Таанымал рецепттер 2024, Декабрь

Ал зарыл - 500 г анжир (кургатылган же жаңы) - 4 аш кашык. l. камкаймак - лимон ширеси - жарым лимондун кабыгы - 300 мл өрүктүн ширеси - 100 г тазаланган бадам Нускамалар 1 кадам Эгерде кургатылган инжирди колдонсоңуз, анда аларды жакшылап чайкап, кургатылган сабактарын алып салыңыз

Шоколад жаңгагы толтурулган, жумшак, үлпүлдөк жана жиндидей даамдуу ачыткы камырынан жасалган, майшабак түрүндөгү даамдуу пирог Жаңы жылдык дасторконго эң сонун десерт болуп саналат. Ал зарыл - 450 г премиум ун; - 1/3 стакан кант

Айрым учурларда, салаттарды салаттуу салат үчүн кадимки салат табактары эмес, атайын камыр калыптары колдонулат. Аларды камырдан же үйдөн жасалган камырдан даярдай аласыз. Каалаган формаңызды тандап алсаңыз болот, эгер ал оригиналдуу болсо жана берилген столдун жалпы стилине туура келсе

Кызыктуу закускалардын көптөгөн рецепттери бар. Айрым салаттарды даярдоо кыйын жана өтө татаал жана кымбат ингредиенттерди талап кылат. Ал эми башка тамактардын курамы жөнөкөй, бирок даамы мыкты. Даярдоонун эң оңой, бирок даамдуу жана оригиналдуу түрлөрүнүн бири - лосось же форель балыктары бар салат (ар кандай кызыл балыктар жасайт), ал "

Башында, ингредиенттердин бул айкалышы бир аз кызыктай сезилет. Ал эми куурулган лосось, жашылча жана жумуртка салаты таң калыштуу гармониялуу даамга ээ, бул тамактын бардык курамдары бири-бирине эң сонун ылайыктуу. Ал зарыл - 300 грамм лосось филеси

Эгерде сиз үйдө кечки тамакка гана эмес, майрамдык дасторконго ылайыктуу кооз жана даамдуу тамакты издесеңиз, анда кызыл балыктар кошулган салатка көңүл буруңуз. Төмөндө рецепти баяндалуучу закусканы кызыл балык кошулган суши салаты деп да аташат

Балык - бул баарына пайдалуу продукт. Аны даярдоонун көптөгөн рецепттери бар. Көпчүлүк жактырган балыктар жана салаттар менен даамдуу. Аларда, башкалар сыяктуу эле, ар кандай ингредиенттерди салсаңыз болот. Алар майрамдык дасторкондо эт жана башка салаттарды толугу менен алмаштырат

"Илхам" салаты - майрамдык дасторкондун жасалгаланышындагы дал ушул нерсе, аны көпчүлүк кожойкелер тапканга аракет кылышат. Салат сырткы көрүнүшү менен таң калтырат, укмуштай даам сизди жана конокторуңузду кубандырат. Эс алуу күндөрү үчүн идеалдуу

Конокторуңузду таңдандырып, алар менен жаңы жылдык белек түрүндөгү ачык, түстүү, назик салаттан даам татыңыз. Кантсе да, сиздин кулинардык эмгегиңиздин даамдуу жана кооз натыйжасынан өткөн жагымдуу эч нерсе жок. Ал зарыл 7-8 порция үчүн:

Совет мезгилинде "Enchantress" торту "Прага", "Наполеон" жана "Чымчык сүтү" менен катар эң популярдуу торттун бири болгон. Бул торт назик даамы жана даярдоонун жеңилдиги менен айырмаланат. "

Радугадагы бардык түстөгү ачык, шайыр жемиштер жана жеңил печенье ар кандай тортту шедеврге айланта турган даамдардын эң сонун айкалышы. Ал зарыл Негиздери үчүн: - 4 даяр бисквит токоч Бисквит үчүн: - 5 жумуртка; 125 г ун

Ferrero rocher торту момпосуйдун атынан коюлган. Ал абдан тез жана оңой даярдалат. Назиктик укмуштай, саркеч жана назик болуп чыгат. Эки катмардан турат. Назик жана жиндидей таттуу каймак менен сүйкөлгөн. Ал зарыл - 2 аш кашык

Бардыгы Raffaello деп аталган момпосуй менен таанышат. Назик крем, кытырак кабыгы жана кокос кабыгы менен айкалышып, бул момпосуйларды таң калыштуу даамдуу жана популярдуу кылат. Момпосуй рецептинин негизинде Рафаэлло деген аталыштагы торт жасай аласыз

Даамдуу шоколаддуу торт жасоо үчүн мешти колдонуунун кажети жок. Мен аны адаттан тыш жол менен бышырууну сунуштайм. Даамы жана жыты мындан өзгөрбөйт! Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 200 г; - жумуртка - 3 даана; - камыр үчүн бышыруучу порошок - 1 чай кашык

Жаңы жылга арналган оригиналдуу торт! Ал зарыл Бисквит үчүн: - 100 г кара шоколад; - 100 г май; - 3 жумуртка; - 100 г кум шекер; - 250 г ун; - 1 чай кашык бышыруучу порошок; Каймак үчүн: - 50 г кара шоколад; - 1 банка коюлтулган сүт

Орус улуттук ашканасынын даамдуу тамагы. Жашымчалар даамдуу продукт гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу, курамында белок жана темирдин курамы жогору. Ар бир үй кожойкеси бир сааттын ичинде тамакты оңой эле даярдай алат. Ал зарыл - 200 г кара жасмык (бирок каалаганын колдонсоңуз болот)

Дүйнөгө белгилүү "Оливье" - бул дүйнөлүк тарыхы жана улуттук иши менен камтылган салат. Жаңы жылдын жегич "символунун" артыкчылыктары - бул токчулук, даярдоонун жеңилдиги, азыктардын жеткиликтүүлүгү жана рецептинин көптөгөн вариациялары, ошондой эле мыкты даам

Ак шоколад креми жана ачуу өрүк толтурулган миниатюралык токочтор ар кандай учурларда унутулгус таттуу болуп калат. Ал зарыл 6-8 токоч үчүн: - 100 г май; - 2 жумуртка; - 40 г кумшекер; - 40 г камыш канты; - 2 чай кашык корица

Пирог бышырууну жактырбоо, камыр жууруп жатканда колуңузду булгабоо жана тамак бышырууга убакытты текке кетирүү менен түшүндүрүлөт. Бирок даамдуу пирогдорду колуңузду булгабай же мештин жанында эки саат отурбай бышырууга мүмкүндүк берген көптөгөн рецепттер бар

Печеньеден жасалган токочтор тез бышып, дээрлик ар дайым даамдуу болушат. Айва жана шоколад пирогу да өзгөчө жагдай. Жакындарыңызды эрте мененки даамдуу тамак менен кубантыңыз. Жумушка бир кесим пирог алып, чай ичип жатканда жеңил тамак ичип алсаңыз болот

Кадимки быштак пирогун бышырсаңыз, анда ал абдан даамдуу болуп чыгат. Айва менен пирог алда канча даамдуу жана жыпар жыттуу болуп калат. Чоңураак пирог жасоону унутпаңыз, анткени баардыгы андан көптү каалашат. Ал зарыл Тест үчүн:

Төө буурчак кошулган помидор шорпосу - бул адамга абдан керек болгон эки эселенген азык заттардын, элементтердин жана витаминдердин дозасы. Жыпар жыттуу помидор менен буурчак шорпосунун бир эле идиши адамдын керектүү азык заттарына болгон дээрлик бардык муктаждыктарын канааттандыра алат

Chili con carne - мексикалыктардын тамагы, испан тилинде эт кошулган чили дегенди билдирет. Бул тамактын негизги ингредиенттери - ачуу чили калемпири жана эт, адатта уйдун эти. Ар кандай татымалдар бул тамактын даамын толуктап турат. Ал зарыл - 700 г уй эти - 50 мл күн карама майы - 2 ч орегано - 1 чай кашык зире - 1 пияз - 3 тиш сарымсак - ½

Аляска - өзүнүн ылдамдыгы менен жашаган укмуштуудай жер. Бул жерде бардыгы өзгөчө. Жада калса, АКШнын салттуу чокур шорпосу да өз ыкмасы менен даярдалат. Бул оригиналдуулуктан ал дагы даамдуу көрүнөт. Ал зарыл - өз ширесиндеги консерваланган лосось - 800 грамм

Алма күрүчүнүн пудинги - бул эртең мененки тамак үчүн жасай турган абдан жеңил даамдуу даам. Рецепт өзү жөнөкөй, бирок анын үстүндөгү пудинг укмуштуудай даамдуу болуп чыгат, аны кызмат кылардан мурун каалаган таттуу сироп менен куюп койсоңуз болот

Бул шоколаддуу десерт балдар жана чоңдор үчүн. Эми шоколад пудингин издеп дүкөнгө баруунун кажети жок - бул десертти үй шартында жасаса болот. Анын үстүнө, ал 60 мүнөттө эле даярдалат. Ал зарыл - 400 мл сүт, - 50 г шекер - 25 г жүгөрү крахмалы (картошка менен алмаштырылышы мүмкүн), - 15 г какао порошогу (жогорку сапаттагы, бир аз ачуу менен), - 0,25 чай кашык туз

Шоколад пудинги - балдар кечелери жана Жаңы жыл майрамы үчүн эң сонун десерт. 35 мүнөттө жасала турган шоколад пудинги менен өзүңүздү кубанычтуу күнгө айландырыңыз. Ал зарыл Пудинг үчүн: -2 чоң жумуртканын сарысы -1/2 стакан кант -3 аш кашык жүгөрү крахмалы -3 стакан таза сүт -500 грамм жарым таттуу шоколад -Чымчым туз -1 аш кашык ванилин экстракты Каймак үчүн:

Назик даамдуу пудингди ким сүйбөйт! Бул абдан даамдуу десерт, аны даярдоо абдан жеңил. Мисалы, шоколад пудин жасоого кырк мүнөт сарптасаңыз болот. Акыры өзүңүздү жана жакындарыңызды эркелеткенге арзыйт. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

"Жаңы жылдык сарай" десертинин негизин түрк унунан жасалган халва түзөт. Даамы үчүн десертке апельсин жана корица кошуп койсоңуз, кадимки таттуулук майрамдык Жаңы жылдык десертке айланат. Ал зарыл - 1, 5-ст. l. карагай жаңгактары - 1 стакан кум шекер - 2 шт

Үйдөн жасалган десерт - түшкү же кечки тамактын даамдуу бүтүшү. Эң жөнөкөй азыктардан - жемиштерден, шоколаддан, жумурткадан таттуу тамакты даярдай аласыз. Атайын чеберчиликти талап кылбаган, бирок күтүлбөгөн даам айкалыштары менен таң калтырган жөнөкөй рецепттерди тандаңыз

Бул торт Канадада ойлоп табылган жана азыркыга чейин ал жерде абдан популярдуу. Ал жаркыраган даамга ээ жана аны жок дегенде бир жолу сынап көргөн ар бир адам үчүн өзгөчө сезим жараткан бир нече катмардан турат. Бул тортту бышыруунун кажети жок, муздаткычта берилет

Духовкадагы кара өрүк кошулган этти жашылча, каймак ж.б. кошуп бышырса болот. Бул кургатылган жемиштер эттин бардык түрлөрү менен айкалыштырылып, козунун, чочконун жана уйдун даамын мыкты ачып берет. Рецепттер сиздин каалоолоруңузга жараша толукталышы мүмкүн

Мөмө-жемиштер жана жаңгактар ар кандай тамактарды - десерттерден тартып омлеттерге чейин даярдоого болот. Бул жерде рецепттерди жасоо оңой, оригиналдуу жана даамдуу. Жаңгак сүтү Кургатылган жаңгактар, шекер менен кошо, блендерде майдалап, камырдай кылып майдалап, даярдалган масса кайнап жаткан сүткө кошулуп, аралаштырылып, эки саат демделет

Майрамдык дасторкон жеңил тамактар жана ысык тамактар менен коштолот. Бирок тамакты жеңил тамак менен бүтүрсө болот. Бул үчүн мөмө-жемиш десертинен турган мөмө-жемиш табагы эң сонун. Мөмө-жемиш табагы, крем менен Курамы:

Боордун тамактарын бышыруу көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Андан көптөгөн тамактарды даярдап алса болот, ал куурулган, бышырылган, бышырылган. Идиштер даамдуу, жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу. Курамы: Тооктун боору - 300 г

Ливандын ашканасы Жакынкы Чыгышта эң популярдуу. Көптөгөн тамактарды ден-соолукка пайдалуу азык катары бөлсө болот, анткени эт, канаттуулар, жаңы балыктар жана деңиз азыктары, жашылчалар, буурчак өсүмдүктөрү бышыруу же кайнатуу жолу менен бышырылат

Тилекке каршы, көпчүлүк учурда эң даамдуу тамак ошол эле учурда эң зыяндуу болот. Экохигиена жана токсикология институтунун, ошондой эле Улуттук Медициналык Академиянын адистери ден-соолукка, ошондой эле жакындарынын ден-соолугуна көз салган адамдар үчүн өтө маанилүү болгон эң зыяндуу тамак-аштын ТОП-10ун түзүштү

Фондю - бул Швейцариянын улуттук тамагы, аны Италияда жана Францияда сүйүшөт. Адатта, ал сырдын, алкоголдун, мускат жаңгагы менен сарымсактын бир нече түрүнөн жасалат. Бул тамактын туура даярдалышы үчүн аны үйдө даярдай турган атайын топтомдун болушу сунушталат

Соустарга, айрыкча француздар жөнүндө сөз болгондо, кээде соустун өзүн даярдагандан көрө, терминологияны аныктоо бир топ кыйыныраак болот. Классификациялоонун ар кандай түрлөрү боюнча, "ак соус" бирден - бешамельден, бир нече ондогонго чейин - "

"Бешамель" соусунун аталышы француздардын бешамель сөзүнөн келип чыккан, ал сөзмө-сөз орус тилинде "ак соус" дегенди билдирет. Ал "Ру" менен сүттүн аралашмасынын негизинде даярдалат. "Ру" аралашмасы май айыгууга дуушар болгон ун, башкача айтканда, сары майга куурулган ун

Lemon Pie бул ар тараптуу чай бышыруучу тамак. Баарына жагат. Быштак менен пирог дагы пайдалуу, назик болуп калат. Маргариндин ордуна май дагы ичсеңиз болот. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - 1 кг быштак; - 100 г маргарин; - 100 г жарма

Англисче классикалык рецепт. Котормодо - бул десертти даярдоо процессине толугу менен дал келген "майда-чүйдө, майда-чүйдө"! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 200 г бисквит орому; - 200 мл сүт; - 60 мл оор каймак (33%)

Даамдуу шоколаддан жасалган камырдан жана быштакка толтурулган быштактын бир түрү. Көп түстүү момпосуйлар быштакка жарашыктуу, чындыгында "калыс" көрүнүш берет. Ал абдан жөнөкөй даярдалган. Ал зарыл - 500 г быштак

Бекон, мидия жана лосось кошулган Chowder шорпосу мээримдүү аялдын колунда чыныгы көркөм чыгарма болуп калышы мүмкүн. Ал зарыл - 300 гр лосось - 200 гр сүт - 200 гр картошка - 150 гр хам - 200 гр мидия - 1 пияз - 100 грамм сабиз - Сельдерейдин 2 сабагы - 1 аш кашык ун - зайтун майы - устрица соусу - tabasco - майдаланган жашылчалар Нускамалар 1 кадам Лососьди кесимчелерге кесип, бышканга чейин бышырыңыз

Муссака - бул адаттан тыш жана даамдуу грек тамагы. Рецепттер ар башка, бирок бирден-бир компонент ошол бойдон калат - фарш жана соус. Ал зарыл -200 г фарш; -3 баклажан; -bulb; -сабиз; -160 г моцарелла сыры; -40 г катуу сыр

Муссака - Жакынкы Чыгыштагы жана Балкандагы салттуу баклажан тамак. Муссаканын грек тилиндеги версиясы бир нече катмардан жасалган, алардын негизгилери баклажан, фарш козу жана бешамель соусунун катмарлары. Ал зарыл 4-6 порцияга керектелүүчү азыктар:

Ар бир өлкө ар кандай ингредиенттер менен муссака даярдайт. Бул тамактын болгардык рецептинин негизги ингредиенти картошка менен фарштын аралашмасы. Ал зарыл - 500 г фарш; - зайтун майы 5 аш кашык; - майдаланган паприка 1 чай кашык

Тапенад же тапенад - бул зайтун жана каперсден жасалган коюу паста. Тапенада негизги тамактын алдында закуска катары берилет. Макарон азыктары тостка жайылып же жашылчалар менен айкалыштырылат. Ошондой эле тооктун этин тапенад менен толтурсаңыз болот

Зайтун жана зайтун - бул Европанын зайтун жемиштери, бышуу даражасы жана түсүнө жараша айырмаланат. "Зайтун" термини Россияда гана колдонулат, ал бышкан кара жемиштерди билдирет. Дүйнө жүзү боюнча алар зайтун деп аталат. Кара зайтун же зайтун жагымдуу жыпар жыттуу жана адаттан тыш, бир аз кычкыл даамга ээ

Шортан алабу көбүнчө белгилүү эмес, бышырылышы жөнөкөй, бирок балыктын даамдуу даамы. Чындыгында, бул деңиз азыктары кошулган шортан алабуга жана ак соусу бар картөшкө. Мындай тамак күнүмдүк да, майрамдык дасторкондун да жасалгасы болушу мүмкүн

Рикотта, моцарелла, маскарпоне, лимбургер, бри, камемберт жана башка сырлар майлуулугу жогору жана өтө назик нейтралдуу даамы менен мүнөздөлөт. Сырлардын бул түрлөрү абдан кеңири колдонулат, бышырылган жана терең куурулган, салаттарга жана шорполорго кошулган, алардан перекус пасталары жана таттуу кремдер жасалган

Пельмендер абдан популярдуу тамак болуп саналат. Адатта, алар кайнатылып, каймак менен берилет. Бирок бир аз аракет кылып, вареник менен даамдуу кастрюль жасап алсаңыз болот. Тамак абдан канааттандырарлык жана калориялуу болуп чыгат. Ал зарыл - классикалык чүчпаралар 700 гр

Адыгэ сыры көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ уникалдуу продукт. Анын курамында аминокислоталар, фосфор, белоктор, В тобундагы витаминдер бар жана күн сайын 80 г сырды колдонуу организмдин кальцийге болгон күнүмдүк керектөөсүн канааттандырат. Мындан тышкары, Адыгэ сырынын салыштырмалуу калориясы аз (100 гга 240 ккал) жана фигураны ээрчигендер үчүн эң сонун

Туздалган быштактар ачкачылыкты өз алдынча жана башка тамак-аш азыктары менен кошо жеңил тамактын курамында же токоч бышырылган азыктардын курамында канааттандыруу үчүн сонун. Алар назик, бирок тыгыз текстурага ээ жана ысык иштетүүдөн коркушпайт

Мусака - Жакынкы Чыгыштагы жана Балкандагы салттуу тамак. Бул баклажан ар дайым бар болгон көп катмардуу кастрюль. Калган ингредиенттер ашпозчунун табитине жараша өзгөрүшү мүмкүн. Ал зарыл баклажан - 2 даана; козу карындар - 500 г

Адыгэ сыры салттуу черкес тамактары жана көбүнчө уйдун, койдун же эчкинин сүтүнөн жасалат. Бул Кавказ өнүмүнүн сүттүн даамы жумшак. Ал карылыкты талап кылбайт жана даярдалгандан кийин дароо тамак катары колдонулат. Адыгэ сыры жаңы чөптөр жана жашылчалар менен жакшы айкалышат, аны ыштоого же куурууга болот

Сыр салатын жактырасызбы? Эгер ошондой болсо, анда төмөндөгү рецепттер сиздин кулинардык чочконузга сонун кошумча болот. Ал эми сыр перекусун эч качан бышырбагандар ашканада тажрыйба жүргүзүүгө сонун мүмкүнчүлүк алышат. Бүгүнкү рецепттерин талкуулай турган быштак кошулган салаттар майрамдык дасторконго ылайыктуу, даамы жана сырткы көрүнүшү менен сизди кубандырат

Бышыруу процессинде эттин мыкты шериктери чөптөр жана сарымсак. Бул ингредиенттер идишке укмуштай даамдуу жыпар жыттуулукту жана ширелүүлүктү кошот. Мисалы, козуну бышыруу үчүн тимьян жана майоран керек. Алар эттин ушул түрү менен идеалдуу айкалыштырылат

Leisa Tower Pisa торту абдан даамдуу жана назик деликатес. Албетте, аны бышыруу үчүн көп эмгек талап кылынат, бирок ал татыктуу. Ал зарыл - май - 300 г; - маргарин - 200 г; - жумуртка - 6 даана; - шекер - 3,5 стакан; - бал - 500 г

Египеттин бөтөнчө жана даамдуу балыктары күнүмдүк жана майрамдык менюңузга ийгиликтүү шайкеш келет. Кырк мүнөттө эле бышырган жаңгактар менен имбирдер балыкка даамдуу даам берет. Тамак бышыруу үчүн каалаган балык филесин алышыңыз керек. Ал зарыл - 1 кг балык филеси

Жаңы өлкөгө келип, анын даамын татып, жергиликтүү ашкананы даамдап көрүүгө аракет кылабыз. Ал тургай туризмдин бир түрү - гастрономиялык туризм пайда болду. Саякатчылар атайын жаңы өлкөгө келип, жергиликтүү даамдуу тамактардан даам татышат. Дүйнөнүн ар кайсы бурчунан келген кулинардык адистер бизди ар дайым бир нерсе менен таң калтырышат, бирок таң калыштуу даамы менен бүткүл дүйнөдө популярдуу болуп калган классикалык рецепттер бар

Картошка камырындагы балык филеси - бул элүү мүнөттө эле бышырылган кымбат баалуу тамак! Ар бир үй кожойкеси үй-бүлөсүн эркелетүү үчүн тамак бышырууга ушунча убакыт бөлө алат. Ал зарыл - балык филеси (форель) - 600 грамм; - картошка - 3 даана

Жыпар жыттуу май пангасийге сонун түс берип, абдан жагымдуу даам берет. Бул балыкты бышыруунун универсалдуу рецеби, ага ылайык сиз пангасий гана эмес, ар кандай даамдуу балыктарды аласыз. Ал зарыл - 400 г пангасий; - 125 г май

Бул рецепт орозо учурунда монастырларда нан бышырууда колдонулат. Нан жыпар жыттуу, жумшак, кызыл кабыгы бар болуп чыгат. Ал зарыл - 1 кг буудай уну (эң жогорку сортто) - 0,5 литр суу - жарым чай кашык кургак нан бышыруучу ачыткы - жарым чай кашык кум шекер - бир чай кашык туз - 3 аш кашык кургак чөптөрдүн аралашмасы (аскөк, укроп, кориандр, зире) Нускамалар 1 кадам Кургак ачыткы, шекер, бир стакан суу жана бир стакан унду сууга эриңиз

Абдан назик, балыктан жасалган кэшлик ар кандай менюну ар тараптуу өзгөрөт. Ал зарыл - 800 г лосось филеси; - 20 г зайтун же зайтун; - 1 PC. кызыл таттуу калемпир; - 20 г май; - 10 г кургак кычы; - 2 шт. бир тиш сарымсак

Үйдө барбекю жасап көрдүңүз беле? Жаратылышка чыга албай калганда үйдө балык кебабын жасап көрүңүз. Бул абдан даамдуу жана ашыкча болуп чыгат. Үйүңүздөгү кебаб менен досторуңузду таң калтырыңыз! Ал зарыл - 300 грамм лосось филеси

Жаңгак кошулган жумшак жана жыпар жыттуу бисквит даярдоону сунуштайбыз. Чайга толук кандуу даамдуу тамак алуу үчүн, сироп менен бисквиттен жасалган каймакты дагы даярдайбыз. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 стакан кумшекер, майдалган ваниль крекери, майдаланган жаңгак

Даамдуу Толтурулган Пончиктер же Берлиндиктер Германиядан келген тамак. Немистер аларды жыл бою жешет, бирок карнавал жана 31-декабрда ар бир дасторкондо пончиктер болушу керек. Ал зарыл - 500 г ун; - 60 г шекер; - 1 жумуртка

Гилас менен жыпар жыттуу заттардын мас жыттанган жыпар жыты бар Европадан келген өзгөчө назик жана даамдуу тамак. Адаттан тышкары эртең мененки тамак, балдар кечеси же романтикалуу десерт үчүн идеалдуу. Ал зарыл - ар кандай күрүч - 100 грамм

Авокадо биздин столдордо салыштырмалуу жакында эле пайда болду. Бирок бул экзотикалык мөмө бутерброд үчүн гана пайдалуу эмес, адаттан тыш жана жөнөкөй салаттарды даярдоодо негиз болуп бере алат деген ой аз. Авокадо тандоо жана даярдоо Баарынан мурда, дүкөндөн экзотикалык мөмөнү кантип туура тандап алууну билүүңүз керек

Даамдуу кебабды ар кандай эттен даярдай аласыз - кааласаңыз. Кимдир бирөө чочконун кебабын жакшы көрөт, кимдир бирөө козу үчүн жинди болот, тоок кебабын сүйгөндөр дагы бар. Маринаддалган жана татымалдан өткөрүлгөн тоок эти эң сонун даамдуу тамак жасайт

Жай - эс алуу, жаңы мөмө-жемиштер жана албетте, барбекю убактысы. Бирок, жаратылышка чыгып, барбекю бышыра албасаңыз, анда аны меште дайыма жасай аласыз. Тандырга тооктун кебабын бышыралы, бул сиздин үйдө жасаган эт сүйүүчүлөрдүн ыраазычылыгына ээ болору шексиз

Бышырылбастан жасалган десерттер оригиналдуу дизайнда, балдар кечелери үчүн дагы, чоңдор үчүн дагы ылайыктуу. Бул рецепт сизге сойлоп жүрүүчү периштелерге кандай мамиле жасоону көрсөтөт. Бул сепилди куруу үчүн колдонулган бардык нерселер, стендден башкасы

Данар Кебаб - бул перекус, анын тарыхы тээ илгерки тарыхка барып такалат. Биринчи данар биздин заманга чейинки 2-кылымда даярдалган. бал жана зайтун майы куюлган курмандыкка чалынган козу. Заманбап ашпозчулар балыктын, эттин, фарштын жана канаттуулардын бардык түрлөрүнөн тамак жасашат

Surstremming сөзү Швециядан келип чыккан. Бул өзгөчө скандинавиялык деликатес, аны баары эле жактыра бербейт. Табак консерваланган, белгилүү даамы жана жыты бар маринаддалган майшабак. Таң калтырбай бышыруу технологиясы Ашыкча сөз деген сөздүн өзү эки бөлүктөн турат

Куурулган козу карындар, сыр жана ашкөк чөптөр менен толтурулган Лаваш конверттери - бул пикникте да, өлкөдө да оңой эле даярдала турган эң сонун табит. Ошол эле учурда, аны ачык асман алдында, грильде кууруп, андан соң ширелүү помидорду жаңы чөптөр менен тез арада кооздоп, дароо дасторконго коёбуз

Эгерде сизде күн сайын татаал тамактарды даярдоого мүмкүнчүлүк болбосо, анда бир нече экспресс-рецепттерди өздөштүрүңүз. Үйдөн жасалган чын жүрөктөн жасалган шорпону кымбат баалуу азыктарга акча коротпостон, жарым сааттын ичинде эле жасаса болот

Өзүңүздү тамак үчүн кармай турган абдан даамдуу дарыя балыгы - бул карасис карп. Crucian сазан бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эң оңойу - балыкты сыйрып, унга, тузга тоголоктоп, табага кууруу. Ошондой эле тамакты даамдуу жана жыпар жыттуу кылган кошумча ингредиенттерди колдонсоңуз болот

Козу карындар жана эритилген сыр кошулган оригиналдуу шорпо. Ал абдан тез бышат, бул "ар бир күн үчүн" шорпо деп айтсак болот. Ал зарыл - суунун көлөмү; - 200 г фарш; - 1 пияз; - 100 г шампиньон; - иштетилген сыр

Даамдуу эзилген картошканы даярдоо оңой. Ингредиенттердин пропорциясын жана иш-аракеттердин жөнөкөй ырааттуулугун байкоо жетиштүү. Бул рецепт боюнча пюре каймактай жумшак, жагымдуу назик даамы бар жана толугу менен томпокторсуз чыгат. Ал зарыл 2-3 порция үчүн:

Эгерде сиз макарон азыктарын жактырсаңыз, анда аны каймак быштак менен бышырып көрүңүз. Мындай тамак укмуштуудай даамдуу болуп чыгат жана кечки тамак үчүн идеалдуу. Ал зарыл -2 стакан бышырылбаган макарон -2-1 / 2 стакан сүт 2% май -1 аш кашык кычы -1 чай кашык туз - Бир чымчым кайен калемпири -2 стакан майдаланган чедр сыры (эгер жок болсо, башка менен алмаштырыңыз) -2 ст Каймак майы -1/4 стакан ун -1/2 стакан пияз (милдеттүү эмес) Нуска

Эттин сонун закускасын тооктун төшү менен даярдаса болот. Туугандар жана туугандар бул даамдуу тамактын табигый жана пайдалуулугун жогору баалашат. Ал зарыл - тооктун төшү - 1 даана; - сүт - 0,5 л; - зайтун майы - 1 аш кашык

Назик жана ширелүү эт ар бир үйдөгү майрамдык дасторкондо эң сүйүктүү жана алмаштырылгыс даам болуп саналат. Андан тышкары, майлуу эт тамактары көптөгөн той-аштар менен денеге эбегейсиз зор жүк алып, белиңизге жана жамбашыңызга ашыкча фунт жүктөп беребиз

Бул абдан даамдуу жана практикалык тамак. Баарыбыз эле боорду жакшы көрө бербейбиз, бирок боорго толгон бул блинчиктер ар кандай ызы-чууну жактырары шексиз. Бул тамактын практикалык мааниси - аны тоңдуруп, андан кийин микротолкундуу меште ысытса болот

Бул тамакты майрамдык кечки тамакка даярдап, бардык чакырылган конокторду кубандырыңыз. Лимондун даамы жагымдуу, абдан даамдуу жана назик балык болуп чыгат. Ал зарыл - 800 г балык филеси (каалаган балыктын филеси колдонсо болот)

Эт кастрюлдеринин түрлөрү көп. Жыпар жыттуу заттар, сүт, жашылчалар, сыр, козу карындар жана башка азыктар бул тамактын курамында кошумча компоненттер болушат. Эреже боюнча, бардык ингредиенттер башкача ырааттуулукта калыпка кабат-кабат болуп жайылып, духовкада бышырылат

Даамдуу жана жеңил даярдалган чочконун эти цинк, магний, В12 витамини жана лизинге бай. Бул түрдөгү эттин курамындагы май денени жылытып, жакшы калыбына келет. Чочконун этин диетага киргизүү сөөктөрдү жана жүрөк-кан тамыр системасын чыңдайт

Даамдуу, майы аз, даярдалышы жөнөкөй, бирок ошол эле учурда эң оригиналдуу тамак! Табакта кооз жана майрамдык көрүнөт. Кара өрүк эт менен айкалышып, тамактын бардыгына ачуу сезим кошот. Ал зарыл Тест үчүн: - 2, 5 стакан ун

Чочконун перитоний түрмөгү бул эң сонун, эң негизгиси, ден-соолукка зыяндуулугу аз, сатып алынган колбасалар менен кайнатылган чочконун эти. Аны жөн гана сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды кошуп даярдаңыз, же ширелүү кара өрүк толтуруп жасаңыз

Джибаши сенбей - кара казган өрүмдөрдү камтыган алгачкы закускалардын аталышы. Бул курт-кумурскалар жерди тешип, чегирткелер менен азыктанышат. Wasp печеньеси Японияда өтө популярдуу. Айтып коюшум керек, бул Азия чөлкөмүндөгү өлкөлөрдө ушунчалык оригиналдуу даярдалган жалгыз гана тамак эмес

Тирамису дүйнөдөгү эң популярдуу десерттердин бири. Анын негизги ингредиенттери - маскарпондун каймак сыры, савоярди печеньеси жана жаңы демделген кофе. Адатта, тирамису бир чоң идишке даярдалат, бирок порция калыптарын же тунук айнек айнектерди колдонууга уруксат берилет

Тирамису - италиялык көп катмарлуу десерт, ал касиеттери - аткарылышынын жеңилдиги жана укмуштай даамы бар. Апельсин тирамису - негизги идеянын тематикасындагы көптөгөн вариациялардын бири - маскарпон сырынын каймактуу жыпар жыттуу губка торту

Салттуу италиялык тамакты азиялык түр менен бышыруу. Ал зарыл 1 кызмат үчүн: Кургак паста - 120 г; Тооктун буту - 1 даана; Тоок этин кууруу үчүн зайтун майы; Соя соусу - 3/4 аш кашык; Бал - 1 аш кашык (соя соусу таттуу болсо, азыраак)

Тоок этин абдан кызыктуу соус менен бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Тоок ачуу, кооз жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Жыпар жыттуу заттар бири-бирине туура келет. Рецепт абдан жөнөкөй. Ал зарыл - тоок эти - 1 даана. (болжол менен 1 кг)

Тирамису десертин даярдоонун башаты Италияда. Бул сонун деликатес дүйнө жүзүнө кеңири тараган. Десерт - бул көп катмарлуу структура. Бул рецепттин көптөгөн вариациялары бар. Тирамисунун рецептинде спирт ичимдиктери колдонулбайт, бул десерттин балдарга арналган версиясы

Бул рецепт өзгөчө көңүл бурууга арзыйт, анткени ал кадимки тирамису рецептинен бир аз айырмаланат. Жогорудагы ингредиенттердин так көлөмүн колдонуп, болжол менен төрт порция аласыз. Ал зарыл • 2 тооктун жумурткасы, бирок бөдөнөнүн жумурткасына дагы уруксат берилет • 50 г шекер • 250 г Маскарпон • 150 г Савоярди печеньеси • 200 мл кофе • 200 г гилас (башка мөмөлөрдү дагы колдонсо болот) • 100 г шоколад же какао Нускамалар 1 кадам Жумурткан

Шоколад бышырууну сүйгөндөр үчүн "Нутелла" кошулган торт бейиштин ырахатын тартуулайт! Бул деликатестин бисквитинде минималдуу ун бар (майдаланган фундук дагы көп), кааласаңыз, фундукту майдаланган бадам менен алмаштырсаңыз болот. Крем менен фундук бир топ жакшыраак шайкеш келет да

Котлеттер - Россияда жана анын чегинен тышкары жерлерде эң популярдуу тамактардын бири. Алар күнүмдүк менюга кириши мүмкүн же майрамдык аш-тойдо көрүнүшү мүмкүн. Айрым тамак бышыруу эрежелерин эске алуу менен, котлеттер диеталык дасторконду толуктайт жана ар кандай гарнирлер - гречка, күрүч, картошка менен айкалыштырганда, алар үй-бүлөңүз үчүн эң жакшы түшкү же кечки тамак болот

Бышырууну талап кылбаган мындай торт салкын, даярдалышы оңой, курамында майы аз - чийки тамак жегичти гана эмес, ысык жайда ар кандай таттуу тишти да кубандырат. Чийки кокос пирогунун артыкчылыктары организмге пайдасын, диабет менен ооруган жана диетасын гипоаллергендик диетанын нормаларына ылайык түзүүгө аргасыз болгон адамдарга десерт жегендин салыштырмалуу коопсуздугун камтыйт

Торт-пирог "Феничка" ашпозчулуктун жогорку чеберчилигин талап кылбайт жана аны даярдоого эң аз убакыт талап кылынат. Табада даярдалган. Каймакка малынган жана майдаланган бадамга себилген. Даамдуулук укмуштуудай даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат

Бул торттун аталышы Германияда Milch Mädchen деп аталган коюлтулган сүттүн негизинде толтурулган. Ал зарыл Торттор: - 2 кичинекей жумуртка; - 300 г коюлтулган сүт; - 120 г ун; - 0,75 аш кашык бышыруучу порошок. Каймак:

Орозо учурунда даамдуу, кызыктуу, тойгузган тамактарды жесе болот. Даамдуу токочтор менюңуздун өзгөчө ар түрдүүлүгүнө жардам берет. Көптөгөн ийгиликтүү арык рецепттер бар. Жапжаш "Кыял" торту Курамы:

Кулпунай булочкасы жайкы десерт, анткени бул рецепт үчүн жаңы кулпунай талап кылынат. Тоңдурулган кулпунай иштебей калат, көбүнчө суюктуктун көптүгүнөн бышырылган азыктарга кошпой койгон жакшы, андан тышкары тоңдурганда мөмөлөр бир аз жыпар жытын жоготот

Кандай деп ойлойсуң, балдар Радуга деген сөздү укканда кандай бирикмелер бар? Көңүлдүү, күлкү жана бейкапар бакыт! Демек, бул мафиндер укмуштай кооз гана эмес, ошондой эле даамдуу. Ал зарыл - 350 г ун (2,5 стакан); - 4 чай кашык бышыруучу порошок

Күймө кекстерди даярдоо кыйын эмес, бир гана кремди даярдап бир аз чайкап коюуга туура келет, бирок бул анчалык деле коркунучтуу эмес - анткени, деликатес татыктуу! Бул каймак булочки кадимки токочтордун ордун баса алат. Аларды кооз жана ден-соолукка пайдалуу кулпунай менен кошумча кооздоп койсо болот

Cupcake - бул кекс же мафинге окшош десерттин Америкадагы аталышы. Кулпунайдан жасалган маскарпондун назик креми менен кулпунайдан жасалган кекстерди жасоо оңой. Кулпунай десертинен тышкары, ушул рецепт боюнча апельсинди да жасай аласыз - цитрус кычкылдыгы кошулган кекстерди аласыз

Чебуреки - бул мыкты эт тамактары. Келгиле, бир аз элестетип, аны вегетериандыкка айландырып, эттин ордун козу карынга алмаштырабыз. Бул тамакты Улуу Орозо учурунда жесе болот. Ал зарыл 10-12 токочту даярдоо үчүн: Тест үчүн:

Хинкали - улуттук грузин тамагы. Ал жерде аларды бышыруу - бул бүтүндөй искусство. Алар ар кандай эт толтургучтары менен даярдалат. Белгилей кетүүчү нерсе, грузин хинкалы азербайжан жана Дагестан хинкаласынан айырмаланып турат. Камырдын курамы:

Эгер сиз чет элдердин ашканасын үйрөнүүнү жактырсаңыз, анда Түндүк Европанын тамактарына көңүл буруңуз. Мисалы, Швецияда фрикаделькалар салттуу тамак болуп саналат, аны дээрлик ар бир үйдө даярдашат. Ал жерде алар биздикинен бир аз айырмаланган өзгөчө ыкма менен жасалат

Зайтун менен ачуу соуста бышырылган кичинекей котлеттер. Тамактын даамы абдан кызыктуу, бирок ачуу тамакты сүйгөндөр үчүн гана. Ал зарыл - 1100 г майдаланган уй эти; - 115 г жарма; - 110 мл помидор ширеси; - 325 г жашыл зайтун

Фрикадель - бул медициналык, диетикалык жана балдар тамак-ашынын менюсуна кирген кичинекей эт тоголоктору. Нан бышырылган фрикаделькалар - кытырак кабыгы бар ширелүү фарш. Алар ондогон тамактарды гана кооздоп койбостон, көзкарандысыз тамак катары кызмат кылышат

Капустанын булочкалары - капуста жалбырактарына оролгон, кайнатылган күрүч кошулган фарш түрүндөгү Жакынкы Чыгыш, Түрк жана Европа ашканасынын тамактары. Капустанын булочкаларын бышыруу салыштырмалуу оңой. Ал зарыл Капуста - 1 баш капуста

Бешбармак - түрк элдеринин эт тамагы. "Беш" жана "бармак" түрк тилинен которгондо "беш манжа" дегенди билдирет. Бул кайнатылган эттен жана кесмеден жасалган ысык тамак. Ал аш болумдуу жана даамдуу болгондуктан, күнүмдүк дасторконго түрдүүлүк жана Борбор Азиянын даамын кошо алат

Бешбармактын рецеби Орто Азия ашканасында эң белгилүү. Бешбармак көпчүлүк көчмөн элдер үчүн салттуу тамак деп эсептелет. Бул абдан канааттандырарлык жана даярдоо жеңил. Бешбармактын кыргызча рецебин сунуштайбыз. Ал зарыл - 400 г козу

Бальзамдык соус - бул италиялык ашкананын ажырагыс атрибуту, ал соустун падышасы деп аталат, анткени ал салаттардын, эттердин, балыктардын жана ал тургай десерттердин даамын сыйкырдуу түрдө өзгөртө алат. Соус өзүнүн дарылоочу, сезгенүүгө каршы жана антисептикалык касиеттери үчүн "

Эртең мененки тамагын өзү жасаганга кимдин күчү жана убактысы бар? Ушундай омлет бышырганга аракет кылган соң, күчүңүз жана убактыңыз болот. Ал абдан оңой жана тез даярдалат, бирок кандай гана даамдуу! Мындай эртең мененки тамакты жумушка шашылуунун зарылдыгы жок дем алыш күндөрү гана эмес, иш күндөрү да бир нече мүнөттүн ичинде даярдап койсо болот

Колдонууда эффективдүүлүгүн эбак далилдеп, элдин сүйүүсүнө ээ болгон мындай өсүмдүктөр бар. Көк пияз алардын бири экени талашсыз. Анын тарыхы пайдалуу касиеттери жөнүндө айтпаганда дагы, бир топ кызыктуу. Кызыктуу далилдер Башында, көк пияз жалаң гана Азияда керектелчү

Ар кандай түстөгү жана ар кандай жүзүмдөр антиоксиданттар үчүн өтө пайдалуу, алар териде жана целлюлозада гана эмес, ошондой эле уруктарда да бар. Жашыл сорт кызыл түстү берген антоцианиндин жоктугу менен гана айырмаланат. Эгерде сиз жүзүм терапиясынын (ампелотерапия) деталдарына кирсеңиз, анда кара жүзүмдүн сорту көбүнчө колдонулат

Bruschetta - италиялык закуска, ар кандай пломбалары бар кытырак нан түрүндө. Bruschetta варианттарынын бири үчүн авокадо, помидор жана бальзам уксусун колдонсоңуз болот. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар: - 1 багет; - 60 мл зайтун майы

Тоок эти кошулган салат түрүндөгү сонун жана назик аппетит эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 400 г тооктун филеси; - 120 г аз майсыз каймак; - 400 г сабиз; - 4 нерсе. тооктун жумурткасы; - 150 г катуу сыр; - 2 шт

Кристалл өстүрүүнүн эки пайдасы бар! Биринчиси, балдарга таттуу болсо, экинчиси, химияны изилдөө, балдар өмүр бою күлкүлүү, даамдуу, таттуу, түстүү химиялык реакцияны эсинде сактап калышат. Ал зарыл - кенен мойну бар банкалар (же көз айнек)

Жаңгактын данектери - ден-соолукка пайдалуу, көпчүлүккө белгилүү деликатес. Жаңгактын ден-соолукка пайдалуулугу алардын курамына байланыштуу. Алар витаминдерге, минералдарга, белокко жана каныкпаган май кислоталарына бай. 1. С витамининин жана башка витаминдердин көп болушу жаңгактын адамдын табигый иммунитетин мыкты стимулдаштырууга, энергияны жоготуу менен күрөшүүгө мүмкүндүк берет

Жашылчадан жасалган капоната менен тунец стейк - бул салттуу италиялык тамак. Мындай сый тамак дасторкондо өзүнчө тамак катары берилет же кошумча тамактарга кошумча катары колдонулат. Ал зарыл - 4 тунец стейк - пармезан - шалфей - тимьян - 1 лот - 1 цуккини - 1 баклажан - 1 чоң помидор - 3 тиш сарымсак - зайтун майы - 100 мл помидор ширеси - 1 лимон - Сары май - деңиз тузу - майдаланган кара калемпир Нускамалар 1 кадам Тун

Тамари соусу толугу менен соядан жасалган. Ал тургай туз, суу же дан сыяктуу кошулмаларды камтыбайт. Бул соус менен татымал болгон вегетериандык салат, тамакты тойгузуу үчүн ылайыктуу. Ал зарыл - 100 г tofu; - 3 чай кашык тамари

Пицца дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө эң белгилүү жана кеңири жайылган тамактардын бири. Албетте, аны түзгөн буюмдар ар кандай болушу мүмкүн, бардыгы улуттук ашкананын артыкчылыктарына жараша болот. Түрлөрүнүн бири - бразилиялык пицца. Буурчак анын толтурулушунун курамында сөзсүз түрдө бар экендиги менен айырмаланат

Быштак десерттери - бул эң назик деликатес! Быштактын тез жана оңой үч рецептин карап чыгыңыз. Алар сизди кайдыгер калтырбайт! Жалкоо быштак пельмендери Курамы: быштак - 300 гр, ун - 5 аш кашык, жарма - 3 аш кашык, шекер - 5 аш кашык

Вегетериандык пицца - бул даамдуу тамак. Аны даярдоо үчүн жаныбарлардын азыктарын кошпогондо, ар кандай азыктарды колдонсоңуз болот. Бул өзгөчөлүк бул тамакты башка пиццалардан айырмалап турат. Ал зарыл Тест үчүн: - 10 аш кашык ун

Жаңы жылдык майрамдардын алдында мен үй-бүлөмдү өзгөчө бир нерсе менен таң калтыргым келет. Кокос менен даамдуу шоколад күкүмдөрүн бышырып, өзүңүзгө жана жакындарыңызга даамдуу болуңуз. Ал зарыл - 3 стакан ун 1/2 чай кашык аш содасы 1/2 чай кашык бышыруучу порошок - 1 стакан ак шекер 1/3 стакан шекерсиз какао порошогу - 2 аш кашык майдаланган имбир - 2 ч майдаланылган корица 1/4 чай кашык майдаланган гвоздика жана мускат жаңгагы - 3 стакан паток

Аюунун бутунун печеньеси бир нече жол менен даярдалат жана ар дайым өзгөчө болуп калат. Бирок аны Германиянын рецеби боюнча бышырсаңыз, анда "сиз манжаларыңызды жалайсыз" деген болуп чыгат. Муну карап көр? Ал зарыл - кара шоколад бар - 125 г

Ар кандай даамдуу тамактарды бышыруу - кулинардык бизнести сүйүүчүлөрдүн жана сүйүүчүлөрдүн сүймөнчүгүнүн бири. Мен сиздерге дагы бир даамдуу десерт үчүн рецепт сунуштайм. Тедди аюунун тортун жасаңыз. Анын даярдалышына көп убакыт коротпойсуз, акыры, сиз сонун даамдан ырахат аласыз

Эгер календарь боюнча июнь айы болгонуна карабастан, сиздин жаныңыз нымдуу жана былжырап турса, анда ушул тортту бышырыңыз, ошондо жайкы маанай сизди күтпөйт! Ал зарыл Негиздөө: - 300 г ун; - 50 г күрөң шекер; - 200 г май

Бул пирог баарына тааныш тооктун филесинин даамын сергитүүчү таттуу жана кычкыл карагат менен айкалыштырат. Пирогдун ичиндеги куймактын катмары - бул таптакыр адаттан тыш табылга жана бул тамакка өзгөчө оригиналдуулукту берет. Ал зарыл - 520 г ун

Бул торт көлөмүнө байланыштуу мындай аталышкан эмес. Алар чоң үй-бүлөнү пикникте багышса болот. "Күкүм" - пирогдун үстүңкү катмары. Бул катмардын варианты төмөнкүчө: камырдын чачыратуу үчүн ошол бөлүгүн тоңдуруп, андан соң пирогдун үстүндөгү орой кыргычка сүртсөңүз, аябай күлкүлүү болот

Даамдуу даамды көп кыйынчылыксыз даярдай аласыз. Таттуу фигуралар сиздин үй-бүлөңүздү жана досторуңузду кубандырары шексиз. Ал зарыл - шоколад жана карамель даамы бар кант таякчалары; - электен өткөн буудай уну (170 г); - жумшартылган май (120 г)

Биз сөз кылып жаткан жаңгак печеньелери тез жана оңой даярдалат, жагымдуу жана абдан даамдуу. Кытырак камыр жука табакчалардан турат, бал сиробу тамактын жытын жана өзгөчө даамын берет. Жаңгактар, кошумча даамдан тышкары, манжалардын кирдешине жол бербейт, бул коргоочу катмардын бир түрү

Козу карын себети печеньеси майрамдык печенье. Аны балаңыздын туулган күнүнө даярдаңыз. Балдарга бул жагат. Ал зарыл Тест үчүн: - 2 жумуртка; - 1, 5 стакан шекер; - 2 аш кашык. кашык каймак; - 100 г маргарин; - 1/2 чай кашык аш содасы

Нутелла макаронунан кадимки макарон сэндвичинен баштап, ар кандай тортторго чейин көптөгөн даамдарды жасоого болот. Ошондой эле даамдуу печенье Нутелладан жасалат. Ал канчалык жука болсо, ошончолук даана болот. Десерт болгону он беш мүнөттө даярдалат

Гнокки - Италияда түптөлгөн овал формасындагы чүчпаралар. Алар ар дайым соус менен берилүүчү негизги тамак же закуска болушу мүмкүн жана алар ундан, сырдан, картошкадан же шпинаттан даярдалат. Ал зарыл Gnocchi үчүн: - сарысы - 5 даана

Жашылчалардын бышыруусу жашылчалардын ар түрдүүлүгүнөн улам ар кандай өзгөрүп турат. Ингредиент катары капустаны колдонсоңуз болот. Жана ак гана эмес, түстүү, колраби, брокколи. Картошка жана капуста менен бышырыңыз Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Жумуртка жана икра салынган краб таякчалары түрмөктөрү ар кандай майрамдар үчүн сонун закуска болот. Жумуш күндөрү ушул тамак менен эркелесеңиз болот. Ал зарыл - 1 пакет краб таякчалары, - 2 жумуртка, - 1 лосось, - укроп жана петрушканын жашылчалары, - майонез, - Кызыл икра

Кызыл икрасы бар булочкалар - бул үйдө өзүңүздү оңой эле даярдай турган чыныгы деликатес. Албетте, мындай тамак арзан болуп калбайт, бирок анын даамы кымбатчылыкты актайт. Бул майрамдык дасторкон үчүн дагы сонун вариант. Баарынан мурда, даамдуу жана сапаттуу кызыл икраны тандоо өтө маанилүү

Адаттан тышкары даамдуу котлеттер тооктун филесинен даярдалат. Ырас, бул диеталык эт өзү бир аз кургак. Эгерде сиз тоок котлеттерин бышыруунун айрым бир кылдаттыгын билсеңиз, анда мунун натыйжасында назик жана ширелүү продукцияны алсаңыз болот

Ханукага даярдалган дагы бир салттуу еврей печеньеси - джем кошулган Суфганиёт. Бирок аларды каалаган күнү бышырып алсаңыз болот, эмне үчүн майрамды ушунча күтүп отурасыз? Ал зарыл - 2 аш кашык. кургак ачыткы, - 50 г шекер - 2 жумуртка, - 2 стакан ун, - ½

Аталышына карабастан, бул бышырылган азыктарды даярдоо оңой. Сыр быштактары жумшак, аба жана абдан даамдуу. Стрейзель (күкүм) аларга белгилүү өлчөмдө берет. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 кг ун - 11 г кургак ачыткы - 100 г шекер - туз - бир стакан сүт - 2 стакан айран - 2 жумуртка - 100 г май - ванилин экстракты Толтуруу үчүн:

Сиздерди Тюрингия аймагынан салттуу немис пирогунун кызыктуу вариантын даярдоого чакырабыз. Сиз таттуу ачыткы камырга, быштак катмарына, мөмө-жемиштерге жана каймакты толтурууга каршы болбойсуз - бул ушунчалык кубаныч! Ал зарыл Тест үчүн төмөнкүлөрдү тапшырыңыз:

Тамактын ичинде күтүлбөгөн күрүч менен жасмык айкалышы сизди бир аз таң калтырышы мүмкүн. Чындыгында, мужадара Жакынкы Чыгыш ашканасынын абдан даамдуу жана жыпар жыттуу даамы. Аны орозо учурунда берсе болот же ден-соолукка пайдалуу тамакты жактыргандарга сунушталат

Баклава - бул даамы жана жыпар жыты бар чыгыш ашканасынын популярдуу кондитери. Үйдөн баклава жасоо - бул күтүлбөгөн нерсе. Салттуу рецепт үчүн бир аз ингредиенттер жана сиздин кулинардык фантазияңыз талап кылынат. Ал зарыл - кондитердик камыр (650 г)

Француз ашканасы - омлет - дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу. Булар жумурткалар, сабалган жана сары майга куурулган. Омлетти даярдоо оңой, канааттандырарлык жана даамдуу. Ар кандай улуттук ашканаларда бул тамактын өз түрлөрү бар. Омлеттер сыр, бекон, ветчина, деңиз азыктары, козу карындар, ар кандай жашылчалар жана ал тургай жемиштер менен даярдалат

Алма, корица жана малинанын бардыгы бир рецепт боюнча биригишет. Жана ушундай ырды кайра-кайра уккун келет деп ырдашты. Тескерисинче, аларды кайра-кайра жегисиңиз келет. Үй-бүлөлүк эрте мененки тамак, пикник, жумуштагы тамак, тамактануу курбу кыздары менен жолугушуу, кайненеге конокко баруу үчүн жеңүүчү вариант

Бул рецепттеги камыр ачыткы ачыткыга окшош, бирок аны даярдоо бир топ жеңилирээк, бирок аны даярдоого убакыт талап кылынат. Ошондуктан, кааласаңыз, аны алдын-ала жасап, колдонулганга чейин тоңдургучта сактасаңыз болот. Ал зарыл Тест үчүн:

Жыпар жыттуу апельсин толтурулган булочка бышырылган идиштерге даярдалса болот: бул толтурулган заттын сыртка чыгып кетпешин жана бышырылган табакка жабышпоосун камсыз кылат, ал эми булочкалар тыкан жана абдан табиттүү болуп чыгат! Ал зарыл - апельсин - 1 даана

Чын жүрөктөн жасалган эртең мененки тамак - ийгиликтүү күндүн ачкычы, бакубат жашоо жана чыныгы энергия булагы. Бирок, эреже боюнча, көпчүлүк адамдар эртең менен эрте мененки тамакты даярдоого жетишсиз. Демек, бул токочтордун рецеби дем алыш күндөрү эртең мененки тамактанууга, ошондой эле конокторду снэк катары тосуп алууга ылайыктуу

Алгач, стейк уйдун этинен гана даярдалса, азыр аны даярдоо үчүн дээрлик бардык эт колдонулат. Картошка жана жумуртка кошулган стейк - бул гарнир менен этти чагылдырган толук тамак. Ал зарыл - чочконун эти - 600-700 г; - жумуртка - 6 даана

Бул кытырак сэндвич кечки, түшкү, эртең мененки тамактарга жылуу берилсе болот. Тамакты жумуртка, кайнатылган буурчак, пармезан же рукола менен толуктай аласыз. Тамак куурууну талап кылбайт, жеңил жана даамдуу. Ал зарыл - майдаланган кара мурч

Салт боюнча, экинчи ысык тамак эттүү, көңүлдүү жана даярдалышы оңой болушу керек. Дыйкан стилиндеги уй эти казанга бышырылат, жарым килограммдык кесим эттен, сиз жашылча-жемиштер менен кошо казанга алты толук кандуу эт бөлүгүн бышырсаңыз болот

Үйдө бышырылган нан даамдуу жана пайдалуу болушу мүмкүн. Нанды азыктандыруучу ингредиенттердин бири - кебек. Бул каражат кант диабети менен ооругандар үчүн пайдалуу, өсүш үчүн витаминдер бар жана организмден аллергендерди чыгарат. Мындан тышкары, кебек тамак сиңирүүгө жана салмакты турукташтырууга жардам берет

Үйдө жасалган, жумшак жана даамдуу, нан дүкөндө сатылып алынган нанды эч качан жеңбейт! Бул сонун Hala өрүм токочун бышырып, өзүңүз көрүңүз! Ал зарыл 2 түрмөк үчүн: - 6 стакан + 0,5 стакан ун; - 4,5 чай кашык кургак тез ачыткы

Байыркы Россияда кара нан дыйкандардын тамагы болгон. Дыйкандар кара нанды үйдө кара буудай унунан гана бышырышкан. Кийинчерээк рецепттердин саны жана кара нан бышыруу үчүн ингредиенттердин курамы кыйла кеңейди. Андан аркы деталдуу көрсөтмөлөргө ылайык, күрөң нанды өзүңүз оңой эле жасай аласыз

Германияда Пасха күнү бул даамдуу жыпар жыттуу таттуу нан ар бир дасторконго көрк берип турат! Ал зарыл - 250 мл жылуу сүт; - 28 г кургак ачыткы; - 80 г шекер; - 800 г ун; - 250 г май же маргарин; - 4 аш кашык өсүмдүк майы

Куурулган уй этинен жасалган рецепт эт сүйүүчүлөргө гана эмес, жөнөкөй даамдуу тамак жегендерге да абдан ылайыктуу. Бышыруу бир саатка жакын убакытты алат, бирок акыркы жыйынтык сизди, үй-бүлөңүздү жана майрамдык дасторкондо отурган конокторду кубандырат

Сарымсак жана пияз-шарап соусу менен куурулган уй эти - бул көптөгөн коноктор үчүн даярдала турган майрамдык тамак. Кааласаңыз, соусту каалаган башка түрүнө алмаштыра аласыз, мисалы, эртең менен же барнаиз соусу ушул куурулган уй эти менен жакшы айкалышат

Сыр ден-соолукка абдан пайдалуу, бул сөз менен талашуу кыйын. Мындан тышкары, быштак укмуштуудай даамдуу, ал эми анын айрым түрлөрү кулинардык искусствонун чыныгы шедеврлери болуп саналат жана көп каражатты талап кылат. Ашпозчулар жана сыр өндүрүүчүлөр кандай айла-амалдарды колдонуп, кардарларын өз товарларына кызыктырышат?

Коккинисто - бул грек тамагы, ал жашылчалар менен эт бышырылган. Көбүнчө уй этинен жасалат, бирок канаттуулардын же козунун варианттары дагы бар. Күрүч көбүнчө коккинисто үчүн гарнир катары берилет, ал тамактын ачуу даамын белгилейт. Коккинисто уй эти Сага керек болот:

Кара туз - кара-боз, кээде бежевый же кызгылт түстөгү күкүрттүү суутектин жыты бар порошок (же кайнатылган, бир аз бузулган, жумуртка). Бул салттуу түшүнүктө туз эмес, натрий хлориди анын курамдык бөлүктөрүнүн бири болгон минералдык аралашма

Эгерде сиз салттуу Оливье жана теринин терисиндеги майшабактан тажасаңыз, анда Тиффани салаты майрамдык дасторкон үчүн мыкты вариант болушу мүмкүн. Бул тамактын өзгөчөлүгү анын укмуштай назик, жумшак жана көзгө көрүнбөгөн даамы. Классикалык Тиффани салаты Керектүү ингредиенттер:

Эртең мененки күндү кубаттандыруучу жыпар жыттуу суусундуксуз кубандыргандар үчүн торт! Ал зарыл - 3 аш кашык. тартылган кофе; - 350 мл сүт; - 200 г май; - 230 г күрөң шекер; - 2 жумуртка; - 3 жана 1/3 стакан өзүн-өзү көтөрүүчү ун

Жеңил закускалар негизги курстун алдында аперитив катары кызмат кыла алат, анткени алар токчулукка эмес, ачкачылыкка алып келет. Мындан тышкары, закускалар сизге шам-шум этип, бирок ашыкча тамак жегим келбеген учурларда ылайыктуу. Жеңил закускалардын катарына Америкада кеңири жайылган жаңгактар, шекер таблеткалары, крутон, попкорн, чипсы, соус, крекер, жер-жемиш жемиштери сыяктуу бардык жеңил тамактар кирет

Бул классикалык италиялык закуска уксуска маринаддалган жашылчалардын ачуу аралашмасы. Анын бланктар топтомун ар тараптуу кылыңыз. Ал зарыл - 2 ч базилика; - 500 мл суу; - 1 баш кызыл пияз; - 8 шт. кичинекей сабиз; - 2 ч орегано

Күрүч - бул диеталык азык. Жүрөк-кан тамыр жана ичеги-карын оорулары бар адамдарга пайдалуу. Күрүч нерв системасын чыңдайт, эс тутумду жакшыртат. Андан жасалган тамактар менюда болушу керек. Идишке сүттөн жасалган күрүч боткосун даярдап алыңыз

Ашкабак, кардамон сыяктуу салттуу эмес ингредиенттердин жардамы менен үйдө жасалган балмуздакты жасоо оңой. Бул оригиналдуу, эң сонун, даамдуу, кооз болуп чыгат. Ашкабак назик даам жана жагымдуу кызгылт сары түс берет, ал өзү десертте деле сезилбейт

Бул рецепт кулинардык тажрыйбалардын катарына кирет, бирок сизге варенье кошулган кара нан тосту жакса, сөзсүз түрдө аны жактырасыз! Ал зарыл - 350 г дан данынын күкүмү; - 600 мл оор каймак; - 300 мл аз майсыз каймак; - 250 г кум шекер

Бул сезондук тамак даамдуу гана болбостон, оригиналдуу көрүнүшкө да ээ, анткени ал ашкабакта берилет. Мындай тамакты кичинекей балага дагы даярдаса болот - тамак сиңирүүгө пайдалуу, курамында көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар. Ал зарыл - 500 г тооктун филеси

Индия таттуулары даярдыктын жөнөкөйлүгү менен гана эмес, назик жагымдуу даамы менен таң калтырат. Мен сизге Жалеби деп аталган тамак жасоону сунуштайм. Менин оюмча, бул көпчүлүккө, айрыкча балдарга жагат. Ал зарыл - ун - 2 стакан

Индиялык тамактын даамын татып көрбөсөңүз, көп нерсени жоготтуңуз! Расгулла деп аталган даамдуу жана назик десертти кууп жетип келүүнү сунуштайм. Ал зарыл - сүт 2, 5% - 1 л; - лимон ширеси - 2-3 аш кашык; - шекер - 150 г

Гулаб Джамуни - бул кант сиропуна малынган камырдан жасалган таттуу тоголоктор. Бул деликатес Россияга Индия сыяктуу өлкөдөн келген. Индия ашканасынан жасалган тамакты сынап көргөндөн кийин, дагы бир жолу бышыргыңыз келет. Ал зарыл - шекер - 2 стакан

Бул үлүштүн өзгөчөлүгү - фило камыры. Ачыткысыз, ачыткысы жок кондитердик азык Грециядан. Аны даярдоо оңой эмес, бирок даяр тамактын даамы жана көрүнүшү ар кандай кыйынчылыктардын ордун толтурат. Ал зарыл Толтуруу үчүн: - жаш картошка - 1 килограмм

Чийки тамактануу диетасына өткөндөр кээде сүйүктүү тамактарынын даамын сезгиси келет. Жана суукта жана күйгүзүүчү жана курч нерсени тартат. Ал зарыл - 3 орто сабиз; - 6 тиш сарымсак; - 1/2 чай кашык деңиз тузу; - 1 / 2-1 ч бал

Сабиз торту - бул даамдуу жана пайдалуу тамак, ал чоңдорго да, балдарга да жагат. Торт ишемби чайына ылайыктуу жана жагымдуу таасир калтырат. Ал зарыл - 4-6 сабиз - 180-190 г ун - 90-120 г май - 130-150 г кабыгы тазаланган бадам - 260-270 г күрөң шекер - 2-4 жумуртка - 1 белок - 10-15 г бышыруучу порошок - 2 чоң апельсин - 15-20 г корица - 125-135 г кум шекер - 20-25 мл ичимдик - 120-130 г өрүктөн жасалган кыям Нускамалар 1 када

Фастфуд салаттары активдүү заманбап адамдардын жашоосунун бир бөлүгүнө айланды, анткени бул тез тамактанып, жакшы абалда болуунун компромисстик ыкмасы. Эгер сиз алардын даамын ушунчалык жактырсаңыз, аны менен үйдөн ажыраша албайсыз, мисалы, атактуу америкалык Коул Слоу ар кандай соустар менен өзүңүз даярдаңыз

Бул мыкты пластик жана коюу соус эт кесимдерин калың катмарга ороп алат. Анын даамы балдын жыпар жытына жана жеңил таттуулугуна ээ. Бул Америка шарап соусу жөнүндө. Анын негизги даамы кескин эмес, тескерисинче, ачуу. Аджика кийинки даамдан сезилет

Көптөгөн салаттардын рецептинде майонез ашказанга оор, калориясы жогору жана сапат стандарттарына дайыма эле жооп бербеген соус катары колдонулат. Бирок, ансыз деле, даамдуу салаттарды даярдап, аларды адаттан тыш жана ден-соолукка пайдалуу кийимдер менен толуктай аласыз

Салаттарды таңуу үчүн майлуу майонезди колдонуунун кажети жок: салаттарга жаңы даамдарды берген ден-соолукка пайдалуураак жана жеңилирээк соустар бар. Кара өрүктөн турган кызылча салаты Курамы: кызылча - 2 даана; сарымсак - 2 тиш

Бул Жер Ортолук деңиз соусу тез жана оңой даярдалат жана даамы оригиналына караганда бир топ жакшы. Aioli эт же үй канаттуулары, ошондой эле салаттар жана гамбургерлер үчүн таңгак менен идеалдуу. Ал зарыл 1 сарысы Сарымсактын 2 тиши туз калемпир 50 мл тазаланган өсүмдүк майы 50 мл кошумча зайтун майы Нускамалар 1 кадам Бардык соустун курамы бирдей температурада болушу керек

Хойсин соусу - чыгыш ашканасынын ачкычтарынын бири. Аны өзүңүз кантип бышырууну жана кайсы тамактарда өзгөчө жакшы экендигин билип алыңыз. Хойсин - англис тилиндеги "күрөң соус" менен америкалык барбекю соусунун чыгыш кесиптеши

Кээде ар бир адам кандайдыр бир жакшылыкты каалайт. Жайында кокос жана банан кошулган назик торт жасап көрүңүз. Бул жаркыраган кече же тынч үй-бүлөлүк майрам үчүн идеалдуу. Бул торттор жарылуучу жарылуучу банандын даамын жана назик кокосун айкалыштырат

Мисалы, овсянка токочун жасоо оңой, бирок даамы аябай сонун! Ал зарыл Бизге керек болот: 1. сулу печеньеси - 500 грамм; 2. кофенин күчтүү эритмеси; 3. жаңгак. Крем үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз: 1. эки жумуртка; 2. ун, шекер - ар бирине 2 аш кашык

Козу-карындар жана моцарелла сыры менен толтурулган бул тамак, жөн гана ачуу чөптөр менен укмуштуудай жыпар жыттуу болот, ал эми мыкты чечим жаңы тимьян болот. Ошентип, козу карындар жана моцарелла сыры салынган индюк төшүн даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер топтому керек:

Лингвини - италиялык макарон азыктарынын бир түрү, ал кадимки спагеттиге окшош, бир кыйла тегизделген формада. Бекон тилди азыктандырат, ал эми моллюскалар тамактын өзгөчөлүгүн берет. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 32 шт. моллюскалар

Бул эттен жасалган тамак үчүн өтө тез жана жеңил рецепт. Нан бышырылган чочконун "чөнтөктөрү" даамдуу даамдуу, ошондуктан аларды негизги тамак катары майрамдык дасторкондо коопсуз жайып койсо болот. Ал зарыл - 2 сөөктүү чочконун эти

Манго - салатка жагымдуу таттуу даам берген укмуштуудай жемиш. Манго салатын өзүңүз жасап, экзотикалык даамга татыңыз. Ал зарыл 4-6 порция үчүн: -1/3 стакан майдаланган жаңы кориандр (кинза) -1/3 стакан майдаланган жаңы жалбыз -2 аш кашык жаңы сыгылган акиташ ширеси -4 чай кашык кум шекер -4 чай кашык балык соусу -1 аш кашык өсүмдүк майы (мисалы, рапс) -1/4 чай кашык чили соусу -2 чоң, бышкан манго (анчалык деле жумшак эмес), жука тилимдерге кес

Индиянын салаты көңүлдүү, бирок жеңил. Ананас жана спаржа салатка кызыктуу даам берет. Ал зарыл 600 грамм индюк эти, 100 грамм ветчина, 100 грамм жашыл салат, 75 грамм спаржа, 70 миллилитр лимон ширеси, 170 грамм консерваланган ананас, 100 грамм майонез, калемпир жана туз татымына жараша

Ананаска салынган Түркия салаты дасторконуңуздун көркүн ачат. Бул салат ысык тамак үчүн өзүнөн өзү өтүшү мүмкүн. Ошондой эле тропикалык стилдеги кечеге ылайыктуу, анткени анын бир түрү деңиз, пальма бактары, жылуу кум жөнүндө ойлорду элестетет

Ушул сыяктуу көптөгөн рецепттер бар, бирок бул салатты кооздоонун оригиналдуу идеясы сиздин үй-бүлөңүздүн бир дагы мүчөсүн кайдыгер калтырбайт жана гармониялуу даам эң ылдамды да багындырат. Үй ээлери ал жөнүндө жинди болушат, анткени ал абдан жөнөкөй даярданат

Борщтун мекени деген эмне дээрлик бардык элдер талашат. Бирок Украина бул тамакка эң көп укукка ээ. Боршт бул өлкөдө 14-кылымда пайда болгон. Азыр ал бүткүл дүйнөгө жайылып, рецептинде өзгөрүүлөр болду. Ал зарыл Борщту даярдоо үчүн төмөнкүлөр керек:

Брокколи капустасында калория аз, клетчаткага жана витаминдерге бай. Аны гарнир катары бышырып, жашылчалардан жасалган ашка же пирогтун толтурулган түрүнө кошсо болот. Бирок брокколи шорпосу өзгөчө даамдуу жана аш болумдуу. Андан да канааттандырарлык тамак үчүн аны каймак менен толуктаңыз

Брокколи нейтралдуу, жагымдуу даамга ээ, аны керектүү кошумчалар менен өркүндөтсө болот. Жашылча сырдын ар кандай түрлөрү менен жакшы айкалышат. Аны менен кошо эриген, жумшак, катуу / жарым катуу, жада калса быштакка ылайыктуу идиштер. Катуу сыр менен брокколи кастрюль Курамы:

Жашылчаларда адамдын тамак-ашына керектүү бардык минералдар - калий, кальций, магний, фосфор, йод, темир, жез, ошондой эле А, В, С, Е витаминдери жана башкалар бар. Жашылчалардын курамындагы пектин заттары ичеги-карын моторикасын күчөтүп, өт бөлүп чыгарууну күчөтөт, ошондуктан алар диета менюсуна көп киргизилет

Эгерде сизде үйдөн жасалган ар кандай жашылчалар калса, анда аларды ар кандай жашылчаларды даярдоодо негиз катары колдонсоңуз болот. Бул рецептке ылайыктуу түстөр: капуста, болгар калемпири, помидор, пияз, сабиз ж.б. Мындай бланк абдан ар тараптуу жана көп күчтү талап кылат

Жай жана күз мезгилдеринде козу карындардын сезону башталат. Бул бизнести сүйгөндөр токойго барышат. Алар бүтүндөй себет, болетус, болетус, чантерел, камелина жана башка козу карындарды чогултушат. Үйгө келишип, коллекцияларын бөлүп, козу карындарды кантип колдонууну ойлонуштурушат

Помидор, калемпир же бадыраң сыяктуу кыш мезгилине карата салттуу маринаддалган идиштерди ачууга баарыбыз көнүп калганбыз. Бирок маринаддалган азыктардын чыныгы ассортиментин бышыруу алда канча кызыктуу болмок, ал банкада гана эмес, дасторкондо да абдан табиттүү көрүнөт