Дени сак тамак 2023, Май

Айрым адамдар үй-бүлөлүк бюджеттин дээрлик бардыгын тамак-ашка коротушат. Менин оюмча, акчаны мындай жол менен башкарууга жол берилбейт. Эгер сизге ушул көйгөй таасир этсе, анда үнөмдөөнү үйрөнүшүңүз керек. Бул жерде сизге жардам бере турган натыйжалуу кеңештердин тизмеси келтирилген

Бүгүнкү күндө кымыз сейрек көрүнүшкө айланып баратат, буга чейин ал дээрлик бардык ашканада кездешчү. Андан кийин бул суусундуктун ордуна ар кандай газдалган суусундуктар коюлду, бирок бүгүн Комбуча кайрадан бизге кайтып келди. Бул таң калыштуу деле эмес, анткени баштапкы даамдан жана суусоону мыкты кандыруу мүмкүнчүлүгүнөн тышкары, бир катар пайдалуу касиеттерге да ээ

Пельмендер узак мезгилдерден бери дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө таанылып келген, алардын келип чыккан өлкөсү боюнча талаш-тартыштар ушул күнгө чейин чечилбей келет. Ар кайсы өлкөлөрдө варениктер ар кандай формадагы жана өлчөмдө калыпка салынат

Пияздын пайдасы жөнүндө бардыгы билишет, бирок пияз кабыгынын пайдалуулугу андан кем эмес экендигин бардыгы билишеби? Балким, көпчүлүк жумуртканы боёш үчүн аны Пасха майрамына чейин гана чогултушат. Бирок, пияздын кабыгын ыргытып жибербөөнүн дагы жок дегенде 7 себеби бар

Апельсин жана мандарин С витамининин жана көптөгөн минералдардын баалуу булагы болуп саналат. Алар көңүлдү көтөргөнгө да сонун, анткени жаркыраган мөмөлөр табигый антидепрессанттар деп эсептелет. Бирок эң башкысы, бул цитрус жемиштерин ашыкча салмак менен күрөшүп жаткандар деле жесе болот

Шараптардын көп түрлөрүн жана түрлөрүн түшүнүү кыйын. Дүкөндөрдүн текчелеринде улам-улам жаңы бөтөлкөлөр пайда болуп, алардын аттары жана формалары менен көз жоосун алышты. Мисалы, таттуу жана жарым таттуу шараптар. Булардын айырмасы эмнеде деп ойлоп жатам

Кебабдан кийин лула кебаб жай мезгилинде жаратылышта же пикникте даярдалган эң популярдуу тамак болуп саналат. "Куурулган чоордун" "улутун" аныктоо кыйын - тамактын аталышы түрк жана араб тилдеринен ушундайча которулат. Лула кебабын даярдоо кыйын эмес, бирок чеберчилик болбосо, табакты бузуу оңой

Россияда адамдар илгертен бери эле сабиз өстүрө башташкан, андан кийин деле түшүмдү кыш бою кантип сактап калууну билишкен. Андан бери сактоо ыкмалары анчалык деле өзгөргөн жок - бардык принциптер өзгөрүүсүз калды, болгону шарттар жакшырды. Сабизди жазга чейин сактап калуунун эң жакшы жолу кайсы?

Булчуң массасын күчү менен машыгуу менен гана алуу кыйын, андан тышкары, бул узак убакытты талап кылат. Ошондуктан спорттук иш-аракеттерди белок жана углеводдор көп болгон тамак-аш азыктарына багытталган пайдалуу тамак менен айкалыштыруу өтө маанилүү

Ар бир адам жарманын жок дегенде бир жолу татып көрүштү. Бирөөгө жагат, бирөөгө жакпайт. Жана эреже боюнча, бул боткону жактырбагандардын көпчүлүгү аны жөн эле туура бышырышпайт, ошондуктан ал кесектер менен чыгат. Семолина - майдаланган буудай

Грильде шишкебек бышыруу - бул мекендештерибиз үчүн өлкө майрамынын эң жакшы көргөн варианттарынын бири. Жайкы резиденция, көлгө бир күндүк саякат же үйгө жакын жарым кароосуз калган сейил бакка чакан экскурсия жөнүндө сөз болуп жатабы, айырмасы жок

Испаниялыктар тамак-аш жана суусундуктарды тандоодо чыныгы гурмандар, ошондуктан өлкө боюнча көптөгөн ресторандар, кафелер, ашканалар, таверналар бар. Алардын негизги өзгөчөлүгү - меню өзүнүн аймактык өзгөчөлүктөрүнө ээ болгон улуттук тамактардан турат

Азия салаттарынын көпчүлүгү өзүн-өзү камтыган тамак-аш. Мисалы, азия тоок салатынын порциясы түшкү тамактанууңузга толгону жетиштүү. Мындан тышкары, салат жашылча-жемиштерден жана жеңил кийингендиктен жетиштүү азыктандырат. Ал зарыл - 200 г тооктун филеси

Алчанын кыямы падыша деп аталат, бул таң калыштуу деле эмес, анткени бир дагы мөмө алчанын мыкты даамы жана жыпар жыты менен теңтайлашпайт. Бирок, таттуу тамактарды жасоо процесси гиластагы чуңкурларды алып салуу менен көмүскөдө калып, көп убакытты жана күчтү талап кылат

Ашкабак чындыгында ар тараптуу жашылча-жемиш! Бир гана целлюлоза эмес, ошондой эле уруктар, ал тургай алардан алынган май да ден-соолукту чыңдоочу касиетке ээ. Ашкабак мөмөсүнүн ботаникалык мааниде мөмө экендиги дагы таң калыштуу. Ашкабактын салмагы жүздөгөн килограммга чейин жетет, ошондуктан ал дүйнөдөгү эң чоң мөмө-жемиш болуп саналат

Ашкабак - бул ар кандай тамактарды даярдоодо колдонулган кыйла популярдуу продукт. Ашкабак шорпосун даярдагандан кийин сизде дагы эле уруктар болсо, аларды ыргытып жиберүүгө шашылбаңыз - алар көптөгөн дары-дармектерге негиз болуп бериши мүмкүн

Тээ 1950-жылдары Советтер Союзундагы азык-түлүк дүкөндөрүнүн текчелери табигый крабдын эти салынган идиштерге толуп турган. Бул өнүмгө ишенбеген кардарлар: "Баардыгы крабдар канчалык даамдуу жана назик экендигин сынап көрүшү керек!"

Сурими - бул даамы краб, креветка, омар жана башка деңиз азыктарынын даамы бар ингредиенттер менен даярдалган тамак. Краб таяктары балык протеининен даярдалып, алдын-ала иштетилип, жуулуп, суусуздандырылып, кийин тоңдурулган. Балыктын эти Сурими япон тилинен "

Биз жеңил жана даамдуу болуп чыккан краб таякчалары бар диеталык салатты колдонуп көрүүнү сунуштайбыз! "Оор" майонез менен татымал кылуу, албетте, мындай салатка татыктуу эмес, андыктан май алган жакшы. Ал зарыл - бир жаңы бадыраң

Аттиң, бул өнүмдүн крабдарга эч кандай тиешеси жок. Арзан балыктар жана башкалар - бул чындыгында краб таякчаларынан жасалган. Таяктар суримиден жасалган. Бул балыктын арзан түрлөрүнүн фаршынын аралашмасы: көк белок, поллок, хек, алабуга

Боор организм үчүн өтө пайдалуу продукт. Эгер сиз тооктун же уйдун боорун өз алдынча жегенди жактырбасаңыз, анда боордон манты жасап көрүңүз. Ал зарыл Камырдын курамы: - бир стакан буудай уну; - 1 жумуртка; - 1/5 стакан суу

Тост үчүн эң сонун даамдуу жана жөнөкөй нан, ошондой эле узак убакытка чейин жумшак болуп калат! Ал зарыл - 3 стакан ун; - жарым баштык кургак ачыткы; - 1 стакан суу; - 1 чай кашык туз; - 1, 5 ч Сахара; - 2 аш кашык

Сыр - бул өтө баалуу жана пайдалуу продукт. Сыр белоктору кальций менен байланышкан, ошондуктан алар баланын организмине жакшы сиңишет. Мындан тышкары, анын курамында сүттөн кыйла көп витаминдер бар. Анан кандай гана жыпар жыттуу! Ишенип коюңуз - бул тамак ар кандай ызы-чууну столго тартат

Эртең мененки шашылыш маалда, жок эле дегенде, жарым саатты толук эртең мененки тамактанууга жумшоо керек. Мындай учурларда, жумуртка бургерлери (жумуртка - жумуртка, бургер - бутерброд) алмаштырылгыс. 20 мүнөт бышырып, даамдуу жана аш болумдуу эртең мененки тамакты жей аласыз

Таттуу жана назик торт - бул романтикалык кечки тамакты аягына чыгаруу үчүн керек нерсе. Ал зарыл Тест үчүн: - 5 жумуртка; - 1 стакан кумшекер; - 1, 5 чай кашык бышыруучу порошок; - 1, 5 стакан ун; - өсүмдүк майы; - бир чымчым туз

Эртең менен кимдир бирөөгө бир гана кофе кофе керек, ал эми кимдир бирөө өз күчүн куурулган жумуртка жана тост менен гана эмес, колбаса, бутерброд, таттуулар жана бир топ башка ингредиенттер менен толукташы керек. Диетологдордун жана гастроэнтерологдордун айтымында, тигилер дагы, башкалар дагы ката кетиришет

Сүйүү күнүндө ресторанга баруунун кажети жок - үйдө сонун романтикалуу кече өткөрсө болот. Шамдар, эс алдыруучу музыка жана даамдуу тамак сизге туура маанайды түзүүгө жардам берет. Ачуу соустагы креветкалар Асшаян, башка көптөгөн деңиз азыктары сыяктуу эле, табигый афродизиак деп эсептелет

Торт чындыгында абдан назик, даамдуу, канааттандырарлык жана жеңил болуп чыгат. Төрт катмардан турат, алардын ар бири укмуштуудай каймак менен сиңдирилген. Мындай деликатести эч качан унутпайсыз. Ал зарыл - 4 жумуртка - 260 г кум шекер - 100 г ун - 130 гр мактын үрөнү - 2 г ванилин - 140 г май - 6 жумуртканын сарысы - 600 мл каймак - 100 г кара шоколад Нускамалар 1 кадам Камырды даярда

Бул торт чоң апанын туулган күнүнө карата жасалган. Баарына абдан жакты - жумшак, аба, назик даам, ал оозуңузда эрип кетет. Жана сырткы көрүнүшү кооз. Ал зарыл Тест үчүн: - 3 жумуртка, - 100 г шекер, - 100 г ун. Суфле үчүн:

Бул тартадан текстуранын укмуштай айкалышын таба аласыз: назик каймак жана таттуу мак "шурулары"! Ал зарыл Негиздөө: - 250 г ун; - 120 г май; - бир-эки чымчым туз; - 4-6 ст. муздуу суу. Макка толтуруу: - 100 гр мак

Туздун даамы бала кезинен бери белгилүү. Бирок, жаш өткөн сайын адамдар туздун ар кандай түрлөрү бар экендигин жана анын касиеттери түрүнө жараша ар башка экендигин түшүнө башташат. Эң белгилүү туз - ашкана тузу. Ашкана тузу ар кайсы аймакта казылса, бирдей эмес

Козу карындуу помидор оригиналдуу закуска болуп саналат, ал дасторкондо аябай жаркыраган жана табитти ачат. Табакты дасторконду “жылытуу” үчүн банкеттин башында же негизги даамдар менен айкалыштыра берсе болот. Ал зарыл - 5 помидор - 100 г сыр - жаңы чөптөр - каймак - 1 баш пияз - 300 г шампиньондор - туз - майдаланган кара калемпир - райхан Нускамалар 1 кадам Козу карындарды жана пиязды майдалап, өсүмдүк майына 10-15 мүнөт кууруйбуз

Балык формасындагы пирог абдан ыраазы жана даамдуу. Камырдын назик даамы даамдуу толтуруудан таптакыр алаксытпайт, ал эми кол кийинки бөлүккө гана жетет. Ал зарыл - 300 г шампиньон; - 300 г балык (филе); - 700 г даяр кондитердик камыр

Жаңгак-каймактуу даамы бар оозуңуздагы назик, эрип кетүүчү эритме ар кандай чай ичүүнү толуктап турат. Ал зарыл 25 даана үчүн: - 300 г caxapa; - 120 мл каймак (20% май); - 0,5 чай кашык ванилин экстракты; - 35 г май

Термос - ысык же муздак тамакты сактоочу шайман. Ал ар кандай чөптөрдөн жана мөмөлөрдөн инфузия даярдоого, ошондой эле чай демдөө үчүн эң сонун. Термостун ички колбосу металл же айнек болушу мүмкүн. Бардык нерселер бирдей болсо, стакан менен металл колба температураны бирдей кармайт, бирок чөптөрдү жана чайларды бышыруу үчүн, айнек колбого артыкчылык беришиңиз керек, анткени металл колба кандай болсо да дат басып, анын дубалдарында тактар пайда болот

Вегетериандык сүт бар экендигин билдиң беле? Аталышына карабастан, ал суусап, ачкачылыкты кандырат, ошондой эле ар кандай талканды өзүнүн даамы менен таң калтырат. Бул сүттү чогуу жасаганга аракет кылалы. Жаңгак сүтүн даярдоо үчүн көп сандаган жаңгактар ылайыктуу

Шоколад печеньеси чайдын эң сонун дарылоосу болуп саналат. Какао порошогунан өзүңүздүн муз музун жасоо өтө оңой. Зефирди даяр түрүндө сатып алса болот, аны менен кошо печенье жумшак жана жайылма болуп чыгат. Ал зарыл Кукилер үчүн:

Германиянын ашканасы капуста, эт, картошка жана сыра гана эмес. Даңктуу ширелүү колбасалардан тышкары, немистер таттууларды жакшы көрүшөт. Мисалы, Берлин печеньеси - бул жүрөк формасындагы даамдуу кондитердик даам. Бул рецептте пассифруттун жалтырагы өзгөчө чагылдырылган

Бадам жана какао даамы бар мыкты жумшак печеньелердин рецеби. Камырды жасоо оңой, тез бышат. Печенье үчүн глазурду даярдоо да башталгыч нерсе - бардык керектүү компоненттерди аралаштырып коюу жетиштүү. Ал зарыл Тест үчүн: - 2 стакан шекер

Дарыгерлер жана диетологдор эртең мененки тамак күндүн башталышынын маанилүү бөлүгү деп айтышат. Эмне үчүн адам эртең менен тамактануудан баш тартпашы керек? Түн ичинде тамак-аш жана суу организмге кирбейт, демек, анын энергетикалык запасы түгөнөт

Туура тамактануу тамак-аштын өтө чоң бөлүктөрүн алуу, "бош" калорияларды, ыңгайлуулук азык-түлүктөрүн жана ден-соолукка жана сулуулукка зыян келтирүүчү азыктарды азайтууну же колдонуудан баш тартууну кошпогон диетага жылмакай, кадам-кадам менен өтүүнү билдирет

Эртең мененки тамак туура тамактануунун негизи, күн бою энергия жана жакшы маанайдын кепилдиги. Диетологдор эртең мененки тамактануу жакшы зат алмашууга өбөлгө түзөт, зат алмашууну тездетет, акыл-эс жана физикалык активдүүлүктү жогорулатат, эс тутумду жакшыртат деп бекеринен айтышкан эмес

Капуста - эзелтеден бери дасторкондо, аш учурунда да, кадимки тамак учурунда да бар болгон өнүм. Жайкы тургундар жана багбандар капуста туздалган күндү туура тандоо маанилүү экендигин түшүнүшөт жана ай календарын жетекчиликке алышат. Бүгүнкү күндө ай календарына ишенбеген адамдар аз калды

Панч - кадимки кыштын кечинде жылынуу жана көңүлдүү эс алуу үчүн ичкен, алкоголу аз даамдуу суусундук. Кремдүү жана жумуртка муштумдары башкалардан назик каймак консистенциясы жана өзгөчө жумшак даамы менен айырмаланат. Ал зарыл 125 мл

Поляк голонкасы ар кандай майрамдык дасторконго ылайыктуу. Үйдө бышырылган бул тамак таң калыштуу жыпар жыттуу, жумшак жана ширелүү болуп чыгат. Дал ушул полон тилиндеги голонка рецепти классикалык мүнөзгө ээ жана кымбат ресторандарда көп жылдар бою катары менен популярдуу болуп келет

Бышырууда "поляк" термини кайнатылган жашылчалардан же балыктардан жасалган жеңил тамактарга карата колдонулат. Даяр продукт кайнатылган жумуртка, чөптөргө себилип, крекер соусу менен куюлат. Рецепт кошумча ингредиенттерди кошуу менен татаалдаштырылышы мүмкүн, же соуска нан күкүмдөрүн кошпостон диеталык жол менен жасалышы мүмкүн

Бул тамактын негизги даам сыры кадимки салттуу жумуртка-май соусунда. Поляк тилинде көксөркөндү бышыруунун салттуу ыкмасы "туура" филе даярдоону жана соусту түзүүдө белгилүү ырааттуулукту камтыйт. Бирок жай идиштин рецеби бул процессти мүмкүн болушунча жөнөкөйлөтүүгө жардам берет

Кельн - байыркы шаар, эң негизгиси - дарыя, порт. Мындан тыянак: Кельндин гастрономиялык сүрөтү жер берген азыктардан гана эмес, чоң дарыянын шаардын ашканасына бере турган нерселеринен да пайда болгон. Немис ашканасы: Кельнде эмне жесе болот Рейндин жээгинде ар дайым балыктар көп болчу, чет элдик жыпар жыттуу заттарды дарыя аркылуу алып келишчү, ал эми ресторандын көрүүчүлөрүнүн жарымын деңизчилер түзүп, көп тамак-ашка муктаж болушкан жана узак сапарда эмнелерди

Бал - бул абдан баалуу жана пайдалуу продукт. Көбүнчө акиташ, акация, гречка, беде жана беде. Бирок, балдын көзгө караганда бир топ түрлөрү бар. Эң адаттан тыш жана сейрек учурлар жөнүндө сүйлөшөлү. Нускамалар 1 кадам Эң сейрек кездешүүчү жана адаттан тыш сорт тамеки балы

Кулпунай - кыштан кийин биздин дасторкондо пайда болгон биринчи мөмө. Даамдуу, жаркыраган жана жыпар жыттуу зат - бул биздин организм үчүн пайдалуу микроэлементтердин жана витаминдердин кампасы. Кулпунайдын пайдасы кандай? Кулпунайда көптөгөн пайдалуу кислоталар бар

Дүйнөдө өсүмдүк майларынын түрлөрү абдан көп жана алардын ар бири өзгөчө. Алардын дээрлик бардыгы биздин организмге оң таасирин тийгизет, бирок майлардын ар бир түрүн кантип колдонууну жана кандай касиетке ээ экендигин билүү пайдалуу. балким эң популярдуу майлардын бири

Бакчаңызда баклажандарды жыйнап алгандан кийин, аларды кышка кандайча сактап калууну чечишиңиз керек: жаңы же алардан ар кандай тамактарды даярдаңыз. Бул жашылчалардан өтө даамдуу икралар алынат, аларды дароо дасторконго коюп же кышка даярдануу үчүн колдонсо болот

Меште бышырылган баклажандар укмуштай даамдуу. Бирок, идишке ашыкча койсоңуз же бышыруу температурасын туура эмес тандасаңыз, табак оңой эле бузулуп кетиши мүмкүн. Ошондуктан, бышырууну баштаардан мурун, ушул жашылчаларды бышыруунун бардык нюанстары менен таанышып чыгыңыз

Сүйүү күнүн Россияда белгилешкен эмес. Жакында эле Россияда популярдуу болуп кетти. Көпчүлүк адамдар бул күнү жакындарын кубантып, алардын сезимдерин эстетүүнү каалашат. Бул майрамда романтикалуу кечки тамактар көп даярдалат. Помидордон жасалган кичинекей жүрөктөр майрамдык тамакты кооздоо үчүн ылайыктуу

Чыгыш календары боюнча, 2019-жыл - Жер шарындагы Чочконун жылы. Бул жаныбар токтоолукту, токчулукту, кубанычты жана өзүнө ишенүүнү билдирет. Демек, дасторконго даярдалган тамактар мүнөзү боюнча кийинки жылдын символуна дал келиши керек. Чочко жылынын менюсу кандай болушу керек?

Атактуу Цезарь салатынын жаратуучусу анын калган тамак-аштан жасалган шашылыш түрдө даярдаган закускасы качандыр бир кезде бүткүл дүйнөгө белгилүү болуп калат деп элестетиши күмөн. Көпчүлүк легендарлуу тамакты Рим диктатору Гай Юлий Цезардын ысымы менен байланыштырышат, бирок мурунку консулдун буга эч кандай тиешеси жок

Ашпозчулук жаатында ар бир үй кожойкеси өзүнүн өзгөчө табитин сезе алат. Бирок, тамакты даамдуу же жегиссиз кылуунун жалпы эрежелери бар. Ашканада үй кожойкелери жасаган бир нече жалпы каталарды белгилеп кетүү керек. Алардан арылып, тамак-аш ар дайым эң жакшы деңгээлде болот

Жылдын негизги түнүнө эки ай калды, демек, фигураңызды саркеч көйнөккө даярдоого жетиштүү убакыт бар. Жаңы жылга арыктоо үчүн эмне кылуу керек? Тамактануу жана арыктоо Сиздин арыктооңуз тамактанууга байланыштуу. Менюңузду иретке келтирмейинче, жакшы жыйынтык көрө албайсыз

Торт түрүндө чогултулган таттуулардан, памперстен жана башка буюмдардан жасалган кол өнөрчүлүк арзан жана оригиналдуу белек үчүн жакшы чечим болуп саналат. Кызыктуу вариант - ширелүү баштыктардын жана даамдуу Барни печеньелеринин көп баскычтуу курамы

Россияда ар дайым кечки тамактанган шорполор жылуу кабыл алынган. Шорпо улуттук ашкананын негизин түзөт. Бул тамактын ролу башка өлкөлөрдө Россиядагыдай жогору бааланбайт. Ага болгон мындай байланыш кайдан келип чыккан? Тарых жана география Шорпо - көптөгөн орустар үчүн кечки тамактын ажырагыс бөлүгү

Консервация учурунда банкалардын жарылышы сейрек эмес. Жана бул идиштерди начар стерилизациялагандыктан же жемиштердеги аба көңдөйчөлөрүнүн кесепетинен болот. Консерваланган жемиштер бар идиштер стерилизациянын жетишсиздигинен жана жашылчаларда / жемиштерде боштук болгондо жарылып жаткандыктан, буюмдарды сактап калуу үчүн, мөмөлөрдү жакшы стерилдештирип, тандап алуу керек

Муздак муун - муздаткычтын иштешиндеги ачкыч жана аялуу функциялардын бири. Ал тоңууну толугу менен же бир камерада гана токтото алат. Ушундай эле бузулуу муздаткычтын бардык түрүнө мүнөздүү. Кээ бир учурларда, иштин себептери туура аныкталса, бузулууларды өз алдынча жоюуга болот

Муздаткыч - бул ар бир заманбап үйдө кездешкен шайман. Муздаткычтын иштеши үчүн жөнөкөй эрежелерди сактоо керек. Эң маанилүү эрежелердин бири - муздаткычка ысык нерсе салбоо. Эң кадимки муздаткычтын иштөө схемасы бар. Ушул типтеги бардык шаймандар бирдей принципти колдонушат жана алардын иштөө логикасы көп жылдар бою өзгөргөн эмес

Тоют жана кант кызылчасы окшош көрүнүшү мүмкүн, бирок алар жашылчалардын таптакыр башка түрлөрүнүн даамын татышат. Ошондуктан тоют кызылчасын бышырууда кокусунан колдонбоо үчүн, ушул тамыр өсүмдүктөрүнүн бири-биринен айырмачылыктарын билүү керек

Ар бир үй-бүлө, мөмө-жемиштерди алуу булагына карабастан, жайдын аягында менюну жыл бою ар тараптуу кылуу жана токойлордон, талаалардан жана огороддордон келген даамдуу жана жыпар жыттуу белектерден пайдалануу үчүн, жайдын аягында кышка карата түшүмдү жыйноону жигердүү башташат

Өсүмдүктөрдүн арасында тоо күлү, балким, Россиядагы эң байыркы жана урматтуу дарактардын бири болушу мүмкүн. Жемиштерде айыктыруучу күч бар, аары аны жакшы көрөт, кышында куштарга жем берет, ал эми жыгачы кооз, өзүнөн өзү айтып жеткире алгыс жакшы

Малина кыямы - жыпар жыттуу десерт - блинчиктерге жана быштактарга сонун кошумча. Мындан тышкары, бул каражат суук тийгенде мыкты дарылоочу каражат болуп саналат. Даамдуу кыямды бышыруу кыйын эмес, эң башкысы канттын өлчөмү менен ашкере кылбаңыз

Апельсин кыш мезгилинде сүйүктүү жемиштерибиздин бири, апельсин жемиштери өзүнүн жыпар жыты, ачык түсү жана мыкты даамы менен айырмаланат. Бул жемиш сиздин көңүлүңүздү көтөрүп гана тим болбостон, ден-соолукка чоң пайда алып келет. Апельсиндин жаркыраган жыпар жыты үчүн кабыктын курамындагы эфир майлары жооп берет

Мөмөнү дүңүнөн сатып алдыңызбы же өтө чоң түшүм алдыңызбы, же сезондук мөмө жемиштерди өтө эле көп сатып алдыңызбы, карабастан, алар жаман болуп кете электе, алар менен бир нерсе кылуу керек. Кыш мезгилинде дагы жайкы жемиштер менен мөмө-жемиштер менен эркелетүү үчүн, аларды келечек үчүн тоңдуруп койсоңуз болот

Идиштерге бышырылган тамак өзгөчө даамга жана жытка ээ, мындай тамактар менен түшкү тамак жагымдуу ырым-жырымга айланат. Кантип конокторду таң калтырып, өзгөчө даамга ээ болуу үчүн, казандагы тоокту бышыруу керек? Казандагы тооктун этин мейиз жана жаңгак менен кууруу салттуу славян ашканасынын эң жакшы көргөн тамактарынын бири

Сүйүктүүңүз менен эс алуу күнү эртең менентен баштап сүйүү жана романтикага толушу керек. Эмнени бышыруу керектигин жана аны кандайча берүү керектигин ойлонуп, убакытты текке кетирбөө үчүн, мештин жанында турбоо үчүн, эртең мененки тамактын менюсун түзүп алышыңыз керек

Фарштан көптөгөн даамдуу тамактарды жасай аласыз. Бирок ар бир адам даяр фаршты сатып алууну жактыра бербейт. Муну өзүңүз жасаганыңыз оң. Фаршты даярдоо үчүн этти майдалап кесүү керек. Ал зарыл - эт; - кол менен жасалган эт тарткыч

Анис - Ливандагы чөптүү өсүмдүк. Анистин дарылык касиети Римдиктерге мурунтан эле белгилүү болгон. Байыркы Рим жазуучусу жана саясатчысы Плиний өсүмдүк денени жашартат жана демге сергектик берет деп айткан. Анистин пайдалуу касиеттери жана колдонулушу Анис эфир майы астма, үн жоготуу жана башка бронхо-өпкө ооруларын дарылоодо колдонулат

Капустаны туздоо - бул жөнөкөй процедура, бирок ага бир аз билим керек. Мисалы, капустанын эрте жана орто мезгилдеги сорттору маринаддоого жарабайт, ал эми ар кандай кошулмалар кошулган туз болсо, дайындаманы бузуп салышы мүмкүн. Туура капуста даамдуу болуп, узак убакытка сакталышы үчүн, туздалганда рецепти так сактоо керек (бардык азыктардын так катышын, оптималдуу түрдө 5% сабиз жана 2% туз капустаны), жаңы гана колдонуңуз

Жумуш ордунда болсо дагы, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамактарды жей аласыз. Айрым тамактарды даярдоо үчүн электр чайнеги же микротолкундуу меш, ошондой эле бир нече мүнөттүк бош убакыт талап кылынат. Адамдардын көпчүлүк бөлүгү жумуш убактысында иштешет

Аромотерапияга кызыкдар адамдар арсеналына чай дарагынын майын көптөн бери кошуп келишкен. Бул ачык сары же түссүз суюктук Австралияда жана Малайзияда өскөн Мелалеука дарактарынын жалбырактарынан буу менен дистилляциялоо жолу менен алынат. Бул эфир майынын вируска каршы, бактерициддик жана грибокко каршы касиеттери аны дары-дармек жана гигиена каражаттарына кошууга ылайыктуу ингредиент кылат

Эң пайдалуу тамак-аш азыктарынын катарына брокколи, сулу, алма, быштак, тооктун төшү кирет. Бул азыктар адам организмине өтө пайдалуу витаминдерге жана минералдарга бай. Нускамалар 1 кадам Брокколли. Бул азык витаминдерге, фолийге, кальцийге жана фитонутриенттерге бай, алар жүрөк оорулары, кант диабети, ал тургай рак илдетин төмөндөтөт

Күнүмдүк тамактануудагы айрым жемиштер уулуу болуп эсептелет экен. Кырсыктар өтө сейрек кездешет, анткени көпчүлүк учурда туура иштетилгенде эч кандай зыян келтирбейт. Бирок, кээ бир жемиштерге этияттык менен мамиле кылуу керек. Уулуу жемиш Мөмө-жемиштердеги уу негизинен уруктарда болот

Женьшень (кытай тилинен которгондо "тамыр адамы") эң пайдалуу өсүмдүктөрдүн бири. Женьшень ар кандай оорулардын алдын алууда жана дарылоодо натыйжалуу жардам берет. Илгертен бери кызыл женьшендин кайнатмалары жана настойкалары медицинада тоник жана тоник катары колдонулуп келген

Кызылча квас - аялдардын онкологиялык ооруларынын алдын алуу. Ошондой эле организмди токсиндерден тазалайт. Кызылча квасын даярдоонун эки жолу бар: ачыткы жана ачыткысыз. Дрожжсуз ыкма байыркы жана узунураак: квас 3-5 күн бышырылат

Жай жана шашылбай даярдалган жана бир стакан жакшы шараптын даамын таткан негизги тамактарга токтололу. Суук мезгилде картайган быштактар, бышып жетилген уй стейктери, чочконун эти жана козу, чийки ышталган колбаса жана ветчина, лосось жана тунец, помидор жана капуста, козу карындар, сүт жана башкалар өзгөчө пайдалуу

Ашпозчулукка болгон кызыгуу эмнеден улам келип чыкканы маанилүү эмес - кесипкөй ашпозчу болууну же ашканаңызда виртуоз болууну каалайсыз, бул илимди изилдөө керек болот. Курстар, китептер, видео сабактар жана эксперттик кеңештер сизге теориялык базаны өздөштүрүүгө жана нюанстарды түшүнүүгө жардам берет

Цинк - бул эң маанилүү химиялык элемент, ансыз адам организминде ар кандай зат алмашуу реакциялары мүмкүн эмес. Ал уйку безинин нормалдуу иштеши, иммундук системанын иштеши, өсүшү жана өнүгүшү үчүн өтө маанилүү. Адам цинкти керектеген тамак-аштан, айрыкча жаныбарлардан алган азыктардан алат

Ар бир адам өргүүсүн үйдө өткөргүсү келбейт, бирок баарына эле саякат үчүн виза алуу мүмкүнчүлүгү жок. Бүгүнкү күндө орусиялыктар үчүн визасыз өлкөлөр ачык, ал жакка бир гана паспорт менен барууга болот. Түштүк Американын өлкөлөрү "

Атайын дарылоо кагазы, башкача айтканда, пергамент, тамак даярдоодо үй кожойкелерине чоң жардам берет. Этти жана балыкты пергаментте бышырып, тамакты бир-бирине жабышпас үчүн ороп койсоңуз болот, аны башка максаттарга дагы колдонсо болот. Пергамент менен унду колдонбостон камырды жайып алса болот

Куурулган куурулган, жаныбарлардын ысык майына же өсүмдүк майына балыкты жана этти камырда же нан, жашылча, камырдан жасалган азыктарда бышырыңыз. Куурулган азыктар кооз кытырак алтын кыртышка ээ болот, ал эми бышыруу процесси минималдуу убакытты талап кылат

Үйлөнүү торту - үйлөнүү үлпөт көйнөгү, шампан же колуктунун куну сыяктуу жаңы үйлөнгөндөрдүн майрамынын атрибуту. Эгерде сиз тойго карата чакан майрамды гана эмес, чыныгы банкетти уюштурууну пландап жатсаңыз, анда кечинде негизги десерт кандай болоорун ойлонуп көрүшүңүз керек, анткени анын курамы жана декор элементтери көп нерсени айтып бере алат жаш

"Падыша эти" үй кожойкелерине кеңири таанымал жана популярдуу. Көбүнчө ал "французча эт" деп аталат, бирок башка аталыштары бар. Рецепттер дагы бир аз айырмаланышы мүмкүн. Бул тамак абдан сүйүктүү, анткени тез жана оңой даярдалат, ошондой эле укмуштай даамга ээ

Ашыкча салмак кошуу үчүн ашыкча тамак жегиси келбесе, ушул 5 эрежени сактаңыз. Диетага отуруунун кажети жок. Нускамалар 1 кадам Калорияны көзөмөлдөө - жашылча түстөрүн кошуңуз. Жаркын жана пайдалуу жашылчалар бизди бир кесим эт сыяктуу эле тойгуза алышат

Апельсин салынган өрдөк бир караганда кадимки француз тамагы, бирок ошол эле учурда ал ар дайым эң сонун деп эсептелет. Тамактын укмуштай көрүнүшү аны майрамга же кечки тамакка даярдоого мүмкүндүк берет. Ал зарыл - 1 өрдөк; - 1 стакан ак шарап

Кулинардык тажрыйба, башкалар сыяктуу эле, убакыттын өтүшү менен ээ болот. Башкалардын тажрыйбасын колдонуп, бул убакытты кыскарта аласыз. Нускамалар 1 кадам Торттун түбү күйүп кетпеши үчүн кадимки аш тузун колдонуңуз. Аны бышыруучу табакка жайып, духовканын түбүнө коюңуз

Кальян бир кезде Россия үчүн экзотикалык болгон, бирок бүгүн кальян барлары дээрлик бардык шаарларда ачык. Кальян чегүү - жаштардын жаңы ачылган хоббиси - бууга окшош кооз жөрөлгө, адаттан тыш түтүн. Алгач, таза тамеки кальян аркылуу ышталган - жалбырактары чыланганга чейин чыланып же эзилип, тамеки челекке салынган

Кокостун өтө катуу кабыгы бар, анын үстүндө балка менен чексиз уруп, колуңузду уктай аласыз, бирок натыйжа болбойт. Чындыгында, кокосту жаруу жана атуу өтө жөнөкөй жана бул процесс физикалык күчтү колдонууну талап кылбайт. Кокос тандап жатканда кабыкка көңүл буруңуз:

Илгери бир кезде ботко дасторкондун башкы тамагы деп эсептелген. Азыркы учурда, алар адамдардын ден-соолугуна терс таасирин тийгизген ар кандай жарым фабрикаттарды адилетсиз түрдө сүрүп чыгара башташты. Арпа боткосун диетаңызга кошуу менен, организмди витаминдер, минералдар жана башка пайдалуу заттар менен каныктырасыз

Ашыкча тамак жейбиз, диетага отурабыз, бузулуп, кадимки тамактануу адаттарыбызга кайтып келебиз. Бул каардуу чөйрө окшойт. Көп учурда биз эмне үчүн мындай болуп жатат деп ойлобойбуз. Көпчүлүгүбүз "диета" деген сөздү өзүбүз билебиз

Белгилүү болгондой, суу пайдалуу - ал организмди тазалап, тез арыктоого жардам берет, ошондой эле организмге тамак-аштан витаминдер менен минералдарды сиңирүүгө жардамы баа жеткис. Бирок көпчүлүгүбүз суу аз ичебиз. Кантип көбүрөөк ичкенге үйрөтүү керек?

Бакчадагы BlackBerry - бул көптөгөн витаминдер менен минералдарды камтыган уникалдуу мөмө-жемиштер, ошондой эле вареньелерден жана компоттордон баштап, бардык кастрюльдерге жана даамдуу десерттерге чейин. Blackberry жана коон салаты 5 жаңгактын жана 100 грамм адыгей сырынын данектерин кесип, пленкадан тазаланган 2 апельсин менен аралаштырыңыз

Бул торт каалаган дасторконду кооздоп берет! Жаңы, жеңил жана назик "Жемиш багынын" даамы жакшы жана ал көк чайга шайкеш келет! Ал зарыл Тест үчүн: - 250 г ун - 200 г шекер - 8 жумуртка Толтуруу үчүн: - 300 мл каймак - 80 г шекер - 10 г желатин Жасалгалоо үчүн:

Адамзат шарап сыяктуу суусундукту бир миң жылдан ашуун убакыттан бери жактырып келет. Ал жыргалга да, дарылыкка да колдонулган. Азыркы учурда шарап дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө кеңири жайылган суусундуктардын бири болуп саналат. Кызыл шарап жасоо процесси адамзатка 7000 жылдан бери Месопотамия, Кичи Азия жана Батыш Азия, Египет, Рим, Байыркы Греция жана Европа өлкөлөрүндө белгилүү болгон

Помидорду консервалоо - жемиштерди узак убакытка чейин сактап калууга мүмкүндүк берген жашылчаларды жыйноо жолу. Кантсе да, помидорлорду туздоонун жана туздоонун бардык эрежелери сакталса, анда бланктар банкалар ачылганга чейин бир нече ай сакталат

Көпчүлүк адамдар Тайландды жыл бою жылуу деңиз жана күн үчүн гана эмес, ошондой эле улуттук тамактары менен сүйүшөт. Оригиналдуу, пайдалуу жана укмуштуудай даамдуу. Эң жаңы креветка, мидия, таракан, омар, ар кандай экзотикалык мөмө-жемиштер жана жыпар жыттуу заттар, жашылчалар, күрүч жана тунук күрүч кесмеси Тай ашканасынын негизги тамактары болуп саналат

Белгилүү E621. Бул табышмактуу айкалышты кайдан таппасаңыз да: чипсинин же фаст-фуддун пакетинде, консерваланган банкада. Акылдуу адамдар бул кошулманын зыяндуу эмеспи же жокпу деп талашышат, биз анын фигурага жана ден-соолукка кандай таасир этерин билүүгө аракет кылабыз

Романтикалык эртең мененки тамакты ичүү үчүн майрамдарды күтүүгө туура келбейт. Болгону бир саат эрте ойгонуп, ашканада сыйкыр жасап, жан шеригиңизди акырын ойготушуңуз керек. Жакшы маанай зарылдыгы жана сүйүү деңизи кепилденет. Нускамалар 1 кадам Меню боюнча чечим кабыл алыңыз

Бүгүнкү күндө тамак-аш маанилүү болбой калды. Заманбап дүйнө эски чындыкты жек көрүп, жашоо үчүн көптөн бери тамак жебей келет. Бүгүнкү күндө тамакты атуу - бул культ жана адамдын убакыт менен мейкиндикте өзүнүн актуалдуулугун көрсөткөн индикатор

Заманбап үй кожойкелери көп учурда жөнөкөй кулинардык чындыктарды жана улуу муун активдүү колдонгон айла-амалдарды унутушат. Ошентип, төмөндө эң көп унутулган 11 кулинардык кеңештин тизмеси келтирилген. 1. Жаңы алмалар таза үкөктөр менен жабылса жакшы сакталат 2

Булуттун ар бир мөмөсүндө укмуштай үй дарыгери жашырылган. Даамына жараша таттуу жана кычкыл, ал чындап эле керемет касиетке ээ, ошондуктан кээде организмге керек. - Мен сени тундрага алып барам … Дал ушул тундрадан иммунитеттин төмөндөшүнө, теринин, кан түзүүчү жана жүрөк-кан тамыр системаларынын бузулушуна байланыштуу көпчүлүк ооруларга каршы күрөшүүдө сыйкырдуу жардамчыны таба аласыз

Ашыкча салмак ашыкча болбойт, айрыкча, кант диабети жөнүндө сөз болгондо. Биз өзүбүздүн көйгөйлөрүбүздү билебиз жана аларды чечүү жолдорун билебиз, бирок эң негизгисин кийинкиге калтырабыз. Азыркы жашоонун ритминде биз эч нерсе жасабай жатабыз

Куркума - бай сары түскө ээ татымал. Бул ысык даамдуу татымды үй ээси идиштерге татымал гана эмес, табигый боёк катары да колдонот. Мисалы, Пасха алдында жумурткалар куркума менен боёлот. Ал зарыл - ак кабыктагы жумурткалар

Мармелад - андан канча таттуу тамак жөнүндө ойлоно аласыз. Булар даамдуу сөмкөлөр жана булочкалар, же сиз үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга белек катары кооз композицияларды жасай аласыз. Ал зарыл Мармелад менен букалар: - ачыткы менен жасалган токоч - 1 таңгак

Ораза - Пасха алдындагы мезгил, көптөгөн адамдар денесин жана жан дүйнөсүн тазалоо үчүн арык гана тамактарды жеп, жаман иштерден жана ойлордон алыс болуп, көп сыйынышат. Адамдар идиш тандоого өзгөчө маани беришет, анткени орозо кармагандар ар бир продуктту жей бербейт

Жүрөктөн жасалган кастрюль күнүңүздү жагымдуу баштоого жана жакындарыңыз менен эрте мененки тамакка ылайыктуу. Мындан тышкары, балдарга ушундай тамак жасап берсеңиз, аларга кастрөлдүн кызыктуу түрү жагат. Жигиттерди эртең мененки тамак менен тойгузуу бир топ жеңилдейт

Бала үчүн "септи" тандоо ар дайым жагымдуу жана кызыктуу, бирок бул маселеде жоопкерчилик өтө чоң. Жаңы төрөлгөн ымыркайларга буюм сатып алууда бардык майда-чүйдө нерселерди кылдаттык менен карашыңыз керек, бул ымыркайга бешик тандоодо өзгөчө маанилүү

Кытырак сүттүн туздалган козу карыны - бул чыныгы деликатес. Бул өнүмдүн даамы ушунчалык жакшы болгондуктан, туздалгандан кийинки күнү эле тамакты сынап көрүүдөн баш тартууга болбойт. Бирок, бул козу карындар, жок эле дегенде, 30 күн туздуу карылыктан кийин гана даамдуу болот

Солянка Россияда ар дайым абдан популярдуу болгон. Балык ходжеподжун даярдоо үчүн деңиз азыктарынын жана балыктардын бир нече түрүн сатып алуу максатка ылайыктуу. Кандай болгон күндө дагы, бул шорпо салттуу менюга эң сонун кошумча. Ал зарыл - 725 г кызгылт лосось

Италияда жасалган шорполор кандайча жана кандай азыктардан Жашооңузда канча шорпо ичсеңиз дагы, алар ар кайсы өлкөлөрдө ар башкача даярдалат. Японияда шорполор бай, же тунук, жаңы. Францияда пюре шорполору назик, жыпар жыты бар; алар крем менен татытылат же велуттан жасалат (майга куурулган ундан жасалган соус, акырындык менен ширеге куюлат), татаал кошулмалардын бүтүндөй армиясы менен татытылат

Сабиз жана каймактуу ананас карри шорпосу абдан кызыктуу даамга ээ. Ден-соолукка пайдалуу жана оригиналдуу шорполордун бардык сүйүүчүлөрүнө жагат. Ал зарыл - сабиз - 500 грамм; - 33% май курамындагы каймак - 200 миллилитр

Блендер ашканада пайдалуу, кээде орду толгус нерсе. Бул ыкма газдалган суусундуктарды даярдоо үчүн ойлоп табылган жана кулинариянын көптөгөн тармактарында колдонулат. Төмөнкү 6 себеп сизди бул ашкана идишин сатып алууга ынандырат. 1

Аялдар ар дайым сулуу гана эмес, жаш көрүнүүгө умтулушат. Бул үчүн алар ар кандай косметикалык каражаттарды - кремдерди, лосьондорду, гельдерди, сүттү колдонушат. Мындай өнүмдөрдү чыгарган эң популярдуу фирмалардын бири - Вичи. Vichy бренди алардын косметикалык каражаттарынын жардамы менен аялдын териси кемчиликсиз болуп калат - ал жаш, бекем жана жаркыраган болот деп убада кылат

Дүкөнгө барып, жаккан нанды сатып алгандан жеңилирээк нерсе жок. Бирок жаңы бышырылган нан жыттанган үй кандай жайлуу. Балалыктын жыты сыяктуу эле, жаңы нандын жыты жашоого жылуулук, жайлуулук, бейкапар жана бейпилдик алып келет. Нан - негизги рецепт:

2013-жылдын 15-16-июнь күндөрү Эрмитаж бакчасына оролуп, дүрбөлөңдүү шаар аркылуу сейилдөөнү дүйнө жүзү боюнча чакан саякатка айландырса болот. Мындай уникалдуу мүмкүнчүлүктү Москва шаарында үчүнчү жолу өткөрүлүүчү "Дүйнө жүзү боюнча"

Бул снэкти даярдоо үчүн анча-мынча каламари (сепия) алуу керек, буга чейин кабыгы сыйрылып, бышырууга даяр. Бул закуска грек ашканасына таандык, ал өзүнүн даамы жана жагымдуу жыты менен айырмаланат. Ал зарыл - 800 г майда кальмар

Сүт козу карындары туздалганга ылайыктуу козу карындар. Бирок, алар кууруу үчүн абдан ылайыктуу. Ырас, даяр тамак даамдуу болуп чыгышы үчүн, алгач продукттун курамындагы сүттүү ширеден арылуу керек. Муну жасоо оңой эмес. Туздалган жана маринаддалган сүттүн козу карыны чыныгы деликатес

Гүлдүү капустанын пайдалуу касиеттери ушул өнүмдүн туура даярдалышына түздөн-түз көз каранды. Жаңы же тоңдурулган түстүү капустаны канча убакытка жана кантип бышырууга болот? Гүлдүү капуста ден-соолукка пайдалуу азык. Баарынан мурда, бул анын калориялуулугун төмөндүгүнө байланыштуу

Кышка бадыраңды туздоо белгилүү бир билимди жана чеберчиликти талап кылат, анткени жашылчаларды сактап калуу сабатсыз болсо, анда буюмдар начарлайт. Адегенде шор суу каптайт, андан кийин банкалар "жарылып" кетиши мүмкүн. Банкалардагы туздалган маринаддар эмне үчүн булутка айланат?

Деңиз азыктарына келгенде туура эмес тандоо кыйын. Кандайдыр бир деңиз азыктары ден-соолукка пайдалуу, ошондой эле тандоо ушунчалык ар түрдүү жана бай болгондуктан, кимдир бирөө өзүнө жаккан нерсени табат. Нускамалар 1 кадам Балыктар, креветкалар, омарлар, моллюскалар жана деңиз азыктары жүрөгү ден-соолугу чың ар бир адамдын диетасында болушу мүмкүн (жана болушу керек) жана адистер аларды жумасына жок дегенде эки жолу жеп турууга кеңеш беришет

Консерваларды стерилдөө мөмө-жемиштерди сактоонун милдеттүү жол-жобосу болуп саналат. Ансыз узак убакыт бою сакталып турган бланктарды алуу мүмкүн эмес. Эң жөнөкөй стерилдөө ыкмаларынын бири - мешке консерваларды белгилүү бир температурада ысытуу

Албетте, сиз суусуз жашоо мүмкүн эместигин жана ден-соолукка пайдалуу экендигин жакшы билесиз. Келгиле, так эмнени аныктайлы? Нускамалар 1 кадам Тери карылыктын натыйжалуу алдын алуу таза суу ичүү болуп саналат. Кантсе да, теринин ийкемдүүлүгү 80 пайыз сууга, калган 20 пайызы косметикалык каражаттардагы сууга байланыштуу

Жүгөрү Америкадан чыккан абдан популярдуу азык-түлүк өсүмдүгү. "Талаа ханышасы" июль-август айларында бышат, бирок ошентсе да жүгөрүнүн диетасы сезондук эмес, анткени жаңы продукт консерваланган азык-түлүк менен алмаштырылышы мүмкүн

Уксус көптөгөн азыктарды сактоо үчүн колдонулат, туздалган бадыраңдар бул кошулма менен өзгөчө даамдуу. Бирок, аны уксустун көлөмү менен ашып, рецепт талап кылгандан ашыкча куюп алсаңыз, анда даяр жемиштер өтө кычкыл болуп калат. Банкаларды тоголотуудан мурун маринаддарга уксус кошсоңуз, маринаддын жарактуулук мөөнөтүн узарта аласыз

Эгерде сиз ичке фигураны кыялдансаңыз, анда кивиге көңүл буруңуз. Бул жемиште жакшы маанай тартуулаган жана кошумча фунттан арылууга жардам берген витаминдер, минералдар жана ферменттердин саны көп. Нускамалар 1 кадам Киви жемиштерин үзгүлтүксүз колдонуу холестеролду кетирип, темирди сиңирип, нитраттардын терс таасирлерин нейтралдаштырат

Кара жаңгак чет өлкөлөрдө өскөнүнө жана орус кеңдиктеринде анчалык белгилүү эмес экендигине карабастан, ден-соолукту чыңдап, көптөгөн оорулардан арылтууга жардам берген өтө пайдалуу продукт. Кара жаңгак: касиеттери Кара жаңгак - Түндүк Американын таң калыштуу өсүмдүгү, анын дээрлик бардык бөлүгү пайдалуу касиетке ээ

Даяр тоңдурулган тамак-аштарда (котлет, вареника, куймак ж.б.) көбүнчө синтетикалык жол менен алынган сояга негизделген өсүмдүк белогу бар. Жана "эт" курамында көрсөтүлгөндөй, өндүрүүчүлөр сөөктөрдү, кемирчектерди, тамырларды, терини колдонушат

Форель - бул таза жана туздуу сууларда да жашай алган уникалдуу балык. Билимсиз балыкчылар Россияда форель кайда, кайсы региондордо жана кайсы дарыяларда, кайсы жемге пайдалуураак деп көп сурашат. Россияда форель кайдан табылат деген суроого жооп издеп баштаардан мурун, бул балыкты кармоо оңой эмес экендигин түшүнүү керек

Цикорий - күчтүү тамыр системасы бар көп жылдык өсүмдүк. Бул чөп өсүмдүгү Россияда, Украинада, ошондой эле мелүүн климаты бар башка өлкөлөрдө өсөт. Цикорий адамдын денеси үчүн абдан пайдалуу, ошондуктан ал көптөгөн өнөкөт ооруларды дарылоодо колдонулат

Картошканы сактоо тартиби бүтүндөй Россиянын агроөнөр жай комплексинин начар звеносу болуп саналат, анткени көптөгөн тармактык изилдөөлөргө ылайык, өлкө жыл сайын ушул түрдөгү жашылчалардын түшүмүнүн 5-20% (ар кандай баалоолор боюнча) жоготот

Ашканада ар тараптуу суюк тамак, ден-соолукка пайдалуулугу үчүн бааланат. Даярдоо оңой жана аны ар кандай рецепттерде колдонсо болот. Кантип узак убакыт бою тооктун шорпосун сактап кала алаарыңызды билип алыңыз. Бай сорпосу ар кандай шорполорду, соусту, экинчи тамакты даярдоодо колдонулат

Куурулган пияз варениктерди кайнатууга, пирогдорду толтурууга, шорполордо жана гравиондордо соус катары пайдалуу. Пиязды даамдуу жана алтындай кылуу үчүн бир нече милдеттүү эрежелерди сактоо керек. 1 Кесүү Майдаланган пияздын көлөмү болжол менен бирдей болушу керек

Сизге имбирдин даамы жактыбы? Жеңил тарт нота менен катуу жана жаңыбы? Ммм … укмуш! Дүкөндөн имбирди гана сатып албай, өзүңүз өстүрсөңүз болот экен. Бул абдан жөнөкөй. Имбирдин татымал жана дары катары тарыхы тээ тээ илгертен бери келе жатат

Түштүк-Чыгыш Азиядан келген сарымсак бүткүл дүйнөгө жайылып, бара-бара абдан белгилүү болуп калган. Убакыттын өтүшү менен ал өтө жагымдуу жытына карабастан, укмуштуудай дары-дармек өсүмдүгүнүн атагын жана сулуулуктун булагын тапты. Ооруларга даба Ар кандай ооруларды дарылоодо элдик ыкмаларды колдонгондор сарымсактын сыйкырдуу касиеттери жөнүндө билишет

Жакшыраак туздоо үчүн, узундугу 15 смге чейин жетилген кеч жыйнаган бадыраңдар, башкача айтканда, кичинекей үрөн камералары жана өнүкпөгөн үрөндөрү менен бир аз быша элек бадыраңдар. Ал зарыл -10 кг бадыраң; -2 кг таттуу калемпир

Кыш мезгилинде адамдын денесинде күн, жарык жана жылуулук жетишпейт. Жылдын ушул мезгилинде жакшы сапаттагы жаңы мөмө-жемиштер диетада көп кездешпейт, мындай учурда сүйүктүү продукт алмаштыргыс жардамчы болуп калат, биз капуста капустасы жөнүндө сөз кылабыз

Акыркы мезгилде катуу мукабалуу ашпозчулар сулуу жана ыңгайсыз болуп баратат. Көпчүлүк окурмандар мыкты иллюстрацияларга көз чаптырып, бир азга жылтырак кагазга колун жүгүртүп, акыры, оор китептерди текчеге кайтарып беришет. Бул биздин жашообузга кирген, интерактивдүү эмес китептер жасай албаган мобилдик тиркемелерден улам келип чыгууда

Адаттан тышкары даамдуу, ачык жашыл шорпо ден-соолукка пайдалуу. Жалбыз менен буурчак таптакыр бири-бирине төп келбеген азыктар окшойт, бирок бул шорподо алар укмуштуудай гармониялык даамды жаратышат. Ал зарыл - 500 грамм тоңдурулган жашыл буурчак

Жакындарыңызды даамдуу, жыпар жыттуу, үйдө жасалган нан менен эркелетүү ушунчалык жагымдуу. Жана камырды жууруп, калыпка салууга ар дайым эле убакыт жетишпейт. Мындай кырдаалда нан чыгаруучу сизге жардам берет. Бул макалада нан машинасында нан жасоонун негиздерин өздөштүрүүгө жардам берген көрсөтмөлөр келтирилген

Буудайдын микробдорунун эритмеси көптөгөн оорулардын алдын алуу жана дарылоо үчүн эффективдүү каражаттардын бири. Ал организмди зыяндуу токсиндерден тазалап, тутумдаштыргыч ткандардын пайда болушуна шарт түзөт. Буудайдын микробдорунун эритмеси адам организмине өтө пайдалуу таасир этет

Шаар жашоосунан тажадыңызбы? Шаардан чыккыңыз келеби? Бул сонун идея. Бирок жаратылышка кандай тамакты алып барыш керек? Пикниктин эң мыкты тамагы барбекю деп эсептелет, көпчүлүк пикникти барбекюсиз элестете алышпайт. Үйдө барбекюга маринаддалган жакшы

Текчелерде ушунчалык көп нерселер бар, адам буга чейин продукт сатып алууда эмнени издөө керектигин чече албай кыйналат. Тандоодо, учурдагы ачкачылык сезиминен баштап, дүкөндө жаңырган музыкага чейин көптөгөн факторлор таасир этет. Келгиле, кетирген каталарыбызды талдап көрөлү

Салттуу дары-дармектер илгертен бери популярдуу болуп келген, эми алардын баалуулугу соолубайт. Калина жана балга негизделген рецепттер муундан муунга өтүп келет. Алардын жардамы менен жөтөл, уйкусуздук жана ревматикалык ооруларды натыйжалуу дарылоого болот

Козу-карын шорпосу, эмне жөнөкөй болушу мүмкүн? Бул тамакты каалаган жаңы үй кожойкеси жасай алат. Азыр көрүп тургандай, ал үчүн азыктардын топтому эң башталгыч болуп саналат. Ал зарыл Тооктун сан - 1 даана. Champignons - 300 гр Картошка - 3-4 даана

Франция ашканасы чындыгында сүйүп, бааланган өлкө. Француз ашканасы ЮНЕСКОнун мурастар тизмесине киргизилген, ал эми даамдуу тамактар майрамдарда гана эмес, күн сайын даярдалат. Жергиликтүү тургундар жаңы даярдалган тамак-ашты жактырышат жана каада-салттарды так сакташат

Бышыруу процесси, айрыкча, аны жактыргандар үчүн абдан кызыктуу. Бардык учурларда болгондой эле, бул жерде кыйынчылыктар бар. Кыйынчылыктарды алып келгендер дагы бар. Алардын энелери менен чоң энелеринин көпчүлүгү ашканада тамак бышырууну жөнөкөйлөтүү боюнча баалуу кеңештерди беришкен

Капустаны ширелүү жана кытырак болуп чыгышы үчүн аны ачытуу кыйын эмес, жөн гана тамак бышыруунун рецептине ылайык иш кылуу керек. Ачыткыны ушул айдын ылайыктуу күндөрүнүн биринде өткөрсөңүз, анда продукт узак сакталат, ал эми сактоо мезгилинде анын даамы өзгөрбөйт

Кара түнкү көл - бул дары-дармек өсүмдүгү, анын мөмөлөрү быша элек кезде катуу ууланууну жаратат. Түнкү көлөкө көптөгөн ооруларга жардам берет, бирок аны этияттык менен колдонуу керек. Кара түнкү көлөкө (воронка / карга, кадимки түнкү көлөкө) - майда, кара, тоголок жемиштери бар бир жылдык өсүмдүк

Тамак бышыруу көпкө созулат. Эгерде процесс чеберчилик менен курулбаса, анда тамак бышыруу өзүңүздү өзүнө тартып, жөнөкөй эле көнүмүш адатка айланып кетпейт. Көп тажрыйбага ээ болгон кулинардык мастер процесстен ырахат алууну жана мыкты натыйжага жетүүнү билет

Жай мезгили - үй кожойкелери жашылча-жемиштерди, мөмө-жемиштерди сактай баштайт. Көптөгөн адамдар даярдоонун бул түрүн башкалардан бир аз айырмаланып турган джем катары жакшы көрүшөт. Бул даамдуу тамакты бышыруу кыйын эмес, эгер аны бышыруунун айрым эрежелерин билсеңиз

Кипр фантастикалык пляждарда, бейпил жаратылышта жана күндүн батышында гана эмес. Бул укмуштуу жер өзүнүн ашпозчулук салттарына да бай. Кипрдеги ашкана негизинен грек, бирок Жакынкы Чыгышта адистешкен мекемелер бар. Көбүнчө, биздин Кипр ашканасы жөнүндө идеябыз зайтун жана зайтун майы менен байланыштуу

Дарбыз - көпчүлүктүн даамдуу жана сүйүктүү даамы. Дарбызды мөмө-жемиш деп айтуу туура болмок, бирок аны мөмө-жемиш, жер-жемиш деп аташат. Анын курамында көп суу бар, ошондуктан алар ысык күнү же спорттук машыгуудан кийин сиздин суусап турган жериңизди толук кандырат

Помидор менен бадыраңды туздоо - консервалоонун белгилүү бир көндүмдөрүн талап кылган процедура. Эгерде андай көндүмдөр жок болсо, анда жашылчаларды туздоодо айрым эрежелерди так сактоо керек. Бадыраң менен помидорду туздоо - бул жөнөкөй процедура, бирок бул көп убакытты талап кылат

DASH - бул гипертонияны токтотуунун диетикалык ыкмаларынын англисче аббревиатурасы, биз аны көбүнчө "гипертонияны токтотууга диетикалык ыкмалар" деп чечмелейбиз. DASH тамактануу планы курамында май жана натрий аз, калий, кальций жана магний көп болгон тамактарды жегенге негизделген

Быштактын пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Окумуштуулар бул продукт адамдын денесине кадимки сүткө караганда бир нече эсе жакшы сиңет деп ишенишет. Бирок, биздин алыскы ата-бабаларыбыз быштакты тамак-аш үчүн гана колдонушкан эмес

Үйдөн жасалган тортту даамдуу гана эмес, кооз кылып кантип жасаса болот? Эгер салттуу крем роза гүлдөрү кызыксыз жана жагымсыз көрүнсө эмне болот? Өзүңүз жасаган кондитердик азыктардын адаттан тыш дизайны менен конокторду кандайча таң калтырууга болот?

Көпчүлүк орусиялыктар Оливье салатын Жаңы Жылдык аш же сый тамак менен байланыштырышат. Бул тамактын бир нече рецеби бар, бирок көпчүлүк үй кожойкелери ушундай эле каталарды кетиришет. Буга көңүл буруу керек. Ал эми тамактын даамы дароо жакшы жакка өзгөрөт

Япон тамак-ашы абдан пайдалуу жана жеңил. Бирок дагы деле болсо жапон тамактарын бышыруу укмуштай татаал жана алар үчүн жасалган азыктар кымбат жана экзотикалык деген пикирлер дагы эле бар. Бул толугу менен туура эмес. Куурулган лосось жана авокадо түрмөгүн жасап көрүңүз

Тооктун этин биринчи караганда оңой эле даярдайт. Бирок ар бир үй кожойкеси ширелүү жана назик тамак менен мактана албайт. Алар көбүнчө кургак жана катаал болуп чыгышат. Буга жол бербөө үчүн, эттин ширесин жана назиктигин сактоого жардам бере турган котлет бышыруунун сырларын билишиңиз керек

Албетте, үйдө тамак бышырууга убакыт дайыма эле жетишсиз. Бирок ыңгайлуу тамактардан зыян келтирүү коркунучун туура тамактарды тандоо менен азайтууга болот. Нускамалар 1 кадам Ингредиенттердин тизмесинде биринчи орунду ээлеген продукт

Илгери жаңы жашылча-жемиштер түшүм жыйноо мезгилинде гана жеткиликтүү болчу, азыр болсо - жыл бою. Ырас, мезгилден тышкары алар кымбат, бирок бул жаман эмес. Кыйынчылык - эрте деп аталган жашылчалар эч кандай пайда алып келбестен, олуттуу зыян келтириши мүмкүн

Жашыл зайтун жана кесилген кара зайтундун даамдуу кесиндилери менен кытырак италиялык нан - бул толугу менен көзкарандысыз тамак. Жаңы бышырылган ысык нан бир заматта жейт! Мындан тышкары, ал ден-соолукка пайдалуу, анткени анын курамында микроэлементтерге бай дан уну бар

Рак - бул тез бузулуучу продукт, ошондуктан алардын сапатына толук ишенүү үчүн, көптөгөн адамдар даяр, бышырылган ракты сатып алууну эмес, аларды өзүлөрүнүн каалоосуна ылайык бышырууну туура көрүшөт. Эгерде сизде тирүү рактарды сатып алууга мүмкүнчүлүгүңүз болсо, анда аны каалаган адам, атүгүл жаңыдан башталган үй кожойкеси да бышыра алат, бирок көптөгөн эркектер муну өздөрү жасаганды жакшы көрүшөт, анткени рак - бул сыранын салттуу закускасы

Керейлер пивонун эң популярдуу тамагына айланды. Күнүмдүк менюңузду ар тараптуу кылып кайнатылган рак сөөгүнөн ар кандай даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот. Ал зарыл - 15 рак; - сабиз 2 даана; - жаңы помидор 2 даана; - жаңы бадыраң 1 даана

Гарри Поттердин китептери сатуучуларды сыйкырдуу момпосуйларды жаратууга шыктандырган. Китептерде алар Берти Ботс деп аталган. Чыныгы жашоодо алар "Bean Boozled" (Bean Boozled) деп аталат жана туруктуу суроо-талапка ээ. Бул адаттан тышкары даамдарды кантип сатып алууга болот жана бул укмуштай таттуулар канча турат?

Баарыбызда өзүңүз менен кошо алып баруу керек болгон түшкү тамакты бышырууга убакыт болбой калган учурлар болот. Андан кийин дүкөндөрдү айланып чуркап өтүшүңүз керек, же резервдик бутерброддорду жана сизге пайдалуу нерселердин бардыгын алышыңыз керек

Тооктун тамактары биздин дасторкондон татыктуу орунду ээлейт. Тоок тез бышат, калориясы, майы жана холестеролу, мисалы, чочконун этинен төмөн жана арзаныраак. Кадимки тамактардан тышкары, жакындарыңыз баалай турган өтө адаттан тышкары тамактарды жасай аласыз

Жайында жеңил туздалган бадыраңдын рецепттери актуалдуу болуп калат. Кызыктуу рецепт минералдык суу менен туздалган бадыраң, ага ылайык, алар даамдуу жана кытырак болот. Ал зарыл - 500 г бадыраң; - 500 мл минералдык газдалган суу

Бышырууда ингредиенттерге майдаланган сарымсак жана кычы кошсоңуз, анда чантереллеси бар эң назик шницелди даамдуу тамакка айландырса болот. Ал зарыл - 1 чоң пияз - 400 г чантерел козу карыны - 1 аш кашык. l. ун - май - майдаланган кара калемпир - каймак - өсүмдүк майы - 4 чочконун шницели - кычы жана сарымсак милдеттүү эмес Нускамалар 1 кадам Пиязды майдалап, өсүмдүк майына кызарганча кууруйбуз

Чыгыш элинин популярдуу тамагы болгон Хачапурини көп учурда сатыкка даяр деп табууга болот. Тилекке каршы, даяр хачапури көбүнчө салттуу рецепттен кыйла айырмаланган рецепт боюнча даярдалат. Чыныгы хачапуридин даамын татуу үчүн, аны үйдөн бышырган оң

"ГМО эмес" деп белгиленген өнүмдөр керектөөчүлөр арасында сүйүктүү сөздөрү жок болгон таңгактарга караганда популярдуу. Анын үстүнө, сатып алуучунун аргументи ар дайым олуттуу: ГМО зыяндуу. ГМО деген эмне Сөзмө-сөз ГМО "

Лента тамактары даамдуу жана ар кандай болушу мүмкүн. Козу-карындар салынган цуккини түрмөгү иш күндөрү да, майрам күндөрү да даярдала турган эң сонун табит болуп саналат. Ал зарыл - орточо көлөмдөгү 2 цуккини; - 400 г жаңы козу карын

Кондитердик мак көк бышырууда көп колдонулат. Пирогдорго, токочторго жана булочкаларга адаттан тыш жана бай даам берет, ошондой эле кондитердик жасалгалоо үчүн активдүү колдонулат. Толтуруу үчүн апийимдин үрөнүн кантип бууга бышыруу керек Мактын уругу көбүнчө пирогдорду жана башка бышырылган азыктарды толтуруу үчүн колдонулгандыктан, аларды кылдаттык менен даярдаш керек

Башында асыл сорттордун балыктары "кызыл" деп аталып калган: стерлет, осетр, белуга. Кийинчерээк, адаттан тыш кызыл-кызгылт сары түстө болгондуктан, бул ысым балыктардын башка үй-бүлөсүнө - лососьга өткөн.Ал форель, лосось, кызгылт лосось жана башка лосось балыктары адам денесине пайдалуу Омега-3 майларын мыкты жеткирүүчү болуп саналат

Бардык ингредиенттер бар жарым сааттын ичинде саркеч кечки тамак - конокторуңузду эркелеткендин кандай жакшы жолу бар? Козу карын стейктерин даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: - уй эти, 4 грамм 200 грамм; - кызыл шарап, 200 мл

Пирог - бул даамдуу даам эмес, чыгармачылыкка да орун берет! Эгерде сиз өзгөчө учур үчүн эмес, бышырсаңыз дагы, ар кандай тортко өзгөчө даамдуу көрүнүш тартууланышы мүмкүн. Бул бир аз илхам жана жакшы маанайды талап кылат. Pigtails Абдан жөнөкөй жана кооз жасалгалоо

Дистилденген суу - тазаланган суу. Анын ичинде дээрлик эч кандай аралашмалар калган эмес. Мындай сууну алуу үчүн атайын аппарат - дистиллятор колдонулат. Бирок, сууну башка жолдор менен тазаласа болот. Мындан тышкары, алар жөнөкөй, аларды үйдө жана чыпкаларды колдонбостон колдонсо болот

Бадыраңдагы суу болжол менен 95% ды түзөт, ал эми үрөнү бар ортоңку бөлүгү жашылчанын эң суюк бөлүгү. Айрым идиштер үчүн ашыкча нымдуулук пайдасыз, андыктан аларды даярдоо үчүн бадыраңды атайын ыкма менен кесүү керек. Булочка үчүн бадыраң өзөгү жок Тилке кылып кесилген бадыраң көбүнчө түрмөктөрдү жасоодо колдонулат, кесүүнүн мындай ыкмасы жашылчадан уруктарды жана ашыкча суюктукту кетирүүгө мүмкүндүк берет

Бардык эрежелерге ылайык ачытылган капуста даамдуу жана пайдалуу азык. Жана аны эмне кылат - бул тамак бышыруу рецебин так сактоо гана эмес, ошондой эле тамак-аш ачытылуучу идишти компетенттүү тандоо. Капустаны туздоо үчүн жыгачтан, эмальданган жана айнектен жасалган идиштер артыкчылыктуу экендиги белгилүү, анткени алар кислоталарга тийгенде зыяндуу заттарды бөлбөйт

Банкет уюштуруу - бул өтө жоопкерчиликтүү иш. Коноктордун табитин, ээлеринин мүмкүнчүлүктөрүн, мааракени уюштуруунун себебин эске алуу керек. Көп дасторкон жайып, бирок керексиз азыктарды сатып албоо үчүн, алдын-ала болочок банкеттин менюсун түзүп алуу керек

Англис ашканасынын калыптанышында олуттуу роль ойногон негизги факторлор Британия жерлерин басып алуучулардын сүйүктүү ашпозчулугу жана мамлекеттин аралда жайгашуусу болгон. Англия Британия империясына айланып баратканда, салттуу ашкана акырындап Индия, Америка жана Кытай тамактарынын мүнөздөмөлөрүн жана сырларын сиңирип алды

Кудайга болгон ишеним айрым чиркөө канондорун сактоону талап кылат. Ошондуктан, көптөгөн ишенгендер Улуу Орозо карманышат. Бирок бул мезгилде кантип туура тамактанууну бардыгы эле биле бербейт. Мындан тышкары, этсиз тамактар даамсыз жана бир өңдүү деген стереотип бар

Сүт козу карыны (Тибет деп да аталат) - көптөгөн ооруларды дарылоодо жана ден-соолукту сактоодо эффективдүү болгон микроорганизмдердин штаммдары. Сүт козу карыны аллергиялык белгилерге жакшы жардам берет, жүрөк-кан тамыр ооруларынан арылтат, иммунитетти жана сексуалдык жөндөмдү активдештирет

Карагат сезону июль айында башталып, август айында туу чокусуна жетет. Тунук, асыл ташка окшош кызыл карагат мөмөлөрү жана толмоч, жалтырак кара териси бар, кара мөмөлөр даамы боюнча айырмаланат. Бирок, негизинен, мөмө жемиштер окшош - ар кандай карагат витаминдерге бай, ошондуктан аны кышка даярдаш керек

Мол түшүм ар бир багбан үчүн кубаныч, бирок ошол эле учурда бул көйгөй, анткени ар бир өстүрүлгөн мөмө-жемиштерди, жашылчаларды же мөмөлөрдү сактап калгыңыз келет. Түшүмдүн бир бөлүгүн жаңы жесе болот, бир бөлүгүн кыям жана маринад жасоого, бир бөлүгүн тоңдурууга болот

Коюлтурулган сүт каймагы менен вафель түрмөгү эч кимди кайдыгер калтыра албайт. Бул жайлуулук сезимин жана үй-бүлөлүк чогулушту ойготкон, үйдө жасалган даамдуу десерт гана эмес, балалыктын эң сонун эскерүүсү. Ал зарыл Тест үчүн:

Форель өстүрүү оңой эмес, бирок жемиштүү, анткени 1 гектар көлмөнүн бетинен 1000 центнерге чейин балык алууга болот. Радуга форели жана балык форель балык өстүрүүдө кеңири жайылган. Бул дарыя балыгы экендигин эске алганда, аны өстүрүү үчүн шарттар ылайыктуу болушу керек

Ошол замат Индия ашканасынын ашы өтө ачуу экендигин эскертүү керек. Бомбей тоогу татымал, шалфей жана розмарин менен бышырылат. Мындай тамак бардык коноктор үчүн чыныгы сюрприз катары кызмат кылат. Бул жерде эң башкысы, аны жыпар жыттуу заттар менен ашыкча колдонбоңуз

Chow mein - кесме, эт жана жашылчалардан турган белгилүү кытайлык тамак. Бул тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт! Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 375 г жумуртка кесмеси - 2 аш кашык. l. күн карама майы 2 жашыл чили калемпири, майда тууралган, уруксуз - 1 тиш сарымсак, жука тууралган - 125г жүгөрү жүгөрү сабагы, эки эсеге кыскарган - 150 г жашыл буурчак, 5 см кесимчелерге кесилген - 2 сабиз, жука кесилген - 3 сельдерей сабагы, жука тилкелерге тууралган

Roach - Россиянын суу сактагычынын бардык жерлеринде кездешүүчү сазан тукумунун эң көп кездешкен балыктарынын бири. Ал кургатылат жана башка жол менен сейрек бышырылат. Бул балык кургатуу үчүн идеалдуу. Ал зарыл 1 кг роч

Деңиз же дарыя - кайсы балыктар ден-соолукка пайдалуу, көпчүлүк: диетологдор, жөнөкөй адамдар, ресторандын ашпозчулары ж.б. Алар көптөн бери талашып-тартышып, эч кандай майнап чыкпай, орток мааниге келүүгө аракет кылышкан. Кайсы балыктын адам денеси үчүн пайдалуураак экендигин түшүнүү үчүн эки түрдүн тең өзгөчөлүктөрүн кылдаттык менен изилдөөгө туура келет

Тилапия - дээрлик бардык континенттерде тамак-аш үчүн колдонулган эң байыркы жана популярдуу балыктардын бири. Ал асыл тукумдун жөнөкөйлүгү менен белгилүү, ал назик диетикалык эти менен бааланат, анда өзгөчө сиңимдүү протеиндин саны өтө эле көп жана сөөктөрү жок

Кыштын кечинде эч нерсе сизди коюу, бай шорподон артык жылытпайт. Ошол эле учурда, европалык диетологдор бир нече жылдан бери эт сорпосунун зыяндуулугу жөнүндө айтып келишет, анткени өмүр бою бир катар терс элементтер жаныбардын ткандарында жана сөөктөрүндө топтолот

Pink Flamingo - бул жылуу салат, аны гарнир же негизги тамак катары берсе болот. Ал абдан жөнөкөй даярдалган. Даярдыктын жөнөкөйлүгүнө карабастан, ал оригиналдуу көрүнүшкө жана өзгөчө даамга ээ. Курамы: 100 г төө буурчак, жашыл бүртүкчөлөрдө

Дорада - деңиз балыгы, ал ак назик эт жана назик жыпар жыт менен бышырылат. Көпчүлүк учурда Жер Ортолук деңизинин жана Кариб деңизинин өлкөлөрүнүн менюсуна кирет, ал жерде ал көп жашайт. Бирок, ал дагы башка көптөгөн жерлерде сатуу үчүн өстүрүлөт