Кызыктуу рецепттер 2024, Март

Гречка кошулган быштак кастрюль

Гречка кошулган быштак кастрюль

Бул быштак кастрюль эски орус рецеби боюнча жасалган. Бул жерде гречканын калдыктарын колдонуу абдан ыңгайлуу, ал гречканын даамы бар назик кастрюль болот. Башка жол менен, тамакты krupnik деп атоого болот. Муздаганда эң даамдуу болот. Ал зарыл Он эки порция үчүн:

Hollandaise соусу

Hollandaise соусу

Бул классикалык голландия соусу. Бул кайнатылган жашылчалар үчүн идеалдуу болушу мүмкүн, аны даярдоо оңой. Аны миксер менен же суу мончосунда даярдаса болот. Биринчи жол жөнөкөй, экинчиси татаал. Керектүү ингредиенттер: калемпир

Диеталык быштакты кантип жасоого болот

Диеталык быштакты кантип жасоого болот

Диета десерттеринин калориясы төмөн жана күнүмдүк рационго туура келиши мүмкүн. Шириндердин жетишсиздиги бизге эң жакшы таасир этпейт. Ошол себептен көптөгөн адамдар бузулушат - кандагы канттын аздыгы кийинки ашыкча тамактанууну пайда кылат

Лимон печеньесин кантип жасоо керек

Лимон печеньесин кантип жасоо керек

Лимон печеньеси жагымдуу ачуу жана ачуу ачуу менен айырмаланат, бул десертке бөтөнчөлүк берет. Ал жука жана кытырак, үлпүлдөк жана жумшак болушу мүмкүн. Көптөгөн рецепттердин ичинен өзгөчө жаккан рецептти тандап, ушундай таттуулукту жасап көрүңүз

Шишкебекти кантип жасоого болот

Шишкебекти кантип жасоого болот

Кеббе - арабдардын салттуу тамактарынын бири. Булар фарштан жасалган булочкалардын түрлөрү жана эң кызыгы, карагай жаңгагы кошулган эт менен толтурулган. Бул араб тамагынын көптөгөн аттары бар: кеббе, куббе, киббе. Жана анын бышыруу ыкмалары кем эмес

Помидор соусундагы спрат жана андан жасалган идиштер: жеңил-желпи бышыруу үчүн фотосүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Помидор соусундагы спрат жана андан жасалган идиштер: жеңил-желпи бышыруу үчүн фотосүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Помидор соусундагы спрат - популярдуу консерваланган азык. Бул продукт жагымдуу даамга жана арзан баага ээ. Консерваларды массалык түрдө чыгаруу 1950-жылдардын ортосунда башталган. Өткөн кылымдын экинчи жарымында, помидор соусундагы спрат, тартыш мезгилде деле текчелерден жоголгон эмес

Помидор соусунда козу карынды кантип бышыруу керек

Помидор соусунда козу карынды кантип бышыруу керек

Эгерде сиз козу карындардын бир табагын берсеңиз, анда аларды томат соусуна бышырып көрүңүз. Ушундай жол менен даярдалган козу карындар, козу карындар же козу карындар негизги тамак же жеңил тамак катары кызмат кылса болот. Ал зарыл Помидор соусундагы ачуу шампиньондор 500 г жаңы шампиньондор

Балыкты соуста кантип бышыруу керек

Балыкты соуста кантип бышыруу керек

Балыктын бардыгы майрамга даярдалган. Ал кесектерге бышырылган балыктарга караганда салтанаттуу көрүнөт. Бышырылган балыкты бышыруунун көптөн бери унутулуп келе жаткан жолу бар. Бул үчүн сизге кадимки казан керек, ал темир тор менен кош казан менен алынып салынуучу казан менен келет

Чили соясынын эти

Чили соясынын эти

Бардык вегетариандыктар жана орозо кармаган адамдар үчүн. Ал зарыл 1 стакан соя эти 4 стакан суу; 1 пияз; 1 помидор; 1 таттуу калемпир; 1 калемпир - чили; 1 чай кашык өсүмдүк майы; 2 - 3 тиш сарымсак; 1 аш кашык томат пастасы

Конверттеги өрдөк

Конверттеги өрдөк

Өрдөктү бышыруу өтө татаал, ал көп учурда бышырылбай же толук кургатылбай калат. Бирок анын бардык амалкөйлүгүнө карабастан, ал абдан даамдуу. Даамдуу өрдөктөрдү бышыруунун бир жолун сиздердин назарыңыздарга сунуштайбыз. Конвертте канаттуулардын эти кургап калбайт, ал эми жука кесилгендиктен, бул тамакты тез бышырууга болот

Кокос сүтүндөгү балыктар

Кокос сүтүндөгү балыктар

Балык абдан пайдалуу жана даамдуу продукт. Кээде ак балыктар бир аз кургап калат. Балыкты кокос сүтүнө бышырсаңыз ачуу жана кургакчылык кетет. Даамы адаттан тышкары жумшак жана назик. Бул рецепт ар кандай балыктарга ылайыктуу, бирок өзгөчө балыктын ак сорттору үчүн ылайыктуу

Бышырылган помидор менен макарон

Бышырылган помидор менен макарон

Бул тамак үчүн алча помидору же анча-мынча мөмө-жемиштери бар окшош помидор сорттору эң ылайыктуу. Даяр болгон макарон ширеси менен бышырылган помидордун жыпар жытына малынган абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 265 г макарон

Куурулган эт пирогдорун кантип жасоого болот

Куурулган эт пирогдорун кантип жасоого болот

Эт менен куурулган пирогдорду даярдоо духовкадагы пирогдорго караганда бир кыйла оңой жана тезирээк, ал эми куурулганда аппетиттүү кытырак кабыгы бар, бул тамакка өзгөчө даам берет. Ал зарыл Тест үчүн: - 25 грамм ачыткы; - бир аш кашык шекер

Арык снэк крекерлери

Арык снэк крекерлери

Бул рецептте бадыраңдын туздалган дагы бир кызыктуу колдонулушу бар. Кургак туздуу крекерлер эртең мененки тамак менен жакшы айкалышат жана ар кандай пейте, жашылча пасталары, хомус, кесектер, сыр, колбаса же бышырылган жумуртка кошулган жеңил тамак катары берилет

Кантип жашылча-жемиштер үчүн соус даярдалат

Кантип жашылча-жемиштер үчүн соус даярдалат

Соус (татым) - суюктук татымал. Ар кандай соусту колдонуу менен, тамактын табигый даамын баса белгилөө менен, жашылча табагына даам кошо аласыз. Ал зарыл Сүт соусу үчүн: - 300 мл сүт; - 1, 5-ст. аш кашык ун; - 1, 5-ст

Кесме кантип кайнатылат

Кесме кантип кайнатылат

Италиялык макарон азыктарына окшош азиялык кесмелерди же кесмелерди даярдап жаткандыгыңызга карабастан, эки азык тең экинчи компоненти эт, жашылча, сүт жана деңиз азыктары болушу мүмкүн болгон көптөгөн тамактар үчүн мыкты негиз болуп саналат

Кызыл актарды кантип бышырыш керек

Кызыл актарды кантип бышырыш керек

Ачык эт пирогдору татар жана башкыр ашканаларынын салттуу тамагы болуп саналат, бирок ага карабастан орус ашпозчулары чоң суроо-талапка ээ. Беляшага быштак сыяктуу тегерек форманы бериш керек. Камырдын курамы: Кум шекер - 25 г

Багелдерден жасалган "Жалкоо" быштактары: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Багелдерден жасалган "Жалкоо" быштактары: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Адаттан тышкары, бирок өтө жөнөкөй жана даамдуу рецепт, анын жардамы менен эртең мененки тамак же түштөн кийинки чай үчүн үйдө жасалган даамдуу ысык быштактарды кубанта аласыз. Эң негизгиси - камыр менен алек болбойт! Ал зарыл - 7 жетиштүү жумшак багелектер

Алма фрикаделькаларын кантип бышыруу керек

Алма фрикаделькаларын кантип бышыруу керек

Алма кошулган фрикаделькалар курамында сүт кошулган нанды колдонуунун аркасында даамдуу. Эгерде сиз жөнөкөй фрикаделькалардан тажасаңыз, анда алма фрикаделькаларын жасап көрүңүз. Сиздин үй-бүлөңүз кошумчаларды сурайт, ал эми коноктор бири-бири менен мындай тамактын рецептин сурашат

Даамдуу кызгылт лосось филесин кантип бышыруу керек

Даамдуу кызгылт лосось филесин кантип бышыруу керек

Кызгылт лосось таң калыштуу даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу балык. Анын курамында организмге пайдалуу витаминдер, аминокислоталар, белоктор жана башка заттар бар. Кызгылт лосось филесин жасоонун көптөгөн ар кандай рецепттери бар. Камырдагы кызгылт лосостун филеси Сизге керек:

Козу-карындардан жасалган салат кантип жасалат

Козу-карындардан жасалган салат кантип жасалат

Куурулган же туздалган козу карындардын канчалык даамдуу экендигин бардыгы билишет. Бирок алардан бирдей даамдуу салаттарды жасай аласыз, бул сиздин дасторконуңузда абдан даамдуу табит болуп калат. Ал зарыл Козу карындар зайтун майы уксус майонез калемпир помидор жаңы бадыраң туздалган бадыраң Нускамалар 1 кадам Салат даярдоого ар кандай козу карындар ылайыктуу:

Козу-карындардан жасалган салат кандайча жасалат

Козу-карындардан жасалган салат кандайча жасалат

Салат даамдуу гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу, анда ар дайым көптөгөн пайдалуу витаминдер бар. Салаттар таттуу же ачуу, таттуу же туздуу нерсенин даамын татышы мүмкүн. Айрым салаттар салттуу түрдө жай мезгилинде гана даярдалат, анткени аларга жаңы жашылча-жемиштер талап кылынат, бирок кээ бирлери жыл бою даярдалса болот

Жай көчөттөгү шортанды кандайча бышыруу керек

Жай көчөттөгү шортанды кандайча бышыруу керек

Көксерек белокторго, аминокислоталарга жана минералдарга бай. Ошол эле учурда, анын курамында иш жүзүндө май жок, ал диетикалык жана жеңил деп эсептелет, даамы ширелүү, назик жана жумшак. Жай көчөттө бышырылган шортан алабуга Бышырылган шортанды жай идишке бышыруу үчүн төмөнкүлөрдү даярдаңыз:

Гречканы кош казанга кантип бышырууга болот

Гречканы кош казанга кантип бышырууга болот

Кош казанга ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамактарды жасай аласыз - мисалы, гречка боткосу. Бууга бышырылган гречка күкүм жана аба болуп чыгат, ал качпайт жана күйбөйт. Жашылчаларды, этти же козу карынды дан өсүмдүктөрүнө кошуу менен менюну ар тараптуу кылыңыз - алардын жардамы менен гречка түшкү же кечки тамак үчүн көңүлдүү тамакка айланат

Вьетнамдын Хот-догун бышыруу

Вьетнамдын Хот-догун бышыруу

Америкалыктар, өзгөчө жаңы тамактарды жасоодо, өтө тапкыч адамдар. Денверде иштеген бир ишкер анын ашканасында тамактангандар кадимки хот-догдордон тажады деп ойлоп, жалбыз жалбырактары менен хот-догтун рецебин түзүп, ошол замат хитке айланды

Ички кулактарды кантип бышырууга болот

Ички кулактарды кантип бышырууга болот

Ар бир адам жасай ала турган жөнөкөй жана кооз кукилер! Даяр болгон кондитерден жарым сааттын ичинде бышырып алсаңыз болот. "Кулактарга" ар кандай пломбалар үй-бүлөңүздү ар дайым жаңы даам менен таң калтырууга мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл - кондитердик камыр - 500 г

Пайк пирогунун пирогу

Пайк пирогунун пирогу

Бул пирог ар кандай үй кожойкесинин кол тамагына айланып калышы мүмкүн, анткени ал ушунчалык даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - 320 г ун; - 22 г жаңы ачыткы; - 130 мл сүт; - 10 г туз; - 10 г шекер

Пирогдорду ачыткысыз камырдан бышыруу

Пирогдорду ачыткысыз камырдан бышыруу

Кефирдеги ачыткысыз камырдан жасалган пирогдор өтө жеңил, алар жөнөкөй жана тез даярдалат, ашказанга оорчулук келтирбейт жана ачыткы кошулган кычкыл камырдан айырмаланып, күйүп-бышып кетпейт. Ал зарыл - айран - 0,5 л; - ун - 5 стакан

Быштак кошулган тез печенье

Быштак кошулган тез печенье

Быштак кошулган печеньелер мештин жанында көпкө турууга таптакыр убакыт жок болгондо тез эрте мененки тамак катары кызмат кыла алат. Ал тез даярдалат, даамдуу болуп чыгат, быштактын быштакка толтурулушу оозуңузда эрийт. Ал зарыл - 3 стакан ун

"Лапы" быштак печеньеси кандайча жасалат

"Лапы" быштак печеньеси кандайча жасалат

Быштак же быштак массасын камтыган тамакты бузуу дээрлик мүмкүн эмес. Бирок быштак быштакты балдар өзгөчө жакшы көрүшөт, анткени ал даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. "Быштак" быштак печеньесин жасап, кичинекей балдарды кубантып көрүңүз

"Быштак конверт" кукилерин жасоонун эң жакшы жолу кайсы?

"Быштак конверт" кукилерин жасоонун эң жакшы жолу кайсы?

Балдарга дагы, чоңдорго дагы ушул сонун даам таттуу болот. Бул көп убакытты, күчтү жана продукцияны талап кылбайт. Быштак печеньеси - дасторконуңузду кооздоп, конокторду жагымдуу таң калтырган назик десерт. Ал зарыл Быштак быштак (200 г) Жумуртка Прокладка үчүн стакан ун + 100 г Таңгак май (же маргарин) (200 г) Бир чай кашык бышыруучу порошок 100 г шекер Нускамалар 1 кадам Майды майдалап туурап, жумуртка менен аралаштырыңыз

Зайтун соусу кошулган деңиз базары

Зайтун соусу кошулган деңиз базары

Чоң бас балыгы куурулганда даамдуу болот. Ошондой эле ага каперс, зайтун жана петрушканын соусу кошулган болсо, ал эки эсе даамдуу болуп чыгат. Гарнир катары балыкка картошканы эзип даярдаңыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 4 даана басс филеси 180 г

Жемиштүү үй мармеладын кантип жасаса болот

Жемиштүү үй мармеладын кантип жасаса болот

Мармеладды үй шартында жасоодо адамдан кондитердик өнүмдөрдүн же атайын ингредиенттердин болушу талап кылынбайт. Керектүү нерселердин бардыгын азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алууга болот, ал эми калыптарга онлайн режиминде буюртма берүүгө болот

Агар-агардагы үйдөн жасалган зефир

Агар-агардагы үйдөн жасалган зефир

Ар бир үй кожойкеси өзүнүн ашканасы өзгөчө, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу болушун каалайт. Зефирди жасоо татаал окшойт. бирок чындыгында андай эмес. Рецептти каалаган адам өздөштүрө алат. Ал зарыл Алма (чоң) - 2 даана Мүкжидек (тоңдурса болот) - 80 г

Маскарпон сыры кошулган десерт рецептери

Маскарпон сыры кошулган десерт рецептери

Көптөгөн тамактар италиялык маскарпоне сырынан даярдалат, бирок ал таттууларга гана ылайыктуу. Жумшак, шамдагай түзүлүшү жана көзгө көрүнбөгөн каймак даамы менен, ал назик торт, даамдуу торт, эң сонун каймак же мусса тилинде эриши үчүн мыкты негиз болуп саналат

Маскарпон сыры бар рецепттер

Маскарпон сыры бар рецепттер

Маскарпон - бул ак же каймак түстөгү, майлуулугу жогору италиялык сыр. Ал бышырылган азыктарга жана десерттерге колдонулат. Анын жумшак каймак даамы жана назик бир тектүү түзүлүшү аны таттуу тамактарда көп колдонот. Маскарпон сырын колдонгон Тирамису десертинин рецеби өзгөчө көп кездешет

Шоколад жайылган, маскарпон жана ликер кошулган бышырылбай турган десерт

Шоколад жайылган, маскарпон жана ликер кошулган бышырылбай турган десерт

Бул жеңил, абадагы десерт таттуу сүйүүчүлөрдү таң калтырат. Ал абдан жөнөкөй даярдалган. Ал зарыл - ар кандай куки, - 200 мл катуу каймак, - 1 стакан мл сүт, - 100 мл Бейлис, - 250 г маскарпон сыры, - шоколад пастасы, - 80 г кум шекер, - 1 чай кашык ванилин, - кооздолгон майдаланган шоколад жана каймак

Маскарпон шоколаддуу торт

Маскарпон шоколаддуу торт

Маскарпон - бул каймактан жасалган сыр. Анын назик даамы жана жумшак каймак консистенциясы бар, ошондуктан аны көбүнчө десерттерге кошушат. Маскарпон шоколад менен жакшы айкалышат, андыктан ушул эки компонент кошулган пирог абдан даамдуу болуп чыгат

Үйдөн жасалган баклава: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецеби

Үйдөн жасалган баклава: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецеби

Таттуу, кытырак, көп катмардуу бал сиропунан тамчылаган пахлава - көпчүлүктүн чыгыштын сүйүктүү даамы. Бул десерт үчүн көптөгөн рецепттер бар. Күчтүү кара кофени кемчиликсиз толуктоо үчүн көп нерсени тандасаңыз болот. Классикалык түрк баклавасы Ушундай баклаваны алар Осмон Султанына кандай кызмат кылышса, ошондой бышыргың келеби?

Баклава - чыгыш таттуулугу

Баклава - чыгыш таттуулугу

Баклава - бул чыгыштан жасалган таттуу токоч. Чыгыш элдеринин баклава бышыруунун кайталангыс сырлары бар. Биз алардын сырларынын көшөгөсүнүн астына бир аз көз чаптырып, падышалар менен султандардын бир кезде эң сүйүктүү деликатесин бышырууга аракет кылабыз

Армян баклавасын кантип бышырыш керек

Армян баклавасын кантип бышырыш керек

Армяндардын бир дагы майрамы даамдуу таттуу - баклавасыз өтпөйт. Алгачкы эскерүү Султан Фатихтин тушунда Осмон империясынын тамак-аш китепчесине жазылып, XV кылымга таандык (тагыраагы - 1453). Бүгүнкү күндө жаңгак кошулган токочтон жасалган бул чыгыш таттуулугун дээрлик бардыгы билишет

Кабан боорун кантип бышыруу керек

Кабан боорун кантип бышыруу керек

Жапайы кабанга аңчылык кылуу эң кызыктуу жана коркунучтуу. Бирок ийгиликтүү мергенчиликтен кийин, жапайы кабандын ар кайсы бурчунан көптөгөн даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот. Патте, боор тортун жасап же боордон шарап менен бышырып алсаңыз болот

Капустаны кантип туздайбыз

Капустаны кантип туздайбыз

Туздалган капуста картошка, балык жана эт тамактары менен жакшы айкалышкан сонун табит. Шорпо, салаттар туздалган капустанын негизинде даярдалат, андан пирогдорго жана пирогдорго фарш жасалат. Туздалган капуста кызылчасы бар чоң кесимдерге Ушундай жол менен туздалганда капуста абдан ширелүү болуп, кызыл-кочкул кызыл түстө болуп калат

Къырым варениклерини насыл ашатмакъ керек

Къырым варениклерини насыл ашатмакъ керек

Крым ар кайсы улуттагы адамдар тынчтыкта жанаша жашаган жана достошкон уникалдуу аймак. Ошентип, жергиликтүү Крым ашканасы орустардын, татарлардын, армяндардын, гректердин, украиндердин жана башка түпкүлүктүү крым элдеринин каада-салттарын өзүнө сиңирип алган

Чочконун жүрөгүнөн жасалган кууруу

Чочконун жүрөгүнөн жасалган кууруу

Куурулган чочконун жүрөгү дасторконду даамдуу жана ширелүү эт тамактарынан даам татууну каалагандар үчүн ар тараптуу кылат. Ал зарыл - 600-700 г чочконун жүрөгү, - 4 картошка, - 500 мл чочко сорпосу, - 2 сабиз, - 1 пияз, - 4 тиш сарымсак, - 2 сельдерей, - 2 аш кашык

Меште коёнду кантип бышыруу керек

Меште коёнду кантип бышыруу керек

Койду мешке тез жана оңой бышыруу үчүн бир-эки гана нерсе керек: жакшы коён жана жаңы чөптөр. Коянга күрүч, спагетти же полента менен кызмат кылыңыз. Cote du Rhône же Beaujolais бул тамак үчүн эң сонун. Нускамалар Жашылчаларды кесек майдалап туурайбыз

Тоскана багетинде эт кантип бышырылат

Тоскана багетинде эт кантип бышырылат

Италиянын ашканасында чексиз даярдалган, бирок оригиналдуу даамдуу тамактар бар. Эт сүйүүчүлөр конокторду адаттан тыш тамак менен таң калтыруу үчүн багетте чөптөр менен бышырып алышат. Ал зарыл - 1 багет; - бир тиш сарымсак

Помидор шорпосу

Помидор шорпосу

Помидор шорпосу ысык жана муздак колдонулат, бул аны каалаган мезгилде жылуу тосуп алат. Мындай ашпозчуну ашпозчунун каалоосу боюнча төө буурчак, макарон жана башка тамак-аш азыктарын кошуп, көп калориялуу кылса болот. Же болбосо, тооктун шорпосуна негизделген жеңил диетикалык шорпого айландырып, минималдуу жашылчаларды колдонуп, алардын ичинен помидор негизги орунду ээлейт

Кантип муздак каймактуу помидор шорпосун жасоого болот

Кантип муздак каймактуу помидор шорпосун жасоого болот

Каймактуу помидор шорпосу жайдын аптаптуу күндөрүндө кадимки окрошкага сонун альтернатива боло алат. Испандар жашоону сүйүктүү газпачосуз элестете алышпайт жана алардын түшүнүгүндө ал кызыл түстө болушу керек. Бирок, бул шорпого помидор Европага Христофор Колумб алып келгенден кийин гана кошулганын бардыгы эле биле бербейт

Помидор шорпосун кантип бышыруу керек

Помидор шорпосун кантип бышыруу керек

Жыпар жыттуу, жеңил, абдан даамдуу помидор пюресинин шорпосу суук мезгилде сизди мыкты жылытат жана жайкы сергектикти тартуулайт. Бул жеңил жана калориясы төмөн тамак салмак кошууну көздөгөндөргө өзгөчө жагат. Ал зарыл кызыл помидор

Кантип йогурт, помидор жана райхан менен муздак шорпо жасасак болот

Кантип йогурт, помидор жана райхан менен муздак шорпо жасасак болот

Жай мезгилинде бир аз гана жегиси келип, бир аз гана жеңил тамак ичүүнү каалайсыз. Мындай тамактардын бири - айран, помидор жана райхан кошулган муздак шорпо. Ушундай жеңил тамактын аркасында ачкачылыкты кандырып, муздап каласыз. Ал зарыл - помидор - 450 г

Помидор шорпосу: бардык мезгилдердин рецеби

Помидор шорпосу: бардык мезгилдердин рецеби

Помидор шорпосу - бардык мезгилдер үчүн эң сонун тамак. Жайдын аптаптуу мезгилинде помидордун муздак шорполору даярдалат, суук келгенде, жылуу жана помидор пюреси шорпосуна кез келди. Помидор шорпосунун кооздугу - аны ысык жана муздатылган тамак менен гана камсыз кылбастан, анын негизин жана ингредиенттерин өзгөртүү менен, аны такыр башкача кылып жасай аласыз

Финдик козу карын пирогу

Финдик козу карын пирогу

Фин улуттук ашканасы жөнөкөй жана өтө сапаттуу азыктарды колдонууга негизделген. Козу-карындар Финляндияда абдан көп өсөт - кээде орусиялык туристтер шаардын сейил бактарында кымбат баалуу жана болетустун түзмө-түз бут астында өсүп жаткандыгына таң калышат жана аларды эч ким тандабайт

Үйдө скумбрияны шор шорго кантип туздайт

Үйдө скумбрияны шор шорго кантип туздайт

Скумбрия өзүнүн түзүлүшү боюнча кадимки сельдкага абдан окшош, бирок туздалганда көбүрөөк туз жана убакыттын таасири талап кылынат. Скумбрия адам денесиндеги май кислотасынын жана фосфордун жетишсиздигин ордун баса турган ден-соолукка пайдалуу балык болгондуктан, үй шартында скумбрияны туздуу туз менен кантип туздоону билишиңиз керек

Өрүктөн консерваланган күрүч кастрюль

Өрүктөн консерваланган күрүч кастрюль

Таттууну аябай жакшы көргөндөр өрүктүн консерваланган сонун күрүч кастрюлунан өтө албай калышат. Назик жана таттуу, бул чоңдорго дагы, балдарга дагы жагат. Мускат жаңгагы бул тамакка өзгөчө жагымдуу даам берет, ал эми консерваланган өрүк сизди көбүрөөк тартып алат

Күрүч жана креветкалар менен жашылча кастрюль

Күрүч жана креветкалар менен жашылча кастрюль

Бүткүл үй-бүлө үчүн даамдуу жана пайдалуу кастрюль сизди назиктиги жана даамы менен таң калтырат. Бул тамак өз фигураларын кылдаттык менен көзөмөлдөгөн кыздарга ылайыктуу, анткени креветка өтө аз калориялуу продукт жана алар диеталык тамактарга пайдалуу

Духовкадагы балык кастрюль

Духовкадагы балык кастрюль

Бул классикалык балык кастрөлүнүн рецебин мешке 1 сааттын ичинде гана бышырса болот. Чыгуу учурунда жыпар жыттуу, даамдуу жана абдан канааттандырарлык тамак аласыз. Мисалы, үй-бүлөлүк түшкү тамакка, романтикалуу кечки тамакка же коноктор келгенде кызмат кылса болот

Тооктун, буурчактын жана жумуртканын жумшак түрмөгү

Тооктун, буурчактын жана жумуртканын жумшак түрмөгү

Күнүмдүк тамактардан тажап калсаңыз, тоок этин, буурчакты жана жумуртканы жумшак түрмөк түрүндө жасай аласыз. Бул тамак көбүнчө кооз, даамдуу, жумшак жана өтө назик болот. Бул түрмөк жумуртканын даамын тоок, сыр жана буурчак менен айкалыштырат

Кантип тоок жана козу карын омлети жасалат

Кантип тоок жана козу карын омлети жасалат

Тооктун жана козу карындын омлети эртең мененки тамак үчүн гана эмес, аш болумдуу, кечки тамак үчүн да эң сонун. Кайнатылган, куурулган же ышталган тооктун этин колдонуңуз, омлетке сыр, жашылча жана чөптөрдү кошуңуз - жана ушул жөнөкөй тамактын ар кандай даамдарын алыңыз

Жай идишке салынган кальмар

Жай идишке салынган кальмар

Кальмар - бул ден-соолукка пайдалуу азык, анын наркы боюнча балыкка, ал эми аш болумдуулугу үчүн этке салыштырууга болот. Кальмардын өлүктөрүн колдонгон көптөгөн ар кандай рецепттер бар, бирок, балким, эң адаттан тыш жана оригиналдуу тамак кальмар менен толтурулгандыр

Кальмар козу карындар жана сыр кошулган тоок эти менен толтурулган

Кальмар козу карындар жана сыр кошулган тоок эти менен толтурулган

Жаңы жылдык майрамдарда кальмар менен салат таң калыштуу эмес. Бирок сиз дагы деле болсо ушул дасторкон үстүндө дасторкон үстүндө көргүңүз келет. Кадимки майрамдык менюну ар тараптуу кылуу үчүн кальмарды толтурса болот. Бул даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан ыраазы

Жашылчалар менен бышырылган скумбрия - жеңил кечки тамак үчүн идеалдуу

Жашылчалар менен бышырылган скумбрия - жеңил кечки тамак үчүн идеалдуу

Скумбрия ден-соолукка пайдалуу майлардын жана аминокислоталардын мыкты булагы болуп саналат, аны туура тамактануу жана күнүмдүк керектөө үчүн идеалдуу кылат. Жашылчалар менен бышырылган балыктар сиздин сүйүктүү рецепттеринин бири болуп калат, анткени ал көп чыгымдарды жана татаал даярдыкты талап кылбайт

Silent Hunt козу карын пирогунун рецеби

Silent Hunt козу карын пирогунун рецеби

Козу-карын пирогдору ар дайым популярдуу болуп келген жана аларды татыктуу орус ашканасынын тамагы деп эсептешет. Токой козу карындарынын назиктиги өзгөчө назик, жыпар жыттуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Ал зарыл • 200 г ун

Жемиштер менен тез жана жеңил губка торт рецепт

Жемиштер менен тез жана жеңил губка торт рецепт

Мөмө-жемиштери бар губка торту - бул майрамдык дасторконго же айымдардын жолугушуусуна ылайыктуу жеңил жана даамдуу десерт. Өзгөчө жай мезгилинде, өз бакчаңыздагы тоңдурулган жемиштерди эмес, жаңы жемиштерди колдонсоңуз даамдуу болот. Бирок кышында жаңы кулпунайды банан, киви жана консерваланган шабдалыга алмаштырып, кырдаалдан оңой чыгып кетсеңиз болот

Кофе каймак жана кулпунай менен түрмөк

Кофе каймак жана кулпунай менен түрмөк

Десертке эмне бышырууну тандап жатканда, кофенин сонун жыты бар тендердик түрмөк рецептин четке какпаңыз. Өзгөчө мөмө-жемиш мезгилинде мындай даамдуу тамакты бышыруу жакшы. Кулпунайдын ордуна башка мөмөнү колдонсоңуз болот. Бирок бул кофе, каймак жана кулпунайдын айкалышы абдан ийгиликтүү

Каймак балмуздак

Каймак балмуздак

Үйдө жасалган каймак балмуздактын өтө тез рецеби. Десерт даамдуу. Ал зарыл - 1 литр май каймак; - 200 г ванилин канты; - 6 шт. тооктун жумурткасы; - 4 нерсе. таттуу алма; - 10 шекер порошогу; - 10 г кокос кабыгы; - 1 PC

Кантип сникерлерден булочка жасоого болот?

Кантип сникерлерден булочка жасоого болот?

Бала кезинен бери баарына тааныш жаңгактардын, нуга жана шоколаддын бай даамы, эми булочка түрүндө! Ал зарыл Кекстер үчүн: - 160 г ун; - 150 г шекер; - 2 жумуртка; - 120 г май; - 4 аш кашык каймак; - 4 аш кашык сүт

Дүйнөдөгү эң кымбат шоколаддар кайсы?

Дүйнөдөгү эң кымбат шоколаддар кайсы?

Шоколад маанайды жана мээнин иштешин жакшыртат, бул анын эң баалуу касиети. Мындан тышкары, бул продукт укмуштуудай даамдуу, бул аны эң керектүү деликатес кылат. Fritz Knipschild шоколад трюфели - $ 2600 Дүйнөдөгү эң кымбат шоколаддардын ичинен биринчи орунду 1999-жылы өзүнүн шоколад компаниясын Knipschildt Chocolatier негиздеген даниялык шоколадчы Фриц Книпштильттин гурман трюфели ээлейт

Ичинде гилас салынган печеньелерди кантип жасасак болот: кадам боюнча рецепт

Ичинде гилас салынган печеньелерди кантип жасасак болот: кадам боюнча рецепт

Алчадан жасалган печеньелерди жасоо оңой, бирок даамы даамдуу жана даамы укмуштай. Бул ачык, ширелүү мөмө-жемиш менен бышырылган десерттер абдан даамдуу болуп чыгат, андыктан чоңдор да, балдар да жегенге кубанычта болушат. Ал зарыл Камыр:

Үйдөн жасалган булочка кантип бышырылат

Үйдөн жасалган булочка кантип бышырылат

Балким, кайсы гана үй болбосун, өзүнүн атактуу каарманы сыяктуу эле, булочкага сыйынган өзүнүн Карлсону болот. Аларды биздин рецепт боюнча бышырыңыз, ошондо үйүңүздүн ыраазычылыгында чек жок. Ал зарыл - ун (бир килограммга жакын)

Кулпунай соусу менен жарма пудинги

Кулпунай соусу менен жарма пудинги

Бул жарма пудинги кулпунай соусуна жакшы кошулган жагымдуу каймак ваниль даамына ээ. Жаркылдаган кооз көрүнүшү үчүн, майрамдык дасторкондо таттуу тамак катары кызмат кылса болот. Ал зарыл - 300 мл сүт; - 200 г жаңы кулпунай

Эмне үчүн чамгыр пайдалуу?

Эмне үчүн чамгыр пайдалуу?

Жай мезгилинде бир дагы витамин салаты бул ширелүү тамыр жемишсиз жасай албайт. Редиска көптөгөн өлкөлөрдө өзүнүн даамы менен гана эмес, ошондой эле анын курамындагы аш болумдуу заттардын көптүгүнөн улам кеңири жайылган. Редисканын касиеттери Редисканын ачуу даамы бар, аны кычы майы берет

Маскарпон менен жасалган назик жарма пудинги

Маскарпон менен жасалган назик жарма пудинги

Маскарпон менен жасалган бул назик жарма пудинги бала үчүн эртең мененки тамак катары эң сонун. Чоңдор да бул тамактын даамын баалашат. Колдо бар өнүмдөрдөн пудинг даярдалат. Ал зарыл - 4 стакан сүт; - 250 гр маскарпон; - 150 г жарма

Өрүк менен жарма пудинги

Өрүк менен жарма пудинги

Өрүк менен жарма пудинги - бул жайкы рецепт. Тамак күнөстүү болуп чыкты. Сыртта күн бүркөлүп турса дагы, мындай сыйдын бир бөлүгү сиздин көңүлүңүздү көтөрөт. Жаңгакка негизделген жаңы өрүктөн жасалган назик жарма пудинги - даамдуу! Ал зарыл - 200 г өрүк

Чипполлино ысык бутербродун кантип жасоого болот

Чипполлино ысык бутербродун кантип жасоого болот

Чипполлино сэндвичтери - эртең мененки тамактын мыкты варианты. Бул тамак чоңдорго гана эмес, балдарга да абдан популярдуу. Кантсе да, ал абдан «сырдуу», жыпар жыттуу жана канааттандырарлык. Мындан тышкары, ысык сэндвичтерди жасоо көп убакытты талап кылбайт, анткени алар тез эле бышат

Катмарлуу пате сэндвичтерин кантип жасоого болот

Катмарлуу пате сэндвичтерин кантип жасоого болот

Сэндвичтерди колубуздагы же муздаткычта жаткан нерсенин баарынан жасоого болот. Жаңы эле бир кумураак спрат пейте менен жүргөм, кечки тамакка өзүм жасаганга көп катмардуу сендвич бышырууну чечтим. Ар бир үй кожойкесинде майонез, бир-эки жумуртка жана маринаддалган бадыран бар

Мейиз жана арпа кабыгы менен быштак

Мейиз жана арпа кабыгы менен быштак

Даамдуу быштакты бышыруу белгилүү бир ашпозчулукту талап кылат, ошондой эле чыдамдуулук керек. Адамдар көп учурда быштак быштактары менен быштактарды чаташтырышат, анткени бул идиштер бирдей азыктарды камтыйт жана сырткы көрүнүшү боюнча окшош

Арык капуста түрмөгү

Арык капуста түрмөгү

Бул рецепт боюнча даярдалган кытай капустасынан жасалган капуста орогучтары өтө назик. Аларды даярдоо процесси өтө аз убакытты алат. Аларга, мисалы, соя соусу жана васаби менен берилсе болот. Ал зарыл - кытай капустасынын башы - 150 г тоңдурулган брокколи - 150 г тоңдурулган жашыл буурчак - 50 г сабиз - 200 г маринаддалган козу карын - пияз - 300 г картошка пюреси - 100 г майсыз майонез - туз - татымалдар Нускамалар 1 кадам Кытай ка

Рататуил тоок эти менен

Рататуил тоок эти менен

Рататуил - бул ар бир гурман сүйгөн уникалдуу тамак. Анын келип чыгышы Франция, ошондуктан даамы назик жана жагымдуу. Тоок эти менен баклажанды туура бышырсаңыз, тамактан унутулгус рахат аласыз. Ал зарыл -4 тооктун буттары -3 аш кашык зайтун майы -Туз жана жаңы майдаланган кара мурч -1 кичинекей пияз, кесилген -2 орто тиш сарымсак, майдаланган -1 аш кашык тимьян жалбырагы -1 кичинекей италиялык баклажан -1 орточо цуккини -1 помидор -1/2 стакан

Жашылчалар менен семга кастрюль

Жашылчалар менен семга кастрюль

Лосось кастролу майрамдык дасторконго ылайыктуу. Ал өзүнүн даамы жана жыты менен таң калтырат жана чыныгы майрамдык маанайды тартуулайт. Балык кастрюльунун рецеби анчалык деле татаал эмес. Ал зарыл - 0,5 кг лосось - 4 картошка - 1 чоң баклажан - 200 г сыр - 1 аш кашык

Форель балыгы бар блинчиктер

Форель балыгы бар блинчиктер

Форель блондинкасы бар блин-булочкалар майрамдык дасторконго сонун кошумча болуп бере турган абдан назик жана чын жүрөктөн чыккан табит. Мындан тышкары, бул тамакты даярдоо үчүн 10-15 мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт (блинчиктер даяр болсо)

Диеталык тоок салатын кантип жасаш керек

Диеталык тоок салатын кантип жасаш керек

Фигурасын карап жаткандар же ден-соолукка пайдалуу жана ошол эле учурда эртең мененки тамак же түштөн кийинки тамак үчүн даамдуу тамакты сүйгөндөр үчүн тооктун салаты эң сонун. Бул жеңил салатты даярдоо оңой жана ошол эле учурда ден-соолукка чоң пайдасы бар

Бастурма кантип жасалат

Бастурма кантип жасалат

Бастурма үчүн негиз - уйдун эти. Продукцияны даярдоо процесси татаал эмес, тескерисинче узак убакытка созулат. Этти бузуп албаш үчүн, бышыруу процессинин технологиясынан тайбаңыз. Жаңы, жакшы этти тандоо өтө маанилүү, акыркы азыктын даамы ошого жараша болот

Үйдө жасалган Basturma

Үйдө жасалган Basturma

Үйдөн жасалган бастурма - бул абдан даамдуу жана жыпар жыттуу тамак. Бул эт деликатеси менен өзүңүздү жана жакындарыңызды эркелетип алыңыз. Ал зарыл - 1,5 кг уй эти; - 2 аш кашык деңиз тузу; - 1 чай кашык майдаланган кызыл жана кара мурч

Лосось туздалган салаттын рецеби

Лосось туздалган салаттын рецеби

Жеңил туздалган лосось - бул абдан популярдуу снэк. Балыктын жука кесимдери тостка жана канапага салынып, ал ар кандай салаттарга кошулат. Жашылчалар, жемиштер, ачуу татымал жана албетте, жаңы чөптөр лосось үчүн кошумча катары ылайыктуу. Лосось снаряддарда Даамдуу италиялык стилдеги салатты жасап көрүңүз

Кантип козу карындар менен кошо тооктун дзюленин бышыруу керек

Кантип козу карындар менен кошо тооктун дзюленин бышыруу керек

Жулиенди ресторанда же кафеде сынап көрдүңүз беле? Таң калыштуусу, бул тамакты үйдө тез жана оңой эле жасаса болот. Ал зарыл - өсүмдүк майы; - 300 г тоңдурулган козу карын; - пияз (1-2 даана); - 200 грамм катуу сыр; - 300 г каймак

Джулиен: үч даамдуу пломба

Джулиен: үч даамдуу пломба

Julienne кулинардык термининин бир нече мааниси бар. Алардын бири - узундугу болжол менен 6-7 сантиметр жука кубиктерди жана капталдарын 2 миллиметрден ашпаган чарчы кесилген жашылчаларды кесүүнүн өзгөчө ыкмасы. Бирок азыркы орус ашканасында мындай аталыштагы тамак жакшы белгилүү

Азия стилиндеги тооктун түрмөктөрү

Азия стилиндеги тооктун түрмөктөрү

Эгер пикникке барууну чечсеңиз, сөзсүз түрдө тооктун оромдорун жаныңызга ала жүрүңүз. Бул табит табияттагы жолугушууларды сүйгөндөрдүн жеңил ачкачылыгын кандыруу үчүн эң ылайыктуу. Бул рецепт боюнча даярдалган булочкалар меймандос Ашхабад менен күнөстүү Ташкентке барып такалат

Шпинаттын каймак шорпосун кантип жасаса болот

Шпинаттын каймак шорпосун кантип жасаса болот

Эгер мурункусун жакшы көрсөңүз, анда шпинат жана кызыл карагай жаңгактары кошулган өтө адаттан тышкары каймак шорпосун жасап көрүңүз. Шорпону даярдоо бир топ жөнөкөй. Ал каалаган столдо өзүнүн татыктуу ордун ээлейт. Ал зарыл - 1 пияз

Пенне тоок жана спаржа менен

Пенне тоок жана спаржа менен

Пенне - бул түрмөк түрүндөгү макарон азыктарынын бир түрү. Пенне макаронунун тоок жана спаржа менен айкалышы, тамактын курамындагы холестеролго көз салып тургандарга ылайыктуу. Ал зарыл - 1 пенен макарон макети; - 5 аш кашык зайтун майы

Авокадо жана лосось кошулган француз салаты

Авокадо жана лосось кошулган француз салаты

Бул тез жана укмуштуудай жеңил салат Франциядан келип чыккан. Жеңил туздалган лосось бышкан авокадо, укроп жана каймак быштак менен жакшы айкалышат. Назик йогурт кийгизүүгө ылайыктуу креветкалар бул керемет француз салатын кооздоп, толуктай алат

Помидор жана лосось кошулган макарон азыктары

Помидор жана лосось кошулган макарон азыктары

Макарон өзү таттуу тамак. Лосось - адам денеси үчүн өтө пайдалуу, семиз балык. Анын майы оңой сиңип, калорияны эмес, адамга энергия берет. Ошондуктан, бул тамак суук мезгилде, организмге көбүрөөк энергия талап кылынганда сунушталат. Ал зарыл • 250 г катуу макарон азыктары

Моззарелла жана авокадо салаты

Моззарелла жана авокадо салаты

Моцарелла, креветка жана помидорду айкалыштырган салат абдан жеңил жана даамдуу болуп чыгат. Акиташ ширеси кошулган адаттан тыш кийим салатка ачуу даам берет. Ал зарыл Салат үчүн (6 порция үчүн): - моцарелла - 200 гр .; - помидор (алча) - 200 гр

Лосось салатын тузсуз кантип жасаса болот

Лосось салатын тузсуз кантип жасаса болот

Тузсуз жана курамында углевод жок салат арыктоону каалагандар үчүн сонун. Ал зарыл -120 г салат жалбырагы -1 алма Ышталган лосось үчүн -70 г -1 сабиз -2 жумуртка Соус үчүн: -1/2 чай кашык хрен -1 аш кашык кычы -2 аш кашык соя соусу - эки апельсиндин ширеси -жашыл -зайтун майы Нускамалар 1 кадам Бышырылган жумурткалар, муздатып, кабыгынан тазалап, кубиктерге бөлүңүз

Жашылча кошулган лосось

Жашылча кошулган лосось

Лосось филеси - бул деликатес. Бул балык май аминокислоталарына, белокко жана минералдарга бай. Лосось ар кандай соустарга кошулат жана даамдуу ысыкта да, муздакта да. Ал зарыл - 4 кесим лосось филеси (ар бири 150-200 граммдан), - 4 сабиз, - пияздын 1 сабагы, - 1 таттуу пияз (Ялта сыяктуу), - 4 аш кашык май, - 1 чай кашык шекер - 200 миллилитр ак шарап, - 200 миллилитр балык сорпосу, - 100 миллилитр каймак, - 2 аш кашык өсүмдүк майы, - кара

Туздуу печенье

Туздуу печенье

Каникулдан кийин кээде помидордон же бадыраңдан жасалган даамдуу туздалган маринаддар көп болот. Аны төгүүгө шашылбаңыз. Калган бай туздуу тузду колдонуп, даамдуу таттуу печенье жасаңыз. Ушул рецепт боюнча бышырылган кукилерди орозо күндөрү колдонсо болот, ошондой эле диета кармагандарга ылайыктуу, анткени каймак да, май да колдонулбайт

Фета сыры кошулган грек салаты

Фета сыры кошулган грек салаты

Эгерде сиз закускаңыз менен тамактангыңыз келсе, анда бутерброд жасоого шашылбаңыз. Тамак бышырууга бир аз көбүрөөк убакыт бөлгөнүңүз жакшы, бирок закускаңызды ден-соолукка пайдалуу кылыңыз. Бул учурда идеалдуу вариант жашылча салаты болмок, мисалы "

Тандырга фетаксаны кантип бышыруу керек

Тандырга фетаксаны кантип бышыруу керек

Кадимки менюну жөнөкөй, бирок ошол эле учурда укмуштуу салат менен ар тараптуу кылса болот. Жаңгак, бышырылган салат салаты, лимон-сарымсак соусу жана жаш цуккини менен бышырылган бышырык да көңүлдүү адамдарды кубандырат. Ал зарыл - 100 мл зайтун майы, - 5 г кургак орегано, - 2 г кара жер калемпири, - 200 г түйүлдүк, - 80 г жаңгак, - 5 г сарымсак, - 60 мл лимон ширеси, - 100 г салат жалбырагы, - 60 г чамгыр, - 100 г жаш цуккини, - татымына ж

Кызыл калемпир, цуккини жана фета лазаньясын кантип жасашат

Кызыл калемпир, цуккини жана фета лазаньясын кантип жасашат

Лазанья (италиялык лазанья) - салттуу италиялык тамак. Бул соус менен бышырылган фаршталган токоч. Лазанья шейшептерин сатып алып же өзүңүз жасай аласыз. Толтурулган эт, жашылча же козу карын, мисалы, кургат, кызыл калемпир жана фета сыры болушу мүмкүн

Тооктун филе салаты жашылчалар менен

Тооктун филе салаты жашылчалар менен

Кечки тамакка жашылчалар жана жумурткалар кошулган жеңил жана аш болумдуу тооктун филесинен жасалган салат жасоого болот. Жөнөкөй жана салмактуу, бул салат тез жана оңой даярдалат, укмуштай даамга ээ жана ашказанга оор сезим калтырбайт. Ал зарыл Курамы:

Фета салаты "Романс"

Фета салаты "Романс"

Менин үй-бүлөм салаттарды жакшы көрөт, андыктан менюну мүмкүн болушунча оригиналдуу жана даамдуу кылып көбөйтүүгө аракет кылам. Анын үстүнө, азыр салаттардын мезгили келди. Бакчаларда жашылча-жемиштер бышып жетилет, аларды түз эле бакчадан салатка жөнөтсө болот

Фета салатын кантип жасоого болот

Фета салатын кантип жасоого болот

Фета сырынын салаты даамдуу жана жеңил. Даярдоо анчалык деле кыйын эмес, бирок столдо аябай кооз көрүнөт. Мындан тышкары, мындай салат ден-соолукка пайдалуу, анткени анда жашылча-жемиштердин жана фета сыры абдан бай микро- жана макроэлементтердин жардамы менен витаминдер көп

Консерваланган тунец жана фета сыры кошулган салат

Консерваланган тунец жана фета сыры кошулган салат

Анар, жаңгак, фета сыры, зайтун - тунец консерваланган бул салат түшкү тамакта же коноктор үчүн майрамдык дасторкондо даамдуу тамак болот. Ал зарыл 6 порцияга арналган азыктар: 350 грамм ак тунец 1/2 стакан майонез 2 чай кашык лимон ширеси 1/2 чай кашык туз 1/8 чай кашык Ак калемпир 1/4 стакан анардын данектери 1/4 стакан жаңгак 10 чоң зайтун 2 таңгак фета сыры Нускамалар 1 кадам Рецепти ушул макалада баяндалган тунец салатынан жаса

Помидор, фета жана зайтун кошулган террин

Помидор, фета жана зайтун кошулган террин

Жайдын сонун тамагы. Фетаны моцарелла же башка туздалган сыр менен алмаштырсаңыз болот. Торт үчүн эки тик бурчтук формасын же чоңун алсаңыз болот - дал ушул нерсе сизге тамак бышыруу үчүн ыңгайлуу. Ал зарыл - 400 г фета; - 300 мл кургак ак шарап

Зайтунду жаңгак жана фета менен кантип толтурса болот

Зайтунду жаңгак жана фета менен кантип толтурса болот

Жаңгак жана фета менен толтурулган зайтун - бул эң лаконикалык тамакка да Жер Ортолук деңиздин даамын кошо турган тамак. Даамдуу зайтундун назик туздуу сыр менен бир аз тартылган жаңгактын айкалышы эң эле жөнөкөй бюджетте болсо да, гурмандарга жеткиликтүү болгон таттуу перекус

Пармезан менен баклажанды кантип бышырууга болот

Пармезан менен баклажанды кантип бышырууга болот

Помидор соусу жана пармезан менен баклажан классикалык италиялык перекус, жеңил жана ошол эле учурда абдан ыраазы. Анын жаркыраган даамы эң ылдам коноктордун алдында кызарып кетпейт. Тамадалар даярдоодо башталгыч болуп саналат жана тажрыйбалуу кожойке менен жаңы баштоочу ашпозчуга кыйынчылык жаратпайт

Баклажан куполу макарон менен

Баклажан куполу макарон менен

Италиялык тилден которгондо, бул тамактын аталышы "кутудагы макарон" сыяктуу угулат. Албетте, аны даярдоо бир аз күч-аракетти талап кылат, бирок анын жыйынтыгы ар бир адамдын эсинде көпкө сакталып кала турган фантастикалык сулуулуктун табагы

Баклажан капонатын кантип жасаса болот

Баклажан капонатын кантип жасаса болот

Капоната - жашылча бышырылган тамакты элестеткен салттуу сицилиялык тамак. Капонатанын негизги ингредиенти пияз, сельдерей, помидор, зайтун жана каперс менен бышырылган баклажан. Тамакка таттуу жана кычкыл ноталар кошулуу үчүн, ага уксус жана шекер кошулат

"Мантодо" баклажанды кантип бышырууга болот

"Мантодо" баклажанды кантип бышырууга болот

Баклажандан сиз ойлогондон дагы бир топ көп тамак жасай аласыз. Мисалы, абдан даамдуу жана оригиналдуу закуска - "Мантоодо" баклажан. Ал зарыл - ичке баклажан - 1 даана; - катуу сыр - 50 г; - сабиз - 1 даана; - сарымсак - 1 тиш

Помидор жана моцарелла кошулган брушетталар

Помидор жана моцарелла кошулган брушетталар

Помидор жана моззарелла кошулган брушетталар - бул даамдуу, эң негизгиси, чын жүрөктөн чыккан табит. Ал сырткы көрүнүшү боюнча абдан кызыктуу жана даамы менен кубанат. Ал зарыл - ак же бүткүл дан данынын кесиндилери - 150 г моцарелла - 2 орто помидор - зайтун - 3 тиш сарымсак - бир нече аш кашык зайтун майы - 1 чай кашык шарап уксусу - петрушка - туз - калемпир Нускамалар 1 кадам Нанды жука тилимдерге бөлүңүз же даяр тууралган нанды

Сыр менен баклажан

Сыр менен баклажан

Баклажан, сыр жана помидор эң сонун айкалыштырылган. Мен ушул компоненттердин бардыгы ийгиликтүү айкалышкан кызыктуу тамак жасоону сунуштайм. Тамакты жасоо оңой. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 4 порцияга жетет. Ал зарыл - баклажан - 1 кг

Тандырга помидор жана сыр кошулган баклажанды кантип бышырууга болот

Тандырга помидор жана сыр кошулган баклажанды кантип бышырууга болот

Баклажандын сыр менен помидордун айкалышы адаттан тыш, бирок абдан жагымдуу даам берет. Мындай тамак күнүмдүк да, майрамдык дасторконду да ысык тамак катары кооздой алат. Сыр жана помидор менен баклажан жасоого керектүү азыктар:

Сыр менен толтурулган баклажан

Сыр менен толтурулган баклажан

Бул тамактын эң негизгиси - сырдын ар кандай түрлөрүнүн туура айкалышын тандап алуу, анда алардын ар биринин даамы калганын бөлбөй, өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө басым жасайт. Мисалы, Пармезан сырын, Эмменталь сырын же жумшак сырды колдонсоңуз болот

Помидор менен баклажанды кантип жасоого болот

Помидор менен баклажанды кантип жасоого болот

Баклажанды кууруп, бышырып же мешке бышырса болот. Алар помидор жана эт менен жакшы айкалышат. Помидор, фарш жана быштак менен бөтөнчө баклажан кайыктары үй-бүлөнүн даамдуу кечки тамагына ылайыктуу же конокторуңузду кубандырат. Ал зарыл 3 баклажан

Жашылча менен бышырылган галибут

Жашылча менен бышырылган галибут

Даамы менен укмуштуудай бул тамак Литванын бардык ресторандарында гана эмес, ошондой эле үй ээси тамак жасаганды жакшы көргөн жана жакындарын даамдуу тамак менен эркелеткен Литванын ар бир үй-бүлөсүндө даярдалат. Ал зарыл • Галибут (филе) - 600 г

Сыйкырдуу идиш: бышырылган галибут

Сыйкырдуу идиш: бышырылган галибут

Галибут - бөтөнчө даамы жана аш болумдуулугу бар балык. Идишке бышырылган ал өзгөчө даамдуу жана диеталык продукт деп эсептелет, анткени галибут мындай жол менен бышырганда майлуулугу аз жана аш болумдуу эмес. Ал зарыл 1 идишке:

Баклажан каймак шорпосу

Баклажан каймак шорпосу

Баклажан кошулган жыпар жыттуу жана өтө назик каймак шорпонун рецеби. Эң даамдуу, кооз жана татаал француз каймак шорпосунун рецепттеринин бири. Ал зарыл - 6 баклажан; - 3 сабиз; - 3 кабыгынан тазаланган помидор; - 2 ак пияз

Быштак кошулган балыктардын түйүндөрү

Быштак кошулган балыктардын түйүндөрү

Тамак балыкты сүйүүчүлөргө гана эмес, балыктын сөөктөрүнө кандайдыр бир жол менен аралашкысы келбегендерге да жагышы мүмкүн. Наггеттер балыктын филесинен жасалат, алардын даамы өтө назик жана ширелүү. Тамак айрыкча өсүп келе жаткан баланын организмине пайдалуу

Толтурулган дорадо

Толтурулган дорадо

Фаршка толтурулган балыктар Англиянын өзүнөн бизге келип түшкөн азыктардын адаттан тыш айкалышы. Ошол жерде мындай тамактар кулинардык жанрдын классикасы деп эсептелет. Фарштын даамын татып, баалоо үчүн алгач аны бышыруу керек. Ошондуктан, ушул жөнөкөй жана ыңгайлуу рецепти колдонууну сунуштайбыз

Дорадо филеси цитрус таңгактары менен

Дорадо филеси цитрус таңгактары менен

Имбирдин өткүрлүгү, мириндин татымы, цитрустун кычкылдыгы дорада балыгынын назик даамын мыкты жөнгө салат. Бул рецептти жакындарыңызга коопсуз деп айтууга болот, анткени бул тамактын даамынын байлыгы жөн гана таң калыштуу! Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Жылтыр башты кантип бышыруу керек

Жылтыр башты кантип бышыруу керек

Дорада - бышыруу жана кууруу үчүн жигердүү колдонулуучу, өтө назик эти бар даамдуу деңиз балыгы. Орто майлуу балыктардын нейтралдуу даамы ар кандай кошумчалар менен жакшы айкалышат: лимон, шарап, помидор, чөптөр. Дорада пияз менен Пияз жана шарап менен бышырылган Дораданын өзгөчө даамы бар

Жашылча менен бышырылган булгур

Жашылча менен бышырылган булгур

Булгур - бул пайдалуу жана пайдалуу тамак, ал биринчи кезекте диета кармагандарга же орозо кармагандарга жагат. Бирок бул бул тамакты дайыма этсиз жеш керек дегенди билдирбейт. Булгур менен ар кандай эт тамактарын берсе болот. Курамы:

Тандырга алтын жалатылган башты кантип бышыруу керек

Тандырга алтын жалатылган башты кантип бышыруу керек

Дорада - бул деңиз балыгы, ал аз өлчөмдө сөөктөрдүн жана ширелүү, бир аз майлуу эттин болушу менен айырмаланат. Аны ар кандай жолдор менен бышырууга болот, бирок духовкада эң даамдуу жана пайдалуу. Ал зарыл - дорадо; - алча помидору

Деңиз корозун кантип бышыруу керек

Деңиз корозун кантип бышыруу керек

Деңиз корозунун этинде сөөктөр дээрлик жок. Бул балыктын эти ак түстө, даамы скумбрияга окшош, консистенциясы жыш. Деңиз Корозу - бул француз ашканасынан чыккан белгилүү Марсель Бульбайбайс шорпосунун маанилүү курамы. Нускамалар 1 кадам Деңиз корозун ар кандай жолдор менен бышырууга болот

Голландиялык томат шорпосун кантип жасаш керек

Голландиялык томат шорпосун кантип жасаш керек

Голландияда үй кожойкелери көп убакытты ашканада өткөргөндү жактырышпайт, бирок ошол эле учурда жакындарына дасторкон үстүндө тартууланган ар кандай тамактар бири-бири менен идеалдуу айкалыштырылып, даамдуу болушуна кам көрүшөт. Голландиялык помидор шорпосу өтө көп колдонулган жыпар жыттуу заттардан чыккан курч даамга ээ

Соя соусундагы шампиньондор

Соя соусундагы шампиньондор

Соя соусундагы шампиньондор сырттагы тамакты бышыруу үчүн эң сонун закуска. Бирок козу карындарды шашлыкка же гриль торуна бышыруу мүмкүн болбосо, аларды табага кууруп алсаңыз болот. Ал зарыл - 300 г жаңы шампиньон; - 2 аш кашык

Тилапияны кантип кууруу керек

Тилапияны кантип кууруу керек

Тилапия башка балыктардан назик ак эти жана майлуулугу аздыгы менен айырмаланат, ошондуктан ал диетикалык тамактануу үчүн идеалдуу. Мындан тышкары, ал белгилүү бир балык жытына ээ эмес, аны кээде "дарыя тоогу" деп аташат. Тилапия эти узак мөөнөткө чейин термикалык дарылоону талап кылбайт, андыктан балыктын дээрлик бардык рецепттери аны даярдоого ылайыктуу

Эт манжаларын кантип бышыруу керек

Эт манжаларын кантип бышыруу керек

Эт "манжалары" көлөмү болжол менен 9х3 см болгон булочкалар, аларды негизги тамак катары да, майрамдык дасторконго суук тамак катары да бере аласыз. Чочконун же уйдун манжалары даярдалат. Алардагы негизги сүйкүмдүүлүк - бул толтуруу

Тандырга бекон менен картошканы кантип бышыруу керек

Тандырга бекон менен картошканы кантип бышыруу керек

Бекон менен бышырылган картошка - айрыкча, эгер ал катмарлуу болсо - абдан даамдуу. Сиздин эркек мындай тамактан баш тартышы күмөн, ошондо сизге кошумча тамак ичүүдөн башка арга калбайт. Ал зарыл - 300 грамм картошка, - 200 грамм чочко майы, - 1 пияз, - 1 кичинекей сабиз, - татымына жараша кызыл жер калемпири, - татымына жараша жер кара мурч, - татымына жараша туз, - 0, 5 аш кашык

Алчага толтурулган тооктун төшү

Алчага толтурулган тооктун төшү

Алчага толтурулган тооктун төшү майрамдарда да, күнүмдүк жашоодо даамдуу табит болуп саналат. Мындай төштү бышыруу өтө жөнөкөй, алчанын жардамы менен эт жагымдуу ачыткы алат. Бул тамактын курамында жаңгак дагы бар. Ал зарыл - 2 тооктун төшү

Тоок этин жана картошканы кантип тез жана даамдуу бышыруу керек

Тоок этин жана картошканы кантип тез жана даамдуу бышыруу керек

Бир нече рецептти билсеңиз, күн сайын ар кандай тамактарды бышыруу оңой. Бирок ар бир жолу бир эле суроого туш болобуз: "Эмне бышыруу керек?" Ошондой эле, биз ашканадагы жашообузга ар түрдүүлүктү кошуу үчүн мээбизди сүзүп жатабыз. Ал зарыл - тооктун эти - 700 гр - картошка - 8-10 даана

Куурулган балыкты кантип бышыруу керек

Куурулган балыкты кантип бышыруу керек

Балыкты бышыруунун көптөгөн жолдору бар, балык шорпосунан баштап, буу казандын варианты. Бирок, балыкты бышыруунун эң тез, жөнөкөй жана даамдуу жолу - аны кууруу. Кууруу үчүн идиш кургак болуп калбашы үчүн, семиз балыктарды алганыңыз оң. Ал зарыл балык

Креветкалары бар даамдуу Цезарь салаты

Креветкалары бар даамдуу Цезарь салаты

Сарымсак, салат жалбырагы, жумуртка жана зайтун майынан турган цезарь салаты, 1920-жылдары Америкада чакан ресторандын ээлеринин бири конокторун тез жана даамдуу тамактандырышы керек болгондо пайда болгон. Окуя боюнча, ал муздаткычынан тапканынын бардыгын алып, аралаштырып, жыпар жыттуу зайтун майына чачып, конокторго сунган

Жайкы кулпунай салатын кантип жасаш керек

Жайкы кулпунай салатын кантип жасаш керек

Даамдуу каймак быштак соусу менен кулпунай кошулган сонун жайкы жаңы мөмө-жемиш салаты дасторконуңузга сонун десерт болуп берет. Бул салаттан өзүңүз даам татсаңыз болот же конокторду таң калтырсаңыз болот. Лимон жемиштердин кычкылдануусун басаңдатып, муздаткычта бир аз тургандан кийин да салатыңыз даамдуу көрүнөт

Киви кантип жесе болот

Киви кантип жесе болот

Кивиде апельсинге караганда С витамини эки эсе көп. Мындан тышкары, ал К жана Е витаминдеринин булагы болуп саналат, бул чоң жемишти колдонуунун бир нече жолу бар. Нускамалар 1 кадам Жаңы киви - бул мөмөнүн бардык артыкчылыктарын алууга эң натыйжалуу ыкма

Кулпунай менен жеңил салат

Кулпунай менен жеңил салат

Кулпунай салаты бышырылган эт үчүн оригиналдуу жана даамдуу гарнир катары эң сонун. Жаңы мөмө-жемиштер, рукола жана апельсин ширесинин негизинде жасалган оригиналдын айкалышы мындай тамактын даамын жагымдуу жана кызыктуу кылат. Ал зарыл - бир ууч кулпунай

Алкоголдук кулпунай салатын кантип жасаш керек

Алкоголдук кулпунай салатын кантип жасаш керек

Адатта, кулпунай сыяктуу мөмө-жемиштер пирог, компот же консерв даярдоо үчүн колдонулат, кээде алар тоңуп калат. Абдан адаттан тыш, унутулгус жана укмуштуудай тамак кулпунайдан спирт кошулган даамдуу салат болот. Ал зарыл - кулпунай - 500 г

Карбонара стилиндеги макарон азыктарын кантип жасашат

Карбонара стилиндеги макарон азыктарын кантип жасашат

Карбонара макарону салттуу түрдө спагеттиден даярдалат, бирок эгер алар жакын эмес болсо, анда сиз макарондун бардык түрүн коопсуз колдоно аласыз. Жана жалпысынан, ингредиенттер менен бир аз тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар:

Банан креминен жасалган торт торту

Банан креминен жасалган торт торту

Банан креми кошулган даамдуу мерез тортун жасоонун рецеби. Даярдоосу оңой болгон бул тамактын жыпар жытына жана көрүнүшүнө каршы тура албайсыз. Эгерде сиз көрсөтмөлөрдү аткарсаңыз, анда сизде 6 порция болот. Ал зарыл - үч жумуртканын агы

Кантип назик банан жана шоколаддан жасалган каймак жасоого болот

Кантип назик банан жана шоколаддан жасалган каймак жасоого болот

Банандагы шоколаддан жасалган каймак десерттерди, бышырылган азыктарды жасоого, печенье же кадимки нанга жайып жасоого болот. Бул таттуу тамакты жасоо абдан жөнөкөй, болгону 4 ингредиент алыңыз. Ал зарыл - 2 банан - 100 г шоколад - 2 аш кашык

Коюлтулган сүт кошулган торт кантип жасалат

Коюлтулган сүт кошулган торт кантип жасалат

Торт жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Биздин жашообуздагы бир дагы окуя аларсыз аяктаган жок. Ар бир үй кожойкесинде көптөгөн фокустар жана камыр жасоонун ыкмалары бар. Тортту балдар да, чоңдор да бирдей жакшы көрүшөт, ал эми коюлтулган сүт кошулган торт өзгөчө даамдуу деп эсептелет

Кайнатылган коюлтулган сүт кошулган торттун рецеби

Кайнатылган коюлтулган сүт кошулган торттун рецеби

Кайнатылган коюлтулган сүт кошулган торт - бул даамы жана кудайдын жыты бар, даамдуу токоч. Анын токочтору назик, ал эми десерт өзү муздаткычта 4 күнгө чейин тура алат. Керектүү ингредиенттер Кайнатылган коюлтулган сүт менен даамдуу торт жасоо үчүн, камыр үчүн төмөнкү азыктарды алуу керек:

Микротолкундуу сабиз торту (жумуртка жок)

Микротолкундуу сабиз торту (жумуртка жок)

Бүгүнкү күндө популярдуулуктун туу чокусунда тез таттуу микротолкундардагы кекс, бул кружкадагы кекс. Жана бул биздин өтө тездик менен өтүп жаткан доорубузда толугу менен түшүнүктүү көрүнүш, анда өтө эле тар убакыт менен, өзүңүздү же үй бүлөңүздү өзүңүздүн бышырылган азыктарыңыз менен эркелеткиси келип турган учуру

Ачуу имбир сабизинин кекстери

Ачуу имбир сабизинин кекстери

Ачуу сабизден жасалган маффиндер оригиналдуу жана даамдуу тамак гана эмес, ден-соолукка пайдалуу деликатес. Имбирь өзүнүн пайдалуу касиеттери менен көптөн бери бааланып келген жана корица бышырылган азыктарга ачуу жыт берет. Ал зарыл - 4-5 кичинекей сабиз - майдаланылган корица - имбир - жер жаңгагы - бышыруучу порошок - 2 аш кашык

Сабиз кекстери

Сабиз кекстери

Орозо учурунда сиз ар түрдүүлүктү аябай каалайсыз. Бул сабизден жасалган маффиндин рецеби сизге ушул убакытка чыдап, жакындарыңызды эркелетүүгө жардам берет. Ысык булочкалар морт болгондуктан, чай ичкенге чейин муздатыңыз. Ал зарыл Сага керек болот:

Кызыл борщту кантип бышырууга болот

Кызыл борщту кантип бышырууга болот

Борщ - постсоветтик мейкиндикте кеңири жайылган тамак. Бул тамак Өзбекстанда дагы даярдалат, анын рецептине бир аз улуттук даам кошулат. Казанда бышырылган өзбек кызыл борщу, салттуу даамынан кем калбаган, жаркыраган бай даамга ээ. Ал зарыл Сабиз, кызылча ар бири 1 даана, 1 баш пияз, өсүмдүк майы - 50 г, томат пастасы - 20 г, картошка, капуста ар бири 200 гр, уй целлюлозасы - 200-300 гр, уйдун сөөктөрү - 200 г, жаңы помидор жана калемпир 3- 4 даана, туз, татымга

Цуккини фриттата: этап-этабы менен даярдалган сүрөт рецепттери

Цуккини фриттата: этап-этабы менен даярдалган сүрөт рецепттери

Күндүн биринчи тамагы адам үчүн абдан маанилүү. Эртең мененки тамакка эң эле ыраазы, бирок ошол эле учурда жеңил тамакты жеп коюу адатка айланган. Бул организмди ойготууга, күч-кубат, дем-күч берип, күн бою жакшы маанай тартуулашы керек. Цуккини фриттата - бул үй-бүлө үчүн эртең мененки тамактын мыкты чечими

Цуккини булочкаларын пияз жана бекон менен кантип жасаса болот

Цуккини булочкаларын пияз жана бекон менен кантип жасаса болот

Печенье сыяктуу мафиндерди эч кандай салмак менен бышырууга болот. Аларды цуккини, пияз жана бекон менен жасоону сунуштайм. Бул тамак майрамдык дасторконго аппетит катары сонун. Ал зарыл - пияз - 150 г; - жаш цуккини - 300 г

Даамдуу каймак тортун кантип жасаса болот

Даамдуу каймак тортун кантип жасаса болот

Сметанный торт ар дайым назик, шамдагай болуп чыгат. Тортторду чылап алгандан кийин, оозуңузда эрип кетет. Минималдуу эмгек менен жана бардык ингредиенттердин жеткиликтүүлүгүнө жараша, бул торт үйдө даярдалган чай үчүн утушка ээ болот. Ал зарыл Тест үчүн:

Бышырылбай туруп, каймак тортун кантип жасаса болот

Бышырылбай туруп, каймак тортун кантип жасаса болот

Каймактан жасалган мусс пирогун даярдоо оңой, бышырууну, татаал ингредиенттерди жана көп убакытты талап кылбайт. Бул десерт лакто-вегетарианизмди кармаган адамдарга, ошондой эле фигураны ээрчигендерге ылайыктуу. Ал зарыл Мусса үчүн:

Smetannik тортун кантип бышырууга болот

Smetannik тортун кантип бышырууга болот

Каймак торту үй шартында оңой эле даярдала турган таттуу десерттердин бири. Эгерде сиз конокторду күтүп жаткан болсоңуз, анда мындай даярдалышы оңой жана абдан даамдуу торт жакындарыңызды кубандырат. Ал зарыл Торт үчүн: - тооктун жумурткасы - 3 даана

Бисквитти каймак менен кантип жасаса болот

Бисквитти каймак менен кантип жасаса болот

Губка торту - бул даамдуу үлпүлдөгөн токоч, анын негизинде үй кожойкелери торт даярдашат. Эреже боюнча, аны даярдоо үчүн ун, жумуртка жана шекер колдонулат. Айрым ашпозчулар камырга жана каймакка кошушат. Ал зарыл жумуртка 6 даана

Арахис майынан булочка кантип жасалат

Арахис майынан булочка кантип жасалат

Арахис майы - өсүмдүк майын кошуп, тост куурулган жержаңгактан жасалган АКШнын салттуу таттуусу. Арахис майын ак нан, печенье же тост менен жесе болот, же бышырылган азыктарга кошуп, жаңгактын даамы жана жыты үчүн колдонсо болот. Ал зарыл 10 маффинге керектелүүчү азыктар:

Карамель бананынан жасалган булочка кантип жасалат

Карамель бананынан жасалган булочка кантип жасалат

Cupcake - мейиз, мөмө-жемиштер, жаңгактар, жаңы мөмө-жемиштердин даамдары, момпосуйлар, мармелад менен кесилген бай кондитер. Дарылоону каалаган азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алсаңыз болот же өзүңүз бышырсаңыз болот. Үйдө бышырылган азыктар ар дайым мыкты - айрыкча, мештен жаңы чыккан азыктар

Шоколад бананынан жасалган мафинди кантип жасоого болот

Шоколад бананынан жасалган мафинди кантип жасоого болот

Банан жана шоколад таттуу даамдын мыкты айкалышы, таттуу тишке туруштук бере албаган таттуу тамактарды кондитерлер жасашат. Ал зарыл - 4 орто жумуртка; - 150 гр. Сахара; - 50 гр. камыш канты; - 130 гр. Каймак майы; - табигый йогурттун идиши (каймак)

Арахис креми кошулган банан кекс

Арахис креми кошулган банан кекс

Бул кекстер америкалык кафе стилиндеги таңкы тамак үчүн эң сонун негиз болуп саналат! Банан менен жер жаңгактын айкалышы эч кимди кайдыгер калтырбайт! Ал зарыл 6 кекс үчүн: - 90 г ун; - 0,25 чай сода; - 0,5 ч бышыруучу порошок

Банан Caramel Cupcake

Банан Caramel Cupcake

Даамдуу торт банан менен карамел глазурунда жасалат. Десерт таттуу жана жыпар жыттуу. Мындай токочтор үй-бүлөлүк чай ичүүгө эң сонун ылайыктуу. Ал зарыл - банан 3 даана; - буудай уну 250 г; - кант 120 г; - май 80 г; - сүт 50 мл

Банан булочкасы

Банан булочкасы

Көрсө, банан мөмө-жемиштер менен же мөмө-жемиш салатында тамак-аш менен гана эмес, эң жөнөкөй торттун түрлөрүн түрлөнтүп, таң калыштуу даам берет. Бул тамак өзүнүн назик даамы жана оозуңузда эрип кетүүчү бөлүктөрү менен белгилүү, аларды байкабай туруп, бир-бирден соруп аласыз

Чычырканак-апельсин ширесин бышыруу

Чычырканак-апельсин ширесин бышыруу

Чычырканак-апельсин ширеси сергитүүчү жана абдан пайдалуу болуп чыгат. Суук тийип калбаш үчүн аны ичсе болот. Ошондой эле, суусаганды жакшы кандырат. Ал зарыл - colander; - электен; - марля; - чыңалуу үчүн чыпка; - эмаль идиш

Банан кофе кекс

Банан кофе кекс

Кофе - бул адамдар арасында эң популярдуу суусундук экен, ичип гана тим болбостон, тамак жей да аласыз! Кофе ар кандай тамактарды жасоодо пайдалуу болушу мүмкүн. Тамак сиздин кечки конокторду кубандырары шексиз. Ал зарыл - 2 аш кашык

Банан булочки

Банан булочки

Кекстер тегерек формада, адатта таттуу, бышырылган, ар кандай пломбалар салынган. Бул тамакты биздин рецепт боюнча даярдоо убактысы көп убакытты талап кылбайт, камыр жуурууга 10 мүнөттө, бышырууда 20 мүнөттө. Нымдуу күкүм жана кудайдын жыпар жыты бар банан бышыруучу даамдуу кекселерди жасайбыз - эч ким кайдыгер калбайт

Шоколад банан кекстерин кантип жасоого болот

Шоколад банан кекстерин кантип жасоого болот

Ашканаңызда бышкан банан болсо, аны менен даамдуу жана даамдуу шоколаддан жасалган торт жасасаңыз болот. Үйдө бышырылган бир дагы сүйгөн мындай десерттен баш тарта албайт. Ал зарыл - 240 г ун; - жарым чай кашык туз; - 3/4 чай кашык бышыруучу порошок жана сода

Алма пирогун кантип тез бышырса болот

Алма пирогун кантип тез бышырса болот

Күздөгү эң даамдуу десерттердин бири - үйдөн жасалган алма пирогу. Эгерде сиз ачыткы камырды бышырууга жана далилдөөгө убакытты текке кетирүүнү каалабасаңыз, анда тез нускасын бышырып көрүңүз - ал да ошондой даамдуу жана кооз болуп чыкты. Ал зарыл Quick Apple Cinnamon Pie:

"Көрүнбөгөн" алма пирогу: сүрөтү бар рецепт

"Көрүнбөгөн" алма пирогу: сүрөтү бар рецепт

Толтурма жана кичинекей камыр - "Көрүнбөгөн" деп аталган алма пирогун ушундайча сүрөттөөгө болот. Бул легендарлуу шарлоттун вариациясы. Композициянын курамында алма көп болгондуктан, анын ысымын алган. Аларды өтө жука тилимдерге бөлүп, камырдын минималдуу өлчөмүнө батырышат

Пасха майрамына даярдануу: нан бышыруучу жайда торт бышыруу

Пасха майрамына даярдануу: нан бышыруучу жайда торт бышыруу

10-15 жыл мурун деле үй кожойкелери мештин өзү камыр жууруп, торт бышырса деп кыялданчу. Бүгүнкү күндө бул нан жасоочу компаниянын жардамы менен мүмкүн болду. Ингредиенттерди туура пропорцияда аралаштыруу керек, ал эми калганы технология маселеси

Эртең мененки пайдалуу печеньелерди кантип жасаса болот?

Эртең мененки пайдалуу печеньелерди кантип жасаса болот?

Эң мыкты эртең мененки тамак кандай болушу керек? Албетте, даамдуу жана пайдалуу! Жана бул рецепт эки нерсени тең канааттандырбайт! Ал зарыл Негиздөө: - 120 г көптөн бери бышырылган овсянка; - 100 г дан уну; - 60 г сүйүктүү жаңгактарыңыздан

Пасха торту Финляндияда: мастер-класс

Пасха торту Финляндияда: мастер-класс

Пасха тортун өз колуңуз менен жасоо - бул жоопкерчиликтүү жана ардактуу иш, анткени заманбап дүкөндөрдө даяр кондитердик азыктар болгондо, бир нече үй кожойкелери тыкан тамак жасоого убакыт бөлүүнү чечишет. Бирок, Пасха майрамына камкор кожойкенин колу менен жасалган майрамдык нанды эч качан сатылып алынган нан менен салыштырып болбойт

Омлетти фриерде кантип бышыруу керек

Омлетти фриерде кантип бышыруу керек

Омлет илгертен бери эң жөнөкөй, аш болумдуу жана тез бышырылуучу тамактардын бири. Ага жүрөгүңүз каалаган нерсени - колбасадан баштап жаңы чөптөргө чейин кошо аласыз. Бүгүнкү күндө эң популярдуу болуп он беш-жыйырма мүнөттүн ичинде бышырылуучу аэродригдеги омлет саналат

Фарш картошкасынан бышырылган тамакты кантип бышыруу керек

Фарш картошкасынан бышырылган тамакты кантип бышыруу керек

Тез түшкү же кечки тамакты даярдоо оңой. Ал үчүн жөнөкөй жашылчалар (картошка, сабиз жана пияз), ошондой эле бир аз фарш керек. Даамдуу тамак сиз ойлогондон тез, бышырылат. Ал зарыл - 400 г картошка, - 150 г фарш, - 1 сабиз, - 1 пияз, - 2 аш кашык

Үйдө кантип маскарпон жасасаңыз болот

Үйдө кантип маскарпон жасасаңыз болот

Маскарпон сырынын мекени - Түндүк Италия, Ломбардия провинциясы. Ушул ак, назик быштактын негизинде террамису гана эмес, көптөгөн белгилүү италиялык десерттер даярдалат. Ал эми "катарлардын сыр дасторконунда" ал анчалык деле жогору эмес, анткени ал быша элек ак сырларды билдирет жана картайган сырларды өндүрүүдө таштандыларды чыгаруу максатында пайда болгон

Майдаланган картошка гратинди кантип жасашат

Майдаланган картошка гратинди кантип жасашат

Гратин - бышыруу ыкмасы боюнча кастрюлга окшош француз тамагы. Гратин көптөгөн ингредиенттерден, бул учурда фарштан жана картошкадан даярдалат. Тамак бышыруу көп чеберчиликти жана чыгымды талап кылбайт. Ал зарыл - картошка - 3-4 даана

Шпинатты рикотта гноккини кантип жасашат

Шпинатты рикотта гноккини кантип жасашат

Шпинат кошулган Ricotta gnocchi - сырдын назик текстурасынын жашыл түстөр менен шайкештиги. Негизги ингредиенттердин даамын үзбөй турган соустар менен бирге тамакты берсеңиз болот. Май жана шалфейден жасалган соус идеалдуу деп эсептелет. Ал зарыл 4 порцияга арналган азыктар:

Капустаны козу карындар менен кантип бышыруу керек

Капустаны козу карындар менен кантип бышыруу керек

Ак капуста тамактары даамдуу жана арзан гана болбостон, абдан пайдалуу касиетке ээ. Аларда витаминдер көп жана калориясы аз. Үй-бүлөңүз бир аз ачкачылык сезими менен дасторкондон чыкпашы үчүн, бышырылган капустаны козу карындар менен бышырыңыз

Козу-карындын тамагын кантип бышырыш керек

Козу-карындын тамагын кантип бышырыш керек

Айрымдар түшкү тамак учурунда таттуу орунду эт тамактары гана ээлей алат деп эсептешет. Бирок, чындыгында, бул таптакыр андай эмес. Мисалы, кем эмес ийгилик менен, козу карындар менен бышырылган капуста негизги тамак катары сунушталса болот

Бекон шорпосу

Бекон шорпосу

Ал зарыл - тооктун филеси (же индиялык филе) - 500 гр .; - маш (буурчак) - 150 гр .; - бекон - 150 гр .; - помидор (алча) - 300 гр .; - пияз; - сабиз - 150 гр .; - 2 тиш сарымсак; - туз калемпир. Нускамалар 1 кадам Башында, биз бардык ингредиенттерди даярдайбыз:

Өрүк менен эмне бышыруу керек

Өрүк менен эмне бышыруу керек

Ширелүү жана жыпар жыттуу өрүктөр бир нече ондогон түрлөрү бар: таттуудан тартка чейин, ар кандай кочкул кызыл, кызыл, жашыл же сары түстөрдөгү жылмакай тери жана ичинде чоң таш. Бул мөмөлөрдүн бардыгын эки негизги түргө бөлсө болот - десерт жана таттуу-кычкыл

Үйдө жасалган Blueberry балмуздак

Үйдө жасалган Blueberry балмуздак

Кимде-ким мүмкүнчүлүгү болсо, дүкөндөн балмуздак сатып алса болот. Бирок өз колуңуз менен сүйүү менен бышырылган үйдө жасалган балмуздак менен конокторуңузду жана үй бүлөңүздү таң калтыруу чыныгы үй кожойкелеринин колунда. Ал зарыл - 250 мл черники айранын ичүү

Патизиер креми менен Brioche Brioche кантип жасалат

Патизиер креми менен Brioche Brioche кантип жасалат

Эгерде сиз духовкадагы бриохе сыяктуу даамдарды бышырууну жактырсаңыз, анда патизиер креми бар бриохе бриочеси сөзсүз түрдө керек. Бул француз тамагы жакындарыңыздын баарынын көңүлүн ачат. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 500 г

Карагай капкактын астында өрүк салынган Шарлотта

Карагай капкактын астында өрүк салынган Шарлотта

Шарлотта алма жөнүндө гана эмес. Желли кара өрүгүнөн жасалган торчонун капкагы салттуу сүйүктүүлөрдөн жаман эмес. Ал зарыл - Жумуртка - 3 даана; - шекер - 0,5 аш кашык; - сода - бычактын учунда; - айран - 2 аш кашык. l

Мөмө-жемиш тортун кантип жасоого болот

Мөмө-жемиш тортун кантип жасоого болот

Кекс - бул эртең менен чай же кофе менен таттуу таттуу токоч. Бул аба жана жумшак токочтор чоңдордун жана балдардын сүйүктүүлөрүнүн бири. Ооба, даяр кекстерди сатып алуу оңой, бирок жаңы эле духовкадан чыккан үйдө жасалган бышырылган азыктардын жытын жыттап алуу жагымдуу

Үйдөн жасалган булочка кантип жасалат

Үйдөн жасалган булочка кантип жасалат

Үйдөн жасалган маффин - бул эң сонун жана даамдуу тамак. Ал ар дайым кооз жана жөнөкөй жана бышырууга жеңил чыгат. Ал тургай, башталгыч кожойке өзүнүн тамак-ашын жеңе алат. Келгиле, үйдө жасалган кекс жасаганды билип алалы. Ал зарыл ун - 3 стакан

Мейиз кошулган даамдуу булочкалар

Мейиз кошулган даамдуу булочкалар

Бардык тапкычтар жөнөкөй - сизге лимондун кабыгы жана мейиз кошулган жөнөкөй, бирок таттуу ачыткы булочкаларынын рецебин сунуш кылабыз. Бул токоч кофе же чай менен жакшы айкалышат. Алар түшкү тыныгуу учурунда тез эле чагып алышы мүмкүн. Ал зарыл Он порция үчүн:

Маффин камырын кантип жасаса болот

Маффин камырын кантип жасаса болот

Cupcake - бул дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүнүн ашпозчулары сүйгөн эң сонун тамак. Продукциялардын чакан тандоосу, татымына жараша кошулмалар, даярдоонун жеңилдиги - жана назик таттуу токочтордун алдында. Аны даярдап, өзүңүз көрүңүз. Ал зарыл 2 жумуртка

Жөнөкөй кекстерди кантип бышырууга болот

Жөнөкөй кекстерди кантип бышырууга болот

Салттуу кекс жасоо үчүн бир катар эрежелерди сактоо керек. Болбосо, тамак бышырылбаган же катуу болуп калат. Бышырууну жаңыдан үйрөнүп жаткандар үчүн татаал рецептти так аткаруу жадатма болушу мүмкүн. Бирок, бактыга жараша, сиз эң жөнөкөй кекстин рецепттерин колдоно аласыз

Түп оригиналдуу токоч

Түп оригиналдуу токоч

Курама токоч - бул жакындарыңызга жагымдуу десерт. Ал эми бир аз элестетсеңиз, анда конокторго таттуу сюрприз жасай аласыз. Глазуня торту - бул сизге керектүү нерсе. Даярдоо жөнөкөй, бирок аябай таасирдүү көрүнөт. Ал зарыл 0,5 кг даяр кондитер 1 банка консерваланган өрүк же шабдалы 1 жумуртка 100 г кум шекер Нускамалар 1 кадам Алгач, негизги ингредиент - камыр жөнүндө чечим кабыл алышыңыз керек

Багет омлет менен толтурулган

Багет омлет менен толтурулган

Омлет багети - эртең мененки менюга туура келген мыкты тамак. Мындан тышкары, үй-бүлөлүк пикник үчүн омлет салынган багет алсаңыз болот. Багетканы толтуруу абдан бай жана даамдуу. Курамы: Пияз - 1 баш; Омлет үчүн жумуртка - 6 даана

Самса

Самса

Борбордук Азиядагы самса Кошмо Штаттардагы ит иттерге окшош, ал Чыгышта эң популярдуу тез татым деп эсептелет, болгону ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу. Самсанын тарыхы илгертен бери келе жатат жана эрежеге ылайык, тандырга - улуттук чопо мешке бышыруу керек

Сыр, чөп жана ветчина менен багетканы кантип жасаса болот

Сыр, чөп жана ветчина менен багетканы кантип жасаса болот

Францияда эң көп тараган нан буудай багет. Ал шорполорго жана негизги тамактарга коштоочу катары берилет, ошондой эле салттуу бутерброддорду жасоодо колдонулат. Эң популярдуу пломбалар - ветчина жана сыр. Үйдөн жасалган багет Францияда дээрлик ар бир нан бышыруучу жайдан даамдуу багет сатып алсаңыз болот

Бретон бретонун кантип бышыруу керек

Бретон бретонун кантип бышыруу керек

Sable Breton - француз печеньеси. Печенье өтө морт, бирок даамдуу жана назик. Майрамдык дасторконду ушундай кооз даам менен кооздоп, конокторуңузду кубантасыз. Ал зарыл - 125 г ун - 80 г кум шекер - 2 жумуртканын сарысы - 100 г май - 5 г бышыруучу порошок - туз - 350 г быштак сыр - 1, 5-ст

Пуф тилдерди кантип бышырууга болот

Пуф тилдерди кантип бышырууга болот

Үлпүлдөгөн тилдер популярдуу бышырылган азыктар, алар аба жана кытырак болуп, чай жана кофе менен да шайкеш келишет. Дүкөндөн пирожныйларды сатып алсаңыз болот, ал эми печенье өзүлөрү дээрлик сатыкка коюлат, бирок үйдөн жасалган торттор ар дайым жаңылыгы жана даамы менен жеңишке жетет

Нан жасоочу жерде кара буудай наны бышырылды

Нан жасоочу жерде кара буудай наны бышырылды

Диетологдордун айтымында, кара буудай наны буудай нанына караганда пайдалуураак. Анан дагы - өз колуңуз менен бышырылган нан, анда бардык ингредиенттер табигый нерсе! Кара буудайдын уусун колдонуп, жыпар жыпар жыттуу заттарды кошкондо, кеспе наны өзгөчө даамдуу

Нан жасоочу жайда кунжут нанын кантип жасаса болот

Нан жасоочу жайда кунжут нанын кантип жасаса болот

Нан чыгаруучу ашканада мыкты жардамчы. Андагы нан абдан даамдуу жана жумшак болуп чыгат. Анан ар дайым сиздин наныңыз эмнеден жасалгандыгын билип турасыз. Ал зарыл - суу 300 мл - өсүмдүк майы 1, 5 аш кашык. - ун 450 гр - кургак сүт 4 чай кашык - туз 1, 5 чай кашык - шекер 1 аш кашык - кунжут 10 чай кашык - кургак ачыткы 1, 5 чай кашык Нускамалар 1 кадам Сууну бышыруучу табакка куюңуз

Нан жасоочу жайда жүгөрү унунан жасалган нанды кантип бышырууга болот

Нан жасоочу жайда жүгөрү унунан жасалган нанды кантип бышырууга болот

Жүгөрү наны көбүнчө Индия жана чыгыш тамактары менен кошо берилет. Ошондой эле эртең мененки тамак үчүн эң сонун. Жүгөрүнүн нанын нан жасоочу компаниянын жардамы менен оңой эле жасаса болот. Жүгөрү унунан жасалган нан: классикалык рецепт Үйдөн жасалган жүгөрү унунан жасалган нан абдан пайдалуу

Нан бышыруучу жайда жыпар жыттуу кара буудай кара нанды кантип бышырууга болот

Нан бышыруучу жайда жыпар жыттуу кара буудай кара нанды кантип бышырууга болот

Үйдөн жаңы бышырылган нан жыттанып турса, кандай гана жакшы! Нан чыгаруучу иштеп жатканда батирде укмуштуудай жыпар жыт бар - баардыгы даяр болгончо күтүп отурасыз! Айрыкча кара татымдуу нан бышырылганда. Кара нандын бул версиясы бир гана салттуу кара буудай унунан эмес, анын жогорку сорттогу буудай нан заводу менен аралашмасынан жасалган

Нан бышыруучу жайда дагы кандай тамактарды жасай аласыз?

Нан бышыруучу жайда дагы кандай тамактарды жасай аласыз?

Нан жасоочу бир гана нан жасоо үчүн эмес, керек. Анда бышыруу үчүн камыр жууруп, куурулган ботко жасап же кыям жасай аласыз. Идиш күйбөйт же качып кетпейт деп ишенсеңиз болот, анын үстүнө, бардык процесс сизге эң аз көңүл бөлүүнү талап кылат

Жөнөкөй печеньени кантип камчыга салса болот

Жөнөкөй печеньени кантип камчыга салса болот

Бул рецептти жөнөкөй печеньени тез арада камчы менен чабуу үчүн колдонсо болот. Ал үчүн үч гана ингредиент колдонулат, бирок алардын айкалышы таттуу жана күкүм болгон кыска камырды алууга мүмкүндүк берет, ал 20 мүнөттөн ашык эмес бышырылат. Натыйжада, жөнөкөй чай куки, тез жана даамдуу

Оригиналдуу толтурулган даамдуу круассандар: тамак бышыруунун рецепттери

Оригиналдуу толтурулган даамдуу круассандар: тамак бышыруунун рецепттери

Кофе жана круассан - чыныгы француз эрте мененки тамагы. Бул бышырылган тамак жөнүндө ойлонгондо пайда болгон бирикменин түрү. Бирок, чыныгы круассандарды Францияда гана эмес, үйдө да татсаңыз болот. Бул үчүн аларды өзүңүз бышырууга туура келет

Жаңгак менен бышырылган бананды кантип бышыруу керек

Жаңгак менен бышырылган бананды кантип бышыруу керек

Ар кандай жаңгак жана шоколад менен бышырылган банан оригиналдуу жана даамдуу тамак, даярдоосу оңой, ошондо балдарыңызга сөзсүз жагат. Ошондой эле, мындай тамак десерт үчүн ар кандай майрамдык дасторконго туура келет. Ал зарыл - 1/4 стакан лимон ширеси

Бал-лимондун глазурундагы банан

Бал-лимондун глазурундагы банан

Банандар закуска үчүн эң сонун. Кантсе да, алар абдан пайдалуу, мындан тышкары, бул продукт ар кандай шоколаддан айырмаланып, табигый нерсе. Ошентип, эртең мененки тамакка даярданып жатканыңызда, бал-лимон жалтыратылган банан менен маал-маалы менен бузулуп туруңуз

Кефирден эмне бышырса болот

Кефирден эмне бышырса болот

Кефирден блинчиктерге, булочкаларга же пирогторго жумшак жумшак камыр жасай аласыз. Аны желдетүү үчүн, айранга сода кошуу керек. Бул камырдын артыкчылыгы - даярдоонун ылдамдыгы. Даяр өнүмдөрдү майга кууруп, формада же духовкадагы бышырылган баракта кууруп алсаңыз болот