Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Ширелүү алча жана таттуу алмалар менен толтурулган бул жумшак струдель үйүңүздүн чоңдоруна да, кичинекей тургундарына да жагымдуу десерт болуп саналат. Ал тез жана жөнөкөй даярдалган, ошондуктан мындай рецепт менен жакындарыңызды кубантуу кыйын болбойт
Жөнөкөй, бирок канааттандырарлык тамак бышыргыңыз келеби? Тооктун жана жаңгактын пудингин жасаңыз. Тооктун бөлүктөрү өтө жумшак, ал эми курчап турган нандар нымдуу, бир тектүү массага ээ. Жаңгактарды кошуунун кажети жок, бирок тамактын даамы алар менен бай
Январь майрамынан кийин, биз оор, калориялуу тамактарды жеп, көп учурда ашыкча тамак жейбиз, тамак-ашта дагы, аны даярдоодо дагы жеңилдикти каалайбыз. Таббуле салатын даярдоо оңой. Бул эт тамагы үчүн эң сонун гарнир болот. Ал зарыл Булгур - 100 мл
Чыгыштагы табуле салаты кырк мүнөттө бышырылат - мындай даамдуу закуска үчүн көп эмес, ал майрамдык менюга да ылайыктуу. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - кускус - 1 стакан; - помидор - 500 г; - бадыраң - 300 г; - көк пияз - 3 сабак
Жай - жемиш, мөмө-жемиш жана жер-жемиштердин мезгили. Бирок жаңы жашылчалар тез зеригет. Жайкы менюну ар тараптуу кылуу үчүн, Балкан стилинде бышырылган баклажандын рецеби эң сонун. Бул жөнөкөй жана даамдуу тамак. Ал зарыл - 400 мл сүт
Фольгага бышырылган жашылчалардан жасалган тоок каалаган дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин ичинен сиз 4-6 порция аласыз. Бышыруу убактысы 70-80 мүнөт. Ал зарыл • Тоок канаттары же барабан таякчалары - 1 кг
Чай менен ар дайым таттууларды жегиси келет. Быштакка толтурулган сулу печеньесин жасоону сунуштайм. Анын назик текстурасы жана быштакка толтурулушу сизди дароо таң калтырат. Ал зарыл - буудай уну - 100 г; - сулу уну - 100 г
Оор майдан жасалган маффиндерге жайкы жайкы сонун альтернатива! Жаңы мөмөлөрдү толук кандуу колдоно турган болсоңуз, аларды бышырып көрүңүз. Ал зарыл 6 даана үчүн: - 125 г ун; - 125 г шекер; - 100 мл оор каймак; - 2 жумуртка
Мен сизге кадимки кетчуптун ордуна оригиналдуу эт соусун сунуш кылам. Коноктор, албетте, рецепт сурашат! Ал зарыл 12 порция үчүн: - 4 аш кашык жер зиреси; - 2 стакан кетчуп; - 1,5 стакан күрөң шекер; - 1 стакан эспрессо
Даамдуу, жеңил жана назик. Бул тактап айтканда, меренге жана жаңгак токочтору. Убакыт бөлүп, ушул деликатести даярдап койсоңуз, эч өкүнбөйсүз деп ишендирем. Ал зарыл Тест үчүн: - быштак - 200 г; - май - 200 г; - жумуртканын сарысы - 2 даана
Шоколад жаңгагы түрмөгү эртең мененки тамак же түштөн кийинки чай үчүн эң керектүү болот. Түзүмү боюнча жеңил, бирок энергияны көп талап кылгандыктан, ал узак убакытка чейин кубат берет. Ал эми бай даам жана жыпар жыт эч кимди кайдыгер калтырбайт
Арпа идиштеринин денебизге тийгизген пайдалуулугун жогору баалоо өтө кыйын. Бул дан өсүмдүгү балдардын рационуна киргизилиши керек. Көпчүлүк балдар боткону жегенден баш тартышкандыктан, мындай түрү ачык-айкын эмес көрүнөт, ошондуктан даамдуу жана токой шорполор мыкты чечим болуп саналат
Салатты дээрлик баардык нерседен жасай аласыз: муздаткычта калган азыктар же атайын тандалган даамдуу тамактар. Бирок ар бир үй кожойкеси эң сонун салат үчүн өзүнүн кол тамга рецебин түзүүнү кыялданат. Нускамалар 1 кадам Ар бир жакшы үй кожойкесинин кол тамагы болот
Бир караганда, бул даамдуу тортту даярдоо кыйындай сезилет, анткени ал бир нече катмардан турат. Бирок сизде бардык ингредиенттер болсо, алма пирогун тез эле бышырууга болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 120 гр. ун; - 100 гр. камыш канты
Керемет назик жана кайталангыс даамы бар таттуу каймак блинчиктеринин кызыктуу рецепти, ал блинчиктерди, куймактарды гана эмес, ошондой эле бышырууну сүйгөндөрдү да кубандырат. Ал зарыл - 3 аш кашык. аш кашык ун; - 4 жумуртка
Көптөгөн адамдар Наполеон тортун жакшы көрүшөт - бул буга чейин салттуу деликатес. Эми гана мындай деликатести өз алдынча даярдоо бир топ көйгөйлүү болуп жатат, ошондуктан биз сизге май каймак менен жалкоо "Наполеон" даярдоону сунуштайбыз
Кыска кондитердик азыктар, назик толтуруу, баш айландыруучу жыпар жыт - мында эң сонун үй бышырылган азыктары! Ал зарыл 6 себетке: Тест үчүн: - 200 г ун; - 50 г шекер; - 100 г муздатылган май; - бир чымчым туз; - 2 аш кашык
Вафли, өзгөчө, өз колуңуз менен жасалган болсо, сонун десерт. Үйдөн жаңы бышырылган жыттар жыттанганда, ар дайым булуттуу күндө да күндүн нуру төгүлүп, жан дүйнөсүндө кубанычка бөлөнөт. Убакытты бөлүп, жакындарыңызды даамдуу сый менен - май каймак кошулган шоколаддан жасалган вафли менен кубантыңыз
Бул рецепт үчүн жарым-жартылай бышырылган мафинди бышырып, ага катмарлуу кытырак десерт жасоо үчүн кулпунай, банан, ананас жана какао порошогун кошсоңуз болот. Кыш айларында бул банан тортун жасоо үчүн жаңы жемиштердин ордуна консерваланган жемиштерди колдонсоңуз болот
Бул кекс өзүңүздүн аба текстураңыз жана таттуу жүгөрү даамыңыз менен сизди азгырары шексиз! Ал зарыл - 160 г премиум ун; - 130 г жүгөрү уну; - 45 г шекер; - 300 г айран; - 80 г мейиз; - 2 жумуртка; - 0,5 ч сода; - 50 г май