Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Баклажан - көп өлчөмдө пайдалуу заттарды (темир, марганец, жез) камтыган продукт. Мындан тышкары, баклажандын калориясы аз болгондуктан, андан жасалган тамактарды алардын салмагын карап отургандарга сунуштаса болот. Баклажан формасы жана азыктык баалуулугу үчүн, фарштарды салууга эң ылайыктуу
Ашкабакты ар кандай рецепттер боюнча сактасаңыз болот - толугу менен же чоң кесимдерге бөлүп. Ашкабактан консерваланган салат жасап көрүүнү сунуштайм, ал кышкысын тамактарыңызды толуктап турат. Ал зарыл - ашкабак - 4 кг; - сарымсак - 2 даана
Драники - картошкадан жасалган беларус ашканасынын белгилүү тамагы. Даярдыктын оңойлугу жана арзан баасы үчүн аларды көптөгөн үй кожойкелери жакшы көрүшөт. Бирок кем эмес назик жана даамдуу куймактар орусча айтканда, ак капустадан алынат. Ал зарыл - ак капуста - 500-600 г
Ананасты жана бананды толтуруудан шыктанып, ушул даамдуу кастрюль менен күнүңүздү баштаңыз. Ал зарыл - 1 жумуртка; - 250 г быштак; - 200 г ананас; - 1 чоң бышкан банан; - 0,5 ч сода; - бир чымчым туз; - 1 аш кашык
Артишок салатында көптөгөн айырмачылыктар бар: аны кургатылган помидор, лосось жана башка азыктарды кошуп, жаңы артишок же консерваланган тамак менен бышырсаңыз болот. Ошол эле учурда, бул калориясы төмөн ден-соолукка пайдалуу продукт менен жасалган салаттар ар дайым даамдуу, ачуу жана адаттан тышкары болуп чыгат
Цинара тукумундагы өсүмдүктүн ачыла элек бүчүрү кулинардык өнөрдө артишок деп аталат. Бул укмуштуудай продукт - тикендүү жана чөптүү, сырткы көрүнүшү иштетилгенден кийин жаңгактын даамы бар укмуштай таттууга айланат. Анын курамында көп сандагы калий, ошондой эле каротин, С витамини жана башка баалуу заттар бар
Плациндер Россияга Молдовадан келген. Молдованын бул тамагы орусиялык блинчиктерге окшош. Аларды бөтөнчө каалаган толтуруудан жасай аласыз. Быштак сыяктуу продукт менен пирожки жасоону сунуштайм. Ал зарыл - быштак - 600 г; - ун - 550 г
Чочконун эти тез эле даярдалат, бул эттин касиетине байланыштуу. Сыр кабыгы аларга ачуу даам берет. Ал эми духовкадагы сыр "калпактын" астына бышырылган картошка менен эттин пельмендери күнүмдүк менюну жагымдуу түрдө ар тараптан өзгөртө берет
Адаттан тыш жылуу салат дасторконуңуздун көркү болот. Ал зарыл - 1 кызыл пияз; - 1 даана таттуу калемпир; - 200 г тоңдурулган жашыл буурчак; - 200 г сабиз; - 350 г кесме; - 400 г тоок шницели; - 3 аш кашык. кунжут (өсүмдүк) майы
Азия ашканасы планетанын бардык бурчтарында кездешкен ресторандарда кеңири чагылдырылган. Идиштер ушунчалык даамдуу жана оригиналдуу болгондуктан, кайра-кайра ырахаттангыңыз келет. Эгерде рецепт анчалык деле татаал болбосо, анда керектүү ингредиенттериңиз болсо, аны ар дайым үй шартында көбөйтсөңүз болот
Чыгыш принц салаты - бул укмуштуудай даамдуу ачуу, жеңил тамак. Кызыктуу ысым ингредиенттердин жөнөкөй тизмесин жана татаал тамак бышыруу процессин жашырат, бул даамга доо кетирбейт. Курамы: Уй эти - 400 г; Катуу сыр - 20 г
Медлар - Rosaceae тукумунун өсүмдүгү. Анын жемиштеринде жагымдуу, бир аз кычкыл даамы бар назик сары эт бар. Чыгыш өлкөлөрүндө медлар айрым ооруларды дарылоодо жана ден-соолукту калыбына келтирүүдө колдонулат. Медлардын пайдасы Медлар өзүнүн химиялык курамы менен алмага абдан жакын
Кечки тамак үчүн котлетка кошулган макарон эң сонун. Рецепттин негизи италиялык ашканадан алынган. Тамак абдан популярдуу жана үй шартында даярдалат. Ал зарыл - 200 г фарш; - фарш эти 200 г; - пияз 2 даана; - тооктун жумурткасынын сарысы 4 даана
Чочконун эти үй ээси арасында абдан популярдуу. Мунун бардыгы абдан даамдуу жана жеңил даярдалгандыктан. Духовкада фольганы же атайын жеңди колдонуп бышыруу эң ыңгайлуу. Бирок сизде меш жок болсочу? Бул учурда, ашканадагы ишенимдүү жардамчы мультиварка жардамга келет
Жумуртка менен же кошо жасалган тамактардын ар кандай рецепттери бар. Узак убакыт бышырбай, жумурткалардын закускалары жаркыраган көрүнүшү жана оригиналдуу даамы менен кубандырат. Ал зарыл - 8 тооктун жумурткасы; - 150 грамм кайнатылган тооктун филеси
Даамдуу айкалыштарды сүйгөндөр үчүн коон менен тооктун салатын жасоону сунуштайбыз. Бул даамдуу даамдуу тамакты таң калтырган таң калыштуу жана адаттан тыш тамак. Ал зарыл - 1 коон; - 4 тооктун төшү; - бир стакан сельдерей тамыры
Желе этсиз кандай майрамдык кече болот? Бул жөнөкөй, бирок өтө пайдалуу жана даамдуу тамак орус ашканасынын менюсундагы эталон болуп саналат. Ар бир үй кожойкеси эт желеин тез жана даамдуу бышырышы керек. Кантсе да, эркектер хрен кошулган желли этин аябай жакшы көрүшөт
Желе эти - бул майрамдык дасторконду кооздоо үчүн колдонулуучу муздак эт табит. Бул тамак бир эле учурда жөнөкөй жана даамдуу. Ал зарыл Бир чочконун эти 500 грамм уй этинен, 2 пияз, 3 сабиз, 8 калемпир, бир болгар калемпири, кээ бир каперс жана зайтун, бир аз туз
Газдалган суусундукту сүйүүчүлөр көп убакыттан бери Кола менен тажрыйба жүргүзүп, аны эң ар түрдүү, кээде адаттан тышкары даамдуу тамактарга айлантышкан. Популярдуу рецепттердин бири - бул желе. Рецепт жөнөкөй, десерт оригиналдуу гана эмес, күлкүлүү да
Француз пияз шорпосу - таң калыштуу даамы жана жыты бар классика. Уламыштардын биринде Людовик падыша XV аңчылык үйүндө пияз, багет жана шампандан башка эч нерсе таппаганда биринчи пияз шорпосун жасаган деп айтылат. Ингредиенттерди аралаштырып, август монархы бүгүнкү күнгө чейин эбегейсиз популярдуулукка ээ болгон ашты алды