Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Өрүк жана имбирь кыямы мыкты даамдан тышкары, бир катар пайдалуу касиеттерге ээ. Бул витаминдер менен минералдардын курамында, ушул азыктарды түзгөндүктөн. Имбир жана өрүк сезгенүүгө каршы, антиоксидант, ооруну басаңдатуучу, диафоретикалык касиетке ээ
Джем - бул кыямдын бир түрү. Чындыгында, бул бирдей бөлүштүрүлгөн майдаланган жемиштер менен желе. Өрүктөн жасалган банандын кыямы - бул абдан даамдуу жана жыпар жыттуу кыям. Бышыруудан кыямга караганда жеңилирээк. Мөмө-жемиш, таттуу чай менен жакшы айкалышса дагы, торттун ордун толтура алат
Кыям сыяктуу десерт көбүнчө жемиштерден даярдалат деп көнүп калганбыз. Жашылчалардан жасалган кыям даамдуу жана адаттан тышкары эмес. Анын даярдалышы өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ, аны бардыгы эле биле беришпейт. Сиз эмнени билишиңиз керек?
Салатты ар тараптуу тамак деп атаса болот. Аны табит катары, гарнир, кээде көзкарандысыз тамак катары колдонушат. Даамдуу салатты тез жана оңой эле жасай аласыз. Эң негизгиси, азыктар сапаттуу жана жаңы болуп, эң жөнөкөй салаттын да ийгилигинин ачкычы ушул
Жашылча-жемиш салаттары көп жеңил кечки тамак же көптөгөн балык жана жашылча-жемиштер үчүн сонун гарнир болушу мүмкүн. Аларды даярдоо көп убакытты талап кылбайт, андыктан жумушта бир күн жүргөндөн кийин да алар менен эркелесеңиз болот. Жумшак сыр жана кызылча салынган салат Кайнатылган жана тазаланган кызылчаны майдалап, табактын ортосуна үйүп коюңуз
Тимурдан өрүктөн жасалган тост - бул 10 мүнөттүн ичинде даярдалган эң сонун тамак. Тамак көп күттүрбөйт жана көп ырахат тартуулайт. Ал зарыл - тост нан; - 1 жумуртка; - бир стакан сүт; - 3 өрүк; - тимьян жалбырактары
Өрүктүн кыямы - ушунчалык жаркыраган жана ширелүү - кыштын суук кечинде сизди кубандырып, көңүлүңүздү көтөрөт. Жыпар жыттуу чай менен жесеңиз болот, же бышыруу үчүн колдонсоңуз болот. Классикалык версия 1 литр өрүктүн кыямын жасоонун кадимки, классикалык варианты үчүн, сизге болжол менен 1 килограмм өрүк, 900 грамм кум шекер жана бычактын учуна лимон кислотасы керек болот
Эгер убактыңыз аз болсо жана коноктор жолго чыкса, анда бул жагдайга ылайыктуу десерттин варианты - быштак кошулган даамдуу быштак, аны үйүңүздүн ашканасында он мүнөттүн ичинде бышырса болот. Ал зарыл - быштак - 500 г; - кыска печенье - 400 г
Жука жана жумшак камыр. Ооздогу эрүү көп, ширелүү толтуруу. Салттуу рецепт боюнча даярдалган осетин пирогдорун жок дегенде бир жолу татып көргөн адам бул тамакты түбөлүккө жакшы көрөт. Бирок тегерек жана жука торттун ордуна, ал таң калычтуу формадагы жапжаш торт болуп чыкты
"Шарлотт" кичинекей кезинен бери сүйүктүү пирог. Назик, үлпүлдөк губка торту, ширелүү алма кесимдери жана ванилиндин даамдуу жыты. Мындай жөнөкөй десертти баланын өзү деле жасай алат окшойт. Эмне үчүн ар бир адамдын сүйүктүү торту ушундай аталышка ээ?
"Шарлотт" үчүн ылайыктуу рецепт таба албай жатасызбы? Пирог дайыма жалпак жана табитти ачпайт. Алма ичинде бышырылбайт, тегерегиндеги камыр нымдуу бойдон кала береби? Назик, үлпүлдөк губка торту, ширелүү алма кесимдери жана ванилиндин жагымдуу жыты, жада калса, бала да ушундай жөнөкөй десертти жасай алат
Бул торт ваниль кошулган эки желим печеньеден турат, майдын каймак майы жана малинанын кыямы аралык катар катары колдонулат - бул асмандагы ырахат. Ал зарыл - май - 175 г; - кум шекер - 175 г; - 3 жумуртка; - ун - 175 г
Сулунун котлети - эт жебегендер же акчаны үнөмдөөнү каалагандар үчүн эң сонун тамак. Пияз, сарымсак жана жыпар жыттуу заттардан улам котлеттер тооктун эти сыяктуу өтө даамдуу болуп калат. Ар кандай дасторконго жана каалаган гарнирге эң сонун углевод деликатеси
Crab таяк соусу макарон, күрүч же картошка эзүүсүнө эң сонун кошумча болуп саналат. Аны даярдоо абдан оңой жана тез. Эгерде сиз арык протеинди жебесеңиз, анда ал эт соустарын жана гравиендерди алмаштырат. Ал зарыл - 1 таңгак краб таякчалары же крабдын эти - 200 мл каймак - ысык тамак үчүн 1 таңгак иштетилген сыр - 1 пияз - 1 кичинекей сабиз - туз, калемпир, татымалдар татымына жараша - кууруу үчүн өсүмдүк майы - бир тиш сарымсак (милдеттүү эмес)
Картошка даамдуу, токчулуктуу жана ар тараптуу. Бул салат жана жаңы жашылчалар менен берилген эт үчүн гарнир же көзкарандысыз тамак болушу мүмкүн. Сыр менен сарымсак менен бышырылган каймак картошкасынын рецеби эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 3-4 чоң картошка - 100-150 грамм май - 1-2 тиш сарымсак (сизге жаккан) - бир укроп - 150 грамм катуу сыр - туз / кара мурч Нускамалар 1 кадам Биринчиден, биз картошкалардын бардыгын тазалап, а
Сулу печеньеси чай үчүн даамдуу, пайдалуу, диеталык десерт. Анын курамында жай углеводдор бар жана ачкачылыкты көпкө чейин басат. Ага мейиз, жаңгак, ал тургай, шоколаддын бөлүктөрүн кошуп койсоңуз, оозду сугарган таттууларды аласыз, алар чоңдорду дагы, балдарды дагы кайдыгер калтырбайт
Oatmeal - бул абдан даамдуу жана пайдалуу продукт. Эртең мененки тамак үчүн идеалдуу, анткени ал көп энергия жана артыкчылыктарды берет. Аны сүткө кайнатуу менен гана эмес, андан да кызыктуу жана жөнөкөй жол менен даярдоого болот. Жалкыган сулу өтө пайдалуу жана даамы сиздин каалоолоруңузга жана каалоолоруңузга жараша жөнгө салынат
Идишке жашылчалар менен эт бышыруу чындыгында абдан жеңил жана жөнөкөй. Бул рецептти тамак жасоодо тажрыйбасы жок адам дагы жеңе алат. Бирок тамак абдан даамдуу, жыпар жыттуу жана аппетиттүү болуп чыгат. Ал зарыл - уй целлюлозасы 500 г
Пряник пирогу - бышыруунун кажети жок торт. Анын курамында абдан жөнөкөй жана арзан ингредиенттер бар. Жана даамы укмуштай назик, жумшак жана жагымдуу. Бул каймакты сүйүүчүлөр үчүн сонун даамдуу вариант. Ал зарыл - 1 кг шоколад пряник - 2-3 банан - 1,5 кг каймак - 100 грамм шекер - 200 грамм мейиз - 200 грамм жаңгак - 1 пакет ваниллин Нускамалар 1 кадам Биринчи кадам - торт жаткан табакты тандоо
Эртең мененки тамак кандай болот, бул биздин күн болот! Эртең мененки тамак күндүзгү эң маанилүү тамактардын бири. Эртең мененки тамакты ичип-жебесек, ден-соолугубуздан, маанайыбыздан жана жалпы организмдин иштөө темпинен көз каранды. Туура тамакты, кабыл алуу убактысын жана бөлүктөрүн тандап алуу маанилүү