Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Айдын белгилүү
Күрүч кесмеси акыркы мезгилде дүйнө жүзүнө кеңири таанымал болуп келе жатат. Экинчи Дүйнөлүк согушка чейин, ал негизинен Жапония менен Кытайда гана даярдалган. Бирок, бүгүнкү күндө продукцияны Россиянын каалаган супермаркетинен табууга болот
Кош бойлуу кезинде какаого тыюу салуунун негизги себеби аллергиялык реакциялардын жана гипертония ооруларынын коркунучу. Болочок эне бул өнүмдү жакшы көрбөсө, жакшы болот. Бирок, эгерде какаого болгон көзкарандылык күчтүү болсо, анда анын ордуна анын ордун издөөгө туура келет
Туздалган капуста, даярдалышынын жөнөкөйлүгүнө карабастан, даамдуу жашылча тамактары. Ал кышында жана эрте жазда диетада болушу керек, себеби анын курамында А, В, С витаминдери жана анын курамындагы пайдалуу микроэлементтер. Туздалган капуста - салттуу орус тамак-ашы
Күрүч уксусу европалык ашканада суши жана сашими - жапондордун улуттук балык тамактарынын аркасында популярдуулукка ээ болууда. Шарап, же жүзүм, уксус байыркы гректер тарабынан тамак жана косметологияда колдонулган. Күрүч сиркеси Күрүч уксусунун туулуп өскөн жери Кытай, ал жерден Японияга биздин доордун башталышынан 300 жыл мурун ушул продукт келген
Адамдар узак мезгилдерден бери өстүрүп келе жаткан шампиньон, козу карын, азыр тамак-аш өнөр жайы өндүргөн козу карын азыктарынын 2/3 бөлүгүн түзөт. Алар ар кандай формада колдонулат: чийки, кайнатылган, куурулган, бышырылган жана консерваланган
Россияда индиялык татымалдарды сатып алуу көптөн бери улуттук ашкананы сүйгөн адамдар үчүн көйгөй болбой калган. Чыныгы татымалдарды интернет дүкөндөрдөн заказ кылып, кадимки дүкөндөрдөн сатып алууга же ири гипермаркеттерден табууга болот. Россиядагы гипермаркеттер жана кадимки дүкөндөр Россияда чыныгы индиялык татымалдарды сатып алуунун эң оңой жолу - жакынкы ири гипермаркеттин текчелерин кылдаттык менен карап чыгуу
Өз колуңуз менен бышырылган үй печеньеси менен конокторду кантип эркелетсе болот. Бул кукилер жөнөкөй жана тез даярдалат. Ал зарыл -200 г май (маргарин менен алмаштырса болот); -200 г шекер; -2 ч ванилин канты; -2 тооктун жумурткасы
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
Кумдуу негиз жана жумшак, назик, бир аз кытырак пломба пирог үчүн эң сонун айкалыштырат. Бул үй бышырылган токочтор сизге жана сиздин үй-бүлөңүзгө жагат. Жаңгак пирогу бир чыны кофе менен эң сонун, же аны бир стакан сүт менен берсе болот. Ал зарыл Тест үчүн:
Биз үйдө жасалган торттун рецебин сунуштайбыз. Мөмө-жемиштердин көптүгү, эң аз шекер жана жумшак, майдаланган камыр - мунун бардыгы ушунчалык шайкеш, табигый жана укмуштуудай даамдуу! Анан дагы, маанилүүсү, алча пирогун жасоо өтө жөнөкөй. Ал зарыл Тест үчүн:
Бул тамакты козу сүйүүчүлөр жактырышат. Кабыргадагы эт жумшак, каймактын жеңил-желпи ширелүү болуп чыгат. Бул рецепт чочконун кабыргаларын да сонун кылат. Ал зарыл - 1 кг кабыргалар; - 3 сабиз; - 1 пияз; - 400 г каймак
Укроп майонези менен Атлантика семгасынын рецеби баарынын табитине туура келет. Жыпар жыттуу укроп майонези жумшак лосось менен жакшы айкалышат - үй-бүлөңүз тойгон-токой бойдон калат! Ал зарыл Он порция үчүн: - 2,5 кг Атлантика семгасы
Нан ар бир мамлекетте даярдалат жана аны ар бир адам өзгөчө ыкма менен жасайт. Даамдуу, жумшак жана үлпүлдөк Марокконун нанын бышырууну сунуштайм. Көп өтпөйт, мен сизге ишенем. Ал зарыл - буудай уну - 1 кг; - туз - 1 аш кашык
Негизинен, пончиктер таттуу салмак менен даярдалат. Бул тамакты балык менен жасоону сунуштайм. Балык пончиктери майрамдык дасторкондо аппетит катары эң сонун. Ал зарыл - треска филеси - 500 г; - ун - 1 стакан; - сүт - 0,5 стакан
Даамдуу тамак калориялуу жана зыяндуу боло бербейт. Мен сизге арык апийим шакегин бышырууну сунуштайм. Бул назиктик назик жана жеңил даамы менен сизди кубандырат. Ал зарыл Тест үчүн: - кургак ачыткы - 10 г; - суу - 1 стакан
Даамдуу токочтор менен үй-бүлөңүздү таң калтыруу оңой. Ал үчүн жөн гана алма токоч пирогун жасаңыз. Мындай деликатес эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл Тест үчүн: - май - 250 г; - ун - 500 г; - камыр үчүн бышыруучу порошок - 1 аш кашык
"Stromboli" адаттан тыш аты пицца түрмөгүн жашырат. Бул тамак мыкты даамга ээ, ошондой эле ар кандай учурларда жеңил тамак катары пайдалуу. Ал зарыл Толтуруу: - томат соусу - 200 мл; - Моцарелла сыры - 200 г; - салам колбасасы - 50-60 г
Nachos чиптери - бул 1943-жылы ойлоп табылган Мексиканын улуттук тамагы. Чиптер үч бурчтуу формада болуп, аларга ар кандай соустар, эритилген сыр, ачуу калемпир, салаттар ж.б. Начосун үйдө жасоо оңой. Негизги шарт чыныгы накосту даярдоо үчүн жүгөрү уну гана колдонулат