Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Камырдагы балыктар - бул кадимки, күнүмдүк тамак, аны жасоо өтө жөнөкөй. Бирок, бул анчалык деле туура эмес. Кадимки тамакты эң сонун тамакка айлантууга мүмкүнчүлүк берген камыр тамактын көптөгөн оригиналдары бар. Сыр камырындагы балык Сыр камыры балыкты назик, ширелүү жана канааттандырарлык кылат
Чыныгы жеңил шпинат смузиин колдонуп көргүңүз келеби? Же жөн эле сүйүктүү тамагыңызды жасап көрүңүзбү? Беш мүнөттүн ичинде жасалган чыныгы англис смузиин колдонуп көрүңүз. Ал зарыл 1 стаканга: -1 стакан шпинат жалбырактары (петрушка менен алмаштырылышы мүмкүн) -1 банан -1/2 апельсин (тазаланган) -1/4 стакан майсыз айран -1/4 стакан суу же сүт -1ден 2 чай кашык балга чейин Нускамалар 1 кадам Шпинатты, бананды жана апельсинди орто тилимдерг
Тооктун жумурткалары ар кандай тамактарды жасоодо кеңири колдонулат. Салаттардан жана токочтордон тышкары, ар кандай пломбалар салынган жумурткаларды бышырууга болот. Мындай табит үйдөгү кечки тамакка жана майрамдык дасторконго ылайыктуу болот
Бышырылган жумуртка - жөнөкөй, тааныш жана тааныш тамак. Бирок аны ар кандай жолдор менен бышырууга болот: жумшак бышырылган, кайнатылган, "баштыкка салып" же браконьердик жумуртканы жасоого болот. Ар бир бышыруу ыкмасынын өзүнчө кылдаттыктары бар, ошентип жумурткалар кемчиликсиз болуп чыгат
Бат тамактардын зыяндуулугу жөнүндө көпкө чейин сүйлөшсөңүз болот. Бирок, даамдуу жана канааттандырарлык сендвич жегенде кээде колуңдан келген ырахат аласың. Колдонулган азыктардын табигый экендигинен шек санабоо үчүн, аны өзүңүз гана бышырууңуз керек
Даамдуу жана токочтуу колбаса фрикаделькалары жалпы үй-бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамак болот. Ал зарыл - 100 г майсыз каймак; - 4 нерсе. орто өлчөмдөгү кайнатылган картошка; - 150 г катуу сыр; - 150 г доктордук колбаса
Аба ырайы жылуу болуп, ачык эс алууга жана барбекюге жакшы убакыт келет. Тооктун кебабы өтө назик жана диеталык мүнөзгө ээ. Бул тамактын чыныгы сыры тимьян жана кунжут майы кошулган жыпар жыттуу соуста, ошондой эле аны коштогон жашылча-жемиштерде
Ак капуста - бул ден-соолукка пайдалуу азык, аны көптөгөн даамдуу вегетариандык тамактарды жасоого колдонсо болот. Аны бышыруунун варианттарынын бири - бул духовкада же микротолкундуу меште гарнир же көз карандысыз тамак катары бышыруу. Бул жашылчанын популярдуулугу анын жеткиликтүүлүгү, пайдалуулугу, мыкты даамы, даярдоонун жеңилдиги, ошондой эле узак мөөнөткө сактоо мүмкүнчүлүгүнө байланыштуу
Мексикада тортиллар улуттук кондитер катары эсептелет жана ар кандай пломбалар тортиллага оролгон энчилада, буррито, фажита, тако, квесадилла сыяктуу тамактардын негизи катары колдонулат. Мексикалык стилдеги толтурулган түрмөк даамдуу, канааттандырарлык жана ачуу болуп, эң ылдам конокторду да кубандырат
Бул жөнөкөй тамак жана аны бышыруу болжол менен 40 мүнөткө созулат. Эт аябай назик жана ширелүү болуп чыгат, жалбыз тамакка өзгөчө жыпар жыт берет. Кааласаңыз, төө буурчакты картошка менен алмаштырсаңыз болот, андан кийин идиш бир аз көбүрөөк калориялуу болуп калат
Чипселерди кошумча салаттын ингредиенти катары колдонгондор көп эмес. Бирок алар ар кандай даяр салатты өзүлөрү менен кооздосо болот - ал абдан сонун болуп чыгат. Эттен жасалган салатты даярдап, чипсы менен кооздоңуз - эми майрамдык дасторконго аппетит даяр
Желе жумурткалары - бул Пасха дасторконун гана кооздоп койбостон, бардык майрамдарда же майрамдарда жагымдуу сюрприздерди жана кубанычтарды тартуулаган оригиналдуу жана эң сонун табит. Ал зарыл - жумуртка 7 даана - тооктун эти 100 г
Бул эч кандай татаал жана дээрлик эч нерсе деле эмес окшойт, бирок табактагы кооздук, сиз жөн гана тамак жегисиңиз келет. Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 800 г чочконун эти (сөөктөрү менен); - 1 пияз; - 1,7 литр суу - 100 г сабиз
Кичинекей чаар курт-кумурскалар жана аарычылар бул баалуу продуктту алуу жана адамдарга жеткиликтүү кылуу үчүн канчалык көп эмгек жумшашты. Заманбап дүйнөдө балды көптөгөн ар кандай ашпоздук рецепттер менен колдонуу мүмкүнчүлүгүн колдонбоо күнөө
Тентек мүрзөлөрдүн жана кичинекей кокеттердин энелери каприздүү баланы жок дегенде пайдалуу тамак менен тамактандыруу оңой эмес экендигин билишет. Бул суроо, балаңыздын десерти үчүн эмне бышырууну ойлонуп жатканда өзгөчө курч турат. Ага кеңири таралган тамак-аштын негизинде үй таттууларын тамактандырыңыз
Каалаган үй кожойкеси түшкү тамакка помидор-козу карындар соусуна бышырылган ширелүү, абадагы балык фрикаделькалары менен сонун тамак жасай алат. Ал зарыл - 450 г балык филеси (треска, шортан алабуга); - 1-2 пияз; - 50 г порчини козу карыны
Диетологдор балыктын тамактары адамдын диетасында жумасына 1-2 жолу болушу керек дешет. Аларды балдарга тамактандыруу өзгөчө маанилүү. Балыктан жасалган тамактар ден-соолукка гана эмес, даамдуу да болушу мүмкүн. Ал зарыл - балык филеси - 700-800 гр
Ароматтык өрүктүн кыямына малынган чачырамалары көп укмуштай жумшак, үлпүлдөк жана жеңил камыр. Тамактанса болот: 12 адам. Калориялуулук: 6494 ккал. Products: • Ванилин 3 гр. • Жумуртка 130 гр. • Май 210 гр. • Шекер 150 гр
Гуляш - бул венгриялык тамак, ал көбүнчө уй этинен даярдалат, бирок балык гулясы даамы боюнча классикалык аштан кем болбойт. Балык гуляшы абдан даамдуу жана ширелүү. Андагы балыктар абдан назик жана жумшак болуп чыгат, бул аларды кубандырбай койбойт
Хоризо гуляшы - бул абдан ыраазы жана жыпар жыттуу тамак. Ал бир сааттын ичинде даярдалат. Даярдалганда, гуляшка каймак жана жаңы чөптөр менен кооздолот. Жашыл буурчактын консерваланган түрлөрү нокот деп аталган түрк түрүнө алмаштырылышы мүмкүн