Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Классикалык француз круассаны - бул миңдеген катмарланган катырылган токочтон жасалган даамдуу боорсок. Сырты алтын жана кытырак, ичи жумшак. Мындай круассанга эң жаңы май, даамдуу сырлар, варенье, бал, шоколад ылайыктуу, бирок эң жыпар жыттуу корицаны толтурганда даамдуу болот
Француздардын сүйүктүү эртең мененки тамакын үйдө деле жасасаңыз болот! Жай эле жайылган камырды жана шоколадды сатып алып, ушул рецепт боюнча так бышырыңыз. Жыйынтыгы сизди жагымдуу таң калтырат. Ал зарыл - 600 г ачыткы камыр
Аба, назик жана таң калыштуу даамдуу быштак ар кандай чай ичүүнүн чыныгы жасалгасы болуп калат. Ал зарыл 150 грамм ун; 250 грамм шекер; 100 грамм май; 500 грамм сыр; 50 грамм майдаланган бадам; 2 жумуртка; 2 чай кашык ванилин
Француз фри - чоңдордун да, балдардын да сүймөнчүгүнө айланган дүйнө жүзү боюнча кеңири жайылган тамак. Аны дээрлик бардык фаст-фуд ресторандарында же кафелерде татсаңыз болот. Бирок, эмне үчүн акчаны коротсоңуз болот, куурулган картошканы көп бышыруучу жайда оңой эле бышырса болот, айрыкча, бул тамакты даярдоо көп ингредиенттерди талап кылбайт
Балык - бул ден-соолукка пайдалуу азык, айрыкча бууга бышырылса. Мультиварка колдонсоңуз, мындай тамакты жандандыруу оңой. Мультиваркада ар кандай азыктарды бууга бышыруучу атайын идиш бар. Бирок балыкты гарнир менен бир эле учурда бышырса болот, мисалы, күрүч менен, убакытты кыйла үнөмдөйт, сизге даамдуу жана пайдалуу кечки тамак кепилденет
Уй эти - 19-кылымдын аягында Россиядагы эң белгилүү жана даамдуу тамактардын бири. Бул ак сөөктөрдүн тамагы деп эсептелген. Строгановдон кийинки уй эти, бул тамак дагы аталат, ХХ кылымдын биринчи жарымында чет өлкөлөрдө популярдуу болуп кетти
Татарча Азу - бул таттуу жана даамдуу тамак. Аны мультиваркада бышырса болот - ошондо бышыруу процесси да өтө жөнөкөй болот! Ал зарыл - уй эти - 500 грамм; - картошка - 6 даана; - эки пияз; - үч туздалган бадыраң; - бир помидор, бир сабиз
Бул Италиядан келген жашылча-жемиш салаты деп эсептелет. Бирок тамакка норвегиялык сельдияны кошсоңуз, толук кандуу экинчи секунда пайда болот. Ар кандай кожойкенин майрамдык дасторконун кооздоңуз. Ал зарыл - Жаңы тоңдурулган норвегиялык майшабактын 4 филеси
Салат, же жалбырактуу кычы, алгач Жер Ортолук деңизинде өстүрүлгөн. Ошондой эле Кытайда, Закавказияда жана Орто Азияда жапайы өсөт. Горчица - бул ден-соолукка пайдалуу өсүмдүк, ал ооруган адамдар үчүн көптөгөн рецепттерде колдонулат. Горчица жалбырагынын пайдасы Жаш кычы кычы - каротиндин, белоктун, C, B, PP витаминдеринин, ошондой эле темир, кальций, магний, күкүрт, гликозид жана эфир майларынын туздарынын бай булагы
Жада калса кадимки уй этин да оригиналдуу жол менен бышырса болот. Ал үчүн аны лимон-кычы маринадына маринаддап, таттуу банан соусунун астында сунушуңуз керек. Ал зарыл - 500 г уй эти. Маринад үчүн: - жарым лимондун ширеси жана кабыгы
Буканын эти калориясы аз, сиңиши жеңил жана диетикалык тамактанууга ылайыктуу. Эгерде сиз горчицаны колдонсоңуз, анда бышыруу убактысын кыскартып, өзгөчө бир даамдуу даамга ээ болосуз. Ал зарыл Торпоктун эти үчүн бекон менен бышырылган:
Көптөн бери ден-соолукка пайдалуу рационго имбирь кошууну каалап жүрдүңүз беле, бирок аны кантип жасоону билбейсизби? Ата мекендик ашканада барган сайын популярдуулукка ээ болуп жаткан төмөнкү жөнөкөй жана даамдуу рецептти колдонуп көрүңүз. Бул ашыкча салмактуулукту ойлоп тынчсыздандырган ашыкча майлар менен көмүртектерден арылуучу тез, даамдуу тамак
Күрүчтүн боткосу аш болумдуулукка ээ. Мындан тышкары, мөмө-жемиштер, мөмө-жемиштер, жашылчалар менен жакшы айкалышат. Бул аны даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу кылат. Көбүнчө, күрүч боткосу ашкабакта бышырылат. Ашкабак - бул идеалдуу диетикалык продукт деп айтууга болот
Пиязды жактырбагандарга да пияз шорпосу жагат. Ал зарыл - 500 г пияз - 200 мл кургак ак шарап - 1 литр тооктун шорпосу - 2 ч Сахара - 30 г май - 1 чай кашык ун - 2 аш кашык. зайтун майы - 2 тиш сарымсак - 200 г сыр - татымалдар - 3 кесим нан Нускамалар 1 кадам Көп адамдар пиязды жактырышпайт, бирок алар бул шорпону жегенди жакшы көрүшөт
Аэротранспортын жардамы менен көптөгөн даамдуу тамактарды, анын ичинде ар кандай дан азыктарын бышырууга болот. Аба кургаткычтын жардамы менен бышырылган идиштер керектүү витаминдерди жана углеводдорду сактап калат, ошондой эле пайдалуу касиетке ээ, анткени азыктар орой жылуулук менен иштетилбейт
Көп адамдар пиццаны жакшы көрүшөт. Ал жөн гана даярдалган, канааттандырарлык, дээрлик каалаган салынды салсаңыз болот. Бул пиццанын артыкчылыктарынын толук тизмеси эмес. Ага сөзсүз түрдө ачыткы камырын алыңыз. Камырдын жаңы рецепттерин байкап көрүп, тааныш тамактын даамдуу даамын татыңыз
Балык - бул витаминдердин, микро жана макроэлементтердин, каныкпаган май кислоталарынын жана оңой сиңүүчү протеиндин баалуу булагы. Балыкты маринад сыяктуу ар кандай жолдор менен бышырсаңыз болот. Жай бышыргычта жашылча маринаддуу балык филеси Бул рецепт боюнча бышырылган балык өсүмдүк ширесине малынган, назик болуп чыгат
Кекстер дээрлик ар кандай толтуруу менен келет. Бир аз тажрыйба жасап, быштак жана мисте менен бышырууну сунуштайм. Бул өтө даамдуу десерт гана эмес, ошондой эле ар кандай чай ичүүчү жайларга сонун сый-тамак. Ал зарыл - буудай уну - 220 г
Пряник - даамдуу жана пайдалуу десерт. Ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Жай приточкада пряник пирогун жасоону сунуштайм. Ал зарыл - жумуртка - 4 даана; - ун - 150 г; - шекер - 100 г; - бышыруучу порошок - 1 чай кашык
Өзүңүздүн салмагыңызды жана ден-соолугуңузду байкап туруңуз, бирок бир даамдан баш тарта албайсызбы? Андан кийин сиз ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу овсян печеньесин бышырууну билишиңиз керек. Камырдын бир бөлүгү болгон овсянкада тамак сиңирүүгө пайдалуу клетчатка бар