Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер

Акыркы өзгөртүү

Жөнөкөй жана даамдуу толтурулган жумурткаларды кантип жасаса болот

Жөнөкөй жана даамдуу толтурулган жумурткаларды кантип жасаса болот

2025-06-01 06:06

Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт

Кантип тез татарча бышыруу керек

Кантип тез татарча бышыруу керек

2025-06-01 06:06

Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)

Ачуу маринаддагы назик кебаб

Ачуу маринаддагы назик кебаб

2025-06-01 06:06

Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз

Өзүңүздүн ширеңизде туздалган козу карындарды кантип бышыруу керек

Өзүңүздүн ширеңизде туздалган козу карындарды кантип бышыруу керек

2025-06-01 06:06

Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз

Соя-сарымсак маринадындагы назик цуккини

Соя-сарымсак маринадындагы назик цуккини

2025-06-01 06:06

Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)

Айдын белгилүү

Балык консерваланган картошка кастрюлин кантип жасаш керек

Балык консерваланган картошка кастрюлин кантип жасаш керек

Балык консерваланган картошка кастролу - бул коноктор келгенге чейин, ошондой эле түшкү же кечки тамакты даярдоого убакыт жетишсиз болгон учурда сизге пайдалуу жана даамдуу тамак. Ал зарыл орточо картошка - 7-8 даана; жумуртка (сарысы) - 2 даана

Fish Casserole

Fish Casserole

Эгерде кийинки кулинардык шедеврди даярдоого убакыт жок болсо, бирок чындыгында үй-бүлөңүздү даамдуу нерсе менен эркелеткиси келсе, анда балык менен кастрюльдин жөнөкөй рецеби жардамга келет. Мындай пайдалуу жана пайдалуу кечки тамак үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырат

Балык кастрюль өзгөчө ыкма менен

Балык кастрюль өзгөчө ыкма менен

Майрамдык дасторкон менен айкалышкан өтө даамдуу жана назик кастрюль үчүн таптакыр күтүлбөгөн рецепт. Бул абдан ширелүү жана канааттандырарлык болуп чыгат. Сиздин дасторконуңуздун сүйүктүү тамагы болуп калат. Ал зарыл - 0,5 кг хек

Орой нанды кантип жасоого болот

Орой нанды кантип жасоого болот

Нан баалуу белоктун булагы болуп саналат. Эң пайдалуу продукт ундан жасалган, анткени анын курамында микроэлементтер, витаминдер жана клетчатка бар. Бул диетикалык продукт салмагын көзөмөлдөгөн адамдарга сунушталат. Курамы Чоң нанды өзүңүз жасай аласыз

Акиташ менен инжир кыямы

Акиташ менен инжир кыямы

Инжирден жасалган кыям ар тараптуу: аны чай менен кошо берсе болот, ошондой эле бышырууга толтуруу катары колдонсо болот. Ал зарыл - 1 кг жаңы инжир - 500 г шекер - 2 лайм - 50 мл кызгылт сары ликер - 10 г пектин Нускамалар 1 кадам Анжирди жакшы жууп, кургатуу керек

Кантип инжирден кыям жасаса болот

Кантип инжирден кыям жасаса болот

Инжир адамзатка библиялык мезгилден бери инжир же анжыр дарагынын жемиши катары белгилүү болгон. Көптөгөн диетологдор инжирди азыктын баалуулугу үчүн жаратылыштын эң сонун жаратылышы деп эсептешет. Аны жыл бою кургатып сатып алса болот. Ал эми күзүндө базарларда жаңы мөмө-жемиштер болгондо, билгич кожойкелер анжырдан даамдуу кыям жасашат

Куурулган маринаддалган козу кандайча жасалат

Куурулган маринаддалган козу кандайча жасалат

Эгерде козу маринадда 24 саат кармалып, бышырылса, анда эт жумшак болуп, куурулган оозуңузда эрип кетет. Ал зарыл - 1 кг козу целлюлозасы; - 100 г май; - 2 стакан каймак томат соусу; - 1 пияз; - 1 сабиз; - лавр жалбырагы

Жайкы меню: помидор жана сарымсак менен куурулган баклажан

Жайкы меню: помидор жана сарымсак менен куурулган баклажан

Куурулган баклажандын бай даамын помидор жана сарымсак толуктап турат. Бул буюмдардан оозду сугаруучу кастрюльдер, снэк оромдору, дасторкондор, жада калса бутербродтор даярдалат. Жашылчаларды сыр, калемпир, ашкөк жана башка ингредиенттер менен толуктаңыз

Кызыл калемпир, жашыл буурчак жана күрүч салаты

Кызыл калемпир, жашыл буурчак жана күрүч салаты

Салаттар эң жөнөкөй жана ошол эле учурда оригиналдуу тамактардын бири. Салат жасоо кээде бир караганда сезилгенден кыйла жеңилирээк. Колдо турган ингредиенттерди кылдаттык менен баалоо жетиштүү. Эгер сизде кызыл калемпир жана жашыл буурчак банкы бар болсо, анда үй бүлөңүздү даамдуу жана канааттандырарлык салат менен таң калтырсаңыз болот

Болгар калемпири менен салаттарды кантип бышырууга болот

Болгар калемпири менен салаттарды кантип бышырууга болот

Болгар калемпири кызыл, сары же жашыл болушу мүмкүн, бул эч качан мөмөнүн бышкандыгына байланыштуу эмес. Формасы боюнча айырмаланган сорттору дагы бар. Кээ бир мөмөлөрдүн эттери дубал, ал эми айрымдары ачык-айкын эмес, бирок алардын бардыгы салат жасоого ылайыктуу

Баклажан тамак

Баклажан тамак

Өтө ачуу баклажан тамакы кайнатылган күрүч жана гречка боткосу менен жакшы айкалышат. Бул дасторконду эт же балык үчүн гарнир, же көзкарандысыз тамак катары берсе болот. Спагеттиди абдан даамдуу бышырып, аларга ушундай баклажан менен кошо бере аласыз

Тооктун жана сырдын цуккини түрмөгүн кантип жасоого болот

Тооктун жана сырдын цуккини түрмөгүн кантип жасоого болот

Ширелүү цуккини токочтору, тооктун филеси, быштак жана катуу сыр - бул кандай гана дасторкон болбосун кооздоп турган ден-соолукка пайдалуу, канааттандырарлык жана кооз табит. Мындан тышкары, бул түрмөктөрдү жасоонун бул ыкмасы филенин назиктигин жана өзүндө маанилүү быштактын пайдалуулугун жакшы сактайт

Цуккини снэк оромун кантип жасоого болот

Цуккини снэк оромун кантип жасоого болот

Цуккини - көпчүлүк көрмөксөнгө салган жашылча, бирок бекер. Эгер сиз аны туура бышырсаңыз, анда андан даамдуу тамактар катарына кошулган укмуштуудай даамдуу тамактарды жасай аласыз. Бул үчүн сиз жөн гана туура ингредиенттерди тандап алышыңыз керек

Үйдө цуккини закускасын кантип оңой жасаса болот

Үйдө цуккини закускасын кантип оңой жасаса болот

Июнь айы - алгачкы жергиликтүү цуккини текчелерде көп пайда болуп, жайкы тургундар биринчи түшүмүн жыйнап алышат. Ал зарыл - цуккини 1-2 даана; - сабиз - 1 даана; - болгар калемпири -1 даана; - пияз - 1 даана; - туз - 1 чай кашык - майдаланган кара мурч - татымына жараша - лавр жалбырактары - 1-2 даана - күн карама майы - 50 гр

Манго жана тоок боорунун салаты

Манго жана тоок боорунун салаты

Манго жана тооктун боорунан жасалган салат калориясы төмөн болуп чыгат. Жарым сааттын ичинде оригиналдуу кычы жана бал татымал кошулган даамдуу салат даярдайсыз. Бул тамак менен, ар кандай салат дагы даамдуу болуп калат! Ал зарыл - 350 г манго

Өрүктүн боору кошулган жылуу салат

Өрүктүн боору кошулган жылуу салат

Тоок боору кошулган жылуу өрүктүн салаты - бул үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн өтө жөнөкөй жана жеңил тамак. Салат жыйырма мүнөттө даярдалат. Бирок бул анын бирден-бир артыкчылыгы эмес - ингредиенттердин жеткиликтүүлүгү дагы белгилүү плюс. Тоок боорун өрүк менен айкалыштыруу сөзсүз түрдө сизге жагат, байкап көрүңүз

Ашкабактын сыныгын кантип бышыруу керек

Ашкабактын сыныгын кантип бышыруу керек

Эгерде сиз цуккини жактырсаңыз, укмуштай тамактын төмөнкү рецептин карап көрүңүз. Ал кадимки, жеткиликтүү ингредиенттерден даярдалган жана натыйжасы таасирдүү. Crumble өзүн-өзү камсыз кылат, ага эч кандай толуктоолор талап кылынбайт. Бирок аны жаңы жашылча салаты менен бере аласыз

Цуккини жана сыр крокеттери

Цуккини жана сыр крокеттери

Эреже боюнча, фриттер цуккини менен даярдалат. Бул рецепт адаттан тыш, анткени кытырак кабыктын аркасында крокеттер өтө ширелүү жана ичинде назик толтуруу бар. Цуккини крокеттери күнүмдүк меню үчүн эң сонун, ошондой эле толук вегетариандык түшкү тамак катары колдонсо болот

Айран менен быштактан жасалган тортторду кантип жасаш керек

Айран менен быштактан жасалган тортторду кантип жасаш керек

Кефир кошулган быштак бири-бири менен мыкты достошкон жана ар кандай тамактарга шайкеш келишкен эки сүттүү дос. Аларды айкалыштырып, башка кызыктуу ингредиенттерди кошуңуз - жана сырдын даамдуу рецеби сиз үчүн кудайдын буйругу болот. Айрыкча, айран кошулган сыр токочтор жакшы

Помидор менен быштакка толтурулган пирогдор

Помидор менен быштакка толтурулган пирогдор

Быштак, сарымсак жана чөптөр менен толтурулган жыпар жыттуу помидор менен кытырак камырдын эң сонун айкалышы. Пирогдор ширелүү жана абдан даамдуу. Бул сонун эртең мененки тамак же коноктордун келиши үчүн сонун закуска. Ал зарыл Камыр - 3-3, 5 ст