Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер

Акыркы өзгөртүү

Жөнөкөй жана даамдуу толтурулган жумурткаларды кантип жасаса болот

Жөнөкөй жана даамдуу толтурулган жумурткаларды кантип жасаса болот

2025-06-01 06:06

Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт

Кантип тез татарча бышыруу керек

Кантип тез татарча бышыруу керек

2025-06-01 06:06

Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)

Ачуу маринаддагы назик кебаб

Ачуу маринаддагы назик кебаб

2025-06-01 06:06

Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз

Өзүңүздүн ширеңизде туздалган козу карындарды кантип бышыруу керек

Өзүңүздүн ширеңизде туздалган козу карындарды кантип бышыруу керек

2025-06-01 06:06

Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз

Соя-сарымсак маринадындагы назик цуккини

Соя-сарымсак маринадындагы назик цуккини

2025-06-01 06:06

Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)

Айдын белгилүү

Ирис пирогунан жасалган торт

Ирис пирогунан жасалган торт

Чай печеньеси эле зериктирбейт. Чыгармачылык менен алектенип, ирисден жасалган кремди даярдаңыз. Анын үстүнө балаңыздын туулган күнү алдыда, таттуу тиш майрамдык дасторконго чогулат. Ал зарыл -300 г печенье; -200 г май; -100 г жаңгак

Бадыраңды уксуссуз кантип сактаса болот

Бадыраңды уксуссуз кантип сактаса болот

Үйдөн консервалоо - бул үй-бүлөнү даамдуу жана пайдалуу жашылча-жемиштер менен камсыз кылууга сонун мүмкүнчүлүк. Сиздин дасторконуңузду маринаддалган түрлөрү менен бөлүп алыңыз - туздалган туздардан айырмаланып, алар уксус кошпостон даярдалат

Кабыктын ичиндеги печеньелерди кантип жасоого болот

Кабыктын ичиндеги печеньелерди кантип жасоого болот

Бул десерт таттууларыбыздан бардык жакшы нерселерди сиңирип алды. Бул печенье, момпосуй жана торт. Мындай сый тамак эч кандай таттуу тишти кайдыгер калтырбайт жана сөзсүз балдарга жагат. Ал зарыл - 20 даана Ladybug таттуусу

"Шоколад куйруктары" печеньеси

"Шоколад куйруктары" печеньеси

Печенье күкүмдүн назик текстурасына ээ, алар кофенин даамын толуктап, жумшак десерттер - мусс, балмуздак же мөмө-жемиш салатына кошулат. Ал зарыл Кукилер үчүн: - 125 г май; - 40 г крахмал; - 1 аш кашык. кашык сүт; - 1/4 чай кашык бышыруучу порошок

Мүкжидек печеньесин кантип бышырууга болот

Мүкжидек печеньесин кантип бышырууга болот

Монохроматтык кукилерди кайталоодон тажадыңызбы? Үйүңүздөн чыкпаган шоколад күкүрт печеньесин жасап көрүңүз. Бул печенье таң калыштуу даамдуу жана саркеч көрүнөт. Ал зарыл Бөлмө температурасында 2 таңгак май -600 грамм каймак сыр -¾

"Ашкабак" печеньеси

"Ашкабак" печеньеси

Ашкабактын ден-соолукка пайдалуу экендигин бардыгы билишет, бирок аны жегенди бардыгы эле сүйө бербейт. Бул печеньеде ашкабактын даамы дээрлик сезилбейт, андыктан чоңдорго да, балдарга да жагат. Курамы: Ашкабак 300г; 60г сулу боткосу

Апельсин-жалтыратылган мүкжидек печеньесин кантип жасаш керек

Апельсин-жалтыратылган мүкжидек печеньесин кантип жасаш керек

Жеңил, жагымдуу жана толугу менен диеталык печенье! Ал зарыл 18 даана үчүн: - 420 г ун; - 1, 5 ч бышыруучу порошок; - 0,5 ч туз; - 50 г кум шекер; - 300 г табигый йогурт; - 85 г май; - 1 жумуртка; - 140 г кургатылган мүкжидек

Бадам кабыгы менен апельсин печеньесин кантип жасоого болот

Бадам кабыгы менен апельсин печеньесин кантип жасоого болот

Бадам кабырчыгына бышырылган апельсин печеньеси сизди жагымдуу тарт татымы менен кубандырат. Ромдун кант апельсин жемиштери менен айкалышынын аркасында. Бул тамакты колдонуп көрүп, аны даярдоого кеткен убактыңызга өкүнбөйсүз. Ал зарыл - бадам кабыгы - 200 г

Валентин тортторун өз колуңуз менен кантип жасасаңыз болот

Валентин тортторун өз колуңуз менен кантип жасасаңыз болот

Сүйүктүүңүз үчүн Валентин күнүнө эң сонун белек - атүгүл эркелеген гурманды кубандырган эң сонун даам. Жука печенье, күкүм жана майдаланган быштак менен, майда жаңгактын күкүмдөрү мөмө жемиштеринин символикалык жүрөктөрү менен кооздолот. Валентиндин жети порциясын өз колуңуз менен даярдоо үчүн бир саат гана бош убакыт керек

Шоколаддык терринди кантип жасоого болот

Шоколаддык терринди кантип жасоого болот

Көбүнчө террейн эт же жашылчадан даярдалат. Мен шоколаддан террин жасоону сунуштайм. Бул десертти жасоо оңой жана ал да акылга сыйбаган даамдуу. Ал зарыл - май - 125 г; - кара шоколад - 300 г; - жүгөрү сиробу же бал - 3 аш кашык

Баклажандан "кайнененин тилин" кантип бышырыш керек

Баклажандан "кайнененин тилин" кантип бышырыш керек

"Кайнененин тили" деп аталган жөнөкөй жана даамдуу баклажан тамагы дээрлик ар бир ачуу сүйгөнгө жагат. Аны тажрыйбасыз ашпозчу дагы бышырат. Ал зарыл - орточо баклажандар 5-10 даана; - орто көлөмдөгү помидор - 5 даана

"Creme Brulee" десерт

"Creme Brulee" десерт

"Creme brulee" десерт - бул француз ашканасынын тамагы. Ванилиндин назик креми сизди жөн гана жинди кылат, деликатестен жулуп кетүү мүмкүн эмес. Ал зарыл - 100 г кум шекер - 3 жумуртканын сарысы - 125 мл каймак - 125 мл сүт - 2 мүшөк ваниллин Нускамалар 1 кадам Алгач каймак менен сүттү бириктирип, андан соң ваниллинди кошуп алыңыз

Лаванда жана кулпунай менен Creme Brulee

Лаванда жана кулпунай менен Creme Brulee

Лаванда кошулган крем-брюль таттуу десерттердин бардык күйөрмандарына жагат. Малина же бүлдүркөн менен алмаштырыла турган жаңы кулпунай идеалдуу. Ал зарыл - 2 аш кашык. l. кургак лаванда жалбырактары - ванилин канты - 7 жумуртканын сарысы - 600 мл каймак - күрөң шекер - бал Нускамалар 1 кадам Өзүнчө идишке каймакты, ванилин шекерин (1 пакет) жана кургатылган лаванда гүлдөрүн аралаштырыңыз

Карамель катмарлуу шоколаддуу торт

Карамель катмарлуу шоколаддуу торт

Бул торттун рецеби Америка ашканасынан чыккан. Бул жөн гана салыштырып болбойт. Торттор абдан көңдүү жана аба-луу. Торт шоколаддуу муз менен капталган. Үй-бүлөлүк чай жана майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу. Ал зарыл - 170 май - 2 жумуртка - 875 г күрөң кум шекер - 3/4 стакан какао порошогу - 1 чай кашык туз - 180 мл сүт - 400 мл коюлтулган сүт - 250 гр жаңгак - 500 г ун - 250 г кара шоколад - 1/2 чай кашык

Буканын жумурткасын кантип бышыруу керек

Буканын жумурткасын кантип бышыруу керек

Каймакка бышырылган уйдун жумурткасын даярдап алыңыз. Тамактын даамы жакшы жана аны даярдоого көп убакыт талап кылынбайт. Баса, элде уйдун жумурткасы потенцияны жогорулатып, бүт денеге дарылык таасир берет деп ишенишет. Ал зарыл - буканын жумурткасы - 4-5 даана

Тооктун филеси кошулган макарон салаты

Тооктун филеси кошулган макарон салаты

Курамы 2 порцияга эсептелген. Бул абдан даамдуу жана канааттандырарлык макарон салаты болуп чыгат. Соус салатка өзгөчө даам берет. Ал зарыл • Тооктун филеси - 1 даана; • Макарон (тармал) - 3 ууч; • Кызыл жана сары болгар калемпири - ½

Кокос сүтүндө козунун коюу чайнагы

Кокос сүтүндө козунун коюу чайнагы

Этти сүйгөндөр үчүн жыпар жыттуу тамак. Кокос сүтүн 25% каймак менен алмаштырса болот. Ал зарыл - 700 г козу, - 2 картошка, - 150 мл кокос сүтү, - 2 аш кашык. майдаланган имбирь - 1 ачуу кызыл калемпир, - 1 чоң пияз, - 1 чай кашык кардамон, - 1 чай кашык гвоздика, - 100 г жашыл буурчак, - 4 тиш сарымсак, - лавр жалбырагы, - кара калемпир, - татымына жараша туз, - 300 мл тооктун шорпосу, - бир чымчым корица

Жаңгак кошулган кофе жана шоколаддуу ирис

Жаңгак кошулган кофе жана шоколаддуу ирис

Баттерскотч - бул бала кезинен бери жасалган даамдуу тамак. Азыр деле аларды дүкөндөрдөн көйгөйсүз эле сатып алса болот, бирок көптөгөн заманбап майлар советтик "бир туугандарынан" курамы боюнча айырмаланып турат, анын үстүнө, бул абдан маанилүү

Ашкабактан жасалган даамдуу шорпону кантип жасаса болот

Ашкабактан жасалган даамдуу шорпону кантип жасаса болот

Бул абдан жөнөкөй пюре шорпосу. Бул сезондук жергиликтүү азыктар менен даярдалгандыктан, өтө даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Анан үйдө жасалган нан жана каймак менен кандай даамдуу! Ал зарыл - орточо ашкабак - 1/2 даана; - картошка - 2 даана

Күрүч пудинги балмуздакты кантип жасаш керек

Күрүч пудинги балмуздакты кантип жасаш керек

Күрүч пудинги планетанын эң даамдуу тамактарынын бири. Эгер сиз пудингди сүйгөн адам болсоңуз, анда сөзсүз түрдө күрүч пудинги балмуздагын колдонуп көрүшүңүз керек. Ал тез эле эмес, даамы аябай сонун. Ал зарыл - 800 мл сүт; - 200 мл коюлтулган сүт