Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Комбучинын дагы бир нече аттары бар: кембу, медузомицет медузага окшоштугунан, кытайлык козу карын. Кымыз менен жасалган суусундук суусаганды кандыруунун жакшы жолу гана эмес. Ичимдиктин наркы өтө жогору. Анын бир бөлүгү ашказан-ичеги-карын жолунун ишине пайда алып келет, толгонууну жок кылат, дисбиозду айыктырат, кан басымын төмөндөтөт, баш жана жүрөк ооруларын азайтып, уйкусуздуктан арылтат
Идиште эт дароо гарнир менен кошо бышырылат - жашылчалар, козу карындар, дан азыктары. Мындан тышкары, мындай порцияланган тамакты бышырылган табакка столдун үстүнө коюуга болот. Ал зарыл Идишке салынган орус стилиндеги кууруу үчүн:
Сизге үй шартында сабиз салынган шоколаддын рецептин сунуштайбыз. Толтуруу сабизден жасалгандыктан, бул таттуу эмес деп ойлобоңуз. Ушундай кызыктуу толтуруу менен да, даам таттуу, даамдуу, эң негизгиси - ден-соолукка пайдалуу. Ал зарыл Толтуруу үчүн:
Көптөгөн аш болумдуу тамактарды жыпар жыттуу лимон менен даярдаса болот! Лимондун кычкыл даамы күрүчтү толуктап турат, андыктан түшкү тамакка даамдуу лимон рисототасын даярдоону сунуштайбыз. Ал зарыл - 250 г күрүч; - 100 г майдаланган пармезан сыры
Салаттар жана ар кандай бал снэктери жалпы тамак болуп саналат. Аларды даярдоо үчүн кайнатылган, чийки, маринаддалган же туздалган жашылчаларды, маринаддалган же чийки жемиштерди алыңыз. Төмөндө салаттардын рецепттери келтирилген, алар тамак-ашты табигый жана пайдалуу азыктар менен байыта алат
Жашылчалардан жасалган закускалар витаминдерге бай, ошондуктан алар эт тамагы менен катар ар бир үй кожойкеси үчүн сөзсүз болушу керек. Аларды ушунчалык даамдуу бышырууга болот, ошондуктан эт жегичтер аларды жактырышат. Салаттын закускасынын рецеби Снекрди даярдоодо абдан жеңил, орозо кармаган күндөрү үчүн, фигурасына тынчсызданган айымдар үчүн эң сонун
Козу-карын шорпосу ар дайым укмуштай назик, коюу жана жыпар жыттуу. Аны даярдоо абдан жөнөкөй жана козу карын шорпосунун классикалык түрүн ар тараптуу кылуу үчүн ага бри сыр кошсоңуз болот. Ал зарыл - 15 мл өсүмдүк майы; - 500-700 г жаңы козу карындар
Эт табагынын назиктиги эттин сапатына жана туура иштетүү ыкмасына байланыштуу. Эгер сиз анчалык деле ийгиликке жете элек бөлүккө туш болуп калсаңыз, аны алдын ала маринаддап, майдалап бышырып же фольгага бышырып алсаңыз болот. Ушул ыкмалардын бардыгы этти жумшак, ширелүү жана даамдуу кылууга жардам берет
Жарма боткосун адаттан тышкары даамдуу кылуу үчүн, аны даярдоонун айрым сырларын билишиңиз керек. Идиштин кесекчелерсиз туура бирдей консистенцияга ээ болушу абдан маанилүү. Жарма боткосу - бул жеңил даярдалган жана абдан канааттандырарлык тамак
Тирамису - италиялык кофе-даамдуу десерт, анын аты "мени көтөр" дегенди билдирет. Европадагы жана Америка Кошмо Штаттарындагы эң популярдуу десерттердин бири деп эсептелген бул тамак көптөгөн ресторандарда берилет жана жалпысынан италиялык ашканадан тышкары эмес
Бул рецепт абдан шамдагай меренга чыгарат. Шоколад бул даамдын даамына анча деле таасир этпейт, бирок сырткы көрүнүшүн жандандырат. Аны көз карандысыз десерт катары чай менен берсеңиз болот же пирожныйдын негизинде пирожныйлар менен токочторду жасай аласыз
Даамдуу, бирок адаттан тыш салат тааныш өнүмдөрдөн жасалган. Таңгак сүт менен даярдалат, ошонун натыйжасында ал суюк түзүлүшкө ээ болот. Коркпоңуз, салат толук сиңимдүү, бирок дагы деле тынчсызданып жатсаңыз, сүттүн ордуна суюк каймакты ичсеңиз болот
Бал торту - бул бала кезинен бери жасалган даамдуу тамак. Даамдуу пирогдун кесими менен чай ичүү кандай жагымдуу. Бул учурда, крем жана мүкжидек сиңирилген бал тортун даярдайлы - бул укмуштай назик, даамдуу жана кооз болуп чыгат. Ал зарыл Торттор үчүн:
Кышында ар дайым "күндүн бир бөлүгүн" алгыңыз келет: мөмөлөрдү жеп алыңыз. Жемиштерди тоңдургучка тоңдуруп, андан да жакшы кылып, даамдуу кыям жасай аласыз. Honeysuckle эң эрте мөмө-жемиш, ал эң тез бышат жана кайталангыс пайдалуу касиетке ээ
Бул жөнөкөй, бирок оригиналдуу рецепт жагымдуу сюрприз кылат жана тааныш гречка боткосунун даамын таптакыр жаңыча ачат. Өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү ден-соолукка пайдалуу жана адаттан тыш тамак менен сыйлаңыз. Ал зарыл - гречка жармасы - 1 стакан
Ар бир ашыкча килограмм менен жигердүү күрөшүп, сергек жашоону сүйгөн адам таттуу сулуу жана сымбаттуу фигуранын башкы душманы экендигин жакшы билет. Бирок, кеңири тараган ишенимге каршы, кээ бир момпосуйлар өтө даамдуу гана болбостон, ден-соолукка да пайдалуу болушу мүмкүн
Күзүндө, цуккининин көп түшүмү жыйналганда, өзүңүзгө жана жакындарыңызга ушул продукттун даамдуу жана пайдалуу тамактары менен мамиле кылууга арзыйт. Цуккини сырынан жасалган блинчиктер эртең мененки тамак, түшкү тамак же жеңил тамактануу үчүн эң сонун
Жыпар жыттуу жана алтын тооктун шорпосу даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. Тооктун шорпосу сиңимдүүлүгү жогору, калориясы аз, ошондой эле цистеин аминокислотасы, минералдары жана витаминдери бар. Тооктун кампасын жасоого керектүү азыктар:
Бул рецепт боюнча, сиз өтө назик печенье аласыз, жыпар жыттуу, жыпар жыттуу. Манго жана кокос үлпөттөрү назик камырдын даамын толуктайт. Чай ичүү үчүн идеалдуу. Ал зарыл - 200 г ун; - 200 г май; - 150 г күрөң шекер; - 140 г майлуу айран
Эгерде сиз кандайдыр бир майрам өткөрүүнү пландаштырып жатсаңыз же үй-бүлөңүздү даамдуу тамак менен кубанткыңыз келсе, анда "Назик" салаттын рецеби сиз үчүн эң сонун. Анын негизги өзгөчөлүгү - эч кандай кымбат баалуу продукцияны талап кылбайт жана аны даярдоодо оңой