Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Балансташпаган тамактануу, физикалык активдүүлүктүн жетишсиздиги, спирт ичимдиктерин көп ичүү, жетишсиз уйку, стресс зат алмашуунун төмөндөшүнө алып келет. Диетаны өзгөртүү менен метаболизмди күчөтүп, терс таасирлерге алып келбейсиз. Май Май организм үчүн эң натыйжалуу детоксикация агенттеринин бири деп эсептелет
Cranberry даамдуу жана пайдалуу мөмө, бирок, тилекке каршы, мезгилдүү. Бирок, капа болбоңуз - анда ар кандай витаминдер болгондой эле, аны жаңыча сактоонун көптөгөн жолдору бар. Мүкжидек муздатылат, кургатылат жана тоңдурулат, андан шире сыгылып, варенье кайнатылат, спирт ичимдиктерине салынат, соустар жана таттуу ачуу пюре даярдалат
"Кайнененин тили" деген ысым көптөгөн ачуу даярдыктар жана салаттар үчүн колдонулат. Бул рецепт бышкан помидорду, ошондой эле ысык жана таттуу калемпирди кошуп, ачуу баклажан бланкасын даярдоону камтыйт. "Кайнененин тили"
Цуккини (баклажан) дан жасалган кайнененин тили, бул кышка жыйналып алынган салаттан башка эч нерсе жок, курчтугунан улам ушундай аталышкан. Сөзсүз таттуу сүйүүчүлөр үчүн. Кышка даярдануу учурунда цуккини да, баклажан да колдонулат, ал бирдей даамдуу болуп чыгат
Кайнененин тил салаты баклажандан жасалган кышка карата эң популярдуу даярдыктардын бири деп эсептелет. Болгар калемпири, помидор жана сарымсактын айкалышы рецептке сонун даам берет. Ал зарыл –Жаңы баклажандар (3, 5 кг); –Жаңы помидор (9-10 даана)
Ысык суфле - кадимки өнүмдөрдөн жасалган адаттан тыш деликатес. Десертте боёктор же консерванттар жок, бирок ден-соолукка пайдалуу жумуртка жана сүт гана бар. Бул ден-соолукка пайдалуу мамиле балдарыңызга жагып, таттууларды алмаштырат. Ал зарыл 5 жумуртка, 500 миллилитр сүт, 160 грамм шекер порошогу, 70 грамм ун, 30 грамм май, ванилин, 2 аш кашык өсүмдүк майы, 1 чай кашык ун
Корей салаттары кадимки жыпар жыты менен айырмаланат, анткени аларга уксус жана ар кандай татымал кошулат. Аларды витаминдүү закуска катары же ар кандай эт тамактарына гарнир катары берсе болот. Баклажан жана кунжут үрөнү салатты популярдуу корей сабизинен кем кылбайт
Картошка жашылчалардын эң популярдуу тамактарынын бири. Кайнатылган картошка тамактары үй-бүлөнүн жөнөкөй кечки тамагы жана майрамдык кечки дасторкон үчүн бирдей жаркырайт. Картошканы даамын жана пайдалуу касиетин сактоо менен, аны тезирээк бышырууга мүмкүндүк берген бир нече ыкмалар бар
Ашкабактын пайдалуу касиети бул жашылчаны аялдар үчүн # 1 өнүмгө айландырды. Бул күнөстүү жашылча-жемиш күчтүү таасири менен аялдардын көптөгөн көйгөйлөрүн тез жана оңой чечүүгө жардам берет. Ашкабактын аялдар үчүн пайдалуу касиеттери эбак эле далилденген
Бир айга тандалган меню үй кожойкесинин жашоосун жеңилдетет, анткени эртеси күнү даярдалган тамактар жөнүндө ойлонуу менен байланышкан күнүмдүк көйгөйдү чечүүгө жардам берет. Мындай тизмени түзүү үчүн белгилүү бир убакыт талап кылынат, бирок жашоону иретке келтирип, үй-бүлөлүк бюджетти үнөмдөйт
Козу-карындарды батыруу үчүн салттуу орус тамагы. Ал зарыл Бир жарым литр капуста ширеси, 40 г кургак козу карын, 2 аш кашык. аш кашык (үстү) майда ун, 2 декалитр каймак, 1 тиш сарымсак, майдаланган кара мурч, туз, 40 г пияз, 20 г май, 50 гр ышталган бекон
Карп - жыпар жыттуу эт менен бышырылган абдан даамдуу балык. Андан көптөгөн тамактарды жасай аласыз: кесектерге чейин кууруп, котлеттерге филе салып, балык шорпосун кайнатып, ошондой эле балыкты бышырган духовкага бышырыңыз. Ал зарыл - сазан
Шиш кебабы жөн гана шашлыкка шашылган куурулган эт эмес. Бул тамак эт тандоодон, анын туура кесилишинен, маринаддалуудан жана көмүргө гриль бышыруудан баштап, бышыруунун бардык этаптарында эрежелерди сактоону талап кылат. Ал зарыл - 1 кг эт
Бардык учурларда пирог сыяктуу жөнөкөй тамак абдан популярдуу болгон. Азыр алардын ар кандай рецепттеринин түрлөрү белгилүү, алар негизинен пломбалары менен айырмаланат. Мындай банан пирогдору ар бир үй кожойкесин даярдыгынын жөнөкөйлүгү менен жана анын үй-бүлө мүчөлөрүн өзгөчө даамы менен кубандырат
Эгер балаңыздын өзүн жакшы сезишин кааласаңыз, анда ага тең салмактуу тамактануу керек. Биздин чоң апаларыбыз ботко балдар үчүн эң пайдалуу тамак деп эсептешкен. Бирок, боткодон тышкары, балаңыз ачытылган сүт азыктарын, балыкты, этти, жашылча-жемиштерди колдонушу керек
Бул Перудагы эң популярдуу тамактардын бири жана анча деле кызыктуу болбой, биздин табитке ылайыкташтырылса болот. Бул тамак Арекипа шаарынын "өзгөчөлүгү", бирок Перу боюнча даярдалган. Ал зарыл 4 чоң рокото калемпири, бул курчтугу менен айырмаланган Перулук калемпири, бирок ылайыкташтырылган вариантта кадимки болгар калемпирин алсаңыз болот
Дүкөндөрдүн текчелеринде белгилүү болгон ак жана кара печеньелер көрүнүп турду. Бирок дүкөндөн узак сакталуучу печенье көптөгөн зыяндуу кошулмаларды камтыйт. Андыктан, үйдөн орего жаңы ингредиенттерден жасап, ушул деликатестин сыйкырдуу даамынан ырахат алсаңыз жакшы болот
Бул тамак жылуулук менен иштетилбестен, табигый азыктардан гана даярдалат. Бул вегетарианчыларга жана чийки фудисттерге гана эмес, ар кандай адамдын диетасын витаминдер, микроэлементтер жана өсүмдүк талчалары менен байытат. Ал зарыл - брокколи 1 чоң капуста башы (гүлдөө) - куурулбаган кашью - 1/2 стакан - алма (жашыл же кызыл) - 1 даана, чоң - жаш цуккини цуккини - 1 кичинекей же 1/2 орто - сарымсак - 2 тиш - майдаланган мускат жаңгагы - бычактын учун
Мөмө-жемиш чакан бургерлери майрамдык дасторкондун көркүнө айланат, ошондой эле ар кандай фуршет столунда жана балдар кечесинде өтө пайдалуу болот. Ал зарыл Эки гамбургер жасоого керектүү азыктар: - шоколад пастасы (коюу) - 120 грамм
"Билимсиз сабактар өлкөсүндө" мультфильминде бактарда кызыл нан өскөн … Өзүнүн касиети менен кадимки нанды оңой алмаштыра турган жемиш барбы? Нан жемишине эмне үчүн ушундайча аталышты? Баардыгы абдан жөнөкөй! Эгерде бизде нан болсо - баардыгы баш болуп саналат, демек, Малайзияда, Индияда жана Тынч океан регионунда адамдар нан жемиштеринин жемиштери менен азыктанышат