Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер

Акыркы өзгөртүү

Жөнөкөй жана даамдуу толтурулган жумурткаларды кантип жасаса болот

Жөнөкөй жана даамдуу толтурулган жумурткаларды кантип жасаса болот

2025-06-01 06:06

Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт

Кантип тез татарча бышыруу керек

Кантип тез татарча бышыруу керек

2025-06-01 06:06

Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)

Ачуу маринаддагы назик кебаб

Ачуу маринаддагы назик кебаб

2025-06-01 06:06

Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз

Өзүңүздүн ширеңизде туздалган козу карындарды кантип бышыруу керек

Өзүңүздүн ширеңизде туздалган козу карындарды кантип бышыруу керек

2025-06-01 06:06

Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз

Соя-сарымсак маринадындагы назик цуккини

Соя-сарымсак маринадындагы назик цуккини

2025-06-01 06:06

Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)

Айдын белгилүү

Немис салатын кантип жасаса болот

Немис салатын кантип жасаса болот

Салттуу немец картошкасы салаты Германияда Рождество майрамынын маанилүү бөлүгү болуп саналат. Ал өлкөнүн ар кайсы аймактарында ар кандай жолдор менен даярдалат. Ал гана эмес, көптөгөн немис үй-бүлөлөрүндө бул картошка тамактын рецептери бар

Карфаген салатын кантип жасаш керек

Карфаген салатын кантип жасаш керек

Көпчүлүк адамдар бул салатты жакшы билишет деп ишенем - биздин энелерибиз менен чоң энелерибиз аны бир аз жөнөкөйлөтүлгөн вариантта даярдашты жана майрамдарда гана тамакты "Офицер" деп сыймыктануу менен аташты. Заман өзгөрдү, дүкөндөрдө көптөгөн товарлар бар

Insalata Italia

Insalata Italia

Италиянын ашканасы спагетти жана макарон менен жасалган тамактарга бай деп ишенишет, бирок андай эмес. Жергиликтүү тургундар, көпчүлүк учурда, сергек жашоо образын жүргүзүшөт жана алардын дасторконунан ар кандай салаттарды көрө аласыз, алардын рецепттери муундан муунга өтүп келет

Какао менен шоколаддын тарыхы кандай

Какао менен шоколаддын тарыхы кандай

Шоколад жомоктогудай жыпар жыты жана сыйкырдуу даамы менен таанылган даамдуу тамак. Жыл сайын Бүткүл дүйнөлүк шоколад күнү анын урматына 11-июлда белгиленет. Кандай гана заманбап тилде болбосун, "шоколад" деген сөз бирдей угулат. Шоколаддын тарыхы жана ага байланыштуу нерселердин бардыгы 3000 жыл мурун башталган

8 таттуу СССРден

8 таттуу СССРден

Советтик таттуулар СССРдин доорунда жашап жана өскөндөр үчүн эң жаркын эстеликтердин бири. Жана бул бир гана өткөндү эскерүү эмес. Болгону, заманбап кондитердик азыктарда ар кандай күчөткүчтөрдү, алмаштыргычтарды, консерванттарды кошпостон, толугу менен табигый курам табылса, сейрек кездешет

Кытырак сырдан жасалган вафли сэндвичтери

Кытырак сырдан жасалган вафли сэндвичтери

Кытырак сырдан жасалган вафли сэндвичтери эртең мененки тамактын мыкты эритмеси. Аларды закуска катары да даярдаса болот. Ал зарыл - 12 кесим бекон, - 2 аш кашык. дан кычы, - ¼ көз айнек, - салат жалбырагы, - ½

Голландиялык вафли

Голландиялык вафли

Даамдуу вафли вафли камырдын эки жука катмарынан жасалып, ичине жабышчаак сироп толтурулган. Нидерландыда бул даамдуу тамак Stroopwafels деп аталат. Алар өзгөчө чай жана кофе менен жакшы айкалышат. Ал зарыл Төрт адамга: - өсүмдүк майы - 1 аш кашык

"Алмурут табыт" десерт

"Алмурут табыт" десерт

Жашоомду таттуусуз элестете албайм. Диета кармаганда деле, белиме ашыкча сантиметр кошпой турган, ошондой эле алардын эң сонун даамы менен кубандырган тамактардын рецепттерин табам. Мына менин табылгаларымдын бири! Мен бул тамакты "Алмурут кутучасы"

Алмурут менен бал кастрюль

Алмурут менен бал кастрюль

Үй-бүлөңүздү алмурут кошулган бал кастрюль түрүндөгү даамдуу десерт менен кубантыңыз. Айрыкча таттуу тиш бул тамак менен кубанат. Ысык да, муздак да кызмат кылыңыз. Курамы: 3-4 таттуу алмурут; 3 аш кашык Каймак майы; 2, 5 стакан сүт

Классикалык кремдин рецебин кантип жасаш керек

Классикалык кремдин рецебин кантип жасаш керек

Кастрич - көптөгөн десерттердин жүрөгү. Ал тоңдурулган, токочтордо бышырылган, крахмал менен коюу, бул пудингдер, мусс жана суфле үчүн негиз болуп саналат. Даярдоо ыкмасына жана ага кошкон нерсеңизге жараша, ал крем-брле жана крем-карамель, кондитердик каймак - токочторго, сабайондорго салынган пирогдор жана башкалар болуп калышы мүмкүн

Швейцариялык түрмөктү бышыруу

Швейцариялык түрмөктү бышыруу

Үйдөн жасалган түрмөктү сатылып алынган түрмөк менен салыштырып болбойт, андан да швейцариялык - ал тургай башкача көрүнөт, ал түтүк сыяктуу тегерек болуп чыгат. Толугу менен берилген көрсөтмөлөр чай даамдарын даярдоого жардам берет. Ал зарыл - 150 мл май каймак

Буурчак, эт жана капуста пирогун кантип жасашат

Буурчак, эт жана капуста пирогун кантип жасашат

Сиздин көңүлүңүзгө кайнатылган буурчак, татымдалган фарш жана туздалган капуста кошулган килейген пирогдун рецебин сунуштайбыз. Бул торт жалпы үй-бүлө жана коноктор үчүн эң сонун сый-тамак болот. Камырдын курамы: 330 мл суу; 2 аш кашык

Татаал эмес йогурт торту

Татаал эмес йогурт торту

Йогурт торту минималдуу бышырууну талап кылат жана аны даярдоо оңой. Бул тортту мөмө-жемиштер, камкаймак же шоколад менен кооздоп койсо болот жана ал сатып алгандардан жаман болбойт. Ал зарыл - 300 грамм "Юбилейный"

Өрүктөн жасалган тортту йогурт жана кофе креми менен кантип жасаш керек

Өрүктөн жасалган тортту йогурт жана кофе креми менен кантип жасаш керек

Өзүңүздү жана жакындарыңызды йогурт-кофе креми кошулган өтө назик жана даамдуу өрүктөн жасалган токоч менен сыйлаңыз. Бул десерт сөзмө-сөз оозуңузда эрийт. Аны тезинен даярдап коюуну сунуштайм. Ал зарыл Торт үчүн: - сүт шоколады - 50 г

Zebra Baby Pie кантип жасалат

Zebra Baby Pie кантип жасалат

Зебра пирогу Совет мезгилиндеги эң популярдуу пирогдордун бири болгон; ансыз бир дагы баланын майрамы боло алган эмес. Африка жылкысына окшош оймо-чийме түзүү өтө жөнөкөй, бул үчүн камырдын эки түрүн даярдаш керек. Тамак-аш даярдоо Зебра пирогун жасоо үчүн сизге 390 г буудай уну, 400 г кум шекер, 200 г каймак, 200 г маргарин, 5 тооктун жумурткасы, 2 аш кашык керек болот

"Зебра" тооктун филеси

"Зебра" тооктун филеси

Тоок сүйүүчүлөргө жана узак убакыт бою тамак жасоону жактырбагандарга укмуштуудай "Зебра" деп аталган тооктун филесинен жасалган тамак бар. Сизге жагат деп ойлойм. Ал зарыл - тооктун филеси - 500 г; - помидор - 1 даана

Үйдө жасалган быштакты жана каймакты кантип жасашат

Үйдө жасалган быштакты жана каймакты кантип жасашат

Супермаркеттердеги текчелерде турган азыктардын көпчүлүгүн табигый нерсе деп айтууга болбойт. Өз алдынча бышырылган быштак жана каймак, дүкөндөрдө сатылып жаткан азык-түлүктөргө караганда бир топ пайдалуу. Үйдөн жасалган быштак сүттөн Курамы:

Кара өрүк менен козу карындын борщун кантип жасоого болот

Кара өрүк менен козу карындын борщун кантип жасоого болот

Борщ - Чыгыш Европанын көптөгөн өлкөлөрүндө кеңири тараган биринчи тамак. Борщтун милдеттүү компоненти болуп, ага өзгөчө даам, түс жана жыт берген кызылча кирет. Эгерде сиз борщту кара өрүктүн кошулган козу карын шорпосунда бышырсаңыз, арык столго ылайыктуу, пайдалуу жана пайдалуу тамак аласыз

Боршту кара өрүк жана козу карындар менен кантип бышыруу керек

Боршту кара өрүк жана козу карындар менен кантип бышыруу керек

Сиз борщту жактырасызбы? Аны көп түрлөрү менен даярдаса болот. Өрүктү жана козу карынды кошуп, борщту байкап көрүңүз. Ал зарыл - өрүк; - 2 картошка; - 1 кызылча; 1/2 стакан буурчак - жаңы козу карындар; - 1 сабиз; - 1 пияз

Түркияны алма менен кантип бышыруу керек

Түркияны алма менен кантип бышыруу керек

Түркия эти пайдалуу жана диеталык деп эсептелет. Ошол эле учурда, индюктун жардамы менен чоң үй-бүлөгө көптөгөн майрамдык тамактар даярдалат. Алма менен жасалган Түркия - дал ушундай майрамдык аштын рецеби. Ал зарыл Туркия 3 аш кашык лимон ширеси же ак шарап 1 кг алма май же майонез Нускамалар 1 кадам Түркияны жууп, сыртын жана ичин туз жана лимон ширеси менен сүртүңүз