Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Бышыруу жана тоңдуруу жеңи үй кожойкелерине даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдоодо жардам берген заманбап ойлоп табуу. Бул шаймандын жардамы менен ага салынган тамак табигый даамын сактап, тезирээк бышат. Ал зарыл - 500-700 г тооктун эти
2025-06-01 06:06
Жашылча-жемиштер менен даярдалган гречка баалуу микроэлементтердин булагы гана болбостон, организмге пайдалуу витаминдерди сактайт. Бул тамак күнүмдүк менюга ылайыктуу, ошондой эле вегетариандыкты колдогондорду кубандырат. Ал зарыл - өсүмдүк майы (4 г)
2025-06-01 06:06
Тооктун шарлары - бул жөнөкөй тамак, аны жеке даамга жараша ар кандай соустар менен толуктоого болот. Тоок - бул белоктун оптималдуу булагы, ал организмге жакшы сиңип, азыктандырат. Ал зарыл - тооктун филеси (380 г); - жаа (1 баш)
2025-06-01 06:06
Ризотто Жер Ортолук деңиздин салттуу тамагы деп эсептелет жана адатта ар кандай деңиз азыктарын кошуп даярдалат. Күрүчтүн жашылчалар менен айкалышы, козу карындар менен жасалган деңиз азыктары бири-бирин шайкеш келтирип, рецептке оригиналдуу даам берет
2025-06-01 06:06
Барбекю сезону аяктаганда, бирок маринаддагы даамдуу эт менен өзүңүздү эркелетүүнү кааласаңыз, анда жыпар жыттуу тамакты мешке бышырсаңыз болот. Ал үчүн сиздин каалоолоруңузга жараша эттин каалаган түрү ылайыктуу. Ал зарыл - чочконун моюну (1, 7 кг)
Айдын белгилүү
Деңиз балыры ден-соолукка пайдалуу, аны негизинен деңизге жакын жайгашкан райондордун жашоочулары ичишкен. Азыр биздин планетанын ар кайсы бурчунда балырлар популярдуу. Деңиз балырлары шорполордун жана салаттардын негизги ингредиенти катары иштеп, аларга даамдуу даамын берет
Сүт кошулган даамдуу, дээрлик назик блинчиктер үй-бүлөлүк чай ичүү үчүн эң сонун учур! Алар таттуу да, эттик да, балыктын орду менен да айкалышат. Мындай куймактарды жөн гана май менен майлап, кумшекер себелеп койсо болот! Бул абдан даамдуу
Эми шампиньондордун кутучасын дээрлик бардык дүкөндөрдөн таба аласыз. Аларды даярдоонун жолдору көп, бирок мен сиздер менен супер даамдуу рецепт менен бөлүшөм! Мындай козу карындарды үйдө эле бышырбастан, өзүңүз менен кошо барбекюге алып барып, грильде бышырсаңыз болот
Шарлотт жасоодогу эң маанилүү ингредиент бул сүйүү! Ооба ооба. Бул жерде өзгөчө бир ингредиент бар. Бирок ансыз дүйнөдөгү эң даамдуу шарлотту ала албайсыз. Мен кичинекей кезимде чоң апама конокко келгенимде, ал менин келишим үчүн ар дайым өзүнүн кол тамгасын даярдаган
Меренге - бул ар дайым угулуп турган таттуу нерсе. Аны көзкарандысыз десерт катары гана эмес, башка таттуулардын курамдык бөлүгү катары да колдонсо болот! Ошол эле учурда, безек кондитердик искусство дүйнөсүндөгү эң каприздүү айым бойдон калууда
Хумус - бул кунжут пастасы (запас майы жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды) камтыган нокот снэк. Хумусту жаңы жашылчалардан (бадыраң, сабиз, сельдерей, болгар калемпири), тост куурулган пита нандарынын кесиндилеринен жасалган жада калса нахос чиптеринен жасалган таякчалар сыяктуу жесеңиз болот
Сельдерей ширесинин пайдасы: ач карынга ичүү керекпи, жашылчанын пайдалуу касиеттери, кантип тамак жасаш керек жана сельдерей ширесин качан ичиш керек. Сельдерей ширеси арыктап, адамдардын салмагын жана ден-соолугун байкагандар арасында укмуштуудай популярдуу
Арык (майсыз) диета эмнеге багытталган, 7 күндүк деталдуу меню Майсыз диеталар курамында май курамы жогору азык-түлүктөрдү диетадан толук чыгарып салуунун эсебинен адам денесинде топтолгон май кендеринин бузулушунун татаал механизмдерин активдештирүүгө жана ийгиликтүү ишке ашырууга багытталган
Сабиздин кандай пайдасы бар, аларды чийки түрдө кантип туура колдонуу керек. Жаңы сабиз: ден-соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн канча жеш керек. Сабиз таттуу тамырдан алынган жашылчалар. Сабиздин курамында глюкоза көп жана була, калий жана витаминдерге бай
Толугу менен куурсаңыз да, шорпого салсаңыз же аны менен кошо шире ичсеңиз да, кызылчанын курамында май аз, витаминдер менен минералдарга бай, антиоксиданттарга бай - пайдалуу тамактануунун титанынан. Кызылчанын аш болумдуулугу Ачык түстө таттуу, бекем, ширелүү тамыр өсүмдүгү
Духовкада бышырууга уй этинин баардык эле бөлүгү ылайыктуу эмес. Сөөктүү эмес вариантты дароо тандап алганыңыз оң (айрыкча, кабыргалар, албетте, алар сөөктөн бышырылышы керек, бул абдан ырахат). Белгилүү бир бөлүк ылайыктуубу же жокпу, аныктоо үчүн, уйдун тулкусун элестетсеңиз:
Алчанын жагымдуу даамы гана эмес, анын курамында көп сандагы пайдалуу микроэлементтер жана витаминдер бар. Мындан улам, элдик медицинада кеңири колдонулат. Бышырууда андан мусс, желе, мөмө-жемиш суусундуктары, жыпар жыттуу консервалар жана кыям, пирогдорго жана варениктерге толтуруу даярдалат
Түркия эти диеталык тоок эти үчүн мыкты альтернатива болуп саналат. Адатта, индюк филесинин салмагы бир нече килограммды түзөт жана бир эмчек бир эле учурда бир нече адамды тойгуза алат. Түркия филесин кууруп, бышырып, бышырса болот, ал көптөгөн татымалдар менен кошулган, фаршка ылайыктуу
Көптөгөн үйлөрдө меште бышырылган картошка кадимки тамак болуп саналат, ал ар дайым кечки тамакка жумасына жок дегенде бир жолу берилет. Ага - күзгү берүүлөрдөн сөзсүз бир нерсе: туздалган козу карындар, капуста капустасы, маринаддалган алма, кытырак маринаддалган бадыран
Кургатылган өрүк - кургатылган өрүктүн жарымы. Курамында магний жана кальций, органикалык кислоталар, минералдык туздар жана пектиндер, ошондой эле йод жана каротин көп болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу. Кургатылган өрүктү колдонуу күз-кыш мезгилинде жана бир катар ооруларды дарылоодо жана алдын алууда көрсөтүлөт
Gravy - бул экинчи тамактарды татуу үчүн, ошондой эле аларга даам жана жыпар жыттуу кошуу үчүн колдонулган соус. Суюктукту жасоонун көптөгөн жолдору бар. Ун ширеси эң жеңил жана ошол эле учурда эң даамдуу ширенин бири. Нускамалар 1 кадам Кичинекей казанга сүттүн бир аз көлөмүн куюп, суу менен үчтөн бирине чейин суюлтуп алыңыз
Консерваланган бадыраң кыш мезгилинде дасторкондогу жаңы жашылчалардын ордун баса турган мыкты закуска. Бирок, кээде тажатма түйшүк пайда болот - банкадагы туздуу суу булутка айланып, бадыраң аппетит көрүнүшүн жоготот. Эмне үчүн мындай болуп жатат?
Өз колуңуз менен жасалган шарап дүкөндөн сатып алганга караганда бир топ пайдалуу жана даамдуу болот. Үй шарабында химиялык кошулмалар жок, анткени ал өз бакчасында жыйналган жемиштерден жасалат. Мындай суусундукту жүзүмдөн гана эмес, алма, алча, алмурут, карагат, карлыга жана башка мөмө-жемиштерден дагы даярдаса болот
Жакшы шарап жылдар бою бышып жетилет. Ал жер төлөлөрдө белгилүү температурада жана атайын жарыктын астында сакталат. Бирок эки жуманын ичинде эле мыкты үй шарабын жасай аласыз. Ал зарыл - 2 кг жаңы мөмө-жемиштер; - таза суу
Жакшы компот - бул мөмө-жемиштердин, витаминдердин жана минералдардын пайдалуу касиеттери максималдуу сакталып турган суусундук. Даамдуу компотто мөмөлөрдүн, шекердин же балдын табигый таттуулугу жана табигый "кычкылдык" тең салмактуу болот