Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Апельсин кошулган даамдуу жана жыпар жыттуу "Назик" торту үй-бүлөңүз үчүн жагымдуу тамак болот. Ал зарыл - буудай уну - 2 стакан; - май - 1 аш кашык. l.; - жумуртка - 2 даана; - айран - 0,5 л; - кум шекер - 1 стакан
Духовкада бышырылган апельсин пирогунун оригиналдуу назик даамы жана укмуштуудай жыты бар. Абдан назик жана абадай болуп чыгат экен. Бул десерт тамакты даярдоого бир аз убакыт талап кылынат. Ал зарыл Вариант 1 үчүн: апельсиндер - 3 даана
Ашпозчулук чеберчилиги кичинекей нерселерден көрүнөт. Бул жөнөкөй тамактарды ушунчалык даамдуу бышыруу жөндөмүнөн көрүнөт, ага эч нерсе кошуунун кажети жок! Алар толугу менен көз карандысыз жана абдан даамдуу. Татымалдарды жана татымалдарды туура тандоо мүмкүнчүлүгүндө
Күрүч - бул миңдеген жылдар бою колдонулуп келген уникалдуу азык. Ал тез жана узак мезгилдерден бери азыктанып турат, курамында татаал углеводдор, клетчаткалар, маанилүү витаминдер жана минералдар бар. Күрүч гарнир же жашылчалар, эт, балык же үй канаттуулары менен кошо даярдалган тамактардын курамы болушу мүмкүн
Мыкты белек пряниктери балдарды гана эмес, чоңдорду да кубандырат. Бул жакындарыңызды таң калтыруунун дагы бир жолу. Оригиналдуу пряник печеньелерин даярдап, кооз таңгактап, сүйүктүүңүзгө туулган күнүнө белек катары тартууласаңыз болот, ал өз колу менен жасаган даамдуу белегин баалаары шексиз
Күрүч ар тараптуу жана майрам же күнүмдүк тамак катары пайдалуу. Күрүчтөн палоо жана саке, десерт жана ботко, суши жана рисотто жасаса болот. Күрүч дүйнө жүзү боюнча ар кандай ашканалардын миңдеген рецепттеринде кездешет. Майрамдык же үй-бүлөлүк кечки тамакка классикалык рисоттону тез жана даамдуу даярдай аласыз
Бул шорпонун ачуу, жаркыраган даамын Азия ашканасынын сүйүүчүлөрү баалашат. Тендерден жасалган фарш жана кокос сүтү ысык карри пастасын, акиташты жана имбирди жумшартат. Ошол эле учурда, шорпо канааттандырарлык болуп чыгат. Ал зарыл Алты порция үчүн:
Грек эт шорпосу - бул үй-бүлө үчүн эң сонун тамак. Ал жеңил, толтурулган жана өзгөчө даамга ээ. Аны даярдоо үчүн экзотикалык ингредиенттердин кереги жок, бардык азыктарды жакынкы дүкөндөн тапса болот. Ал зарыл • 500 г фарш; • 1 стакан күрүч
Адам өлтүрүлгөн бизондун, же мамонттун бир бөлүгүн отко ыргытып гана тим болбостон, андан жакшы кечки тамак жасоого болорун билгенде, жапайы жандык болбой калды. Биздин байыркы ата-бабаларыбыздын дасторконду биринчи жолу жасоо тажрыйбасы жөнөкөй болгон
Картошкасы бар уй эти - бул түшкү тамак же кечки тамак үчүн эң сонун варианттардын бири. Табак терең казанга, идиштерге, көп бышыруучуга, ал тургай казанга даярдалат. Бул негизинен тамак болуп саналат жана эксперименттерге ачык. Ингредиенттерди ар кандай кылып, уй жана картошка ашказанына оригиналдуу "
Тропикалык келип чыгышына карабастан, фейхоа киви менен кулпунайдын ортосундагы айкашка окшош тааныш даамга ээ. Бул жемиштин кооздугу, андан жалаң даамга толгон сергитүүчү салаттар жана десерттер гана эмес, ошондой эле эт тамактары үчүн мыкты соустар алынат
Көптөгөн өлкөлөрдө күрүч негизги азык болуп саналат. Ал нандын ордун баса алат жана күнүмдүк тамак-аш болот. Күрүчкө даам кошуу үчүн ар кандай ингредиенттер жана соустар колдонулат. Күрүчтү бышыруунун мексикалык версиясы томат соусун колдонууну камтыйт, анын жардамы менен тамак абдан назик жана даамдуу болуп чыгат
Майрам келген сайын аялдар майрамдык дасторкондун менюсу жөнүндө ойлонушат. Көпчүлүктүн ысык тамак жөнүндө суроосу бар. Ар бир кожойке конокторду өзгөчө жана ошол эле учурда даамдуу нерсе менен таң калтыргысы келет. Долма - салттуу чыгыш тамагы майрамдык дасторкон үчүн ушундай "
Күрүч дүйнөдөгү эң көп талап кылынган дан өсүмдүктөрүнүн бири, ошондуктан бул даамдуу жана пайдалуу азык камтылган тамактардын бардыгын санап чыгуу мүмкүн эмес. Көптөгөн рецепттер бар, алардын ичинен ар бир күнгө жана майрамга карата варианттарды тандай аласыз
Кургатылган жүзүмдүн даамы жагымдуу жана дарылык касиети көп. Бул продукт тамак жасоодо дагы, элдик медицинада дагы кеңири колдонулат. Мейиз пайда гана алып келиши үчүн, аны туура чайкоо керек. Ал зарыл - суу; - электен же дурачтан
Даамдуу печенье үчүн абдан жеңил рецепт. Бул сиздин балдарыңызды кубандырат. Колдо эч нерсе жок болсо, ошондой эле өзгөчө, кооз, оригиналдуу нерсе даярдоого убакыт жетишсиз болуп калса, мындай печенье сизге жардам берет. Ал зарыл Бул кант токочун жасаш үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
Кыска печенье чай жана кофе, какао жана ширелер менен жакшы айкалышат. Бул назиктикти даярдоо өтө жөнөкөй, ага эч кандай өзгөчө ашпозчулук көндүмдөр талап кылынбайт жана ошол эле учурда ал ар дайым даамдуу болуп чыгат. Кыска токочторду жасоонун көптөгөн жолдору бар, алардын айрымдары
Фигураны ээрчигендер үйдө бышырылган нан азыктарынан баш тартпашы керек. Калориясы төмөн куймактарды жасаңыз - аларды эт, жашылча-жемиштер менен толтурулган айран же бал менен жесе болот. Учурдагы рецепттерди колдонуңуз же өзүңүз ойлоп табыңыз - диета менен жасалган үй блинчиктери сиздин кол тамгаларыңыздын бири болушу мүмкүн
Пирожный камырды ачыткысыз жана ачыткысыз кылса болот. Ачытма камырды ачыткы түрүндө (же камыр менен) же буусуз жол менен даярдоого болот: бардык азыктарды бирден камыр жууруу. Бышырылган пирогдор үчүн губка камыр жуурулат. Куурулган пирогдор түгөйсүз камырдан жасалат
Даамдуу пирог ар кандай дасторкондун падышасы жана ар дайым өз ордунда. Жашыл жана бай, ал кооздук болушу да мүмкүн, бирок чыныгы пирогго керектүү ачыткы баарына пайдалуу эмес, кээде зыяндуу. Ачыткысыз пирог жасоонун көптөгөн жолдору бар. Ал зарыл Грек эт пирогуна: