Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Куурулган жумурткадан жөнөкөй эмне болушу мүмкүн? Бул зериктирбейт, анткени аны абдан тез жана ар кандай варианттарда бышырууга болот. Нан менен кууруй аласыз, ага жашылча, эт, бышырылган колбаса, сыр, ашкөк чөптөрдү кошсоңуз болот. Эртең мененки тамак үчүн куурулган жумуртка салттуу тамак гана эмес, күндүн башталышы да
Муздак помидордун шорпосу - жайдын эң сонун тамагы. Биринчиден, ушул мезгилде бышкан жана ширелүү помидорлор бышат. Экинчиден, суусаганды жакшы кандырат. Шорпо таттуу болуп чыгат, андыктан тамакты татып көрбөй туруп, татымалды татып көрүңүз
Коён - оюн, ошондуктан анын эти үй коёндорунун эттерине караганда караңгы, катуураак, жыпар жыттуу жана даам палитрасына бай. Коёндун тулкусун кесүүдө жана аны андан ары даярдоодо кылдаттыктар болгону менен, аларды өздөштүрүү кыйын эмес. Коёндун тамактары ушунчалык жакшы болгондуктан, ал тургай майрамдык дасторконду кооздой алат
Сиз көмүргө … сүлгүгө эт бышырып көрдүңүз беле? Бирок Колумбияда бул тамактын эң кеңири таралган ыкмасы. Минималдуу ингредиенттердин жардамы менен укмуштуудай даамдуу, жумшак жана жыпар жыттуу тамак аласыз! Ал зарыл 6 порция үчүн:
Бул башталгыч тамак үйдө күнүмдүк түшкү тамак же кечки тамакка ылайыктуу. Бул рецепт үчүн ысык ышталган скумбрия мыкты иштейт. Ал зарыл - 550 г күрүч; - 2 жумуртка; - 465 г скумбрия; - 325 г помидор; - 65 г май; - 180 г сыр
Козу-карындар кошулган америкалык балык пирогун экинчи тамакка кошсо болот, анткени анын камыры аз жана толтура. Пирогдун өзү абдан ширелүү, козу карындын даамы сонун. Ал зарыл - калемпир; - кууруу үчүн өсүмдүк майы - 3 аш кашык
Бул түрмөк жөн гана жагымдуу. Ал тез жана оңой даярдалып, эң жөнөкөй буюмдар колдонулат. Ал зарыл - 3 жумуртка; - 100 г ар кандай катуу сыр; - 100 г майонез; - 1 аш кашык. жарма; - 300-350 г майдаланган тоок эти; - 2 чоң пияз
Кальмар ден-соолукка пайдалуу, экологиялык таза продукт. Цефалоподдор жапайы жаратылышта өсөт, анткени аларды атайын өстүргөнгө караганда, аларды кармоо алда канча пайдалуу. Кальмар этин сиңирүү оңой жана белокко бай. Андагы заттар ичегилерди нормалдаштырат, холестеролду төмөндөтөт, оор металлдардын туздарын кетирет
Бышырылган скумбрия даамдуу. Ал эми шпинат менен картошканы кошсоңуз, анда табактын өзүнөн өзү пайда болот. Ал зарыл 2 скумбрия, 0,5 килограмм картошка, 100 грамм шпинат, 1 пияз, 1 сабиз, 50 миллилитр майонез, 2 тиш сарымсак, зайтун жана өсүмдүк майы, татымына жараша туз
Каттуу токочтон жасалган сыр жана каймак кошулган козу карын пирогу укмуштуудай даамдуу жана өтө назик болуп чыгат. Chanterelles аны жасоого сонун, бирок сизде жок болсо, анда башка дээрлик бардык жаңы козу карындарды алып жүрсөңүз болот. Курамы:
Таң калыштуусу, назик жана даамдуу орус торту кечки чайды ичүүгө эң сонун тамак. Бул торттун жагымдуу каймак даамы бар, ал ликердин жеңил ноталары менен айкалышкан. Курамы: Желатин - 15 г; Кумшекер упасы - 4 аш кашык; Ири жумуртка - 3 даана
Азыркы муун кандай таттуу жана туздалган маринаддарды сынап көргөн жок! Ал эми мен үчүн бала кезден бери майрамдын даамы - бул апам майрамга чейин сатып алган кызгылт жана жашыл каймак розалар менен кооздолгон бисквит-крем түрмөгү. Азыр мен аны өзүм бышырам, бирок мен үчүн бул тоголок торттон дагы даамдуу эч нерсе жок
Губка торту назик жана жумшак түзүлүшү менен айырмаланат. Печенье токочтору тез жана оңой даярдалат, ошондой эле ар кандай кремдер ылайыктуу. Кофе, лимон жана мөмө-жемиштердин даамы кошулган сонун губка торту майрамга да, кадимки чай ичүүгө да ылайыктуу
Булар - жөнөкөй даамдуу шоколаддар, алчага кыямдын жарым суюктугу толтурулган. Кыямга ысык чили калемпирин кошсоңуз болот, же даамы үчүн бир аз коньяк кошсоңуз болот - бул бардыгы үчүн эмес. Ал зарыл - 200 г шоколад; - 150 г оюк алчанын кыямы
Кайнатылган коюлтулган сүт менен толтурулган назик, абадан жасалган маффиндер таттуу тишке ээ болгондор үчүн чыныгы ырахатка айланат! Ал зарыл 6 кекс үчүн: - 3 орто жумуртка; - 0, 5 аш кашык. Сахара; - 100 г май; - 0, 75 ct
Коюштурулган сүт кошулган быштактуу токочту даярдоо оңой. Чоңдорду да, кичинекей балдарды да сүйрөп кетүүгө мүмкүн болбогон, сөз менен айтып жеткире алгыс даамдуу деликатес болуп чыгат. Ал зарыл - ун - 200 грамм; - быштак 2% - 200 грамм
Заманбап үй кожойкелери кымбат убакытты үнөмдөөгө мүмкүнчүлүктөрү көп, мисалы, даяр торттон торт жасашат. Эгер бул сиздин кыялыңызды чектейт деп ойлосоңуз, анда терең жаңылышасыз. Мисалы, үйдө чыныгы Панчо жасап, вафли пирогунан жасалган торт же лосось менен каймак сыры бар Наполеон закускасын бышырып көрүңүз
Жыпар жыттуу жумшак булочкалар таттуу кабыгы менен - үйдө чай ичкенге ыңгайлуу шарт түзгөнгө не жетсин. Эң жөнөкөй ингредиенттерди колдонуп, аларды көп кыйынчылыксыз жана кыйынчылыксыз даярдай аласыз. Сыпаттамада биз тамак жасоонун бардык сырларын жана нюанстарын ачып беребиз
Ысык сэндвичтер - эртең мененки тамакта бериле турган же фуршет столуна табит ачуучу тамак. Аларды кадимки бутерброддорго караганда көбүрөөк даярдашат, бирок жыйынтык баардык күткөндөрдөн ашып түшөт. Ал зарыл - тоок эти - 150 - 200 г
Жармадан ботко гана жасабай, ошондой эле даамдуу жарма пудингин бышырууга болот. Көрсө, жарашыктуу жана назик экен, жарманы жактырбаган балдарга деле жагат. Семаль пудинги каймак же кыям менен берилет. Ал зарыл 1 стакан манка 3 жумуртка