Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Мүкжидектен жасалган мөмө-жемиш суусуну даамдуу гана болбостон, курамында көптөгөн витаминдер бар пайдалуу суусундук. Бирок, пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн, мөмө ичимдикти туура даярдаш керек. Мөмө-жемиш суусундуктарынын пайдасы Мүкжидек - бул адамдын ден-соолугу үчүн алмаштырылгыс көп сандаган компоненттерди камтыган Сибирдин жапайы мөмөсү
Квасс - славян суусундугу, ал мальт, ун же кара буудай нанын ачытуу жолу менен алынат. Россияда квас жөн гана суусундук эмес, майрамдарда көңүл ачуунун негизги каражаты болгон көптөгөн шорполордун жана дасторкондордун негизи деп эсептелген. Азыр квас биздин жашообузда илгерки замандардагыдай маанилүү орунду ээлебейт, бирок бекер, анткени ал бир катар баалуу сапаттарга ээ, ошондуктан ага көңүл бурууга арзыйт
Классикалык лимонад көпчүлүккө тааныш таттуу газдалган суусундук эмес. Баса, бул суусаган суусунду кандыруучу нерсе. Эски рецепттерге ылайык, чыныгы лимонадда жаңы лимон болбосо, анда жок дегенде ушул жемиштин жаңы сыгылган ширеси болушу керек
Кисселди балдардын менюсуна бир жаштан баштап киргизүү сунушталат. Бул абдан пайдалуу тамак, анткени анын курамында крахмал бар. Ошондуктан, айрыкча, салмагы жагынан артта калган балдарга пайдалуу. Мындан тышкары, мөмөлөрдүн, сүттүн негизинде даярдап, аш болумдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу кылса болот
Чыгыш славяндарда кеңири тараган, курамына суу, бал жана татымалдарды камтыган байыркы суусундук сбитен деп аталат. Ыссык менен муздак сбитендин айырмасы бар: муздак суусундук ысык күнү суусаганыңызды кандырууга жардам берет, ал эми ысык сбитен жылытуучу жана сезгенүүгө каршы таасир берет
Дүкөндөрдүн текчелеринде коюлган минералдык суунун түрлөрү анын тандоосун бир топ татаалдаштырат. Кантсе да, бул жерде кандай суу жок - дары-дармек, ашкана, газы бар жана газы жок! Керектөөчү суусаганын кандырбастан, ден-соолугуна зыян келтирбегенди гана тандап үйрөнө алат
Мид - улуттук тамырлары терең жана бай тарыхы бар славян суусундугу. Ал илгертеден бери ата-бабаларыбыздын дасторконунда пайда болгон. Анын курамына кирген жана дарылык касиети бар табигый балдын жардамы менен, чөп чындыгында уникалдуу жана абдан пайдалуу суусундук деп эсептелген
Эки камкор жүрөк үчүн атайын жасалган романтикалуу ичимдик узак убакытка чейин өзүнүн жыпар жыты жана укмуштай даамы менен адамдарды кубантып келет. Сүйүү жомокторунда ысык шоколад жөнүндө көп эскерилет, бирок бул эрктүү суусундуктун рецеби канчалык жөнөкөй экендигин баары эле биле бербейт
Парадоксалдуу түрдө, дүйнө калкынын көпчүлүгү кола же пепсини кайсынысы жактыраарын так билишет. Анын үстүнө, алардын ар бири эки суусундуктун даамындагы айырмачылыкты сүрөттөп бере алышат. Бирок, бул айырмачылык чындыгында эле бар же жок экендиги өтө талаштуу маселе
Илгертен бери Россияда алар жаңы кайың ширесин (кайың) ичип, келечекте кайың, сироп, квас, вино же уксус жасоо үчүн колдонушчу. Конокторго сергитүүчү кайың суусундуктары тартууланды, жайдын аптаптуу күндөрүндө суусап, суусап, талаадагы чөп чапкычтарды сугарып, оорулууларды эмизишти
"Перьер" минералдык суусу жөн гана суусундук эмес, жакшы даамдын жана саркечдиктин символу, ден-соолугуна кам көргөн ийгиликтүү адамдын касиети. Бул суунун дарылык касиети гана эмес, өзүнүн тарыхы дагы бар. Ичүүчү суу "
Sprite суусундуктар арасында эң популярдуу төртүнчү орунда турат жана 190 мамлекеттин кардарларын өзүнө тартып турат. Джорджия штатындагы Атланта жана Мариетта шаарларынын тургундары биринчи жолу лимондуу сода суусундугу жөнүндө билишти. 53 жылдан бери жашыл бөтөлкө суусаганды кандыруу философиясынын аткарылышы болуп келген
Абдан тез, жеңил, алкоголсуз коктейль. Даамы белгилүү салттуу "ирландиялык каймакка" абдан окшош. Негизги айырмачылыгы, алкоголдун жоктугу, анын көлөмүн чектебестен дээрлик баарына ушул даамдан ыракат алууга мүмкүнчүлүк берет. Суусундук жагымдуу сергитип, токчулук сезимин берет
Кефир - бизге Кавказдан келген уникалдуу ачытылган сүт азыктары. Курамында дээрлик бардык керектүү азыктар бар: белоктор, ферменттер, витаминдер, минералдар, сүт канты ж.б. Айран ичеги-карын микрофлорасына абдан пайдалуу, дененин ден-соолугу үчүн абдан маанилүү
Энергетикалык суусундуктар - бул жигердүүлүктү күчкө салып күчөтүү, мезгил-мезгили менен чарчоо сезимин жоюу, денеде жогорку физикалык көнүгүүлөрдү жасоо, дененин чыдамдуулугун жогорулатуу ж.б. Энергетикалык суусундуктардын негизги курамы - кофеин, таурин, мелатонин, картинин, матеин, гуарана, В витамини жана башка заттар
Анар ширеси аскорбин кислотасына, мөмө кислоталарына, антиоксиданттарга жана кантка өтө бай. Бул суусундук даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. Анар ширеси тамактын жакшы сиңишин камсыз кылат, табитти жакшыртат, жүрөк булчуңдарын чыңдайт жана гемоглобинди көбөйтөт
Бир стакан ысык жыпар жыттуу шарап кыштын суук кечинде ушунчалык ылайыктуу. Анын үстүнө, жакшы коомдо, бирок ыңгайлуу шартта … Бирок компанияда спирт ичимдиктерин ичпеген адамдар болушу мүмкүн экендигин ар дайым эске алуу керек. Мындай учурда алкоголсуз ысык винонун даярдалышына кам көрүү акылдуулукка жатат
Ысык мезгилде суусоо олуттуу көйгөйгө айланат. Аны менен күрөшүүгө жардам бере турган бир нече айла бар. Алардын бири - тез-тез жана аз-аздан ичүү, бирок суусаганыңызды кандыруу үчүн кандай ыкма мыкты? Кантип суусаганыңызды кандырса болот?
Жаңы - бул жашылчалардан же жемиштерден жаңы сыгылып алынган шире, анын курамында минералдардын, витаминдердин жана башка пайдалуу заттардын концентрациясы көп. Бул суусундукта боёктор, консерванттар жана даамдар жок, аларды пакеттелген дүкөн ширелери жөнүндө айтууга болбойт
Жаңы имбир суусундуктары суусунду кандырууга пайдалуу жана тамак сиңирүүгө пайдалуу. Имбирь алиси көптөгөн өлкөлөрдө популярдуу, ошондой эле имбир лимонад жана имбирь чайы. Көптөгөн адамдар имбирдин тамыры менен чай кайнатууну билишет, бирок үй шартында жасалган башка суусундуктар азыраак кездешет