Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Самса - чыгыш тамактары. Тандырда чыныгы самса даярдалат. Тандыр - бул чоподон жасалган меш. Бул даамдуу даамдын көптөгөн түрлөрү бар. Алар камырдын түрү, даярдоо ыкмасы жана толтуруу менен айырмаланат. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн
Барган сайын заманбап кожойкелер кышка салттуу даярдануунун ордуна, жашылча-жемиштерди тоңдурууну артык көрүшөт. Бул абдан ыңгайлуу. Тоңдурганда дагы көп пайдалуу заттар сакталат. Тоңдурулган жашылча-жемиштерден, мөмө-жемиштерден эмне даярдаса болору жөнүндө сүйлөшөлү
Быштак - жаш бала үчүн белоктун мыкты булагы. Бирок, даяр быштак шек туудурган сапатта болушу мүмкүн, бөбөктөр алардын даамын ар дайым эле жактыра бербейт. Үйдө 5 мүнөттүн ичинде назик, табигый жана пайдалуу быштакты бышырсаңыз болот. Ал зарыл - кичинекей темир идиш
Лазаньянын заманбап версиясы Неаполдун жанынан 14-кылымда табылган рецепттен такыр башкача. Бүгүнкү күндө, лазаньяга камырдын бир нече катмары кирет, алар жашылчалар, эт, козу карындар менен кезектешип, сырга себилип, соустарга куюлуп, духовкада бышырылат
Албетте, биз жаныбарлардан чыккан этти эмес, анын буудай эквиваленти - сейтанды колдонобуз. Эгерде жыпар жыттуу заттарды кошсоңуз, майсыз лазаннанын даамы жана жыпар жыты эт тамактарын сүйгөндөр үчүн да табитти ачат. Ал зарыл Кесме үчүн:
Үйдө жумурткасыз жумшак, үлпүлдөк, аба жана ден-соолукка пайдалуу бисквитти жасоо канчалык оңой жана жөнөкөй? Бул макалада сизге бул жөнүндө так маалымат берилет. Жардам берүү үчүн мультиварка Үйдө классикалык бисквит жасоо жакшы үй кожойкеси үчүн чоң көйгөй эмес
Илгерки усталар кандай даамдарды даярдашкан? Кулебяки, пирогдор, тоок пирогдору, вестниктер (эттен, балыктын калдыгынан), туздалган кызыл балыктардын жука кесиндилери менен ботко токочтору жана башкалар. Толтуруу камырдын сапатына, касиеттерине, тыгыздыгына чоң таасир этет
Бул кадимки цуккини кастролу окшойт. Бирок! Картошка кошулган цуккини, жаңы жана жыпар жыттуу укроп менен даамдуу, кастрюльдогу таптакыр башка даамга ээ болот! Байкап көрүңүз - бул даамдуу. Ал зарыл 600 г цуккини; 500 г картошка
Жакында цуккини сезону келип, көптөгөн үй кожойкелери алардан эмне бышырууну билбей баш катырып башташты. Ушул сыяктуу кастрюльдардагы цуккини менен тамактанып көрүңүз. Алар картошканы каалаган рецептте алмаштыра алышат, натыйжада диеталык, бирок андан даамдуу тамакты алууга болот
Бул назик жана абдан пайдалуу тамакты кичинекей балдар дагы бышырса болот, анткени индюк эти диеталык деп эсептелет, ал эми цуккини курамында көп клетчатка жана витаминдер гана болбостон, организмге жакшы сиңет. Ал эми суфлени кичинекей калыптарга салып койсоңуз, майрамдык аш учурунда конокторго берилсе болот
Шпинат жана лосось паштети түрүндөгү өтө жука жана назик табит, каалаган слот үчүн же жеңил эртең мененки тамак катары. Ал зарыл - 10 г желатин; - 500 мл май каймак; - 250 г жаңы шпинат; - 250 г лосось; - 10 мл зайтун майы
Шпинат абдан ден-соолукка пайдалуу экени белгилүү. Ошондуктан, булочкаларды аны кошуп бышырууну сунуштайм. Бул тамак даамы боюнча абдан кызыктуу болуп чыгат. Ал зарыл - ун - 250 г; - суу - 130 мл; - кургак ачыткы - 6 г; - зайтун майы - 30 г
Көпчүлүк бала кезинде кайнатылган картошка, пияз жана өсүмдүк майынан жасалган жөнөкөй салатты жешкен. Майонез жана каймак кошулган картошка салаты бул тамактын жакшыртылган түрү. Ал 35 мүнөттө бышат жана гриль эти менен идеалдуу. Тамак-аш 6 адамга ылайыкташтырылган
Жай каптамада капуста тамактарын бышыруу көп күчтү талап кылбайт жана көп убакытты талап кылбайт. Бул шаймандын жардамы менен тамак бышыруу процесси оңой жана жагымдуу болуп, тамактын даамдык өзгөчөлүктөрү эң жогорку деңгээлде калат. Бышырылган капустаны жай идиште кантип бышыруу керек экендигин ушул макалада айтып берем
Боорду бышыруу үчүн өтө татаал тамак деп атоого болот. Тажрыйбасы жок үй кожойкелери үчүн көбүнчө өтө катаал болуп калат. Көп бышыруучу боорго тамактарды бышыруу процессин жеңилдетет. Ал бул продукт менен мыкты иштейт жана анын курамындагы бардык пайдалуу заттарды сактап калат
Мультиварка аркылуу ар кандай тамактарды жасай аласыз. Ушул типтеги тиричилик шаймандарынын көп түрдүүлүгүнөн улам, ага йогурт сыяктуу ачытылган сүт азыктарын да бышырууга болот. Ал зарыл - сүт - 1 литр; - ачыткы (табигый айран) - 2 аш кашык
Жай мезгили жакындап келе жатат - жаңы мөмө-жемиштердин мезгили. Жай мезгилинде бул ден-соолукка пайдалуу даамдарды табигый түрүндө жешет, бирок жемиш салаттарын унутушат. Таттуу таттуу салаттар бала үчүн жеңил эртең мененки тамак же түшкү тамактан тез тамак болот
Нори балыры менен Адыгэ сырынын укмуштай айкалышы вегетариандыктарга ушунчалык көп "балык" тамактарын берди! Балыксыз "балык" пирогу таптакыр укмуштай болуп чыкты. Сынап көрүү мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбаңыз! Ал зарыл Тест үчүн:
Мюсли арыктап жаткан кыздар арасында популярдуу продукт. Алар витаминдер жана минералдар менен байытылган. Бир барды жесеңиз, бир нече саат бою толтурасыз. Бул өнүмдү күн сайын сатып алууга баарынын эле мүмкүнчүлүктөрү жете бербейт. Мюслини үйдө көп убакыт коротпой жасоо оңой
Кызылча - денени пайдалуу витаминдер жана микроэлементтер менен азыктандырган даамдуу жана арзан продукт. Жашылча-жемиштер биринчи жана экинчи тамактарды, ошондой эле теңдешсиз тамактарды даярдоодо колдонулат. Эгерде сиз салатты кызылча менен бышырууну үйрөнгүңүз келсе, анда төмөндө сунушталуучу рецепттерди карап чыгыңыз, балким сизге варианттардын бири жагат