Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Толтурулган жумуртка - бул майрамдык дасторкондо да, күндөлүк менюда да жакшы көрүнгөн жагымдуу табит. Козу-карындарды жана жашылчаларды толтуруу жумуртканын агы менен жакшы айкалышат, ал эми рецепти болсо жөнөкөй жана ири финансылык чыгымдарды талап кылбайт
2025-06-01 06:06
Азу - беш жүз жылдан ашуун убакыттан бери келе жаткан салттуу татар тамагы. Азу рецеби анча-мынча өзгөрүүлөргө учурады жана бүгүнкү күндө бул тамакты үйдөн оңой эле жасай аласыз. Татар тилинде негиздерди кантип туура жасаш керек? Ал зарыл –Уй эти (470 г)
2025-06-01 06:06
Жаз жана жай мезгилдеринде барбекю популярдуулукка гана ээ болбостон, тамак-аштын да түрлөрү болуп саналат. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Эгерде сиз чочконун эти менен жыпар жыттуу заттарды айкалыштырганды жакшы көрсөңүз, анда бул маринадды сөзсүз жасап көрүңүз
2025-06-01 06:06
Козу-карындарды жыйноонун көптөгөн ыкмаларынын арасында туздан-туз өзгөчө кеңири жайылган, ага даярдоо, кайра иштетүү жана бышыруу процесси кирет. Эгерде сиз ушул рецепт боюнча кышка козу карындарды кандайча жыйноону үйрөнсөңүз, анда кыш бою өз ширеңиздеги даамдуу козу карындардан ырахат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини салттуу түрдө жайкы менюга кирет. Бул жашылчанын рецепттеринин артыкчылыгы, идиш-аяк тез даярдалат жана минималдуу ингредиенттерди талап кылат. Цуккини жана соя соусу оптималдуу айкалыштырылып, табакка өзгөчө чыгыш даамын берет. Ал зарыл –– орточо өлчөмдөгү жаңы цуккини (2-4 даана)
Айдын белгилүү
Жыпар жыттуу жана өтө даамдуу актарды билсеңиз жана сүйсөңүз, анда алардын негизи үчүн ар кандай рецепттерди колдонуп көрүшүңүз керек. Дрожжду кошпостон, кефирге тез камыр менен тамакты токтоосуз даярдай баштайсыз, бирок сүттөгү же ачыткы түрүндөгү кайнак сууга ачыткы түрү менен актарыңыз жумшак жана жумшак болуп калат
Картошка менен чочконун эти азыктардын абдан канааттандырарлык жана даамдуу айкалышы. Бул ингредиенттер менен тамак бышыруу кыйын эмес, ошондуктан бул күнүмдүк үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн жакшы вариант болушу мүмкүн. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:
Назик губка түрмөгү каймакка толтурулган, бул эң популярдуу токочтордун бири. Бул тамакты жасоо үчүн нан бышыруу көндүмдөрү талап кылынат, бирок башталгычтар да өз күчүн сынап көрүшү мүмкүн. Ал зарыл Тест үчүн: - 6 орточо тооктун жумурткасы
Бул чоптун өзгөчөлүгү жыпар жыттуу чөптөр менен адаттан тышкары кара нан. Мындай тамакты майрамдык салтанат үчүн дагы, күнүмдүк дасторкон үчүн дагы берсе болот. Гарнир катары жеңил жашылча салаты, ал эми үйдө жасалган аджика соус катары колдонулат
Тамакты тойгузган жана даамдуу мини-пуддингдер, аларды даярдоо да оңой. Алар десерт же түштөн кийинки чай үчүн берилсе болот, алар балдар менюсуна ылайыктуу. Кекстер жеңил жана шамдагай. Ал зарыл - 3 чоң сабиз сабиз; - 80 г кургатылган өрүк
Дүйнө жүзү боюнча күрүчтүн жүздөгөн популярдуу түрлөрү бар, алардын ичинен эң көп кездешкени - жасмин, басмати, рисотто. Күрүч жылмаланган же жылтыратылбаган, бышырылган же жок, узун жана тегерек болот. Дүкөндөрдөн кадимки ак күрүчтү гана эмес, жапайы, кара түстөрдү да кездештирүүгө болот
Түрк лаззаты - бул абдан жагымдуу жана назик даамы бар элдик чыгыш даамы. Шириндик Грецияда улуттук тамак катары да эсептелет. Кээде десерт бир сөз менен гана аталат - түрк ырахаты. Анын түрлөрү кыйла көп, бирок негизги компоненттери өзгөрүлбөйт - шекер жана крахмал
Панна-котта - бул даярдануу принцибине негизделген, алгач Италиядан келген популярдуу каймактуу десерт, желе эсине түшөт. Панна коттасын айнек идиштерге салып же идишке салып, идишке салып, мөмө соусу менен кооздоп коет. Мындай тамакты үй шартында жасоо оңой
Жаңгактын кыямы организмге өтө пайдалуу. Анын курамында линол жана олеин кислотасы, Р, С витаминдери, В тобу көп, ал сезгенүүгө каршы, антибактериалдык касиетке ээ, зат алмашууну нормалдаштырат, ичегинин ишин жакшыртат. Кыямды жасоо үчүн сырткы кемчиликтери жок, сүт-мом назик кабыгына ээ чоң жашыл жаңгактарды гана тандап алуу керек
Гамбургер бул ширелүү эт котлетинин негизиндеги салттуу америкалык сэндвич. Майдаланган эттин арык эттин 2 бөлүгүн, мисалы, уйдун ийнинен, ал эми майдын 1 бөлүгүн (уйдун же чочконун канаты) колдонгону жакшы деп эсептешет. Ал зарыл - 500 г арык уй эти
Абдан назик жана даамдуу десерт, аны даярдоо үчүн сизге эң жөнөкөй өнүмдөр керек болот. Дем алыш күндөрү кызыктуу эртең мененки тамактын рецебин издеп жатасызбы? Таптым деп эсептейли! Ал зарыл - 7 кесим төрт бурчтуу буудай наны - 3 тооктун жумурткасы - 300 мл сүт - 4 аш кашык
Блинчиктер толтуруу жагынан жөнөкөй эмес. Аларга балдан, икрага чейин көп нерселерди ороп койсоңуз болот. Быштак - бул жанрдын классиги. Камыр менен туура келет. Назик жана ток, быштак кошулган блинчиктер чайга кошумча катары идеалдуу. Ал эми мөмө-жемиштердин кыямы менен толукталса, аны көзкарандысыз десерт катары бере аласыз
Тамак бышыруу үчүн, жаңы эле быштакты колдонсоңуз болот, аны жылуулук менен иштетпей ичүү сунушталбайт. Быштак шарлары же пончиктер көп өлчөмдө өсүмдүк майына куурулат. Быштак шарларын жасоо үчүн төмөнкү өнүмдөр талап кылынат: - быштак - 250-300 г
Немис ачыткы чүчпаралары - бул бышырылган азыктар менен десерттердин ортосундагы айкаш. Алар отко чыдамсыз идишке бышырылып, таттуу соус менен берилет. Төмөндө мындай варениктердин салттуу рецеби келтирилген. Ал зарыл Пельмендер үчүн:
Даярдоочу, жумшак, аба жана сөзмө-сөз эритип турган ооз быштак, аны даярдоо кыйын болбойт. Ал зарыл - 75 г жумшак иштетилген сыр - 2 аш кашык. кашык (слайд менен) буудай уну - 1 1/2 аш кашык. каймак кашыктар - 1/2 аш кашык
Биринчи рецепти 1696-жылы басылып чыккан жана азыркы учурда Вена китепканасында сакталып калган белгилүү десерт. Apple strudel Жаңы жылдын даамдуу тамактарынын бири болуп калышы мүмкүн, аны даярдоо оңой, даамы жана корицанын жагымдуу жыты бар
Толтурулган алманын көптөгөн рецепттери бар - быштак, быштак, ал тургай, эт (мисалы, тооктун филеси) пломба катары кызмат кыла алат. Бирок салттуу Жаңы жылдык вариант кургатылган жемиштерден, жаңгактардан жана корицадан жасалган толтурма болмок
Даярдоо үчүн иш жүзүндө жөнөкөй болгон абдан укмуштуудай көрүнгөн тамак. Бул даамдуу! Ал зарыл - 220 г кургак кускус - 3 катуу бышырылган жумуртка - 2 чийки жумуртка - 160 г голланд сыры же башка катуу сорттору - 1 кызыл болгар калемпири - 1 сары болгар калемпири - 1/4 ст
Айрым үй кожойкелери козусун өзгөчө жыты менен жактырышпайт. Бирок, туура бышырылганда, бул эт жөн эле фантастикалык болуп чыгат, бул уй этин олуттуу атаандаш кылып, чочконун этин артта калтырат. Айрыкча, козулардын котлеттери жакшы болот. Араб козу котлеттери Курамы:
Эгер сиздин балдарыңыз сабизди жактырбаса, анда десерт үчүн сабизден жасалган кекстерди жасап бериңиз. Ал ошол эле учурда абдан даамдуу жана пайдалуу. Бул десерт балдарга гана эмес, чоңдорго дагы жагат. Күкүм калбайт! Байкап көрүңүз. Ал зарыл Камыр: