Даамдуу тамак 2024, Апрель

Фольгага бышырылган картошка өтө назик жана даамдуу. Картошканы фольгага бышыруунун бир нече рецеби бар. Алардын эң кызыгы фольгадагы картошка соус менен, фольгадагы бекон менен картошка. Ал зарыл Картошка Бекон тилкелери же бекон кесимдери Туз Майдаланган кара мурч Өсүмдүк майы Сарымсак Аскөк жашылчалар Каймак Майонез Нускамалар 1 кадам Орточо көлөмдөгү бир нече картошканы жакшылап жууп, тазалап алыңыз

Сирке 10 миң жылдай мурун табылган - андан кийин ал шараптан гана жасалган. Байыркы Египетте деле адамдар бул затты дарылоочу каражат катары колдонушкан. Бир аздан кийин, ал бүгүнкү күнгө чейин сакталып келген тамак жасоодо колдонула баштады

Бышырылган картошка фольгада абдан пайдалуу, анткени бул ыкма курамындагы витаминдер менен микроэлементтердин көпчүлүгүн сактайт. Бышырылган картошкага толтурманы кошсоңуз даамдуу болот. Картошканы бышыруу үчүн орточо көлөмдөгү жаш түйнектерди тандасаңыз жакшы болот

Тилапия даамдуу жана пайдалуу балык. Анын эти майсыз жана белоктуу болгондуктан, диетикалык тамактарды даярдоодо идеалдуу. Тилапияны мешке жашылчалар менен бышырса же жөн эле казанга кууруп алса болот. Ал зарыл "Тилапия картошка менен бышырылган "

Шампиньондор ар кандай даамдуу тамактарды даярдоодо көп колдонулат. Аларды бышырууга, кургатууга, консервалоого жана бышырууга болот. Көптөгөн оригиналдуу, ошол эле учурда татаал эмес рецепттер бар. Грильде шампиньондор Курамы:

Йогурт торту өзгөчө назик болуп чыгат. Байкап көрүңүз, ушундай кекс жасайсыз, бул абдан жөнөкөй. 8-мартта же сүйүшкөндөр күнүндө сүйлөшкөн кызына кекс менен кофе бергиси келсе, бул кекстин даярдалышын эркек киши да чече алат! Йогурт торту үчүн сизге:

Scallop tartare майрамдык жана күндөлүк дасторкондор үчүн чыныгы жасалгалоо болот. Ал зарыл - 400 г кабык - Көк пияз - маскарпон - зайтун майы - шекер - лимон - томат ширеси - кинза - бир нече жалбыз жалбырактары Нускамалар 1 кадам Кинзаны жакшылап майдалап, помидор ширеси менен аралаштырыңыз

Деңиз жылдызы - жылдыз формасында жасалган акылга сыйбаган даамдуу салат. Жаңы ширелүү бадыраңдардан, бышырылган картошкадан, аппетиттүү кызыл балыктардан, жумшак бышырылган жумурткалардан, даамдуу краб таякчаларынан турган салаттан турат. Даамы назик, жеңил жана жаңы

Короздун кабыгы деликатестин өнүмү катары эсептелет, кабактын тамактары Кытайда, Францияда жана Италияда кеңири таралган. Биздин дасторкондо мындай тамактар көп конок боло бербейт, ошол себептен кабак снэк майрамдык дасторконго мыкты кошумча болот

Адамдардын белгилүү бир бөлүгү сүт азыктарына аллергиясы бар, ошондуктан алар үчүн кулинардык азыктарды бышырганда сүттү алмаштыруу кечиктирилгис маселе эмес. Нан бышыруу тармагы жаңы продукт алмаштырылып жаткан ингредиентке окшош химиялык курамга ээ болсо, мындай алмаштырууга жол берет

Вегетариандыкты карманган көптөгөн үй кожойкелери көптөгөн тамактарды, мисалы, пиццаны даярдоодон баш тартышат, анткени бул тамактар көпчүлүк учурда эт толтуруу менен даярдалат. Бирок акыркы мезгилде пиццанын көптөгөн рецепттери пайда болду, аларды даярдоо үчүн жашылчалар жана моцарелла гана колдонулат

Орозо алдында диета жөнүндө олуттуу ойлонуш керек. Ушул мезгилдеги тамактануу тең салмактуу жана ар кандай болушу керек, бул организм үчүн мүмкүн болгон терс кесепеттерден сактайт. Жашылча-жемиштер Биринчиден, орозо учурунда каалаган мөмө-жемиштерди жесе болот

Сүт коктейли - бул балдар жана чоңдор үчүн сүйүктүү даамдардын бири. Даярдоосу оңой, даамдуу, ден-соолукка пайдалуу, суусаганды дагы, ачкачылыкты дагы кандырат. Бирок көбүнчө биз сүт коктейлинин ар кандай даамдары жөнүндө ойлобойбуз. Классикалык сүт коктейли эки гана ингредиенттен турат:

Ар кандай кастрюльдар бир жылдан кийин баланын менюсуна ар түрдүүлүктү кошууга сонун. Сабизде баланын организмине пайдалуу көптөгөн витаминдер жана элементтер бар. Ошондуктан, сабиз кастрюль - бул балдардын эң сонун тамагы. Бул рецепттин бардык ингредиенттерин бала бир жылдан кийин колдоно алат

Горчица порошогу - капуста үй-бүлөсүнө кирген өсүмдүк, кычтын майдаланган уруктары. Ал эфир майларынын курамында жана, ошонун менен, ачуу, сары, сары же Сарепта өңдүү горчицанын түрүнө жараша айырмаланат. Горчица порошогун кулинардык да, дары-дармек жана үй тиричилигинде да колдонсо болот

Идеалдуу эзилген картошка - жагымдуу жыпар жыттуу, аба жана даамдуу тамак. Бирок, аны ар бир үй кожойкеси жасай албайт. Бул рецепттин даярдыгы жана сырлары жөнүндө кандай жаңы нерселерди биле алсаңыз болот? Эгерде сиз рецепти жана айрым техникалык шарттарды так билсеңиз, анда аппетиттүү пюре даярдоо кыйын эмес

Уйдун боору - бул уникалдуу продукт, витаминдер жана баалуу заттардын кампасы, адам организминин гемопоэтический ишине пайдалуу таасир этет. Мындан тышкары, боор калориясы аз азык. Келгиле, уйдун боорун каймакка бышыралы. Каймактагы уйдун боору адаттан тышкары даамдуу болуп чыгат

Рамсондор, же аюу пиязы, тамак жасоодо анчалык популярдуулукка ээ эмес, ошол эле учурда алар көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Ошол эле учурда, бул өсүмдүктү колдонуп, даамдуу тамактарды даярдоонун ондогон рецепттери бар. Рамсон - витаминдерге бай жапайы өсүмдүк

Майонез сыяктуу кичинекей тийбестен даярдалган бир салат дээрлик бирөө да толук эмес. Дүкөндөрдүн текчелеринде анын тандоосу бир топ чоң. Бирок, сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн өнөр жай майонезине эбегейсиз көп консерванттар кошулаарын бардыгы билишет, бул албетте, адам организмине жакшы эмес

Уй эти Строганов орус ашканасынын классикалык жана популярдуу тамагы деп эсептелет. Бирок боорду ошол эле рецепт боюнча бышырууга болорун бир нече адам билишет. Чочко эти, тоок эти, бирок уйдун боору Строгановдун рецепти боюнча мыкты иштейт

Чочконун этин ар кандай жолдор менен бышырууга болот, бирок эң даамдуу варианты мешке куурулат. Жеңдерди кууруу пайда болгондон кийин, каалаган этти бышыруу процесси көпчүлүккө оңой жана жеткиликтүү болуп калды. Фольгадан айырмаланып, жең ичинен даамдуу бышырылган кабык оңой пайда болот, айрыкча этти бал же кыям жана соя соусу менен каптасаңыз

Картошканы "экинчи нан" деп бекеринен айтышкан эмес. Жеткиликтүү, аш болумдуу, даярдалышы жеңил жана даамдуу. Эң пайдалуу картошка бышырылат, анын 250 г күнүмдүк керектелүүчү С витаминин камтыйт. Ал зарыл 1 кг картошка 100-150 г май жаңы чөптөр (укроп) петрушка райхан ж

Картошканы назик крем менен толтуруп, англис тилинде кытырак алтын кабыгы менен бышыруу анчалык деле кыйынчылыкка турбайт. Бул картошкалар Йоркшир пудинги жана кабыргалары менен кошо жекшемби күнү кечки тамак үчүн бышырылган. Бул тамактын жөнөкөй болгону менен, аны туура даярдоодо көптөгөн талаш-тартыштар бар

Камырды жууруп жатканда, албетте, аны желдетип, үлпүлдөгөн торт же пирог бышыргысы келет. Бирок, бизди көбүнчө көңүл калуу күтөт - камыр токтойт, ал өтө сейрек кездешет же өтө тыгыз болуп чыгат, андан бышырылганды жапжашыл нан деп атоого болбойт

Кооз жана даамдуу токочтор өзгөчө салтанат жана майрам менен байланыштуу. Эң талап кылынган табитке дал келген көптөгөн рецепттер бар. Бышырылышы керек болгон жана жарым фабрикаттардан жана даяр азыктардан жасалган торттор; мөмө-жемиштер, ар кандай кремдер, фонданттар, желе менен кооздолгон

Мыкты жемиштер менен мөмө-жемиштер варенье үчүн колдонулган күндө дагы, ал ар кандай себептерден улам начарлашы мүмкүн: шекердин жетишсиздиги, стерилденбеген сактоо шарттары жана башкалар. Бирок, кычкыл кыямды кайрадан кайнатып реанимациялоого болот

Өлүктүн кырка тоосунун боюнда жайгашкан этти жарма деп аташат. Эттин бул түрү өтө назик, анткени булчуң тканы жаныбардын өсүшү жана өсүшү учурунда стресске кабылбайт. Тендинин даамы абдан жакшы. Бул эң пайдалуу жана сиңимдүү эт, анткени анда балдар, кош бойлуу аялдар жана физикалык активдүүлүгү жогору адамдар талап кылган белоктун пайызы жогору

Сиздин көңүлүңүзгө абдан ширелүү жана канааттандырарлык томат помидорунун закускасын сунуштайбыз. Мындай закуска жөнөкөй жана тез даярдалат, ага ингредиенттердин толук тизмеси талап кылынбайт. Аны майрамдык ашка гана эмес, жаратылышка сейилдөөгө даярдоо ыңгайлуу

Салттуу козу карындардын жюлени француз ашканасында эң популярдуу тамактардын бири. Бул эң мыкты жана эң кымбат француз ресторандарында берилет, бирок джюльенени жасоо ушунчалык оңой болгондуктан, аны башталгыч кожойке да чече алат. Курамы:

Cilantro көптөгөн ысымдарга жана көптөгөн жакшы сапаттарга ээ. Бул көк чөптөр витаминдерге бай экендигинен тышкары, тамак сиңирүүгө натыйжалуу жардам берет жана тамак сиңирүү жолдорундагы зыяндуу бактерияларды жок кылат. Ошондуктан аны оор же өтө ачуу тамактарда колдонуу керек

Козу карындын жюлени көбүнчө жаңы козу карындардан даярдалат. Бирок, кургатылган козу карындарды дагы ушул тамакты жасоого колдонсо болот: шампиньондор, болетус, болетус, болетус, болетус. Кургатылган козу карын Julienne Сизге төмөнкү азыктар керек:

Үйдө варениктерди жасоодо сиз колдонгон камырдын түрү өтө маанилүү. Сорподогу жыпар жыттуу фарш камтылган ичке ун катмары абдан ишенимдүү болушу керек. Ошондо варениктин ичиндегилер оозуңузга кирип, казанда калбай калат. Камыр катмардын ичине жакшы жайылышы керек, ошондуктан андан варениктерди скульптурага ыңгайлуу болот

Өз колу менен жасалган нерседен артык эч нерсе бааланбайт, айрыкча үйдө жасалган кулинардык рецепттер жөнүндө сөз болгондо. Пельмени - салттуу орус ашканасынын дүйнөгө белгилүү тамагы, бирок аны жогорку сапатта бышырууну үйрөнүү үчүн кандайдыр бир практика керек

XIV кылымда гана Россияда пельмендер пайда болгон, ошондон бери аларды орустун улуттук тамагы деп атоого болот. Пельмендерди бардык жерде - үйдө, ресторанда жана досторунун ашканасында табууга болот. Өзүңүздүн колуңуз менен жасалган чүчпаралар сиздин ыңгайлуу ашканаңызда өзгөчө даамдуу

Жакындарыңызды даамдуу тамак менен сыйлоо үчүн татаал рецепттерди издөө таптакыр кажет эмес. Камырды жумурткасыз колдонуп кадимки манты жасай аласыз. Мындай тамак үйдө жасалган жана даамдуу болуп, камыр оозуңузда эрийт. Пельмени - камырдан жасалган, ар кандай пломбалар салынган тамак

Уй этинен жасалган гуляш, айрыкча балдар үчүн абдан пайдалуу. Эгер жеңил салат даярдасаңыз, анда ал гуляш менен толук шайкеш келет. Ал зарыл - 600 г уй эти - 500 г картошка - 150 г помидор - 200 г сабиз - 1 пияз - 1 болгар калемпири - 4 чай кашык паприка - 4 тиш сарымсак - 1 чай кашык туз - 40 г чочко майы Нускамалар 1 кадам Тазаланган пиязды майдалап, майга кызарганча кууруйбуз

Дыйкан картошкасы үй-бүлөлүк кечки тамакка ылайыктуу. Ал духовкада бышырылып, жашыл пиязга себилип, сарымсак соусу менен сонун тандем жасалат, анын рецепти дагы тиркелет. Ал зарыл Дыйкан картошкасы үчүн: - 8 картошка; - 7 аш кашык

Чочконун кулагы сыра ичкендерге абдан жагат. Аларды ышталган, туздалган, куурулган, туздалган, жада калса пресстелген, даамдуу соустун ичине батырган же ушул сыяктуу колдонушат. Бирок, бул ичеги-карын хоп суусундугунун закускасы катары гана эмес, даамдуу жана өзүн-өзү толук камсыз кылган тамактын курамы катары да ылайыктуу

Кулпунай компотун чоңдор гана эмес, балдар да сүйүшөт! Кышында компот идишин ачып, жаңы кулпунайдын жыпар жытын сезип, жайдын жайын эстегенден өткөн артык нерсе жокпу? Жалбыз жана карагат сиробу кошулган кулпунайдын жыпар жыттуу компоту майрамдык дасторкон үчүн эң сонун суусундук

Биринчи жолу виски 10-кылымда Ирландия менен Шотландияда өндүрүлө баштаган. Эми бул 40 градустук алкоголдук ичимдикти өндүрүү боюнча Канада жана АКШ ушул алдыңкы өлкөлөрдүн катарына кошулду. Бирок, бүгүнкү күндө үйдөн виски жасай аласыз. Ал зарыл 8 кг жүгөрү 1 кг жарма (кара буудай же буудай) 100 г ачыткы 3 чака суу кургак арпанын малты Нускамалар 1 кадам Жүгөрү менен дан эгиндерин майдалаңыз (кара буудай же буудай алган жакшы

Карагат компотторунун уникалдуу касиети бар: термиялык дарылоодо дагы С витаминин сактап калат, эгер малина, лимон жана ашкөк чөптөрдү кошсоңуз, анда даамдуу суусундук гана эмес, суук тийгенде абдан пайдалуу ысытма жана жалпы тоник болот. Жай мезгилинде мөмө-жемиштердин көптүгүндө, мындай компотту кышка даярдоонун камын көрүү керек

Банан жана алма пайдалуу жана даамдуу жемиштер. Банан - бул табигый антидепрессант, алма - бул адам денеси үчүн темирдин мыкты булагы. Бул эки жемиш тең илгертен бери балдар менен чоңдордун сүйүктүү десертине айланган жана алардан жасалган тамактар күнүмдүк жана майрамдык менюну ар түрдүүлүккө айландырат

Мыя - буурчак өсүмдүктөр тукумунун бир мүчөсү. Россияда ал мия деп аталат. Ал негизинен жапайы өсөт. Мыя дарысы жана кулинардык максаттарда колдонулат. Мыянын кандай артыкчылыктары бар Мыя тамагы В тобундагы, айрыкча В1, В2, В3 жана В6 витаминдерине бай

Бөдөнөнүн жумурткасы эң сонун продукт. Алар ден-соолукка пайдалуу, коопсуз гана эмес, ошондой эле даамдуу. Андан тышкары, аларды каалаган түрүндө колдонсоңуз болот: кайнатылган да, куурулган дагы, туздалган дагы, чийки дагы. Бирок, көптөгөн үй кожойкелери кичинекей урук безин кабыктан кантип туура тазалоо керек деген суроого кызыгышат

Тооктун жумурткасы денебизге белок жана азык заттарын жеткирип турат. Жумурткалар туура эмес сакталышына сезимтал жана туура каралбаса, сальмонеллездун булагы болуп калышы мүмкүн. Нускамалар 1 кадам Жумуртка сатып жатканда, витриналардын караңгы, салкын жерде (батарейканын жанында эмес), же жумурткалар муздаткычта болсо, андан да жакшыраак экендигин текшерип алыңыз

Коён эти бышырууга дароо даяр эмес. 19-кылымга чейин жеген эмес деп бекеринен айтышкан жок. Коёнду бышырып же кууруп баштаардан мурун, өзгөчө даамдан жана жыттан арылуу үчүн аны чылап коюу керек. Ал зарыл коёндун өлүгү уксус күнкарама майы петрушка жана сельдерей тамырлары 1 сабиз 1 баш пияз сарымсак туз Кара мурч жыпар жыттуу лавр жалбырагы 1 таңгак каймак (250-300г) Нускамалар 1 кадам Айрым рецепт

Пельмен - Украинада салттуу тамак, ал Россияда 150 жылдан бери популярдуу болуп келген. Алчага толтуруу жай мезгилинде варениктердин даамдуу таттуу толтурулушунун бири деп эсептелет. Ал зарыл - сары май (45 г); –Сүт (250 мл)

Алча - бул өтө пайдалуу мөмө, алардын курамында В1, В6, С жана Р витаминдери бар, алар иммундук системаны чыңдоодо маанилүү ролду ойнойт. Мындан тышкары, алча организмдеги токсиндерди чыгарып, рак шишиктеринин пайда болушуна жол бербейт. Бир гана терс көрүнүш - кыш мезгилинде жаңы алчаны таба албайсыз

Гиластын болуп көрбөгөндөй түшүмүн алганда, аларды эмне кылуу керек? Албетте, кышка даярдыктарды көргүлө. Жайкы мөмөлөрдү тоңдуруп же келечекте пайдалануу үчүн кургатса болот, чукурай же чукур. Алчаны дагы өз ширеңизде сактап койсоңуз болот

Алчанын даамдуу кыямы желип кеткен шекери менен тез бышат. Жашыруун ингредиенттин жардамы менен, витаминдердин бардыгы вареньеде калып, жаркыраган, коюу, сулуу болуп чыгат. Мындай кыямды бузуу мүмкүн эмес. Ал зарыл - 2 кг алча, - 1 кг гель кошулган шекер

Канаттуулардын этинен жасалган мергендин адаттан тыш жагымдуу даамы бар. Мындай оюнду бышыруу кыйын эмес. Мергенди шарапка бышырардан мурун, алар ар кандай татымалдарды жеңил маринаддап, табактын “даамын” белгилешет. Гарнир катары кадимки күкүм күрүч ылайыктуу

Кызыгы, чочконун эти мүкжидек соусу менен жакшы айкалышат. Жумшак кычкылдык чочконун даамын сергитет. Мындан тышкары, соустун курамындагы чочконун эти дасторконго абдан жагымдуу жана аппетиттүү көрүнөт. Ал зарыл - 500 г чочконун эти - 400 г мүкжидек - 1 аш кашык

Комба балыгы көбүнчө анын даамы үчүн бааланбай калат, айрыкча жаңы куурулганда. Духовкада бышыруу деңиз балыктарынын назик диетикалык эттеринин даамын толук ачып берет. Андан тышкары, камырды мешке толугу менен же филе кесинди кылып, фольгада жана жеңде бышырсаңыз болот

Туулган күнүңүздө сиз сулуу, кубанычтуу, үй-бүлөңүздүн жана досторуңуздун камкордугу менен курчалган жалгыз адам болгуңуз келип, мешке такыр отурбайсыз. Башка жагынан алганда, майрамды үйдө өткөрүү чечими кабыл алынган болсо, конокторго тамак берүү керек

Комба балыгы назик, ширелүү, жыпар жыттуу эттерге ээ, аларды чыныгы гурмандар бааласа болот. Балыкты бышыруунун көптөгөн рецептери бар, эң кеңири тараган вариант - камырдагы камыр же камбала. Бирок мындай идиштер калориялуу болгондуктан, каморду минималдуу ингредиенттер менен бышыруу сунушталат

Флорен өзүнүн даамдуу назик ак эти менен айырмаланып, андан ар кандай тамактарды жасоого болот. Балыкка жакшы кошумча - ак шарап, аны түздөн-түз даярдануу учурунда кошсо болот. Бул балыкка кыйла даамдуу даам берет. Ал зарыл Балык - 150г

Заманбап адамдын диетасында кошумча азыктар өтө маанилүү. Бул A, D, E витаминдеринин, толук белоктун, темирдин, магнийдин жана жездин алмаштыргыс булагы. Бирок тамак-аштагы эң негизгиси ал ден-соолукка гана эмес, даамдуу болушу керек. Бул жерде тооктун даамдуу жүрөктөрү үчүн жөнөкөй рецепт бар

Заманбап дүкөндөрдүн текчелеринде даярдалган кычыктын түрлөрү ушунчалык көп болгондуктан, эң ылдам гурман да өзүнө ылайыктуу нерсени табат. Бирок үйдүн кычы эч качан алмаштырылбайт. Анын үстүнө, аны жасоо анчалык деле кыйын эмес. Ал зарыл кычы порошогу суу өсүмдүк майы уксус шекер Нускамалар 1 кадам Горчицаны сунушталуучу майрамга даярдоодон 2-3 күн мурун баштоо керек, ошондо татымалдын бышып жетилип, талапка ылайык жетилген д

Макка толтуруу ар кандай бышырылган азыктарга өзгөчө даам кошо алат. Ал ширелүү жана назик болуп чыгышы үчүн, апийимдин үрөнүн туура буулантып, майдалоо керек. Тамак бышырууда мактын колдонулушу Көкнәр аш бышырууда кеңири колдонулуп, даамдуу жана оригиналдуу бышырылган азыктарды жасайт

Saury пирогу - бул кеңири таралган тамак; бул рецепт оригиналдуу жана тез даярдалат. Бардык ингредиенттерди ар дайым табасыз, кааласаңыз, кошумча жыпар жыттуу заттарды кошуп, өзүңүздүн жеке рецептти түзсөңүз болот. Ал зарыл - Буудай уну (120 г)

Чымчык алча пирогу - бул үйдө бышырылган бышырылган азык. Бул деликатестин көптөгөн рецепттери бар, бирок кайсынысын карасаңыз дагы, пирогдор ар дайым жыпар жыттуу жана абдан даамдуу болуп чыгат. Жөнөкөй куш алчасынан жасалган пирог Сага керек болот:

Смузи түрүндөгү жеңил жана пайдалуу эртең мененки тамак, сергек жашоо мүнөзүн сактаган адамга дагы эмне керек. Албетте, аш болумдуу суусундуктагы сельдерей менен сабизди жактыра бербешиңиз мүмкүн, бирок анын пайдасын алуу жана кабак-кашты түйбөй, жашылча-жемиштерди туура айкалыштыруу маанилүү

Май - жыпар жыттуу адеп-ахлактык заттарды чогултуп, "тынч аңчылыкка" алгачкы кадам таштаган мезгил. Козу карын терип жүргөн адамга бактысы жок болуп, "кышкы токтоп калгандан" кийин токойго саякат таза абада сейилдөө жана ондогон козу карындын түшүмүн алуу жагымдуу таасирлери менен гана аяктаса дагы, жыпар жыттуу жана даамдуу болуп, өзүңүздү кубанта аласыз

Көбүнчө козу карын тергендер морелден күмөн санашат. Илгери бул козу карындар уулуу деп эсептелген. Бирок, алар аристократиялык ашканада дайыма колдонулуп келген. Тактап айтканда, Игнатий Радецкийдин атактуу "Гастрономдор Альманахында"

Сабиздин пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Бул ширелүү таттуу өсүмдүктү диетасына көп киргизген адам жоготпойт, анткени сабиз C, K витаминдеринин, бета-каротиндин, клетчатканын, антиоксиданттардын жана калийдин кампасы

Террин - төрт бурчтуу кастрюль түрүндөгү салттуу француз тамагы. Кызмат кылып жатканда терринди кесинди кылып кесүү салтка айланган. Терриндин негизин ар кандай азык-түлүк - эт, балык, жашылча же үй канаттуулары түзүшү мүмкүн. Ал зарыл - болжол менен 1,5 кг салмактагы коёндун өлүгү

Бул рецепт мындан 15-20 жыл мурун популярдуу болгон. Бүгүнкү күндө Зебра торту популярдуулуктун жаңы толкунун башынан өткөрүп жатат. Ал татыктуу. "Зебра" - назик, аба, оригиналдуу кесилген ою менен, балдарга да, чоңдорго да жагат. Бул торт өзгөчө даамдуу, энелерибиз иштеп чыккан рецепт боюнча даярдалат

Коёндун куурулган балыгы Италиянын бардык аймактарында популярдуу. Бул тамактын түрлөрү көп, зайтун, жыпар жыттуу заттар жана ак шарап розмарин менен куурулган коён жасоодо колдонулат. Коён назик, розмарин даамын дагы күчтүү кылат. Ал зарыл - 1 коён

Шарапка бышырылган коён эти бай татаал даамга ээ. Мындай тамак кечки тамак үчүн, күздүн узун жана салкын кечтеринде идеалдуу - ал менюну жылуулап, кооздоп турат. Ар кандай жыпар жыттуу жана жыпар жыттуу чөптөр, ошондой эле шараптын ар кандай сортторун колдонуу сизге узак убакыт бою рецепттер менен тажрыйба жүргүзүүгө, кемчиликсиз айкалышууну жагымдуу жана шашпастан издөөгө мүмкүндүк берет

Топперлер - кондитердик жасалгалар, алар кондитердик ашпозчулардын арасында гана эмес популярдуу. Тортторду, токочторду жана токочторду тамгалар, фигуралар, табакчалар менен кооздоп, десерттерге бүткөн жана жарашыктуу көрүнүш берет. Мындай стилде тортту үйлөнүү, туулган күн жана башка өзгөчө даталар үчүн кооздоо адатка айланган

Буу омлет диетикалык тамак-ашта гана эмес, балдардын ашканасында да татыктуу популярдуулукка ээ болду. Ал биринчи кошумча азык катары жана оорудан кийин дары катары колдонулат. Омлет жаңы жумурткадан гана даярдалат. Омлет өзүнүн көркүн ачышы үчүн, аны токмоксуз бышырып, бышыруу керек

Пиццаны этсиз жана колбасасыз жасоонун эң классикалык рецепти - "Маргарита" сунуштайм. Даамдуу вегетариандык пицца көптөн бери Жер Ортолук деңизинин башка тамактарынын арасында өз ордун ээлеп келген. Ал зарыл - 500 грамм ун, - 20 грамм жаңы ачыткы, - 3-4 аш кашык жылуу суу, - 8 аш кашык өсүмдүк майы (зайтун же күн карама), - 350 грамм помидор, - 300 грамм сыр, - 3-4 райхан жалбырагы, - татымына жараша майдаланган кара мурч жана туз

Жаңы жылдык дасторконубузду майонезсиз элестетүү мүмкүн эмес. Бул Оливье салатынын жана теринин үстүндөгү сельдин негизги ингредиенттеринин бири. Бирок дүкөндөн майонезди бир топ консерванттар жана химиялык кошулмалар менен сатып албайм. Ал эми 5 мүнөт ичинде үйдөн толук табигый майонезди кантип даярдай тургандыгын сиз менен бөлүшөм

Кофе көпчүлүктүн сүйүктүү суусундугу, бирок анын сиз ойлогондой зыянсыз эместигин унутпаңыз. Бул суусундук, тез-тез колдонуу менен, көз карандылыктан тышкары, ден-соолукка дагы башка терс таасирлерди алып келет. Бул өзгөчө балдарга жана кош бойлуу аялдарга тиешелүү

Харчо шорпосунун классикалык рецеби уйдун этин колдонууну камтыйт. Бирок заманбап тамак бышыруучулук өзгөрүүлөргө көбүрөөк ыктагандыктан, аны тооктун шорпосунда бышыруу куру сөз эмес. Тоок харчо шорпосу - бул бай, чын жүрөктөн жасалган жана тыгыз биринчи тамактын (грузин улуттук ашканасынын мыкты каада-салттары менен) жана тоок этинин жардамы менен тамактын жогорку калориялуулугун азайтуу мүмкүнчүлүгүнүн ортосундагы акылга сыярлык компромисс

Балык уулоону жана туздалган балыкты сүйгөндөрдүн бардыгы эле сырага даамдуу снэк жасоонун сырларын - кургатылган роучту билишпейт. Аны талаа шартында гана эмес, ашканаңызда деле даярдаса болот. Айрым балыкчылар үйдө кургатылган рочанын мынчалык даамдуу даамы жок деп ырасташат

Куурулган тамак башка термиялык дарылоодон өткөн азыктарга караганда алда канча зыяндуу деп эсептелет. Бул жарым-жартылай туура, бирок дагы көптөгөн факторлорду эске алыш керек. Куурулган эттин зыяндуу таасиринин негизги себептери Биринчиден, куурулган тамак-аш азыктарынын адам организмине тийгизген таасирин изилдөө максатында жүргүзүлүп жаткан изилдөөлөрдүн көпчүлүгү башында ашыкча салмак, тамак-аш жүрүм-туруму менен көйгөйлөрү бар адамдарды карашат

Бүгүнкү күндө дээрлик ар бир шаарда көптөгөн суши-барлар бар, анда сиз ыңгайлуу отуруп, берилген тамактардын даамын татып гана тим болбостон, тамак-ашты өзүңүз менен кошо ала кетесиз. Кааласаңыз, аларга буйрутма бере аласыз, анын ичинде үйдөн дагы

Темпура жапон куурулган тамакты билдирет. Анын өзгөчөлүгү куурулганга чейин ингредиенттерди батырган атайын камырда жатат. Асшаяндарды көбүнчө ушундай жол менен даярдашат - сыра же ак шарап үчүн идеалдуу закуска. Ал зарыл - 10 король креветкасы

Сыр сырлары - эртең мененки тамактын жакшы варианты. Аларды даярдоо абдан жөнөкөй, алар көбүнчө куурулган табада бышырылат, бирок биз дагы бир вариантты сунуштайбыз - мешке банан сырниктерин бышыруу. Банан менен быштак Бизге керек болот:

Креветка менен сельдерейден бирден ашык даамдуу салат жасай аласыз. Бул айкалыштыруу илгертен классика катары таанылып келген. Мындан тышкары, алар ар кандай татымалдарды камсыз кылышат: салттуудан баштап, лимон ширеси жана зайтун майы кошулуп, каймак жана чөптөр кошулган соуска чейин

Жапон ашканасы биз үчүн өтө кызыктуу. Тамак-аш даярдоодо күн чыгып жаткан жер биринчи кезекте ден-соолукка багытталган. Демек, булочка даамдуу жана пайдалуу тамак болуп саналат. Айрым эрежелерди сактоо менен аларды даярдай аласыз. Эгер даярдануу учурунда иш-аракеттердин керектүү тартибин сактасаңыз, анда ийгиликке жетесиз

Кара буудайдын кыска бышыгы СССРди тапкандар үчүн дагы бир "балалык тамак". Кантсе да, көбүбүз жыпар жыттуу торт сатып алуу үчүн наабайканага түшүп кетишип, андан көрө аны бир стакан муздак сүт менен жегенге үйгө шаштык … Үйдү кара буудайдын жыты менен толтуруп, ушул бейкапар мезгилге кайтып келели

Сабиз кандын курамын жана көрүүнү жакшыртып, иммундук системаны чыңдайт деп көптөн бери эле билишет. Ал эми кызылчада жана анын чокуларында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Ошондой эле, бул жашылчалардын даамы мыкты. Винегрет сыяктуу кызылча жана сабиз кирген көптөгөн тамактар бар

Гамбургер - бул фастфуд азыктары жана ден-соолукка пайдалуу продукт деп эсептелбейт, бирок ошого карабастан аларды чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Фаст-фуддагы гамбургерлердин сапатына тынчсызданып, бирок дагы деле колдонуп көргүңүз келип жатсачы?

Рулон күн сайын популярдуу болуп баратат. Бул ар кандай даамдуулук, калориясы төмөн, пайдалуу касиеттери, ар тараптуулугу, жеткиликтүүлүгү жана организм тарабынан жеңил сиңимдүүлүгү сыяктуу бир катар себептерге байланыштуу. Ар кандай даамдар Роллдар ар кандай өнүмдөрдөн даярдалат, бул керектүү даамды тандап алууга мүмкүндүк берет

Италиянын сырынан жасалган даамдуу даамдар эч кимди кайдыгер калтырбайт. Кечеңизге же күнүгө мыкты рикотта десерттерин даярдап, үйдө кондитердик кондитердик дүкөн уюштуруңуз. Малина парикасы рикотта менен Курамы: - 250 г рикотта

Айрымдар муну крем-печеньеден жасалган даамдуу шылуундар деп аташат, бирок рецепттин авторлору алардын печеньеси алда канча назик экендигин, айрыкча бышырылгандан кийин дароо жешсе, дешет. Ал зарыл Бышыруу табагы кеминде 20х28 см өлчөмүндө

Лаваш - улуттук кавказдык нан. Грузин бышырган азыктары армян бышырган азыктарына караганда үлпүлдөгөн жана тез пицца жасоого ылайыктуу. Бул көбүнчө кунжут уруктары менен татымал болгон коюу ачыткы камыры. Ал зарыл 1 кг ун

Киссел көбүнчө картошка же жүгөрү крахмалынын негизинде ар кандай мөмө-жемиштердин, кыямдын түрүн кошуп даярдалат. сироптор, кыям, сүт. Бул адам денесине кемчиликсиз сиңген, жетиштүү деңгээлде канааттандырарлык жана аш болумдуу суусундук. Мөмөлөрдүн курамындагы микроэлементтер жана витаминдер жыргалчылыкка жакшы таасир этет

Мындай тамак өзүнүн оригиналдуу жана кооз көрүнүшү менен гана эмес, укмуштай даамы менен да айырмаланат. Акыркы балык, жука пита наны, жашылча толтуруу жана жыпар жыпар жыттуу заттарды кошуу менен алынат. Бул дагы абдан пайдалуу, анткени балыкта витаминдер жана минералдар көп

Духовкада балык бышыруу балыкты бышыруунун эң даамдуу жана диетикалык жолдорунун бири. Бирок тамакты көбүрөөк канааттандыруу үчүн, мындай балыкка гарнир ар дайым талап кылынат. Балыктын жыпар жыттуу ширесине малынган жана ичине камтыган пита нанына бышырып алсаңыз, анда бул башка маселе

Жеңил туздалган форель ар кандай алкоголдук ичимдиктер менен айкалышкан эң сонун француз табитчиси. Эгерде сиз аны үйдө бышырсаңыз, анда ал эң назик болуп чыгат. Жеңил туздалган форелдин укмуштуудай даамын жана унутулгус жытын баалайсыз. Керектүү инвентаризация жана ингредиенттер Мындай закусканы даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Лаваш түрмөгү - эң сонун, даамдуу жана тез закуска. Ошол эле учурда, муздаткычта бүткөн дээрлик ар кандай тамак-ашты толтуруу катары колдонсо болот. Ал зарыл - лаваш - 1 барак; - иштетилген сыр - 200 г; - бир аз туздалган лосось - 200 г

Жука армян лавашын кадимки куурулган табада үйдө бышырса болот. Ал үчүн өтө аз өнүмдөр талап кылынат. Нандын бул түрүн тез жасайсыз, андан кийин андан ар кандай пломбалары бар даамдуу токочторду жасай аласыз. Ачыткы менен ачыткысыз варианттардын бирин тандаңыз

Лаваш түрмөгү - бул абдан тез жана оңой даярдалган укмуштуудай даамдуу табит. Бул тамак, эгерде кооз кесилип, чөптөр менен кооздолсо, майрамдык дасторкондо оңой берилсе болот. Ал зарыл - бир жука пита наны; - 150-200 г жеңил туздалган лосось

Алдыда ушунчалык көп майрамдар бар жана бардык кожойкелер өлкөнүн телеканалдарынын эң белгилүү рецепттерине тең келе албаган тамактарды бышырууну көздөшөт. Жеңил тамактарды тандоодо дагы деле кыйынчылыктарга дуушар болгондорго жардам берүү - лаваштагы кызыл балыктар кошулган түрмөк

Даамдуу, аз калориялуу жана пайдалуу тамактын рецеби - кызгылт лосось салмасы бар лаваш түрмөгү. Ал зарыл Жука пита наны; 1 таңгак кызгылт лосось тузу; 1 жаңы бадыраң; 1 болгар калемпири; 1 таңгак сыр иштетилген; Жашылчалар даамына жараша (мисалы, жашыл пияз, укроп, райхан же петрушка)

Шорпо оорудан айыккан адамга дагы, бир нече килограмм арыктагысы келген аялга да ылайыктуу тамак болушу мүмкүн. Бирок бул үчүн ден-соолукка эң пайдалуу - диетикалык шорполордун бирин даярдоо керек. Ал зарыл - тоок; - тандоо үчүн жашылчалар

Crab таякчалары - ар кандай майрамдык жана күнүмдүк тамак-аштардын ажырагыс бөлүгү. Үй кожойкелери бул продуктту жеткиликтүү баасы, тыгыздыгы, сактоонун жана колдонуунун жеңилдиги үчүн баалашат. Бардык тоңдурулган тамактар сыяктуу эле, краб таяктарын да белгилүү бир шарттарда эритүү керек

Эң кеңири тараган азыктардан укмуштай тамак жасаңыз, картошка менен духовкадагы канаттарды бышырыңыз. Алардын кеңири тараган жыты жана сонун даамы сизди гастрономиялык бакыттын чокусуна тез жеткирет. Продукцияларды ийгиликтүү айкалыштыруу жөнүндө ойлонуу кыйын, бул кулинардык дуэт эч кимге белгисиз

Пияздын териси жана ар кандай татымалдар менен жасалган чочко майы ышталган чочко майына абдан окшош. Бул табигый өнүмдүн артыкчылыгы - аны тез жана үй шартында бышырсаңыз болот. Чочконун чочко майы ден-соолукка пайдалуу продукт, эгерде аны аз өлчөмдө жесе, жана абдан даамдуу

Балким, көпчүлүк аялдарды диетикалык тамактарды даярдоо маселеси ойлондурат. Белгилүү болгондой, шорпо ачкачылыкты канааттандырууга жана ашказандын ден-соолугун чыңдоого жардам берген негизги азыктардын бири. Ошентип, кийинчерээк белиңизге ашыкча сантиметр төлөбөй калуу үчүн, кайсы шорпону тандасаңыз болот?

Бул тамак тез жана оңой даярдалат, бирок дагы деле болсо дасторконуңузду ар тараптуу өзгөртө алат. Жай мезгилинде ал арзаныраак жана ашказанга ашыкча май жана калорияны ашыкча жүктөбөйт. Курамы: 2 грек цуккини (кичинекей); 2 жумуртка

Арыктоо үчүн шорпо диеталары абдан популярдуу. Алар үчүн шорпо өсүмдүктөрдүн шорпосунда даярдалат, алардын курамында май этке караганда кыйла аз. Жашылча сорполору жагымдуу жыпар жыттуу даамга ээ жана курамында көп өлчөмдөгү азык бар. Диета учурунда 5 арыктоочу шорпону колдонуп көрүңүз

Күрүч - бул Чыгышта гана эмес, башка көптөгөн өлкөлөрдө кеңири жайылган эң байыркы айыл чарба өсүмдүктөрүнүн бири. Аны өзүнчө азык катары же даамдуу гарнир катары колдонсо болот жана ар кандай тамактарды, анын ичинде десерттерди даярдоодо колдонсо болот

Бир топ убакыттан бери пайда болгон туура тамактануу теориялары жана туура эмес түшүнүктөр бар. Алардын арасында минус же терс калориясы бар тамак-аш теориясы бар. Теорияны жактагандар калориясы өтө аз азыктар бар деп айтышат, сиңирилгенде организм бул азыктарга караганда көбүрөөк калория коротот

Комплекстүү түрмөктүн көптөгөн түрлөрү каймак быштактан жана балыктын ар кандай түрүнөн турат. Чыныгы жапон тамагын алуу үчүн сырдын түрүн туура тандап, балыкты туура тандоо керек. Жапон ашканасынын улуттук тамагы Роллс Орусияда ушунчалык кеңири жайылгандыктан, көпчүлүк адамдар үйдө өз алдынча бышырышат

Сабиз котлеттери абдан даамдуу жана адаттан тыш, бирок аны ар бир бала жей бербейт. Бир аз тажрыйба жасап, аларды таттуу кылып жасоону сунуштайм. Балдардын мындай тамакка кайдыгер карап калуусу күмөн! Ал зарыл - сабиз - 700 г

Какао - какао буурчактарынан жасалган атайын порошок. Даяр какао даамдуу суусундукту жасоодо колдонулат, аны балдар да, чоңдор да жакшы көрүшөт. Бирок, анын калориялуулугу жөнүндө унутпаңыз. Тамак жасоодо какао какао буурчактарынан жасалган, бай шоколад түстүү порошок түрүндө колдонулат

Моча - ар кандай учурга туура келген даамдуу десерт. Эгерде сиз бул кофе тортун каалаган учурга даярдасаңыз, анда бардык коноктор кубанат! Ал зарыл Кекстер үчүн шоколад жарым фабрикаты, Кофе, Шоколад глазуру, 250 грамм эриген ак шоколад

Тооктун канатынан жасалган тамактарды жасоо оңой жана арзан. Канаттарын кайнатып, кууруп, бышырып, камырга бышырса болот. Аларды куурулган жумушка же жолго алып барууга ыңгайлуу. Түшкү же кечки тамак үчүн мыкты тоок канаттарын кууруңуз. Ал зарыл Бал канаттары:

Бул рецепт жылуу же муздак салат, эт тамактары үчүн гарнир, жана вегетериандар же орозо кармагандар үчүн негизги тамак катары колдонсо болот. Ингредиенттер көп болгону менен, рецепт өтө жөнөкөй, башталгыч ашпозчуларга жана чыгыш ашканасын сүйгөндөргө ылайыктуу

Шпинат витаминдерге жана минералдарга абдан бай. Каротиндин көлөмү боюнча ал сабизден кийин экинчи орунда турат жана температурада туруктуу формада анын курамында маанилүү витаминдер бар экендигин айтсак жетиштүү болот. Келгиле, вегетариандыктарга гана эмес, көңүлдүү жана даамдуу италиялык шпинат тамагын даярдайлы

Спагетти сыяктуу тамак италиялыктар үчүн өзгөчө сыймыктануу жана улуттук ашкананын негизи. Италияда жасалган макарон Россияда популярдуу. Аларды бышыруу үчүн көп жылдык тажрыйбасы бар ашпозчу болуунун кажети жок. Песто соусу бар спагетти жагымдуу жашыл түскө ээ

Италиялык ашкананын сүйүүчүлөрү феттуциндин каймак соусундагы ветчина жана козу карындар менен кошулган даамын баалашат. Тамак 20 мүнөттүн ичинде даярдалат. Ал зарыл Эки порция үчүн: - феттуцин пастасы - 250 г; - 20% май курамындагы каймак - 200 мл

Феттуччин - Рим ашканасында италиялык макарон азыктарынын популярдуу түрү. Бул жалпак жана кенен кесме соустардын көптөгөн түрлөрү менен жакшы айкалышат. Бул макарон менен эң белгилүү тамактардын бири - бул макарон, көптөгөн май жана Parmigiano Reggiano сырынан жасалган Альфредо феттуцин

Феттучин - Римде эң популярдуу макарон түрлөрүнүн бири. Ар кандай соустун кошулган жука кенен кесмеси, эң сонун айкалышы. Даярдоо оңой жана башталгыч үй кожойкелерине ылайыктуу. Ал зарыл - 500 г феттуцин - 300 г шантереллалар - 300 мл катуу каймак - 100 мл тооктун шорпосу - 100 мл кургак ак шарап - 200 г пармезан сыры - 1 пияз - 2 тиш сарымсак - 20 г май - 3 аш кашык

Кусу салат катары же негизги тамак катары берилсе болот. Алма сидринин уксусун аз өлчөмдө кошуп, атайын сорттукка жетишсе болот. Ал зарыл - 300 г тооктун филеси - 100 г күрүч кесмеси - майонез - туз - майдаланган кара калемпир - 2 гилас помидору - 4 жумуртка - жаңы чөптөр - 100 г ар кандай козу карын Нускамалар 1 кадам Тооктун этин бир аз туздалган сууга бышырганга чейин бышырып, жипчелерине бөлүп, "

Атактуу Песто соусу 19-кылымдын экинчи жарымында Италияда пайда болгон деп эсептелет. Классикалык рецептте жаңы райхан чөптөрү, сарымсак, зайтун майы жана кызыл карагай жаңгактары бар. Бирок канондон бир аз четтеп, жаңгак менен бышырсаңыз болот

Борщ - орус, украин жана беларус ашканаларынын салттуу тамагы, ар кайсы өлкөлөрдө ал өзүнүн ыкмасы менен даярдалат. Бул даамдуу шорпонун көптөгөн белгилүү рецепттери бар жана анын ар бир бөлүгүнүн калориялуулугу курамга гана көз каранды эмес - бышыруу технологиясы маанилүү ролду ойнойт

Песто соусун фарстар 200 жыл мурун ойлоп тапкан деп эсептешет. Ысым "тепсөө", "сүртүү" сөздөрүнөн түзүлгөн. Бул жыпар жыттуу таңгак ар дайым кол менен, миномет колдонулуп даярдалган. Азыркы гастрономияда бул соустун көптөгөн түрлөрү бар

Сиз эч качан мындай адаттан тыш лазаньяны сынап көргөн эмессиз! Лазаньяны тоок, ашкабак жана песто менен даярдаңыз - сиз жана сиздин үй-бүлөңүз бул тамакта мындай адаттан тышкары ингредиенттердин кандайча айкалышкандыгына таң калышат. Ал зарыл - 12 барак лазанья

Эң популярдуу италиялык песто соусу нан, макарон жана эт тамактары үчүн гарнир катары берилет. Пестонун варианттары башка өлкөлөрдө дагы бар. Бул ар тараптуу соустун даярдалышында өзгөчө өзгөчөлүктөрү бар. "Песто" италиялык тилден которгондо "

Райхон пестосу кошулган каймактуу тооктун филеси тез жана оңой. Адатта, бул тамак картошка, күрүч, полента же куурулган жашыл буурчак менен берилет. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - тооктун филеси - ар бири 200 граммдан 4 даана

Эгер сиз Брюссель бүчүрүнүн күйөрманы болсоңуз, аны феттуцин менен бышырып көрүңүз. Бул рецепт үчүн макарон соусу сиздин тамагыңызга укмуштай таттуулук кошот. Ал зарыл -200 грамм макарон же күрүч -6 кесим бекон, майдаланган 100 грамм Брюссель өсүмдүктөрү, жука кесилген -2 тиш сарымсак, майдалап кесүү -⅓ кесе каймак сыр -¾

Илгертен келе жаткан "Путанеско" кесиби боюнча белгилүү соусту ким ойлоп тапканы белгисиз. Бирок анын таттуу, жыпар жыттуу жана оригиналдуу даамы көпчүлүккө тааныш. Эт же бышырылган балык менен кошо берсе болот, бирок, айрыкча, италиялык макарон менен жакшы айкалышат

Деңиз азыктары жана май соусу менен спагеттиге жаңы даам кошо аласыз. Абдан даамдуу жана канааттандырарлык. Ал зарыл 100 грамм спагетти, 100 грамм чабак, 100 грамм мидия, 1 тиш сарымсак, 200 миллилитр 11% каймак, 1 чай кашык томат пастасы, 50 грамм пармезан сыры, чөптөр, өсүмдүк майы

Спагетти италиялык классик, бирок аны дүйнө жүзү боюнча ресторандардан табууга болот. Эгер спагеттиди креветка жана жаңы шпинат менен бышырсаңыз, кадимки күнүмдүк тамак эмес, мыкты ресторандарга татыктуу деликатес болуп чыгат. Ал зарыл - 200 г чоң креветкалар

Макарон азык-түлүккө эң пайдалуу жана пайдалуу тамактардын бири. Эң башкысы, мыкты соусту жана ингредиенттерди тандоо керек, ошондо алар укмуштай даамдуу, ал тургай дасторкондун майрамдык жасалгасы болуп калат. Каймактагы деңиз азыктары кошулган макарон азыктарынын рецептин каалаган адам күнүмдүк жашоодо да, майрамда да даярдай алат

Кыштын капустасын туздап жаткан консервациялоонун муздак ыкмасы, ушул жашылчанын жана анын курамындагы витаминдердин бардык пайдалуу касиеттерин максималдуу көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. Буга чейин Россияда туздалган капуста ар бир үй-бүлөгө жеткиликтүү консерваланган азыктардын бирден-бир түрү болгон, алар кыш жана жаз бою витамин жетишпестигинен качып жешкен

Алма - илгертен бери жаңы, бышырылган же чылап жеген салттуу орус мөмөсү. Алар жагымдуу таттуу жана кычкыл даамга ээ жана денебизге чоң пайда алып келген көптөгөн витаминдер менен минералдарды камтыйт. Эң пайдалуу алмалар Бардык жаңы алмалардын пайдалуу касиеттери дээрлик бирдей

Каймак кошулган торттор өтө назик, жумшак жана жыпар жыттуу. Демек, бул каймак торт, каймак менен шекердин эң назик каймагынын аркасында ушундай болуп чыгат. Торттун камыры дагы каймак болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 500 г каймак 10-15% май

Жаңы жылдык майрамдар жакындап келе жатат. Көптөгөн үй кожойкелери туугандарына жана досторуна кандай мамиле кылууну ойлоно башташты. Майрамдык дасторкондо аппетит катары кызылча кошулган туздалган капуста пайдалуу болот. Майрамдан кийин анын бай тарткан туздуу тузу тез артка секирүүгө жардам берет

Маринаддалган капуста - бул эң сонун табит, ал жупуну үй-бүлөлүк кечки тамактын менюсуна шайкеш келет же майрамдык дасторконду кооздоп берет. Анын курамында көптөгөн витаминдер жана эң аз калория бар. Бул тамактын кошумча артыкчылыгы - бул даярдоонун ылдамдыгы

Кышкы дасторконго капустаны даамдуу бышыруу үчүн сизге утуп-утуп алуу вариантын сунуштайбыз. Рецепт бир нече муун тарабынан сыналган. Аны 10 жылдан ашуун убакыттан бери үй-бүлөбүздө колдонуп келе жатабыз. Капустаны бышырууну биринчи жолу чоң эне баштаган, ошондон бери капуста ушинтип жасоону жактырган туугандар көбөйдү

Көпчүлүк жашылча өсүмдүктөрүн үй шартында иштетүү аркылуу узак убакыт пайдаланууга болот. Ак капуста дагы өзгөчө жагдай эмес. Ачытуу үчүн анын сезонунун орто жана кеч түрлөрү, анын курамында көп шекер бар. Капустаны туздоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил октябрь айы

Туздалган капуста - бул даамдуу көз карандысыз тамак, эт үчүн эң сонун гарнир, андан тышкары пирогдорго, пирогдорго жана варениктерге жакшы толтурма берет. Бирок ал кышкысын С витамининин негизги булагы болгон пайдалуу продукт. Үйдө капустаны ачытуунун бир нече жолдору бар

Белокторго, микроэлементтерге жана аминокислоталарга бай кальмар фосфор жана В6 витамининин курамы менен өзгөчө бааланат. Кальмардын нейтралдуу даамы бар, бул аларды ар кандай ингредиенттер менен салаттарда айкалыштырууну жеңилдетет. Мындан тышкары, алардын калориясы төмөн:

Бал козу карын жана кальмар кошулган салат абдан канааттандырарлык жана аш болумдуу болуп чыгат. Майрамдык дасторкон үчүн жаман идея эмес. Салат ачык жана түстүү. Жана сөзсүз түрдө сиздин дасторконуңуздагы ардактуу орунду ээлейт. Даярдаңыз, ошондо сизге белгилүү өнүмдөрдүн даам айкалыштары жагымдуу болот

Кальмар жана бадыраң кошулган салаттар таттуу даамдуу тамактар: назик, жеңил жана укмуштуудай даамдуу. Мындай салаттардын негизги артыкчылыгы - бул бат эле бышырылат, аны ашканада көп убакыт өткөрүүнү жактырбаган үй кожойкелери баалашат. Кальмар, жаңы бадыраң жана авокадо кошулган салат Сага керек болот:

Деңиз азыктары кошулган Паелла - бул сиз үчүн жана сиздин жакындарыңыз үчүн эң сонун кыял жана уникалдуу кечки тамак. Дасторконуңузда бир аз испан экзотикасы! Ал зарыл - 500 г күрүч - 3 орто помидор - ¼ стакан зайтун майы -1 болгар калемпири - 1 чай кашык

Кальмар - бул өзгөчө деңиз азыктары. Алардын эти белокко, минералдык заттарга, темирге жана фосфорго бай. Алар организмге оңой сиңип кетишет. Кальмар менен салаттардын рецептери көп. Жашылча-жемиштер менен айкалышканда, алардын эти дагы пайдалуу жана даамдуу болуп калат

Кытырак кириешки сыра үчүн көз карандысыз закуска катары гана эмес, ошондой эле ар кандай салаттардын негизги ингредиенти катары колдонсо болот. Бул ачуу croutons жаңы жашылчалар, балык, деңиз азыктары жана ышталган эт менен жакшы айкалышат

Кээде кээ бир даамдуу тамактарды күнүмдүк жашоодон айырмаланып жегиси келет. Досторуңузга, үй-бүлөңүзгө жана жакындарыңызга көп убакыт коротпостон, аларга кальмар салатын даярдап таң калтырганга аракет кылыңыз. Ал зарыл - 300 грамм тазаланган кальмар

4 сааттын ичинде даамдуу туздалган капустаны кантип бышырууну билесизби? Бул рецепт капустаны ширелүү жана кытырак кылат. Ал зарыл Капуста 3-3,5 кг. Пияз - 1 чоң же 2 орто баш. Сабиз -3 даана. Сарымсак - 6-7 тиш. Күн карама майы - ½

Эгер сиз деңиз азыктарын сүйсөңүз, анда бул рецепт сизге жагат. Кальмардын жеңил салаты каалаган майрамдык дасторконду кооздоп турат. Кальмардын этинде көптөгөн протеиндер жана витаминдер бар болгондуктан, бул абдан канааттандырарлык жана пайдалуу болуп чыкты

Туздалган капуста же маринаддалган ак капуста иш жүзүндө орус үйүндө тамак жасоонун классиги болуп саналат. Бирок ар кандай классика жаңыланууларды жана өзгөртүүлөрдү талап кылат. Гүлдүү капустаны туздап, тааныш ингредиенттер менен жаңы даамдарды алууга болот

Толтурулган калемпирди сүйүүчүлөр маринаддап, кышкысын даамдуу тамак алышат. Бул тамак күнүмдүк тамактануу жана майрам күндөрү кичинекей бөлүктөрдө жасалат. Капуста менен жашылчанын аралашмасын толтуруу орозо кармаганга ылайыктуу, башка күндөрү эт менен айкалыштырып, анын калориялуулугун көтөрсө болот

Ак капуста шорполорго, салаттарга жана гарнирлерге арналган популярдуу жана абдан пайдалуу ингредиент. Жашылчаны кышка даярдаса болот, туура консервалоодо бардык баалуу микроэлементтер, витаминдер жана клетчатка сакталат, бул диетаны диверсификациялоого мүмкүндүк берет

Кыш үчүн салттуу түрдө капуста жыйноону ар тараптуу кылса болот, мисалы, кызылчаны кошуп. Жыпар жыттуу туздуу суусунун жардамы менен капуста бара-бара кызылчадан баштапкы даамдуу кошумчаны жана жагымдуу кызгылт түстү алат. Кышка кызылча салынган туздалган капуста классикалык ыкма менен да, уксуссуз, чөптөр менен татымалдарды кошуп

Илгери капустаны туздоо чыныгы майрамга айланган, анда үйгө достору жана туугандары чогулуп, ондогон килограмм капустаны майдалап, пудка кылып катмар-катмар кылып коюшкан, ошону менен витамин запасын даярдашкан, бул витаминдер үчүн жетиштүү болмок узак кыш

Балким, балдар жана чоңдор үчүн эң даамдуу, жеңил жана пайдалуу десерттердин бири - бул желе. Бүгүнкү күндө аны каалаган дүкөндөн оңой эле сатып алсаңыз болот, же тамак бышыруу процессине бир сааттай убакыт сарптап, үйдө бышырсаңыз болот. Бул эң сонун деликатес майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп калышы мүмкүн

Кадимки желе даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу десерт. Андагы желатин муундардын, тырмактардын, чачтардын, сөөктөрдүн, кемирчек ткандарынын абалына жакшы таасир этет. Ал эми желе түзүүчү негиз катары агар-агарды (деңиз балырынын негизинде жасалган продукт) же пектинди алсаңыз, организмдин токсиндерди, токсиндерди, ал тургай оор металлдардын туздарын кетирүү жөндөмүн жогорулатсаңыз болот

Jelly - жасалышы жеңил, даамдуу десерт. Бирок бананды назиктикке кошуп, кадимки желе эмес, каймак даярдаңыз - ал элестеткиссиз даамдуу болуп чыгат! Ал зарыл - каймак - 500 грамм; - шекер - 100 грамм; - эки банан; - шоколад - 30 грамм

Сметана мөмөсүнүн желе үчүн өтө тез жана жөнөкөй рецепт. Бул даамдуу десертти жаңы же консерваланган мөмөлөр менен жасаса болот. Ал зарыл - 250 мл каймак; - 1 PC. тооктун жумурткасы; - 250 мл мөмө-жемиш ширеси; - 20 г желатин

Балык токочторун сүйүүчүлөрдүн көпчүлүгү аларды кантип бышырууну ойлонушат, ошондо тандалган балык ширелүү, назик жана даамдуу тамак болуп калат. Бир нече жөнөкөй кеңештер сүйүктүү балык тамагыңызды мыкты даярдоодо жардам берет. Ал зарыл балык

Хамса - анчоус тукумунун балыгы. Бул эң кеңири таралган, ошондуктан көбүнчө жаңы жана туздалган түрлөрдүн бири. Спайс элчиси - аны келечекте колдонууга даярдоонун мыкты жолу. Туздалган хамса - эң сонун снэк, абдан майлуу жана даамдуу, кымбат баалуу майшабактын ордуна

Балыктан жасалган суфле - бул диеталык азык. Аны балдар тамагында дагы, медициналык тамактанууда дагы (ашказан оорулары үчүн) колдонсо болот. Көксеректен жасалган суфлени жасаңыз - даамдуу, оозду сугарган тамак. Ал зарыл 500 г шортан

Балык токочторун шортан, лосось, треска, шортан же сомдон жасасаңыз болот - көптөгөн варианттар бар. Кээ бир үй кожойкелери шортандан баш тартышат, анткени алардан котлеттер кургак болот деп эсептешет, бирок бул адашуу. Котлеттерди даамдуу жана абдан ширелүү кылуу үчүн жөн гана айрым эрежелерди сактоо керек

Дүкөндөрдүн текчелеринде эритилген үй-бүлөнүн туздуу чакан балыгы Капелинди көп көрүүгө болот. Бул кыйла арзан жана даамы жагынан ушул категорияга кирсе да, гурман деп эсептелбейт. Мындан тышкары, капелиндин да пайдасы чоң. Капелиндин азыктануу касиети Капелиндин курамында белоктор гана бар - 13, 1%, майлар - 7, 1% жана суу - 79, 8%, анда углеводдор толугу менен жок

Өтө бышырылган балык котлеттери узак убакыт бышырууну жактырбагандарга ылайыктуу. Эт майдалагыч жана филе балыгы менен башаламандыктын кереги жок. Натыйжада, сизде эки тамак болот: котлеттер жана шорпо үчүн балык сорпосу. Ал зарыл - Жаңы балыктар (каалаган) - 1 кг

Балык ден-соолукка гана эмес, даамдуу келет. Аны ар кандай жолдор менен бышырсаңыз болот. Көпчүлүк учурда, майдаланган балыктардан ширелүү жана назик котлеттер жасалат, алар күнүмдүк кечки тамакка жана майрамга ылайыктуу. Котлеттерди болушунча даамдуу кылуу үчүн, тамак жасоонун айрым татаал нерселерин эсиңизден чыгарбаңыз

Кызыл икра деликатестин продуктусу. Азыр аны дүкөндөн сатып алууга көптөрдүн чамасы жетпейт, бирок бардыгы ушул даамдын даамын таткысы келет … Чөкпө! Эгерде сиз кокустан семга семьясынын балыгына колунузду тийгизип алсаңыз, анда икраны өзүңүз бышырып, анын укмуштай даамынан ырахат аласыз

Кээде үйдө жасалган котлеттерди каалаган учурлар болот, ал эми муздаткычта жаңы тартылган чочконун эти дагы, тооктун филеси дагы, мраморлуу уй эти дагы жок, бирок бул азыркы тапта таң калыштуу деле эмес. Азыр эт, айрыкча пенсионерлер жана студенттер үчүн кыйла кымбат продукт болуп калды

Бүткүл дан уну башка сортторго салыштырмалуу салыштырмалуу пайдалуураак, анткени дан эгининин көпчүлүк бөлүгүнүн бөлүкчөлөрүн сактап калган атайын иштетүүнүн аркасында ал витаминдердин, микроэлементтердин, белоктордун жана клетчатканын жогорку көлөмүн сактап калат

Муздак жээктер үчүн таттуу бланктар көп кездешет. Бирок, кадимки жемиштер менен мөмө-жемиштер буйрутмадан тажап бүткөнү менен, витаминдер кыш мезгилинде дагы эле керектелет. Экзотикалык жемиштен кыям жаса. Анын ачык түсү жана оригиналдуу даамы сиздин күчүңүздү заматта калыбына келтирип, блюздан арылтат

Айвадан тышкары, өзгөчө даамдуу кыям бүт үй-бүлөнү кызыктырат. Таттуу ширедеги тунук, жакшы сакталып турган мөмө жемиштери укмуштай аппетиттүү көрүнөт. Тамак-аш бышыруу жаңы башталган ашпозчуга дагы жеткиликтүү. Айва кыямын жасоонун көптөгөн жолдору бар

Лососьди туздоонун бир нече жолдору бар. Алардын ар бири өзүнчө кызыктуу. Кайсы ыкманы тандабаңыз, 1-2 күндөн кийин туздалган лососьдун ачуу даамынан ырахат ала аласыз. Ал зарыл Биринчи жол менен: - 1 кг лосось; - 4 аш кашык

Апельсинден жасалган кыям катмарындагы бул суфле торту сыймыктануу менен өзү жасаган кулинардык шедевр болуп саналат. Даярдоо абдан жөнөкөй, бирок даамы аябай сонун! Ал зарыл Торт үчүн: - 100 г май, шекер; - 100 мл сүт; - 4 сарысы

Бул ачуу мөмө, ачуу кычкылдык - бул витаминдердин жана аш болумдуу заттардын чыныгы кампасы. Ден-соолугуна кам көргөн адамдар мүкжидекке көңүл бурушу керек, анткени анын жемиштери ар кандай ооруларды дарылоодо көптөгөн рецепттерде колдонулганы бекеринен эмес

Jelly - майрамдык дасторконго деле ылайыктуу, аз калориялуу десерт. Үлпүлдөгөн назиктик өзгөчө жарашыктуу көрүнөт. Аны ири формада же порция түрүндө жемиш ширелерин, какао жана сүттү колдонуп бышырыңыз. Мөмө-жемиш үлпүлдөк желе кантип жасалат Жемиш ширелерин колдонуп, желе жасап көрүңүз

"Жайдын деликатеси" десертин даярдоо оңой жана ал желатин колдонулган негизги рецепттин түрү. Аны таза түрүндө да, ар кандай печенье менен, ошондой эле балмуздак жана торттор менен айкалыштырып колдонсо болот. Бул даамды даярдоо абдан жөнөкөй

Сыр быштактары көптөн бери көпчүлүктүн сүйүүсүнө ээ болуп келе жатат. Бул десерт, адаттан тыш аталышына карабастан, үйдө жасалышы бир топ жөнөкөй. Ал зарыл • 220 г крекер (тузсуз); • 450 г быштак сыры; • 15 г желатин; • 230 г каймак (коюу)

Бул даамдуу десертти жасоо өтө оңой. Бүткүл вазаны жасоо үчүн аз гана ингредиенттер талап кылынат! Көбүнчө бул десерт меруж деп аталат, бирок "меренге" деген ат дагы кездешет. Мага бул деликатести таптакыр мүмкүн болбогон үй-бүлөнү табуу кыйынга турду, бирок тамактын рецептери башкача болду

Куурулган уй эти - бул классикалык эт тамагы, англис тилинен которгондо "куурулган уй" куурулган / бышырылган уй эти дегенди билдирет, андыктан кадимки куурулган уй эти "мраморлошкон" уйдан гана жана жогорку температурада гана даярдалат

"Даамдуу арык шорполор" деген сөздүн өзү эле көпчүлүктү зериктирет же күмөн санайт. Кандайдыр бир себептерден улам, жалпы кабыл алынган пикир, даамдуу шорпо, бул, негизинен, майлуу эт сорпосу жана ага кошумча, кайнатылган жашылча. Эт сорпосуз шорпо даамдуу да, жыпар жыттуу да, канааттандырарлык да эмес

Италиянын колбаса шорпосун байкап көрүңүз (бышыруу бир саатка созулат). Бул жүрөктөн жасалган жана бюджеттик тамак бул өлкөнүн күйөрмандарына жагат. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - колбасалар - 450 г; - тооктун шорпосу - 900 мл

Бул шорпону даярдоо оңой жана канааттандырарлык, кинза аркылуу анын даамы татаал нотаны алат. Ал зарыл - 1 стакан буурчак; - 1 пияз; - 1 сабиз; - 2 помидор; - 5 стакан суу; - бир нече кинза бутактары; - туз. Нускамалар 1 кадам Төө буурчакты иргеп, бир нече жолу чайкап, түнү бою муздак суу менен жабыңыз (кеминде 6 саат)

Жүрөктөн чыккан жана укмуштуудай даамдуу картошка пюреси котлеттери - толук кандуу көзкарандысыз тамак, ал назик соус менен гана ашыкча болот. Аларды көк пияз, быштак жана укроп сыяктуу ар кандай аштоолор менен бышырыңыз же козу карындын ширесин коюу

Сүт азыктары, эт, жумуртка, жаныбарлардын майлары арык менюдан чыгарылат, башкача айтканда, тамак-аштын калориялуулугун камсыз кылган азыктар. Ун азыктары, козу карындар, буурчак өсүмдүктөрү, татымал жана татымалдар арык тамактарды даамдуу жана даамдуу кылууга жардам берет

Орозо учурунда капустадан, пияздан жана маринаддалган бадыраңдан гана кызыксыз жана тажатма салаттарды гана жасай аласыз деп ишенесизби? Сиз терең жаңылып жатасыз - күнүмдүк жана майрамдык дасторконуңузду арык, бирок абдан даамдуу жана оригиналдуу салаттар менен ар тараптуу кылсаңыз болот

Үй-бүлө мүчөлөрүн жаңы кулинардык шедевр менен кубантууну чечип, көптөгөн үй кожойкелери аны даярдоо үчүн керектүү ингредиенттердин так көлөмүн аныктоо көйгөйүнө туш болушат, бул көпчүлүк рецепттерде грамм менен эсептелет. Биринчиден, ар бир үй кожойкеси ашканада ашкананын так масштабына ээ эмес

Орозо тутуунун максаты - Пасха майрамына даярдануу. Бул учурда динге ишенгендер эт жана сүт тамактарын диетадан чыгарып салышат. Балыкка айрым майрамдарда гана уруксат берилет. Бирок, ушундай шартта да, даамдуу жана аш болумдуу тамактарды жасап, дасторконуңузду ар тараптан көбөйтө аласыз

Дан нанынын даамы бир аз орой экенине карабастан, бышыруунун бул түрү бүт денеге зор пайда алып келип, нитраттардан жана оор металлдардан тазалайт. Дан наны кебек нанга караганда ден-соолукка пайдалуураак деп эсептешет. Ошондой эле, бул арыктоого жардам берет

Жашылчалардан жасалган ыңгайлуу тамактар абдан популярдуу. Анткени, алар тез жана оңой эле даярданышат. Жашылчаларды эритүүнүн бир нече жолдору бар. Кайсынысын колдонуу келечектеги тамактын мүнөзүн аныктайт. Табада жашылчаларды бышыруу Пан кууруу - тоңдурулган жашылчаларды бышыруунун эң оңой жолу

Кош бойлуу аялдын тамактануусу мүмкүн болушунча ар кандай болушу керек жана азыктар мүмкүн болушунча ден-соолукка пайдалуу болушу керек. Жемиштерге байланыштуу дагы этият болушуңуз керек - кээ бир кош бойлуу аялдар тамак ичиши керек, ал эми кээ бирөөлөрү ичүүгө болбойт

Карамель канты же "күйгөн" шекер деп да аталган күйгөн шекерди үйдө ар кандай жолдор менен жасаса болот. Күйгөн шекер идиштерди боёо жана кооздоо үчүн, ошондой эле аларга таттуу карамель даамын берүү үчүн колдонулат. Өзгөртүү үчүн, алар кадимки шекерди алмаштыра алышат

Cherry Pie эң сонун америкалык классик. Ал ширелүү, жыпар жыттуу, кычкыл жана бир аз таттуу. Чай үстүндө үй-бүлөлүк чогулуштарга сонун десерт. Ал зарыл - ун 200 гр - май 100 гр - суу 60 мл - жумуртка 1 даана - сүт 2 аш кашык

Гарнир катары эмне иштей тургандыгын билдиңиз беле, бирок негизги тамак кандай болорун билбейсизби? Балык таякчаларын ысык соуста байкап көрүңүз. Аларды жасоо оңой, андан тышкары, алардын даамы эң сонун. Ал зарыл - майдаланган лосось жана треска - 450 г

Дээрлик ар бир экинчи аял жалпак курсагын жана тар белин кыялданат. Айрымдар физикалык активдүүлүктү жактырышса, башкалары диетаны катуу карманышат, үчүнчүлөрү тамак сиңирүүгө жардам берүүчү ар кандай дары-дармектерди сатып алышат. Ашыкча чыгымдарды алып салуу, ошондой эле фальсификацияланган продукт менен ден-соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн, жалпак ашказанга тазалоочу желе даярдай аласыз

Конокторуңузду кубандырган оригиналдуу тамакты даярдоо үчүн, ашканада бир нече саат болуп, көп продукция сатып алуу кажет эмес. Балык өрүмдөрү - жөнөкөй жана ошол эле учурда өзгөчө кулинардык сырдын жаркын мисалы. Ал зарыл - 250 гр треска филеси - 250 г лосось филеси - өсүмдүк майы - майдаланган кара калемпир - туз - жаңы чөптөр - имбир - майдаланган кургак сарымсак - 100 мл каймак - жер жаңгагы - 1 лимон Нускамалар 1 кадам Лосось

Сүт илгертен бери ден-соолукка пайдалуу продукт деп эсептелген. Ал адамдын нерв, тамак сиңирүү жана скелет системаларына оң таасирин тийгизет. Уйдун сүтү өсүп келе жаткан организм үчүн көптөгөн пайдалуу заттарга байланыштуу балалык мезгилде өзгөчө пайдалуу

Бул оозду сугаруучу тамак жаңы балыктар менен даярдалат. Бул жөн гана укмуштай болуп чыкты, анын назик даамы деңиз азыктарын сүйүүчүлөр тарабынан бааланат. Сиздин өтүнүчүңүз боюнча, сизге жаккан балыктардын бардыгын ала аласыз. Ал зарыл Ал корей тилинде балык:

Эгерде манна боткосун сүйүүчүлөрдү табуу оңой болбосо, анда көптөгөн адамдар маннаны жыргап жешет. Аны даярдоодо эң жөнөкөй жана арзан продукциялар колдонулат, убактысы анчалык деле маанилүү эмес, натыйжада эң сонун таттуу десерт болот. Ал зарыл 1 стакан айран

Үйдө даярдалган балык таякчалары - бул эң сонун аппетит, бул башкаларга жагат! Бул таяктарды сатылып алынган таяктар менен салыштыруу мүмкүн эмес, анткени алар аны тууроо менен эмес, балыктан жасалган. Ал зарыл - 450 г галибут, треска же тилапия филеси

Булочкалар, балким, чай, кофе, сүт же компот үчүн кондитердик азыктардын эң популярдуу түрү болуп саналат. Жыпар жыттуу, аларды балдар жана чоңдор жакшы көрүшөт. Камырдын курамы, формасы жана бышыруунун бул түрүнө толтуруу чексиз өзгөрүлүп турушу мүмкүн, бул күнүмдүк жана майрамдык менюну ар тараптуу кылат

Сүт же ысык чай кошулган жаңы булочкалар даамдуу! Рудный, жапжашыл, жыпар жыттуу … Аларды балдар дагы, чоңдор дагы жакшы көрүшөт. Ачытма камырдан жасалган токочторду ар кандай формада калыпка келтиргенди үйрөнүңүз, ошондо сиздин дасторкондо көркөм чыгарма болот

Жаңы бышырылган булочкалар жыпар жыты жана даамы менен дал келбейт. Жылуу, жумшак, даамдуу токочтор чай үчүн даамдуу десерт болуп, нандын ордун толтуруп, көз карандысыз тамак болуп калышы мүмкүн. Бүгүнкү күндө чоң эненин орус мешине жасаган рецепттери заманбап мешке ылайыкташтырылган

Май токочтору ар кандай жолдор менен даярдалат. Мисалы, аларды түрмөк түрүндө даярдаса болот. Толтурбай туруп, кандай түрмөк?! Сиз корица, ошондой эле мак, урук, кургатылган өрүк, мөмө-жемиш жана башка көп нерселерди ала аласыз. Сиз каалагандай эксперимент жүргүзсөңүз болот