Кызыктуу рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңгак протеинге, аминокислоталарга, С, Р, К жана Е витаминдерине, каротин жана алкалоиддерге, ошондой эле танниндерге, эфир майларына жана кобальт менен темир туздарына бай. Жаңгактын диетага кошулушу эс тутумду жакшыртат, гипертониядагы кан басымын нормалдаштырат жана жүрөк-кан тамыр системасын чыңдайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган халва - бул күнүмдүк менюңуз үчүн эң сонун десерт. Табигый халваны балдар да, чоңдор да коопсуз колдонсо болот. Мындай учурда деликатести узак убакытка чейин сактоого болот. Ал зарыл –Ысытылган май (570 г); –Жүгөрү же буудай уну (1, 5 кг)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу жана назик даамдуу пирог. Ал зарыл - 300 г шекер; - 150 г май; - 3 жумуртка; - 200 гр мак; - 2 чай кашык бышыруучу порошок; - 150-180 г ун; - 500 г каймак; - ванилин пиязы же 2 чай кашык ванилин канты; - 10 г желатин

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козинак - бул табигый азыктардан жасалган даамдуу жана абдан пайдалуу чыгыш даамы, ар кандай таттуу тиштин кыялы. Ал зарыл 0,5 кг. жаңгактар же уруктар (жер жаңгак, жаңгак, бразилиялык жаңгак, фундук, бадам, пекан, кешью, күн карама, ашкабактын үрөнү же күнжүт данын алып, же каалаган айкалыштырып аралаштыра аласыз) 0,3 кг бал 0,2 кг шекер 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пирогдор сооронуунун символу, көптөгөн үй-бүлөлөрдө алардын рецепттери муундан муунга өтүп келет. Россияда, жүздөгөн жылдар мурун, үйдүн кожойкеси тамак бышырган жана пирог бышыргандыгы менен соттолгон. Ал зарыл Тест үчүн: -500 г ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоня Кислицына "Кыздар" тасмасында картошканын көп сандаган тамактарын санап берген жана туура айткан. Картошка - бул негизги тамактардын гарнири гана болбостон, даамдуу пирогдор менен булочкалар үчүн негиз. Картошкадан жасалган пирогдор Тестке арналган азыктар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу пирогдор даамдуу жана абдан ыраазы. Эгерде сиз козу карындарды жактырсаңыз, анда козу карындар жана жаңы капуста менен пирог даярдаңыз. Жаңы чөптөр менен кооздолгон ачык пирог өзгөчө кооз көрүнөт. Курамы Тест үчүн: - сүт - 200 миллилитр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун моюну көптөгөн даамдуу тамактар үчүн мыкты ингредиент. Аны иштетүү оңой жана көптөгөн өнүмдөр менен жакшы айкалышат. Мындан тышкары, андан эң аз убакыт сарптап, жеңил тамактарды даярдаса болот. Чочконун моюну Эттин ушул түрүнөн даярдалган тамактар ар дайым даамдуу, ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Боорду колдонуу үчүн абдан жакшы чечим - пирог жасоо. Дасторкондо боордун көп түрүн даамдуу кылып берсе болот. Ал зарыл Тест үчүн: - буудай уну 1 кг; - ачыткы 15 г; - шекер 15 г; - сүт 1 л; - сарысы 2 даана; - тооктун жумурткасы 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө өзүңүз даамдуу пиццаны бышырып, үй-бүлөңүздү кубантып алсаңыз, эмне үчүн пиццерияга баруу керек? Пицца жасоо көп убакытты жана түйшүктү талап кылбайт. Минималдуу ингредиенттерди талап кылган абдан даамдуу жана назик Минутка пиццасы бардык дасторконго сонун кошумча болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак торту - бул жекшемби күнү түшкү тамак үчүн дагы, майрамдык аш үчүн дагы эң сонун десерт. Бул быштак деликатесин жасоонун көптөгөн рецептери бар - ванилин, мейиз, кургатылган өрүк, мөмө-жемиштер ж.б. Десертти кыям, майдаланган жаңгак же кокос менен кооздоп койсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кыштын суук күндөрүндө бир табак ысык шорпону жумшак нан жана ачуу жыпар жыттуу бекон менен кантип жегисиңиз келет. Бирок көпчүлүгү өздөрүн мындай ырахаттануудан баш тартышат, анткени майдын майын колдонуу жүрөк-кан тамыр системасынын иштешине терс таасирин тийгизет деп эсептешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Кууруу" сөзүн кадимкидей чечмелөө өнүмдү көмөч казанга бышыруу процесси болгону менен, кеңири мааниде айтканда, "кууруу" деген сөз мешке тамак бышыруу болуп саналат. Бул жерде аныктоочу фактор жылуулуктун болушу жана суюктуктун - суу, шорпо ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңгак печеньесин тез жана каалаган убакта жасай аласыз. Эң башкысы, керектүү ингредиенттердин колунда болушу керек. Ал зарыл - 0,5 кг бал - 1 стакан шекер - 200г печенье - 100г жаңгак - 150г май - 2 кесим лимон кесилген Нускамалар 1 кадам Балды казанга куюп, кайнатыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Духовкада картошка менен бышырылган өрдөк Жаңы жылдык дасторкондун негизги тамагы деп айтса болот. Бул тамактын рецеби да абдан жөнөкөй жана даамдуу. Жаңы тамак-аш, жакшы маанай жана мештен ширелүү, жумшак өрдөк жетиштүү болсо, сиздин тамагыңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цезарь салатынын классикалык рецебин ар тараптуу кылууну чечкен биринчиси белгилүү италиялык ишкер жана ресторатор Алекс Кардини, белгилүү тамактын автору, Цезарь Кардининин бир тууганы. Алекс бөлөсүнөн бир аз алысыраак барып, башка даамдуу тамактарды салаттын жалбырагына гурманын таңуусу менен кошууну чечти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй кожойкелери ийгиликтүү кулинардык рецепттер менен алмашып, жакындарын даамдуу жаңы тамактар менен таң калтырганды жакшы көрүшөт. "Dressy" салаттары негизинен майрам күндөрү жыйналат, бирок алардын тез даярдалуу чеберчилигин алдын-ала өздөштүрүшүңүз керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фольгада бышырылган балык тез даярдалат. Бышыруу учурунда балык өз ширесинде бышырылгандыктан, кургабайт. Бул тамак үчүн майлуу балык, лосось, форель же лосось түрлөрү ылайыктуу. Топтом менен бышыруунун ыңгайлуулугу үчүн, стейкке бөлүп жеген жакшы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чебурек камырынын кытырак текстурасы жыпар жыттуу майдын ширелүүлүгүнө төп келет. Ушул эки ингредиент бириккенде гана, сиз чындыгында даамдуу тамак аласыз. Пастофейлердин камырына рецептти тандаңыз. Ал зарыл Сарысууну текшерүү үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көп адамдар жөн гана кукилерди жакшы көрүшөт. Бирок дүкөндөн сатып алуунун кажети жок, бирок өзүңүз эле бышырсаңыз болот. Бул печенье үчүн камыр айран менен даярдалгандыктан, ал абдан даамдуу болуп чыгат. Курамы: 0,5 кг буудай уну

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чебуректер - көчө тамактарынын эң популярдуу тамактарынын бири. Алар дээрлик ар бир бурулушта сатылат. Бул ыраазы, тез жана ыңгайлуу. Ошентсе да, токочтор майрамдык тамак жана мыкты үй кечки тамагы болушу мүмкүн. Классикалык токочтор эт толтуруу менен даярдалат, бирок кээде аларга картошка, козу карын жана башка таттуу эмес толтурмалар салынат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тамактануучу жайларда даамдуу жана кытырак чебурекке кезиккен учурлар аз эмес. Анын так эмнеден турарын билбейбиз, балким, бул биринчи сергектик эместир. Ашказанга кандай таасирин тийгизиши мүмкүн, жөнөкөй тамак сиңирбөө, же андан да жаман нерсе - уулануу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балдар сыр шорпону жакшы көрүшөт. Иштелген сыр ага назик даам берет, ал эми крутон - токчулук. Ушундай шорполор менен бала ачка калбай, дагы көп нерсени сурайт. Ал зарыл 300 гр иштетилген сыр, 300 гр катуу сыр картошка - 5 даана, орто сабиз, орто пияз, жарым укроп, 3 л суу, 150 гр жүгөрү 4-5 кесим нан бир аз туз бир аз жер калемпири

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун төшүнүн жана куурулган пияздын назик шорпосу-бул эң даамдуу биринчи тамак, ал, эреже боюнча, каймак жана петрушка менен татымалдалат жана ар дайым крутон менен берилет! Бул шорпону тез эле бышырсаңыз болот, анткени анын рецепти өтө жөнөкөй

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз монотондуулуктан чарчасаңыз, анда салттуу шорполор тажатма. Мен сонун, даамдуу, жыпар жыттуу, кооз шорпо бышырууну сунуштайм. Анын негизги компоненти ашкабак. Ал зарыл 4 литрлик казандын негизинде: - ашкабак - 2-2, 5 кг, - 4 чоң картошка, - 2 орто сабиз, - 2 пияз, - сарымсак - 2 тиш, - жыпар жыттуу заттар (райхан, петрушка, укроп, лавр жалбырагы, кара мурч, чуркума, биринчи тамак үчүн татымалдар), - күн карама салат майы - 6-8 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Суюк биринчи курстар оптималдуу, ысык жана аш болумдуу биринчи курс катары кеңири таралган жана кеңири таралган. Тилекке каршы, ошол эле учурда, менюдан пюре шорпосу сейрек кездешет жана ошол эле учурда, аны тез жана оңой эле даярдайт. Ал зарыл - нан - 200 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карагат жана алча өрүгүнүн айкалышы татаалга таттуу жана кычкыл даам, орточо ачышуу жана оригиналдуу боёк берет. Ар бир жемиштин өзүнүн баалуулугу, кайталангыс курамы бар. Тикенек деп аталган "тикендүү өрүк" курамында көптөгөн таниндер жана жыпар жыттуу заттар бар, "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адамдын тамак-ашында балык болушу керек. Жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат. Маринаддалган балык даамдуу тамак-аш деп эсептелет. Ал зарыл - ак балыктын филеси (хек, треска) 500 г; - сабиз 2 даана; - пияз 1 даана; - томат пастасы 30 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бавария ашканасы көп жана даамдуу. Француз ашканасынын же Кытайдын экзотикалык тамактарынын татаалдыгы болбосо дагы, бул ашкана менталитети боюнча орус дасторконуна жакын. Россиядагыдай эле, Бавария жашылчаларды, жашылчаларды, айрыкча тамыр өсүмдүктөрүн жакшы көрөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун эти эң жеңил даярдалган эттердин бири. Бул эттин таттуу даамы мөмө-жемиштер, жаңгактар, бал, кара өрүк, ошондой эле кычы жана сыр соустары менен жакшы айкалышат. Көптөгөн чочконун эти тез жана оңой даярдалат. Бул тамактардын бири - Бавариянын чочконун кабыргасы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Манжаларыңызды жала" торту анын аталышына ылайык келет - мындай деликатеске эч ким туруштук бере албайт! Жана көпчүлүк кошумча азыктарды алгысы келет. Ал зарыл - ун - 1, 5 стакан; - шекер - 1 стакан; - эки жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ачуу соусу бар кабыргалар жакындарыңызды жана конокторуңузду кубандырат. Чочконун кабыргаларын ширелүү жана даамдуу тамакка айландырган эң сонун маринаддалган соус. Тамак мешке даярдалат, процесси жетиштүү жана тез. Ал зарыл - 1 кг чочконун кабыргасы, - 1 кызгылт сары, - 1 лимон, - 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ширелүү, жыпар жыттуу, даамдуу жашылчалар жана эң назик эт. Ошондой эле, кабыргалардын ордуна каалаган этти майда бөлүктөргө бөлүп алсаңыз болот. Жашылчаларды даамыңызга жараша кошуңуз Ал зарыл 6-8 порция үчүн: -600 г чочконун кабыргасы -1 кг картошка -300 г баклажан -350 г помидор -200 г пияз - 75 мл Наршараб соусу - 3 чымчым кургатылган чөптөр -4 тиш сарымсак -туз калемпир - даамына жараша өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Алг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаттоо - балыктардын ар кандай түрлөрүн узак убакытка сактоо максатында даярдоонун негизги түрү. Ар бир адамдын сүйүктүү жана ден-соолукка пайдалуу майканасын чыгыш стилиндеги оригиналдуу маринадда бышырса болот. Бул учурда, тамак адаттан тыш болуп чыгат, балыктар баалуу касиеттерин сактап калат жана дасторкондо закускадай сонун көрүнөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ал зарыл - 1 чочконун эти - 1 литр кара пиво - 1 баш сарымсак - туз - майдаланган кара калемпир - 2 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы - 3 лавр жалбырагы - 1 чай кашыктан ар бир орегано жана майдаланган кориандр - 6 шт. кара калемпир - 4 нерсе

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошкадан жасалган блинчиктер беларуссиялык ашкананын даамы экендигине карабастан, ал көптөн бери көптөгөн орусиялыктардын сүйүктүү тамагына айланган. Диета кармагандар да кээде тооктун жумурткасын колдонбостон блинчиктерди куурууга жол беришет, ошондуктан орозо кармагандар дагы блинчиктерди бышырса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шанкты маринаддоонун көптөгөн жолдору бар. Маринаддар үчүн жыпар жыттуу заттар, сыранын, шараптын же ширелердин ар кандай түрлөрү колдонулат. Маринаддалган баканы кайнатып, кууруп алсаңыз болот. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Уй эти же Строганофф уй эти - бул үйдө жасалган ыңгайлуу тамак, ал көркөм өнөр менен ресторан деңгээлиндеги тамакка айланат. Жөнөкөй, бирок гармониялуу соуста жумшак эттин кесиндилери эң популярдуу гарнирлерге: картошка пюреси, күрүч, макарон менен айкалышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Казанга бышырылган жашылча жемиштери кошулган козунун кабыргалары өтө назик жана жыпар жыттуу. Мындай тамак майрамдык менюну ар түрдүүлөштүрүп, дасторкондун негизги тамактарынын бири болуп калышы мүмкүн. Көптөгөн татымалдардын жыты кочкордун өзгөчө жытын минималдаштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гурмандар эң даамдуу эт сөөктөрдүн жанында жайгашкан деп эсептешет. Ошондой эле ал жаш козунун кабыргасы болсо, андан да көп. Бул деликатестин бир нече рецеби бар. Ал зарыл козу кабыргалары 1 кг; баклажан 1 даана; помидор 4 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кабырга - чыныгы эркек тамак. Этикеттин эрежелерин таптакыр унутуп, сөөктөн эт жегенден өткөн жагымдуу эмне бар? Тамак бышыруу үчүн кайсы кабыргаларды колдонуу өтө маанилүү эмес - чочконун, козунун же уйдун этин бирдей даамдуу кылып жасаса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Нокоттун кабыргасы - салттуу өзбек тамагы. Алар Самаркандда өзгөчө даамдуу жана "Ноокат Шорак" деп аталат. Бул шедеврдин эң негизги өзгөчөлүгү кабырга (козу) алгач куурулуп, андан кийин малынган нокот кошулат. Же болбосо, козунун кабыргасынын ордуна чочконун кабыргасын же сөөктөгү каалаган этти колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн адамдар цитрус жемиштерин жакшы көрүшөт, алардын пайдалуу касиеттери жана туура колдонулганда денебизге кандай пайда алып келери жөнүндө ойлонбостон. Диетада цитрус жемиштерин үзгүлтүксүз киргизгендер бир кыйла сергек болушат, аларда энергия көбүрөөк, суук тийүүдөн жана ар кандай инфекциялардан жакшы сакталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Плов - бул үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн мыкты чечим. Биринчиден, ал канааттандырат, экинчиден, гарнирди өзүнчө бышыруунун кажети жок, үчүнчүдөн, абдан даамдуу (эгер албетте, туура бышырылса). Ал зарыл - 500 г эт (козу), - 2 кесе узун дан күрүч, - 2 чоң сабиз, - 2-3 пияз, - палоо үчүн жыпар жыттуу заттарды, - туз, - өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Брюссель өсүмдүктөрүнүн ден-соолукка пайдалуу жактары бар. Бул продукт витаминдерге жана минералдарга бай. Бул ингредиент кошулган идиштер даамдуу жана аш болумдуу. Брюссель өнүп чыккан назик шорпо Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган балык - бул мыкты диетикалык продукт. Балык белокторго бай жана организмге сиңиши этке караганда жеңилирээк. Балыктан жасалган салаттар аш болумдуу жана даамдуу. Балыктарды салаттарга минималдуу сөөктөр менен колдонгон жакшы, бул тамак даярдоодо убактыңызды кыйла үнөмдөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өзүңүздү, үй-бүлөңүздү жана досторуңузду Брюсселдеги өсүмдүктөр менен куурулган тамак даярдап, эркелетүүгө себеп бар. Тандырга сыр жана капуста менен бышырылган жыпар жыттуу эт бул даамдуу тамактардын бири. Ал зарыл - 600 г Брюссель бүчүрү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустаны туздоонун эң жөнөкөй жана тез ыкмасы. Мындай закусканы даярдоо үчүн эң арзан ингредиенттер гана керек болот. Ал зарыл - жаңы капуста; - сабиз; - өсүмдүк майы; - уксус; - лавр жалбырагы; - кара мурч; - туз, шекер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста калориясы өтө жогору жана курамында көп сандагы пайдалуу заттар бар. Ал минералдык туздарга: калий, фосфор, темир жана марганецке бай. Капуста камтылган була холестеролду кетирүүгө жардам берет, ал эми витамининин курамы нерв системасынын иштешине жакшы таасирин тийгизип, зат алмашууну нормалдаштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каймактуу араб печеньеси каймактын кайталангыс даамына ээ. Абдан назик, даамдуу жана кооз болуп чыкты. Элестетүү ойной тургандыктан, аны ар кандай жолдор менен кооздоп койсоңуз болот. Печеньелерди салкын жерде мөөр басылган кутучада сактаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түрк ашканасы абдан кызыктуу жана ар түрдүү. Чыгыш таттуусу - Курабье печеньесин бышырууну сунуштайм. Көпчүлүккө жагат, бирок кыска кондитердик азыктарды сүйгөндөр аны баалашат. Ал зарыл - май - 110 г; - жүгөрү крахмалы - 1 стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туура бышырылган үй кычы - бул абдан даамдуу азык, ал көптөгөн тамак-аштарга - эт, кычкыл эт менен айкалышат жана жөн эле бутерброд үчүн эң сонун соус. Помидор, капуста, бадыраң, алардын түрлөрү же башкалар - айрыкча даамдуу, туздалган бышырылган жана дээрлик бардык туздуу заттардан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган чочконун кабыргалары назик, даамдуу. Эт ширелүү, сөөктөн оңой ажыратылат, ачуу. Көбүнчө куурулган чочконун кабыргалары сыра менен кошо колдонулат, анткени алардын даамы Бавариянын колбасаларына окшош. Ал зарыл 2,5 кг чочконун кабыргалары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Англияда жана Америкада чочконун кабыргалары гамбургерлер менен стейктердин жанында популярдуу. Жай, төмөн температура ыкмасы аларды даярдоонун эң жакшы жолу. Төмөнкү температурада ным көп бууланбайт, бул этти ширелүү кармайт. Адатта, бул тамак бышырылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидор соусундагы спрат шорпосу эң таланттуу гурманды да таң калтырат. Рецепттер китебиңизге жазып коюңуз - бул шорпонун жөнөкөйлүгү жана даамы сизди таң калтырат. About sprat Шпрат - бул селедь тукумуна кирген жана Түндүк, Балтика жана Норвегия деңиздеринде жашаган чакан мектеп балыгы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шарап жана жыпар жыттуу жыпар жыттуу уйдун кабыргаларын майрамдык негизги тамак катары даярдаса болот. Рецептте колдонулган розмариндин карфорду элестеткен күчтүү, таттуу кофора жыты жана өтө ачуу жана бир аз ачуу даамы бар. Ал тамакка өзгөчө даам жана жыпар жыт берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрдөктүн буттарын жасоонун көптөгөн ар кандай рецепттери бар. Бирок, алардын ичинен эң популярдуусу, буттары жөн эле куурулган варианттар болгон жана кала берет. Бул үйдө даамдуу тамак жасоонун эң тез жана жөнөкөй жолу. Эгерде сиз бул тамакка сүйүктүү соустарыңыздын бирин кошсоңуз, анда бул көрүнүш жөн гана укмуштай болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кечки тамак жагымдуу, бирок бир топ түйшүктүү окуя. Эреже боюнча, достук же үй-бүлөлүк тамак үчүн оригиналдуу закускалар жана салаттар, оозду сугаруучу эт жана балык тамактары, ошондой эле даамдуу десерттер, коктейлдер жана ар кандай ысык жана муздак суусундуктар даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай вариациядагы аспик же желе дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында кездешет. Аны даярдоо ичеги-карын сорпосунун гельге чейинки касиетине негизделген, калың желе сымал массага айланат. Буга айбандардын жана канаттуулардын тутумдаштыргыч ткандарында, сөөктөрүндө жана кемирчектеринде кездешүүчү гельдик заттар көмөктөшөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Желе этин чочконун этин кошуп бышыруу салтка айланган, бирок бул тамакты тоок этинен да жасаса болот. Бул желатинсиз үнөмдүү, жеңил жана жөнөкөй вариант, аны тажрыйбалуу үй кожойкалары желе этин катуулантуу үчүн колдонушпайт. Ал зарыл тоок шорпосунун топтому - 3 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кореялык сабиз - бул дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө, анын ичинде биздин өлкөдө көптөн бери популярдуулукка ээ болгон тамак. Албетте, бул салатты супермаркеттен сатып алууга болот, бирок тамакты үйдө жасап, татымалдарды туура тандап, айрым амалдарды билсеңиз, тамак бир топ даамдуу болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коён бышыруу жөнөкөй кулинардык процесс эмес. Кургак, диеталык этти ашыкча экспозация кылсаңыз, даамы бузулат. Мисалы, коёндун этин картошка менен бышыруу үчүн, бардыгын рецепт боюнча так жасаш керек. Коян картошкасын бышыруунун көптөгөн жолдору бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабакта адамдын ден-соолугуна пайдалуу витаминдер жана микроэлементтер (темир, бета-каротин, магний, С, Е витаминдери, В тобу, магний, калий ж.б.) бар. Андан көптөгөн даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот: картошка пюреси, бышырылган тамак, кастрюль, ал салаттарга, дан азыктарына, смузилерге кошулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Pink лосось сонун кызыл балык болуп саналат. Куурулган, бышырылган, бышырылган болот. Мен оригиналдуу жана даамдуу кызгылт лосось бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Ал зарыл - кызгылт лосось филеси - 1 кг; - лимон - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун филесин каймакка жай жайда бышыруу оңой жана тез. Рецепт боюнча эт адаттан тыш жумшак болуп чыгат, ал эми каймак майы менен тоок эти назик кремдүү даам берет. Төмөнкү ингредиенттер талап кылынат: 500 г тооктун филеси; 1 чоң пияз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул ар кандай майрамдын көркү боло турган назик жана ошол эле учурда абдан ыраазы жана даамдуу тамак. Түркиянын эти ар кандай гарнирлер менен жакшы айкалышат жана диеталык деп эсептелет. Ал апельсин маринадына ылайыкталып, табакка жеңилдик жана жыпар жыт берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка абдан даамдуу жана адаттан тышкары болуп чыгат. Ага татымал жана сарымсак өзгөчө даам берет. Бул тамактын сыры картошканы кайнатууда. Ал зарыл - 1 кг картошка - 1 аш кашык. l. тимьян - татымына жараша туз - 1 чай кашык таттуу кызыл калемпир - 20 г май - 40 г өсүмдүк майы - 5 тиш сарымсак - 1 литр суу - ар кандай жашылчалар Нускамалар 1 кадам Алгач картошканы алып, жууп, тазалап, төрттөн бөлүп алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашканаңызда бир аз Азия жаратыңыз. Тооктун төшүн азиялык тийүү менен даярдаңыз. Эгерде сиз арахис соусу менен этти сынап көрбөсөңүз, анда сөзсүз түрдө жасап көрүңүз. Ышкыбоздун даамы. Тамак таттуу жана кычкыл болуп чыгат. Өрүк табакка мөмө-жемиштердин жыпар жытын берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көк быштак менен жаңы таттуу алмуруттун адаттан тыш айкалышы ачуу сезим жана унутулгус даам берет. Кааласаңыз, бул салатты көк сырдын ар кандай түрүнөн жасоого болот, бирок данаблю эң жакшы чечим. Ал зарыл - 200 г данаблу сыры (дорблу, горгонзола ичсеңиз болот)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Крем толтурулган брауни - бул Америкадан чыккан десерт. Шоколаддан жасалган таттуу тамак сизге жагат, сөзсүз бышырыңыз, анткени аны бышыруу бир гана саат убакытты алат! Ал зарыл Он эки порция үчүн: - кара шоколад - 200 г; - май - 200 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ушул рецепт боюнча жасалган бөйрөктөр даамдуу жумшак жана жыпар жыттуу, ал эми соус бул тамакка өзгөчө бай даам кошот. Ал зарыл - 525 г бөйрөк; - 325 г сабиз; - 195 г пияз; - 55 г петрушканын тамыры; - 215 г маринаддалган бадыраң

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй кожойкелерине жардам берүүчү заманбап технологиялар тамак жасоонун ыңгайлуулугу менен гана эмес, идиш-аяктын сапаты менен да таң калтырат. Тооктун буттарын аэродромдо бышырыңыз, ошондо сиз бул жөнөкөй тамактын бай даамын кайрадан табасыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тамактын даамын өркүндөтүү, баса белгилөө же толуктоо максатында, тамак бышырууда соустун бардык түрлөрү колдонулат. Кызыл, ак, ачуу, назик, кычкыл, таттуу - ар кандай даамга жана ар бир тамак үчүн. Мисалы, каймак сарымсак соусун жасап, аны менен кошо тооктун, балыктын, эттин же спагеттидин татымалына татыктуу болгула, анткени тамак жаңы көлөкөлөргө ээ болуп, оригиналдуу болуп, табитке дагы ээ болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок этин жана картошканы жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Мисалы, бул азыктарды казанда бышырса болот. Бул жаш үй кожойкеси да чече ала турган кыйла жөнөкөй ыкма. Ал зарыл тоок (төш жакшы) 1 кг; сарымсактын башы; пияз 4 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майрамдык дасторконго даамдуу тамак даярдаңыз - Прованс тоогу. Тамактын курамына чөптөрдүн аралашмасы кирет, ал ага өзгөчө таң калыштуу даам жана жыпар жыт берет. Ал зарыл тоок; 2 пияз; 3 тиш сарымсак; 4 аш кашык зайтун майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кандайдыр бир коноктор күтүлбөгөн жерден келүүнү чечкенде, акылга сыйбаган даамдуу тамак. Табакты ысык же муздак кылып берүүгө болот. Бардык гарнирлерге туура келет жана көзкарандысыз тамак катары колдонулат. Мындай тамакты бир маалда көп бышырган жакшы, "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Провансаль чөптөрү - бул түштүк Франциянын ашканасында колдонулуп келген кургак чөптөрдүн жыпар жыттуу аралашмасы. Бул коллекциянын бирден-бир рецеби жок, бирок тимьян, даамдуу, розмарин жана майоран курамында болушу керек. Бул татымалдын даамы жана жыты эт, үй канаттуулары, оюн, жашылча-жемиштерден жасалган тамактарга эң сонун ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун эмчеги - бул диетикалык продукт, аны даярдоо абдан жеңил. Анын курамында оңой сиңүүчү белоктор, көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Тооктун төшүн өтө жыпар жыттуу кылуу үчүн жөн гана чөптөрдү же жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Ал зарыл - 4 орточо тооктун төшү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок пастросу ар кандай колбаса менен ветчинаны оңой алмаштыра алат. Ал сатылып алынган колбасалардан даамдуу гана эмес, ден-соолукка салыштырмалуу ден-соолукка пайдалуу жана дүкөндөн чыккан колбасаларга караганда бир нече эсе арзанга түшөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул козу карындар, сыр жана ашкөк чөптөр менен тоок эти этабы менен жасалган. Ал арзан жана арзан ингредиенттерди колдонот. Бул ар кандай дасторконго ылайыктуу, абдан даамдуу жана бышырылышы жеңил тамак болуп чыгат. Ал зарыл 500 г тооктун төшү сиз тооктун филесин жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызгылтым, ширелүү, назик, абдан табиттүү тооктун төшү, ар кандай гарнир менен толук айкалышкандыктан, сиз шашылыш түрдө үй-бүлөңүздү же конокторуңузду тамактандырышыңыз керек болсо, тамак бышырууга убакыт аз. Розмарин төштөрүн гриль кылуу үчүн беш мүнөт гана талап кылынат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун филеси көптөгөн даамдуу тамактардын негизин түзөт. Аны канаттуулардын бутунан же эмчектен эт кесүү жолу менен аласыз. Филеден кебаб, эт таякчаларын же назик котлеттерди даярдап алыңыз. Тооктун филесин бышыруунун ушул варианттарынын ар бири үчүн башка маринаддоо варианты бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун картошкасынан жасалган тамак - бул кеңири тараган жеңил тамак. Даярдоо өтө оңой жана тамак бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Ар бир үй кожойкесинде бул тамактын рецеби бар. Ал зарыл Тооктун буттары; картошка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалар менен курчалган балыктар үй-бүлө үчүн ден-соолукка пайдалуу жана канааттандырарлык тамак. Мындай тамакты ач көз балдар да, гурмандар да баш тарта алышпайт. Ооба, жана майрам үчүн аны тапшыруудан таптакыр уялбайт. Нускамалар 1 кадам Салмагы 1 килограммга жакын балыкты тандаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок жана картошка сыяктуу кадимкидей көрүнгөн азыктардан ар кандай даамдуу тамактарды көп бышырсаңыз болот. Картошка тооктун даамы жана жыты менен сиңип, эти назик жана ширелүү. Ал зарыл Тооктун филеси менен бышырылган картошка үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картопляники - украин ашканасынын популярдуу тамагы. Бул эт, жашылчалар, козу карындар менен толтурулган картошка камырынан жасалган пирогдордун бир түрү. Өнүмдөр майга куурулуп, ысык түрдө берилет. Картопляникини негизги тамак катары жесеңиз болот же алар менен бирге борщ жана шорпону коштоп жүрсөңүз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка пюреси менен бышырылган лосось котлеттери өтө назик. Бул тамактын даамын таң калыштуу даамдуу соус берет. Ал зарыл - 230 г консерваланган лосось; - 150 г маринаддалган маринад; - 35 г кэпсиир; - Кайен калемпири

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кечки тамак үчүн ашказанда оор сезим калтырбай турган жеңил тамактарды даярдоо сунушталат. Ошентип, мисалы, кечки тамакка лимон жана пияз кошулган диетикалык скумбрияны бышырсаңыз болот. Анын үстүнө, мындай даамдуу балыктарды микротолкундуу мешке оңой эле бышырсаңыз болот, жана бул процесс өтө аз убакытты талап кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз варениктерди жемиштер, быштак жана жашылчалар менен гана бышыра аласыз. Козу карындары бар чүчпаралар абдан даамдуу. Толтуруу үчүн ак, козу карын же сүт козу карындарын алыңыз. Жаңы козу карындар дагы, кургактар дагы ылайыктуу. Ал зарыл - 2 жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчактын жардамы менен, салат абдан даамдуу гана болбостон, канааттандырарлык да болуп чыгат. Майрамдык дасторкон үчүн эң сонун. Ал зарыл - 400 г жашыл буурчак, тоңдурулган түрүндө кабыл алсаңыз болот; - 200 г ак жана кара буурчак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Котлеттер үй-бүлөлүк жайлуулукка жана жылуулукка сугарылган, үйдө жасалган тамак. Бул рецепт уникалдуу, анткени каймактын кошулушу менен катуу уйдун эти жумшарып, котлеттер кайталангыс жана кайталангыс даам берет. Ал зарыл - 500 г уй эти - бир пияз - 150 г нан - 3 тиш сарымсак - 100 г сыр - 70 г каймак - ун - өсүмдүк майы - татымына жараша туз, калемпир - жашылчалар (кургатылган укроп жана петрушка) Нускамалар 1 кадам Агын суунун ас

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир жакшы үй кожойкеси борщ бышырышы керек. Салттуу рецепт боюнча гана эмес, ошондой эле көптөгөн башкалар. Ошондуктан, сиздердин назарыңыздарга ушул биринчи тамактын даамдуу рецебин сунуштайм. Ал зарыл Бул тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Буга чейин тааныш болгон чүчпараларды жаңыча карап, менюңузду адаттан тыш рецепттер менен ар тараптуу кылууга аракет кылсаңыз болот. Мисалы, варениктерди порцияга бөлөнгөн идиштерге жашылчалар, сыр, козу карындар, ашкөк чөптөрдү кошуп, помидор же каймак соусу менен татымал кылса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык котлеттери балыкты сүйгөн ар бир адамга жагат. Кандай гана дасторкондо болбосун бериле турган мыкты тамак. Ал зарыл - килограмм балык филеси; - бир кесим ак нан; - бир аз сүт (50 г); - 2 шт. пияз; - 1 сабиз; - бир-эки жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эт көпчүлүк тамактардын негизги курамы болуп саналат. Фаршты колдонгон көптөгөн рецепттер бар: котлет, кастрюль, чүчпара, фрикаделька, лазанья. Фаршты кантип тандоо керек Дүкөндөрдүн текчелери ушул өнүмдү өндүрүүчүлөрдүн сунуштары менен толтурулган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар куурулган эт майдаланганды жакшы көрүшөт, бирок аны кантип туура бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Бул рецепти колдонуп, сиз бул тамакты оңой, жөнөкөй жана даамдуу кылып жасай аласыз. Сага керек болот: 600 гр сөөгү жок торпок, 2 чоң пияз, 5 кургатылган козу карын, кара калемпир, 1/2 стакан буудай уну ачуу кызыл калемпир, 1 лимон 1/2 стакан өсүмдүк майы 1 стакан каймак туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көбүнчө сатыкта мындай адаттан тыш назик тамак - маржан козу карыны бар. Чындыгында, бул козу карындын сырткы көрүнүшүнөн тышкары, маржан менен эч кандай байланышы жок. Бул кар булутуна окшош ак жана тунук текстурасы бар жегич козу карындардын өзгөчө түрү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Апельсин соусундагы өрдөк - бул өтө назик, даамдуу жана жыпар жыттуу тамак. Өрдөк ар кандай майрамдык дасторкондо сыймыктанат. Конокторуңузга кошумчаларды сураганга даяр болуңуз. Ал зарыл - 1 ичке орто өрдөк - 2 аш кашык. l

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы жыл - өзүңүздү жана жакындарыңызды апельсин соусунда бышырылган даамдуу өрдөк менен кубандырууга эң сонун учур, бул этке жыпар жытты берет. Рецептти даярдоодо бир топ жөнөкөй, бирок тамак көп убакытты талап кылгандыктан, чыдамдуулук керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эт наны - Америкага колонизаторлор алып келген салттуу европалык тамак жана ал жердеги улуттук ашкананын алгачкы тамактарынын бири болуп калды. Эт нандын негизин майдаланган уй эти, торпок, козу, үй канаттуулары же оюн түзөт, кошумча ингредиенттер нан, жумуртка, нан күкүмдөрү, ошондой эле ар кандай ачуу-жыпар жыттуу чөптөр жана жашылчалар болушу мүмкүн