Кызыктуу рецепттер 2024, Апрель

Ашкабак - күздүн эң сонун белгилеринин бири. Андан десерттер, жарма, гарнирлер ж.б. Бул жашылча диетикалык тамактануу үчүн алмаштыргыс нерсе, анткени 100 где болгону 30 ккал бар. Ашкабакты бышыруунун эң жакшы жолу - аны мешке бышыруу

Жаңгак протеинге, аминокислоталарга, С, Р, К жана Е витаминдерине, каротин жана алкалоиддерге, ошондой эле танниндерге, эфир майларына жана кобальт менен темир туздарына бай. Жаңгактын диетага кошулушу эс тутумду жакшыртат, гипертониядагы кан басымын нормалдаштырат жана жүрөк-кан тамыр системасын чыңдайт

Үйдөн жасалган халва - бул күнүмдүк менюңуз үчүн эң сонун десерт. Табигый халваны балдар да, чоңдор да коопсуз колдонсо болот. Мындай учурда деликатести узак убакытка чейин сактоого болот. Ал зарыл –Ысытылган май (570 г); –Жүгөрү же буудай уну (1, 5 кг)

Даамдуу жана назик даамдуу пирог. Ал зарыл - 300 г шекер; - 150 г май; - 3 жумуртка; - 200 гр мак; - 2 чай кашык бышыруучу порошок; - 150-180 г ун; - 500 г каймак; - ванилин пиязы же 2 чай кашык ванилин канты; - 10 г желатин

Козинак - бул табигый азыктардан жасалган даамдуу жана абдан пайдалуу чыгыш даамы, ар кандай таттуу тиштин кыялы. Ал зарыл 0,5 кг. жаңгактар же уруктар (жер жаңгак, жаңгак, бразилиялык жаңгак, фундук, бадам, пекан, кешью, күн карама, ашкабактын үрөнү же күнжүт данын алып, же каалаган айкалыштырып аралаштыра аласыз) 0,3 кг бал 0,2 кг шекер 1 аш кашык

Пирогдор сооронуунун символу, көптөгөн үй-бүлөлөрдө алардын рецепттери муундан муунга өтүп келет. Россияда, жүздөгөн жылдар мурун, үйдүн кожойкеси тамак бышырган жана пирог бышыргандыгы менен соттолгон. Ал зарыл Тест үчүн: -500 г ун

Тоня Кислицына "Кыздар" тасмасында картошканын көп сандаган тамактарын санап берген жана туура айткан. Картошка - бул негизги тамактардын гарнири гана болбостон, даамдуу пирогдор менен булочкалар үчүн негиз. Картошкадан жасалган пирогдор Тестке арналган азыктар:

Даамдуу пирогдор даамдуу жана абдан ыраазы. Эгерде сиз козу карындарды жактырсаңыз, анда козу карындар жана жаңы капуста менен пирог даярдаңыз. Жаңы чөптөр менен кооздолгон ачык пирог өзгөчө кооз көрүнөт. Курамы Тест үчүн: - сүт - 200 миллилитр

Чочконун моюну көптөгөн даамдуу тамактар үчүн мыкты ингредиент. Аны иштетүү оңой жана көптөгөн өнүмдөр менен жакшы айкалышат. Мындан тышкары, андан эң аз убакыт сарптап, жеңил тамактарды даярдаса болот. Чочконун моюну Эттин ушул түрүнөн даярдалган тамактар ар дайым даамдуу, ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Боорду колдонуу үчүн абдан жакшы чечим - пирог жасоо. Дасторкондо боордун көп түрүн даамдуу кылып берсе болот. Ал зарыл Тест үчүн: - буудай уну 1 кг; - ачыткы 15 г; - шекер 15 г; - сүт 1 л; - сарысы 2 даана; - тооктун жумурткасы 2 даана

Үйдө өзүңүз даамдуу пиццаны бышырып, үй-бүлөңүздү кубантып алсаңыз, эмне үчүн пиццерияга баруу керек? Пицца жасоо көп убакытты жана түйшүктү талап кылбайт. Минималдуу ингредиенттерди талап кылган абдан даамдуу жана назик Минутка пиццасы бардык дасторконго сонун кошумча болот

Быштак торту - бул жекшемби күнү түшкү тамак үчүн дагы, майрамдык аш үчүн дагы эң сонун десерт. Бул быштак деликатесин жасоонун көптөгөн рецептери бар - ванилин, мейиз, кургатылган өрүк, мөмө-жемиштер ж.б. Десертти кыям, майдаланган жаңгак же кокос менен кооздоп койсо болот

Кыштын суук күндөрүндө бир табак ысык шорпону жумшак нан жана ачуу жыпар жыттуу бекон менен кантип жегисиңиз келет. Бирок көпчүлүгү өздөрүн мындай ырахаттануудан баш тартышат, анткени майдын майын колдонуу жүрөк-кан тамыр системасынын иштешине терс таасирин тийгизет деп эсептешет

"Кууруу" сөзүн кадимкидей чечмелөө өнүмдү көмөч казанга бышыруу процесси болгону менен, кеңири мааниде айтканда, "кууруу" деген сөз мешке тамак бышыруу болуп саналат. Бул жерде аныктоочу фактор жылуулуктун болушу жана суюктуктун - суу, шорпо ж

Жаңгак печеньесин тез жана каалаган убакта жасай аласыз. Эң башкысы, керектүү ингредиенттердин колунда болушу керек. Ал зарыл - 0,5 кг бал - 1 стакан шекер - 200г печенье - 100г жаңгак - 150г май - 2 кесим лимон кесилген Нускамалар 1 кадам Балды казанга куюп, кайнатыңыз

Духовкада картошка менен бышырылган өрдөк Жаңы жылдык дасторкондун негизги тамагы деп айтса болот. Бул тамактын рецеби да абдан жөнөкөй жана даамдуу. Жаңы тамак-аш, жакшы маанай жана мештен ширелүү, жумшак өрдөк жетиштүү болсо, сиздин тамагыңыз болот

Цезарь салатынын классикалык рецебин ар тараптуу кылууну чечкен биринчиси белгилүү италиялык ишкер жана ресторатор Алекс Кардини, белгилүү тамактын автору, Цезарь Кардининин бир тууганы. Алекс бөлөсүнөн бир аз алысыраак барып, башка даамдуу тамактарды салаттын жалбырагына гурманын таңуусу менен кошууну чечти

Үй кожойкелери ийгиликтүү кулинардык рецепттер менен алмашып, жакындарын даамдуу жаңы тамактар менен таң калтырганды жакшы көрүшөт. "Dressy" салаттары негизинен майрам күндөрү жыйналат, бирок алардын тез даярдалуу чеберчилигин алдын-ала өздөштүрүшүңүз керек

Фольгада бышырылган балык тез даярдалат. Бышыруу учурунда балык өз ширесинде бышырылгандыктан, кургабайт. Бул тамак үчүн майлуу балык, лосось, форель же лосось түрлөрү ылайыктуу. Топтом менен бышыруунун ыңгайлуулугу үчүн, стейкке бөлүп жеген жакшы

Чебурек камырынын кытырак текстурасы жыпар жыттуу майдын ширелүүлүгүнө төп келет. Ушул эки ингредиент бириккенде гана, сиз чындыгында даамдуу тамак аласыз. Пастофейлердин камырына рецептти тандаңыз. Ал зарыл Сарысууну текшерүү үчүн:

Көп адамдар жөн гана кукилерди жакшы көрүшөт. Бирок дүкөндөн сатып алуунун кажети жок, бирок өзүңүз эле бышырсаңыз болот. Бул печенье үчүн камыр айран менен даярдалгандыктан, ал абдан даамдуу болуп чыгат. Курамы: 0,5 кг буудай уну

Чебуректер - көчө тамактарынын эң популярдуу тамактарынын бири. Алар дээрлик ар бир бурулушта сатылат. Бул ыраазы, тез жана ыңгайлуу. Ошентсе да, токочтор майрамдык тамак жана мыкты үй кечки тамагы болушу мүмкүн. Классикалык токочтор эт толтуруу менен даярдалат, бирок кээде аларга картошка, козу карын жана башка таттуу эмес толтурмалар салынат

Тамактануучу жайларда даамдуу жана кытырак чебурекке кезиккен учурлар аз эмес. Анын так эмнеден турарын билбейбиз, балким, бул биринчи сергектик эместир. Ашказанга кандай таасирин тийгизиши мүмкүн, жөнөкөй тамак сиңирбөө, же андан да жаман нерсе - уулануу

Балдар сыр шорпону жакшы көрүшөт. Иштелген сыр ага назик даам берет, ал эми крутон - токчулук. Ушундай шорполор менен бала ачка калбай, дагы көп нерсени сурайт. Ал зарыл 300 гр иштетилген сыр, 300 гр катуу сыр картошка - 5 даана, орто сабиз, орто пияз, жарым укроп, 3 л суу, 150 гр жүгөрү 4-5 кесим нан бир аз туз бир аз жер калемпири

Тооктун төшүнүн жана куурулган пияздын назик шорпосу-бул эң даамдуу биринчи тамак, ал, эреже боюнча, каймак жана петрушка менен татымалдалат жана ар дайым крутон менен берилет! Бул шорпону тез эле бышырсаңыз болот, анткени анын рецепти өтө жөнөкөй

Эгерде сиз монотондуулуктан чарчасаңыз, анда салттуу шорполор тажатма. Мен сонун, даамдуу, жыпар жыттуу, кооз шорпо бышырууну сунуштайм. Анын негизги компоненти ашкабак. Ал зарыл 4 литрлик казандын негизинде: - ашкабак - 2-2, 5 кг, - 4 чоң картошка, - 2 орто сабиз, - 2 пияз, - сарымсак - 2 тиш, - жыпар жыттуу заттар (райхан, петрушка, укроп, лавр жалбырагы, кара мурч, чуркума, биринчи тамак үчүн татымалдар), - күн карама салат майы - 6-8 аш кашык

Суюк биринчи курстар оптималдуу, ысык жана аш болумдуу биринчи курс катары кеңири таралган жана кеңири таралган. Тилекке каршы, ошол эле учурда, менюдан пюре шорпосу сейрек кездешет жана ошол эле учурда, аны тез жана оңой эле даярдайт. Ал зарыл - нан - 200 г

Карагат жана алча өрүгүнүн айкалышы татаалга таттуу жана кычкыл даам, орточо ачышуу жана оригиналдуу боёк берет. Ар бир жемиштин өзүнүн баалуулугу, кайталангыс курамы бар. Тикенек деп аталган "тикендүү өрүк" курамында көптөгөн таниндер жана жыпар жыттуу заттар бар, "

Адамдын тамак-ашында балык болушу керек. Жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат. Маринаддалган балык даамдуу тамак-аш деп эсептелет. Ал зарыл - ак балыктын филеси (хек, треска) 500 г; - сабиз 2 даана; - пияз 1 даана; - томат пастасы 30 г

Бавария ашканасы көп жана даамдуу. Француз ашканасынын же Кытайдын экзотикалык тамактарынын татаалдыгы болбосо дагы, бул ашкана менталитети боюнча орус дасторконуна жакын. Россиядагыдай эле, Бавария жашылчаларды, жашылчаларды, айрыкча тамыр өсүмдүктөрүн жакшы көрөт

Чочконун эти эң жеңил даярдалган эттердин бири. Бул эттин таттуу даамы мөмө-жемиштер, жаңгактар, бал, кара өрүк, ошондой эле кычы жана сыр соустары менен жакшы айкалышат. Көптөгөн чочконун эти тез жана оңой даярдалат. Бул тамактардын бири - Бавариянын чочконун кабыргасы

"Манжаларыңызды жала" торту анын аталышына ылайык келет - мындай деликатеске эч ким туруштук бере албайт! Жана көпчүлүк кошумча азыктарды алгысы келет. Ал зарыл - ун - 1, 5 стакан; - шекер - 1 стакан; - эки жумуртка

Ачуу соусу бар кабыргалар жакындарыңызды жана конокторуңузду кубандырат. Чочконун кабыргаларын ширелүү жана даамдуу тамакка айландырган эң сонун маринаддалган соус. Тамак мешке даярдалат, процесси жетиштүү жана тез. Ал зарыл - 1 кг чочконун кабыргасы, - 1 кызгылт сары, - 1 лимон, - 2 аш кашык

Ширелүү, жыпар жыттуу, даамдуу жашылчалар жана эң назик эт. Ошондой эле, кабыргалардын ордуна каалаган этти майда бөлүктөргө бөлүп алсаңыз болот. Жашылчаларды даамыңызга жараша кошуңуз Ал зарыл 6-8 порция үчүн: -600 г чочконун кабыргасы -1 кг картошка -300 г баклажан -350 г помидор -200 г пияз - 75 мл Наршараб соусу - 3 чымчым кургатылган чөптөр -4 тиш сарымсак -туз калемпир - даамына жараша өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Алг

Маринаттоо - балыктардын ар кандай түрлөрүн узак убакытка сактоо максатында даярдоонун негизги түрү. Ар бир адамдын сүйүктүү жана ден-соолукка пайдалуу майканасын чыгыш стилиндеги оригиналдуу маринадда бышырса болот. Бул учурда, тамак адаттан тыш болуп чыгат, балыктар баалуу касиеттерин сактап калат жана дасторкондо закускадай сонун көрүнөт

Ал зарыл - 1 чочконун эти - 1 литр кара пиво - 1 баш сарымсак - туз - майдаланган кара калемпир - 2 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы - 3 лавр жалбырагы - 1 чай кашыктан ар бир орегано жана майдаланган кориандр - 6 шт. кара калемпир - 4 нерсе

Картошкадан жасалган блинчиктер беларуссиялык ашкананын даамы экендигине карабастан, ал көптөн бери көптөгөн орусиялыктардын сүйүктүү тамагына айланган. Диета кармагандар да кээде тооктун жумурткасын колдонбостон блинчиктерди куурууга жол беришет, ошондуктан орозо кармагандар дагы блинчиктерди бышырса болот

Шанкты маринаддоонун көптөгөн жолдору бар. Маринаддар үчүн жыпар жыттуу заттар, сыранын, шараптын же ширелердин ар кандай түрлөрү колдонулат. Маринаддалган баканы кайнатып, кууруп алсаңыз болот. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Уй эти же Строганофф уй эти - бул үйдө жасалган ыңгайлуу тамак, ал көркөм өнөр менен ресторан деңгээлиндеги тамакка айланат. Жөнөкөй, бирок гармониялуу соуста жумшак эттин кесиндилери эң популярдуу гарнирлерге: картошка пюреси, күрүч, макарон менен айкалышат

Казанга бышырылган жашылча жемиштери кошулган козунун кабыргалары өтө назик жана жыпар жыттуу. Мындай тамак майрамдык менюну ар түрдүүлөштүрүп, дасторкондун негизги тамактарынын бири болуп калышы мүмкүн. Көптөгөн татымалдардын жыты кочкордун өзгөчө жытын минималдаштырат

Гурмандар эң даамдуу эт сөөктөрдүн жанында жайгашкан деп эсептешет. Ошондой эле ал жаш козунун кабыргасы болсо, андан да көп. Бул деликатестин бир нече рецеби бар. Ал зарыл козу кабыргалары 1 кг; баклажан 1 даана; помидор 4 даана

Кабырга - чыныгы эркек тамак. Этикеттин эрежелерин таптакыр унутуп, сөөктөн эт жегенден өткөн жагымдуу эмне бар? Тамак бышыруу үчүн кайсы кабыргаларды колдонуу өтө маанилүү эмес - чочконун, козунун же уйдун этин бирдей даамдуу кылып жасаса болот

Нокоттун кабыргасы - салттуу өзбек тамагы. Алар Самаркандда өзгөчө даамдуу жана "Ноокат Шорак" деп аталат. Бул шедеврдин эң негизги өзгөчөлүгү кабырга (козу) алгач куурулуп, андан кийин малынган нокот кошулат. Же болбосо, козунун кабыргасынын ордуна чочконун кабыргасын же сөөктөгү каалаган этти колдонсо болот

Көптөгөн адамдар цитрус жемиштерин жакшы көрүшөт, алардын пайдалуу касиеттери жана туура колдонулганда денебизге кандай пайда алып келери жөнүндө ойлонбостон. Диетада цитрус жемиштерин үзгүлтүксүз киргизгендер бир кыйла сергек болушат, аларда энергия көбүрөөк, суук тийүүдөн жана ар кандай инфекциялардан жакшы сакталат

Плов - бул үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн мыкты чечим. Биринчиден, ал канааттандырат, экинчиден, гарнирди өзүнчө бышыруунун кажети жок, үчүнчүдөн, абдан даамдуу (эгер албетте, туура бышырылса). Ал зарыл - 500 г эт (козу), - 2 кесе узун дан күрүч, - 2 чоң сабиз, - 2-3 пияз, - палоо үчүн жыпар жыттуу заттарды, - туз, - өсүмдүк майы

Брюссель өсүмдүктөрүнүн ден-соолукка пайдалуу жактары бар. Бул продукт витаминдерге жана минералдарга бай. Бул ингредиент кошулган идиштер даамдуу жана аш болумдуу. Брюссель өнүп чыккан назик шорпо Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Бышырылган балык - бул мыкты диетикалык продукт. Балык белокторго бай жана организмге сиңиши этке караганда жеңилирээк. Балыктан жасалган салаттар аш болумдуу жана даамдуу. Балыктарды салаттарга минималдуу сөөктөр менен колдонгон жакшы, бул тамак даярдоодо убактыңызды кыйла үнөмдөйт

Өзүңүздү, үй-бүлөңүздү жана досторуңузду Брюсселдеги өсүмдүктөр менен куурулган тамак даярдап, эркелетүүгө себеп бар. Тандырга сыр жана капуста менен бышырылган жыпар жыттуу эт бул даамдуу тамактардын бири. Ал зарыл - 600 г Брюссель бүчүрү

Капустаны туздоонун эң жөнөкөй жана тез ыкмасы. Мындай закусканы даярдоо үчүн эң арзан ингредиенттер гана керек болот. Ал зарыл - жаңы капуста; - сабиз; - өсүмдүк майы; - уксус; - лавр жалбырагы; - кара мурч; - туз, шекер

Капуста калориясы өтө жогору жана курамында көп сандагы пайдалуу заттар бар. Ал минералдык туздарга: калий, фосфор, темир жана марганецке бай. Капуста камтылган була холестеролду кетирүүгө жардам берет, ал эми витамининин курамы нерв системасынын иштешине жакшы таасирин тийгизип, зат алмашууну нормалдаштырат

Каймактуу араб печеньеси каймактын кайталангыс даамына ээ. Абдан назик, даамдуу жана кооз болуп чыкты. Элестетүү ойной тургандыктан, аны ар кандай жолдор менен кооздоп койсоңуз болот. Печеньелерди салкын жерде мөөр басылган кутучада сактаңыз

Түрк ашканасы абдан кызыктуу жана ар түрдүү. Чыгыш таттуусу - Курабье печеньесин бышырууну сунуштайм. Көпчүлүккө жагат, бирок кыска кондитердик азыктарды сүйгөндөр аны баалашат. Ал зарыл - май - 110 г; - жүгөрү крахмалы - 1 стакан

Туура бышырылган үй кычы - бул абдан даамдуу азык, ал көптөгөн тамак-аштарга - эт, кычкыл эт менен айкалышат жана жөн эле бутерброд үчүн эң сонун соус. Помидор, капуста, бадыраң, алардын түрлөрү же башкалар - айрыкча даамдуу, туздалган бышырылган жана дээрлик бардык туздуу заттардан

Куурулган чочконун кабыргалары назик, даамдуу. Эт ширелүү, сөөктөн оңой ажыратылат, ачуу. Көбүнчө куурулган чочконун кабыргалары сыра менен кошо колдонулат, анткени алардын даамы Бавариянын колбасаларына окшош. Ал зарыл 2,5 кг чочконун кабыргалары

Англияда жана Америкада чочконун кабыргалары гамбургерлер менен стейктердин жанында популярдуу. Жай, төмөн температура ыкмасы аларды даярдоонун эң жакшы жолу. Төмөнкү температурада ным көп бууланбайт, бул этти ширелүү кармайт. Адатта, бул тамак бышырылган

Помидор соусундагы спрат шорпосу эң таланттуу гурманды да таң калтырат. Рецепттер китебиңизге жазып коюңуз - бул шорпонун жөнөкөйлүгү жана даамы сизди таң калтырат. About sprat Шпрат - бул селедь тукумуна кирген жана Түндүк, Балтика жана Норвегия деңиздеринде жашаган чакан мектеп балыгы

Шарап жана жыпар жыттуу жыпар жыттуу уйдун кабыргаларын майрамдык негизги тамак катары даярдаса болот. Рецептте колдонулган розмариндин карфорду элестеткен күчтүү, таттуу кофора жыты жана өтө ачуу жана бир аз ачуу даамы бар. Ал тамакка өзгөчө даам жана жыпар жыт берет

Өрдөктүн буттарын жасоонун көптөгөн ар кандай рецепттери бар. Бирок, алардын ичинен эң популярдуусу, буттары жөн эле куурулган варианттар болгон жана кала берет. Бул үйдө даамдуу тамак жасоонун эң тез жана жөнөкөй жолу. Эгерде сиз бул тамакка сүйүктүү соустарыңыздын бирин кошсоңуз, анда бул көрүнүш жөн гана укмуштай болуп чыгат

Кечки тамак жагымдуу, бирок бир топ түйшүктүү окуя. Эреже боюнча, достук же үй-бүлөлүк тамак үчүн оригиналдуу закускалар жана салаттар, оозду сугаруучу эт жана балык тамактары, ошондой эле даамдуу десерттер, коктейлдер жана ар кандай ысык жана муздак суусундуктар даярдалат

Ар кандай вариациядагы аспик же желе дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында кездешет. Аны даярдоо ичеги-карын сорпосунун гельге чейинки касиетине негизделген, калың желе сымал массага айланат. Буга айбандардын жана канаттуулардын тутумдаштыргыч ткандарында, сөөктөрүндө жана кемирчектеринде кездешүүчү гельдик заттар көмөктөшөт

Желе этин чочконун этин кошуп бышыруу салтка айланган, бирок бул тамакты тоок этинен да жасаса болот. Бул желатинсиз үнөмдүү, жеңил жана жөнөкөй вариант, аны тажрыйбалуу үй кожойкалары желе этин катуулантуу үчүн колдонушпайт. Ал зарыл тоок шорпосунун топтому - 3 кг

Кореялык сабиз - бул дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө, анын ичинде биздин өлкөдө көптөн бери популярдуулукка ээ болгон тамак. Албетте, бул салатты супермаркеттен сатып алууга болот, бирок тамакты үйдө жасап, татымалдарды туура тандап, айрым амалдарды билсеңиз, тамак бир топ даамдуу болот

Коён бышыруу жөнөкөй кулинардык процесс эмес. Кургак, диеталык этти ашыкча экспозация кылсаңыз, даамы бузулат. Мисалы, коёндун этин картошка менен бышыруу үчүн, бардыгын рецепт боюнча так жасаш керек. Коян картошкасын бышыруунун көптөгөн жолдору бар

Ашкабакта адамдын ден-соолугуна пайдалуу витаминдер жана микроэлементтер (темир, бета-каротин, магний, С, Е витаминдери, В тобу, магний, калий ж.б.) бар. Андан көптөгөн даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот: картошка пюреси, бышырылган тамак, кастрюль, ал салаттарга, дан азыктарына, смузилерге кошулат

Pink лосось сонун кызыл балык болуп саналат. Куурулган, бышырылган, бышырылган болот. Мен оригиналдуу жана даамдуу кызгылт лосось бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Ал зарыл - кызгылт лосось филеси - 1 кг; - лимон - 2 даана

Тооктун филесин каймакка жай жайда бышыруу оңой жана тез. Рецепт боюнча эт адаттан тыш жумшак болуп чыгат, ал эми каймак майы менен тоок эти назик кремдүү даам берет. Төмөнкү ингредиенттер талап кылынат: 500 г тооктун филеси; 1 чоң пияз

Бул ар кандай майрамдын көркү боло турган назик жана ошол эле учурда абдан ыраазы жана даамдуу тамак. Түркиянын эти ар кандай гарнирлер менен жакшы айкалышат жана диеталык деп эсептелет. Ал апельсин маринадына ылайыкталып, табакка жеңилдик жана жыпар жыт берет

Картошка абдан даамдуу жана адаттан тышкары болуп чыгат. Ага татымал жана сарымсак өзгөчө даам берет. Бул тамактын сыры картошканы кайнатууда. Ал зарыл - 1 кг картошка - 1 аш кашык. l. тимьян - татымына жараша туз - 1 чай кашык таттуу кызыл калемпир - 20 г май - 40 г өсүмдүк майы - 5 тиш сарымсак - 1 литр суу - ар кандай жашылчалар Нускамалар 1 кадам Алгач картошканы алып, жууп, тазалап, төрттөн бөлүп алыңыз

Ашканаңызда бир аз Азия жаратыңыз. Тооктун төшүн азиялык тийүү менен даярдаңыз. Эгерде сиз арахис соусу менен этти сынап көрбөсөңүз, анда сөзсүз түрдө жасап көрүңүз. Ышкыбоздун даамы. Тамак таттуу жана кычкыл болуп чыгат. Өрүк табакка мөмө-жемиштердин жыпар жытын берет

Көк быштак менен жаңы таттуу алмуруттун адаттан тыш айкалышы ачуу сезим жана унутулгус даам берет. Кааласаңыз, бул салатты көк сырдын ар кандай түрүнөн жасоого болот, бирок данаблю эң жакшы чечим. Ал зарыл - 200 г данаблу сыры (дорблу, горгонзола ичсеңиз болот)

Крем толтурулган брауни - бул Америкадан чыккан десерт. Шоколаддан жасалган таттуу тамак сизге жагат, сөзсүз бышырыңыз, анткени аны бышыруу бир гана саат убакытты алат! Ал зарыл Он эки порция үчүн: - кара шоколад - 200 г; - май - 200 г

Ушул рецепт боюнча жасалган бөйрөктөр даамдуу жумшак жана жыпар жыттуу, ал эми соус бул тамакка өзгөчө бай даам кошот. Ал зарыл - 525 г бөйрөк; - 325 г сабиз; - 195 г пияз; - 55 г петрушканын тамыры; - 215 г маринаддалган бадыраң

Үй кожойкелерине жардам берүүчү заманбап технологиялар тамак жасоонун ыңгайлуулугу менен гана эмес, идиш-аяктын сапаты менен да таң калтырат. Тооктун буттарын аэродромдо бышырыңыз, ошондо сиз бул жөнөкөй тамактын бай даамын кайрадан табасыз

Тамактын даамын өркүндөтүү, баса белгилөө же толуктоо максатында, тамак бышырууда соустун бардык түрлөрү колдонулат. Кызыл, ак, ачуу, назик, кычкыл, таттуу - ар кандай даамга жана ар бир тамак үчүн. Мисалы, каймак сарымсак соусун жасап, аны менен кошо тооктун, балыктын, эттин же спагеттидин татымалына татыктуу болгула, анткени тамак жаңы көлөкөлөргө ээ болуп, оригиналдуу болуп, табитке дагы ээ болот

Тоок этин жана картошканы жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Мисалы, бул азыктарды казанда бышырса болот. Бул жаш үй кожойкеси да чече ала турган кыйла жөнөкөй ыкма. Ал зарыл тоок (төш жакшы) 1 кг; сарымсактын башы; пияз 4 даана

Майрамдык дасторконго даамдуу тамак даярдаңыз - Прованс тоогу. Тамактын курамына чөптөрдүн аралашмасы кирет, ал ага өзгөчө таң калыштуу даам жана жыпар жыт берет. Ал зарыл тоок; 2 пияз; 3 тиш сарымсак; 4 аш кашык зайтун майы

Кандайдыр бир коноктор күтүлбөгөн жерден келүүнү чечкенде, акылга сыйбаган даамдуу тамак. Табакты ысык же муздак кылып берүүгө болот. Бардык гарнирлерге туура келет жана көзкарандысыз тамак катары колдонулат. Мындай тамакты бир маалда көп бышырган жакшы, "

Провансаль чөптөрү - бул түштүк Франциянын ашканасында колдонулуп келген кургак чөптөрдүн жыпар жыттуу аралашмасы. Бул коллекциянын бирден-бир рецеби жок, бирок тимьян, даамдуу, розмарин жана майоран курамында болушу керек. Бул татымалдын даамы жана жыты эт, үй канаттуулары, оюн, жашылча-жемиштерден жасалган тамактарга эң сонун ылайыктуу

Тооктун эмчеги - бул диетикалык продукт, аны даярдоо абдан жеңил. Анын курамында оңой сиңүүчү белоктор, көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Тооктун төшүн өтө жыпар жыттуу кылуу үчүн жөн гана чөптөрдү же жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Ал зарыл - 4 орточо тооктун төшү

Тоок пастросу ар кандай колбаса менен ветчинаны оңой алмаштыра алат. Ал сатылып алынган колбасалардан даамдуу гана эмес, ден-соолукка салыштырмалуу ден-соолукка пайдалуу жана дүкөндөн чыккан колбасаларга караганда бир нече эсе арзанга түшөт

Бул козу карындар, сыр жана ашкөк чөптөр менен тоок эти этабы менен жасалган. Ал арзан жана арзан ингредиенттерди колдонот. Бул ар кандай дасторконго ылайыктуу, абдан даамдуу жана бышырылышы жеңил тамак болуп чыгат. Ал зарыл 500 г тооктун төшү сиз тооктун филесин жасай аласыз

Кызгылтым, ширелүү, назик, абдан табиттүү тооктун төшү, ар кандай гарнир менен толук айкалышкандыктан, сиз шашылыш түрдө үй-бүлөңүздү же конокторуңузду тамактандырышыңыз керек болсо, тамак бышырууга убакыт аз. Розмарин төштөрүн гриль кылуу үчүн беш мүнөт гана талап кылынат

Тооктун филеси көптөгөн даамдуу тамактардын негизин түзөт. Аны канаттуулардын бутунан же эмчектен эт кесүү жолу менен аласыз. Филеден кебаб, эт таякчаларын же назик котлеттерди даярдап алыңыз. Тооктун филесин бышыруунун ушул варианттарынын ар бири үчүн башка маринаддоо варианты бар

Тооктун картошкасынан жасалган тамак - бул кеңири тараган жеңил тамак. Даярдоо өтө оңой жана тамак бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Ар бир үй кожойкесинде бул тамактын рецеби бар. Ал зарыл Тооктун буттары; картошка

Жашылчалар менен курчалган балыктар үй-бүлө үчүн ден-соолукка пайдалуу жана канааттандырарлык тамак. Мындай тамакты ач көз балдар да, гурмандар да баш тарта алышпайт. Ооба, жана майрам үчүн аны тапшыруудан таптакыр уялбайт. Нускамалар 1 кадам Салмагы 1 килограммга жакын балыкты тандаңыз

Тоок жана картошка сыяктуу кадимкидей көрүнгөн азыктардан ар кандай даамдуу тамактарды көп бышырсаңыз болот. Картошка тооктун даамы жана жыты менен сиңип, эти назик жана ширелүү. Ал зарыл Тооктун филеси менен бышырылган картошка үчүн:

Картопляники - украин ашканасынын популярдуу тамагы. Бул эт, жашылчалар, козу карындар менен толтурулган картошка камырынан жасалган пирогдордун бир түрү. Өнүмдөр майга куурулуп, ысык түрдө берилет. Картопляникини негизги тамак катары жесеңиз болот же алар менен бирге борщ жана шорпону коштоп жүрсөңүз болот

Картошка пюреси менен бышырылган лосось котлеттери өтө назик. Бул тамактын даамын таң калыштуу даамдуу соус берет. Ал зарыл - 230 г консерваланган лосось; - 150 г маринаддалган маринад; - 35 г кэпсиир; - Кайен калемпири

Кечки тамак үчүн ашказанда оор сезим калтырбай турган жеңил тамактарды даярдоо сунушталат. Ошентип, мисалы, кечки тамакка лимон жана пияз кошулган диетикалык скумбрияны бышырсаңыз болот. Анын үстүнө, мындай даамдуу балыктарды микротолкундуу мешке оңой эле бышырсаңыз болот, жана бул процесс өтө аз убакытты талап кылат

Сиз варениктерди жемиштер, быштак жана жашылчалар менен гана бышыра аласыз. Козу карындары бар чүчпаралар абдан даамдуу. Толтуруу үчүн ак, козу карын же сүт козу карындарын алыңыз. Жаңы козу карындар дагы, кургактар дагы ылайыктуу. Ал зарыл - 2 жумуртка

Төө буурчактын жардамы менен, салат абдан даамдуу гана болбостон, канааттандырарлык да болуп чыгат. Майрамдык дасторкон үчүн эң сонун. Ал зарыл - 400 г жашыл буурчак, тоңдурулган түрүндө кабыл алсаңыз болот; - 200 г ак жана кара буурчак

Котлеттер үй-бүлөлүк жайлуулукка жана жылуулукка сугарылган, үйдө жасалган тамак. Бул рецепт уникалдуу, анткени каймактын кошулушу менен катуу уйдун эти жумшарып, котлеттер кайталангыс жана кайталангыс даам берет. Ал зарыл - 500 г уй эти - бир пияз - 150 г нан - 3 тиш сарымсак - 100 г сыр - 70 г каймак - ун - өсүмдүк майы - татымына жараша туз, калемпир - жашылчалар (кургатылган укроп жана петрушка) Нускамалар 1 кадам Агын суунун ас

Ар бир жакшы үй кожойкеси борщ бышырышы керек. Салттуу рецепт боюнча гана эмес, ошондой эле көптөгөн башкалар. Ошондуктан, сиздердин назарыңыздарга ушул биринчи тамактын даамдуу рецебин сунуштайм. Ал зарыл Бул тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Буга чейин тааныш болгон чүчпараларды жаңыча карап, менюңузду адаттан тыш рецепттер менен ар тараптуу кылууга аракет кылсаңыз болот. Мисалы, варениктерди порцияга бөлөнгөн идиштерге жашылчалар, сыр, козу карындар, ашкөк чөптөрдү кошуп, помидор же каймак соусу менен татымал кылса болот

Балык котлеттери балыкты сүйгөн ар бир адамга жагат. Кандай гана дасторкондо болбосун бериле турган мыкты тамак. Ал зарыл - килограмм балык филеси; - бир кесим ак нан; - бир аз сүт (50 г); - 2 шт. пияз; - 1 сабиз; - бир-эки жумуртка

Эт көпчүлүк тамактардын негизги курамы болуп саналат. Фаршты колдонгон көптөгөн рецепттер бар: котлет, кастрюль, чүчпара, фрикаделька, лазанья. Фаршты кантип тандоо керек Дүкөндөрдүн текчелери ушул өнүмдү өндүрүүчүлөрдүн сунуштары менен толтурулган

Көпчүлүк адамдар куурулган эт майдаланганды жакшы көрүшөт, бирок аны кантип туура бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Бул рецепти колдонуп, сиз бул тамакты оңой, жөнөкөй жана даамдуу кылып жасай аласыз. Сага керек болот: 600 гр сөөгү жок торпок, 2 чоң пияз, 5 кургатылган козу карын, кара калемпир, 1/2 стакан буудай уну ачуу кызыл калемпир, 1 лимон 1/2 стакан өсүмдүк майы 1 стакан каймак туз

Көбүнчө сатыкта мындай адаттан тыш назик тамак - маржан козу карыны бар. Чындыгында, бул козу карындын сырткы көрүнүшүнөн тышкары, маржан менен эч кандай байланышы жок. Бул кар булутуна окшош ак жана тунук текстурасы бар жегич козу карындардын өзгөчө түрү

Апельсин соусундагы өрдөк - бул өтө назик, даамдуу жана жыпар жыттуу тамак. Өрдөк ар кандай майрамдык дасторкондо сыймыктанат. Конокторуңузга кошумчаларды сураганга даяр болуңуз. Ал зарыл - 1 ичке орто өрдөк - 2 аш кашык. l

Жаңы жыл - өзүңүздү жана жакындарыңызды апельсин соусунда бышырылган даамдуу өрдөк менен кубандырууга эң сонун учур, бул этке жыпар жытты берет. Рецептти даярдоодо бир топ жөнөкөй, бирок тамак көп убакытты талап кылгандыктан, чыдамдуулук керек

Эт наны - Америкага колонизаторлор алып келген салттуу европалык тамак жана ал жердеги улуттук ашкананын алгачкы тамактарынын бири болуп калды. Эт нандын негизин майдаланган уй эти, торпок, козу, үй канаттуулары же оюн түзөт, кошумча ингредиенттер нан, жумуртка, нан күкүмдөрү, ошондой эле ар кандай ачуу-жыпар жыттуу чөптөр жана жашылчалар болушу мүмкүн

Германиянын ачуу печеньеси "Speculatius" - майрамдык дасторкондо салттуу немис тамагы. Бышыруунун кеңири таралган түрү - бул жүрөктөр, бирок өзгөрүүнүн башка жолдору менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Мисалы, кытырак үйлөр же жарым айлар оригиналдуу көрүнөт

Балдары жок дегенде бир жолу үзүм кытырактын даамын татып көрүшкөн ата-энелер балага бул ден-соолукка пайдалуу эмес азык-түлүк экендигин, анын кыянаттык менен пайдаланылышы ден-соолукка доо кетирерин түшүндүрүү канчалык кыйын экендигин билишет

Бүткүл дан наны бирдей эмес кесилгендиги менен оңой эле айырмаланат. Продукция узак убакытка чейин көгөрбөй, даамсыз сакталат. Жаңы баш баккан ашпозчу да нан дан жасай алат. Дан эгиндеринин нанын жегендин артыкчылыктары Толук нан нан тазаланбаган дан жасалган ундан жасалат

Тооктун табакасы - бул чыныгы гурмандардын жүрөгүн көптөн бери багып келген популярдуу жана сүйүктүү тамак. Бул деликатестин келип чыгышы грузиндики жана ал алгач "тапака" деп аталып калган, себеби анын ичинде тоок бышырылган атайын көмөч казандын аты болгон

Өрдөктүн филесинен жасалган тамактар майрамдык да, күнүмдүк тамактарга дагы даярдалат. Өрдөктү кууруп, духовкада бышырылган жашылча-жемиштер менен кошо бышырып жесе болот. Өрдөк филесин апельсин ширеси менен даярдаңыз. Продукттар:

Тамакты даярдоо үчүн, семиз эмес, жакшы багылган өрдөктү тандашыңыз керек. Майлуу өрдөк сиңимдүүлүгү аз, ал эми начар тамактанган өрдөк өтө кургак жана орой болуп калат. Эң жакшы вариант идишке өрдөк бышыруу болот. Ал зарыл 1 орточо өрдөктүн өлүгү (салмагы 600-700 г)

Куурулган тоок - бул көпчүлүк жактырган тамак. Тилекке каршы, тооктун төшү көбүнчө кургак болот. Аларды кефирде туздап алуу менен болтурбоого болот. Тооктун эмчектери ширелүү болуп, даамы сонун болуп калат. Ал зарыл Тооктун эмчеги - 1 даана, Айран - 100 гр

Эң жөнөкөй тамак, бирок ошол эле учурда укмуштуудай даамдуу - козу карындар менен картошка. Бул өнүмдөр мүмкүн болушунча мыкты ыкма менен иштешет. Бирок эң тааныш тамакты бир аз ар тараптуу кылып, жаңыча көрүнүшкө, балким, даамга бөлөсө болот

Пирог - бышырылган же куурулган камырдан жасалган толтура тамак. Алар бири-биринен сырткы көрүнүшү, камыры жана, албетте, ар кандай толтургучтары менен айырмаланат. Көптөн бери капуста пирогу Россиядагы эң даамдуу тамактардын бири деп эсептелген, дал ушул майрамдын салттуу даамы болгон

Матнакаш - Армениядагы улуттук нан. Абдан адаттан тыш, даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыкты. Бул нандын сыры камырдын туура жуурулушунда. Ал зарыл - 550 г ун - 2 аш кашык. l. каймак - 12 г туз - 20 г кум шекер - 10 г ачыткы - 400 мл суу - 2 аш кашык

Печенье "Нант печеньеси" - бул француз ашканасынын тамагы. Нант шаарында болгон. Даамы өтө даамдуу, назик жана үй-бүлөлүк чай ичүү үчүн идеалдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 1 жумуртканын сарысы - 1 жумуртка - 50 г май - 150 г ун - 75 г күрөң кум шекер - бир чымчым туз Нускамалар 1 кадам Алгач майды жана бир чымчым тузду айкалыштырыңыз

Үйдө жасалган тоок кесмеси көпчүлүктү сүйгөн эң даамдуу шорполордун бири. Ошондуктан үй кожойкелери ар дайым кулинардык чочконун банкасында ушул макарон азыктарын жасоо боюнча рецепт болууга умтулушат. Бышыруу оңой. Классикалык үй кесмесинин рецеби Классикалык үй кесмесин жумуртка, ун жана туз менен гана аралаштыруу керек деп эсептешет, бирок андай эмес

Диета печеньеси жылуу компанияда чай ичип эс алууну каалап, калория жөнүндө ойлонбогондор үчүн чыныгы куткаруу. Бардык пайдалуулугуна карабастан, бул печенье бай жана ар дайым эле пайдалуу эмес окшошторунан даамы жагынан кем калышпайт. Төмөнкү калориядан тышкары, организмге була, В жана Е тобундагы витаминдер сыяктуу пайдалуу заттарды алуу дагы диетикалык печеньелердин плюстарына кирет

Фольгага тоок этин бышыруу кадимкидей эле, майрамдык тамакты да бышыруунун бышык ыкмасы болуп саналат. Анын бай даамы бар диетикалык эти ачкачылыкты канааттандырат жана ден-соолукка же формага эч кандай зыян келтирбестен чыныгы гастрономиялык рахат тартуулайт

Тоок эти, татымал, жаңгак жана жашылчалардын айкалышкан айкалышынын аркасында, бул тамак сонун даамга, жыпар жытка ээ болот жана ошол эле учурда, аны даярдоонун жөнөкөйлүгү менен таң калтырат. Ал зарыл - 1250 г тооктун төшү

Камырдагы тооктун буттары чын жүрөктөн жасалган жөнөкөй тамак гана эмес, оригиналдуу да көрүнөт. Мындай тамак сырткы көрүнүшү менен баланы да кызыктырат жана эч кимди кайдыгер калтырбайт. Анткени, камыр баштыктын ичинде тооктун буту гана эмес, картошка менен козу карындын даамдуу толтуруусу бар

Вонтон камырындагы тоок этинин оригиналдуу рецеби. Минималдуу убакыт, натыйжада, бардык конокторго жагымдуу болгон абдан кооз тамак. Ал зарыл - 500 г тооктун филеси; - 3 аш кашык зайтун майы; - бир чай кашык ышталган паприка (кадимкидей бирин колдонсоңуз болот)

Уха - бул бардык нерседен тышкары, ден-соолукка да пайдалуу, даамдуу жана даамдуу тамак. Мындай шорпо балык менен жөнөкөй жана тез даярдалат. Бул жерде шортан алабуга балык шорпосунун рецеби бар. Бирок сиз аны башка жаккан дарыянын балыктарына алмаштыра аласыз

Эртең мененки сары май жана кызыл икра кошулган сэндвичтен баш тарткан адамды табуу кыйын болсо керек. Ал өтө даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу жана кандайдыр бир себептен деликатес болуп эсептелет. Икраны дээрлик бардык дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот, бирок кээде кызгылтым жаңы лосось сатып алганда, андан сюрприз тапсаңыз болот - икра, анын ичинде ал көп

Пицца Италиядан келет, ошондуктан камыр даярдап жатканда италиялыктардын өзүлөрүнүн ыкмасын колдонсоңуз, ага жакшы торт чыгат. Муну жасоо кыйын деле эмес, бардык өнүмдөр жеткиликтүү жана, кыязы, ар дайым үйүңүздө болот. Ал зарыл 1 стакан жылуу суу 3 стакан ун 2 чай кашык кургак ачыткы зайтун майы 1 чай кашык деңиз тузу 1 чай кашык камыш канты

Орозо учурунда менюну бардык талаптарга жооп бере тургандай кылып түзүп коюу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт. Күрүч жана козу карындар менен капуста тоголоктору орозо кармагандар гана эмес, үй-бүлө мүчөлөрү тарабынан да бааланган абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак

Куркума табигый боёкторго таандык жана тамак-ашка сары түс гана бербестен, даяр идиштин жыпар жытын да сезип турат. Бул татымал имбирлердин үй-бүлөсүнө таандык. Куркуманы балыкты куурганда бышырылган нанга да, соуска да кызмат кылардан мурун кошсо болот

Көпчүлүк балыктар сыяктуу эле, күмүш сазан да ден-соолукка пайдалуу микроэлементтерди жана витаминдерди камтыйт. Жана көп сандагы майдын аркасында, андан ширелүү жана даамдуу тамактарды көп бышырууга болот. Бышырылган күмүш сазан Бул тамак ден-соолукка пайдалуу тамактарды жегиси келгендерге ылайыктуу, анткени ал эң аз май менен даярдалат

Маринаттоо үйдөн сапаттуу продукт алуу үчүн гана эмес, балыкты дагы узак убакытка сактоо үчүн колдонулат. Мындай жол менен балык бышырууга дээрлик бардык балыктар ылайыктуу - деңиз жана дарыя, кичинекей жана чоң. Күмүш сазан көбүнчө биздин базарларда жаңы эле кездешет, анын наркы абдан алгылыктуу

Кытайлыктар "суу эчкиси" деген атка конгон күмүш карп, диетикалык жана жеңил сиңүүчү балык деп эсептелет, ал жүрөк жана ашказан ооруларына, өнөкөт гастритке жана кычкылдыкка эң сонун жардам берет. Күмүш сазандан ар кандай тамактардын түрлөрүн көп жасасаңыз болот, мисалы, кууруу, маринаддоо, самыр жасоо же мешке бышыруу

Эгер сиз адамдарды стандарттуу эмес, бирок экзотикалык эмес нерсе менен таң калтыргыңыз келсе, анда бул табит сонун. Кокос жана карри менен тооктун тоголокторун манго менен өзүңүз жасай турган чутни менен жакшы табасыз. Ал зарыл - 250 г бышырылган тооктун филеси

Жашылчалары бар күмүш сазан - бул даамдуу жана пайдалуу тамак, ар бир адамдын тамак-ашында болушу керек, айрыкча анын денеси жаш, өсүп келе жатса. Минималдуу аракет, бир аз убакыт жана даамдуу кечки тамак даяр. Ал зарыл - 2 кг күмүш сазан, - жарым лимон, - 1 сабиз, - 1 пияз, - 1 болгар калемпири, - татымына жараша туз, - татымына жараша майдаланган калемпирдин аралашмасы, - татымына жараша укроп, - даамына жараша петрушка

Соустагы креветкалар ар кандай майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп калат. Бул тамактын бышыруу убактысы 30-35 мүнөт. Ал зарыл - Жолборстун креветкасы; - кызыл карри пастасы; - жумуртка; - галангал; - чили; - лимондун соргосу

Cilantro - балыктын назик даамы менен айкалышкан татымал. Бул дуэтти карри порошогу жана чыгыш даамы тийген оригиналдуу тамак үчүн жашылча-жемиштер менен көлөкөлөңүз. Гарнир катары узун данактуу күрүч ыңгайлуу - ал соус менен каныктырылат жана тамак өзгөчө табитке айланат

Карри күрүч - популярдуу индиялык тамак, бул Италиядагы макарон сыяктуу алмаштырылгыс жана ар түрдүүлүк. Аны күн сайын жешет, балким жылдын күндөрүнө караганда карри жасоонун жолдору көп болсо керек. Бардык түрлөрдү изилдеп жаткандай түр көрсөтпөстөн, менюңузга жок дегенде бир нече вариантты кошсоңуз болот

Алгач котлет сөөккө өзгөчө ыкма менен бышырылган жука эт бөлүкчөсү болгон. Орус ашканасында тамак өзгөрүлүп, фарштын ар кандай түрүнөн жасалган тамактарга "котлет" деген ат коюлган. Бул фарш жана балык, ошондой эле картошка, козу карын, сабиз, капуста жана башка жашылчалардан жана күрүчтөн алынган жашылча котлеттери болот

Өрүктөн жасалган Түркия токочу - бул майрамдык дасторконду кооздоп, үй-бүлөнүн негизги дасторконуна айланат. Бардыгы сиз тандаган рецептке байланыштуу. Комплекси, бай даамга ээ, Ротоло ди Таччино Алла Фрутта - италиялык жол менен жемиштери бар индюк төш орому, же андан да аппетитсиз, бирок даярдоосу бир топ жеңил, Румыния индюк бутунун түрмөгү - бул бай түрлөрүнүн экөө гана

Ар бир адам майрамдык дасторкон үчүн эң сонун, бирок ошол эле учурда жөнөкөй тамак жасай алат. Апельсинден жасалган варенье менен үндүктүн оригиналын бышырууга аракет кылсаңыз, көп убакытты жана күчтү коротпойсуз. Жакындарыңызды гурман ашканасы менен эркелетип алыңыз

Белгилүү болгондой, индюк организмибиз үчүн өтө керектүү болгон белоктун калориясы төмөн булагы. Мындай диета түрмөгүн жасоо таптакыр кыйын эмес. Жана тамакты ысык да, муздак да бере аласыз. Ал зарыл - индия филеси 140 гр; - кургатылган өрүк 4 даана

Бышырылган эт жана алма паштети менен жаңы кытырак тосттордон жасалган сонун муздак табит. Ал зарыл - 2 шт. таттуу алма; - 2 шт. орточо кызылча; - 4 нерсе. тооктун жумурткасы; - 1 PC. пияз; - 100 г жаңы каймак; - 400 г уй эти

Үйдөн жасалган боор паштети дүкөндөн сатып алганга караганда даамдуу боло алабы? Жооп "ооба" деп ишенимдүү айтууга болот. Мындан тышкары, үйдөн жасалган паште даамдуу гана эмес, дүкөндө сатылып алынган паштетке караганда ден-соолукка пайдалуу

Эгер сиз диета же өсүмдүктөрдүн диетасын кармасаңыз, анда мультиварка аркылуу тез эле бышырылуучу жашыл буурчактын жакшы рецеби бар. Бул тамак даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. Төө буурчактын диетасы гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу

Көптөгөн жылдардан бери уйдун жана чочконун этин эмес, тооктун этин жана үндүктү колдонуп келем. Ал жумшак жана диеталык мүнөзгө ээ. Даамдуу, пайдалуу жана тез даярдалат. Түркиянын эти мыкты диетикалык касиетке ээ: курамында эрибеген майлар аз болгондуктан сиңимдүү, тез токчулук сезимин берет жана аллергия жаратпайт

Чили дүйнө жүзү боюнча белгилүү болгон мексикалык жана тександык эң популярдуу тамактардын бири. Үйдө бул тамак "Chili con carne" деп аталат, аны түзмө-түз испан тилинен "эт менен чили" деп которууга болот. Бул тамактын негизги ингредиенттери - ачуу чили калемпири жана фарш, калган бардык ингредиенттер жашаган жерине же даамдын артыкчылыгына жараша кошулат

Козу карын котлеттери күнүмдүк меню үчүн эң сонун вариант, анткени минималдуу каржылык салымдарды талап кылат жана ар кандай соустар менен жакшы айкалышат. Рецепт үчүн шампиньон, чантерелл, порчини, болетус жана бал козу карын сыяктуу козу карындардын түрлөрү эң ылайыктуу

Тооктун котлеттери күнүмдүк рационго оптималдуу түрдө шайкеш келет, анткени алардын курамында белоктун саны көп жана организмди тез каныктыруу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Ашпозчулар ар кандай ингредиенттерди колдонуп, тооктун котлеттеринин көптөгөн вариацияларын жаратышты

Рибей куурулган уй этинен жасалган сонун салат - алгачкы 5 кабыргадан алынган калың алкак, ага чамгыр жана бадыраң кошулган. Мындай эттен, куурулган уй эти ийгиликтүү болуп чыгат, бирок бул салатта этти куурулган эт жана бышырылган эт үчүн колдонсоңуз болот

Тооктун боору өзүнчө эле назик, бир аз каймак кошсоңуз, оозуңузда такыр эрийт. Бул жөнөкөй рецепт, ага 40 мүнөттөн ашык убакыт кетпейт жана кубаныч узак убакытка чейин созулат. Ал зарыл тоок боору 500 г; пияз; сабиз; каймак

Бул катмардуу тамак ар кандай дасторкондун көркүн ачат. Бардык ингредиенттер даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Козу карын лазанасы сиздин үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырат. Ал зарыл - 250 г лазанья - 1 литр сүт - 200 г Пармезан сыры - 150 г брокколи - 200 г шампиньондор - 1 баклажан - 1 цуккини - 2 картошка - 100 г пияздын жүнү - 70 гр пияз - 1 сельдерей сабагы - 1 тиш сарымсак - 70 г ун - 80 г май - туз - татымына

Боордон жасалган идиштер даамдуу гана болбостон, организм үчүн өтө пайдалуу. Аларда В тобундагы витаминдер, микроэлементтер жана аминокислоталар бар. Уйдун боору гемоглобиндин көбөйүшүнө жардам берет, бул балдар жана аялдар үчүн абдан пайдалуу

Баары күрүчтү кайнатууга көнүп калышкан - бул тез эле гарнир болуп чыгат, бирок кийин кайнатылган күрүчтү кийин кууруп алса болот! Креветкага куурулган күрүчтү бышыруу оңой - жыйырма мүнөттө! Ал зарыл - бышырылган күрүч - 700 грамм

Көпчүлүк адамдар үчүн пицца алардын сүйүктүү тамактарынын бири. Аны даярдоонун көптөгөн түрлөрү бар. Бирок эң жөнөкөйү - табада пицца. Бул абдан даамдуу жана адаттан тыш пицца. Ал зарыл - өсүмдүк майы 2 аш кашык. кашык - тамак содасы - тооктун жумурткасы 2 даана - туз - майдаланган кара калемпир - каймак 9 аш кашык

Күрүчтү бышыруунун дагы бир кызыктуу, бирок жөнөкөй ыкмасы өзгөчө чыгыш ашканасынын бардык сүйүүчүлөрүнө жагат. Балким, гарнир, жана абдан толук тамак! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 120 г узун дан эгиндеринен жасалган күрүч; - 2 чоң жумуртка

Сыр соусу кошулган күрүч кошулган тоок майрамдык дасторконго жана күнүмдүк тамак-ашка сонун кошумча болуп берет. Тооктун эти назик жана ачуу болуп чыгат, ал эми күрүч эң сонун гарнир катары кызмат кылат. Ал зарыл тоок эти

Япон ашканасында күрүчтү камтыган омлет үчүн адаттан тыш рецепт бар. Тамак-ашты, мисалы, козу карын же эт менен толуктоого болот. Даамы кызыктуу болуп чыгат, кадимки омлетке жаңы көрүнүш менен кароого мажбурлайт. Ал зарыл - туз - татымына жараша

Сыр-жасмыкка толтурулган жумуртка - бул жөнөкөй табит, бирок жасмык менен быштактын айкалышында ал таттуу ачуу даамга ээ болот. Ошондой эле, мындай табиттин каалаган дасторкондо абдан кызыктуу көрүнүшү маанилүү, жана сиз жөн гана ушул кооз сары топтордун даамын таткыңыз келет

Кытай ашканасы жөнүндө сөз болгондо, көптөгөн адамдар анын жеткиликсиздиги жөнүндө көп ойлошот. Чындыгында эле, кытай тамактарында биздин өлкөдө өспөгөн татымалдар жана жашылчалар бар. Аларды сатыктан табуу кыйын, наркы өтө жогору. Бирок, арзан жана арзан ингредиенттерден үй шартында жасай турган кытай тамактары бар

Менюну диверсификациялоонун мезгили келдиби? Өзгөчө, жаңы жана пайдалуу тамак бышыргыңыз келеби? Чыгышты кароого мезгил келди - жашылча-жемиштер жана деңиз азыктары күтүлбөгөн жерден жана абдан даамдуу салаттарга кошулат. Кандай гана себептер болбосун - экзотикалык тамактар, ар кандай даамдык нюанстар, жылуулук менен дарылоо ыкмалары же деңиз азыктарынын байлыгы - кытай ашканасы дагы деле болсо көңүлдү өзүнө тартып турат

Майрамдык иш-чара жакындаганда, көптөгөн үй кожойкелери майрамга эмне тамак жасоону ойлонушат. Мааракеге даярдалган көптөгөн тамактар бар, алардын эң популярдуусу - чочконун роллу. Бул тамак ар дайым укмуштуудай даамдуу жана назик болуп чыгат, эгерде бышыруу учурунда бышыруу технологиясы так сакталса

Күрүч, буурчак, буурчак, ашкөк жана жыпар жыттуу тоок - жазга эң сонун тамак. Бул укмуштуудай даамдуу, жаркыраган, кубаттуулук менен гана эмес, мыкты маанай менен кубаттайт. Ал зарыл 4-6 кишилик ингредиенттер: - 6 тооктун сандары

Козу карындар - жаратылыштын берген белеги. Алардын курамында көп сандагы белок (болжол менен 30%), көптөгөн пайдалуу аминокислоталар, клетчатка жана эң негизгиси, кандагы холестеролду азайткан лецитин бар. Эттин ордуна козу карындар турганы таң калыштуу эмес, анткени алар аш болумдуу, даамдуу жана калориясы төмөн

Шырылдаган булочкалар баарына жагат. Майдын кесепетинен камыр майдаланган жана кургак болуп, жумшак жана резина эмес. Булочкалар бир аз катуу, баскандан кийин формасын калыбына келтирбейт, көпкө чейин эскирбейт. Алар капуста шорпосу же жөн гана кофе менен айкалышат

Лосось - сергек жашоо мүнөзүн кармангандар үчүн идеалдуу балык. Дагы бир артыкчылыгы, лосось жыпар жыттуу розмарин жана бир аз сарымсак сыяктуу бир нече кошумча ингредиенттердин жардамы менен бышырылышы өтө оңой жана тез. Ал зарыл - 800-900 г лосось филеси

Оозду сугарган пияздын булочкаларын тез жана оңой жасоого болот. Бул токочтор таң калыштуу даамга жана жыпар жытка ээ жана жеңил тамак катары ар кандай тамактарга бышырылат. Керектүү ингредиенттер: Чоң пияз - 1 даана Туз - 1 чай кашык Быштак - 250 грамм Жумуртка - 2 даана Өсүмдүк майы - 10 аш кашык Бышыруучу порошок - 1 пакет Сары май - 1 даана Ун - 500 грамм Сүт - 100 мл + 1 аш кашык щетка үчүн Бышыруу процесси:

Бекон жана жашыл калемпир менен толтурулган блинчиктер кечки тамакка бир аз аператив менен берилет. Блинчиктер узак убакытка чейин даярдалбайт, бирок алар таттуу жана даамдуу болуп чыгат. Ошондой эле үй соусуна блинчиктер кошулат, ага бир аз татым жана даам кошулат

Жай бышыргычтагы картошка менен өрдөк - бул даамдуу тамак, аны ар кандай учурда дасторкондо берсе болот. Эгерде бышыруу учурунда табакка баклажан кошулса, андан даамдуу болбойт. Тамак-аш адаттан тыш назик болуп чыгып, даамы укмуштай. Ал зарыл - 500 г өрдөк эмчеги (бир аз көбүрөөк алсаңыз болот)

Чебер үй кожойкелери ар кандай балык тамактарын бышыруу өнөрүн иш күндөрү гана эмес, майрамдык дасторкондо да көрсөтүүгө аракет кылышат. Кантсе да, балыкты кууруп, кайнатып гана тим болбостон, бышырып, толтуруп, андан желелин кылып жасаса болот

Балыктардан ар кандай жана адаттан тышкары тамактарды жасоого болот. Бул деңиз азыктары, жашылчалар, козу карындар, тамыр жемиштер, жада калса эт менен да айкалышат. Ошондуктан, башка ингредиенттер кошулган балык тамактары ар дайым оригиналдуу жана кызыктуу даам менен чыгат

Көрүнүктүү адамдардын күнүмдүк жашоосу ар дайым кызыктуу. Анын үстүнө, мисалы, Улуу Петр сыяктуу мамлекеттин башкаруучулары жөнүндө сөз болгондо. Эгемен эмне жеди? Ага доор доорундагы чоң жетишкендиктерге эмне күч берди? Көрсө, Петр падышанын тамагы өтө жөнөкөй жана пайдалуу экен

Салттуу шиш кебаб эттен жасалат, бирок бул тамактын башка азыктарынан: балыктардан, козу карындардан, жашылчалардан жасалган көптөгөн рецепттер бар. Эң даамдуусу - скумбрия кебабы, бул тамактын рецеби жөнөкөй, ал эми даамы эң таланттуу гурмандарды да таң калтырат

Скумбрия менен катмарланган салат - бул майрамдык дасторконго да, күнүмдүк үй менюсуна да туура келе турган кызыктуу жана адаттан тыш тамак. Мындай салатты тажрыйбасыз ашпозчу дагы жасай алат жана иштин жыйынтыгы даамдуу тамак жегендерди толугу менен канааттандырат

Жай, жаратылыш, барбекю. Кадимки эттин ордуна балык бышырса болот. Грильде скумбрия укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Бир гана көңүлдүү көңүл ачуу үчүн эмне керек. Ал зарыл - 2 скумбрия, - 1 алма, - 1-2 чай кашык карри, - 1 чай кашык лимон ширеси, - бир чымчым куркума, - 2 чымчым туз

Жаркыраган күн жаратылышты чакырат. Көчөдө эмне тамак жасаш керек? Эгер май майрамдарында кебаб жеген болсоңуз, отто даамдуу даамдуу балык жаса. Даамдуу рецепт төмөндө. Ал зарыл - 2 скумбрия, - 2 пияз, - 25 грамм сарымсак жебелери, - татымына жараша туз, - татымына жараша кара калемпир, - 50 грамм соя соусу, - 2 аш кашык

Белгилүү болгондой, грильде эт гана эмес, балык дагы бышырууга болот. Скумбрия көмүр бышыруу үчүн эң сонун жана абдан даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Скумбрияны көмүр менен грильдөө үчүн ингредиенттер: 2-3 даана. жаңы же тоңдурулган скумбрия

Мештен бышырылган форель кадимки күнү бышырсаңыз дагы, майрам. Бүтүндөй өлүк менен бышырылган, стейкке толтурулган же бышырылган асыл кызыл балыктар ар дайым назик жана ширелүү болот. Лимон, жашылча-жемиштер, чөптөр, быштак, каймак, татымалдар жана башкалар менен толтурулган ар кандай пломбалар жана соустар форелдин даамын толуктайт

Балык - бул адамдын тамактануусунун ажырагыс бөлүгү. Анын курамында оңой сиңүүчү белоктор, каныктырылбаган май кислоталары, В жана А, D, Е тобундагы витаминдер, пайдалуу микроэлементтер: йод, фтор, фосфор, кальций жана цинк бар. Балык азыктарын үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк-кан тамыр жана онкологиялык оорулардын, ошондой эле атеросклероздун коркунучун төмөндөтөт

Чочконун эти бышыруунун бир гана жолу эмес жана чочконун этин бир гана чочконун этинен бышырууга болбойт. Узак убакыт бою, мисалы, Кавказда козу ушундай жол менен бышырылса, түндүк славяндар аюуну жана жапайы чочконун этин бышырышкан. Этти кууруу үчүн уй этин да колдонсоңуз болот, бирок алгач анын чочконун этинен алда канча катуу экендигин унутпаңыз

Ачуу сүйүүчүлөр үчүн чили калемпиринен даамдуу эч нерсе жок, ал эми рецептте анын көп бөлүгү болгондо, ал чыныгы майрам болуп калат! Абхазиялык аджиканын курчтугунан тышкары дагы эмне жакшы? Албетте, жыпар жыт, жана рецептти бузуу мүмкүн эмес

Булгур - буу бышырылган, тазаланган жана майдаланган буудай дан. Аны эт, жашылча-жемиштер менен айкалыштырып, салаттарга кошсо болот. Рецептинде булгур бар идиштер чыгыш даамын жана конкреттүү, бирок жагымдуу жытты алат. Ал зарыл биринчи рецепт үчүн:

Мештен жасалган жашылчалар үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн даамдуу, пайдалуу жана канааттандырарлык кечки тамак болуп саналат. Мындан тышкары, бул тамак (так бышырылган) диета кармагандарга сунушталат, анткени анда майлардын жана углеводдордун минималдуу өлчөмү бар

Үйдө же талаада бышырылган жаңы ышталган балыктардын даамын татуу - бул теңдешсиз ырахат. Айрыкча, ал өзүнүн колунан болсо. Бирок, продукт даамдуу болуп, бир топ убакытка сакталышы үчүн, аракет кылышыңыз керек. Ийгиликтин ачкычы чийки затты туура даярдоо, түтүн чыгаруучу жай менен иштей билүү болот

Түшкү же кечки тамакта козу карын кошулган этти каймак соусунда бышырсаңыз болот. Бул козу карындар мезгилиндеги эң даамдуу тамак. Даярдоо абдан жөнөкөй, жана даамы жана жыты бүт үй-бүлөнү кубандырат. Ал зарыл - 500 г чочконун эти, - 200 г шантереллалар, - 150 мл каймак, - 1 пияз, - 1 сабиз, - 2 аш кашык

Патте алгач француздардын тамагы. Россиядагы эң белгилүү паштет - боор паштети, бүткүл дүйнө жүзү боюнча - каз боорунан же фойадан. Бирок паштет үчүн көптөгөн рецепттер бар. Аларды козу карындардан, жумурткадан, жашылчадан, балыктан же үй канаттууларынан жана албетте, эттен даярдаса болот

Уй этин бышыруу, эреже боюнча, көп убакытты талап кылат, бирок алдын ала туз, калемпир, пияз менен эттин бөлүктөрүн сүртсөңүз, анда даярдануу жарым убакытты алат. Ошол эле учурда, эт жумшак жана жумшак болот. Тамак үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн даамы жана жыты менен кубантары шексиз

Майрамдык дасторкон даамдуу эт азыктарысыз толук болбойт. Алардын бири кайнатылган чочконун эти - кымбат колбасага сонун альтернатива. Эски рецепт боюнча бышырылган ширелүү, жыпар жыттуу жана эч кандай химиялык кошулмасыз эт конокторду да, үйдө жасалган тамактарды да кубандырат

Салттуу Дижон кычынын рецепти сөзсүз түрдө күрөң же кара кычы үрөнүн жана ак шарапты камтыйт, көбүнчө татымалдын курамына башка жыпар жыттуу заттар кошулат, бирок алар талап кылынбайт. Дижон горчицасы даяр, каймактай, ачык сары түстө. Жөнөкөй Дижон кычы рецеби Дижон горчицасын бышыруу бир мүнөттөн ашык убакытты талап кылбайт, бирок жегенге чейин, малынган уруктар шишип, даяр продуктту кеминде 12 саат муздатыш үчүн бир күн күтүүгө туура келет

Уйдун этин бышыруу, айрыкча, жаңы баштагандарга кыйын. Бирок козу карындар менен бышырылган уй эти абдан ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - уй целлюлозасы 800 г; - уйдун сорпосу 250 мл; - бекон 70 г; - пияз 3 даана

Мезгили бар жашылчалар менен бышырылган тоок эти үй-бүлөңүзгө жагат. Бул тамактын артыкчылыгы, ал тез эле бышат жана ингредиенттерди даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Ал зарыл - 1 тооктун төшү, - 250 г картошка, - 250 г сабиз, - 1 пияз, - кичинекей жашыл пияз, - даамына жараша жаңы чөптөр, - 100 г ашкабак, - 100 г болгар калемпири, - 2 аш кашык

Бышыруу жана тоңдуруу жеңи үй кожойкелерине даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдоодо жардам берген заманбап ойлоп табуу. Бул шаймандын жардамы менен ага салынган тамак табигый даамын сактап, тезирээк бышат. Ал зарыл - 500-700 г тооктун эти

Пицца жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Мен алардын бири жөнүндө айткым келет. Мен аны айыл стилинде бышырууну сунуштайм. Ал башкалардан өзгөчө даамы менен айырмаланат. Ал зарыл Тест үчүн: - сүт - 250 мл; - шекер - 2 аш кашык

Жең ичинен бышырылган тооктун эти жашылча-жемиштер менен коштолот, бул түшкү же кечки тамакта ысык бериле турган аш болумдуу жана даамдуу тамак. Бул ар кандай даамга ингредиенттерди кошууга мүмкүндүк берүүчү, даярдоодо абдан жеңил жана тез. Бышыруунун болжолдуу убактысы - 120 мүнөт

Бул тамак өзбек улуттук ашканасынын биринчи тамактарынын арасында кеңири тараган. Ал назик даам жана жыпар жыт менен мүнөздөлөт. Негизи майлуу эт сорпосунан жасалган. Ал зарыл - 900 г козу же уй эти - 500 г сабиз - 400 г пияз - 1200 г картошка - 200 г жаңы помидор - 30 г жашыл - татымал жана татым

Шурпа - бул эттен, негизинен козудан жасалган жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттардын кошулган чыгыш тамагы. Адатта, сорпону идиштерге куюп, жашылча-жемиштери бар эт өзүнчө табакка жайып коюшат. Бирок сиз бүткүл шурпага кызмат кыла аласыз. Бул тамактын көптөгөн рецепттери бар, эң жакшыларынын бири - бул Өзбекстандын козу шурпасы менен буурчак

Шурпа - бул рецепт Ыраакы Чыгыштан келген. Биринчи ысык тамак негизинен козудан, сейрек учурларда үй канаттууларынан даярдалат. Бүткүл үй-бүлө үчүн даамдуу, курсактуу жана жыпар жыттуу шорпо. Ал зарыл - 700 г козу же уй эти

Форель балыгы башталгыч ыкма менен даярдалат, бирок алар абдан даамдуу болуп чыгат. Бардык сыр ширелүү этте. Ал, мисалы, семгага караганда майлуулугу азыраак, ошондуктан тез сиңет. Гриль форели - бул ар кандай менюга сонун кошумча. Ал зарыл форель

Эгерде сиз конокторуңузду ашпозчулук чеберчилиги менен таң калтыргыңыз келсе, анда "козу карындар, апельсин соусу жана жылуу жашылчалар менен толтурулган чочконун эти" рецепти сизге пайдалуу болот. Ал зарыл - 600 г чочконун эти

Оригиналдуу соусу бар жашыл буурчак кошулган жыпар жыттуу жана жеңил вегетариандык макарон. Лингвини макарону Неаполдон келет, ал катуу буудайдан даярдалат, даамы өтө назик, ар кандай жыпар жыттуу заттар менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - 400 г лингвистикалык

Бул тамактын өзгөчөлүгү - шалфей менен апельсиндин жыпар жыттарынын уникалдуу айкалышы. Медальондор өтө оригиналдуу көрүнөт жана аларды даярдоо минималдуу күчтү жана убакытты талап кылат. Ал зарыл - 1 кг чочконун эти - 15 жука кесим бекон - 2 кичинекей апельсин - 150 г каймак - өсүмдүк майы - 150 г эт сорпосу - 2 кичинекей пияз - майдаланган кара калемпир - 15 шалфей жалбырагы - туз Нускамалар 1 кадам Этти 7-8 бөлүккө бөлүп, балка м

Куурулган тоок эти абдан даамдуу, бирок аны дайыма жесеңиз, анда бул даамдуу тамак да убакыттын өтүшү менен тажайт. Апельсин ширесинен, соя соусунан жана балдан жасалган бул өзгөчө маринаддын түрүн кошуңуз. Маринаддалгандан кийин кушту көмөч казанга кууруп алса болот, бирок көмүргө же духовкага бышырса жакшы болот, анткени бул учурда кесиндилерде кооз жылтыр кабык пайда болот

Мультиварка бүгүнкү күндө даамдуу жана пайдалуу тамактарды бышырууну жакшы көргөн үй кожойкелеринин арасында кеңири жайылууда. Бышырылган котлеттерди өзгөчө жакшы жасашат, анын ширеси, жумшактыгы жана тилде эрий турган консистенциясы бар. Ошол эле учурда, бышырылган котлеттерди мультиварка менен бышыруу көп күчтү жана убакытты талап кылбайт

Эгерде котлеттердин каршылаштары болсо, анда вегетарианецтер гана соустагы аппетиттүү фрикаделькалардан баш тартышат. Бул даамдуу тамак ар кандай гарнирге эң мыкты кошумча болуп саналат жана эгер үйүңүздө жай бышыруучу идиш болсо, аны жасоо бир топ оңой

Мультиварка - бул жөнөкөй шайман, анда кантип тамак жасоону үйрөнүү оңой. Сиз жөн гана продукттарды даярдап, алынып салынуучу идишке салып, көрсөтмөлөрдү так аткарып, башкаруу панелинде каалаган режимди жана убакытты орнотушуңуз керек. Ал зарыл Чочконун эти үчүн - 2 табигый чочконун котлети

Тоок Киевдин рецеби Франциядан француз тамактарын жакшы көргөн Элизабеттин өтүнүчү боюнча алынып келинген деп эсептешет. Тамактын түпкү аталышы де-волей котлети болгон. Андан кийин француздардын бардыгы модадан чыгып, котлеттер "Михайловский"

Чочконун эти - бул даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Адатта, алар куурулган куурулган, бирок бышырылган чочконун этин пирогго бышырсаңыз болот. Бул жагымдуу сыр жыты бар ширелүү жана назик француз стилиндеги эт болуп чыгат. Ал зарыл - 500 чочко эти