Кызыктуу рецепттер 2024, Ноябрь

Лосось, апельсин жана зайтун кошулган салат

Лосось, апельсин жана зайтун кошулган салат

Лосось кошулган даамдуу салат, каалаган столдо майрамдык көрүнөт. Апельсин жана зайтун бул рецептте аз туздалган лосось менен жакшы айкалышат. Салат жасоо абдан жөнөкөй. Салатты кооздоо үчүн кызыл икра колдонулат, бирок бул майрамдык вариант

Ышталган шорпо кандайча даярдалат

Ышталган шорпо кандайча даярдалат

Ышталган эт кошулган буурчактын даамы шорпону аппетитти канааттандырбастан, жылуулай тургандыктан, аны кыш мезгилинде бышыруу сунушталат. Мындай тамак диеталык болбосо дагы, буурчак өсүмдүктөрү жана жашылчалардан улам пайдалуу. Мындан тышкары, алардын катышуусу ышталган эттин кескин, бай даамын ийгиликтүү ордун толтуруп, тамактын эң сонун букетин жасайт

Макаронду кызылча, мак жана эчки сырынын соусу менен бышыруу

Макаронду кызылча, мак жана эчки сырынын соусу менен бышыруу

Сиз эчкинин сыры менен кызылчанын айкалышына жарым-жартылай киресизби? Анда бул жаркыраган рецепт менен өтүп кетпеңиз! Ал эми көкнәр менен чаташтырбаңыз - тамакка өзгөчө табит кошот! Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 1 чоң кызылча

Картошка менен бышырылган лосось

Картошка менен бышырылган лосось

Тандырга картошка менен лосось бышыруунун варианттарынын бирин сунуш кылам. Ресторандын менюсунан бышырылган лосось бышыруунун рецеби, албетте, чыныгы гурмандарга жагат. Ал зарыл - бир лосось; -10 даана картошка; - 1 пияз

Фета сыры жана суу коросу менен бадыраң салаты

Фета сыры жана суу коросу менен бадыраң салаты

Кадимки жаңы бадыраңдардын салатынан жөнөкөй нерсе бар окшойт? Бирок бул компонентти дагы бир-эки адам менен толуктап, даамдуу каймак менен татып койсоңуз, салат мыкты болуп чыгат! Мындай менюну майрамдык менюга дагы киргизүү уят эмес

Кантип кызылча кызылчасынын малып кетишин жасоого болот

Кантип кызылча кызылчасынын малып кетишин жасоого болот

Кызылчанын малы - калың соус, аны крекер, нан бышыргычтары, жашылча кесимдери, жада калса эт менен берсе болот. Кыш мезгилинде, жашылчаларды тандоо биз каалагандай чоң болбогондо, кызылчанын коюу соусу тамактын түрүн кеңейтүүгө жана көптөгөн пайда алып келет

Таттуу мөмө-жемиш себеттерин кантип жасоого болот

Таттуу мөмө-жемиш себеттерин кантип жасоого болот

Торт "Корзиночки" таттуу тиши барлардын жүрөгүн көптөн бери багып келет, бирок бул даамдуу деликатестин толтурулушу таптакыр башкача болушу мүмкүн. Жай мезгилинде, мөмө-жемиштер көп пайда болгондо, абдан даамдуу мөмө-жемиштерди жасай аласыз

Белоктуу крем менен тартты кантип жасаса болот

Белоктуу крем менен тартты кантип жасаса болот

Джем жана белоктуу каймак менен толтурулган кум себеттери - эсиңиздеби? Совет мезгилинде алар эң популярдуу жана даамдуу деликатес болгон. Бүгүнкү күндө мындай тортту үй шартында оңой эле даярдап койсо болот, ошончолук даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл Камыр:

"Мистралки" банкеттик себеттер

"Мистралки" банкеттик себеттер

"Мистралки" банкеттик себеттер майрамдык жана кооз. Мындай табит таблицаны кооздоп, абдан таасирдүү көрүнөрү шексиз. Башында көпчүлүк муну десерт деп ойлошот, анткени себеттер таттуу токочторго окшош, бирок чындыгында аппетит жашылчалардан жасалган

Малина себеттеринен торт кантип жасалат

Малина себеттеринен торт кантип жасалат

"Малина себеттери" токочтордон жасалган. Даяр кум себеттерине укмуштай назик, жумшак жана даамдуу каймак кошулуп, кум торттору таттуу малина жана бүлдүркөн менен кооздолгон. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 аш кашык. ун - 3 жумуртка - 4 аш кашык

Быштакка толтурулган кум себеттер

Быштакка толтурулган кум себеттер

Кум себеттер абдан даамдуу жана назик. Бул чай ичүү үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Быштакты толтуруу табитти ачат жана себеттерге жаркыраган даам берет. Ал зарыл - май 150 г; - шекер 50 г; - ванил шекери 10 г; - буудай уну 250 г

Кызылча торту "Сюрприз"

Кызылча торту "Сюрприз"

Абдан өзгөчө торт, өтө назик, даамдуу. Кызылчанын жардамы менен "Сюрприз" торту адаттан тыш түстөрдү алат, торт үчүн крем Филадельфия сырынан даярдалат, бул назиктикке назиктик кошот. Ал зарыл Он эки порция үчүн: - 2 стакан шекер

Жаңгактар кошулган шоколаддуу колбаса

Жаңгактар кошулган шоколаддуу колбаса

Жаңгак кошулган шоколаддуу колбаса - бул оригиналдуу десерт, бул сизди да, балдарыңызды да кубандырат. Бул таттуу тамак чай же кофе менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - печенье - 300 грамм; - каймак - 100 грамм; - май - 70 грамм

Кызылчанын кекси имбир кошулган

Кызылчанын кекси имбир кошулган

Кызылчадан бир гана даамдуу шорпо жана салат алынбастан, ачуу даамы бар оригиналдуу мафин, анда кызылча такыр сезилбейт. Тортту даярдоо үчүн Демерара сортундагы кант (Демерара) колдонулат - кант камышын иштетүү учурунда бөлүнгөн патоканын конкреттүү бай жыты бар күрөң камыш канты

Агар агар деген эмне жана ал кайда колдонулат

Агар агар деген эмне жана ал кайда колдонулат

Агар-агар - Тынч океанынын жана Ак деңиздин кызыл жана күрөң балырларынан алынган зат. Бул желим желимдин жашылча аналогу. Көбүнчө агар-агар тамак жасоодо колдонулат, ошондой эле косметологияда жана медицинада колдонулат. Агар агарынын пайдалуу касиеттери Агар-агар алынган балырлар кальцийге, йодго, темирге жана башка көптөгөн пайдалуу заттарга бай

Карпты кандайча даамдуу бышыруу керек

Карпты кандайча даамдуу бышыруу керек

Crucian сазан сөөктүү балык экендигине карабастан, ал көпчүлүккө өзүнчө да, татаал тамактардын бир бөлүгү катары даамдуу. Crucian сазан бышыруу таптакыр кыйын эмес жана аны даярдоонун көптөгөн рецептери бар. Бул балыктан жасалган тамактар ар кандай даамдарды канааттандырат

Шараптагы осьминог менен буурчак

Шараптагы осьминог менен буурчак

Тамак экзотикалык болуп чыгат, бирок абдан даамдуу! Шарап менен өнүмдөрдүн адаттан тыш айкалышы даамдуу кечки тамак үчүн ылайыктуу. Ал зарыл - тоңдурулган осьминогдор 1,5 кг; - буурчак 200 г; - пияз 4 даана; - сабиз 3 даана

Арахис соусу бар бала осьминогдор

Арахис соусу бар бала осьминогдор

Бул рецепт боюнча осьминогдор жумшак, жаңгак соусу абдан даамдуу, ошондой эле ар кандай эт тамактарына ылайыктуу. Мындай бала осьминогдорду тез жешет, аларды закуска катары берсе болот, бирок түшкү тамакта бышырсаңыз, күрүчтү гарнир катары кайнатыңыз

Балык балыкты кантип бышыруу керек

Балык балыкты кантип бышыруу керек

Балык майлуу балыктардан: осетр, галибут, күмүш сазан же нототениядан жасалат. Туура даярдалган балыктын даамы ышталган балыктарга караганда жакшы. Ал зарыл ири туз чоң майлуу балык татымына жараша жыпар жыттуу заттарды (бурчтук калемпир жана кара мурч) гвоздика лавр жалбырагы) селитр (1 кг балыкка 1г) Нускамалар 1 кадам Балыктын масштабын көтөрүп, кырка менен куйрукту андан бөлүп алыңыз

Үй шартында кантип буурчакты бышырууга болот

Үй шартында кантип буурчакты бышырууга болот

Мун буурчакты ар кандай жолдор менен бышырууга болот. Анын жумшактыгынын даражасы ал салынган табак менен аныкталат. Ошентип, салаттар үчүн, мунай бир аз кыйын болушу мүмкүн. Ал эми дан жана шорполор үчүн аны кайнатуу керек. Мун буурчак шорпосу Машанын дагы бир аталышы:

Кефирдеги балык пирогу

Кефирдеги балык пирогу

Кефир менен бышырылган пирог камыры эң ийгиликтүү жана даамдуу. Мындай токочтор кемчиликсиз көтөрүлөт, ал аба жана жумшак болуп чыгат. Толтуруу балык сыяктуу ар кандай тамак-аш болушу мүмкүн. Консерваланган балык пирогу 200 мл айран, 2 жумуртка, 350-400 г буудай уну, 50 мл жытсыз өсүмдүк майы, жарым чай кашык туз, ошончо өлчөмдө сода даярдаңыз

Кефир пирогунун рецеби

Кефир пирогунун рецеби

Тез бышырууну сүйгөндөргө айран пирогунун рецепттери жагат. Камыр жумшак жана аба болуп, даамы бай жана бат бышат. Аны мөмө-жемиштер, жашылчалар, татымалдар же кыям менен толуктаңыз. Же жөн эле жаңы бышырылган пирогду кумшекер кумшекерине себелеп койсоңуз болот, бул вариант да абдан даамдуу болот

Кефирге капуста жана жумуртка кошулган пирогду кантип бышырууга болот

Кефирге капуста жана жумуртка кошулган пирогду кантип бышырууга болот

Тамак бышыруу менен дос болбосоңуз дагы, кефирге капуста жана жумуртка кошулган пирог жасоо кыйын болбойт. Бул эң кеңири таралган токоч болсо да, ушунчалык даамдуу. Ал зарыл - 250 мл айран; - 5 жумуртка; - 200-300 г ун; - 1/3 чай кашык сода

Алма пирогунан йогурт кантип жасалат

Алма пирогунан йогурт кантип жасалат

Бул алма пирогу жакшы, анткени ал ар дайым колдо болгон ингредиенттер менен даярдалат. Мындан тышкары, айранга алма пирогун жасоо абдан жөнөкөй жана тез, ал ар кандай кулинардык тамактар менен убара болбогондордун сүйүктүү тамагы болуп калат

Кайсы жашылчалар крахмалдуу, кайсынысы жок

Кайсы жашылчалар крахмалдуу, кайсынысы жок

Крахмал - өсүмдүктөрдө күндүн нуру тийгенде пайда болгон татаал углевод. Бул организмге энергия, ткань жана булчуңдардын пайда болушу, мээнин нормалдуу иштеши үчүн керек. Ошондуктан крахмалдуу тамактарды мезгил-мезгили менен диетага киргизүү керек

Кефир кастролу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен жасалган сүрөттөр

Кефир кастролу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен жасалган сүрөттөр

Кефирдин жардамы менен быштактын бардык түрлөрүн гана эмес, кастрөлдөрдүн түрүн жасай аласыз. Капуста, жарма жана башка рецепттер айран кастрюлдарынын түрлөрү менюну ар тараптуу кылат жана десерт үчүн гана эмес, толугу менен толук тамактануу үчүн ылайыктуу

Ачуу тоок "Десанттын ырахаты"

Ачуу тоок "Десанттын ырахаты"

Өтө жөнөкөй жана тез даярдалган ачуу витаминдүү мүкжидек соусу, ачуу тоокко ылайыктуу. Ал зарыл - 1 жаа; - 1 жумуртка; - 200 г сыр; - 4 даана помидор; - 600 г тооктун филеси; - 1 тутам райхон; - вермишель (5 "

Поллок же треска боорунун салаты

Поллок же треска боорунун салаты

Pollock же треска боорунан жөнөкөй, бирок даамдуу салат жасаса болот. Салаттын назик консистенциясы аны тартлетчелер менен толтурууга же жумурткалардын жарымын кооздоп салууга мүмкүндүк берет, ошондой эле аны крекер же канепе менен жесе болот

Быштакты өзүңүз кантип бышырасыз

Быштакты өзүңүз кантип бышырасыз

Өз алдынча даярдалган идиштер, адатта, сатып алынган идиштерге караганда даамдуу жана пайдалуураак, айрыкча сактоо мөөнөтү узунураак. Ал эми ымыркайларды тамактандырууга келгенде, бардыгы табигый мүнөздө болушун каалайсыз. Ал эми балдардын жашылча пюресин даярдоодо суроолор жаралбаса, анда быштакты үйдө даярдоо кыйынга тургандай сезилет

Алча жана быштакка толтурулган каннелони

Алча жана быштакка толтурулган каннелони

Каннелони - ири түтүкчөлөр түрүндөгү паста. Макарон ар кандай десерттерде колдонулаары сейрек эмес. Каннелони быштак, алча жана жаңгак кошулган десерт жасоого сонун. Ал зарыл - 9 каннелони түтүктөрү; - 400 г быштак; - 200 г каймак

Палоо кантип бышырылат (вегетариандык рецепт)

Палоо кантип бышырылат (вегетариандык рецепт)

Акыркы кезде вегетериандык тамактар барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Эгерде сиз конокторуңузду даамдуу жана пайдалуу тамак менен таң калтыргыңыз келсе, аларга вегетериандык палоо даярдаңыз. Мага ишен, алар ыраазы болушат! Сага керек болот:

Шорду кантип бышырыш керек

Шорду кантип бышырыш керек

Тузлук соусу Кавказ элдеринде абдан популярдуу, анын аймагына жараша, аны даярдоо үчүн ар кандай татымалдар жана ингредиенттер колдонулат. Тузлук ысык эт жана балык тамактары менен жакшы айкалышат. Ал зарыл каймак (же 1:

Майчабактын филесин кантип жасоого болот

Майчабактын филесин кантип жасоого болот

Майлуу, жумшак майшабак салаттарда да, көзкарандысыз закуска катары да пайдалуу. Бул балыктан идиштерди даярдоо үчүн, адатта, майшабакты толугу менен колдонуу сунушталат. Колдо оймо бычактын жардамы менен, балыкты филенин тыкан бөлүктөрүнө бөлүп салсаңыз болот

Шоколад пудинги кантип жасалат

Шоколад пудинги кантип жасалат

Салттуу англис ашканасында пудинг сырдуу тамактардын бири. Бул тамакты ар тараптуу жана так мүнөздөө аракети кулинардык адистерди таң калтырат. Пудингдер - бул эт, нан, жашылча-жемиштер менен кошо, ар кандай кылкандуу дан өсүмдүктөрү менен, ошондой эле кан пудинги "

Чех түрмөгүн бышыруу

Чех түрмөгүн бышыруу

Кээде чай үчүн адаттан тыш нерсе келет. Таттуу, вафли, жада калса торт - мунун бардыгы ансыз деле эң кеңири таралган тамак болуп калды. Чех түрмөгүн байкап көрүңүз. Бул тамак адаттан тыш, аны даярдоодон баштап укмуштай, теңдешсиз даамга чейин

Царский салатын кантип жасаш керек

Царский салатын кантип жасаш керек

Эгерде сиз конокторуңузду же жакындарыңызды кубанткыңыз келсе - Царский салатын даярдаңыз. Даамдуу жана назик, бул дасторконуңуздун чыныгы жасалгасы болот. Мага ишенсеңиз, баарына ушунчалык жагат, ошондуктан майрамдан кийин анын изи калбайт

Perfect Dinner - Тоок жана Кальмар менен күрүч

Perfect Dinner - Тоок жана Кальмар менен күрүч

Идеалдуу кечки тамак биринчи кезекте даамдуу, жеңил, аз калориялуу, бирок ошол эле учурда канааттандырарлык тамак катары түшүнүлөт. Бул тамактардын бири - тоок жана кальмар менен күрүч. Ал зарыл Күрүчтүн, тооктун жана кальмардын өзүнөн тышкары, май, туз жана каймак дагы керек болот

Алма жана корица торту

Алма жана корица торту

Алма жана корица торту укмуштай даамдуу, бирок ошол эле учурда, жеңил десерт даярдайт. Алманын корицанын учтары менен сонун айкалышы бул таттуу торттун даамын жаңы жана бир аз ачуу кылат. Курамы: Каймак - 4 аш кашык; Ун - 2 стакан

Царский салатын кызыл икра менен кантип бышырууга болот

Царский салатын кызыл икра менен кантип бышырууга болот

Падыша салатын койсоңуз, каалаган дасторкон чындап эле байып кетиши мүмкүн. Ооба, бул салатты арзан деп атоого болбойт, бирок майрамга кымбатчылык кошушу мүмкүн. Асшаян, кальмар, лосось жана кызыл икра - бул аралашма жакындарыңызды гана эмес, конокторду да кубандырат

Грильде балыкты кантип бышыруу керек

Грильде балыкты кантип бышыруу керек

Гриль балыгынын өзгөчө жыты жана даамы бар. Аны темир тордо же фольгада бышырса болот. Акыркы учурда, балыктар ширелүү жана назик болот. Жай мезгилинде көмүргө бышырылган жаш картошка бул тамакка жакшы кошумча болот. Грильде кандай балыкты бышыруу керек Балыктардын бардыгы эле көмүр менен гриль жасоого ылайыктуу эмес

Даякон салаты менен ачык отто скумбрия

Даякон салаты менен ачык отто скумбрия

Грильде скумбрия Түркияда көп кездешет. Эң негизгиси, колуңузда барбекю болсун. Балык абдан тез бышат. Бул даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - 2 скумбрия - 1/2 daikon - 1 сабиз - 2 бадыраң - 1 аш кашык

Грильде скумбрия: рецепттер

Грильде скумбрия: рецепттер

Скумбрия үчүн балыкты бышыруунун жөнөкөй жана тез ыкмалары эң жакшы. Скумбрияны бышыруунун эң жакшы жолу - кууруу, гриль же барбекю. Андан тышкары, бул балыктын курамындагы майлуулук аны ширелүү жемиштер жана ачуу азия соустары менен тейлөөгө мүмкүнчүлүк берет

Скумбрия соустары: жеңил даярдануу үчүн кадамдык фотосүрөттөр

Скумбрия соустары: жеңил даярдануу үчүн кадамдык фотосүрөттөр

Скумбрия - бул баалуу балык түрү, аны бүтүндөй үй-бүлө үчүн күнүмдүк рационго киргизүү керек. Бул балыктын өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөрү бар: кээде жийиркеничтүү жыт жана даам. Бирок скумбрияны сүйүүнүн бир аз айла-амалдары бар - балыкты соус менен бышырып, анын даамын ачып, жыпар жытына жагымдуу нота кошуп, тамактын пайдалуу касиеттерин жогорулатат

Лимонграс пирогун кантип жасаш керек

Лимонграс пирогун кантип жасаш керек

Даамдуу пирогдорду таттуу жемиштерге толтуруу менен гана жасабайсыз. Лимон бышырылган азыктарын байкап көрүңүз. Целлюлозанын кычкыл даамы жана ачуу сезимдин ачуу даамы кызыктуу даам кошуп, таттууларга кайдыгер карагандарга да жагат. Ал зарыл 200 г май

Lemon Almond Pie

Lemon Almond Pie

Нымдуу текстура менен укмуштуудай цитрус торту. Бадам бул бышырылган азыктарды толуктап, дагы даамдуу кылат. Бул торт бир стакан ысык чай үчүн эң ылайыктуу, эртең мененки тамакка, түшкү тамакта жесе болот же жеңил кечки тамактан кийин десерт катары берилсе болот

Squid Shashlik

Squid Shashlik

Жаз менен жайдын келиши менен элдер кебаб бышыра башташты. Ал эми чочконун эти, тоок эти жана уй эти буга чейин эле зериктирип жатсачы? Мындай учурда, диетаңызды акиташ, көк пияз, кинза жана чили кошулган кальмар кебабдары менен диверсификациялай аласыз

Моцарелла менен таттуу калемпир

Моцарелла менен таттуу калемпир

Даамдуу жана даамдуу италиялык тамак ысык тамак жана дасторкондун көркүн ачат. Ал зарыл - 2 жумуртка; - 1 PC. пияз; - 1 PC. сабиз; - 200 мл каймак; 125 г моцарелла; - 200 г шампиньон; - туз калемпир; - 1 PC. пияз

Моцарелла кошулган помидор

Моцарелла кошулган помидор

Моцарелла сыры жана шпинат жалбырактары менен назик аппетит. Бул сүйкүмдүү жана жеңил тамак эмеспи? Ал зарыл - 10 гилас помидору - 200 г моцарелла сыры - шпинат - бир нече аш кашык зайтун майы - 1 аш кашык бальзам уксусу - 1 чай кашык күнжүт майы Нускамалар 1 кадам Шпинатты муздак агын сууга чайкап, кагаз сүлгү менен кургатып, андан кийин абдан майда туурап, терең идишке салыңыз

Моззарелла жана алча помидору менен брушетканы кантип жасашат

Моззарелла жана алча помидору менен брушетканы кантип жасашат

Бир нече мүнөттүн ичинде даярдалган өтө жөнөкөй жана укмуштуудай даамдуу закуска - ширелүү алча помидору, жыпар жыттуу насыбайгүл жана моззарелла сыры кошулган италиялык брушетта. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар: - 1 багет

Шашлыктагы ветчинадагы креветкалар

Шашлыктагы ветчинадагы креветкалар

Барбекю менен конокторду таң калтыруу идеясы сизге кандай жагат? Мага ишен, бул тамаша эмес: сен аларды барбекю менен таң калтыра аласың, бирок жөнөкөй эмес - бул ветчинада бышырылган креветкадан жасалат. Мындай даамдуу, бирок ошол эле учурда диеталык назиктик ар бир адамдын эсинде калат жана столдон тез эле жоголот

Ачуу креветка тамагы

Ачуу креветка тамагы

Креветка снэктерин жасоонун көптөгөн рецептери бар. Айрым закускалар сыра ичүү үчүн идеалдуу, ал эми кээ бирлери майрамдык дасторконду кооздоп алышат. Ачуу креветка тамагы, майрамдык салтанатка ылайыктуу, оригиналдуу болуп чыгат, манго же папайянын кесиндилери менен берилет

Рак таяктарын камырга кантип бышыруу керек

Рак таяктарын камырга кантип бышыруу керек

Краб таякчаларын өзүнчө тамак катары жесе болот же салаттардын курамы катары колдонсо болот. Күтүлбөгөн жерден коноктор келип калса, алар эч нерсе менен алмаштырылбайт, бирок тамак жок. Ошондо бат эле жөнөкөй, бирок даамдуу жана канааттандырарлык снэк даярдай аласыз - камырдагы краб таякчалары

Лосось пирогунун пирогу

Лосось пирогунун пирогу

Лосось менен жасалган бул ачыткы пирогун падыша деп атоого болот, ал ушунчалык кооз, даамдуу жана оригиналдуу. Бирок, эң негизгиси, аны даярдоо бир топ жөнөкөй. Ал зарыл Сүт - 150 мл Ун - 450-500 гр; Egg -1pc; Кургак ачыткы - 1,5 чай кашык

Мөмө-жемиштер, дан жана фундук менен пайдалуу пирогду кантип жасаса болот

Мөмө-жемиштер, дан жана фундук менен пайдалуу пирогду кантип жасаса болот

Мезгилдүү мөмө-жемиштер кошулган абдан канааттандырарлык жана эң негизгиси пайдалуу пирог сизге сөзсүз жагат! Ал зарыл Негиздөө: - 115 г ун; - 75 г фундук; - 40 г сулу боткосу; - 1 кичинекей жумуртка; - 1, 5 ст. өсүмдүк майы

Жемиштер жана жаңгактар менен жүгөрү пирогу

Жемиштер жана жаңгактар менен жүгөрү пирогу

Бир саатка жетпеген убакыттын ичинде жемиштер менен жаңгактар кошулган даамдуу пирогду жасоого жумшайсыз. Сироптогу курма ага адаттан тыш даам берет. Бул торт абдан назик жана күкүм болуп чыкты! Ал зарыл - 180 г май - стакан жүгөрү уну - стакан ун - бир стакан шекер - жарым чай кашык туз - бир чай кашык бышыруучу порошок - 2 жумуртка - 2 банан - 100 г курма - 100 г жаңгак - 0,6 стакан жүгөрү талкандары - 2, 5 аш кашык кант камышынан -

Чийки сулу боткосу жана кургатылган жемиш тортун кантип жасаш керек

Чийки сулу боткосу жана кургатылган жемиш тортун кантип жасаш керек

Өзүңүзгө таттуу тамактардан баш тартпастан, ден-соолукка пайдалуу диетаны кармануу толук мүмкүн. Бул жерде табигый азыктардан гана жасалган жана ал тургай чийки фудисттерге ылайыктуу даамдуу торттун рецеби бар. Ал зарыл Жарым стакан кичинекей сулу жармасы

Ашкабактан жасалган таттуу пирог

Ашкабактан жасалган таттуу пирог

Бул тамак ысык да, муздак да даамдуу. Назик суфле, бай даам жана таттуу карамель кабыгы, ошондой эле ашкабактын ден-соолугуна пайдалуу салмак. Ал зарыл - 460 г ашкабак; - 385 мл коюлтулган сүт; - 2 жумуртка; - 30 г туз

Мөмө-жемиштерден жасалган каймакты кантип камчы керек

Мөмө-жемиштерден жасалган каймакты кантип камчы керек

Көптөгөн даяр десерттер жана алар үчүн жарым фабрикаттар зыяндуу заттардын курамында лидер болуп саналат: консерванттар, коюу заттар ж.б. Эгерде сиз өзүңүздү тазаланган жана зыяны жок нерсе менен эркелеткиси келсе, анда жаңы каймакты өзүңүз камчы менен чаап, аны менен ар кандай мөмөлөрдү кооздоп көрүңүз

Ашкабактын данегинен айва пирогун кантип жасаш керек

Ашкабактын данегинен айва пирогун кантип жасаш керек

Ашкабактын үрөнү кошулган айва пирогу - бул абдан кызыктуу жана адаттан тышкары токоч. Бир аз тажрыйба жасап, ушундай оригиналдуу тамакты бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - крутон - 6 кесим; - ашкабактын үрөнү - 300 г; - таруу - 50 г

Сулунун жармасы менен эмне бышыруу керек

Сулунун жармасы менен эмне бышыруу керек

Сулунун боткосунан ботко гана эмес, жашылчалар, гарнирлер жана варениктер кошулган ар кандай шорполорду да бышырууга болот. Ошондой эле, алардан даамдуу печеньелерди бышырып алсаңыз болот, эгерде сиз бир аз элестетип, каалоо менен кайрылсаңыз, анда сулу токочу сонун чыгып калат

Blueberry быштак пирог

Blueberry быштак пирог

Быштак - ден-соолукка пайдалуу азык. Ал көбүнчө ар кандай бышырылган азыктарга кошулат. Анткени, быштак менен бардыгы жумшак жана даамдуу болуп калат! Быштак пирогу көпчүлүккө жагат, ал эми көк түстөгү назик толтуруу өзгөчө даамы жана жыты менен сизди кубандырат

Йогурт кошулган сулу жана мөмө-жемиш десерт

Йогурт кошулган сулу жана мөмө-жемиш десерт

Абдан пайдалуу, даамдуу жана тез таттуу тамак - эртең мененки тамактын жакшы варианты. Бул даамдуу тамак үчүн ар кандай мөмө жемиштерди - тоңдурулган, жаңы, малина, мүкжидек, лингонберин, кара бүлдүркөндөрдү кабыл алууга болот. Ал зарыл Эки порция десерт үчүн:

Жыпар жыттуу кошулган тооктун түрмөгү

Жыпар жыттуу кошулган тооктун түрмөгү

Диета тамактары ар дайым жыпар жыттуу жана даамсыз боло бербейт. Бул таптакыр тескерисинче болот. Тооктун оромун майрамга диета кармагандарга гана эмес, бүтүндөй үй-бүлөгө кечки тамакка да даярдаса болот. Курамы: 850 г тооктун филеси

Йогурт торту жана ананас

Йогурт торту жана ананас

Йогурт менен ананас айкалышып турат. Алардын кызматташтыгы культуранын конгломератына - торттун аба назиктигинин фонунда кычкылдыктын кылдат даамын берет. Рецепттин жөнөкөйлүгү ушундай десертти жасоого болгон каалоону суктандырат. Ал зарыл - 500 г майсыз айран

Тоок сырынын шорпосун кантип жасоого болот

Тоок сырынын шорпосун кантип жасоого болот

Тоок сыр шорпосу - диетасын ар тараптуу кылууну каалаган аялдар үчүн эң сонун вариант. Сыр идишке толугу менен эрип, сорпого назик каймак даам берет. Ал зарыл - көлөмү 3,5 литр болгон казан; -1 тоок; -4 орточо өлчөмдөгү чийки картошка

Каймак сыр шорпосу

Каймак сыр шорпосу

Көпчүлүк адамдар эт сорпосу менен шорпо жасаганды жакшы көрүшөт. Бирок аларды даярдоо көп убакытты талап кылат. Кээде тамак бышырууга убакыт жок болуп калгандай жагдайлар пайда болот. Мисалы, жумуштан кийин кечинде, же эс алуу күнүндө сиз киного, музейге, көргөзмөгө барууну каалайсыз

Кантип жумшак каймак сыр менен тоок шорпосун жасоого болот

Кантип жумшак каймак сыр менен тоок шорпосун жасоого болот

Эгерде сиз бир калыптуу жашылча шорполорунан тажап калсаңыз, анда бул сыр шорпо сиз үчүн кызыктуу вариант болот, аны даярдоо да оңой. Ал зарыл - тооктун шорпосу 2 л - тооктун 1/4 бөлүгү - жумшак иштетилген сыр 200 гр - 1-2 орто пияз - 2 орто сабиз - 2-3 орто картошка - жашылчалар (сиздин табитиңиз боюнча) - туз - майдаланган кара калемпир Нускамалар 1 кадам Шорпо жасоо процессин тооктун шорпосун кайнатуудан баштайбыз

Калың сыр шорпосу кандайча даярдалат

Калың сыр шорпосу кандайча даярдалат

Калың шорполор - жаан-чачындуу же суук күн үчүн эң жакшы түшкү тамак. Алар энергия запастарын толтуруп, жылуулап, даамынан ырахат алууга мүмкүнчүлүк берет. Мындай кечки тамакка бүт үй-бүлө ырахаттануу менен чогулуп, ар кимиси андан көп нерсени сурайт

Сыр сыр шорпосу: тез тез рецепт

Сыр сыр шорпосу: тез тез рецепт

Сыр шорпосунун көптөгөн вариациялары бар. Эгерде сизде тамак бышырууга өтө аз убакыт болсо, анда каймак быштак шорпосун камчы менен жиберсеңиз болот: ал даамдуу, адаттан тыш жана тез болуп чыгат! Ал зарыл - иштетилген сыр - 2 даана

Ачуу корей ашканасы

Ачуу корей ашканасы

Эгер үй-бүлөңүз ачуу тамактарды жактырса, анда бул рецепт эң сонун. Мындан тышкары, бул тамакты жасоого көп убакыт талап кылынбайт жана витаминдерге бай, анткени рецептте жашылчалар көп. Курамы: Чочконун эти - 500 г; Ак капуста - 500 г

Омлет картошкасынан кандайча бышыруу керек

Омлет картошкасынан кандайча бышыруу керек

Бул вегетариандык тамак, анын жыпар жыттуу заттарынын жардамы менен, өзгөчө экзотикалык даамга ээ. Ал эми кычы уруктары майларды күйгүзүп, зат алмашууну тездетет. Ал зарыл 1 чоң пияз 400 г картошка 3 тиш сарымсак 1 жашыл пияз 1 кичинекей чили калемпири 1 чай кашык кычы уруктары 1 лавр жалбырагы Зире татымына жараша Карри даамына жараша 200-250 мл жашылча сорпосу Петрушка Туз Омлет үчүн:

Нокот жана тооктун эти

Нокот жана тооктун эти

Нокот жана тооктун рагу - бул дасторконуңузду көркүнө чыгарып, тамак-ашыңызга керектүү клетчатканы кошуп берген эң сонун, канааттандырарлык тамак. Нокот, буурчак, жасмык кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырууга, холестеролдун деңгээлин төмөндөтүүгө жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алууга жардам берет

Турцияда индюкту кантип бышыруу керек

Турцияда индюкту кантип бышыруу керек

Табада бышырылган индюктун бул рецеби үйүңүздү аппетит жытына толтуруп, тамактануу учурунда эң сонун ырахат тартуулайт. Бул тамак ар кандай гарнирге туура келет. Ал зарыл - 350 гр индюк; - 300 г цуккини; - 250 г помидор

Тоок тоголоктун рецеби жана толтуруу жолдору

Тоок тоголоктун рецеби жана толтуруу жолдору

Тооктун түрмөгү - бул даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Пломбалардын түрдүүлүгү бул тамактын ар кандай версияларын даярдоого мүмкүндүк берет. Толтуруу үчүн эт азыктары жана ичеги-карындар, козу карындар, жашылчалар (сабиз, картошка, пияз, зайтун, болгар калемпири), ошондой эле омлет жана бышырылган жумуртка ылайыктуу

Мидиядан жасалган макарон: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Мидиядан жасалган макарон: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Мидиядан жасалган макарон даамдуу гана эмес, жарым-жартылай ачык кабыктардын арасынан кооз салынгандыктан, абдан кооз тамак. Салттуу италиялык макарон азыктары жана Жер Ортолук деңиз азыктары ар кандай соустар менен айкалышат. Жалпы сунуштар Деңиз азыктары макарону италиялык классика

Буурчак жана жүгөрү менен мексикалык уй эти

Буурчак жана жүгөрү менен мексикалык уй эти

Төө буурчак жана жүгөрү менен уй эти Мексика ашканасына таандык. Кантсе да, мексикалыктар төө буурчак жана калемпир менен эт бышырууну жакшы көрүшөт, алардын такосун унутпоо керек. Бул рецепт боюнча, сиз жашылчалар менен орточо ачуу жана абдан канааттандырарлык эт бышырып аласыз

Жүгөрү менен куурулган картошка - тез кечки тамак үчүн бюджеттик параметр

Жүгөрү менен куурулган картошка - тез кечки тамак үчүн бюджеттик параметр

Картошканы эт, козу карын, канаттуулар, жашылчалар менен куурууга болот. Кошумча ингредиенттер идишке ар дайым жаңы даам жана жыт берет. Жугеру да ушундан тышкары эмес. Жүгөрү менен куурулган картошка - жөнөкөй, даамдуу жана канааттандырарлык

Кантип сельдь тандап алса болот

Кантип сельдь тандап алса болот

Орус ашканасы майшабаксыз жана андан жасалган идиш-аяксыз элестетилбейт, ошол эле мезгилде, майшабак биздин ата-бабаларыбыздын дасторконунда жакында эле пайда болгон. Аны биринчи болуп Соловецкий монастырынын кечилдери туздашкан. Алар бышырган балык императрица Елизавета Петровнанын дасторконуна жайнап кеткендиктен, бул продукт популярдуулукка ээ болду

Котлетаны кантип бышырууга болот

Котлетаны кантип бышырууга болот

Туура бышырганда, котлета жумшак жана ширелүү болушу керек. Ошондо бир дагы адам (ошондой эле, вегетериандык гана болбосо), алардын назик даамына жана назик арматураларына кайдыгер карабайт. Кесек жасоодо эң негизгиси, эт жумшак болуп, катуу болбой калат

Тилапияны кантип бышырууга болот

Тилапияны кантип бышырууга болот

Тилапия - бул абдан даамдуу балык, ал көптөгөн үй кожойкелерине тааныш, анткени аны бышыруу оңой формада - филе сатылат. Бирок бул анын жакшы болушунун бирден-бир себеби эмес. Бул балыктын майы өтө төмөн жана анын ак этин каалаганыңыздай бышырса болот - жада калса кууруп же казанга бышырыңыз

Тилапия менен эмне тамак жасаш керек

Тилапия менен эмне тамак жасаш керек

Тилапия - жумшак, майлуу, ак эт кошулган балык. Нанга же камырга кууруп, духовкада бышырып, фрикаделька жана котлет жасоого болот. Тилапияны жеңил салат же картошка пюреси менен аз калориялуу тамак үчүн айкалыштырыңыз. Ал зарыл Камырдагы тилапиянын филеси:

Козу карындарды кантип гриль кылуу керек

Козу карындарды кантип гриль кылуу керек

Ачык оттун үстүндө бышырылган толтурулган козу карындар - бул Барбекюаны сүйгөндөрдүн баарына жагары шексиз. Ал зарыл - чоң шампиньондор - 8 даана; - сарымсак - 2 тиш; - эчкинин жумшак сыры - 150 г; - ветчина - 4 кесим

Грильде толтурулган козу карын закускасын кантип жасаса болот

Грильде толтурулган козу карын закускасын кантип жасаса болот

Толтурулган козу карындар эң жөнөкөй закускалардын бири болгонуна карабастан, келбети жана укмуштай даамы менен конокторуңуздун оозун ачырат! Ал зарыл - 6 кесим бекон; - 6 шт. портобелло козу карындары; - 1/3 чоң пияз; - 1 аш кашык

Жашылча-жемиштер менен желиден үндү кантип бышыруу керек

Жашылча-жемиштер менен желиден үндү кантип бышыруу керек

Желе, кычкыл эт, аспик - бул тамактар алгачкы орус ашканасына таандык. Жашылчалардан жасалган кычкыл индюк бул сонун тамак-ашты сүйгөндөр үчүн мыкты, алар бай чочконун желеин же уйдун этектерин жей алышпайт. Абдан диеталык тамак, бирок ошол эле учурда даамдуу жана жарашыктуу

Sea Castle Salad

Sea Castle Salad

Краб таякчаларынын рецеби 1973-жылы Японияда пайда болгон жана ошондон бери өзгөргөн жок. Продукт треска балыктарынын филесинин негизинде даярдалат жана крабдар менен эч кандай жалпылыгы жок. Краб таякчасынын ингредиентин колдонгон салат ар дайым модалуу жана жөнөкөй

Кантип Океан салатын жасоого болот

Кантип Океан салатын жасоого болот

Океандагы салаттын негизги курамы деңиз азыктары. Бул тамак өзгөчө деңиз азыктарынын бардык даамдуу күйөрмандары үчүн даамдуу болот. Кааласаңыз, бөтөнчө же башка балык консерваларын колдонуп, оригиналдуу салаттын курамын өзгөртө аласыз. Деңиз азыктары кошулган океан салаты Деңиз азыктары менен Океан салатын даярдоо үчүн сизге 15 мидия, 15 король креветкасы, 20 зайтун же зайтун, салат, бир нече алча помидору, туз жана кара мурч, чоң кызыл икра керек

Өрдөк филесин кантип бышыруу керек

Өрдөк филесин кантип бышыруу керек

"Филе" термини көбүнчө денеден ажыратылган эт же балык азыктары үчүн колдонулат. Өрдөктүн филеси бул мааниде көбүнчө эмчек эттеринен жана (же) сан эттеринен даярдалат. Бирок, канаттуулардын анатомиясын жетиштүү деңгээлде үйрөнсө, өрдөктүн дээрлик бардык бөлүктөрүнүн этин колдонсо болот

Сабизден кастрюль кантип жасалат

Сабизден кастрюль кантип жасалат

Сабиз каротинге, минералдык заттарга жана шекерлерге бай. Котлеттер, пирожныйлар жана кастрюльдер ушул тамырдан өсүмдүктөн даярдалат, чийки түрүндө жешет, салатка кошулат. Бирок ошол эле учурда, жашылчанын даамы жана даамы бар, аны баары эле жактыра бербейт

Бышырууда порошокту кантип колдонсо болот

Бышырууда порошокту кантип колдонсо болот

Бышыруучу порошок, же бышыруучу порошок, бышырылган азыктарда колдонулат. Бышырууда аралашмадагы ингредиенттер реакцияга кирип, камырдын көлөмүн көбөйтөт. Нускамалар 1 кадам Нан бышыруучу порошок бышырылган азыктарды кургак жана морт эмес, тескерисинче, көңдөш жана бош кылып жасайт

Сүттү кантип сүттөн чыгарса болот: жөнөкөй рецепттер

Сүттү кантип сүттөн чыгарса болот: жөнөкөй рецепттер

Өсүмдүк курамындагы ингредиенттерден жасалган сүт суусундуктары сүттүн өзү сыяктуу пайдалуу болушу мүмкүн. Алар көбүнчө даамдуу болушат. Ал эми сүттү сүттөн кантип чыгарса болот деген суроонун жообу салыштырмалуу жөнөкөй. Мындай суусундуктарды төмөнкү ыкмалар менен даярдоого болот:

Гавай пиццасын кантип жасоо керек

Гавай пиццасын кантип жасоо керек

Пиццанын көз жоосун алган даамы эң ылдам Гурманды да кайдыгер калтырбайт. Мындай пиццаны үй шартында оңой эле жасаса болот. Ал зарыл Ун - болжол менен 550 грамм, сүт - 250 грамм, жумуртка - 2 даана, өсүмдүк майы - 5 аш кашык, шекер - 1 аш кашык кургак ачыткы - 10 грамм, туз - жарым чай кашык

Уйдун боорун каймак менен кантип бышырса болот

Уйдун боорун каймак менен кантип бышырса болот

Уйдун боору - бул эң сүйүктүү жана эң көп керектелген кошумча азыктардын бири. Боордун артыкчылыктарын баалоо мүмкүн эмес. Курамында толук белоктор, пайдалуу аминокислоталар, көп сандагы темир, жез, фосфор, В, Е, К, Д топторундагы витаминдер бар, боор тамактарын диетага киргизүү мээнин иштешине жакшы таасирин тийгизет, көбөйөт иммунитет, ошондой эле организмди алкоголдук ичимдиктерден жана тамеки чегүүдөн сактайт

Каймакка боор: аны кантип даамдуу бышыруу керек

Каймакка боор: аны кантип даамдуу бышыруу керек

Боор уйдун эти, тоок эти же чочконун эти болсун, абдан даамдуу жана пайдалуу продукт. Керемет кооздолгон боор тамак ар кандай майрамдык дасторконго кошумча болот! <b style = "mso-bidi-font-weight: normal "> Боорду бышыруунун, бышыруунун, кууруп бышыруунун, каймак же майонезди колдонуунун бир нече жолу бар

Пюре картошкасын кантип кууруу керек

Пюре картошкасын кантип кууруу керек

Эгер сизде кечээки кечки тамактан калган картошка пюреси калса, аларды даамдуу эртең мененки тамакка айландырыңыз. Мисалы, бышырылган жумуртка же фрикаделька. Мындай мамиле үй-бүлөңүздү кубандырары шексиз. Ал зарыл Клуб топу үчүн:

Жумурткасыз үйдөн жасалган майонезди кантип жасасак болот

Жумурткасыз үйдөн жасалган майонезди кантип жасасак болот

Майонез - көптөгөн салаттарга татымал берүүчү азык. Бирок дүкөндөрдүн текчелериндеги дээрлик баардык майонездерде консерванттар бар, андыктан көпчүлүк үй кожойкелери бул продуктту үй шартында даярдашат. Майонездин классикалык рецептинде жумуртка колдонулат, бирок башка варианттары бар

Жашылча менен толтурулган форель

Жашылча менен толтурулган форель

Жашылчалар менен толтурулган форель - бул күнүмдүк менюга гана эмес, кечки тамакка да ылайыктуу даамдуу жана татаал тамак. Бул тамакты даярдоо жөнөкөй, бирок форель даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - жаңы эстрагон (үч бутактуу)

Сулугуни сыры менен пирогду кантип бышырууга болот

Сулугуни сыры менен пирогду кантип бышырууга болот

Сулугуни сыр пирогдору Кавказда өтө популярдуу. Эреже катары, алар камырдан жасалган камырдан даярдалат. Сырдын бул түрүнүн артыкчылыгы - толтурууга башка эч нерсе кошуунун кажети жок. Анын тузу жетиштүү жана жыпар жыттуу заттар анын мүнөздүү даамына эч нерсе кошпойт

Майдаланган варзере камыры менен кытырак пирогдорду кантип жасоого болот

Майдаланган варзере камыры менен кытырак пирогдорду кантип жасоого болот

Varzare - жука кытырак камырдан жасалган молдавиялык пирогдор. Адатта, алар үчүн капустаны толтуруу колдонулат, бирок бул рецептте биз башка варианттарды карап чыгабыз. Варцерага арналган камыр сизди жөнөкөйлүгү менен таң калтырат! Ошол эле учурда, даяр түрүндө, бул ар кандай өнүмдүн даамын баса турган өзгөчө даамдуу токочтор

Сербиялык Кочту бышыруу

Сербиялык Кочту бышыруу

Сербдердин улуттук даамы кок. Курамы боюнча бул десерт кадимки маннага окшош. Бирок даярдыктын бир өзгөчөлүгүнө ээ, сербиялык кок манна менен назиктигин салыштырат. Ал зарыл - шекер - 9 аш кашык; - жарма - 4 аш кашык; - жогорку сорттогу буудай уну - 4 аш кашык

Помидорго толтурулган закускалар

Помидорго толтурулган закускалар

Майрамдык дасторкон кооз болушу керек, анткени идиштердин дизайны көбүнчө алардын даамын аныктайт. Эгерде сиз монотондуу салаттардан тажап калсаңыз, конокторуңуздун жана жакындарыңыздын көңүлүн бура турган помидордун элегинен жасалган таттуу тамадаларды даярдап, оригиналдуулукту жана жаңылыкты киргизүүгө аракет кылыңыз

Майдаланган помидорду кантип бышыруу керек

Майдаланган помидорду кантип бышыруу керек

Жеңил жана пайдалуу кечки тамакты даярдоо кыйын деле эмес. Толтуруу өтө ширелүү болуп чыгат, тамак чын жүрөктөн жасалган жана эң негизгиси калориясы жогору эмес. Ал зарыл - 1 кг помидор, - 500 грамм фарш (сатылып алынган же үйдөн жасалган)

Помидорго толтурулган жумуртка кантип бышырылат

Помидорго толтурулган жумуртка кантип бышырылат

Жумуртка толтурулган помидор - бул абдан кооз жана эң негизгиси даамдуу тамак. Мындай кызыктуу тамак конокторго кызмат кылуу уят иш эмес, бирок аны бышыруу тез жана кызыктуу. Ал зарыл - 5 помидор - 5 жумуртка - 150 г катуу сыр - 4-5 кесим нан же бөлкө - кайнатылган колбаса - туз - калемпир - кургатылган чөптөр Нускамалар 1 кадам Помидорду чайкап, чокуларын кесип таштаңыз

Толтурулган помидорду кантип бышыруу керек

Толтурулган помидорду кантип бышыруу керек

Помидордун фарштарын жасоонун көптөгөн рецептери бар. Эң популярдуу жана жеңил даярдалган пломбалар ар кандай ингредиенттерди кошуп, кайнатылган күрүчкө негизделген. Помидорду толтуруунун бир түрү менен толтурса болот, же ар кандай пломбалар менен толтурулган помидордун ассортиментин жасай аласыз

Помидорду кантип толтуруш керек

Помидорду кантип толтуруш керек

Кээде эң жөнөкөй нерселер бир эле учурда мыкты болушу мүмкүн. Толтурулган помидор сыяктуу закуска ушул нерселердин бири. Толтура ар кандай толтуруу болушу мүмкүн - эт, жашылча, балык, бышырылган күрүч - баары сиздин табитиңизге жараша болот

Кинза жана жалбыз кошулган вьетнамдык салат

Кинза жана жалбыз кошулган вьетнамдык салат

Вьетнамдын салатсыз рецептин колдонуп көрүңүз Кинза менен жалбыздын мыкты айкалышы этке жеңил ачуу даам берет. Бул салат коноктор жана үй жаныбарлары тарабынан бааланат. Ал зарыл Эт үчүн: -500 грамм арык майдаланган чочконун эти -1 жалбыз жалбырак, майда тууралган -1 тутам кинза, майда тууралган -Бир акиттин ширеси - сарымсак 2 тиш - бир аз майдаланган имбирь -1 жумуртка камтыйт Салат үчүн:

Виски менен козу карын Julienneди кантип жасаса болот

Виски менен козу карын Julienneди кантип жасаса болот

Жюльендин рецептери көп, айрымдары кадимки схема боюнча тамак бышырышат, башкалары даамы менен тажрыйба жасоону туура көрүшөт. Бул джулиендин рецеби жөнөкөй, бирок жөнөкөйлүгүнө карабастан, тамак укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 800-900 грамм козу карындын аралашмасы (токой козу карыны, устрица козу карыны), - 50 грамм майдаланган Пармезан, - 2 аш кашык

Бал слайд тортунун рецептинин классикалык версиясы

Бал слайд тортунун рецептинин классикалык версиясы

Торт "Honey Hill" даярдоодо оңой жана Азия-Чыгыш ашканасына тиешелүү. "Honey Hill" үчүн классикалык рецепт ачыткысыз камырдан жана бал куюудан турат. Кааласаңыз, торттун адаттан тыш даамын берген эң жөнөкөй ингредиенттерди өзгөртө аласыз

Жумурткасыз крем: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Жумурткасыз крем: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Дээрлик эч кандай десерт тамак каймаксыз бүтпөйт. Ал токочтор жана эклер менен татытылып, торттор менен капталып, вазаларга көз карандысыз деликатес катары берилет. Кремдердин түрлөрү абдан көп, бирок эң көп талап кылынгандарынын бири карамдык май болгон жана кала берет

Жай бышыргычта уйдун гулясын кантип бышырыш керек

Жай бышыргычта уйдун гулясын кантип бышырыш керек

Гуляштын тарыхы венгриялык чабандардын чакан казандарынан башталган - алар койлорун жайып жүргөндө талаада таттуу этти бышырышкан. Убакыт бир орунда турбайт, гуляш биздин дасторкондогу эң сүйүктүү тамактардын бири болуп калды. Гуляшты стефанга же казанга гана эмес, жай бышыргычка да бышырсаңыз болот

Сарымсактын даамдуу картошкасын кантип жасоого болот

Сарымсактын даамдуу картошкасын кантип жасоого болот

Картошканы бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар. Бул бышыруу ыкмасы жакшы, себеби ал абдан жөнөкөй жана тез. Жыйынтыгы сизди жана сиздин конокторуңузду таң калтырат! Ал зарыл - Картошка - 5 чоң түйнек; - Май - 125 гр; - Сарымсак - 5 чоң тиш

Духовкага сарымсак менен картошканы кантип бышырса болот

Духовкага сарымсак менен картошканы кантип бышырса болот

Эгерде сиз картошканы жакшы көрсөңүз, бирок аны бышыруунун кадимки ыкмаларынан тажап калсаңыз, анда аларды духовкага сарымсак менен бышырып көрүңүз. Табак аябай жыпар жыттуу болуп, кытырак алтын кабыгы бар. Аны өзүнчө тамак же эт же балык үчүн гарнир катары берсе болот

Сарымсак жүгөрү блинчиктерин кантип жасашат

Сарымсак жүгөрү блинчиктерин кантип жасашат

Жүгөрү жармасы ден-соолукка пайдалуу жана сиңиши оңой. Анын курамында көптөгөн витаминдер бар. Дене клеткаларын жаңыртып, жүрөк ооруларынын алдын алары далилденген. Ал зарыл 50 г жүгөрү 200 мл сүт (сояны колдонсо болот) 4 чай кашык ун 100 г каймак 2 жумуртка 2 аш кашык соя соусу 1 бадыран 200 г табигый йогурт 2-3 тиш сарымсак Татымына жараша туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Жүгеринин күкүмдөрүн сүт куюлган идишке куюп, 10 мүнөтт

Өлкө стилиндеги картошканы кантип бышырууга болот

Өлкө стилиндеги картошканы кантип бышырууга болот

Картошка көпчүлүктүн сүйүктүү өнүмү, андан ар кандай тамактардын түрлөрүн даярдай аласыз. Картошканы экинчи нан деп бекеринен айтышпаган.Кант картошкасы оңой даярдалат, бирок ошол эле учурда абдан популярдуу тамак. Ал зарыл 1 килограмм картошка зайтун майы, шекер туз Кара мурч сарымсак жыпар жыттуу зире орегано майоран райхон тимьян кургатылган помидор

Кулпунай Каймак Пирогун Кантип Жасайт

Кулпунай Каймак Пирогун Кантип Жасайт

Кулпунай пирогу - бул жайкы жайкы десерт. Даамдуу жумшак каймак майга толтурулган жаңы мөмө-жемиштер жука бышырылган корочка менен айкалышып турат. Пирог абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 5 порцияга жетет. Ал зарыл Тест үчүн:

Картошка түрмөгүн кантип жасоого болот (alu Patras)

Картошка түрмөгүн кантип жасоого болот (alu Patras)

Алу патрасы же картошка түрмөгү дагы бир популярдуу Индия тамактары. Картошка, жука камыр, татымал жана чөптөрдүн айкалышы тамакты уникалдуу жана даамдуу кылат. Alu patras - бул майрамдык дасторкон үчүн сонун тамак. Ал зарыл Толтуруу үчүн:

Ладду (индиялык десерт) кандайча жасалат

Ладду (индиялык десерт) кандайча жасалат

Индия ашканасы уникалдуу! Өнүмдөрдүн, татымалдардын жана алардын жасалгаланышынын адаттан тыш айкалышы Индия тамактарын эч нерсеге окшобойт. Жана десерттер абдан ар түрдүү жана өзгөчө даамга ээ. Буурчак унунан индиялык десерт "Ладду"

"Спа" шорпосу (армян шорпосу)

"Спа" шорпосу (армян шорпосу)

Курорттук шорпо - улуттук армян тамагы. Адатта, аны муздак жана ысык менен тамактануу керек. Жайдын ысык мезгилинде бир идиш муздак шорпо көңүлдү сергитет. Жана кыштын суук күнү, ысык "Спа" сизди сонун жылытат. Орус ашканасына бир аз ылайыкташтырылган шорпонун рецебин сунуштайм

Провансаль капустасынын кышка карата рецеби

Провансаль капустасынын кышка карата рецеби

Кышка карата капустанын жөнөкөй рецеби. Бул майрамдык дасторкон үчүн эң сонун табит. "Провансаль" капустасын даярдоо оңой жана кыш бою муздаткычта мыкты сакталат. Ал зарыл Капуста - 2,5 кг; Өсүмдүк майы (күн карама) - 130 миллилитр

Малинаны кышка карата өз ширеңизде кантип жасасаңыз болот

Малинаны кышка карата өз ширеңизде кантип жасасаңыз болот

Малина - үйдөн даярдалган мөмөлөрдүн эң популярдуусу. Андан джем, желе, зефир, ширелер жасалат. Дагы бир даамдуу жана пайдалуу рецепти колдонуп көрүңүз - өз ширесиндеги малина. Ушундай жол менен даярдалган мөмөлөрдө бардык витаминдер, ошондой эле мыкты даам жана жыпар жыт сакталат

Кантип жакшы кыям жасаса болот

Кантип жакшы кыям жасаса болот

Эгерде жеке участоктон алманын же өрүктүн мыкты түшүмү алынса, аны кыям кайнатып сактоо керек. Аны менен бирге печенье, пирогдор бышырылат жана ушул таттуу менен мусс жасалып, ал данга кошулат. Кыямды бышыруу таптакыр кыйын эмес. Үйдөн жасалган кыям - бул мөмө-жемиштерден жана шекерден жасалган табигый продукт

Банан Apple Pie

Банан Apple Pie

Бул жемиш торту үй-бүлөлүк бюджет үчүн үнөмдүү экендигинен тышкары, кожойкенин каалоосу боюнча даамын оңой эле өзгөртө алат: толтурулган банан жана алма башка мөмө-жемиштерди - мисалы, алмурут, өрүктү алмаштырат. жана киви. Курамы:

Күрүч аянтчасында козу карындарды кантип бышыруу керек

Күрүч аянтчасында козу карындарды кантип бышыруу керек

Күрүчтүн үстүнө ширелүү бышырылган шампиньондор - бул кыйла жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамак. Аны каалаган үй-бүлөлүк кечки тамакка даярдаса болот. Жана бул тамакта эт жок болсо дагы, ал бардык аялдарды гана эмес, үйдөгү эркектерди да багындырат

Lingonberry соусун кантип жасаш керек

Lingonberry соусун кантип жасаш керек

Лингонберри пирогторуна компоттордон, консервалардан жана толтуруудан тышкары, балык, эт жана үй канаттуулугунун тамактарына ылайыктуу кычкыл соусту жасай аласыз. Lingonberry соусунун айрым түрлөрү балмуздак менен жакшы айкалышат. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Алча кошулган быштак пудинги

Алча кошулган быштак пудинги

Бул рецептте жаңы алча быштактын даамын толук толуктайт, пайдалуу жана назик десерт алынат. Аны каалаган варенье менен бере аласыз же каалаган жемиш соусун жасай аласыз. Ал зарыл - 500 г майлуу быштак; - 500 мл сүт; - 200 г алча

Гилас салынган чүчпаралар

Гилас салынган чүчпаралар

Пельмендерди даярдоо үчүн жаңы алча гана эмес, тоңдурулган дагы колдонулат. Мындай тамакты жасоого балдар да кубанычтуу катышат. Ал зарыл - 500 грамм жаңы же тоңдурулган гилас, - 5 стакан ун, - 100 грамм шекер - 1 жумуртка, - каймак

Бууга бышырылган алча чүчпараларын кантип бышырууга болот?

Бууга бышырылган алча чүчпараларын кантип бышырууга болот?

Ашканада адаттан тыш нерсени каалаган учур ар дайым келет. Картошка жана капуста кошулган варениктерди баардыгы эле билишет. Жалкоо чүчпаралар деле эч кимди таң калтырбай койбойт. Алча чүчпараларын бууга бышырып көрүңүз. Тамакты даярдоого убакыт сарпташыңыз керек, бирок натыйжасы татыктуу болот

Алчаны өз ширеңизде кантип бышыруу керек

Алчаны өз ширеңизде кантип бышыруу керек

Бүгүнкү күндө алчаны сактоо боюнча көптөгөн рецепттер бар. Алар даярдоонун ыкмасы боюнча же жаңы ингредиенттердин катышуусу менен айырмаланат. Мындай рецепттер акылдуу үй кожойкелеринин тапкычтыгынын аркасында пайда болушат, алар илгертен бери белгилүү жана "

Өзүнүн ширесинде кулпунайдын кыямы

Өзүнүн ширесинде кулпунайдын кыямы

Бул мөмө-жемиштин сүйүүчүлөрү абдан көп, ал анын даамы, пайдалуулугу жана сырткы көрүнүшү менен тандалат. Ошондуктан, кулпунайды кайнатып, тоголоктоп, эзип, тоңдуруп, жайдын ушул таттуу бөлүгүн узакка сактоого аракет кылып, кыштын суук кечинде жылуу күндөрдү эсиңизден чыгарбаңыз

Алча кыямы: ден-соолукка пайдалуу таттуу жана кычкыл кубанычтын рецеби

Алча кыямы: ден-соолукка пайдалуу таттуу жана кычкыл кубанычтын рецеби

Алчанын жардамы менен пирог, варенье же компотко гана толтура албайсыз. Бул мөмөлөр жагымдуу кычкылдык менен сонун кыям жасашат. Алчанын кыямы тост, балмуздак, чай менен жакшы айкалышат. Cherry Jam - кызыл карагаттын рецепти Алчанын гельдик касиети төмөн, ошондуктан башка мөмөлөрдү, атап айтканда кызыл карагатты кошуп, кыямга тыгызыраак ырааттуулук берет

Снайп жана порчини козу карын шорпосу

Снайп жана порчини козу карын шорпосу

Куурулган порчини козу карындарынын кошулгандыгынан улам, шорпонун шорпосу абдан ыраазы. Түстүү капуста жана жыпар жыттуу заттарды камтыган шорпону адаттан тыш жана даамы өзгөчө кылат. Шорпо куурулган ак нан, майдаланган же майдаланган сарымсак менен жегенге даамдуу

Шарапка тоок этин кантип бышыруу керек

Шарапка тоок этин кантип бышыруу керек

Шарап, сыра, коньяк - көбүнчө кадимки алкоголдук ичимдиктер таттуу эт тамактарын жасоодо колдонулат. Үй канаттуулары да өзгөчө жагдай эмес. Эгерде сиз конокторду же үй бүлө мүчөлөрүн кадимки тооктун даамы менен таң калтыргыңыз келсе же жөн гана кулинардык даамдарыңыздан ырахат алгыңыз келсе, тооктун филесин кызыл шарап менен бышырыңыз

Мүкжидек соусу менен чочконун этин кантип жасасак болот

Мүкжидек соусу менен чочконун этин кантип жасасак болот

Бышыруу процессинин узактыгына карабастан, анын даамы укмуштай. Чочконун эти жана мүкжидек соусу менен мыкты айкалышын бардык конокторуңуз жана туугандарыңыз баалашат. Ал зарыл - териси жок чочконун ийини 3 кг - туз 1/3 аш кашык

Классикалык пияз пирогу

Классикалык пияз пирогу

Пияз пирогу - француз классиги. Жөнөкөй жана жеңил даярдалат. Пирог жыпар жыттуу, токчулуктуу жана абдан даамдуу болуп чыгат. Мындай назик, оозду сугарган назиктиктен эч ким баш тартпайт. Ал зарыл - ун 1 аш кашык. - май 100 гр

Туулган күндүн адаттан тышкаркы менюсун кантип түзсө болот

Туулган күндүн адаттан тышкаркы менюсун кантип түзсө болот

Кээде туулган күнүңүздү оригиналдуу белгилеп, конокторду адаттан тыш тамактар менен таң калтыргыңыз келет. Ал үчүн алдын-ала керектүү өнүмдөрдү сатып алуу үчүн дүкөндөрдүн тизмесин түзүңүз. Ал зарыл Падыша салатын даярдоо үчүн:

Кургатылган спаржа кантип бышырылат

Кургатылган спаржа кантип бышырылат

Кургатылган спаржа - соя өнүмү, аны Чыгыш өлкөлөрүндө фужу деп аташат. Айрыкча, аны корей рецепттеринен табууга болот. Жана алар көзкарандысыз тамак катары да, салаттарда да спаржаны тейлешет. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Сулу, бал жана жаңгак кошулган даамдуу печенье үчүн жөнөкөй рецепт

Сулу, бал жана жаңгак кошулган даамдуу печенье үчүн жөнөкөй рецепт

Сулу печеньесинин бул рецеби "Манжаларыңызды жала" сериясындагы рецепттерге таандык. Компоненттери өтө жөнөкөй жана арзан, үйдө жасалган даамдуу печенье печеньелеринин пайдасы айдан ачык. Эртең мененки тамакка жесеңиз болот, жумушка алып барып, сейилдөөгө алып барсаңыз, кайненеңизди таң калтырсаңыз жана күйөөңүздү таң калтырсаңыз болот

Чийки сырды кантип бышырууга болот

Чийки сырды кантип бышырууга болот

Чынын айтсам, чийки сыр чыныгы сыр сыяктуу эмес. Ооба, бир аз болсо дагы жана ачытуу жолу менен бышырылса. Бирок даамы жагынан уникалдуу бул тамак чийки тамакты сүйгөн адамдардын диетасына абдан туура келет. ар дайым кабыгы бар жаңгактардын / уруктардын эки бөлүгү, 1 / 2-1 бөлүгү суу жана туз бар

Чийки азык-түлүк тортун жасоо

Чийки азык-түлүк тортун жасоо

Чийки торттор мешке бышырылбайт. Аларды жасоо жөнөкөй жана тез: бышыруу 10 мүнөттөн ашпайт. Бул торттор кадимки торттордогудай таттуу жана жагымдуу, бирок белге шишик келтирбейт. Ал зарыл - жаңгак - жемиштерден / таттуу жашылчалардан жасалган торт - кокос кабыгы - бал - банандар / авокадо - кургатылган жемиштер - лимон / акиташ ширеси - кооздоо үчүн жаңы мөмө-жемиштер - блендер Нускамалар 1 кадам Торт

Көкнәр данынын тортун кантип жасаса болот

Көкнәр данынын тортун кантип жасаса болот

Torta al papavero итальян тилинен которгондо "көкнөрдүн торту" деп которулат. Бул адаттан тыш, жеңил, дилгир, аба жана абдан даамдуу болуп чыгат. Бул торт быштак каймак менен майланган. Ал зарыл - 350 г быштак - 300 г кум шекер - 10 г ванилин шекери - 3 жумуртканын агы - 250 мл сүт - 350 г кум шекер - 300 г ун - 10 г бышыруучу порошок - 120 гр мактын үрөнү - 1 пакет капучино - 180 г май - 1 аш кашык

Лимондун апийим даны кексин кантип жасаса болот

Лимондун апийим даны кексин кантип жасаса болот

Кексти май камырынан жасалган үлпүлдөгөн токоч деп атайбыз. Бул ар кандай сироптор жана таттуу соустар менен колдонууга боло турган сонун чай десерт. Тамактын даамы жана жыты түздөн-түз ар кандай кошулмалардан көз-каранды болот: кургатылган жемиштер, жыпар жыттуу заттар, жыпар жыттуу заттар

Көкнәр пирогун кантип жасаса болот

Көкнәр пирогун кантип жасаса болот

Чоң эненин рецептери боюнча даярдалган мактын уругу менен пирог абдан даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Мындан тышкары, апийимдин өзү абдан пайдалуу жана аш болумдуу, курамындагы клетчатка, ошондой эле көп өлчөмдө оңой сиңүүчү кальций аны ар бир адамдын диетасында абдан пайдалуу кылат

Мак-печеньени кантип бышырууга болот

Мак-печеньени кантип бышырууга болот

Балалыктын даамы - бул бисквит. Балдардын жана чоңдордун сүйүктүү деликатеси, алар өз алдынча тамак жасай алышат. Курамы жөнөкөй жана арзан, эгер камырга мак кошсоңуз, укмуштай даам алат. Ал зарыл ун - 2 стакан; шекер - 3-5 аш кашык

Канаттуулардын алчасынан жасалган торт кантип жасалат?

Канаттуулардын алчасынан жасалган торт кантип жасалат?

Дени сак жашоо образына умтулуунун аркасында куштардын гилас уну барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Жана бул пайдалуу продукт алгылыктуу гана эмес, укмуштай даамдык касиетке ээ болгон сейрек учур: бул ундан жасалган азыктар кондитердик азыктардын чыныгы шедеврлери болушу мүмкүн

Быштак быштак, алчасы жана алча менен

Быштак быштак, алчасы жана алча менен

Эки түрлүү ундан жасалган өтө адаттан тыш жана жөнөкөй эмес торт. Ал ширелүү шабдалы менен капталып, алча жана жалбыз менен кооздолгон быштактын каймак майына сүйкөлөт. Бул сергектиктин, ширеликтин жана назиктиктин унутулгус айкалышы. Курамы:

Кантип куш алчасынан жасалган мафинди жасоого болот

Кантип куш алчасынан жасалган мафинди жасоого болот

Бышырылган азыктарды куш гилас унунан жасап көрдүңүз беле? Андан кийин кекстен баштоо керек. Бул тамак абдан даамдуу жана адаттан тышкары болуп чыгат. Бул сизди жана сиздин жакындарыңызды жагымдуу таң калтырат. Бул даамдуу тамакты даярдоого шашылыңыз

Капуста жана саур менен пирог

Капуста жана саур менен пирог

Дрожж камырына толтуруу таттуу кыям же мөмө-жемиш гана эмес, жашылчалардын, эттердин жана балыктардын ар кандай түрлөрү болушу мүмкүн. Бышырылган капуста, албетте, эң популярдуу жана сүйүктүү майлардын бири. Берилген рецептте майдын курамындагы консерваланган сауралар дагы бар, ал бардык ингредиенттерди маринад менен сиңирип, толтурууну ширелүү жана даамга жагымдуу кылат

Руссула кандай көрүнөт

Руссула кандай көрүнөт

Россиянын токойлорунда орус тилинин бир нече ондогон түрлөрү өсөт. Бул түркүн түстүү козу карындар куурулган картошка менен жакшы шайкеш келет жана айрым түрлөрүн келечекте колдонсо болот. Ал зарыл - орусча; - бычак; - козу карын терүүчүгө көрсөтмө

Жаңгакты кантип тандоо керек

Жаңгакты кантип тандоо керек

Жаңгак организм үчүн эң пайдалуу болуп саналат. Витаминдер менен минералдардын булагы катары күнүнө бир нече жаңгак жеп туруу сунушталат. Жаңгактын курамында темир, жез, кобальт, каныкпаган май кислоталары, белок, жыйырмадан ашык маанилүү аминокислоталар, В тобундагы витаминдер, С жана РР витаминдери жана башка көптөгөн пайдалуу заттар бар

Дыйкан стилиндеги козу карын котлеттери кантип жасалат

Дыйкан стилиндеги козу карын котлеттери кантип жасалат

Эт менен козу карындын айкалышы абдан жакшы. Идиштер даамдуу гана болбостон, канааттандырат. Дыйкан стилиндеги козу карын котлеттерин жасаңыз. Сиздин табитиңиздеги каалаган гарнир аларга толугу менен шайкеш келет жана жыпар жыт үй-бүлөнү дасторконго чогултат

Тамадалык үчүн тооктун филеси. Террин рецеби

Тамадалык үчүн тооктун филеси. Террин рецеби

Тооктун филесинин рецепттеринин түрдүүлүгү - үйүн тааныш өнүмдөрдөн чыккан өзгөчө тамактар менен эркелеткенди жакшы көргөн үй кожойкелери үчүн кудайдын буйругу. Тоок террини - бул муздак табит, аны майрамдык дасторкондо же дасторкондо күн сайын эртең мененки тамак учурунда тостко бир кесим коюп тамактанса болот

Кызыл жана ак балык террини каймак сыр менен

Кызыл жана ак балык террини каймак сыр менен

Алдын-ала даярдалышы мүмкүн болгон жеңил даярдалган рецепт кече тамагына ылайыктуу. Рецепттеги балыкты башка түрлөрү менен алмаштырса болот, ошондо сиз бир аз башкача даамга ээ болосуз. Ал зарыл 6 порция үчүн: - жеңил туздалган лосось - 250 г

Пиводо козу карын менен коёнду кантип бышыруу керек

Пиводо козу карын менен коёнду кантип бышыруу керек

Коёндун эти - диетикалык продукт, ал тургай эң таланттуу гурмандар арасында популярдуу. Коёндун тамактары абдан даамдуу, жыпар жыттуу жана назик. Коёндун этин ар кандай жолдор менен, мисалы, козу карындар менен сырага бышырса болот. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар

Ак соуста коёнду кантип бышыруу керек: мергенчилик ашканасы

Ак соуста коёнду кантип бышыруу керек: мергенчилик ашканасы

Көпчүлүк үй кожойкелери коёнду кантип бышырууну билишпейт же коркушат, анткени бул белгилүү даамы жана жыты бар оюн. Россиядагы оюн ар дайым майрамдык дасторкондо башкы курс катары кызмат кылып келген. Ал зарыл Бир коёндун өлүгү, суу, сүт, пияз, сабиз, туз, калемпир, сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды, каймак, петрушка, укроп, өсүмдүк майы, көмөч казан, казан же казан

Сүт соусундагы козу карындар менен бышырылган коён

Сүт соусундагы козу карындар менен бышырылган коён

Даярдоонун ушул ыкмасынын аркасында коён эти сонун, назик жана бай даамга ээ болот. Гарнир үчүн картошканын куймактары эң сонун болот. Ал зарыл - 550 г коёндун эти; - 25 г чочконун майы; - 205 г пияз; - 950 мл сүт; - 325 г шампиньон

Камырдын 5 рецеби

Камырдын 5 рецеби

Конокторду даамдуу токочтор кубандырса болот, бирок дүкөндөн чыккан камыр өз колуңуз менен жасаган үй камырындай даамдуу эмес. 1. Сыр менен айран камыры Сага керек болот: - 2 аш кашык. ун - 1 чай кашык шекер - 2/3 чай кашык сода - 0,5 чай кашык туз - 1 стакан майдаланган сыр - 1 стакан айран Бардык ингредиенттерди текши массага чейин аралаштырыңыз

Зебра торту - рецепт

Зебра торту - рецепт

Зебра торту - майрамдык десерт үчүн сонун идея. Калориясы төмөн диеталардын жалындуу жактоочулары да бул сызыктуу назиктикке каймак глазуру жана жаңгактар менен капталган жумшак жана аба камыры менен туруштук бере алышпайт. Ал зарыл Тест үчүн:

Даамдуу Зебра тортун жасоо канчалык оңой

Даамдуу Зебра тортун жасоо канчалык оңой

Зебра торту - бул көптөгөн таттуу тиштердин даамдуу жана сүйүктүү таттуусу. "Зебра" жөнөкөй эле даярдалган, ал майрамдык дасторкондо абдан кооз көрүнөт, бул балдар кечеси үчүн идеалдуу сый-тамак болот. Чоң торттун ачуу даамдуу кесиминен кандай чоң адам баш тарта алат

Лимон коён тамак

Лимон коён тамак

Бул рецепт, коёндон тышкары, өзгөчө татаал жана табылышы кыйын ингредиенттерди талап кылбайт. Ал зарыл - 1, 8 кг коён, - 50 мл зайтун майы, - 8 тиш сарымсак, - 300 мл тооктун шорпосу, - 3 пияздын башы, - 2 сабиз, - 1 чай кашык стол кычы, - 2 лимон, - розмарин бутагы, - 2 лавр жалбырагы, - тимьян, - татымына жараша туз

Шарап бышырылган коён: казанда бышыруу

Шарап бышырылган коён: казанда бышыруу

Тандырга казанга бышырылган коёндун тамактары абдан пайдалуу жана пайдалуу, анткени аларда бардык витаминдер жана керектүү заттар сакталат. Мындай тамактар айрыкча ичеги-карын ооруларына чалдыккан адамдарга пайдалуу. Бирок, "диеталык"

Диеталык уй этин кантип бышыруу керек

Диеталык уй этин кантип бышыруу керек

Арык канаттуулардын эти - индюк жана тоок эти, ошондой эле коён - диетикалык тамактанууга эң ылайыктуу деп эсептешет. Чындыгында, туура бышырылган майсыз уй эти кадимки тамак-ашка да пайдалуу, эттин ушул түрүнөн жасалган идиштер көптөгөн диеталык "

Кош казандагы омлет

Кош казандагы омлет

Омлет - бул классикалык француз жумурткасы. Омлет рецепттери абдан көп, алардын бардыгы бала үчүн да жөнөкөй жана түшүнүктүү. Дени сак жашоо образы мода пайда болгондон кийин, ашпозчулар кош казанга ден-соолукка туура келген омлет сунуштай башташты

Даамдуу харчо шорпосунун рецеби

Даамдуу харчо шорпосунун рецеби

Жыпар жыттуу, бай жана ачуу харчо шорпосу грузин улуттук ашканасынын эң популярдуу тамактарынын бири. Классикалык шорпо уйдун же козунун эти менен, ага кабыгына жаңгак кошулган. Бирок аны даярдоонун башка жолдору дагы мүмкүн - тоок этинен, шарап менен, шарап жана помидор менен ж

Жаңгак кошулган тоок харчо - тааныш тамактын жаңы даамы

Жаңгак кошулган тоок харчо - тааныш тамактын жаңы даамы

Адатта, харчо уйдун этинен жасалат. Бирок, аны даярдоодо эттин башка түрлөрү, мисалы, тоок эти колдонулса, грузин улуттук тамагынын даамы начарлай бербейт. Тоок этинен харчо даярдаш үчүн сизге төмөнкү азыктар талап кылынат: 600 г тоок эти, 150 г күрүч, 2 орто баш пияз, 100 г кабыктан жана бөлүктөрдөн тазаланган жаңгак, 2 аш кашык

Lenten Pies

Lenten Pies

Элдик ашпозчулук салты Орозо учурунда даярдала турган ондон ашык даамдуу тамактарды сактайт. Пирогдор арык да болушу мүмкүн - камыр дагы, толтура дагы Камыр 4 стакан унду электен өткөрүп, дөбөнүн ортосуна кратер жасап, 7 аш кашык күн карама майын, 3/4 стакан кайнак сууну куюңуз, анда буга чейин бир чай кашык шекер жана 1/2 чай кашык туз эрийт

Жаңгак кошулган тоок харчо

Жаңгак кошулган тоок харчо

Грузин ашканасы өзүнүн оригиналдуулугу жана жыпар жыттуу заттардын көптүгү менен белгилүү. Көпчүлүккө белгилүү болгон харчо шорпосун ар тараптуу кылууга аракет кылыңыз - аны тоок жана жаңгак менен бышырыңыз. Бул абдан даамдуу болуп чыгат! Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Харчо шорпосун кантип жасоого болот

Харчо шорпосун кантип жасоого болот

Харчо - бул улуттук кычкыл негизде күрүч жана жаңгак кошулган улуттук грузин уй эти шорпосу - тклапи. Шорпонун рецеби тклапини жаңы алча өрүгүнө, ткемали соусуна, анар ширесине же помидор менен томат пастасына алмаштыргандан башка эч кандай өзгөрүүлөргө жол бербейт

Туура тамактануу. "Фастфуддун" зыяндуулугу жөнүндө

Туура тамактануу. "Фастфуддун" зыяндуулугу жөнүндө

Заманбап жашоонун темпи ушунчалык жогору болгондуктан, адам заманга ылайык келүүнү каалап, ар дайым кадимкидей тамактанууга убакыт таба бербейт. Ошондуктан, фаст-фуд же фаст-фуд деп аталган азыктар абдан популярдуу болууда. Дүкөндөр ачкачылыкты тез арада канааттандыруу үчүн гамбургер, чизбургер, хот-дог, ылдам кесме, тез даярдалган шорпо, чипсы, крекер жана башка ар кандай түрлөрүн сунушташат

Куурулган тамак ушунчалык зыяндуубу?

Куурулган тамак ушунчалык зыяндуубу?

Адамзаттын көпчүлүгү өзүнүн ден-соолугуна жана жакын адамдарынын ден-соолугуна кайдыгер мамиле жасашпайт. Жана фанатизмге барбаса, бул абдан жакшы. Тоскоол болуп турган нерселердин бири куурулган тамактар болгон - бул бактысыз гурмандар үчүн диетологдордун чыныгы үрөй учурган окуясы

Сушини кайдан сатып алса болот

Сушини кайдан сатып алса болот

Суши - күрүчтөн уксус кошулган, ошондой эле деңиз азыктарын жана башка ингредиенттерди колдонуп жасалган улуттук жапон тамагы. Бул тамак өткөн кылымдын сексенинчи жылдарында дүйнөлүк масштабга ээ болгон. Сушини кантип тандаса болот Эгерде сиз сушиге буйрутма берүүнү чечсеңиз, анда анын курамындагы айрым компоненттерге сөзсүз көңүл буруу керек

Асшаян жана жашылча темпура

Асшаян жана жашылча темпура

Бул тамак - каймак же кычы соусу менен кошо берилген даамдуу жана адаттан тышкары тамадалар. Ал зарыл - ½ кг король креветкасы, 1/3 стакан жүгөрү - 3/4 стакан буудай уну - 1 чай кашык бышыруучу порошок - бир чымчым туз, - ½

Банан жана быштак менен сырниктерге рецепт

Банан жана быштак менен сырниктерге рецепт

Жөнөкөй быштак блинчиктерин көпчүлүк сынап көрүшкөн, бирок банан менен эмес. Бул тропикалык мөмө сиздин тамагыңызга ого бетер баасын кошот. Анткени, анын курамында керектүү микроэлементтер: калий, фосфор жана темир, ошондой эле Е, С, В6 витаминдери жана оңой сиңүүчү углеводдор бар

Мандарин менен быштак

Мандарин менен быштак

Мандарин менен быштак - бул укмуштуудай даамдуу, назик, жыпар жыттуу нерсе! Мандариндин жана ванилиндин быштактарынын укмуштай айкалышы. Натыйжада эртең мененки тамак пайдалуу жана даамдуу болот. Ал зарыл - 300 г быштак; - 4 мандарин

Банан менен быштак быштак

Банан менен быштак быштак

Бул кекстер мини кастрюль сыяктуу. Алар эртең мененки тамакка, түштөн кийинки чайга же жөн гана бышырылган бышырылган тамакты сүйгөндөргө пайдалуу. Ингредиенттердин топтому жөнөкөй, жана даярдоонун ылдамдыгы бул рецепти ар бир үй кожойкесинин ашканасында алмаштыргыс кылат

Кулпунай менен быштакты кантип жасаса болот

Кулпунай менен быштакты кантип жасаса болот

Сыр быштактары - бул тез жана оңой рецепт. Бул тамакты жылуу берүү сунушталат. Сыр быштактары эртең мененки тамак же десерт үчүн эң сонун. Кулпунай сиропунун жардамы менен, сыр токочтор оозго эрип, назик даам берет. Сыр быштактары кофеге же чайга жагымдуу кошумча болот

Банандын быштак браунини

Банандын быштак браунини

Брауни - бул кургак печенье менен шоколад тарттын ортосундагы айкаш. Тамак жасоо оңой, аны менен чайыңызды ар түрдүү кылыңыз! Ал зарыл Шоколад катмары үчүн: - кара шоколад, май - ар бири 100 грамм; - эки жумуртка; - шекер - 4 аш кашык

Асшаян салатын жасоонун мыкты жолу

Асшаян салатын жасоонун мыкты жолу

Креветка - белокко бай диетикалык тамак. Алар көптөгөн өнүмдөр менен жакшы айкалышат, демек, креветкалар менен көптөгөн салаттарды даярдаса болот. Эң башкысы, бул деңиз азыктарынын калориясы аз. Нускамалар 1 кадам Асшаян жана кальмар салаты Бул салат эң назик ингредиенттерден турат, андыктан аны оңой деп айтууга болот

Бышырылган жашылча террини

Бышырылган жашылча террини

Бул тамактын бир гана кемчилиги бар - аны даярдоо көп убакытты талап кылат, бирок анын оң жактары көп: ал майрамдык дасторкондо деле сонун көрүнгөн кооз жана жаркыраган табит. Ал зарыл - 1 пияз - 2 пияз - 200 г сабиз - 200 г паспорт - 80 г сельдерей сабагы - 1 чай кашык туз - жарым лимон - 10 г желатин - 2 таттуу кызыл калемпир - 1 таттуу жашыл калемпир - 2 таттуу сары калемпир - 1 таттуу апельсин калемпири - ½

Рикотта менен алмадан жасалган пирог

Рикотта менен алмадан жасалган пирог

Карамелденген алма кесимдери менен кургатылган жемиштер жана кызыл карагай жаңгагы менен толтурулган аппетиттүү пирог Австриянын струделиндей болуп чыгат. Бул торт жылуу тамак бергенге жакшы. Ал зарыл - 700 г таттуу жана кычкыл алма ("

Рикотта жана Lingonberry Tart

Рикотта жана Lingonberry Tart

Бул тарт таттуу ийгиликтүү айкалыштар жөнүндө - бадам жана сулу боткосунун жардамы менен жыпар жыттуу жана кытырак болуп чыгат. Ал эми рикотта кычкыл лингонберин менен жакшы айкашат. Рикоттанын ордуна каалаган быштак сырын же жумшак быштакты колдонсо болот

Рикотта кантип бышырылат

Рикотта кантип бышырылат

Бардыгы эле рикотаны өзүңүз жасай аласыз деп ойлошпойт. Чыныгы рикотта Маззарелла препаратынан калган сарысуудан гана өндүрүлөт деп айтылууда. Анын үстүнө, аны Калабрияда гана, ал тургай, кыздар да чыгара алышат. Күмөндөрдү алардын ою менен калтыралы, калгандары байкап көрүшсө болот

Decorative Butter Cookies

Decorative Butter Cookies

Даамдуу күкүм печеньеси десерт үчүн классикалык кошумча. Чай менен гана эмес, балмуздак жана мөмө-жемиш салаттар менен да жакшы жүрөт. Печеньенин эки түрү бар: "Каймактуу тортилла" жана "Домино" печеньеси. Ал зарыл Каймактуу тортилла үчүн:

Сүт печеньесин кантип жасоо керек

Сүт печеньесин кантип жасоо керек

Печенье - бул баарына кызыктуу балалыгын эстеткен сүйүктүү даамдар. Чай кошулган жыпар жыттуу десерт дагы деле ысык, жанга жылуулук берет, маанайды көтөрөт. Уйдан жасалган печеньелерди бышырууга убакыт бөлүңүз, үйүңүз жылуу жана жайлуу болот

Май печеньеси

Май печеньеси

Абдан назик жана аппетиттүү печенье, оозуңузда эле эрийт. Сырдын даамы жана жыты ар кандай закускалар жана идиштер менен айкалышкан абдан ачуу. Ал зарыл - 300 г катуу сыр; - 3 шт. тооктун жумурткасы; - 200 г май; - эң жогорку сорттогу 300 г ак ун

Закусту кантип бышырууга болот: пита нанындагы лосось

Закусту кантип бышырууга болот: пита нанындагы лосось

Пита нанындагы лосось - бул абдан даамдуу ачуу тамак. Ал каалаган майрамдык дасторконду кооздоп, конокторуңузду кайдыгер калтырбайт. Аны даярдоонун жолу өтө жөнөкөй жана тез. Ал зарыл - туздалган лосось филеси (таңгакта) - 200 грамм

Лаваш камырын кантип жасаса болот

Лаваш камырын кантип жасаса болот

Лаваш - Кавказ жана Жакынкы Чыгыш элдеринин ак унунан жасалган нан. Анын үстүнө, ар бир улуттун өзүнүн рецепти бар. Чыныгы пита нанын жыгач куюлган мешке бышыруу керек. Бул ага өзгөчө даам жана жыт берет. Албетте, аны үйдөн мешке бышырып алсаңыз болот, бирок нан өзүнүн сапаттары менен ар башкача болуп чыгарын эсиңизден чыгарбаңыз

Жука пита нанын кантип бышырууга болот

Жука пита нанын кантип бышырууга болот

Лаваш - Кавказ жана Жакынкы Чыгыш элдеринин көп кырдуу экендиги менен белгилүү салттуу жалпак нан. Көптөгөн адамдар аны даамдуу тамактын негизи катары колдонушат. Заманбап ашканада лаваш бышыруу үчүн бардык зарыл шарттарды түзүү мүмкүн болбосо дагы, аны даярдоо процессинин жөнөкөйлүгү укмуштуудай натыйжаларга жетишүүгө өбөлгө түзөт

Пита нанынан эмне жасаса болот

Пита нанынан эмне жасаса болот

Баарына тааныш болгон жука армян лавашын нан азыктары катары гана эмес, ошондой эле ар кандай тамактардын негизги ингредиенти катары колдонсо болот. Мисалы, андан көптөгөн кызыктуу закускалар, ал тургай пирогдор жасалат. Лаваш түрмөгү Лаваш түрмөгү бүгүнкү күндө эң популярдуу тамактардын бири

Лосось жана сыр кошулган түрмөк

Лосось жана сыр кошулган түрмөк

Лосось жана сыр кошулган түрмөк майрамдык дасторконго эң сонун снэк болот. Абдан сонун көрүнөт, тамак чындыгында даамдуу. Толтуруу компоненттерин өзгөртүүгө болот, жаңы нерсе кошсо болот. Ал зарыл - иштетилген таттуу сыр - 2 даана

Кызгылт лосось жана авокадо кошулган макарон салаты

Кызгылт лосось жана авокадо кошулган макарон салаты

Бул рецепт боюнча даярдалган тамак шарттуу түрдө "салат" деп аталат, бирок чындыгында ал таттуу түшкү же кечки тамактын ролун оңой аткара алат. Ал зарыл - 230 г авокадо; - 240 г макарон; - 130 г консерваланган кызгылт лосось

Жашылча сорпосу менен диетикалык шорпону кантип жасаса болот

Жашылча сорпосу менен диетикалык шорпону кантип жасаса болот

Жашылча сорпосу кошулган диета шорпосу - Жаңы жылдык майрамдардан кийин ичегинин иштешин калыбына келтирүү жана организмди тазалоо үчүн бизге керек. Шорполор арыктаткан мыкты тамактар. Алар бизди каныктырат, жылытат жана ошол эле учурда калориясы төмөн жана аш болумдуу

Духта даамдуу тоок канаттарын кантип бышырууга болот

Духта даамдуу тоок канаттарын кантип бышырууга болот

Жыпар жыттуу, кытырак тоок канаттарынын күйөрмандары бул тамакты ден-соолукка пайдалуу деп айтууга болбойт, анткени аны ысык майга бышырышат жана анын ден-соолукка зыяндуулугу белгилүү. Бирок, терең майлуу бышыруу милдеттүү эмес, эгерде канаттары мешке бышырылса, анда ага окшош тамакты май аз даярдалат

Тандырга картошка менен канаттарды бышыруу керек

Тандырга картошка менен канаттарды бышыруу керек

Духовкада тооктун этин жана картошканы бышыруунун көптөгөн рецептери бар, анткени бул ингредиенттер бири-бири менен мыкты айкалышкан. Бул ыкманын негизги айырмачылыгы, колдонулган тоок канаттары. Андан тышкары, идишке татымалдар кошулат, анда канаттар картошка менен кошо маринаддалат

Картошкасы бар Champignon шорпосу

Картошкасы бар Champignon шорпосу

Шампиньон шорпосу - бул бардык мезгилдер үчүн түшкү тамактын алмаштырылгыс варианты. Бул вегетериандык жана арык менюларга, ошондой эле арыктагысы келгендерге ылайыктуу. Анткени, өзүңүз билгендей, козу карындар аз калориялуу продукт. Картошка кошулган козу карын шампиньон шорпосунун өз нускасын сунуштайм

Духовкадагы маринаддалган тоок канаттары

Духовкадагы маринаддалган тоок канаттары

Тооктун канаттары - бул абдан жакшы сыра закускасы. Тамак абдан даамдуу болушу үчүн, алгач маринаддалган болушу керек. Келечектеги даам маринаддан көз-каранды, анткени эт бир нече саатка толук чыланат. Натыйжада, өтө жыпар жыттуу жана оозду сугарган канаттар алынат

Цуккини жана сыр пирогдорун кантип жасоого болот

Цуккини жана сыр пирогдорун кантип жасоого болот

Цуккини котлеттери - бул өтө адаттан тыш жана оригиналдуу тамак, алар цуккини менен алардан жасалган тамактарды жактырбагандарга деле жагат. Ушул рецепт боюнча даярдалган котлеттер эттен жасалган тамактардын ордуна мыкты жана пайдалуу болот

Жеңил жашылча шорпосу

Жеңил жашылча шорпосу

Мындай шорпо - кыздарды пляж мезгилине даярдап жаткан кыздар үчүн даамдуу куткаруу. Ал зарыл 6 порция үчүн: - 1 пияз; - 2 литр суу; - 1 чай кашык Каймак майы; - 3 картошка; - 1 сабиз; - 300 г брокколи; - 1 цуккини

Баардыгы жок күрүчтү кантип кууруу керек

Баардыгы жок күрүчтү кантип кууруу керек

Күрүч - бул абдан популярдуу гарнир. Бул арыктоо диетасында тургандарга жана ден-соолугун жөн гана көзөмөлдөгөндөргө ылайыктуу. Алгач күрүч Чыгыш Азиянын ашканасында, айрыкча кытай тилинде колдонулуп келген, бирок өзүнүн өзгөчө касиеттеринен жана артыкчылыктарынан улам, ал бүткүл дүйнөдө популярдуу болуп калган

Кофе мусса торту

Кофе мусса торту

Назик кофе муссасы кошулган десерт шоколаддуу торт майрамдык дасторконуңузду кооздоп турат. Мындай даамдуу тамакты ар кандай салтанаттуу иш-чараларга даярдаса болот. Кофени сүйүүчүлөр аны аябай жакшы көрүшөт. Ал зарыл Бисквит үчүн:

Бышырылбастан "Mocha" шоколаддуу торт

Бышырылбастан "Mocha" шоколаддуу торт

Сары май токочторунан тажадыңызбы? Даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу десерт менен эркелегисиңиз келеби? Сиздин оюңузча, мындай болбойт? Ал тургай, мындай болот! Жана мештин жанында туруунун кажети жок! Сизди кызыктырдыбы? Андан кийин биз баштайбыз

Лимон-кофе торту "Сүйүү"

Лимон-кофе торту "Сүйүү"

Торт адаттан тышкары даамдуу жана укмуштуудай болуп чыгат. Кофе каймакка малынган төрт лимон кабыгынан турат. Назиктик майрамдык дасторконду кооздоп, үй бүлөсүн, ошондой эле конокторду кубандырат. Ал зарыл - 200 г ун - 200 мл айран - 250 г май - 200 г кум шекер - лимондун кабыгы - 1, 5 ч