Тооктун эмчеги - бул диетикалык продукт, аны даярдоо абдан жеңил. Анын курамында оңой сиңүүчү белоктор, көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Тооктун төшүн өтө жыпар жыттуу кылуу үчүн жөн гана чөптөрдү же жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
Ал зарыл
- - 4 орточо тооктун төшү;
- - 30 мл зайтун майы;
- - 15 мл лимон ширеси;
- - 2 кашык Прованс кургатылган чөптөр;
- - татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Провансаль чөптөрүн кичинекей идишке зайтун майы жана лимон ширеси менен аралаштырыңыз.
2-кадам
Алынган аралашмадагы тооктун төшүн жылдырыңыз. 20-30 мүнөт маринаддоо үчүн калтырыңыз.
3-кадам
Духовканы 170С чейин ысытып, тооктун төшүн бышыруучу табакка салыңыз, үстүнө маринад куюп, туз салып, 30 мүнөт бышырыңыз. Тооктун даярдыгын текшерүү үчүн аны бычак менен эң калың жерге тешебиз, эгер тунук шире чыкса, анда тооктун төшү даяр, эгер ширеси кызгылт болсо, этти дагы 5 мүнөт духовкага ташташыңыз керек 10 мүнөт.
4-кадам
Даяр тамакты күрүч, картошка же жашылча менен кошо бере аласыз.
