Жаңгак печеньесин тез жана каалаган убакта жасай аласыз. Эң башкысы, керектүү ингредиенттердин колунда болушу керек.
Ал зарыл
- - 0,5 кг бал
- - 1 стакан шекер
- - 200г печенье
- - 100г жаңгак
- - 150г май
- - 2 кесим лимон кесилген
Нускамалар
1 кадам
Балды казанга куюп, кайнатыңыз. Шекер кошуу. Оттон бир нече мүнөт алып салбаңыз. Жаңгактарды майдалап кесүү.
2-кадам
Жаңгакты балга куюп, аралаштырыңыз. Печенье бөлүктөрүн кошуп, кээде аралаштырып кайнатыңыз.
3-кадам
Май жана майда тууралган лимонду кошуп аралаштырыңыз. Пайда болгон массаны кесүү тактасына салыңыз. Ал муздаганча күтө туруңуз.
4-кадам
Аралашманы вафли кабыгына сүйкөп коюңуз. Бычак менен жылмакай кылып, үстүнөн экинчи кабык менен жабыңыз. Чөгүп кетпеши үчүн бир аз басып коюңуз.
5-кадам
Торттор муздак болгондо, аларды ар кандай формада - үч бурчтук, төрт бурчтук ж.б.
