Мыкты рецепттер 2024, Ноябрь
Куркума - Индиянын түштүгүндө өсүүчү имбирь тукумунан чыккан өсүмдүк. Башка аталыштар куркума, "сары тамыр". Бул өсүмдүктүн төрт ондон ашык түрлөрү тамак-аш өнөр жайында жана тамак-аш жасоодо колдонулат. Турмериктин ден-соолукка тийгизген пайдасы аны элдик салттуу дарыга айландырат
Картошка көп жылдардан бери биздин улуттук тамак болуп саналат. Картошканы каалаган майрамга бышырабыз. Картошкадан жасалган тамак менен менюну ар тараптуу кылыңыз. Бул тамактарды даамдуу жана кытырак кылат. Аларды бышыруу жөнөкөй жана тез. Ал зарыл картошка бир килограмм
Кулебяка - салттуу орус тамак-ашы жана татаал толтурулган жабык пирог. Бул кондитердик азыктын айырмалоочу өзгөчөлүгү - толтуруу бири-бирине ичке куймактарга бөлүнөт. Кулебякини эт жана капуста менен жасаш үчүн төмөнкүлөр керек: - сүт - 4 стакан
Кулебяка - салттуу орусиялык жабык пирог, татаал толтурма. Ал губка менен жана жупталбаган ачыткы камырынан бышырылат. Башында мындай пирогдор жакыр айылдын үй-бүлөлөрүндө даярдалган, бирок убакыттын өтүшү менен сатуучулардын тамак-ашына даамдуу жана жөнөкөй тамак кирген
Кефирдин негизинде пирожки, булочка же блинчик үчүн жеңил адзени тез жууруп алсаңыз болот. Жаңы гана эмес, бир аз кычкылдандырылган айранды да колдонуңуз - бышырылган азыктар даамдуу болуп калат. Камырды үлпүлдөп, желдүү кылуу үчүн ага сода кошуңуз
Пельмени - байыркы мезгилдерде ыйык мааниге ээ болгон орус ашканасынын салттуу тамагы. Бул тамактын көптөгөн рецепттери бар. Алар эт, балык, козу карын, картошка жана капуста менен даярдалат. Урал пельмендеринин рецеби классикалык деп эсептелет
Ашпозчулук кереметин жаратуу көп убакытты талап кылбайт, ошондуктан тамак-аш даам татуучулардын эмоциясы сизди кубандырат. Кандай гана майрам болбосун, конокторуңузду оригиналдуу муздак закускасы жана даамдуу экинчи тамагы менен таң калтырасыз, жумуш күндөрү үй бүлөңүздү кубантасыз
Жумуртка жана пияз менен куурулган тооктун боору - бул эски румын тамак-ашы, анын рецеби көптөгөн жылдар бою муундан муунга өтүп келген. Керемет румындык тоок боору гречка менен айкалышкан. Ал зарыл - 350 грамм тооктун боору
Гречка унунан, индюк боорунан жана ачуу жашылчалардан жасалган эң назик пирогду сиздердин назарыңыздарга сунуштайбыз. Ал үй-бүлө мүчөлөрүн гана эмес, күтүлбөгөн конокторду дагы таң калтырат. Торттун курамы: 500 гр индюк боор; 250 гр ышталган көкүрөк
Дүкөндөргө, базарларга жана супермаркеттерге узак сапарга чыгууда кымбат убактыңызды текке кетирбөө, сапатсыз продукцияга көп акча таппоо, эң башкысы кийин ден-соолугуңуз менен акча төлөбөө үчүн, сиз жөнүндө так түшүнүккө ээ болушуңуз керек Туура өнүмдөрдү кантип тандоо керек
Дан эгиндери дүйнөсү акыркы жылдары бир топ байыды. Жакынкы мезгилге чейин, дүйнөнүн бир бурчунда, алар башка жерде кандай дан өсүмдүктөрүн өстүрүшкөнүн билишкен эмес. Мындан тышкары, буга чейин белгилүү болгон дан эгиндеринин бардык жаңы сорттору иштелип чыгып, курамы жана даамы боюнча уникалдуу продукт алынууда
Пландоо - үнөмдөөнүн "киттеринин" бири. Бир жума мурун менюңузду пландаштырсаңыз, ашыкча ысырапкорчулуктан, анда-санда жеңил тамактардан жана таштанды челекке түшүп кетүүчү азык-түлүктөрдөн алыс болосуз. Сатып алууну да, даярдоону да ыкчамдатуу менен сиз үй-бүлөңүз үчүн туура тамактанууга чоң кадам таштап, өзүңүзгө көбүрөөк убакыт бөлсөңүз болот
Тамак-аш жасоого керектүү тамак-аштын көлөмүн кантип эсептей алабыз деген көйгөй көптөгөн үй кожойкелерин үй-бүлөлүк бюджеттин сарпталышын сарамжалдуу кылууга аракет кылып жатат. Кирешенин көпчүлүгүн азык-түлүк дүкөнүндө калтырбоо үчүн, белгилүү бир эрежелерди сактоо керек
Майонез биздин өлкөдөгү эң популярдуу соус. Ал салатка колдонулат, пирогтун камырына кошулат, ошондой эле эт жана балык бышыруу үчүн колдонулат. Заманбап дүкөндөрдүн текчелеринен бир нече ондогон ар кандай түрдөгү майонездерди кездештирүүгө болот, бирок үй кожойкелери эң даамдуу жана пайдалуу экендигин өз алдынча даярдалган үй майонези деп билишет
Эми деңиз азыктары экзотикалык деп эсептелбейт. Эми коктейлден жасалган даамдуу тамактарды даярдоо үчүн татаал ашпозчу болуунун кажети жок. Деңиз азыктары - бул микроэлементтердин жана минералдардын кенчи. Тоңдурулган коктейлдин калориясы төмөн, бул деңиз азыктарынын табагы диабет менен ооруган адамдарга зыян келтирбейт
Төмөн калориялуу жашылчалар ичке адамдын эң жакын досу. Аларды тамак-аш рационуңузга киргизүү менен, калорияларды эсептөөдөгү кыйынчылыктардан кутуласыз, бул сиздин маанайды жана өзүн-өзү баалоону көтөрүүгө жардам берет. Кытай капустасы Пекин капустасы эң төмөнкү калориялуу жашылчалардын тизмесинде турат
Майонез - бул биздин дасторкондо күн сайын болуп турган бир нече соустун бири. Майонез камыр даярдоодо колдонулган биринчи тамактарга, салаттарга кошулат. Бирок аны күнүмдүк жашоодо да, денеге кам көрүүдө да колдонууга болорун бир нече адам билишет
Көптөгөн жылдардан бери кожойкелер конокторго ар кандай майрамдарда майонез кошулган салаттарды жеп көрүүнү сунуштап келишет. Жакында эле, көптөр бул соусту каймак майга алмаштыра башташты, муну табигый өнүмдүн пайдалуулугу менен түшүндүрүштү
Ар бир адам, балким, өсүмдүк майонезинде жаныбарлардын азыктары жок деп божомолдошот. Жана чөптөрдүн ингредиенттерин табигый формада гана эмес, алардын вариацияларына жол берилет. Бизге керек: уруктар (күн карама даны) 2 аш кашык
Шарлотт - эң жөнөкөй таттуу токочтордун бири. Бирок, укмуштай шарлотту бышыруу мүмкүн эмес деген нааразычылыктарды көп угам. Мен сизге өзүмдүн далилденген рецептим менен бөлүшөм, андан кийин атайын кулинардык шыгы жок башталгыч мыкты шарлотту бышыра алат
Дан дан жасалган быштак - бул жеңил туздалган жаңы каймакка аралаштырылган быштактын быштак данасы. Бул кадимки быштак менен катуу быштактын ортосундагы аралык байланыш жана анын аш болумдуулугу организмге керектүү аминокислоталардын көп болушуна байланыштуу
Жашымчалар - буурчак өсүмдүктөр тукумундагы бир жылдык жегенге жарактуу өсүмдүк, ал илгерки замандардан бери адамдар тарабынан кеңири колдонулуп келген. Россияда узак мезгилдерден бери жасмыктан жасалган тамактар диетанын негизин түзүп келген
Азык-түлүк дүкөндөрүнүн текчелеринде йогурт жана кефирдин жанында көп кездешет. Бул кычкыл сүт азыктары абдан пайдалуу деп эсептелет, бирок кээде ацидофилустун ден-соолукка зыяны тийиши мүмкүн деген божомолдорду таба аласыз. Сүттүн пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү болуп келген
Август жана сентябрь айлары салтка айланган өрүктүн түшүмүн алып келишет. Ушул учурда, дээрлик бардык жай тургундары кара өрүктөн кыям жасап жатышат. Бул жөнөкөй, бирок даамдуу тамакты ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Эгер кара өрүктүн кыямынын классикалык рецептинен бир аз тажап калсаңыз, анда бир аз тажрыйба жасап көрүңүз, адаттан тышкары тамак бышырыңыз
Тоок Киев күнүмдүк рационуңузда даамдуу түр болушу мүмкүн. Алар салттуу тоок этинен, майдаланган чочконун котлетинен айырмаланып, тооктун майдаланган филесинен жасалат. Продукциянын өзү эллипс формасына ээ. Эт продуктунун ичинде ар кандай даамга толгон-токой болушу мүмкүн:
Шоколад ар кандай десерттердин, токочтордун жана токочтордун популярдуу ингредиенти. Эреже боюнча, калган ингредиенттерге кошуудан мурун аны эритүү керек. Муну суу ваннасында же микротолкундуу меште 30 секундада 4 кадам менен жасасаңыз болот
Майонез эң популярдуу салаттардын бири, бирок аны дээрлик ар дайым альтернативдик соус менен алмаштыра аласыз. Бул учурда таңгак салаттын курамына, калориялуулугуна жана табигый өзгөчөлүктөрүнө, ошондой эле муздаткычта соус үчүн айрым ингредиенттердин болушуна байланыштуу талаптарга ылайык тандалып алынат
Табактын ден-соолугу чың болуп, диеталык мүнөзгө ээ болуш үчүн майонезди кантип алмаштырууну билбейсиз. Сунушталган рецепттердин негизинде калориясы азыраак жана табигый ингредиенттери бар соус жасап көрүңүз. Териден жасалган тон же француз стилиндеги эт менен сепкенди жакшы көрүңүз, бирок бышырганда жана салатта майонезди кантип алмаштырууну билбейсиз
Белгилүү бир тамакты бышырууга убакыт жетишпей жаткан учурлар болот. Мисалы, төө буурчакты бышыруу үчүн алдын-ала 7-12 саат чылап коюу керек. Демек, бул процессти тездетип, төө буурчакты ушунчалык көпкө сиңдирбей бышырса болобу? Нускамалар 1 кадам Төө буурчакты батырбай тез бышыруу үчүн, биринчиден, бузулган төө буурчакты, таштандыларды жана чаңды тазалап, кылдаттык менен бөлүп алуу керек
Оливье салаты - Жаңы жылдык дасторкондо салттуу тамак. Популярдуулукка карабастан, ар бир үй кожойкесинин бул салаттын өз рецеби бар. Ал үй-бүлө мүчөлөрүнүн каалоосуна жараша өзгөрөт. Ал зарыл Картошка - 4 даана, Жумуртка - 5 даана, Уй эти - 400 гр
Тоок боорунун өзгөчө назик даамы жана жыты бар. Боор тамактарын даярдап жатканда, аны иштетүүнүн алгачкы этабында этият болуңуз. Продукцияны кылдат текшерип, муздак суу менен жакшылап чайкаңыз. Боордо сарыктын сары сызыктары болбошу керек, ал катуу ачуу даамга ээ жана бүткүл даяр тамакты сиз үчүн буза алат
Дүйнө жүзүндө тоок этинен да популярдуу кечки тамакты табуу кыйын. Кантсе да, туура бышырылган куш эти күнүмдүк тамакты майрамдык тамакка айландырат. Бир караганда, эч нерсени духовкага бышыргандан жеңилирээк нерсе жок. Бирок бул үстүртөн гана айтылган пикир
Дасторконубуздагы эң жакшы көргөн соустарыбыздын бири майонез. Алар салаттарды кийишет, идиш бышырганда, ошондой эле гарнирлерге жана бутерброддорго кошумча азык катары колдонушат. Классикалык майонез калориялуу, бирок аны көтөрө аласыз. Классикалык майонездин майлуулугу болжол менен 70%, калориясы 600-700 ккал
Печеньелерди, ар кандай кошулмалар менен каймактуу даамдуу токочторду колдонуу көңүлдү көтөрөт. Бирок мунун бардыгы кийинчерээк кошумча белине, белине, курсагына жана жамбашына салынат. Калориялуу десертти кандай ингредиенттер түзөт Салмак кошуудан чочулаган кыздар таттуу десерттерди колдонууда чектөөгө аракет кылышат
Суперфуддар - бул эмне, витаминдер менен минералдардын уникалдуу топтому бар табигый тамак же тамак-аш тармагындагы дагы бир маркетинг амалыбы? Салттуу тамактануунун негизин түзүшү керек болгон суперфуддарды табигый өсүмдүк негизиндеги диетикалык азыктар деп атоо салтка айланган
Майонез тамактын даамдуу болушун жакшыртып, тамак-аш керектөөчүгө чексиз ырахат тартуулай турган эң жагымдуу жана кеңири тараган тамак-аш кошулмасы болуп саналат. Бирок дүкөндө сатылып жаткан майонез организмге зыяндуу бир катар заттар менен каныккан
Фрикадель - фарштын кайнатылган же куурулган тоголокторунан жасалган эт тамак. Котлеты эт, чочко эти, козу, тоок, индюк, коён жана балыктан даярдашат. Алар дасторконго, эреже боюнча, кандайдыр бир соус менен берилет, бул тамакты ширелүү жана даамдуу кылат
Консерванттарсыз, даамын күчөткүчтөрдү жана табигый ингредиенттердин жасалма аналогдорун кошпостон, сапаттуу азыктардан жасалган үйдөн жасалган майонез - бул өнөр жай соусуна татыктуу альтернатива. Бышыруу техникасынын өзгөчөлүктөрүн билүү үйдө ар кандай майонездерди жасоого мүмкүндүк берет:
Эң жөнөкөй азыктарды колдонгон көңүлдүү, абадагы, жыпар жыттуу жана абдан даамдуу тортту жаңыдан башталган үй кожойкеси да жасай алат. Тамак бышыруу минималдуу убакытты талап кылат, андыктан балык консерваланган пирогду күтүлбөгөн коноктордун келишине, бүт үй-бүлө үчүн кечки чайды жасоого болот
Бермет арпаны көпчүлүк көңүл буруудан куру калтырышат, себеби анын идиштерин бышыруу өтө узак убакытты талап кылат. Бирок, бекеринен айтылгандай, бермет арпа эң пайдалуу дан өсүмдүктөрүнүн бири болуп эсептелет жана алардын фигурасын ээрчигендердин бардыгы үчүн жөн гана алмаштырылгыс нерсе
Пасха жумасы башталат жана көпчүлүк православдык христиандар майрамдык дасторконго жумурткаларды боёшот. Албетте, дүкөндөрдөн көптөгөн ар кандай өнөр жай боёкторун сатып алсаңыз болот, бирок пияздын кабыгы, жашылча жана жыпар жыттуу боёктор менен жумурткалар зыянсыз деп эсептелет жана түстөрдүн көптүгү менен таң калтырат
Балким, көпчүлүк жашоодо кара сызык болуп өткөнүн байкашкандыр: үйдөгү уруштар башынан башталды, түшүнүксүз жаралар пайда болуп, акча алардын манжалары аркылуу жөн эле агып жатты. Абдан жагымсыз жана түшүнүксүз кырдаал. Бирок айрымдар коңшусуна бир аз туз берип койгондон кийин эле бардык көйгөйлөр башталды деп божомолдой алмак эмес
Айран камырына эт кошулган тез жана жеңил пирог - бул чын жүрөктөн, даамдуу жана арзан снэк үчүн мыкты вариант. Бул рецепттеги камырда аспик колдонулат, демек, аны жайып жайып, андан кийин ашкананы көпкө жууп турасыз. Эт пирогунун ингредиенттери оңой эле сатылат жана аларды жакынкы супермаркеттен дээрлик бардык муздаткычта же акыркы каражат катары табууга болот
Ичкиликтин зыяндуулугу жөнүндө көп айтылды жана жазылды, бирок кээ бир учурларда алкоголдук ичимдиктер пайдалуу болушу мүмкүн. Эң башкысы - алкоголду туура тандап, нормадан ашпоо. Бардык жогорку сапаттагы алкоголдук ичимдиктер чектелген санда организмге пайда алып келет, алар жылынууга, кан айланууну жакшыртууга, стресстен арылууга, уйкунун сапатын жакшыртууга жана тамак сиңирүү тутумунун иштешине жардам берет
Көпчүлүк дарыгерлер канттан баш тартуу ден-соолукка гана оң таасирин тийгизет деп, жөнөкөй углеводдордон баш тартууга кеңеш беришет. Чын эле ошондойбу? Организмдин жакшы иштеши үчүн кант дагы деле болсо керек, бирок минималдуу санда
Гречка боткосу - көпчүлүк үчүн кадимки тамак. Гречканы кээ бир адамдар даамын жакшы көргөндүктөн, башкалары фигурасын сактап калуу үчүн пайдаланышат. Бирок гречка бир гана даамдуу жана пайдалуу ботко эмес, бул ошондой эле кээ бир оорулардын алдын алуунун жолу экендигин аз гана адамдар билишет
Заманбап тамак-аш өнөр жайы орозо маалында ичүүгө боло турган ар кандай бышырылган азыктарды сунуш кылат. Бирок печенье жана таттуулар белгилүү бир материалдык чыгымдарды талап кылат. Арык чай кайнатылган пирог ысык чайга мыкты кошумча болуп кызмат кылат
Мөмө-жемиштердин пайдасы жөнүндө көп айтылды, алар организмди витаминдер жана пайдалуу микроэлементтер менен байытып, ичегилердин иштешине жана ооз көңдөйүндөгү тиштерди тазалоого жардам берет. Бирок ар кандай түстөгү жашылча-жемиштер адамдын ден-соолугуна ар кандай таасир этерин бир нече адам билишет
Сууну суусаганда гана эмес, күнүнө бир жарым-эки литр өлчөмүндө жана үзгүлтүксүз ичүү керек экендигин бардыгы билишет. Бирок бир нече адам билишет: ден-соолукту чыңдоо үчүн суюктукту качан, кантип жана канча өлчөмдө ичүү керек. Диетологдор жана диетологдор күнүнө кеминде 2 литр ичүүнү сунушташат, бирок бул көлөм өтө маанилүү эмес, көп нерсе адамдын жашына, дене табына, ошондой эле жынысына, салмагына, ден-соолугуна, физикалык активдүүлүгүнө жана климатына байланыштуу
Айрымдарыбыз тамак-ашты өтө эле айырмалап, ашказанды тойгузууну биринчи орунга коёбуз. Бирок денебиз жетиштүү акылдуу жана тамак-аш менен жасалган мындай тажрыйбаларга өтө агрессивдүү реакция жасап, тамак сиңирбөөнү, ар кандай ооруларды жана жыргалчылыктын начарлашын шарттай алат
Йогурт өзүнүн назик текстурасы жана өзгөчө даамы менен абдан популярдуу продукт болуп саналат. Йогурттар сүт азыктары болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу, тамак сиңирүүнү жакшыртат жана денени энергия менен байытат. Белгилүү болгон пайдалуу касиеттерден тышкары, көпчүлүк биле бербеген дагы көптөгөн адамдар бар
Өнүмдөрдү тандоодо этикеткаларды кылдаттык менен изилдеп чыккандар соя протеининин колбаса, сүт жана эт жарым фабрикаттарынын курамына көп киргендигине көп жолу көңүл бурушкан. Көпчүлүк адамдар соя протеинин зыяндуу кошумча деп эсептеп, мындай азыктарды сатып алуудан баш тартышат
Эртең менен ашканадан чыккан жаңы кофенин жытын жактырбагандар аз болсо керек. Кофе - бул чындыгында эле укмуштуудай суусундук, ал аз гана өлчөмдө жандандырат, көңүл топтоого жардам берет жана анын ашыкчасы, тескерисинче, тынчтандыруучу таасир берет
Супермаркеттерден жана дүкөндөрдөн сатып алууда көпчүлүк жумурткалардын бир бөлүгү ак түстө, кээ бирлери күрөң экенине көңүл бурушкан. Күңүрт жумурткалар адатта бир аз кымбатыраак болот жана биз продуктту пайдалуураак жана пайдалуураак деп эсептейбиз
Узун суук кыштын кечинде үйдө жасалган токочтор кошулган күчтүү жыпар жыттуу чайдан өткөн сулуу нерсе барбы? Көпчүлүк адамдар убакыттын тартыштыгынан үй пирогун жегендин ырахатын четке кагышат. Кыска бышырылган камыр токочтору дүкөндө сатылып алынган печеньелер менен токочторго мыкты альтернатива болуп саналат
Көп адамдар күнүн кадимки бутерброддон же табак боткодон баш тартып, бир чыны кофе же чай менен башташат. Каттуу токочтон жасалган адаттан тышкары эртең мененки тамак гурмандарга да, таптакыр эртең мененки тамакты ичүүгө көнбөгөндөргө да жагат
Бул рецепт боюнча бышырылган жаш цуккини өтө даамдуу жана назик болуп, жеңил туздалган бадыраңдан жаман болбойт. Даярдоосу оңой болгон мындай снэк ар бир үй кожойкеси үчүн муздаткычта болушу керек. Жеңил туздалган цуккини даярдоонун ингредиенттери:
Назик сыр куюлган даамдуу пирог бардык үй чарбаларына, ошондой эле конокторго жагат. Анын даярдыгынын жөнөкөйлүгү менен үй ээлери кубанат. Ал зарыл - 5 стакан ун; - 0,5 литр айран; - 200 г фета сыр (быштак менен алмаштырса болот)
Картошка эзилген камыр ар дайым адаттан тыш назик жана даамдуу болуп чыгат. Мындай камырдан жасалган эт пирогу үй кожойкелери үчүн чыныгы табылга. Ал зарыл - 200 г картошка (же 3 орто тамыр); - 250-300 г аралаш фарш; - 150 г ак ун
Картошка пюреси козу карынга толтурулган назик zrazy - эртең мененки тамак, түшкү тамак, кечки тамак жана майрамдык снэк. Мындай жөнөкөй жана жүрөктөн жасалган тамак ар кандай дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл - 1, 3-1, 4 кг картошка
Жыпар жыттуу картошка менен кооздолгон бышырылган скумбрия майрамга же жөнөкөй үй-бүлөлүк тамакка ысык тамак болуп саналат. Духовкадагы скумбрия өтө назик жана жыпар жыттуу болуп, картошка бай, бай даамга ээ. Ал зарыл - скумбриянын 2 өлүгү
Толтурулган тоок каалаган дасторконго жарайт. Бул тамак даамдуу гана эмес, убакытты үнөмдөйт. Чындыгында, духовкада алтын күрөң кабыгы бар жумшак тоок гана бышырылбастан, даамдуу жана пайдалуу гречкадан жасалган гарнир. Ал зарыл - салмагы 1,5-2 кг болгон тооктун өлүгү
Көпчүлүк үчүн каймактуу ирис - балалыктын чыныгы даамы. Азыр дүкөндөн сатып ала албайсыз, бирок үйдөн сонун ирис даярдасаңыз болот! Ал зарыл - 300 г шекер; - 100 г гүл бал (сиз балсыз жасай аласыз, болгону 100 г шекер кошсоңуз болот)
Жаркыраган, оригиналдуу жана даамдуу салат "Анар билериги" ар кандай майрамдын чыныгы көркүн ачат. Коноктор анын даамын гана эмес, анын сонун, кооз презентациясын да баалай алышат. Ал зарыл - 250-270 г тооктун филеси
Даамдуу жана жыпар жыттуу бышыруу - бул бардык учурлар үчүн эң сонун тамак. Куурулган тамак үйдөгү жөнөкөй кечки тамакка ылайыктуу, ал эми конокторго сөзсүз жагат. Ал эми идишке салынган тамактын оригиналдуу бөлүгү майрамдык дасторкондун көркүн ачат
Таттууну өзүнө сиңирип алууну каалоо - баңгилик баңгиликке жана алкоголизмге окшош жана таттуулардан баш тартуу өтө кыйын, анткени организм адаттан тышкары, шекердин кийинки бөлүгүн талап кылат. Бул туңгуюк чөйрөнү кантип буза алабыз? Таттууга болгон кумар менен күрөшүүнүн эң жөнөкөй жана натыйжалуу ыкмаларын карап чыгыңыз
Туура тамактануу бүгүнкү күндө абдан популярдуу тема. Дени сак жашоого умтулгандардын саны барган сайын көбөйүүдө. Ата-бабаларыбыздын кулинардык каада-салттарына негизделген туура тамактануу организмге ден-соолукту чыңдап, карылык процессин жайлатат
Колбаса бул баарына белгилүү продукт. Дүкөндөрдө колбасалардын ассортименти чоң. Аларды даярдоонун кем эмес варианттары бар. Алардан ар кандай ыкма менен жана ар кандай даамга жараша көптөгөн тамактарды жасай аласыз. Колбасалар менен толтурулган капуста оромдору Бул тамак кызыктуу, анткени капуста булочкалары колбаса менен даярдалат жана бул көнүмүш эмес
Мындай сонун рецептке кайдыгер кала турган бир дагы адам жок болсо керек. Назик индюк филеси картошка менен ар кандай даамда сонун айкалыштырылат, ал эми бул тамакка брокколи кошуу күтүлбөгөн, бирок, албетте, жакшы чечим болот. Конокторуңуздун дагы нерсени сурашына даяр болуңуз
Екатерина II тарабынан Россияга алынып келинген түстүү капуста көптөн бери көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган. Тилекке каршы, үй кожойкелери ушунчалык көп колдонушпайт, бирок бекер. Курамында көптөгөн пайдалуу компоненттер бар экендигинен тышкары, тамактарда даамдуу
Пицца - көпчүлүк жактырган нерсе. Үй кожойкелери пиццанын рецепттерин дайыма "жаңыртып", өзүлөрүнө таандык нерселерди ойлоп табышат. Ошентип, жалкоо пицца төрөлдү. Ал жөнөкөй даярдалган жана атайын көндүмдөрдү талап кылбайт. Рецепт 1 - жалкоо пицца Бул пицца кадимки пиццага кошулган колбаса жана башка ингредиенттерди кошуу менен даярдалат
Гречка - бул адам денеси үчүн өтө пайдалуу продукт. Бул уникалдуу дан эгиндеринен жасалган тамактар даамдуу гана эмес, ошондой эле жетиштүү деңгээлде аш болумдуу. Бул орозо күндөрү күч берет, ошондой эле көптөгөн диеталардын негизи болуп саналат
Royal торт - бул эң ардактуу конокторго татыктуу майрамдык таттуу токоч. Бул торттун уникалдуулугу ар бир торттун ар кандай түрдөгү толтургучтар менен байытылгандыгында. Ал эми торттун катмарларына кандай кошумчаларды тандоо сизден көз каранды
"Цезарь" үй кожойкелеринин гана эмес, көптөгөн өлкөлөрдүн кымбат ресторандарындагы эң популярдуу салаттардын бири. Дүйнөдө бул тамактын көптөгөн чечмелөөлөрү бар - "Цезарь" канаттуулардын эти, деңиз азыктары, эт жарым фабрикаттары жана башкалар менен даярдалат
Аджика - бул көптөгөн популярдуу татымалдар, алар көптөгөн үйлөрдө кечки тамакка берилет. Анын ачуу жыты жана ачуу даамы көптөгөн тамактарга өзгөчө даам берет. Аджика мыйзамдуу түрдө Кавказ элдеринин улуттук кенчи деп эсептелет жана алар аны ар кандай жолдор менен даярдашат
Ажапсандал - ден-соолукка пайдалуу жана витаминге бай жашылча тамак. Ал Кавказ элдеринин арасында эң популярдуу. Бирок биздин өлкөдө көптөгөн үй кожойкелери аны бышырууну жакшы көрүшөт. Ажапсандалдын рецепттери бир нече, алардын экөө грузин жана армян версиялары
Жылуу мезгил мезгилдүү жашылча-жемиштер менен даярдалган тамактардын түрлөрүн кыйла кеңейтет. Кадимки менюңузду ар тараптуу кылгыңыз келсе, кара өрүктөн тамак жасап көрүңүз. Аны даамдуу тамактардын категориясына дагы, универсалдуу тамактарга дагы таандык деп айтууга болот
Уй эти - бул татаал, бирок жөнөкөй тамак, бул табактын жардамы менен бышырылат. Чочконун эти менен салыштырганда, уйдун эти бир аз көбүрөөк чеберчиликти жана убакытты талап кылат, бирок жыйынтык сөзсүз татыктуу. Ал эми этти жумшак жана ширелүү кылуу үчүн бир нече кылдаттыкты эске алуу керек
Эгерде сиз үй-бүлөңүздү үйдөн жасалган токочтор менен эркелеткенди жактырсаңыз, бирок сизде духовка жок болсо же башка себептерден улам аны колдоно албай жатсаңыз, анда көмөч казанга торт жасоонун өтө жөнөкөй жана тез рецеби жардамга келет. Мындай торттун камыры бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат, ал эми бышыруу процесси көп убакытты талап кылбайт, бул албетте бош эмес үй кожойкелерин кубандырат
Тооктун шорпосу биринчи курстарды даярдоо үчүн эң сонун база деп эсептелет. Жана эң ийгиликтүү варианттардын бири - гречка кошулган шорпо. Тоок менен гречканын мыкты айкалышынын аркасында тамак чын дилден, пайдалуу жана абдан даамдуу болуп чыгат
Өзбек улуттук ашканасын өзгөчө даамы менен көпчүлүк сүйүп, урматташат. Идиш-аяктын келип чыгуу тарыхы аймактын тарыхы менен тыгыз байланышкан, анын аймагын азыркы эгемендүү Өзбекстан мамлекети камтыйт. Падышалык Россия басып алганга чейин, өзбектер отурукташкан жана көчмөн жашоо образын жүргүзүшкөндүктөн, өзбек ашканасы өзүнүн түрдүүлүгү жана азыктуулугу менен айырмаланып турат
Куурулган лагман - бул өзбек ашканасынын улуттук тамактарынын бири. Өзбекстанда бул тамакты "Ковурма лагманы" деп да аташат. Ал салттуу лагманга окшоп даярдалган. Бирок, андан айырмаланып, куурулган лагманды татымсыз беришет. Мындан тышкары, кесек эттин ордуна фарш көп колдонулат
Көпчүлүк адамдар пиццаны италиялык ашкананын эң белгилүү жана сүйүктүү тамактарынын бири деп эсептешет. Бул ресторандарда жана жеткирүү кызматы аркылуу гана заказ кылынбастан, үйдөн өз алдынча даярдалат. Эгер сиз дагы ушул сонун тамактын күйөрманы болсоңуз, анда тооктун эти жана ананаска толтурулган пицца жасап көрүңүз - "
Бош убакыт көп болбогондо жана кечки тамакка бир нерсе бышыруу керек болгондо, тез жана жөнөкөй тамак жардамга келет - фарш менен картошка. Мультиваркага бардык керектүү азыктарды кошкондон жеңилирээк болушу мүмкүн, ошондо ал сиз үчүн баарын жасайт
Манник - бул абдан даамдуу жана жөнөкөй торт. Көптөгөн үй-бүлөлөр аны бышырууну жакшы көрүшөт. Аны даярдоо үчүн эң жөнөкөй ингредиенттер керек болгондуктан. Маннанын бир нече рецеби бар, алардын бири айранга негизделген. Эреже боюнча, мындай продукт мешке бышырылат
Цуккини ар кандай тамактарды жасоодо колдонсо болот. Эң жөнөкөй жана даамдуу азыктардын бири - бул фарштын кастролу. Эгерде сиз буга чейин мындай тамакты жеп көрбөгөн болсоңуз, анда аны жакшылап карашыңыз керек. Сарымсактын жытына малынган цуккининин эти жана аппетиттүү сыр кабыгынын астындагы назик фарш эти жакындарыңызды кубандырат
Эмчек эттин эттин диетикалык түрү деп эсептелет. Кээде кургак болуп калгандыктан, аны бышырууну баары эле жактыра бербейт. Ага сыр толтурма кошуп оңой оңдосо болот. Ошентип, тамак аш канааттандырарлык жана даамдуу гана болбостон, өтө назик, жумшак жана аш болумдуу болуп чыгат
Алча жыйноо мезгили келе жатат. Демек, үй тапшырмасын аткарууга эң ылайыктуу учур. Гилас абдан популярдуу. Аны таттуу бышырылган азыктарда гана эмес, десерт катары да колдонсо болот. Алчаны кышка кантип камдаса болорунун бир жолу - аларды сиропко бышыруу
Брауни - бай шоколад даамы менен белгилүү америкалык десерт. Эгер ага каймак быштак кошуп, асыл кызыл түс берсеңиз, анда өтө назик, жомоктогудай кооз торт аласыз. Мындай "Red Velvet" браунин жасоодо эч кандай татаал нерсе жок, бирок ал сиздин колуңуз менен оңой эле кол тамга болуп кетиши мүмкүн
Туздалган майшабак өзүнүн ширелүү целлюлозасы менен гана эмес, абдан популярдуу. Майчырактын икрасы көптөгөн тамактар үчүн жакшы негиз болуп бере алат. Патеш, бутерброд үчүн макарон жасап, салаттарга кошууга колдонулат. Анын ичинде сиз майрамдык дасторконду кооздоп турган өтө жөнөкөй жана даамдуу тамаданы даярдай аласыз
"Бризоля" - тооктун француз тамактарынын бири. Бирок бул терминди тамактын атына эмес, аны даярдоо ыкмасына таандык кылуу алда канча туура болмок. Башкача айтканда, бризол - бул омлетке оролгон, андан кийин казанга куурулган же мешке бышырылган толтурма (көбүнчө эт)
Кыш мезгилинде жаңы жашылчалар жетишсиз. Жана ушул оор мезгилде дагы аман-эсен чыгууну жеңилдетүү үчүн, өзүңүздү витаминдердин запасы менен камсыз кыла аласыз. Жай - үйдөн даярдануу үчүн эң жакшы мезгил. Мисалы, жашылча салатын жасап көрүңүз
Бир кечени үрөн баштык менен өткөрүү - көпчүлүктүн сүйүктүү иш-аракеттеринин бири. Күн караманын даны стресстен арылтып, көңүлдү көтөрүп, убакыттын өтүшүнө жардам бербестен, организмди А, В, D, Е витаминдерине каныктырат Акыркы жылдары күн карама данын каалаган дүкөндөн сатып алса болот
Жаздын келиши менен бирге жаратылышта бышырылган барбекю үчүн эң сонун мезгил башталат. Бирок пикник көпкө чейин эсибизде сакталып турушу үчүн, барбекю жасаганды үйрөнүшүңүз керек, иш-чаранын катышуучулары толугу менен кубансын. Жана жолдордун бири - минералдык суу менен чочконун кебабын жасоо
Ширин таттуу токочторго жасалган шоколаддан жасалган муз - бул десертиңизди ого бетер мыкты кылуунун мыкты жолу. Бирок мындай кошумчаны даярдоо үчүн жогорку квалификациялуу ашпозчу адис болуунун кажети жок. Шоколад глазуру үчүн сизге өтө жөнөкөй ингредиенттер керек жана убактыңыздын 10 мүнөттөн ашпашы керек
Пеште бышырылган картошка ар кандай эт тамактарын коштоо үчүн ылайыктуу гарнир болуп саналат. Бирок, эгер ага сырды толтуруп кошсоңуз, анда оригиналдуу тамак пайда болот. Мындай картошка 45 мүнөттө гана даярдалат, ошондуктан алар көпкө чейин мештин жанында турууну каалабаганда, оор жумуштан кийин ар дайым жардамга келе алышат
Хе - бул популярдуу балыктардын закускасы, ал бардык столдордо хит болору анык. Ал абдан жөнөкөй даярдалган, демек, башталгыч кожойке дагы бул тамакты жеңе алат. Мындай бышырылган балыктар өтө назик жана ширелүү. Ал зарыл - ар кандай дарыя же деңиз балыктары (подшипник, скумбрия, кефир, шортан, аксерке жана башка) - 300 г
Макарон тамактары дээрлик ар бир үй-бүлөдө абдан популярдуу. Себеби макарон азыктары тез жана оңой даярдалат, арзан жана ар кандай тамактарды жасоого болот. Кадимки "макарон" менюсун диверсификациялоо үчүн эң сонун сыр македониясын бышырсаңыз болот
Чочконун кабыргаларын көптөгөн үй-бүлөлөр жакшы көрүшөт. Аларды бышырып, кууруп, ошондой эле биринчи тамактарды даярдоодо колдонсо болот. Бирок кабыргаларды даярдоонун эң даамдуу ыкмаларынын бири - белгилүү бир татымал жана татымал кошулган тамакты бышыруу
Узакка созулган кыштан кийин, көпчүлүк адамдар сыртта барбекю жасаганды жакшы көрүшөт. Түтүн бышырылган эттин даамдуу жыты жаздын келишинин жана май майрамдарынын чыныгы символу болуп калды. Белгилүү болгондой, этти шашлыкка салуудан мурун, аны маринаддоо керек
Жаз башталгандан кийин, туздалган бадыраң жаңы жашылчаларга алмаштырылат. Редиска биринчилерден болуп текчелерде пайда болот. Ага жеке тамак берилип, андан ар кандай закускалар даярдалат. Мисалы, чөптөр кошулган чамгыр салаты көпчүлүк тамактарга сонун кошумча болот
Узакка созулган кыштан кийин, көптөгөн адамдар күч-кубаттын жетишсиздигин жана жашоонун жетишсиздигин сезишет. Жаз мезгилинде адам организмине башка мезгилдерге окшобогон витаминдер керек. Жана өзүңүздү багыш үчүн, даамдуу жана пайдалуу сабиз менен алманын смузиин жасап көрүңүз
Кайнатылган күрүч, жашылча-жемиштер менен бай гриль эти менен толукталган, бүт үй-бүлө үчүн кечки тамактын идеалдуу варианты боло алат. Мындай тамак чын жүрөктөн жана аш болумдуу гана эмес, ошондой эле өтө бюджеттик болуп саналат. Мындан тышкары, жарым сааттын ичинде гана даярдалат
Акыркы жылдары үй кожойкелери көп тамак бышыруучу сыяктуу заманбап ашкана шаймандарын ала башташты. Бул сонун жардамчы ар кандай биринчи жана экинчи тамактарды даярдап гана тим болбостон, мештин милдетин да мыкты аткарат. Ал пирог, бышырылган катмар, ал тургай чыныгы нанды бышырат
Жаш көк пияздын биринчи түшүмүн жыйноо - жаз келди дегенди билдирет. Ошондуктан көк пияз жана жумуртка кошулган пирогго "Жаз" деген ысым берилген. Бирок аны жыл бою бышырса болот, анткени дүкөндө толтура турган азыктар ар дайым бар
Картошка кастролу - жөнөкөй жана даамдуу кечки тамактын мыкты варианты. Бирок ага жумшак тооктун филесин кошсоңуз, анда тамак андан да ийгиликтүү болот. Балдар дагы, чоңдор дагы мындай тамактан баш тартышпайт. Ал зарыл - картошка - 1 кг
Табада куурулган картошка ар дайым жардамга келип, кечки тамакты бышыруу кандай даамдуу деген суроо туулат. Картошкага чочко майын жана пиязды кошсоңуз, анда тамак алда канча канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - чоң картошка - 1 кг
Жай жакындаган сайын, сиз муздак жана сергиткен нерсенин даамын таткыңыз келет. Ошондуктан, азыр окрошканы кефирге бышыруунун эң ыңгайлуу учуру. Окрошканы үйдө жасалган муздак шорпо деп аташат, ал ачкачылыкты гана эмес, суусаганды да басат. Ал зарыл - картошка - 9 даана
Эгерде сиз үй-бүлөңүз үчүн татаал түшкү же кечки тамакты издеп жатсаңыз, анда Грузин Эт Картошкасын колдонуп көрүңүз. Куурулган жана татымалдын көптүгүнүн аркасында эт укмуштуудай даамдуу болуп, картошка абдан жыпар жыттуу. Ал зарыл - эт (чочконун этин алган жакшы) - 0,5 кг
Драники - бул бюджеттик жана абдан даамдуу тамак, ал Беларуссияда гана эмес, анын чегинен тышкары жерлерде да жакшы көрүшөт. Чыныгы беларуссиялык картошка блинчиктерин даярдоо үчүн төрт гана ингредиент талап кылынат, алардын арасында ун да, жумуртка да жок
Эгерде сиз үй-бүлөңүздү кечки тамакка кантип тез жана даамдуу тамактандырууну билбесеңиз, анда өтө жөнөкөй тамакты - сыр менен картошка кастрюлин даярдап көрүңүз. Бул тамак өзүнчө жана эттүү нерсе менен, мисалы, куурулган колбаса же колбаса менен кошо берилет
Идиштердеги идиштер даярдалгандыгы үчүн гана эмес, укмуштай даамы менен да сүйүктүү. Мындан тышкары, идиш салынган меш, анын сүрөтүндө, чыныгы орус мешине бир аз окшош. Гречка - эт кошулган эки идиш, алар ар дайым идиште бышырылат. Кандай тажрыйбага ээ болгонуңузга карабастан, мындай гречканы дээрлик бардыгы жасай алышат
Картошка кошулган чүчпаралар арык даамдуу кечки тамактын сонун варианты. Бирок салттуу камырды жайып, жайып туруу дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Эгер сиз убакытты эбегейсиз үнөмдөп, ошол эле учурда тендердик пельмендерге дасторкон жайгыңыз келсе, алардын "
Көпчүлүк торт бышырууга батынбайт, анткени бул процесс бир топ эмгекти талап кылат жана торттун камыры белгилүү бир чеберчиликти жана тажрыйбаны талап кылат. Ошондой эле Пасхадан даамдуу азыктарды бир гана мешке бышырууга болбой тургандыгын бардыгы эле биле бербейт
Теринин түбүндө бышырылган балык - жеңил жана тез кечки тамактын мыкты варианты. Бул тамактын ар тараптуулугу - балыктын дээрлик бардык түрү аны даярдоого ылайыктуу. Ал духовкада жыпар жыттуу жашылчалар жана күрөң сыр сыры менен бышырылат. Ал эми гарнир катары картошка менен кошо берсеңиз, ал даамдуу гана болбостон, көңүлүңүздү кубандырат
Кефир - адамдын денеси үчүн абдан пайдалуу суусундук. Аны түзгөн сүт кислотасы бактериясынын аркасында ичеги-карын микрофлорасын нормалдаштырып, зат алмашууну жакшыртат. Ошондуктан аны баары ичиши керек - балдар дагы, чоңдор дагы. Дүкөндөрдө кефирдин түрлөрү кеңири экендигине карабастан, бардык эле өндүрүүчүлөр сапаттуу суусундукту сунуштабайт
Пасхалык быштак - бул укмуштуудай сый тамак, ансыз майрамдык Пасха дасторконун элестетүү кыйын. Эгер сиз бул даамдуу тамакты даярдап көрбөсөңүз дагы, жоготкон убактыңыздын ордун толтурууга туура келген учур. Бул шедевр Жаркын майрамды кооздоп гана тим болбостон, жакындарыңызды кубандырат
Балыктын каалаган түрүн кааласаңыз, кууруп алсаңыз болот. Бирок ар бир эле адам, куурулганда, ичинен ширелүү, сыртынан даамдуу кытырак кабыгы менен чыкпайт. Анын үстүнө, кээде балыктар назик жана жыпар жыттуу, кээде таптакыр даамсыз жана кургак болуп чыгат
Эгер сиз картошканы жакшы көрсөңүз, аны бышырып көрүңүз. Бирок салттуу түрдө эмес, сүттө. Белгилүү болгондой, бул эки ингредиент бири-бири менен эң жакшы иштешет. Жыпар жыттуу сүттү толтуруунун аркасында картошка укмуштай жумшак жана жумшак
Шансты чочконун мешке кууруу үчүн эң ылайыктуу бөлүктөрүнүн бири деп атоого болот. Майлуу жана назик эттин айкалышы аны даамдуу жана бай кылат. Чочконун этин ар кандай жолдор менен бышырууга болот. Маринаддарды өзгөртүп, ал таптакыр башка даамдарды ала алат
Капелин кичинекей балык, бирок анын даамы бай, жаркыраган. Эгер аны камырага салып, кууруп жиберсеңиз, анда ал эч нерсе менен салыштырып болбойт. Мындай жол менен тамак жасоо үчүн бир килограмм балык талап кылынгандыгына карабастан, ал бир нече убакыттын ичинде учуп кетет
Дүйнөнүн көптөгөн элдери буурчактан жасалган шорпону улуттук тамак деп эсептешет. Ошондой эле биздин өлкө дагы ушул жагдайдан тышкары эмес. Буурчак шорпосун көпчүлүк үй-бүлөлөр жакшы көрүшөт жана бышырышат. Эгерде сиз дагы ушул жөнөкөй жана даамдуу тамакты кантип бышырууну үйрөнгүңүз келсе, анда уйдун этин колдонуп бышыруунун классикалык ыкмасын карап чыгууну сунуштайбыз
Ышталган көкүрөк менен гречканын бири-бирине укмуштуудай даамдуу экендигин баары эле билишпейт жана алар биргелешип, чын жүрөктөн тамак жасашат. Мындан тышкары, ал абдан тез даярданат. Эгер жөнөкөй кечки тамак идеясын издесеңиз, анда ушул идеяны колдонуп көрүңүз
Ысык шоколад - миллиондогон күйөрмандары бар даамдуу тамак. Бирок өзүңүздү мындай суусундук менен кафеде гана эмес, даамдай аласыз. Аны үй шартында оңой эле жасасаңыз болот. Ал үчүн бышыруунун бир гана ыкмасын тандап алуу керек: биринчи ыкма үчүн кадимки шоколад, экинчи үчүн какао порошогун колдонуу керек
Поллок - бул көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого колдонула турган бюджеттик балык. Мисалы, жыпар жыттуу каймак-сарымсак соусунун астына тамак. Бул тамак жеңил кечки тамактын мыкты варианты болот. Ал эми сиз аны көбүрөөк канааттандыргыңыз келсе, анда кайнатылган күрүч же картошканын гарнирине салып бере аласыз
Чочко майы көптөгөн биринчи жана экинчи курстарга сонун кошумча. Аны менен муздак жана сэндвич катары кызмат кылат. Даяр туздуу чочко майын базардан гана сатып албастан, үй шартында да бышырса болот. Туздануу рецептери көп, ар бир үй кожойкеси өзүнө ыңгайлуу тандап алса болот
Эгер назик канаттууларды жактырсаңыз, кадимки тооктун ордуна үндүктү колдонсоңуз болот. Анын целлюлозасы адам денеси үчүн өтө пайдалуу деп эсептелет. Ошондуктан ал көптөгөн велнесс диеталарына киргизилген. Мисалы, Түркияга картошка менен бышырылган буттары укмуштуудай даамдуу жана жыпар жыттуу
Дээрлик баардыгы жыпар жыттуу алча токочтору менен тамактанууну жакшы көрүшөт. Ал эми алчанын кызыктуу даамы таттуу камыр менен гармониялуу айкалышкандыктан. Орозо мезгили мындай даамдуу тамактардан баш тартууга таптакыр негиз эмес. Өтө жөнөкөй арык пирогду жасап көрүңүз
Сиз ширелүү тоокту жактырасызбы? Эгер ооба болсо, анда аны бышыруунун абдан кызыктуу ыкмасын колдонуңуз. Тактап айтканда, банкадагы духовкада бышыруу! Бул тоок эти өз ширесинде жашылчалар менен кошо бышырылып, укмуштай жумшак болуп чыгат. Мындан тышкары, тамак диеталык жана абдан пайдалуу болуп чыгат, анткени ал бир тамчы май талап кылбайт
Картошканы бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар, себеби бул жашылчанын дүйнө жүзү боюнча миллиондогон күйөрмандары бар. Картошканы дээрлик күн сайын бышырсаңыз дагы, алардын тажап кетиши күмөн. Картошканын стандарттуу менюсун диверсификациялоо үчүн, аны каймакта жашылчалар менен кошо бышырсаңыз болот - ал абдан тез жана даамдуу болуп чыгат
Фарштын этинен жасалган картошка зразасынын абдан даамдуу тамагы - кечки тамак үчүн татыктуу вариант. Мындай зразды бышыруунун сыры картошканын чийки майдаланып, кайнатылбагандыгында, бул кадимки рецепт үчүн мүнөздүү. Мунун аркасында тамак таптакыр башка даамга ээ болот
Жөн гана "стейк" деген сөз какшай баштайт. Көпчүлүгүбүз тамак-аш тейлөөчү жайларга буюртма берип көнүп калганбыз. Бирок бул эт деликатесинен ыракат алуу үчүн үйдөн чыгуунун кажети жок. Ошондой эле, өз ашканаңызда стейк жасай аласыз
Испанча тортилла, испан тилинде омлет деп да аталат, картошка менен жумурткадан жашылчалар кошулган. Тамак эрте мененки, түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун. Эгерде сизде жай бышыргыч болсо, анда жыпар жыттуу тортиланы жасоо көп убакытты талап кылбайт
Өзбек ашканасы ар кандай жана кеңири. Кол коюлган биринчи курстардын бири - шурпа. Бул коюу, бай шорпо, анда эт жашылчалар менен кошо бышырылат. Бул сонун тамак менен үй-бүлөңүздү кызыктырыңыз, ошондо сиз ага кайра-кайра кайтып келишиңиз мүмкүн
Деңиз макарону - бул тез жана оңой даярдалган жүрөккө жакын тамак. Көпкө чейин мештин жанында турууга убакыт болбогондо, бул классикалык рецепт ар дайым жардамга келип, балдарды да, чоңдорду да кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - уй эти - 400-500 г
Сабиздин үстү менен маринаддалган помидордун рецеби "Кызыл кыздар" деп бекеринен аталбайт. Идишке салынган кичинекей помидорлор чындыгында кызыл жана сулуу көрүнөт, алар куюлганда жарылып кетпейт. Ал эми түбүндөгү жана капталындагы сабиз чокулары даамга интрига кошот
Котлет үчүн фарштын баасын кантип төмөндөтсө болот: биз экономикалык жактан бышырабыз, бирок даамдуу
Эт котлеттери, чочконун эти, уй эти же тоок эти болсун, дээрлик бардыгы жакшы көрүшөт. Эт майдалагычка буралган фарштан ушундай жыпар жыттуу, ширелүү, азыктандыруучу эттен кантип баш тартууга болот? Бирок чочконун же уйдун эти өтө кымбат, үйдө жасалган котлеттерди бардыгы эле ала беришпейт
Жагымдуу таттуу шоколаддуу чекиттүү куймактын рецептин ишке ашыруу оңой. Сизге кадимки азыктар жана дарыканадагы шприц керек болот. Камырдын курамын каалагандай тандап алса болот, ал эми какао порошогун "Nesquik" менен алмаштырса болот, андан да даамдуу
Чайга үйдөн жасалган даамдарды алгыңыз келеби, бирок камыр жуурууга убактыңыз жокпу же пирог бышырууга эринбейсизби? Же, балким, үйдө меш жокпу? Эч кандай мааниге ээ эмес - кокосдун назик даамы бар каймактуу шоколад түрмөгүнүн жөнөкөй жана тез рецеби жардам берет, анткени ага бышыруунун кереги жок
Көпчүлүк адамдар шишкебекти жакшы көрүшөт - балдар да, жаштар да, чоңдор да жылдын ушул мезгилинде ушул эттен жасалган тамакты жегенге даяр. Бирок жаз жана жай мезгилинде чочконун туздалган бөлүктөрүн темир торго же шашлыкка кууруу оңой болсо, кышкысын кар күрткүсүндө мангал казып алуу кыйынга турат
"Полено" пирожныйы торт жарым сааттын ичинде үч гана азыктан даярдалат, мында өзүнүн реалдуу эмес татаал рецепти менен сакталган "Наполеон" бар. Үйдө жасалган деликатестин даамы анын белгилүү "бир тууганынан" дээрлик айырмаланбайт, ал өтө жумшак, аба жана таттуу
Бышкан ширелүү анардын даамы көпчүлүккө жагат, ал эми чет жактагы мөмө-жемиштердин жакут-кызыл данектери жана таттуу ширеси менен пайдалуу жактары илимпоздор тарабынан илгертен бери эле ачылып келген. Бирок үй кожойкелери аны сатып алууну чанда гана чечишет - үй чарбаларынан эч ким тыгыз кабыкты сыйрууну жактырбайт, ал эми сынганда столдун, дубалдардын жана бардык кийимдердин жуулушу кыйын, такыр жуулбай калган тактар менен капталат
Үй шартында жасалган чайдан жасалган токочтор (торттор, булочка, токочтор, токочтор же каймак себеттер) ар дайым сатылып алынган десерттерге караганда кыйла даамдуу болуп чыгат. Алар сырткы көрүнүшү анчалык сулуу болбосо дагы, назик, бай, жагымдуу жыпар жыттуу
Желе эти - бул көптөгөн ар кандай рецепттер боюнча даярдалган орусиялыктардын сүйүктүү тамагы. Кээ бирлери эттин бөлүктөрүн бөлүп, идиштерге куюп, сорпону куюп беришсе, башкалары адегенде баарын эт майдалагыч аркылуу бурашат. Айрымдары табакка кооздук үчүн сабиздин кесимдерин, кесимге бышырылган жумуртканы, жашылчаларды, пиязды, туздалган маринаддарды кошушат
Бал-кычы маринадындагы тоок - бул таттуу жана даамдуу гана эмес, ошондой эле майрамдык дасторконго коюуга уят болбогон, табитти ачкан тамак. Алтын күрөң жер кыртышы, эттин ачуу таттуу даамы жана бройлер тооктун эти менен кошо бүткүл өлүгүнүн жаркыраган түсү менен рецепт эл арасында дагы бир - "
Эски күндөрдө капуста капустасын күзүндө бүт ванналарда жыйнап алышкан, андан кийин алар кыш бою кышкысын жеп, ышталган чоюндан жасалган формадагы картошка үчүн жыпар жыттуу витамин препаратын эзип алышкан. Чоң эненин рецепттери апама ж.б.у
Уй эти кошулган үлпүлдөгөн жана жүрөктүү Принц салаты - бул жаңы жылдык майрамдарда кызыксыз болгон Оливье үчүн чыныгы атаандаш. Ал тамактын даамы өтө курч, ачуу жана катмарлардын жардамы менен каалаган дизайнын жасап, үстүн каалагандай кооздоп аласыз
"Хризантема" деген кызыктуу ысымдагы кенен печеньелерди көпчүлүк бала кезинен жеп келишкен. Азыркы учурда, албетте, дүкөндөн ушундай даамдуу тамакты сатып алуу оңой, бирок даамы мурункудай болбой калат. Ошондуктан көптөгөн үй кожойкелери таттуу "
Корей сабизин өзүнчө тамак же эт, балык үчүн закуска катары гана эмес, ошондой эле бардык салаттарга кошсо болот. Алардын даамы ушундай курч жана жыпар жыттуу ингредиенттен гана пайда алат. Кореялык сабиз жана ышталган колбаса, тоок эти, крекер, майонез же кайнатылган эт кошулган салаттар өзгөчө табитти ачат
Сыр жана сарымсакка арналган "Мандаринка" закускасы эң белгилүү гурмандарды да таң калтыра алат. Табакта таттуу жемиштер эмес, сыр, сарымсак жана кайнатылган сабиздин ачуу тоголоктору бар экендигин коноктордун бир тобу дароо боолголошот
Көпчүлүк адамдар боорду өзгөчө даамы, жыты, катуу түзүлүшү жана жагымсыз түсү менен жактырышпайт. Бирок, бир нече сырды билүү менен, ден-соолукка пайдалуу бул продукт жыпар жыттуу жана оозду сугаруучу кылып жасалат. Баары боорду тандоонун эрежелери жана аны кантип даярдоо керектиги жөнүндө
Эгерде күтүлбөгөн жерден коноктор чайга келип, үй ээси дасторкондо кыям гана болсо, анда үмүтүңдү үзбөшүң керек. Болгону 5-7 мүнөттө бисквит камырын 10 мүнөттөй бышырылган таттуу токочко жууруп алсаңыз болот.Баардыгы бүттү - камырды бышыруучу табакка куюп, жука кабыкты бышырып, толтуруп жайып, түтүкчө, андан кийин керектүү өлчөмдөгү кесимдерге бөлүп алыңыз
Үйдө печенье пирогунан же печеньеден кайнатылган коюлтулган сүт кошулган торт жасоону каалайм, бирок бул буюм үйдө же жакынкы дүкөндө жок. Эми эмне, даамдуу жана таттуу сыйды унутуп коёсузбу? Такыр эмес - коюлтулган сүттү кайнатуу керек. Жана бул жердеги сүйлөшүү эски рецепт жөнүндө эмес, ал идиште 4 саат кайнатууну талап кылат
"Роза гүлдестеси" деген аталыш майрамдык салатка блинчиктер жана кызылчалар менен бекеринен коюлган - ал чындыгында өзүнүн жасалгаланышында ушул люкс гүлдөргө окшош. Тамак адаттан тыш, салтанаттуу көрүнөт, дароо бардык коноктордун көңүлүн бурат
Тоок кошулган пита жана жашылча-жемиштерден жасалган тамак-аш түрмөгү ар кандай майрамдык дасторкондогу хит болуп саналат. Бул ширелүү жана даамдуу табит бардык идиштерге, күчтүү алкоголдук ичимдиктерге туура келет. Эгерде буга чейин кайнатылган же ышталган тооктун филесин алсаңыз, анда мындай татаал тамак тез эле даярдалат
Лосось, форель, кызгылт лосось же чум лососясы болгон туздалган кызыл балыктар даамдуу майрамдык бутерброддорду жасоого эң сонун ылайыктуу. Аны кайнатылган картошка, тиштеген кара нан менен айкалыштыруу жагымдуу. Андан тышкары, дүкөндөн сатып алынган вакуум-дан жасалган кесимчелер эмес, өз колу менен жасалган туздануунун даамдары кыйла даамдуу болот
"Кумурска уюгу" деген кызыктуу аталыштагы торт көпчүлүккө жакшы тааныш - ал кол жазма дептер баракчасына кошунасынан коңшусуна тамак-аштын рецебин өткөрүп, СССРде кайра даярдалган. Көптөн бери ингредиенттердин курамы дээрлик өзгөргөн жок, таттуу слайд, мурдагыдай эле, көкнор же шоколаддын бөлүктөрү менен кооздолгон
Табигый боёктордун ар кандай түрлөрүн кошуп, каалаган толтурулган варениктерди ар кандай түскө боёсо болот. Көп түстүү чүчпаралар балдарга да, чоңдорго да жагары шексиз. Ал зарыл Пельмендердин камыры үчүн: - жумуртка - 2 даана
Балмуздак - бул балдар үчүн, балким көптөгөн чоңдор үчүн сүйүктүү тамак. Бирок дүйнөдөгү эң даамдуу балмуздак каймактан, сүттөн, жумурткадан жана чыныгы шоколаддан жасалган күндөр артта калды. Заманбап балмуздактын этикеткалары ага киргизилген ингредиенттердин тизмеси менен коркутуп-үркүтөт
Үйдө балмуздак жасоонун эң оңой жолу - эгерде атайын шайман - балмуздак чыгаруучу болсо. Бул шайман муздаган массаны үзгүлтүксүз аралаштыра алат, бул муз кристаллдары жок назик десерт алуу үчүн керек. Бирок, сиз бул натыйжага кол менен жетише аласыз
Муздаткыч тез бузулуп кетүүчү тамак-ашты сактоо үчүн колдонсо болот. Блендерсиз өзүңүз жасай турган балмуздактын узак убакытка чейин иштеши күмөн. Бул сиздин сүйүктүү даамыңыздын кышында жана жайында тажабай турган пайдалуу варианты. Ал зарыл Майлуулугу жогору сүт, 1, 5 л
Биз сизге банандагы даамдуу балмуздактын жана бышкан мөмөлөрдүн жөнөкөй рецебин сунуш кылабыз. Аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт, анткени ал эки жөнөкөй кадам менен жасалат. Анын үстүнө, ушул рецепттин негизинде, сиз өз рецепттериңизди жана даам айкалыштарын түзүп, оңой эле тажрыйба жасай аласыз
Балмуздак - балдар үчүн да, чоңдор үчүн да сүйүктүү тамактардын бири. Бул өнүмдүн сапатына шек келтирбөө үчүн, аны үйдөн өзүңүз даярдаңыз. Төмөндөгү рецепт бир нече мүнөттүн ичинде даамдуу жана жыпар жыттуу десертти даярдоого мүмкүндүк берет, жөн гана анын тоңушун күтүп туруу керек
Үйдө деле каймактуу балмуздакты ГОСТ боюнча, бала кезинен эле ушундай даам менен даярдай берсе болот. Бул назик классикалык десерт табигый азыктарды жана рецептти так сактоону талап кылат. Эгер сизде балмуздак чыгаруучу болсо, анда тоңдуруу процесси оңой болот, бирок кол менен балмуздактын каалаган ырааттуулугуна жетише аласыз
Сүт балмуздак жасоо өзгөчө чеберчиликти талап кылбайт. Балмуздак чыгаруучу же муздаткычтын тоңдургучу көйгөйдү чечүүгө жардам берет. Толтуруу, адатта, десертти кооздоо үчүн колдонула турган шоколад чипсы же жаңы мөмөлөрдөн турат. Эң ылайыктуу рецепти тандап, үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга майрамдык дасторконго сунуп, даамдуу сүттүү балмуздак менен мамиле кылсаңыз болот
Туура эсептелген диета бул салмак жоготуунун ачкычы, анда булчуң массасын эмес, майдын массасын жоготуп саласыз. Мындан тышкары, катуу чектөөчү диеталар организмдин суусуздануусунан таасирин тийгизип, кадимки тамактануу калыбына келтирилсе, салмак кайтып келет
Рыжики - туздалганга караганда туздалууга сунушталган өзгөчө козу карындар. Уксуссуз туздалган козу карындардын рецебин табуу оңой эмес, көптөгөн үй кожойкелери каалаган козу карынга ылайыктуу "далилденген" жол менен иш алып барышат
Козу-карындарды кышка туздап койсо болот. Козу карындардын туздалуу ыкмасына (муздак же ысык) жана татымалдарга жараша ар башкача даамдуу болгон көптөгөн эски ыкмалары бар. Козу карындар карагай жана кызыл карагай өскөн токойлордо чогултулганы менен, карагайлар эмес, бийик тоолуу аймактар туздалууну жакшы көрүшөт
Козу карындарды терип алгандар такыр болетус эмес, бирок комелина козу карындардын падышасы деп эсептелет. Бул кокустук эмес: мөмө төшөктөрдөгү карагайлар менен карагайлардын арасынан жайдан кеч күзгө чейин кездешүүчү кызгылт сары сулуу адам сонун даамга ээ жана көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт
Козу карындарды падыша болетус эмес, камелина деп эсептеген тажрыйбалуу козу карын терүүчүлөр көп. Russulaceae үй бүлөсүнүн бул мүчөсү өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу да - курамында табигый антибиотик жана башка пайдалуу заттар бар. Жаркыраган, кооз козу карындар көбүнчө кызыл карагайлардын жанындагы чөптүү четтерге кооз көрүнөт
Козу карындарыңызга ашыкча туз кошсоңуз, көңүлүңүздү чөгөрбө. Оңдоо оңой. Кайнатылган же куурулган туздалган козу карындардын даамын жакшыртуу боюнча айла-амалдар бар. Ашыкча тузду кетире албасаңыз, токойдогу белектерден даамдуу тамактарды даярдаңыз
Бул шор таиланддык ашкананы сүйгөндөргө гана эмес, жашоону ачуу тамактарсыз элестете албагандардын баарына жагат. Шорпо ачуу жана жыпар жыттуу, креветкалар жана козу карындар менен даярдалган. Ал зарыл - жарым литр тооктун шорпосу
Эң оңой жолу - майрамдык дасторконго даяр десерттерди сатып алуу - дүкөндөрдө тандоо өтө чоң. Бирок сиз өзүңүз даярдай турган даамдуу даам менен жакындарыңызды эркелетип, ага сүйүүнүн жана назиктиктин үлүшүн жумшай аласыз! "
Креветка жана апельсин - майрамдык салаттын жакшы айкалышы! Буга ынануу оңой - салат тез даярдалат, табитти ачат, даамы эч качан сырткы көрүнүшүнөн кем болбойт! Жаңы жылдык менюга ылайыктуу. Ал зарыл - 0,5 кг тазаланган креветка (жаңы тоңдурулган)
Ансыз деле бир айдын ичинде, ал тургай эки жылдын ичинде алып баруучулар Жаңы жылдык менюну ойлонуштуруп жатышат. Анан, албетте, ал салаттарсыз толук болбойт. Адатта, Оливье Жаңы жылга даярдалат, мех кийими менен майшабак, Мимоза - бул эң кеңири таралган салаттар
Көпчүлүк үчүн Жаңы Жылга келер жылдын символу катары салат даярдоо салтка айланган. Азыр 2018-жыл жакындап келе жатат, ошондуктан көпчүлүгү дасторкондорун сүйкүмдүү ит түрүндөгү салат менен кооздошот. Кантсе да, 2018-жылы камкордукка алчу Ит
Үйдөн чыккан коондун ликери абдан даамдуу болуп чыкты - ар бир үй кожойкеси майрамдык салтанатта мындай суусундукту бергиси келет! Ал зарыл Бизге керек болот: 1. коон ширеси - 1 литр; 2. алкоголь - 1 литр; 3. шекер, лимон кислотасы - сүйүүчүлөр үчүн
"Бостон" түрмөгүн япон ресторанынан татып көрүүгө болот, же өзүңүз бышырганга аракет кылсаңыз болот. Авокадо жана лосось - жапон тамак-ашын сүйүүчүлөр үчүн эң сонун айкалыш! Ал зарыл - сушиге күрүч, 100 грамм; - Калифорниялык аралашма, 50 грамм
Дарбыздын сюрбети - бул укмуштуудай даамдуу тамак, аны өзүңүз жасоо оңой! Ал зарыл Бизге керек болот: чуңкур дарбыздын целлюлозасы - 2 стакан мүкжидек ширеси - 1/3 стакан желатин - 2 баштык шекер - 2 аш кашык Нускамалар 1 кадам Алгач, дарбыздын целлюлозасын блендерде майдалап, кумшекерди кошуп аралаштырыңыз
Банан пирогун даярдоо абдан жөнөкөй, ал чай ичүүгө эң сонун жардам болот. Эң башкысы, эртеден кечке мештин жанында туруунун кажети жок, тамак бышыруу үчүн атайын азыктын кереги жок. Ал зарыл - ун, 1 1/2 стакан; - банан, 3 даана
Тарак менен жемиш салаты майрамдык дасторконуңуздун көркүн ачат. Же болбосо, адаттагыдай үй-бүлөлүк кечки тамакты ушундай оригиналдуу салат менен түрлөнтсөңүз болот. Ал зарыл Бизге керек болот: 1. кабык - 500 грамм; 2. алма, апельсин - ар бири 1 даана
Капустаны туздап жатканда анын бардык пайдалуу заттар жана витаминдер сакталат. Кыш мезгилинде бул абдан маанилүү, анткени жылдын ушул мезгилинде тамак-ашта алардын саны жетишсиз. Мындан тышкары, капуста капустасынан ар кандай тамактарды - шорполорду, борщту, салаттарды, пирогдорду көп бышырсаңыз болот
Оңой сиңүүчү протеиндин, пайдалуу май кислоталарынын жана калориясынын аздыгынан кальмар абдан пайдалуу диетикалык продукт деп эсептелет. Ошондой эле алар тауринге бай, бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу коркунучун азайтып, кан басымын турукташтырып, организмден зыяндуу холестеролду чыгарууга өбөлгө түзөт
Алма менен толтурулган каз - заманбап орус ашканасында эң популярдуу Жаңы жыл жана Рождество тамактарынын бири. Алма менен ширелүү, жыпар жыттуу жана даамдуу казды бышыруу анчалык деле кыйын эмес, аны даярдоонун жөнөкөй эрежелерин сактоо жетиштүү
Ачуу жана жыпар жыттуу десерт бышыргыңыз келсе, анда банан кошулган ак шараптан желе даярдаңыз. Бул тамак сиз ойлогондон дагы көбүрөөк кубандырат. Ал зарыл - ак шарап - 2 стакан; - желатин - 2 аш кашык; - шекер - 100 г; - банан - 2 даана
Желе жасоонун жөн эле элестете албай турган саны бар. Бирок шампан вазелин эң майрамдык жана өзгөчө мүнөздүү деп эсептесе болот. Шампан көбүктөрү десерттин текстурасын уникалдуу жана ачуу кылат. Ал зарыл - 350 мл кызгылт шампан - 100 грамм көк, малина, кулпунай - 220 г шекер - Пластиналардагы 25 г желатин - 170 г оор каймак - 2 жумуртканын сарысы - жарым чай кашык ванилин экстракты - татымына жараша безе жана какао Нускамалар 1 кадам Же
Шампан жана ананас десерти бардык конокторду таң калтырат. Желе түрүндөгү газдалган суусундугу, камкаймак менен кооздолгону кооз гана эмес, абдан даамдуу. Чоңдор үчүн сонун мамиле. Ал зарыл Желе үчүн: - 750 мл шампан, - 1 кызгылт сары, - 150 г консерваланган ананас, - 150 г шекер - 40 г желатин
Jelly - майрамдык тамакты да, кадимки үй-бүлөлүк тамакты да кооздоп бере турган популярдуу десерт. Бул даамды даярдоо оңой, ал эми желеде тоңдурулган мөмө-жемиштер табакка ажайып даам жана көрк кошот. Ал зарыл - 2 стакан жүзүм ширеси - 1 кызгылт сары - желатин порошогу 15 г
Оливье салатынын стандарттуу эмес версиясы абдан даам сезимине ээ. Буга желе салатын жасоонун технологиясынын аркасында жетишилди. Ал эми ором түрүндөгү салаттын формасы конокторду таң калтырары шексиз. Ал зарыл - картошка (3 даана)
Болгону алты ингредиент чайдын даамын таттуу кылат! Vanilla шоколад мрамор торту жагымдуу жыты жана теңдешсиз даамы менен сизди таң калтырат! Ал зарыл Төрт порция үчүн: - май - 150 г; - буудай уну - 1 стакан; - үч жумуртка
Пирог үчүн өзгөчө бир рецепт, ал тез даярдалат, абдан канааттандырарлык, аны ысык жана муздак жесе болот. Нандын ордуна ысык тамактарга ылайыктуу. Ал зарыл сауры - 1 банка (майдагы балыктардын бардыгы: сардина, сардинелла ж
Үйдөн жасалган пицца жасоодо ар кандай камырларды колдонсоңуз болот. Кээ бир үй кожойкелери даяр нерсени сатып алууну туура көрүшөт, бирок сиз аны тез жана өз алдынча жасай аласыз. Ал зарыл Тест үчүн: - 4 аш кашык майонез
Жакшы үй кожойкеси манна бышырышы керек, анткени бул торт абдан даамдуу жана ошол эле учурда конокторду сыйлай турган эч нерсе жок болсо, ар дайым жардам берет. Маннаны кефирге даярдаңыз, ага өтө аз убакыт кетет. Ал зарыл - 1 аш кашык
Дүкөндөрдө ар кандай токочтор менен пирогдор толуп жатат. Алардын даамы эми таң калыштуу деле эмес. Мен үйдө жасалган бир нерсени каалайм. Бул учурда шоколаддан "сыйкырдуу" торт сунуштоо туура болот. Ал зарыл тооктун жумурткасы - 4 даана, кум шекер - ¾
Вегетариан үчүн жумуртка жана сүт азыктарысыз бышыруу дээрлик мүмкүн эмес. Классикалык губка тортунун классикалык рецепттеринин көпчүлүгүнө жаныбарлардан алынган азыктар кирет. Вегетарианчы да, православдык орозону туткандар да чай үчүн таттуу токочторду каалашат
Каймак кошулган назик губка тортту чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Жана ишенсеңиз да, ишенбесеңиз дагы, бул десертке эң жакшы губка торту жасалат … дүкөндө сатылып алынган майонездин негизинде! Ал зарыл Бисквит үчүн:
Ачкылдаган кытырак куймакты айран, каймак, айран жана башка сүт азыктары менен бышырса болот. Ачытылган бышырылган сүткө негизделген бышырылган тамактарды байкап көрүңүз, ал мүнөздүү таттуу даамга ээ. Камырга жыпар жыттуу заттарды, майдаланган жемиштерди же башка ингредиенттерди кошсоңуз болот, бирок ачытылган бышырылган сүттөгү жөнөкөй блинчиктер абдан даамдуу
Кургатылган балык - табигый шартта жай кургатуудан өткөн балык. Эреже боюнча, майда жана майсыз балыктарга, мисалы, эритилген балыктарга ушундай мамиле жасалат. Кургатылган жыт - бул даамдуу балык. Ал зарыл туздалган контейнер
Сыр быштак таттуу десерттердин бири. Бул дүйнө жүзү боюнча дээрлик популярдуу. Чизкейк жасоо процессинде мөмөлөрдү, мөмөлөрдү же шоколадды татымына жараша кошуп, негизги рецепти колдонуу керек. Десертти абдан даамдуу жана кооз кылуу үчүн, жөнөкөй эрежелерди сактоо керек
Ар бир үй кожойкеси бышырылган тамактарды чайкаганды жакшы көрбөйт, бирок үй-бүлөнү даамдуу кылып эркелетүү үчүн бир нече саат мешке отуруу зарыл эмес. Быштак десертин жасаңыз - бышырууну талап кылбайт жана аны даярдоо абдан жеңил. Ал зарыл - желатин - 25 г