Тамак-аш жасоого керектүү тамак-аштын көлөмүн кантип эсептей алабыз деген көйгөй көптөгөн үй кожойкелерин үй-бүлөлүк бюджеттин сарпталышын сарамжалдуу кылууга аракет кылып жатат. Кирешенин көпчүлүгүн азык-түлүк дүкөнүндө калтырбоо үчүн, белгилүү бир эрежелерди сактоо керек.
Ал зарыл
- - кийинки жуманын менюсу;
- - талап кылынган продукциялардын тизмеси.
Нускамалар
1 кадам
Бир жума бою өнүмдөрдү эсептөөдөн мурун, ар бир күнгө болжол менен меню түзүңүз. Бул учурда, өнүмдөрдүн кайсынысы жана канча көлөмдө сатып алуу керектиги белгилүү болот. Сатып алынган азыктар муздаткычта жоголуп кетпеши үчүн, аларды үй-бүлө мүчөлөрүнүн санын, тамактануу адаттарын жана даам артыкчылыктарын эске алуу менен эсептөө керек. Мисалы, эртең мененки тамакты йогурттардан баштоо салтка айланган болсо, анда жубайларга бир жумага алардын 14ү керек болот.
2-кадам
Бүтүндөй үй-бүлө үчүн бир жума бою продукцияны эсептөө ушул эле принцип боюнча жүргүзүлөт. Бир адамга күнүнө болжол менен 150-200 грамм эт же балык, бирдей көлөмдөгү жарма, 500 граммга жакын жашылча-жемиштер, 15 грамм май жана өсүмдүк майлары, сүт азыктары керек. Таттуулар күнүнө 50 граммдан ашык таттуунун ден-соолукка зыяндуу экендигин эске алуу менен эсептелет.
3-кадам
Кулинардык меню түзүп бүткөндөн кийин, күнүмдүк тамак-ашка керектүү ингредиенттердин толук тизмесин түзүңүз. Дүкөнгө ушул колдонмо менен барып, тизмеде жок нерселерди арабага салууга аракет кылбай, аны так аткарыңыз. Продукттар жумасына бир жолу сатылып алынат, андан кийин дүкөнгө жаңы нан жана сүт азыктарын сатып алуу үчүн гана барышат.
