Кум себеттер абдан даамдуу жана назик. Бул чай ичүү үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Быштакты толтуруу табитти ачат жана себеттерге жаркыраган даам берет.
Ал зарыл
- - май 150 г;
- - шекер 50 г;
- - ванил шекери 10 г;
- - буудай уну 250 г;
- - бышыруучу порошок 0,5 чай кашык;
- - тооктун жумурткасы 1 даана;
- - туз 1 чымчым;
- - гилас 100 г;
- - кара шоколад 70 г;
- Каймак үчүн:
- - шекер 50 г;
- - быштак 150 г;
- - каймак 3 аш кашык. кашыктар;
- - крахмал 1 чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Сары майды шекер, ванилин кумшекери жана ун менен майдалап майдалап майдалайбыз. Жумуртканы кошуп, ийкемдүү камыр жууруйбуз. Камырды тамак пленкасы менен жаап, муздаткычка 30 мүнөт салыңыз.
2-кадам
Быштакты шекер жана каймак, крахмал менен айкалыштырыңыз. Аралаштыргыч менен шайкаңыз.
3-кадам
Камырды силикон бышыруучу табактарга бөлүңүз. Колуңуз менен жайып, тыкан себеттерди жасаңыз.
4-кадам
Алчаны себеттердин түбүнө коюңуз. Үстүн быштак каймак менен толтуруңуз. 25-30 мүнөт 180 градуста бышырыңыз. Шоколадды жакшынакай теркадан өткөрүңүз. Аларды даяр себеттерге чачыңыз.
5-кадам
Себеттерди майрамдык маанайда өткөрүү үчүн үстүнө камкаймак, жаңы алча жана шоколад менен кооздоп койсоңуз болот. Ошондой эле жалбыз жалбырактарын кошсоңуз болот. Ошентип, торттор салтанаттуу болуп, конокторуңузду жагымдуу таң калтырат.
