Идеалдуу кечки тамак биринчи кезекте даамдуу, жеңил, аз калориялуу, бирок ошол эле учурда канааттандырарлык тамак катары түшүнүлөт. Бул тамактардын бири - тоок жана кальмар менен күрүч.
Ал зарыл
Күрүчтүн, тооктун жана кальмардын өзүнөн тышкары, май, туз жана каймак дагы керек болот
Нускамалар
1 кадам
Тоок этин жана кальмарды жука тилке кылып кесип алабыз. Алгач тоок этин ысытылган табага салып, кызарганча кууруп, андан кийин кальмарды кошуп дагы 10 мүнөт кууруйбуз. Кальмар эч кандай учурда көпкө чейин бышырылбайт, антпесе алар резинага окшошуп кетет. Бул ингредиенттерди сары майга кууруу эң жакшы.
2-кадам
Тоок куурулуп жатканда, күрүчтү кайнатуу керек. Жылтыратылган күрүчтү алуу максатка ылайыктуу. Бардык азыктар бышырылгандан кийин, аларды аралаштырып, туз салып, каймак кошуп, андан кийин баарын аралаштырып, үстүн жаап, бир аз турушуңуз керек. Баса, кремге байланыштуу, өтө оор каймакты колдонуунун кажети жок, 10% жакшы.
3-кадам
Акыры, кичинекей помидор жана салат менен кошо бериле турган адаттан тышкары даамдуу тамак. Соя соусу туздун ордуна сонун, жыпар жыттуу заттарды сүйгөндөр татымына жараша кошо алышат.
Ушундай кечки тамактан кийин, фигураңызга кабатыр болбойсуз!
