Абдан пайдалуу, даамдуу жана тез таттуу тамак - эртең мененки тамактын жакшы варианты. Бул даамдуу тамак үчүн ар кандай мөмө жемиштерди - тоңдурулган, жаңы, малина, мүкжидек, лингонберин, кара бүлдүркөндөрдү кабыл алууга болот.
Ал зарыл
- Эки порция десерт үчүн:
- - 600 г тоңдурулган же жаңы жемиштер;
- - 240 мл суу;
- - 50 г кызыл карагат;
- - 4 аш кашык. грек айранынын кашыктары;
- - 3 аш кашык. овсяных кашыктары;
- - 4 чай кашык бал.
Нускамалар
1 кадам
Эгерде сиз таттуу үчүн тоңдурулган мөмөлөрдү алган болсоңуз, анда алгач эритиңиз, бошотулган ширени агыза албайсыз - бул десертти бузбайт. Жаңы мөмөлөрдү сорттоңуз, чайкаңыз. Даяр болгон мөмөлөрдү блендер менен майдалап, андан кийин электен өткөрүп сүртүңүз.
2-кадам
Сулунун боткосунун үстүнө 240 мл кайнак суу куюп, 10 мүнөттөй демдеп коёбуз, ошондо бардык суу сиңип, коюу масса пайда болот. Мөмө-жемиш пюресин 4 чай кашык бал, грек айраны жана шишинин сулу уну менен айкалыштырыңыз. Жылмакай болгончо аралаштырыңыз. Алынган массаны дагы бир жолу блендер менен тешип, экинчи жолу электен сүртүңүз.
3-кадам
Даяр болгон сулу жана мөмө-жемиштерден жасалган десертти табактарга же порцияланган табактарга куюп, десертти коюу коюу үчүн муздаткычка салыңыз. Ал өтө эле коюу болбошу керек - бир аз кармаңыз. Кечкисин мындай десертти даярдап коюу эң ыңгайлуу, ошондо эртең мененки тамакта пайдалуу деликатес менен тамактансаңыз болот.
4-кадам
Кызматка кирерден мурун жаңы кызыл карагаттын бутактарын же өзүңүз тандаган башка мөмөлөрдү кооздоңуз. Десерттин жасалгасы катары жалбыздын жаңы жалбырактарын, шоколад же кокос кыркаларын колдонсоңуз болот.
