Кадимки жаңы бадыраңдардын салатынан жөнөкөй нерсе бар окшойт? Бирок бул компонентти дагы бир-эки адам менен толуктап, даамдуу каймак менен татып койсоңуз, салат мыкты болуп чыгат!
Мындай менюну майрамдык менюга дагы киргизүү уят эмес! Даяр салаттын ачык түсү кубандырбай койбойт, жашыл түс жакшы табитке өбөлгө түзөт!
Бизге керек (сумма сиздин каалоомо жана порциялардын каалаган санына жараша).
- жаңы бадыраң;
- фета сыры;
- алма;
- суу сарайы;
- жумуртка;
- каймак.
1. Алманы чайкаңыз, өзөктөрдү алып салыңыз, бирок кабыгын тазалоонун кажети жок. Алма салатка жалтырактык гана берет.
2. Даярдалган алма менен кичинекей кубиктерге бөлүп, бадыраңды чайкаңыз. Ингредиенттерди тилкелерге бөлсөңүз дагы болот - кайсынысын кааласаңыз дагы.
3. Сырды сүргүчтөн өткөрүңүз. Жумурткаларды алдын ала кайнатыңыз. Аларды тазалап, курч бычак менен майдалап туурап, фета сыры менен аралаштырыңыз.
4. Фета сырына жана бадыраң менен алма кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
5. Суу крессин чайкап, кагаз сүлгүлөргө кургатып, бычак менен жарып же колуңуз менен кичинекей бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Салатка жөнөтүңүз, аралаштырыңыз. Жеңил бадыраң салаты, фета сыры жана суусагы, майсыз каймак кошулган салаты бар. Бул буга чейин кызмат кылардан мурун эле жасалган.
Кийинчерээк ашканада жумуш аз болуп калышы үчүн, тамакты алдын ала даярдап, герметикалык лотокко салып, өзүңүз менен кошо түшкү тамакка алып барсаңыз же майрамдан бир күн мурун салат даярдасаңыз болот.
