Мыкты рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыктын организмге тийгизген пайдасы илгертен бери эле белгилүү, бул эт азыктарына аш болумдуулугу жагынан кем эмес, курамында көп өлчөмдө пайдалуу заттар бар, оңой сиңүүчү продукт. Балык этинин даамдык сапаттары жогору, бирок тамак бышырганда жыпар жытты сактап, тамактын даамын жакшыртуу үчүн, балыкты даярдоонун жана иштетүүнүн айрым эрежелерин билүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык эң пайдалуу азыктардын бири болуп саналат. Балыктын курамындагы белоктор, майлар жана башка пайдалуу заттар организмге оңой сиңет. Балык тамактарын бышыруу процесси өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ, аларды эске алса болот. Нускамалар 1 кадам Бышырууда лавр жалбырагын, калемпирди жана пиязды кошуп жатканда, аны көпкө чейин кайнатууга болбой тургандыгын эске алуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Духовкада бышырылган кызыл балыктар үй-бүлөлүк кечки тамакка да, майрамдык ашка да ылайыктуу. Балыктын бул түрлөрү май кислоталарына, витаминдерге, белокко бай жана жүрөк-кан тамыр системасы үчүн пайдалуу. Бышырылып ичкенде, кандагы холестериндин деңгээли төмөндөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыкта адамдын организмине керектүү минералдык элементтер бар: фосфор, кальций, калий, натрий, магний, темир, фтор. Ал эми деңиз балыктарынын этинде йод менен бромдун пайызы дагы эле көп. Балыктын жогорку аш болумдуулугу жана даамы аны күнүмдүк рациондо дагы, диетада дагы алмаштыргыс кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Романтикалуу кечке идея керекпи? Скумбрияга пияз жана болгар калемпири салынып, өз ширесинде бышырылат. Мындай тамакты жаратылышта жана чокто гана даярдоо керек. Курамы: 2 скумбрия; 2 кызыл болгар калемпири; 1 пияз; 3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде балыкты бышырууда ар кандай татымалдарды жана чөптөрдү колдонсоңуз, анда тамактын даамын жакшырта аласыз. Туура татымалдар балыктын жыпар жытын гана белгилебестен, анын даамына таасирин тийгизет. Жалпысынан балыкты бышыруу үчүн ар кандай татымал жана татымал колдонулат, бирок даамын ачуу үчүн лимонго, акиташка, чөптөргө, сельдерейге, петрушкага жана петрушкага артыкчылык берүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сизде шортан барбы, бирок аны кантип даамдуу бышырууну билбейсизби? Мен жөн эле куурулган балыктан башкача бир нерсени каалайм. Ошентип, шортанды фольгага духовкага бышырыңыз, сарпталган убактыңызга өкүнбөйсүз. Мындай тамакты майрамдык дасторконго коюу уят эмес, албетте, ал кооздолуп жасалгаланган болсо

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цуккини - териси жука жайкы жашылча. Цуккини заматта бышыруу ыкмаларына ылайыктуу, анткени анын курамындагы суунун көптүгү бышыруу же кайнатуу сыяктуу узак убакытка созулган термикалык дарылоолор менен былжырайт. Эгерде сизде цуккини көп болсо, тамак-аш диверсификациялоо үчүн ар бир жолу тамак жасоонун ар кандай ыкмаларын колдонсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрдөктү бышыруу кулинардык тажрыйбаны талап кылат деп ишенишет, анткени бул куштун эти катуу. Ал үчүн заманбап үй кожойкелерине жай идиш керек. Бул ыңгайлуу ыкма өрдөктү оозуңузда эрип кетиши үчүн бышырууну же бышырууну жеңилдетет. Жай бышыруучу өрттөлгөн өрдөк Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз өзгөчө жана даамдуу кечки тамакты бышыргыңыз келсе, бирок ошол эле учурда анын ден-соолукка пайдалуу болушун кааласаңыз, анда лосось бышырыңыз. Аминокислоталар жана башка пайдалуу элементтер менен байытылган бышырылган балык пайдалуулугун жана татаалдыгын айкалыштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көбүнчө калемпир, помидор, жумуртка ар кандай пломбалар менен толтурулат, бирок фаршталган пияз анчалык көп эмес, бирок андан даамдуу. Пиязды сырга жана жашыл салатка назик толтуруу менен толтуруп, кызарганча бышырууну сунуштайбыз. Ал зарыл Алты порция үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамак ар кандай учурларда, айрыкча, үй-бүлөңүздүн семга любовниктерин сүйгөндөр үчүн ылайыктуу. Сорттуулук ар дайым жакшы, айрыкча кадимки тамактар чарчап калганда. Ал зарыл -Салмон 500-600 гр - шампиньондор 200-300 гр -Сабиз 2 даана -Зайтун майы 4 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пеште бышырылган лосось - бул ар кандай дасторконду кооздой турган тамак. Анын өзгөчө назик даамы бар. Мындан тышкары, ал тургай, туура тамактануу тарапкерлерин кубандырат. Лосось - бул өзгөчө даамдуу жана пайдалуу балык. Ал маанилүү май кислоталарына бай

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө жасалган даамдуу бышырылган азыктарды жактырбаган бир дагы үй-бүлө жок болсо керек. Даамдуу пирогдордун же булочкалардын жыты батирге жайылганда, анда жан жылуу жана жайлуу болуп калат. Андан көрө чай куюп, жыпар жыттуу торт же булочка тиштеп алгым келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал соусунда лосось бышыруу үчүн абдан жеңил жана тез рецепт. Жөнөкөй ингредиенттер, түзмө-түз 20 мүнөттүк убакытты текке кетирип, натыйжада ар кандай талканды назик даамы менен таң калтыра турган тамак пайда болот. Ал зарыл - 900 г лосось

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кытай ашканасынын тарыхы илгертен бери эле белгилүү. Ашпозчулук илимин улуу устаттар муундан муунга өткөрүп келишкен. Бүгүнкү күндө дээрлик бардык өлкөлөрдө жана шаарларда ар кандай кытай ресторандары менен кафелерин көрө аласыз. Чыгыш ашпозчулары өз иштерин кылдаттык менен жасашат жана эң сонун шедеврлерди даярдашат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күрүчкө жана козу карынга толгон тоок майрамдык дасторкон жана үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн негизги тамак катары кызмат кылат. Тооктун эти ширелүү жана жыпар жыттуу. Ушундай жол менен даярдалган күрүч күкүм жана даамга бай. Ал зарыл 1 ичеги тоок 200 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул кастрөлдүн картошкалары кытырак жана майдаланган, анча-мынча туздалган бадыраңдар менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - 420 г тооктун ашказаны; - 230 г майлуу чочконун эти; - 180 г пияз; - 730 г кызыл картошка; - туз, хоп-сунели

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Деңиз азыктарынын салатына (айрыкча ысыкта) жакпаган мындай адам жок болсо керек? Ал эми бышкан алча помидорлорун деңиз азыктарына кошсоңуз, анда бул тамактын ырахаты эки эсе көбөйөт. Ошентип, деңиз салатын кантип жасасаңыз болот? Бул салатты мен өз ыкмам менен бышырам, балким башкаларга окшобойт, бирок рецепти жакшы, себеби ал жөнөкөй жана абдан даамдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Турция котлеттери фаршка каймак кошулгандыгы үчүн абдан назик жана абада жакшы. Ал зарыл - 400 гр үндүк филеси; - 1 кичинекей пияз; - 2 тиш сарымсак; - 1 аш кашык. кашык каймак; - 2 кесим ак нан; - 1/2 стакан сүт; - 2-3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күрүч кошулган жашылча котлеттери орозо кармаганга же жеңил кечки тамактанууга эң сонун тамак. Ар бир үй кожойкеси мындай тамакты үй шартында жасай алат, анткени аны даярдоо үчүн тамак жасоодо атайын көндүмдөр талап кылынбайт. Ал зарыл - орточо көлөмдөгү бир сабиз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу, канааттандырарлык жана эң негизгиси пайдалуу тамак. Аны негизги курс катары же бир нерсеге кошумча катары колдонсо болот. Бул котлеттерде эт жок экендигин сезбешиңиз мүмкүн. Ал зарыл - 650 г картошка; - 150 г кызыл жасмык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамак Америка Кошмо Штаттарынын Түштүгүндө популярдуу, чили буурчакты жай идишке бышырганга аракет кылалы. Тамактын таттуулугун өзгөртө аласыз, эгер сиз ачуу тамакты жактырбасаңыз, анда ачуу калемпирди кошпой эле коюңуз. Ал зарыл Сегиз порция үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түркиянын эти абдан пайдалуу жана аш болумдуу, аны оорулуу жана кичинекей балдарга жеш сунушталат. Ал адам денесине жакшы сиңет жана өзүнчө даамдуу, ал эми назик паштеттин даамы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 500 гр үндүк филеси

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Канаттуулардын булочкаларын негизги тамак катары да, закуска катары да берсе болот. Муздатылган түрмөк эртең мененки бутерброд үчүн мыкты. Рулетка жасоо үчүн каалаган кушту колдонсоңуз болот, индюк тамагы абдан даамдуу жана назик болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча-жемиш котлеттери - арык, жеңил кечки тамактын мыкты варианты. Козу-карын же помидор соусу менен айкалышып, тамак өзгөчө өзгөчө даамга ээ болот. Жашылча котлеттерин бышыруунун маңызы - бардык ингредиенттерди майдалап майдалоо

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түркиянын эти даамдуу гана эмес, пайдалуу тамак катары эсептелет. Бул продукт диетикалык жана балдар тамак-ашында кеңири колдонулат. Тендердик жана ширелүү эт котлеттерди жасоого ылайыктуу. Котлеттер үчүн гарнир катары картошка пюресин же кайнатылган ак күрүчтү бере аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул бөтөнчө балыктардын экзотикалык даамдары менен бышырылган рецеби менен кечки тамакка үй-бүлөңүздү кубантыңыз. Жыпар жыттуу соус бул тамактын өңүн берет. Ал зарыл Бул тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: - териси менен 1 кг балык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карри Европа жана Америка Кошмо Штаттарында азиялык ашканада популярдуу болгон бир нече татымал аралашмалары үчүн колдонулат. Бул ачуу-жыпар жыттуу композициялар жашылча-жемиштерден, эттен, дан азыктарынан жасалган коюу жана ачуу тамактардын алмаштырылгыс компоненти болуп саналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карри аралашмасы чыгыш жана азиялык ашканада колдонулат. Бул аралашманын курамы ар бир өлкө, ал тургай регион (провинция) үчүн даамы, түсү, саны, татымалдын түрлүгү, көлөмү: эт, балык, жашылча же күрүч боюнча айырмаланат. Карри үчүн 5 гана милдеттүү ингредиент бар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыкты бышыруунун универсалдуу жолу - аны пияз менен кууруу. Күмүш карпты пияз менен бышырабыз. Карри балыктарыңызга ачуу даам гана эмес, кооз алтын түс берет. Ал зарыл - 1 жаңы күмүш сазан; - 3 пияз; - 10 аш кашык. аш кашык ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык бышырылган да, бышырылган да, куурулган даамдуу. Анын даамын ар кандай жыпар жыттуу түрлөрү менен ар тараптуу кылсаңыз болот. Мисалы, карри нанга жана жыпар жыттуу заттарга кошумча катары ак жана кызыл балыктарга ылайыктуу. Ал зарыл Бышырылган балыктар үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык - бул абдан пайдалуу жана аш болумдуу продукт, эгерде карама-каршы көрсөткүчтөр жана аллергиялык реакциялар жок болсо, диетага мүмкүн болушунча тез-тез киргизип туруу сунушталат. Дал ушул продукт дененин бардык органдарынын жана системаларынын нормалдуу иштеши үчүн керектүү азык заттарынын кампасы болуп саналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык сүтү илгертен бери өзгөчө даамы менен гана эмес, пайдалуу касиети менен да бааланып келген. Сүт тамактары абдан көп, ал эми кээ бир өлкөлөрдө бул продукт чыныгы деликатес деп эсептелет. Балык сүтүнүн ден-соолукка пайдасы Балык сүтү чоңдорго дагы, балдарга дагы пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган пияз - салаттын эң сонун өнүмү. Аны өзүнчө тамак катары да берсе болот. Пияз С витаминине бай, бышырганда даамы абдан жагымдуу. Бышырылган пиязды жасоонун бир нече жолу бар. Нускамалар 1 кадам Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл икра - бул чыныгы даамдуу тамак, салттуу орус блинчиктерин толтурат, ал даамдуу гана эмес, пайдалуу микроэлементтердин бүтүндөй комплексине ээ. Эгерде буга чейин бул деликатес өнөр жай вариантында гана бар болсо, эми ар бир үй кожойкеси үйүндө икраны туздап алууга мүмкүнчүлүгү бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыктар этке караганда ден-соолукка пайдалуу азык деп бекеринен айтылган эмес. Анын курамында көптөгөн минералдар, витаминдер жана поли-каныктырылбаган кислоталар бар жана анын белогу организмге бир топ жакшы сиңет. Мындан тышкары, курамында калория аз болгондуктан, арыктагысы келгендер жесе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпөлөк балыктын белгилүү бир түрү эмес. Бул аталыш төмөнкү сортторду билдирет: даамы окшош эсколяр, сериолелла, строматеа ж.б. "Майлуу" деген ат, адатта, Американын майлуу балыгы кеңири жайылгандыгына байланыштуу пайда болгон. Балыктын бул түрү биздин эсептегичтерге Кытай, Индонезия жана Вьетнамдан келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Духовкада фольгага тоок этин бышыруу өтө оңой, бул үчүн атайын тамак жасоо көндүмдөрүнө ээ болбойсуз. Тооктун ширелүү, жумшак жана даамдуу болуп чыгышы үчүн, атайын маринад жасап, бышырардан мурун тооктун өлүгүн кармоо керек. Ал зарыл - бир тоок эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндө сатылып алынган тоокко караганда, үйдө даярдалган тоок этин бышыруу кыйыныраак болот. Өлгөн малдын этин жулуп, ичеги-карындарын союп алуу үчүн көп убакыт жана күч-аракет талап кылынат, бирок мунун натыйжасында тамактын мыкты даамы жана канаттуулардын этинен айырмаланып, ден-соолукка пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Камырда бышырылган же куурулган тоок - бул абдан канааттандырарлык жана калориялуу тамак. Туура бышырганда эт гана даамдуу жана ширелүү эмес, камырдын кабыгы да болот. Даамдуу тамак үчүн чийки же алдын ала бышырылган тоок этин бышырыңыз. Ал зарыл Камырга толтурулган тоок:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Печенье - узак сакталуучу кытырак печенье. Классикалык рецептте ингредиенттердин катарына премиум ун, суу жана туз гана кирет. Мындай печенье адатта аскер кызматкерлеринин, моряктардын, туристтердин рационуна киргизилет. Бүгүнкү күндө бисквит печеньеси жөнөкөй болуп бөлүнөт, анда эч кандай кошулмалар колдонулбайт, өркүндөтүлбөйт - май менен, жана диеталык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык - бул толук тамактануунун маанилүү компоненти, биринчи категориядагы табигый белоктун, витаминдердин, маанилүү аминокислоталардын жана микроэлементтердин булагы. Эт азыктарын диетадан толугу менен чыгарып салсаңыз дагы, балыкты колдонуу азыктык баалуулугу боюнча алардын ордун толтурушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар супермаркеттерде арзан баада сатылып жаткан тез кесмени жакшы билишет. Жапонияда ресторандарда негизги азык катары кызмат кылган жана урматташкан бул продукт Батышта жана Россияда сапатсыз, аш болумдуу эмес азык катары кабыл алынып, муздаткыч толугу менен бош турганда гана жесе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган үй канаттууларынын бай жыпар жытына туруштук берүү кыйын, анткени табиттин мындай тамагы баш тартпайт. Үй-бүлөлүк же майрамдык кечки тамакка кефирдеги тоокту бышырыңыз, эч ким ачка калбайт. Тандырдагы айрандагы бүт тоок Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста пирогдору жана пирогдору орус ашканасынын эң популярдуу жана сүйүктүү тамактарынын бири. Ар кандай рецепттер боюнча даярдалган, жыпар жыттуу, алтын күрөң түстөгү кабыгы жана назик толтурулган. Капуста жана жумуртка пирогуна толтуруу Ушул рецепт боюнча даярдалган капуста толтурмасы жагымдуу ак түскө жана даамга ээ

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун табакасы - грузин ашканасынын салттуу тамагы, ал Совет мезгилинде ресторандардын менюсуна сөзсүз киргизилген. Кадимки үй-бүлөлүк кечки тамак, достук пикник же майрамдык дасторкон болсун, аны даярдоо абдан жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эрзац наны туруктуу рецептке ээ эмес, анткени ал согуш жылдарында тамак-аш жетишсиздигинен аман калууга жардам берген. Алгач 55% кара буудай унунан, 25% буудай унунан турган, калганы картошка порошогу менен толукталган. Бул ингредиенттер жок болгон учурда, аларды майдалоодон же буурчак өсүмдүктөрүнөн калган башка азыктар алмаштырды

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык арыктоону каалагандар үчүн эң жакшы тандоо экендиги белгилүү, анткени ал калориясы төмөн, пайдалуу жана даамдуу, эгер албетте, аны туура бышырса. Сомдук филе диеталык тамактарды колдонуп көрүңүз, сиз жеңил сезип, ошол эле учурда ачка калбайсыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Апельсин соусундагы өрдөктүн төшү чын жүрөктөн гана эмес, пайдалуу тамак болуп саналат. Ак циклдүү салатта С витамини көп. Бул ингредиент француз деликатесинин ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Ал зарыл - 4 өрдөк эмчеги - 50 г шекер - 100 г май - 100 мл өсүмдүк же зайтун майы - 200 мл апельсин ширеси - туз - майдаланган кара калемпир - 1 кызгылт сары - 4 нерсе

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрдөктүн эти В тобундагы витаминдердин мыкты булагы, ошондой эле селен, фосфор, цинк жана башка пайдалуу заттарга бай. Өрдөктүн төшү диетикалык продукт катары классификацияланат. Дүйнөнүн дээрлик бардык ашканаларында өрдөк этин бышыруунун өзүнүн рецептери бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрдөктүн эти аз кандуулуктан же айрым нерв ооруларынан жабыркагандарга пайдалуу. Ошондуктан биз сиздин назарыңызга жаңы алча жана соя соусу менен куурулган өрдөктүн төшүнүн бир кыйла жөнөкөй жана жеңил рецептин сунуштайбыз. Бул тамак ширелүү таттуу даамы, сонун жыты жана назик түзүлүшү менен кара эттин бардык сүйүүчүлөрүн багындырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алмурут менен бышырылган өрдөктүн төштөрү укмуштай даамдуу жана жыпар жыттуу гана эмес, ошондой эле абдан назик жана ширелүү. Бул тамак дасторконго да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу. Курамы: 3 өрдөк эмчеги; жылдыз анис

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрдөктүн этинин пайдасы жөнүндө талашуунун кажети жок, аны сынап көрүү жетиштүү. Бышыруу учурунда жемиштен бөлүнүп чыккан кислота өрдөк филесинин даамында маанилүү ролду ойнойт, аны назик жана ширелүү кылат. Ал зарыл - 6 өрдөк эмчеги

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Котлеттер даамдуу, тез жана аш болумдуу жана алар көпчүлүк гарнирлер менен жакшы айкалышат. Кадимки котлеттерди кандайдыр бир жол менен диверсификациялоо үчүн, аларга ар кандай соустарды даярдап койсоңуз болот, бул кадимки тамак-ашка жаңы даам жана ширелик берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Котлеттер жалпы тамак болуп саналат. Алар үчүн гарнирди даярдап коюу жетиштүү, ал эми жөнөкөй кечки тамак даяр. Бирок кааласаңыз, аны оңой өзгөртүп аласыз, андан кийин кадимки тамак гурмандык деликатеске айланат. Аппетиттүү шире ага жаңы даам жана кошумча ширелүү берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жөнөкөй, бирок даамдуу тамакты - козу карындын варениктерин колдонуп көрүңүз. Кадимки этти бирдей аш болумдуу, пайдалуу жана калориясы төмөн өсүмдүк продуктусуна алмаштырып, бул ток тамакты даярдаңыз, ошондо сиз ыраазы болосуз. Жапайы козу карындар салынган чүчпаралар Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көп учурда үй котлеттери бир аз кургак болуп калат. Муну оңдоо үчүн каймакка, сүткө жана сууга негизделген соус даярдап коюу жетиштүү. Бул ингредиенттер этти жумшак жана ширелүү кылат. Бул соусту гарнирди татымал жасоодо дагы колдонсо болот, ал котлеттер менен берилет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Соус кошулган котлеттер заманбап тамак-аштын классикасына айланды. Соуста бышыруунун аркасында котлеттер жумшак бойдон калууда. Даамдуу жана назик татымды алуу үчүн, аны даярдоодо бир нече нюанстарды эске алуу керек. Ал зарыл 500 г аралаш фарш 1 баш пияз 1 тиш сарымсак бир кесим ак нан 100 мл сүт же каймак нан күкүмдөрү 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Меште бышырылган тоок майрамдык дасторкон үчүн эң ийгиликтүү чечим деп эсептелет. Бул тамак өзгөчө даамга жана жыпар жытка ээ жана аны даярдоо үчүн көп күч-аракет талап кылынбайт. Гарнир катарында, картошка тооктун эти менен бышырылган эң сонун, бул аларды өзгөчө назик жана даамдуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошкасы бар духовкадагы тоок даамдуу, назик, жыпар жыттуу жана тамакты канааттандырат. Бул бир топ жөнөкөй жана тез даярдалат, ал эми ингредиенттердин болушу ар кандай столдо жагымдуу болот. Ал зарыл тооктун буттары - 4 даана картошка - 1 кг зайтун майы - 4 аш кашык кашык майонез - 100 мл сарымсак - 6 тиш кара калемпир кызыл калемпир кориандр туз жашыл Нускамалар 1 кадам Тооктун буттарын суу менен чайкап

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Провансаль чөптөрү тоокко Жер Ортолук деңиздин өзгөчө даамын берет. Кадимки кечки тамакка жана кандайдыр бир майрамга ушундай чөптөр менен тоок этин бышыруу оңой. Ал зарыл Тооктун барабан таякчалары үчүн: 1 кг барабан 50 мл кургак ак шарап 3 тиш сарымсак туз калемпир Провансаль чөптөрүнүн даяр аралашмасынан бир чай кашык Прованс тооктун этин кууруу үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу, назик жана жыпар жыттуу тоок тамактарын даярдоо үчүн этти алгач маринаддап, бышырууга уруксат берүү керек. Сунушталган маринаддалган варианттар сиз күткөн бардык нерселерди канааттандырат. Ал зарыл Креол маринадындагы барбекю тоогу:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бөйрөк бөтөнчө жагымсыз өзгөчө жытка ээ экендиги эч кимге жашыруун эмес, ал бышырылганда тамактын жалпы даамын бузуп, табитти басат. Ар бир үй кожойкеси бул жагымсыз "жытты" толугу менен жок кылуу үчүн бөйрөктү кантип бышыруунун бир нече сырларын билиши керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун эти эң популярдуу жана сүйүктүү тамактардын бири. Даярдыктын жеңилдиги жана даамдуу натыйжалар анын негизги артыкчылыктары болуп саналат. Тоок диеталык продукт, бирок ошол эле учурда ал белоктун бай булагы. Тооктун барабан таягын тооктун эң даамдуу бөлүгү деп атоого болот, анткени бышырганда орто майлуу жана абдан ширелүү болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гурмандар бышырылган тоок этин өзгөчө даамы жана көптөгөн гарнирлер, жашылча-жемиштер менен айкалыштыргандыгы үчүн жакшы көрүшөт. Сарамжалдуу үй кожойкелери аны арзан жана даярдыктын жеңилдиги үчүн баалашат. Сиздин кокусунан же майрамдык салтанаттан ашкан аш үчүн, жыпар жыттуу бал же соя соусу менен бүт тоок этин кууруп алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок этинин күйөрмандары көп, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу продукт, андан ар кандай тамактарды көп даярдай аласыз. Ал эми мешке бышырылган тоок салттуу түрдө майрамдык дасторкон үчүн мыкты жасалгалоо деп эсептелет. Ал зарыл Бышырылган тооктун филеси:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган тоок идеалдуу ысык тамактын бардык сапаттарын камтыйт, айрыкча майрамдык дасторкон үчүн. Үнөмдүү, назик даамга жана токчулукка ээ, башка көптөгөн тамактар жана соустар менен айкалышат. Тоок этин жашылча төшөктө бышырыңыз же пивонун бөтөлкөсүндө духовкада кууруңуз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн үй кожойкелери мешке тоок этин бышырууга аракет кылышкан, кээ бирөөлөр үчүн мындай тамак кандайдыр бир майрамдын урматына кол коюлган. Бул чын, анткени анын көптөгөн артыкчылыктары бар - бюджеттик, сырткы көрүнүшү укмуштай жана техникалык жактан анчалык деле кыйын эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пеште бышырылган тоок эти үй шартында кеңири тараган жана сүйүктүү тамактардын бири. Бул тамак-аштын ар кандай рецепттери менен айырмаланат, алардын ар бири өзүнүн укмуштай даамынан жана жыпар жытынан рахат алууга мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл Тоок лимон жана сарымсак менен бышырылган тооктун өлүгү - 1 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Толугу менен тоок бышырган сайын ар кандай маринадды колдонуп, табакка жаңы даам жана жыпар жыт бере аласыз. Мындан тышкары, маринаддан тоок этин жумшак, назик жана ширелүү кылууга кепилдик берилет. Маринад Маринад ар кандай болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мультиваркада бышырылган тамак көбүрөөк диеталык мүнөзгө ээ. Табанын жабышпас жабуусунун аркасында көп май кошуунун кажети жок. Мындан тышкары, тамак тезирээк бышырылат, демек, азык-түлүктө көбүрөөк азык заттар сакталат. Жай бышыргычта каймак-кычы соусу бар Түркия

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызгылт лосось эти бир аз кургак болгондуктан, бышырууга эң ылайыктуу. Назик даамы бар даамдуу тамактарды балыкты каймак менен бышырып алса болот. Ачуу чөптөрдүн жана мөмөлөрдүн жардамы менен тамакты адаттан тыш жана майрамдык түрдө жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салттуу рецепт боюнча бул ачуу, даамдуу жана пайдалуу закуска өтө жөнөкөй жана тез даярдалат. Корей сабиздери оригиналдуу гарнир гана эмес, ошондой эле ар кандай салаттар үчүн эң сонун ингредиент, бул Жаңы жылдын алдында өзгөчө маанилүү! Ал зарыл 0,5 кг сабиз үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Chicken aspic - бул ар кандай учурларга ылайыктуу даамдуу тамак. Майлуу эттерди көп колдонгон рецепттерден айырмаланып, үй канаттууларынын челектери тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл Тоок; суу; туз; татымал; желатин

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Духовкадагы кабыргаларды картошка, жашылча, татымал, кычы, помидор, соя соусунда бышырсаңыз болот. Бизнеске туура мамиле жасоо менен, мындай тамак дайыма даамдуу, ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Чочконун кабыргаларын көбүнчө мешке бышырышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Уйдун кабыргасы ар тараптуу продукт болуп саналат. Баарынан мурда, бул бай жыпар жыттуу сорпонун мыкты негизи, андан борщ, ходжеподж, буурчак жана башка шорполорду бышырууга болот. Кабыргаларды өздөрү кууруп, бышырып, ыштап, бышырып, соустарга жана маринаддарга тажрыйба жасап көрсө болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Уха - тамак-аштын сансыз жолдору менен салттуу жана сүйүктүү орус тамагы. Эгер сиз балыктын балыктарынын шорпосун бышырсаңыз, анын даамы жана сонун жыты болот. Ошондой эле, мындай кулак башка рецепттерге караганда жеңилирээк жана тез даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүн дүкөндөн арзан баада - эт, тоок эти, жаңы балыктарды сатып алсаңыз болот. Демек, балык консерваланган кадыр-баркка ээ эмес. Бирок алар мурункудай даамдуу бойдон калышат. Эт консерваларынан айырмаланып, соя менен жасалган химия аларга салынбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун кабыргалары - чочконун өлүгүнүн эң даамдуу бөлүктөрүнүн бири. Алардын даамы жана жыты бар. Кууруу үчүн эт кабыргаларын тандашыңыз керек, андан кийин тамак назик, ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Чочконун кабыргаларын соуста бышырууну сунуштайм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашказандын чочконун кабыргасы сиздин дасторконуңуздун көркүн ачат. Бул тамакты жашылча-жемиштер кошулган негизги тамак катары да, табитти ачып берүүгө болот. Жыпар жыттуу, ширелүү жана даамдуу эт эң каттуу гурмандарды канааттандырат. Нускамалар 1 кадам Кабыргаларды сегменттерге бөлүп кесүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күчтүү же анчалык таттуу же ачуу эмес - дүкөндөн өзүңүзгө жаккан горчицаны тандоо бир топ көйгөй жаратат. Ошондуктан, аны өзүңүз бышыруу жеңилирээк. Даяр горчицанын түрлөрү аз эмес. Бул горчица суудагы, туздуу, француз кычы деп аталган, хрен аралашкан ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө бышырылган нансыз чай ичүү деген эмне? Курабье - оозуңузда эрип, теңдешсиз рахат тартуулаган даамдуу кыска токоч. Ал зарыл Курабье "Баку": 3 стакан буудай уну; 1 таңгак май (250 г); 2 жумуртка; 0,5 стакан кум шекер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күрүчтү боткого кайнатууну же жабышкак массаны кайнатууну эч ким каалабайт, бирок коноктор үчүн сонун гарнирди кантип жасоону бардыгы эле биле бербейт. Бул өнүмдү бышыруунун жөнөкөй кылдаттыктарын карап көрүңүз. Жалпы кеңештер: 1

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адамзат өзүнүн тарыхында кандай салаттарды ойлоп тапкан эмес. Аларга кадимки жашылчалардан тышкары эт, балык, картошка, макарон азыктары жана ал тургай күрүч кириши мүмкүн. Салатка кайнатылган күрүч кошулат. Ал зарыл күрүч суу көмөч Нускамалар 1 кадам Салаттарга кошуу үчүн эң узун данактуу күрүч жакшы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган капуста - даамдуу жана калориясы төмөн тамак. Дагы ден-соолукка пайдалуу болуш үчүн, жашылчаларыңызды мешке бышырыңыз. Ак капуста, кызыл капуста, түстүү капуста же каймакка, помидор соусуна же өз ширеңизге бышырылган колрабини колдонуңуз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Губка торт, печенье, булочка жасоо оңой. Даамдуу таттуулукту алуунун негизги шарттарынын бири - бул оптималдуу бышыруу температурасы. Духовка өтө ысык болсо, токочтун түбү жана үстү күйүп, ортоңку ным болуп калышы мүмкүн. Алгач абадагы камырды туура консистенцияда жасап, андан кийин гана мешке жөнөтүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 06:06

Капустанын тамактары салттуу түрдө орус улуттук ашканасы деп аталат. Бышыруунун көптөгөн түрлөрү бар жана рецепттер жашылчанын даамын жаңыча ачып берген жаңы ингредиенттер менен толукталып турат. Кууруу же бышыруу сыяктуу бышыруу ыкмасын тандасаңыз, капустанын пайдалуу касиеттери сакталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз идишке татымал кошуп же анын даамын жана жыпар жытын баса белгилешиңиз керек болсо, анда соус мыкты жардамчы болот. Соустун жардамы менен эт жана жашылчалардын бардык түрлөрүнүн менюсун ар тараптан өзгөртө аласыз. Соустар ысык жана муздак тамактарга ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Брюсселдеги өсүмдүктөрдүн курамында көптөгөн пайдалуу витаминдер жана минералдар бар, ошондуктан сиз сергек жашоо образын карманып, туура тамактанууга аракет кылсаңыз, менюга сөзсүз кошулушу керек. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган капуста - бул кыйла даамдуу, бирок арзан тамак. Аны даярдоо абдан жөнөкөй. Ошол эле учурда, ага ар кандай өнүмдөрдүн түрүн кошууга болот. Ак капуста адамга керектүү витаминдер менен минералдардын дээрлик бардыгын камтыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөн цитрус жемиштерин тандап, кадимки кардар кээде колуна кандай апельсин кармаганын билбейт. Сорттун сапаттык өзгөчөлүктөрүн билип, мөмөлөрдү табитиңизге жараша тандап алсаңыз болот. Мароккодон, Испаниядан, Бразилиядан, Вьетнамдан жана Түркиядан жеткирилген апельсиндер көбүнчө Россиянын дүкөндөрүнүн текчелеринде көрсөтүлөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адатта, козу палоо үчүн эң жакшы эт деп эсептелет. Ал эми тамак жасоонун эң жакшы жолу - казанда. Пловтун даамы эттин сапатына жана күрүчтүн түрүнө жараша болот. Эт жаңы болуп, кочкул кызыл түскө ээ болушу керек. Жана узун дан эгиндүү күрүч сортторуна артыкчылык берген жакшы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Грейпфрут - 18-кылымдын ортосунда Барбаросса аймагынан табылган помелонун жана апельсиндин гибриди. Бул табышмактуу жемиш атактуу лимондон да озуп, чоң издөөчүлөргө ээ болду. Ооба, чындыгында, анын ар бир адамга жакпаган өзгөчө даамы бар, бирок аны колдонуунун артыкчылыктары далилденген жана эч кандай шек санабайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мандариндер Алардын мекени Түштүк Кытай жана Лаос. Көптөгөн уруктары бар бул кичинекей мандариндерди эттен бир аз артта калган териси менен оңой эле айырмалап алууга болот. Алар негизинен жаңы жешет. Бирок андан мармелад жана ликер да жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кечки тамакта эмне тамак жасоону билбесеңиз, кабыргаларды бышырыңыз. Жашылча-жемиштер менен жасалган даамдуу жана жумшак тамак, ачкачылыкты толук канааттандырып, үй-бүлөнүн көңүлүн көтөрөт. Эгерде кечки тамактан кийин бир нерсе калса, эртеси күнү кайра жылытыңыз, мага ишенсеңиз, кабыргалардын даамы дээрлик өзгөрбөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз "манжаларыңызды жалоо" сериясындагы идиш-аякты жакшы көрсөңүз, анда анын рецебин тандоодо жаңылышпайсыз. Бул рецепт боюнча бышырылган кабыргалар ширелүү, назик жана даамдуу! Ал зарыл - 500 г козу же чочконун кабыргалары - өсүмдүк майы Маринад үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Духовкада бышырылган чочконун сабы же шумагы күз жана кыш күндөрү үчүн эң сонун тамак. Кыркылдаган кабыгы бар назик, жумшак чочконун тизгини Европа өлкөлөрүндөгү дасторкондорго гана эмес, бышырылган чочконун литки илгертен бери көптөгөн элдердин ашканаларына орношуп келген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майчырканак арзан жана даамдуу балык. Ал биздин дасторкондо ар дайым бар. Сельдин мыкты даамдан тышкары, пайдалуу касиетке да ээ. Анткени, анын курамында 20% га жакын протеин бар, аны сиңирүү оңой. Ал зарыл 2 жеңил туздалган сельдь 1 пияз 3 аш кашык өсүмдүк майы 1 аш кашык уксус Нускамалар 1 кадам Майшабакты тандап жатканда, чоңураагын пайдаланыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жайкы коттедж мезгилинин ачылышы - эт менен тажрыйба жүргүзүүгө эң сонун учур. Адаттан тышкары рецепттер боюнча даярдалган даамдуу гриль тамактары менен үй-бүлөңүздү эркелетип алыңыз. Эт үчүн азыктар: 0,8 кг чочконун кабыргасы. Маринаддын курамы: