Мыкты рецепттер 2024, Апрель

Төө буурчак В тобунун витаминдерине өтө бай, алар жаштарды узартып, иммунитетти көтөрүп, нерв системасынын ишин жакшыртат. Кызыл буурчак айрыкча бронхиалдык оору үчүн маанилүү болгон темирге жана күкүрткө бай. Ак организмге калий, жез, цинк берет

Мөмө-жемиштер - коюу кант сиропуна кайнатылган мөмөлөрдүн кургатылган бөлүктөрү. Алар Америкада жана Батыш Европада, ошондой эле Россияда кубаныч менен даярдалат. Ал эми Украинада, айтмакчы, кант жемиштерин кургак кыям деп аташат. Ал зарыл жемиштер шекер бычак көмөч colander такта марли капкактуу банка Нускамалар 1 кадам 1300 г шекерди жана 300 мл сууну ченеп алыңыз, 10 мүнөт кайнатыңыз

Колраби капустасы өзүнүн атын эки сөздөн алган: немисче "коль" - капуста жана латынча "rapa" - шалгам. Чынында эле, бул жашылча бир эле учурда экөөнө окшош. Анын экинчи аты капуста шалгамы деп бекеринен айтылбаса керек. Көлөмү чоң апельсиндин көлөмү ачык жашыл жана кочкул кызыл түстө

Жүзүм бардык мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн ичинен канттын курамы боюнча биринчи орунда турат. Анын мөмөлөрүндө 12ден 20% га чейин шекер, негизинен фруктоза жана глюкоза, 0, 6-1% органикалык кислоталар, А, С витаминдери жана 20га чейин микроэлементтер бар

Репейное майы репейное тамырынан алынат, ал ошондой эле репейное деп аталат. Бул чачтын өсүшү үчүн эң сонун табигый каражат, бул майды колдонуу күчтүү жана жалтырак кылат. Репейное майы каалаган дарыканада сатылат, бирок аны үй шартында даярдоо оңой

"Аджика" сөзү араб тилинен которгондо "туз" дегенди билдирет. Аджика - бул жыпар жыттуу заттардан, туздан, кызыл калемпирден жана жаңгактан жасалган абхаз жана маргел татымалдары (классикалык рецепт). Учурда аны үй шартында даярдоонун көптөгөн жолдору бар

Дүкөндөрдө хрендин негизинде жасалган ар кандай банка татымалдары бар экендигине карабастан, көптөгөн үй кожойкелери хренди үйдө бышырышат. Мунун жеткиликтүү түшүндүрмөсү бар: убакытты минималдуу сарптоо менен, үй чарбалары жактырган ушунчалык курчтуктун татымалын алууга болот

Гүлдүү капуста биздин дасторкондо көп конок болуп турат. Бул таң калыштуу деле эмес: даамдуу жана ширелүү капуста гүлчалары башка жашылчалардын - баклажан, помидор, цуккини, паприка, брокколинин даамы менен айкалышат. Керемет диетикалык шорпону түстүү капустадан жасасаңыз болот, ошондой эле аны негизги тамактарга (ашкана, кастрюль, салаттар) кошсоңуз болот

Чычырканак мөмөсүнүн дарылык касиети илгертен бери эле колдонулуп келген. Жаңы чычырканактын курамында 2, 8-7, 8% май, С, А, В1, В3 витаминдери, ликопен, токоферол, рибофлавин, фолий, линолеин, олеин, пальметин кислоталары жана башка көптөгөн пайдалуу заттар бар

Жылдын каалаган убагында ачуу маринаддалган сарымсак менен майдалап жеген жагымдуу. Бирок жаңы сарымсак бакчаңызда же базарыңызда пайда болгондо, аны даярдоону ойлонуп көрүңүз. Рецепттердин бирин даярдап, сонун закускадан ырахат алыңыз. Ал зарыл туздалган сарымсак тиштери:

Духовкада жашылчаларды, этти, үй канаттууларын же балыктарды бышыруу тамак жасоонун сүйүктүү жолу болуп саналат. Бул сизди мештин үстүндө туруп, дайыма аралаштырып, буроодон бошотот, бул гарнир, соус, десерт же башка нерселерди даярдоого убакыт берет

Козу карындар жаратылыштын уникалдуу белектеринин бири экени талашсыз. Азыктык баалуулугу боюнча, алар эт, жашылча-жемиштерден кем калышпайт, бирок ошол эле учурда калориясы аз болгондуктан, диетада отурган адамдарда козу карын тамактары популярдуу

Карп бышыруу үчүн гана пайдалуу эмес. Духовкада бышырганга аракет кылыңыз, ошондо сиз жагымдуу таң каласыз. Ал зарыл сазан; фольга; туз; картошка; пияз; лимон; сабиз; өсүмдүк майы. Нускамалар 1 кадам Карп сөөктүү балык болгону менен, бышырганда укмуштуудай даамдуу болот

Козу карындар менен куурулган картошка орусиялык ашкана дасторконуна көп келишет. Кытырак, жыпар жыттуу жана даамдуу, ал гарнир катары же өзүнчө тамак катары сонун. Ал зарыл картошка - 500 г; козу карындар - 300 г; пияз - 1 даана

Тандалган ингредиенттерге жана даярдоо ыкмасына жараша имбирь чайы даамы жана курамы боюнча ар кандай болушу мүмкүн. Бирок анын классикалык кара чайдан олуттуу айырмачылыгы даамы менен гана эмес, ошондой эле анын талашсыз артыкчылыктары менен да айырмаланат

Chokeberry бадалдардын жана мөмөлүү дарактардын арасында пайдалуу заттардын, витаминдердин жана микроэлементтердин курамы боюнча алдыңкы орундардын бирин ээлейт. Blackberry кыямынын жана суусундуктарынын өзгөчө даамы бар. Арония мөмөлөрү медициналык максаттарда, кан айланууну стимулдаштыруучу, гипертониялык ооруну басаңдатуучу, иммунитетти көтөрүү жана тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн колдонулат

Жемиш сиркеси жөнүндө көптөгөн уламыштар бар. Алар салттуу медицина айткандай пайдалуубу жана дарыгерлер эскерткендей зыяндуубу? Нускамалар 1 кадам Тарых Уксус сөзү латын тилинен "кычкыл" деп которулат. Жемиш сиркелери, айрыкча жүзүм жана алма сидр сиркелери илгертен бери эле белгилүү болгон, алар Байыркы Римде, Грецияда жана Египетте дагы эскерилген

Табигый минералдык суунун пайдалуу касиеттерин бардыгы билишет. Нарзан адам денесинин тонусун жогорулатат, иммунитетти жакшыртат жана тамак сиңирүүнү жакшыртат. Суунун таасирин күчөтүү үчүн, аны ичүүнүн айрым эрежелерин сактоо керек. Нарзанды кантип жана качан ичиш керектигин карап көрүш керек

Жакшы үй кожойкеси эч нерсе жоготпойт, жада калса кычкыл сүт. Кантсе да, андан кызгылтым блинчиктерди, жыпар жыттуу пончиктерди, ал тургай, торт бышырсаңыз болот. Жана чайга ар кандай көптөгөн жакшы нерселер. Ал зарыл Куймак үчүн:

Кээ бир кондитердик азыктар же үйдө жасалган балмуздак көп учурда жумуртканын сарысын көп колдонууну талап кылат. Бирок бул кулинардык тажрыйбалардан калган белоктор жөнүндө эмне айтууга болот? Тажрыйбалуу ашпозчу үчүн бул жерде эч кандай көйгөй жок

Жаңы сыгылган сабиз ширеси көздүн көрүүсүн жакшыртып, иммунитетти калыбына келтирип, адам организмин витаминдер менен толуктайт. Айрыкча аялдар үчүн пайдалуу: ичеги-карындын кыймылдаткыч функциясына кам көрөт, бетти тазалайт жана чачты бекемдейт

Даршын таякчалары - ошол эле аталыштагы дарактын кабыгынан жасалган жыпар жыттуу татымал. Бул кальций, магний жана марганецтин булагы. Бул тамак бышырууда жана медицинада кеңири колдонулат. Корица жегенде кандагы шекердин деңгээли төмөндөп, мээ иштейт, табит жакшырып, тамак сиңирүү нормалдашат

Чалканды дары-дармек өсүмдүгү деп эсептешет жана анын пайдасы ар түрдүү. Мындан тышкары, чалкан тамак жасоодо илгертен бери колдонулуп келген, анткени чалкан жалбырактары даамдуу жана пайдалуу касиетке ээ. Европалык ашканалардын дээрлик бардыгы андан кандайдыр бир тамактарды сунуш кылышат

Жумуртка ликери - бул жумуртканын сарысы, күчтүү алкоголдук суусундук (көбүнчө коньяк же бренди) жана кумшекерден турган эмульсия. Ал өзгөчө даамга ээ жана көбүнчө өтө жоон, ошондуктан аны таза түрүндө ичүү баарына эле жакпайт. Негизинен, ликер коктейлдердин негизи катары колдонулат же бышырганда камырга кошулат

Азыркы учурда суюк түтүн кеңири колдонулуп, эт жана балык азыктарын тамеки тартууда гана эмес, даамын жакшыртуу үчүн ар кандай идиштерге кошулат. Суюк түтүн менен тамеки тартуу процессти жөнөкөйлөтөт жана атайын чыгымдарды жана шаймандарды талап кылбайт

Этти уксуска чылап, ар кандай максатта колдонушат. Биринчиден, катаал же эски этти жумшартуу, экинчиден, жагымсыз жытты, атап айтканда, оюндан чыккан жытты кетирүү жана үчүнчүдөн, продуктту бузулуп кетүүдөн сактоо. Кандай натыйжага жетүүнү кааласаңыз, этти ар кандай жолдор менен сиңирүү керек

Төрт айлык ымыркайлардын жашоосунда маанилүү учур келет - кошумча азыктарды киргизүү. Балдардын тамак-аш адистери, назик ашказанга ылайыкташтырылган дан эгиндеринен баштоону сунушташат - мисалы, Хайнц жармасынан. Сүт же сүт эмес ыкмаларды тандап, балаңызга өзгөчө жаккан ырааттуулукту тандасаңыз болот

Виски менен кола жөнөкөй жана белгилүү айкалыш, бирок мындай жөнөкөй узак суусундукту даярдоодо жөнөкөй сунуштарды эске алуу керек. Ошентип, виски менен коланы ичүүнүн туура жолу кандай? Нускамалар 1 кадам Биринчиден, кола жаңы жана муздатылган болушу керек

Күрүч - бул ар тараптуу азыктардын бири. Бул дан эгиндеринен ар кандай ингредиенттердин айкалышкан тамактары көп санда даярдалат: туздуу жана жаңы, ачуу жана таттуу, ачуу жана нейтралдуу даамда. Бышырылган күрүч бул тоё тамактын даяр негизи

Martini Rosso - Мартини чыгарган вермуттун эң биринчи түрү. Ал кайра 1863-жылы өндүрүлө баштаган. Классикалык Rosso рецептинде таттуу карамель даамы бир аз ачуу, янтарь кызыл түс жана ачуу жыпар жыт бар. Аялдардын суусундуктарына таандык Мартини Россону эң сонун жана туура ичүү үйрөнүүгө арзыйт

Балык даамдуу жана пайдалуу продукт, бирок аны кесип жатканда өт төгүлүп кетиши мүмкүн. Ошондой эле, сатылып алынган балыктардын тулкусунда, мисалы, поллок, ичтин ичинде сары тактар бар. Кантип, ушул учурларда ачуу сезимден арылып, балыкты даамдуу кыла аласыз?

Жүзүм суусунан баштап жыпар жыттуу спиртине чейинки ар кандай суюктуктарда мейизди алдын-ала чылап камтыган көптөгөн рецепттер бар. Бренди менен чыланган мейиз Рождество пудингдеринин алмаштыргыс компоненти болуп саналат, "ром мейиздери"

Спортчуларга, бодибилдерлерге жана спорт залда машыгуу аркылуу фигурасын калыптандырган адамдарга булчуң массасын көбөйтүү үчүн белок керек. Аларды кадимки тамак-аш менен кошо же жогорку концентрациядагы белок коктейли түрүндө алууга болот. Ар кандай кошумча сыяктуу эле, максималдуу эффектке жетүү үчүн белок коктейлин туура ичүү керек

Балыктын даамдуу даамы - кечинде жагымдуу компанияда чогулуу үчүн себеп. Бирок, көпчүлүк үй кожойкелери балыкты сөөктөрдөн туура эмес тазалоодон корккондуктан гана, аларды «программанын көрүнүктүү бөлүгү» кылууга батынбайт, бул отургандарга ыңгайсыздык гана жаратпастан, алардын ден-соолугуна да коркунуч келтириши мүмкүн

Имбирь өзүнүн пайдалуу жана дарылык касиети менен илгертен бери белгилүү. Бирок анын тамыры гана тамак-ашка колдонулат, аны спайс бөлүмүнөн порошок түрүндө сатып алууга болот. Ошентсе да, порошоктун даамы курч болгондуктан, жаңы тамырды колдонуу жакшы

Заманбап адамдын дасторконундагы эң популярдуу жемиш бул алма. Эгерде ананас, киви жана манго дем алыш күндөрү оригиналдуу сый тамак катары берилсе, алма адамдын тамак-ашында күн сайын дээрлик бар. Ал эми алма туура жеш керек деп ойлогон бирөө барбы?

Күнжүттүн уруктары көбүнчө токочторго чачуу жана тамак жасоодо татымал катары колдонулат. Даамдуу козинаки кунжуттун данегинен жасалат. Күнжүт майы бир катар артыкчылыктарга ээ жана тамак-аш жасоодо, косметологияда жана медицинада кеңири колдонулат

Дрожждор - тирүү организмдер, тагыраак айтканда, кантты же крахмалды спиртке же көмүр кычкыл газына айландыруучу бир клеткалуу козу карындар. Алар сыра бышыруучулардын, шарап чыгаруучулардын жана, албетте, нан бышыруучулардын таянычы. Ачыткы текстин жасоодо колдонулган ачыткы нан бышыруучу деп аталат

Соя соусу - бардык жапон тамактары үчүн ар тараптуу татымал. Соус биздин өлкөнүн жарандарына дагы жакты. Бир гана жагымсыз сезим соустун өтө туздуу болушу мүмкүн, андыктан аны колдонуудан мурун аны суюлтуп алган оң. Ал зарыл - соус

Даамдуу токоч бышыруунун татаал өнөрүн өздөштүрүп алдыңызбы? Аларды кооздоону үйрөнүүгө кез келди. Кондитердик азыктарыңыз мыкты көрүнүшү үчүн, атайын шприцти колдонуңуз. Аны менен кошо берилген тиркемелердин жардамы менен сиз жасалгалоонун бардык түрлөрүн жасай аласыз - назик тамгалардан тартып, гүлдүү себеттерге чейин

Жашылча-жемиштерди сактоо тамак-аштын түрдүүлүгүнө жана витаминдерге бай болушуна жардам берет. Кышында компот же жашылча салатынан банка ачып, жайдын жыпар жыттары менен дем алуу кандай сонун! Бланктар көпкө туруп, жагымсыз сюрприздерди уюштурбашы үчүн, банктарды кантип туура даярдап, жабыш керек?

Жайдын аптаптуу күнүндө көп убакыт мештин жанында отургуңуз келбейт, тамак-аштын суук мезгилге караганда бир аз башкача талаптары бар: ал ачкачылыкты гана тойгузбастан, сергитүү да керек. Ушул себептен, ысык мезгилде жеңил жана жеңил даярдалган тамактар абдан популярдуу

Үй кожойкелери үй бүлөсү үчүн баарын жасоого аракет кылышат. Бирок убакыт, эреже боюнча, эч качан жетишсиз. Чындыгында, бир күндө 24 саат гана бар, бул убакытта жумушка келип, дүкөнгө барып, бала бакчалардан балдарды алып кетүү керек. Ал эми үйдө дагы деле болсо тазалоо, кир жуу жана күнүмдүк тамак-аш даярдоо

Аспаздар китебин же рецепттер жыйнагын ачкан дээрлик ар бир аял, керектүү продуктулардын өлчөмү көбүнчө грамм менен аныкталаарына туш болду. Бул айрыкча шекерге тиешелүү. Ал эми керектүү компоненттин көлөмүн болжол менен "көз менен"

Көпчүлүк адамдар борщту өзүнүн улуттук тамагы деп эсептешет - украиндер, орустар, беларустар, литвалар, поляктар жана ал тургай румындар. Ал ар бир аймакта ар башкача даярдалат жана анын түрлөрүн жана рецепттерин санап болбойт. Бул тамакты жасоонун дээрлик ар бир кулинардык адистин өзүнүн кылдаттыктары жана нюанстары бар

Заманбап үй кожойкелери өрдөктү мындай турсун, чанда гана жулуп алышы керек. Адатта, даяр өлүктөр сатыкка чыгат. Бирок үй-бүлөдө мергенчи бар болсо, олжону даярдаш керек, демек, өрдөк терүүнүн татаал ишин мыкты өздөштүрүшүңүз керек. Бул процесс эмгекти көп талап кылбайт, бирок тез эмес, бирок түшкү тамак үчүн даамдуу тамак бышыруу кандай сонун болот

Көбүнчө, ашканада идиш-аяк даярдап жатканда буюмдардын салмагын көз менен аныктоо зарылчылыгы келип чыгат. "250 мл суу куюңуз, 50 мл сүт, 5 г сары май кошуңуз …" Чындыгында эле, ар бир адамдын атайын тараза бар эмеспи, жаңы рецепт боюнча тамак бышырганда пропорцияны так сактоо маанилүү

Жыл сайын козу карындарды чогултуу шаардыктар, айылдыктар жана айылдыктар үчүн салттуу эс алуунун түрү болуп келген. "Тынч мергенчиликтин" негизги эрежеси - жегенге боло турган козу карынды жегенге мүмкүн эмес нерседен айырмалай билүү

Ошондой эле туулган күнүңүзгө даамдуу тортту үйдөн бышырсаңыз болот. Ошондой эле аны кооз кылуу үчүн кондитердик азыктын бетиндеги окуяга ылайыктуу жазууну фонда, каймак, шоколад же чачуу менен жасаңыз. Ал зарыл Май каймак үчүн:

Каптардагы күрүч - бул, негизинен, дан эгиндерин бышырууну билбегендер үчүн өндүрүүчүлөрдүн практикалык сунушу. Кантсе дагы, таңгакталган тамак-аштын бул түрүнө тамак бышыруу учурунда кийлигишүүнүн кажети жок, аны ар дайым көзөмөлдөп туруунун кажети жок, ал идишке илешпейт, ал эми даяр күрүч ар дайым күкүм болуп чыгат жана даамдуу болот

Жада калса, жаңы эттин да жыты анчалык деле жагымдуу эмес. Бул бир нече себептерден улам болот. Мисалы, жыныстык жетилүү мезгилиндеги эркектердин эти көп учурда жагымсыз жытка ээ. Же жаныбарды кандайдыр бир жыттанган дары-дармектер менен дарыласа болот

Дээрлик бардыгы аралаштыргыч менен "достук мамиледе". Бирок бул жерде аралаштыргыч, миксердин өркүндөтүлгөн түрү бар, ал кээ бирөөлөрдү таң калтырат. Эң биринчиден, миксер менен аралаштыргычтын окшош жактары көп. Алардын жардамы менен коктейлдерди аралаштырып, картошка пюресин жасап, кремдерди камчыга салса болот

Шекер менен камкаймак көптөгөн кондитердик рецепттерде кездешет. Бул ар кандай торт, токоч же десерт үчүн чыныгы жасалгалоо. Каймактын жумшак жана назик даамы жаңы мөмө-жемиштер менен жакшы айкалышат, алар айрыкча малина, кулпунай, киви, шабдалы менен жакшы

Дүкөндөрдө сатылгандарга караганда үйдөн жасалган буюмдар алда канча даамдуу. Даярдалган азыктар узак сакталуусу үчүн. алар капкак менен туура жабылышы керек. Ушул максатта металл, пластик же бурама капкактарды колдонсо болот. Нускамалар 1 кадам Атайын ачкыч менен оролгон капкактарды кайнак сууга малып алыңыз

Ышталган балык - бул даамы жогору, аш болумдуу азык. Бирок ышталган балыктардын негизги кемчиликтеринин бири - анын үч күндөн ашпаган сактоо мөөнөтү. Сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн ышталган балыктар экинчи жолу иштетилгенге чейин тоңдурулат. Нускамалар 1 кадам Эгер ышталган балыкты таңгактоосуз сатып алган болсоңуз, анда абадан изоляция кылып, ушундай жол менен таңгаңыз

Көпчүлүгүбүз үчүн төмөнкүдөй кырдаал болгон болушу керек: сиз чочконун этин сатып алып, үйгө алып келсеңиз, ал аябай жакшы жыттанат. Көйгөй чечилбей, эттерди итке гана берүү керек окшойт. Бирок жок - бул жыттан арылууга жардам бере турган бир нече фокус бар

Силикон формасы - ашканада алмаштырылгыс жардамчы. Анын ичинде ар кандай булочка, кастрюль жана башка тамактарды бышыруу оңой. Металл же айнек идиштерден айырмаланып, силикон калыптары меште, микротолкундуу меште жана фритрада колдонсо болот

Дрожж камырын жууруп, камырды даярдап алдыңызбы? Ошентип пирогдорду калыпка салууга кез келди. Бул көрүнгөндөй оңой эмес - пирогдорду скульптуранын жөнөкөй искусствосунда көптөгөн айла-амалдар бар. Аларды кайдыгер калтырбаңыз - бышыруу учурунда кондитердик формаңызды жоготуп, даамдуу толтуруу агып чыгып, ал тургай күйүп калсаңыз, уят иш

Өрүктүн туулган жери - Азия. Европада алар аны 12-кылымда гана өстүрө башташкан. Кара өрүктүн жемиштери назик, даамы жагымдуу, адамдын ден-соолугуна пайдалуу кислоталар менен витаминдердин бардык түрлөрү бар. Бирок, алар өтө кыска мөөнөткө жаңы сакталат

Котлет же фрикаделька сыяктуу фарштан жасалган тамакты бышырууну чечтиңиз. Бирок алар фаршты өз убагында тоңдургучтан чыгарууну унутуп калышкан. Үмүт үзбө, бул өнүмдү эритүүнүн көптөгөн жолдору бар жана кыска убакыттын ичинде. Нускамалар 1 кадам Фаршты керамикалык идишке салып, эритүү ылдамдыгы жөнгө салынган микротолкундуу мешке салыңыз

Кээде жаңы рецепт боюнча идиш-аякты даярдап жатканда, кээ бир азыктардын салмагын көлөмгө айландыруу керек болуп калат. Же тараза аркылуу керектүү көлөмдөгү тамак-ашты өлчөп алыңыз. Продукциялардын көлөмү менен массасынын ортосундагы катышты билүү менен, аны аткаруу оңой

Цуккини - бул мыкты диетикалык продукт. Бөйрөк жана жүрөк-кан тамыр оорулары, кант диабети, аз кандуулук, боор оорулары үчүн диетага киргизилген. Цуккини көптөгөн балдар тамак-аш азыктарынын курамына кирет. Мындан тышкары, бул жашылчалар өз салмагына кам көргөндөргө жардам берет - алар алардан салмак кошпойт

Жумуртканын агын камчы салгандан өткөн жеңил нерсе жоктой сезилет. Бирок колунда аралаштыргыч же аралаштыргыч жок болсо, бул учурда эмне кылуу керек? Эгерде сиз бул процессти кылдаттык менен, камчы белоктордун бардык татаалдыктарын түшүнүп алсаңыз, анда сиз үчүн жумшак ак көбүктү кадимки айрыларды же камчы менен кол менен даярдоо кыйынга турбайт

Карагай жаңгактарын тойгузуу үчүн, күздү күтүү керек, анткени дал ушул мезгилде кедр конустары катуу болуп, көп күч жумшабай эле сыйрылып алынат. Бирок жайында жаңгактарды байкап көргүңүз келсе, эмне кыласыз? Ал зарыл - көмөч - бүдүрчөлөр - суу - чөп - skimmer Нускамалар 1 кадам Конустун данектери "

Жай аяктап баратат, бирок сиз витаминдерди камдап алдыңыз! Муздаткычты ачыңыз - ар кандай түстөгү жана калибрдеги идиштер көздү кубандырат. Ошондой эле туздалган маринаддар, салаттар, консервилер жана компот бар. Баары жакшы болмок, бирок кулпунайдын кыямы өтө суюк болуп чыкты - бул сироппу же кыямбы, түшүнбөйсүң

Кургатуу - козу карындарды кышка сактап калуунун салттуу ыкмаларынын бири. Адатта түтүкчө козу карындарды кургатуу сунушталат, алардын арасында порцини же болетус артык. Boletus жана boletus boletusдан айырмаланып, бул жыпар жыттуу козу карын кургатылган учурда дагы ачык түсүн жоготпойт

Көптөгөн үй кожойкелери күн сайын дээрлик картошка тамактарын даярдашат. Бул абдан түшүнүктүү - картошкадан пирожки, картошка пюре жана кастрюль жасап, салатка же омлетке кошсоңуз болот, жана бул жашылча гарнир үчүн алмаштыргыс нерсе. Келечекте колдонуу үчүн картошканы тазалап, кийинки тамак даярдалганга чейин сактап, убактыңызды үнөмдөй аласызбы?

Таттуу тамак ар дайым майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат, мейли ал сонун торт болсун, токочтор болсун же таттуу десерт болсун. Кээде булар бүтүндөй көркөм чыгармалар. Буга чейин кондитердик ашпозчулар үчүн мындай таттуулардын негизги жасалгасы майдын негизинде даярдалган каймак болгон

Мөмө-жемиш суусундуктары абдан пайдалуу суусундук. Жай мезгилинде суусаганды жакшы кандырат, анткени бышыруу үчүн жаңы сыгылган шире алынат. Бир аз ысытылган лингонберный суусундук суук тийгенде пайдалуу болот, анткени анын курамында витаминдер көп

Бейлис аттуу ирландиялык ликерди дээрлик бардыгы жакшы көрүшөт, айрыкча айымдар. Ал таза түрүндө гана ичпестен, ар кандай алкоголдук коктейлдерди даярдап, кофеге анча-мынча кошуп, дагы даамдуу кылып берет. Бирок, баасы кымбат болгондуктан, баарыбыз эле Baileys сатып ала албайбыз

Бир стакан чайдагы же кофедеги кум шекердин кадимки өлчөмү, таң калыштуусу, ысык суусундуктун даамын татып көрбөйт. Ошол эле учурда, шекердин таттуулугу түшүмдүн сапатына көз каранды эмес, анткени көпчүлүк ой жүгүртүүгө көнүп калышкан. Шекер - бул сахароза деп аталган зат

Фарш, башка жарым фабрикаттар сыяктуу эле, өз убактысын баалаган үй кожойкелеринде чоң суроо-талапка ээ. Ичине тыкан салынган эт өрүмдөрү салынган кооз таңгак көңүлдү өзүнө бурат, бирок, бир караганда, ар дайым эле анын курамындагы азык-түлүк баалуулугун ачык-айкын көрсөтө бербейт

Максаты тамак менен эч кандай байланышы жок буюм ашкананын жардамчысы болуп калышы мүмкүн. Ар кандай айла-амалдардын жана лайфхактардын жардамы менен жашоо бир топ жеңилдеп, тамак бышыруу процесси дагы кызыктуу болот. Канапе - ар кандай майрамдык дасторкондун жасалгасы

Жыты жакындаган Жаңы жылдык майрамдарга байланыштуу ширелүү жемиштер соода түйүндөрүнүн текчелеринде тургандыгы менен көздү кубандырат. Цитрус жемиштеринин көрүнүшү алардын даамы менен дайыма эле төп келе бербейт. Көп нерсе мандариндин түрүнөн жана чыккан өлкөсүнөн көз каранды

Курма - бул пайдалуу касиеттердин комплекси бар укмуштуудай жемиштер. Алар өстүргөн өлкөлөрдө аларды “чөл наны” деп аташат. Заманбап медицина бул жемиштерге жакшы көз чаптырып, көптөгөн ооруларды дарылоодо жана алдын алууда курманы колдонуунун натыйжалуулугун тастыктайт

Индиялык шафран деп дагы аталган куркума дүйнөдөгү эң кымбат татымал менен сары түстө гана бириктирилет, анда ал азыктарды боёйт. Бул татымалдын жыты бир топ күчтүү жана ал идиштерге башкача, таттуу же индиялыктардын өзүлөрү айткандай "

Кулебяка - орустун эски тамагы. Жашылча-жемиштер, эт, балык жана ичегилер кулебяки үчүн толтуруу катары колдонсо болот. Бул пирог чын жүрөктөн, ширелүү жана даамдуу. Пирогдорду да, чоң кулебякту дагы, кичинекей кулебячичи дагы бышыра аласыз

Орточо бир үй-бүлөгө бир жумага керектүү азык-түлүк жана үй тиричилик буюмдарынын алдын-ала даярдалган тизмесинин жардамы менен акча үнөмдөлөт жана кийинчерээк керексиз деп ыргытып жибере турган эч нерсе сатып алынбайт. Нускамалар 1 кадам Негизги азык-түлүк тизмеси жашоону бир топ жеңилдетет

Майонез даамдуу гана эмес, аш болумдуу соус да. Ал негизинен тамактын даамын жакшыртуу үчүн колдонулат. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө анын пайдалуу касиеттери жөнүндө иллюзиялар менен тамактанбашыңыз керек (албетте, ал үйдө жасалбаса). Ак ниетсиз өндүрүүчүлөр сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн майонезге консерванттар кошушат, бул кээде бул продукт адамдын ден-соолугуна зыян келтирет

Майонез заманбап үй кожойкелеринин алмаштыргыс продуктуларынын бири. Бул муздак соус эт, балык жана жашылча тамактарына да пайдалуу. Бирок анын ден-соолукка тийгизген пайдасына байланыштуу талаш-тартыштар дагы деле болсо уланууда. Ар кандай майонездин негизги курамы май болуп саналат

Майонез өтө калориялуу жана ден-соолукка пайдалуу эмес, бирок абдан популярдуу. Көптөгөн салаттар майонезсиз жасай албайт жана ал жеңил көрүнгөн тамакты калориясы жогору жана оор кылат. Бирок, көптөгөн тамактарда майонезди калориясы төмөн азыктар менен алмаштырса болот

Ашпозчулук дүйнөсү тезирээк жеп-ичип, эмне жакшы, эмне жакшы эмес, эмне жакшы жебеш керек деген сунуштар менен толуп жатат. Кээде чындык кайда, таза ойдон чыгарылган нерсени табуу кээде өтө кыйынга турат. Биз көп жеген тамактар жөнүндө кызыктуу мифтердин тандоосу

Жеңил майонезди тандоо үчүн, таңгакты кылдаттык менен изилдеп, продукттун курамындагы майлуулукту жана калорияны баалоо керек. Соустун курамына, ошондой эле анын консистенциясына жана өңүнө өзгөчө көңүл буруңуз. Нускамалар 1 кадам Жеңил майонезди тандоо үчүн, өнүмдүн май курамына көңүл буруңуз

Сүт адам үчүн пайдалуу жана керектүү продукт экендиги талашсыз. Сүттүн сиңишине, сиңирүү ылдамдыгына жана аш болумдуулугуна ичимдиктин температурасы катуу таасир этет. Эң пайдалуусу - жаңы сүт, башкача айтканда, түздөн-түз уйдун астынан, ал микробго каршы касиетке ээ, курамында көп сандагы витаминдер жана микроэлементтер бар, оңой сиңип, иштелип чыгат жана иммунитетке жакшы таасир берет

Балким, жаштар жана балдар арасында адаттан тыш жана мода болгон кара балмуздакты бардыгы эле сынап көрбөсө керек, бирок алар аны сөзсүз көрүштү. Ооба, көмүр сыяктуу же Малевичтин аянты сыяктуу так кара. Ал ансыз деле көптөгөн шаарларда сатылып, чакан мүйүзгө татыктуу бааларды талап кылып жатат

Үйдө бир эле мүнөттө жасай турган даамдуу шоколаддуу балмуздак жөнүндө кыялдандыңыз беле? Мындай рецепт бар жана балдарга эң назик деликатести жасоо үчүн сизге болгону 2 жөнөкөй продукт керек. Жана бул каймак, каймак же сүт эмес! Анын үстүнө, блендерди кантип иштетүүнү билген мектеп окуучусу дагы бул процессти колго алат

Көптөгөн адамдар токойдо козу карын тергенди жакшы көрүшөт. Кимдир бирөө ак же болетус козу карынын, кимдир бирөө болетус жана руссуланы жактырат. Бирок, козу карындар "тынч аңчылыкты" көптөгөн сүйгөндөрдүн ичинен эң даамдуу жана даамдуу деп эсептелет

Бул укмуштай кооз десерт. Мындай эң сонун деликатес романтикалуу кечки тамакка жарашат, аны шампан менен берсе болот. Бирок эң негизгиси, жүзүмдүн бардык пайдалуу касиеттери сакталып, десерт ден-соолукка пайдалуу болуп чыгат. Ал зарыл - 3 боо жүзүм

Айрымдар шоколад менен майонезди айкалыштырган айкалыштырат деп айтышы мүмкүн. Бирок бул ингредиенттерден жасалган пирог укмуштай даамдуу! Аны тик бурчтуу жана муфин формасында да бышырууга болот, же эки торт катмарын жасасаңыз болот. Ал зарыл - 3 стакан ун

Ачытылган бышырылган сүт бул мафиндерге сонун түс берет. Анын ордуна каймак алып, кургатылган мөмөлөрдүн ордуна кургатылган мөмөлөрдү, кант жемиштерин же майдаланган шоколадды колдонсоңуз болот. Бул ингредиенттердин көлөмү болжол менен 15 даамдуу кекстерди жасайт

Кызгылт, жука, назик (тешикте) куймактардын тобу - бул орус ашканасынын өзгөрүлгүс тамагы. Бул жөнөкөй нерсе эмес окшойт - куймак бышыруу, бирок кичинекей сырларды билбей туруп жасай албайсың. Болбосо, макалдагыдай болуп чыгат - "биринчи куймак кесек"

Жука, көзөнөктүү куймак - ар бир үй кожойкесинин сыймыгы, ашпозчулуктун мыкты көрсөткүчү. Эреже боюнча, тажрыйбалуу ашпозчулар аш содасын, сүт азыктарын же ачыткыларды назик ундун рецептине кошушат. Тешиктери бар куймак жасоонун ар бир ыкмасы өзүнчө кызыктуу жана мыкты натыйжага жетишүүгө мүмкүнчүлүк берет, бирок ашпозчунун айрым амалдарын аткарган учурда гана

Дүйнө жүзүндө куймактын рецептери көп жана ар бир үй кожойкесинин өзүнүн сүйүктүү ыкмасы бар. Блинчик камырды сүттүн, айрандын, суунун, сарысуунун негизинде, ошондой эле ачыткы кошуп даярдаса болот. Эң артыкчылыктарынын бири - тешиктери бар жука кружевой куймак

Катуу каймак менен капталган каймак быштак жана мейиз менен толтурулган адаттан тышкары блинчиктер сизди эң сонун даамы менен таң калтырат! Аларга жылуу же муздак тамак берилиши мүмкүн. Ал зарыл Камыр: - 1 стакан ун - 2 аш кашык ванилин шекери - бир чымчым туз - 2 жумуртка - 1 стакан сүт - 2 аш кашык май, жумшартылган - 1 аш кашык рум же бренди - кууруу үчүн май Толтуруу:

Эгерде сиз конокторуңузду таң калтырууну жактырсаңыз, анда адаттан тыш тамактарды алганга аракет кылыңыз. Эгерде бул тамак салыштырмалуу арзан, даамдуу жана тез даярдалса, анда бул жөн гана кудайдын буйругу. Толтурулган шампиньондор каймак соусу менен коштолуп, эч бир конокту кайдыгер калтырбайт

Блинчик, 9-кылымда биринчи жолу даярдалган алгачкы орус ашканасынын эң байыркы өнүмү болушу мүмкүн. Уламыштардын бирине ылайык, куймактар ысык меште үй ээси тарабынан унутулуп калган сулу майынын желеинен келип чыккан. Киссельди кууруп, ичке кызгылт камырга айландырышат

Champignon соусу эң даамдуу соустун бири. Анын козу карындын жыпар жыты жана таң калыштуу назик даамы бар. Аны дээрлик бардык тамактар менен - куурулган же бышырылган эт, картошка, котлет, күрүч тоголоктору менен кошо берсе болот. Ал белгилүү макарон жана арпа боткосун да өзгөчө даамдуу кыла алат

Калың козу карындардын соусу жашылча-жемиштерге, этке, үй канаттуулугуна же макарон макарон азыктарына сонун кошумча болуп саналат. Анын жардамы менен, ар кандай тамактар даамдуу жана бир аз француз болуп калат. Ашканаңызды чакан европалык ресторанга айландырып, каймак, помидор же козу карындардын арык соусун жасаңыз

Бул соус ар кандай гарнир менен жакшы айкалышат. Бул күрүч же кесме менен укмуштуудай даамдуу болот. Үстүнө сыр чачсаңыз, тамактын даамы жөн эле сыйкырдуу болот. Ал зарыл - 300 г шампиньон; - 1 пияз; - 200 г алча помидору

Даамдуу козу карындардын соусу ар кандай тамакка өзгөчө даам жана жыпар жыттуу зат кошо алат. Аны таптакыр башка козу карындардан даярдаса болот - жаңы да, кургак дагы. Бул жерде тамак бышыруунун бир нече ыкмалары келтирилген. "

Шарлотта - алманын даамдуу жыттанган столуна жаңы токочторду тез арада жайып коюушу керек болгон кожойке үчүн жеңүүчү вариант. Чындыгында, бир аз тажрыйба топтогондо, бардык ингредиенттерди аралаштыруу үчүн он-он беш мүнөт талап кылынат. Андан кийин сиздин колуңуздан жасалган токочтон ооз тийүү үчүн чогулган коноктордун көңүлүн ачуу үчүн аман-эсен барсаңыз болот

Шарлотта - камырга бышырылган алмадан жасалган таттуу пирог. Кээде алмаларды башка жемиштер же мөмөлөр менен алмаштырышат. Бул десерттин башка бышырылган тамактардын түрлөрүнөн маанилүү айырмачылыгы, анын бышыруу ылдамдыгы, ингредиенттердин жеткиликтүүлүгү жана даярдоонун жеңилдиги

Салттуу шарлотт ак нан, крем, алма жана ликерден жасалган. Бирок убакыттын өтүшү менен классикалык рецепт акырындык менен толукталып, өзгөртүлүп, бүгүнкү күндө көптөгөн шарлотт рецепттери белгилүү - эң жөнөкөй жана жөнөкөй эмес нерседен татаал жана татаалга чейин

Шарлотта - алмадан жасалган жана камырга бышырылган таттуу пирог. Шарлотт британиялыктардан карызга алынган немис ашканасынын тамагы деп эсептелет. Бул таттуу алма пирогу Россияда жана Европада алманын жетиштүүлүгүнө байланыштуу кеңири таралган

Шарлотта - камырга бышырылган таттуу алма пирогу. Жакында, дүйнөлүк ашкана бул токочторду даярдоодогу ондогон, жүздөгөн түрлөрү менен байыды. Шарлотт бир гана алмадан эмес, өрүктөн, алмуруттан жана башка бардык жемиштерден даярдалат. Бул таттуу деликатес духовкада, орусиялык духовкада, мультиваркада, аэродромдо, микротолкундуу меште бышырылат

Меренги - бул кичинекей протеин токочтору. Түзүлүшү боюнча, алар аба жана жеңил, алар оозго эрип кетишет. Ал эми камчы массасына ванилин, корица, кофе же шоколад кошулса, анда өнүмүңүз ар дайым башкача даам жана жыпар жытка ээ болот. Меренди каймак майы менен экиден чаптап же глазурь менен жаап койсо болот

Меренге - бышырылган жумуртканын агы менен жасалган, шекер менен камчы менен жасалган кондитер. Меренджерди өзүнчө десерт катары колдонсо болот же тортторду жана токочторду кооздоо үчүн колдонсо болот. Ал зарыл - 4 жумуртканын агы

Дүйнөдө меруэден өткөн назик, аба жана жеңил нерсе барбы? Жок болсо керек. Бул назик деликатес түзмө-түз тилде эрип, жагымдуу даамды калтырып, таттууга болгон каалоону канааттандырат, жегичтин салмагына таасир этпейт. Көптөгөн адамдар аны кондитердик дүкөндөрдөн жана дүкөндөрдөн сатып алышат

Бөдөнөнүн жумурткасы, анын жогорку даамынан тышкары, эң пайдалуу тамак-аш азыктарынын тизмесине киргендиги менен баалуу. Ал тоок этинен 5 эсе жеңилирээк, бирок курамында витаминдер, микроэлементтер жана маанилүү аминокислоталар көп. Бөдөнөнүн жумурткасында кандай пайдалуу заттар бар?

Бөдөнөнүн жумурткасы - ден-соолукка пайдалуу азык. Алардын колдонулушун натыйжалуу кылган көптөгөн пайдалуу касиеттер бар. Бөдөнөнүн жумурткалары фосфор, аминокислоталар, калий, ниацин, жез, темир жана магнийге бай, курамында А, РР, В (В1, В2, В12) витаминдери бар

Бөдөнөнүн жумурткасынын баасын кытайлар биринчи болуп ачкан деп эсептешет. Ал эми мындай продуктту көптөн бери көптөн бери колдонуп келген Япониянын тургундары бул тууралуу бүтүндөй дүйнөгө айтып беришти. Россияда бөдөнөнүн миниатюралык жумурткалары, мисалы, тооктун жумурткасы сыяктуу популярдуу эмес

Лосось - бул Скандинавия ашканасына мүнөздүү балык. Италиялык салттуу тамак бышырууда деңиз азыктары ар дайым колдонулуп келген, эгерде кандайдыр бир балык макарон азыктарына кирип кетсе, анда ал жалгыз же деңиз басс болгон. Бирок ааламдашуу доорунда сервер балыгы түштүк кеңдикке жетип, ал жерде даам татып, азыр абдан популярдуу ингредиент болуп калды

Хумус - Жакынкы Чыгышта кеңири тараган муздак тамак. Өзүңүз жасап көрүңүз - бул анчалык деле кыйын эмес, бардык керектүү буюмдарды дүкөндөн тапса болот. Ал зарыл Нокот (козу буурчак) - 2 стакан, тахини (кунжут пастасы) - 4 аш кашык

Хумус Жакынкы жана Орто Чыгыш элдеринин ашканасында маанилүү тамак. Хумус Италия, Испания, Грецияда дагы популярдуу. Бул кунжут же зайтун майы менен татымал, жыпар жыпар жыттуу заттарды кошуп, нокоттун пюреси. Ошондой эле, классикалык гумус тахинисиз толук болбойт - өзүңүз жасай турган кунжут пастасы

Хумус Жакынкы Чыгышта абдан популярдуу. Бул ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу макарон, ал өзүнчө жеп, нанга жайылат. Ал зарыл - 1 аш кашыктын чегинде; -лемон 1 шт .; - кунжут пастасы 1 аш кашык; - күнжүт же зайтун майы

Хуммус - түрк нокот шаарчасына негизделген закуска. Ал көчмөндөрдүн эң жөнөкөй тамагы болгон. Ага колуңуздагы бардык нерселерди - торт, сыр, жашылчаларды батырсаңыз болот. Ал зарыл - 1 банка ноут - 3,5 аш кашык. l. зайтун майы - 1 чай кашык зире - 1 тиш сарымсак - 3 аш кашык

Байыркы убакта, адамдар көптөгөн кудайларга ишенишкенде, Байыркы Грециянын жана Римдин жашоочулары сельдерейдин көп учурда көп пайдалуу касиеттери жөнүндө билишчү. Сельдерей - бул эт, деңиз азыктары, козу карындар жана башка жашылчалар менен айкалышкан жашылча

Сельдерей - табигый дары, ал сизге жакшы уйкуга жана жан дүйнөңүзгө тынчтык берет. Бул жашылча өсүмдүгүнүн оригиналдуу даамы жана жаркыраган жыты бар. Сельдерейдин эти өтө назик, жалбырактарын гана эмес, тамырын жана сабагын жесеңиз болот. Сельдерей жаңы пайда болгондо организмге максималдуу пайда алып келет, анткени термиялык дарылоодо пайдалуу касиеттерин жоготот

Сельдерей диетикалык жана ден-соолукту чыңдоочу тамак-ашта кеңири колдонулган жыпар жыттуу, ачуу чөп. Сельдерейди керектөөнүн эффективдүү жолу, анын жаңы сыгылган ширесин пайдалуу витамин суусундуктарынын негизи катары колдонуу деп эсептелет

Адам организминдеги зат алмашуу процесстерин жөнгө салууга көмөктөшкөн көптөгөн жашылча-жемиштердин ичинен кызылча чындыгында уникалдуу касиетке ээ. Ушул тамыр өсүмдүктө камтылган витаминдердин жана микроэлементтердин ар түрдүүлүгүнө байланыштуу кызылча элдик медицинада илгертен бери дары-дармек каражаты катары колдонулуп келген

Кызылча - ашканада көп колдонулган жашылчалардын бири. Кызылчанын болушу талап кылынган көптөгөн ар кандай рецепттер бар. Белгилей кетүүчү нерсе, бул жашылча-жемиш ар кандай тамак-ашка өзүнүн "ач көздүгүн" кошуп гана койбостон, кызылча организмге өтө пайдалуу

Кызылчанын пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Элдик медицинада кеңири колдонулат, ошондой эле көптөгөн улуттук тамактардын негизи болуп саналат. Борч менен теринин үстүндөгү сельдь дээрлик бардык үй-бүлөлөргө жагат

Сабиз, кызылча же картошка сыяктуу тааныш жашылчалар аш болумдуу жана даамдуу гана эмес, бир катар пайдалуу касиеттерге ээ жана оптималдуу калориялуулукка ээ. Сабиздин биохимиялык курамы аны жаш кезинен баштап ден-соолукту чыңдоого жардам берген ар кандай минералдарга бай продукт катары мүнөздөйт

Кышка помидор, калемпир жана бадыраңды гана сактап койбостон, келечекте колдонууга салаттарды да даярдай аласыз. Аралаш жашылчалар туура иштетилгенде, бардык даамды жана витаминдердин көпчүлүгүн сактап калат. Кышка салаттарды даярдоонун көптөгөн рецептери бар, алардын курамына жашылчалар гана кирбейт

Пита - бул сэндвичтерге альтернатива катары бышырылган тортилла. Алардын ичине каалаган толтурууну койсоңуз болот. Алгач, мындай тортту кандайдыр бир соус менен майлап, андан кийин котлет же тоок этин, жашылчаларды, ашкөк чөптөрдү ж.б. Питанын даамы кадимки үйдө жасалган лавашка окшош

Кыш мезгилинде сактоо үчүн сабизди көп көлөмдө сатып алгыңыз келсе, түрүн кылдаттык менен тандаңыз. Эрте сорттору көпкө чейин сакталбайт. Алар жаңы жана иштетүү үчүн колдонулат. Сактоо үчүн сабиздин орто мезгил жана кеч сорттору атайын иштелип чыккан

Төө буурчак шорпо үчүн идеалдуу. Анын курамында В жана С витаминдери, клетчатка көп. Экинчисинин жардамы менен, буурчак шорпосу жакшы канааттандырат жана түшкү тамакта гана эмес, кечки тамакта да, айрыкча жумуштагы бош күндөн кийин туура келет

Эрте жазда, токойдо биринчи эриген тактар пайда болор замат, сибирликтер жапайы сарымсакты алууга шашылышат. Дал ушул Сибирде бул көп жылдык өсүмдүк баарына белгилүү, аны жакшы көрүшөт жана баалашат. Дагы кандай - жапайы сарымсак сөзсүз түрдө керемет жаратып, сууктан жана узак кыштан кийин организмдеги витаминдердин запасын толуктайт

Жаңы 2020-жыл 5 жумадан кийин келет. Бул убакыт фигураны ирээтке келтирүү үчүн пайдалуу болушу мүмкүн. Албетте, 15 же 20 кг арыктоо майнап бербейт, бирок жаңы жылдык кийимде жаркырап туруу үчүн шишиктен арылып, теринин абалын жакшыртууга болот

Үйдө мандаринден балмуздак жасоо өтө оңой! Мандариндин ордуна башка мөмө-жемиштерди колдонсоңуз болот - коркпой тажрыйба бериңиз! Ал зарыл Бизге керек болот: 1. мандариндер - 250 грамм; 2. 20% майдын курамындагы каймак - 400 грамм

Картошка токочунун даамы көпчүлүккө кичинекей кезинен бери тааныш. Ал үчүн минималдуу тамак-аш жана бышыруу убактысы талап кылынат. Бул тез рецепти колдонуп көрүңүз. Ошол эле учурда, анда ар дайым импровизацияга орун бар. Ал зарыл - 1 банка коюлтулган сүт (380 г)

Быштак кастрюлинин назик даамы бала бакчага барган ар бир адамдын эсинде. Мындан тышкары, кастрюл диетикалык тамак болуп саналат, анын курамында кальций, магний, темир жана цинк сыяктуу көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер жаш муунга гана эмес пайдалуу

Картошка тортунун даамын кичинекей кезинен бери эле көптөр жакшы билишсе керек. Бүгүнкү күндө аны даярдоонун көптөгөн түрлөрү бар, бирок СССРде ушул десерт даярдалган классикалык рецепт унутулуп калган. 10 порцияга арналган азыктар:

Балалыкты эстөө үчүн ушул даамдуу жана жөнөкөй десертти өзүңүз үчүн жасаңыз. Мурун бышырбай даамдуу печенье тортун жасоо жөнүндө жазган элем. Бирок бул ыкманы элибиз жакшы билет жана жакшы көрөт! "Картошка" тортун жасоо үчүн сизге төмөнкүлөр талап кылынат:

"Картошка", мындай аталыштагы тортту ооз тийбеген адам сейрек учурайт. Бул назиктикти каалаган момпосуй дүкөнүнөн табууга болот, ал ар кандай формада, аталышына карабастан жана ар кандай рецепттер боюнча даярдалат. Эгерде сиз "

"Картошка" торту - формасы жана түсү боюнча картошка сыяктуу жашылчага окшош деликатес. Бул десерттин рецеби өтө жөнөкөй, тамак бышыруунун кажети жок, ошондуктан аны балдарыңыз менен кошо жасай аласыз. Мындай токочторду жасоо балаңызга чоң ырахат тартуулайт

Вупи токочтору кырк мүнөттө жасалат. Бул кофе же чай үчүн сонун токочтор чыгат. Ал зарыл Он эки порция үчүн: - буудай уну - 150 г; - какао -50 г; - май - 120 г; - күрөң шекер - 100 г; - айран - 130 мл; - зефир - 100 г

Жарма боткосу - бул эң сонун диетикалык продукт. Жармага туз, шекер, сүт, май же кыям кошуп, сууга бышырсаңыз болот. Жарманы операциядан кийинки калыбына келтирүү мезгилинде жана организмдин чарчап-чаалыгып бүткөн мезгилинде жеш сунушталат. Ал зарыл Черники менен сууга жарма боткосу 500 мл суу

Багельс бизге Беларуссиядан келген. Бул тегерек кесилиши бар шакек формасындагы кондитер. Каштан, же куурулган камырдан даярдалган. Демек, багелдердин экинчи аты - оролгон. Алар жумшак, таттуу же туздуу болушу мүмкүн. Ал зарыл 1 банка коюлтулган сүт 2 жумуртка 3,5 стакан ун 0,5 чай кашык аш содасы бир чымчым туз 1 пакет ванилин шекери 50 грамм май 1 сарысы 50 мл сүт чачуу үчүн мактын уругу же майда жанчылган жаңгактар

Бул жөнөкөй рецепт бөдөнөлөрдү бир эле учурда даамдуу жана кооз бышыруунун жолун көрсөтөт. Бекон, виски, мармелад менен толтурулган жана мешке бышырылган ширелүү эт өзүнүн даамы менен баардыгын таң калтырат. Алмурут жана алма салынган чиптердин жаздыгы тамакты толуктайт

Кимдир бирөө торттун классикалык рецебин крекерден "Картошка" деп атаса, кимдир бирөө бисквиттен же печеньеден алат. Бардык учурларда, курамы ар кандай болушу мүмкүн. Айрым соттордун тууралыгы жөнүндө талашуунун эч кандай мааниси жок, анткени кандай болгон күндө дагы, бул тамак ар дайым даамдуу болуп чыгат

Цуккини, апельсин жана лимондун кыямын колдонуп көрдүңүз беле? Эгер ооба болсо, анда бул укмуштай десерттин даамы түбөлүккө эсиңизде калат. Эгерде сиз ушул даамдуу тамакты сынап көрбөсөңүз, анда цуккини, апельсин жана лимондон кыям жасаңыз. Аны өзүнчө десерт катары жесе же бышырылган азыктарга кошсо болот

Жаңы жана адаттан тыш нерселерди байкап көргөндөргө киви менен лимондон жасалган кыям жагат. Бул укмуштай даамдуу тамакты байкап көрүңүз. Ал зарыл - киви - 1 кг; - лимон - 1 кг; - шекер - 600-800 г; - жарым кургак ак шарап - 1 стакан

Пластикалык бөтөлкөдөгү суу бөлмө температурасында караңгы жерде сакталышы керек. Жабык суу бөтөлкөсүн бир жылга чейин, ал эми ачык идишти он күндөн ашык сактоого болот. Бөтөлкөнүн пластикасы ПЭТ классына туура келиши керек. Бүгүнкү күндө дүкөндөрдүн текчелеринде желим бөтөлкөлөрдүн саны көбөйүп баратат, ал эми босогодо бөтөлкөдөгү сууну жеткирүү боюнча жарнамалар көп

Зайтунду үрөн менен кошо ашказаны жана ичеги-карыны соо адамдар гана жесе болот. Мындай сөөктөрдүн бир жупу адамдын абалына зыян келтирбейт, бирок андан эч кандай пайда болбойт. Пайда же зыян Ден-соолугу чың тамак сиңирүү тутумуна ээ адамдын диетасы кандайдыр бир оору менен жабыркаганга караганда бир кыйла ар түрдүү

Көптөгөн соустар балыкка ылайыктуу, алардын бири - Муслин. Аны менен кошо эң жөнөкөй балык тамактары дагы даамдуу болуп калат. Муслин соусу жарым сааттын ичинде даярдалат. Ал зарыл Алты порция үчүн: - 750 мл балык сорпосу

Кулпунай токочун бышырбай даярдоо оңой, ал майрамдык көрүнөт. Мындай десерттер ысык күндөрү абдан популярдуу болуп кетет. Белгилей кетүүчү нерсе, кулпунайды алча, малина же башка мөмөлөрдүн ордуна койсо болот. Ал зарыл Торт үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Быйыл алманын эң сонун түшүмү! Бышкан, жыпар жыттуу жемиштердин даамын бүт үй-бүлө жакты. Бирок кыш жөнүндө да ойлонууга мезгил келди. Кыштын салкын күнүндө үйдө ысык чай ичип отуруу кандай сонун. Алманын даамдуу кыямынын розеткасы ага эң сонун кошумча болот

Лимон кыямы экзотикалык жана теңдеши жок даамга ээ жана аны жасоо процесси жөнөкөй. Бул назиктик абдан пайдалуу, анткени жаңы лимондун касиеттерин сактап калат. Таттуу жана кычкыл көлөкөлөрдүн чыныгы билермандары өз колдору менен жасалган лимондун кыямын баалай алышат

Джемди ар кандай мандаринден жасаса болот. Сөөктөрү жок кичинекей жемиштер, жада калса, аларды тазалабай, толугу менен бышырылат. Уругу бар чоң мандариндер кабыгынан тазаланып, экиге бөлүнөт. Ал зарыл Мандарин кыямынан: 1 кг кичинекей чуңкур мандариндер

Янтарь өрүгүнүн кыямы бир нече адамды кайдыгер калтырат, айрыкча, даамдын даамы жыпар жыттуу заттар, жаңгактар жана башка кошулмалар менен байытылган. Цитрус саргыч-кызыл, жумшак жемиштер менен жакшы айкалышат. Чыныгы билермандар өрүктөн кыямды лимон менен кантип жасоону жана таттуу десертке дагы эмнелерди кошсо болорун билишет

Көпчүлүк учурда, ревень ар кандай компотторду даярдоодо же таттуу бышырылган азыктарга толтуруу катары колдонулат. Бирок, бул сонун өсүмдүктү укмуштуудай кыям жасоо үчүн дагы колдонсо болоорун белгилей кетүү керек. Жагымдуу кычкылдык менен өзгөчө даамы үчүн, ревенса башка мөмө-жемиштер менен жакшы айкалышат

Адаттан тыш жана камыр каймак, алча кошулган блинчик торт таттуу сүйүүчүлөрдүн баарына жагат. - 20 даяр блинчик; - 400-420 мл оор каймак; - 300 грамм шекер; - 100-150 грамм жаңы гилас (башка мөмөлөрдү колдонсоңуз болот). 1

Пирог абдан ыраазы. Камыр кургак эмес, жумшак болот. Муздаткычта ар бир үй кожойкесинин тамак-ашы бар экени шексиз. Ал зарыл -1 стакан айран (йогурт ичсеңиз болот, бирок жарымынан азыраак, башкача айтканда, жарым стакан, анткени ал кычкыл даам берет) -1,5 стакан майонез (арык эмес

Илгертен бери эмендер зор кубаттуу күчкө ээ болушкан, аларга өзгөчө дарылык касиеттерин беришкен, ушул бактар жөнүндө ырларды жана легендаларды жаратышкан. Бирок, эмен мөмөлөрү абдан баалуу экендигин билгендер аз. Кызыктуу далилдер Арналар археологдор тарабынан азыркы Япониянын аймагынан табылган

Брага бизге илгертен бери келген. Бул мас кылган суусундук качан так табылганы белгисиз. Бирок, бул, албетте, өтө узак убакыт мурун. Илгертен бери адамдар ачыткыдан пайдаланып, сергитүүчү суусундук даярдап келишкен. Муну биздин убакта, үйдө жасоо кыйын эмес

Имбирь байыркы Римде белгилүү болгон, бирок бул улуу империя кулагандан кийин, татымал унутулуп калган. Белгилүү саякатчы Марко Поло имбирди Батыш цивилизациясына кайтарып берген. Күлкүлүү тамыр тез эле мурунку популярдуулукка ээ болуп, ал тургай хан сарайлардын ашканаларында "

Мөмө-жемиштердин же мөмөлөрдүн кант сиропуна кайнатылган кесиндилеринен жасалган француз желе сымал таттуусу конфит деп аталат. Аны дээрлик бардык мөмө-жемиштерден даярдай аласыз. Көбүнчө кулпунай, алча, өрүк жана апельсин конфети. Француздардын эң сүйүктүү даамдуу тамактарынын бири - апельсин кондитери

Даамдуу имбирь кыямынын 4 жөнөкөй рецеби - кышкы суук мезгилде суук тийүүнүн алдын алуу! 1. Имбирдин бай кыямы 4 порцияны даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: - 115 г тазаланган имбирдин тамыры; - 3 стакан суу; - 1/4 жаңы сыгылган лимон ширеси

Жаңгактар кошулган жемиштен жасалган кыям, үстүн ачып бышыруу үчүн эң сонун. Кыямдын уникалдуу, туруктуу жытын апельсин жана лимон берет. Ал эми бадам - даамга таттуу өзгөчө пикант. Ал зарыл - 1 кг алмурут; - 4 апельсин:

Мид - балга негизделген суусундук. Меданын 2 түрү бар: кайнатылган, ал балдан чөптөрдү жана жыпар жыттуу заттарды кошуп кайнатат жана ачытуудан кийин алынат. Бышырылган шалбаа узак убакытка чейин сакталат (10 жылга чейин), ал эми белгиленген суусундук негизинен бал квас

Сүт козу карындары - бул Батыш Европанын көптөгөн өлкөлөрүндө жегенге болбойт деп эсептелген козу карындардын бири. Чындыгында, мындай козу карындарды даярдыксыз кууруу мүмкүн эмес, аларга алдын ала туздоо керек. Бирок ар бир адам сүттү козу карындардын туура туздап алуу рецепти менен тааныш эмес

Ашыкча тамактануу ашыкча салмактын себептеринин бири. Эгерде ден-соолугуңузда көйгөй жок болсо, бирок ашыкча фунт бар болсо, анда ашыкча тамак жейсизби же жокпу, ойлонууга убакыт келди. Ошентип, ашыкча тамак жебеш үчүн эмне кылуу керек? Ресторандарда, кафелерде бизге кумшекер, туз жана май кошулган тамактар берилет

Лагман шорпосу - бул, кыязы, уйгурлар ойлоп тапкан, андан кийин бүткүл Борбордук Азияга жайылган рецепт, бул тамак көбүнчө лагман шорпосу деп аталат, рецепт чындыгында бирдей, дагы бир шорпону кошуп коюңуз. Лагманды кантип туура даярдоонун бирдиктүү эрежеси жок

Жагымдуу күкүм, назик, мейиз-мейиз! Ошентсе да ГОСТтор советтик ашпозчулукта бекер колдонулган эмес. Эми сиз бул бышырууну үй шартында кайталай бергениңиз абдан сонун, анткени, тилекке каршы, мындай бакытты азыркы нан бышыруучу жайлардан сатып алууга болбойт Ал зарыл - 120 г шекер

Италия туризм, тарыхый жана маданий эстеликтерге саякаттоо үчүн гана эмес. Ботинка өлкөсү футбол боюнча Европада эң мыкты гана эмес, Ватикан үчүн дагы белгилүү. Италиялыктар укмуштуудай ашпозчулук чеберлери, ошондуктан алардын ашканасы өзүнүн татаалдыгы менен бүткүл дүйнөгө белгилүү

Туздалган кызыл балык - бул бүт үй-бүлө үчүн эртең мененки тамактын мыкты варианты. Балык үйдө туздалса, өзгөчө даамдуу. Кургак туздалган кызыл балыктардын жөнөкөй рецебин сунуштайбыз. Ал зарыл - ар кандай кызыл балыктар; - туз

Жумшак уй этин бышыруу бир аз күч-аракетти талап кылат. Бул рецептке ылайык, көп бышыруучу уйдун эти ар кандай, ал тургай анчалык тажрыйбалуу эмес үй кожойкелеринен жумшак жана ширелүү болуп чыгат. Ошол эле учурда, керектүү азыктардын топтому минималдуу

Цуккини фритри жайкы рацион үчүн жагымдуу кошумча болот. Алар ошол эле учурда кыйла жеңил жана даамдуу. Ашкабактан жасалган блинчиктердин рецептери көп. Чөптөр жана сыр кошулган блинчиктердин рецеби менен тааныштыруу. Ал зарыл - 2 кичинекей же 1 чоң цуккини (цуккини)

Тоок колбасалары бүтүндөй үй-бүлөнүн тамактануусуна жакшы кошумча. Бул тамак балдарга да, чоңдорго да жагат. Үйдөн жасалган колбасалар кандай гана болбосун гарнирге туура келет. Ал зарыл - 500-700 грамм тооктун филеси; - 100 грамм сүт

Палоо ар кандай рецепттер боюнча даярдалат. Классикалык палоо бышырылган койдун эти, диеталык - тооктун эти же индюк менен бышырылат, ал эми деңиз тили менен палоо бышыруунун рецеби балыкты сүйгөндөрдүн купулуна толот. Ал зарыл - 1-1,5 стакан күрүч

Үйдө жасалган чочконун жана тооктун колбасалары дүкөндө сатылып алынган колбасаларга эң сонун альтернатива болуп саналат. Мындан тышкары, өнүмдүн курамын билип, анын курамында химиялык зат жок экенине ишенесиз. Ар бир адам жасай ала турган үй колбасаларынын рецебин сунуштайбыз

Үйдө - абдан даамдуу чыгыш тамагы. Долма үчүн көптөгөн рецепттер бар, эттин түрлөрү, адатта, аны козу менен бышырышат. Бүгүн биз өзүңүз тандаган эт тартылган рецептти карайбыз. Ал зарыл - 500 грамм фарш; - 300 грамм маринаддалган жүзүм жалбырагы

Тоок эти бар палоо салттуу тамакка караганда майлуулугу аз жана калориясы жогору болуп чыгат. Ошондой эле аны кечки тамактын варианты катары, айрыкча жай идиште бышырылса, жиктөөгө болот. Ал зарыл - 200-300 г тооктун филеси

Картошкадан жасалган кастрюль - бул чын жүрөктөн чыккан, даамдуу тамак. Бул кечки же түшкү тамакты даярдоого эң аз убакыт болгондо, бирок банал тамакты каалабайсыз. Мындай деликатес бир сааттан ашык убакытты албайт. Картошка кастролу - бул түшкү жана кечки тамак үчүн ишенимдүү коюм

Соррелди ар бир экинчи жайдан таба аласыз. Бул маданиятты багбандар жогору баалашат. Кеп жөнөкөй эмес, өсүмдүктүн курамындагы витаминдердин көптүгүндө. Кымыздан ондогон пайдалуу салаттарды жасаса болот. Соррел - жөнөкөй жана чакан өсүмдүк, аны багуу өтө оңой

Үйдө кара буудайдан даамдуу нан жасоо алмурут сыяктуу жеңил. Ага чейин эле камыр камдап коюу керек - ачыткы. Аны тааныш үй кожойкелеринен сурасаңыз болот, же өзүңүз өстүрсөңүз болот. Буга эки ингредиент жана бир жумадай убакыт талап кылынат

Дүкөндө ачыткы жана зыяндуу кошулмалар салынган нанды таштап, өз колу менен жасаган токочторду тандашкан үй кожойкелери көбөйүүдө. Аларды ар бир адам бышыра алат. Үйдөн жасалган нан өзүнүн пайдалуу курамы, оозду сугаруучу жыпар жыты жана укмуштай даамы менен айырмаланат

Фабрикалык колбасадан кантип баш тартууга болот? Аларды өзүңүз жасаганды үйрөнүңүз. Үйдөн жасалган ветчина - бул даамдуу жана зыяны жок тамак. Аны даярдоо үчүн 3 саат убакыт кетет, бирок натыйжасы таң калтырат жана кубандырат. Үйдө бышырылган ветчина сиздин дасторконуңуздагы башкы тамак болуп калат

Оозуңузда эриген жыпар жыттуу түрмөк. Мындай таттуу үчүн нан бышыруучу жайга же дүкөнгө баруунун кажети жок. Өзүңүз бышырсаңыз болот. 40 мүнөт жана үстөлүңүздөгү эң назик түрмөк. Бала чагынан жыттанган, даамдуу, даамдуу. Бул түрмөккө ар кандай таттуу тиштер кубанат

Салттуу компоттордон тажаганда, ревень суусундугун ичип көрсөңүз болот. Бул өсүмдүк витаминдердин кампасы. Бышыруу жөнөкөй жана тез, ал эми компот жыпар жыттуу жана абдан даамдуу болуп чыгат. Бир аз кычкылдык менен сергитет. Мындай компоттон баш тартуу кыйын

Шампиньондор кесипкөй ашпозчулар менен катардагы үй кожойкелеринин арасында абдан популярдуу. Бул козу карындар ар тараптуу деп эсептелет, анткени аларды шорподон баштап, гарнирге чейин, ал тургай десерттерге чейин колдонсо болот. Бирок шампиньондорду даамы мыкты ачылып калгандай кылып кантип бышырууга болот?

Классикалык жумурткадан баштап жашылчага чейин. Ашпозчулар ар кандай омлеттерди ойлоп табышты. Рецепттер көп, бирок биз эң пайдалуу жана даамдуу варианттардын тандоосун даярдадык. Даамдуу эртең менен Эртең мененки тамак энергиялуу, даамдуу жана тез даярдалган болушу керек

Бисквит бышырууну үйрөнүү кыйын эмес. Бир нече айла-амалдарды билүү гана маанилүү. Кемчиликсиз печенье жасоонун сырларын өздөштүрүп, аны бышырууда кыйынчылыктар болбойт. Губка торту ондогон жылдардан бери көптөгөн кондитердик ашпозчулардын сүймөнчүгүнө айланган

Көк чай байыркы суусундук. Кытай анын мекени деп эсептелет, бирок чай дагы көптөгөн Азия маданияты менен байланышкан. Жакында бул суусундук бүткүл дүйнө жүзүндө, анын ичинде европалыктар арасында чоң популярдуулукка ээ болду. Бул биринчи кезекте анын организмге пайдалуу таасири менен байланыштуу

Далгон кофесинин рецеби бизге Кореядан, ал жакка - Индиядан келген. Ал эми ага чейин эмне болгон, тарых унчукпайт. Бул суусундук дүйнө жүзү боюнча кеңири таралган жана ар кандай аталыштары бар: уюк, хоккей покей. Эмне үчүн Dalgon? Кореяда кофе өз аталышын популярдуу кореялык көчө карамелинен "

Пу-эр чайы даамы менен да, касиети менен да өзгөчө. Кытайда аны “жүз ооруга каршы дары” деп бекеринен аташкан эмес. Туура колдонулганда, ашказан-ичеги-карын жолуна, нерв системасына жакшы таасирин тийгизип, токсиндерди чыгарууга өбөлгө түзөт

Тооктун жумурткасында көптөгөн баалуу белоктор, ошондой эле A, B, B6, D, E витаминдери бар. Жумуртканын түсү анын даамына жана аш болумдуулугуна эч кандай таасир этпейт, тескерисинче, тооктордун тукумуна байланыштуу. Кара жүндүү катмарлардын азия тукумдары караңгы кабыкта жумуртка, ал эми ак түстөгү европалыктар ак түстө

Быштак кастрюлун эртең мененки же түшкү чайга даярдап койсо болот. Бул даамдуу жана пайдалуу продукт чоңдорду дагы, балдарды дагы кубандырат. Ал зарыл - 1 таңгак майсыз (максимум 9%) быштак; - 5 аш кашык. аш кашык аз майсыз каймак

Кофе кайнатуудан жеңилирээк нерсе бар окшойт? Бирок, дал ушул иш-чара көптөгөн ырым-жырымдар, кылдаттыктар, мифтер жана уламыштар менен курчалган. Кандайча түрктө кофе кайнатасыз? Ал зарыл Түрк тартылган кофе суу шекер татымал Нускамалар 1 кадам Түрккө кант менен кофени 1 чай кашык өлчөмдө салыңыз

Кофе - бул дем берүүчү суусундук гана эмес, ошондой эле жакшы маанайдын заряды. Албетте, даамдуу кофени кофе жасоочу жайда кайнатса болот, бирок аны бардык түркүн эрежелер боюнча даярдалган түрктөр менен салыштырып болбойт. Түрктө даамдуу кофени жакшы тартылган кофеден жана булак суусунан гана жасай аласыз

Мөмө-жемиш суусундугу - мөмө-жемиш ширесинен кумшекер жана суу кошулган пайдалуу сергитүүчү суусундук. Мөмө-жемиш суусундуктары негизинен жапайы мөмөдөн жасалат, бирок мөмө суусундуктары башка мөмөлөрдүн ширесинен даамдуу. Мөмө-жемиш суусундуктарын даярдоо үчүн жаңы мөмөлөрдү дагы, тоңдурулган мөмөлөрдү дагы колдонсоңуз болот, ал тургай мөмө-жемиштердин кыямы да ылайыктуу

Жыл бою биз жайдын келишин чыдамсыздык менен күтүп, акыры келип, туу чокусуна жеткенде, ысыктан тажадык. Дене чеги менен иштеп, суюктукту тез жоготуп, аны менен бирге кадимки жашоо үчүн керектүү витаминдер менен минералдарды жоготот. Чаңкоо азабы, суусуздануу коркунучу … Үйдө оңой даярдалган ден-соолукка пайдалуу суусундуктар ысыктан аман-эсен чыгып, күчтү калыбына келтирет

Мөмө-жемиш суусундугу - алкоголсуз суусундук, ал төмөнкүчө даярдалат: суу шекер менен кайнатылат, андан соң жаңы мөмөлөрдүн же мөмөлөрдүн ширеси кошулат. Мөмөлөрү суу менен кайнатылган компоттон айырмаланып, витаминдердин көпчүлүгү мөмө-жемиш суусундугунда калат

Помидордун коюу ширесин аракка кошуп, жыпар жыттуу заттарды кошуу идеясын ким жана качан биринчи жолу ойлоп тапканын билүү мүмкүн эмес. Бир нече бармен жана бир актер Кандуу Мэринин атасы болуу сыймыгына ээ болушууда. Ошо сыяктуу эле, белгилүү суусундуктун кимдин ысымына коюлганын так билүүгө эч кандай мүмкүнчүлүк жок - Англия королевасы Мэри I, бир аз кино жылдызы Мэри Пикфорд же Чикагодогу бардын сулуу официанттары

Француз басылмаларында демделген кофе бай, бай даамга ээ. Тамчылатып кофе жасоочу фильтрлер буурчактын майынын бир бөлүгүн сиңирип алса, демек, алар суусундуктун даамын жана жыпар жытын кетирет, француз басылмалары сизди ар кандай сезимдерден ырахат алат

Кофени орточо колдонуу өнүмдүүлүктү жогорулатат, кубаттандырат жана бакубаттуулукту жакшыртат. Кофени даярдоонун эң мыкты жолу - бул түрктө - тар темир идиш тар мойнунда. Түрктө кофе кайнатуунун аркасында суусундук бай жыпар жана даамга ээ болот

Табигый кофенин мыкты жыты жана жагымдуу даамы бар. Көпчүлүк адамдар кофени тез-тез ичүү ден-соолукка зыян деп эсептешет. Бирок, илимпоздор бул продуктту орточо колдонуу менен адамдардын ой жүгүртүү жөндөмүн жогорулатып, стресстик кырдаалга болгон реакциясын жана туруктуулугун жогорулатышаарын эчак эле далилдеп келишкен

Туура демделген кофе сизди уйкусуроодон, ден соолугуңуздан жана көңүлүңүздөн арылтат, ал адамдын жашоо жөндөмүнө таасир этет жана мээге кан жеткирүүнү жакшыртат. Бирок ар бир адам кофени туура кайнатууну билбейт. Ал зарыл Түрк Таза суу Кофе Нускамалар 1 кадам Биринчи жана, балким, эң маанилүү эреже чыныгы кофе коюу, жыпар жыттуу жана күчтүү болушу керек

Миллиондогон адамдар таңды жыпар жыттуу кофеден башташат. Чыныгы билүүчүлөр жүрөгүн белгилүү бир деңгээлге беришет жана ага көпкө чейин ишенимдүү бойдон калышат. Бирок дүйнөдө кофенин уникалдуу бир түрү бар - "Копи Лувак". Бул дүйнөдөгү эң даамдуу, күчтүү жана эң кымбат кофе