Мыкты рецепттер 2024, Ноябрь

Ышталган жана туздалган бекон - бул укмуштуудай даамдуу, бирок кымбат баалуу продукт, ар бир үй-бүлөнүн колунан келе бербейт. Бекон бышырууну үйрөнүү менен чыгымдарды бир кыйла төмөндөтсөңүз болот. Кургак туздоочу бекондун рецеби Чындыгында, беконду туздоо, чочко майын келечекке даярдоодон эч айырмасы жок

Эгерде кандайдыр бир себептерден улам шишкебекти салттуу ыкма менен бышыра албасаңыз, анда аны төмөндө баяндалган рецепт боюнча бышыруучу жеңдеги духовкага салыңыз. Сизге жагат деп ишенебиз! Ал зарыл - чочконун эти - 1 кг; - Пияз - 5 даана

Чочконун этин бир бөлүктө кууруу - бул үй-бүлөңүзгө же конокторуңузга ширелүү жана даамдуу эт тамагын алуунун эң жагымдуу жолдорунун бири. Процесске даярдануу убактысы минималдуу. Андан кийин духовкада салаттарды, гарнирлерди же башка тамактарды даярдап баштасаңыз болот

Туура бышырылган эт аппетиттүү алтын күрөң кабык менен капталып, ичи ширелүү жана жумшак бойдон калышы керек. Духовкада бышыруу үчүн уйдун эти эң сонун - филе, кабырга же ветчина. Аны чоң кесектерге бышырыңыз - кичинекей бөлүктөрү аябай куурулат

Тамак аш фольгасы болжол менен 30-35 жыл мурун ар кайсы өлкөлөрдүн кулинардык адистеринин арасында кеңири тараган. Бул жерде таң калыштуу эч нерсе жок, анткени ал бышыруу учурунда пайда болгон бууга дээрлик өтпөгөн бир нече материалдардын бири

Бышырылган эт - бул көп сандаган коноктор үчүн майрамга даярдалган кооз жана укмуштуудай тамак. Духовкада бышырылган эттин бүт бөлүгү ичиндеги ширелерди сактап, жаркыраган даамы менен конокторуңузду кубандырат. Ал зарыл Чочконун эти - 2 кг сарымсак - 5-7 тиш сабиз - 1 даана туз бир нече татымал (ачуу калемпир аралашмасы кургак чөптөр)

Чочконун боору - үйүңүздөгү менюну ар тараптуу түрлөткөн мыкты продукт. Боордун куймактары, пирожныйлар, кастрюльдер, боор пирогдору, сую - тизме чексиз. Чочконун боорун даярдоодо өзгөчө кыйынчылыктар болбойт, идиштер даамдуу жана үнөмдүү чыгат, анткени чочконун боору арзан

Бышырылган тоок эти ачка үй бүлөлөр үчүн да, күтүлбөгөн коноктор үчүн да сонун мүмкүнчүлүк. Тооктун бузулушу өтө татаал жана бышыруу оңой. Анан даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл Козу карындар менен тоок: тоок эти - 1,5 кг

Идеалдуу тамак - бышырылган картошка. Даамдуу жана күлгө бышкан картошканы эске салат. Дени сак жана диета. Бюджетке ыңгайлуу жана даярдалышы оңой. Ал көптөгөн пайдалуу заттарды сактап калат жана ар кандай соустар менен тамак-аш менен айкалыштырылат

Албетте, жашылчалар чийки тамак менен ден-соолукка пайдалуу - ошондо алар бардык пайдалуу заттарды сактап калат. Бирок, кээ бирлери бышыргандан кийин дагы даамдуу болушат. Мисалы, аларды мешке минималдуу май жана татымал кошуп бышырса болот

Кээде өзүңүздү жана жакындарыңызды ден-соолукка пайдалуу эмес, бирок өтө даамдуу тамак менен эркелеткиси келет. Куурулган картошка - дал ушундай тамак. Ал бышырылып бүткөндөн кийин, кытырак кабыкка айланып кетиши үчүн, аны кантип туура бышыруунун бир нече сырларын билишиңиз керек

Колдонулган продукциялардын арасында биздин өлкөдө картошка алдыңкы орунду ээлейт. Картошкадан жасалган тамак чыгып кетиши үчүн, түйнөктөгү витаминдерди сактап, жагымдуу көрүнүшкө ээ болуңуз, белгилүү бир эрежелерди колдонуңуз. Картошканы бышыруунун сырлары Картошканы кайнатуу үчүн эмаль идишти колдонуңуз

Кызгылтым форель форелинин эти лосось этине караганда майлуулугу аз. Көпчүлүк адамдар ушундан улам туздалган форель жумшак болуп чыгат деп эсептешет, бирок алар жаңылышат, анткени мунун баары туура туздалууда. Ар кандай кошумчалар менен тажрыйба жүргүзүп, сиз үчүн оптималдуу даам айкалышын табасыз

Балык - бул абдан даамдуу жана пайдалуу азык. Толук белоктон тышкары, анын курамында көптөгөн пайдалуу микроэлементтер бар, алардын негизгиси йод. Балыктан тамак жасоонун көптөгөн жолдору бар. Бирок баарынан пайдалуу бышырылган балык. Ал зарыл - тоңдурулган деңиз балыгы - 1 кг

Майонез жана сыр кошулган бышырылган картошка каалаган дасторконду кооздоп турат. Идиштин өзү абдан кооз, жыпар жыттуу, жагымдуу жана мындан тышкары, жеткиликтүү минималдуу азыктарды колдонуу менен даярдоо кыйын эмес. Майонез менен бышырылган картошканы чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт

Картошкадан жасалган идиш-аякты көпкө чейин санап берсе болот, анткени анын түрлөрү көп. Бул жашылчанын ар кандай азыктар менен айкалыштыруучу укмуштай касиети бар, андыктан картошкадан күн сайын жок дегенде жаңы шедеврлерди жаратып, жакындарыңызды кубантасыз

Арыктагысы келгендер үчүн куурулган картошканын абдан кызыктуу рецеби. Күн карама майын көп коротуунун кажети жок. Табаны жууп-тазалоонун кажети жок, эң негизгиси, тамак бышыруучу брызги ашкана боюнча учуп кетпейт. Ал зарыл - бир килограмм картошка

Картошка - орустардын дасторконундагы эң популярдуу жашылча. Биринчи курстардын көпчүлүгү ансыз жасай албайт, кайнатылат, куурулат, бышырылат. Бул балык, эт жана үй канаттуулары үчүн эң сонун гарнир. Эгерде сизде убактыңыз жок болсо же куурулган картошканы кайнаткыңыз келбесе, анда сизге картошканы мешке бышырууга кеңеш беребиз, алар менен иш жүзүндө эч кандай ызы-чуу жок, аларды тазалоонун кажети деле жок

Назик осетрдин назик даамы жана майлуулугу орточо. Бул балыктын пайдалуу касиеттерин жана мыкты даамын сактоо үчүн аны мешке бышырыңыз. Бекер балыктарын жыпар жыттуу заттар жана татаал гарнирлер менен ашыкча жүктөбөңүз. Аны шарап, помидор же каймакка негизделген соус менен толуктап, бул даамдуу балык менен толукташат

Бекире (кара) икрасы көптөн бери татыктуу суктанууга жана урматтоого ээ болуп келген. Чындыгында, муну баарынын эле колунан келе бербейт, анткени бекер балыктарынын икрасы сейрек кездешүүчү жана баалуу деликатес катары эсептелет. Кара икра тамак-аш продуктусу гана эмес, анын дасторкондо болушу ээсинин жакшы даамы жана байлыгы жөнүндө күбөлөндүрөт

Осетр - бул балыкты сүйгөндөрдүн баардыгы үчүн кынтыксыз тамак. Балык майында осетрдин эти өзүнүн курамы жана даамы менен укмуштуу баалуу экендигинен тышкары, адамдын мээси жана жүрөгү үчүн өтө керектүү компоненттер бар. Майдын өлчөмү балыктын калориясын такыр аныктабайт - 100 г балыкка 90 ккал гана туура келет

Бал - табияттын өзү жараткан уникалдуу дарылык даамы. Бул өнүмдүн бал ташыгыч, даамы, жыты жана, албетте, түсү менен айырмаланган көптөгөн түрлөрү бар. Бул таттуулуктун эң популярдуу түстөрү алтындан кара күрөңгө чейин. Бирок, ак бал дагы кездешет

Туздалган капуста көптөгөн күнүмдүк тамактарга сонун кошумча. Айрыкча, кытырак жана ширелүү болгондо жакшы, ал кышкысын дасторкондо куурулган картошка менен кошо пайда болот. Бирок суук мезгилде даамдуу жана пайдалуу туздалган капуста менен эркелешин күтүп отуруунун кажети жок, анткени аны жылдын кайсы мезгилинде болбосун бышыруу өтө жөнөкөй жана тез

Кимдир бирөө кара нанды пайдалуураак деп эсептейт. Ал эми кимдир бирөө ак нан ден-соолукка пайдалуураак экенине ишенет. Тилекке каршы, бул жерде эч кандай эки ача пикир болушу мүмкүн эмес. Кара жана ак (кара буудай жана буудай) нандары болжол менен курамында бирдей

Пельмендин даамы толтурулганга гана байланыштуу эмес, анын ролун чийки фарш ойнойт. Чеберчилик менен даярдалган варениктердин камыры бул популярдуу тамакка кынтыксыз даам жана мыкты форма берет. Ал зарыл муздак суу - ½ стакан, 2 чоң жумуртка, бир чай кашык туз, ун - 2 стакан

Кызыл балыктын сорттору организмге өтө пайдалуу. Алардын курамында адамдын ден-соолугуна пайдалуу таасир тийгизүүчү көп сандагы витаминдер жана минералдар бар. Бышырылган балык даамдуу жана пайдалуу, аны чоңдорго да, кичинекей балдарга да жактырышат

Джелли балыгы - майрамдык кечки тамак үчүн абдан ылайыктуу тамак. Желден жасалган бөлүктөрдү калыптарга же көз айнектерге куюп жасай аласыз. Желли осетрлери көптөн бери даярдалып жатат, бирок натыйжа сиз күткөндөн ашып түшөт. Ал зарыл - 800-900 мл балык сорпосу - 25-35 г порошок желатин - 140-150 г сабиз - 1 лимон - 5 бөдөнөнүн жумурткасы - 50-80 г петрушка - туз - 10-15 г ак жер калемпири - 850-950 г осетр балыгы Нускамалар 1 кадам Б

Ал үчүн орточо үч кызылчаны алып, төрт бөлүккө бөлүп алыңыз. Үч кичинекей пиязды сыйрып, төрттөн бөлүп алыңыз. Сизге дагы керек болот 400 грамм бышырылган жашылча бир аш кашык табигый айран эки аш кашык уксус розмарин Кара мурч Пиязды жарым бышканга чейин микротолкундуу күйгүзүңүз

Бир табак кызыл жыпар жыттуу борщ жеген кандай сонун. Эң башкысы, аны туура бышыруу керек. Биринчисин эт сорпосуна бышырып же жашылча кылып алсаңыз болот. Эгерде сиз рецептти сактасаңыз, анда кандай болгон күндө да даамдуу тамак аласыз. Борщтун курамы Борщту бышыруу үчүн эт, жашылча, татымал керек

Кызылчаны туура бышырсаңыз, жашылча даамдуу жана пайдалуу бойдон калат. Мисалы, фольгада тамырдын жемишин бышырганда, анын даамы дээрлик баштапкы формасында сакталат жана андагы витаминдердин саны өзгөчө азайбайт. Демек, бышыруу кызылчаны жылуулук менен дарылоонун эң жакшы ыкмасы болуп саналат

Салттуу өзбек плову козудан даярдалат. Бирок бул тамактын заманбап рецепттери каалаган этти колдонууга мүмкүндүк берет. Өзбек чочконун палоосу классикалык кесиптешинен жаман эмес. Өзбек чочконун палоо: жөнөкөй рецепт Курамы:

Бүгүнкү күндө чийки тамак-аш диетасы сергек жашоо образын жактагандардын арасында барган сайын популярдуу болууда. Бышырылган тамактар пайдалуу касиеттерин жоготуп, организмге аз сиңет деп ишенишет. Чийки тамактарды колдонуу ар кандай оорулардын мыкты алдын алуу болуп саналат, гипертония, ревматизм, атеросклероздо ден-соолукту чыңдап, ошондой эле арыктоого жардам берет

Козу карын шорпосун жасоодон тажадыңызбы? Даамдуу Жюльен тамагын жасап көрүңүз. Эреже катары, аны даярдоо үчүн туткалары бар чакан чакалар колдонулат - коктейлер. Бирок, сизде жок болсо, анда эч кандай мааниге ээ эмес - джюленди чоң табада же идиште жасоого болот

Лосось салаты - бул ар кандай дасторконго татыктуу тамак. Эгерде сиз конокторуңузду же жакындарыңызды таң калтыргыңыз келсе, анда бул жөнөкөй, бирок даамдуу тамакты жасап бериңиз. Ал зарыл 300 грамм лосось же форель филеси (жаңы), 250 грамм алча помидору, 150 грамм бадыраң, жашыл салат жалбырагы, 4 аш кашык өсүмдүк майы, 2 аш кашык соя соусу, 4 аш кашык лимон ширеси, 3 тиш сарымсак, 3 аш кашык кунжут, татымына жараша туз жана калемпир

Бышырылган кызылча - бул өзүнчө даамдуу тамак, жана анын сырдуу жана ширелүү каймак мусасы менен айкалышы унутулгус окуяны тартуулайт. Бул тамак көптөгөн диеталардын бир бөлүгү болгон жана диабет менен ооругандарга сунушталат. Ал зарыл - 1 кг кызылча

Адатта, биздин дасторкондогу кызылча адатта ар кандай салаттардын же биринчи тамактардын курамдык бөлүгү катары колдонулат. Бул винегрет, теринин терисиндеги сельдь, борщ жана кызылча. Ошондой эле кызылчаны бышыруунун жолдору бар, алар сейрек кездешет - бышыруу же бууга бышыруу

Кызыл икра - биздин майрамдык дасторкондогу эң популярдуу даамдардын бири. Бул продукт бир гана даамдуу болбостон, адам денеси үчүн өтө пайдалуу. Бирок, азыркы учурда, базар түзмө-түз фейктерге толуп кетти, анткени заманбап технологиялар икранын сырткы көрүнүшүн жана даамын абдан так туурап берет

Кара жана кызыл икра ден-соолукка пайдалуу азык, ал сиздин рационуңузга кошулушу керек. Албетте, кара икранын баасы өтө эле чоң, анткени ал алынган осетр балыгы тукум курут болуу алдында турат, бирок кызыл түс арзан. Бир аз да болсо кызыл икраны, мисалы, эртең мененки тамак үчүн бутерброд түрүндө ичүү денеңизге пайда алып келип, сырткы келбетиңизге эң жакшы таасирин тийгизет

Планетада миллиарддан ашык адам этикалык жана моралдык себептерден улам эт жебейт. Жаныбарлардын азыктарын колдонуудан баш тартуу илгертен бери келе жатат. Белгилүү болгондой, алгачкы коомдо деле айрым топтор эт жегенден баш тартышкан. Бүгүнкү күндө вегетарианизм жана мындай азыктануу системасынын аталышы көптөгөн жолдоочуларга ээ

Куурулган балыктын, албетте, бышырылган же бууга бышырылган балыкка караганда ден-соолугу начар. Бирок, курамына кирген айрым пайдалуу микроэлементтерди жана май кислоталарын сактап калат. Мындан тышкары, бышыруунун натыйжасында балыктар таптакыр уникалдуу даамга жана табиттин кытырак кабыгына ээ болушат

Кефир пирогдору - бул тез арада коноктордун келиши үчүн даамдуу нерсе даярдашыңыз керек болсо, убакытты жана акчаңызды кыйла үнөмдөгөн жөнөкөй жана пайдалуу деликатес. Бул торт назик жана жайылма болуп чыгат, ошондуктан аны чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт

Грейпфрут - бул ден-соолукка гана эмес, фигура үчүн да укмуштуудай пайдалуу цитрус жемиштеринин бири. Жүз грамм грейпфрут целлюлозасында С витамининин күнүмдүк маанисинин жарымы бар, бирок кээ бир адамдар грейпфрутту өзгөчө ачуусунан колдонушпайт

Кызыл икра, балким, эң даамдуу, пайдалуу жана кымбат ырахат. Бул балык деликатесинде организмге жалпы чыңдоочу жана алдын алуучу таасир тийгизген бир катар элементтер, белоктор жана кислоталар бар. Бардык убакытка арналган тамак Кызыл икра өтө баалуу аш болумдуу продукт болуу менен бирге, дагы башка бир катар оң сапаттарга ээ экендигин адамдар илгертен эле билишкен

Кызыл икра идишинде "лосось икрасы" деген жазууну кездештирүүгө болот, бирок бул такыр лосось икрасы дегенди билдирбейт. "Салмониддер" деп бул үй бүлөнүн ар кандай балыктары гана түшүнүлөт. Ар кандай кызыл балыктардын икрасынын айырмасы эмнеде жана кайсы икра ден-соолукка пайдалуу?

Кызыл икра лосось икра деп аталат (чум лосось, сокки лосось, кызгылт лосось, лосось, чинок лосось). Бул даамдуу продукт абдан даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу: кызыл икрада көп сандагы толук белоктор, майлар, A, D витаминдери, B, PP тобу, ошондой эле минералдар бар

Бир стакан муздак шарап жана жеңил-желпи салат кошулган назик жыпар жыттуу чакан креветка кебабдары - жайдын жылуу кечине эң сонун кечки тамак. Бул тамактын сулуулугу анын өтө тез бышкандыгында - мындай кебабды узак убакытка чейин маринаддоо же кууруу кажети жок

Жолборстун креветкасы - деңиз азыктарын сүйүүчүлөр баалай турган чыныгы даамдуу тамак. Назик ширелүү даам жана оозду сугаруучу жыпар жыт ушул деңиз азыктарынын деликатесинде мыкты айкалышат. Жолборстун креветкаларын кантип бышыруу керек Падыша креветкаларын бышыруунун кеңири тараган жана белгилүү варианттарынын бири - кайнатуу

Кара жолборстун креветкалары илгертен бери деңиз азыктарын билүүчүлөрдүн арасында кеңири тараган. Алардын эбегейсиз чоңдугу, өзгөчө даамы жана ден-соолукка пайдалуу протеиндин көп болушу менен, аларды бышыруу жана жеген жагымдуу. Ал зарыл кара жолборстун креветкасы - 500 г

Асшаяндын даамы даярдоо ыкмасынан гана эмес, дүкөндөгү сапаттуу рак клеткаларын туура тандоодон да көз каранды. Ушул эки шарт аткарылганда гана, кайнатылган асшаяндар оозуңузда эрийт. Ал зарыл 1 кг креветка үчүн: 5 литр суу

Асшаяндар көптөгөн тамактардын курамына кирет. Бул салаттар жана шорполор, рисотто жана паелла, макарон жана пицца, француз квичтери жана кытай пельмендери. Алар кем эмес даамдуу жана "соло". Тай же жапон стилиндеги грильде маринаддалган креветкалар каалаган майрамдык дасторконун, кечки романтикалуу менюну кооздоп берет, бирок сиз үчүн бул даамдуу тамакты эч ким бышырбайт, анткени сиз даамдуу нерсени каалап жаттыңыз

Асшаяндарды бышырганда көбүнчө резина болуп калат. Көмүрдү бышыруу сонун альтернатива болуп саналат. Картошканы креветкага кошсоңуз, оригиналдуу пикник табагы болот. Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 500 г чоң креветкалар; - каалаган көлөмдөгү 8 картошка

Терпуг - бул жогорку даамы менен белгилүү болгон деңиз балыгы. Малинанын даамын лосось же галибутка салыштырса болот. Малинадан жасалган тамактарды бышыруунун көптөгөн жолдору бар, анын ичинде мешке бышырсаңыз болот Ал зарыл 100 гр майонез

Балыктын ар кандай продуктуларына биринчи талап - анын абсолюттук сергектиги жана сапаты. Сиздин тамактын даамы түздөн-түз кандай балыкты алганыңыздан көз каранды. Балык - бул абдан пайдалуу жана керектүү продукт, балыкты даярдоонун көптөгөн жолдору бар

Бышырууда балыкты кууруунун бир нече жөнөкөй жолдору бар. Алардын негизгилери: балыкты көмөч казанга майдын аз өлчөмү менен кууруу, ачык көмүрлөргө жана терең майга кууруу. Кууруунун ар бир ыкмасынын өзүнчө сырлары бар, эгер аларга көңүл бурбай койсоңуз, балыктарды бузуп, каалаган натыйжаңызды албайсыз

Сулудан жасалган губка тортун даярдоо абдан жеңил (камыр жасоо үчүн 10 мүнөт жана бышыруу үчүн 40 мүнөт) жана даамдуу. Даамы сулу печеньеси сыяктуу, бирок бир кыйла жумшак жана жыпар жыттуу. Ал зарыл Маргарин же май - 300 гр Жумуртка - 3 даана

Салкын мезгилдин башталышы менен биздин организмге кошумча калориялар керек. Тамактанган тооктун буттары жана сыры менен сонун шорпо жасап, менюңузду ар тараптуу кылып, дагы бир рецептти тамак-аш китебиңизге жаза аласыз. Мындай шорпону даярдоо үчүн бардык азыктар бар жана кошумча иштетүүнү талап кылбайт

Чочконун этин, таттуу помидорду, ысык чили менен бир аз кычкыл бальзам уксусун айкалыштырган коюу соус менен кереметтүү пенен макарон. Даамдардын сыйкырдуу палитрасы! Ал зарыл - 500 г майдаланган чочконун эти; - 300 г пенен макарон

Түркия Европа жана Америкада Рождество столунун керектүү атрибуту. Бул кушту бышыруунун бир нече сырлары бар. Алгач, кечки дасторконуңузга керектүү куштун салмагын эсептеңиз (5 кг үндүк 10 кишиге жетет). Андан кийин, жаңы же тоңдурулган канаттууларды сатып алууну чечип алыңыз

Алыскы Советтер Союзунда Иваши деген табышмактуу аталыштагы балык абдан көп кездешкен. Майшабак Ивашинин сельдь менен эч кандай байланышы жок, бул Ыраакы Чыгыштагы сардина, аны "Иваши" сөзү далилдеп турат - жапон тилинде "сардина"

Скаллоптор (лат. Pectinidae) жегич түрлөр - балык кармоо жана жасалма жол менен көбөйтүү. Тарак тамактары абдан популярдуу жана Европа, Азия жана Американын көптөгөн ресторандарында берилет. Чач - деңиздерде жана океандарда жашаган орто эки капталдуу моллюска

Картошка балык үчүн да, эт тамактары үчүн да сонун гарнир. Алар аны менен эмне кылышпайт - кайнатыңыз, кууруңуз, бышырыңыз. Бышырылган түрүндө, ал өзүнүн баалуу азык касиетин мүмкүн болушунча сактап калат, бирок картошканы фольгага духовкада бышырсаңыз, аны дээрлик толугу менен сактап койсо болот - бул учурда крахмал кулабайт, көпчүлүк витаминдер жана издер элементтери да сакталат

Көпчүлүк адамдар лактозанын (сүт канты) чыдамсыздыгынан же аллергиядан улам уйдун сүтүнөн баш тартууга аргасыз болушат. Адеп-ахлактык жана диний себептерден улам ар кандай сүт азыктарын диетадан чыгарып салгандар көбөйүүдө - алардын арасында вегетариандар, вегетариандар, христиандар чиркөө белгилеген орозону кармашат

Дүйнөдөгү эң популярдуу соустардын бири - майонез, тилекке каршы, орозодо колдонулбайт. Анын негизги курамы өсүмдүк майы, кычы жана жумуртка. Жана жаныбарлардын тукуму болгон жумуртка - бул тоскоолдук. Бирок классикалык рецепттен алыс болуп, негизи өсүмдүк өнүмү боло турган майсыз майонезди даярдай аласыз

Картошка - орустардын сүйүктүү тамыр өсүмдүгү. Анын артыкчылыгы - эт, канаттуулар жана балыктар жана башка жашылчалар менен жакшы айкалышкандыгында. Аны гарнир же өзүнчө тамак катары берсе болот. Бышырылган картошка - жеңил кечки тамактын мыкты варианты, бул сизди оор сезбей толтурат

Духовкага пирог же торт бышыруу үчүн, рецептти сактап, убакытты жана температураны көзөмөлдөө керек. Бирок газ мештеринин каприздүүлүгүнө туш болуп, көптөгөн үй кожойкелери бир нече ирет тажатуудан кийин нан бышырууга кызыгуусун жоготушат. Нускамалар 1 кадам Чындыгында, газдуу мешке кооз пирогдорду бышырууга болот

Але - бул эң жогорку ачытылган сыра. Чындыгында, але бир аз күчтүү, бирок ал көбүнчө таттуу таттуу даамга ээ, анткени ага ар кандай рецепттер боюнча бал, шекер же карамель кошуу адатка айланган. Але менен сыранын айырмачылыктары Але британдыктар тарабынан 7-кылымдын башында ойлоп табылган деп эсептелет

Москвадагы Auchan, Auchan City жана Auchan Sad дүкөндөрүнүн саны туруктуу эмес. Алардын айрымдары жабылып жатса, башкалары жаңы жерлерде ачылууда. Бул компаниянын дүкөнүнүн жайгашкан жери жөнүндө акыркы маалыматты сизге телефон аркылуу же Интернет аркылуу алсаңыз болот

Заманбап орус ашканасында, жюльен - козу карындардын сыр менен соуска кошулган тамактары. Жюльендин рецептери көп: ал тооктун этин, пиязды, картошканы кошуп даярдалат, козу карындын ар кандай түрлөрү колдонулат. Мындан тышкары, соус ар кандай болушу мүмкүн:

Пельменден жасалган камыр жакшы жана жука жайылып, ийкемдүү болуп калыпка салынышы керек. Даяр түрүндө камыр тамак бышырганда көп шишип, даамы жумшак жана назик болбошу керек. Пельменге камыр жасоонун бир нече рецеби бар. Камырды сүт менен жуурса болот

Картошкадан жасалган тамактардын саны көп, алардын эң популярдуусу мешке бышырылган картошка. Ичинде ал күкүм жана жумшак болуп, ал эми сырты кытырак жана кызгылтым болуп чыгат. Ал зарыл Картошка "Селянский" картошка -2 кг

Карагат - кара, кызыл, ак - көптөгөн багбандар өстүрүшөт. Бул мөмө даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу, анткени анда бир катар витаминдер жана минералдар бар. Аны жаңы эле колдонсо болот, же келечекте колдонсо болот, мисалы, андан компотторду бышыр

Жай мезгили - кышка камылгаларды даярдай турган мезгил келди. Гиластарды келечекте колдонуу үчүн камдап, кыштын суук күндөрүндө компот, вареника, пирог жана башка алча даамдарынан даам тата аласыз. Алчаны келечекте колдонуу үчүн ар кандай жолдор менен сактасаңыз болот:

Бүгүнкү күндө жумуртканын ичин бөлүп чыгаруучу атайын шайман бар. Эгер сизде андай шайман жок болсо, жумуртканын курамындагы нерселерди кабыкка зыян келтирбестен үйдөн оңой эле алып салса болот. Ал эми пайда болгон бош жумурткадан мыкты кол өнөрчүлүк жасап, Пасха сыяктуу сонун майрамга тартуулай аласыз

Жай - мөмө-жемиш терип, кыям жасоо үчүн эң сонун мезгил. Алча кыямы үйдө жасалган эң даамдуу азыктардын бири. Аны урук менен же уруксуз бышырса болот. Дагы деле болсо, мөмөлөрдүн жегенге болбой турган бөлүктөрү сыяктуу уруктарды алып салган жакшы, айрыкча кичинекей балдарды кыям менен тойгузганы жатсаңыз

Калың, каймак, муздак француз майонез соусу көптөгөн өзгөрүүлөргө ээ. Анын негизги версиясы төрт эле ингредиенттин жардамы менен жасалган, бирок ал тургай, алар ар кандай болушу мүмкүн. Эгер сиз аларга дагы бир нече нерсени кошсоңуз болот деп эсептесеңиз, популярдуу соус кулинардык тажрыйбалардын түгөнгүс булагы экени айдан ачык болуп калат

Ак шараптагы камбала сизди кызыктуу даамы менен таң калтырат, ал шарап жана лимон ширесин колдонуу менен жетишилет. Бул тамакты майрамдык дасторкондо берсе болот. Ушундай жол менен даярдалган камбарды устрицалар, козу карындар, мидия менен кооздоп койсо болот

Каймак - бул сүттүн майлуу бөлүгү болгон даамдуу жана аш болумдуу продукт. Алардан май, каймак, кондитердик каймактар даярдалат, чай жана кофеге кошулат. Камчы каймак жаңы мөмө-жемиштерге сонун кошумча. Бирок каймак кычкыл болсо эмне болот?

Коён эти абдан пайдалуу жана даамдуу. Анын курамында холестерол дээрлик жок, ошондуктан ал биринчи толуктоочу тамак катарында балдардын тамак жасоосунда дагы колдонулат. Мындан тышкары, коён өтө аш болумдуу жана анын эти диетикалык тамак-ашка колдонулат

Эгерде сиз туулган күндү же күндүн каарманын таң калтырып, кубанткыңыз келсе, ага арнап өзүңүз жасаган тортту тартуулаңыз. Мага ишен, эч кандай кымбат, бирок жалпы жүзү жок шедеврди белгилүү бир адам үчүн, анын мүнөзүнүн өзгөчөлүктөрүн жана даамдык артыкчылыктарын эске алуу менен жасалган буюм менен, ал тургай ал үчүн атайын түзүлгөн текст менен салыштырууга болбойт

Морелс - бул жазгы биринчи козу карындар, алардан тынч аңчылыкты сүйүүчүлөр жаңы чогултуу сезонун башташат. Алар даамы жана назик жыпар жыты менен кубандырышат. Биринчи жана экинчи курстарды морел менен жасап, козу карындарды соуска же пирогго толтурууда негизги ингредиент катары кошуп көрүңүз

Майонез дүйнөдөгү эң популярдуу соустардын бири. Ал модалуу ресторандарда, тез тамактануучу жайларда жана үйдө колдонулат. Майонез ашка таттуу даам кошуп, аны интенсивдүү жана аш болумдуу кылат. Бирок, ар бир даамдуу продукт организмге жакшы таасир этпейт

"Майонез" сөзү француз тилинен чыккан деп эсептелет. Уламыш боюнча, бул соусту Ришелье герцогунун ашпозчусу ойлоп тапкан. Майонез бүгүнкү күндө дүйнөдөгү эң популярдуу соустардын бири. Дүкөндөрдө сунушталган кеңири ассортиментине карабастан, көптөгөн үй кожойкелери майонезди үй шартында бышырууну туура көрүшөт

Бүгүнкү күндө Россияда япон ашканасы абдан популярдуу, ошондуктан жаңы ресторандар жана суши-барлар буйрутма берген жерлерде тынымсыз ачылууда. Бирок суши жана булочка жеп, ошол эле учурда сиздин фигураңызга көз салып турууга болобу? Семирип кетпеш үчүн, тоголокчолорду буйрутма берүү эмнеси менен жакшы?

Жапон ашканасынын негизги айырмалоочу өзгөчөлүгү продуктыларды колдонуудан мурун минималдуу иштетүү деп эсептелет. Ролл - бул жапондордун салттуу тамагы. Чакан түрмөк көбүнчө чийки балыктардан, жашылчалардан, деңиз азыктарынан даярдалат, ал эми керектүү ингредиенттер - нори балыры жана күрүч

Чыныгы орус тамагы, даамдуу, даярдашы оңой, бирок теңдеши жок - желе бүгүнкү күнгө чейин көпчүлүктүн сүйүктүү назик тамагы жана диета менюсунун туруктуу тургуну. Желе деген эмне? Алгач, желе ачытылган дан өсүмдүктөрүнүн, алардан коюу кайнатмалардын негизинде даярдалган

Гурман балыктары жана жука пита наны - бул тамакты жасоонун өзгөчө ыкмаларын талап кылбаган ысык тамак же ысык тамак үчүн эң сонун негиз. Жаңы баш ашпозчу болсо дагы, жеңил туздалган лосось же форель балыгын назик сыр жана чөптөр менен оңой эле даярдай аласыз же пита конвертине кызыл балыктарды бышырасыз

Шорполор диетикалык тамактанууда алмаштыргыс нерсе. Кантсе да, бул аз калориялуу тамакты гана эмес, ден-соолукка пайдалуу, сарамжалдуу даярдалган, көп учурда айыктыруучу таасирин тийгизет. Жана ушул талаптардын бардыгына шорполор жооп бере алат

Жапон ашканасы үчүн салттуу түрмөк жана суши, Күн чыгыш өлкөсүнөн алыс жерлерде абдан популярдуу болуп калды. Ошол эле учурда, ушул экзотикалык тамактарды сынап көрүүнү сунуш кылган мекемелердин саны, ошондой эле супермаркеттердин текчелериндеги даяр суши топтомдорунун саны күн санап көбөйүүдө

Көпчүлүк учурда, көпчүлүк жалпы стереотиптердин таасири астында болгондуктан, арыктоо мүмкүн эмес. Чын эле аз калориялуу тамак-аш салмактан арылууга жардам береби? Арык болуу үчүн калорияларды эсептөө керекпи? Келгиле, беш негизги калория жомогун карап көрөлү

Кофе дүйнөдөгү эң популярдуу алкоголсуз суусундуктардын бири. Ал кемчиликсиз дем берет, өзгөчө даамы жана жыты бар. Ага ар кандай жаңы ингредиенттерди кошууга болот, ар бир жолу жаңы даам айкалыштарын алат. Бирок эң жакшы жери - кофенин дээрлик калориясы жок

Суши жана булочкалар көп калория жактырган аз калориялуу жана азыктарды толтурат. Жапан ойлоп табуучулар өзүлөрүнүн ашканасынын үч негизги принцибин так сакташат: табигый сапаттагы азыктар, табиттин даамы жана сырткы көрүнүшүнүн кооздугу. Суши жана булочка жасоодо колдонулган азыктар мыкты сапатта болушу керек жана аларды эң аз бышыруу керек

Эгер сиз куштарды адаттан тыш соустары менен жактырсаңыз, анда тооктун пестосун жасап көрүңүз. Өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү адаттан тышкары салттуу мексикалык тамак менен сыйлаңыз. Ал зарыл -2 стакан шпинат жалбырактарына оролуп, сабактары алынды -1/3 чөйчөк мисте -1/3 стакан зайтун майы -1 орточо сарымсак тиш, орой кесилген 1 лимондон 1 чай кашык шире -1/3 стакан майдаланган Пармезан сыры -Туз жана жаңы майдаланган кара мурч тооктун филелери, 1 дюй

Эртеби-кечпи ар бир кожойкенин алдында: "Жакындарыңызды кандай тамак таң калтырат?" Деген суроо туулушу мүмкүн. Бул идея үчүн феттуцин сыяктуу козу карындар менен тооктун эти туура келет, ал боюнча мен азыр айтып берем. Ал зарыл - кенен паста

Классикалык италиялык песто соусу жеңил жана ар тараптуу, муздаткычта жакшы сакталат жана жаңы, бай даамга ээ. Салттуу рецептке карагай жаңгактары, сарымсак, зайтун майы, райхан жана пармезан сыры кирет жана эң "туура" чыгы минометто даярдалат

Феттучин - бул кең, жалпак ленталарга окшош италиялык макарон азыктарынын бир түрү. Феттучинди ар кандай ингредиенттер менен даярдоого болот, деңиз азыктары менен абдан даамдуу тамак чыгат, аны назик каймак чыгы менен толуктоо керек. Бышкандан кийин, идишти бир саат демдеп, соус жакшы сиңип кетиши керек

Туура даярдалган болсо фетучиналар фигурага таптакыр зыян келтирбейт. Бактыга жараша, азыр супермаркеттерде феттуцинди кошо алганда, чыныгы макарон макарондору өтө көп. Ал зарыл - 85 грамм феттуцин, - 70 грамм тооктун шорпосу, - 4 аш кашык томат пастасы - 10 зайтун, - 1 цуккини, жарым пияз, - 1 баклажан, - 1 болгар калемпири, - 1 аш кашык карагай жаңгагы, - 10 гилас помидору, - зайтун майы, - розмарин бутагы, - туз Нускамалар 1 ка

Маринаддалган капуста бир нече ай бою муздаткычта жакшы сакталат. Аны ысык тамактарда колдонсо болот жана үстөлгө закуска катары коюп койсоңуз болот, жөн гана идиштен алып чыгып, өсүмдүк майы жана жаңы чөптөр менен жеңил татымал жасасаңыз болот

Кальмар салаттары абдан даамдуу, назик жана жүрөктөн жасалган тамактар болуп чыгат. Кальмар, козу карын жана катуу сыр кошулган салат - 500 г кальмар; - 300 г шампиньон; - 100 г пияз; - 70 г жаңгак; - 100 г катуу сыр; - 1 тиш сарымсак

Кытырак болуш үчүн даамдуу капуста жасоо - бул чыныгы искусство. Ал үчүн туздалуунун айрым бир кылдаттыктарын жана сырларын билишиңиз керек. Бул өнүмдү жылдын каалаган убагында супермаркеттен сатып алсаңыз болот. Бирок бланктарды өзүңүздүн табитиңизге ылайыктап жасаганыңыз жакшы - акыры, кимдир бирөө аны кычкыл, бирөө таттуу, бирөө кошулмасы бар, дагы бирөө аларсыз жактырат

Кытырак, ачуу маринаддалган капуста эти менен кошо, ошондой эле кайнатылган же куурулган картошка менен кошо бере турган сонун табит. Ал абдан тез даярдалат, бирок, тилекке каршы, дасторкондон тез эле жоголот! Ал зарыл 150 мл жылуу кайнатылган суу

Бул рецептти мага чоң апам берген. Ал абдан даамдуу тамак жасап, ар дайым жаңы нерселерди ойлоп табат. Бул даамдуу жана кытырак капуста болуп чыгат. Аны банкаларга түрүп, кышка чейин калтырса болот. Ал зарыл - 1 кичинекей баш капуста, - 2 кызылча, - 2 сабиз, - 4-5 тиш сарымсак, - бычактын учундагы жер чили, - 5-6 калемпир

Капустаны бизде ар дайым сүйүшөт. Бул таң калыштуу деле эмес, анткени бул жашылча кандай гана вариантта болбосун мыкты, бирок туздалган түрүндө капустанын атаандаштары жок. Кытырак, ачуу, жагымдуу кычкыл, маринаддалган капуста каалаган дасторкондо жакшы маанайда

Jelly вареньеси кыш мезгилинде бланктардын арасында өзгөчө популярдуулукка ээ. Ал көбүнчө пектинге бай жемиштер менен даярдалат. Эгерде табигый пектин жетишсиз болсо, анда мөмө ширесин (көбүнчө кычкыл алмадан) же кондитердик пектинден кошуңуз

Jelly - бул чоңдорго да, балдарга да жаккан таттуулардын бири. Ал мөмө ширелеринен жана кайнатмалардан, ошондой эле желатин киргизилген сүт азыктарынан (сүт, каймак, быштак жана каймак) жасалат. Каймактан жасалган желе рецеби Салттуу каймак майын эч кандай кошулмасыз жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Балык, дарыя жана деңиз, туура жана толук кандуу тамактанууну каалаган адамдын диетасында болушу керек. Бул пайдалуу белоктордун, витаминдердин жана минералдардын булагы, ансыз организмдин нормалдуу иштеши мүмкүн эмес. Балык ар кандай формада жакшы, туздалган, кайнатылган, куурулган, бышырылган жана бышырылган

Кыш - даамдуу кыям менен чай ичүүнү каалаган суук мезгил. Өзүңүздү жана жакындарыңызды кубантуу үчүн жыпар жыттуу жана даамдуу киви кыямын жасай аласыз. Джемди жөн гана кашык менен же куймак менен жесе болот. 1) Банан кошулган киви джеми

Мүкжидек эң пайдалуу жапайы мөмөлөрдүн бири, курамында көптөгөн пайдалуу заттар жана витаминдер бар. Антипирециялык жана тоник касиеттери болгондуктан, ар кандай суук тийүүлөргө жана жугуштуу ооруларга каршы күрөшүүгө жардам берет. Жемиштерди кыштын суук кечтеринде сактап калуунун бир жолу - мүкжидек кыямын жасоо

Желе даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу десерт. Дасторконуңузду ар тараптуу кылуу үчүн чоңдорго да, балдарга да жагымдуу түстүү, кооз желе жасаңыз. Желе жасоо үчүн мөмө-жемиш ширеси, мөмө-жемиш ширеси, каймак, желатин сыяктуу табигый азыктарды алуу жакшы, бирок жарым фабрикаттардан "

Мен киселди аябай жакшы көрөм, каалаганым: мөмө-жемиштерден, сироптон, сүттөн, шоколаддан … Бул балдарга гана эмес, чоңдорго да таттуу. Бул жерде менин сүйүктүү жайкы мөмө-жемиш желе рецеби. Сиз эч кандай мөмө-жемиштерди кабыл ала аласыз. Бакчадагылардын бардыгы биздин желеге ылайыктуу

Jelly - бул үй-бүлө үчүн даамдуу жана пайдалуу десерт. Аны көбүнчө шекер, суу жана бир аз желатин кошуп жасашат. Кааласаңыз, мөмөлөрдү, мөмөлөрдү же тамак-аш түстөрүн кошсоңуз болот. Желатин желе бир топ даамдуу болуп, жакшы катып калышы үчүн, желатинди бардык эрежелерге ылайык даярдаш керек

Алма же алмуруттун компоту - бул көп сандагы витаминдерди камтыган пайдалуу суусундук. Жаңы, кургатылган же тоңдурулган жемиштерден даярдай аласыз. Сиз дароо компот ичсеңиз болот, же кышка даярдансаңыз болот. Ал зарыл Жаңы алма же алмурут компоту:

Арык шорполордун рецепттеринде эт жок, эгер биз Улуу Орозо жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда жаныбардан чыккан башка азыктар жок. Бирок, бул аларды даамсыз кылбайт. Мындай шорполор бай жашылча сорпосунун негизинде жасалат. Алар сиңимдүүлүгү жогору, сиңиши оңой жана тез бышырылат

Крахмал - бул картошка, күрүч, буудай, жүгөрү жана башка дан эгиндеринде кездешүүчү углевод. Эгерде сиз сыраны өзүңүз демдеп алсаңыз, анда крахмалды кантка айландырууга туура келиши мүмкүн, анткени ачытуу учурунда кант спиртке айланат. Буудай жана жүгөрү көбүнчө крахмалды кантка айландыруу үчүн колдонулат

Эгер таттуу үчүн бир нерсени тез арада бышыруу керек болсо, жыпар жыттуу желе эң сонун рецепт болмок. Бул учурда муздаткычта ар дайым оролгон тоңдурулган алчанын таңгагын сактаганыңыз жакшы. Жаңы алча да жакшы, бирок алдын-ала даярданууну талап кылат

Балык таяктары оригиналдуу жана даамдуу тамак. Ал кылдаттык менен куурулган майдаланган балыктан жасалат. Таякчалардын рецеби өтө жөнөкөй, аны даярдоого көп убакыт талап кылынбайт. Бул даамды картошка, күрүч жана башка гарнирлер менен кошо берсе болот

Илгертен бери токочтор дасторкондо сыймыктуу орунду ээлеп келишкен. Пирогдор жана токочтор илгертен бери майрамдык тамак жана үйдө меймандостуктун символу катары эсептелген. Бүгүнкү күндө кондитердик азыктарды каалаган дүкөндөн оңой эле сатып алса дагы, кээде мен кичинекей кезимден бери жаңы бышырылган булочка даамын эстегим келет

Кызыл балыкты таттуу тамак деп эсептешет. Аны жылуулук менен дарылоонун бир нече варианты бар. Бууга бышырып, кайнатып, бышырып же кууруп алса болот. Бул учурда тамак жасоонун бардык нюанстарын билүү керек. Кызыл балыкты туура бышырууга жардам берген пайдалуу кеңештер

Апельсиндин кабыгынан кийин, эреже боюнча, кабыгы таштанды челекке ыргытылат. Бирок бекер. Чындыгында, цитрус кабыгында витаминдер жемиштин өзүнөн кем эмес. Апельсиндин кабыгынан көптөгөн даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасоого болот. Нускамалар 1 кадам Кургак цитрус кабыгын ар кандай суусундуктарга кошсо болот

Карамель, ар кандай соустарды жана башка кээ бир гастрономиялык даамдарды даярдоо үчүн, кантты эритүү керек болушу мүмкүн. Процедуранын өзү деле кыйын эмес, бирок анын мүмкүн болгон жагымсыз кесепеттери тамак жасоонун бардык ырахатын бузат. Бир нече жөнөкөй кадамдар очокту тазалап, идишти бошотуудан алыс болууга жардам берет

Газга куюлган кукилер тез жана даамдуу тамак, көпчүлүккө кичинекей кезинен бери тааныш. Аны даярдоо үчүн кымбат баалуу өнүмдөр жана көп убакыт талап кылынбайт. Ал зарыл - 5 чоң тооктун жумурткасы; - 1 стакан кум шекер; - 210 грамм май

Сушини көргүсү келген адам бул үчүн япон барына же ресторанына барат. Жана кээ бир адамдар бул даамдуу тамакты өз алдынча бышырууну туура көрүшөт, анткени дээрлик бардык азыктарды аздыр-көптүр чоң супермаркеттен сатып алса болот. "Дээрлик"

Мультиварка көптөгөн үй кожойкелеринин ашканасында татыктуу орунду ээледи. Анын жардамы менен ар кандай тамактарды даярдай аласыз. Бирок андагы компотту кышка жаап салаарыңызды билдиңиз беле. Ошол эле учурда, муну жасоо абдан оңой. Жай бышыруучу жайда малина жана алча менен жемиш компотун жасай аласыз

Карагаттын бардык түрлөрүнүн ичинен кара түс эң интенсивдүү түскө, бай жыпарга жана бир аз таттуу даамга ээ. Илимпоздордун акыркы изилдөөлөрүнө ылайык, бул мөмөлөрдү үзгүлтүксүз колдонуу Альцгеймер оорусунун алдын алууга жардам берет. Кара карагаттын мезгили июнь-июль айларында башталат, бирок аны убагында жыйнап алсаңыз, жылдын каалаган убагында ден-соолукка пайдалуу мөмө-жемиштерден ырахат аласыз

Меласса - бул кант камышын же кызылчаны кантка айлантуунун кошумча продукту. Ал коюу жана таттуу сиропко окшош, анын даамы жана түсү кайсы убакта, кандай чийки заттан жана кандай ыкма менен алынгандыгына байланыштуу. Эң популярдуу патока кара түстө, Америкада меласса деп аталат

Мөмө-жемиш - бул балдар жана чоңдор сыйынган жеңил десерт. Бул даамдуу жана ошол эле учурда өтө пайдалуу. Желе ар кандай жолдор менен жана ар кандай түрлөрү менен даярдалат (сүт, кофе, көп катмарлуу, көп түстүү, жемиштер менен). Ал зарыл - 2 аш кашык

Пектин (грекче pektos - тоңдурулган, бышырылган) - табигый жол менен пайда болгон полисахарид. Бул жабышчаак, ткандардын курулуш материалы, тургорду сактайт, өсүмдүктөрдүн кургакчылыкка туруштук берүүсүн жогорулатат жана узак мөөнөткө сактоого өбөлгө түзөт

Куркума - Түштүк-Чыгыш Индиядан келген имбирлер тукумундагы өсүмдүк. Анын экинчи аты куркума. Куркуманын түптөрүнөн жана тамырларынан адаттан тыш күчтүү жыпар жыттуу кызгылт сары түстөгү татымал даярдалат. Бул дары-дармекке же татымал катары колдонулат

Пирогдор - ар бир кожойке өзүнүн арсеналында сактаган таттуу түрдүн жөнөкөй жана арзан түрү. Алар майрам же иш күндөрү эт же жемиш менен даярдалат. Strawberry Pie - бул тамакты жеңил даярдоонун мыкты варианты. Кыш мезгилинде, бул мөмө-жемиштер анча көп болбогондо, кулпунай жана быштак менен пирог бышырып көрүңүз

Майлуулугу төмөн быштак - бул адам организмине кемчиликсиз сиңип, ашказан-ичеги-карын жолунун иштешине пайдалуу таасирин тийгизген, жогорку азыктык жана энергетикалык баалуулугу бар диетикалык продукт. Майлуулугу төмөн быштакты даярдоо технологиясы жөнөкөй болгондуктан, аны үй шартында жасоо оңой

Мөмө-жемиш сезонунда кышка зефирди жыйноого мезгил келди. Пектиндер, микроэлементтер, көптөгөн витаминдер сакталат жана жагымдуу таттуу жана кычкыл даам бул байыркы даамды эң сонун даамга айландырат. Apple pastila Бышкан алмалар, жакшылап чайкап, кабыгын тазалабай бөлүктөргө бөлүңүз

Кыямды бышыруу процессинде көбүк пайда болот. Аны тарелкадагы жыгач кашык менен алып салуу керек. Эгерде варенье жана ошого жараша көбүк жетишсиз болсо, анда аны жөн эле жесе болот. Бирок, эгерде ал көп болсо, анда бул таттуу менен эмне кылса болот?

Көпчүлүк адамдар жайкы сезондун башталышына чейин арыктагым келет. Ошол эле учурда, ар бир адам даамдуу тамак жегиси келбейт. Белгилүү болгондой, жемиштер ачкачылык сезимин басаңдатып, организмге пайдалуу таасир этет. Бул алардын курамындагы пектин курамына байланыштуу болот

Оливье же Столичний сыяктуу кышка толгон салатка жумурткаларды кайнатуу - бул жөнөкөй эле көрүнүш. Бирок анын өзүнүн да кылдаттыктары, айла-амалдары бар. Чала бышырылбаган жумурткаларда жарым суюктуктун сарысы жана жумшак ак, ашыкча бышырылган - резинанын консистенциясы жана сарысынын тегерегинде боз, жагымсыз гүлдөйт

Азык-түлүк желатин көбүнчө желден жасалган эттин рецепттерине, негизги тамактарга, жемиш желе, каймак же торттун жасалгаларына кошулат. Желатинди суюлтуу таптакыр кыйын эмес, эң негизгиси бир нече негизги эрежелерди билүү керек. Нускамалар 1 кадам Биринчи кезекте желатинди муздак сууга эритип, андан кийин бир аз ысытыңыз

Эртең мененки тамак же десерт үчүн даамдуу жана пайдалуу тамак. Blueberry каймак желеин идиштерге сонун салып, же тоңдуруп, балмуздак сыяктуу жесе болот. Ал зарыл - 350 г май каймак; - 400 г каймак; - 400 г жаңы бүлдүркөн

Назик салат - бул сонун табит. Көпчүлүк салаттардай эле, бул тамактын курамы алмаштырылган көптөгөн вариациялары бар. Башкы ингредиент гана өзгөрүүсүз калат - тооктун эти. Ал ар кандай азыктар менен айкалышып, тамакка жагымдуу, назик даам берет

Алча - кондитердик ашпозчулардын сүйүктүү мөмөсү. Андан желе жана мусс жасалып, токочтор жана токочтор аны менен кооздолгон. Эң башкысы, алар гиластан пирог, пирог, булочка, булочка жана башка токочторго даамдуу толтурма жасашат. Бир гана кыйынчылык бул мөмөнүн ширелүү болушунда - даамдуу шире сыртка агып кетиши мүмкүн, десерттин бүт таасирин бузат

Желатин менен даярдалган идиштер ар дайым өзүнүн сулуулугу жана өзгөчө даамы менен таң калтырат. Ийгиликке жетүү үчүн, аны кантип көбөйтүү керектигин билүү керек, антпесе табагыңыз иштебей калат. Керектүү натыйжага жетүү үчүн жеген желатинди кандайча туура суюлтуу керек экендигин аныктайлы

Айва желеи абдан жагымдуу ачыткы менен жыпар жыттуу болуп чыгат. Желе түсү ачык жана кооз - продуктту башка десерттер үчүн кошумча компонент катары колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 1 кг айва; - 700 шекер; - 350 мл суу; - 2 граната

Падыша креветкалары көбүнчө кайнатылган-тоңдурулган түрүндө биздин дүкөндөрдө кездешет. Адаттагыдан ачык түстө, бирок негизги айырмачылыгы - алардын көлөмү. Эгерде пакетте 31/40 сандары бар болсо, анда мындай креветканын килограммында 31ден 40ка чейин болот дегенди билдирет

Ачуу соустун курамындагы төө буурчак даамдуу жана аш болумдуу, даярдоосу жеңил тамактар. Бул буурчакты закуска же гарнир катары колдонсо болот. Ал зарыл - 1 аш кашык. Кызыл буурчак; - 1 болгар калемпири; - ачуу калемпирдин 0, 5 бакалчагы

Деңиз азыктары өзүнүн өзгөчө даамы жана адам организмине пайдалуу заттардын жогорку курамы менен белгилүү. Креветкалар планктоникалык организмдер, бирок аларды киттер гана жей албайт. Ал зарыл Чабак үчүн соя соусу менен куурулган:

Камырда бышырылган креветкалар кытырак жана жумшак кабыкка жана ширелүү этке ээ. Дал ушул тамак эң сонун тамакка айланат, ошондой эле сыра үчүн мыкты закуска болот. Ал зарыл - король креветкалары - 500 г; - сүт - 100 мл; - өсүмдүк майы - 200 мл

Креветканы кандайдыр бир себептен даамдуу тамак деп эсептешет. Алар менен узак убакытка чейин башаламандыктын кереги жок, алар даамдуу жана табитти да, негизги тамак катары да кызмат кыла алышат. Майрамдык дасторкондо креветкаларды берүү үчүн эң жөнөкөй жолдордун бирин кууруу жетиштүү

Палауды жактырбагандар аз, бирок аны өзгөчө даамдуу бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Албетте, атайын палоо үчүн бирдиктүү рецепт жок, бирок адистердин тажрыйбасын колдонуп, ашканаңызда укмуштуудай натыйжаларга жете аласыз. Палоо таң калыштуу түрдө ар кандай болушу мүмкүн

Даамдуу пловдун ачкычы - туура дан. Бышыруу учурунда буудай суу менен майларды жакшы сиңирип алышы керек. Келгиле, мыкты палоо жасоо үчүн кайсы күрүч жакшы экендигин аныктайлы. Палоо бышырганда кандай күрүч жакшы Супермаркеттерде күрүчтүн ар кандай түрлөрү бар, алардын арасында даамдуу палоо жасай турган сөзсүз бар

Тажрыйбалуу кожойке ар дайым үй-бүлөсүн кубантууну жана күтүлбөгөн конокторду тосуп алууну билет. Анын арсеналында чай үчүн даамдуу жана эң негизгиси, жөнөкөй бышырылган азыктардын рецепттери көп. Коюлтулган сүт пирогу: оңой жана тез Керектүү ингредиенттер:

Папоротниктин негизинде жасалган тамактар өтө даамдуу. Бирок мындай өсүмдүктү кантип бышыруу керек экендиги ар бир эле адамдын оюна келе бербейт. Бул үчүн өзгөчө ыкма жана рецептти так сактоо талап кылынат. Папоротниктин 2 гана түрүн жесе болот:

Өзбек жалпак токочтору өзгөчө жыты, калориялуулугу жана даярдыктын эмгекчилдиги менен белгилүү. Бул өзбек тамагы тандыр деп аталган атайын мешке бышырылышы керек. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн: 1 килограмм ун; 30 грамм жаңы ачыткы

Чыгыш ашканасынын күйөрмандары бул экзотикалык таттуулуктун назик даамын баалашат. Жержаңгак шербет - бул жагымдуу үй-бүлөлүк чай үчүн эң сонун сый! Курамы (10 порцияга): Май - 70 г; Сүт - 250 мл; Кум шекер - 600 г; Peeled арахис - болжол менен 1 стакан

Мүмкүн өнүмдөрдөн турган мындай түстүү катмарлуу салат майрамдык дасторконго коюлуп, конокторду таң калтырат. Ал зарыл - 3 даана тооктун филеси; - 3 жумуртка; - 2 даана сабиз; - 200 г шампиньон; - 1 даана пияз; - 150 г катуу сыр

Дүкөндүн текчелеринде күрүчтүн түрлөрү көп, бирок алардын бардыгы плов жасоого ылайыктуу эмес. Бул тамак жыпар жыттуу, бай жана күкүм болуп кетиши үчүн, ал үчүн бардык азыктарды, анын ичинде дан өсүмдүктөрүн туура тандап алышыңыз керек. Күрүчтүн бардык түрлөрү эки критерий боюнча бөлүштүрүлөт:

Күрүч дүйнөдөгү көмүртекке бай азыктардын бири. Аны гарнир катарында, ошондой эле ар кандай тамактарда колдонуу пайдалуу. Айрым тамактар үчүн күрүчтү бышырардан мурун чылап коюу керек, бирок күрүчтү чылап коюу өтө жагымсыз болгон тамактар бар

Палоо - бул чыгыш меймандостугунун символу гана эмес, көптөгөн өлкөлөрдө адамдар жакшы көргөн жана тамак жасаганды билген тамактардын бири. Палоо бирден-бир туура рецептке ээ эмес - аймакка, продукцияга, даярдалган себебине жараша алардын саны жүздөгөн

Ширелүү, жыпар жыттуу, азыктандыруучу жана жада калса пайдалуу - үйдө бышырсаңыз, колбаса болушу мүмкүн. Бул тамакты өзүңүз жасап, анын сапатына жана организмди ууландыруучу же табиттин жогорулашына алып келүүчү кошулмалардын жоктугуна толук ишенсеңиз болот

Үй шартында бышырылган колбаса бул таптакыр табигый продукт. Бул колбаса эртең мененки тамак үчүн эң ылайыктуу жана муздаткычта көпкө сакталат. Бул учурда, рецепт ар дайым татымына жараша кошумча ингредиенттердин жардамы менен ар тараптуу болот

Жарнама бир эле кичинекей бульон кубу табакка болуп көрбөгөндөй даам жана табигый жогорку сапаттагы эттин жыты менен айырмаланбаган өзгөчө жыпар жыт берет деп туруктуу убада кылат. Бул азык-түлүк концентраттарынын кантип жана эмнеден жасалгандыгын билүү чакан кубиктелген сорпонун толук тооктун шорпосун же табиттин этинен чыккан сөөктүн шорпосун алмаштыра алабы деген жыйынтыкка келүүгө жардам берет

Кургатылган колбаса таң калыштуу даамдуу азык. Аны дүкөндөн сатып алуунун кажети жок, сосиска колбасасын өзүңүз, үйдө бышырсаңыз болот. Даамдуу болуш үчүн аны туура кургатуу керек. Жесек колбаса кантип бышырылат Салттуу джерси колбасасын даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттерди алдын ала сатып алуу керек:

Күрүч - биздин тамак-аштагы эң маанилүү дан. Ар бир үй кожойкеси өзүнүн кулинардык шедеврлеринде колдонот. Күрүчтөн укмуштуудай ар кандай тамактарды жасаса болот! Күрүчтү фарш менен кантип бышырууну билип алалы. Ал зарыл күрүч 400 гр фарш 400 гр пияз 1-2 баш сабиз 1 даана кууруу үчүн өсүмдүк майы туз калемпир татымал лавр жалбырагы Нускамалар 1 кадам Күрүчтү кадимкидей бышырыңыз

Толтурулган тооктун төшүн даярдоого жарым сааттан ашык гана убакыт талап кылынат, бирок тамак абдан даамдуу, канааттандырарлык жана пайдалуу болуп чыгат. Ал зарыл - 1 тооктун төшү; - бир тиш сарымсак; - бир кашык лимон ширеси

Алдын-ала даярдалган кечки даярдыктар убакытты жана күчтү үнөмдөөгө жардам берет. Бир эле кеч сизге үй-бүлөңүздү эт, үй канаттуулары, балык, дан өсүмдүктөрү жана жашылчалардан жасалган жарым фабрикаттар менен камсыз кылууга мүмкүнчүлүк берет

Үйдөн жасалган колбаса - дүкөндө сатылып алынган гастрономдун эти үчүн даамдуу альтернатива. Көптөгөн рецепттер бар, алардын көпчүлүгүн өз ашканаңызда оңой эле ишке ашырса болот. Ар кандай эт жасайт: чочконун эти, уйдун эти, тоок, индюк жана ал тургай жылкынын эти

Үйдөн жасалган колбасалар үй ээсинен көп убакытты жана күчтү талап кылат. Бирок чыныгы уйдун жана чочконун этинен жасалган эт азыктары майрамдык дасторкондо да, үй-бүлөлүк дасторкондо да эң сонун табит болот. Кайнатылган колбаса үчүн көптөгөн рецепттер бар, мисалы, ошол эле "

Биздин чоң энелерибиз, албетте, мыкты үй кожойкелери. Алардын текчелеринде үйдөн жасалган дары-дармектер жарылып, погребге ар кандай үй колбасалары жана ышталган ветчина жыпар жыты толуп, алардын сапаты химиялык дүкөндүн азыктары менен салыштырып болбойт

Кызыл карагаттан компот, шире, желе, мармелад жасай аласыз. Айрыкча, кыямда жакшы. Аларды бышыруу жөнөкөй - жаш үй кожойкеси дагы кызыл карагаттан кыям жасай алат. Жана мындай деликатестин пайдасы чексиз. Кызыл карагаттын курамында C, P, B1, B, PP витамини, каротин бар

Батыш Европада жашыл салат эрте бышкан жашыл витамин катары жогору бааланат. Тилекке каршы, Россияда бул жашылча өсүмдүгү анчалык популярдуу эмес. Бирок андан көптөгөн кызыктуу жана оригиналдуу салат тамактарын бышырсаңыз болот. Салат даярдоо жана азыктарды айкалыштыруу Дүйнө жүзү боюнча жашылча-жемиш салаттарынын жүздөн ашык түрү бар

Кол аралаштыргыч арзан, пайдалуу жана ыңгайлуу аксессуар, аны колдонуп, эч кандай көйгөйсүз жашылча пюре, шорпо, соус, крем же мусс жасай аласыз. Аппарат ошондой эле балага же диетага тамак даярдоодо пайдалуу. Мындан тышкары, тазалоо жана кургатуу оңой, ал эми суу астындагы аралаштыргыч ашканада өтө аз орун ээлейт

Төө буурчактан көп сандаган даамдуу тамактарды жасоого болот, бирок анын өзгөчө жана өзгөчө даамын сактоо үчүн, аны кантип туура жана тез бышырууну билүү керек. Көптөр аны алдын-ала чылап алышат, бирок бул ыкма көп убакытты талап кылат. Төө буурчакты кыска убакыттын ичинде бышыруунун бир нече жолу бар

Жайында мөмө-жемиштердин көптүгүнөн көзүңүз чуркайт. Кийинчерээк кыштын бүтүндөй жайдын бал таттуусун эстеп калгыдай тамак жегим келет. Мөмө-жемиштерден даамдуу компот, консерв, кыям жана желе жасай аласыз. Ал зарыл Кызыл карагаттын желе үчүн - кызыл карагат 1 кг

Эт менен бышырылган капуста - бул өтө салмактуу тамак. Эт малдын толук белокторунун жана майлардын булагы, капуста менен сабизде болгон клетчатка эттин организмде тез сиңишине жардам берет. Шексиз артыкчылыктардан тышкары, даамдуу. Капустаны эт менен бышыруу кыйын эмес, бышыруу процесси көп убакытты талап кылбайт

Шортан икрасы диетикалык жана дарылык сапаттары менен бааланат. Ал белокторго, минералдарга жана А, Д витаминдерине өтө бай. Ал зарыл 300 г икра; 1, 5 литр кайнак суу; муздак суу; жакшы йоддолгон туз; терең табак

Көбүнчө, кышкы балык кармоодо балыктардын көпчүлүгү майда алабуга. Бирок, даамдуу тамакты даярдоо үчүн балыкты үйдөн тазалоо керек болот, мисалы, балык токочтору же алабуга aspic. Балыкты тазалоо оор жана түйшүктүү иш, анткени белгилүү бир көндүмдөргө ээ болуу, алабукту тазалоо жана ичеги-карыны менен жүрүү өтө эле аз убакытты талап кылат жана мындан ары анчалык жагымсыз жана кыйын болуп калбайт

Кара карагаттын эзилген карагаты жылдын кайсы мезгилинде болбосун даамдуу жана пайдалуу. Аны кышка даярдоо үчүн салттуу кыямды бышыруунун кажети жок. Мөмө жемиштерин эзүү үчүн, карагат менен шекер гана керек. Ал зарыл 1 кг мөмө-жемиш 1, 5 - 2 кг шекер Нускамалар 1 кадам Кара карагат мөмөсүн бышыруудан мурун, сорттон бөлүп, жакшылап чайкап, кагаз сүлгүгө жайып кургатыңыз

Чочко майы калориялуу экендигине карабастан, Россияда, Германияда, Польшада, Италияда жана Украинада популярдуу, ден-соолукка пайдалуу азык. Чочко майы кислоталарга бай, ал зыяндуу токсиндердин кетишине өбөлгө түзөт жана холестерол метаболизмине катышат

Күрүч козу карыны, кытай, жапон, деңиз - ушул аталыштардын бардыгы бир эле микроорганизмди билдирет. Бул бактериялардын зоогела деп аталган түрүнө кирет. Зооглэйдин күрүч козу карынынан тышкары кеңири тараган түрлөрү - сүт (айран) тибеттик козу карын жана кымыз

Бир жолу бул мөмөлүү бадалдын тикенектүү бадалдары падышанын бакчаларында гана өскөн. Азыр "түндүк жүзүм" дээрлик ар бир жайда кездешет. Кадимки жүзүмдөрдөн айырмаланып, крыжовниктер бышып жетилген мезгилинин баарында жегенге даяр

Мөмө - организмдин жакшы иштеши үчүн ар кандай микроэлементтердин жана азык заттарынын маанилүү булагы. Мындан тышкары, бул таза түрүндө витаминдер. Бирок, бул өнүмдөрдүн артыкчылыктуу жактарына карабастан, аларды ашыкча колдонбош керек. Мөмөлөрдүн организмге тийгизген пайдасы Витаминдердин көп болушунан улам, мөмө-жемиштер иммундук системаны чыңдап, организмге ар кандай бактериялар жана вирустар менен натыйжалуу күрөшүүгө жардам берет

Индия филеси тооктун эти сыяктуу тез бышат, ал эми индюк тооктун филесинен мурун жумшак жана ширелүү. Түркия филесинин нейтралдуу даамы бар, ошондуктан аны ар кандай тамак-аш менен: козу карындар, соустар, мөмө-жемиштер, жашылча-жемиштер менен ийгиликтүү айкалыштырууга болот

Бул бышырылган тоок канаттарынын даамы даамдуу, оригиналдуу көрүнөт жана тамак бышыруу менен кошо бир саат гана убакытты алат. Ал зарыл - муздаган тооктун канаттары - 1,5 кг; - соя соусу - 30 мл; - томат пастасы - 200 г

Түркия даамдуу, пайдалуу, диеталык эт. Аны сиңирүү жана сиңирүү оңой. Ал башкалардан улуу даамы менен айырмаланып турат. Үндүктү бышырууда кургатылган өрүк жана мейиз сыяктуу кошумчаларды колдонуу керек. Бул азыктар этке татымал кошуп, калийдин кошумча булагы болуп саналат

Майрамдык дасторкондо жатабы? Эмне үчүн жок. Маринаддагы чочконун кулагы ишенимди актайт жана конокторду ачуу даам менен таң калтырат. Тамак алдын-ала даярдалат, кабыл алуу күнү убакытты бошотот. Ал зарыл 2 чочконун кулагы

Эгерде сиз Рождестводо эмне тамак бышырууну ойлонуп жатсаңыз, үндүктү карап көрүңүз. Бул тамак Америкада салтка айланган, бирок ал майрамдык дасторконду ишенимдүү өздөштүрөт. Рождество үчүн духовкада үндүктү бышыруунун ар кандай жолдору бар, өзүңүздүн рецептти тандап, конокторду жана жакындарыңызды жыпар жыттуу эт менен кубантасыз болот

Бышырылган индюк филеси - бул жасалышы жеңил, тез маринаддалган жана тез бышырылган өтө назик жана ширелүү тамак. Ал үчүн ар бир муздаткычта кездешүүчү эң арзан баадагы өнүмдөр талап кылынат. Курамы: 250 мл айран; 1 лимон

Бул рецепт сиз эң аз ингредиенттерден жана минималдуу дене кыймылынан сонун натыйжа ала турган учурда гана болот! Мындан тышкары, таң калыштуусу, диета! Ал зарыл 500 гр терисиз индюк эмчеги; 1 орто помидор; 1 чоң пияз; 2 тиш сарымсак

Индия түрмөгү кичинекей үй-бүлөлүк майрамга же бутерброд жасоого эң сонун ылайыктуу. Тамак даамдуу гана эмес, пайдалуу да болуп чыгат. Ал зарыл • key кг үндүктүн төшү; • 150 г таттуу калемпир (консерваланган да, жаңы да колдонсо болот)

Жай бышыруучу жайда бышырылган үй колбасалары же купаты чоңдор үчүн гана эмес, балдар үчүн даамдуу, ширелүү жана пайдалуу. Сиз колбасаны келечекте колдонууга даярдап, андан кийин кууруп, сүйүктүү гарнир менен кошо берсеңиз болот. Ал зарыл - 1, 3 кг тооктун төшү, - 1 пияз, - 1 жумуртка, - 2 тиш сарымсак, - татымына жараша туз, - татымына жараша жер кара мурч, - тооктун эти же эт үчүн 1 чай кашык татымал, - татымына жараша жер кориандри, - мускат

"Купаты" - бул үйдө бышырылган даамдуу эт колбасаларынын аталышы. Алар эт, пияз, сарымсак жана жыпар жыттуу заттарга негизделген. Дүкөндөн чыккан колбаса үчүн сонун Грузиндик алмаштыруучуну колдонуп көрүңүз. Жана жөн гана айырманы сезип

Даамдуу тамактардын өзгөчө кайталангыс даамы бар, аны эч нерсе менен чаташтырууга болбойт жана башка азыктар менен айкалыштырганда да оңой таанылат. Тазаланган жана жумшак чочконун этинен жасалган тамактар буга ачык далил. Чочконун тили майдаланып кетти Курамы:

Фуа-гралар, желе эти, хаггис … Дүйнөгө белгилүү бул даамдуу тамактар чындыгында арзан ичегилерден даярдалат. Көпчүлүк аларды бир аз басмырлап, экинчи сорттогу буюмдар деп эсептешет. Алар түп-тамырынан бери жаңылышат. Диетологдор жүрөк жана боор, мээ жана куйруктар, бөйрөк жана тил ден-соолукка пайдалуу заттардын көлөмү боюнча эт атаандаштары менен тең тайлаша алаарын далилдешти

Жай бышыруучу бышырылган бышырылган колбасадан жасалган шорпо абдан даамдуу, бай жана токчулуктуу болуп чыгат. Бул тамакты бышыруу өтө жөнөкөй жана тез, андыктан башталгыч үй кожойкеси да бул процессти оңой эле чече алат. Ал зарыл - 300 гр

Купаты - табигый кабыкка оролгон майдаланган ингредиенттерден жасалган эт колбасалары. Даамдуу колбасалар эттин ар кандай түрүнөн грильде, табада, духовкада жана башка көптөгөн жолдор менен даярдалат. Бардык ширелерди купаттардын ичинде сактап, аларга аппетиттүү алтын кыртышты берүүгө мүмкүндүк берген бир нече айла бар

Чебер үй кожойкелеринин колундагы өпкө жана жүрөк сыяктуу кошумча азыктар чыныгы кулинардык шедеврлерге айланышы мүмкүн. Өпкө менен толтурулган пирогдор, жүрөгү бар картошка же кайнатылган эт салаты - кадимки ашканада үй-бүлөлүк кечки тамакка даярдап алсаңыз болот

Купати - майда колбаса колбасаларын даярдоо үчүн, биринчи кезекте, чочконун ичегисин алуу керек. Тазаланып, жуулуп, кээде базарда сатылат. Ошондой эле аларды кургатып, муздак сууга салып, кайра ийкемдүү кылышат. Эгер сиз бактылуу болуп, ичеги-карындарды сатып алганга жетишсеңиз, анда купаттарды жасоону, ал тургай аларды келечекте колдонуу үчүн камдап алууну сунуштайбыз, анткени даяр купаттар муздаткычтын муздаткычында мыкты сакталат

Ашкабактан жыпар жыттуу кыям жасоо үчүн, жайкы сорттогу жемиштерди тандаңыз. Алардын целлюлозасы жумшак, жумшак. Кааласаңыз, ашкабактын кыямына кант жемиштерин, кургатылган жемиштерди, цитрус жемиштерин жана ал тургай жаңгактарды кошсоңуз болот

Алма - Россияда эң көп колдонулган жемиш. Бала кезинен белгилүү болгон бул жемиштин даамы жогору, ошондой эле витаминдер менен минералдардын жакшы булагы болуп саналат. Демек, алманын диетага кошулушу ден-соолукка пайдалуу. Жапайы алма дарагы мөмөлүү дарактардын биринчилерден болуп адам тарабынан үйрөтүлгөн

Патте менен негизги тамактарды жасоого болот, жеңил тамактар жана аны менен жыпар жыттуу токочторду бышырууга болот. Паштетти даярдоо үчүн көбүнчө боор, анча көп эмес аң жана эт колдонулат. Жашылчалар, козу карындар жана жаңгактар көбүнчө боор паштетине кошулат

Дени сак тамактанууну жактаган адистер, диетологдор, спортчулар жана ден-соолугуна көз салган жөн гана адамдар уктаар алдында тамактануу дос жана душман болушу мүмкүн экендигин билишет. Туура тандалган кечки тамак уйкунун сапатын жакшыртып, зат алмашуу процесстерин нормалдаштырат, ал эми түнкүсүн пайдасыз тамак ашыкча салмакка жана ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөргө алып келет

Арпанын малты биринчи кезекте сыра жана виски демдөө үчүн колдонулат. Ошондой эле тандалган кондитердик азыктарда колдонулат. Мисалы, андан Mars Incorporated Maltesers момпосуйун, Hershey Whoppers момпосуйун жасайт. Арпа мальты кээ бир бышырылган азыктарга даам берүүчү кошулма катары да колдонулат

Алтын-янтарь алмасы жана апельсин кыямы эң талап кылынган таттуу тишти дагы канааттандырат. Бул булочка, пирог жана бөтөнчө үчүн эң сонун толтурма болуп, ар кандай десерттерди толуктап турат жана курамындагы витаминдер менен клетчатка сиздин денеңизге чоң пайда алып келет

Жакындарыңызды даамдуу, жыпар жыттуу, эң негизгиси - пайдалуу десерт менен таң калтыргыңыз келеби? Аларга ашкабактан кыям жасаңыз. Үйдөн жасалган деликатес кооз түсү жана кайталангыс даамы менен сизди багындырат. Ал зарыл 1 кг ашкабак