Таанымал рецепттер 2024, Сентябрь

Халва биздин заманга чейин 5-кылымда Иранда ойлоп табылган. Чыгыш өлкөлөрүндө ал ар кандай азыктардан: буудайдан, жүгөрүдөн, жарма, сабизден жана башкалардан жасалат: Россияда халванын бир нече түрлөрү - күн карама, жаңгак, кунжут (тахини), жержаңгак, кошулуп, кошулуп даярдалат

Мексикалык тамак-ашты сүйүүчүлөр эртең менен кубаттандырып, күн бою күч-кубат берүү үчүн укмуштай чили тостун даярдай алышат. Баса, бул тамакты бир стакан жакшы шараптын закускасы катары да колдонсо болот! Ал зарыл - 2 кесим кесек нан

Картошка тоголоктору коноктор үчүн негизги тамакты күтүп жатканда жеңил тамак болот. Топтор назик, кабыгы кытырак. Тамакка дагы ачуу калемпир жана сарымсак кошуп ачуу кылып жасай аласыз. Ал зарыл - 3 картошка; - 200 г тооктун филеси

Картошка адам тамактануусунда негизги орундардын бирин ээлейт. Ошондуктан аны экинчи нан деп көп аташат. Картошканын дарылык касиети бар. Жегенге кайнатылат, куурулат, бышырылат, пирогдорго толтуруу катары колдонулат. Козу карын чыгы кошулган картошка шарлары табитти ачат

Бул рецепт жакшы, анткени аны менен бышырылган тоок тажатма жана кургак болбойт. Каймак идишке ширелүүлүктү кошот, ар бир адам бул тооктун шарларын назик соуста кумарлануу менен татып көрөт. Бул тоголокторду кайнатылган картошка менен берсе болот

Бууз - бул буряттардын популярдуу улуттук тамагы, аны бир жолу татып көргөн, ал эч качан унутпайт жана ар дайым сүйөт. Бурятияда аны "позалар" деп да аташат. Бул сөздү уккан көптөгөн коноктор жылмайып жатышат. Борбор калаанын жашоочулары үчүн бул эң жакшы көргөн тамак жана "

Чындыгында эле белгилүү француз десертин оор каймаксыз жасоого болобу? Албетте! Бул рецептти колдонуп көрүп, өзүңүзгө көз чаптырыңыз! Ал зарыл 8 порция үчүн: - 1 литр жөнөкөй йогурт; - 2 ванилин кабыгы; - 10 жумуртканын сарысы

Орозо - элестете турган убак. Эт жана сүт азыктарын колдонбостон, көптөгөн тамактарды жасоого болот. Мисалы, вареники. Аларды ар кандай пломбалар менен жасоого болот - капуста, чамгыр же мөмөлөр менен. Бирок баарынан көңүлдүү жана аппетиттүү картошка салынган варениктер

Рисотто - Италиядагы эң популярдуу тамактардын бири. Анын негизги ингредиенти крахмалдын жогорку пайызын камтыган тегерек күрүч. Бул идишке каймактай консистенцияны берет. Рисотто ар кандай кошулмалар менен даярдалышы мүмкүн - жашылчалар, балыктар, козу карындар, эт ж

Халва бизге табышмактуу Чыгыштан келген деликатес. Көпчүлүк чыгыш таттуулары сыяктуу эле, халва да табигый азыктардан даярдалат. Ошондуктан, курамы химиянын бардык түрлөрү менен толукталган заманбап десерттерге караганда алда канча пайдалуу

Эгер бир күнү кечинде муздаткычты ачканда, эт азыктарынын топтолгон калдыктарын көрсөңүз, анда бул белги. Ходжеподж бышырууга кез келди. Кыштын аяздуу кечинде, суук күздүн күнү күч-кубат бере турган чын жүрөктөн чыккан жыпар жыттуу, аш болумдуу шорпо

Нан буудай, кара буудай, кебек экенине көнүп калганбыз. Кээде жүгөрү болуп калат. Чындыгында, аны ири гипермаркеттерден тышкары, бардык жерде таба албайсыз. Бирок бул даамдуу жана пайдалуу нанды өзүңүз бышырсаңыз болот. Ал зарыл 210 мл (1 стакан) суу 6 аш кашык

Бул даамдуу жүгөрү булочкаларын ар бир адам колдонуп көрүшү керек. Аларда таптакыр даамдуу жыт жана куурулган, бирок жумшак кабык бар. Целлюлоза нымдуу, сары жүгөрүнүн тактары менен көңдөйлүү. Ал зарыл - кургак ачыткы - 5 г

Сиздин балаңыз Kinder delice сыяктуу сый тамактын айынан жинди болуп жатабы? Андан кийин аны кубандырып, ушул тортту өзүңүз бышырыңыз. Бул сизге көп убакытты талап кылбайт, бирок анын ордуна канчалык ыраазычылык билдиресиз! Ал зарыл Бисквит:

Сарымсак пончиктери бай борщ үчүн эң сонун кошумча. Алар жагымдуу ачуу жыпар жыттуу, таң калыштуу даамдуу жана тез жешет. Мындан тышкары, даярдоо кыйла жөнөкөй. Бышыруу үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек: • 600-700 г буудай уну

Адаттан тыш "Эличе Гаджа" аталышындагы печенье - бул Индиядан чыккан абдан даамдуу жана жыпар жыттуу кыска нан. Дароо бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - буудай уну - 300 г; - май - 250 г; - жарма - 85 г; - майдаланган кардамон - 1 чай кашык

Бул пирог абдан ыраазы, жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу азык болуп калат. Негизи, мындай торт камтылган азыктардын эбегейсиз тизмесинин аркасында үйүңүзгө толук кандуу кечки тамак катары сунушталса болот. Ал зарыл - 825 г картошка

Даамдуу шоколаддуу печенье чайга эң сонун жардам берет. Нан бышыруучу бөлүмдөрдүн колунда кара шоколад же атайын шоколад тамчыларынын болушу менен аны тез жасоого болот. Ал зарыл - 225 гр. Каймак майы; - 150 гр. Сахара; - 110 гр

Салаттын өзгөчө дизайны ар кандай майрамдык дасторкондо укмуштай көрүнөт. Ал өзгөчө балдарды өзүнө тартып турат. Ал эми чоңдор муну токчулук жана колдонуунун жеңилдиги үчүн баалашат. Ал зарыл - кондитердик камыр - 500 г; - сабиз - 2 даана

Бул десерт бизге Франциядан, 1884-жылы келген. Эклер көбүнчө камырдан жана кремден жасалат. Бул рецептте белоктуу каймак толтуруучу болот. Эртең мененки тамакка десерт даярдаса болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 1/2 стакан суу - 150 г ун, - 120 г май, - 4 жумуртка, - 1/2 стакан сүт - бир чымчым туз, - шекер

Бул өтө тез жана даамдуу үй сырынын рецеби. Бул кыйла жумшак, жумшак болуп, тилимге кесилет жана нанга жайылат. Ал зарыл - 250 мл каймак 20% май - 3 тооктун жумурткасы - 2 ч туз - 1 литр сүт - Көк пияз - бир чымчым зире Нускамалар 1 кадам Алгач сүттү кайнатуу үчүн мештин үстүнө коюп, ошол эле учурда каймакты туз жана жумуртка менен өзүнчө казанга аралаштырыңыз

Quiche толук эрте мененки же кечки тамак катары кызмат кыла турган ачык пирог. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн: жашылча, жемиш, балык, эт же козу карын. Пирогдун аталышы француз ашканасында бекем орун алган, бирок француздар Лоррейндеги немистерден өзүнүн рецебин кабыл алышкан

Майдагы сабиз бардык гурмандарга эт тамактарына гарнир катары пайдалуу. Бул закуска кыш мезгилинде, витаминдер аз болгондо өзгөчө популярдуу болот. Ал зарыл - 9-14 г туз - 870-950 г сабиз - 150-160 г күрөң шекер - 100-150 г жаңы ачуу кызыл калемпир - 5-10 г жер тиштери - 250-300 мл тазаланбаган кычы майы - 15-20 г кычы уруктары - 5-10 г майдаланган мускат жаңгагы - 10-15 г жердик кардамон Нускамалар 1 кадам Сабизди чоң кубиктерге бөлү

Апельсиндин жаркыраган даамы кооз көрүнүшү жана оригиналдуу даамы менен айырмаланат, ошондой эле сабизден жасалган кыям витаминдердин кампасы. Чоңдор жана бөбөктөр үчүн эң сонун эртең мененки тамакты жасоо үчүн алтын тост менен жакшы жупташат

Эгерде сиз жеңил жана тез даярдалган, майрамдык дасторкондо кооз көрүнгөн жана күнүмдүк тамактанууга ылайыктуу закускаларды жактырсаңыз, анда авокадо салатына көңүл буруңуз. , төмөндө сүрөттөлө турган, дээрлик баарына жагат. Ал абдан тез бышат, бирок даамы жаңы жана адаттан тыш, жегиси келип, жегиси келет

Авокадо, лосось жана бадыраңдан жасалган суши торту суши тоголоктоп, кыйып жиберүүнү жактырбагандар үчүн идеалдуу. Бардык ингредиенттерди бириктирип, авокадо, лосось жана бадыраңдан жасалган даамдуу суши тортун алуу оңой! Ал зарыл Бизге керек болот:

Жазгы булочкалар - бул ар кандай аштоолор менен толтурулган жука жана кытырак күрүч блинчиктери. Жазгы түрмөк куурулган, кургак, малынган же бышырылган болушу мүмкүн. Алар өзүнчө тамак катары же салаттар менен шорполордун бир бөлүгү катары берилиши мүмкүн

Чочконун өлүгүнүн субкосталдык бөлүгү - чочконун перитониону. Курдун өзгөчөлүгү анын курамында май да, эт да бар. Эт менен майлуу катмарлардын кезектешип турушу сүйүүчүлөр үчүн да, кесипкөй ашпозчулар үчүн да жагымдуу. Көбүнчө, подпереков бышырылат

Бышырылган тооктун төшүнүн негизинде көптөгөн даамдуу кызыктуу тамактарды даярдай аласыз. Куш жаңы жана кургап калбашы үчүн, ага лаврушка, кара калемпир жана башка татымалдарды кошуп бышыруу керек. Андан тышкары, шире үчүн шорподо түз муздатыңыз

Үйдө жасалган котлеттерди бактылуу үй-бүлөлүк жашоонун символу деп атаса болот. Чындыгында, ар дайым араздашуу жана уруш-талаштар өкүм сүргөн үйдө аял котлеттерди куурбайт. Бул эт тамак жакын жана жакын адамдарга гана даярдалат. Сэндвичтер котлет менен даярдалат, муздак да, жылуу да жакшы, каалаган гарнир аларга ылайыктуу

17-кылымда Лондондо, Челси Бун Хаузда пайда болгон кургатылган жемиштери бар үлүл булочкалар англиялыктардын дароо сүйүүсүнө ээ болду. Бүгүнкү күнгө чейин, алардын эртең менен нан бышыруучу жайларынан чыккан жыты көптөгөн аялдарды диетаны унутууга аргасыз кылат … Ал зарыл Тест үчүн:

Блинчиктерди, албетте, чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Ар бир үй кожойкесинин сүйүктүү тамактарын бышыруу үчүн убакыттын өтүшү менен текшерилген рецеби бар. Бирок, камыр жасап, куймак бышырууга ар дайым эле убакыт жана мүмкүнчүлүк боло бербейт

Тоок эти жана козу карын кошулган блинчиктер эртең мененки жана түштөн кийинки чай болуп саналат. Ошондой эле жумушта ыңгайлуу жана канааттандырарлык снэк. Ал зарыл Блинчиктер үчүн: 4 жумуртка, 3 стакан сүт, 3 стакан ун, 6 чай кашык шекер, 1/2 чай кашык туз, 2 аш кашык өсүмдүк майы

Бул рецепт кадимки быштак кастрюлинен жегендер үчүн кудайдын буйругу болот. Оригиналдуу даамы бар даамдуу токочтор бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат, жана сиз аларды эртең мененки же үй-бүлөлүк кечки тамакка гана эмес, коноктордун келиши үчүн да бере аласыз

Буурчак жана ышталган эт менен бөтөнчө, бирок абдан даамдуу булочкалар. Бир аз убакыт, бир тамчы элестетүү - жана чын жүрөктөн укмуштай жыпар жыттуу тамак даяр! Ал зарыл - 300 г буурчак (сиз тандаган) - 1 баш пияз - 1 сабиз - 50 гр ышталган эт (ветчина, колбаса, эт) - 1 аш кашык

Даамдуу котлеттерди эттен гана эмес жасаса болот. Аларды сабизден жана нокоттон жасоону сунуштайм. Бул тамак анын назик даамы менен сизге жагат деп ойлойм. Ал зарыл - кургак ноут - 100 г; - сабиз - 1 даана; - пияз - 1 даана

Чак-чак татар жана башкыр ашканасынын классикалык улуттук тамагы. Бул кандай гана болбосун майрамга ылайыктуу таттуулук - жука болуп кесилген, өсүмдүк майына куурулган жана балга чыланган камыр. Ал зарыл - 3 жумуртка - 300 г ун - 2 аш кашык

Бул рецептте чочконун эти бышыруунун алдында пияздын шакектерине салынып, картошка жана катуу сыр менен капталып, укмуштай кытырак кабык пайда болот. Мындай тамакты кадимки үй-бүлөлүк кечки тамакка же майрамдык ашка даярдаса болот. Бирок тамактын саны так эсептелиши керек, анткени бул тамак муздаткычта сакталбайт

Бул салаттын негизги артыкчылыктары анын курамынын жеткиликтүүлүгү, даярдалышынын жеңилдиги жана аш болумдуулугу. Бул майрамдык дасторкондун жасалгасы жана жалаң эркектер чогулган тамак үчүн жакшы. Ал зарыл пияз - 2 даана

Бул боордон жасалган абдан даамдуу салат. Ал өтө жумшак жана үйдүн бардык мүчөлөрүнө, атүгүл боорду жактырбагандарга кайрылат. Ал зарыл - 500 г боор; - 4 кичинекей сабиз; - 4-5 пияз; - 4 жумуртка; - кичинекей банка жашыл буурчак

Көпчүлүк эркектер этти бардык түрүндө жакшы көрүшөт, ошондуктан "Эркектердин кыялы" салаты күчтүү секс өкүлдөрүнүн баарына жагат. Даярдыктын жөнөкөйлүгүнө карабастан, бул салат абдан ыраазы жана даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл Уйдун же тооктун филеси - 0,5 килограмм

Тендердик уй боорунун котлеттери - даамдуу табитти ачуучу тамак. Мындай котлеттердеги жука кытырак кабык абадагы целлюлоза менен жакшы айкалышат, бул тамакты абдан жагымдуу кылат. Котлеттер ар тараптуу тамак болуп саналат. Аны эттен, канаттуулардан, балыктан, ал тургай боордон жасаса болот

Соувлаки - грек тамагы. Соувлаки үйдө, куурулган табада, дзатзики соусу менен кошо даярдалат. Ал зарыл - тооктун эти - 1 кг. - өсүмдүк майы - 1 аш кашык - сарымсак - 7-8 тиш. - туз - татымына жараша - лимон ширеси - 2 аш кашык

Ал зарыл - ак капуста - 450-500 гр; - картошка - 2 орто көлөмдөгү түйнектер; - сабиз - 1 даана; - буудай уну - 4-5 аш кашык. l. кичинекей слайд менен; - өсүмдүк майы; - туз - татымына жараша; - майдаланган помидор же томат соусу - 0,5 стакан

Тортсуз кандай майрамдык дасторкон толукталат? Жакшы кожойкенин өзүнүн кол тамга рецеби бар, ал конокторду жана үй-бүлөсүн таң калтырууга аракет кылат. Ал эми азырынча мындай рецепт жок болсо, анда Каприз тортуна көңүл буруш керек. Даярдоо абдан жөнөкөй, ага арналган азыктардын бардыгы кеңири жана жеткиликтүү, бирок даамы өзгөчө, өзгөчө тамакка татыктуу

Кичинекей кезимде чоң энем эң даамдуу пирогдорду бышырат деп ойлочумун. Ошол нерсени үйрөнүү менин эң сүйүктүү кыялым болуп калды, эми акыры, ал ишке ашты! Ал зарыл Камыр: - 500 г ун, - 75 г май, - 1 стакан сүт - 2 жумуртка, - 1 мүшөк кургак ачыткы, - 1 чай кашык туз, - 1 аш кашык

Кондитердик курник - бул бай тарыхы бар торт. Ал өзгөчө иш-чаралар үчүн падышанын столунда кызмат кылган. Бул торттун өзгөчө өзгөчөлүгү анын бир нече катмардан турганы. Ал зарыл - 1,5 кг тоок эти; - 2 жумуртка; - 130 г күрүч

Гювеч - түштүк өлкөлөрүнүн салттуу улуттук тамак-ашы, ал Болгарияда, Түркияда, Грузияда даярдалат. Тамак абдан даамдуу, ширелүү жана гармониялуу болуп чыгат. Ал зарыл - 500 г тооктун филеси, - 1 сабиз, - 2 пияз, - 1 баклажан, - 1 болгар калемпири, - 3 помидор, - сельдерейдин 3 сабагы, - жарым стакан кускус, - татымына жараша туз, калемпир, - петрушка жана укроп, - күнкарама майы

Жөнөкөй, бирок даамдуу Масальски тоок рецеби. Ал зарыл - 200 грамм маргарин - бир стакан сүт (болжол менен 200 мл) - туз - 500 грамм ун - 600 грамм тооктун филеси (каалаган фаршты колдонсоңуз болот) - 2 орто пияз - жашыл - 9-10 даана картошка - күнкарама майы - бышыруу кагазы Нускамалар 1 кадам Маргаринди алып, суу ваннасында эритебиз, аны дайыма аралаштырып турабыз

Өзү жасаган даамдар сатылып алынган тамактардан эч кандай кемибейт. Быштак-кокос креми менен абдан даамдуу, назик жана канааттандырарлык шоколад токочторун жасоону сунуштайм. Башкача айтканда, манжаларыңызды жалайсыз! Ал зарыл Тест үчүн:

Кокос торту абдан даамдуу жана назик болуп чыгат. Бисквит нымдалган болуп чыгат, ал эми кокос кабыгы тортко жаркыраган даам жана жыпар жыт берет. Ал зарыл - май 100 г; - буудай уну 1 стакан; - 1/3 стакан сүт; - 3/4 стакан кант

Эт бышыруунун бул адаттан тыш рецептин духовкада тамак бышырууну жактырбаган жана жөнөкөй тамак бышыруу ыкмаларын жактырган үй кожойкелери белгилей алышат. Этти даярдоо абдан оңой. Ал зарыл - бекон - 0,7 кг; - торпоктун бели - 0,7 кг

Сатып алынган балмуздак бизди көбүнчө көңүлүбүздү калтырат: дарбыз, малина, анар дегендер - алардын бардыгы дээрлик химиялык толтургучка окшош. Чыныгы десерт менен өзүңүздү жана жакындарыңызды кубанткыңыз келеби? Балмуздакты өзүңүз даярдаңыз, мисалы мисте менен

Термоско кофе алып барыңыз - алыскы сапарга чыкканга эмне жакшы? Бул айрыкча, ар дайым унаа айдагандар үчүн өтө маанилүү. Термосто кара кофени да, жашыл кофени да демдей аласыз. Мындан тышкары, термос үйдө колдонууда эң сонун бышыруучу тамак болуп саналат, мисалы, конокторго кофе берүү керек болсо

Диетологдор эртең мененки тамактан баш тарткан адамдар өтө чоң ката кетирип жатышат деп эсептешет. Алардын ою боюнча, эртең мененки тамак негизги тамак болуп саналат жана ден-соолукту сактоодо өтө маанилүү ролду ойнойт. Эртең мененки тамакты ден-соолукка пайдалуу кылуу үчүн, аны даярдоого керектүү азыктарды тандап алуу керек, алар энергия зарядын көбөйтөт жана жыргалчылыкка пайдалуу таасир этет

Куурулган эт даамдуу, жөнөкөй, тез жана аш болумдуу. Бирок кандайдыр бир себептерден улам бул тамак сизге каршы болуп жатса, анда кайнатып, бышырып, жада калса маринаддап койсоңуз болот. Ал зарыл Эт үчүн хех: 300 г арык эт

Чочконун эти менен хурманын айкалышы баарына эле жакпайт. Бирок илгертен бери этке ар кандай мөмө-жемиштер кошулуп келген. Алар ар кандай тамак-ашка ачуу кошумча катары кызмат кылып келишкен. Ошондуктан бул тамакты сынап көрүүгө арзыйт! Ал зарыл - 2 кг чочконун эти - 600 грамм катуу хурма - 1 пияздын башы - 1 таттуу жашыл калемпир - 1 сельдерей сабагы - 2 тиш сарымсак - Өздөрүнүн ширесинде 500 грамм помидор - жашылчалар (пияз, укроп) - 1 аш кашы

Аныктама боюнча, коёндун эти диетикалык продукт болуп саналат. Коён менен эмне кылса болот? Көбүнчө аны каймакка бышырышат же мешке бышырышат. Кандайдыр бир майрамдык дасторкон коён этинен жасалган оригиналдуу салат менен мыкты кооздолот. Бул тамак даамдуу, аш болумдуу жана ошол эле учурда аз калориялуу

Солянка - заманбап үй кожойкелерине абдан жаккан даамдуу орус тамактары. Табада бышыруу варианты тамакты кыйла жеткиликтүү кылды. Ушундай жол менен даярдалган ходжепод бай, калың болуп чыгат. Анын үстүнө, ал фарш же колбаса, ышталган эт, туздалган маринаддалган лимон жана башка кошумчалар менен болушу мүмкүн

Эң даамдуу жана пайдалуу тамак айылдык болуп эсептелет, анткени бул табигый нерсе. Анын туура же туура эместиги белгисиз. Бирок козу карындар, туздалган маринаддар, бышырылган картошка, тооктун этин камтыган Village салатын улуу даам менен жөнөкөйлүктү айкалыштырган орус ашканасынын чыныгы шедеври десек болот

"Сыр" салаты эмнеден тураарын билип алгандар аз. Чындыгында, колдонулган ингредиенттер арзан жана жөнөкөй. Бул салат дудук джед "Альтернатива под тону" деген альтернатива боло алат. Ал зарыл - туздалган сельдь - 1 даана

Пайдалуу азыктар менен катар, тескерисинче, организмге зыян келтиргендер дагы бар. Белгилей кетүүчү нерсе, ден-соолукка пайдалуу тамак-аш азыктары да кандайдыр бир оорулар менен кошо ичсе, зыяндуу. Ден-соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн диетаңыздан эмнени алып салуу керек?

Таттуу - бул чоңдордун жана балдардын сүйүктүү даамы. Таттуулардын өзгөчөлүгү алардын курамындагы көп сандагы сахарозанын даамын аныктайт. Балким, бул бардык таттуу тамактарды бириктирип турган жалгыз нерсе. Бирок белгилүү бир кырдаалга ылайыктуу десертти тандоо үчүн (ал диета кармаган адам үчүн даамдуу тамак болсун, же кичинекей балага арналган таттуу болсун), таттуу тамактардын түрлөрүн билишиңиз керек

Бардык жашыл түстөгү чөптөрдөн жасалган азыктар адамга ашыкча фунт жоготууга жардам берет деп эсептелет. Азыркы учурда, бул жөн гана пикир эмес, көптөгөн илимпоздор жана доктурлар тарабынан далилденген факт. Жашылча-жемиштерди жегенде арыктоо көптөгөн себептерден улам пайда болот

Бул торттор даамын жана пайдасын айкалыштырат. Жаңгактар, бал, лимондун кабыгы жана алтындан жасалган таттуу хурмалардын бири-бири ушул жөнөкөй десертте бири-бирин сонун толуктап турат. Ал зарыл - 200 г бадам; - 2 хурма; - 3 аш кашык

Курма, тагыраак айтканда, кыям. курма жемишинен жасалгандыктан, суук мезгилде көңүлүңүз көтөрүлүп, кубанат. Персимон - калий, магний, йод, фосфор, темир, глюкоза сыяктуу көптөгөн пайдалуу касиеттерди камтыган пайдалуу жана даамдуу жемиш. 1) Лимон кошулган хурма кыямы

Майлар жана майлар ден-соолуктун жана форманын эң жаман душмандары деп эсептелет. Бирок бардык эле майлар бирдей жаратыла бербейт, алардын айрымдары организм үчүн өтө пайдалуу жана рационуңузга кошулушу керек. Бул жерде эң пайдалуу майлардын тизмеси келтирилген

Дүкөндөрдө өсүмдүк майынын көптөгөн түрлөрү сатылууда. Ашканаларыбызда эң көп коноктор күн карама жана зайтун. Бирок, сунушталып жаткан сорттон бир гана бөтөлкө тандоо оңой эмес. Май пластикке жана айнекке салынган, чакан бөтөлкөлөрдө жана эбегейсиз чоң банкада сатылган жана бул азыктын баалары өтө кең

Сыр кальцийдин курамы менен белгилүү, ал ден-соолукка, чачка, тишке жана тырмакка пайдалуу. Анын эң чоң көлөмү белгилүү англис Чеддар сырында кездешет, анын 100 граммы адам денесин кальцийге болгон күнүмдүк керектөө менен камсыз кылат. Нускамалар 1 кадам Чеддар өзүнүн ысымын алгач чыгарылган англис Чеддар айылынан алган

Сиз чыныгы гурман болбосоңуз дагы, мыкты ресторандарга татыктуу ашканаңызда таттуу тамактарды бышырбасаңыз дагы, ар кандай салаттарга жана ысык тамактарга сырдын кандай түрлөрү кошуларын жана сапаттуу сырды кантип тандоону билүү дагы деле зыян эмес

Бул рецепт абдан жөнөкөй, бирок кекс чындыгында майрамдык болуп чыкты! Торттон даамдуу! Абдан назик, жыпар жыттуу, таттуу! Аны бышырып көрүңүз. Ал зарыл Кекс үчүн: Ун - 1 жана 1/2 аш кашык. Каймак же айран - 1 аш кашык. Өсүмдүк майы - 6 аш кашык Шекер - 1 аш кашык

Мультиварка көптөгөн заманбап үй кожойкелеринин жардамчысы. Бул шайман тамак даярдоону бир топ жеңилдетип, убакытты үнөмдөйт. Ошондой эле мультиваркада даамдуу жана жыпар жыттуу чыныгы ак нанды бышыра аласыз. Ал зарыл - 500 мл сүт

Apple Puff Pie бул коноктор босогодо турганда чайга токочторду даярдоонун тез ыкмасы. Рецепттер өтө жөнөкөй, бирок натыйжа баардык күтүүлөрдөн ашып түшөт. Puff кондитердик алма strudel Алма струделин даярдоо үчүн ачыткысыз камыр камыр колдонулат

Куурулган балмуздак - мүмкүнбү? Эгер туура жасалган болсо, анда бул мүмкүн гана эмес, ошондой эле укмуштай даамдуу. Эң башкысы, керектүү ингредиенттердин колуңузда болушу керек! Ал зарыл - 950 мл каалаган балмуздак; - 120 гр

Жарыкка көз чаптырган досторуңузду сюрприз кылыңыз: десерт үчүн кытырак, таттуу жүгөрү талканынан жасалган балмуздакты сунуштаңыз! Ал зарыл 5 порция үчүн: - 35 г кокос; - 0,5 ч корица; - 60 г жүгөрүнүн кабыгы; - 4 чай кашык бал

Баклажандын икрасы - көптөгөн үй кожойкелери тарабынан ар кандай учурларда даярдалган тамак. Түшкү же кечки тамакка пайдалуу, кышка консерваланат. Баклажандын икрасы ар кандай азык-түлүк дүкөндөрүндө бар арзан ингредиенттерден жасалган. Айрыкча көк сезондо популярдуу болот

Көчөдө жана үйдө кадимки духовкада же грильде бышырууга боло турган абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Мындай икра көзкарандысыз тамак катары кызмат кыла алат, же эт же балык үчүн эң сонун гарнир, ошондой эле барбекю болот. Бышырылган жашылчалар витаминдер менен азыктарды жакшыраак сактайт жана алардын даамы жаңыча ачылат

Чочконун эти - атайын рецепт боюнча бүтүндөй бышырылган чочконун эти. Бул тамак назик, майсыз этти сүйүүчүлөр арасында популярдуу. Ар кандай салаттарды даярдап жатканда кайнатылган чочконун этин колдонуу өтө ыңгайлуу. Алма кошулган чочконун салаты Бышырылган чочконун даамы алманын тазалыгы жана туздалган бадыраңдын курчтугу менен айкалышкан оңой жана тез салат

Аяздуу күнү сейилдөөдөн кайтып келе жатып, бир табак жыпар жыттуу борщту куюп, жаңы нандын кесимин кытырак кабыгы менен кесип, үстүнө кызгылт вена менен бекондун кесиндилерин кийгизүү кандай сонун . Туура туздалган бекондун оозу оозуңузда эрип кетиши керек жана ал жаңы эле болушу керек

Туна мусасы - бул эң сонун, даамдуу жана ар тараптуу тамак. Тост же кара буудай нанына жайылган эртең мененки тамакта жесе болот, жумуртка, помидор жана калемпирге толтурма катары колдонсо болот, ошондой эле майрамдык тамак катары кызмат кылса болот, айрыкча камыр себеттерде

Күрүчкө толтурулган алма - бул даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамак менен балдарын эркелетүүнү каалаган ата-энелер үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Бул десертти даярдоо абдан оңой, жада калса чоңдор да анын жытына туруштук бере алышпайт. Ал зарыл - 6 чоң алма

Палоо эң байыркы жана эң популярдуу тамактардын бири. Плов рецептери абдан көп, алардын бардыгы бири-биринен кандайдыр бир деңгээлде айырмаланат, бирок негизги принциби ошол бойдон кала берет: бул күрүч, жашылча, эт же деңиз азыктарынын бир идишке айкалышы

Духовкада тунец бышыруунун көптөгөн рецепттери бар. Ар бир кожойке табитти кошо алат, анын аркасында тамак дагы даамдуу болуп калат. Туна этинде белок көп. Фосфорго, витаминдерге жана аминокислоталарга бай. Бул тери жана былжыр челдер, нерв жана тамак сиңирүү тутумдары үчүн пайдалуу

Тунга толтурулган авокадо - бул жөнөкөй жана арзан ингредиенттер менен даярдалгандыгына карабастан, экзотикалык деп атоого болот. Бул столдо абдан оригиналдуу жана жаркын көрүнөт. Ал зарыл - 2 кичинекей авокадо - тунец консервиси (1 банка) - 1 лимон - 1 баш кызыл пияз - майдаланган кара калемпир - туз - каймак (же табигый йогурт) - жаңы чөптөр - 1 болгар калемпири - катуу сыр Нускамалар 1 кадам Ар бир авокадону узунунан кесип, чуңку

Bruschetta - бул алгач Италиянын суучул Италиядан чыккан бутерброд түрү. Бул Жер Ортолук деңиз табитин даярдоо өтө жөнөкөй жана ошол эле учурда абдан оригиналдуу көрүнөт. Анын үстүнө, ал экзотикалык продукцияны талап кылбайт. Bruschetta ар кандай толтурууга болот, бирок итальян версиясында токтоп калган оң:

Bruschetta тамак конокторду көпкө күттүрбөйт. 15 мүнөттүн ичинде классикалык италиялык снэк даярдалат. Ал зарыл - 2 даана кара буудай наны; - 200 г помидор; - 100 г фета сыр; - "хмели-сунели" татымы; - күнкарама майы

Ошентип, эң сүйүктүү тамактар деле убакыттан тажап кетишет. Бул учурда, аларды менюдан чыгарып салуунун кажети жок, сиз даамды өзгөртө турган айрым өзгөртүүлөрдү киргизе аласыз. Бул ошондой эле духовкада жыпар жыттуу жана кытырак болгонго чейин бышырылган салттуу картошка пюресине да тиешелүү

Туна жана жашылчалардан жасалган италиялык закуска - жаркыраган даамы бар жеңил, пайдалуу тамак. Ал тургай, айрыкча, жеңил кечки тамак үчүн, негизги тамак катары колдонсо болот. Ал зарыл -2 артишок; -120 грамм пияз; -2 leeks

Жайкы тунец жана жумуртка өсүмдүктөрүнүн салатынан тамак жасап көрүңүз. Салат абдан тез даярдалат жана анын пайдасы көп. Ал зарыл - 80 гр. консерваланган тунец; - 1 жумуртка; - 1 кичинекей бадыраң; - 5-7 гилас помидору

Жөнөкөй алма жана жаңгак пирогу да конокторуңузду таң калтырат, айрыкча аны порцияланган банкаларда жасасаңыз. Бул абдан табиттүү көрүнөт, бирок даамы жөн гана даамдуу! Ал зарыл - 3-4 алма, - 1 чай кашык ванилин, - ½

Эт жана жашылчалар кошулган кытай кесмесинин ар кандай түрлөрү кечки тамактын ар кандай варианттарын 20-30 мүнөттө берет. Үйдө тамак жасай турганыңызда, эмне үчүн тез тамактануучу жайларда вокс сатып алуу керек? Ал зарыл Гречка кесмеси уй эти менен:

Көптөгөн диеталардагы белок кечки тамак арыктоонун ийгиликтүү шарттарынын бири деп эсептелет. Сэндвичтер менен кечки тамакты ичип көнүп калган адамга тамактын жаңы түрүн уюштуруу өтө кыйынга турушу мүмкүн, бирок алар үчүн дагы углевод азыктарынын татыктуу ордун таба аласыз

Кыйынчылыктарга жана түйшүктөргө толгон бош күн кечки тамактануудан баш тартууга себеп болбойт. Эгер мындан ары даамдуу тамактарды жасоого күч-кубатыңыз жетпесе, анда 20 мүнөттүн ичинде эки адамга жеңил, аш болумдуу жана ошол эле учурда даамдуу кечки тамакты аныктап алсаңыз болот

Италиялык стилдеги балмуздак десерт үчүн бериле турган укмуштуудай даамдуу тамак. Албетте, балмуздакты дүкөндөн сатып алсаңыз болот, бирок аны өзүңүз жасаганыңыз оң. Өзү жасаган балмуздак бүт үй-бүлөнү жана конокторду таң калтырат. Курамы:

Бул өзгөчө десерт Нью-Йоркто, Дельмонико ресторанында, Аляска 1876-жылы Америка штаттарынын бири болуп калганда пайда болгон. Ал зарыл Печенье печеньеси (мисалы, "Савоярди") - 200 г; Балмуздак - 600 г; Белоктор - 4 даана

Бул шоколаддуу балмуздак Амаретти печеньесинин жардамы менен кытырак, бирок сиз аны ала албасаңыз, анда башка кытырак печенье же ал тургай меренг да жасай берет. Балмуздак үч сааттын ичинде даярдалат. Ал зарыл - 700 мл каймак

Адамдын бакубат жашоосу үчүн анын диетасында углеводдор, белоктор жана майлар сыяктуу макроэлементтер болушу керек. Акыркысы фигурага жана ден-соолукка зыян келтирет деген кеңири тараган ишеним жарым-жартылай гана чындык. Бардык майлар каныккан жана каныкпаган деп бөлүнөт

Катмарлуу салат оригиналдуу жана таасирдүү көрүнөт. Ал бир нече түстөн турат, бул аны кооз кылат. Көп кабаттуу закускалардын бир нече ондогон рецептери бар, ошондуктан аларды тандоого болот. Козу карындар менен куш этинен жасалган салат Тоок эти жана козу карындар кошулган салат даамдуу болуп чыгат

Салттуу салаттар майрамдык дасторконго өтө ылайыктуу. Жаңы жылдан бери теридин терисин теринин түбүнө чаптоо салтка айланып калган. Бирок бул популярдуу балык менен кошо даамдуу тамактар бар. Мисалы, майшабак, козу карын жана жашылчалардан жасалган салат

Деңиз жана кадимки туздун курамы дээрлик бирдей, бир гана деңиз тузу барган сайын популярдуу болуп баратат, бул дары же косметикалык продукт катары гана эмес, тамак жасоодо дагы бар. Анын популярдуулугунун сыры анын пайдалуу сапаттарында. Деңиз тузу кантип казылып алынат Деңиз тузу суудан табигый буулануу жолу менен алынат

Соррел дененин кан тамыр системасына оң таасирин тийгизет. Эгерде каршы көрсөтмөлөр болбосо, дарыгерлер ушул пайдалуу көк чөптөрдү рационуңузга киргизүүнү сунушташат. Соррелдин жалбырактарын өзүнчө да, тамактын бир бөлүгү катары да жесе болот

Инжир - бул сейрек кездешүүчү жемиш. Албетте, көпчүлүгү аны чоң дүкөндөрдөн көрө алышат, бирок аны сатып алууну чечкендер аз. Анын касиеттери жөнүндө өтө эле аз адамдар билишет. Инжирдин көптөгөн пайдалуу касиеттери бар. Белгилей кетүүчү нерсе, бул мөмөнү колдонуу терс таасирин тийгизбейт жана каршы көрсөткүчтөрү өтө аз

Даамдуу, көңүлдүү жана ден-соолукка пайдалуу "Эркектин күчү" салатын даярдап, өз адамыңызды кубантыңыз. Бул салат эркектердин майрамдарында актуалдуу болуп калат, аны менюңуздун аталышындагы күнү, туулган күнүндө менюга киргизиңиз

Илимпоздор акылдуулукту, эс тутумду жана көңүл коюу жөндөмүн өнүктүрүүгө салым кошуучу азыктарды аныктоо боюнча узактан бери тажрыйба жүргүзүп келишкен. Ар кандай изилдөөлөрдөн кийин дарыгерлер адамдын жүрөккө пайдалуу көптөгөн тамак-аштары адамдын акыл-эс жөндөмүнүн өнүгүшүнө жакшы таасирин тийгизет деген бүтүмгө келишти

Балким, бир дагы майрам даамдуу жеңил туздалган майшабаксыз өтпөйт. Салттуу орус тамактарынын бири - күрмө картошкасы менен сепкич. Андан сырткары андан ар кандай салаттарды, закускаларды жана паштелерди жасашат, бул иш күнү да, майрамда да дасторконго коюу күнөө эмес

Бул кыйла ар тараптуу рецепт - аны сүйүктүү жашылчалардын каалаганын ачуу сабиз соусунда бышыруу үчүн колдонсоңуз болот. Идишти ысык жана муздак гарнир катары же закуска катары берсе болот. Ал зарыл Эки порция үчүн: - 100 г цуккини, брокколи, түстүү капуста

Бул даамдуу жана назик салат бардык конокторду кубандырат. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин арасынан 4-5 порция аласыз. Бышыруу убактысы 30-40 мүнөттү түзөт.Андан тышкары, айрым ингредиенттер кайнатылса, салатка даярдануу убактысын кыскартса болот

"Үй-бүлө" торту үй-бүлөлүк чайды ичүүгө ылайыктуу. Абдан назик, даамдуу болуп чыкты. Кремдин майына малынган. Тамак ашпозчулук чоң ашпозчулукту талап кылбайт жана аны даярдоо үчүн эң аз убакыт талап кылынат. Ал зарыл - 250 г быштак - 5 жумуртка - 750 г кум шекер - 500 г ун - 1 чай кашык өчүрүлгөн сода уксусу - 875 мл сүт - лимондун кабыгы - 150 г май - 100 г кара шоколад Нускамалар 1 кадам Камырды даярда

Бышырылбастан, назик быштактуу торттун татаал эмес рецеби. Ал зарыл Бөлүнүп бышыруучу табак, "Юбилейное" печеньеси (2 таңгак), май (100 г), быштак (400 г), каймак (400 г), шекер (150 г), желатин (20 г), кара карагат, черники (башкалар) (200 г)

Быштак тортун диетикалык продукт деп атаса болот. Анын курамында кант аз болсо да, майдын майы эмес, сүзмөнүн сыры катары быштак сыры колдонулат, ошондуктан даяр десерттин калориялуулугу “бир туугандарына” караганда бир кыйла төмөн. Быштак торту - бул даамдуу жана назик даам

Эң пайдалуу жашылча кайсы? Бул суроого жооп алуу абдан кыйын болот. Себеби жаратылышта эң пайдалуу деп аталган мындай жашылча жок. Бирок сиз дагы бир суроо бере аласыз: кайсы жашылчада аш болумдуу заттар көп? Бул маселе адамдын биохимиясын кылдаттык менен талдоону талап кылат, бул дагы оңой иш эмес

Биз балыкты көп жебейбиз, бирок бул тамакты даярдоого туура келет. Грейлинг майы абдан пайдалуу деп эсептелет. 4-5 шт. орто боз, 2 шт. чоң пияз, 1 PC. сабиз, 1 петрушканын тамыры 100 p. Каймак майы, 30 гр. ак мейиз 2 аш кашык

Картошканын торттары, ышталган колбаса, болгар калемпири, төө буурчак жана жыпар жыттуу заттарды кошуу 30-40 мүнөттө жасала турган үй-бүлө үчүн эрте мененки тамак. Эреже боюнча, мындай тамак дем алыш күндөрү, жалпы үй-бүлө жай отуруп, бир дасторконго чогулганда, эртең мененки тамак үчүн ылайыктуу

Жашылча жалбырактарындагы жыпар жыттуу фарштын табитин ачкан соусу бар тамактар дүйнөнүн көптөгөн элдеринин ашканасында бар. Мында таң калыштуу эч нерсе жок, мындай тамак чын жүрөктөн кечки тамак үчүн ылайыктуу, анткени анда организмди кандырып, тамактан чындап ырахат алуу үчүн керектүү нерселердин бардыгы бар

Тандырга бышырылган даамдуу токочтор менен үй-бүлөңүздү жана досторуңузду кубантыңыз. Алар өтө жөнөкөй эле эмес, ошондой эле тез даярдалат. Бул тамакты даярдоо үчүн керектүү ингредиенттерди каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнөн алуу оңой. Ал зарыл Камырды даярдоо үчүн:

Кулинардык шедевр - Шоколад апельсин тортун жаратуу менен үй-бүлөңүздү жана досторуңузду таң калтырыңыз. Шоколад сиздин көңүлүңүздү көтөрүп турганы белгилүү. Апельсиндин курамында көптөгөн витаминдер бар. Мындай таттуу десерт даамдуу, аш болумдуу жана ошол эле учурда укмуштуудай пайдалуу болуп чыгат

Бул торт бардык таттуу сүйүүчүлөрдү өзүнө тартып, ар кандай үй-бүлөдөгү ар кандай майрамдык иш-чаралардын туруктуу жасалгасына айланат. Жаңгак жана апельсин кошулган шоколаддын бай даамы назик печенье менен айкалышат. Ал зарыл - 290 г май

Жүгөрү топтору Молдованын улуттук тамагы деп эсептелет. Колобок бышыруу үчүн жүгөрү боткосу керек. Боткого кой сырын жана майын салуу керек. Бул тамакты сарымсак соусу жана каймак менен кошо берсеңиз болот. Ал зарыл - жүгөрүнүн даны - 1 аш кашык

Ар бир адам тамактануу дароо сырткы көрүнүшүнө жана жыргалчылыгына таасир этерин билишет. Бирок, ошол эле учурда, туура жана пайдалуу тамактануу кымбат ырахат деген пикир бар. Бирок бул жомокту жок кыла турган беш азык бар - аларды диетаңызга кошуу менен, ар бир адам капчыкка урунбай ден-соолукка ээ болот

Тропиктик аймакта жашай албагандыктан жана жемиштерди жетиштүү көлөмдө колдоно албагандыктан, денебиз жакшы иштеши үчүн өтө керектүү витаминдерди албайт. Күнүмдүк рациондун жарымы жемиш болушу керек. Бирок алардын баасы ушунчалык кымбат болсо (айрыкча мезгилден тышкары), буга кантип жетишүүгө болот

Коон - жайдын жемиши. Ал абдан ширелүү, таттуу. Демек, эмне үчүн коон боюнча орозо күнүн уюштурбаңыз, анткени ал абдан даамдуу, пайдалуу жана калориясы аз. Коондун курамында көп сандагы минералдык туздар, органикалык кислоталар, витаминдер жана микроэлементтер бар

Лолипоптор эң даамдуу жана арзан баадагы даамдар, балалыкка сүңгүүнүн оңой жолу. Ушул лолиппалар менен өзүңүздү жана балдарыңызды эркелетүү үчүн дүкөнгө чуркап баруунун кажети жок. Ал үчүн кант, суу жана бир тамчы уксус керектелет. Совет доорун тапкандар кант лолипопу сыяктуу даамдуу тамакты жакшы билишет

Таттуу мөмө-жемиш салаты жогорку калориялуу токочторго жана токочторго мыкты альтернатива болуп саналат. Кулпунайдан оригиналдуу салат жасап көрүңүз - бул даамдын көптөгөн рецептери бар. Сиз өтө жөнөкөй же көп компоненттүү десертти тандай аласыз - жагымдуу кычкыл даам жана кулпунайдын өзгөчө жыты ар кандай тамакты чыныгы гастрономиялык рахатка айлантат

Экзотикалык мөмөлөр таттуу салаттар сыяктуу десерттер үчүн мыкты негиз болуп саналат. Ар кандай даамдарды айкалыштырыңыз, ар кандай мөмөлөрдү айкалыштырыңыз - тамак даамдуу гана эмес, абдан кооз болуп да чыгат. Ал зарыл Ананастагы жемиш салаты:

Бул жаңы таттуу карагат таттуусу - бул каймактуу бакыт. Баса, десерт каалаган цитрус ширесин кошуп, каалаган мезгилдик мөмө-жемиштер менен даярдалат. Ар бир жолу сиз өзгөчө даамдуу жаңы даам менен ала аласыз! Ал зарыл Алты порция үчүн:

Жакшы эртең мененки тамак - ийгиликтүү күндүн ачкычы. Эгерде эртең мененки тамак дагы жеңил жана пайдалуу болсо, анда жакшы маанай жана ден-соолук. Ветчина жана быштак кошулган тосттар сизге энергияны көтөрүүгө жардам берет жана жакшы даам менен кубандырат

Сиз ар дайым жакындарыңызга жана жакындарыңызга жагууну каалайсыз. Албетте, биринчиден, аларды таттуулар менен эркелетсек болот. Бүгүн чай же кофе үчүн даамдуу десерт даярдайбыз. Бул үлүл куки болот. Аны даярдоо абдан жеңил жана көп чыгым талап кылбайт

Уй этинин курамында белоктун жана майдын тең салмактуулугунан, ошондой эле витаминдер менен минералдардын көп болушунан улам диетикалык эт деп эсептелет. Эгерде сиз арыктап жатсаңыз же салмак кошуудан корксоңуз, анда уйдун этинен жасалган буканы коркпой жесе болот

Buffalo Wings - бул салттуу америкалык закуска, айрыкча эркектер тобу популярдуу. Бул тамак барларда берилип, коомдук жолугушууларда көп көрүлөт. Кытырак тоок менен туздуу соус эң сонун айкалыштырылган. Ал зарыл - тооктун канаттары - 500 г

KFC канаттары - бул үйдө даярдалган өзгөчө даамы бар абдан канааттандырарлык тамак. Ушул рецепт боюнча канаттарды даярдап, үй-бүлө мүчөлөрүңүздү өзгөчө тамак менен таң калтыра аласыз. Мындан тышкары, бул тамакты үй шартында даярдоонун бир кыйла артыкчылыгы анын курамындагы заттардын табигыйдыгы

Фарштын жана банандын адаттан тыш айкалышы күнүмдүк менюңузду ар тараптан жакшыртат. Тамак бир жылдан кийин балдарды тамактандырууга ылайыктуу. Ал зарыл - пленка; - блендер; - бышыруучу барак; - 500 г фарш; - банан 2 даана

Бал тамак-ашка гана эмес, косметологияда жана элдик медицинада колдонулуучу баалуу жана өтө пайдалуу продукт. Бирок, бал өзүнүн уникалдуу касиеттерин жоготуп албашы үчүн, аны кантип туура сактоону билишпейт. Бал сакталган бөлмө бир катар талаптарга жооп бериши керек:

Кускус - күрүчкө окшогон дан өсүмдүгү. Эгерде ушул жарманын ордуна түстүү капуста колдонгон болсоңуз, анда орозо кармагандарга ылайыктуу, даамы аябай окшош тамакты аласыз. Ал зарыл - бир ууч карагай жаңгагы; - Кара мурч; - соя соусу - 2 аш кашык

Киви укмуштуудай даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу жемиш. Анын курамында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар, андан тышкары, аялдар үчүн пайдалуу, анын ичинде кош бойлуулук учурунда дагы бир нече касиети бар. Кивинин витаминдүү курамы төмөнкүлөргө бай:

Пластик, айнек же дат баспас болоттон жасалган айнек менен стационардык аралаштыргыч ар кандай тамактарды майдалоо, камчы жана аралаштыруу үчүн ар тараптуу ашкана шайманы. Көбүнчө жаңы же кайнатылган жашылча-жемиштерден алынган картошканы ушундай блендерде даярдашат

Быштак кастрюль ысык да, муздак даамдуу болот. Бул рецепт абдан жөнөкөй ингредиенттерден турат. Мындай адаттан тышкары толтурулган кастрюль сиздин дасторконуңузга сонун кошумча болот. Тамак бышыруу көп убакытты талап кылбайт, жана сиз татып көргөн нерсенин таасири калат

Камчы белокторунан, каймактан, мөмөлөрдөн жана мөмөлөрдөн жасалган даамдуу десерт белгилүү балерина Анна Павлованын урматына өз ысымын алды. Бирок, чыныгы балерина жана ден-соолугуна кам көргөн ар бир адам аны кыянаттык менен пайдаланбашы керек - деликатес калориясы жогору

Анна Павлова атындагы торт жеңил жана жайбаракат. Кытырак, оозуңуздагы эритинди жана мөмө менен камкаймактын айкалышы балет сүйүүчүлөрдү гана эмес, кадимки таттуу тиштерди да суктандырат. Торттун тарыхы жана бышыруу өзгөчөлүктөрү Десерт 100 жыл мурун Австралиянын кондитердик ашпозчулары тарабынан жасалган

Павлова татаал тамак окшойт, андыктан аны такыр жасабоого аракет кылышат. Бирок бул андай эмес. Өзүңүздү жана конокторуңузду даамдуу көрүнгөн жана кудайдын даамын таткан даамдуу тамак менен таң калтырыңыз. Ал зарыл - 5 жумуртканын агы - 250 г шекер - бир кашык жүгөрү крахмалы - бир аш кашык ак уксус - 250 г кулпунай - 250 мл каймак - 3 аш кашык шекер - татымына жараша кара шоколад - лимон ширеси Нускамалар 1 кадам Жумуртканын агын мик

Диетологдор арыктоо, оорулардан айыгуу жана жөн гана келбеттүү болуу үчүн күнүнө жок дегенде 2 литр суу ичүү керектигин айтышат. Ал эми портту жок кылуу дегеле дегидратацияга алып келет. Бирок бул дооматтар канчалык деңгээлде чын? Жайдын ортосунда ысык жана ысып кетүү менен катар суусуздануу биздин башкы коркуу сезимибизге айланат

Мас жана ак түстөгү трюфельдер сатылып алынганга дал келбейт! Жада калса майрамдарга жакын адамдарыңызга ушундай сый тамак тартууласаңыз болот, баардыгы кубанат! Ал зарыл - шоколад чиптери (майдаланган шоколад менен алмаштырылышы мүмкүн) - 1 стакан

Трюфель даамдуу козу карын деп эсептелет. Француз ашканасында бул буюмду колдонгон тамактар көп кездешет, ошондуктан А.С.Пушкин айткан атактуу Страсбург пирогун эстөө жетиштүү. Россияда бул козу карындын бир гана түрү бар - жайкы трюфель. Францияда жана Италияда бир нече түрү өсөт

Бүгүнкү күндө "Мех териден жасалган майшабак" салаты "Оливье" сыяктуу көп компоненттүү салаттарды сүйүүчүлөрдүн арасында популярдуу болуп, ар бир майрамдык дасторкондо өз ордун ээлеп турат. Майрамга карата салат даярдап, конокторуңузду өзгөчө даам менен кубантыңыз

Теринин үстүндөгү сельдь - көпчүлүк үй-бүлөлөрдө майрамдык тамактардын ажырагыс атрибуту. Бул даамдуу гана эмес, кооз жана пайдалуу тамак. Аны даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынат, бирок натыйжасы татыктуу. Ал зарыл кызылча - 700 г

Бакча өсүмдүктөрүнүн эң популярдуу түрлөрүнүн бири - кулпунай. Ага кызыгуу бир гана даамдан эмес, ошондой эле Гиппократтын убагында белгилүү болгон пайдалуу касиеттерден улам келип чыккан. Кулпунай пайдалуу заттардын кенчи, ошондуктан алар сөзсүз түрдө рационунда болушу керек

Пирогдор табитти да, негизги тамак катары да пайдалуу. Алар ар кандай пломбаларга ээ болушу мүмкүн. Мисалы, эт жана козу карындар жакшы айкалышат, айрыкча, сиз татымалдарды туура тандасаңыз, мисалы, сарымсак, кара мурч же Прованс чөптөрү. Ал зарыл Уй жана козу карын пирогуна:

Ашкабак, алма жана лимон ден-соолукка пайдалуу жана витаминдерге бай. Алма жана лимон кошулган ашкабак вареньесинин сары-кызгылт сары түсү сиздин көңүлүңүздү көтөрөт. Бул кыям алманын жыпар жытына жана өзгөчө лимондун даамына байланыштуу абдан даамдуу

Акула иш жүзүндө тамак-ашка жараксыз. Диетанын мүнөзүнө байланыштуу, ал жагымсыз спецификалык даамга ээ. Бирок, акула боору, тагыраак айтканда, андан алынган май экстракты ден-соолукка пайдалуу жана ракты дарылоодо колдонулат. Акуланын боору дене салмагынын үчтөн бир бөлүгүн түзөт

Дүкөндөрдө колбасалардын эбегейсиз чоң тандоосу менен, үйдө жасалган колбаса кымбат болгондугуна карабастан, анча популярдуу болбой калат. Айылдарда, мал-жандыктары бар тургундар үй-бүлөлөрүнө жана сатуу үчүн колбаса жасашат. Анын үстүнө, колбасанын бир түрү эмес, бир нече түрү - боор, боор, кан жана эт даярдалат

Чымчык алчасынын уну менен печенье абдан даамдуу болуп чыгат. Бул бисквиттин негизинде суфле тортун жасаганга аракет кылып көрүңүз, ал абдан ширелүү жана назик болуп чыгат. Торт бисквиттен тышкары, лимон йогурт муссунан, бүлдүркөн мусасынан жана малинанын желеинен турат

Финдик "кычкыл" кара буудай токочтору быштак жана айран сыяктуу азыктарды сүйгөндөргө жагат. Бул даамдын жагымдуу кычкыл даамы жана кыйла жумшак түзүлүшү бар. Ал зарыл - быштак - 250 г; - айран - 100 мл; - кара буудай уну - 300 г

Тандырга даамдуу даамдарды жана десерттерди бышырганды жактырасызбы? Анда мен сизге "Каймак шакектер" деп аталган абдан кызыктуу, назик жана оригиналдуу тамактын дагы бир рецебин сунуш кылам. Сиздин үй-бүлөңүзгө жагат деп ойлойм. Ал зарыл - жумуртка - 2 даана

Жүгөрү талканына куурулган кытырак тооктун филеси түрүндөгү сонун закуска сиздин үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга абдан жагат. Жөнөкөй тамак бышыруу процесси жана чыгууда эң сонун натыйжа бул тамакты үйүңүздүн менюсуна кошууга мүмкүндүк берет

Окрошка көбүнчө даярдалган квас, айран жана сарысууну бардыгы эле сүйө бербейт. Бирок мааниге ээ эмес, жайкы муздак шорпону суу менен, ал тургай минералдык суу менен бышырса болот. Сизге керек: кадимки кран суусу, бөтөлкөдөгү же минералдык суу, кайнатылган колбаса, колбаса же колбаса алсаңыз болот, ошондой эле жумуртка, жаңы бадыраң, картошка, пияз жана укроп, лимон, туз, каймак же майонез кошулган петрушка керек

Картошка - бул жөнөкөй продукт, бирок идиштер ушунчалык даамдуу жана ар түрдүү болгондуктан, жаңы рецепттерди улам-улам ойлоп тапкыңыз келет. Өтө жөнөкөй жана укмуштуудай даамдуу тамактардын бири - жумуртка жана бекон менен толтурулган картошка, ал эртең мененки тамак үчүн жана закуска катары кече үчүн эң сонун

Эгер сиз үй-бүлөңүздү жана досторуңузду кичинекей кезинен бери жасалган даамдуу жана даярдалган тамак менен таң калтыргыңыз келсе, алча кошулган чүчпараларды жасаңыз. Аларды чоңдор да, балдар да ырахаттанып жешет, анткени бул таттуу тамак жана абдан ыраазы

Алмурут кеңири таралган жана белгилүү жемиштердин бири. Ошол эле учурда, мөмө-жемиштер витаминдер менен минералдардын бай комплексине байланыштуу абдан пайдалуу. Алмурут даамдуу жана ширелүү гана болбостон, алардын пайдалуу касиеттери кыйла кең жана ар түрдүү

Ашкабактын жайкы диетасы көп кездешет. Цуккини - бул аз калориялуу тамактарга тиешелүү болгон жашылча-жемиш, 100 г продуктунда 22 ккалдан ашпаган азык бар. Цуккини пектинге бай жана даамы жумшак. Цуккини тамактары ар кандай диета тутумдарында колдонулат

Жашылчалардын калориялуулугу боюнча рекорддук деңгээлде төмөн болгон цуккини сезону келди. Цуккини 90% дан ашык суудан турат, бирок алар витаминдерге, минералдык туздарга жана микроэлементтерге абдан бай. Оңой сиңүүчү диетикалык цуккини пиццасы менен үй-бүлөңүздү жана досторуңузду таң калтырыңыз

Артишок - аты орточо орус тилине али тааныш эмес продукт. Аны Европада, айрыкча Жер Ортолук деңизинин өлкөлөрүндө жакшы көрүшөт жана баалашат. Экзотикалык өсүмдүк өзгөчө даамы жана көптөгөн пайдалуу касиеттери менен бааланат. Кайсынысы? Нускамалар 1 кадам Артишокто калория аз:

Алтын куймак куурулган тоок эти менен жакшы айкалышат. Бүткүл үй-бүлө үчүн эң сонун тамак. Куурулган тоок этин жана блинчиктерди жумшак, үлпүлдөк картошка пюреси менен берсеңиз болот. Ал зарыл - 300 г тоңдурулган жүгөрү; - 100 г ун

Винегрет - бул жөнөкөй жана жөнөкөй салатты баарыбыз жакшы көрөбүз. Бирок сиз бир аз элестетип, күч-аракетти кошуп, аны майрамдык дасторконду кооздоп, конокторду таң калтырган сонун тамакка айлантып алсаңызчы?! Ал зарыл 1 кызмат үчүн:

Тоок эти жана ветчина түрмөгүнүн рецепти жапон ашканасына дээрлик эч кандай тиешеси жок. Бирок колдонулган ингредиенттер жана аларды даярдоо ыкмасы классикалык түрмөктөрдү жасоо процессине бир аз окшош. Ал зарыл - жумуртка куймактары

Роллдар корей жана жапон элдеринин популярдуу тамактары. Алар сушинин түрү, ал нори жалбырагы жана күрүч менен колбасага оролуп, андан кийин кесектерге кесилет. Даамдуу түрмөктөрдү даярдоо үчүн бир аз тажрыйба жана каалоо болушу керек. Бул жерде "

Тоок блинчиктери эт азыктарын сүйүүчүлөрдүн баарына жагары шексиз. Аларды бышыруу оңой, жана сыр соусу менен айкалыштырганда, мындай куймактар чыныгы гурмандар тарабынан да бааланат. Ал зарыл - 200 г сыр - 300 г тооктун филеси - 2 жумуртка - 2 туздалган бадыраң - 2 аш кашык

Толтурулган жумурткалар майрамдык да, күнүмдүк дасторконго да сонун мини-закуска болот. Пломбанын көптүгүнөн ар кандай даамга рецепт тандай аласыз. Икра менен толтуруу. Бышырылган жумурткаларды кабыгынан тазалап, экиге бөлүңүз. Сарысын алып салыңыз (алар башка толтурмаларды даярдоодо колдонсо болот)

Камырдагы краб таякчалары - бул кадимки майрамга да туура келген жана ар кандай майрамдык дасторконго кооз ашпозчу болуп кала турган баштапкы жана ошол эле учурда оригиналдуу закуска. 15 порция снэк үчүн (стандарттуу таңгак) сизге:

Италия ашканасы - Россиядагы эң популярдуу дүйнөлүк ашканалардын бири. Бир дагы ресторан анын менюсунда көрсөтүлгөн бул сонун ашкананын салттуу тамактарысыз толук кандуу иштей албайт. Италиядагы эң салттуу тамак - бул макарон жана анын көптөгөн түрлөрү

Краб таякчалары өзүлөрү популярдуу табит болуп, камырдан бышырылган, алар даамдуу тамакка айланат, бул майрамдык дасторкондо кызмат кылуу уят эмес. Камыр - ар кандай азыктарды кууруу үчүн колдонулган камыр. Ал краб таякчаларын ороп, аларды ширелүү жана назик кылат

Crab таяктары, алар жөнүндө ким билбейт. Салатта болсо дагы, жок дегенде бир жолу бул каражатты сынап көрбөгөн мындай адам биздин өлкөдө жок болсо керек. Менин рецептимде краб таякчалары негизги ингредиент. Баары оңой жана тез даярдалат. Crab таякчалары абдан популярдуу продукт болуп калды

Жайдын аптаптуу күнүндө конокторуңузга эмне десерт катары кызмат кылсам деп ойлонуп жатасызбы? Макул, "Наполеон" майы күчтүү креми менен эң жакшы вариант эмес … Бирок оозуңузда эрий турган каймак жана жаңы малина кошулган бул торт эң сонун чечим

Шарлотта - белгилүү шарлоттун француз тууганы. Жөнөкөй карындашына салыштырмалуу бул чыныгы майор деп айта кетишим керек: ал өзүнүн ысымын Англиянын падышасы Джордж IIIтин жубайы Шарлоттун урматына алган жана Шарлотт рецеби француз кондитеринин репертуарынан табылган ашпозчулар 18-кылымдан бери

Эгерде сиз быштактан жасалган токочторду жактырсаңыз, анда быштак бышырыңыз, бирок жөнөкөй эмес, "Жарманке" деп аталган быштак. Сырткы көрүнүшү менен гана эмес, даамы менен да кооз. Бул тамак ар кандай майрамдык дасторкондо сонун көрүнөт

Сулу эрте мененки тамак үчүн эң сонун. Акырындык менен организмге сиңип калган сулу ачкачылыктын тез башталышынын алдын алат. Ал эми ичке көрсөткүч ичегилердин нормалдашуусунун натыйжасында калат. Жакшы мөмө-жемиштерди кабырчыктарга кошсоңуз болот

Табитти ачып, жыпар жыттуу пряниктин жанынан өтүү мүмкүн эмес. Бул балдан жана сүйүктүү жаңгактарыңыздын даамынан пайда алат. Эң башкысы, аны бышыруу оңой жана аны балдарыңыз менен жасай аласыз. Бул чоң пряниктин эң биринчи рецеби болгон бал пряник, мен балдарыма үйрөттүм

Уруктар - белоктун, майдын жана витаминдердин тамак-ашка даяр булагы. Салатка же сэндвичке бир чай кашык урукту кошсоңуз - тамак бир нече эсе ден-соолукка пайдалуу болуп, аш болумдуу болот. Күнжүт Күнжүттүн үрөнү күчтүү антиоксидант, анткени анда кунжут заты бар (кунжут деген сөздөн - күнжуттун дагы бир аталышы)

Индиянын дени сак жашоо жана адам денесинин айыгышына жол бербөөчү факторлор - "Аюрведа" жөнүндө билим системасында ден-соолук жашоо энергиясы менен түздөн-түз байланышкан жана андан көз каранды. Жашоонун энергиясы, өз кезегинде, көптөгөн факторлорго, анын ичинде кандай тамактарды жегенге байланыштуу болот

Сулунун дан өсүмдүктөрү үчүн майлуулугу жогору - 9% га чейин. Бирок, арыктоону каалагандарга ушул данектен жасалган идиштер менен эрте мененки тамакты ичүү сунушталат. Ошондой эле атайын "овсянка" диетасы иштелип чыккан. Бул парадоксалдуубу?

Жаңгактардын даамы жана азыктануу өзгөчөлүктөрү мыкты. Аларды ашпозчулар жана кондитерлер колдонушат, жана көптөгөн тамактарды жаңгаксыз элестетүү мүмкүн эмес. Алар эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн алар дайыма диетада болушу керек? Греция жаңгагы Бул жаңгак ар кандай формада ырахат тартуулайт

Жаңы чай баалуу жана пайдалуу заттардын эң сонун даамы жана курамы менен айырмаланат деп билишет ар дайым. Бул учурда сергектик жалбырактардын сатыкка чыккан жылы жыйналып, иштетилгендигин билдирет. Көпчүлүк адамдар түшүм жыйналгандан жана өндүрүүдөн кийин бир мезгил бою сакталган былтыркы арзан арзан чайды ичишет, бул суусундуктун ден-соолугуна жана даамына терс таасирин тийгизет

Көп адамдар пайдалуу тамактарды гана жеш керек дешет. Андан кийин суроо туулат, кайсы азык кайсы бир организм үчүн чындап пайдалуу жана пайдалуу экендигин кантип табууга болот. Ар бир адамдын өзүнүн пайдалуу тамак-ашы болушу мүмкүнбү? Кантсе да, дарыгерлер деле ден-соолукка пайдалуу тамак-аш жөнүндө бир пикирге келе алышпайт

Украина жана Польша дагы деле болсо борщтун авторлугуна ылайыктуу укукту талашып жатышат. Кандай гана болбосун, бирок бул тамактын Киевдеги версиясы эң даамдуу тамактардын бири деп эсептелет. Украинанын борщун Украинанын борборунун тургуну да мактоого туруштук бере албас үчүн, Киевде украиндик борщту бышырууга боло тургандыгын билип, бир нече сыр бар

Комбучаны бир дагы дүкөндөн же дарыканадан сатып алууга болбойт. Ал көбөйгөндө жакшы адамдарга кенч катары берилет. Инфузия адамдын организмине жакшы таасирин тийгизип, ичеги-карын ооруларын, гипертония, уйкусуздук ж.б. Комбуча деген эмне?

Ар дайым туура тамактануу керек, ошондо узак жана бактылуу өмүр сүрөсүң. Бирок көптөгөн адамдар тамактануудан кантип тыйылып, ден-соолукка зыяндуу тамактарды жегенди билишпейт. Бүгүн биз тараза, чаян жана жаачылар кандайча тамактануу керектигин карап чыгабыз

Арыктоонун көптөгөн диеталары жана ар кандай ыкмалары бар экендигине карабастан, идеалдуу арыктоонун сыры таң калыштуу жөнөкөй. Ал өзүн тамак-аш менен чектей албагандардын арасында өзүн далилдеди. Чындыгында, бул категориядагы адамдар үчүн ар кандай алкак жөнөкөй адам чыдагыс нерсе

Тоок боору витаминдерге бай жана өсүп келе жаткан организм үчүн өтө пайдалуу. Бирок, баардык эле балдар боордун даамын жактыра бербейт. Бул учурда, тооктун боору менен картошка кастрюль жардамга келет. Ал зарыл 400 г тооктун боору 600 г картошка 1 чоң пияз 1 орто сабиз майдаланган Сыр 100 мл сүт Нускамалар 1 кадам Картошканы тазалап, туздуу сууга кайнатыңыз

Тоок боору - бул белоктун жана темирдин баалуу булагы. Бул ичегинин кошумча артыкчылыгы - назик жумшак даам жана тез даярдык. Боор назик жана ширелүү болушу үчүн, алгач аны катуу отто кууруп, андан кийин макарон соусуна кошуңуз. Ал зарыл - 450 г тооктун боору

Бардык италиялыктардын чыныгы гурмандары жана билүүчүлөрү үчүн сонун тамак. Рим менен Флоренцияны жыттагыла, баардыгы ушул тамактын жардамы менен. Анын башкы артыкчылыгы - аны ысыкта да, муздакта да колдонсо болот. Ал зарыл - 200 г италиялык макарон азыктары

Боордун каймак шорпосу назик текстурага жана укмуштай даамга ээ. Көпчүлүк минералдарга бай дени сак боорунун жардамы менен ал аш болумдуу жана канааттандырарлык. Бул тамак түшкү жана кечки тамак үчүн гана ылайыктуу эмес. Аны үй-бүлө мүчөлөрү дагы, эң талаптуу коноктор дагы баалашат

Балмуздак - көпчүлүк сүйгөн даамдуу, сергитүүчү десерт. Бирок, анын кемчилиги бар - калориясы жогору, бул продуктту арыктоого ылайыксыз кылат. Даамдуу тамактан баш тартууну каалабагандар шекерсиз варианттарды издеши керек же мындай балмуздакты өз колдору менен жасаш керек

Көптөгөн адамдар таттууларды жакшы көрүшөт. Кантип адам аларды сүйбөйт? Алар даамдуу! Алар даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Адам таттууларды жегенде, анда эндорфиндер пайда болот. "Кубаныч гормону" адамда бир заматта маанайды көтөрүп, терс нерселерди жок кылат

Эгерде сиз өзүңүздү даамдуу нерсе менен эркелеткисиңиз келсе, анда ушул рецепти тандап алууну сунуштайбыз. Бул сизге гана жарашпайт, бул тамакты бүт үй-бүлө үчүн жана ар кандай учурларда десерт катары жасаса болот. Кандай болгон күндө дагы, баардыгы ыраазы болушат

Креветканын назик, бир аз таттуу даамы цитрустун жаркыраган ноталары менен айкалышат. Даамдуу жана жеңил закускаларды жасап көрүңүз - креветка жана грейпфрут клинтеринен жасалган салат. Бул ийгиликтүү дуэт чөптөр жана ар кандай таңгактар менен толукталышы мүмкүн

Бул рецепт заманбап жана жеңил снэк. Популярдуулуктун сыры кооз жана тыкан презентацияда гана эмес, ошондой эле оригиналдуу даамда. Бул тамакка таттуу же кычкылдык кошуп, өзгөчө даам жана жыпар жыттуу болгон ар кандай түрдөгү цитрус жемиштеринин айкалышы кошулат

Блинчиктер - бул орус тили, балдар да, чоңдор да суктанат. Бирок, тилекке каршы, ар бир үй кожойкеси мыкты жана даамдуу куймакты бышыра албайт. Бул тамактын рецепттери абдан көп, бирок алгач классикалык куймак бышырууну үйрөнүшүңүз керек. Ал зарыл сүт (2 стакан) жумуртка (2 даана) ун (1, 5 стакан) шекер (50 грамм, 1/4 стакан) туз (1 чымчым) уксус 9% (1 аш кашык) сода (3/4 чай кашык) кууруу үчүн күн карама майы Нускамалар 1 кадам Кичинек

Тамактануу илими - бул жаш илим жана кечээ пайдалуу деп эсептелген нерсени бүгүн мындай деп эсептебөө мүмкүн. Азыркы учурдагы туура тамактануу эрежелери. Нускамалар 1 кадам Идеалдуу тамактануу адаттарыңызды табуунун жакшы жолу - бул өз денеңиздин муктаждыктарын эске алуу, башкача айтканда, аны мүмкүн болушунча угуу

Тоок эти арзан жана оңой эле жеткиликтүү. Ал кыйла нейтралдуу даамга ээ, бул тооктун тамактарынын ар кандай түрлөрүн - ысык закускаларды, каймак соусу бар негизги тамактарды, шорполорду, пирогдорду бышырууга мүмкүндүк берет. Эгерде сизде элестетүү жетиштүү болсо, анда күн сайын тоок этин бышырсаңыз, аны ар кандай кылып жасай аласыз

Үйдөн жасалган быштактан жасалган тамактар ар дайым пайдалуу жана диетикалык тамак катары каралып келген. Банан кошулган быштактан жасалган кастрюль өзгөчө даамы менен таң калтырат, андан тышкары, фигураны ээрчигендерге эч кандай зыян келтирбейт

Кулпунайдан көптөгөн таттуу тамактардын түрлөрүн жасай аласыз. Печенье менен кулпунай десерт жасоону сунуштайм. Ал зарыл - жаңы кулпунай - 250 г; - шекер - 140 г; - лимон ширеси - 1 даана; - табигый йогурт - 250 г; - каймак - 250 мл

Жаңы, жыпар жыттуу кулпунай өзүнөн өзү ырахат алат. Бирок мөмөлөрдү абадагы каймак менен толуктасаңыз, анда бул десерттен чыккан бакыт жөнөкөй асманда болот. Ал зарыл - 1 кг кулпунай; - 250 гр. быштак сыр; - 4 аш кашык кум шекер