Таанымал рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Cod - россиялык керектөөчүлөр үчүн кыйла арзан балык. Мындан тышкары, бул продукт абдан пайдалуу, анткени трескада адам организмине керектүү микроэлементтердин жана витаминдердин курамы жогору болот. Жай бышыргычтагы треска филеси Бууланган балыктар оозуңузда эрип кетет, ал эми көп бышыруучу жардамчы көп убакытты жана күчтү үнөмдөөгө жардам берет, анткени балыкты оодарып, табада күйүп кетпешин байкабайсыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

17-кылымда пицца бардык италиялыктардын сүйүктүү тамагы болуп калган. Бирок пиццанын камыры илгерки ойлоп табуу: сары май жана жер-жемиштер менен токочтор Италияда эзелтеден бери жеп келген, ал эми пицца үчүн зарыл болгон помидор Америка ачылгандан кийин пайда болгон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Форшмак, жөөттөр тарабынан биринчи жолу даярдалган закуска, оозду сугарган паште болуп, аны кытырак нандын кабыгына же өзүнчө тамак катары жайса болот. Ал зарыл - орточо өлчөмдөгү 4 туздалган сельдь; - 100 грамм ар кандай катуу сыр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Форшмак - бул май, пияз жана жумуртка сыяктуу жөнөкөй ингредиенттери бар укмуштуу майчабак балыктардын закускасы. Анын жардамы менен бутерброд даярдасаңыз же бышырылган картошка менен берсеңиз болот. Тамак эң назик текстурага ээ жана абдан даамдуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козунун назик жыпар жыттуу тамактары көптөгөн гурмандар тарабынан бааланат. Козу - оңой сиңүүчү белоктордун, В жана РР витаминдеринин, ошондой эле темирдин, фосфордун, фтордун жана кальцийдин кампасы. Чыгыш медицинасында ал эң мыкты эт деп эсептелет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козунун этин көптөгөн мамлекеттер жакшы көрүшөт жана бышырышат жана көптөгөн улуттук ашканаларда бул эт сыймыктанат. Козунун даамдуу жана ширелүү болушу үчүн, ар бир үй кожойкеси айрым сырларды жана эрежелерди билип, сакташы керек. Ал зарыл -1,5 кг козунун ийини -2 ст өсүмдүк майы, туз, калемпир -2 пакет ромашка чайы -2 кг жаш картошка -1 пияз -10 бутак тимьян -0

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар койдун катуулугун жана өзгөчө жытынан улам жактырышпайт, бирок бул рецепт боюнча бышырылган эт жумшак болуп, оозго эрип кетет, ал эми шарап жагымсыз корду нейтралдаштырат. Ал зарыл 2 идишке: • куйрук майынын майы - 100 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз бышырууну жактырсаңыз, тамак бышырыңыз, андан кийин сабиз кошулган пирогдун кийинки рецебин дептериңизге жазып коюңуз. Эртең мененки же кечки тамакта чайга жакшы кошулган жагымдуу деликатес. Ал зарыл Талап кылынат:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидордун туздалган рецепттери көп. Бирок мен сизге эң далилденген жана сүйүктүүмдү сунуштайм. Бул рецепт боюнча, помидор даамдуу, жана өтө аз убакыт сарпталат. Ал зарыл 1 килограмм помидор; 1 кичинекей ачуу калемпир; 1 болгар калемпири

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидор туздалган маринаддалган түрлөрү көп. Бул рецепт камырдын уруктары менен толукталган, бул препаратка өзгөчө даамдуу жана жагымдуу жыт берет. Мындай помидорлорду туздануунун негизги принциби башка рецепттерден анчалык айырмаланбайт. Ошентсе да, жыйынтыгы сизди кубандырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фалафел - салттуу араб тамагы. Бул үйдө абдан популярдуу. Байкап көрүңүз, бул кызыктуу кулинардык чыгарманы бышырасыз. Ал зарыл - нокот - 300 г; - буудай уну - 2 аш кашык; - сарымсак - 5 тиш; - пияз - 1 даана; - кургак жыпар жыттуу заттар - татымына жараша

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Falafel - Израилде жана Араб өлкөлөрүндө салттуу жана абдан популярдуу тамак. Ал майга куурулган кичинекей тоготтордон, жашылчалардан жана татымалдардан турат. Жаңы жашылчалар жана жаңгак же помидор соусу кошулган пита нанына фалафелди беришти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фарфалле - бул сырткы көрүнүшү үчүн аталган көпөлөк макарон. Көбүнчө аларга ар кандай жашылча соустары, маселен, коюу помидор-сыр соусу берилет. Ал зарыл - 30 мл зайтун майы; - 3 тиш сарымсак; - 1 банка (800 гр.) Помидор пюреси

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Паназиялыктардын эң популярдуу тамактарынын бири - бул тай тоогу. Бул ширелүү жана жыпар жыттуу тамак ден-соолукка пайдалуу тамак-ашты сүйүүчүлөр үчүн мыкты. Ал зарыл 500 г тооктун филеси, 2 тиш сарымсак, 2-3 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы, 3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул пюре шорпосу бархат деп аталышы бекеринен эмес - ал карри кошулгандыктан укмуштай назик жана ошол эле учурда ачуу болот. Ал зарыл - 4 жаш цуккини - 1 кичинекей пияз - 1 тиш сарымсак - 2 иштетилген сыр - 0,5 чай кашык карри - 1 аш кашык май - 3 стакан суу - туз - калемпир Нускамалар 1 кадам Цуккини жууп, сыйрып алыңыз, эгерде цуккининин териси жука болсо, анда аны сыйруунун кажети жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тай тилинде эт бышыруу - тез той уюштуруу дегенди билдирет. Бул тамак күтүлбөгөн конокторду сыйлоо үчүн идеалдуу. Көп учурда күрүчтөн жасалган гарнир менен берилет. Ал зарыл эт (700 г-1 кг): тооктун филеси чочконун эти сиз тандаган уй эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөн балык сатып алган адам, адатта, бул кандай балык деген суроону бербейт. Товар адистери буга чейин баарын аныктап алышкан, ал эми керектүү маалыматтар баада бар. Базар башка маселе. Балыкчылар көбүнчө өзүлөрү кармаган нерселерди сатышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул шорпо өзүнүн ачуу текстурасы, жаркыраган көрүнүшү жана ачуу даамы менен ачуу макарон кошулгандыгынан улам айырмаланып турат. Аны даярдоо үчүн пайдалуу жашылчалар жана татымалдар гана колдонулат, бул тамакты аш болумдуу жана ошол эле учурда ден-соолукка пайдалуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул жаркыраган шорпо укмуштай үзүлбөгөн даамынын жардамы менен көңүлүн көтөрүп, ашыкча фунттан арылууга жардам берет, анткени ал таң калыштуу диеталык, бирок ошол эле учурда канааттандырарлык! Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 4 кызылча

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ысык мезгилинде майлуу жана калориялуу тамактарды жегиси келбейт. Жай мезгилинде ысык шорполордун деле мааниси жок. Дене муздак идиштерди талап кылат, ал эми жан болсо, адаттагыдай эле, ушуга окшогон нерселерди талап кылат. Мындай учурларда кызылчанын шорпосун таттуу квас менен бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чайдын көптөгөн түрлөрү жана ошончо кайнатуунун ыкмалары бар. Туура демделген чай процесстен чыныгы ырахат тартуулайт. Ден-соолукка пайдалуу чайлардын бири жашыл, аны термосто жакшы демдеп коёт деп ишенишет. Бирок термос чайдын бардык түрлөрүнө өзгөчө даам бере алаарын унутпаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блинчиктер салттуу тамак болуп саналат. Блинчиктер менен толтурууларды алдын ала даярдап, үстүн жаап, муздаткычка салсаңыз болот. Блинчиктер бир-бирине жабышып калбашы үчүн, бир аз куулук бар. Аларды бышыруучу кагаз менен жылдырсаңыз жетиштүү, алар бири-бирине жабышпай калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жеңил жана аш болумдуу челектер ден-соолукту чыңдоону каалаган адамдарга ылайыктуу. Даяр тамакты гарнир катары берсе болот же өзүңүз менен кошо жолдо жана пикникте алып барсаңыз болот. Ал зарыл Гүлдүү капуста - капустанын 1 кичинекей башы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул куки бир кезде өзүнүн экономикалык натыйжалуулугунан улам популярдуу болгон. Чындыгында, печеньени туздуу туздоодо көп жана кымбат баалуу азыктар топтому, же көп убакыт талап кылынбайт. Ал зарыл - туздуу суу - 280 мл - сода - 2 чай кашык - шекер - 0,5 стакан - өсүмдүк майы - 5 аш кашык - ун - 5 стакан - корица же ваниллин - татымына жараша Нускамалар 1 кадам Шорду кенен, терең идишке куюңуз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Aspic даамдуу гана эмес, укмуштай кооз закускасы. Бул жерден сиз фантазияңызды көрсөтүп, конокторду таң калтыра аласыз. Ар кандай майрамдык аш үчүн сонун тамак. Ал зарыл тооктун төшү - 2 даана; уй эти - 150 гр; чочконун эти -150 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң сонун деликатес, эки түрдөгү шоколад жана мөмө-жемиштер менен быштак каймактары. Композиция ликерге толтурулуп, десертке өзгөчө даам берет. Ал зарыл - 2 жумуртка; - 2 аш кашык. Сахара; -200 г ун; - 200 г быштак; - 150 г каймак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун башы көптөгөн улуттук ашканаларда азык катары колдонулат. Базардан же дүкөндөн сатып алып, кычкыл эт бышырыңыз - бул даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу тамак. Жума күнү ысык кайнатылган картошка менен дасторконго берилсе, ал чын жүрөктөн кечки тамак болуп калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Желе эт - бул даамдуу жана канааттандырарлык эт тамагы гана эмес. Ошондой эле организм үчүн өтө пайдалуу, анткени курамында биздин кемирчектерибизге, муундарыбызга жана терибизге керектүү болгон атайын белок - коллаген бар. Желе этин даярдоонун бир нече сырлары бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун этин кесүү процесси, кесипкөй касапчылардын айтымында, чыныгы чеберчилик, анткени ар бир эт кесек жана дененин ар бир бөлүгү ар башкача мааниге ээ жана белгилүү бир жол менен даярдалган. Ошол эле учурда, билимдүү кулинардык адистер дагы деле чочконун этин тери менен кошо сатып алууну туура көрүшөт, бул даана деформациясын алдын алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сельдканы жактырбагандарды табуу кыйын. Кадимки, пияз жана күн карама майы менен, же майрамдык салтанатта, "мех тонунун" астында - сельдь ар дайым даамдуу. Бирок көпчүлүгү сельдь идиштерин бышырышпайт, анткени аны тазалап, союп билишпейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидор, ананас жана сыр менен бышырылган гавай котлеттери абдан даамдуу жана жыпар жыттуу. Алар майрамдык дасторкондо кооз көрүнөт. Конокторуңуз кулинардык өнөрүңүзгө кубанат. Ал зарыл - 500 г уй эти; - 300 г чочконун эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шпинат камырына лосось пельменин жасап, жаңы кулинардык чыгарма менен үй-бүлөңүздү таң калтырыңыз. Бул даамдуу тамак! Ал зарыл 4 кызмат кылат: Май куюу үчүн: - 1 лимон; - 1 боо укроп; - 200 г туздалган май Тест үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыктын канчалык ден-соолукка пайдалуу экендигин бардыгы билишет. Ал организмге оңой сиңет, андан тышкары көптөгөн пайдалуу элементтерди камтыйт, мисалы, фосфор. Пельмендер, өзүңүздөр билесиздер, "оор" продукт, анын курамында камыр дагы, эт дагы бир эле учурда болгондуктан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Верриндер - бул стакандагы француз закускасы. Лосось жана жаңы бадыраңдын назик муссу - мындай сонун кызмат үчүн абдан ийгиликтүү айкалыштыруу. Чакан айнек вазаларда берилсе болот. Ал зарыл Алты порция үчүн: - ар бир жаңы лосось 150 гр, ышталган лосось

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сулугуни - бул орточо туздуу жана таза кычкыл сүттүн даамы жана жыты бар чыныгы грузин сыры. Сулугуни айрыкча, орустун кайнатылган шаяндары менен айкалышканда жакшы. Ал зарыл Шаян бышыруу үчүн азыктар: шаян 1200 г; сельдерей сабагы 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ал бизге Грузиядан келген. Мен калууга келдим. Сулугуни сыры Россияда ушунчалык сүйүктүү болгондуктан, аны күндөлүк жашоодон алып сал, ошондо көптөгөн тамактар ансыз түссүз болуп калат … Сулугуни - бул гурмандарга жана ден-соолукка пайдалуу тамактанууну жактагандарга чыныгы белек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Укмуштуудай даамдуу токочтор. Кытырак база жана сыр жумуртка менен толтурулган. Бир жолу аракет кылып көрсөңүз жетиштүү болот, үйдө хачапури бышырганга кубанасыз. Ал зарыл - 400 г буудай уну, - 1 чай кашык кургак ачыткы, - 0,5 чай кашык туз, - 0,5 чай кашык шекер, - 250 мл сүт, - 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Камырга же нанга куурулган быштак сыра же коктейль үчүн мыкты закуска, оригиналдуу кече тамагы же балдар үчүн көңүлдүү пикник болот. Тамак бышыруу үчүн сырдын каалаган түрүн жумшак жана катуу түрүндө колдонсоңуз болот. Соустун, жаңы чөптөрдүн, маринаддалган жашылчалардын коштоосунда берсеңиз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жай мезгилинде жаңы жашылчалардан салаттарды тез-тезден жасап туруу керек, ошондо диета организмди аш болумдуу заттар менен камсыз кылат. Оригиналдуу ачык салаттарды жасоонун көптөгөн рецептери бар. Апельсин жана авокадо салаты Жаңы, адаттан тышкары даам айкалышын байкап көргүңүз келсе, апельсин жана авокадо кошулган жашылча салатын даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Крейфиштин шорпосун дасторконго эң татаал гурман үчүн деле берсе болот. Ал назик даамы, укмуштай жыпар жыты жана абдан кооз көрүнүшү менен айырмаланат. Бул тамак күнүмдүк менюңузга ар түрдүүлүктү кошуп, үй-бүлө мүчөлөрүн жана конокторду таң калтырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Май айынан октябрь айына чейинки мезгил - бул чаяндарды кармоо мезгили. Күзүндө кармалган рактын эти эң даамдуу, ширелүү жана майлуу деп эсептелет. Бирок жайдын башында кармалган деңиздин эти укмуштай назик жана жумшак даамга ээ. Шаяндарды тандоо жана сатып алуу - бул жарым гана күрөш, эң башкысы, аларды эт бышырып, даамы менен жытын сактап калуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пивонун закускасынан артык кандай артыкчылыгы бар? Алардын даамынан сыра ичкенде гана эмес, ошондой эле ырахат алууга болот. Раков баардык атактуу ресторандарда жана барларда кызмат кылат, бирок бир аз эле адамдар рактын туура даярдалышы тажрыйбасыз ашпозчуга деле кыйынчылык жаратпаарын билишет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бээжин капустасы өтө назик даамга ээ жана эч кандай кошулмаларсыз жакшы, бирок бул салатта анын даамы калган ингредиенттердин жардамы менен аныкталат. Ветчина, кытай капустасы жана корей сабизинен жасалган жөнөкөй, бирок даамдуу салат жасап көрүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пекин капустасынан өтө жеңил жана даамдуу салат жасаса болот. Сабиздин жардамы менен салат дагы ден-соолукка пайдалуу болуп, ышталган колбаса менен канааттандырарлык болуп калат. Бирок эң негизгиси, бул салатты даярдоо өтө жөнөкөй, 20 мүнөттөн ашпаган адамдарга салат даярдайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустадан жасалган булочка Россияда, Беларуссияда, Арменияда, Азербайжанда, ал тургай Балканда көп кездешет. Аймакка жана өлкөгө жараша, аларды даярдоо технологиясы ар кандай болушу мүмкүн. Бирок, салттуу түрдө алар капуста жалбырагына оролгон фарш эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шиш кебабы алгач Евразиянын көчмөн элдеринин салттуу тамагы болгон. Евразиянын чөлдүү жана талаа чөлкөмдөрүндө бул тамактын жалпы популярдуулугу майдалап турулган, маринаддалган этти тезирээк бышыруу, жыгачтын узак сакталуу жана үнөмдүүлүгүнө байланыштуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка, быштак же гилас менен таттуу болгон варениктерди көпчүлүк жакшы көрөт, айрыкча алар кол менен жасалган болсо. Бирок, кээ бир үй кожойкелери дүкөндөн таңгак сатып алууну туура көрүшөт, бирок мындай продукт даамы жагынан төмөн. Себеби, алар жөнөкөй вареник камырын жасоону билишпейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сөөктөрдү тооктон бөлүп алууну жеңилдетүү үчүн алдын-ала бышырганыңыз оң - кайнатыңыз, кууруйсуз же бышырыңыз. Бирок бул учурда этти өзүнчө бөлүктөргө бөлүп алуу мүмкүн болот. Айрым тамактарды даярдоо үчүн бышыруу учурунда анын формасын жана бүтүндүгүн сактоо үчүн чийки тооктун сөөктөрүн алып салуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз Кытай тамактарын жактырасызбы? Андан кийин темпура жана жер жаңгак майындагы устрицалар сиздин даамыңызга туура келет! Ал зарыл Төрт порция үчүн: - жаңы устрицалар - 20 даана; - буудай уну - 1, 5 стакан; - суу - 300 мл

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мидия эти белоктун көлөмү боюнча уй эти менен балыктан ашып түшөт. Ошондуктан, алар диетикалык азыктар катарына кирет. Мындан тышкары, мидиялар таза деңиз сууларында гана жашашат. Бул өнүмдү диетаңызга кошсоңуз, ден-соолугуңуз чыңдалат. Өнүмдүн даамын жогорулатуу үчүн мидияга ар кандай соустарды кошсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мидия - бул эки аштуу деңиз моллюскаларынын бир тукуму, алардан өтө ашкере тамак жасоого болот. Мидияларды италиялык ашканада ашкөк, панкетта жана камустун кабыгынан таба аласыз, мындай тамак күнүмдүк жашоого туура келбейт, ал майрамдык дасторконду кооздоп турушу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу карындуу жашыл шалбаа майрамдык дасторконуңузду шаңдуу түстөргө боёп турат! Балдарга өзгөчө жагат, ал эми чоңдор бул закусканын даамына туруштук бере алышпайт. Ар кандай пломбалар жана дизайн варианттары козу карындарды бышырууну көңүлдүү чыгармачыл процесстерге айлантат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашоонун заманбап ритми бизди баардык нерсеге, анын ичинде тамак бышырууга убакытты үнөмдөөгө мажбурлайт. Адамдардын күнүмдүк рационунда эң популярдуу тамак бул шорпо. Ошондуктан, кээ бирөөлөр үчүн, аны кантип тез бышыруу керек деген суроо актуалдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча капуста түрмөгү диета кармаганга же орозо кармаган адамдарга ылайыктуу, бирок даамдуу тамактардан баш тартууну каалабайт. Бул тамакты сиңирүү оңой болгондуктан ашказанга оор эмес. Акырында жашылчалардын ден-соолукка пайдалуу экендигин унутпаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаз мезгилинде ар кандай адамдын денеси кандайдыр бир пайдалуу элементтердин жетишсиздигин сезип, денедеги иштин бузулушуна, апатиянын пайда болушуна, сырткы көрүнүшүнүн начарлашына жана башка көптөгөн көйгөйлөргө алып келет. Ден-соолукка пайдалуу тамактарды колдонуу менен даярдалган тамактардын туура курамы бар меню буга жол бербөөгө жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын түрмөгү дээрлик ар бир үйдө даярдалат жана ар бир үй кожойкесинин өзүнүн өзгөчө рецеби бар. Бирок, кадимки фарш капсула түрмөгүнөн тышкары, фарштын эти менен кошо, мисалы, гречка боткосу менен толтурулган арык да бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жүзүм илгертен бери эле белгилүү болгон. Бирок он тогузунчу кылымда гана окумуштуулар анын химиялык курамын изилдегенде, ага расмий түрдө дары статусу берилген. Европада ал тургай медицинада жаңы багыт - ампелотерапия - жүзүм мөмөлөрү менен дарылоо калыптанган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз эки жөнөкөй тамакты - картошканы жана майшабакты алсаңыз, анда көпчүлүктү кызыктырган оригиналдуу рецепттерди ойлоп табсаңыз болот! Ал зарыл Куймак үчүн: - картошка 6 даана; - тооктун жумурткасы 2 даана; - ун 0,5 стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Крокеттер - бул кытырак шарлар үчүн кооз француз сөзү. Бул майдаланган эттен, балыктан, картошкадан жана дан эгиндеринен жасалган, унга же нандын күкүмүнө бышырылган жана майга куурулган чакан продукт. Крокеттердин эң кеңири таралган түрү картошка же эт-дан азыктары, бирок ар кандай кошулмалары бар эт дагы болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Крокеттер - унга же нан күкүмүнө куюп, майга куурулган кичинекей котлеттер. Аларды каалаган тамак-аштан, мисалы, шпинат кошулган картошка пюреси жана жүгөрүнүн консерваланган түрлөрүнөн жасаса болот. Крокеттер гарнир же толук тамак болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Крокеттер улуттук голландиялык тамактардын бири. Куурулган кытырак шарларды толтуруу үчүн креветка, эт жана картошканы колдонсо болот, бирок тоок крокеттери эң даамдуу варианттар. Ал зарыл - тооктун филеси (0,5 кг); - суу (250 мл)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык крокеттери - салттуу балыкты жактырбагандар үчүн тамак. Крокеттер кадимки түшкү тамакка жана кечеге же фуршет столуна табит ачуу үчүн ылайыктуу. Жашыл буурчак кошулган балык крокеттери Сага керек болот: - треска филеси - 500 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эттин эң көп таралган тамактарынын бири - котлет. Адаттагы менюңузду ар тараптуу кылуу үчүн, фарш менен толтурулган пирогду же картошка менен эт кастрюлин жасап көрүңүз. Кандай болбосун, фаршка толтуруу керек. Ал зарыл 250-300 г майсыз фарш, 1 чоң пияз 30-40 г май же маргарин 1/4 чай кашык калемпир 1/2 чай кашык марджорам райхон 2 жашыл калемпир кабыгы же 1-2 майда консерваланган бадыраң 1 стакан шорпо 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тортту жасоонун ыкмасы "Clafouty" сыяктуу угулат. Clafoutis - француз тилинен "толтуруу" деп которулган. Пирогду салттуу алма же мөмө жемиштер менен гана эмес, грейпфрут менен толтурсаңыз болот. Ал зарыл - 2 грейпфрут

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарбыздын мезгили келе жатат, бирок көптөгөн адамдар бул пайдалуу жана даамдуу жемиштерден бир гана себеп менен баш тартышат - алар ширелүү жана бышкан дарбызды кантип тандаарын билишпейт. Дарбызды туура тандоонун ар кандай жолдору жөнүндө сүрөттөрү бар көптөгөн макалаларды көрдүм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лосось кошулган назик шортан түрмөгү сиздин майрамдык дасторконуңузду кооздоп, даамы менен конокторду кубандырат. Ал зарыл - шортан алабуга 2 кг - оюк зайтун 15 даана. - лосось филеси 200 гр. - лимон 1 даана. - сабиз 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алабуга - бул өтө кеңири тараган балык жана көпчүлүк учурда икра. Алабуканын икрасы пайдалуу жана пайдалуу, анткени курамында белок, липиддер, фолий кислотасы, калий жана фосфор, ошондой эле омега-3 май кислоталары көп. Алабугадагы икрадан - икрадан абдан даамдуу тамак жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Джелли балыгы - салттуу майрамдык тамак. Толтурулган желе балыгы да укмуштуудай тамак. Чоң көчөттөгү майда уруктардын минималдуу курамы бул балыкты фаршка идеалдуу кылат, андан тышкары, бул процесс анчалык деле оор эмес. Толтурулган балыктарды бышыруу аябай эле корккондой

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салат беш мүнөттүн ичинде даярдалат, андыктан эң жалкоо үй кожойкеси дагы үй бүлөсүн эркелете алат. Бул салатты жасоо үчүн эң татаал нерсе - сарымсак менен кинза тазалап, чайкап, майдалап кесүү. Ал зарыл - кызыл буурчактан консерваланган банка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биздин чоң энелер пирогдор үчүн камырга камыр коюшат. Камырдагы ачыткы камыры тез арада бышырылган камырга караганда аба-луураак жана назик болуп чыгат. Бул сонун булочка жана нандарды жасайт. Ал зарыл Курамы: 1 стакан сүт 1 стакан суу 40 грамм маргарин же май, 25 грамм туз 2-6 аш кашык кум шекер 100 грамм кара буудай уну 100 грамм сулу уну 1 жумуртка, 15 грамм тирүү ачыткы, 1 кг ак ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул кооз аппетит майрамдык дасторкондо укмуштай көрүнөт. Балык менен чочконун беконунун айкалышы күтүлбөгөн, бирок абдан даамдуу: лосось ширелүү болуп, эриген майга каныкып, бир аз ышталган жыпар жытты алат. Ал зарыл Түрмөк үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз үйдө жасалган жөнөкөй таттууларды жактырсаңыз, жүгөрү таякчаларынан жасалган торт жасап көрүңүз. Бир нече негизги рецепттер бар, алардын негизинде сиз өзүңүздүн оригиналдуу даамдуу тамактарыңызды ойлоп таба аласыз. Жүгөрү таякчасынан жасалган токочту бышыруунун кажети жок, бирок аны кызмат кылардан бир нече саат мурун бышырган жакшы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүн Орусиянын гипермаркеттеринин текчелеринен кандай экзотикалык мөмөлөрдү таба албайсыз! Көздөр жана чуркагыла … Чуркап барып, алмага окшош мөмө-жемишке чалынды. Бирок бул таптакыр алма эмес, гуава, бирок кээде аны тропикалык алма деп аташат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майлуу, даамдуу жеңил туздалган сельдь күнүмдүк да, майрамдык дасторкондун да салттуу жасалгасы. Ал табитти ачуу үчүн иштелип чыккан жана күчтүү алкоголдук ичимдиктерге мыкты табит ачуучу жана картошка идиштерине мыкты кошумча катары кызмат кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айлангандыктан, ар кандай жолдор менен даярдалат. Жашылча-жемиштин курамында көптөгөн пайдалуу витаминдер бар, мисалы, В6 жана С витаминдери, кадимки жыргалчылык үчүн зарыл болгон микроэлементтер. Бирок, картошка эч кандай зыянсыз жана таптакыр ден-соолукка пайдалуу эмес, бир караганда

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Август - дарбыз сатып алууга эң ыңгайлуу учур. Россиянын түштүк аймактарында түшүм жаңы бышып, бышкан жана арзан жемиштер базарларда пайда болууда. Болгону эң даамдуу жана бышкан мөмөлөрдү тандап алууну үйрөнүшүңүз керек. Нускамалар 1 кадам Кулпунай тактары - бул дарбыздын топуракка тийген жери - ал сары, күрөң, ал тургай саргыч-сары түстө болушу керек, бирок эч кандай учурда ал ак түстө болбойт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бешбармак - башкыр тамагы. Адатта, ал кандайдыр бир маанилүү майрам үчүн козудан жасалат. Бирок тоок эти менен бышырып, кечки тамакка берсеңиз, анда ал даамдуу жана канааттандырарлык болбой турганы шексиз. Ал зарыл - Тоок - 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кулпунайдан жасалган жеңил десерт сизге жазгы маанайды тартуулайт. Сыр каймак менен кулпунай желе айкалышы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 0, 5 аш кашык. Сахара; - 0, 5 аш кашык. ун; - 2 жумуртка. Каймак үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адамдарга пайдалуу Омега-3 май кислоталарынын көп болушуна түрткү болгон кызыл балыкты акка караганда ден-соолукка пайдалуураак деп эсептөө туура эмес. Арзан деңиздеги ак балыктар фосфорго, йодго, D витаминине, ошондой эле оңой сиңүүчү протеинге бай жана бул бизди ашыкча фунттан куткарат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабактан көптөгөн даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот: шорподон баштапкы десерттерге чейин. Ашкабактын толтурулушу өзгөчө популярдуу. Бул тамак ар дайым майрамдык көрүнөт жана үй ээсине пломба менен кыялдануу мүмкүнчүлүгүн берет. Ашкабакты гречка, козу карын, күрүч, жасмык, эт, алма менен толтурса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Муздак кайнатылган жумуртка эң көп талап кылынган продукт эмес. Бирок кээде мындай болот: кожойке туура эмес эсептеп чыгат, керектүү ингредиенттердин саны, салат үчүн талап кылынгандан көп жумуртка бышырып. Пасха майрамдарынан кийин калган бышырылган жумурткалардын саны жөнүндө эмне айта алабыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган сүт испаниялык салттуу даамдуу тамак болуп саналат, ал адаттан тыш даамы менен бүткүл дүйнөгө белгилүү. Куурулган сүттү жана ар бир үй кожойкесинин муздаткычында турган азыктарды даярдоого бир аз убакыт талап кылынат. Таттуу десерт ысырапкорчулукка толгон, калориялуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабактын шорпосу өтө сулуу гана эмес, ашкабактын курамындагы витаминдер менен каротиндин жардамы менен укмуштуудай пайдалуу. Бул тамак диетаны кармагандар үчүн менюга коопсуз түрдө киргизилиши мүмкүн, анткени анын калориясы аз. Ал зарыл - 600 г ашкабак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Койдун рецебин сунуштап жатып, бул эт суроо-талапка жана популярдуулукка ээ болгондугун белгилей кетүү керек, ал тамак аш азыктары, ингредиенттери, татымалдары жана конкреттүү тамакты бышыруунун өзгөчө өзгөчөлүктөрү менен азиялык каада-салттарга негизделген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Устрицалар - бул даамы менен гана эмес, пайдалуу касиеттери менен да бааланган татаал, татаал жана өтө кымбат даамдуу тамак. Нускамалар 1 кадам Гастрономиялык туризм Крымда күч алууда. Жергиликтүү ашкана - бул жерде жашаган адамдардын жашоо-турмушу жана маданияты менен таанышууга мүмкүнчүлүк

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мультиварка - бул көп функционалдуу шайман, ага биринчи, экинчи жана десерт, кээде бир учурда даярдалат. Көпчүлүк адамдар анда эч кандай ылайыктуу программалар жок деп ишенип, куймак жасоодон коркушат, бирок бул ката. Жай бышыргычта куймакты кантип бышырууну билип алуу өтө жөнөкөй

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүттөгү даамдуу жумшак блинчиктердин рецеби. Жаңы баш баккан үй кожойкеси деле аларды оңой эле бышыра алат. Ал зарыл - сүт; - жумуртка; - ун; - күнкарама майы; - сода; - уксус; - шекер, туз. Нускамалар 1 кадам Биринчи кадам - 700 миллилитр сүттү өлчөп, микротолкундуу мешке же суу мончосуна жылытуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кесме жасоонун рецеби муундан муунга чоң энелерден балдарына, неберелерине жана чөбөрөлөрүнө өтүп келет. Өткөн кылымда, кесме көптөгөн үйлөрдө популярдуу ун азыктары болгон. Бирок, бүгүнкү күндө ар кандай товарлардан даамдуу жана кесмени табуу бир топ кыйын, андыктан аны өзүңүз жасаганыңыз оң

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде муздаткычта тооктун буттары болсо, кечки тамакты эмне бышырам деп убара болбойсуз. Алар менен кошо тоокту мешке жөнөтүү үчүн ар кандай татымалдарды жана татымалдарды даярдап коюуңуз гана керек. Ал зарыл - 6 тооктун буту

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блинчик снэк ар кандай майрамдык дасторконду кооздой алат. Даярдыктын жөнөкөйлүгүнө карабастан, ал оригиналдуу, майрамдык жана даамдуу болуп чыкты! Ал зарыл Бизге керек болот: 1. кызылча ширеси - 80 миллилитр; 2. өсүмдүк майы, буудай уну - ар бирине 3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө мультиварка популярдуу буюм болуп калды. Бирок, жай идиште бышырылган идиштин көптүгүнө (бар болгону көптөгөн рецептер бар) барбекю кирет деп бардыгы эле айта бербейт. Кантсе да, аба ырайынын шартына же убакыттын жетишсиздигине байланыштуу көчөгө чыгуу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт, бирок белгилүү болгондой, үйдө мыкты бышырылган эттин даамын татууга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адаттан тышкары лосось пирогу бардык даанаңызды өзүнүн даамы менен таң калтырат жана кубандырат! Ал зарыл - 2 жумуртка; - 500 мл сүт; - 350 г ун; - 1 чай кашык аш содасы; - 1 аш кашык шекер; - тазаланган зайтун майы (кууруу үчүн)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөн бери белгилүү болгондой, ар кандай соустар эң кадимки тамактарга да ачуу жана адаттан тышкары даам берет. Назик, ачуу даамы бар каймак кычы соусу эт жана балык тамактарына мыкты кошумча болот. Ал зарыл Сорпосу - 150 мл

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө кытырак жана кызыктай ногтектерди жасоо оңой. Жана алар тоок болуунун кажети жок! Наггеттерди ар кандай балыктардан жасоого болот. Ал зарыл - 4 аш кашык йогурт; - 2 аш кашык. кычы; - ½ лимон; - b аш кашык. майонез

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лаваш ар кандай даамдуу закускалардын универсалдуу негизи. Аны оңой эле даамдуу майрамдык түрмөккө, эртең мененки тамак үчүн куурулган түрмөккө же үйдө жасалган шаурмага айландырса болот. Краб таяктары менен түрмөк Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алла Норма макарону - баклажан менен помидордун негизиндеги жашылча соусу бар классикалык италиялык макарон. Жайкы мезгилдүү түшкү түшкү тамак! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 300 г спагетти; - 200 г помидор; - 3 тиш сарымсак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Август - дарбыз сезонунун башталышы, ал эми 3-август - Бүткүл дүйнөлүк дарбыз күнү! Бул майрамды текчелердеги баарынан ширелүү жана таттуу дарбызды тандап, туура тосуу керек! Дарбыз сезону Биринчиден, дарбызды алардын мезгилинен эрте же кечирээк сатып албаңыз - август жана сентябрь айынын башында

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамак каалаган дасторконду кооздоп, маанайды сонун кылат, анткени жашылчалар жана чөптөр өзүнүн даамы жана пайдалуу касиеттери менен адамдын физикалык гана эмес, эмоционалдык абалына дагы таасир этет. Ингредиенттерди кошумча бышыруунун (кайнатуунун) кажети жок болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу жана ошол эле учурда чын жүрөктөн жасалган тамактын бышырылышы өтө кыска

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажан сыры салынган конверттердин даамы жана жагымдуу көрүнүшү негизги тамактын алдында табитти жылытат. Ал зарыл - баклажан - 2 даана; - жумуртка - 2 даана; - иштетилген сыр - 1 даана; - сарымсак - 2 тиш; - жашылчалар - жасалгалоо үчүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул сонун тортту даярдоо үчүн, ар бир муздаткычтан таптакыр таптакыр жөнөкөй ингредиенттер керек болот. Ал зарыл Тест үчүн: • ун - 200 г; • Дыйкан майы - 150 г; • Жумуртка; • Бычактын учундагы ваниллин; • Шекер - 100-150 г