Мультиварка көптөгөн заманбап үй кожойкелеринин жардамчысы. Бул шайман тамак даярдоону бир топ жеңилдетип, убакытты үнөмдөйт. Ошондой эле мультиваркада даамдуу жана жыпар жыттуу чыныгы ак нанды бышыра аласыз.
Ал зарыл
- - 500 мл сүт;
- - 800 г ун B / S;
- - 2 стол. аш кашык өсүмдүк майы;
- - 1 аш кашык кургак ачыткы;
- - 1 аш кашык кумшекер;
- - 1/2 чай кашык туз.
Нускамалар
1 кадам
Биринчи кадам - камырды камырдан жасоо. Сүттү жылытуу керек, андан кийин ага кургак ачыткы куюп, алардын жакшы эришин камсыз кылыңыз. Андан кийин сүткө туз, кум шекер жана өсүмдүк майын кошуу керек. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Биринчи сорттогу унду адегенде өзүнчө идишке электен өткөрүү керек. Анан, кичинекей бөлүктөрдө, унду аралаштырып, сүткө куюш керек. Бардык ундар төгүлүп бүткөндөн кийин, камырды үстөлдө же ун себилген атайын тактада жакшылап майдалоо керек.
3-кадам
Андан кийин камырды жууруп, ага тоголок форма бериңиз. Камырды идишке салып, таза ашкана сүлгүсү менен жаап, 40-50 мүнөт тыныктырыңыз.
4-кадам
Көп бышыруучу идишке өсүмдүк майы менен майлап, камырды салып коюу керек. "Жылытуу" функциясын мультиваркага 10 мүнөт коюп, капкагын жабыңыз.
5-кадам
Убакыт бүткөндөн кийин, 20 мүнөт күтүп, дагы 3 мүнөт "Жылытуу" режимин күйгүзүңүз. Ушул убакытка чейин мультиварктын капкагын ачуу сунушталбайт. Үч мүнөттөн кийин камырды дагы 15 мүнөт тургула.
6-кадам
Эми камырдын көлөмү кескин көбөйүп, нанды түз бышырууга болот. Мультиварка панелинен "Бышыруу" режимин тандап, таймерди 90 мүнөткө коюңуз.
7-кадам
Мультиварка 90 мүнөттөн кийин автоматтык түрдө өчүп калгандан кийин, идиштен нанды кылдаттык менен чыгарып, оодаруу керек. Андан кийин дагы бир жолу "Бышыруу" режими үчүн мультиварканы жарым саатка программалаңыз.
8-кадам
Нан даяр болгондо, аны көп бышыруучу идиштен алып чыгып, сүлгү менен жаап, үстөлдүн үстүнө муздатып коюу керек.
