Бул боордон жасалган абдан даамдуу салат. Ал өтө жумшак жана үйдүн бардык мүчөлөрүнө, атүгүл боорду жактырбагандарга кайрылат.
Ал зарыл
- - 500 г боор;
- - 4 кичинекей сабиз;
- - 4-5 пияз;
- - 4 жумуртка;
- - кичинекей банка жашыл буурчак;
- - 300 г майонез;
- - өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Боорду туздалган сууга бышканга чейин кайнатыңыз. Ошондой эле жумуртка менен сабизди кайнатыңыз.
2-кадам
Пиязды майдалап туурап, өсүмдүк майына кызарганча кууруйбуз.
3-кадам
Терең табакты алып, салатты кабат-кабат кылып жайып коюңуз. Ар бир катмарга майонез менен жакшы жагуу керек.
4-кадам
Катмарлар: жарымы майдаланган боор, майдаланган сабиз, майдаланган белоктор, пияз, жашыл буурчак жана боордун калган жарымы. Үстүнө майонез менен марттык менен жайып, сарысын чачыңыз.
