Кантип сельдь пуф салатын жасоого болот

Мазмуну:

Кантип сельдь пуф салатын жасоого болот
Кантип сельдь пуф салатын жасоого болот

Video: Кантип сельдь пуф салатын жасоого болот

Video: Кантип сельдь пуф салатын жасоого болот
Video: Хе из сельди по корейски - простой и быстрый рецепт салата хе. 2024, Март
Anonim

Салттуу салаттар майрамдык дасторконго өтө ылайыктуу. Жаңы жылдан бери теридин терисин теринин түбүнө чаптоо салтка айланып калган. Бирок бул популярдуу балык менен кошо даамдуу тамактар бар. Мисалы, майшабак, козу карын жана жашылчалардан жасалган салат.

Кантип сельдь пуф салатын жасашат
Кантип сельдь пуф салатын жасашат

Ал зарыл

  • - 1 туздалган сельдь;
  • - 1-2 пияз;
  • - 2 жумуртка:
  • - 3 картошка;
  • - 3 сабиз;
  • - 300 г жаңы шампиньондор:
  • - майонез;
  • - жашылчалар;
  • - туз.

Нускамалар

1 кадам

Салат үчүн чоң, орто туздуу Атлантика сельдасы керек. Эгер балыктар аябай туздуу болсо, анда алгач сүткө чылаңыз. Сельдин кабыгын сыйрып, ичегисин сыйрып, филени сөөктөрдөн бөлүп алыңыз. Этти майдалап туурап алыңыз. Эгерде балыктын ичинде икра же сүт болгон болсо, анда аларды да кесип, этке аралаштырыңыз.

2-кадам

Козу карындарды тазалап, жука тилкелер менен кесип алыңыз. Майдаланган пияз менен кошо өсүмдүк майына кууруп алабыз. Табакка өткөрүп, муздаганга коюңуз.

3-кадам

Картошканы кабыгына кайнатыңыз. Муздатып, кабыгын аарчып, андан кийин сүртүп алыңыз. Сабиздин кабыгын аарчып, сүртүп, андан кийин кууруйбуз. Жумуртканы кайнатып, сарысын бөлүп алыңыз. Баарын муздатып коюңуз.

4-кадам

Бардык тамактар муздак болгондо, үлпүлдөп салат жасай баштаңыз. Сельдканы биринчи катмарга, үстүнө куурулган козу карындарды жана пиязды, андан кийин картошканы салыңыз. Майонез менен тазалоо. Андан кийин, бир катмар сабиз, дагы бир жолу майонездин жука катмарын жайыңыз. Майдаланган сарысы жана майдаланган чөптөр кошулган майдаланган салатты майчабак менен себелеп, муздаткычта 2 саат демдеңиз.

Сунушталууда: