Мексикалык тамак-ашты сүйүүчүлөр эртең менен кубаттандырып, күн бою күч-кубат берүү үчүн укмуштай чили тостун даярдай алышат. Баса, бул тамакты бир стакан жакшы шараптын закускасы катары да колдонсо болот!
Ал зарыл
- - 2 кесим кесек нан;
- - 2 чили калемпири (жашыл жана кызыл);
- - 40 гр. майдаланган Сыр;
- - 2 чай кашык май (1 нанга, бирөө куурууга);
- - бир нече даана кытырак чипсы (накосту колдонсоңуз болот);
- - быштак сыры салынган кашык.
Нускамалар
1 кадам
Алдын ала ысытылган табада, калемпирди эки бөлүп, 8 мүнөт кууруп, жумшартыңыз.
2-кадам
Чипсилерди миномет менен майдалаңыз (сөзмө-сөз 4-5 даана).
3-кадам
Бир кесим нанды май менен майлап, майдаланган сырдын жарымына себелеп, калемпирди жайыңыз.
4-кадам
Калемпирди майдаланган чипсы менен себелеп, кайрадан сыр менен себелеп коюңуз.
5-кадам
Экинчи кесим нан быштак сыры менен сүртүлөт.
6-кадам
Даяр болгон бутербродду эки жакка 2-3 мүнөткө чейин кууруп алабыз.
7-кадам
Эртең мененки тамак (эртең менен) же шарап снэк (ысык тамак же кечинде) катары ысык кызмат кылыңыз.
