Помидор, ананас жана сыр менен бышырылган гавай котлеттери абдан даамдуу жана жыпар жыттуу. Алар майрамдык дасторкондо кооз көрүнөт. Конокторуңуз кулинардык өнөрүңүзгө кубанат.
Ал зарыл
- - 500 г уй эти;
- - 300 г чочконун эти;
- - 2 баш пияз;
- - 100 г сүт;
- - 2 жумуртка;
- - 200 г ак нан;
- - 300 г консерваланган ананас;
- - 3 кызыл помидор;
- - 150 г катуу сыр;
- - Кара мурч;
- - Кызыл калемпир;
- - өсүмдүк майы;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Фаршты бышыруу: Этти жууп, туурап, эт майдалагычтан өткөрүңүз. Андан кийин жааны жылдырыңыз. Этти пияз менен аралаштырыңыз, чийки жумуртканы кошуңуз.
2-кадам
Нанды 10 мүнөткө сүткө салып коюңуз. Ашыкча суюктукту алып чыгып, сыгып алыңыз. Нанды эт, туз жана калемпир менен татымына жараша аралаштырыңыз.
3-кадам
Ананастын консерваланган түрүндө жалпак, тегерек, котлеттерди жасайбыз.
4-кадам
Бышыруу баракты өсүмдүк майы менен майлап, пергамент кагаз менен жаап коюңуз.
5-кадам
Ананас кесиндилерин, үстүнөн пайда болгон котлеттерди, андан кийин помидорлорду жайып, тегерек кылып кесебиз, үстүнө майдаланган сырды себебиз.
6-кадам
Духовкага салып, котлеттин калыңдыгына жараша, жок дегенде 30 мүнөт, 180 градус ысыкта бышырабыз.
