Август - дарбыз сатып алууга эң ыңгайлуу учур. Россиянын түштүк аймактарында түшүм жаңы бышып, бышкан жана арзан жемиштер базарларда пайда болууда. Болгону эң даамдуу жана бышкан мөмөлөрдү тандап алууну үйрөнүшүңүз керек.
Нускамалар
1 кадам
Кулпунай тактары - бул дарбыздын топуракка тийген жери - ал сары, күрөң, ал тургай саргыч-сары түстө болушу керек, бирок эч кандай учурда ал ак түстө болбойт.
2-кадам
"Аарынын желеси" деп аталган нерсенин болушу. Жөргөмүш тору - дарбыздын терисиндеги күрөң тактар, мөмөлөрдүн жумурткаларын чаңдатканда аарыларга тийгенден калган. Өсүмдүктөр канчалык көп чаңдашса, дарбыз ошончолук таттуу болот.
3-кадам
Формасы - созулган узун жемишке караганда тегерек, тоголок дарбызды тандап алган оң.
4-кадам
Дарбыздын куйругу кургак болушу керек. Бул жемиш табигый түрдө бышып жетилген дегенди билдирет.
5-кадам
Албетте, тапталганда, дарбыз шыңгыраган үн чыгарып, териси эч кандай зыянга учурабашы керек.
6-кадам
Ошондой эле, дарбыздын кайда сатылып жаткандыгына көңүл буруңуз: аны жолдун боюна, жолдун четинде, жүк ташуучу унаалардан же GAZellesден сатып албаңыз.