Адаттан тышкары лосось пирогу бардык даанаңызды өзүнүн даамы менен таң калтырат жана кубандырат!
Ал зарыл
- - 2 жумуртка;
- - 500 мл сүт;
- - 350 г ун;
- - 1 чай кашык аш содасы;
- - 1 аш кашык шекер;
- - тазаланган зайтун майы (кууруу үчүн);
- - 700 грамм лосось филеси;
- - 2 аш кашык бальзам уксусу;
- - 70 г укроп зелень;
- - 150 г Филадельфия сыры;
- - 2 аш кашык зайтун майы;
- - Татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы шекер, сүт менен сабап, ун менен бириктирип, сода жана бир чымчым туз менен электен өткөрүңүз.
2-кадам
Пайда болгон камырдан тазаланган зайтун майына куймак бышырыңыз.
3-кадам
Лосось филесин бир аз сууга кайнатыңыз.
4-кадам
Бальзам уксусун кошуп, жылуулукту өчүрүңүз, муздаңыз.
5-кадам
Укропту майдалап, балык менен блендерге өткөрүп, сыр, зайтун майын кошуп, майдалап туурайбыз.
6-кадам
Алынган масса менен бардык куймактарды жайып, бири-биринин үстүнө коюңуз.
7-кадам
1-2 саатка муздаткычка коюңуз.
8-кадам
Дасторконго чейин каалагандай кооздоп алыңыз.
Тамагыңыз таттуу болсун!
