Тамак-аш 2024, Апрель

Менин бешиктеги эки жашар кызым Настенка таттууларга кайдыгер карабайт. Мен ар дайым наристеге таттуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу десерттерди даярдаганга аракет кылам. Мына ушул тамактардын бирин мен сиз менен бөлүшүп жатам. Ал зарыл - апельсин - 3 даана, - мандарин - 3 даана, - апельсин ширеси - 200 мл, - шекер - 2 аш кашык

Мөмө-жемиш десерт - кечки тамакка мыкты кошумча. Бул десерт романтикалык кечте сый тамак катары берилсе болот. Мөмө-жемиш менен даамдуу бисквиттин даамы мыкты айкалышып, гармонияны жаратат. Ал зарыл - табактар 5 даана; - тооктун жумурткасы 2 даана

Кулпунай, йогурт жана ак шоколад менен жеңил жана даамдуу таттуулар - бул жөн гана кыялданган десерт! Назик, аба, алар оозго эрип, даамдуу даам калтырышат. Кааласаңыз, таттууларга быштак кошсоңуз болот, бирок бул таптакыр зарыл эмес. Ал зарыл 100 г ак шоколад

Ар кандай күнүмдүк жана майрамдык дасторконго тооктун көкүрөк аспабы ылайыктуу тамак болот. Аны даярдоо үчүн көп убакыт жана күч-аракет талап кылынбайт. Ал зарыл - тооктун төшү - 2 даана; - тоңдурулган жашыл буурчак - 200 г

Менин идиштеримдин даамы гана эмес, түсү да бар экендигин жакшы көрөм. Менин оюмча, тажатма, бир өңдүү дасторкон эч качан эч кимди кубанта элек. Андан көрө, төшөктө мээ кайнаткан күндүн астында иштеп, ысык мештин жанында тургум келет, бирок ошондо мага кооз, жаркыраган тамак жана ыраазы болгон жегичтер сыйлык беришет

Туздалган кызыл балыкты көзкарандысыз муздак перекус катары колдонсо болот, салаттарга кошуп, бутерброд үчүн колдонушат ж.б. Бирок кээде, балыкты сатып алууда, сапатсыз продукцияга туш болосуз. Андыктан, аны үйдө туздап койгон жакшы. Бул кыйла арзан жана даамдуу болуп чыгат

Бүгүнкү күндө күрүч кастрюльдары популярдуу болуп калды. Аларды сонун даамы жана аш болумдуулугу менен сүйүшөт. Эгерде сиз таттуу нерсе менен бышырсаңыз, анда чын жүрөктөн жасалган тамак гана эмес, ошондой эле десерт да бар. Өрүктүн кошулган күрүч кастрюлун кадимки күрүчтү жегиси келбеген балдар өзгөчө суктанат

Форшмак - бул сельдрга негизделген тамак. Нанга жайса болот, же көз карандысыз закуска катары колдонсоңуз болот. Эки учурда тең, ал укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 4 катуу бышырылган жумуртка; - 1, 5 аш кашык шекер

Даамдуу быштак камыры жана жумшак мактын толтурулушу абдан жакшы жүрөт. Струдель эртең мененки тамакта же десерт үчүн мыкты кызмат кылат. Ал зарыл - аралаштыргыч; - бышыруучу барак; - пергамент; Тест үчүн: - май 200 г

Жай мезгилин элестеткен даамдуу, пайдалуу шорпо. Ысык жана муздак жакшы. Шорпонун курамындагы негизги ингредиент - тамактын даамына белгилүү бир кычкылдык кошуучу кычкыл. Ал зарыл - тоок эти - 0,8 кг; - картошка - 4 даана

Үйдө чийки айыгып кеткен деликатести даярдоо анчалык деле кыйын эмес. Сиз ойлогондон алда канча жеңилирээк. Ал үчүн атайын ингредиенттердин же кесиптик шаймандардын кереги жок. Даам сизди таң калтырат! Аны сатып алынган колбаса менен салыштырып болбойт

Бул тортилла тез эле бышып, даамдуу жана канааттандырарлык! Алар закускалардын көйгөйүн чечишет жана башкаларды кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 750 г ун; - 350 мл сүт; - 3 жумуртка; - 4-6 орто картошка; - 150 г май; - укроп, туз

Пирожки жакпаган адамды табуу кыйын. Пирогдордун эң кызыгы, албетте, толтуруу. Бул таттуу, туздуу, эт, козу карын, жашылча, балык жана башка болушу мүмкүн. Эң жөнөкөй, бирок андан кем эмес даамдуусу - алмага толтуруу. Мындай токочтор ар дайым укмуштай назик, жумшак, жеңил жагымдуу кычкыл жана аппетиттүү алтын күрөң кабыкка айланат

Кургак желеден оригиналдуу жана абдан даамдуу бисквит жасай аласыз - үй пирогунун негизи. Жөнөкөй жана татаал көптөгөн кызыктуу рецепттер бар. Даяр өнүмдү муз, каймак, кыям же камкаймак менен кооздоңуз. Кечки чай үчүн тез пирог:

Сырткы көрүнүшүнүн татаалдыгына карабастан, мындай торт абдан оңой жана тез даярдалат. Бул таттуулуктун эң негизги артыкчылыгы - аны жесе болот жана фигураңыздан коркпойсуз. Торт аба, жеңил жана калориясы жогору болбогондуктан. Ал зарыл - каймак 600 грамм - май 100 грамм - тооктун жумурткасы 4 даана - ун 1 стакан - шекер 1 стакан - туз - ваниллин Нускамалар 1 кадам Контейнерди алып, 1 стакан суу куюңуз

Даамдуу чөп бышырылган этти колдонуп көрүңүз. Анын негизги плюс - бул өз ширесинде даярдалган. Мындай тамакты майрамдык дасторкондо, муздак тамак катары берсе болот. Ал зарыл - 1,5 кг эт; - 150 г каймак; - 2 тиш сарымсак

Кандайдыр бир себептерден улам, күнгө кургатылган помидорду камтыган салат рецептери аз. Кургатылган помидор менен жасалган салат даамдуу болгону менен, туура ингредиенттерди тандап, салаттын татымын даярдап койсоңуз. Ал зарыл - 200 г салат жалбырагы

Баклажандар аз калориялуу продукт деп эсептелет, алардын курамында В, РР, С тобундагы витаминдер, каротин бар. Демек, баклажан макарону жөнөкөй жана даамдуу италиялык тамак гана эмес, пайдалуу. Жашылча-жемиш сүйүүчүлөргө жагат. Ал зарыл Бир кызмат үчүн:

Кытырак креветка сумкалары - бул оригиналдуу тамак, майрамдык дасторконго ылайыктуу. Коноктор, чоң кызыгуу менен, биринчи кезекте, бул тамакты ажыратышат. Сага керек болот: 2 стакан ак ун 250 мл суу 300 грамм чабак, 100 грамм өсүмдүк майы 100 гр каймак 40 грамм лосось икрасы, туз

Эт баштыктарын даярдоодо ар кандай пломбаларды колдонсо болот. Дасторкондо баштыктардын башын көк пияз менен байлап койсоңуз, мындай тамак оригиналдуу көрүнөт. Ал зарыл - 700 г чочконун эти же уйдун эти - 100 г хам - туз - уксус - майдаланган кара калемпир - 3 тиш сарымсак - өсүмдүк майы - 100 г шампиньондор Нускамалар 1 кадам Эгерде сиз жаңы козу карындарды колдонуп жатсаңыз, аларды туздалган сууга кайнатыңыз

1 кадам Тазаланган картошканы чоң бөлүктөргө бөлүп, өзүнчө идишке салып, үстүнө кайнак суу куюңуз. Баарын табитиңизге жараша туздап, бышканга чейин кайнатыңыз. Даяр картошканы кургатып, май жана жумуртка кошуп, даамдуу картошка пюресин даярдаңыз

Абдан натыйжалуу жана даамдуу закуска. Сыр жана ветчина менен толтурулган ичке куймактардын кичинекей баштыктары. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн, кызыктуу варианты - майдаланган сыр жана краб таякчалары. Ар бир жолу ар кандай пломбалары бар сумкаларды жаратуу менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот

Бул тамак деңиз азыктарын жана индиялык татымалдарды сүйгөндөргө жагат. Күрүч жана карри менен жасалган креветканы түшкү же кечки тамакта кечигип бышырса болот. Ал зарыл - 500 г креветка - 1 болгар калемпири - 1 пияз - 1 тиш сарымсак - 1 аш кашык ун - 2 аш кашык өсүмдүк майы - 1 аш кашык

Барабан таягы - тооктун эттүү бөлүктөрүнүн бири. Бул бөлүктү даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Кайсы рецепти тандасаңыз дагы, ал сизден атайын кулинардык көндүмдөрдү талап кылбайт, ошондой эле даамдуу жана жыпар жыттуу тооктун этин жей аласыз

Жыпар жыттуу калемпир соусундагы татымал кошулган бышырылган тооктун буттары өзгөчө даамы жана жыты менен айырмаланган адаттан тыш жана оригиналдуу тамак. Мындай тамак күнүмдүк тамак-ашты диверсификациялап гана тим болбостон, каалаган майрамдык дасторконду кооздоп берет

Көптөгөн гурмандардын айтымында, тооктун буттары канаттуулардын даамдуу бөлүктөрүнүн бири. Алар ар кандай формада жакшы - бышырылган, табада куурулган же грильде бышырылган, духовкада бышырылган. Жакындарыңызды өрүк соусундагы сөөктөр менен эркелетип алыңыз

Барбарис жемиштерин орусиялык үй кожойкелери тамак жасоодо көп колдонушпайт. Бирок, алар ар кандай тамактарды жасоодо колдонулат: варенье, желе, жемиш соустары, ал тургай эт тамактарынын курамдык бөлүгү катары. Барбарис кыйла даамдуу жана кадимки менюңузду ар тараптан өзгөртө алат

Тоок бышыруунун алдында бир нече себептерден улам терисин сыйрып алышат. Мисалы, андан оромок жасап же атайын жол менен толтургулары келсе. Башкалар бул процессти идеологиялык себептерден улам жүргүзүшөт: тооктун терисинде холестерол, май жана башка адам организмине зыяндуу заттар көп деп эсептешет

Толтурулган чочкону этап-этабы менен даярдоо: кесүү, фаршты толтурууга даярдоо, бышыруу, кызмат кылып жатканда. Ал зарыл Чочконун эти - 4 кг 100г бекон Чочко челектери (боор) жүрөк тил) Гречка - 1 стакан Сабиз - 1шт Пияз - 1-2 даана 2 жумуртка Петрушка укроп калемпир туз лавр жалбырагы Нускамалар 1 кадам Чочконун этин ысык суу менен күйгүзүп, андан кийин аны түктөрүнөн тазалаңыз

Бул рецепт боюнча тооктун канаттарын көмөч казанга кууруп, духовкада бышырса же грильде бышырса болот. Ал эми соустун жасалышына тажрыйба жасап, ага бир нече тиш сарымсак кошсоңуз, тамак ачуу болуп чыгат. Ал зарыл • 1 кг тооктун канаттары

Amaryllidaceae үй бүлөсүнүн бул өсүмдүгү илгертен бери дүйнө жүзүндө популярдуулукка ээ. Бул чөп өсүмдүктүн мекени Орто Азиянын батышы деп эсептелет, ал жерде ал көптөгөн миңдеген жылдар бою өстүрүүгө ийгиликтүү киргизилген. Сарымсак узун учтуу пияз (Allium longicuspis) менен генетикалык жактан байланыштуу

Бышырылган балыктар, айрыкча кызыл балыктар абдан даамдуу, анткени фольгада бышырганда, алар бардык ширелерин сактап калышат. Бүтүндөй кууруу үчүн кичинекейден орточо өлчөмдөгү балыкты колдонгон оң. Бул аны даярдоого убактыңызды үнөмдөйт. Ал зарыл кызгылт лосось - 1,5 кг

Брокколи кошулган картошка шорпосу кадимки күнү да, майрамдык дасторкондо да эң сонун түшкү тамак катары кызмат кылат. Даярдоо оңой, жашылча даамы, каймак сыр менен баса белгиленет. Сарымсак бул тамакка керектүү ысыктыкты жана даамдуу жытты кошот

Пюре шорпосу коюу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Брокколи менен сырдын айынан калориясы аз. Ал зарыл - 100 г жумшартылган май, - 1 пияз, - 1 сабиз, - чейрек стакан ун, - 2 стакан каймак менен сүттүн аралашмасы, - 2 стакан жашылча сорпосу, - 1 баш брокколи, - мускат жаңгагы, - 250 г катуу сыр, - татымына жараша туз жана калемпир

Калың өсүмдүктөрдөн жасалган шорполор сиздин табитиңизди эң сонун канааттандырат жана денеңизди керектүү азыктар менен толтурат. Аларды менюңузга киргизиңиз, айрыкча активдүү болсоңуз. Түшкү тамакка брокколи пюреси шорпосун даярдап алыңыз

Бул таң калыштуу Kit Kat торту акыркы учурда абдан популярдуу болуп жатат. Жана таң калыштуу эмес - ал жаркыраган жана кооз, сырткы көрүнүшү боюнча, көп түстүү таттууларга толтурулган шоколад ваннасын элестетет. Майрамдык дасторкон үчүн сонун белек же сый-тамак

Ысык мезгилде сырттагы температура тез көтөрүлөт. Сергитүүчү десерт сөзсүз жеңил болушу керек! Мисалы, бул эң сонун йогурт балмуздак! Ал зарыл - 250 г банан; - 250 г кулпунай; - 250 г черники; - 420 г табигый йогурт; - 1 чай кашык ванилин экстракты

Үйдөн жасалган балмуздак жасоо чындыгында өтө жөнөкөй. Акыры өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу йогурт лимон-имбирь балмуздак менен эркелетүү үчүн гана көрсөтмөлөрдү аткарыңыз! Ал зарыл Алты порция үчүн: - суу - 3/4 стакан

Бүгүнкү күндө диета модага айланган, бирок эч ким таттууга болгон кумарды жокко чыгарган жок. Дене үчүн ушул татаал мезгилде дагы даамдуу нерсе менен эркелесеңиз, кандай гана жакшы болот. Мисалы, аз калориялуу балмуздак. Анткени, ал тез, жөнөкөй жана үй шартында даярдалат

Жашылча-жемиштер - алардын салмагын көзөмөлдөгөндөр үчүн чыныгы куткаруу, анткени алардын көпчүлүгүндө калория аз. Мындан тышкары, алар ден-соолукту жана жаштыкты камсыз кылган пайдалуу заттардын маанилүү булагы болуп саналат. Нускамалар 1 кадам Помидордун энергетикалык баалуулугу 100 граммда 23 калория

Кыш мезгилинде кытырак бадыраңдын же бышкан помидордун банкасын ачуу кандай жагымдуу! Жана аларды банкаларды стерилизациялабай деле, өтө жөнөкөй кылып даярдаса болот. Бадыраң жана помидор - болжол менен 0,5 кг Туз - 3 тоголок чай кашык Шекер - 3 тоголок чай кашык Уксус 70% - 1,5 чай кашык Кара карагаттын (же алчанын) жалбырактары - 3-4 даана Allspice буурчак - 4-5 даана Сарымсак - 1-2 тиш Укроп - жыпар жыттуу кол чатырлар Даярдоо:

Сиздин көңүлүңүзгө бадыраңды банкадагы туздалуунун дагы бир рецептин сунуштайбыз. Аны колдонуп бышырылган жашылчалар кытырак, өтө туздуу эмес жана адаттан тышкары даамдуу. Ошол эле учурда, аларды даярдоо үчүн көп күч-аракет жумшоонун кажети жок

Жаңы жыйналып алынган мөмөлөрдү сактап калуу жакшы, эгер алар бир күнгө, ал тургай бир нече күн жатса, анда аларды алгач муздак сууга 4 саат чылап коюу керек. Туздоонун айрым түрлөрүнөн мурун, алар кандай болгон күндө дагы, малынган болушу керек

Фондант - шоколад сүйүүчүлөр үчүн чыныгы сый. Бул ичи эриген шоколад салынган кичинекей кекс. Эреже боюнча, мындай десерт ысык толтургучтун даамын оңдой турган сорбет топу менен берилет. Ал зарыл - 250 г кара шоколад; - 6 жумуртка

Рассольник - орус ашканасынын оригиналдуу тамагы, ал айылдарда жана борбордогу кымбат ресторандарда даярдалган. Аны даярдоонун көптөгөн рецепттери бар. Классикалык туздалган рецептке эт ордуна боор - бөйрөк жана бөйрөк кирет. Тилекке каршы, заманбап үй кожойкеси дүкөндөн бөйрөктү табуу мүмкүнчүлүгүнө ээ боло бербейт, ошондуктан туздалган маринадды этсиз бышырууну сунуштайбыз

Көбүнчө, кожойкенин ашпозчулук таланты, анын эттен жасалган тамактарды жасоодо кандайча күрөшкөнүнө жараша бааланат. Эң каприздүү жана күтүүсүз эт бул уйдун эти. Бирок, бейтараптуулукка карабастан, табиттин этинен жасалган котлет жасоо эң модалуу ресторандын ашпозчусунан жаман эмес, бирок алмуруттарды атуу сыяктуу жеңил

Орус ашканасынын бул салттуу тамагы ар кандай азыктардан даярдалат, алардын айрымдары өзгөрүүсүз калат, кээ бирлери ачуу шорподо дайыма эле боло бербейт. Бул рецептке туздалган маринаддын бардык ингредиенттери кирет. Ал зарыл - 200 г уй эти - 100 г капуста - 180 г картошка - жарым сабиз - 80 г пияз - петрушканын тамыры - 60 г туздалган бадыраң - 20 г сельдерейдин тамыры - 20 г май - 20 г каймак - жашыл - туздуу - жер калемпири - лавр ж

Бадыраң мезгилинде үй кожойкелери бадыраңды келечекте колдонууга даярдоого аракет кылышат: алар туздалган, туздалган, консерваланган, тоңдурулган. Үй шартында бышырылган мындай бадыраңдарга иш күндөрү дагы, майрам күндөрү дагы суроо-талап көп

Бул торт абдан шоколаддуу болуп чыкты. Даамы бай, жыпар жыты мыкты! Бул чоңдор үчүн деликатес, анткени коньяк бисквитти даярдоодо жана импрегнацияда колдонулат. Ал зарыл Бисквит үчүн: - 220 г шекер; - 110 г ун; - 60 г какао

Үйдөн жасалган вафли … андан даамдуу болушу мүмкүн. Вафли жасоо таптакыр кыйын эмес: колуңузда вафли үтүгү жана камырдын рецеби болушу керек. Вафли камырынын бир нече рецепти. Жаңы вафли Жумуртканын сарысына бир аз туз жана сода кошуп, баарын аралаштырыңыз

Тамак жасаганды аябай жакшы көрөм, айрыкча биринчи курстарды. Бир дагы тамак аларсыз бүтпөйт. Шорпо тамак сиңирүүнү жана ашказандын иштешин жакшыртат. Биринчи курстардын көптөгөн рецепттерин билем. Бүгүн мен сиздер менен туздалган маринадды жасоонун ыкмасы менен бөлүшкүм келет

Рассольник - бул эт, бадыраң, дан жана жашылчалардан жасалган орус ашканасынын тамагы. Анын даамы кычкыл жана бир аз туздалган; эттин ордуна балыкты же ичегини колдонсо болот. Маринаддоо үчүн көптөгөн рецепттер бар, бул биринчи тамактын вариацияларынын көпчүлүгү арпа менен даярдалат, бирок аны күрүч менен алмаштырса болот

Тоок шорпосу - бул үй-бүлө үчүн туура жана даамдуу түшкү тамак. Шорпону кунжут крекери менен берсеңиз болот. Ал зарыл - 400 г тооктун төшүнүн филеси; - 5 аш кашык. тоок сорпосу; - кургак жыпар жыттуу чөптөрдүн тутуму; - 2 сабиз

Адаттан тыш жана өзгөчө нерсени кааласаңыз, түшкү же кечки тамакты ар тараптуу кылып, досторуңузду эт тамактары менен белгилүү болгон түштүк республикалардын улуттук ашканасынын экзотикалык тамактары менен таң калтыра аласыз. Ошентип, чанахи популярдуу - грузин ашканасынын тамагы, бул чопо идиштерге жашылчалар менен бышырылган эт

Буурчак шорпосу эң даамдуу жана пайдалуу аштардын бири. Буурчак организмдеги зат алмашууга жакшы таасир этет. Буурчактын курамында пайдалуу жана аш болумдуу заттар бар. Ал айрыкча белокко бай болгондуктан, вегетариандык диетаны кармагандарга буурчак шорпосу сунушталат

Буурчак шорпосунун аш болумдуу мааниси чоң. Андыктан аны суук мезгилинде менюга киргизүү сунушталат. Тамакты даярдоо ыкмасы адамдын даамы жана ден-соолугунун абалына жараша болот. Эгерде сиз бай шорпонун күйөрманы болсоңуз, сорпого чочконун, козунун, уйдун этин же ышталган этти колдонсоңуз болот

Ышталган тооктун кошулган буурчак шорпосу бүт үй-бүлө үчүн көңүлдүү жана табитти ачуучу тамак. Бул тамак татаал аба ырайындагы дасторконго ылайыктуу жана бардык конокторду жылытат. Шорпо оңой жана табигый жол менен даярдалат. Ал зарыл - кабыгы жок 140-160 г ак нан - 100-130 г пияз - 40-60 гр ышталган бекон - 30-50 г сабиз - 240-260 гр ышталган тоок - 280-320 г жашыл кургак буурчак - 50-70 г май - 50-70 г сельдерей - туз - 180-220 г ышталган бе

Пирогдор - бул ачыткыдан жасалган камырдан жасалган кичинекей азыктар. Алар бир нече түргө ээ: сүйрү, жарым тегерек, тоголок, үч бурчтуу. Алар мешке бышырылат же майга куурулат. Пирогдорго толтуруу ар кандай: козу карын, эт, балык, жашылча, кээде бир нече компоненттерден турган татаал

Көптөгөн адамдар кошумча азыктарды айланып өтүшөт, анткени алардан жасалган идиштер таза жана даамдуу болуп чыкпайт. Бирок бул туура эмес түшүнүк, анткени ичеги-карын, эгер туура бышырылса, ал чыныгы деликатеске айланышы мүмкүн. Буга ынануу үчүн тооктун ичегиси менен пирог жасап алсаңыз болот

Колбаса ушунчалык байыркы тарыхка ээ, аны ким гана ойлоп тапкандыгын эмес, ал тургай кайда жана качан болгонун да айтуу мүмкүн эмес. Гомер Одиссеяда колбаса жөнүндө эскерет, ал тургай Эпихармда (б.з.ч. 1-кылым) колбаса деген комедиясы бар. Колбаса Байыркы Кытайда жана Байыркы Римде жасалган, ал эми римдик легионерлер эксперимент катары дельфинден да жасашкан

Бул тамак арзан баада жана жеңил рецепт издегендерге арналган. Гуссар капуста шорпосу абдан ыраазы, бай жана жыпар жыттуу. Албетте, бул рецепт сизге жагат жана аны дасторконго биринчи тамак катары бере баштайсыз .. Курамы: чочконун сөөгү - 3 даана

Адатта, Россияда жашыл капуста шорпосу жаңы сорпонун тендер жалбырактарынан даярдалган. Тамак оригиналдуу даамга ээ жана анын курамында витаминдер көп болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу деп эсептелет. Жашыл капуста шорпосун бышыруу үчүн азыктар Көбүнчө капуста сорпосу сыяктуу шорпосу сыяктуу тамак эт сорпосунда бышырылат

Эт кошулган картошка эң сүйүктүү салттуу тамактардын бири экендиги талашсыз. Эгерде сизде мультиварка болсо, эт кошулган картошканы таң калыштуу тез, бөтөнчө кыйынчылыксыз жана өтө даамдуу бышырса болот! Ал зарыл - картошка - 5-6 даана

Шорпо даамдуу, ток, тез даярдалат. Продукциялардын тизмеси өтө жөнөкөй жана баарына жеткиликтүү. Рустикалык шорпону даярдап, анын даамын татып көрүңүз. Ал зарыл • Суу -3 л • Тооктун эти - 500 гр • Жумуртка - 2 даана • Сабиз - 1 даана • Пияз - 1 даана • Картошка - 1 даана • Ун - 1/2 аш кашык • лавр жалбырагы - 2 даана • Татымына жараша туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Тооктун этин сууга салып, бышканга чейин бышырыңыз

Бурботту кармоо үчүн көп күч-аракет талап кылынат. Ошондуктан, ал даамдуу балыктардын бири деп эсептелет. Анын боору өзгөчө бааланат. Бурбот абдан даамдуу - бышырылган дагы, куурулган дагы. Ал зарыл бурбот; май; нан күкүмдөрү

Спагетти менен фаршты айкалыштырып, даамдуу жана канааттандырарлык толук тамакты аласыз. Тамак кургак болуп калбашы үчүн, ага томат соусун же майдаланган жаңы помидорду кошуп коюу керек. Кетчуп менен жөнөкөй рецепт Курамы:

Боорго толтурулган жеңде бышырылган каз майрамдык дасторкондун негизги тамагы болуп калат жана конокторуңузду ашпозчулук өнөрүңүзгө кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл Каз жең жеңдер үчүн галстуктар бышыруу барак каз боору май татымал жашыл Нускамалар 1 кадам Казды жеңге бышыруу, бышыруу табагында бышыргандан бир артыкчылыгы бар:

Десерт жөнөкөй, бирок ал тургай өтө ылдам жегендерге жагат! Эң башкысы, сиз таба турган эң чоң жана бышкан алмурутту тандоо - жана ийгиликке кепилдик берилет! Ал зарыл - 2 алмурут; - 4 аш кашык күрүч "Arborio"; - 4 аш кашык Кокос сүтү

Сыр быштак - бул ачыткы камырынан жасалган эң популярдуу токоч, мунун бардыгы аны бышыруу кыйын болбогондуктан, быштак, варенье, картошка же башка нерселерди толтуруу катары кааласаңыз болот. Даамдуу быштак жасоонун эң оңой жолу - бул көп бышыргычты колдонуу, анын аркасында бышырылган азыктар күйбөйт жана мыкты бышырылат

Баница - болгар ашканасынын тамагы. Бул ар кандай пломбалары бар катмарлуу торт. Банитаны фета сыры менен жай бышыруучу жайда бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Ал зарыл - ун - 500 г; - суу - 200 мл; - жумуртка - 3 даана

Толтурулган карт - бул даамы менен бардык конокторду жана жакындарды таң калтырган уникалдуу даамдуу тамак. Карпты ысык да, муздак да жесе болот. Ал зарыл - 1 сазан; - 1 пияз; - 2 аш кашык. жарма; - 50 г май; - 2 жумуртка

Мультиварка үчүн рецепттер ар түрдүү жана көп, бирок ашканада колдонулган бул техниканын жагымдуулугу ашканада болгон убакытты төрттөн бир саатка чейин кыскартуу үчүн колдонулат. Бул тамак-аш даярдоо жана аларды көп бышыргычка батыруу үчүн жетиштүү, ал эми калганын ал өзү жасайт

Бул сэндвичтин уникалдуулугу анын бир нече катмар нандан жана бир же бир нече катмар толтуруудан тургандыгында. Туна сэндвичи - бул укмуштуудай даамдуу, канааттандырарлык жана эң негизгиси, жеңил даярдалган тамак. Ал зарыл - 4 кесим нан

Дүйнө жүзүнүн ашпозчулары рецепттеринде балыктарды колдонушат. Алардан салаттар, паштеттер, негизги жана биринчи тамактар даярдалат. Бүгүн биз таза суу балыктарына - сазанга токтолобуз. Андан жакшы күнүмдүк тамак, жана майрамдык сый-тамак катары чыгышы мүмкүн

Лагман - азиялык тамак. Ал эт, жашылча жана узун кесме менен даярдалат. Жыпар жыт үчүн ар кандай татымал жана чөптөр кошулат. Буга чейин бул тамакты даярдоо үчүн кесме атайын тартылса, эми дүкөндөрдө атайын кесмелер сатылууда. Курамы:

Кесменин көпчүлүгүн супермаркеттен сатып алууга болот. Бирок, кээ бир үй кожойкелери дүкөнгө караганда үйдө жасалган кесмени артык көрүшөт. Аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт, ал эми үй кесмесинин даамы даяр макарондон ашып түшөт. Мындан тышкары, өз алдынча даярдалган кесмеде өнөр жай тамак-аш өндүрүшүндө колдонулуучу зыяндуу кошулмалар жок

Тоок эти менен бышырылган капуста - бул үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн эң ылайыктуу жана күнүмдүк дасторконду байыткан ашказанга жагымдуу жана даамдуу тамак. Бул тамактын көптөгөн рецепттери бар. Ар бир үй кожойкеси аны ар кандай ингредиенттерди колдонуп, өз ыкмасы менен даярдайт

Балык токочтору үчүн балыктарды, мисалы, треска, шортан алабуга, лосось же шортан колдонгонуңуз оң. Кээде үй кожойкелери шортан котлеттерин жасоодон алыс болушат, анткени аны бир аз кургак жана сөөктүү балык деп эсептешет. Бирок, туура мамиле менен шортан балыктарынын токочтору өтө ширелүү жана назик болот

Эгерде сиз лагманды колдонуп көргөн болсоңуз, анда жакындарыңызга ушул өзгөчө тамак менен мамиле кылууну каалайсыз. Лагман рецептери абдан көп жана алардын бардыгы өзүнчө жакшы. Лагманды пончиктер менен оригиналдуу жана жөнөкөй рецепт боюнча бышырууга аракет кылыңыз

Бышырууда алар этти гана эмес, өзгөчө даамы бар жана диеталык тамак-аш азыктары деп эсептелген ар кандай канаттуулардын жышын колдонушат. Ички тамактар күнүмдүк менюну ар түрдүүлүккө бөлөйт жана майрамдык дасторкондо татыктуу ордун ээлей алат

Биздин дасторкондо кандай экзотикалык жана кымбат идиштер пайда болгонуна карабастан, бышырылган тоок дагы деле болсо майрамдык, даамдуу тамак деп эсептелет. Сиздин пландарыңызга жараша, бул тоок диеталык да, өзгөчө даамы бар оригиналдуу тамак болуп калышы мүмкүн

Кургатылган мөмө-жемиштери бар күрүч - бул чыгыш тектүү таттуу тамак, ал таттуу тиши барларды таң калтырат. Идиште шекер жок, бирок кургатылган жемиштердин аркасында таттуу болуп чыгат, андыктан диетаны кармагандар да рахат ала алышат. Ал зарыл Recipe number 1:

Бул рецепт боюнча даярдалган кастрюль оозду сугарган жана канттуу-таттуу эмес болуп чыгат. Ал зарыл Курамы: - быштак (500 грамм); - жумуртка (3 даана); - жарма (6 аш кашык); - шекер (3 аш кашык); - каймак (1 аш кашык)

Араб ашканасы укмуштай жана даамдуу таттуу десерттери менен бардык таттуу тиштерди өзүнө тартып турат. Дал ушул нерсе "Харисе" деп аталган пирог. Бул кулинардык шедеврди бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - жарма - 2 стакан

Бул кайталангыс жыты жана кызгылт сары түстөгү даамдуу ванилин какстролунун сонун рецеби. Кастрюльдерди даярдоо абдан оңой - бардык керектүү ингредиенттерди аралаштырып, мешке белгилүү бир убакытка салып коюу керек, ошондуктан алар көп учурда эртең мененки тамакта берилет

Адатта, быштак кастрюлине мейиз кошулат, бирок кургатылган өрүк менен андан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - майлуулугу 5% болгон экинчиси 500 г; - 100 г каймак 20% май; - 5 аш кашык. аш кашык шекер; - 6-7 даана кургатылган өрүк

Эгерде үй-бүлөңүз үйдөн жасалган пирог менен жыпар жыттуу чай үстүндө жан-дили менен баарлашууну жактырса, анда аларга майдаланган быштак пирогу менен кубаныңыз. Бул торт абдан назик жана аба болуп чыгат. Бул эң таланттуу гурмандарды дагы канааттандырат

Үйдө бышырылган сүйүүчүлөр кээде ашкана дасторконунда канча убакытка туруп, камыр жууруп, толтурма даярдап турарын билишет. Бирок бир эле сааттын ичинде таттуу тамакты бышыруу керек болсочу? Чыгуу бар. Адаттан тышкары даамдуу, жыпар жыттуу жана майдаланган кыска бышырылган торттун сүйүктүү вареньеси менен жасалган кадамдардагы фото рецепт бул назик даамды коноктор келгенге чейин кыска убакыттын ичинде даярдоого жардам берет

Флоренциялык печеньени жасоонун көптөгөн жолдору бар. Бул жерде бадамдын эң кеңири таралган варианты келтирилген. Бул назиктик сизди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - тазаланган бадам - 100 г; - ун - 3 аш кашык; - апельсин кабыгы - 2 аш кашык

Хризантеманын бышыгы - бул үй-бүлөңүздүн мүчөлөрүн ар дайым кубантып, каалаган дасторконду кооздоп турган чайга камыр. Ал зарыл Тест үчүн: - сүт 300 мл - кургак ачыткы 7 г. - ун 400 гр - туз 1 чай кашык - шекер 1 аш кашык - жумуртка 1 даана Толтуруу үчүн:

Эгерде сиз чын эле даамдуу нерсени, кичинекей кезинен бери кааласаңыз, анда Хризантема печеньеси - деликатестин эң сонун, далилденген версиясы. Камыр тез жуурулуп, курамы эң көп колдонулуп, эт майдалагычтын жардамы менен печенье жасалат. Ал зарыл - 3-4 тооктун жумурткасы

Бул рецепт менен пирожки үчүн ачыткы камырын тез эле өздөштүрөсүз. Пирогдорду каалаган толтурма менен жасай аласыз, бул учурда мөмө-жемиштер салмак болуп калат. Он чакты чоң пирог аласыз. Ал зарыл Камыр үчүн: - камыр үчүн 200 мл сүт

Кургатылган өрүк жана өрүктөн жасалган кыям менен пайдалуу жана даамдуу пирог каалаган майрамдык дасторконду кооздоп турат! Ал зарыл Тест үчүн: - 400 г ун - 50 г ачыткы - 150 мл сүт - 70 г май - 60 г шекер - 1/3 чай кашык туз - 2 жумуртка Толтуруу үчүн:

Өрүктөн жасалган пирог жайкы тамак деп эсептелет. Бул укмуштай назик жана абадай болуп чыгат. Аны жаңы жана тоңдурулган өрүктөн бышырсаңыз болот. Ал зарыл • 500-600 г өрүк; • кесе буудай уну; • нандын күкүмдөрү; • 4-5 тооктун жумурткасы

Кутия - бул чыгыш славяндарынын аземи, бал кошулган дан боткосу жана башка таттуу кошулмалар. Кутия эскерүүлөрдө, ошондой эле Рождество майрамында жешет. Майрам алдындагы кечинде балдар жана кыздар айылдын айланасында кутя кийип, ыр ырдашат, кошуналарын кутя менен сыйлашат жана майрамга карата алардан даамдуу белектерди алышат

Жемиш кошулган таттуу күрүч - бул араб тамагы. Адаттан тыш айкалышат. Күрүчтүн курамында 80% татаал углеводдор жана 8% белок бар. Ошондой эле анын курамында В1, В2, В3, В6 витаминдери бар. Бул витаминдер нерв системасы үчүн абдан керек. Ал зарыл - 1 баш пияз - 4 тиш - 1 чай кашык корица - 45 г май - 2 аш кашык

Эртең мененки тамак үчүн күрүчтүн боткосу - бул күндүн башталышы. Бул балдарга жана диета кармаган адамдарга ылайыктуу, калориясы өтө жогору эмес. Кадимки менюңузду ботконун бир нече жаңы варианттары менен диверсификациялаңыз. Андан дагы пайдалуу болуш үчүн ага алма кошуп, бал, корица, ванилин же мейиз менен толуктаңыз

Кандайдыр бир себептерден улам, көптөгөн үй кожойкелери түстөрдүн капустасына негизделген даярдыктардан баш тартышат. Жана толугу менен бекер. Гүлдүү капуста снэктери пайдалуу, даамдуу жана даамдуу. Ал зарыл • Гүлдүү капуста - 3 кг

Бул даамдуу жана пайдалуу тамак катуу эмес вегетариандыктарга жагат. Ал эми жашылчалардын касиеттери жөнүндө бардыгы билишет. Ал зарыл Түстүү капуста - 0,5 кг; сүт - 250 мл .; май - 30 грамм; буудай уну - 20 грамм; кычы порошогу - 1 чай кашык

Брюсселдеги өсүмдүктөрдүн аш болумдуулугу жогору, алардын курамында С витамини, рибофлавин, белок көп. Капустаны сүт, сыр же каймак соусу менен кошуп бышырсаңыз, коноктордун өзгөчө ачуу-ачуу даамы байкалбайт. Брюссель өсүмдүктөрүн шорполорго, кастрюлдерге, эттен жасалган тамактарга кошсо болот

Дүкөндө баардыгы диаметри 3-4 сантиметрге жеткен тоңдурулган кичинекей жашыл же кызыл капусталарды көрүштү, сыягы, бардыгы Брюссель өсүмдүктөрүн сынап көрүшүп, эң сонун даамга таң калышты. Биз көрдүк, сынап көрдүк, эми ушул сонун капустаны кышка өстүрүп, камдап алышыбыз керек, аны тоңдуруп, туздап, сактап калсаңыз болот, жүрөгүңүз каалаган нерсени

Брюсселдеги өсүмдүктөр - курамында пайдалуу заттар көп. Вестфалия Брюссель өнүмдөрү пайдалуу, жеңил жана даамдуу тамак. Эң башкысы, капустаны ашыкча бышырбаңыз, ал өзүнүн көгүш түсүн жана жагымдуу бышырылууну сактоо үчүн 5 мүнөттөн ашык кайнатылышы керек

Кайра иштетилген сырды көпчүлүк катуу сырдын ордуна бюджеттин ордун басат деп эсептешет. Кайра иштетилген быштак быштактары абдан арзан, алардан бутерброд, салат, негизги тамактар, жада калса шорполор даярдалат. Кайра иштетилген сыр эмне үчүн пайдалуу?

Котлеттин ингредиенттерин тандоодо төө буурчак сейрек кездешет. Бирок, дал ушул продукт бул тамакты укмуштуудай даамдуу кыла алат. Мындан тышкары, төө буурчактын ден-соолукка пайдалуу жактары дагы көп. Бул азык булага жана белокко абдан бай болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу тамактануу үчүн дагы маанилүү

Ачык жашыл, дээрлик ачык жашыл түстөгү бул адаттан тыш омлет өзүнүн ачык түстөрү, жашыл чөптөрү жана сүйүктүү жашылча-жемиштеринин көптүгү менен жай мезгилин элестетет. Рецептте текчелерде пайда боло турган цуккини жана быштак бар. Бул адаттан тыш айкалышуу кадимки омлетті чыныгы падышанын даамына айлантат

Омлет жасоонун көптөгөн варианттары бар. Аны жашылча, козу карын, сыр, ышталган эт ж.б. Бул жерде мен рецепт берем, анын негизинде сиздин табитиңизге жана муздаткычтын курамына жараша кыялдансаңыз болот. Бирок, бул омлет абдан даамдуу жана назик, ал балдарга да, чоңдорго да жагат

Балык салаты - бул абдан пайдалуу жана даамдуу тамак. Даярдыктын жөнөкөйлүгүнөн жана аны түзүүчү компоненттердин арзандыгынан улам, күнүмдүк менюга сонун кошумча болушу мүмкүн. Ал зарыл ышталган чөп - 500 грамм; картошка - 5 даана

Бышырылган кальмар шакектери, адатта, сыра кечесинде жеңил тамак катары берилет. Бул тамакка татаалдыкты кошуу үчүн, аны гриль быштак, зайтун жана зайтун менен толуктасаңыз болот. Ал зарыл - 500 г кальмар; - 250 г сыр

Мындай чочконун роллдору негизги тамак катары да, майрамдык дасторкон үчүн табит үчүн да ылайыктуу. Тамак чын жүрөктөн болуп чыкты. Ачуу жана ачуу даамдарды жактырсаңыз, дагы көп сарымсак кошсоңуз болот. Ал зарыл - 1,5 кг чочконун филеси

Деңиз азыктары ар дайым пайдалуу тамак катары каралып келген. Алар белокторго жана микроэлементтерге бай, андан жасалган тамактар адатта диеталык мүнөзгө ээ. Кальмарлар мидия, таракан жана кирпичтер сыяктуу экзотикалык эмес жана алар жеткиликтүү

Ачуу нан менен жасалган кальмар шакектерин жашылча-жемиштер менен кошо берсе болот. Майрамдык дасторкондо бул тамак лимондун кесиндилеринен жана жаңы чөптөрдөн кооздолгон оригиналдуу көрүнөт. Ал зарыл - 5-6 кальмардын өлүктөрү - өсүмдүк же зайтун майы - жер жаңгагы - майдаланган кара калемпир - туз - имбир - 80 г ун же нандын күкүмү - 1 лимон - паприка - кооздоо үчүн жаңы чөптөр Нускамалар 1 кадам Кальмардын өлүктөрүнүн үстүнө кайна

Жакында көптөн күткөн Машаяктын Жаркыраган Тирилүү майрамы келе жатат. Албетте, ар бир адам дасторкондо Пасха токочтору жана түстүү жумурткалар болот. Бирок ар бир үй кожойкеси үй-бүлөсүн жана досторун таң калыштуу нерсе менен таң калтыргысы келет

Көп функционалдуу көп тамак бышыруучу блок, бышырууга, бышырууга, бышырууга, кайнатууга жана бууга бышырууга мүмкүнчүлүк берет. Аджиканы көп бышыруучу тамакта бышыруу эки сааттан ашпайт. Ошол эле учурда, бышыруу процессин көзөмөлдөөнүн кажети жок, белгиленген саатта ал натыйжанын өзү жөнүндө кабар берет

Жаңы жашылча салаттары тамак сиңирүүнү жакшыртат, организмди клетчатка, витаминдер жана аминокислоталар менен камсыз кылат. Ийгиликтүү ийгиликтүү айкалыштыруунун бири - жашыл чамгыр жана сабиз. Бул жупка табитиңизди баскан башка жашылча-жемиштер, чөптөр жана жыпар жыттуу заттар менен толуктоого болот

Жаз жана жай мезгилинде диетологдор жаңы сезондук жашылчалардан жасалган салаттарга таянууну сунуш кылышат. Күзүндө жана кышында алардын ордуна тамырдан алынган жашылча тамактары салынышы мүмкүн. Редиска салаттары жакшы альтернатива болуп саналат

Тилекке каршы, чамгыр идиш-аяктын курамы катары көп колдонула бербейт. Бирок табитти гана жакшыртпастан, тамак сиңирүүгө оң таасирин тийгизип, рак шишиктеринин пайда болушуна жол бербейт. Бирок үйдө редискадан эмне жасаса болот? Өтө жөнөкөй жана арзан азыктарды кошкон даамдуу пайдалуу салат

Быштак - бул баалуу кычкыл сүт азыктары, аны балдар да, чоңдор да жакшы көрүшөт. Салмактуу курамынын аркасында быштак өсүп келе жаткан организм үчүн абдан пайдалуу, анткени бул жаңы булчуң ткандарынын өсүшүнө, ошондой эле жаңы клеткалардын пайда болушуна шарт түзөт

Бул оригиналдуу шорпо абдан даамдуу болуп чыкты. Кургак ак шараптын кошулушу менен пияздын жыты жана даамы толугу менен жок болот. Рецепт эң жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттерди камтыйт. Ал зарыл - 0,5 килограмм пияз; - 250 миллилитр кургак ак шарап

Бул укмуштай даамдуу экени үчүн биздин сөзүбүздү кабыл алышыңыз керек! Майдын, кытырак крутондун жана жумшак, назик пияздын теңдешсиз жыты … Француз пиязынын шорпосу - бул чыныгы гурмандар үчүн тамак. Азыр айта тургандар: "Фий, биз сенин жааңды сүйбөйбүз"

Бул шорполор диетага эң сонун негиз же кошумча болуп саналат, анткени калориясы аз, витаминдерге бай жана ачкачылыкты толук канааттандырат! Балким, эң аз калориялуу жашылча бадыраң болсо керек: ал 90% суу болгондуктан, 100 где болгону 15 ккал бар

Акыркы жылдары сергек жана спорттук жашоо образы барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Адамдар туура тамактануу жана спорт жөнүндө көп ойлоно башташты. Ошондой эле, денени тез тартипке келтирүү үчүн, көпчүлүк ар кандай диеталарга, орозо күндөрүнө жана минералдык сууну диетага киргизүүгө кайрылышат

Лимон жана сарымсак менен балыктар абдан ширелүү жана жумшак болуп чыгат, даамы да сонун. Лимон балык филелерине назиктикти жана сонун жытты берет. Ал зарыл - 600 г галибут - 1 лимон - 1 баш сарымсак - 3 аш кашык. l. өсүмдүк майы - 1, 5 ч

Бүгүнкү күндө ар бир адам тоокту даамы менен тааный алат. Бирок бир нече адам жалбыз соусу менен тоок этин сынап көрүшкөн. Бул тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт! Ал зарыл - 500 мл табигый йогурт Майдаланган 2 сарымсак тиштери - 1 см майдаланган имбирдин тамыры - кичинекей кинза (майдаланган) тутам + дагы бир нече бутак кызмат кылат - 1 чай кашык жер чили - 1 чай кашык зире - туз жана майдаланган кара мурч - 1,5 кг тооктун этин кесинди - кичинек

Балким, дүйнөдө деңиз азыктарынан жасалган тамактарды, анын ичинде креветканы жактырбаган адам жок болсо керек. Алар укмуштуудай даамдуу гана эмес, денебизге керектүү көптөгөн пайдалуу жана аш болумдуу заттарга ээ. Буга чейин, креветка деңиздин жээгинде жашаган тургундар жана капчыгы калың адамдар үчүн гана жеткиликтүү болсо, эми азыр креветканы дээрлик бардык дүкөндөрдөн сатып алса болот

Бышыруу убактысы: 15 мүнөт Кыйынчылык: оңой Ал зарыл 1. сүт - 60 грамм 2. май - 2 аш кашык 3. ун - 140 грамм 4.шекер - 2/3 стакан 5.туз - 1/4 чай кашык Нускамалар 1 кадам Баштапкыда, бисквиттин камырын түздөн-түз даярдайбыз, ал үчүн жумуртка, шекер жана ысык суу алабыз, бул ингредиенттерди миксер менен кылдаттык менен чаап алабыз

Бул дөңгөч түрүндөгү түрмөк кооз жана оригиналдуу гана көрүнбөйт, ошондой эле өтө даамдуу. Бышырууга жана жакындарыңызды даамдуу жана жыпар жыттуу токочтор менен кубантууга аракет кылыңыз. Ал зарыл Тест үчүн: 120 г буудай уну

Кээде өзүңүздү даамдуу жана даамдуу нерсе менен эркелеткиси келет. Бирок идеалдуу салмакка умтулуу менен, биз ашыкча калория жегенден коркобуз. Ал эми той өткөрүүнү каалаган чыныгы куткарылуу - бул калориясы төмөн үй бүлдүркөн түрмөгү. Ал зарыл 14 порция үчүн:

Шекер брюквасы - бул даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу сонун жемиш десерт. Баса, бул десерт Александр Сергеевич Пушкиндин өзүнө аябай жаккан! Ал зарыл - мүкжидек; - жумуртканын агы - 1 даана; - кум шекер - 1 стакан

Каймак - бул көптөгөн тамактарды мыкты толуктап турган популярдуу кычкыл сүт азыктары. Боршту же куймакты бул кошулмасыз элестетүү өтө кыйын. Эгер аны башка азыктар менен туура айкалыштырсаңыз, каймак сизди даамы менен гана сүйүнтпөстөн, ден-соолугуңузга да пайдалуу

Белоктуу тамакты булчуң курууга кызыкдар адамдар тандайт. Көпчүлүк адамдар муздак тамактарды - салаттарды жактырышат, анткени аны даярдоого көп убакыт талап кылынбайт. Эң аш болумдуу жана оңой сиңүүчү салаттар бул кайнатылган тоок жана кызыл буурчак

Каймак - бул орус ашканасынын улуттук уютулган сүт азыктары. Анын негизинде көптөгөн каймак соустары чыгарылат, ага ар кандай компоненттерди кошууга болот, бирок кычкыл сүт негизи өзгөрүүсүз калат. Бул соус эт жана козу карындар менен жакшы айкалышат

Спраттар кошулган салаттын рецеби - бул ышталган эттин жана козу карындын баштапкы даамынын айкалышы. Күнүмдүк дасторконуңуз үчүн уникалдуу тамак жасоо үчүн ингредиенттер менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Спраттар кошулган салаттын негизги артыкчылыгы - жөнөкөйлүк жана токчулук

Чочконун эти жана ананас - ар кандай даамдагы бул эки тамак көпчүлүккө дал келбегендей сезилет. Чочконун этин ананас менен таттуу жана кычкыл соуста бышырууга аракет кылыңыз. Мага ишен - кубаныч кепилденет. Ал зарыл 500 г чочконун эти (сөөксүз)

Эт - бул кыйла кеңири таралган продукт жана аны даярдоодо көптөгөн рецепттер бар. Бышыруунун адаттан тыш ыкмаларынын бири - бул эт жана жемиштерди кууруу. Чочконун этин жана Ананастын чөнтөктөрүн даярдап диетаңызды өзгөртүңүз. Бул адаттан тыш жана салтанаттуу тамак

Иерусалим артишоку - ал кандай жаныбар жана эмне менен жейт? Легендарлуу өсүмдүк, америкалык индиялыктар ушунчалык сүйүктүү жана биздин дасторконго келди. Албетте, Иерусалим артишогу такыр жырткыч эмес. Бул тамырдан чыккан жашылча! Дени сак, чын жүрөктөн жана укмуштуудай даамдуу

Ананастагы ширелүү жана жыпар жыттуу чочконун эти майрамдык дасторкондо өтө татаал көрүнөт. Ошол эле учурда, бул тамакты даярдоо абдан жөнөкөй. Ал зарыл - 1 чоң ананас; - 500 грамм чочконун майы аз өлчөмдө; - 1 баш пияз

Таттуу этти сүйүүчүлөр ананас жана быштак менен бышырылган чочконун этин баалашат. Тамак абдан жөнөкөй даярдалган жана натыйжасы сонун. Эти жыпар жыттуу, даамы таттуу жана ширелүү. Бул тамакты күрүч менен жакшы сунуштасаңыз да, гарнирсиз жесеңиз болот

Спагетти карбонара - бул адатта панкетта (бекондун бир түрү), майдаланган сыр жана жумуртка менен жасалган италиялык тамак. Бул тамактын вегетериандык версиясын муздаткычыңыздагы мезгилдүү жашылчалардын жардамы менен даярдай аласыз. Салат жана крутон менен кызмат кылыңыз

Даамдуу жана ширелүү фрикаделькалар. Гарнир катары пюре картошкасы же гречка жакшы жарайт. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин арасынан сиз 6-8 порцияга тамак аласыз. Ал зарыл • 500г фарш (тоок эти же чочконун эти сиз тандаган)

Бул оригиналдуу ысык бутерброддор майрамдык дасторконго сонун табит тартуулайт же күнүмдүк тамак үчүн жагымдуу жана даамдуу тамак болот. Алар эң арзан товарлардан тез жана жөнөкөй даярдалат. Ал зарыл - 8 кесим нан; - 100 грамм ар кандай катуу сыр

Алкоголдук ичимдиктер көбүнчө негизги тамактарды даярдоо үчүн тамак жасоодо колдонулат, аларды оригиналдуу жана уникалдуу кылат. Ар кандай спирт ичимдиктерин колдонсоңуз болот, мисалы, Амаретто ликери италиялык макарон үчүн эң сонун. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар:

Атактуу италиялык макарон жөнүндө ким билбейт. Албетте, көпчүлүк адамдар аны колдонуп көргүсү келет. Бирок кантип карбонара пастасын жасай аласыз? Ал зарыл - спагетти; - жумуртка; - бекон; - Пармезан сыры; - сарымсак

Майонез менен татымал болгон ананас кошулган тооктун салатын Гавай же ал тургай Гавай Оливье деп аташат. Көбүнчө, бул закусканы ананастын жарымына жайгаштырылган карнавалдык түштүк стилинде беришет. Тамак чын жүрөктөн жана калорияга бай болуп чыгат

Сенин дасторконуңдагы белгилүү Оливьердин ордун баса турган назик жана өтө жеңил салатты тез жана ал тургай, тажрыйбасыз үй кожойкеси даярдайт. Ал зарыл тооктун төшү, ананастагы консерваланган шакектер, кытай капустасы же салат, туз, каймак же майонез Нускамалар 1 кадам Тооктун төшүн алып, терисин сыйрып алабыз, туздалган сууга бышканча кайнатабыз

Ананас - бул көптөгөн тамак-аштарга жакшы кошулган жемиш. Ананас салаты эң даамдуу жана популярдуу тамактардын бири. Үй кожойкелери аны бышырганды жакшы көрүшөт. Ал каалаган столго туура келет. Ветчина жана ананас салаты Ветчина жана ананас салаты ветчина камтыгандыктан, эркектердин салаты деп эсептелет

Адаттан тыш даамы бар салат бири-бирине дал келбеген компоненттерди бириктирип, ошол эле учурда өзүнүн бүтүндүгүн жана гармониясын жоготкон жок. Ал зарыл - 300 г тоок эти (филе); - 300 г шампиньон; - 200 г сыр; - пияз

Кыштын күнү же кечинде сүйүктүү гарнир менен таттуу, жылуу татымдуу тамак. Андан артык эмне болушу мүмкүн? Жыпар жыттуу сарымсак жана сабиз кошулган баклажандар - бул бланканы жасоо оңой, сизге жагат. Байкап көрүңүз. Ал зарыл - 1 кг баклажан, - 250 г болгар калемпири, - 250 г сабиз, - 250 г пияз, - 50 г уксус, - 4 аш кашык

Быштак калды, аны менен эмне кылыш керек деп ойлойсуз? Бош пирог жаса. Рецепт бир кыйла жөнөкөй жана токочтор укмуштай. Ал зарыл Камыр: - 260 грамм ун, - 120 грамм май (муздатылган), - 100 грамм шекер - 2 чай кашык бышыруучу порошок

Бул рецепт тамак бышыруу үчүн бардык азыктар дээрлик ар бир үй кожойкесинин үйүндө болгондугу менен таң калтырат. Быштак жана алма шарлотун жасап көрүңүз, натыйжа сиздин көңүлүңүздү калтырбайт! Алма кошулган быштак шарлоттун рецеби Ошентип, алма быштак пирогун жасаш үчүн сизге эмне керек?

Алма даамдуу гана болбостон, организмге керектүү витаминдер менен минералдардын булагы экендиги белгилүү. Жаңы даамдуу жыпар жыттуу алма жеген абдан жагымдуу. Ошондой эле алардан ар кандай даамдуу тамактарды жасай аласыз: варенье, варенье, конфит, пирог

Бышырылган алма - бул эң катаал диета менен ырахаттанууга таттуу десерт. Бул жөнөкөй тамактын үстүнкү түрлөрү менен бир нече вариация жасай аласыз. Айрыкча, бышырылган жашыл алмалар даамдуу - "Антоновка", "Семеренко", "

Бул кургак айыккан даам эч кимди кайдыгер калтырбайт. Айрыкча, basturma өз колуңуз менен даярдалса, үйдө. Адатта, ал уйдун этинен жасалат, бирок тооктун төшү даамдуу эмес. Ал зарыл 4 тооктун төшү (1 кг); 7 аш кашык жер шамандын уруктары

Алма дүйнөдөгү эң популярдуу жемиштердин бири. Бул жемиш тамак жасоодо сыймыктанат. Таттууну жакшы көргөндөр үчүн алма - бул кудайдын буйругу. Алардан көптөгөн десерттерди даярдоого болот. Башка рецепттерди билсеңиз, салттуу шарлоттун чегинен чыга аласыз

Бул таттуу жана жыпар жыттуу алма таттуусу, жыпар жыттуу заттары жана жаңгактар балдарга да, чоңдорго да жагат. Жөнөкөй ингредиенттер, минималдуу убакыт жана натыйжада асмандагы ырахат. Ал зарыл Чачуу үчүн: - 65 г ун; - 100 г шекер

Мейиз кошулган плов Бухарадан келгендердин аркасында ашпозчулук менен белгилүү болгон. Бул байыркы өзбек шаары андагы чоң жана даамдуу жүзүмдүн өсүмдүктөрү өскөндүгү менен белгилүү, ошондуктан кыш мезгилинде анын тургундары мейиз кошулган тамактарды жегенди жакшы көрүшкөн

Палоо эт, куш эти же балык менен бышырылат, кошулмалар жана жыпар жыттуу заттар ар кандай болот. Ошондой эле, адаттан тыш варианттар бар - мисалы, вегетариандык жана таттуу палоо. Экинчисинин, күрүчтүн кадимки боткосу менен эч кандай байланышы жок - бул абдан даамдуу, көңүлдүү жана адаттан тышкары десерт, бул тамактын негизги багыты болушу мүмкүн

Адамдар тооктун эмчегине эки тараптуу мамиле кылышат. Белгилүү болгондой, бул эт диеталык мүнөзгө ээ, май катмары жок жана кургак. Ушул себептен тооктун төшү сейрек куурулат. Бирок бул эттин жакшы даамдык көрсөткүчтөрүнө жетүүгө мүмкүндүк берген жолдор бар, бул туздалган

Балык пирогу жакшы стартер жана негизги тамак. Аны даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар, орус тилинде дагы, чет элдик ашканаларда дагы майрамдык жана күнүмдүк дасторкондорду ар тараптуу кылат. Ал зарыл - 500 г ун; - 1 стакан сүт

Lean Plum Pie бул укмуштай даамдуу даам! Жумшак жыпар жыттуу өрүктүн жана жаңгактын камырынын кычкылы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Бир тиштегенден кийин, дагы бир нерсени каалайсыз. Ал зарыл - буудай уну - 2 стакан; - суу - 200 миллилитр

Коноктор күтүлбөгөн жерден сизге келип калышты, бирок сиз дасторконго кайсы тамакты коюуну билбейсизби? Жөнөкөй жана татаал рецепт менен ысык бутерброд жасаңыз. Сиздин коноктор жагымдуу таң калышат. Ал зарыл - петрушка - 4 тиш сарымсак - каймак - күнкарама майы - 100 г май - 2 кызыл болгар калемпири - сулгуни сыры "

Ысык бутерброд даярдоонун көптөгөн рецептери бар. Бул тамак эртең мененки жана түшкү тамак үчүн, ошондой эле майрамдык дасторкон үчүн сонун. Колбаса жана помидор менен ысык бутерброд Курамы: - 4 сүттүү колбаса; - 10 кесим нан

Тез закуска - күтүлбөгөн коноктор үчүн эң сонун татаал тамак. Бирок аны унутулгус кылса болот. Сандвичтерди колбаса, кызыл же консерваланган балыктардан, жашылчалардан, быштактан ар дайым меймандос кожойкенин муздаткычынан таба аласыз. Жүрөктөн чыккан колбаса, бекон жана жашылчалардан жасалган бутерброддор Курамы:

Үйдө жасалган эң тез жана даамдуу десерттердин бири - алма пирогу. Жай бышыргычта бышырыңыз - тамак бышыруу учурунда көзөмөлдү талап кылбайт, пирог өзү ширелүү жана аба болуп чыгат. Quick Apple Pie Бул рецепт боюнча бышырылган торт абдан сукаттуу болуп чыгат жана даамдуу даамга ээ

Чөп чай кошулган алма пирогунун даамынан бир бөлүкчөдөн жагымдуу эмне бар? Шарлотта алма жана мейиз кошулган назик пирог. Сизге бул рецепт жөнөкөйлүгү үчүн жагат! Жана даамдуу даам менен сизди кубандырат. Ал зарыл Ун - 2 аш кашык

Мультиварка менен ар кандай тамактарды, анын ичинде таттуу же таттуу токочторду даярдай аласыз. Эң оңой жолу - айранга камыр жууруңуз, ал жеңил жана үлпүлдөк болуп чыгат, ар кандай пломбалар менен жакшы айкалышат. Пирогдор бышырылгандан кийин токтоосуз берилет, кааласаңыз, аларды микротолкундуу мешке ысытсаңыз болот

Жыпар жыттуу чайга эң мыкты кошумча - бул өз колуңуз менен жана эң жөнөкөй жана жеткиликтүү азыктардан сүйүү менен жасалган даамдуу назик торт же пирог. Өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу десерт менен эркелетүүнү чечтиңиз беле? Bake Smetannik

Лимон каймактары - бул чайга ылайыктуу даамдуу торт. Аны даярдоо анчалык деле кыйын эмес - болгону көрсөтмөлөрдү аткаруу керек. Ал зарыл Бизге керек болот: 1. каймак - 1 стакан; 2. ун - 2 стакан; 3. жумуртканын сарысы - 4 даана

Ышталган же бир аз туздалган лосось үйдө даярдалган бутерброддор үчүн мыкты компонент болуп саналат. Назик майлуу балыктарга бадыраң менен сары майдан баштап, авокадо менен кызыл икрага чейинки ар кандай тамактар кошулат. Мини канапалар буфеттерде берилет, чоң ысык балыктар жана сырдуу бутерброддор салттуу эртең мененки же кечки тамакты алмаштырат

Балыкты полякча бышыруунун көптөгөн жолдору бар, бирок эң жөнөкөй рецепт жай идиште. Ашпозчулук менен алектенүүгө убактысы жок, колу бош эмес үй кожойкелери үчүн мыкты болушу мүмкүн. Көбүнчө поляк тилиндеги балыктарды шортан көчөттөрүнөн даярдашат, бирок биздин учурда, дээрлик бардык майсыз сорттогу ак балыктар жасай алышат

Даамдуу быштак тортунун бул рецеби узак убакыт бою бышыруудан убара болбогондор үчүн чыныгы табылга болуп саналат. Торттун камырын жасоо үчүн түзмө-түз беш мүнөт кетет. Жай бышыргычка салып, даамдуу торт даярдалып жатканда тынч ишиңиз менен алектенесиз

Дээрлик ар бир айыл үй бүлдүркөн сыяктуу назик, жыпар жыттуу жана таттуу мөмөнү өстүрөт. Көпчүлүк адамдар андан варенье, кыям жана зефирди гана бышырышат, анткени бул мөмөлөрдөн абдан даамдуу пирогдор алынат, аны каалаган адам оңой эле бышыра алат

Даамдуу тамак бышырууну чечтиңиз беле? Анда карагат менен бышырылган торт эң туура келет. Бул сонун чай даамы. Камырды башталгыч ашпозчу да жуура алат. Жай бышыруучу жайда кандайча даамдуу пирог даярдалганын карап көрөлү. Ал зарыл Пирог үчүн:

Керемет торт, анын бирден-бир кемчилиги - бул бат эле жейт! Ал зарыл Толтуруу: - жарым капуста вилкасы; - 1 чоң пияз; - татымына жараша туз жана калемпир; - 1 аш кашык. өсүмдүк майы. Камыр: - 2 чоң жумуртка; - 5 аш кашык

Бул бир аз адаттан тыш нерсе, бирок спраттар сыяктуу тааныш өнүм бардык мезгилдерде жана элдерде бышыруу үчүн эң сонун жана абдан даамдуу толтурма болуп калышы мүмкүн - үйдөн жасалган пирогдор. Ал зарыл - 2 шт. бышырылган картошка

Sprats белгилүү, бир аз тойуп, классикалык закуска деп айтууга болот. Бирок, спраттын колдонулушу убакыттын өтүшү менен эч кандай деңгээлде азайбайт - көптөн бери майга таанымал болгон балыктар өз позицияларынан баш тартпайт. Алардын популярдуу болушунун сыры эмнеде?

Тазаланган даам жана гүлдүн назик жыпар жыты - жасмин чайын ушундайча сүрөттөөгө болот. Көптөгөн кылымдар бою чыныгы билермандар дал ушул суусундукту тандашкан. Туура даярдалган жасмин чайы чарчоону басат жана оорулууларды айыктырат деп ишенишет

Жакынкы мезгилге чейин Советтер Союзунда шпраттар даамдуу тамак катары эсептелип, дасторкондо майрам күндөрү гана берилип келген. Бүгүнкү күнгө чейин бул консерваланган азыктар эч кимди таң калтырбайт. Бирок мурунку жылдардагы көптөгөн үй кожойкелери дагы деле болсо спраттан ар кандай тамактардын даамдуу, эң негизгиси арзан рецептерине ээ

Жапон ашканасы акыркы жылдары абдан популярдуу болуп келе жатат, бирок маселе ресторанда туура заказ кылуу же достору менен анын менюсун талкуулоо үчүн аны баардыгы эле жакшы түшүнө бербейт. Мисалы, сашими такыр суши эмес, ал толугу менен көзкарандысыз тамак экендигин бир нече эле адам билет

Папоротник сыяктуу продукт жөнүндө бир нече адам билет, эгер билсе, анда аны кантип бышырууну бир нече адам билет. Ошондуктан, уй эти жана жашылчалардан жасалган даамдуу папоротник салатынын рецебин сунуштайм. Ал зарыл - 600 г туздалган папоротник - Тамыры жок 300 грамм жаңы уй эти (шпатланы колдонуу жакшы) - 1 орто пияздын башы - 1 орто сабиз - соя катыгы - помидор пюреси же томат пастасы 1 аш кашык

Экзотикалык папайянын алмурут сымал мөмөсү өзүнүн коон сымал даамы жана азыктык баалуулугу менен белгилүү. Бул мөмөлөрдүн курамындагы папаин ферментинин сиңирилиши жакшы болот. Мындан тышкары, папайя каротинге, витаминдерге жана минералдарга бай

Көбүнчө, жаңы редиска ар кандай жашылча салаттарына кесилет. Бул жашылча аларга бир аз таттуулук берет жана сергектик кошот. Бирок сөз болуп жаткан продукт менен башка тамактарды бышырсаңыз болот. Ал зарыл - 1 бөлкө; - 7-9 даана жаңы чамгыр

Үнөмдүү капчык нускасындагы эң даамдуу салат рецепттеринин бири. Ал зарыл - 500 г картошка; - 5 даана. тооктун жумурткасы; - 200 г сабиз; - 200 г маринаддалган маринаддалган бадыраң; - 2 шт. майдагы спрат банкалары; - жасалгалоо үчүн укроп

Тапенада, зайтундан жасалган макарон, Жер Ортолук деңизинин ашканасында активдүү колдонулат. Аны жашылча же эт менен кошо берсе болот, ошондой эле аны менен жөнөкөй бутерброд жасасаңыз болот, мисалы, эртең мененки тамакка же кечки тамактан мурун жеңил тамак катары

Жакындарыңызды адаттан тышкаркы балмуздак менен кубантыңыз: андан сендвич жасаңыз! Ал зарыл Бисквит: - 175 г ун; - 35 г шекерсиз какао порошогу; - 140 г май; - 100 г күрөң шекер; - бир чымчым туз; - 1 сарысы; - 0,5 ч ванилин канты

Эмнегедир, учурда көптөгөн үй кожойкелери үйдө тамак бышыруу көп убакытты талап кылат деп ишенип, даяр десерттерди сатып алууну туура көрүшөт. Быштак жана кулпунай каймактары кошулган банан сэндвичи кырк мүнөттө даярдалат (бул анчалык деле көп эмес), бул өтө назик деликатес болуп чыгат

Үйдө жашыл жана даамдуу сэндвич булочкаларын жасоонун рецеби! Ал зарыл Тест үчүн: - 500 г ун - 40 г ачыткы - 170 мл сүт 1/2 чай кашык туз - 1 жумуртка Өнүмдү майлоо үчүн: - жумуртка Бышыруу табагын майлоо үчүн:

Түркия сэндвич түрмөгүн даярдоо абдан жөнөкөй - ар кандай кечки тамак үчүн чын жүрөктөн жасалган тамак болот. Бул түрмөккө индиядан тышкары куурулган жумуртка, бекон жана сыр кошулат. Ал торт тортуна оролгон. Ал зарыл - 1 тортилла торту

Бургер - бул фаст-фуддун эң сүйүктүүлөрүнүн бири. Толтурулган бутерброд мыкты закуска. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн. Кытырак салат жана балык жана жашылча котлети менен жупташтырылган жумшак булочка чын жүрөктөн укмуштуудай толтурулган тамак

Бул рецепт Скандинавияда популярдуу. Деңиз азыктарынан жасалган көптөгөн тамактардын арасында бул эң оңой, бирок даамдуусу. Ал зарыл - картошка (4 даана); - ышталган лосось (8 жука кесинди); - өсүмдүк майы (3 аш кашык); - май (30 г)

Эт кошулган токочтор ысык шорпо же эртең мененки кофе менен жакшы айкалышат. Кондитердик азыктар оозуңузда эрип, күнүмдүк тамак-ашка да, майрамдык дасторконго да айланат. Дүкөндөн даяр кондитердик камырды сатып алса болот, ал тез эрип, оңой жайылат

Даамдуу жана ширелүү котлеттерди эттин ар кандай түрүнөн гана эмес, кадимки сулу боткосунан дагы даярдаса болот. Мындай котлеттер күнүмдүк менюну ар тараптуу кылат жана үй-бүлөнү сөзсүз кубандырат. Сулунун котлеттерин жасоого керектелүүчү азыктар:

Фриттата - италиялык тамак, ал көбүнчө мешке бышырылат. Көрсө, кастрюль менен омлеттин ортосундагы нерсе окшош экен. Ал зарыл - ветчина 150 г; - көк пияз 1 байлам; - картошка 1 кг; - 0,5 стакан сүт; - зайтун майы 2 аш кашык

Гедза вареники - жапондордун салттуу тамагы. Аларды Азия ресторандарына заказ кылса болот же үйдө өз колуңуз менен жасасаңыз болот. Эң башкысы - керектүү рецепти таап, керектүү ингредиенттерди алуу. Сыртынан караганда, жапониялык гедза вареникалары чүчпарага окшош, бирок алардын даамы өтө адаттан тыш

Муздаткычта кычкыл сүт көп топтолгон - бул пирогдорго камыр жасоонун эң жакшы себеби. Айрым үй кожойкелери кефирден жасалган камыр пирогторун скульптураны оор жумуш деп эсептешет. Бирок, сиз кандайдыр бир айла-амалдарды билсеңиз, анда тамак бышыруу кубанычка бөлөнүп, пирогдор эң сонун болуп чыгат

Бул пирогдор - бир заматта учуп кетишет! Мунун сыры жука камырда жана көп толтурууда. Бул камырдан жасалган рецепт негиз катары алынган. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн, мисалы, туздуу: капуста пирогдору, картошка менен, Адыгей сыры жана помидор менен

Бул даамдуу токоч 14-февралда сүйүктүүңүз үчүн сюрприз болсун! Нан азыктары: 100 г кадимки май, 180 мл кумшекер, 2 жумуртка, 1 чай кашык. ванилин эссенциясы, 240 мл ун, 200 мл кыям. Даярдоо: Сары майды (ал бөлмө температурасында болуш керек) кант кошуп, каймак майланганга чейин чалабыз

Венадагы алма пирогун Вена алма струдели менен чаташтырбаңыз. Струдел оромго көбүрөөк окшош, ал эми пирогдун негизи - кыска камыр камыры. Эң жакшысы, мындай тортту бир күн мурун бышырыңыз, ошондо ал чыланып, ширелүү болуп калат. Ал зарыл 300 г ун

Көпчүлүк Вена печеньесин колдонуп көрүштү. Ал өтө жөнөкөй жана тез даярдалат, сүт менен жакшы айкалышат. Ошентип, жакындарыңызды эркелетүү үчүн элүү мүнөт тамак даярдаңыз. Ал зарыл - тузсуз май - 200 грамм; - төрт жумуртканын сарысы

Жука токочтон жасалган алма түрмөгү (башкача айтканда, струдель) - Вена кафелеринде ар дайым кездешүүчү классикалык австриялык даам. Алмага толтурулган чыныгы струдель эмне экендигин саякатчылар жакшы билишет жана буга чейин Австрияда болбогондор бул рецепти окуп, аны колдонуп, ушул жыпар жыттуу тамакты бышырууга аракет кылышат

"Вена" түрмөгү ар кандай даамдагы ири компанияны багуу үчүн эң сонун. Өзүңүз соттогула, анткени анын толтурулушу мак, кыям жана быштакты айкалыштырат! Ал зарыл Узундугу 30 см болгон кичинекей түрмөктө Камыр: - 125 г ун