Десерт жөнөкөй, бирок ал тургай өтө ылдам жегендерге жагат! Эң башкысы, сиз таба турган эң чоң жана бышкан алмурутту тандоо - жана ийгиликке кепилдик берилет!
Ал зарыл
- - 2 алмурут;
- - 4 аш кашык күрүч "Arborio";
- - 4 аш кашык Кокос сүтү;
- - 1 чай кашык ванилин канты;
- - 1 аш кашык. Сахара;
- - 4 чай кашык кокос кабыгы;
- - 50 г шоколад 72% какао.
Нускамалар
1 кадам
Күрүчтү толтуруудан баштайбыз. Жарманы 1ден 2, 5ке чейин суу менен куюп, бышканга чейин пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык бышырыңыз. Эгерде ботко даяр боло электе суу бууланып кетсе, дагы бир аз кошуп коюңуз, бирок даяр күрүчтө суу болбошу керектигин унутпаңыз.
2-кадам
Күрүчкө ванилин жана кадимки шекер менен кокос сүтүн кошуп, аралаштырып, алмурут менен алектенип жатканда бөлүп коюңуз.
3-кадам
Ал ортодо мешти 180 градуска чейин ысытып коюңуз. Алмурутту экиге бөлүп, кашыктын жардамы менен өзөктөрдү алып, күрүчтү толтуруу үчүн оюктарды жасаңыз. Аларды ботко менен толтурабыз, үстүнө кокос кырындыларын чачып, бышыруучу кагаз менен капталган идишке салып, духовкага 20 мүнөттөй коёбуз.
4-кадам
Алмурут бышып жатканда, шоколады суу мончосунда же микротолкундуу меште эритип, даяр десертин үстүнө куюңуз. Жылуу жана муздатылган тамакты, айрыкча, балмуздактын калдыктары менен тамактануу сонун!
