Тамак-аш 2024, Ноябрь

Таттуу эт ар бир адамдын табитине ылайыктуу тамак. Бирок бул айкалышты сүйгөн гурмандар оңой эле бышыра алышат, мисалы, ананас менен уй эти. Экзотикалык мөмө жаңы жана консерваланганга ылайыктуу. Рецепт укмуштай жөнөкөй, тамактын даамы укмуштай жана адаттан тыш, ал эми уй эти назик жана жумшак

Түркия эти - бул ар кандай жолдор менен жана ар кандай татымал менен бышырылуучу абдан даамдуу жана пайдалуу азык. Анын даярдыгы өтө жөнөкөй жана эмгекти талап кылбайт - жыпар жыттуу үндүк барабаны өзгөчө популярдуу, аны үй кожойкелери кычы-бал соусунда бышырышат

Түркия Рождество столундагы салттуу башкы тамак катары каралат, бирок аны башка майрамдарга дагы даярдаса болот. Бул куштун өлүктөрү муздатылган жана тоңдурулган, салмагы бир килограммдан беш килограммга чейин сатылат. Эгер өлүк өтө чоң болуп калса, анда камырдан үндүктүн төшүн сатып алып бышырсаңыз болот

Нан орустун тамактануусунда биринчи орундардын бирин ээлейт, айрымдар нан менен кошо бардык тамактарды, анын ичинде макарон, вареника жана башка ун азыктарын жешет. Бирок бышырылган азыктарды көп колдонуу организмге зыяндуу, ашыкча майдын топтолушуна, ашказан жана ичеги-карын көйгөйлөрүнүн пайда болушуна алып келиши мүмкүн

Веллингтон уй эти - майрам күндөрү дасторкондо жайылган салттуу англис тамагы. Чындыгында, бул козу карын жана паште катмары камырга бышырылган уй этинен жасалган филе. Тамакты үйдө бышыруу кыйынга тургандай сезилиши мүмкүн, бирок бул бир караганда гана, ага керектүү азыктар каалаган дүкөндө сатылат

Бышырылган индюк адатта майрамдык дасторкондо тартылат жана көптөн бери кадимки тамак болуп калды. Конокторду таң калтырганга аракет кылыңыз, мисалы, жегенге жараган каштан, кээде маруон деп да аталуучу куштун ичине адаттан тыш толтуруу салып

Помидор - бул ар кандай пломбалар менен толтуруу үчүн эң сонун жашылча. Толтурулган помидор жеңил жеңил тамак катары эсептелет жана тез бышат. Толтуруу үчүн ингредиенттер мезгил-мезгили менен өзгөрүлүп турса, тамактын жаңы вариацияларын жаратат

Мен сизге помидор жана буурчак кошулган эң назик бышырылган козунун рецебин сунуш кылам. Бул рецепт боюнча эт ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Аны уйдун этинен да жасаса болот. Ал зарыл • 800 г козунун эти (булочка жакшы)

Учурдагы муун пельмендер бир кезде кол менен жасалгандыгын унутуп калышты. Заманбап азык-түлүк дүкөндөрүндө мындай азык-түлүктөрдүн кеңири түрү сунушталат, бирок, албетте, эң даамдуу чүчпаралар, чындыгында, үйдө жасалган. Үйдө чүчпара жасоо үчүн атайын кулинардык көндүмдөрдүн кереги жок - алардын рецеби жөнөкөй жана түшүнүктүү

Пияз жана бекон кошулган пирогду майрамдык дасторкондо аппетит катары берсе болот. Ошондой эле кечки тамак үчүн өзүнчө тамак катары берилет. Пирог ширелүү жана бай. Ал зарыл - ун 250 г; - майсыз быштак 125 г; - сүт 4 аш кашык

Помидор органикалык кислоталарга, В, К, С витаминдерине, темирге, фторго жана башка микроэлементтерге абдан бай. Мындан тышкары, помидордо термикалык дарылоодон кийин эң күчтүү антиоксидант жана онкопротектор болгон ликопен эки эсе көбөйөт. Быштакка толтурулган помидорлор Кичинекей помидорлорду (15 даана) жууп, кайчылаш кесип, андан соң өзөгүн кылдаттык менен алып, жоогазынга окшогон чөйчөктү түзүңүз

Помидор сонун закускаларды жасайт. Аларды даярдоо көп убакытты талап кылбайт жана натыйжасы мыкты даамы менен гана эмес, жарашыктуу көрүнүшү менен да кубандырат. Ал зарыл Сыр-жаңгак массадагы помидор: - 0,5 кг помидор; - 100 г быштак сыры

Тамадалар дасторкондогу оор тамактарды түрлөнтүүгө, табитти ачууга же үйгө күтүлбөгөн жерден коноктор келип калса, тез жардам катары кызмат кылат. Помидордун закускасы дасторконго ылайыктуу вариант болот, анткени үй ээсинде бул тамактын бардык ингредиенттери дайыма жанында болот

Бул жеңил тамакты даярдоо кыйынга турбайт. Коноктор күтүлбөгөн жерден сизге келип калышты, сизде бир нерсе бышырууга таптакыр убактыңыз жок. Чыгуу жолу бар - тез помидор закускасы. Тамадалар ар кандай тамактарга кошумча болот. Майрамдык дасторкондо деле кооз көрүнөт

Хрен тамагы - кетчупка эң сонун альтернатива. Айрыкча, ачуу тамактарды жактыргандарга жагат. Хрен, сарымсак жана помидор организмге өтө пайдалуу табигый азыктар.Бул татымды көптөгөн ооруларга даба деп атасак болот. Хрен тамагын жеп, ден-соолукта болуңуз

Быштактан ондогон ар кандай тамактарды жасоого болот. Быштак кошулган десерттер абдан даамдуу болуп чыгат - айрыкча, аларды мезгилдүү мөмө-жемиштер менен толуктасаңыз. Алчанын үлпүлдөгөн быштак пирогун бышырып көрүңүз - аны үй-бүлөңүз же майрамдык дасторконуңуз менен кошо берсеңиз болот

Мультиварка ашканадагы үй кожойкесинин ишенимдүү жардамчысы болгондуктан, көптөгөн даамдуу тамактарды жасоону жеңилдетет. Керектүү режимдерди орноткондон кийин, "акылдуу" шайман тамакты өзү даярдайт, мисалы, салттуу манты, башка нерселерди жасап жатканда же эс алып жатканда

Быштак кошулган Налистники (ичке жумуртка куймак) - бул бизге Польша ашканасынан келген тамак, бирок аны көбүнчө Украинада бышырышат. Ар бир жакшы үй кожойкесинин өзүнчө кууруу табасы болушу керек. Ал зарыл - 200 мл сүт; - 250 г быштак

Быштак кошулган шоколаддан жасалган блинчиктер эң сонун эртең мененки тамак, десерт катары кызмат кылат, ошондой эле майрамдык дасторконду кооздоп турат. Бул жеңил даярдалган тамак балдарга жагат. Балаңыз сүт азыктарын жегенден баш тартса дагы, быштак кошулган шоколаддуу блинчиктерге каршы болбойт

Бул сонун даамдуу булочка 5 мүнөттө гана микротолкундуу меште бышырылат. Бул балдарга да, чоңдорго да жагат. Аны күтүлбөгөн коноктор келгенге чейин, атүгүл алар менен кошо даярдаса болот. Мындан тышкары, ал жөн гана сулуу. Бул чындыгында тез жасалган шоколад маффини сиздин сүйүктүү даамыңыз болуп калат

Жука быштак же быштак-мөмө-жемиштер менен толтурулган блинчиктер эң сонун эртең мененки тамак жана ошол эле учурда толук десерт болуп саналат. Үйдө даярдануу оңой. Бул тамактын негизги сыры - ичке куймактарды бышыруу. Сиз аларды жаңгак, кургатылган жемиштер же жаңы мөмө-жемиштер менен айкалыштырып, быштакка же быштак массасына толтурсаңыз болот

Күрүчтү этке, анын ичинде тооктун эти үчүн ар кандай гарнирлерди даярдоого болот. Бул дан өсүмдүктөрдүн, мөмөлөрдүн жана көптөгөн татымалдардын айкалышын жок кылат. Гарнир катары күрүчтү кайнатып, бышырып же фрикаделька же зраз түрүндө бышырса болот

Деңиз азыктары көп өлчөмдө азыктарды камтыйт жана организмге оңой сиңет. Асшаян жана кальмар аз калориялуу, алардан жасалган салаттар же негизги тамактар диеталык же жүрөккө жакын. Бул рецепттеги башка ингредиенттерден көз каранды. Ал зарыл Диета салаты үчүн:

Деңиз азыктары бири-бири менен жакшы айкалышат. Бул рецепт шарап соусуна креветка салынган кальмардын сонун даамын ачык-айкын көрсөтүп турат. Ал зарыл - тазаланган кальмардын 4 өлүгү; - 500 г чабак; - 1 орто пияз; - 50 г катуу сыр

Деңиз азыктары, айрыкча кальмар, ден-соолукка пайдалуу, андыктан алардан көптөгөн тамактарды жасай аласыз. Бирок көбүнчө кальмар салаттар үчүн ингредиент катары колдонулат, ал эми сейрек учурда көзкарандысыз тамак катары колдонулат. Адаттан тыш пломбаларды колдонуу менен кальмарды толтуруп, дасторконуңузду ар тараптуу кыла аласыз

Толтурулган калемпирди жактырасызбы? Жана цуккини? Андан кийин кальмар негизги ингредиент болгон бир аз адаттан тыш вариантты байкап көрүңүз! Бул тамакты даярдоо үчүн жаңы тоңдурулган, кабыгы жок жана бузулбаган майда өлүктөр гана ылайыктуу

Армян кашы - белгилүү тамак. Хаш биринчи курс. Уламышка ылайык, анын кереметтүү касиеттери көп, алардын бири - көңүл ачуучу эффект. Армяндыктардын үйлөнүү тоюнун үчүнчү күнү сөзсүз түрдө каш берилиши бекеринен эмес. Ал зарыл - 1,5 кг уйдун буттары

Сыр жана сарымсак менен толтурулган помидор - бул өтө жөнөкөй жана тез закуска. Бул тамактын бардык ингредиенттери көбүнчө муздаткычта болот. Эгерде коноктор күтүлбөгөн жерден келип калса, анда бул рецепт сизге көп жардам берет. Бул закусканы даярдоо 20 мүнөткө созулат

Балыкты микротолкундуу меште бир нече мүнөттө бышырсаңыз болот. Ошол эле учурда, ал ширелүү жана канааттандырарлык болуп чыгат. Жөнөкөй гарнир менен болсо дагы, мындай тамакты майрамдык дасторконго берсе болот. Ал зарыл 1 кг балык

Эт менен помидордун оригиналдуу, даамдуу жана даярдоосу оңой, ал кадимки тамактанууну ар тараптуу кылат. Ал микротолкундуу меште бышырылат жана сизден көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Помидор кошулган жыпар жыттуу жана ширелүү тамактын рецеби үй-бүлөлүк кечки тамактын мыкты идеясы

Шанги ар кандай толтурулган ачык тегерек пирогдор. Шанги, эреже катары, толтурулбайт, бирок, майланышат. Адатта, шанги ачыткысыз камырдан даярдалат. Эң популярдуусу картошка бар шанги. Шанги буудай унунан гана эмес, кара буудай жана кара буудай унунан да бышырылат

Барбекю жасоо, бир караганда, оңой эмес. Эч болбосо, этти туура кесип, маринаддоо керек. Бирок тез жана даамдуу колбаса бышыруу кыйла оңой. Аларды атайын грильде пикник учурунда даамдуу кууруп же кадимки кебаб сыяктуу шашлыкка тизип койсо болот

Албетте, баары Шабдалы кукилерин эсинде. Бул сонун деликатес кооз көрүнүшү менен гана эмес, укмуштай даамы менен да таң калтырат. Бул кулинардык шедеврди бышырууну сунуштайм! Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 3-3, 5 стакан; - май - 60 г

Укроп, петрушка, сельдерей жана башка түрдөгү жашылчалар идиштерге өзгөчө жыпар жыт жана даам бериши мүмкүн, ошондуктан жыл сайын жай мезгилинде көптөгөн үй кожойкелери ушул татымалдарды мүмкүн болушунча көбүрөөк сактоого аракет кылышат: кээ бир жашылчалар кургатылат, калгандары туздалган, жана башкалар тоңуп калган

Көпчүлүк быша элек помидорлор төшөктөрдө калып, синоптиктер үшүк жүрөт деп божомолдошот. Түшүмдү текке кетирбөө үчүн, жашыл жемиштерди бочкага салып туздап алыңыз. Мындай помидордун даамы өзгөчө, алар бекем, жыпар жыттуу жана абдан даамдуу. Бир баррелде помидорду туздоо үчүн эмне керек 10 кг жашыл помидор үчүн:

Ноокат - Азиядагы ашпозчулукта кеңири колдонулган планетанын эң байыркы маданияттарынын бири. Эгерде сиз ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамак-ашты жактырсаңыз, анда фигураңызды кылдаттык менен байкап туруңуз, сөзсүз түрдө ушул азыкты рационуңузга кошуңуз

Жумурткадан ашыкча азык жок. Бирок аларды кайда сактоо керектигин, кандайча бышырууну, кандай өлчөмдө сиңирүү керектигин баарыбыз билебизби? Ички жана сырткы көрүнүштөрдү билүү сезилген өнүм жөнүндө кеңири тараган ойлордун кайсынысы туура, кайсынысы адашуу?

Испанияда назик пломбалары бар кытырак крокеттер популярдуу тамак болуп саналат. Аларды закуска же негизги тамак катары колдонсо болот. Крокеттерге ар кандай пломбалар бар - тоок, джемон, козу карын, эт, сыр. Эгер сиз балыкты жактырсаңыз, тунец туннасынан консерваланган крокеттерди жасай аласыз

Тоок - орустардын арасында абдан популярдуу жана кеңири жайылган продукт, аны көп сатып алышат, такыр башкача жол менен даярдашат, ошондой эле кымбат баалуу этти алмаштыра турган шорполор менен шорполордун бюджеттик компоненти деп эсептешет

Smetannik тортун даярдоо өтө жөнөкөй жана күтүлбөгөн жерден коноктор келгенде жардам берет. Торттун даамы назик, таттуу, бирок клей эмес, мейиздин жана жаңгактын жардамы менен ден-соолукка пайдалуу. Торттун ингредиенттерин жергиликтүү дүкөндөн бир аз өлчөмдө сатып алуу оңой

Кызгылт лосось - бул диеталык продукт. Ар кандай формада жакшы: туздалган жана куурулган, майонезде жана камырда бышырылган, толтурулган жана кайнатылган. Курамында белок көп болгондуктан, бул балык абдан азыктуу. Кызгылт лососьти козу карын жана сыр менен толтуруңуз, же туз менен татыңыз

Май майын узак убакытка чейин сактап калуу үчүн, аларды кургатып, туздап же тоңдургучка салып, сактоо үчүн колдонсо болот. Бул процесстер белгилүү бир технология боюнча жүргүзүлөт, андан кийин иштетилген козу карындар кемчиликсиз сакталат. Ал зарыл Май туздоо үчүн:

Пияз витаминдердин булагы жана суук тийгендерге эң сонун каражат. Тоңдурулган көк пиязды шорполорго кошсо болот. Пияз жашылча бышыруучуларга эң сонун кошумча болот, аларды тоңдуруу технологиясы деле татаал эмес. Баарын туура жасасаңыз, кыш бою даамдуу жана пайдалуу тамактар менен ыракаттанасыз

Террин - француздардын тамагы. Аны желеге малынган мөмө-жемиштер, мөмөлөр же жашылчалар чагылдырат. Жана андан кийин ичке тилимдерге кесип. Жайкы жемиш терринин көк чай менен жалбыздын негизинде жасоону сунуштайм. Тамак укмуштай даамдуу жана сонун сергитет

Foie gras - бул укмуштуу жана люкс деликатеси, французча foiegrasдан которулган - "майлуу боор". Бул тамак өтө даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу, анын курамында темир жана мээнин иштешин жакшыртып, денедеги холестериндин деңгээлин төмөндөтүүчү заттар бар

Сабактуу сельдерейде негизги баалуулукту анын ширелүү сабактары чагылдырат, алар ар кандай тамактарды жасоого барышат. Өзүнчө даамы жана жыты менен сельдерей дагы витаминдер менен минералдардын чыныгы байлыгы болуп саналат. Андан жасалган идиштер даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу

Көпчүлүк адамдар Кытай ашканасын оригиналдуулугу менен жакшы көрүшөт. Кытай стилиндеги шортанды бышырыңыз, тамактын оригиналдуу жана бай даамынан ырахат алыңыз! Ал зарыл Төрт порция үчүн: - шортан алабуга филеси - 750 г; - чочконун майы - 80 г

Кургатылган помидор - бул орусиялык ашпозчулар тарабынан италиялыктардан карызга алынган таң калыштуу даамдуу жана пайдалуу тамак. Кургатуу помидордун мол түшүмүн иштетип, кышка жашылчаларды камдап алууга мүмкүндүк берет, ошол эле учурда алар көп орун албайт

Уй этинин булчуң талчалары бар, ошондуктан чочконун этин бышыруу бир топ убакытты талап кылат. Анын күтүү убактысы эттин түрүнө, тукумуна жана малдын жынысына жараша болот. Эт эң тез даярдалат. Бышыруу жана кууруу үчүн, төштүн алды жагын жана жумшак белокту колдонгон оң

Мидия жагымдуу, назик даамы жана жогорку аш болумдуулугу менен мүнөздөлөт. Мындан тышкары, мидия этинде витаминдер менен минералдардын дээрлик бардык тобу бар. Деңиз азыктарынын өзүнөн даам чыкпашы үчүн, аны жыпар жыттуу заттар жана башка ингредиенттер менен ашкерелебөө керек

Үйдөн шоколад жасоо оңой. Ар кандай рецепттер бар. Алардын бири үчүн сизге кадимки наристелердин формуласы керек болот. Назиктик шоколад трюфелине окшош болуп чыгат. Ал зарыл - 250 г шекер - 200 г май - 200 г "Бала"

Медовикти ким сүйбөйт? Назик бал жыпар жыты жана аба каймактары бар назик торттор. Бул дуэт менен кайдыгер калгандар аз болот! Сотко атактуу торттун таттуу тишинен жасалган карамель рецебин алып келем. Ал зарыл 24 см формадагы жети тоголок токоч үчүн:

Желкек илгертен бери татымал гана эмес, дары чөп катары колдонулуп келген. Бул укмуштай пайдалуу эркектер үчүн, анткени анын курамында заттар калыбына келтирүүгө жардам берет потенцию. Бирок айымдар да кабыл алышы мүмкүн, анткени желкектин тамырын колдонуу бүт денеге оң таасирин тийгизет

Бал торту - бул кичинекей кезинен бери көптөгөн таттуу тиштер жакшы көргөн тамак. Даамдуу десерт оозуңузда эле эрийт, ал эми сиздин колуңуз кошумчага гана жетет! Жаңы үй кожойкелери да жөнөкөй рецепт боюнча балдан жасалган торт жасай алышат

Бул салттуу орус татымы кыш мезгилинде алмаштырылгыс нерсе. Ал балык жана эт тамактарын кемчиликсиз толуктап, иммундук системаны чыңдайт. Ал тургай, суук тийүүнү да дарылай алат! Үйдө хрен даярдоо башталгыч нерсе. Бир гана кыйынчылык тамырды майдалаганда пайда болот

Дүкөндөн кетчуп сатып алсаңыз болот, же үйдө гана тамак жасап тим болбостон, кышка карата сүйүктүү соусуңузду камдап алсаңыз болот. Мындай учурда, сиз өнүмдүн табигый экенине толук ишенесиз. Ал зарыл - Помидор - 5 кг. - шекер - 1 аш кашык

Кытай кетчуптун мекени деп эсептелет. Башында бул соус биз жеп жаткан кетчупка окшош болгон эмес. Буга чейин ал жаңгактан, буурчактан, козу карындардан, балык шорлорунан, анчоус, шараптан жана сарымсак кошулган татымалдардан даярдалган. Ошондой эле кетчупту үйдөн жасасаңыз болот, ал абдан жөнөкөй, даамдуу жана бюджетке ылайыктуу

Үйдө жасалган помидордун кетчупу - бул кышка даярдык тез жана оңой. Кетчуп закускаларды, салаттарды, экинчи ысык тамактарды ичүү үчүн эң сонун; андан соус, макарон же соус жасасаңыз болот. Табигый ингредиенттерден жасалган кетчуп ден-соолукка пайдалуу азык

Кышка даамдуу кетчупту даярдоо үчүн бышкан помидор гана эмес, жакшы маанай, ошондой эле үйдө жасалган кетчуптун туура рецеби керек. Анан бул помидордун сонун бөлүгү күндөлүк гана эмес, майрамдык дасторкондо да сыймыктанат. Мага ишен, кетчуп манжаларыңды жала, ал эт, балык жана спагетти үчүн эң жакшы көргөн соуска айланат

Бул помидордун рецепти кыйла кызыктуу түрмөк: пияз, жаңы укроп жана сарымсак менен төрттөн же жарымдан. Бул рецепт өзгөчө помидору сонун төрөлгөндөргө жакшы - чоң, ширелүү, бирок идиштин мойнуна кирбейт. Эгерде сиз мындай помидорду макаронго салгыңыз келбесе, анда бул рецепт сизге жардам берет

Тоок боорунун салаты - бул абдан канааттандырарлык тамак. Тооктун боору гана оор продукт, бирок салатка жаңы жашыл жалбырактар менен алма кошсоңуз, салат абдан даамдуу жана даамдуу болот, ал эми мөмө уксусу кошулганда кычкыл нота кошулат. Курамы:

Бул салат баарына жагат, айрыкча күчтүү секс. Сиз "Аңчылык" салатын каалаган майрамга, ошондой эле жакындарыңызды кубантуу үчүн үй-бүлөлүк кечки тамакка даярдай аласыз. Ал зарыл - 300 г тооктун филеси; - 3 тооктун жумурткасы

Аңчылык мезгилинин ачылышы - бул менюга тематикалык тамактарды киргизүү үчүн сонун себеп - мисалы, таттуу эт салаттары. Көптөгөн Hunter Snack рецепттеринин ичинен эң жакшысын тандаңыз. Ышталган колбасалар же сезондук оюндар козу карындар, жашылчалар жана даамдуу соус менен айкалышып, үй-бүлөлүк түшкү тамакты же салтанаттуу кечки тамакты кооздоп турат

Күздүн башталышы менен, бышып үлгүрбөй калган помидор оригиналдуу жана даамдуу закусканын негизи болуп калышы мүмкүн. Кышка арналган Зымырыт снэк ачуу тамактарды сүйгөндөргө жагат. Ал зарыл 6 чоң жашыл болгар калемпири; 6 чоң жашыл ачуу калемпир

Китайка - кызыл же толук кызыл түскө боёлгон ар кандай майда сары алмалар. Аларды таттуу даамы жана кичинекейдиги үчүн "бейиш алмалары" деп аташат. Мөмөлөрдөн оригиналдуу кыямдар, компоттор жана консервилер алынат. Кытай кыямынын рецеби Кытай кыямын жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Бул жыпар жыттуу, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамак үй-бүлөлүк тамактануу же досторуңуз менен кече өткөрүү үчүн ылайыктуу. Ал аш болумдуу заттардын максималдуу өлчөмүн камтыган мезгилдүү жашылчалардан жакшы бышырылат. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар:

Үй-бүлөңүздү жана досторуңузду тез пицца менен кубанткыңыз келеби? Ачууга алдырган жана тез даярдалган мини-пицца өзүнүн өзгөчө даамы менен баардыгын таң калтырат. Пиццада өзүңүз менен пицца алып, узак сейилдегенден кийин жеңил тамак ичсеңиз болот

Саут - бул атайын технологиянын жардамы менен даярдалган тамак. Бул технология рецептке кирген азыктарды алдын-ала кууруудан турат. Ингредиенттер күйүп кетпеши үчүн, идиштин идишин мезгил-мезгили менен чайкап туруш керек (кашык же шпатель менен аралаштырбаңыз)

Ал Кытайдын карлыгачы деп аталат. Киви биздин столго жыл бою жеткиликтүү. Күнүнө бир гана жеген жемиш денеге көптөгөн витаминдер менен минералдарды жеткирет. Алардын кайсынысы киви жемиштеринде жана канча өлчөмдө бар? Нускамалар 1 кадам Витамин С кивиде анын рекорддук саны бар, ал тургай илимпоздорду таң калтырат - 100 грамм үчүн 92 мг

Ранетки менен капуста - жакшы, эмне үчүн болбосун. Капуста бир аз туздалган. Бул консерваланган рецепт менен пайдалуу микроэлементтер жана витаминдер сакталат. Капустаны салаттарга кошсо болот же жөн эле эт менен бышырса болот. Ал зарыл - 2 баш түстүү капуста

Пюре шорполору - жашылчалардан, тоок этинен, дан эгиндеринен жасалган калың шорполор. Бул шорполор аш болумдуу болгондуктан, көбүнчө балдарга жана диеталык тамактарга колдонулат. Ал зарыл 3 кызыл болгар калемпири, 1 пияз, 100 миллилитр каймак, 4 краб таякчасы, 600 миллилитр жашылча сорпосу, 2 аш кашык каймак, көк пияз, май

Савой капустасы Батыш Европада кеңири таралган. Италия анын мекени. Россияда ал 19-кылымда эң чоң популярдуулукка ээ болгон. Аш болумдуу касиетке ээ бул капуста 20-кылымда татыктуу унутулган. Нускамалар 1 кадам Савой капустасы ак капустага окшоп кетет

Гүлдүү капуста кыш мезгилинде түшүм жыйноо үчүн идеалдуу болгондуктан, ар кандай жашылчалар менен айкалыштырып колдонсо болот. Помидорлор бул рецептке өзгөчө "сука" беришет, мындай даярдыкты кыш бою сактасаңыз болот. Ал зарыл - түстүү капуста (1,7 кг)

Бул жерде биз жайкы жашылча-жемиштерди күттүк. Жайкы борщго жашылчаларды гана эмес, жаш чокуларды да кошсоңуз болот. Бул шорпо витаминдерге толгон жана энергия берет. Ал зарыл - чочконун эти (уй эти) 500 грамм - Кызылча жана кызылча чокулары 1 даана - картошка 4 даана - помидор 4 даана - капуста 1 баш капуста - пияз - таттуу калемпир 1 даана Жашылдар (укроп, петрушка) - сарымсак - чочко майы 150 грамм - туз - калемпир -лавр жалбырагы

Борщ ар дайым эң сүйүктүү орус шорпосу болгон жана болуп кала берет. Борщту бышыруунун миңдеген варианттары бар жана ар бир ашпозчунун өзүнүн сыры бар. Борщ - бул өзгөчө көңүл бурууну жана, албетте, сүйүүнү талап кылган шорпо, аны шашып даярдай албайсың

Сиздердин көңүлүңүздөргө жумуртка кошулган жеңил жайкы капуста салатын алып келем. Абдан тез даярдалат жана каалаган дасторконго шайкеш келет. Ал зарыл - 1 баш капуста; - 2-3 жаңы помидор; - 2-3 жумуртка; - бир ууч укроп

Бышырылган азыктар жана башка кебек идиштер диеталык тамак болуп саналат. Калориясы төмөн, эрий турган жана эрибей турган була жана белок көп. Кебек булочкалары Кебектин булочкалары - бул абдан популярдуу рецепт. Анын курамында шекер жана май жок

Бул табиттин даамы козу карындын жулиенине окшош. Бирок, аны жеген ыңгайлуу. Мындай шаттлечкалар кече - фуршет столуна ылайыктуу. Ал зарыл - ½ кг каттуу токоч - ½ бөлүгү лимон - 2 пияз - ½ ч кургак тимьян - 400 г шампиньондор - 3 аш кашык

Эт табитинин "кайыгы", ал эттен даярдалгандыгына карабастан, өтө назик даамга ээ жана оңой сиңет. Ал эми аны курч кылгыңыз келсе, бурчтарын туздалган жашылчалар менен кооздоңуз. Тамак майрамдык дасторкон үчүн эң сонун сый-тамак. Ал зарыл - уй целлюлозасы - 0,5 кг, - чочконун целлюлозасы - 0,5 кг, - ышталган көкүрөк -100 г, - пияз - 2 даана, - ун - 2 аш кашык

Уйдун тили салаттарды, аспиктерди жана өз алдынча тамак катары жасоодо колдонулат. Тил даамдуу болуп чыгышы үчүн, тамак жасоонун айрым эрежелерин сактоо керек, айрыкча, аны туура кайнатуу керек. Кантип уйдун тилин туура кайнатыш керек Кайнатылган тилден каалаган тамакты бышырууну пландаштырууда, биринчиден, аны туура кайнатуу керек

Капуста пирогдору ар дайым орустардын дасторконунан орун алат. Алар ар кандай камырлардан даярдалып, духовкада бышырылат же табада куурулат. Толтурууну даярдоодо көптөгөн варианттар бар. Капустаны бышырып, кууруп, ага пияз, жумуртка, козу карын, эт, ал тургай кара өрүк аралаштырышат

Түркия гуляшы - ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамак. Түркия аз калориялуу эт болгондуктан, алардын фигурасын кылдаттык менен байкап тургандарга дагы ылайыктуу. Ал зарыл - капуста 350 грамм - 1 баш ийүү - кычкыл жашыл алма 1 даана - өсүмдүк майы - туз - майдаланган кара калемпир - картошка 1 даана - болгар калемпири 1 даана - каймак 3 аш кашык - индия филеси 700 грамм - май 50 грамм - жашылчалар (петрушка, пияз, укроп) Нускамала

Тилден чыккан аспик - бул: "Тилиңди жутуп аласың", - деп айта турган тамак. Сөзмө-сөз жана каймана мааниде. Бул майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы. Бул тамакты даярдоодо эң негизгиси тилди туура бышыруу керек. Ал зарыл Уйдун тили Пияз - 1 даана Сабиз - 1 даана Петрушка жана (же) сельдерей тамыры - 1 даана Даамга жараша туз Кара калемпир, Кориандр буурчак, Ginger Caraway Лавр жалбырагы Сарымсак Желатин

Tongue aspic - бул үй-бүлөлүк жана майрамдык тамактар үчүн идеалдуу болгон чыныгы деликатес. Аны ар кандай рецепттер боюнча бышырсаңыз болот. Бирок, желатинди колдонуу өтө зарыл. Жумуртка кошулган тилдүү тил Бул тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек:

Деңиз азыктарынын дүкөндөрүнүн текчелеринде криллди көп кездештирүүгө болот - бул чакан креветкага окшош рак сымалдуулардын кичинекей түрлөрүнүн адатта ушундай аталышы. Алар коммерциялык жол менен казылып, андан соң жаңы, тоңдурулган же консерваланган түрүндө сатылат

Шампиньондор даамдуу жана пайдалуу козу карындар. Бүгүнкү күндө алар диетага бекем киргизилген, бирок 20 жыл мурун алар өтө кымбат деликатес деп эсептелген. Козу карындар вегетариандыктар үчүн өзгөчө пайдалуу, анткени бул козу карындар вегетариандыктар көп албай турган белокту толукташат

Козу карындар кошулган салат сонун жыпар жыттуу жана чындап эле өзгөчө даамга ээ. Анын рецептинде имбирдин тамыры бар, ал аппетитке андан бетер мүнөз берет. Курамы: Консерваланган жүгөрү - 1 банка; Жаңы салат; Сарымсак - 3 тиш

Долма - жүзүм өскөн түштүк өлкөлөрүнүн улуттук ашканаларында кездешүүчү чыгыш тамак. Ал Орто Азияда, Закавказста жана Түркияда жасалган. Долманын негизин фарш же жашылча оролгон жүзүм жалбырагы түзөт. Долма туура сакталса, жыл бою рахаттанып турса болот

Жеңил, аба мусс катмары бар торттор мусс деп аталат. Таттуу мусса көбүктөнгөн массага шоколад, жемиш же жашылча пюресин, жыпар жыттуу заттарды же башка даам берүүчү же жыпар жыттуу кошулмаларды кошуп, камкаймактан, жумуртканын агы менен жасалат

Шоколаддан жасалган мусса - түшкү тамак учурунда кофеңизге сонун кошумча. Каймактуу таттуу жана жеңил ачуу айкалышы кофе ичимдиктин бай даамын мыкты баса белгилеп, күнүмдүк тыбырчылыктан кутулууга мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл - 2 ч желатин - 100 мл кайнатылган суу - 2 ч коньяк - 200 г сүт шоколады - 2 тооктун жумурткасы - 250 мл 33% каймак - 50 г кабыгы тазаланган мисте - 5 аш кашык

Муссты даярдоо үчүн жаңы же кургатылган жемиштер жана мөмө-жемиштер, мөмө-жемиштерден жасалган пюре, кыям же консервдер колдонулат. Чапканы же аралаштыргычты колдонгондо, деликатес көбүктүн назик консистенциясын алат. Мусанын ичине мөмө-жемиштерди толтуруудан тышкары, желатин же манка жармасы кирет

Балыктан жасалган тамактар, ошондой эле алардын түрлөрү ар кандай. Поллок - арык жана аш болумдуу балык. Бул көптөгөн өнүмдөр менен жакшы айкалышат жана алардын айрымдары ага өзгөчө оригиналдуу даам берет. Ал зарыл поллок 1,5 кг

Ваниль мусасы - бул даамдуу десерт. Бул муссты өз алдынча десерт катары же каалаган торт үчүн кремдин ордуна колдонсоңуз болот. Бир гана эреже бар - бул рецептте маргаринге май алмаштырбоо керек. Ал зарыл Беш порция үчүн: - 2 стакан сүт

Аляска поллоку арзан балык, бирок анын азыктык касиети балыктын кымбат сортторунан кем эмес. Поллок - бул йодду көп камтыган диетикалык продукт. Ал зарыл 700 грамм поллок филеси, 1 картошка, 1 пияз, 1 жумуртка, 3-4 аш кашык нан күкүмдөрү, туз, калемпир татымына жараша

Флорен - бул даамдуу жана пайдалуу деңиз балыгы. Анын курамында Омега-3, фосфор жана йод сыяктуу көптөгөн керектүү май кислоталары бар. Флоундер дээрлик майларды камтыбайт, ошондуктан андан жасалган идиштер алардын фигурасын ээрчигендер үчүн өзгөчө пайдалуу

Аба таттуу десерт менен эркелегиси келгенде, жөнөкөй рецепти колдонуп, даамы жана кооздугу менен быштак, каймак жана жапайы мөмө-жемиштерден мусс даярдай аласыз. Ал зарыл - 300 гр. быштак электен сүртүлөт; - 200 гр. майлуулугу 35% болгон каймак

Чөптөр кошулган Баку ташбакалары - бул даамы менен гана эмес, артыкчылыгы менен да айырмаланган тамак. Алар закуска же пикник үчүн сонун. Ал зарыл - ун - 450 г; - суу - 110 мл; - өсүмдүк майы - 110 мл; - май - 1 аш кашык

Маскарпон сырынын негизинде жасалган десерттер жеңил абада консистенцияга ээ. Алар даамдуу жана аш болумдуу. Маскарпон менен жасалган десерттер үй-бүлөлүк майрам учурунда да, жайдын аптаптуу күнүндө да жагымдуу сюрприз болот. Алар тез эле бышышат, кулинардык көндүмдөрдү талап кылышпайт жана муздаткычта эки күн сактаса болот

Аба пончиктери даамдуу жана рецепт издегенден кийин гана бардыгы сүйүшөт. Ал эми азыр рецепттер көп. Аларды ар ким ар кандайча даярдайт. Кээ бир адамдар тажрыйба жасоону жактырышат жана көп учурда жакшы иштей бербейт. Туура тамактын бир нече түрүн кошсоңуз, пончиктер чынында эле пушистый жана даамдуу болот

Луизиана стилиндеги лосось - ширелүү жана назик, унутулгус даамы бар тамак. Ал абдан жөнөкөй жана эң арзан азыктардан даярдалган. Бул рецепт менен жашылчалар жана жыпар жыттуу заттар менен катар, бюджеттик лосось филесин да каалаган учурга ылайыктуу даамдуу тамакка айландырса болот

Жашылчалардан жасалган пюре шорпосу өтө пайдалуу жана адамдын тамак-ашында эң керектүү азык. Анын организмге тийгизген пайдасы баа жеткис. Анын курамында адам организминин ашказан-ичеги-карын жолуна пайдалуу таасир этүүчү көптөгөн пайдалуу заттар бар

Макарон - ар бир үй-бүлөдө, сыягы, эң популярдуу тамактардын бири. Бирок, тамак бышыруу процессинин жөнөкөйлүгүнө жана татаал эмес рецепттерине карабастан, тамак бышыруу учурунда биригип, таттуунун көркүн бузат. Бул макалада биз сизге макарон бышырылып, даамдуу болуп калгандай кылып кантип бышырууну айтып беребиз

Пиязды тазалоо керек деген гана ой үй кожойкелерин дүрбөлөңгө түшүрөт. Ал эми жашылча-жемиштер пайдалуу жана даамдуу, ансыз бир да тамак бүтпөйт, бирок анын үстүнөн көп ыйлашыңыз керек. Илимпоздор пияздын көптөн бери бизди ачуу жашты ыйлатпаган сортторуна карабастан, кеңири таралган сары пияз популярдуулугун жоготпойт, айрыкча эл арасында жагымсыз пияз өзгөчөлүгү менен күрөшүүнүн бир нече ыкмалары жөнүндө имиштер бар

Трюфель жөнүндө эмне билебиз? Бул дүйнөдөгү эң кымбат өнүмдөрдүн бири. Бул "кымбат" козу карындардын баасы килограммына бир нече миң долларды түзүшү мүмкүн. Эмне үчүн алар ушунчалык бааланат? Трюфелдерди чогултуу үчүн атайын даярдыктан өтүп, өтө кылдаттык менен мамиле кылуу керек

Кургатылган өрүктөн жасалган пирогдор - укмуштуудай жагымдуу жыты жана даамы менен чай үчүн даамдуу тамак. Даярдыктын жөнөкөйлүгүнө карабастан, токочтор мыкты! Ал зарыл - ун - 3 стакан; - айран - 1 стакан; - өсүмдүк майы - 1/2 чыны

Пастиланы шире сыгылып чыкканда калган массадан жасаса болот. Бул ыкма алма, айва, алмуруттун баарына ылайыктуу. Бул калдыксыз өндүрүү болуп саналат. Мөмө-жемиштердин санын биз каалагандай алып жатабыз. Шире сыккычка жүктөп баштаардан мурун, мөмө-жемиштерди жууп, өзөгүн алып салыңыз, бардык жаман нерселерди сыйрып алыңыз, бирок кабыгын таштаңыз, анда пайдалуу нерселер көп

Жүзүмдөн жасалган шарап - бул абдан популярдуу суусундук, анткени аны даярдоо үчүн табигый ингредиенттер колдонулат. Бул жүзүм шарабынын рецеби татаал эмес жана көп убакытты талап кылбайт. Ошондуктан, мындай шарапты башталгыч үй кожойкеси деле даярдай алат

Даамдуу быштак камырынан кант-жаңгактын аралашмасынан жасалган кемчиликсиз чай пакеттери. Алар алты компоненттен гана даярдалат, бирок ошол эле учурда майрамдык чай ичүүгө да даярдалышы мүмкүн. Ал зарыл - 200 г быштак; - 60 г жаңгак

Багельчелер - бул жарым ай формасындагы камырдан жасалган азыктар. Аларды ар кандай пломбалар менен бышырсаңыз болот - шекер кошулган жаңгактар, коюу кыям, мармелад, кайнатылган коюлтулган сүт жана башкалар. Ал зарыл - айран - 0,5 литр - ачыткы - 1 кичинекей пакет - 2 жумуртка - 100 г маргарин - ун - жарым стакан шекер - туз Нускамалар 1 кадам Ачыткыны кефирге куюп, бетинде көбүк пайда болушу үчүн, тургула

Малина кошулган быштак быштактары чыныгы ырахат! Аларды бир жарым сааттын ичинде бышырып алсаңыз болот. Ал зарыл Алты порция үчүн: - быштак - 500 г; - май - 150 г; - буудай уну - 2 стакан; - малина - 100 г; - шекер - 1 стакан

Кээде өзүмдү жана жакындарымды даамдуу токочтор менен эркелегим келет. Бирок кадимки рецепттер чарчап калса жана сиз жаңы жана адаттан тыш нерсе кааласаңыз, ошол эле учурда тамак бышырууга болот? "Мармелад кошулган быштак быштак" десертин жасап көрүңүз

Жапон ашканасынын өзгөчөлүгү - даяр тамакка ар кандай татымал жана татымал кошулат. Алар ага өзгөчө даам жана жыпар жыт беришет. Ошондой эле, ар кандай соустарга жапон татымалдары кошулат. Өзүнүн өзгөчө географиялык абалына байланыштуу, Күн чыккан жер анын аймагында өскөн ар кандай жашылча-жемиш өсүмдүктөрүнүн кеңири ассортименти менен айырмаланат

Анар өзүнүн укмуштай даамы менен гана айырмаланбастан, анын курамында витаминдер менен минералдардын бардык түрүн камтыйт. Анар күздүн башында бышат, андыктан, эгер ал жакшы сакталса, кышкы авитаминоз мезгилинде өзүңүздү чыңдоочу табигый каражат менен камсыз кыла аласыз

Уксус жөнүндө биринчи эскерүү биздин заманга чейинки 5-кылымда башталган. Шарап чыгаруучулар убакыттын өтүшү менен шараптын кычкыл экендигин билишкенде, суюктукту белгилүү бир жыт менен төкпөй, аны колдонуунун башка жолун табууну чечишти. Убакыттын өтүшү менен, чагуу кулинардык искусствонун чыныгы билермандарынын ашканасында бекем орун алды

Уксус кислотасы ашканада алмаштырылгыс нерсе. Ал күнүмдүк тамак-аш даярдоодо, ошондой эле маринаддарда жана башка даамдуу нерселерде колдонулат. Айрым үй кожойкелери аны шаймандарды тазалоо үчүн жана башка тиричилик максаттары үчүн колдонушат

Үйдө жасалган унсуз нан - бул даамдуу жана пайдалуу токоч, аны мешке 20-30 мүнөттө бышырууга болот. Буудай унун дээрлик бардык майдаланган данга алмаштырса болот. Салттуу нан буудайдан же кара буудай унунан жасалат. Бирок нанды дан эгиндеринин унунан гана эмес, кебектен, манка жармасынан, майдаланган күрүчтөн же жүгөрүнүн жармасынан да бышырууга болот

Бышырууда көптөгөн миңдеген жылдардан бери ар кандай татымалдар жана татымалдар колдонулуп келген. Тарых доорунда адамдар ачык отто бышырылган эттин даамын жакшыртуу үчүн ачуу жалбырактарды жана уруктарды колдонууну үйрөнгөндүгүнө далил бар

Бул рецепт үчүн торттор эки катмарлуу. Биринчи катмар - камыр камыры, экинчиси - цитрус-каймак суфлеси. Цитрус кубиги - бул башталгыч ыкма менен даярдалган назик даам. Ал зарыл - 1 3/4 стакан ун; - 1/4 стакан маргарин; - 1 1/4 стакан кант

Өсүмдүктөрдүн уруктары клетчаткага, витаминдерге жана бир каныктырылбаган майларга бай, ошондой эле белоктун, минералдардын жана башка маанилүү азык заттардын булагы. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, уруктардын ар кандай түрлөрү ашыкча салмактын, жүрөк ооруларынын жана холестериндин топтолушунун алдын алат

Жакшы үй кожойкелеринин кампасында ар дайым бланктар көп болот - тоңдурулган жашылча аралашмаларынан, шорподон, козу карындан маринадга жана туздалган маринадга чейин. Алар үчүн, мисалы, орус ашканасынын ачуу ашын, маринатталган кызылча борщундай даярдоо татаал болбойт

Витамин апельсин капуста салаты - жаңы, жеңил жана даамдуу - жылдын каалаган убагында даярдалат. Бирок, айрыкча жай мезгилинде, жаңы гана жыйналган капуста сатыкка чыкканда пайда болот. Ал зарыл ак капуста - 500-700 грамм, орто көлөмдөгү сабиз - 1 даана, таттуу апельсиндер - 2 даана, шарап же бальзам сиркеси - 1-2 аш кашык, зайтун майы - 2 аш кашык мүкжидек - 2 аш кашык татымына жараша туз жана шекер

Испан тилинен которгондо, сангрия сөзү "буканын каны" дегенди билдирет. Ошондуктан бул суусундуктун классикалык версиясы кургак кызыл шарапты колдонууну камтыйт. Бирок, көптөгөн рецепттер бар, ага ылайык, сангрия шампан шарынын эсинде калган ак же газдалган испан шарабынын негизинде жасалат

Күн караманы алгач Россияга Пётр I алып келген, ал Голландиядан жаркыраган чоң гүлдү көрүп, кичинекей күндү эске салган сырткы көрүнүшү менен арбап алган. 19-кылымдын аягында, Россиянын ишканалары күн карама майын өнөр жай масштабында чыгара башташкан, анткени ал эл арасында өтө популярдуу болгон

Мангостин - экзотикалык мөмө, ошондой эле мангостин, гарциния жана мангкут деп аталат. Ал Clusiaceae тукумуна кирет, Garcinia тукуму жана бийиктиги 25 метрге чейин жетүүчү, күрөң кабыгы жана пирамидалык таажысы бар, дайыма жашыл мөмөлүү даракта өсөт

Торт абдан жеңил жана назик. Дарылоо оозуңузда эрийт. Акиташ, жалбыз жана кулпунай сыяктуу даамдар. Бисквиттен турат, ал абдан даамдуу жана орточо таттуу каймак менен майланат. Ал зарыл - 14 аш кашык кумшекер - 500 г каймак - 4 аш кашык

Блинчиктер - бул даамдуу тамак, эртең мененки тамак же тамакка жеңил тамак. Балга, коюлтулган сүткө же шоколадга себилген бул десерт балдарга өзгөчө жагат, ошондуктан, балдары бар үй-бүлөлөрдө блинчиктер дасторкондо көп "конок" болушат

Жакындарыңызды эркелетүү үчүн кымбат таттууларды сатып алуунун кажети жок! DIY шоколад трюфели алда канча даамдуу жана пайдалуураак. Мындай назик деликатес эч кимди кайдыгер калтырбайт. Жана ушул люкс таттууларды кооз жасалга менен салынган кутуга салсаңыз, укмуштай жана чын ыкластан белек аласыз

Суфле торттору кадимки тортторго караганда ар дайым назик келет. Манго үстүңкү катмары манго ширесинен даярдалат, ал эми суфлеге манго жыпар жыттуу бөбөктөрдүн тамак-аш салынган идишин кошуу керек - ал абдан назик, аба болуп чыгат. Ал зарыл Сегиз порция үчүн Торт үчүн:

Зефир - зефир жана зефирдин жакын тууганы, анын тамыры Францияга барып такалат. Назик деликатес, дал ушул балдар Батыш кинотеатрында от жагып, аны таяктарга тизип бышырышат: ошондо ал ого бетер шаңдуу болот … Анан биз анын желдигин майдаланган шоколад печеньелери менен көлөкөлөтөбүз

Пасха токочторуна жакшы кошумча Пасха жумурткасы түрүндөгү таттуулар болот. Аларды зефирден жасоону сунуштайм. Аларды жасоо оңой жана даамы укмуштай сонун! Ал зарыл - ак шоколад - 1 бар; - зефир - 1 таңгак; - кондитердик порошок

Унаги маки түрмөгү бул жапондордун классикалык тамагы. Аларды даярдоонун технологиясы кадимки түрмөк жасоодо адат боюнча сыртынан күрүч менен бышырылбай, нори балырларына оролгонунда. Унаги маки түрмөктөрү чыгыш өлкөсүндө абдан популярдуу жана закуска же негизги тамак катары берилет

Бүгүнкү күндө көптөр үйдө түрмөк бышырууну кантип издешет. Албетте, өзүңүздү оңой эле даярдай турган сушинин түрлөрү бар. Тилекке каршы, Lucky Roll Россияда анчалык популярдуулукка ээ болгон жок, бирок көптөгөн англис тилдүү өлкөлөрдөгү ресторандарда чоң ийгиликтер менен берилет

Кекстерди ар бир күн үчүн жана коноктор үчүн даярдап койсо болот. Толтуруунун аркасында тамак абдан даамдуу жана адаттан тыш болуп чыкты. Ал зарыл - 200 г маргарин - 200 г шекер - 5 жумуртка - мак - 50 г бадам - ак шоколад бар - кургатылган жемиштер - бышыруучу порошок - 400 г ун Нускамалар 1 кадам Алгач торттун толтурулушун даярдашыңыз керек

Кымыздан жасалган даамдуу картошка шорпосу эң сонун тамак. Жеңил ингредиенттердин жана көп жашылчалардын жардамы менен аны ысык же муздак жесе болот. Ал зарыл уй эти - 300 г; картошка - 5 даана; пияз - 1 даана; сабиз - 1 даана

Эгер менюңузга вегетериандык шорполорду кошкуңуз келсе, бирок аны кантип жасоону билбей жатсаңыз, капаланбаңыз. Төмөндө биз эч кандай эт колдонулбаган, биринчи курстар үчүн 2 жөнөкөй жана даамдуу рецептерди карап чыгалы. Вегетериандык шорполор Вегетериандык шорполорду ар кандай рецепттер боюнча даярдоого болот

Күн сайын биз кыйынчылыкка туш болобуз - түшкү тамакка эмне бышырыш керек? Кантсе да, идиш-аяктарды ар тараптуу кылгым келет. Кичинекейлерге деле жагуу кыйынга турат. Ал зарыл 1 - картошка - 1 кг 2 - консерваланган сауралар - 1-2 банка 3 - пияз - орто пияз 4 - туз - татымына жараша 5 - май - татымына жараша 6 - лавр жалбырагы, жашылчалар

Сорпо даяр болсоңуз, шорпо эң тез тамактардын бири. Шорполор толугу менен диетикалык продукт деп эсептелет, айрыкча аны даярдоо үчүн жашылча же тоок шорпосун колдонсоңуз. Сиздин назарыңызга шорполордун эки жөнөкөй рецептин сунуштайбыз. Эң жөнөкөй шорпо, вареники жана фрикаделькалар Ингредиенттердин көлөмү эки литр сууга көрсөтүлөт

Балыктан жасалган тамактар организмге өтө пайдалуу. Балыктын курамында көптөгөн витаминдер, селен, кальций, фтор, цинк, фосфор жана башкалар бар. . Ал зарыл - 300 грамм балык филеси (каалаган балыкты алсаңыз болот); - үч чоң картошка

Ашкабак витаминдерге, минералдык заттарга жана микроэлементтерге өтө бай, бул үчүн ал медициналык, балдар жана диетикалык тамактанууда жогору бааланат. Бирок, ошол эле учурда, анын дагы бир талашсыз артыкчылыгы бар - калориясы төмөн, бул фигураңызга зыян келтирбеген укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу десерттерди даярдоого мүмкүндүк берет

Эт менен мөмөнүн айкалышы кээ бирөөлөргө таң калыштуу көрүнүшү мүмкүн, бирок тамак жасоодо көп кездешет. Мисалы, алма көп колдонулат. Алардын куурулган чочконун эти менен даярдалышы да кызыктуу болот. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Ашкабак уникалдуу, анда жашоо үчүн маанилүү болгон витаминдер, минералдар, клетчатка, ар кандай микроэлементтер бар. Ошондуктан, бул жашылчадан идиштерди мүмкүн болушунча тез-тез бышыруу абдан туура чечим. Ашкабак диетаны диверсификациялоого мүмкүндүк берет, анткени боткону бышырып же бышырып гана тим болбостон, бышырылган азыктарда жана ар кандай өсүмдүк аралашмаларында колдонсоңуз болот

Жамбалая - күрүчкө негизделген тамак. Милдеттүү ингредиенттер - бул жашыл болгар калемпири, сабалган сельдерей жана пияз, башка ингредиенттердин бардыгы сиз каалагандай өзгөрүшү мүмкүн. Бул учурда, мергенчилик колбасалары жана тооктун филеси менен жамбалаяны бышыралы, ал абдан канааттандырарлык болуп чыгат

Ашкабак пирогдору абдан даамдуу болуп чыгат, бирок кээде ашканада көпкө чейин бышырып, аны бышыргыңыз келбейт. Ошентип, убакытты үнөмдөп, үй-бүлөңүздү эркелетүү үчүн корица менен тез ашкабак пирогун жасаңыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Сулу печеньеси эртең мененки тамак үчүн жакшы, ошондой эле сүттөн жасалган закускадан жесе болот. Сулу печеньеси пайдалуу, анткени алар кобальтка, йодго, темирге, марганецке, кремнийге, күкүрткө, фосфорго, ошондой эле А, Е, К жана В витаминдерине бай овсянка

Сулу печеньесин чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Аны даярдоо абдан оңой жана керектүү ингредиенттер дээрлик ар дайым колдо. Бир стакан сүт кошулган кытырак жана күкүм печенье - бул күндүн башталышы. Ал зарыл - 170 гр

Адаттан тыш торт цитрус жана ромдун жардамы менен таттуу, бирок шекердүү эмес. Кызыктуу жыпар жыттуу заттар торттун адаттан тышкары даамына өзгөчө ысык жана укмуштуу жыпар жытты кошот. Ал зарыл - ашкабак (700 г); - лимон (1 даана)

Эгерде үйүңүздө ашыкча айран жана мөмө-жемиштер болсо, анда манна даярдап алсаңыз болот. Манникти даярдоо абдан жеңил, бирок ошол эле учурда абдан даамдуу торт. Жарманын курамында болгонуна карабастан, аны жек көргөндөргө дагы жагат. Эртең мененки тамак үчүн ушул пирогду жасаганды жакшы көрөм, дем алыш күндөрү болсо үй-бүлөңүздү даамдуу токочтор менен оңой жана тез кубантасыз

Кара өрүк менен тооктун төшү таттуу жана кычкыл даамга ээ, бул эң талаптуу жана кылдат гурмандарга дагы жагары шексиз. Жай тоңдургучта өрүк менен тооктун төшүн бышыруу оңой, ал эми бышыруу процесси көп убакытты талап кылбайт. Ал зарыл - тооктун төшү (500 г)

Россияда ашкабак популярдуу жашылчалардын катарына кирбейт жана ал толугу менен бекер. Ашкабак целлюлозасы витаминдерге, кантка, клетчаткага, белокторго бай. Ашкабактын менюсу ар кандай болушу мүмкүн, андан шорпо, дан азыктары даярдалат, куурулат, толтурулат жана салаттар жасалат

Ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын бардыгы сойлоп турчу нерсе окшойт! Бирок чындыгында бул иштен алыс! Бул жөнөкөй ашкабак жана цуккини шорпосун колдонуп көрүңүз жана ден-соолукка пайдалуу болгондой эле, даамдуу тамак жей турганыңызга ынаныңыз

Кростати италиялык пирог деп аталат, ал жөнүндө Николай Васильевич Гоголь өтө кошоматчылык менен айткан. Кростату ар кандай пломбалар менен жасалат. Алма жана Чеддар сыры менен бышырууну сунуштайм. Бышырылган азыктар таң калыштуу даамдуу! Ал зарыл - алма - 3 даана

Аппетиттүү витамин идиш - жыпар жыттуу каймак соусунда ашкабак менен бышырылган тоок эти. Макарон же күрүч менен идеалдуу болгондо, аны бышыруу бир саатка жетпейт, жаңы помидор, салат кооздук катары колдонсо болот. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Ашкабак канчалык ден-соолукка пайдалуу экендигин бардыгы билишет. Ал витаминдерге жана минералдарга абдан бай жана уйку безинин ишин жакшыртууга жардам берет. Диетикалык тамактарга сунушталат жана диабет менен ооруган адамдар үчүн эң сонун. Ашкабак жана эт - бул оригиналдуу айкалыш, аны бардык туугандар жана достор баалашат

Ашкабак жана сабиз менен бышырылган капустаны эт же балык менен кошо берсе болот. Бул тамак вегетериандарга да жагат. Абдан жөнөкөй жана укмуштай даамдуу. Ал зарыл - 300 г ак капуста, - 250 г ашкабак, - 1 сабиз, - 1 пияз, - 2 аш кашык

Салттуу украиналык борщ - бул чыныгы үй кожойкесинин эң чоң сыры, ал албетте анын тамагын башкалардан айырмалап турган бир-эки өзгөчөлүктөргө ээ. Уникалдуу, бай, даамдуу жана ысык - бул борщ кечки тамактын көркү болуп калат. Эмне керек Чет элдиктер кызыл борщту "

Апельсиндин ачык апельсиндери көздү кубандырса, ичти ырахаттандырат. Ошондой эле - адамдын ден-соолугу үчүн чоң пайда. Бул жемиштин тарыхый мекени болгон Кытайдын жашоочулары толугу менен жүз жылдыктар экендиги таң калыштуу эмес. Бирок, апельсиндин артыкчылыгы, улутуна жана адамдын жашына карабастан, бардыгы үчүн талашсыз

Ширелүү таттуу жана кычкыл апельсиндер жеңил тамак үчүн жакшы мүмкүнчүлүк, бирок аны менен чектелбестен. Алар көптөгөн тамак-аш азыктары, анын ичинде үй канаттуулары, эт, жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат жана жөнөкөй пирог үчүн даамдуу азык катары кызмат кыла алышат

Ал зарыл - 350 г буудай нан бышыруу уну - 7 г кургак ачыткы - туз жана майдаланган кара мурч - 1 аш кашык. l. зайтун майы - 150 г майдаланган моцарелла - 200 г помидор соусу - 2 кичинекей помидор, майдалап тууралган - 1 майда тууралган пияз - 150 г майдаланган Пармезан - 150 г майдаланган моцарелла - 150 г майдаланган катуу сыр - кээ бир кургак орегано Нускамалар 1 кадам Унду жана ачыткыны электен өткөрүп, чоң табакка салыңыз, туз жана калем

Деңиз пиццасы экзотикалык даамдарды сүйүүчүлөр үчүн чыныгы ырахат. Жана деңиз азыктарындагы сиңимдүү сиңимдүү белоктун, йоддун, витаминдердин жана микроэлементтердин курамы бай болгондуктан, бул тамак да абдан пайдалуу. Италиялык деңиз азыктарынан жасалган пицца жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Чили соусу ушул эле аталыштагы ачуу калемпирден жана шекерден жасалат. Ушул компоненттердин аркасында ал мүнөздүү ачуу-таттуу даамга ээ болуп, узак убакытка чейин сакталат. Бул соус Азия, Латын Америкасы, Мексика ашканаларында жана башкаларда абдан популярдуу

Мексикада канчалык таң калыштуу, аш болумдуу жана ачуу тамак бар экендигин баалоо үчүн, жок дегенде бир жолу алардын ресторанында тамактануу керек. Эң белгилүү тамак - чили. Мексикада чили эки жол менен даярдалат. Биринчиси жана эң атактуусу - чили кон карне (эт менен бышырылган)

Бул варенье таттуу тиши барлар үчүн эң сонун. Эгер кимдир бирөөнүн өзүнүн бакчасы бар болсо, бул бүтүндөй бата. Бул жерде алча, жүзүм, алма, карлыга, чычырканак, карагат жана кара өрүк өсөт. Ушундай кооздуктун ар кандай түрүнөн таттуу препараттарды жасай аласыз - компоттордон желе чейин

Кара калемпирдин эмне экендигин билесизби? Бул 15 метрге чейинки жүзүм, тропикалык токойлордо өсөт, ага тамак алууга мүмкүнчүлүк берген аба тамырлары бар. Кара калемпир өзүнүн пайдалуу касиеттери менен кеңири популярдуулукка ээ болду. Кара калемпир гүлдөрү узундугу 10 см ге чейин бош гүлчөлөнчөлөр, мөмөсү друпа

Кара карагат карлыгачтардын үй-бүлөсүнө таандык, ал жыпар жыттуу тегерек жемиштери бар кичинекей жалбырактуу бадал. Кара карагат тамак жасоодо, ошондой эле элдик медицинада чоң колдонууну тапты. Кара карагаттын пайдалуу касиеттери Кара карагаттын курамына В тобундагы витаминдер, каротин, К жана Р витаминдери, канттар, пектиндер, таниндер, эфир майы, калий, фосфор жана темир туздары кирет

Итмурун С витаминине бай болгондуктан, андан алынган компоттор жана кыямдар өтө пайдалуу. Роза гүлүнүн кыямын бышыруу үчүн, эттүү ири мөмөлөрдү тандашыңыз керек. Аларды уруктардан тазалоо оңой. Ал зарыл тазаланган итмурун - 1 кг

Cinnabones Америка ашканасына таандык десерт. Сексен мүнөттө даярдалат. Ал зарыл Он эки порция үчүн: - сүт - 1 стакан; - маргарин - 1, 3 стакан; - шекер - 1/2 стакан; - буудай уну - 4 стакан; - кум шекер - 1, 5 стакан

Кекстер - бул бир чакканга арналган кичинекей кекстер. Алар чоңдорго дагы, балдарга дагы популярдуу. Шабдалы кесиндилеринен турган абада таттуу десерт үй шартында оңой жасалат. Ал зарыл - 280 г ун; - бир жарым чай кашык бышыруучу порошок

Тоок эти калориясы аз, бирок белокторго бай жана адам организмине оңой сиңет. Ошондуктан, менюңузда канчалык көп пайда болсо, ошончолук жакшы болот. Тооктун даамдуу жана пайдалуу тамактары көп. Шабдалы жана имбир менен сынап көрүңүз. Ал зарыл 4 тооктун төшү

Чочконун эти ар дайым ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыкпайт, көбүнчө бышыруу ыкмасынан жана тандалган эттен көз каранды. Бул рецепт үчүн арык чочконун филесин алышыңыз керек. Ачуу соус идишке оригиналдуулукту кошот, чочконун өзү өтө ширелүү жана жумшак болуп чыгат

Бышырылган чочконун жана апельсин соусунун айкалышы бул тамакка өзгөчө даам берет. Мындай сый тамак өзүнүн даамы менен гана эмес, кооз көрүнүшү менен да кубандырат. Ал зарыл - 1 кг интрекот; - бир чымчым кургатылган райхан

Бир дагы майрамдык дасторкон этсиз болбойт. Аны даярдоо, эреже катары, көп убакытты жана күчтү талап кылат. Бирок "Майрам" деп аталган чочконун рецеби стереотиптерди толугу менен жок кылат. Бул тамакты даярдоо үчүн минималдуу убакыт талап кылынат, натыйжада бардык конокторуңузду таң калтырат

Эгер манниктердин классикалык рецептине кокос кошсоңуз, анда сиз таптакыр жаңы оригиналдуу эртең мененки тамакты аласыз. Кокос маннасы ширенин негизинде даярдалган таттуу жана кычкыл мөмө соусун толуктап турат. Ал зарыл - 450 мл сүт

Салтисон - "орусташкан" германдык чаяндын жакын тууганы, поляк тамагы. Saltison ичегиден даярдалган жана жөнөкөй, айылдык тамак, бирок өтө даамдуу. Селитсон түрлөрү Жөнөкөй дыйкан ашканасынын ар бир тамагы сыяктуу эле, селитон бир гана туура рецептке ээ эмес

Күрүч шорпосу котлетка менен кошулуп, чоңдорго гана эмес, балдарга да жагымдуу жана пайдалуу тамак болуп саналат. Ырас, анын курамы ар кандай болушу мүмкүн. Мисалы, күрүчтүн ордуна гречка же буурчак көп колдонулат. Ошондой эле, эт шорпосун даярдоо процессинде картошкасыз жасай аласыз

Ооруган, бышып жетилген же бузулган жемиштер гана иштөөгө жараксыз. Помидор түшүмдүн түрүнө жараша ар кандайча иштетилет. Ал зарыл - бирдей бышып жетилген помидорлор; - 12 литр сууга 700-800 грамм туз; - укроп, алча жалбырактары

Даамдуу балык салаты сизге көптөгөн жагымдуу эмоцияларды тартуулайт. Ал жүрөк формасында даярдалган жана романтикалуу же майрамдык кечки тамакка ылайыктуу. Ал зарыл - лосось (консерваланган же ышталган), 200 г; - бадыраң (туздалган же жаңы), 3 даана

Майонез менен кадимки салаттар буга чейин тажатма болуп турганда, менюну кайнатылган уйдун жүрөгүнөн чыккан даамдуу жана абдан канааттандырарлык снэк менен ар тараптуу кылсаңыз болот. Ал эми мындай салатка жасалган кабык көп сандаган жаңгактарды кошот

"Жүрөк" салаты таттуу даамдуу жана даамы жагынан шайкеш, ошондуктан анын орду майрамдык дасторкондо гана бар. Белгилей кетсек, бул рецептте туздалган сыр жана жалаң таттуу соя соусу колдонулат. Дал ушул азыктар табакка белгилүү даам жана контраст даамын берет

"Капустанын шорпосу" деген рекорддук ысым менен жасалган шорпо бардык орусиялык салттуу ашканалардын дээрлик башатында эсептелет. IX кылымда, айтмакчы, Византиядан бизге алынып келген капуста менен дээрлик бир мезгилде пайда болгон

Этти аш болумдуу заттарын сактап калгандай кылып бышыруунун эң жакшы жолу - кайнатуу. Бул ыкма айрыкча катуу уй эти үчүн ылайыктуу. Бышырылган эт өзүнчө тамак катары берилиши мүмкүн, же салаттын курамы катары колдонулушу мүмкүн. Этти туура бышыруу Чочконун этинен айырмаланып, диетикалык эттин категориясына кирген уй этинде көбүнчө тыгыз тамырлар кездешет, алар бышыруу убактысын көбөйтүп, эттин жакшы кайнап кетишине жана жумшак болушуна жол бербейт

Ветчина жана крутон кошулган каймактуу сыр шорпосу сырдын даамы жагымдуу, өтө назик болуп чыгат. Шорпо сизди жана үй-бүлөңүздү кубантып, менюңузду ар тараптуу кылат. Ал зарыл - суу - 2 литр; - ветчина - 120 грамм; - 15% майдын курамындагы каймак - 100 миллилитр

Күрүч жана тоок боору кошулган пудинг - жеңил кечки тамактын мыкты варианты. Тамак аябай назик болуп чыкты, тамак бышыруу көп убакытты талап кылбайт. Кааласаңыз, боордун ордуна башка органдардын эттерин колдонсоңуз болот. Ошентип, сиз өзүңүздүн уникалдуу рецептти түзөсүз

Үй кожойкелери кээде өз колу менен чүчпара жасаганга жетишпейт. Бул процесс бир сааттан ашык убакытты алышы мүмкүн. Бул даамдуу тамактын татыктуу альтернативасы жалкоо манты түрүндө табылганы жакшы. Ал зарыл - ун; - суу; - туз

Форелдин даамы гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу. Анын курамында адам организмине керектүү витаминдер жана аминокислоталар абдан көп. Бул балыктан ар кандай тамактарды жасоого болот, мисалы, чыныгы гурмандарга жагымдуу шорпо. Gourmet Troel шорпосу Даамдуу балык шорпосун даярдоо үчүн төмөнкү азыктарды даярдаңыз:

Бул сезондук шорпо үй кожойкелеринин өмүрүн сактап калат. Анын ичинде сезондук жашылчаларды колдонсоңуз болот жана колдонушуңуз керек. Даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Ал зарыл - 2 кичинекей цуккини - 2 таттуу болгар калемпири - 4 орто картошка - 4 кичинекей сабиз - 2 пияз - бир нече тиш сарымсак - 3-4 помидор - 1 аш кашык томат пастасы - 500 г фарш - бир нече кесим ак нан - 1 жумуртка - 1 литр суу же алдын ала бышырылган шорпо - туз

Эң даамдуу жана тез даярдалган тамактардын бири - бул эттин шорпосу. Кааласаңыз, бул тамакты жашылча-жемиштер жана ар кандай дан өсүмдүктөрү менен жакшырта аласыз. Ал зарыл - 300 грамм майдаланган чочконун эти жана уй эти; - 2-3 даана

Котлетка менен жашылча шорпосун жасоонун классикалык рецеби. Шорпо түшкү тамакта алмаштырылгыс нерсе. Бул иш абдан канааттандырат жана жумуш күнүнүн аягына чейин күч-кубат берет! Ал зарыл - чоң казан; - пияз 1 даана; - сельдерей 1 сабагы

Шорполор ар бир адамдын диетасында болушу керек, анткени алар тамак сиңирүү тутумун нормалдаштырып, иммундук системаны чыңдайт. Эң популярдуу биринчи тамактардын бири - бул эт даамдуу шорпо, ал абдан даамдуу, оозду сугарган жана бай болуп чыгат

Тавуклу палоо - бул тоок эти кошулган күрүч. Пилав түрк тамактарынын эң негизги кошумча тамактарынын бири. Түркиядагы күрүч күкүм. Күрүчтү жабышпас казанга бышырса жакшы болот. Бул чын жүрөктөн жана даамдуу тамак болуп чыгат. Ал зарыл - 300 г тооктун төшү - 1 стакан күрүч - суу - кызыл ачуу калемпир - 75 г май - туз - Кара мурч - татымына жараша карри - 1 аш кашык

Классикалык carpaccio зайтун майы жана лимон ширеси менен атайын соус менен татымал уйдун целлюлозасы жука кесилген. Бирок убакыттын өтүшү менен бул термин тамактардын түрлөрүн - эт менен балыктан алмага жана картошкага чейин белгилей баштады

Үйдө бышырууга көп убакыт жана күч жумшабай, даамдуу пирогдорду бышырсаңыз болот. Экспресс-рецепттерди өздөштүрүңүз, алар күтүлбөгөн жерден коноктор келгенде жардам берет. Жаңы ингредиенттерди кошуу менен тажрыйба жүргүзүңүз. Өзүңүздүн кызыктуу версияңызды ойлоп тапсаңыз болот

Гөзлеме - түрк тилинен жалпак нан деп которулган. Жука камырдан жасалган. Жука камырды юфка деп да аташат. Толтуруу катары шпинат, эт, сыр, быштакты колдонсо болот. Ал зарыл - 500 г айран - 1 чай кашык туз - 1/2 чай кашык

Көп адамдар өз жашоосун таттуусуз элестете алышпайт. Пирогдор, таттуулар, шоколаддар - мунун баарынан баш тартуу мүмкүн эмес. Эми сиз ар кандай таттуулардын рецепттерин көп таба аласыз, бирок үйдө жасалган пирогдор атаандаштыкка туруштук бере албайт, айрыкча аларды бышыруу кыйын эмес

Баклажандын икрасы ден-соолукка пайдалуу. Бирок Өзбекстандын жалпак наны же жаңы бышырылган үй наны бар кебаб менен берилсе, бул даамдуу болот. Ал зарыл - 2 кг баклажан; - 5-6 даана. калемпир; - 3 помидор; - 1 пияз; - 3 тиш сарымсак

Жөнөкөй ингредиенттердин жардамы менен кечки чайды толуктоо үчүн даамдуу токочторду жасай аласыз. Даамдуу жана абдан жөнөкөй, байкап көрүңүз. Ал зарыл - жарым стакан майонез (200 мл стакан), - 2 жумуртка, - жарым стакан шекер (200 мл стакан), - 1 стакан буудай уну (200 мл стакан), - 50 грамм кургатылган өрүк (баардык нерсе менен алмаштырылышы мүмкүн), - 10 грамм бышыруучу порошок, - татымына жараша туз

Эгерде сиз конокторуңузду кантип эркелетүүнү билбесеңиз, анда эң назик, жүрөккө жакын жана жөнөкөй даамдуу козу карынды пирог менен бышырыңыз. Анын даамы гана эмес, кооз көрүнгөндүктөн, майрамдык дасторкондо кызмат кылуу уят иш эмес. Ал зарыл -0,5 кг козу карын -300 г ун -3 жумуртка -300 г жумшак сыр -350 г картошка -220 г май каймак -120 г маргарин же май -туз, калемпир жана татымалдарды татымына жараша Нускамалар 1 кадам Маргаринди же

Соус идиштерге өзгөчө даам кошот. Аларды өзүңүз жасай аласыз же супермаркеттен белгилүү өндүрүүчүдөн банка сатып алсаңыз болот - бардыгы сиздин ашпозчулукка жана сиз сунуштай турган тамактан көз каранды. Бирок, кээде айрым соус колдонулбай калат

Муздаткыч дээрлик бош турган, шкафта дээрлик эч нерсе жок, айлыкка бир-эки күн калган учурлар эң эле жөнөкөй кожойкеде дагы болот. Бирок үй-бүлөгө кечки тамакты минималдуу азыктардан да жасай аласыз. Эгерде тамак-аштан жасалган үйдө "

Бадам сүтү уйдун сүтүн мыкты алмаштырат. Анын бейтарап даамы бар, вегетариандыктар жана сүттүн башка түрлөрүнө аллергиясы бар адамдар үчүн эң сонун куткаруучу, ошондой эле орозо учурунда ичүү үчүн колдонсо болот. Бадам сүтүнөн жана анын калдыктарынан эмне кылса болот?

Печеньеден ар кандай пломбалар менен жасалган самса - бул даамдуу улуттук өзбек тамагы. Адатта, самса тандырда жасалат, бирок азыр көпчүлүк ашпозчулар аны мешке бышырышат. Классикалык өзбек самсасы камырды даярдоодон башталат. Самса үчүн кондитердик тамак - бул даамдуу тамакты алуунун биринчи жана негизги шарты