Кандайдыр бир себептерден улам, күнгө кургатылган помидорду камтыган салат рецептери аз. Кургатылган помидор менен жасалган салат даамдуу болгону менен, туура ингредиенттерди тандап, салаттын татымын даярдап койсоңуз.
Ал зарыл
- - 200 г салат жалбырагы;
- - 100 г жумшак сыр;
- - 1 крым жаа;
- - кийизден өткөрүлгөн 30 г помидор;
- - 20 мл зайтун майы;
- - 10 мл бальзам сиркеси;
- - 1 чай кашык бал;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Пиязды тазалап, жука жарым шакектерге бөлүңүз. Жумшак сырдын бир бөлүгүн алыңыз, майда бөлүктөргө бөлүңүз (каалаганыңыздай квадраттар же тилкелер).
2-кадам
Салат жалбырактарын жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Андан кийин аны колуңуз менен орто көлөмдө бөлүп алыңыз. Пиязды, сырды, салатты жана кийизден жасалган помидорду салат идишине салыңыз, ингредиенттерди аралаштырыңыз.
3-кадам
Кийим үчүн суюк балды бальзам уксусуна аралаштырыңыз, каалаган тузуңузду кошуңуз. Жылмакай болгончо аралаштырыңыз. Кааласаңыз, даяр салаттын татымына ар кандай татымалдарды кошсоңуз болот - кургатылган сарымсак, майдаланган калемпир, чөптөр. Кийим бул салат үчүн жакшы иштейт да.
4-кадам
Даяр болгон салатты күндөн кийин кургатылган помидор менен татымал кылып, аралаштырыңыз. Салатты дароо берсеңиз болот - ал даяр, бирок аны муздаткычка жарым саат салып койсоңуз жакшы болот, андан кийин даамы күчтүү болуп, бардык ингредиенттер бал жана уксус жыпар жытына каныккан болот. Салатты эт тамактары үчүн гарнир катары берсе болот.
