Мультиварка үчүн рецепттер ар түрдүү жана көп, бирок ашканада колдонулган бул техниканын жагымдуулугу ашканада болгон убакытты төрттөн бир саатка чейин кыскартуу үчүн колдонулат. Бул тамак-аш даярдоо жана аларды көп бышыргычка батыруу үчүн жетиштүү, ал эми калганын ал өзү жасайт.
Бул жерде жай бышыруучу жайда тамак жасоонун жөнөкөй варианттарынын айрымдары келтирилген, ал эми убакыттын 15 мүнөтү эң узак убакыт аралыгы.
Жай бышыргычтагы күрүч боткосу
Бул рецепт үч-төрт кишиден турган үй-бүлө үчүн эртең мененки тамак үчүн эң сонун. Аны даярдоо үчүн бир стакан күрүч алышыңыз керек, анын түрлөрү дан эгиндерин бышырууга ылайыктуу, 3 стакан сүт, 2 аш кашык. l. мейиз, бир аш кашык шекер жана туз, бир аз туз. Күрүчтү, ошондой эле мейизди жакшылап жуу керек, андан кийин көп бышыруучу идишке сүт куюп, калган ингредиенттер менен аралаштырыңыз. "Каша" режиминде 30 мүнөт бышырылгандан кийин күрүч даяр болот.
Рецепттер үчүн сүттү майлуулугу минималдуу мультиваркада алуу сунушталат.
Көп бышыруучу эттин рецеби
Бул талап кылат:
- 1 кг чочконун ветчина же сөөктөрү жок башка целлюлоза;
- бир-эки пияз;
- 1 сабиз;
- татымына жараша туз, эт үчүн татымалдар;
- 200 г каймак.
Этти жууп, бар болсо, пленкадан тазалап, 3 смден 3 смге чейин бөлүп-бөлүп кесүү керек, ошондой эле пияз менен сабизди тазалап, бөлүктөргө же барларга бөлүп, андан кийин бардык ингредиенттерди көп бышыруучу идишке аралаштырыңыз. каймак жөнүндө унутуу. Браздалган режимде чочконун эти 40 мүнөттөн кийин даяр болуп, абдан назик болот. Ушундай эле принцип боюнча сиз чочконун этин гана эмес, эттин башка түрлөрүн да бышырсаңыз болот.
Эгерде сиз бул тамакка бир нече майдаланган картошка түйнүгүн жана бир аз суу кошсоңуз, анда сиз эттен жасалган тамакты эле эмес, толук кандуу тамакты аласыз.
Жай идиште вегетериандык борщ
Бул талап кылат:
- 200 г картошка;
- бирдей өлчөмдөгү капуста;
- 1 сабиз;
- болгар калемпири менен кызылчанын ар бири 50 г;
- 15 г томат пастасы;
- укроп жана петрушканын бир аз жашылчалары;
- 15 г өсүмдүк майы;
- шорпо үчүн туз, кургак жыпар жыттуу заттарды.
Бардык ингредиенттер кадимки борщту даярдагандай тазаланып, жуулат. Бирок ал үчүн алар казанга этап-этабы менен коюлса, анда бардык азыктар мультиваркага бирден кошулат. "Шорпо" режиминде бир саат бышыруу үчүн, борщ даамдуу жана назик болуп чыгат.
Мультиваркада палоо бышыруу
Дагы бир жөнөкөй рецепт, ал үй-бүлөлүк кечки тамакка же конокторду тосуп алууга ыңгайлуу. Бул талап кылат:
- 0,5 кг чочконун же козунун целлюлозасы;
- 0,5 кг пияз жана бирдей көлөмдөгү сабиз;
- 200 г күрүч;
- 50 г өсүмдүк майы;
- 0,5 л суу;
- палоо, туз үчүн татымалдар.
Этти майда бөлүктөргө айландырып, пияз менен сабизди терисинен алып, кесүү керек. Кууруу режиминде этти, пиязды жана сабизди 10 мүнөт кууруп, андан кийин идишке күрүч кошуп, үстүнө муздак суу куюп, жыпар жыттуу заттарды жана тузду кошуп аралаштырыңыз. Эгерде көп бышыргычта "плов" режими жок болсо, анда бул тамакты бир саат бышыруу режиминде бышыруу керек.
