Эртең мененки тамак үчүн күрүчтүн боткосу - бул күндүн башталышы. Бул балдарга жана диета кармаган адамдарга ылайыктуу, калориясы өтө жогору эмес. Кадимки менюңузду ботконун бир нече жаңы варианттары менен диверсификациялаңыз. Андан дагы пайдалуу болуш үчүн ага алма кошуп, бал, корица, ванилин же мейиз менен толуктаңыз.
Ал зарыл
-
- Алма кошулган ботко;
- 1 кесе тегерек дан күрүч
- 2 стакан суу;
- 0,25 чай кашык туз;
- 6 чай кашык шекер;
- 2 орто таттуу алма;
- 2 чай кашык май
- корица порошогу.
- Бышырылган алма менен каймак боткосу:
- 1 стакан күрүч
- 2 стакан суу;
- жарым стакан оор каймак;
- бир чымчым ваниллин;
- 0,25 чай кашык туз;
- 7 чай кашык күрөң шекер
- 2 таттуу жана кычкыл алма;
- 3 чай кашык май.
- Алма кутусундагы мейиз кошулган ботко:
- 1 стакан күрүч
- 1 стакан суу;
- 1 стакан сүт;
- 4 чоң алма;
- 100 г жеңил мейиз;
- 3 аш кашык суюк бал;
- 5 чай кашык шекер;
- 0,25 чай кашык туз;
- 1 аш кашык май
- 4 аш кашык ванилин балмуздак.
Нускамалар
1 кадам
Эң оңой рецепт - иш күнү эрте мененки тамакты тез даярдап алуу. Күрүчтү жууп, аны эки эсе көп суу менен толтуруңуз. Бир аз туз менен жарым бышканга чейин бышырыңыз. Алманын жана уруктун кабыгын тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүп, күрүч салынган казанга куюңуз. Шекер кошуу. Даяр болгон боткого сары май салып, жакшылап аралаштырыңыз. Табактарга бөлүп, кызмат кылыңыз, ар бир порцияны бир чымчым корица менен себелеп салыңыз.
2-кадам
Жекшемби күнү эртең мененки же түштөн кийинки десертке татаал, калориялуу вариантты колдонуп көрүңүз. Күрүчтү жууп, үстүнө эки эселенген суу менен жаап, туз салып, 20 мүнөт бышырыңыз. Алманын кабыгынан жана данегинен өткөрүп, жука, жада калса кесинди. Сары майды табага салып ысытып, ага күрөң шекерди жана бир аз суу кошуңуз. Алма сыныктарын аралашмага жайгаштырыңыз.
3-кадам
Алманы 3-4 мүнөт кууруп, аралаштырып, жыгач шпатель менен оодарыңыз. Мөмөсү жумшак жана тунук болушу керек. Куурулган алмаларда. Мөмө-жемиш идиштерин күрүч адырынын айланасына тизип, кызмат кылыңыз.
4-кадам
Бөбөктөрүңүздү эркелеткиси келеби? Алар үчүн кооз жана күлкүлүү десерт даярдаңыз - күрүч боткосу менен бышырылган алма. Жакшылап жуулган күрүчтү суу менен сүттүн, туздун аралашмасы менен куюп, бышканга чейин бышырыңыз. Жакшылап жууп алынган жеңил мейизди жана шекерди дээрлик даяр боткого салып, аралаштырыңыз.
5-кадам
Алма кутучаларын бышыруучу табакка салып, 180 ° С чейин ысытылган мешке салып, жарым бышканга чейин бышырыңыз. Печеньени алып, алманын ичине жарым чай кашык бал салып, күрүч боткосун мейиз жана алма менен салыңыз. Мөмөнү мешке кайтарып, бышканга чейин бышырыңыз. Бир кашык ванилин балмуздак менен ысык кызмат кылыңыз.
