Диеталык тамак-аш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер жашоо сизге лимон берсе, андан лимонад жасаңыз! Лимон же апельсиндин кабыгын гана алсаңызчы? Мага ишенсеңиз, сиз дагы бактылуусуз, анткени бул жыпар жыттуу кабык рецепттерден баштап, сулуулукту дарылоого чейин ондогон ар кандай колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кетчуп - бул помидор соусу, анын негизги ингредиенттери помидор жана жыпар жыттуу заттар, ал көптөгөн тамактар менен бутерброддорго татымал катары абдан популярдуу. Дүкөндөрдүн текчелеринен сиз кетчуптун ата-мекендик да, импорттук дагы түрлөрүн көрө аласыз, бирок алардын ичинен сапаттуу жана даамдуусун кантип тандаса болот?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лимон чай ичүүнүн салттуу атрибуту гана болбостон, табакты адаттан тышкары жасалгалоону каалагандар үчүн мыкты материал болуп саналган тропикалык пайдалуу жемиш. Бул үчүн, ушул жаркыраган сары тегерекчелерди туура кесүү жана коюу керек. Ал зарыл лимон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кулпунайдан ондогон тамактарды жасоого болот. Жана алардын бардыгы таттуу болбойт. Бул кычкыл таттуу мөмө деңиз азыктары, эт жана үй канаттуулары менен жакшы айкалышат. Жай мезгилине ылайыкташтырылган абдан түстүү жана кооз тамакты колдонуп көрүңүз - кулпунай жана тоок эти менен жеңил салат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жай мезгили - көптөн бери күтүлүп жаткан жаратылышка жеке сапарлар, достук кечелер жана таза абада үй-бүлөлүк жолугушуулар. Пикник сэндвичтерин жасоо боюнча көптөгөн кеңештер бар, анткени бул чын жүрөктөн жана даамдуу тамакты ташуу жана талаада жеп-ичүү оңой

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө жасалган торттун рецепттери ар дайым актуалдуу. Өзүңүз жасай тургандай кооз түстөгү токочтор - майрамдык дасторконду кооздоонун мыкты жолу кандай! Париж-Брест тортун жасоого аракет жасап көрүңүз, ал ушул эле аталыштагы велосипед жарышынын атынан аталып, чоң токочтун "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө тематикалык түшкү тамактар жана кечки тамактар барган сайын популярдуу болууда. Кантсе да, бул көңүл ачуу менен гана чектелбестен, кызыктуу билим берүүчү иш-чаралар да. Бир өнүмгө, белгилүү бир түскө, адабий чыгармага, баатырга же тигил же бул өлкөнүн улуттук ашканасына арналган тематикалык кече өткөрсөңүз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашказан аркылуу жүрөккө жол ачуу жөнүндөгү акылдуу накыл сөз адамзаттын күчтүү жарымы үчүн да, сулуусу үчүн дагы актуалдуу. Суроолорду берип жатып: кызды кантип таң калтырса болот жана анын кечки тамагына эмне бышырса, француз ашпозчулугуна кайрылсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лосось бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Балык куурулат, балык шорпосу кайнатылат, бууга бышырылат, туздалат. Шарап соусунда бышырылган лососьду байкап көрүңүз. Ал зарыл лосось; 1 аш кашык. үйдөн жасалган мөмө-жемиш шарабы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай дасторконго өтө назик табит. Ананас менен назик балык филесинин сонун айкалышы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 20 мл зайтун майы; - 350 г маринаддалган ананас; - 350 г кызыл балык филеси; - 250 г сыр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Камемберт жана Бри сырынан жасалган сэндвичтер - бул адаттан тыш назик жана даамдуу тамак, ал ошондой эле тез жана оңой даярдалат. Европа өлкөлөрүндө, бул эртең мененки тамактын бир кыйла кеңири тараган касиети, ал сизди күн бою жакшы маанай жана энергия менен камсыздай алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лимондун даамдуу даамы менен үйдөн жасалган токочторду жасоо оңой. Бул деликатес бир жарым саатта даярдалат. Өнүмдөр талап кылынат, анткени сизде көп нерсе бар - жетишпеген нерсени сатып алып, бышырууну баштоо керек! Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бешамель соусу бар макарон азыктарын даярдоо анчалык деле кыйын эмес, бирок абдан даамдуу тамак. Соус макарон азыктарына татымал кошот, тамактын даамын жакшыртат жана тамак бышыруунун ар кандай варианттарынын аркасында ашканада тажрыйба жүргүзүүгө мүмкүнчүлүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ысык бутерброд - бул ар бир үй-бүлө үчүн арзан жана даамдуу тамак. Сэндвичтерге ар кандай пломбалар бар. Бир нече жолду билүү менен, тамакты күн сайын жасай аласыз, анткени рецепт атайын чыгымдарды талап кылбайт. Нан түрүн жеке даам тандооңузга жараша тандаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошканы сүйгөндөр үчүн нан икрасы бар епископ стилиндеги картошканын дагы бир жөнөкөй эмес рецеби сунушталат. Тамак каалаган дасторконго шайкеш келет. Ал тез арада даярдалып жатат. Ал зарыл - 800 г картошка; - 1 аш кашык ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торт эки башка торттон турат: түстүү жана бисквит. Ваниль пудинги камтылган крем менен сүйкөлгөн. Тешиктер желе менен толтурулган. Абдан адаттан тыш айкалышы, бирок даамы абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 320 г кум шекер - 320 г ун - 375 г май - 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаздын алдында, мен жаратылышта ар кандай ачык түстөрдү көргүм келет. Биринчи жашылдандыруу, гүлдөр, жылмаюулар ушул мезгилдин негизги бирикмелери. Күнүмдүк дасторконуңузду даамдуу жана жаркыраган Мимоза салаты менен кооздоп, жакындарыңызды кубанта аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мимоза салаты - орусиялык аш-тойлордо жана майрамдарда кадимки тамак. Эмне үчүн ал так "мимоза" болуп калды? Ага кара. Бул кичинекей, саргыч гүлдөрдүн карга чачырап жатканына окшош! Рецепт бир нече катмардан турат. Анын негизги өзгөчөлүгү балык консерваларын колдонуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майрамдык дасторконуңузду помидор жоогазындарынын укмуштай букети менен кооздоңуз. Бул оригиналдуу закуска сөзсүз байкалбай калбайт. Ал зарыл Варианттын номери 1: - помидор (каймактын түрү, катуу); - иштетилген сыр; - жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма салынган блинчиктер - бул өтө адаттан тыш жана даамдуу рецепт, ал абдан кызыктуу жана даярдоодо тажатма эмес. Блинчик идишке оригиналдуу көрүнөт жана жөнөкөй, бирок даамдуу даамы менен баардыгын таң калтырат. Ал зарыл - 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кечки тамак үчүн ысык тооктун бутерброду туура келет. Ал эбегейсиз зор, ширелүү. Рецептке өзүңүздүн бир нерсеңизди кошуп, импровизация кылсаңыз болот. Сиз каалаган соусту жана жашылчаларды колдонсоңуз болот, ошондой эле мындай сэндвичти кайнатылган жумуртка, желкек жана маринаддалган тамак менен кошо бере аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Совет мезгилинде пайда болгон мимоза салаты өз ысымын сарынын жогорку катмарынан алган, ал көпчүлүк жакшы көргөн мимозаларга окшош болгон. Бул салат абдан даамдуу жана канааттандырарлык, аны ар кандай ингредиенттер менен даярдоого болот, мисалы, саура

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Катмарлуу салат "Мимоза" майрамдык дасторкон үчүн сонун вариант. Бул тамактын бир нече чечмелениши бар, бирок классикалык версиясы балык, май жана сыр консерваланган салаттын рецеби деп эсептелет. Ал зарыл - майдагы 250 г сардина

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мимоза салаты дээрлик ар бир майрамдык дасторкондун байма-бай коногу. Бул тамак менен конокторду таң калтыруу кыйын, ал эми үй коноктору дагы. Салаттын ордуна, ошол эле ингредиенттерди колдонуп, закускаларды жасай аласыз. Ал зарыл - балык консервалары (сауры же кызгылт лосось) - 1 банка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

8-март адегенде СССРде, андан кийин Россияда аялдардын тилектештик күнү эле эмес, бардык энелерди, кыздарды жана аялдарды куттуктоо мүмкүнчүлүгү болуп калды. Көбүнчө бул майрам ар кандай даамдуу тамактардын коштоосунда дасторкон менен коштолот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

8-марттын жакындап калганына аз эле калды. Ал эми азыр эркектер сүйүктүүсүн ушул күнү кантип таң калтырууну ойлоно башташты. Чечим абдан жөнөкөй. Ушул майрамда бардык түйшүктөрдү жана жоопкерчиликтерди өзүңүзгө алыңыз. Ушул күнү айымыңыз эс алсын

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пеште бышырылган тоок - бул көпчүлүк учурда майрамдык дасторкондун көркүн ачкан жана жасалгалоочу тамак. Бирок оозду сугарган бул куштун куурулган кабыгы менен укмуштай кооздолушу анын табитин ачат. Эң оңой рецепттер Бышырылган тоок этин кооздоо үчүн, тоокторго тор, татаал тармал же башка оймо-чиймелер түшүрүлгөн түстөрдү колдонуп, дээрлик ар бир муздаткычта бар кетчуп жана майонезди ичсеңиз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мүмкүн, пицца, көптөгөн бай түгөйлөрдүн ою боюнча, майрамдык жана романтикалуу тамак эмес, ал жеке тамактанып алса болот, бирок шамдагай жана жеңил-желпи студенттер үчүн (же жөн гана жигердүү түгөйлөр) бул эң негизгиси! Ал зарыл - Картошка - 1 кг (кабыгынан кийин - 700 г)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл жана жашыл карри пастасы Тай ашканасында өзгөчө мактоого татыктуу. Эт, жашылча жана балыкка кошулуп, идиштерге таттуу даам жана каалаган татымдуулук берилет. Ал зарыл Кызыл макарон үчүн - кызыл чили калемпири 10 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча-жемиштен жасалган тамак, ал даамдуу бышырылып гана тим болбостон, кооз жасалгаланып жасалса, жагымдуу жана табитин ачат. Роза гүлдөрү жана жоогазындар, кайыктар жана учактар - бул сиздин кулинардык шедеврлериңиздин жасалгаларынын бардыгын эң жөнөкөй тамактардан жасасаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн үй-бүлөлөрдүн сонун салты бар: жаз келди - алар чалкандан тамак бышырышат. Жаш чалканды салаттарга, пирогдорго салып, албетте, ден-соолукка пайдалуу өсүмдүктү шорпого кошушат. Чалкан жаш кезинде эле, узак кыштан кийин организмге пайдалуу болгон көптөгөн микроэлементтерди жана витаминдерди камтыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Керамикалык идиштер тамак бышыруу үчүн да, тамак берүү үчүн да абдан ыңгайлуу, анткени аны порциялашат жана аларды духовкадан алып чыгып эле дасторкондо берсе болот. Бул бышыруу ыкмасы тааныш өнүмдөрдүн даамын жакшы жакка өзгөртүүгө мүмкүндүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жай айлары сонун аба ырайы, сууда сүзүү жана күнгө күйүү мүмкүнчүлүгү үчүн гана эмес, мезгилдүү жемиштер, мөмө-жемиштер, чөптөр жана жашылчалар менен да пайдалуу. Алардын ар түрдүүлүгү жаңыдан башталган ашпозчуларга жана үй кожойкелерине менюну адаттан тыш жана арзан даамдар менен ар түрдүүлүк кылууга мүмкүнчүлүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жай - бул жылдын уникалдуу мезгили, мөмө-жемиштерди көп жеп, жыл бою витаминдердин запасын камдап алса болот. Алардан ар кандай десерттер, кастрюльдер, ширелер жана суусундуктар даярдалат. Жайкы тамактануу учурунда жемиш салаттары да абдан популярдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң узак орозо жакында аяктап, Пасха майрамы башталат. Баарында бир суроо бар, бул майрамга эмне тамак жасоо ушунчалык даамдуу жана адаттан тышкары. Бул тооктун төш суфлеси баарына жагат. Ал зарыл Бул даамдуу тамакты даярдоо үчүн төмөнкүлөр керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майдаланган котлеттер эт азыктарынын арасында кеңири тараган. Дээрлик ар бир үй кожойкеси бул тамакты майрамдык дасторконго гана эмес, күнүмдүк тамак-ашка да даярдайт. Котлеттер чочконун, уйдун, канаттуулардын этинен жасалат. Продукциянын өзгөчөлүгү - эт майдалагыч аркылуу буралбай, бычак менен майдалап тууралгандыгында

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тортсуз майрам деген эмне, ал эми каймаксыз кандай торт болот? Жакшы тандалган каймак бышырылган азыктардын даамын асманга жеткириши мүмкүн, ал эми туура эмес даярдалган тамактын маанайын жана иш-чаранын өзүн толугу менен бузушу мүмкүн. Келгиле, кремдерди кантип жасаганды үйрөнүп, кайсы тортторго көбүрөөк ылайыктуу экендигин карап көрөлү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка биздин дасторкондо эң көп кездешкен тамак. Андан жүздөгөн тамактарды бышырууга болот. Мен сизге эки жөнөкөй рецептти сунуш кылам: "Каймак соусу бар картошка" жана "Сарымсак кошулган картошка". Сарымсак картошкасы Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүйнөдө канча үй кожойкеси - картошка бышыруунун ушунча рецеби! Мен майрамдык дасторкондо ар дайым татыктуу ордун ээлеп турган кол тамагымдын рецебин бөлүшөм. Анын негизги артыкчылыгы, ал бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат, бул, эреже катары, майрам алдындагы кыйынчылыкта абдан маанилүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блинчиктер эрте мененки тамактардын эң популярдуусу. Алар тез жана оңой даярдалат, камырды муздаткычта сактаса болот жана жаңы блинчиктер үйдөн чыкпай туруп эртең менен тез даярдалса болот. Куймак жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Алар сүт, каймак, ачыткы жана ачыткысыз даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Орус ашканасында салаттар сөзсүз түрдө майрамдык аштын менюсуна киргизилет. Снекстин бул түрүн коноктордун муктаждыктарын жана артыкчылыктарын эске алуу менен ар кандай даамга даярдоого болот: классикалык, вегетериандык, диетикалык, жемиштер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туура жасалган сыр табагы дасторкондун чыныгы жасалгасы. Бирок, сырды кандайча берүү керектиги жана аны кайсы азыктар менен айкалыштыруу керектиги жөнүндө баарынын эле оюна келе бербейт. Кичине төрт бурчтуу жана тегерек сырдын баштарын сегменттерге бөлүп кызмат кылуу салтка айланган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мындай бутерброддор майрамдык дасторкон үчүн сонун жана жеңил снэк болот. Алар дасторкондо абдан кооз жана оригиналдуу көрүнөт жана тамак бышыруу үчүн көп чеберчиликти талап кылбайт. Ал зарыл - 1 PC. Француз багети; - 50 г май

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн шорполор адатта крутондор менен берилет. Ошондой эле, крутондор менен чай ичип, аларга кыям жайып, алар менен бутерброд жасай аласыз. Жана туздуу крутондор өзүнөн өзү даамдуу, балдар аларды кемирип жегенди жакшы көрүшөт. Крутондорду табага майга кууруп же мешке бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл икра - лосось икрасы даамдуу, пайдалуу жана аш болумдуу продукт. Анын курамында көп сандаган баалуу белоктор, витаминдер, майлар бар. Башкы кулинардык ыкма - элчи. Нускамалар 1 кадам Албетте, икра дагы, осетр балыгы сыяктуу эле, экинчи сергектикке ээ эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тирол пирогдору "Вена токочтору" деп аталат, бирок алар Австрияда гана жасалбайт. Адатта, Тирол пирогдорунда мафинге окшош камыр жана таттуу салмак колдонулат. Кээ бир тоолуу аймактарда бул пирожныйларды негизги тамак катары колдонсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул салттуу испандык жука печенье даамдуу кытырак балмуздак вафли конусуна окшош. Ал зарыл 25 даана үчүн: - 50 г май; - 2 ортомчу чок; - 60 г кум шекер; - 60 г ун. Нускамалар 1 кадам Биринчиден, бардык ингредиенттер бөлмө температурасында болушу керек, ошондуктан аларды муздаткычтан алдын ала алып чыгабыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка, балким, үй кожойкелери колдонгон эң популярдуу продукт болуп саналат. Картошка, куурулган картошка жана күрмө картөшкө биздин дасторконго бекем отурукташты. Бирок бул тизмени бир аз аракет менен ар тараптуу кылса болот. Картошка котлеттери Бир аз картошка, бир-эки жумуртка, колбаса кесими жана үйдө даярдалган тамак кечки тамакка чогулганда, идеалдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лаваш - бул универсалдуу продукт. Аны эч кандай кошулмасыз жесе болот. Бул ар кандай чөптөр, эт азыктары менен жакшы айкалышат. Пита наны менен ар кандай кулинардык кереметтерди жаратууга болот. Ал зарыл ичке пита наны - 1 барак, катуу сыр - 50 г, колбаса - 4 даана, картошка - 4 даана, петрушка же укроп жашылдары - бир тутам, өсүмдүк майы - 2 аш кашык, май - 1 аш кашык, туз жана калемпир

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн мекендештерибиз короосунда жана бакчаларында жер-жемиштерди өстүрүү менен алектенишет. Цуккини же цуккини көп түшүм бергендиктен, көпчүлүгү аларды сактоодо жана иштетүүдө кыйынчылыктарга туш болушат. Күзүндө, кышында жана жазында түшүмдү сактап калуу көйгөйүн консервалоо же туздоо жолу менен чечсе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Курамында май аз жана белок көп болгондуктан, коёндун эти диеталык мүнөзгө ээ. Бул эт РР витаминдерине, ошондой эле кальций, фосфор, магний жана калийге абдан бай, айрыкча өсүп келе жаткан организм үчүн өтө зарыл. Коёндун эти диетикалык касиеттеринен тышкары, аны даярдоодо абдан жеңил жана унутулгус даамдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коёндун эти чоңдорго дагы, балдарга дагы пайдалуу. Диеталык тамактарды даярдоодо кеңири колдонулат, анткени анын курамындагы белоктор чочконун же уйдун протеиндерине караганда адам организмине жакшы сиңет. Коён эти ак этти билдирет. Ал майлуу эмес, курамында аз холестерол бар, ал эми РР витаминине, кальций, фосфор жана магнийге бай

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каймакка бышырылган чочконун эти бул эттин бышыруунун классикалык варианттарынын бири. Даярдоо оңой, бирок андан кем эмес даамдуу бул тамак дасторкондун татыктуу жасалгасы болуп, конокторду дагы, үй ээлерин дагы кубандырат. Ал зарыл 500 г чочконун эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коёндун эти, айрыкча анын майы бир аз, бирок дагы деле байкалаарлык өзгөчө жытка ээ. Ошондуктан, куурулган же бышырылган тамактарды коёндун жыпар жыттуу заттары менен - пияз, калемпир (жакшысы кызыл) бышыруу, бекон, ар кандай соустарды колдонуу жакшы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз бул жөнөкөй жана даамдуу макарон соустарын дагы эле өздөштүрө элек болсоңуз, анда аны оңдоп алыңыз! Анын үстүнө, алар абдан жөнөкөй даярдалган. Pesto соусу - бир кесе жаңы райхан; - 3 аш кашык. карагай жаңгагы; - төрттөн бир кесе жаңгак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган коён - үйдө кечки тамакка жана майрамдык дасторконго ылайыктуу тамак. Эттин жана жашылчанын айкалышынан улам, куурулган тамак даамдуу жана өзгөчө болуп калат. Ал зарыл - коёндун өлүгү - 1 даана; - шекер - 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коён эти диеталык деп эсептелет. Анын курамында оңой сиңүүчү протеин жана керектүү аминокислоталар көп. Витамин жана минералдык курамы боюнча, коёндун эти башка эттен жогору турат. Биологиялык баалуулугу жогору болгондуктан, коёндун этин ар кандай курактагы адамдар үчүн диетага киргизүү сунушталат, ошондой эле медициналык тамактанууда колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул оромдогу назик, диеталык коёндун эти жыпар жыттуу омлет жана бирдей ден-соолукка пайдалуу артишок менен ийгиликтүү айкалышкан. Ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп турган өтө кооз тамак. Ал зарыл - 750 г коён; - 225 г чийки ышталган ветчина

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төшөктөгү эртең мененки тамак - бул бүтүндөй ырым-жырым, романтикалуу жана кооз, күн бою жакшы маанай жана күч-кубат берет. Төшөктөгү таңкы тамак жагымдуу сюрпризге айлануусу маанилүү, андыктан жолдошуңуздун табитин жана артыкчылыктарын эске алышыңыз керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган кызылчанын бланктары кыш мезгилинде винегрет жана борщ үчүн колдонулат. Жашылча-жемиш муздак ачуу тамак-аштын негизи катары даамдуу. Кызылчаны тез эле бышырса болот, бир-эки сааттан кийин аларды закуска катары же эт үчүн гарнир катары беришет же идиштерге түрүп салышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кымбаттуу адамга жагымдуу нерсе жасаган жакшы. Адамдын көңүлүн көтөрүүнүн бир кыйла жөнөкөй, бирок эң жөнөкөй варианты - эрте туруп, ден-соолукка пайдалуу, оозду ачырган эртең мененки тамакты бышыруу. Ал зарыл быштак - 100 г, сыр - 30 г, тооктун жумурткасы - 3 даана, зайтун майы - 1 аш кашык сарымсак - 1 кесим, жашыл - 3-4 бутак, татымына жараша туз апельсин ширеси - 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тула пряник өзүнүн укмуштай даамы менен гана эмес, атайын формалардын жардамы менен жасалган издери менен да белгилүү. Өз пряниктерин оригиналдуу оймо-чийме менен жасоого эч кандай мүмкүнчүлүк болбосо дагы, бышыруунун даамы укмуштай бойдон кала берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу жана таттуу эртең мененки тамак эртеңки күн үчүн кубанычтуу маанайдын кепилдиги болот. Эртең менен ар кандай татаал тамактарды бышырууга убакыт жетишсиз. Андыктан, даамдуу, бирок жөнөкөй рецепт менен тамак жасаган жакшы. Айрыкча, ар кандай омлет, бутерброд, крутон, куурулган жумуртка сыяктуу рецепттер популярдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Карлыгачтын уясы" кооз жана даамдуу тамак майрамдык дасторкондо ысык тамак катары да, муздак закуска катары да укмуштай көрүнөт. Сага керек болот: 500 грамм фарш (уйдун эти же чочконун эти, экөөнү тең 1: 1 катышында жасай аласыз)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырууда сырды негизги азыктардын бири деп эсептесек болот, анткени ал десерттерден баштап биринчи тамакка чейинки бардык категориядагы тамактарды даярдоодо колдонулат. Жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат. Курамы: Жаш цуккини - 650 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кичинекей, жаш цуккини кайыктарды толтуруу үчүн идеалдуу. Мындай тамактын рецептери дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында бар. Бул тамак айрыкча Жер Ортолук деңизиндеги өлкөлөрдө жакшы көрүлөт. Италиялык стилдеги цуккини Италиялык үй кожойкелери тез, жыпар жыттуу тамактардын чоң күйөрмандары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цуккини ар кандай жолдор менен бышыруунун, алардын сонун даамын жаратуунун көптөгөн жолдору бар. Цуккини помидор жана сыр менен толук кантип бышырууну үйрөнөлү. Ал зарыл - 2 цуккини; - 80 грамм каймак; - 2 тиш сарымсак; - 280 грамм помидор

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай пломбалар менен толтурулган цуккини, айрыкча жай мезгилинде, мөмө-жемиштер көп сатылып, алардын баасы абдан жеткиликтүү болгондо, абдан популярдуу тамак болуп саналат. Цуккини толтуруу үчүн колдонула турган толтуруу варианттарынын саны көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай маринаддалган жашылчалар курч, таттуу жана кычкыл даамга ээ жана гриль эти менен жакшы айкалышат. Сквош да бул жагдайдан тышкары эмес. Кышкы дасторконуңузду ар тараптуу кылып, туздалган ашкабакты бышырыңыз. Ал зарыл - 1 кг ашкабак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кадимки туздалган маринаддан тажагандарга капуста капустасынын баклажан менен адаттан тыш айкалышы жардам берет. Капуста менен сабизге толтурулган баклажандын өзгөчө даамы бар, ал гурмандарга жагат. Ал зарыл - баклажан (2 кг)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салаттын курамында белоктун курамы жана калориясынын төмөндүгү менен айырмаланган жана адамдын организминен зыяндуу заттардын пайда болушуна өбөлгө түзгөн квиноа бар. Киноанын авокадо жана помидор менен айкалышы салатты толтуруп гана тим болбостон, ден-соолукка пайдалуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабактын консерваланган түрлөрү ар кандай тамактарды, айрыкча, ачыткысыз же арык тамактарды эң мыкты толуктап турат. Ал зарыл - ашкабак; - сарымсак - 1,5 кг; - хрен жалбырактары - 8 грамм; - жаңы петрушка жана сельдерей - 10 грамм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабактын даамы цуккини менен абдан окшош, бирок жыпар жыттуу жана жумшак. Көбүнчө жаш ашкабак туздалган маринадга кошулат. Аралаш жашылчалардын идишинде алар өтө кооз гана эмес, абдан даамдуу көрүнөт. Мындан тышкары, ашкабакты ысык экинчи тамак катары даярдаса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак кастрюлунун өзү жөнөкөй, ал быштактан, жумурткадан жана кумшекерден жасалат. Бирок кадимки кастрюльге экзотикалык мөмө-жемиш, мисалы, пасфрут менен жасап татымал кошсоңуз болот. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 300 г майдаланган быштак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Назик, шамдагай, консистенциясы боюнча бир тектүү жана табитти чагылдырган алтын кабыгы бар - бул рецепт боюнча быштак кастролу ушундайча чыгат. Ал зарыл - майлуулугу 5% түзгөн 800 г жаңы быштак; - 3 чоң жумуртка; - тазалоо үчүн 1 жумуртканын сарысы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Заманбап тамак - үзгүлтүксүз химия, улуу муундун өкүлдөрү нааразы болгонду жакшы көрүшөт. Азыркы учурда тамакты ашпозчулар эмес, химиктер иштеп чыккан молекулярдык ашкана чоң апаңызга жаккан жок. Банан даамынан жасалган омлет же кулпунайдын атын жамынган сельдь - мунун бардыгы химия сабагынын мугалими биринчи сабакта көрсөткөн эритмелердин түсүн өзгөртүү тажрыйбаларына караганда алда канча кызыктуу көрүнөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Молекулярдык ашкана - илимдин жана кулинариянын мыкты синтези. Ал идиш-аяк менен гана эмес, аларды жасоо жолдору менен таң калтыруу үчүн жаратылган. Молекулярдык ашкана менен алектенген адам ашпозчу гана болбостон, химик, биолог жана физик болушу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майрамдык дасторконго ылайыктуу өтө оригиналдуу жана уникалдуу тамак. Адаттан тыш даам жана таң калыштуу жыпар жыттуу талканды таң калтырат. Ал зарыл - 300 г артишок; - 1 лимон; - 15 г кум шекер; - 100 г ак шоколад; - 1 грейпфрут

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Анар маринадындагы козу укмуштай жумшак, ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Бул тамакты гриль же көмүргө даярдоону сунуштайм. Көрсөтүлгөн көлөмдөгү тамак 3-4 порцияга жетет. Ал зарыл - козу (филе) - 1 кг; - гранаталар - 0,5 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Керемет - бул кургак табада бышырылган, андан кийин май менен майланган Дагестан пирожкалары, ар кандай пломбалары бар. Бул токоч мыкты даамы менен гана эмес, ошондой эле даярдоонун жеңилдиги менен да айырмаланат. Камыр үчүн 0,5 литр айран, 3-4 стакан ун, 0,5 чай кашык сода, 1-2 аш кашык шекер, туз, 1-2 аш кашык маргарин же май керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Зразы - поляк сөзү. Бул "кесилген кесим" дегенди билдирет. Буга чейин ал эт тилкелеринен жасалган. Заманбап үй кожойкелери мындай тамакты фарштан - жашылча, эт, балыктан даярдашат. Фарштан торт жасап, ортосуна салынды салып, пирогтой кылып тоголоктошот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Меште бышырылган тооктон кытырак жыпар жыттуу кабыгы жана назик целлюлозасы менен баш тарткандар дээрлик жок. Тооктун эти - бул ар тараптуу продукт, андан жасалган тамактар күн сайын гана эмес, майрамдарда дагы болот. Тоок дагы диетикалык эт болуп саналат, эгер майонез жана жыпар жыттуу заттарды көп колдонбосоңуз, тамак пайдалуу болуп чыгышы мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамак сизге жагышы мүмкүн, анткени эт бышырганда майонез катмарынын жардамы менен анын абалын көзөмөлдөөнүн кажети жок. Ал күйбөйт жана кургабайт. Куурулган учурда этти ширеси менен сугаруу талап кылынбайт. Ал зарыл - калемпир

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блинчиктер цуккини тамактарынын классикасына айланган. Жашылчанын өзү сырткы көрүнүшү менен даамы жагынан да укмуштуу болгону менен, алар канааттандырарлык жана кандайдыр бир деңгээлде оригиналдуу болуп чыгат. Даярдоо оңой жана майрамдык дасторкондо деле ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган жашылчалар кайнатылган жашылчаларга караганда даамдуу, куурулганга караганда ден-соолукка пайдалуу. Бул бышыруу тамактын табигый даамын жогорулатат, табигый шекерлерди карамелдейт, жашылчаларга таттуу даам жана кытырак кабык берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Консервациялоого ар кандай цуккини ылайыктуу - териси назик, жаштары да, чоң уруктары бар бышып жетилгендери. Акыркысынан, таза целлюлоза гана идиштерге же кубиктерге салынат. Сквоштун икрасы Курамы: цуккини - 1 килограмм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ачуу уй эти кошулган азиялык салат жеңил-желпи тамактан өтүп кетиши мүмкүн, анткени ал жумуртка менен эттин эсебинен канааттандырарлык. Жана конкреттүү соустардын кошулушу тамактын даамын азиялык кылат. Эгерде сиз рецептте көрсөтүлгөн пропорцияны сактасаңыз, салат сезгич ачуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эртең мененки тамакта сүт менен боткону жана чайга ар кандай бутербродду гана эмес, фарш менен цуккини бышырууга болот. Тамак абдан даамдуу жана даярдоодо оңой болуп чыкты. Эң жакшы каймак менен берилет. Ал зарыл 150 грамм чочконун целлюлозасы, 100 грамм эт же тооктун целлюлозасы, бир пияз, бир аз туз кара жер калемпири, эки кичинекей цуккини, 4 аш кашык нан өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жай мезгили келе жатат - пикниктерге, тоолордо же токойдо сейилдөөгө мезгил келди. Барбекю мындай майрамдын өзгөрүлгүс атрибуту деп эсептелет. Бул тамакка эт даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Мисалы, шарапка маринаддалса болот. Ал зарыл 2 кг чочконун эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адатта, үй кожойкелери салттуу жемиштерге ишенишет, алар убакыттын сыноосунан өткөн, даамы туруктуу жана тамак-аш жасоодо колдонгондугу менен белгилүү. Көпчүлүк учурда мурда байкалбаган үлгүлөрдү үйрөнүп, байкап көрүүгө мүмкүнчүлүктү колдон чыгарат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пуэр - кытай чайларынын эң популярдуу түрлөрүнүн бири. Бул уникалдуу касиетке ээ адаттан тыш ачытылган продукт. Демек, аны жаштыктын, сулуулуктун жана гармониянын чайы деп аташат. Шу жана Шенг пу-эр айырмаланат, чайдын сорттору бир нече айырмачылыктарга ээ

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашканада пиязсыз бир дагы үй кожойкеси кыла албайт. Пияз уникалдуу пайдалуу касиетке ээ эң жеткиликтүү жана арзан продукт. Алгач Азияда пайда болгон пияз, сарымсак жана ага байланыштуу өсүмдүктөр жергиликтүү калк тарабынан илгертен бери табигый антибиотик катары колдонулуп келген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эреже боюнча, чочконун эти Германияда жана Чехияда тамак жасаганды абдан жакшы көрөт. Ал жерде мешке бышырылып, таттуу жана кычкыл соус менен берилет. Чочконун этин орусча бышыруу оңой. Тамак абдан жыпар жыттуу, назик жана даамдуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочко этинен жасалган тамакты ысык гана эмес, муздак да, сонун жана канааттандырарлык снэк катары колдонсо болот. Ушул рецепт боюнча бышырылган бышак өзүнүн эң сонун даамы жана сөз менен айтып жеткире алгыс жыпар жыты менен жакындарыңызды өзүнө тартып алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ышталган бекон эң даамдуу даамдардын бири. Эгерде сиз чоң энеңизден бекон көксөгөн "шматы" бар посылканы көп жылдар бою күткүңүз келбесе, анда өзүңүз бышырыңыз, ошондо өзүңүздү да, жакындарыңызды да кубантасыз. Ал зарыл Чочко калемпир буурчак кара калемпир лавр жалбырагы кургатылган тиштер сарымсак туз суу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биринчи Shank Recipes Чехияда пайда болгон, алар бат эле Россияда, Германияда жана башка өлкөлөрдө популярдуу болушкан. Желе эти жана бул эттин түрмөгү Жаңы жылдык дасторкондун кооз жасалгасы болуп калат, албетте, эгер сиз шумканы туура даярдап, аны даярдап алууга убакыт бөлсөңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эч кимди кайдыгер калтырбай турган эт бышыргыңыз келеби? Помидор маринадында чочконун этин бышырыңыз. Эт назик жана жыпар жыттуу болот. Сунушталган рецепт боюнча даярдалган чочконун эти үй-бүлөлүк кечки тамакка гана эмес, конокторду кабыл алууга да ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Волнушки шарттуу түрдө жегенге мүмкүн болгон козу карындар деп эсептелет. Ошондуктан, бул козу карындарды туздоо үчүн, аларды процедурага туура даярдоо керек. Эгерде сиз толкундарды биринчи жолу туздап жатсаңыз, анда ысык консервалоо ыкмасын тандаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз үйдүн короосунда ананас жана киви эркин өскөн өлкөлөргө барууга мүмкүнчүлүгүңүз жок болсо, анда бул салаттын экзотикалык даамы жана тропикалык көрүнүшү эң караңгы күндө дагы көңүлүңүздү көтөрөт. Ал зарыл - Колхозница сортундагы 2 коон (ар бири 500 г)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туна салаты - бул эң көп кездешкен балык салаты. Кантсе да, тунецтин эти майлуу, анда кичинекей сөөктөр жок, салаттарга ылайыктуу. Көпчүлүк учурда идиштер консерваланган тунецтерден даярдалат, бирок аны жаңы коон жана жыпар жыттуу соус менен толуктап, оригиналдуу тамакты жаўы тамактар менен кошо жасай аласыз