Диеталык тамак-аш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөрдүн текчелеринде жана базарларда акырындап дарбыздар пайда боло баштады. Бул сонун жемиштин кызгылт целлюлозасы гана эмес, кабыгы дагы бар. Андан момпосуй сыяктуу таттууну жасоону сунуштайм. Ал зарыл - дарбыздын кабыгы - 1 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарбыз менен коондун ичинен адатта бал деп аталган жыпар жыттуу ден-соолукка пайдалуу десерт жасай аласыз. Дарбыз жана коон балдары ушул кыш мезгилинде, коон өсүмдүктөрүнүн мезгили кызыган мезгилде, алардын баасы арзан болуп, тандоо мыкты болгондо сакталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарбыздын балы иммундук системаны чыңдоо жана вирустук инфекциялар менен күрөшүү үчүн кышка мыкты даярдык. Бул даамдуулук көздүн көрүүсүн жакшыртат, кан басымын нормалдаштырат, сезгенүүнү жана температураны кетирет. Рецепт абдан жөнөкөй, сизге бышкан дарбыз гана керек, башка эч нерсе жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мөмө-жемиш музу - ысыкта куткарылуу. Бул даамдуу жана калориясы төмөн балмуздакты чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Сергитүүчү муздун бир түрү - дарбыздын жемиш музу. Аны үй шартында жасоо кыйынга турбайт, ал эми өз алдынча даярдалган деликатес сатылып алынганга караганда бир нече эсе пайдалуураак болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Канттагы жемиштер - бул дагы 100 жылдан бери абдан популярдуу болуп келген татыксыз унутулган даамдуу тамак. Биздин чоң энелерибиз бардык жашылча-жемиштерден, ал тургай, дарбыздын кабыгынан кант жемиштерин бышырууну билишкен. Конфетирленген дарбыздын кабыгы Мөмө-жемиштерди бышыруу үчүн, кабыгы калың бышкан дарбыздар ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Оливье Жаңы жылдык дасторкондо салттуу тамак деп эсептелет. Бирок, көптөгөн үй-бүлөлөр аны майрамдарда гана эмес бышырууну жактырышат. Жумуш күндөрү бул ар тараптуу салат кечки тамакка кошумча катары пайдалуу болот. Ал эми ишенимдүү жардамчы - көп бышыруучу бышыруу убактысын тездетүүгө жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Оливье салатынын эң сонун чет элдик аталышы кээде аны Россияда эмес, Парижде ойлоп тапкан деп божомолдойт. Бирок, бул эң чоң адашуу, анткени бул тамак илгертен орусча деп эсептелет жана аны даярдоодо колдонулган ингредиенттер (фундук, букачар тили, каперс, рак мойну) 19-кылымдагы орус дворяндарынын даам артыкчылыктарына негизделген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Оливье салаты - орусиялык эң белгилүү тамадалардын бири. Бул тамактын оригиналдуу рецеби 19-кылымдын аягында ойлоп табылып, андан бери бир нече жолу өзгөртүлүп келген. Заманбап "Оливье" үчүн бир нече рецепт бар, алардын айрымдары оригиналына жакын, ал эми калгандары андан алыстап кетишкен, бирок бул салаттын өзгөчө даамын сактап калышкан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Боссам (보쌈) деп аталган адаттан тыш тамакты даярдоону сунуштайбыз. Боссам - чочконун курсагынан жасалган корей тамагы. Боссам "оролгон, оролгон" деп которулат, анткени алар салат салатына оролгон эт бөлүктөрүн, кытай капустасын, кимчи жалбырактарын, соя пастасы, соя соусу же креветка пастасынан жасалган даамдарды колдонушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мейли, Жаңы жыл деген эмне? Бул муздак табит майрамдык дасторкондун сүйүктүүлөрүнүн бири. Ар бир үй кожойкеси аны өзүнчө ыкма менен даярдайт: чочконун, уйдун же тооктун этинен. Бирок кандай гана этти тандабагыла, натыйжа ар дайым сонун болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ак капуста - бул айланадагы эң пайдалуу жашылчалардын бири. Анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар: витаминдер, минералдар, ошондой эле өсүмдүк белогу жана клетчатка. Жашылча азыктарды сактап, узак убакытка чейин кемчиликсиз сакталат. Бышырылган ак капуста организм үчүн жаңыдан бир аз пайдалуу эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жумуртка, капуста жана картошка идиштерин эки сөз менен сүрөттөөгө болот, алар жөнүндө таптакыр бардыгы - чын жүрөктөн жана даамдуу деп айтууга болот. Бирок үй кожойкелери дал ушул сапаттарга умтулуп, үй-бүлөсү үчүн дагы бир кулинардык шедевр жаратышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул рецепт бир топ эски, убакыт сынагынан өткөн жана укмуштуудай даамдуу. Камыр майдаланган, алманын, алчанын, кулпунайдын же өрүктүн вареньеси тортко жайкы даамдуу даам берет. Жыпар жыттуу чайды демдеп, конокторду жана үй-бүлө мүчөлөрүн дасторконго чакыруу гана калды

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ароматтык өсүмдүк майлары ар кандай тамактардын даамын толуктап турат. Албетте, мындай майды дүкөндөн сатып алсаңыз болот, бирок аны өзүңүз, үйдөн даярдап койсоңуз, бир топ жагымдуу. Өсүмдүк майларын жыпар жыттуу ичүү өтө жөнөкөй, эсиңизде болсун, кургак чөптөр менен татымалдарды муздак майларга кошуп, талап кылышат, бирок жаңы ингредиенттерден жыпар жытты алуу жана сактоо үчүн май кайнатылышы керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө даярдалган кыямдын сүйүүчүлөрү көбүнчө мурунку, ал тургай мурунку мезгилдеги өнүмгө ээ болушат, ал эми жаңы даярдыктарга орун табыш керек. Ашыкча тамактар сонун толтуруу болушу мүмкүн. Жөнөкөй пирогду кыям менен жасоо - бул ашкана текчелерин тазалоонун эң сонун жолу, анткени үй-бүлөңүз аларды мындай сый менен бир нече жолу эркелетип коюуну суранат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Крабдын эти менен жасалган сыр мусси - бул өтө назик жана даамдуу тамак. Тез даярдануу. Жөнөкөй рецепт боюнча мусс жасоону сунуштайм. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 6-8 порцияга жетет. Ал зарыл - жумшак иштетилген сыр (классикалык) - 400 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дан азыктары балдар жана чоңдор үчүн ден-соолукка пайдалуу тамактануунун эң маанилүү элементтеринин бири. Дан эгиндеринин ар бир түрү пайдалуу заттар менен белгилүү. Көп адамдар боткону көзү менен бышырып, канааттандырарлык эмес натыйжаларга ээ болушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карамель шнуркасы, өрмөк желеси, тамчылар үйдө жасалган десерттердин оригиналдуу жана саркеч жасалгалары. Аларды жасоо кыйын эмес, бир-эки ийгиликсиз аракеттерден кийин, ал тургай, тажрыйбасыз кожойке эң жөнөкөй токочту же тортту өзгөртө турган кесипкөй деңгээлдеги декорду жасай алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул назик бал торттун аталышы 40 жаңгак камтылган каймакка байланыштуу. Алар десертке унутулгус даам берип, аны чындыгында кичинекей шедеврге айландырышат. Торт жасоодо эч кандай кыйынчылыктар жок, аны сынап көрүү керек, ошондо процесстен жана натыйжадан эстетикалык жана гастрономиялык ырахат аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коюлтурулган сүт жаңгактарын үйдө ырахаттануу менен жана ызы-чуусуз жасаса болот. Өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү ушул таттуу десерт менен сыйлаңыз! Ал зарыл Толтуруу үчүн: - 500 мл коюлтулган сүт - 2,5 стакан суу - 200 г майдаланган жаңгак Тест үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде быштак жаңы эле колдонулганга үлгүрбөсө, анда аны ыргытып жиберүүнүн кажети жок, быштак менен толтурулган күкүмдөрдү даярдаңыз. Ал сөзсүз жумшак жана назик болуп чыгат. Бул тамакты эртең мененки тамак катары бир стакан сүт же какао менен кошо сунуштаса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңгак түрүндөгү күкүм, таттуу коюлтулган сүт каймак менен татыктуу популярдуулукка ээ. Кукилердин жүздөгөн түрлөрүнүн ичинен алар өзгөчө формасы менен гана айырмаланат, бирок бул чыныгы ийгиликтин ачкычы болуп калды. Ал зарыл "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коюлтулган сүт кошулган "жаңгактар" - дал ушул деликатес балдарга гана эмес, чоңдорго да жагат. Даярдоодо бир нече ингредиенттер колдонулат. Натыйжада оозуңузда эрип кеткен жыпар жыттуу, даамдуу жана майдаланган жаңгактар пайда болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коюлтулган сүтү бар жаңгактар көпчүлүккө кичинекей кезинен бери тааныш даамдуу даамдар. Даярдоо үчүн сизге оюктары бар атайын кастрюль керек - "фундук". Толтуруу кайнатылган коюлтулган сүттөн жасалат, кааласаңыз, ага какао салсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажандар - түштүк жемиштери, алар көк (Украинада) жана демианок (Поволжье аймагында) деп да аталат. Куурулган, грильде, калемпир жана сарымсак менен маринаддалган, баклажан икрасы - бул жашылчаларды даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Башкасын байкап көрүңүз:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун өзү даамдуу жана аны ар кандай жолдор менен бышырууга болот. Тооктун шишкебегин байкап көрүңүз. Сарымсак-жаңгак соусу кебабдын даамын дагы даана кылат. Ал зарыл - 1 кг тооктун филеси; - 150 г каймак (20% май); - 3 тиш сарымсак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Песто көбүнчө ар кандай ингредиенттер менен даярдалат жана бул жашыл соусту жасоонун көптөгөн жолдору бар. Песто көбүнчө авокадодон жасалат, бирок биз аны жапайы сарымсак, жаңгак жана пекорино менен жасоону сунуштайбыз. Ал зарыл - 100 мл өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамын татып көргөндөрдүн бардыгы бул кексти жактырышат! Ушундай жыпар жыттуу, назик жана кытырак болуп чыкты! Рецепт ал үчүн колдонулган ингредиенттердин өтө жөнөкөй экендиги менен айырмаланат. Сүт же жумуртка талап кылынбайт. Мындай кекс менен күтүлбөгөн конокторду кубантасыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун эти ар дайым поляк ашканасында эң ардактуу орунду ээлеп келген. Ошондуктан, Польшанын бардык салттуу тамактары бир аз калориялуу, бирок ошондой эле абдан даамдуу. Бышыруу рецеби анчалык деле жөнөкөй эмес, белгилүү бир убакытты жана күчтү сарпташыңыз керек, бирок ал татыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мейиздин таттуулугу кургатылган мүкжидектин кычкылдыгына да дал келет. Бул үйдө бышырылган азыктар үчүн мыкты айкалыштырылган нерсе. Үй-бүлөңүздү мейиз жана мүкжидек кошулган кекс менен кубантыңыз. Ал зарыл - 240 г ун; - 175 г май, шекер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул жыпар жыттуу жана даамдуу булочкалар сүйкүмдүү тоок менен кооздолгон, бирок бул оригиналдуу даам татып көргөндөрдү күтүп турган жалгыз нерсе эмес. Ал зарыл Тест үчүн: - 2 жумуртка; - стакан кумшекер; - 4 аш кашык каймак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мыкты жасалган торт таттууларды жактырбагандар же аларга кайдыгер карагандар үчүн да жагымдуу болуп калат. Адатта, жасалгалоо ар кандай ингредиенттен, жесе да жегенге болбой турган ингредиенттерден жасалат. Кондитерлер торттун жагымдуу көрүнүшүн берүүнүн ар кандай варианттарын ойлоп табышат, бул кремдин, торттун курамына жана майрамдын темасына жараша болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө жасалган даамдуу торт үчүн даамдуу каймак, импрегнирлөө жана муздан жасалган тамакты даярдаңыз. Бирок башкысы - туура бышырылган токочтор. Аларды кыска момпосуйдан, бисквиттен же кондитердик токочтордон жасай аласыз, буюмдарга каалаган формадагы жана калыңдыкта бере аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын булочкалары ден-соолукка пайдалуу азыктарды гана камтыган даамдуу жана аш болумдуу тамак. Ошондой эле, алар ар кандай фаршка даярдалат, ал үчүн күрүчтөн тышкары, жашылчалар, балыктар, козу карындар же эт колдонсо болот. Классикалык версияда капуста оромдору фарш жана күрүч жана эт менен даярдалат, алардын калориясы төмөн, бирок калориясы төмөн диетаны кармасаңыз, анда калориялардын санын минималдуу болушуна аракет кылсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кофе жыпар жыттанган жана жибектей шоколаддуу муздак менен куюлган, ванилдуу балмуздак менен куюлган аба кекстеринин шакектери - мыкты десерт. Ал зарыл Кофе камыры үчүн: - 125 г ун; - 2 жумуртка; - 40 г эритилүүчү кофе

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарбыз - бул ашкабактар тукумунун бир жылдык чөп өсүмдүктөрүнө таандык болгон коон өсүмдүгү. Дарбызда көп сандагы пайдалуу заттар жана витаминдер бар. Дарбыздын курамындагы витаминдер 100 г дарбыздын целлюлозасында көздүн көрүүсүн сактоо жана калыбына келтирүү үчүн жооптуу болгон 0,1 мг провитамин А бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тут мөмөсүндө көптөгөн микроэлементтер жана витаминдер бар. Мындан тышкары, мөмөлөр даамдуу. Алар сырткы көрүнүшү менен карагатка окшош, айырмачылыгы узарган формадагы тыт мөмөлөрү. Тут дарагы С, РР, В1 жана 2 витаминдерине бай, мөмөлөрдө организмге керектүү көптөгөн кислоталар бар (фосфор, лимон, алма кислотасы)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Манго ири азык-түлүк дүкөндөрүндө көп кездешет. Мөмө-жемиштер бышып жетилген же толук быша элек. Кайсынысын алган жакшы, эң негизгиси - аны кантип туура жеш керек? Бул эмне? Манго - бул индиялык мангонун жемиши болгон жемиш. Бул жемиш тропикалык өлкөлөрдө абдан популярдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз уулуу заттарды камтыган пайдалуу тамактарды жеп жатсаңыз, анда бул, албетте, туура чечим. Албетте, бүлдүркөн жана кулпунай сыяктуу мөмөлөргө сезондо көбүрөөк көңүл бурулат жана бул бекеринен эмес. Алар антиоксиданттарга толгон жана ден-соолукту чыңдоо үчүн эң мыкты чечим болуп саналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Египеттик ашпозчулардан бизге келген даамдуу тамакты фытыр деп аташат. Бышыруу оңой, бирок өзү абдан даамдуу болуп чыгат. Бирок, ошондой эле бардык чыгыш таттуулары. Эгерде сиз үйүңүздү ар кандай түр менен таң калтыргыңыз келсе, анда fytyr сизге керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул ысым аба таттуу каймакка толтурулган эң назик катырмак пирогун жашырат деп ким ойлогон? Ал зарыл Тест үчүн: - 200 мл жылуу сүт; - 200 г эритилген май; - 560 г премиум ун; - 1 жумуртка; - 0,5 д.л. туз; - 0,5 ч кургак ачыткы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун этин бышырганда сүт соусун колдонгондун аркасында эт абдан ширелүү жана назик болот. Ал зарыл - 500 мл сүт - 600 г чочконун эти - кориандр - 3 тиш сарымсак - туз - майдаланган кара калемпир - өсүмдүк майы - май Нускамалар 1 кадам Чочконун этин жука табактарга бөлүп кесип, алардын ар бирин эт балка менен эки жагынан тең сабаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашказандын ачуу үлүшү өтө назик жана даамдуу. Мындай токочтор ар кандай таттуу тишти кубандырат. Ал зарыл - майсыз быштак 250 г; - буудай уну 400 г; - кант 100 г; - ванилин 1 пакет 10 г; - сүт 100 мл; - өсүмдүк майы 100 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фатыр - чыгыш наны. Анын түрлөрү көп. Бул нан меште, тандырда, табада бышырылат. Фатир камырын ачыткысыз, сүттө, ачыткыда жуурсак болот. Бир гана нерсе өзгөрүлбөйт, камыр дайыма үлпүлдөп турат. Ал зарыл - буудай уну - 0,6 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызык, миңдеген жылдар мурун фараондор эмне майрамдашкан? Байыркы египеттиктер помидорду колдонушкан-колдонбогону толугу менен белгисиз, бирок жер жаңгак Африка өлкөлөрүндө кеңири тараган. Ал зарыл 1 стакан жаңгак 4 помидор 1 пияз туз кызыл калемпир салат жалбырагы жашыл Нускамалар 1 кадам Алгач жаңгактарды даярдап алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидорду колдонгон томат соустарынын, шорполордун жана башка тамактардын түрлөрү таң калыштуу. Көптөгөн рецепттерде тамак даярдаш үчүн помидорду майдалап кесүү керектиги айтылат. Эгерде ашканаңыздын арсеналында тамак-аш иштетүүчү машина же аралаштыргыч жок болсо, анда аны кадимки сүргүч менен жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидордун мол түшүмү көйгөй жаратпайт. Алардан үйдө жасалган даамдуу соусту бышырсаңыз болот, ал сатылып алынганга караганда алда канча пайдалуу болот. Ингредиенттер менен тажрыйба жүргүзүп, жаңы, оригиналдуу параметрлерди алыңыз. Аларды даамдуу помидор соусун эт, балык же жаңы нан менен толуктап, келечекте колдонууга даярдап же бышыргандан кийин дароо жесе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча кошулган макарон азыктары тез жана оңой даярдалат. Бул тамактын сулуулугу - ингредиенттер менен тажрыйба жүргүзүп, уламдан-улам укмуштуудай тамактарды алсаңыз болот. Жашылчалардан жасалган макарон азыктарын өзгөчө даамдуу кылуу үчүн, татымалдарды жана чөптөрдү аябаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Африка ашканасындагы соус көбүнчө тамактын борбордук бөлүгү болуп саналат, аны гарнир катары кызмат кылган башка тамактар толуктайт, бул рецептте - эт. Куурулган помидордун ширесинен жыпар жыттуу заттарды кошуп даярдаган соус, уйдун этине болгон даамын берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ладения - салттуу грек тамагы. Бул колдо болгон өнүмдөрдөн даярдоо өтө жөнөкөй. Перекус катары, ошондой эле нандын ордуна ылайыктуу. Анын даамы жана пиццага окшош. Сиз каалаган ингредиенттерди кошуп алсаңыз болот, мисалы, капсердин ордуна зайтун же зайтун кошуп, ошондой эле пирогду эт менен байыта аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Манник - бул манна жармасы кошулуп даярдалган абдан даамдуу токоч бышырылган азыктар, ошонун аркасында ал майдаланып, аба болуп калат. Көбүнчө манна каймакка даярдалат, бирок аны кефир менен алмаштырса болот. Ал зарыл 2 жумуртка жарым стакан шекер 100 г маргарин 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пияз көптөгөн даамдуу тамактардын алмаштырылгыс бөлүгү. Бирок ал аябай ачуу, көзүнө жаш тегеренгендей. Бирок, бардыгы анчалык деле жаман эмес. Бир аз кулинардык трюк жасасаңыз, тамактарыңызды кытырак жана ачуу пияз менен тата аласыз. Ал зарыл Пияз Суу Стол уксусу Алма уксусу Лавр жалбырагы Allspice буурчак Лимон Өсүмдүк майы Туз Шекер Нускамалар 1 кадам Пияздын ачуусунан арылуунун бир нече жолу бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидор менен бышырылган жумуртка британдыктар үчүн гана эмес, ар тараптуу эртең мененки тамак болот. Бул тамак тез даярдалат жана жакшы канаттандырат, ошондой эле жумурткага бекон, сыр, козу карын, жашылча, чөп, татымал жана ар кандай татымалдарды кошууга убакыт болсо, анда күндүн башталышы кепилденет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул даамдуу экзотикалык закусканы тез жана оңой даярдайт. Үй ээси үчүн башкы нерсе - креветканы кантип иштетүүнүн бир нече негизги сырларын, ошондой эле туура даамдуу камырдын рецептин билүү. Ал зарыл - 8 чоң креветка; - 100 миллилитр муздуу суу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Индия ашканасында бардык тамактар оригиналдуу жана кайталангыс. Пури деп аталган кытырак аба шарларын даярдоону сунуштайм. Бул деликатес сизге да, балдарыңызга да жагат. Ал зарыл - ун - 1 стакан; - май - 1 чай кашык; - суу - 0,5 стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Желе эт - майрамдык дасторкондун негизги тамагы. Аны үй кожойкелери бышырбайт - бадан, чочконун башы, уйдун эти, козу жана башка эттер. Ошондой эле, чочконун бутунан тоок эти менен айкалыштырып. Баса, бул абдан кызыктуу рецепт - желатин жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Япон кафесинде же ресторанында ысык булочка жасап көргөндөргө бул жеңил тамак жакса керек. Мындай түрмөктөрдү үй шартында даярдаса болот, ал үчүн атайын көндүмдөр талап кылынбайт. Ал зарыл макиса; терең көмөч казан; өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган даамдуу желе - бул күнүмдүк жана майрамдык дасторкондордо сыймыктана турган табит. "Туура" тамак - азыктандыруучу, тунук, коюу, ар кандай эттин негизинде жасалган. Анын курамында желе түзүүчү компоненттер болушу керек - чочконун буттары, үкүлөр, уйдун сөөктөрү, баш, же жок дегенде тооктун буттары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Желеден жасалган эттин рецептери көп. Ар бир ээси аны өзүнүн табитине жараша бышырат. Ал эми эттин ар кандай түрлөрүнөн жасалган курама желелүү эт өзгөчө макталат. Бул учурда, бай сорпосу, жетиштүү өлчөмдө эт жана желүүчү зат жана эт бай даамы алынат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун шыйрактары - кычкыл эт жасоо үчүн идеалдуу продукт. Алардын ичинде май өтө аз, бирок желимдөөчү зат көп, анын таасири астында желатин жана башка коюулантуучу каражаттарды кошпостон оңой эле катууланган эластикалык желе аласыз. Ал зарыл Чочконун буттары Эттин дагы бир түрү Лампа Сабиз Лавр жалбырагы Туз калемпир Нускамалар 1 кадам Чочконун буттарында май гана эмес, эт дагы болгондуктан, аларга кошумча бир аз эт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Практикалык тажрыйбанын жетишсиздигинен улам, жаңы башталган ашпозчулар тоок этин кыйуу кыйынчылыгына туш болушат. Чындыгында, куштардын өлүгүн кесүү кыйын деле эмес. Бул үчүн зарыл болгон иш-аракеттердин ырааттуулугун толугу менен билүү жетиштүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тамактан уулануу ар дайым жагымсыз, эң жакшы дегенде ден-соолуктун начарлашына, эң жаман учурда өлүмгө алып келиши мүмкүн. Уулануу ар кандай себептерден улам келип чыгышы мүмкүн, мисалы, тамак-аштын курамында уулуу кошулмалар. Сатып алуу жана даярдоо Тамак-аш сатып алууда, жарактуулук мөөнөтүн текшерип алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көп учурда практикалык тажрыйбасы аз ашпозчулар бир көйгөйгө туш болушат - алар канаттууну туура кесүүнү билишпейт. Бирок, бул жерде кыйын эч нерсе жок. Бир гана сыр - өлүктү кандай ырааттуулукта кесүү керек. Ал зарыл бычак (ар дайым курч)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түшүм жыйноо мезгили ачылды. Үй кожойкелери жер-жемиштерди сактоо менен алектенишет. Ар бир ашпозчу сүйгөндө бланктардын рецептеринин түрлөрү бар. Салат кутусуна жашыл помидор препараты ылайыктуу. Бул салат ар кандай майрамдык дасторконго ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышкан коондун укмуштуудай жыпар жыты жана бал даамы бар. Бул ден-соолукка пайдалуу азыктын айрым даам өзгөчөлүктөрү анын сорттуулугунан көз каранды. Ошондой эле, коонду тандоодо жаңылышпоо үчүн билишиңиз керек болгон сырлар дагы бар. Коон адам денесинин ар кандай органдарынын жана тутумдарынын нормалдуу иштеши үчүн керектүү көптөгөн заттарды камтыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай сыр - бул белоктун концентрациясы жогору болгон зат, ошондуктан аны ченеми менен жеш керек. Бирок ошентсе да аны организмди керектүү заттар менен камсыздоо үчүн үзгүлтүксүз колдонуу пайдалуу, мисалы, кальций. Тамак-аштын курамындагы сыр Сырдын курамында сүт канты, белгилүү бир өлчөмдөгү май, белоктуу заттар жана көп сандагы кальций бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эт - бул кайсы мезгилде болбосун адам организмине керектүү болгон белоктун жана минералдардын баалуу булагы. Эттин калориялуулугу ар кандай себептерден улам өзгөрүп турат, ошондуктан алар менен иштешип көргөнүбүз оң. Эттин түрү Эттин калориялуулугу ар түрдүүчө айырмаланат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Швейцария дүйнө жүзү боюнча өзүнүн банктары жана жогорку тактыктагы сааттары менен гана эмес, ошондой эле мыкты сырлары менен белгилүү. Ошондой эле ал чийки зат катардагы быштак сыры болгон иштетилген сырды жасоонун ыкмасын ойлоп тапкан. Сырдын иштетилген сорттору өткөн кылымдын башында гана пайда болгон, бирок алар көп кылымдар бою өндүрүлүп келген сорттордон кем калышпайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сметана жаңы кулпунайды жана кара өрүктү жакшы айкалыштырат - мөмө-жемиштин жагымдуу жыты бар назик десерт үчүн бул жеңүүчү вариант. Мындан тышкары, жайдын аптаптуу күнүндө бул суфле күн бою энергия менен толтуруп, кемчиликсиз сергитет. Ал зарыл - 250 г кулпунай

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 06:06

Быштак жана жеңил десерт - бул аз калориялуу таттуу тамак, ага ар кандай жемиштерди кошсоңуз болот. Тамак диеталык жана балдар тамак-ашы үчүн идеалдуу. Рецепт бир нече даярдыкты талап кылган даярдыктын бир нече этаптарын камтыйт. Ал зарыл –Желатин (25 г)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн адамдар кант кумарынан жапа чегишет. Анын себеби, мисалы, гормоналдык дисбаланс, зыяндуу тамактануу, тамак сиңирбөө ж.б. Бул көз карандылыкты азайтууга жардам бере турган бир нече жалпы кадамдар бар. Нускамалар 1 кадам Көпчүлүк учурларда, таттууларга болгон күчтүү каалоолордун себеби денедеги белоктун жетишсиздиги

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Банандан ар кандай тамактар даярдалат. Коктейль, смузи, жемиш салаты, желе, кастрюль жасай аласыз. Эгер бул чет өлкөдөгү мөмө муздаткычта болгондон бир аз узакыраак туруп калса, андан нан бышырып, үй-бүлөңүздү таң калтырыңыз. Ал зарыл Банан наны үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жакындарыңызды чайга даамдуу нерсе менен эркелетүү үчүн таттуу токочторду даярдоонун таптакыр кажети жок. Сиз жеңил рецепттерди колдоно аласыз. Бул, мисалы, алмурут кошулган шоколад пирогу. Бул бышыруу көп убакытты талап кылбайт жана таң калыштуу даамдуу торт үй-бүлөңүздүн баарына жагат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста жүрөк-кан тамыр ооруларынын, ошондой эле фолий кислотасынын пайда болушуна жол бербеген С витамини, В тобундагы витаминдерге, калий жана магнийге бай. Диета кармагандар үчүн капуста тамактары сөзсүз керек. Солянка - орус ашканасынын эң жакшы көргөн тамактарынын бири

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майрамдык дасторкондогу закускалар эң маанилүү жана жооптуу бөлүк. Пальто астындагы сельдь жана Оливье Жаңы жыл алдында хиттер. Бирок, балким, кандайдыр бир майрамдарда мындай "классикалык" жеңил тамактар менен чектелбешиңиз керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул салттуу чыгыш закускасы - бул каалагандай чексиз ар түрдүүлүгү бар, салмасы бар куурулган пита наны! Эртең мененки тамакты тез, пайдалуу жана аш болумдуу тамактануу мүмкүнчүлүгү эмеспи? Ал зарыл 2 порция үчүн: - тегерек армян лавасы - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сельдерей сабагы ашыкча фунт менен күрөшүүдө жардам берген диеталык сапаттары менен белгилүү. Денени токсиндерден жана токсиндерден тазалоо, зат алмашууну нормалдаштыруу жана ашыкча майларды өрттөө жөндөмдүүлүгү менен диетологдор дүйнө жүзү боюнча таанылды

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кара карагаттын жаңы мөмөлөрү менен даамдуу жана жыпар жыттуу таттуу кыямды же консервди гана даярдабастан, эт менен балыкка даамдуу кошулмаларды даярдай алышат. Ал ар кандай тааныш тамакты өзгөртөт. Ал зарыл - 300 грамм жаңы карагат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак соусу абдан назик болуп чыкты; ал ар кандай жашылча салатына орок болот. Ошондой эле, быштак соусун нанга жайып же экинчи жеңил тамак менен берсеңиз болот. Баса, кадимки быштак соусун диверсификациялай аласыз - аны лингонберри же томат пастасы менен жасаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Tagliatelle - макарон-кесме, губка сыяктуу, соусту өзүнө сиңирип, курамына кирген азыктар менен айкалыштырат. Бул учурда, райхон жана сарымсак. Ал зарыл - 230 г теглиелле макарону; - 200 г чабак; - 350 г алча помидору; - 25 г жашыл райхан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жакындарыңыз дасторкон үстүнө чогулганда, эреже катары, сиз аларды даамдуу меню менен кубанткыңыз келет. Кыял жана каалоо жөнөкөй тамакты да көркөм чыгармага айланта алат. Кулинардык табылгалар менен белгилүү рецепттерди толуктоо гана керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көк пияз жана жумуртка салаты жайкы жайкы тамактын мыкты варианты, анткени анда эт азыктары жок. Көк пияз жумуртка жана жеңил майонез менен жакшы айкалышат, ал эми катуу сыр салатка өзгөчө даам берет. Ал зарыл - 1 жашыл пияз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул жашыл салатты бөдөнөнүн жана тооктун жумурткасы менен кошо даярдаса болот. Тамакка жумурткадан тышкары жаңгак, авокадо жана салат аралашмасы кирет. Таңуучу май жана майонез болушу мүмкүн. Ал зарыл - калемпир - татымына жараша

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көк пияз илгертен бери тамак бышырууда кеңири колдонулуп келген. Бул пияздын идишке киргизилиши аны чыңдап, даамын жакшыртат. Көбүнчө, жашыл пияз ар кандай тамактардын жасалгасы катары колдонулат, бирок андан толук кандуу ден-соолукка пайдалуу закуска жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул салаттын рецептин Пасха жана жалаң гана жаз деп атоого болот. Тамак түстүү, бир порцияда күнүмдүк дозада пайдалуу пантотен кислотасы бар. Башкача айтканда, тамактын курамында В5 витамини көп, ал жараларды айыктырууга жана чачтын тез өсүшүнө өбөлгө түзөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Джелли эт даамдуу жана аш болумдуу тамак. Приправалар ага өзгөчө жагымдуулук берет - хрен, кычы, тамырлар. Бирок булуттуу сорпонун курамы эттин көркүнө көрк кошпойт. Аны жеңилдетип, муздуу тунук кылып жасаса болот. Бышырууда бул процедура тартылуу деп аталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай балык шорпосу балык сорпосунун негизинде жасалат. Анын тунуктугу даражасы өнүмдүн даамына таасир этпейт, бирок тамактын жагымдуу болушуна шарт түзөт. Тунук сорпону бышыруунун өзүнүн кичинекей сырлары бар. Ал зарыл Балык суу жумуртканын агы Нускамалар 1 кадам Балыктын ар кандай түрүн колдонуп, тунук балык сорпосун жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тунук тооктун шорпосу табити ачып, тойгондон тышкары, эстетикалык ырахат тартуулайт. Жакындарыңызды даамдуу, жыпар жыттуу жана кооз шорпо менен кубантуу үчүн, бир нече жөнөкөй кулинардык кеңештерди алышыңыз керек. Ал зарыл тоок букасы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жыпар жыттуу жана аш болумдуу шорпо ар кандай шорпонун негизин түзөт. Сорпого жашылчаларды, козу карындарды жана этти бышырганда дагы кошулат. Таза тунук сорпону чыңап, жеңилдетүү аркылуу алышат. Процесс түз жүрөт, бирок ачык-айкындуулукка жетүүнү кааласаңыз, сорпону электен өткөрбөй, татаалдаштырылган процессти баштоого туура келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Булгур ар кандай элдердин, биринчи кезекте Чыгыштын тургундарынын ашканасында кездешет. Булар катуу буудайдын сорттору, алар шишип бүткөнчө сууга чыланып, андан кийин жогорку кабыгынан тазаланат. Андан тышкары, дан эгиндеринен көбүнчө ойлонулган палоо гана эмес, көптөгөн тамактар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыныгы плов, албетте, козудан гана чыгат. Бул абдан даамдуу тамак, тилекке каршы, ар бир үй кожойкеси тамак жасаганды билбейт - кээ бирлери үчүн эт кесимдери кошулган күрүч боткосу сыяктуу болуп калат. Палоо даярдоо үчүн, жакшы азыктардан тышкары, бир аз кайраттуулук жана маанай керек болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн чыгыш тамактарынын негизги ингредиенти, күрүчтү же майда макаронду алмаштыруучу, жагымдуу жаңгак даамы бар алтын булгур. Бул дан өсүмдүктөрү дан түрүндөгү текстурага ээ жана салаттарга, палоо, табулеге, пирогдорду толтурууга жана шорполорду коюу үчүн пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кускус - Мароккого таандык адаттан тыш дан. Бул ден-соолукка пайдалуу өнүмдүн арасынан, олуттуу каржылык чыгымдарды талап кылбаган көптөгөн даамдуу тамактарды оңой жана тез даярдай аласыз. Кускус катуу буудайдан даярдалат. Нымдалган жармадан гранулдар пайда болуп, андан кийин термикалык өңдөп кургатышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө таттуу түрмөктү кантип жасасаңыз болот, баары эле биле бербейт. Бул чындыгында кыйла жөнөкөй жана тез. Ал зарыл - бышыруучу барак - күрөк - сүлгү - ун - 2 жумуртка - 5 аш кашык шекер - бышыруу кагазы - кайнатылган коюлтулган сүт - туз - 5 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тез арада конокторго таттуу тамакты даярдаш керек болгондо, кант роза бышыруу жардамга келет. Ал зарыл - 1 кг ун; - 1 литр сүт; - 4 жумуртка; - 1 таңгак май; - 1 таңгак ачыткы; - туз; - мак. Нускамалар 1 кадам Алгач сүттү 50 градуска чейин ысытуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашказандагы розаларды каалаган толтуруу менен даярдаса болот: эт, боор, балык, картошка, ошондой эле мантынын бөтөнчө версиясы, бууландырылган вареник катары колдонсо болот. Ал зарыл Тест үчүн: - ун; - 2/3 стакан суу; - 1 жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көрүнүп тургандай татаалдыгына карабастан, алманын жана катма токочтордун роза гүлдөрүн даярдоо оңой, бирок алар ушунчалык даамдуу болуп, манжаларыңызды жалайсыз. Байкап көрүңүз, өкүнбөйсүз! Ал зарыл Кондитердик камыр - 0,5 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кондитердик пирогтор даамдуу жана оозуңузда эрийт. Толтуруу нерсе болушу мүмкүн. Камырды өзгөчө кымбат ингредиенттерди сатып алуунун зарылдыгы жок, өтө тез даярдай аласыз. Быштакка толтуруу абдан пайдалуу жана кеңири тараган. Аны өзүнчө жана ар кандай кургатылган жемиштер менен мөмө-жемиш консерваларын колдонуп кошушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма розалары - бул керемет десерт, сырткы көрүнүшү абдан оригиналдуу жана даярдалышы оңой. Мындай роза гүлдөрүн тоголотуп, майрамдык дасторконду тез жана оңой кооздоп аласыз же үй-бүлөңүздү эртең мененки тамактан тышкары өзгөчө тамак менен кубантасыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даяр болгон токочтордон ар кандай токочторду, анын ичинде абдан кооз, даамдуу жана алма куюлган оозду сугарган "розалардан" даярдоого болот. Ал зарыл - 1 табак кондитердик кондитер; - 2 орто алма; - кумшекер; - майдаланылган корица