Майрамдык дасторконуңузду помидор жоогазындарынын укмуштай букети менен кооздоңуз. Бул оригиналдуу закуска сөзсүз байкалбай калбайт.
Ал зарыл
- Варианттын номери 1:
- - помидор (каймактын түрү, катуу);
- - иштетилген сыр;
- - жумуртка;
- - майонез;
- - сарымсак;
- - алкакка коюу үчүн: жашыл же көк пияз.
- Варианттын номери 2:
- - помидор (каймактын түрү, катуу);
- - быштак;
- - бадыраң;
- - райхан;
- - алкакка коюу үчүн: жашыл же көк пияз.
Нускамалар
1 кадам
Башында жоогазындарды даярдайбыз. Ал үчүн помидорлорду түбүнө 1,5-2 см жетпей кайчылаш кесип алабыз. Толтурууну этияттык менен алып салыңыз.
Алардын түбүнө андан ары сабактарды киргизүү үчүн, биз майда кесимдерди жасайбыз.
2-кадам
Эми толтурууга өтөлү. Кызгалдактарга фарштын 2 вариантын сунуштайбыз, аларды бир гүлдесте аранжировкасында айкалыштырса болот.
Опция номери 1.
Майдаланган быштак, майдаланган бышырылган жумуртка, майонез, сарымсакты аралаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз.
Вариант номери 2 (аз калориялуу).
Бадыраңды майдалап теркадан өткөрүп, быштак жана райхан менен аралаштырыңыз. Туз жана калемпир.
3-кадам
Эми даярдалган помидордун "жоогазындарын" толтура менен толтуруңуз. Аларды табакка салып, көк пияздын же чөптөрдүн “бутактары” менен кооздоп коёбуз.