Диеталык тамак-аш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Италиялык кастрюль - бул даамдуу палитрасы жана бир аз ачуу көлөкөсү бар укмуштуудай, жаркыраган тамак. Дээрлик бардык компоненттерди оңой эле башка өнүмдөр менен алмаштырууга болот. Ал зарыл - 2 пияз; - 6 жумуртка; - 85 г зайтун майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Немис ашканасында идиш-аяк даярдоодо жашылчалардын, эт жана эт азыктарынын түрлөрү колдонулат. Гамбург стилиндеги кастролду эң назик экинчи курстарга кошсо болот, анын негизги ингредиенттери жашылча-жемиштер жана майшабактын филелери. Гамбург стилиндеги кастрюль идишин даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Италиялыктар даамдуу тамак жегенди жакшы көрөрү жашыруун эмес. Алардын ашканасы дүйнөдөгү эң популярдуу тамактардын бири. Жөнөкөй жана татаал эмес, ал жыпар жыттуу жана даамдуу тамактарга бай. Бүгүн биз картошка жана тоок эти менен Италиянын кастрюльинин рецептин талдап чыгабыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тамак бышырганда, тамак бышыргандан алда канча көп витаминдер менен минералдар сакталат, андан тышкары, куурууга караганда май аз талап кылынат. Бул кастрюлди даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу тамакка айлантат. Ал зарыл терең бышыруучу табак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун эти - бул гарнирде же гарнирсиз бериле турган сонун тамак. Мындан тышкары, мындай фрикаделькалар оңой даярдалат жана чоң чыгымдарды талап кылбайт. Ал зарыл - 500 г тооктун филеси; - 150 г пияз; - Ак нан же нан; - сүт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бардык гарнирлерге сонун кошумча бышырылган эт балыктары болот. Ак шараптын жыпар жыты бар ширелүү, балык гурмандарын кубандырат. Ал зарыл - Сиздин даамыңызга жараша 500 г фарш; - 3 шт. жумуртка; - 200 г шампиньон; - 1 PC

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эски нандын тегерегинде жатыптырбы? Аны ыргытып жиберүүгө шашылбаңыз. Биринчиден, андан бир нерсе бышырсаңыз болот, экинчиден, нанды ыргытып жиберүү жаман жышаан. Нускамалар 1 кадам Breadcrumbs. Кургатылган нанды эт майдалагычка салып, күкүм кылып айландырыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл жана ак шарап экөө тең кулинардык рецепттерде көп колдонулат. Арак ошондой эле эт жана балык үчүн тамактардын жана маринаддардын соусунун ажырагыс компоненти болуп калышы мүмкүн. Каймактай арак соусу кошулган спагетти Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коноктордун күтүлбөгөн жерден келиши күтүлбөгөн жерден болушу мүмкүн. Мындай учурларда, тезирээк дарылоонун рецеби ыңгайлуу болот. Мисалы, пита струдели. Ал абдан тез даярданат жана конокторду кубандырат. Струдель кытырак май кабыгы жана алма-жаңгактын өтө назик толтурмасы менен жасалган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Challah - еврей ашканасында кеңири таралган тамак, салттуу ишембиде бышырылган тамак. Албетте, еврейлер ортодоксалдык орозону тутушпайт, бирок жүйүттөр сары май камырынан жасалган даамдуу, назик, аба, жыпар жыттуу чалага той бергенди жакшы көрүшпөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Lychee - Түштүк-Чыгыш Азияда тропикалык жемиш. Абдан жагымдуу жана эсте каларлык даамы бар. Личи мөмөсүнүн ден-соолукка кандай пайдасы бар? Личи 20 метр бийиктикке жете алган дарактарда өсөт. Сыртынан караганда, бул жемиш кулпунай же кулпунай щеткасына окшош

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыгыш Азиянын түштүгүндө даамы жана сырткы көрүнүшү боюнча эң укмуштуу экзотикалык мөмө өсөт - дуриан, аны көп учурда "жемиштердин падышасы" деп да аташат. Мындан тышкары, ал өзгөчө жытка ээ, бирок көбүнчө ал жыпар жыттуу деп айтылып жүрөт, бирок аны менен коомдук жайларга кирүүгө тыюу салынат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эшикте шамал болуп жатканда, жамгыр жаап же кар жаап жатканда, сиз жуурканга оролуп, жыпар жыттуу ысык коктейлден ыракаттангыңыз келет. Эс алууга жана аба ырайын көрктөндүрүүгө жардам берген жылуу суусундук жасап көрүңүз. Ачуу ысык шоколад Эки порция ысык шоколадды даярдоо үчүн сүттү бал, кум шекер, жыпар жыттуу заттар менен аралаштырып, аралашманы ысытуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балдын негизиндеги суусундуктар дарылык касиетке ээ, суусоону мыкты кандырат, организмди пайдалуу заттар менен толтурат. Сбитни кышка пайдалуу, ал эми жайкысын салкын тоник суусундуктарынан ырахат алсаңыз болот. Сбитен бал Суук мезгилде балдын ысык суусундугу абдан пайдалуу болот, анын жардамы менен сиз ысып эле тим болбой, башталган суукту да айыктыра аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Личи - экзотикалык мөмө, ал Азиядагы мөмөлүү дарактардын топторунда өсөт. Мөмөлөрү орто көлөмдүү, кочкул кызыл түстөгү бырыштуу тери менен, карекке окшогон сөөктөрү бар. Ушул окшоштугу үчүн личи "ажыдаар көз" деген аталышка ээ болгон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салттуу түрдө, капустадан жасалган фарштар украин ашканасына таандык, бирок орустар үчүн бул тамак узак мезгилдерден бери чындыгында өздүк болуп калган. Мындан тышкары, кеңири тараган ишенимге каршы, аларды фарш менен бышыруу таптакыр зарыл эмес, анткени арык жана вегетериандык рецепттер көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын булочкалары даамдуу, токчулуктуу жана аш болумдуу тамак. Даярдоо үчүн көптөгөн көптөгөн рецепттер бар - ар кандай пломбалар, соустар, оролуучу жалбырактар менен. Толтурулган капуста түрмөгүн коёндун эти менен жасап көрүңүз. Ал зарыл 0,5 кг коёндун эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жайдын башталышы менен адамдар ар дайым жеңилирээк жана пайдалуу тамактарды артык көрүшөт. Мен сизге капуста фаршынын дагы бир рецептин сунуш кылам, бирок жөнөкөй эмес, бирок сельдерей менен. Сизге жагат деп ойлойм. Ал зарыл - капуста - 5-6 ири жалбырак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын булочкалары абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Ырас, аларды бышырууга үй кожойкелеринин бардыгы эле батына бербейт, анткени бул процесс көпкө созулат. Бирок сиз чындыгында эле ушул тамак менен жакындарыңызды эркелеткиси келсе, анда үй-бүлөнү дасторконго чогултуу үчүн мүмкүн болушунча капуста булочкаларын бышыруу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Суук мезгилдеги бул ысык коктейлдер жылуу жана иммундук системаны чыңдайт! 1. Сүт чайы жана имбир Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: - 40 г имбирдин тамыры; - 200 мл сүт; - 200 мл суу; - 4 аш кашык Сахара; - 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардан жасалган манты кошулган козу карын шорпосу - бул күндөлүк дасторконго да, арык дасторконго да ылайыктуу оригиналдуу тамак. Назик жана сыпайы, ал сизди да, конокторуңузду дагы, үй-бүлөңүздүн мүчөлөрүн дагы кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл 100 г кургатылган же 200 г жаңы козу карын

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пельмен менен эмне жасай аласыз? Бир караганда суроо кызыктай сезилет. Анткени, бул жарым фабрикаттар өздөрү даяр тамак. Аны кайнатуу, каймак кошуу жетиштүү - жана сиз дасторконго отурсаңыз болот. Дагы бир нерсе, пельмендер (башка монотондуу тамактар сыяктуу) бат эле тажап кетишет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер ачка болсоңуз жана тамак бышырууга убакыт жок болсо, анда бул шорпо ар дайым жардам берет; эгер чарчоону жеңсе же жөн эле жалкоолукту "жаап" койсо. Муздаткычыңызда бир-эки кайнатылган картошка болсоңуз жакшы болот, андай болбосо, ансыз жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түшкү тамакка манты кошулган тез жашылча шорпосу үйүңүздү таң калтырат. Ал эми шорподогу пельмендер өтө адаттан тыш - жалкоо. Ал зарыл - 4 нерсе. орто картошка; - 1 сабиз; - 1 пияз; - 2 литр жашылча сорпосу; - туз, татымына жараша жыпар жыттуу заттар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кээде, оор күндөн кийин, чын эле эс алып, жумуштагы кызматкерлер ушунчалык кызуу талкууга алган сериалдарды көрүп же кечти сүйүктүүңүзгө арнагыңыз келет. Бирок үйгө келгенде, бош казан менен үй-бүлөңүздүн тойгончо кечки тамакты күтүп отурганына капаланасызбы?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фрикадель - бул фарш менен бат бышырылуучу ар тараптуу тамак. Гарнир катары ар кандай жашылчаларды колдонсоңуз болот - жаңы же тоңдурулган. Ал зарыл - 500 гр. чочконун эти жана уй эти (50/50); - жумуртка; - кичинекей пияз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жайдын башында Россиянын орто тилкесинде жана түндүгүндө мөмө-жемиштердин изи калган жок. Бирок варенье жасоо үчүн жаратылыштын башка белектерин колдонсоңуз болот. Талаа жана шалбааларда гүлдөгөн жалпы талаа каакымдары ушул максаттар үчүн эң сонун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Казакча Каурдак - бул даамдуу жана аш болумдуу тамак, аны козудан (уйдун этинен) же ичегиден даярдап, же ушул рецепттегидей аралаштырып жасаса болот. Бул тамак кыйла майлуу болуп чыгат, ошондон кийин ысык чай берүү сунушталат. Ал зарыл • 200 г козу же уй эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө йогурт кулинардык тамактарда көп колдонулат. Тортторго, пирогдорго, блинчиктерге кошулат, андан куймак бышырылат, соустар даярдалат. Классикалык йогурт торту Бул торттун рецептине йогурт массасы кирет. Тортту печеньеден май кошуп жасаш керек, ал эми киви жана банан толтурууга ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз балыкты жактырасызбы? Деңиз азыктарын, жашылчаларды жана назик соусту айкалыштырган бул даамдуу диеталык тамакты колдонуп көрүңүз. Бротола - Тынч жана Атлантика океандарында жашаган балык; Тресковый тобуна кирет. Аш болумдуулугу - 92 ккал гана, майлуулугу - 100 граммга 1,6 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ден-соолукка кам көргөндөрдүн рационунда балыктар орду толгус нерсе! Бирок, тилекке каршы, бышыруу процессинде биз анын пайдасын азайтабыз: ага майга куурулган куурулган тамакты беребиз же майлуу каймак соустарга "чөгүп" кетебиз … Бирок бул рецептте биз бардык пайдалуу жактарын гана сактап калбайбыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кууруу эң популярдуу тамактардын бири. Бул майрамдык дасторкондун негизги тамагы болушу мүмкүн, бирок кадимки жөнөкөй үй-бүлөлүк түшкү же кечки тамакка ылайыктуу. Аны каалаган эттен жасаса болот, ал тургай, бир нече түрдөгү этти аралаштырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган куурулган тамакты каалаган эт менен жасоого болот жана бул чын жүрөктөн жасалган гарнирге сонун кошумча. Уй эти диетикалык эттин категориясына кирет, ал кыйла катаал жана арык. Ошондуктан, уй этин кууруп бышырганда, ага бышыруучу элемент кошулат, бул тамакты жумшак жана сиңимдүү кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүйүктүү жана оозду сугарган уй эти жана козу карын экинчиси столдо хит болот. Үй чарбалары ыраазы болушат жана кошумча талап кылышат. Идиш тажатпайт, аны даярдоо оңой жана жөнөкөй. Ал зарыл - уй эти (артыкчылыктуу жаш); - козу карындар (каалаган)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Консерваланган эт ар дайым тез кечки тамакты же түшкү тамакты даярдаш керек болгондо жардамга келет. Даярдоо жана туура сактоо боюнча рецептке ылайык, алар бир нече жыл бою бардык даамын сактай алышат. Нускамалар 1 кадам Эт салынган идиштерди ысык сууга салып жууп, тескери кургатыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эстрагон - жусан тукумундагы чөптүү, курч жана курч жыты бар өсүмдүк. Ал эстрагон жана ажыдаар чөп деп да белгилүү. Монголия жана Чыгыш Сибирь эстрагон мекени деп эсептелет. Бул чөп ашпозчулукта жана элдик медицинада кеңири колдонулат. Эстрагон дарылык касиетке ээ

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эстрагон (эстрагон) - чөптүү көп жылдык пряник өсүмдүгү. Жыпар жыттуу жыты жана ачуу-таттуу ачуу даамы бар. Бийиктиги 1,5 мге чейин өскөн, тар жалбырактары бар бутактуу сабактардан турат. Негизинен ар кандай тамактарга кошулмалар жана жыпар жыттуу заттар катары колдонулат Эстрагон аппетитти көтөрөт жана тамак сиңирүүнү жакшыртат, тоник таасирин берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баардыгы дээрлик варениктерди жакшы көрүшөт жана аларды даярдоодо көптөгөн рецепттер бар. Толтуруу үчүн көбүнчө картошка пюреси колдонулат. Бирок, варениктерди чийки картошка менен бышырсаңыз, анда алардын даамы ачык жана канык болуп калат. Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пельмендин курамы туздуу, жүрөккө жакын, назик жана таттуу болушу мүмкүн. Дал ушул түрдүүлүк пельмендерди күнүмдүк тамак-ашка айлантат. Комплекстүү тамак даярдоого убактыңыз жок болуп калса, аларды тоңдургучта сактасаңыз болот. Алчанын таттуу мантылары Алчаны жаңы же тоңдурулган түрдө колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын булочкалары - салттуу эт салынган салттуу орус тамак-ашы. Паприка менен чөптөрдүн даамы кошулган капуста булочкалары дагы даамдуу жана өзгөчө жыпар жыттуулукка ээ. Ал зарыл - 2 пияз; - 1 баш капуста (салмагы 2,5 кг)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Самбука - түнкү клубдарда жана барларда эң популярдуу суусундуктардын бири. Бул суусундуктун италиялык тамыры бар, ликер жана 38ден 40 градуска чейин күчкө ээ. Суюктуктун түсү жок, тунук, айрым учурларды эске албаганда. Самбука өтө адаттан тыш мас абалда

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын булочкалары - бул майрамда гана эмес, күнүмдүк дасторкондо да бериле турган ар тараптуу тамак. Көпчүлүк үй кожойкелери мешке капуста оромун бышырышат, бирок кадимки рецепттен алыстап, табакты мешке бышырсаңыз болот. Бул дагы даамдуу болуп чыгат, аракет кылып көрүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Супермаркеттердин текчелери бактысыз кардарларды чакырат, бирок ортодо суроо туулат - баардык буюмдар чындыгында эле татыктуу сапаттабы? Алар сатып алуучуну жана анын ашказанын капалантышабы? Нускамалар 1 кадам Даамдуу ананастын биринчи белгиси - анын кадимкидей овал формасы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бадыраң назик даамга ээ жана көп өлчөмдө пайдалуу микроэлементтерди камтыйт. Ошондуктан, тамак бышырууда бул жашылчалар популярдуулук боюнча биринчи орундардын бирин ээлейт. Бышырууда бадыраң көптөгөн тамактардын курамына кирет жана алар жаңы жана кайнатылып колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Япониянын ачуу соусу (анын аталышында көптөгөн өзгөрүүлөр бар, мисалы, "спайс") көптөгөн суши, булочка жана гунканаларда кездешет. Бул идишке кылдаттыкты жана курчтукту берет. Анын курамында сейрек кездешүүчү ингредиенттер бар, алар дайыма эле боло бербейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Идея катары тамактын бул түрү акыркы жылдары популярдуулукка ээ болууда. Тарыхка тереңирээк кирсек, ал адамдар жеген чийки азык-түлүктөр - өсүмдүктөрдүн жемиштери, тамырлар ж.б. Чийки тамак-аш диетасына ыктагандар тамактануунун өзгөчө жолу организм үчүн эң пайдалуу жана керектүү деп ырасташат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дрожж - бир органикалык кошулманы экинчисине, структурасы жөнөкөй кылып түзүүгө жөндөмдүү козу карын. Дрожж ар кандай тармактарда колдонулат. Бул сыра бышыруу жана сыр жасоо. Албетте, бул продукт нан чыгаруучу машинада нан жасоо үчүн колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн адамдар кофени жаркыраган, таттуу даамы менен жакшы көрүшөт. Эртең менен бир чыны кофе ойгонот, түштөн кийин андан аркы жумушка күчтөрдү мобилизациялайт, кечинде досторду чогултат. Ал эми кофеге туура кошуу суусундукту дагы даамдуу жана жыпар жыттуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гункандар акыркы мезгилде ар кандай суши-барлардын менюсунан тез-тез чыга баштады. Алардын бардыгы бири-биринен биринчи кезекте пломба менен айырмаланат. Алардын кайсынысы эң даамдуу жана ушул тамакка ылайыктуу? 1. Каймак быштак кошулган балык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Муздак чай суусунду кандырып, суусунду кандырса, ысык чай эс алып, стресстен арылтат. Колдонулуп келе жаткан кытай жана жапон салттарына ылайык, чайды таза түрүндө, эч кандай аралашмаларсыз жана жеңил тамактарсыз ичүү керек. Бирок чайды лимон жана шекер, имбирь, кардамон, корица жана башка жыпар жыттуу заттарды кошуп ичсеңиз, андан көп пайда ала аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы сыгылган ширелер көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Аларда биздин организмге оңой сиңүүчү минералдар жана витаминдер бар. Жаңы сыгылган шире уйкунун бузулушуна, депрессияга, чарчоонун күчөшүнө жакшы таасир этет. Жаңы сыгылган ширеде камтылган заттар тазалоочу жана сезгенүүгө каршы таасир берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пицца ушунчалык ар тараптуу болгондуктан, аны закуска же негизги тамак катары колдонсо болот. Жана ар кандай пломбалар эң кызыктуу даамдарды канааттандырууга мүмкүнчүлүк берет. Бышыруу ыкмаларындагы айырмачылыктарга карабастан, бул тамакты жегендин жалпы эрежелери бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жок дегенде бир жолу өз аймагына сарымсак отургузган адам, чоң баш сарымсак жебелери убагында алынып салынганда гана иштей тургандыгын билет. Адатта, аларды отоо чөптөр менен кошо ыргытып жиберишет, бирок гурмандар ар кандай тамактарды жана жеңил тамактарды өздөрү менен кошо даярдай алышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каштан - бүгүнкү күнгө чейин өзгөрүлбөстөн сакталып келген байыркы тамак-аш азыктарынын бири. Өзүнүн өзгөчө даамы жана укмуштуу жыпар жыты менен, бул жемиштер бүгүнкү күнгө чейин популярдуу. Мындан тышкары, каштан С витаминин, ошондой эле калий, глюкоза, темир жана фруктозаны камтыган жалгыз жаңгак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Коктейль" термини америкалыктардан келип чыккан, демек, мындай суусундуктар жаркыраган короздун куйругуна окшош шайыр түрдүүлүк менен мүнөздөлөт. Даамдуу, сергитүүчү, кооз жасалгаланган алкоголдук коктейлдер илгертен бери барлар менен ресторандардын туруктуу кызуу сүйүүсүн жеңип келген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Орус ашканасы ар кандай шорполорго бай. Бирок сизге кызыктуу жаңылыктар жагса, менюңузду башка өлкөлөрдүн ашканаларынан келген оригиналдуу тамактар менен толуктооңуз керек. Балыктын ар кандай түрлөрү менен бай шорпо жасап көрүңүз. Ал Франциянын түштүгүндөгү адамдар тарабынан бышырууга ылайыксыз ар кандай майда балыктарды колдонуу жолу катары ойлоп табылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу жана адаттан тышкары шорпону кызыл балык жана каймак менен жасаса болот. Бул оригиналдуу фин тамагы менен сиз конокторуңузду жагымдуу таң калтыра аласыз жана кубанта аласыз. Кызыл балыктын жеңил каймак даамы жана тектүүлүгү - бул адаттан тыш айкалыш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыктан даамдуу шорпо жасоону чечсеңиз, алгач анын негизги курамы жаңы экендигине ынаныңыз. Муну жасоо оңой - гиллдерди карап, алардын өңүн көрүңүз. Эгерде түс кызыл болсо - балык жаңы, караңгы жана жагымсыз болсо - балык бузулуп жатат. Балыкты бышыруудан мурун аны жууп, ичеги-карындарын, канаттарын, куйругун жана башын кесип салыш керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Ай пряник" деп аталган тамак Кытайда салттуу тамак болуп саналат. Аны даярдоо бир топ кыйын, бирок татыктуу болот. Бул даамдын даамы сизди жагымдуу таң калтырат жана кубандырат. Ал зарыл Тест үчүн: - жеңил трек - 400 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сарымсак - демейдегиден пайдалуу продукт, аны жаңы да, башка тамактардын курамында да колдонсо болот. Сарымсак закускалары баштапкы даамы менен айырмаланат. Термикалык дарылоо жана маринаддоо менен, бул жашылчанын курч жыты билинбейт жана аны жеген жагымдуу болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыктын курамындагы заттар адам организмине жакшы сиңет. Ал сөөктүн пайда болушуна керектүү фосфорго бай. Балык тез бузулуучу продукт болуп саналат. Андан көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого болот. Ал зарыл балык; туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сарымсак - пияз тукумуна кирген чөптүү көп жылдык өсүмдүк. Сарымсак лампасы жеген жана дарылык максатта колдонулган жеке тиштерден турат. Сарымсактын пайдасы Сарымсак төмөнкү элементтерди камтыйт: - целлюлоза; - белоктор; - майлар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң жөнөкөй өнүмдөрдүн жардамы менен даамдуу тамак же ар бир адамдын көңүлүнө жаккан аппетит даярдай аласыз. Сарымсак негизги тамактын кошумчасы болгон татымал деп эсептелгенине карабастан, андан толук кандуу закуска жасоого болот. Ал зарыл 1-жол:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көбүнчө "жебе" деп аталган сарымсактын назик жашыл бутактары көптөгөн тамактарга сонун даам берет. Аларды сарымсак тишинин ордуна колдонуп, татаалыраак жана жыпар жыпар жыт менен даам берет. Ошондой эле, сарымсактын бүчүрлөрүн толук камтыган бир катар азиялык тамактар жана татымал, соус, уксус жана сэндвичтин жайылышына ондогон рецепттер бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сымбаттуу денеге жетүү үчүн бардык каражаттар жакшы. Арыктап жаткан ар бир адам, ашкананы карап жатып: "Арыкташ үчүн эмне жеш керек?" Дал ушул жерден сиз ашыкча фунт менен күрөшүүдө жардамчыларды табасыз. Булар татымалдар! Алардын көпчүлүгү жөндөмдүү болушунча жардам бере алышат похудеть - күчөтүү үчүн уктап жаткан зат алмашуу же алдамчылык аппетит

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Моззарелла - бул өлкөнүн ажырагыс символу болуп калган италиялык сыр. Италиялык ашкананы ансыз элестетүү мүмкүн эмес. Сыр ар кандай тамактарга кошулат: шорпо, салат, спагетти, макарон, кастрюль, таглиатель, козу карын фитучини, бышырылган азыктар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Трюфель торту даамдуу. Шоколаддын даамы, кофеден кийинки даам, фундуктун жыты. Тиштегенде жаңгактар бир аз какшып, торттун өзгөчө таасирин жаратат. Шоколад сүйүүчүлөрү үчүн мындай торт чыныгы табылга! Ал зарыл - кара шоколад - 250 грамм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Түлкүнүн тону" салаты - бул белгилүү "Пальто астындагы сепки". Салттуу версиядан айырмаланып, бул тамак козу карындардын жана куурулган пияздын кошулушунун аркасында назик келет. "Түлкү тон" - салаттын курамы "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алманын сүйүүчүлөрү бул даамдуу ачыткы токочтун рецебин колдонуп көрүшү керек! Ал зарыл Тест үчүн: - 150 мл сүт; - тортту майлаганга 1 жумуртка +; - 25 г ачыткы; - 75 г май же маргарин; - 50 г шекер; - 0,5 ч туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң даамдуу орус шорполорунун бири - бул рассолник. Эт же жашылча сорпосунун негизинде жагымдуу, кычкыл, бай шорпону даярдап алса болот. Үйдө жасалган туздалган маринаддын даярдалышы көп убакытты алат, бирок анын даамы эң сонун. Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Рассольник - даамы жана жыты бай, даамдуу, коюу жана бай шорпо. Тамакты арпа менен да, күрүч менен дагы даярдаса болот. Ага туздалган бадыраң же капуста көп кошулат. Рассольник орус ашканасынын алгачкы курстарынын бири деп эсептелет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туздалган маринад сыяктуу тамакты көпчүлүк жакшы көрөт. Мунун баары, анткени ал укмуштай даамдуу жана жыпар жыттуу. Даярдоо оңой, бирок тамактын даамы жана жыты мыкты болушу үчүн, бир нече нюанстарды билишиңиз керек. Курамы: Уй эти (сөөктү алган жакшы) - 300-400 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Омбало жыпар жыттуу заты көп жылдык өсүмдүктүн жаш жалбырактарынан жана гүлдөгөн өсүмдүктөрүнөн жасалат, ал саз жана бүргө жалбызы деп да аталат. Бул татымал жыпар жыттуу, бирок жеңил жыты менен тамак жасоодо популярдуу. Омбалону козунун, уйдун же чочконун этинен жасалган дээрлик бардык тамактарга кошсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Англис тилин жетиштүү деңгээлде билгендер үчүн дагы "brunch" сөзү түшүнүксүз болуп калышы мүмкүн. Ошол эле учурда, ал англис тилинен келип чыккан, дүйнө студенттерге сырткы көрүнүшү үчүн милдеттүү. Көпчүлүк адамдарга жакты, ошондуктан ал күнүмдүк турмушта көбүрөөк колдонулуп келе жатат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пастерленген сүт стерилденген же UHT сүткө караганда ден-соолукка пайдалуураак жана аш болумдуу деп эсептелет. Албетте, пастерленген сүт жаңы бууланган сүткө караганда сапаты жагынан төмөн, бирок шаар тургундары үчүн бул эң туура вариант. Пастеризация процессинде сүт 60-70 ° C температурага чейин ысытылат жана бул витаминдерди жана азык элементтерин гана эмес, керектүү микроорганизмдердин кыйла бөлүгүн сактап калууга мүмкүнчүлүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Таттуу жана туздуу ингредиенттердин айкалышынан улам, даярдалышы жеңил жана адаттан тыш салат. Ал зарыл - 200 г бышырылган уй эти; - 20 г салат жалбырагы; - 1 авокадо; - 1 таттуу алма; - 1 кызыл пияз; - 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чебурек - түрк жана монгол элдеринен келген тамак. Бул сөзсүз түрдө ачыткысыз камырдан ширелүү салынган камырдан жасалган чоң эт пирогу. Анын курамында бышыруучу порошок, ачыткы, ал тургай жумуртка жок. Чебуректи толтуруу үчүн картошканы, балыкты, козу карынды, канаттууларды же башка азыктарды колдонсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн үй кожойкелери бланктарга оригиналдуу жана пайдалуу рецепттерди чогултушат. Кыямдардын ар түрдүүлүгүнүн ичинен эң популярдуу дарылоочу-профилактикалык, оригиналдуу - кызыл карагайдан жасалган кыям. Эгерде тамак жасоодо ал өтө сейрек колдонулса, анда суук тийүүнү дарылоодо муундары ооруп, үй шартында жардамчы болуп саналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Джем" деген сөз байыркы орус тилинен чыккан. Бул бал же мелассага бышырылган ар кандай даамдарды билдирген. Азыркы учурда, бул термин, адатта, мөмө-жемиштер деп аталат, коюу кант сиропуна кайнатылган, же кум шекер менен майдалап. Жакшы даамдуу кыям - бул чайга, куймакка, таттуу куймакка сонун кошумча

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кышка малина вареньесин камдап коюңуз. Бул көптөгөн ооруларга каршы мыкты элдик каражат. Ошондой эле бул токоч, пирог жана үйдөн жасалган токочторго даамдуу толтуруу. Малинанын кыямы туура бышырылса, касиеттерин жоготпостон көп жылдарга сакталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Джем - жемиштерден, жемиштерден жана кант кошулган кээ бир жашылчалардан жасалган консерваланган продукт. Мындай даамдуу тамакты суук мезгилде чай жана токочтор менен жеген жагымдуу. Ал эми кыямдын бир катар пайдалуу касиеттери бар, анткени аны түзгөн мөмө-жемиштерде көптөгөн пайдалуу заттар жана витаминдер бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баарынан да, аш болумдуу, калориялуу тамактар аракка ылайыктуу. Алар сизге көп мас болбой, эртеси өзүн жакшы сезип калууга мүмкүнчүлүк берет. Меню көбүнчө канча убакыт бышырышыңыз керек. Нускамалар 1 кадам Арак шараптан алыс, ал сыр кесек же мөмө-жемиш жегенге жетиштүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көк быштактын күйөрмандары көп. Бирок, бул сырлардын түрлөрү көп. Сырлар бири-биринен калыптын түрү, жайгашуусу жана башка параметрлери менен айырмаланат. Нускамалар 1 кадам Bree Сырткы калып менен жумшак сыр. Германия жана Францияда уйдун сүтүнөн өндүрүлөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бай даамы жана шоколад катмарлары бар шоколаддуу балмуздак абдан даамдуу жана даярдоосу жеңил. Үй шартында жасалышы оңой болгон бул десертти шоколад сүйүүчүлөрү баалашат. Ал зарыл - каймак 33% 400 мл; - коюлтулган сүттүн банкы 380 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лазанья деп аталган италиялык тамак дүйнө жүзү боюнча адамдардын сүйүүсүнө ээ болду. Лазанья - бул ар кандай пломбалар салынган бышырылган камырдын бир бөлүгү - жашылчадан жасалган аштан баштап, фаршка чейин. Баклажан жана цуккини кошулган диеталык жашылча лазаньясын даярдайлы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өз колуңуз менен суши жасоо - бул акчаны үнөмдөөнүн жолу гана эмес, эс алуунун эң сонун убактысы. Ал эми суши даамдуу болушу үчүн, жогорку сапаттагы азыктарды - биринчи кезекте балыктарды тандоо керек. Албетте, жапондор өзүлөрү чийки, жаңы кармалган, кээде тирүү деңиз балыктарын көп колдонушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лечо - салттуу Балкан тамактары. Адатта, ал венгриялык тамак деп аталат. Лечо үчүн көптөгөн рецепттер бар, андан тышкары, ал аппетит, негизги тамак же кышка даярдануу болушу мүмкүн. Лечого куурулган колбаса жана бекон, буурчак менен козу карын, ал тургай картошка менен күрүчтү кошсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар күн сайын бир мүнөттөн күн санап пландаштырган азыркы коомдо, бир нече адам ач карынга кандай тамактарды жебеш керек, өз ден-соолугуна болгон мындай этиятсыздык кандай кесепеттерге алып келиши мүмкүн деп ойлошот. Ар бир адамда эртең мененки тамакты жакшы көргөн тамактардын тизмеси бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын үй-бүлөсүнө кадимки ак капустадан баштап, анын экзотикалык түрлөрү менен аяктаган ондогон ар кандай түрлөр кирет - кытай салатына окшогон Брюссель өсүмдүктөрүнүн башына оролгон, кичинекей, назик жана назик Савояр. Бирок, капуста жөнүндө сөз болгондо, кайсынысы жөнүндө сөз болуп жаткандыгын көрсөтпөстөн, алар көбүнчө ботаниктер бакча капустасы деп атаганды билдирет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Зыгыр Байыркы Египеттен келген. Азыркы учурда, негизинен, май түрүндө колдонулат. Бул өнүмдүн биологиялык баалуулугу жогору. Анын курамында организмдин жакшы иштешине өбөлгө түзгөн поли-каныктырылбаган кислота Омега-3 бар. Демек, зыгыр майы тамак жасоодо, косметологияда жана элдик медицинада кеңири колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ысык мезгилде сиз салкын болууну каалайсыз, бул каалоо тамак-ашка чейин жетет. Демек, жайкысын кайсы шорпону бышырса жакшы болот деген суроо актуалдуу болуп калат, анткени дагы деле ачкачылыкты кандырыш керек, бирок майлуу сорполордун жардамы менен муну каалабайсыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул муунак буттуулардын даамын креветка менен салыштырып, чыныгы деликатес деп эсептешет. Ал зарыл Европада чаяндарды эскерүү коркуу сезимин жаратышы мүмкүн, бирок Борбордук жана Чыгыш Азияда аларды жешет. Нускамалар 1 кадам Скорпион - уулуу жаныбар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Аял кош бойлуу кезинде, адатта, буга чейин каалабаган, адаттан тыш нерсе жегиси келет. Болочок эне, биринчи кезекте балага кам көрөт, анын организмге пайдасы тийеби же жокпу деп ойлонот. Суроого жооп берүү үчүн, кош бойлуу аялдар пиво ичиши мүмкүнбү, анын эмне экендигин табыш керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер шорпо жасап жатканда бир нече сырларды билсеңиз, анда алардын даамын бир кыйла жакшырта аласыз. Ар кандай шорпо даярдоодогу маанилүү кадам - бул туура бышырылган шорпо. Эгерде сиз бул этапка тийиштүү деңгээлде көңүл бурбасаңыз, анда тамак бир нерсе жетишпей калгандай, каныкпаган, инипиддүү болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Молекулалар, атомдор, химия, илим. Бул молекулярдык ашкана жөнүндө сөз болуп жатканда пайда болгон бирикмелер. Пайда болгон сүрөттөлүштөр кокустук эмес, анткени молекулярдык гастрономия чындыгында тамак-аш илиминин бир тармагы - трофологияга таандык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кулпунай - ширелүү жана таттуу мөмө, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар. Денени С витамини, темир, кальций жана башка элементтер менен байытып, диуретикалык касиетке ээ. Аны ушул сыяктуу жесеңиз болот, же башка даамдуу композициялардан ырахат алган сайын, башка азыктар менен айкалыштырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу омлет - көпчүлүк жаңы күндү баштоону эңсеген эң сонун тамак. Омлетті жыпар жыттуу жана үлпүлдөктүү кылуу үчүн сизге эң жаңы жумурткалар гана эмес, тамак жасоонун айрым сырларын билүү дагы керек болот. Классикалык омлет жумурткадан, сүттөн жана ашпозчунун табитине ылайыкталган ашпозчолордон турат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чайды туура ичүүнүн нюанстары баарына эле жете бербейт. Бирок чайды туура эмес кайнатуу анын даамын, демек, процесстин өзүнөн чыккан ырахатты толугу менен жок кылышы мүмкүн! Нускамалар 1 кадам Кара чай. 1 чай кашык 85 - 100 градус температурада 3-5 мүнөт демделет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Макарон илгертен бери башка тамактардын арасында лидер болуп келген. Даярдоонун жеңилдигинен улам популярдуулукка ээ болду. Көпчүлүк учурда, макарон азыктарын италиялык жана азиялык ашканада табууга болот. Россияда макарон көбүнчө макарон деп аталат - аны каалаган дүкөндөн сатып алсаңыз болот, бирок ашканада тажрыйба жүргүзүүнү кааласаңыз, макарон азыктарын жөнөкөй ингредиенттерден оңой эле жасап алсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биздин өлкөнүн кожойкелери жыл сайын консерваланган помидорлорду даярдап келишет, ал эми ушул жашылчалардын кургатылган түрү дагы деле болсо экзотикалык нерседей сезилет. Бирок дал ушул адам көптөгөн тамактарга өзгөчө даам берип, аларды витаминдер менен каныктырат, андан тышкары, бул продукт менен тажрыйба жасап, кадимки тамагыңызга кошсоңуз болот