Диеталык тамак-аш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бардык таттуу тиштер шоколаддуу тортту жакшы көрөт. Бул үйдө какао менен жөнөкөй шоколад ачыткысыз нан жасап алат экен! Бул да, балдарын да, улуу таасир даамдуу таттуу. Мындан тышкары, бул десерт менен колго жасалган версия жогорку сапаттагы жана даамы бай

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кондитердик бизнестеги акыркы жылдардагы тенденцияны мастикалык токочтор деп атасак болот. Алардын сырткы көрүнүшү укмуштай жана даамы башка десерттер үчүн майрамдын башкы хитине айланууга мүмкүнчүлүк бербейт. Бирок мындай деликатестин баасы өтө таасирдүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жыпар жыттуу ананас ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу чөп жемиш. Бышкан ананас ар кандай тамакты толук кандуу толуктап турат, анткени анын эң сонун касиеттеринин бири ашказан ширесинин ферменттик активдүүлүгүн жогорулатуу болуп саналат. Андыктан ананасты тез-тез жеп туруу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыгышта кылымдар бою кара зиренин майы пайдалуу экени жана көптөгөн оорулардан айыгып кетээри белгилүү. Азыр дүйнө жүзү боюнча окумуштуулар бул табигый дарынын уникалдуу касиеттери жөнүндө айтып жатышат. Кара үрөн майы деген эмне Кара зире - Жер Ортолук деңиздин жээгинде өскөн көп жылдык өсүмдүк

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ананас сыяктуу экзотикалык мөмөнү көпчүлүк жакшы көрөт. Ананас башка жемиштер сыяктуу эле, курамына байланыштуу адамдын ден-соолугуна оң таасирин тийгизиши мүмкүн. Бирок, кээ бир учурларда, бул жемиш сиздин жыргалчылыгыңызга олуттуу зыян келтириши мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тропикалык жемиш даамдуу гана болбостон, дары-дармекке да пайдалуу. Ананас ширесин баалуу витаминдер менен камсыздоо чоңдорго дагы, балдарга дагы пайдалуу. Ананас кадимки сасык тумоону гана айыктырбастан, ракка каршы күрөшүүдө да жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ананас - тропикалык климатта өскөн, ушул эле аталыштагы көп жылдык чөптүн жемиши. Ананастын мекени Бразилия, ал жерден дүйнөгө кеңири тараган. Ананастын популярдуулугу анын ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары менен байланыштуу. Ананастагы витаминдер жана минералдар Ананас целлюлозасында аскорбин кислотасы, В тобундагы витаминдер комплекси (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотеник жана фолий кислоталары), ниацин, ошондой эле К витамини, бета-каротин жана хол

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул рецепт жакында эле ойлоп табылган. Бирок буга чейин ал абдан популярдуу болгон. Ашказанга таттуу жана абдан даамдуу тооктун тамакы, тагыраак айтканда, тооктун жамбаштары. Чыныгы эркек үчүн чыныгы азык. Сиздин күйөөңүз кубанат. Ал зарыл - 0,5-1 кг тооктун сан, барабан таякчалары же кичинекей буттары, - 0,5 кг токоч, - 100 г сыр, - 1-2 жаңы калемпир, - 1 помидор, - тооктун татымы, - 2-3 тиш сарымсак, - өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун сандары көбүнчө майрам күндөрү дагы, иш күндөрү дагы үй кожойкелерине жардам берет. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар - алар пломбаларга, шорполорго, терриндерге барышат. Эң оңой жолу - сандарды өз алдынча тамак катары же дароо гарнир менен бышыруу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Голгапе (Golgape, Golgape, Pani Puri) - Индиянын салттуу тамагы, ал абдан популярдуу. Golgape - камырдан жасалган терең куурулган шарлар. Алар көбүнчө жыпар жыттуу нокоттун пюре менен толтурулат. Жана атайын ачуу суу менен берилген. Мен идиштин негизин - камыр шарларын оригиналдуу рецепт боюнча даярдап көрүүнү сунуш кылам, ошондо сиз толтурганды табитиңизге жараша тандап алсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл икрадан жасалган жеңил тамактар таң калыштуу даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Икранын пайдалуулугу анын курамына байланыштуу: балыктын деликатесинде витаминдер (A, D, E), поли каныкпаган май кислоталары, йод жана башка көптөгөн пайдалуу заттар бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блинчик эч кимди кайдыгер калтырбайт. Алып баруучу кыздар куймак темасында кандай вариацияларды ойлоп тапкан эмес: блинчиктер, снэк пирогдор, таттуу куймактар, туздуу куймактар … Бирок сиз үйдө эмес, билимдүү коомчулуктун бир жеринде бир гана суроо туулат:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Манты - Орто Азия, Түркия, Корея, Монголиянын көптөгөн элдеринин ашканасында кездешкен салттуу тамак. Алар фарштан жана камырдан даярдалып, атайын мешке же кош казанга бууландырылат. Бирок, бул улуу тамактын негизги сыры терүү жолунда. Бышыруу учурунда мантия түшүп калбашы үчүн, фарштын ширеси ичинде кала турушу үчүн жасалышы керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак кошулган кабыктар эрте мененки тамак же ысык чай менен кошо жеңил тамак катары пайдалуу. Бир аз чеберчилик менен, аларды бышыруу менен алектенбегендер үчүн деле даярдайт. Быштак пирогдорун токочтордон же ачыткысыз камырдан жасап көрүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз пайдалуу тамактанууну кармансаңыз, бирок таттууларды аябай жакшы көрсөңүз, анда алма диетикалык пирог сиз үчүн гана ылайыктуу. Анын курамында минималдуу азыктар, майлар жана белоктор жок. Ал эми торт абдан даамдуу. Ал зарыл - диаметри 22 см болгон бышыруучу табак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пельмен үчүн Choux кондитери күтүлбөгөн, бирок жөн эле идеалдуу. Ал жука, тоголоктогучка жана жумушчу бетине жарылбай же жабышпай тоголонуп чыгат. Кастричтер демейдегиден азыраак бышырылат, бирок абдан даамдуу. Чук кондитердик тамактан десерт жана снэк пельмени жасоого болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пельмендер - ачыткысыз камырдан жасалган, толтурмасы бар тамак. Сырткы көрүнүшү боюнча, чүчпара чүчпарага окшош. Ошол эле учурда, алар чоңураак көлөмү жана кооз четтери менен айырмаланып, чокой менен бириктирилген. Толтуруу катары картошканы, козу карынды, капустаны, ошондой эле алча, карагат, черники жана быштакты колдонсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө варениктерди жасоонун билгичтик менен жүргүзүлгөн процесси даамдуу жана сапаттуу тамакты алууга мүмкүнчүлүк берет. Мында популярдуу өнүмдү туура моделдөө чоң роль ойнойт. Пельмендерди кантип туура толтурса болот? Бул иш кандайдыр бир өзгөчө татаалдыкты билдирбейт окшойт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй ээлери кечтин ийгилиги тамактардын даамынан гана эмес, алардын презентациясынын эстетикасынан дагы көз каранды экендигин билишет. Сонун тартууланган тамактар кызыгууну пайда кылып, тамактын даамын татып көрүүнү каалайт. Гүлдөр, айрыкча кызылчадан жасалган роза гүлдөрү универсалдуу жасалгалоо болуп саналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул буурчак шорпосунун негизги өзгөчөлүгү - аны берүү ыкмасы. Нандын ордуна картошканын чиптери сунушталат. Жеңил жашылча сорпосунан жасалган шорпону орозо кармаган адамдар деле жесе болот. Ал зарыл - 2 баш пияз - 150 гр жүгөрү - 750 г жашылча сорпосу - 3 кичинекей помидор - 800 г консерваланган төө буурчак - зайтун майы - томат пастасы - петрушка Нускамалар 1 кадам Жугерунун жармаларын туздуу сууга кайнатыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Багет - бул узун жана жука ак нан, ал азыр нан бышыруучу жайларда жана гипермаркеттерде көп кездешет. Ал өткөн кылымдын биринчи үчтөн биринде Францияда пайда болгон. Баштапкыда, багетанын узундугу 65 см болгон, бирок азыр тарыхый туулган жеринде дагы, башка өлкөлөрдө дагы ошондой узундуктагы булочка чыгарылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бородино наны өзүнүн пайдалуу түрлөрүнүн бири болуп эсептелет, ал өзүнүн курамында адаттан тыш ингредиенттери бар нан азыктарын жасоонун салттуу рецептинен айырмаланат. Анын ден-соолукка тийгизген пайдасын баалоо кыйын, ал эми Бородино нанынын даамын көптөгөн муундар таанып билишет жана жакшы көрүшөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кыям кошулган даамдуу жана жыпар жыттуу майдаланган пирог көбүбүзгө кичинекей кезибизден бери эле тааныш. Бул майдалап жасалган кондитердик азык ширелүү, үй-бүлөлүк чай ичүү жана ынак баарлашуу менен коштолду. Ал зарыл 3-3,5 стакан ун 200 г май 2/3 стакан шекер 2 жумуртка 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Нан орустардын дасторконундагы эң популярдуу тамактардын бири экендигин баардыгы билишет. Сейрек кездешкен үй-бүлө эки күндө бирден аз нан сатып алат. Бирок, тенденция байкалды - жакында нан азыраак сарпталды. Ошондой эле, сатып алынган нанды дароо жебей калуу болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бала кезинен бери укмуштай "Жомок" тортунун даамын жакшы билбегендер канчасы! Тортту чындыгында эле жомоктогудай кылуу үчүн, үй ээси үч башка торт бышырууга убакыт талап кылат. Бирок сиздин аракетиңиз үй-бүлөңүздүн чексиз кубанычына татыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жыпар жыттуу жана печенье ар кандай тортторду, пирогдорду жана токочторду даярдоодо колдонулат. Даамдуу жана таттуу десерттер үй ээси нан бышыруунун нюанстарын жакшы билген шартта майрамдык дасторконду кооздоп турат. Бисквит камырын жасоо үчүн 3 гана ингредиент керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаш ашпозчу Франц Сахер ойлоп тапкан торт бүткүл дүйнөнү багындырды! Ал кандай вариацияларда бышырылбайт: алча жана малинадан жасалган кыям менен дагы! Мен сизге классикалык версиясын сунуштайм - өрүк катмары менен. Ал зарыл Торт үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Печенье, ак шоколад, жаңы малина - бул кандай гана айкалыштуу! Десерттерге кайдыгер карагандар деле мындай деликатестен баш тартпайт. Ак шоколаддуу торт чай же кофе менен муздатылган түрдө берилет. Ал зарыл - 400 г бышырылган токоч

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карамель жана шоколаддан жасалган глазурь менен кошулган даамдуу күкүм Twix печеньесин көпчүлүк сүйүп калышты, бирок аны үй шартында эң кеңири тараган азыктардан жасаса болорун бардыгы эле биле бербейт. Бул чоңдор жана кичинекей гурмандар үчүн чыныгы деликатес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Классикалык салаттардын рецепттеринин бири, ансыз дээрлик эч кандай тамак толук кандуу бүтпөйт, "мех тонунун астында сепки" деп аталат. Аны даярдоонун ингредиенттери жөнөкөй жана каныккандыктан, салат негизги тамактардын бирин алмаштырышы мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майчырканак - популярдуу балыктардын бири. Даамы сонун, арзан. Майчабактын организмге тийгизген пайдасы илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Айрым өлкөлөрдө аны ушунчалык жакшы көрүшөт, ал тургай ага майрамдарды арнап, ушул балыктан ар кандай даамдуу тамактарды даярдашат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пальтонун астындагы сепкичти Орусиянын улуттук байлыгы деп атаса болот. Россияга келген чет элдиктердин арасында дагы бул салат эч кимге окшобогон суроо-талапка ээ. Советтик мезгилде, терилердин терисинен жасалган сельдь дүкөндөрдө ар кандай продуктулардын жоктугунан даярдалып келген, азыр болсо бул тамакты сүйгөндүктөн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тортту башталгыч адам деле жасайт! Аны бышыруу тез эмес, бирок оңой. Торттун бал-каймактын назик даамын көпкө чейин эстей бересиз. Анан, албетте, аны кайталагыңыз келет! Ал зарыл Торт үчүн: Ун - 3 аш кашык. Шекер - 2/3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балдын туулган күнүнө карата "Пчелкиндин үйү" бал тортун даярдаса болот - бул сонун даамдуу белек болуп калат. Ушундай оригиналдуу назик тамакты даярдап, өзүңүздү жөн эле эркелетсеңиз болот. Ал зарыл - ун - 450 грамм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ак шоколадды Nestlé фабрикасынын кондитерлери ойлоп тапкан. Алар какаонун жемиштеринен алынган шекерден, сүттөн жана майдан продукт түзө алышкан. Ак шоколадда какао порошогу жок, андыктан анда эч кандай мүнөздүү ачуу нерсе жок. Нускамалар 1 кадам Ак шоколадда шекер, сүт жана какао майынан тышкары, ваниллин, коюулатуучу-лецитин жана өндүрүүчүнүн фантазиясына жараша ар кандай кошулмалар бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз майрамга же ал тургай, эч кандай себепсиз таттуу таттуу даамдарды даярдагыңыз келсе, безе тортунун рецептине көңүл буруңуз. Бул аба, назик жана жеңил болуп чыгат. Жана аны даярдоо үчүн бир аз убакыт талап кылынат - болгону бир саат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торттун эски рецепттеринин бири. Биздин чоң апаларыбыз дагы ушул рецепт боюнча бышырышты. Каймакты крем, май же бал менен колдонсо болот. Каймак менен ал дагы назик болуп чыгат. Ал зарыл - 4 аш кашык. l. сүт; - 8 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул торттун рецеби чындыгында адаттан тышкары. Жеңил, аба болуп, оозго эрийт экен. Бир жолу байкап көрсөңүз, аны дайыма жасай бересиз. Ал зарыл - 4 жумуртка; - 400 г бал (толук стакан); - 0, 5 аш кашык. Сахара; - 1, 5-2 стакан ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эсиңизде болсо, сүйүү жана назиктиктин пардасына оролгон, эки кишиге ооз ачырбаган кумардын бурчун жана сүйүктүүңүздүн жаркыраган көздөрүндө шамдар жаркырап кечки тамакты ичкенсизби? Мамиледе ашыкча эч качан ашыктык болбойт. Жана эки кишилик кечки тамакты жасоо үчүн атайын ашпозчулук тренингдери же кубанычтуу фантазия талап кылынбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торт жасоодо өзгөчө кулинардык чыгармачылыкты көрсөтүүгө болот. Ошол эле торт жаңы даамдуу элементтер менен кооздолгондо таанылгыс болуп көрүнөт. Үйдөн жасалган торт сиздин үй-бүлө кандай сүйсө, ошондой даярдалат. Ага жан дүйнөңүздүн бир бөлүгүн салдыңыз, бул тортту уникалдуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Имбир жана лимон кошулган пирог - бул даамдуу токочтордун күнөстүү жана жаркыраган рецеби. Имбир жана лимон тортко даамдуу даам берет. Аны даярдоо оңой, ал даамдуу гана эмес, кооз дагы болуп калат - бул аны майрамдык дасторкондо кызмат кылууга мүмкүнчүлүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы бышырылган азыктардын жыты үйүңүздү өзгөчө ыкма менен жайлуу жана жылуу кыла алат. Каймак пирогун бышырып, жакындарыңызга эртең мененки тамакка бергенге аракет кылыңыз. Бул жумшак, эркин жана өтө назик болуп чыгат. Ал зарыл - 700 г ун - 8 г бышыруучу порошок - жарым чай кашык туз - 250 г күрөң шекер - бир аш кашык лимондун кабыгы - 3 жумуртка - 125 мл өсүмдүк майы - 200 мл каймак - 125 мл каймак - бир чай кашык ванилин экстракты Ну

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Албетте, быштак торт мода жана кооз угулат, бирок маңызы боюнча бул жөн гана торт же пирог, анын курамы каймак быштактан же жөн гана быштактан турат. Сыр быштак - бул америкалык десерт, бирок тереңирээк карасаңыз, анда бул даамдын ата-бабаларынын үйү Чыгыш Европа болуп саналат, ал жерде быштактын көптүгүнөн ар кандай кастрюльдер жана быштак торттору бышырылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр быштак - дээрлик бүткүл дүйнөгө белгилүү салттуу европалык тамак. Бул пирог, анын негизги ингредиенти Филадельфия сыры. Ал зарыл - 600 г Филадельфия сыры - 100 г шекер - 100 г каймак - 3 жумуртка - 4 чай кашык каймак - 500 г печенье - 200 г май Нускамалар 1 кадам Эритинди май

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шоколад камырынын бөлүктөрүнө толтурулган быштак пирогун жасап, үстүнө шоколад глазуру кошулган май кремин жасап көрүңүз. Анын укмуштай көрүнүшү дасторкондун сонун жасалгасы жана майрамдык дасторкондун татыктуу аякташы болот. Рецепт он порцияга арналган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эт, чийки ышталган колбаса жана картошка кошулган Солянка - бул абдан даамдуу жана жыпар жыттуу тамак, бул үй-бүлөңүз менен чын жүрөктөн кечки тамакка ылайыктуу. Курамы: 4 картошка түйнөгү; 500 г чочконун эти (моюн); 100 г чийки ышталган колбаса

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Аспик эттен же балыктан даярдалат. Бул тамак жеңил жана абдан кооздолгон болот. Желе этинен айырмаланып, аспик өтө тез бышырылат, аны даярдоо үчүн, негизги продукттан тышкары, бизге желатин керек. Орус ашканасынын классикалык тамагы - бул желли тили

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Fish aspic - бул майрамдык дасторкон үчүн даамдуу жана кооз тамак. Аны белуга, стерлет, осетр балыктары, шортан, алабұга, сазан же кызылчанын филелеринен даярдаса болот. Бардык эрежелерге ылайык даярдалган балыктын чокусу ден-соолукка да пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капперс (же каперс) - бул Жер Ортолук деңизинде жана кээ бир Азия чөлкөмдөрүндө көп өскөн тикендүү көп жылдык өсүмдүк Capparis spinosa туздалган бүчүрлөрү. Аларды тамак-ашка пайдалануу салты биздин эрага чейинки 22-кылымда башталган, алар дүйнөлүк адабияттын эң байыркы эстеликтеринин бири - Шумер эпосу Гилгамеште эскерилген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биргелешкен тамактын даамдуу даамы - кычкыл. Француз ашпозчулары илгертен келе жаткан орус тамак-желеин иштеп чыгышты, натыйжада кулинардык искусствонун жаңы шедеври - аспик пайда болду. Ал зарыл уйдун тили - 300 грамм; суу - 0,5 литр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түшүмдү жыйнап бүткөндөн кийин, чакан картошка көп калат. Аны ыргытып жиберүү аябай өкүнүчтүү. Эгер андан укмуштай даамдуу тамактарды бышыра алсаңыз, анда эмне үчүн мындай кыласыз? Так Эмне? Айрым кожойкелер, мисалы, аны пияз жана бекон менен бышырышат, же болбосо, козу карындар менен

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майрамдык дасторконду желмексиз эттен же асликсиз элестетүү кыйын. Бирок aspic кыйла жарашыктуу жана ар тараптуу көрүнөт, анткени аны эт жана канаттуулардан, балык жана жашылчалардан, мөмө-жемиштерден даярдоого болот. Желли чочконун эти Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Белгилүү болгондой, кичинекей балдар дагы деле "каалабайт". Аларды багуу өтө кыйынга турушу мүмкүн. Бирок, сиз тамакты жасоодо чыгармачыл болсоңуз, балдар чоң рахат менен тамактанып алышат. Ал зарыл - күрүч порри; - 1-2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрдөктүн эти пайдалуу микроэлементтердин, В тобундагы витаминдердин, калий, фосфор, темир, жез, фолий кислотасы жана рибофлавиндин курамында салмактуу жана салмактуу. Ал эми өрдөктүн майы денени зыяндуу канцерогендерден тазалоого жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы жыл жана Рождество майрамдарына толтурулган өрдөктүн кызыктуу рецебин сунуштайм. Ал зарыл Өрдөктүн өлүгү (1,5-2 кг), тооктун филеси - 100 грамм, тооктун боору - 150 грамм, жумуртка - 1 даана, ¼ кабыгы жок нан, кургак ак шарап - 100 мл, үрөнсүз жашыл жүзүм - 250 грамм, май өсүмдүгү - 2 аш кашык, пияз - 1 даана, туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тамак назик жана даамдуу болуп чыгышы үчүн, козунун этин тандап кылдаттык менен карап, андан кийин аны билгичтик менен иштеп чыгуу керек. Үй-бүлөңүз буга сөзсүз ыраазы болот. Курамы: жаш козунун арткы буту - 2 кг; жаңы майдаланган калемпир - даамына жараша

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түшкү тамакка эң даамдуу шорпо - бул борщ! Бул биринчи курстардын арасында абдан популярдуу. Белгилүү болгондой, популярдуу тамак ар бир үй кожойкесинин ашканасында дайыма өзгөрүүлөргө дуушар болууда. Мисалы, кадимки капустанын ордуна капуста капустасын кошсоңуз, баштапкы рецепт өзгөрөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун боорунан жасала турган эң даамдуу тамактардын бири - бул шашлык. Аны үйдө - меште оңой эле даярдап алсаңыз болот. Бул үчүн от жана шашлык талап кылынбайт. Ал зарыл - 500 грамм тооктун боору; - жаңы краб 200 гр; - 2 кичинекей помидор

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Толтурулган тоок эти сонун майрамдык тамак. Ондогон рецепттер жана толтуруунун ар кандай түрлөрү бар. Күрүч, жүгөрү жана жыпар жыттуу заттардын аралашмасы тооктун эти менен жакшы айкалышат. Курамы: 1 бүтүндөй тоок эти (артыкчылыгы чоң)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көбүнчө оригиналдуу жана даамдуу нерсе менен тамактангыңыз келет. Алма, апельсин жана шарап менен өрдөк буттары мындай учурга ылайыктуу. Сиздин конокторуңуз укмуштуудай жыпар жытты жана сөз менен айтып жеткире алгыс даамды көпкө чейин эстеп турушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даярдоо кыйын эмес, кооз, даамдуу тамак. Өрдөктүн эти назик, жыпар жыттуу, даамдуу кытырак кабыгы менен чыгат. Ал зарыл - 2100 г өрдөк (өлүк); - 130 г алма; - 160 гр алмурут; - 140 г жүзүм; - 210 г мандарин; - 270 мл кызыл шарап

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жапайы өрдөктүн күтүлбөгөн даамынын негизинде эки эселенген кадыр-баркы бар - эң жакшы дегенде, бул даамдуу эт, бышыруу же бышыруу үчүн идеалдуу, эң жаманы, бул жагымсыз балык жыты бар катаал продукт. Жапайы өрдөктөрдө өстүрүлгөн өрдөктөргө караганда майлар аз болгондуктан, тамак бышырууга аз убакыт кетет жана ашыкча кургатуудан алыс болуңуз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Shrovetideде гана эмес, балдар кечесинде, конокторду тосууда да түстүү куймактар менен таң калтырсаңыз болот же эртең мененки тамак үчүн куймактын "асан-үсөнүн" даярдай аласыз. Бул үчүн тамак-аш болсо дагы боёкторго кайрылуунун кажети жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу токочторду жасаш үчүн печенье бышыруунун кажети жок. Мен сизден желе токочторун жасоону сунуштайм. Ал зарыл - кулпунай желе - 3 таңгак; - киви желе - 2 таңгак; - коюлтулган сүт - 2 банка; - желатин - 90 г. Нускамалар 1 кадам Биринчиден, таңгакта көрсөтүлгөндөй киви менен кулпунай желеин суюлтуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча салаттары - бул ар кандай ингредиенттерди айкалыштырып жыл бою даярдай турган популярдуу диетикалык тамактар. Капуста, помидор, калемпир салаты витаминдердин жана организмге пайдалуу заттардын булагы. Сиркеден жасалган салат салаттарга назик, жумшак даам жана айкын жыт берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эртең мененки тамакка үйдөн жасалган паштеттен даамдуу эч нерсе жок. Аны даярдоо үчүн негизги ингредиент боор болуп саналат. Бирок паштет жасоонун дагы башка жолдору бар. Мисалы, саурадан. Бул ыкма үнөмдүү жана тезирээк. Саурей паштети бутерброд үчүн, ошондой эле жумуртка толтуруу үчүн пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган боор жарган колбаса - бул фабрикада бышырылган колбасага эң жакшы альтернатива. Ал табигый азыктардан даярдалгандыктан, көптөгөн пайдалуу микро жана макро элементтерге бай. Ал зарыл торпоктун боору - 1 килограмм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цуккини - бул тоңдурулган, толтурулган, куурулган, бышырылган жана башка көптөгөн нерселер. Бул жашылчалардан жасалган идиштер даамдуу жана пайдалуу. Цуккини адамдын организминин нормалдуу иштеши үчүн маанилүү болгон клетчатканы, витаминдерди жана микроэлементтерди камтыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган кондитердик токочтор балдарга абдан жаккан жөнөкөй даамдуу тамак. Аларды ар кандай жолдор менен бышырып, кумшекерге, майдаланган жаңгактарга себелеп, варенье жана глазурь менен кооздоңуз. Кыска камырды алдын ала жасап, муздаткычта сактасаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салттуу юлень Бешамель соусунун астындагы козу карындардан жана сырдан даярдалат, бирок бул рецепт ысык табиттен алыс, тескерисинче, эт кошулган толук кандуу тамак сыяктуу. Бул джулиенди майрамдык дасторкондо конокторго бөлүп-бөлүп берсе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каридсели-мантарлы гувеци түрк тилинен которулган жулиен жана креветкалар менен козу карындар. Түркияда жулиендердин түрлөрү көп: креветкалар, жашылчалар, козу, тоок менен. Бул чын жүрөктөн, даамдуу жана адаттан тышкары тамак болуп чыгат. Ал зарыл - 1 пияз - 2 болгар калемпири - 20 креветка - 4 козу карын - 200 мл каймак - 150 г катуу сыр - 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гарнир менен бышырылган бышырылган жыпар жыттуу көчөттөр майрамдык дасторконуңуздун көркүн ачат. Чебер колдордо кадимки балыктар конокторго ыраазы боло турган тамакка айланат. Курамы: Орточо көлөмдөгү шортан өлүгү - 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кечки тамакка шортан бышырууну пландап жатасызбы? Бирок сиз аны картошка менен гана бөлүп-бөлүп салгыңыз келбейби? Гүлдүү, оозду суугарган, ширелүү шортан дасторкондун чыныгы ханышасы сыяктуу кооздолушу керек. Чайканды кызмат кылардан мурун кооздоонун бир нече жолдору бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Толтурулган шортан - бул жогорку статуска ээ жана бай каада-салты бар тамак, ал ар кандай майрамга, мейли той, юбилей же өзгөчө датага ылайыктуу. Кооз шортан коноктор үчүн дасторкондун көркүнө жана гастрономиялык ашка айланат. Ал зарыл - салмагы 1 килограммга жакын, салмагы 1 шортан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Аяз жасоо - бул кексти кооздоонун эң оңой жолу. Жөнөкөй шекер каптоо бышырылган азыктарды кооздоо жана таттуу даам кошуу үчүн абдан сонун жана ал абдан тез бышат. Айрым учурларда, жылтырак жасоо үчүн өлчөөчү кашыктын деле кереги жок. Челектериңизге муз катмарын жасаш үчүн, алгач идишке керектүү шекер порошогун салыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Индия чоң, калориясы төмөн чымчык болгондуктан, аны көбүнчө тамак-ашка пайдаланышат. Анын эти аллергия алып келбейт жана ар кандай минералдарга бай. Курамы: 0,6 кг индюк сан (филе); 1 пияздын башы; 1 сабиз; 50 г кара өрүк

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бадыраң ашкабактар тукумуна кирет. Жайкысын сыртта, кышкысын күнөсканаларда өстүрүлөт. Кабык менен кошо бадыраң даамсыз, ашказанга караганда таттуу. Бул жашылча көбүнчө салаттарда жана ар кандай туздалган маринаддарда колдонулат. Бадыраң жашыл жана тыгыз түзүлүшкө ээ

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Редиска - бул даамдуу жашылча, андан тышкары анын бир катар дарылык касиеттери бар, ошондуктан көптөгөн адамдар анын запасын мүмкүн болушунча узак мөөнөткө чейин өз жертөлөсүндө сактагысы келет. Кыш мезгилинде чамгырды кантип туура сактоо керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл балыктары бар рецепттерди үй кожойкелери жогору баалашат. Аялдар шорполорго жана салаттарга ден-соолукка пайдалуу азык кошуп, котлет, фрикадель бышырышат. Бирок кызыл балыкты мешке бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Көптөгөн аялдар тамак кургак болуп калат деп ишенишет жана эксперимент жүргүзүү коркунучу жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул адаттан тыш тамактын укмуштай даамы жана кайталангыс көрүнүшү бар. Ал гарнир же көзкарандысыз тамак катары кызмат кыла алат. Ал зарыл - картошка (7 даана); - Пармезан сыры (200 г); - май (100 г); - кара мурч (1/3 чай кашык)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пасха - православдык христиандар үчүн өзгөчө майрам. бул күнү жакындарыңызды кечки тамакка чакырып, аларды эң даамдуу тамактар менен сыйлоо салтка айланган. Бирок алар мыкты даамга гана ээ болбостон, сонун кооздолгон болушу керек. Ал зарыл Кукилер үчүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Нан бышыруу даамдуу гана болбостон, көңүлдү көтөрүү үчүн кооз көрүнүшү керек. Камырдын эки түсүнөн печенье жасоого бир аз убакыт талап кылынат, натыйжада чайга же кофеге кооз жана даамдуу кошумча болот. Ал зарыл - 470 г ун; - 230 г май

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу нерсе жок чай ичүү деген эмне? Дүкөнгө барууну таптакыр каалабасаңыз, анда чай печеньесин өзүңүз жасай аласыз. Өтө жөнөкөй жана тез рецепттер көп. Мисалы, "Лимон" печеньеси үчүн сизде ар кандай үйдө болгон 3 гана азык түрү - ун, шекер жана жумуртка жана болжол менен 15 мүнөттүк убакыт талап кылынат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай салатты каалагандай формага келтирүүгө болот. Эң башкысы, төшөлгөнгө жалпак идиш алуу керек. Бул салаттарды кабат-кабат кылып жасаган оң. Ал тургай, кадимки "мех тонунун астында сепкичти" жайып койсо болот, мисалы, балыктын формасында

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ошол эле рецепт боюнча даярдалган салат такыр башкача көрүнүшү мүмкүн. Керек болгондо, ал дарбыздын шынаасына, дагы бир жолу ак пианиного айланат. Салаттын бетине жомоктогудай көлмө туура келет же гүлдүү шалбаа пайда болот. Дарбыздын дизайны Салаттарыңызды ошого жараша кооздоп, дасторконуңузга тропикалык бейишти жаратыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сонун жана алгач кооздолгон салат даамдуу майрамдык тамак гана эмес, көркөм чыгарма болуп калышы мүмкүн. Аны ар бир адам жардамчы катары чыдамдуулук менен куралданган элестетүүгө чакыра алат. Ал зарыл Күн карама салатын кооздоо үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салат - ысык, жайкы күндөрү, биз оор тамактан баш тарткан эң жакшы тамак. Ошондуктан, жайкы салаттардын бир нече жөнөкөй рецепттерин өзүңүзгө унутпаңыз, алар менен өзүңүздү жана жакындарыңызды кубантыңыз. Нускамалар 1 кадам Жайкы салат гарнир

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул назик жана жыпар жыттуу француз алма пирогун кытырак кабыгы менен жактырыңыз. Анткени, мындай десерт өтө даамдуу. Ошол эле учурда, ал өтө жөнөкөй жана тез даярдалгандыктан, үй ээсинен көп убакыт жана күч-аракет талап кылынбайт. Француз пирогун жасоо үчүн, камырга төмөнкү ингредиенттерди алышыңыз керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдүн кулинардык искусствосунун шедеври - ар бир үй кожойкесинин үй чеберчилигинин визит картасы. Аны даярдоонун анча-мынча айла-амалдары сизди таң калтырат. Жеңил, назик, аба десерт майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу кооздук болот. Ал зарыл Губка торттору:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торттор таттуу тиши барлардын сүйүктүү даамы. Бул таттуу кереметсиз бир нече майрам өтөт. Торт жасоонун мындай варианты бананды сүйгөндөргө жагат. Бул бананды асмандагы ырахат менен бышырыңыз! Ал зарыл - 500 г каймак; - 400 г шекер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Банан торту - бул таттуу жана оригиналдуу десерт, ал тургай, кыраакы таттуу тишти да таң калтырат. Банан тортун жасоо оңой, бирок кулинардык кичинекей трюктарды эске алганда өзгөчө даамдуу жана назик болуп чыгат. Ал зарыл - банан - 6 даана (2 бышкан жана 4 бышып жетилген) - май - 125 гр - жумуртка - 2 даана - шекер - 3/4 стакан - сүт - 2 аш кашык - ун - 2 стакан - бышыруучу порошок - 1 чай кашык - сода - 1 чай кашык - коюлтулган сүт - 1 банка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Россиянын базарында помело сыяктуу сонун жемиштер жакында эле кеңири жайыла баштады. Көп адамдар аны грейпфрут менен чаташтырышат, бирок ал экинчисинен кыйла айырмаланат. Бир аз тарых Помело дүйнөгө эчактан бери белгилүү болгон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помелонун мыкты даамы, көптөгөн пайдалуу касиеттери сизди үйдө өстүрүүнү каалайт. Бирок бул өсүмдүк сүйүүнү жана жарыкты талап кылат. Табигый өсүү шарттары ысык климат менен мүнөздөлөт. Чекене соода түйүндөрүнүн текчелеринде помелону улам-улам байкоого болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз Рождествону чыныгы жомокко айландырып, майрамды кинодогудай, укмуштай кооздолгон дасторкондо белгилесеңиз болот, аны кымбат даамдар менен толтурууга мүмкүнчүлүгүңүз жок болсо дагы. Кадимки кечки тамакты Рождествого салтанаттуу дасторкондун, адаттан тыш бүктөлгөн салфеткалардын, сүйкүмдүү перилердин айкелдеринин, жыпар жыттардын жана дасторкондун жардамы менен жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир адамдын диетасы камыр азыктарына, айрыкча салттуу орус ашканасына бай. Бул жерде ар бир адамдын сүйүктүү кесмеси, варениктери, варениктери, куймактары, пирогдору, быштактары, башка элдердин ашканасында камыр тамактары - чүчпара, джекдав, лагман жана башка көптөгөн салттуу тамактар бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Илгери нан азыркыдай жумшак болгон эмес. Толук даамдан ырахат алуу үчүн аны сорпого же ширеге чылап коюшкан. Италиялык мини кростини сэндвичтери ушундайча пайда болду. Азыркы Италияда, аларды даярдоо үчүн ак нандын жумшак түрлөрү колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ламажо - армян ашканасынын даамдуу тамагы. Бул эт кошулган жалпак токочтор. Ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Ал зарыл - ун - 500 г; - айран 2, 5% - 400 мл; - туз - 2 чай кашык; - эт (козу же уй эти) - 500 г; - пияз - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул ашпоздук рецепт боюнча, мен 2 жылдан бери бот кондитеринен жасалган булочка бышырам. Баары аны аябай макташат. Ал зарыл - сүт - 200 мл - май же маргарин - 150 гр - шекер - 250 гр - ун - 500 гр - бышыруучу порошок - 1 пакет - кондитердик мак-15 гр - мейиз - 100 гр - кум шекер - 10 гр - кант жемиштери - 100 гр - тооктун жумурткасы - 5 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Калайдагы назик, жумшак, жыпар жыттуу кекстер балдар үчүн даамдуу. Кекстердин көптөгөн рецепттери бар, биз сюрприз менен кекстерди жасоону сунуштайбыз - ортосунда шабдаалы кыямы жана жаңы көк чернилер менен. Ал зарыл - 1 1/2 стакан ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балким, ар бирибиз кээде өзүбүздү даамдуу, тез, жеңил даярдалган жана ошол эле учурда даамдуу тамак менен эркелегибиз келет. Креветкадан жасалган италиялык макарон азыктары биздин күнүмдүк жашообуздун куткаруучусу, анткени ал ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана күнүмдүк кечки тамакка да, шамдын жаркыраган романтикалуу кечесине да ылайыктуу