Даамдуу тамак 2024, Ноябрь

Кыям кошулган "манжалардын" бир нече рецеби бар. Ошол эле учурда, камыр кыска нан же ачыткы болушу мүмкүн, ал эми толтуруу өзгөрүүсүз калат. Коё таттуу кыям эң жакшысы: алмурут, кулпунай, кара өрүк же алма. Ачыткы азыктары Убактыңыз болсо, ачыткы камырга жумшак аба "

Өтө жөнөкөй рецепт боюнча, быштак назик жана даамдуу, ал эми шоколаддан жасалган толтуруу үйдөгүлөр үчүн жагымдуу сюрприз болот. Ал зарыл 8-10 быштактын курамы: - 450 г дан быштак; - 2 жумуртка; - 4 аш кашык шекер; - бир чымчым туз

Тендердик бышырылган кондитердик жана бышкан мөмө-жемиштердин айкалышы Веналык пирогду бардык дасторконго жагымдуу кошумча кылат. Даярдоо абдан оңой жана бардык ингредиенттерди жергиликтүү дүкөндөн тапса болот. Ал зарыл Вена алча пирогу:

Сыр быштактары - бул жалпы үй-бүлө үчүн таңкы тамактын эң сонун тамагы, айрыкча балдар аларга кайдыгер эмес. Даамдуу ысык быштак блинчиктерин жасоо балдарга быштакты чындыгында жактырбаса жешинин мыкты жолу. Быштак кальцийге бай жана жаш муундар үчүн алмаштыргыс нерсе

Манник - үйдө жасалган эң жөнөкөй токочтордун бири. Даярдоо үчүн кымбат баалуу ингредиенттердин жана бир нече сааттык бош убакыттын кереги жок - торт жарым сааттын ичинде бышырылып, чоң ырахат менен жейт. Ал эми фигура үчүн бул иш жүзүндө эч кандай зыян келтирбейт - айрыкча маннаны унсуз бышырсаңыз

Даяр нан күкүмдөрү фарштан же балыктан котлеттерди, ошондой эле эттин, балыктын же жашылчалардын порцияланган бөлүктөрүн кууруу үчүн колдонулат. Бул өнүмдүн так аналогу жок, бирок крекерлер жакын жерде болбосо, анын башка жолдору бар. Нандын күкүмдөрүн кантип алмаштырса болот "

Манник оңой жана тез даярдалат, бирок укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Анын көңдөй, жумшак эти, кызгылт кабыгы жана аппетиттүү жыты бар. Маннаны бир нече рецепт боюнча бышырууга болот. Манна каймак менен кантип бышырылат Сага керек болот:

Маннанын негизги өзгөчөлүгү - маннаны негизги ингредиент катары колдонуу. Эреже боюнча, бул азыктардын көпчүлүгүнө бир аз ун кошулат. Бул рецепт маннаны бышырбай бышырууга мүмкүндүк берет, бул тортту өзгөчө назик жана шамдагай кылат. Ал зарыл - 1 стакан жарма

Йогурт кошулган жемиш салаты - бул даамдуу, жеңил жана пайдалуу эртең мененки тамак. Адатта, мындай салаттарды жай мезгилинде жаңы мөмө-жемиштерден даярдашат, ал эми кышкысын кургатылган жемиштерден жасалган ушул витамин назиктиги менен эркелетсеңиз болот

Жайкы салат салаты жылдын каалаган убагында сизди сергитет. Эртең мененки же түштөн кийинки чай үчүн чоңдорго жана балдарга ылайыктуу. Ал эми балмуздак менен берилсе, балдардын бактысына чек жок. Ал зарыл - 3 банан; - 2 шабдалы

Көп адамдар киви өзгөчө жашыл деп ойлошот, бирок салыштырмалуу жакында эле - 1992-жылы киргизилген алтын киви дагы бар. Алтын киви түсү менен айырмаланат, териси жылмакай, даамы абдан таттуу жана бышкан. Салат абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл Эки порция үчүн:

Мөмө-жемиш кошулган быштак десерти даамдуу жана пайдалуу даамдуу тамак. Аны жеңил эртең мененки тамак катары берсе болот. Жана бул десерт майрамдык менюнун бир бөлүгү катары өзүнүн татыктуу ордун ээлейт. Сага керек болот: - 500 грамм быштак, майдан жакшы

Ананас салаттары абдан популярдуу. Көбүнчө алар майрамдык дасторконго даярдалат. Алар даамдуу жана табитти ачышат. Алар көзкарандысыз тамак катары кызмат кылышы же башкага кошумча болушу мүмкүн. Recipe 1 Бул рецептте жөнөкөй, арзан баадагы азыктар бар

Бул алмадан жасалган пирогду крем же ваниль балмуздак менен кошо берсе болот. Алманын ордуна башка жумшак мөмөлөрдү же жемиштерди колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 2 алма; - 2 жумуртканын агы; - 1/2 стакан буудай уну; - 1/4 стакан жаңгак

Дрожж камырын жуурууда бардык кыйынчылыктарга карабастан, пирог абдан даамдуу. Сиз аракет кылып көргөндө, бардык күч-аракет, убакыт жана күч-аракет жумшалганын түшүнөсүз. Чай үчүн даамдуу токочтор. Ал зарыл - 3 стакан ун, - 6 ст

Алма пирогунун ийгиликтүү рецеби менен үй бүлө мүчөлөрүн кубантуу максатында, үй кожойкелери тамак китепчелерине жана Интернетке кайрылышат. Бул таттуу азыктын көптөгөн түрлөрү бар. Алма пирогдору эбегейсиз түрлөрү менен мактана алышат

Бул торт камыр жуурулбай даярдалат жана убактысы тар үй кожойкелерине ылайыктуу. Эгерде үй-бүлөңүздү үйдөн жасалган токочтор менен эркелеткисиңиз келсе, анда бул назик жана даамдуу десертти 10 мүнөттүн ичинде жасап көрүңүз. Бул ингредиенттерден кичинекей пирог жасалат, кааласаңыз, рецепти эки эсе көбөйтсөңүз болот

Даамдуу үй-бүлөлүк кечки тамактын торту үч эсе толтурууну камтыгандыгы менен айырмаланат. Торт дагы майрамга ылайыктуу. Ал зарыл - бышырылган бышырылган табак; Тест үчүн: - сүт 125 мл; - ун 350-400 г; - май 50 г; - кант 75 г

Жыпар жыттуу жана пайдалуу зайтун майы туура сакталбаса, ачууланып, жыттанып, пайдасыз болуп калышы мүмкүн. Зайтун майынын жарактуулук мөөнөтүнө түздөн-түз таасир берген үч фактор жылуулуктун, абанын жана жарыктын таасири. Ал зарыл - кара тектүү айнектен, фарфордон, дат баспас болоттон жасалган, жерди токтотуучу идиш

Таттуу даярдыктар жай мезгилинин ажырагыс бөлүгү. Алар мөмөлөрдүн даамын гана сактап калбастан, жыл бою жыпар жыттуу консервалардан же кыямдардан даам татууга мүмкүнчүлүк берет. Мөмө жемиштерин даярдоо боюнча рецепттер бири-биринен жылуулук менен иштетүү ыкмасы менен гана эмес, ошондой эле технологиялык процесстин өзү менен айырмаланат

Бардыгы үчүн жөнөкөй жана жеткиликтүү рецепт. Мындай десертти жасоого керектүү ингредиенттер муздаткычтан баарына табыларына терең ишенем! Анын дачасынан алма жана өзү өстүргөн малинадан жасалган кыям менен ал сөзсүз сонун болуп чыгат! Ал зарыл Камыр:

Көңүлдүү оюндан кийин нан жана кыям балдар арасында эң даамдуу тамак деп табылды. Көп жылдардан бери далилденген рецепттерине ылайык, бул даамдуу тамакты кантип чоңойтууну чоң энеден башка ким билди. Анын ашпоз китебинде көптөгөн сырлар камтылган

Алманын кыямы жыпар жыттуу жана пайдалуу даам. Анын янтарь түсү таттуу сүйүүчүлөрдү кубандырат. Эгерде сиз мындай варенье жасап көрбөсөңүз, анда бул рецепт башка даамдарды жасоонун эң оңой жолу. Ал зарыл - 1 кг алма; - 1, 2 кг шекер

Алмадан жеңил жана калориясы жогору ар кандай десерттерди жасай аласыз. Алманын желе, мусс, пирогдор, кастрюльдер, кремдер жана башка даамдуу тамактар жагымдуу кычкыл даамга ээ, андан тышкары алар ден-соолукка пайдалуу жана сиңиши оңой. Алма каймак, жыпар жыттуу заттар, камырдын ар кандай түрлөрү, ошондой эле башка жемиштер менен жакшы айкалышат

Классикалык италиялык жайкы салат - италиялыктар ысык аба ырайында жегенди эң байыркы улуттук тамактардын бири. Эреже боюнча, ал ашпозчунун фантазиясы менен гана чектелип, ар кандай ингредиенттерден даярдалат. Бирок алардын негизгилери, албетте, макарон азыктары, жашылчалар, зайтун майы жана чөптөр

Кыш мезгилинде өз колуңуз менен жасалган жыпар жыттуу кыямдын идишин чайга ачып, конокторду жана үй бүлөлөрүн таттуу тамак менен эркелетүү жагымдуу. Канттын курамында канттын концентрациясы жогору болгондуктан, анын сакталуу узактыгы бар. Кыямдагы жемиштер дайыма эле формасын сактай бербейт, ал эми сироп желе сымал консистенцияга айланат

Бул рецепт Күн чыгыш өлкөсүнүн ашканасынын бардык сүйүүчүлөрүнө, суши сыяктуу салттуу япон тамагына берилип кеткендердин бардыгына арналган. Бул муздак закусканы даярдоо процесси, бир караганда, жөнөкөй. Бирок балык акыркы баскычта күтүп отурушу мүмкүн - атайын макису бамбук килеминин жардамы менен ийритип жана калыпка келтирүү

Сары майдан жасалган булочкалар ар бир үй кожойкесинин чеберчилигинин чокусу, анткени ар бир адамда даамдуу жана үлпүлдөк болбойт. Мунун сыры туура аралаштырылган камырда, аны даярдоо таптакыр кыйын эмес. Жаңы тамак, туура пропорциялар, туура температура, бир аз чыдамдуулук менен ийгиликке жетесиз

Печеньеден же токочтон жасалган тамактардан, сиз жөнөкөй салмак: жемиш же мөмө-жемиштерди колдонуп, жука темир тордун астында көптөгөн пирогдорду бышырсаңыз болот. Ал зарыл Минди шабдалы жана бадам пирогу үчүн: - 450 г бышырылган токоч

Авокадонун мекени Борбордук жана Түштүк Америка. Бара-бара бул даамдуу жемиш дүйнө жүзү боюнча көптөгөн күйөрмандарды топтой алды. Авокадо целлюлозасы даамы бир аз таттуу, майлуу жаңгак сыяктуу. Авокадо менен ар кандай даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасоого болот

Авокадо укмуштуудай жемиш. Мөмө-жемиштер жөнүндө, даракта өсөт жана курамы боюнча жашылчаларга көбүрөөк окшош. Авокадо мезгилдүү системаны дээрлик толугу менен камтыйт: темир, күкүрт, натрий, хлор, жез, магний, йод, калий, фосфор, кальций, кобальт, марганец, бор

Кекстер - бул укмуштуудай даамдуу жана канааттандырарлык тамак, аны чай жана кофе менен кошо берсе болот. Бул тамакты даярдоо кыйын эмес, эгерде сиз рецептти так сактасаңыз, анда бул десерт оозуңузда эрип кетет. Быштактан жасалган булочка кантип жасалат Сегиз кекс үчүн сизге керек болот:

Кекс - бул үйдө бышырылган нан азыктарынын түрлөрүнүн бири. Ал дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүндө бышырылат. Дрожжиден же бисквит камырынан торт бышырып, ага кыям, жаңгак жана мейиз кошсоңуз болот. Рецепттердин бирине ылайык кекс жасап, оозуңузду суу куюп турган назик токочтор менен сүйүктөрүңүзгө ырахат тартуулаңыз

Кээ бир адамдар ар кандай толтурулган пирогдорду аябай жакшы көрүшөт. Бирок, тилекке каршы, ар бир адамда классикалык ачыткы камыр менен көпкө чейин баш аламандык кылуу мүмкүнчүлүгү боло бербейт: кимдир бирөөнүн кичинекей баласы бар, кимдир-бирөө иштөөгө жана артка кайтууга көп убакыт коротот

Хмели-сунели татталышы грузин ашканасынын артыкчылыгы, 20-кылымдын аягында бул чөптөрдүн аралашмасы Россияда жана Европада кеңири жайылган. Татымалдын ачуу жыты жана жашыл түскө ээ, курамында 10дон ашык чөп бар. Бул татымалдын классикалык курамына 12 чөп кирет:

Сациви - грузин жаңгагы соусунун аталышы. Анын түсү колдонулган жашылдуулуктун көлөмүнө жараша боз түстөн жашылга чейин. Көбүнчө үй канаттууларын (тоок, индюк) сациви соусу менен бышырышат, бирок баклажанды жана балыкты табууга болот. Ачуу соуска малынган тоок эти оозуңузда эле эрийт

Илгертен бери Россияда буурчактан ар кандай тамактарды бышыруу адатка айланган: майдаланган буурчак, буурчак, майдаланган буурчак, буурчак сыры, буурчак кесмеси жана албетте, буурчак менен пирог. Бекеринен эл: "Буурчактын падышасы астында"

Дрожж камырын жасоо узак жана татаал деп эсептелет. Мурда ушундай болчу. Азыр, кургак ачыткы жана ашкана шаймандары пайда болгондон кийин, процесс оңой жана ылдамыраак болуп калды. Жаңы үйрөнгөн үй кожойкелери үчүн рецепт Ал үчүн бардык азыктарды кошуу тартибине ылайык 2 бөлүккө бөлсө болот

Кээде үй-бүлөңүздү жана досторуңузду пирогдор, пирогдор, пирогдор менен эркелетүүнү каалайсыз, бирок жаш жана тажрыйбасыз кожойке үчүн мындай "окуяларга" баш багуу кыйынга турушу мүмкүн. Булочкалар жана пирогтор үчүн камырдын ар кандай түрлөрүнүн сунуш кылынган рецепттерин өздөштүрүп, үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду жагымдуу таң калтыра аласыз

Быштак - бул абдан пайдалуу ачытылган сүттүн продуктусу, анын курамында организмге керектүү белок, кальций, фосфор жана А витамини бар.Дүкөндөрдө быштак азыктарынын чоң ассортименти сунушталат, бирок эң пайдалуу жана даамдуу быштак үйдө жасалган

Бүгүн, дүкөндөрдөн тамак-аш сатып алуу кооптуу болуп калганда, үй кожойкелери аларды даярдоонун салттуу ыкмаларына барган сайын көбүрөөк кайрыла башташты. Үйдө дээрлик баардык нерсени жасоого болот, анын ичинде каймак. Нускамалар 1 кадам Үйдөн жасалган каймакты алыңыз (майдын пайызы 25тен кем эмес), жай отто 60-65 градуска чейин ысытып, аларды ушул температурада жарым сааттай кармаңыз

Быштак - бул ден-соолукка пайдалуу продукт, ал балдар менюсунда дагы, чоңдордун менюсунда дагы болушу керек. Быштак кызыксыз болуп калбашы үчүн, андан жок дегенде күн сайын ар кандай тамактарды бышырып алсаңыз болот, бул үчүн жумшак же дан түрүндөгү быштак ылайыктуу же эки күндөн бери муздаткычта болгон

Сельдерей - бул сезгенүүгө каршы таасири бар, кан басымын төмөндөтүүчү жана муундардагы көйгөйлөрдүн алдын алган витаминдери жана азыктары менен белгилүү болгон жашылча. Туура жана диеталык диетаны кармагандар сельдерейди терс калориялуу курамы жана бир эле мезгилде каныккандыгы үчүн жакшы көрүшөт

Быштак - ачытылган сүт азыктары. Бул кальцийдин, фосфордун, темирдин, A, B, C, D витаминдеринин булагы, бирок быштакты дүкөндөн сатып алууда ден-соолукка пайдалуу жана сапаттуу продукт алуу мүмкүн эмес. Ошондуктан, эгерде сизде толук кандуу үй сүтүн сатып алуу мүмкүнчүлүгү болсо, быштакты өзүңүз бышырыңыз

Алманын кыямы - убакыттын өтүшү менен текшерилген даамы, аны балдар да, чоңдор да сүйүшөт. Джемди ар кандай бышырылган азыктарга толтуруу катары да колдонсо болот. Ал зарыл - 2,5 кг алма; - 1,5 кг кум шекер. Нускамалар 1 кадам Алманын кыямы даамдуу жана коюу болуш үчүн, аны даярдоого ылайыктуу алмаларды тандашыңыз керек

Алма - бул калың кыям, кыям, кыям эң жакшы алынган жемиштер. Бул десерттерди көптөгөн үй кожойкелери бышырганга даяр болгон бышырылган азыктарда колдонуу үчүн калың кылып жасаш керек. Алманын кыямы же кыямы бар пирог ар дайым даамдуу жана каалаган дасторконго жарайт

Кызылчаны тез кайнатуу үчүн, микротолкундуу мешти колдонсоңуз болот. Бул тамыр өсүмдүгү микротолкундуу меште эки жол менен кайнатылат: суу менен же суусуз. Ал зарыл - 4 орточо кызылча; - 1 пияз; - 1 аш кашык. өсүмдүк майы

Таттуу жана кычкыл соус кытай ашканасынын эң сонун ачылышы болуп саналат, ал тургай миң грави менен француздар мындай нерсени ойлошкон эмес. Суукта да, ысыкта дагы мындай универсалдуу соус жок, аны менен бышырып, маринаддап, бышырып, кууруп алсаңыз болот

Фламмкучен - Германиянын түштүк-батышында немецтер көптөн бери бышырып келген ачык торт. Германиядагы бул пирогду пиццерияда заказ кылса болот, немистер үчүн бул италиялык пиццанын бир түрү. Биз таттуу фламмкучен жасайбыз - алма жана корица менен

Жумуштагы аялдардын толук тамак даярдоого убакыттын жоктугуна нааразычылыгын көп уга аласыз. Бирок муздаткычта фарш бар болсо же муздаткычта уй жана чочконун эти бар болсо, анда ар дайым бир сааттын ичинде даамдуу кечки тамакты даярдай аласыз

Chanterelles үй ээси үчүн сонун козу карындар. Алар өтө даамдуу гана эмес, тазалоого да оңой, курт эмес. Мындан тышкары, алар ушунчалык кубанычтуу кызгылт сары түскө ээ болгондуктан, ушул козу карындарды карап эле көңүлүңүздөрдү көтөрүшөт. Аларды даамдуу туздалганда, сырткы көрүнүш гана эмес, ашказан дагы кубанат

Хантереллени жыйноо боюнча көптөгөн рецепттер бар, бирок бул рецепт боюнча даярдалган козу карындар табигый даамын сактап, узак убакытка чейин сакталат. Мындай түшүм жыйноонун артыкчылыгы - козу карындар тез бышып, баалуу заттарды сактап калат

Эт менен толтурулган картошкадан жасалган пирогдор куурулган картөшкөнүн түрүн көбөйтүп, даамын толуктагысы келгендер үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Аларды энелер менен чоң энелер бышырган эски рецепт боюнча жасаганга аракет кылыңыз, ар бир жаңы муун ага өзүнүн даамын алып келет

Уйдун эти өзүн аябай канааттандырат, ошондуктан аны жашылча-жемиштерге пайдалуу кандайдыр бир жеңил гарнир менен берген жакшы. Брокколи жана имбирь кошулган уй эти сизге жана үй-бүлөңүзгө жагат. Бул тамак чын жүрөктөн жасалган эттин жана ден-соолукка пайдалуу брокколинин сонун айкалышы

Аспарагус капустасы, же брокколи, айланадагы эң пайдалуу жашыл жашылчалардын бири. Ачылбаган гүл жупчалары тамак үчүн колдонулат, алар термикалык дарылоодон кийин жумшак болуп, назик даамга ээ болушат. Ал зарыл Сыр бөтөлкөсү бар брокколи үчүн:

Камырга же нандын күкүмүнө куурулган капуста эт үчүн гарнир жана көзкарандысыз тамак катары колдонсо болот. Ушундай жол менен бышыруу үчүн көбүнчө түстүү капуста, Брюссель бүчүрү же ак капуста алынат. Ал зарыл Камырда бышыруу үчүн:

Козу карындуу картөшкө варениктери - ичине козу карын салынган картошка камырынын кичинекей тоголок тоголоктору. Бул даамдуу жана канааттандырарлык тамак күнүмдүк менюңузду толуктап, толуктай алат. Ал эми пияз жана каймак соусу эритилген май менен кошо варениктерге өзгөчө, өзгөчө жана даамдуу даам берет

Бышыруучу камыр, же бышыруучу порошок - үлпүлдөк бышырылган азыктарды даярдоо кыйынга туруучу продукт. Жалпысынан алганда, бул аттар кадимки компоненттерди жашырат, алардан сиз бул өнүмдү үйдө минималдуу чыгым менен даярдай аласыз. Көпчүлүк үй кожойкелери сатып алынган бышыруучу порошокторду колдонууга көнүп калышкан, ал тургай, бул тамак-аш карбонаттарынын (сода түрлөрү) жана лимон же шарап кислотасынын аралашмасы деп ойлошпойт

Черники көрүү үчүн абдан пайдалуу жана жалпысынан бул мөмө витаминдердин чыныгы кампасы деп эсептелет. Бул пайдалуу мөмө-жемиштен даамдуу муздак шорпо жасап алсаңыз болот. Blueberry шорпосу баланын эртең мененки тамакына же жеңил түшкү тамакка ылайыктуу

Жайнаган ысык кытырак блинчиктер чоңдорго да, балдарга да жагымдуу эрте мененки тамак болот. Ал эми куймак үлпүлдөп калышы үчүн, ачыткыны колдонуунун кажети жок. Бул сүйүктүү тамакты жасоодо үй-бүлөңүздү кубантуу үчүн колдонулган айрым амалдарды билүү жетиштүү

Chanterelles бардык токой козу карындарынан айырмаланып турат, алар чанда гана курт чыгат жана алдын-ала кайнатууну талап кылбайт. Мындан тышкары, алар А, В, РР витаминдерине, аминокислоталарга, микроэлементтерге - атап айтканда, жезге жана цинкке бай

Жыпар жыттуу адаттан тыш шорпо бизге Бавариядан келди. Уйдун тилинен жана козу карындардан бышырылган капуста шорпосу үй-бүлөлүк менюга жагымдуу түр кошоору шексиз. Козу-карындарды сиз каалагандай тандасаңыз болот, бирок эң жакшы вариант - чантереллелер

Рыжик - Млечник тукумундагы козу карындардын ар кандай түрлөрүнүн кеңири тобунун жалпы аталышы. Пряник козу карындары дүйнө жүзү боюнча козу карын тергендер жана гурмандар тарабынан жогору бааланат жана бул козу карындардын айрым түрлөрү даамдуу деп таанылат

Chanterelles дүйнө жүзү боюнча сүйүктүү. Назик даамы жана мыкты текстурасы менен белгилүү болгон бул жандуу козу карындар Европада жана Азияда, Түндүк Америкада, ал тургай Гималайдын тоо этектеринде кездешет. Биринчи жолу дыйкандардын жөнөкөй эмес ашканаларынан алар XVIII кылымда аристократтардын дасторконуна келишкен жана ал Францияда болгон

Бал козу карындар - бул туздалганга сонун. Козу карындардын артыкчылыгы, алар менен иштөө оңой, анткени алар руссула, волушки же сүттү козу карындар сыяктуу сууга көп чылап коюуну талап кылбайт жана алар менен кошо турган булочкалар ар дайым даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Туздалган козу карындар ашказанды гана эмес, көздү да кубандырат. Алар сырткы көрүнүшүн мыкты сактап, ар бир дасторкондун эстетикалык жасалгасы болуп саналат. Бул өзгөчө кыш мезгилинде дем берет. Козу карындардын көп түрлөрү туздалганга ылайыктуу

Пияз - бул адаттан тышкары пайдалуу өсүмдүк, анда витаминдер гана эмес, баалуу микроэлементтер эмес, ошондой эле иммунитетти көтөрүп, организмди чыңдай турган эфирдик майларга бай заттар бар. Маринаддалган пияз - бул эт, балык тамактары, жашылча салаттарына кошумча катары бериле турган мыкты табит

Маринаддоо - узак жана суук кышка козу карындарды жыйнап алуунун мыкты жолу. Ошентип, бардык пайдалуу заттар, ошондой эле укмуштуудай жыпар жыт жана даам сакталып калат. Порчини козу карыны туздалганга ылайыктуу. Бүтүндөй, күчтүү үлгүлөрдү гана тандоо керек

Бардык үй-бүлөңүздүн сүйүктүү даамы болуп кала турган печенье печеньеси печенье үчүн рецепт. Ал зарыл Беш жумуртка; Ун - ½ чыны; Крахмал - 70 грамм; Бир чай кашык туз; Кумшекер упасы - 50 грамм; Май - 50 грамм

Дүйнө элдеринин ашканаларында козу карындарды бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер сунушталат: куурулган, кайнатылган, туздалган, туздалган, толтурулган түрүндө же өзүнчө тамак катары. Жашылчаларга толтурулган токой козу карындары менен өзүңүздү жана жакындарыңызды эркелетиңиз

Майрамдык дасторкон, анын ичинде Жаңы жылдык дасторкон даамсыз жана салатсыз толук болбойт. Дасторконду сөзсүз кооздоп, жакындарыңызды жана конокторуңузду кубандырган адаттан тыш жана оригиналдуу тамактарды бышырууга аракет кылыңыз. Адаттан тышкары даамдардын жана тамак-аш айкалыштарынын күйөрмандары жеңил жана жаңы креветка менен авокадо салатын жактырышат

Топурак дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында даярдалат, бул арык жана назик жыпар жыттуу балык. Ал минералдарга, A, B, D жана E витаминдерине, май кислоталарына бай. Эгерде таманды такай колдонсоңуз, кан тамырлардын абалын жакшыртып, склероз, инфаркт жана инсульттан сактансаңыз болот

Оригиналдуу жана жөнөкөй чымын агарик закускасы даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан сүйкүмдүү. Кичине жегенге боло турган козу карындар Жаңы жылга сизге керектүү нерсе! - 3 кайнатылган жумуртка; - 10-15 даана алча помидору (же өтө эле кичинекей помидор)

Жаңы жылдык меню ар кандай болушу керек, демек, кадимки салаттардан тышкары, адаттан тышкары закускаларды - форель бышырылган оромду даярдай аласыз. Бул аппетит майрамдык көрүнөт жана даамы укмуштай. Камыр: - жарым стакан айран - 4 чийки жумуртка - 5 грамм бышыруучу порошок - 2 аш кашык крахмал жана ун - туз жана калемпир - жаңы укроп Толтуруу:

Көпчүлүк үчүн Жаңы жыл эң маанилүү майрамдардын бири. Салтанаттуу кечки тамакка тамак тандоодо айрымдар балыктын рецепттерин жактырышат. Буга ушул өнүмгө болгон сүйүү же православдардын ушул учурда орозо туткандыгы себеп болушу мүмкүн. Албетте, майрамдык дасторконго ар бир балык ылайыктуу эмес

Өткөн жылы биздин майрамдык дасторконубуз вегетариандык мүнөзгө ээ болду, анткени короз өсүмдүктөрдүн тамак-ашын жактыргандыктан, дасторкондо иш жүзүндө эт жок болчу. Бирок жүндүү досубуз өзүнүкүн айыктырып, анын ордуна этке той бергенге каршы эмес ит келди

Мезгилдүү жашылчаларды колдонуунун эң ийгиликтүү жолу - бул үй кожойкесинин убактысын үнөмдөп гана тим болбостон, оригиналдуу азыктардын пайдалуу касиеттерин мүмкүн болушунча сактап калуучу жеңил, татаал тамактарды даярдоо. Жөнөкөй цуккини идиштери, алардын калориясы төмөн жана витаминдер менен минералдардын концентрациясы жогору болгондуктан, балдарды, диетаны, вегетериандык же спорттук диеталарда колдонсо болот

Ар кандай ингредиенттер менен туздалган туздалса болот. Кимдир бирөө туздалган арпаны, бирөө күрүч менен бышырууну жактырат. Бирок бул шорпонун негизи бирдей - туздалган бадыраң же бадыраң туздалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган мар

Рецепт бир кыйла жеңил жана ошол эле учурда абдан өзгөчө. Бул табит чоңдорго да, балдарга да жагат. Ал зарыл - даяр тартлеттер - 15 даана. - быштак (каалаган) - 250 гр - сарымсак - 3 тиш - ананас консерваланган - 1/3 банка - майонез - 2 аш кашык Нускамалар 1 кадам Сырды орой кыргычтын үстүнө, ал эми сарымсакты майдалап теркадан өткөрүңүз

Цуккини диетикалык жемиш деп бекеринен аталбайт. Курамына байланыштуу, диета учурунда колдонулат, алар кичинекей балдарды тойгуза башташат. Бул шекер дебетинен жабыркаган бейтаптарга сунушталат. Андан көптөгөн даамдуу тамактар даярдалат. Пайдасы жана курамы Цуккини ден-соолукка пайдалуу экендигин анын химиялык курамы тастыктап турат

Цуккини (же цуккини) - даамдуу тамак жегендерди жана фигураны ээрчигендер үчүн менюдагы жашылча. Анын билинбеген жыты жок назик эти, нейтралдуу даамы бар, ал сиздин сүйүктүү жыпар жыттуу заттар менен оңой байытылат. Цуккини өтө тез бышат, аллергия жаратпайт жана 100 где 27 ккал гана бар

Цуккининин даамы же жыты жок экендигине карабастан, башка азыктар менен айкалыштырганда, бул жашылча укмуштуудай даам жана ачуу жыпар жыт берет. Адатта, цуккининен жаңы тамактар гана жасалбастан, кышка даярдыктар көрүлөт. Фундук жана сарымсактан жасалган цуккини Бир нече ингредиенттердин жардамы менен, жаңгак жана сарымсак таңгак менен даамдуу цуккини жасай аласыз

Цуккини - бул эт, канаттуулар, балыктар, козу карындар, жашылчалар, ар кандай соустар жана татымалдар менен жакшы айкалышкан чындыгында ар тараптуу продукт. Ошондуктан, заманбап Россиянын жайкын тургунунун сайтындагы жок дегенде бир бакча керебети ушул күлкүлүү жана укмуштай даамдуу "

Күрүч менен цуккини сүйүүчүлөрү бул азыктардан жасалган кастролду жогору баалашат. Тамакты жасоо өтө жөнөкөй, бирок тамак бышыруу үчүн меш талап кылынат. Бул кастрюль абдан пайдалуу, анткени анын курамын түзгөн продуктулардын курамында адамдар үчүн көптөгөн пайдалуу нерселер бар

Биринчи жана экинчи тамактардын көпчүлүгүндө сабиз менен пияз бар, ансыз тамак даамсыз көрүнөт. Бул жашылчаларды идишке кошуу үчүн алгач бышыруу керек. Бирок, бул жөнөкөй көрүнгөн процесстин да өзүнүн айла-амалдары бар. Ал зарыл 1 пияз

Блинчиктер менен фритерлерди сүйүүчүлөр салттуу тамактарды жашылча-жемиштер менен ар түрдүүлөй алышат. Мисалы, жай мезгилинде жеңил, жүрөгү таза жана ден-соолукка пайдалуу цуккини жана ашкабактан жасалган блинчиктерди жасай аласыз. Цуккини блинчиктери Сага керек болот:

Быштак кастролу - бул пайдалуу жана даамдуу эртең мененки тамак, түштөн кийинки снэк же жөн эле десерт. Эгерде сиздин балдар кадимки быштакты жана сабизди жегенди жактырбаса, анда бул үйдө жасалган кастролду унсуз даярдап көрүңүз. Ал зарыл - 500 г быштак

Рецепттерди окуп, каалаган тамакты бышырууга даярданып жатканда, жаңы башталган ашпозчу бир нече кыйынчылыктарга туш болушу мүмкүн. Мисалы, бышыруу процессин сүрөттөөдө: "төө буурчакты кайнатыңыз", же "буурчакты кайнатыңыз"

Цуккиниде калий көп, бул жүрөк-кан тамыр системасынын жакшы иштеши үчүн керек. Аларды бакчада өстүрүү оңой жана базарда арзан. Бышырылган цуккини 1 кг цуккини кабыгынан тазалап, тилимдерге бөлүп, эки капталындагы күн карама майына кууруйбуз

Polenta кооз Түндүк Италиянын тамак болуп саналат. Башында, бул жөнөкөй, дыйкандардын тамак-ашы, ал кымбат ресторандарда деле убакыттын өтүшү менен кадимки гарнирге айланган. Ал жаркыраган, бир аз таттуу, бирок өтө даамдуу тамакты алып, жүгөрүнүн күкүмүнөн даярдалат

Күрүч - бул жер жүзүндөгү эң кеңири таралган дан. 9 миң жыл мурун заманбап Вьетнамдын жана Таиланддын аймагында пайда болгон күрүч бул өлкөлөрдө дагы деле болсо азык-түлүктүн негизги компоненти бойдон калууда. Тарыхтын ченемдерине ылайык, күрүч Россияда көп өтпөй пайда болгон, бирок азыр ал ар бир үй кожойкесинин күнүмдүк турмушуна бекем кирди

Түбөлүккө сакталып кала турган жана дагы деле колдонууга жарактуу азык-түлүк же азык-түлүк эмес товарды табуу кыйын. Өнүмдөрдүн таңгагында же идиштеринде өндүрүүчүлөр ар дайым жарактуулук мөөнөтүн көрсөтүшөт, бирок кээде продукцияны сатып алууда "

Каймак козу карындын шорпосу көптөгөн европалык ресторандарда абдан популярдуу. Мындай ырааттуулуктагы шорполор адатта назик жана даамдуу болушат. Эң негизгиси, алар тез эле даярданышат. Ал зарыл - шампиньондор - 400 гр - Пияз лампасы - 200 гр - Каймак 10% - 500 гр - Картошка - 300 гр - Күнкарама майы - Туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Картошканы кайнатыңыз, сууну алдын-ала туздап алыңыз

Кээде ашканада ар кандай түрлөрү менен жакындарын эркелеткиси келет, ошондо ал даамдуу, адаттан тыш жана жеңил даярдалат. Бул жерде биз мексикалыктардын тамагы болгон буррито эсибизде. Бул жерде анын рецеби бар. Ал зарыл Фарш - 0,5 кг Мексикалык тортилла же пита наны - 2 даана Пияз лампасы - 2 даана Жаңы помидор - 2 даана Таттуу кызыл калемпир - 2 даана Ар кандай татымалдар жана туз Катуу сыр - 100/150 гр Нускамалар 1 ка

Крабдын эти чыныгы деликатес деп эсептелет. Аз калориялуу, курамында йод, селен, белок, көп каныкпаган кислоталар Омега-3 жана Омега-6, РР витаминдери жана В тобу, бул дагы диетикалык продукт. Табигый краб этин тамак-ашка кошуу жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу коркунучун азайтып, холестеролду төмөндөтүүгө, көздүн булчуңдарын жана нерв системасын чыңдап, маанайды көтөрөт

Тооктун жана кесменин кошулган коюу болетус шорпосу - бул табитти ачкан тамак, ал тойгузуп, жылынбастан, үйдү сыйкырдуу жыт менен толтурат. Бул чын жүрөктөн жасалган жана ошол эле учурда жеңил тамак кыш мезгилинде өзгөчө мааниге ээ. Ал зарыл - 300 г жемиш

Балык - бул организмдин сулуулугун жана ден-соолугун сактоо үчүн, адам үчүн керектүү азык. Балыктын курамында этке караганда белок көп. Анын ар түрдүүлүгүнүн ичинен эң даамдуу жана пайдалуу түрүн тандоо ар дайым эле оңой боло бербейт. Пайдалуу маалымат Диетологдор балыкты ар бир адамдын диетасына кошуу керек деп ырасташат

Эң кымбаты - бекер балыктарынын ыргыткан кара икрасы. Бул толук белоктун, майдын жана витаминдердин баалуу булагы. Икра дененин азайышы жана аз кандуулук үчүн көрсөтүлөт. Ошондой эле, бул даамдуу азык. Нускамалар 1 кадам Кара икранын эң популярдуу үч түрү бар - севруга, осетр жана белуга

Бул рецепт боюнча, сиз өтө даамдуу жана жөнөкөй консерваланган шорпо шорпосун жасай аласыз. Кошумча ингредиенттердин минималдуу көлөмү талап кылынат, сиз өзүңүздүн бир нерсеңизди колдонсоңуз болот. Шорпону бышыргандан кийин бир аз талап кылуу сунушталат, ошондо ал жыпар жыттуу жана бай болот

Диета кармаган аялдар майдын курамы минималдуу пайдалуу жана аш болумдуу сырларды тандашат, анткени айрым диетологдор майдын курамы 5% дан ашпаган сыр продуктусун жегенди сунушташат. Бул сырлар көбүнчө кымбат баалуу азык-түлүк дүкөндөрүндө же ири гипермаркеттерде сатылат

Балыктан жасалган тамактар өзгөчө даамы менен гана эмес, ден-соолукка пайдалуулугу менен да айырмаланат. Бирок, диетологдор тандоодо этият болуңуз деп кеңеш беришет. Кантсе да, балыктын бардык түрлөрү организмге керек эмес, ал эми кээ бирлеринен баш тартуу андан да жакшы

Адатта, жумурткалар Пасханын негизги символдорунун бири деп эсептелет. Алар боёлуп, гүлчамбарлар менен кооздолуп, гүлдестелер жасалат. Же сиз конокторду таң калтырган адаттан тыш таттуу Пасха жумурткаларын бышырууга аракет кылсаңыз болот. Ал зарыл Толтуруу үчүн:

Үйдө жасалган кант момпосуйлары - балалыкты эске салган даам. Кылымдар бою көптөгөн муундар арасында популярдуулукка ээ болгон бул жөнөкөй тамак бүгүн да сүйүктүү болуп кала берүүдө. Заманбап соода түйүндөрү кондитердик азыктардын эбегейсиз түрүн сунуш кылсын, бирок дүкөндө сатылып алынган таттууларды колго жасалган таттууларга салыштырмалуу кандай?

Пасха шоколад-жаңгак - быштактын салттуу быштактын варианттарынын бири. Даамдуу быштак тамак - Пасха жекшемби күнү майрамдык дасторконду кооздоп, Жаркыл Пасханын символу. Чоңдор менен балдар бул пасха-шоколаддуу Пасха майрамына ыраазы болушат

Цуккини - уникалдуу продукт. Калориясы төмөн бул жашылча аш болумдуу заттарга ээ. Рецепт салмагын азайткысы келген адамдар үчүн, ошондой эле наристе жана диеталык тамак үчүн пайдалуу болот. Ал зарыл - цуккини 2 даана - жумуртка 4-5 даана - май 10 гр - өсүмдүк майы 1 аш кашык - туз - калемпир - көмөч казан Нускамалар 1 кадам Цуккини жакшылап жууп, кургатылышы керек

Цуккини - ар кандай жолдор менен жана ар кандай тамак-аштарды кошуп даярдай турган ингредиент. Бул жашылча помидор, болгар калемпири, пияз, сабиз менен жакшы айкалышат. Ал эми цуккини картошка менен бышыруу өзгөчө даамдуу. Цуккини жана картошка менен жашылчадан жасалган тамак Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Баклажандан көптөгөн тамактарды, айрыкча грузин ашканасынан жасаса болот. Бышырылган баклажандын бай даамы жана жыты бар. Бул жашылчаны тамактарга кошуп, ар кандай ингредиенттер менен айкалыштырса болот: эт, картошка, козу карын жана башка көптөгөн жашылчалар

Цуккини макарон азыктары жаңы чийки жашылчалардан кесмеге окшош ичке тилке кылып кесилген же спирализатордон өткөрүлөт. Англис тилиндеги Интернетте бул өнүмдүн күлкүлүү лакап аты бар - зоодилор, цуккини (зоодл) жана кесме (кесме) сөздөрүнөн келип чыккан

Куурулган жашылчалар - бул менюну кыйла ар тараптуу кылууга мүмкүндүк берген даамдуу, татаал тамак. Ага мезгилдүү, тоңдурулган жана консерваланган жашылчалар кириши мүмкүн, алар чөптөр, татымалдар, соустар жана шорполор менен толукталат. Алдын ала кууруп, бышыргандан кийин аралашма бай даамга жана жыпар жытка ээ болот

Үйдө жасалган эң жөнөкөй жана ден-соолукка пайдалуу тамактардын бири картошка менен бышырылган капуста. Жыпар жыттуу заттар, ашкөк чөптөр жана эт азыктары жаңы жашылчаларды дагы даамдуу жана кызыктуу кылууга жардам берет. Капустаны мультиваркада бышыруу ыңгайлуу:

Эгерде сиз бышырылган цуккини жактырсаңыз, анда аларды жай бышыруучу жайда бышырууга аракет кылыңыз. Тамак назик жана ширелүү болуп чыгат, ага тоок менен каймак кошсоңуз, ал таптакыр даамдуу болот. Цуккини жай бышыруучу жайда кандайча даярдалаарын аныктайбыз жана чочконун текчелерин эт катары колдонобуз

Балыктын даамдуу тамактарынын сырларынын бири - бул туура тамак. Балыкты толуктоонун мыкты жолу кайсы? Картошка балыктар үчүн эң жакшы гарнир Картошка ар кандай формада балык менен жакшы айкалышат. Ошол эле учурда, кайнатылган балык менен бышырылган картошканы, куурулган балык менен куурулган картошканы жана балык токочтору менен картошканы эзген жакшы

Сквош - тыгыз, ширелүү, даамдуу целлюлозасы бар пайдалуу жана даамдуу жашылча. Бышыруунун мыкты жолу - бул бардык пайдалуу микроэлементтерди жана витаминдерди сактап турган меште, жай бышыргычта же табада бышыруу. Бышырылган ашкабак эт, колбаса же балык үчүн эң сонун гарнир болот, алар өз алдынча даамдуу, коштоосуз

Мультиваркада "Бышыруу" атайын режими бар, ал жумшак этти бышырууга мүмкүнчүлүк берет. Анын ордуна, уйдун эти, чочконун эти же тоок эти дароо гарнир менен бышырылса, "Плов" программасын тандай аласыз. Коён жай идишке бышырылды Курамы:

Гарнирлер көп. Алар негизги тамак менен (эт, балык) айкалыштырылышы керек. Ашпозчунун канча убакытка ээ болгонуна жараша, тез гарнирди бышырсаңыз болот же анын үстүнөн конъюктураны дагы узак убакыт өткөрсөңүз болот. Күрүч Эгерде сиз ысык оюн, чочконун этин бергиси келсе, анда күрүч алар үчүн эң сонун

Капелин - өтө кичинекей, мүнөздөмөсү жок балык. Ошондуктан, тажрыйбасыз ашпозчулар ага кайдыгер мамиле жасашат, сатып же тамак жасашпайт: мындай майда-чүйдө нерсенин эмне кереги бар дешет! Жана бекер, анткени бул балыкты бышыруу өтө жөнөкөй жана андан тышкары анын даамы жакшы

Балык - минералдардын, витаминдердин жана башка пайдалуу заттардын, анын ичинде маанилүү омега-3 жана омега-6 май кислоталарынын кенчи. Эгерде ал дагы эле даамдуу бышырылып, ылайыктуу гарнир менен берилсе, анда тамак жөн эле укмуштай сезилет

Балыкты жакшы кууруу жетишсиз, бирок бул оңой болбосо дагы, ага мыкты соус даярдашыңыз керек. Анын жардамы менен, эң жөнөкөй поллок дагы чыныгы кулинардык фантазияга айланат жана мунун баары эч кандай өзгөчө гурман ингредиенттери жок. Ал зарыл Каймак соусуна:

Вуху балыктын бардык түрүнөн жасалат. Лосось балыктардын үй-бүлөсүнүн тектүү өкүлдөрүнүн бири, ошондуктан аны кадимки шорпого өткөрүү өтө өкүнүчтүү, бирок андан белгилүү финляндиялык рецепт боюнча каймак менен шорпо жасап алсаңыз болот. Ал зарыл 300 г жаңы лосось филеси 300 г помидор 500 г картошка 1 PC

Банан - бул ар кандай категориядагы адамдар сүйгөн кыйла кеңири жана арзан жемиш. Банандын курамы бай экендигин белгилей кетүү керек, ошондуктан алар даамды гана эмес, анын артыкчылыктарын да баалашат. Баарынан мурда, банандын курамында эмне бар экендигин билишиңиз керек

Ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп, сүйүктүү үй бүлө мүчөлөрү үчүн жагымдуу сюрприз боло турган укмуштуу, даамдуу тамак. Ал зарыл - 4200 г каздын эти; - 330 г кара өрүк; - 100 мл бренди; - Туз калемпир. Нускамалар 1 кадам Каздын өлүгүн жакшылап жууп, салфетка менен аарчып, ашыкча майды бычак менен тазалап алыңыз

Көпчүлүк балыктардын икрасы даамдуу болгондуктан, аны куурулган, туздалган жана кайнатышат. Мисалы, кара жана кызыл икра гурмандардын арасында өзгөчө бааланат, ал арзан эмес, бирок арзан. Бирок, чындыгында уникалдуу икра бар, аны көп акчага болсо да алуу укмуштай кыйын

Лосось көбүнчө "лосось ханышасы" деп аталат. Бул балык протеиндин мыкты булагы жана укмуштуудай продукт, андан ар кандай уникалдуу тамактарды жасай аласыз. 100 г лососянын курамында белоктун суткалык маанисинин жарымы, ошондой эле көп сандагы кальций, магний, натрий, цинк, фосфор жана фтор, ошондой эле йод жана омега-3 кислоталары бар

Балким, ар бирибиз балыктын кайнатылган тамактарын жакшы көрөбүз. Ал даамдуу, назик, жыпар жыттуу жана пайдалуу гана эмес, диетикалык тамактануу үчүн да идеалдуу. Ал зарыл Балык лавр жалбырагы туз кара калемпир петрушканын тамырлары

Жүзүм - бул ден-соолукка пайдалуу продукт, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар, витаминдер жана минералдык туздар бар. Мындан тышкары, бул чоңдорго да, балдарга да жаккан абдан даамдуу мөмө. Базарларда жана дүкөндөрдө жүзүм абдан кеңири түрлөрү боюнча сунушталат, алардын ичинен кынтыксыз таттуу даамы менен кубанта турган түрүн тандап алсаңыз болот

Анар жемиштердин падышасы, анткени анда витаминдер жана минералдар өтө көп. Көпчүлүк адамдар анарды жакшы көрүшөт, бирок аны сейрек сатып алышат, анын эң негизги себеби - дээрлик бардык уруктардын бүтүндүгүн сактап калуу жана кирдеп калбоо үчүн кабыгын туура жана тез сыйрып албоо

Бышырылган күрүч эң көп тараптуу гарнир болушу мүмкүн, анткени ал эт, балык жана жашылча тамактар менен жакшы айкалышат. Бирок, даярдыктын татымалына татымалдын жана татымалдын сапаттуу даярдалышы менен гана жетишүүгө болот. Жумшактыкка кантип жетишсе болот?

Капустадан жасалган картошка котлеттери - бул адаттан тышкары, бирок абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак, бул үй чарбаларына жагат. Ал өтө жөнөкөй даярдалган, аны тажрыйбалуу гана эмес, жаңы башталган ашпозчу дагы жеңе алат. Курамы:

Бул мен кезиккен эң даамдуу куурулган креветканын рецеби. Жыпар жыттар тамак бышырганда эле, батирди айланып өтүшөт. Аларды татып көргөндө ушул даам жөнүндө түшүңүзгө киресиз. Ал зарыл Тоңдурулган креветка кабыгында - 500-700 гр Сарымсак - 10 орто тиш Лимон - 1 даана Жашылдар - 1 кичинекей тутам Туз - 0,5 чай кашык Жытсыз зайтун жана күн карама майы Нускамалар 1 кадам Табаны катуу отко коюп, креветканы жайыңыз

Chantilly креми бар Profiteroles - бул француз ашканасына таандык десерт. Жыпар жыттуу ванилинден жасалган шишкебек кремин толуктап турган назик профицеролдор баарына жагат! Ал зарыл Төрт порция үчүн: - сүт - 150 мл; - суу - 120 мл

Күрүч эң сонун гарнир. Бирок аны туура бышырууну бир нече адам билет. Күрүчтү даамдуу бышыруу, ошондой эле аны күкүмдүү кылуу үчүн, аны бышыруу жөнүндө ушул убакка чейин билген нерселериңиздин бардыгын унутушуңуз керек. Күрүчтү жаңы ыкма менен бышырганды үйрөнүңүз

Балмуздак - көпчүлүктүн бала кезинен бери жакшы көргөн таттуусу. Жакында, көпчүлүгү ар кандай азыктардан үйдө ушул деликатести ийгиликтүү даярдап жатышат, каймак жана коюлтулган сүткө негизделген варианттар өзгөчө даамдуу. Ал зарыл - 500 мл камчы

Укмуштай даамдуу гана эмес, өтө пайдалуу даамдуу тамак барбы? Бал жаңгак менен айкалышкан таттуу десерт гана эмес, табигый дарыкананын чыныгы дарысы болуп калат. Пайдалуу өзгөчөлүктөр Бул азыктардын ар бири өзүнчө даамдуу жана курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана пайдалуу заттар бар

Чахохбили - бул улуттук грузин тамагы. Эски мезгилдерде аны даярдоо үчүн кыргоол колдонулуп келген, эми алар канаттуулардын ар кандай этин, көбүнчө тоок этин алышат. Чыныгы Кавказ ашканасынын рухун сезгиңиз келсе, сөзсүз түрдө бул даамдуу жана жыпар жыттуу тамакты даярдашыңыз керек

Чахохбили - бул ар бир үйдө өзүнүн табитине ээ болгон, бирок ар дайым таанылып, жакшы көргөн улуттук грузин ашканасынын классикалык тамагы. Идеалында, тамакты кыргоолдон жасаш керек, бирок бул кушту алуу кыйын, ошондуктан чакохбилини көбүнчө тооктон даярдашат

Грузин улуттук дасторкону көптөгөн даамдуу жана кайталангыс тамактар менен камтылган. Алардын айрымдары эбак эл аралык болуп калышкан: хачапури, сациви, чахохбили. Кавказ ашканасынан бир нерсе бышырганга аракет кылыңыз, мисалы, белгилүү грузин харчо шорпосу

Ткемали - бул өрүктүн целлюлозасынан даярдалган өрүктүн (алча өрүгүнүн) жана соустун аталышы. Ткемали бышыруунун рецеби Грузияда ойлоп табылган. Ага сарымсак, ачуу калемпир жана чөптөр кириши керек. Саз жалбызы (омбало) классикалык грузин ткемалисине дагы кошулат

Сырдалган күзгү глазуру туулган күнгө арналган тортту кооздоо үчүн эң сонун вариант болот. Анын жаркыроосу таттууга көңүл буруп, торттун катмарларынын четине куюп, тамчылатып тамчылар аппетитти ого бетер ачат. Күзгү глазурьду мусстын да, классикалык торттун дагы колдонсоңуз болот

Даамдуу жана кооз тартылган тамак, анын ичинде токочтор чоң ырахат тартуулайт. Ким үйдө майрамдык дасторконго кондитердик даамдарды даярдаса, аларга өзгөчө көрүнүш тартуулоого аракет кылат. Эгерде шедеврди жаратууга убакыт жетишсиз болсо, анда глазурь жардамга келет

Лаваш түрмөгү муздак тамак-аш түрүндө гана эмес, бутербродго жакшы альтернатива боло алат. Аларды жеңил тамак катары жолдо алып кетүүгө болот, ал эми майрамдык дасторкон үчүн алар жакшы жасалгалоо болот. Эгерде сиз майрамга ушундай жаңысын кандайча бышырууну билбей жатсаңыз, анда эң сонун аппетит жасап көрүңүз - ар кандай пломбалары бар лаваш түрмөгү

Аш, ашканаңызда пиритерол, балмуздак же пудинг сыяктуу десерттер менен берилген, коюу жана жылуу шоколад соусун оңой эле даярдай аласыз. Шоколаддын же какао порошогунун негизиндеги мындай соустун жок дегенде бир рецебин билүү жетиштүү. Ал зарыл Кара шоколад соусу үчүн:

Глазурь тортторду жана токочторду узагыраак таза кармоо үчүн колдонулат, бирок бул биринчи кезекте жасалгалоо болуп саналат. Жалтырак глазур - таттуу каптоочу түрлөрдүн бири, ал кондитердик азыктарды чыныгы шедеврлерге айланта алат. Бул глазурди үй шартында жасоо оңой

Торт үчүн даамдуу глазурь майрамдык тамакты жасоонун аягына чыгат. Атайын майрамга арналган десерт укмуштуудай болушу керек, ошондуктан ар бир үй кожойкесинин таттуу каптоо үчүн өзүнүн рецеби бар. Эгер сиз жаңы кондитер ашпозчусу болсоңуз, анда жумуртканын агы, шоколад, какао порошогу, май жана башка ушул жөнөкөй көрсөтмөлөрдү колдонуп көрүңүз

Гуакамол - бул соус же закуска катары колдонулган популярдуу мексикалык тамак. Мексикалыктар гуакамолду көбүнчө накостун жүгөрү чиптери менен сыйлашат, бирок ал башка чиптер менен, ошондой эле жаңы нан, пита наны, тост жана эт стейктери менен жакшы иштешет

Тамадалар майрамдык дасторкондо сөзсүз керек. Эгерде сиз конокторуңузга туздалган майшабакты бергиси келсе, анда аны адаттан тыш жана кызыктуу кылып тизген жакшы. Болбосо, тамак кадимкидей көрүнөт. Толтурулган майшабак - сонун закуска. Бул даамдуу, назик болуп чыгат жана, албетте, майрамдык дасторконуңузду кооздойт

Эч кимди кайдыгер калтырбай турган мыкты кытайлык салттуу тамак! Ал зарыл - 350 г козунун эти (ашыкча майды бөлүп) - 2 аш кашык. l. виски же кургак шерри - 4 аш кашык. l. соя соусу - 1 аш кашык. l. күрүч же ак шарап уксусу - 2 аш кашык

Карп башка таза суу балыктарынан өзгөчө даамы менен айырмаланат жана андан жасалган тамактар жыпар жытка ээ. Карпаны балыктын кесиндилерин унга же нан күкүмүнө тоголоктоп көмөч казанга куурууга болот. Же дагы бир аз убакыт бөлгөндөн кийин, бул балыкты мешке бышырыңыз

Дүйнөдөгү эң ысык соус бар. Анын аталышы, курамы жана жаратуучулары бар. Жада калса, "керемет жолу менен аман калган" жана ушундай супер татымалдын колдонулушунан өчпөс таасир алган керектөөчүлөрдүн белгилүү саны. Соустарга "

Албетте, блинчиктер жана ар кандай десерттер абдан даамдуу. Бирок алар, мисалы, шоколад соусу менен жесе, анда алар эки эсе даамдуу болуп калышат. Мына ушул таттуу соустун рецепти. Ал зарыл - ачуу шоколад - 130 г; - суу - 250 мл

Үйдөн жасалган токочторду даамы боюнча сатылып алынган бышыргыларга салыштырууга болбойт. Бирок, көптөгөн үй кожойкелерин узак жана татаал тамак бышыруу процесси токтотот. Бирок, бактыга жараша, көптөгөн рецепттер бар, мисалы, печенье, камыр жууруудан баштап, даяр продукцияны дасторконго сунууга чейин жарым сааттан ашык убакыт талап кылынбайт

Мындай пряник печеньеси дасторкон үчүн кызыктуу жана адаттан тыш жасалгалоо болуп саналат. Таяктарды алмага сайып же каалаган кооз идишке салса болот. Жана канчалык даамдуу жана табиттүү экендигин айтууга арзырлык эмес, аларды өз алдынча бышырууга аракет кылуу керек

Ар бир адам жаңы жана жумшак бышырылган азыктарды жакшы көрөт, айрыкча алар үйдө жасалган болсо. Бул торт муздаткычка чыланганга үлгүрүшү үчүн, кызмат кылардан бир күн мурун мыкты даярдалат. Камырдын курамы: 200 г май; 2 стакан ун

Муздандыруу (англисче Icing - муздан, муздан) - кондитердик азыктарды кооздоо үчүн жегич боо үлгүсү. Тортторуңузга жеңил ачуу сызыктары менен кайталангыс тийүү жана сүйкүмдүүлүк тартуулаңыз! Массаны мөңгүгө даярдоо олуттуу күч-аракетти жана чыгымдарды талап кылбайт, бирок сиздин торт кийинчерээк көркөм чыгармага айланат

Пасха токочу - бул Пасха дасторконунун ажырагыс атрибуту. Ал ар кандай камырлардан даярдалат жана салттуу түрдө таттуу муз менен кооздолот, бул бышырылган азыктарга жарашыктуу көрүнүш жана кошумча таттуулук берет. Торттун музун даярдоо, адатта, көп убакытты талап кылбайт

"Макарон" деген сөз макарон жана андан жасалган тамактарды да билдирет. Макароны лосось менен даярдаңыз - ал абдан даамдуу тамак болуп калат, эгер сиз ага каймак сарымсак соусун кошуп берсеңиз, анда чыныгы ырахат аласыз! Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Fricassee - ак соус кошулган ак эт тамак. Бул бизге эски француз ашканасынан келген. Күрүч, козу карын, чөптөр гарнир катары берилет. Ал зарыл тооктун филеси - 300 г, каймак - 200 мл, май - 1 аш кашык, буудай уну - 1 аш кашык, мускат жаңгагы порошогу - ½

Бул тамак кечки тамак үчүн жакшы - аш болумдуу, даамдуу жана ашказанга өтө оор эмес. Жана ага кирген спаржа жана кызыл балыктарда организмге пайдалуу көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Ал зарыл - 150 г лосось филеси; - 300 г макарон

Даамдуу макарон жана ичке бел бири-бирине туура келбеген нерсе окшойт, бирок бул тамакты даярдап, сиз мунун тескерисине ынанасыз. Ал зарыл Бир кызмат үчүн: 100 г сүйүктүү макарон азыктарыңыз; 100 г жаңы лосось; 2 орто помидор

Балык - бул адам организминин ден-соолугу үчүн керектүү минералдардын жана микроэлементтердин алмаштырылгыс булагы. Ал тургай, аны жактырбагандарга икра-каймак соусундагы лосось сыяктуу тамак жагат. Аны даярдоо үчүн 300 г лосось филеси, 100 мл жыйырма пайыздык каймак, 2-3 аш кашык кызыл икра, татымал жана татымына жараша туз, бир аш кашык лимон ширеси, өсүмдүк майын алуу керек

Кечки үй-бүлөлүк чайды майрамга айландырса болот. Табада салынган каймактын рецеби сиз үчүн ачылыш болот. Торт абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Бышыруу жарым саатка гана созулат жана импрегнация үчүн ошончо көлөм талап кылынат. Жагымдуу чай ичүү үчүн эмне керек болсо

Адатта майрамдык деп аталган айрым тамактарды көпчүлүк үй кожойкелери сейрек бышырышат. Адатта, аларды даярдоо бир топ түйшүктүү жана түйшүктүү жараян. Бирок, алар бүт үй-бүлөнү дасторконго бириктиришет жана алардын жыпар жыты көптөн бери майрамдоо менен байланыштуу

Бүгүнкү күндө башталгыч үй кожойкелери да даамдуу вафли токочун жасай алышат. Тортту үйдөн бышырууга аракет кылсаңыз болот, же дүкөндөн торттун даяр жарым фабрикаттарын сатып алсаңыз болот. Мындай учурда, каймак жасап, аны менен вафли чылап коюу жетиштүү

Таттуу ашпозчу татар ашканасында акыркы орун эмес. Ал, албетте, бардыгы абдан даамдуу, бирок мен бир тамакка - татар каймактарына токтолгум келет. Ал өзгөчө аба даамы менен айырмаланып турат. Бул даамды бир жолу даярдап, ар дайым бышыргыңыз келет

Бул муздак шоколад браунинде ушунчалык көп шоколад бар, ал тургай, бир аз ачуу даам татат. Камыр бир аз кургак, майдаланган, үлпүлдөк жана бош. Глазурь сонун, бул даамды кургак камыр менен айкалыштырганда оптималдуу кылат. Ал зарыл Тест үчүн:

Эттин өзгөчө түрү - мрамор уй эти жөнүндө көпчүлүк укса керек. Бул даамдуу тамакты айрым стейк ресторандарынан ичсе болот. Кесилген жеринде, бул эттин бир бөлүгү мрамор оюмуна окшогон майлуу тамырлар менен такталган, демек, ушундайча аталып калган

Шоколад трюфели таттуу сүйүүчүлөр үчүн эң сонун даам. Үйдө жасалган буюмдар дүкөндөн сатып алгандардан айырмаланып, бирок кооз кутуга же ваза-момпосуй идишине салынган, алар абдан жагымдуу көрүнөт жана үй трюфелдеринин даамы жакшы шоколаддардан кем калышпайт

Балыктын башынан жасалган шорпо - бул аш болумдуу жана даамдуу биринчи тамак. Ал бай даамга ээ жана аны даярдоо абдан оңой. От жагып бышырылган балык шорпосу өзгөчө даамдуу. Ал зарыл балык баштары; картошка; сабиз; пияз

"Торпедо" - Россиянын текчелериндеги коондун кеңири таралган жана таттуу түрлөрүнүн бири. Бул кыйла чоң узун коон. Анын териси ачык сары түстө, кандайдыр бир "сетка" менен такталган. Торпеда коону өстүрүлгөн жерде Бул коондун түрү Россияга 17-кылымда Англиядан келген

Бышыруучу глазурлар токочторду, токочторду жана Пасха пирожниктерин кооздоо үчүн колдонулат. Үй кожойкелеринин дээрлик бардыгы шоколаддан муз жасоону билишет. Бирок, пасхалык пирожныйлар, ромбалар жана кээ бир рецепттер менен жасалган тортторду ак муз менен каптоо керек

Сода - бул куулук менен адамдын жашоосун жеңилдете турган уникалдуу ингредиент. Өрттөлгөн көмөч Бардык нерсе узак убакыт бою колдонулганда начарлайт. Эгерде сиз сүйүктүү казанга тамак бышырсаңыз, анда ал сөзсүз күйүп кетет. Сода бул жерде жардам берет

Соданы уксус менен өчүрүү көп суроолорду жаратат - эмне үчүн жасайт, аны кантип жасаш керек жана бул үчүн эмне пайдалуурак: уксус, айран же кайнак суу? Эски орус рецепттеринде сода такыр айтылган эмес, бирок бүгүнкү күндө аны бышыруучу порошок катары кеңири колдонушат, аны өчүрүш керек

Эң жумшак жана жумшак ачыткы пирогдору, пирогдор жана айрыкча куймактар кычкыл камырдан даярдалат. Анын негизин сүт азыктары түзөт: айран, йогурт, сарысуу, суу менен суюлтулган каймак, же жөн эле кычкыл сүт. Эгер сүтүң ачуу болсо, көңүлүңдү чөгөрбө

Рецепт бир гана лакто-вегетариандар үчүн эмес, ошондой эле жумуртка азыктарына аллергиясы бар адамдар үчүн, ошондой эле куймак бышырууну чечкендер үчүн пайдалуу, бирок муздаткычта жумуртка жок болчу. Жумурткасыз бышырылган блинчиктер назик даамга ээ, омлет ноталары жок

Жумуртканын кабыгы ар кандай туздарга жана микроэлементтерге абдан бай жана ар дайым адамдар аны ар кандай муктаждыктар үчүн порошок түрүндө колдонушкан. Ал багбанчылыкта, канаттууларды өстүрүүдө, ошондой эле ички керектөө үчүн кеңири колдонулат, анткени кабык кальцийдин оңой сиңип кетүүчү булагы болуп саналат

Fritters - үй-бүлөлүк эртең мененки тамакты коноктоонун же конокторду чайга чакыруунун эң тез ыкмасы. Жөнөкөй жана кыйынчылыксыз рецепт тапмайынча, узак убакыт бою ушул тамак мага иштебей калган. Ал зарыл 1 стакан кефир же йогурт, же каймак, ал тургай кычкыл сүт 1 жумуртка 1 стакан ун 2 аш кашык

Боор суфлеси таң калыштуусу жумшак жана укмуштуудай пайдалуу тамак. Боордо витаминдер жана минералдар өтө көп, айрыкча наристе жана диетикалык тамактануу үчүн сунушталат. Бышыруу үчүн керектүү азыктар Боордон суфле жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Айрый белоктуу крем - жеңил десерт жасоонун эң популярдуу негиздеринин бири. Даамдуу жана назик даамынан тышкары, бул эң төмөнкү калориялуу крем. Белоктуу каймакты колдонгон десерттер аш болумдуу, бирок сизди оор сездирбейт. Бышыруу рецеби бир топ жөнөкөй, бирок белгилүү бир көндүмдөрдү талап кылат

Түрк элдеринин ашканасында казы - жылкы этинен жасалган колбаса өзгөчө орунду ээлейт. Анын ар дайым майрамдык дасторкондо оруну бар. Жылкы колбасалары ар кандай формада колдонулат - ышталган, кайнатылган же кургатылган. Ал пловко да, нарынга да кошулат

Мексикалыктар "салса" сөзүн ар кандай соус үчүн колдонушкандыгына карабастан, Европада жана Түндүк Америкада жашагандар, эреже катары, чыныгы сальса деп жаңы тандалган помидор, ачуу калемпир, ак пияз, сарымсак жана кинза. Мексикалыктар мындай сальса түрүн орусча "

Шекер-Чурек печеньеси Россияга Азербайжан ашканасынан келген. Бул назиктиктин назик даамы бар жана ал оозуңузда эрийт. Мындан тышкары, аны даярдоо абдан жеңил. Мен сизге сунуш кылган нерсе ушул. Ал зарыл - ун - 4 стакан; - сары май - 1 стакан

Тооктун жана кара өрүктүн салаты "Нежность" анын атын толугу менен актайт. Бул тамак абдан тез даярдалат, аны кооздоп жатканда, кожойкелер бир аз элестете алышат. Салатты өзүнчө кенен стакандарга салып, тамактарды катмар кылып жайып же бир салат идишине аралаштырса болот

Ачуу кара шоколад таттуу жана пайдалуу продукт, алар таттууларды каалагандарын берет жана ошол эле учурда ашыкча фунттарды тездик менен кетирбейт. Мындан тышкары, анын курамында адам денеси үчүн баалуу антиоксиданттар көп. Тилекке каршы, заманбап рынокто сапатсыз шоколад көп

Курник - салттуу орус пирогу, ар кандай пломбалары бар. Илгери Россияда курник пирогдордун падышасы деп эсептелген, ансыз бир дагы майрамдык дасторкон жасай алган эмес. Бул пирогду толтуруу үчүн тоок этин, картошканы, козу карынды, куймакты жана башка көптөгөн азыктарды колдонсоңуз болот

Бышырылган шоколад ар дайым даамдуу, жыпар жыттуу жана кооз. Бирок, какао порошогун гана эмес, даам берүүчү жана боёк берүүчү каражат катары колдонсо болот. Ал зарыл Уроу, шоколад бар, эритилүүчү кофе, Nesquik эритүүчү суусундук

Азия ашканасы биздин өлкөдө кеңири популярдуулукка ээ болду. Үйдө суши жана булочка бышырганга аракет кылган үй кожойкелери көбөйүүдө. Күрүчтү туура иштетүү үчүн күрүч сиркеси талап кылынат. Бирок ал жакта жок болсо, анда аны башка жеткиликтүү өнүмдөр менен алмаштырууга аракет кылсаңыз болот

Жетимиш пайыздык уксус эссенция деп аталат. Бул уксус кислотасынын концентрациясы көп болгондуктан, тамак жасоодо сейрек колдонулат. Эң көп колдонулган чечим - тогуз пайыз. 70% уксустан 9% эритме жасоо кыйын эмес. Бул үчүн суу жана талап кылынган пропорцияларды билүү керек

Сөөктөгү чочконун котлеттери - бул француз ашканасынын тамагы. Францияда котлет сөөктөрдө чочконун эти деп аталат. Тамак жыпар жыттуу, даамдуу, даамдуу жана ширелүү болуп чыгат. Этти түнү бою маринаддап койсоңуз, ал тез эле бышат. Ал зарыл - 2 шт

Чочконун эти дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө популярдуу. Илгертен бери адамдар тандалып алынган премиум эт алуу үчүн чочколорду багып келишкен. Европадагы дыйкандар, орто кылымдардан баштап, чочконун этин дасторкондун үстүндөгү бардык тамактардын негизгиси деп эсептешкен

Хеддок - түндүк деңиздерде жана Атлантика океанында жашаган треска бүлөсүнүн соода-сатык балыгы. Бул салмагы 3 кгга чейин жана узундугу 70 смге чейинки, тыгыз жана чоң кабырчыктар менен капталган кичинекей балык, ошондуктан тамак бышырганда кабыгын тери менен кошо алып салуу сунушталат

Кулпунай сонун десерт, витаминдердин, микроэлементтердин баалуу булагы жана жөн гана даамдуу мөмө. Тилекке каршы, бул продукт сезондук мүнөздө болгондуктан, январь айында жаңы кулпунай менен эркелей албайсыз. Даамы да, жыты да болбосо - супермаркеттен

Жай ар дайым абдан тез аяктайт. Ачык жана жыпар жыттуу мөмөлөрдү тоңдуруу - кыш мезгилинде жайкы маанайды калыбына келтирүү жолу. Жаңы жемиштерди туура тоңдурганда, витаминдердин көпчүлүгү аларда калат. Бул кышка даярдануунун баардыгы үчүн өтө жөнөкөй жана арзан ыкма

Каттуу токочко бышырылган кызгылт лосось ысык жана муздак жесе болот. Ошентип даярдалган балыктар пайдалуу жана даам сапаттарын сактап калат. Мындан тышкары, кызгылт лосось аз калориялуу болгондуктан, фигураңызга кабатыр болбойсуз. Ал зарыл тоңдурулган кызгылт лосось 1 кг

Бул торт ар кандай майрамдык дасторкондун чыныгы жана даамдуу жасалгасына айланат. Аны үй шартында жасоо өтө оңой. Ал зарыл - 8 жумуртка - 2 аш кашык. Сахара - 2 аш кашык. ун Сироп үчүн: - 120 мл. суу - 1 аш кашык

Айран кекстерин жасоонун рецеби өтө жөнөкөй. Бул "босогодогу коноктор" сериясынан кофе же чай үчүн даамдуу жана тез чечим. 40 мүнөттүн ичинде деликатес даярдалат. Ал зарыл - 2 тооктун жумурткасы; - 2 стакан ун; - 1 стакан жүзүм канты

Тоңдурулган азыктар тажрыйбалуу үй кожойкелеринин дасторконуна көп келишет. Эгерде сиз өнүмдү туура эритсеңиз, анын даамын жана гастрономиялык касиетин толугу менен сактай аласыз. Эритүүнүн мыкты жолу - тамакты тоңдургучтан муздаткыч бөлүгүнө өткөрүү

Жай мезгилинде мөмө-жемиштердин убактысы тез эле келип-кетет. Бирок суук мезгилде витаминдерди алып, даамдуу даамдардан даам таткым келет. Бул үчүн адам келечекте колдонуу үчүн тамак-аш даярдай баштады: туздалган маринаддар, консервилер, сактоо, тоңдуруу

Жаңы мөмө-жемиштерди пюре түрүндө термикалык иштетүүдөн өткөрбөй тоңдуруу - бакча жана токой витаминдерин кышка сактап калуунун эң оңой жолу. Бул абдан аз убакытты жана күчтү талап кылат - жана даамдуу витаминдер менен камсыздоо даяр. Жана кыштын суук күнү жыпар жыттуу аралашманын даамын татуу кандай жагымдуу

Ар бир баланын кыялы - бул кесек түрүндөгү жарма. Кандай көрүнөт, андан жеңилирээк нерсе - манка бышыруу керекпи? Бирок, процесстин өзү жөнүндө сөз болгондо, көптөгөн ата-энелер муну көтөрө алышпайт - ал эми манкада коркунучтуу даамсыз шишиктер пайда болот

Бир кездерде бул тамак популярдуу болгон эмес. Ал бардык белгилүү мекемелердин менюсуна киргизилген жана ресторанда тоок тамекисин сунуштабаса, адепсиз көрүнүш катары кабыл алынган. Бирок, тамеки тоогун жасоо ашканаңызда да оңой. Даярдоо үчүн бир классикалык порция керек болот:

Капуста пирогдору - бул бышыруу узак убакытты талап кылган рецепт. Эгерде сизде атайын тамак жасоо көндүмдөрү болбосо, анда аларды төмөндөгү рецепт боюнча бышырууга аракет кылыңыз. Ал зарыл - 500 грамм ун; - ар кандай майлуулуктагы бир стакан сүт