Ананас салаттары абдан популярдуу. Көбүнчө алар майрамдык дасторконго даярдалат. Алар даамдуу жана табитти ачышат. Алар көзкарандысыз тамак катары кызмат кылышы же башкага кошумча болушу мүмкүн.
Recipe 1
Бул рецептте жөнөкөй, арзан баадагы азыктар бар. Аларды каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алсаңыз болот.
Төмөнкү ингредиенттер талап кылынат:
- 1 таңгак краб таякчасы (200-240 г)
- 150 г катуу сыр
- 4 жумуртка
- майонез
- 1 консерваланган ананас
- Жумурткаларды кайнатыңыз. Муздатууга уруксат бериңиз. Тазалап, майдалап туурап алыңыз.
- Краб таяктарын да кесип ал. Сиз көп майдалай албайсыз.
- Салат идишине бардык даярдалган ингредиенттерди аралаштырыңыз. Бир-эки аш кашык ананас суюктугун жана даамына жараша майонезди кошуңуз. Баарын аралаштыр. Салат табагындагы идишти ошол эле ананастар менен кооздоңуз.
Recipe 2
Бул рецепт кытай капустасы сыяктуу ингредиентти камтыгандыгы менен кызыктуу. Бул салатка өзгөчө даам берет.
Керектүү ингредиенттер:
- кытай капустасынын жарым кичинекей башы
- жарым тооктун төшү
- 200 г катуу сыр
- консерваланган ананас банка
- майонез
Бышыруу кадамдары:
- Алгач тооктун филесин кайнатыңыз. Эт бышырылган сууну туздап коюңуз.
- Капустаны кесип алыңыз. Аны өзүңүз тандаган кесимдерге бөлсөңүз болот. Бышырылган тооктун төшүн тилке кылып кесип алыңыз. Сырды орой теркадан өткөрүп, сүргүчтөн өткөрүңүз.
- Кытай капустасынын катмарын идишке (жалпак табакка) коюңуз. Майонезден тор жаса. Кийинки катмар - тооктун эти. Ага майонезди да куюңуз. Бул этапта кааласаңыз, бир аз туз кошсоңуз болот. Кийинки катмар - сыр. Майонез тору. Ананастарды жайып коюңуз.
Recipe 3
Бул сонун коктейль салаты ар кандай майрамдын көркү болот. Аны идиштерде жана жеке салат идиштеринде дасторконго кайталангыс кооздук тартуулайт. Ал жөн гана колдо болгон азыктардан даярдалат.
Курамы:
- 250 г краб таякчалары же крабдын эти
- 4 тооктун жумурткасы
- 150 г катуу сыр
- 60-70 г кабыгы бар жаңгак
- 1 консерваланган ананас
- майонез
- укроп (башка чөптөр) жасалгалоо үчүн
- Жумуртканы кайнатып, орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Краб таякчаларын же этин майда туурап алыңыз. Сырды майдалап теркадан өткөрүңүз. Жаңгактарды тазалап, майдалап кесип алыңыз. Ананастардан суюктукту алып, майдалап туурап алыңыз. Суюктукту бөлүп коюңуз - келечекте тамак үчүн пайдалуу болот.
- Коктейль салаты идиштерге же порциялуу салат табактарга кабат-кабат салынат. 1 катмар - краб таякчаларын койду. 2 - майдаланган жумуртка. 3 - майдаланган сыр. 4-катмар - жаңгак себелеп коюңуз. Ананастын банкадагы ширеси менен үстүнө. 2 аш кашык үчүн жетиштүү. l. Майонезден тор жаса. Акыркы (үстүнкү) катмар ананас.
- Өзүңүздүн табитиңизге жараша чөптөр менен кооздоңуз. Салатты муздаткычка бир нече саат салып, ал жакшы куюлуп, чыланып турушу керек.
