Мыкты рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Lingonberry - бул өтө пайдалуу мөмө. Анын курамында витаминдер, татаал органикалык кислоталар, марганец кошулмалары жана бензой кислотасы бар. Табигый консервант болуп саналган бул кислотанын жардамы менен лингонберрди термикалык дарылабай, жөн эле чылап сактоого болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу, жыпар жыттуу кыям - кечки чайга кышкы кечинде андан артык эмне болушу мүмкүн? Өткөн жайдын эстеткичи столдо хрусталь вазада турат. Анын канчалык пайдалуу жактары бар! Джем суук тийгенде жардам берет, витаминдердин жетишсиздиги, ал тургай күзгү депрессия менен күрөшөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз майрамдык дасторкон үчүн негизги тамакты тандоо милдетине туш болсоңуз, бышырылган өрдөктүн бир нече рецептин колдонуп көрүңүз. Анын этинин өзгөчө даамы чөптөрдү жана жыпар жыттуу заттарды колдонуу менен билинбейт, ал эми козу карын, алма сыяктуу ингредиенттер тамакты кызыктуу кылууга жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу жана жыпар жыттуу алма пирогу менен сыйлаңыз. Классикалык рецепт муундан муунга өтүп келген. Ал зарыл Негизги ингредиенттер: - алма (3-5 даана); - шекер (1 стаканга чейин); - жумуртка (3 даана)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каймак жасоо үчүн каймак жана коюлтулган сүткө караганда мыкты дуэтти элестетүү кыйын болсо керек. Бул эки продукт бири-бирин сонун толуктап, даамдуу торттун толтуруучусу үчүн эң сонун текстураны жана таттуулукту жаратат. Коюлтулган сүттүн жана каймактын жөнөкөй каймагы Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Lingonberry витаминдердин, пайдалуу органикалык кислоталардын жана микроэлементтердин булагы катары адамзатка илгертен бери белгилүү. Анын дарылык касиеттери жөнүндө байыркы гректер менен римдиктер эскеришкен. 17-кылымдагы орус чөп дарыгерлери көздүн, несеп-жыныс тутумунун, ичеги-карын ооруларынын жана жүрөктүн оорулары үчүн лингонбердин мөмөлөрүн жана жалбырактарын колдонууну сунуш кылышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Lingonberry ачуу таттуу, бир аз таттуу даамы кышка даярданууда - кыям, кыям, кыямда да сакталат. Жана лингонберри кыямынын өзгөчө жытын баса белгилөө үчүн ага башка мөмө-жемиштер, татымалдар, бал кошулат. Ал зарыл Lingonberry кыямы үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган баклажандын түрмөгү даамдуу жана даамдуу тамак болуп саналат. Соуска кошулган сарымсак идишке татымал жана даам кошот. Жагымдуубу? Рулеткалар кызмат кылардан мурун муздаткычта 1-1, 5 саат туруп турушу үчүн. Укроптун ордуна, соуска каалаган жашылчаларды кошсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз кечки тамак үчүн жөнөкөй жана пайдалуу тамакты кааласаңыз, анда баклажаныңызды көптөгөн рецепттердин бирине ылайык тез жана даамдуу бышырсаңыз болот. Баклажандын курамында көптөгөн витаминдер бар жана организмдеги кандын сапатын жакшыртат, ошондуктан бул жашылчаларды жумасына жок дегенде бир жолу рационуңузга кошуп койгонуңуз оң

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз кытай ресторанында болуп, таттуу жана кычкыл соуста баклажандын даамын татып көргөн болсоңуз, кийинки жолу ушул тамакты буюртма берээриңизге ишенип коюңуз. Кытай баклажаны даамдуу гана эмес, экзотикалык да. Бул тамакты үйдө бышырып көрүңүз, конокторуңузду жана үй бүлө мүчөлөрүңүздү таң калтырыңыз жана мага ишенсеңиз, эч ким кайдыгер калбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган баклажанды көзкарандысыз тамак катары колдонсо болот же эт бышырууга кошумча кызмат кылат, алар көбүнчө ачуу тамактар, салаттар жана таттуу токочторду жасоодо колдонулат. Бул жашылчанын жардамы менен козу карынды эске салган ар кандай даамдарды алууга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажандын түпкү порциясы ар кандай учурларда сонун закуска болот. Баклажандар ширелүү жана ыраазы. Тамакты даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Ал зарыл - баклажан 2 даана; - фарш 500 гр; - болгар калемпири 1 даана; - пияз 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажан тамактары даамдуу гана эмес, алардын пайдалуу касиеттери көп. Баклажан - бул белоктун, клетчатканын, пектиндин жана башка микроэлементтердин кампасы. Бул жашылчалар кош бойлуу аялдарга, зат алмашуу бузулган, атеросклероз жана башка ооруларга пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы баклажан менен жасалган тамак даамдуу гана эмес, укмуштуудай табитти ачат. Даярдоо бир топ жөнөкөй жана көп күч-аракетти талап кылбайт. Жаңы башчы ашпозчу деле оңой эле даярдай алат. Курамы: 2 бышкан помидор жана баклажан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фунчоза Азия ашканасына кирет. Айнек кесмеден жана ар кандай татымал кошулган жашылчалардан тамак даярдалат. Ысык же муздак тамак. Ал зарыл - 200 г тунук күрүч кесмеси; - 3 болгар калемпири; - 2 сабиз; - 4 тиш сарымсак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар эртең мененки тамакка омлетти жактырышат. Бул даамдуу, канааттандырарлык жана энергия берет. Бирок омлеттин кадимки түрүнөн тажап калсаңызчы? Сиз өзүңүздүн фантазияңызды туташтырып, бул жумурткадан жасалган тамакты маффиндерге айланта аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Виски - аны колдонуу ыкмасы жана аны менен кошо бериле турган жеңил тамактар боюнча ар тараптуу продукт. Виски эртең менен да, түшкү тамак убагында да ичсе болот. Жана аператив түрүндө, ошондой эле ассоциация түрүндө. Ал эми вискини тамак менен кошо ичүүнү кааласаңыз, аны 2/3 бөлүгүн суу менен суюлтуу сунушталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Макарон менен сырдын айкалышы дүйнөлүк кулинардык салттагы классиктердин бири. Бул рецептте көрсөтүлгөн тамак бышыруу варианты кадимки даамга ырахат кошууга жана күнүмдүк менюңузду ар тараптуу кылууга мүмкүндүк берет. Адатта, идишке жүн колдонулат, бирок, мисалы, кабыкчалар менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажан - бул көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого боло турган жемиштер. Алар көптөгөн жашылчалар жана сыр, эт, ветчина сыяктуу ар кандай тамак-аш азыктары менен жакшы айкалышат. Толтурулган баклажан абдан даамдуу. Тандырга бышырылган ветчина жана сыр менен толтурулган баклажан Бул тамак үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күлгүн же кызыл капуста калийге, антиоксиданттарга жана С витаминине бай, түстүү жашылча-жемиш, жаңы салаттарга, гарнирлерге жана негизги тамактарга пайдалуу. Браизинг жана кууруу жашылчанын табигый таттуулугун баса белгилөөгө жардам берет. Күлгүн капуста кандайча иштетилет Күлгүн капуста бышырардан мурун иштетилиши керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста дүйнөдөгү эң популярдуу жашылчалардын бири. Анын пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү болгон. Капустанын курамында C, B жана P витаминдери, ошондой эле адамдар үчүн зарыл болгон микроэлементтер: фосфор, кальций, калий бар. Байыркы Грецияда деле бул керемет жашылча өпкө жана боор ооруларын айыктырып, айыктырган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл капуста адаттан тыш түсү менен гана эмес, курамында антоцианин бар, ал көптөгөн кызыл жашылча-жемиштер сыяктуу эле гемоглобиндин деңгээлин көтөрөт. Калий, магний, темир, фитонциддер - бул азык элементтеринин бардыгы кызыл жашылчада бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гүлдүү капуста азыктык баалуулугу боюнча жашылчалардын көп түрлөрүнөн жогору турат. Ал диетикалык касиети менен гана эмес, жогорку азыктык баалуулугу жана даамы менен да айырмаланат. Бул пайдалуу жашылча витаминдер менен минералдардын чыныгы казынасы, ошондуктан ал ар кандай курактагы адамдардын диетасында болушу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сельдерей тамыры чындыгында эле сулуулуктун жашылчасы. Бекеринен айтылгандай, Афродита сулуу кудайы аны ушунчалык жакшы көргөн, ал эми улуу Гомер анын ырларында ырдаган. Мындан тышкары, бул тамыр жашылча көптөгөн оорулардын табигый дарысы жана ички органдардын, айрыкча ичеги-карын жолунун ишин калыбына келтирүүчү каражат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз тандыр жөжөсүнүн даамын татып көрбөсөңүз, анда сиз чыныгы тоок этин жеген жоксуз. Ал зарыл - Тооктун буту - 4 даана. - Суюк йогурт - 1/2 аш кашык. - Имбирь (сүргү) - 1 аш кашык. l. - Сарымсак (майдаланган) - 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста блинчиктери - назик тамак, бирок өзгөчө даам. Капустанын куймактары тез жана жөнөкөй даярдалат, аны даярдоо үчүн атайын бышыруу көндүмдөрүн талап кылбайт. Ал зарыл - 200-250 грамм ак капуста; - 1 пияз; - 1 жумуртка (чийки)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста эң арзан жана популярдуу жашылчалардын бири гана эмес, адамдар үчүн пайдалуу заттардын булагы. Капустаны диетаңызда колдонуп, сиз углевод жана май алмашуусун жөнгө саласыз, ошондой эле витаминдерди аласыз. Бул жашылчада гемопоэз процессин камсыз кылган фолий кислотасы бар, ал эми клетчатка жана пектин сиңирүүнү тездетет, денеден оор металлдардын зыяндуу туздарын кетирет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста ар бир үй-бүлөнүн тамак-ашында абдан популярдуу жашылча. Ал көптөгөн тамактардын курамына кирет, бирок ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу кошумча тамактын бирден-бир курамы болуп, соло да жасай алат. Бышырылган капуста ысык эт жана балык диеталык тамак үчүн идеалдуу өнөктөш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каймактуу жүгөрү шорпосу өтө назик текстурага ээ. Аны жаш тиштер менен, тоңдурулган же консерваланган дан менен жасап, даам чөптөр, крутон, бекон же деңиз азыктары менен кошсо болот. Шорпо калориясы жогору болуп, суук мезгилге пайдалуу. Креветкалар менен назик жүгөрү шорпосу Тооктун шорпосу кошулган чын жүрөктөн жасалган жана жеңил консерваланган жүгөрү шорпосу таттуу креветканын эти менен жакшы айкалышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул салат жогорку даамды жана организм үчүн чоң пайдасын айкалыштырат. Бул түшкү тамак учурунда табитти таттуу, ошондой эле эртең мененки же кечки тамак үчүн жеңил тамак болот. Ошондой эле салатты майрамдык дасторкондун бир бөлүгү катары колдонсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиздин кичинекей балаңыз 7 айлык болсо, анда тамактын жаңы түрлөрүн бере баштоого убакыт келди. Мөмө-жемиштердин ар кандай айкалышы менен картошканы эзип көрүңүз. Нускамалар 1 кадам Persimmon пюреси. Тамак бышыруу үчүн 2 курма керек болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туздалган капуста дасторкондо ар дайым жылуу конок. Эски мезгилдерде ал суук мезгилде жок болгон витаминдерди көбүрөөк кошууга жардам берген. Түшүм жыйноонун мындай ыкмасы менен капуста аш болумдуу заттарын сактап калат. Анын версиясын даярдай аласыз, ал толук даяр болгонго чейин көп убакытты талап кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бузулган эт протеиндердин көп пайызын жана витаминдердин бүтүндөй комплексин, ошондой эле темир, калий жана фосфорду камтыйт. Дене организминде музоо этин камтыган аминокислоталар менен минералдарды оңой сиңиргендиктен, бул эт абдан пайдалуу деп эсептелет жана диетикалык жана балдар тамак-ашына сунушталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыныгы үйдө жасалган ачыткы квас, башка эч кандай суусундуктардай эмес, суусаганыңызды кандырат, жайдын аптаптуу мезгилинде сергитет; анын негизинде, муздак жашылча шорполорун жана окрошканы бышырсаңыз болот. Үйдөн жасалган квас өзгөчө даамдуу жана сергитүүчү болуп чыгат, ал эми үйдө жасалган квастын рецепттери көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пикник мезгилинде, ар бир адам жөн гана тоок барабанынын шашлык рецебин колдонуп көрүүгө милдеттүү. Чочконун же уйдун эти сыяктуу кадимки эттер көбүнчө катаал. Ал эми тооктун эти ар дайым жумшак - таптакыр башка маселе. Кесектерди туура маринаддап, жаратылышка чыгууга кез келди

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз эртең мененки тамак үчүн даамдуу блинчиктерди бышыргыңыз келсе, жана муздаткычта жаңы сүт жок болсо, анда камырды кургак сүт менен жууруп алыңыз. Блинчиктер үлпүлдөп, желип турушат. Кургак сүт кошулган жөнөкөй куймактар Даамдуу куймактарды тез жасоо үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүн дүкөндөрдөн тез арада кургак ачыткынын чоң ассортиментин таба аласыз. Эгер сиз ачыткы камырдан бир нерсени тез бышыргыңыз келсе, алар ыңгайлуу. Бирок айрым тамак-аш азыктары ачыткыны өздөрү бышырууну туура көрүшөт. Ал зарыл уыт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күрүч пудинги - эң популярдуу англис десерттеринин бири. Назик, шамдагай жана көпчүлүктүн таң калыштуусу, даярдалышы өтө оңой, ал даамы менен бардык таттуу десерттердин билүүчүлөрүн кубандырат. Ал зарыл • 1 стакан ак күрүч; • 250 г шекер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Квасс - орус элинин арасында кеңири таралган суусундук, ал суусаганды кандыруу үчүн гана эмес (айрыкча ысык мезгилде), ошондой эле ар кандай тамактарды (желе, капуста шорпосу, окрошка жана башка) даярдоодо колдонулат. Албетте, эң жөнөкөй вариант - дүкөндөн даяр суусундук сатып алуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышыруу чыгармачыл мүнөздө жана өзгөчө көңүлдү жана керектүү ингредиенттерди талап кылат. Кээде тамак-аштын тузу өтө эле көп болуп калат. Бардыгы үмүтсүз эмес экен, көпчүлүк учурда идиш-аяк сакталып кала берет экен. Салат Эгерде жашылча салаты туздалса, анда бардыгы абдан жөнөкөй

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торт жана токочтор сөзсүз атрибут деп эсептелет. Ал эми даамдуу каймак менен кооздолгон бисквиттен бышырылган азыктар майрамдык дасторкондун "тырмагына" айланып калышы мүмкүн. Адатта печенье май, каймак же белоктуу каймак менен сиңирилет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фиалка салаты - бул майрамдык салат. Ал дасторконго туура келет. Укмуштай түстүү жана жаркыраган, ал мейманканаларыңыздын эң караңгысын да кубандырат. Эстетикалык жагынан тышкары, салат даамдуу жана пайдалуу. Ал зарыл - 150 гр ышталган тооктун эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тиешелүү импрегнация болбосо, ар кандай торт кургак кабыктай болуп көрүнөт. Сироп печеньеге куюлган таттуу суу эле эмес. Ал бышырылган азыктарды ширелүү жана даамдуу кылып, аларга таптакыр жаңы даам берет. Ликер сиробу Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Шекер сиробу" деп айтканда, манжаларыңызды жабыштырган жана тиштериңизге такта калтырган ширелүү кызгылт коктейлдер жөнүндө ойлонуунун кажети жок. Шекер сиробу мөмө-жемиш дайквири жана кол чатыр менен кооздолгон ромга негизделген башка коктейлдерди жасоодо колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пастила татыксыз унутулган деликатес. Даамдуу, ден-соолукка пайдалуулугу төмөн жана калориясы төмөн. Аны көп кыйынчылыксыз жана чоң акчалай чыгымдарсыз даярдай аласыз. Өзүңүзгө жаккан рецептти тандап, жакындарыңызды оригиналдуу үй тамагы менен таң калтырыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пастила - бул балдарга гана эмес, чоңдорго да жаккан даамдуу тамак. Бул чай үчүн жакшы десерт. Дүкөндө бул даамдын чоң түрлөрү бар. Бирок мындай сапаттуу продукт текчелерде эле боло бербейт. Ошондуктан, зефирди өзүңүз жасап көрүүнү сунуштайм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз конокторду чай күтүп отурганда жана даамдуу нерсе даярдоого таптакыр убактыңыз жок болсо, анда мындай кырдаалдан чыгуунун мыкты жолу - даамдуу назик манна бышыруу болот. Жада калса, бул тортту коноктор босогодо турганда жасай баштасаңыз болот, анткени көп убакытты талап кылбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алгач, пицца кедей-кембагалдардын тамагы деп эсептелген, анткени аны италиялык дыйкан өз үйүнөн тапкан азыктардын калдыктары колдонулган. Бүгүнкү күндө пиццаны кээ бир ресторандардын менюсунан деле тапса болот. Ал зарыл 500 г ун 20 г жаңы ачыткы 10 г туз 50 г зайтун майы 300 мл

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Микротолкундуу меш бышыруу убактысын кыскартат. Ал тургай, ага сулу печеньесин бышырсаңыз болот. Бул процесс болжол менен 10 мүнөткө созулат. Жөнөкөй жана даамдуу сулу куки рецеби бул пайдалуу тамактын сүйүүчүлөрүн кубандырат. Аны бышыруу өтө жөнөкөй, аны каалаган адам, ал тургай, бала да көтөрө алат, айрыкча печенье микротолкундуу меште бышырылгандыктан, газды күйгүзүүнүн кажети жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пастила - эски орус деликатеси. Кышкыл алма жана ар кандай мөмөлөрдөн тамак даярдалган. Десертке бал кошулуп, жумуртканын агы кошулуп, ак түскө ээ болду. Белгилүү Коломна зефири Европа өлкөлөрүнө экспорттолгон. Ал зарыл - алма - каалаган саны Нускамалар 1 кадам Маршмалды жасоо үчүн алманын эң жакшы сорттору:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөрдүн текчелеринен ар кандай азгыруучу даамдуу азыктарды көрө аласыз, алардын курамы дагы деле болсо кооптонууну жаратат. Кыям, варенье, зефир сыяктуу жакшы нерселерди сынап көрүү ырахатынан ажыратпаш үчүн, аларды өзүңүз кантип бышырууну үйрөнсөңүз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кээде өзүңүздү таттуу куурулган торттор менен сыйласаңыз болот. Көп учурда муну жасоого болбойт, анткени тамак калориялуу болот. Майлуулугу төмөн быштак камыры, мөмө-жемиштер, мөмө-жемиштер жана кагаз сүлгү анын жеңил болушуна жардам берет. Быштак камырдан жасалган пирогдор Быштак камырынан жапжаш жана жумшак пирогдор жасалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган күн карама даны сүйүктүү даам. Кууруунун ар кандай ыкмалары уруктарга ар кандай жыпар жыттарды, даамдарды жана даамдарды берет. Бирок, үрөндөр организмге пайда алып келбестен, зыян келтириши мүмкүн экендигин унутпоо керек. Куурулган күн карама уруктарынын пайдасы Күн караманын үрөнү мыйзамдуу түрдө уникалдуу продукт деп эсептелет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Борщ жана капуста шорпосу - 16-кылымдан бери белгилүү болгон шорпонун эки популярдуу түрү. Заманбап борщтун маанилүү компоненттери капуста жана кызылча. Капустанын шорпосу капуста менен бышырылат, бирок ар дайым эмес. Алардан кычыткы жана кычкыл алма алынышы мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Суук мезгилде ар дайым бир аз спирт ичкен ысык суусундук менен эркелегиси келет. Мындай учурда алма сидрин корица жана ром менен жасай аласыз. Ал зарыл - 1 литр алма ширеси; - 60 мл ром; - төрттөн бир чай кашык майдаланган мускат жаңгагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цуккини менен эт бири-бирине жарашат! Аларды шорподо бышырып, кууруп, бышырса болот. Кандай гана формада болбосун, алар бири-бирин толуктап турат. Ал зарыл - цуккини 3 даана; - эт 300 г; - пияз 1 даана; - ак нан 1-2 кесим

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пангасий - өзгөчө даамы жана жыты бар балык. Бирок эң башкысы аны туура бышыра билүү керек, ошондо ал жыпар жыттуу жана ширелүү болуп чыгат. Pangasius филесин камырга даярдап алыңыз. Ал зарыл - 1 кг пангасий филеси; - 200 г ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биздин үй-бүлө майрамдарда Оливье салатын бышырат, биз болсо ар жекшемби сайын эс алабыз. Бирок майонезсиз Оливье жөнүндө эмне айтууга болот? Коопсуз майонезди өзүм жасайм! Ал эми үч жашар балага мындай таңгак менен салат берсе болот. Ал зарыл 500 г каймак (ар кандай майлуулук) үчүн, бөдөнөнүн үч жумурткасы, татымына жараша туз, дасторкон сиркеси 3% - чай кашык, өсүмдүк майы - 1/3 стакан, блендер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган цуккини бул пайдалуу жашылчадан жасала турган эң жөнөкөй, бирок даамдуу тамак болушу мүмкүн. Даярдоо үчүн цуккини тегерек формада кесип, нанга ороп, өсүмдүк майына кууруу жетиштүү. Жаш цуккини пайдалуу жана аш болумдуу заттардын чыныгы кампасы болуп саналат, аларга белоктордон жана углеводдордон тышкары, В тобундагы витаминдер, А витамини, С витамини, аскорбин кислотасы, пектин, кальций, калий туздары, темир жана магний кирет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Падышалык быштак кадимки бышырылган азыктардан такыр башкача. Бул укмуштай назик даамга ээ чыныгы падышалык тамак. Сыртынан көрүнүп тургандай, быштак бышырылган пирогго толтурулган пирогду элестетет. Десерт жасоого керектүү буюмдар Падышалык быштакка камырды даярдоо үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Икра белокко, сууда эрий турган витаминдерге жана минералдарга бай. Ал кан басымын нормалдаштырат, шишик жана залалдуу шишиктердин пайда болуу коркунучун төмөндөтөт. Көксеректин икрасынан ар кандай даамдуу тамактарды жасоого болот. Ал зарыл Помидор менен:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Камырдагы же камырдагы цуккини өтө жөнөкөй жана тез даярдалат. Цуккининин калориясы төмөн, даамы жогору жана организмге пайдалуу минералдардын көп болушу аларды дасторконуңузда эң сонун тамак кылат. Ал зарыл 3 жаш, орто бойлуу цуккини

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цуккини ден-соолукка пайдалуу жашылча экендигин адамдар көптөн бери билип келишкен, бирок диетологдор буга жакында эле көңүл бура башташты. Цуккини организмге оңой жана жөнөкөй сиңет, анын курамында натрий, калий, темир, фосфор, В жана С витаминдери сыяктуу пайдалуу микроэлементтердин саны көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цуккини блинчиктери, цуккини торту, камырдагы куурулган цуккини, бышырылган цуккини … цуккини тамактарын бышыруунун варианттары бала кезинен бери угулуп, дасторкондо угулуп келет. Ошондуктан, же, балким, башка себептерден улам, цуккини чийки түрүндө жесе, аны көпчүлүк адаттан тыш, кээ бирлери кабыл алгыс деп эсептешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча-жемиштерди консервалоонун ар кандай рецептери бар. Алманы тазалоо салтка айланган жана жакынкы мезгилдерде кыш мезгилинде мөмө-жемиштерди даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу кылуу үчүн кеңири колдонулган ыкма. Ал зарыл баррель же ванна

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашканада жаңы жемиштер калбай калганда, алма диетаны байытат, ичеги-карын микрофлорасын калыбына келтирүүгө, С витамининин жетишсиздигин толтурууга жардам берет, узак мезгилдерден бери жемиштер ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуп, эмен жана бук бөшкөлөрүндө жыйналып келген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган алма - орустун салттуу түшүмү. Аларды атайын жыгач бөшкөлөрдө же челектерде бышырышкан, ошонун аркасында тамак өзгөчө кайталангыс даамга жана жыпар жытка ээ болгон. Ал зарыл - кичинекей жыгач челек; - марля; - алма - 3 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул таттуу болгар калемпирин сактоо боюнча рецепт биринчи кашыктан баштап даамы менен багындырат. Кышында бул жөн эле деликатес эмес, витаминдер менен минералдардын булагы. Ал зарыл - 2-3 кг таттуу болгар калемпири; - 2 даана лавр жалбырагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ciabatta - кытырак кабыгы бар, жумшак, көңдөй италиялык нан. Бул бышыруунун сыры атайын демделген. Ал бига деп аталат жана ал ачытуу мезгили узакка созулган "катуу камыр". "Кыска" чоң камыр жууруудан кеминде 10-12 саат мурун коюлат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Идеалдуу үй котлеттери - ширелүү, алтын кабыгы бар, бышырылбаган, жыпар жыттуу, жагымдуу эт жытына ээ. Котлеттерде ширелүүлүктү кантип алууга болот? Бул эт продуктуну ширелүү кылуу үчүн бир нече айла бар. Нускамалар 1 кадам Puff котлет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган алма - орустун эски закускасы, маринаддалган бадыраңдан кем таанылбайт жана аздектелбейт. Жакшы бышкан алманын кесимдерин салатка кошумча катары берүү уят эмес, алар көптөгөн эттен жасалган тамактар менен ийгиликтүү айкалыштырылат, алар фуршет столу үчүн шашлыкка кызыктуу таасир бере алышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сууга малынган алманын түрлөрүнө кыштын же күздүн түрлөрү ылайыктуу, Антоновка алмалары эң сонун. Алма даярдоодо Алманы сорттойбуз, курт алмаларды отоо чөптөрдөн тазалайбыз, солгундап, куурап калабыз. Андан кийин алманы муздак сууга жууйбуз, эң жакшысы булак же таза ичүүчү сууну колдонуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган алма, албетте, орус тамагы. Анын сыңарындай, алма кыш мезгилине чейин илгертен эле жыйналып келген. Мен аларды даярдоонун дагы бир рецебин сунуш кылам. Ал зарыл - алма - 10 кг; - кара буудайдын саманы - 500 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидор соусундагы кызыл буурчак көбүнчө өзүнчө тамак же эт жана балык кошулган гарнир катары берилет. Бирок, помидордогу консерваланган кызыл буурчакты ар кандай салаттардын курамдык бөлүгү катары да колдонсо болот. Томат соусундагы, жумурткадагы жана бадыраңдагы кызыл буурчак кошулган салат Сизге төмөнкү өнүмдөр керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Илгертен бери төө буурчак эң сонун даамы, аш болумдуулугу жана дарылоо касиети менен бааланып келген. Айрыкча бронхиалдык ооруларга, ичеги-карын инфекцияларына жана тери ооруларына зарыл болгон күкүрткө бай. Консервалоо төө буурчактын курамындагы витаминдер менен аш болумдуу заттардын дээрлик бардыгын сактап калууга жана кышка карата ушул пайдалуу продукцияны камдап алууга мүмкүндүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчак жана ышталган эттин шорпосу аппетитти гана жаратпайт. Бул ден-соолукка пайдалуу. Төө буурчак жетиштүү белок жана тамак-аш клетчаткаларын кошот. Тамак сиңирүү тутумуна сонун таасир этет. Ал зарыл - ала буурчак - 250 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шампиньондор ар кайсы өлкөлөрдүн ашпозчулук өнөрүндө көптөн бери колдонулуп келген. Таң калыштуу деле эмес, анткени алар жагымдуу даамга жана тез даярдалууга ээ. Бирок эң кызыгы, бул козу карындар гана чийки түрүндө жесе болот. Чийки козу карындардын курамы жана пайдасы Шампиньондор дээрлик 90% суудан турат, андыктан алар калориясы төмөн азыктарга кирет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шаварма, шаурма, донер кебаб, дурум, дунер - булар бир эле тамактын ар кандай аталыштары. Ошентип, ар кайсы өлкөлөрдө пита нанына же жалпак нанга оролуп, соус жана салат кошулган куурулган эт деп аташат. Бул чыгыш фаст-фуду тез эле бүт дүйнөнү багындырып, аны фри жана гамбургерге татыктуу атаандаш кылып алды

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчак арыктоону каалаган жана жаныбарлардын тамак-ашын жебеген адамдарга ылайыктуу. Буурчак өсүмдүктөрү узак убакытка чейин ачкачылыкты канааттандырат. Бир нече жөнөкөй рецепттерди билип, буурчактын даамдуу жана пайдалуу тамактарын жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл буурчак булада көп жана аш болумдуу. Ошол эле учурда, төө буурчак калориялуу эмес, айрыкча майлуу этсиз, быштаксыз же көп майсыз бышырсаңыз. Төө буурчакты жашылчалар, чөптөр, жаңгактар жана башка пайдалуу компоненттер менен айкалыштырып көрүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жакшы үй кожойкеси ар дайым үй бүлөсүн кубантуунун жолун табат. Помидор соусунда эт кошулган даамдуу буурчакты бышырып, үй-бүлөңүзгө тамак берип, таң калтырыңыз. Ал зарыл - 380 г кургак буурчак; - 100 г бекон; - 3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидор соусундагы буурчак эттин ар кандай түрлөрү менен жакшы айкалышат. Бышыруунун натыйжасында даамдуу, канааттандырарлык экинчи тамак алынып, ошол эле учурда ден-соолукка пайдалуу. Төө буурчак өзүнүн курамында адамдын организмине керектүү дээрлик бардык заттарды камтыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашыл буурчакты спаржа деп да аташат. Бул өтө жеңил продукт жана ошондой эле абдан пайдалуу. Жашыл буурчактын калориясы аз, бирок курамында витаминдер көп. Төө буурчакты жесе, бөйрөк менен боордун иши жакшырат. Даамдуу салаттарды спаржа төө буурчакынан жасаса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчак белоктун, углеводдордун жана клетчатканын булагы. Анын курамында пайдалуу микроэлементтер, анын ичинде жез, марганец жана темир бар. Төө буурчакты шорпо сыяктуу ар кандай тамактарда колдонсо болот. Ал зарыл 4 порцияга арналган азыктар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчактан жасалган тамак - бул пайдалуу жана даамдуу тамак. Ырас, даярдануу көп убакытты талап кылат. Күнүмдүк чылоодон тышкары, аны дагы сегиз саат бышыруу керек. Ошондо гана жыпар жыттуу, коюу жана тойгузган тамакты жейсиз. Ал зарыл - аджика - каалоосу боюнча

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчак кошулган эт тамактары, айрыкча кыш мезгилинде адам организмине керектүү болгон белоктун жана витаминдердин курамы өтө жогору экендиги менен айырмаланат. Эгер ал жерге жашылча-жемиштер кошулса, анда табит эң сонун даам жөнүндө айтпаганда, жөнөкөй баа жеткис болуп калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчак даамы жана дарылык касиети менен баалуу. Сактоо азыктын көпчүлүгүн продукттун курамындагы курамынан сактоого мүмкүндүк берет. Помидордогу, туздуу, маринаддагы буурчак кыш бою мыкты сакталат жана витаминдер менен азыктанууга мүмкүнчүлүк берет, алар менен кошо идиш-аякты менюңузга дайыма кошуп турат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жайкысын көбүнчө жаңы капустадан тамактар даярдалат. Денени витаминдер менен камсыздап, белди сактоого жардам берет. Куурулган, кайнатылган, бышырылган, салатта жаңы, пюре - капуста кандай гана формада болбосун пайдалуу. Ал зарыл Картошка жана сыр кошулган капуста:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Скумбрия ден-соолукка пайдалуу деңиз балыгы. Ал арзан баада, сөөктөрдүн дээрлик жоктугу, ошондой эле анын курамын түзгөн пайдалуу минералдар, витаминдер жана микроэлементтер үчүн бааланат. Скумбрияны үйдө каалаган ыкмаңыз менен бышырсаңыз болот - кайнатуу, кууруу, бышыруу, бышыруу, консерва жана албетте, туздалган маринад

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк жүзүмдү жакшы көрүшөт, бирок көптөгөн үй кожойкелери аны кышка жыйнап алууга шашылышпайт. Жана толугу менен бекер. Даамдуу компоттор жана жыпар жыттуу кыямдар жүзүмдөн алынат. Жана ушул таттуу даярдыктарды даярдоо таптакыр кыйын эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Арык мөмө пирогун орозо учурунда же каалаган күнү чай менен берсе болот. Дарылоо нымдуу. Пирогдун таттуулугун мөмөлөрдүн кычкылдыгы аныктайт. Даамы жылуу да, муздак да болот. Ал зарыл - 600 г тоңдурулган гилас жана бүлдүркөн - 200 г камыш канты - 250 г ун - 150 г дан уну - 1 стакан өсүмдүк майы - 1 чай кашык ванилин - жарым чай кашык корица - 10 г бышыруучу порошок - бир чымчым туз - 30 г бадам Соус үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эритилген шарап - бүгүнкү күндө кеңири жайылган суусундук, аны даярдоодо сиз фантазияңызды “күйгүзүп”, тажрыйбадан коркпойсуз. Эгерде сиз узак убакытка суусундук даярдап убара болбой, жөн гана бөтөлкөгө даяр вино шарабын сатып алган болсоңуз, анда аны ысытуунун төмөнкү жолдору бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Семальная креми назик консистенцияга ээ жана катуулангандан кийин формасын мыкты сактап калат, бул тортторду кооздоодо маанилүү. Бул кесипкөй ашпозчулар арасында да, үй кожойкелеринде да өтө популярдуу. Бир аз тарых Россияда жарма аз көлөмдө өндүрүлгөн, ошондуктан аны байлардын дасторконуна гана беришкен

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндө сатылып алынган таттуулардын ордуна балдарга ден-соолукка пайдалуу тамакты - таттуу кесимчелерден же жашылча-жемиштерден кант жемиштери деп сунуштасаңыз болот. Ал зарыл - ашкабак - 1 кг - апельсин же лимон - 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кондитердик цитрус жемиштери чай үчүн таттуу даам, аларды бышырылган азыктарга кошуп, балмуздак жана башка десерттер үчүн жасалгалоо катары колдонсо болот. Ал зарыл - 300 грамм цитрус кабыгы; - 6 ст. кумшекер; - суу. Нускамалар 1 кадам Грейпфруттун, апельсиндин же лимондун кабыгынан жакшы жууп, калыңдыгы 0,5 см кылып кесип, чоң казанга бир литр сууну кайнатып, ичине кабыгын салыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган торттун бланктары ар кандай таттуу сироптор менен сиңдирилет, бул азыктарга ширелүү жана жыпар жыттуу кошот. Даамын жакшыртуу үчүн, аларга көбүнчө коньяктын даамы кошулат. Ал зарыл Коньяк сиробу үчүн: 2 аш кашык Сахара

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Табигый кант жемиштерин ар кандай дүкөндөрдө жана базарларда сатылган көзкарандысыз продукт катары табууга болот. Алар кондитердик бышырылган азыктардын, балмуздактын, таттуулардын ж.б. курамы же жасалгалоосу катары каралышы мүмкүн. Табигый кант жемиштерин өндүрүү боюнча жалпы кабыл алынган технология бар, ага талаптар ГОСТтун эрежелери менен аныкталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы жылдын башкы белгиси - балаты. Эми бул сулуулук тирүү же жасалма гана эмес болушу мүмкүн. Ал бөлмөдөгү столду же шкафты кооздоп, колундагы көптөгөн материалдардан жасалган. Жаңы жылдык балаты жесе деле болот. Ал аш-тойду эң сонун кооздоп, жакшы жемиш тамагы катары кызмат кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Cod - тыгыз, арык ак эти бар балык. Cod филеси даярдоодо ар тараптуу. Сиз аны кууруп, бышырып, кайнатып, картошка жана подлив пюреси менен берсеңиз болот, поляк тилиндеги балыктар сыяктуу, трескадан котлеттерди бышырыңыз, пирогдорго толтуруп коюңуз - бул толук тизме эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Джем - байыркы гректер тарабынан бал, айва жана башка мөмөлөрдөн даярдалган байыркы таттуулардын бири. Мындай назиктикти кыштын суук мезгилинде жыпар жыттуу токочтор менен жеген жагымдуу. Ал узак убакытка чейин сакталат, бирок ар кандай себептердин натыйжасында кыям убакыттын өтүшү менен шекерге айланып кетиши мүмкүн, натыйжада бул сонун тамактын сырткы көрүнүшү гана эмес, даамы да бузулат