Виски - аны колдонуу ыкмасы жана аны менен кошо бериле турган жеңил тамактар боюнча ар тараптуу продукт. Виски эртең менен да, түшкү тамак убагында да ичсе болот. Жана аператив түрүндө, ошондой эле ассоциация түрүндө. Ал эми вискини тамак менен кошо ичүүнү кааласаңыз, аны 2/3 бөлүгүн суу менен суюлтуу сунушталат. Дал ушул даамда виски идиш-аяк менен жакшы айкалышат.
Нускамалар
1 кадам
Бай виски, айрыкча, ышталган грильде бышырылса, үй канаттуулары же эт менен толук айкалышат. Боомор бөдөнөгө, Блэр Атхол жаңы букачарга сунушталат.
2-кадам
Шотландия вискисин моллюскалар, осьминогдор, устрицалар же кабыктар менен берүү керек. Жапондор вискини суши жана ышталган балыктар менен гана ичүүнү сунушташат. Мисалы, Dalwhinnie аз туздалган лосось менен жакшы айкалышат. Француздарда виски менен айкалышкан сансыз даамдуу деңиз азыктарынын рецепттери бар.
3-кадам
Итальян стилиндеги эт лазаньясы же таза Германиянын эт тамактары - эски виски бул тамактарга жаңы даамдарды кошот. Виски жашылча-жемиштер менен жакшы бышырылат - ашказан же жашылча салаты.
4-кадам
Козу-карындын даамы сапаттуу виски үчүн жакшы даам болушу мүмкүн. Мисалы, порчини козу карындуу лазанья стакандагы эң сонун бренди үчүн жагымдуу кошумча болору шексиз.
5-кадам
Май виски кара шоколад жана жаңгак менен жакшы. Баса, бул вискиге шоколад пудинги же кекстер менен кызмат кыла аласыз.
6-кадам
Бал же жемиш даамы бар виски мөмө-жемиштерге эң мыкты кошумча. Карамель десертинен жасалган суусундук өзгөчө жагымдуу. Буш тегирмендери жемиш токочунун таттуусун гана алып келет.
7-кадам
Даам татууга сапаттуу, кызыл икрасы бар крекерлер же канаптар пайдалуу. Алар оозду тазалап, ар кандай вискинин даамын салыштырууга мүмкүнчүлүк берет.
