Көпчүлүк адамдар эртең мененки тамакка омлетти жактырышат. Бул даамдуу, канааттандырарлык жана энергия берет. Бирок омлеттин кадимки түрүнөн тажап калсаңызчы? Сиз өзүңүздүн фантазияңызды туташтырып, бул жумурткадан жасалган тамакты маффиндерге айланта аласыз. Мындай эрте мененки тамак балдарга кубаныч тартуулайт.
Ал зарыл
- - 6 даана бекон;
- - 6 жумуртка;
- - 80 мл сүт;
- - бир чымчым туз;
- - майдаланган кара мурч (татымына жараша);
- - 6 чай кашык майдаланган Пармезан;
- - бир кашык майдаланган петрушка;
- - өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 200С чейин алдын ала ысытыңыз. Беконду эки жагына кууруп, кызарганча жана кытырак болгуча кууруйбуз.
2-кадам
Беконду майда бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз.
3-кадам
Жумуртканы идишке салып сабаңыз.
4-кадам
Жумурткага сүт, туз, калемпир, пармезан жана петрушканы кошуп аралаштырыңыз.
5-кадам
Маффин формаларын өсүмдүк майы менен аз-аздан майлап, ичине жумуртка аралашмасын куюңуз. Бекондун бөлүктөрүн үстүнө коюңуз.
6-кадам
Биз форманы мешке 15 мүнөт жөнөтөбүз. Кекстер бир аз муздап, токтоосуз кызмат кылыңыз!
