Мыкты рецепттер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туура капуста ар кандай тамактарды жасоодо абдан популярдуу, анткени анын курамында витаминдер жана пайдалуу заттар өтө көп. Бул продукт менен биринчи жана экинчи тамактарды, салаттарды, ошондой эле даамдуу токочторду даярдоого болот. Мыкты толтурулган капуста капуста чочко же казга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ак капустада көп өлчөмдөгү С витамини бар Капуста ар кандай тамактарды жасоодо колдонулат. Бышырууда, айрыкча, капуста капустасында, даяр идиштин курамындагы С витамини кыш жана жаз айларында, суук тийгенде организмди колдоо үчүн жетиштүү жана иммундук система кошумча тамактанууну талап кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Треска боору ден-соолукка жана сулуулукка эң даамдуу, аш болумдуу жана пайдалуу азыктардын бири. Курамында А жана Д витаминдери, кальций, йод, цинк, калий, фосфор көп болгондуктан, аны колдонуу жүрөгүңүздүн, кан тамырларыңыздын, муундарыңыздын жана нерв системаңыздын абалына жакшы таасир этет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жыл сайын орозо учурунда кандай тамак жегенди билгиси келгендердин саны көбөйүүдө, анткени чиркөө канондорун сактабаса, ишенимге кайтуу мүмкүн эмес. Көпчүлүк стереотиптерге карабастан, Орозо учурунда ичүүгө уруксат берилген тамактар даамдуу болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошканын шорпосу жөнөкөй жана жөнөкөй сезилет. Аны кантип даярдайсыз, кумсука үчүн кандай жашылчаларды же татымалдарды кошосуз, шорпонун даамы өзгөрүшү мүмкүн жана аны үйдөгүлөрдүн бардыгы жактырары шексиз. Ал зарыл Картошка - 400г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун чочко майы дээрлик 100% майга жана холестеролго ээ экендигине карабастан, ден-соолукка эч кандай зыян келтирбейт. Албетте, ашыкча колдонулбаса. Мунун сыры гормоналдык жана уюлдук иш-аракеттерге катышкан арахидон кислотасында. Майдагы холестерол кан тамырлардын капталдарына түшпөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чахохбили - бул улуттук грузин тамагы. Мурда ал кыргоолдон, азыр канаттуулардын ар кандай этинен, бирок көбүнчө тооктон даярдалган. Эгер сиз Кавказ ашканасынын рухун сезгиңиз келсе, анда сөзсүз түрдө жыпар жыттуу жана абдан даамдуу тамакты даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар дүкөндөрдөн же базардан жегенге даяр, буга чейин туздалган чочко майын сатып алууну тандашат. Бирок кээде бул өз колуңуз менен бекондун үйдө туздалганын болжолдоп ылайыктуу вариант болуп көрүнөт. Чочконун майын туздоо татаал эмес - тажрыйбасыз ашпозчу эч качан чийки продукцияны туздап көрбөгөндүктөн, бул милдетти чече алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кытырак кабык ар кандай тамакты даамдуу гана эмес, кооз да кылат. Тост тоок, сырткы көрүнүшү боюнча, шилекейдин агуусун күчөтөт. Диетологдор майдын курамы жогору болгондуктан, тамак сиңирүү органдарында көйгөйү бар адамдар үчүн кабыкты жегенди сунушташпайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң жогорку сорттогу ак-аппак унда, ал абдан даамдуу азыктарды бергени менен, эч кандай пайдалуу заттарды камтыбайт. Дээрлик бир крахмал калды. Даамдуу жана пайдалуу унду өзүңүз жасай аласыз. Бул үчүн таруу, гречка, сулу, арпа же крекер жасайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Солянка - салттуу орус тамак-ашы. Ал кычкыл жана туздуу ингредиенттердин кошулган тик сорподо бышырылат: туздалган маринаддар, козу карындар, зайтун жана каперс. Курамына жараша эт же балык ходжеподж даярдай аласыз. Ал зарыл Эт hodgepodge үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер жакындарыңызды даамдуу жана канааттандырарлык тамак менен кубантып, таң калтыргыңыз келсе, үй колбасасын даярдаңыз. Албетте, дүкөндө сатылгандан дагы даамдуу болот. Мындан тышкары, тамак бышыруу ыкмалары менен кыялдансаңыз болот, анткени анын түрлөрү көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бөдөнөнүн жумурткасында көп сандагы витаминдер, микроэлементтер жана керектүү аминокислоталар бар. Алар балдардын жана чоңдордун диетасы үчүн идеалдуу жана башка куштардын жумурткаларына караганда даамдуу. Алардын салмагы 10-12 г ашпайт, кабыгы күрөң тактар менен боёлгон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жалкоо капуста булочкаларын кадимки капуста орогучун орогусу келбегендер даярдашат. Бирок бул табитти таптакыр бузбайт. Жалкоо капуста оромдорун даярдоо оңой. Бул жыпар жыттуу тамактын сыры эмнеде? Ал зарыл 1/2 кг фарш; 1/2 баш капуста

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Палоо көптөн бери өзбек ашканасынын гана тамагы болбой калган. Бардык жерде бышырылат. Даамдуу палоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Кимдир бирөө койдун этин тоок менен алмаштырса, бирөө эттин ордуна төө буурчак коёт. Жашылчалардан жасалган козу карын менен жасалган плов - жайдын эң сонун варианты

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызылча пайдалуу касиетке ээ, анткени анын курамында витаминдер жана минералдар көп. Кызылча идиштери тамак сиңирүүнү жакшыртат, зат алмашууну нормалдаштырат. Кызылчанын эң популярдуу тамактарынын бири - борщ, ал арык же эттүү болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Соус көптөгөн тамактарды толуктайт, бирок алардын кээ бирлери соуссуз жөн гана ойго келбейт. Салттуу француз адистери, мисалы, ак шараптагы коён, Рокфорт соусу кошулган балык-туз, белгилүү Бургундия эти - алардын бардыгы, эгерде алардын соусу менен коштолбосо, даамы бир топ жоголот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Буга чейин ар бир үй-бүлө нан бышырууну билчү, үйдө жасалган нан даамдуу болуп, узак жашаары гана эмес, үйдө бышыруу да нанга болгон сый-урмат. Нускамалар 1 кадам Жөнөкөй кара буудай наны 4,5 кг ун 3,5 литр суу 30 г туз 25 г ачыткы Кара буудай нанын жасаш үчүн, ачыткы жасаш керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун эти диетикалык категорияга кирет, ал чоңдорго да, балдарга да пайдалуу. Көптөгөн ар кандай тамактар тоок этинен жасалат, бирок тооктун майдаланган котлеттери көпчүлүк үчүн эң жакшы көргөн нерсе бойдон калууда. Дүкөндө кууруу үчүн салмактуу бройлер тоогун тандап, өзүңүз бышырганыңыз оң

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адамдар эки топко бөлүнүшөт: жакшы тамак жегендерди жана даамдуу тамак жасаганды жактыргандар. Алар жаңы рецепт издеп, өздөрү аракет кылбай жатышкандыгы шексиз. Алар даамдуу тамактын билермандарына өз чыгармаларын даярдашат. Куурулган бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар, бирок чыныгы билүүчүлөр тамакты бышырганда жагымдуу ачуу жытты сезгенде гана эстешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок эти диета жана күнүмдүк тамак-ашта көп колдонулат. Жана таң калыштуу деле эмес: тендердик жана майсыз тооктун ямасынан көптөгөн даамдуу жана пайдалуу тамактарды бышырсаңыз болот. Эгерде сиз тоок этин кайнатсаңыз, анда өзүнчө тамак катары жегенге же ар кандай шорполор менен соустардын негизи катары колдонууга боло турган сонун тооктун шорпосун аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Деңиз шаяндарынын бардык түрлөрү жалпысынан лобстер деп аталат, алардын эң кеңири тарагандары - омарлар жана лобстер. Сыртынан караганда деңиздин жашоочулары экөө тең окшош, бирок омарлардын тырмактары жетишпейт. Бүгүнкү күндө деңиз азыктары көпчүлүк ресторандардын менюсунда кеңири чагылдырылган деликатес деп эсептелет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лагман даярдоонун көптөгөн рецепттери бар. Эгерде сиз баштапкы рецепти так сактасаңыз, анда чыныгы өзбек лагманы жусайсыз мүмкүн эмес, ал ошол эле учурда көк пияз менен сарымсакка жана чузмага, үйдө кесилген кесмеге окшош. Жусайды бакчада бардыгы эле өстүрбөгөндүктөн жана мындай кесмени өз алдынча жасаганга баарынын эле убактысы жана мүмкүнчүлүгү жете бербегендиктен, биз бул эки өнүмдү алмаштырып, аларсыз өзбекче лагман бышырабыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде жакынкы мезгилдерде какаону тандоо үчүн дүкөнгө барып, ассортиментте бар бирден-бир продуктунун таңгагын сатып алышыңыз керек болсо, бүгүн кырдаал түп-тамырынан өзгөрдү. Текчелердеги какаонун ар кандай түрлөрү жана түрлөрү кимдир бирөөнү башаламан кылышы мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салыштырмалуу жакында эле суши-барлар жана жапон ресторандары биздин күнүмдүк жашообузга киришти. Көбүнчө биз аларды баалап, тез-тез барып баштадык. Бир гана маселе, Япониянын маданияты бизден өтө алыс болгондуктан, биз бул салтанатты толугу менен түшүнбөйбүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка минералдарга, витаминдерге жана крахмалга бай. Картошканын өзгөчө жыты тубарларга эфир майын берет. Картошкадан жөнөкөй да, татаал даамдар даярдалат. Бош кайнатылган картошка капуста жана майшабак, туздалган маринад жана какырык менен жакшы Ал зарыл картошка чочконун целлюлозасы пияз Champignon жумуртка жашыл кычкыл алма сельдерей сабактары каймак Нускамалар 1 кадам Сыйкырчылар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Конокторуңузду жана балдарыңызды сонун десерт менен кубанткыңыз келеби? Дүкөндөн балмуздак сатып алуу, алмурут атуу сыяктуу жеңил, бирок анын табигый чийки заттан жасалгандыгына кепилдик жок. Балмуздакты өз колуңуз менен үйдө жасаганыңыз алда канча кызыктуу, ал адаттан тыш назик, даамдуу жана жаңы жана табигый азыктардан гана чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң даамдуу балык шорпосу жаңы, андан да жакшыраагы - тирүү балыктан алынат. Бирок чоң шаардын жашоочулары тирүү чөп өстүрүүчү балыктарды - сазан же күмүш сазан гана сатып ала алышат. Мындай балыктар кулакка туура келбейт - анын эти былжыр сымал даамга ээ, ал бышырганда гана күчөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Нан азыктарынан жана ар кандай пломбалардан булочка, түтүкчөлөрдү, конверттерди, пирогдорду жана жада калса струделдерди жасай аласыз. Лавашсыз эч кандай шаурма, ал тургай шаурма кыла албайт. Бир сөз менен айтканда, чыгыш ашканасынын ушул маанилүү компоненти болбосо, биз бүгүн закуска үчүн эмне жей тургандыгыбызды элестетүү кыйын

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Француз коньягын тандоо - жооптуу милдет. Маалымат жасалма акча менен күрөшүүнүн мыкты жолу. Сапаттуу француз коньякынын бардык өзгөчөлүктөрүн билип туруп, аны эч качан жасалма менен аралаштырбайсыз. Нускамалар 1 кадам Француз коньягын тандап жатканда, бөтөлкөнү жакшылап карап чыгыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балким, Россияда бир дагы майрамдык дасторкон кызыл икрасыз толук эмес: ал өтө даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу. Аны тамак-ашка колдоно алыш үчүн жаңы икраны туздашат, ага туздан тышкары консерванттар кошуп, аны узак сактоого мүмкүнчүлүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пирогдорду бардыгы жакшы көрүшөт. Капуста, эт же кыям менен куурулган же бышырылган ысык, алар баш тартууга мүмкүнчүлүк бербейт. Жакында эле токочторду саткан соода түйүндөрү жетиштүү болду. Чыныгы пирогдорду, чоң энеңиз бышырганды элестетсеңиз, алар, албетте, ачыткы камырынан жасалган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Манник - манна жармасынын негизинде жасалган пирог. Аны даярдоо боюнча көптөгөн рецепттер бар, бирок сүт жана быштак кошулган манна абдан популярдуу. Бул манна боткосуна мыкты альтернатива, кичинекей балдар аны ар дайым жыргап жешет. Бул пирог духовкада бышырылып, көбүнчө кыям же коюлтулган сүт менен берилет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жеңил сиңимдүүлүгү, аш болумдуулугу жана даамы менен балык тамактары күнүмдүк рациондо кеңири колдонулат. Шорполор балыктан даярдалат, ал куурулат, көптөгөн тамадалар менен салаттардын курамына кирет. Адам денеси үчүн баалуу минералдарга бай деңиз балыктарынан котлет бышырууга аракет кылыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызылча баарына пайдалуу - даамдуу, пайдалуу, калориясы төмөн, арзан жана каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнөн таба аласыз. Салаттарда кызылчаны кайнатылган, чийки жана туздалган түрүндө колдонсо болот. Жана ал ар кандай өнүмдөр менен айкалыштырылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок канаттары жеңил шорпонун, негизги тамактын, закусканын негизи болушу мүмкүн. Баары бышыруу ыкмасынан көз каранды. Алар иш жүзүндө бышыруунун алдында кошумча иштетүүнү талап кылбайт, алар ар дайым даамдуу жана табитке жагат. Нан тоок канаттарын даярдап, өзүңүз көрүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка кастролу - бул өтө назик жана даамдуу тамак. Болгар калемпири ага сергектик берет, ал эми эритилген сыр ага кызыктуу каймак даамын берет. Эң жакшысы жаңы салат менен берилет. Ал зарыл 1,5 кг картошка; 100 г иштетилген сыр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Катуу сырга болгон сүйүү толугу менен акталат. Бул продукт ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу, каалаган столго туура келет жана каалаган компанияга ылайыктуу. Бүгүнкү күндө катуу сыр бир топ кымбат, айрыкча сизге жакшы тамак жакса. Андыктан сырды үйдө, өзүңүздүн ашканада жасаганыңыз оң

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пицца бул ар кандай пломбалар менен бышырылган нан токочу эле эмес, кулинардык шедевр. Жыргалды анын жаркын майрамдык көрүнүшүнүн биринен алууга болот. Жана бир кесимдин даамын татып көргөндөн кийин, сиз бул керемет, адаттан тышкары жыпар жыттуу, даамдуу тамактан жулуп кете албайсыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сизге күтүлбөгөн жерден коноктордун келиши үчүн столдо бир нерсени тез эле бышыруу керек болсо жана муздаткычыңызда треска боорунун "айланасында жатып" калсаңыз, анда өзүңүздү эркин сезип, мындай салатты жасаңыз: Ал зарыл 1 банка треска боору 1 чоң сабиз 4 кайнатылган жумуртка 1 кичинекей пияз 150 г сыр майонез туз Нускамалар 1 кадам Бардык ингредиенттер катмар-катмар болуп үйүлөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө даярдалган арактын сапаты заводдукунан жогору. Мунун бардыгы заводдордо тийиштүү көңүл бурулбай жаткан өнүмдүн сапатсыз тазалангандыгына күнөөлүү. Албетте, арактын айрым бренддери баарын көзөмөлдөп турушат, продукцияларынын сапаты бир топ жогорку деңгээлде

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Apple casserole - бул даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамак, ал эртең мененки тамак, түштөн кийинки чай жана кечки тамак үчүн сизди жана балдарыңызды эркелетет. Жана аны жасоонун жөнөкөйлүгү кожойкелерди кубандырат. Алма кастролдорунун түрлөрү абдан көп, анда алманы сабиз, ашкабак ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фарштагы тоок этинен жасалган картошка түрмөгү эң сонун тамак болуп саналат. Ал каалаган капчыкка жеткиликтүү арзан продукциялардан даярдалган, бирок ал абдан таасирдүү көрүнөт жана күнүмдүк эле эмес, майрамдык дасторконду кооздой алат. Ал зарыл 1 кг картошка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык шорпосун бышыруу өзгөчө эрежелерди талап кылат. Бирок балык шорпосун дээрлик бардык балыктардан жана ар кандай рецепттер боюнча бышырсаңыз болот. Ошол эле учурда, кошумча ингредиенттерди жана татымалдарды тандоо сиздин каалоолоруңуз менен гана чектелет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Meatloaf - бул даамдуу оригиналдуу фарш тамак. Аны майрамдык дасторконго да, кадимки кечки тамакка да даярдаса болот. Аны бышыруу үчүн болгону 60 мүнөт кетет. Ал зарыл Фарш (уйдун эти же чочконун эти) - 0,5 кг; ак нан - 3-4 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карагай жаңгактары - бул пайдалуу заттардын уникалдуу кампасы, аларда В тобундагы витаминдер бар, жүз грамм жаңгакта адамга керектүү аминокислоталардын суткалык дозасы, ошондой эле алардын курамында жез, кобальт, марганец, цинк сыяктуу жетишсиз микроэлементтер бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Асшаян ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу азык. Дүкөндөрдө, эреже боюнча, алар кайнатылган жана тоңдурулган түрдө сатылат. Бул биринчи кезекте сактоо шарттарына байланыштуу, анткени жаңы асшаяндарды 4 күн гана сактоого болот. Ошондуктан, алар деңиз суусунда балык уулап жатканда кайнатылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка кастролу - бул жөнөкөй жана чын жүрөктөн жасалган тамак, аны даярдоо үчүн дээрлик ар бир үй кожойкесинин муздаткычында бар азыктар керек. Картошка кастрюль мыкты даамы, сыйкырдуу жыты жана жагымдуу көрүнүшү менен күнүмдүк жана майрамдык дасторкондор үчүн мыкты жасалгалоо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул ачытуучу продуктусуз айран, йогурт, быштак, квас, сыра жасай албайсыз. Бирок, ачыткынын жардамы менен нан камырын жасай аласыз. Ал үчүн ачыткыны алмаштырып гана койбостон, камырды көңдөй, абадай кылып ачыткы жасаш керек. Бул ачыткы кошулган кара буудай нанын үй шартында жасоого болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жюльен жашылчаларды кесүү жолу болгон француз ашканасынан айырмаланып, бул жерде жюльен козу карындар, тоок эти, жашылчалар менен ысык табит болуп саналат. Ал зарыл Курамы: 1 даана тооктун филеси; 400 г шампиньон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Асшаяндарды бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Аларды кууруп, бууга бышырып, мешке же микротолкундуу мешке бышырып, андан даамдуу соустарды даярдашса болот. Азырынча креветканы кайнатуунун эң популярдуу жолу. Бул кичинекей рак рактары ден-соолукка пайдалуу - алар белок, кальций, май кислоталарына, йодго бай

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык токочтор популярдуулукту эт пирогунан кем калышпайт. Ашпозчулук дүйнөсүндө бул даамдуу жана пайдалуу тамактын көптөгөн рецепттери бар. Мындай котлеттерди каалаган жаңы же тоңдурулган балыктардан алынган фарштан бышырсаңыз болот. Ал зарыл Фаршты даярдоо үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Деңиз макарон азыктары үчүн фаршты жасоо өтө жөнөкөй: жакшы этти тандап, тууралган этти эт майдалагычтан жылдырыңыз. Ал эми котлеттер үчүн фарш такыр башка окуя. Ал зарыл кадимки фарш үчүн: 300 гр. чочконун эти 500 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мимоза салатын даярдоо үчүн ингредиенттер эң жөнөкөй болгондугуна карабастан, даяр тамак абдан таза жана назик болуп чыгат. Ошондуктан, бир нече ондогон жылдардан бери бул салат майрамдык дасторкондун эң популярдуу тамактарынын бири бойдон калууда

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка, алардан даярдалган тамактардын саны боюнча жашылчалардын арасында чемпион болсо керек. Картошка эт, балык жана жашылча салаттарынын, ар кандай шорполордун идеалдуу курамы болушу мүмкүн. Бирок сиз жасай аласыз эң сонун лаззат, анда ал өзү болуп калат негизги компоненти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүйүктүү салат жана Жаңы жылдык дасторкондун падышасы. Бир дагы майрам ансыз болбойт. Даамдуу тамак, андан тышкары Оливье даярдалышы да оңой. Салат үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: 400 гр. бышырылган колбаса (ошондой эле рецептти ар тараптуу кылып, кайнатылган тооктун салатын жасай аласыз) картошка -6 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок пирогу падышалык мезгилден бери белгилүү. Пирогдун негизин тооктун эти түзөт, ошондуктан тамак ушундайча аталып калган. Пирогдун эмне себептен курник деп аталышынын дагы бир версиясы бар: идиштин ортосунан буу бышып ("түтүнгө"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Диетологдор сельдерейди көбүрөөк жегенге кеңеш беришет, анткени бул продукт терс калориялуу курамга ээ. Дене сельдерейди сиңирүүгө андан сиңгенге караганда көбүрөөк энергия сарптайт. Сельдерей шорпосу көптөгөн диеталардын негизин түзөт. Ал зарыл 400 г сельдерей сабагы 6 орто пияз ак капустанын кичинекей айрылары 3 жаңы помидор 2 болгар калемпири бакалы 2 сабиз 1 жашыл жашыл Кара мурч Туз Нускамалар 1 кадам Сель

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөрдүн жана гипермаркеттердин текчелериндеги товарлардын көптүгү таң калыштуу, түшүнүксүз, кээде туюкка кептелет. Сиз текченин жанында, айталы, коюлтулган сүт менен кеминде жарым саат туруп, этикеткалардагы сүйкүмдүү уйларды карап, өндүрүүчүлөр жөнүндө маалыматтарды окуп, курамы менен ингредиенттерин салыштырып көрө аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адатта, винегрет кызылча жана уксус камтышы керек. Бирок бул жөн гана классикалык рецепт. Бул салаттын башка түрлөрүндө тигил же бул ингредиент болбошу мүмкүн. Эң кеңири таралган рецепттер: классикалык, жемиштүү, винегрет фаршынын толтурулган түрү жана эттин консервалары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бала кезден бери эң жөнөкөй, оозду сугаруучу жана пайдалуу тамак - быштак-манна кастрюль. Каймак, шоколад сиробу, кыям, ошондой эле ысык чай же жаңы сүт менен канчалык даамдуу болгонун ким эстебейт? Келгиле, ушул жөнөкөй, бирок даамдуу тамактын рецебин кайра иштеп чыгалы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Оригиналдуу көрүнгөн Ташбака салаты балдар кечелерине ылайыктуу. Жаңы жана жыпар жыттуу тамак таттуу жана кычкыл алма, тоок (же балык) жана жаңгактын айкалышы аркылуу алынат. Ал зарыл Ташбака салаты үчүн: - 200 г тооктун филеси

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Киссель илгертен бери эле белгилүү болгон. Бул ашказанга өтө пайдалуу, калориялуу жана пайдалуу суусундук. Анын курамында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Аны ар кандай мөмө-жемиштерден бышырсаңыз болот. Айкалышкан желе өзгөчө даамдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шпинат бир себептен эң пайдалуу тамактардын бири. Витаминдердин жана темир кошулмаларынын курамы боюнча ага теңдеш жок. Шпинаттын классикалык рецепттеринин бири - бул шпинат кошулган омлет. Ал зарыл 600 г шпинат 1 аш кашык өсүмдүк майы жарым пияз 400 г картошка 10 г май 125 мл

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Оор жумуш күндөрүнөн кийин кургатылган балыктар кошулган муздак кружка сыра ичүүдөн артык эмне бар? Бирок сиз жакшы сыраны ар дайым сатып алсаңыз болот, бирок сапаттуу кургатылган балыктарды өз убагында алуу кыйынга турат. Ошондуктан, балыкты өзүңүз кургатууну үйрөнүү пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ышталган жылан балык - бул чыныгы деликатес. Анын майлуу жумшак эти жыпар жыттуу түтүндү мыкты сиңирип, кооз алтын түстө болот. Жылан жыланындагы май кислоталары каныкпаган, белоктор толук жана витаминдер ар түрдүү. Ошентип, тамак даамдуу гана эмес, пайдалуу дагы болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок этинин пайдалуулугу жөнүндө бардыгы билишет. Калориясы аз жана организмге оңой сиңет. Тоок этинен жасалган тамактар диетикалык жана балдар тамак-ашына сунушталат. Тооктор куурулуп, кайнатылып, духовкада бышырылып, бөлүктөрүндө жана бүтүндөй бышырылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз салтанаттуу кечки тамагын же кечесин өткөрүп, досторуңузга кандай мамиле кылууну билбейсизби? Мен аппетит жасоо үчүн өтө жөнөкөй рецептти сунуш кылам - лосось кошулган пита орому. Аны даярдоо өтө жөнөкөй, ал эми баштапкы көрүнүшү жана мыкты даамы эс алууңузду унутулгус даамдуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк башталгыч үй кожойкелери борщ бышырууну билбейм дешет. Башкалары жөн гана жалкоо болушат, бул анын узак, кыйын экендигин жана чыныгы сырларды билишибиз керек деп. Чындыгында, бардыгы бир аз жөнөкөй, эң негизгиси - даамдуу жана пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пирогдорду камырдын ар кандай түрлөрүнөн жасаса болот, мисалы, ачыткы камырын колдонсо болот. Аны даярдоо үчүн, ачыткы сүттө суюлтуп, бардыгын бир чай кашык шекер менен аралаштырып, андан соң алынган аралашманы жылуу жерге коюу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Аспарагус менен жасалган тамактардын калориясы төмөн жана бат сиңет. Кош бойлуу аялдарга түйүлдүктүн нормалдуу өнүгүшү үчүн, ошондой эле простатит, шишик жана кант диабети үчүн пайдалуу. Ал зарыл Тоок Asparagus Салаты: спаржа - 200г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу карындар менен бышырылган тамактар илгертен бери эле орус ашканасынын бир бөлүгү болуп келген. Козу-карындар закускаларды даярдоодо колдонулат - ысык жана муздак, экинчи курстар. Бирок бай жана жыпар жыттуу козу карын шорпосу өзгөчө жакшы, ал ар кандай кечки тамагын кооздоп турат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу жана бай борщ жылдын каалаган убагында күч берип, көңүлүн көтөрүп турат. Бул украин шорпосунун көптөгөн рецепттери бар, бирок тамактын классикалык ыкмасы өзгөчө бааланат. Ал зарыл уй эти; кызылча; картошка; капуста

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

McDonald's - Россиядагы эң белгилүү тез тамактануучу ресторандар тармагынын бири. Ошондой эле мекеменин концепциясында үйгө жеткирүү каралбагандыгына карабастан, үчүнчү жактын компаниялары гамбургерди үйүнөн чыкпай жегиси келгендер үчүн ушундай кызматты уюштурушкан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө италиялык ашкана дүйнө жүзү боюнча популярдуу, ал эми мекени Италия болгон айрым тамактарды бүгүн италиялык ресторандарда гана эмес, көпчүлүк орусиялыктардын үй менюсунда табууга болот. Лазанья италиялык ашкананын эң популярдуу тамактарынын бири деп эсептелет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кандайдыр бир салаттын эң жөнөкөйү эмес, ушунчалык татаал жана кызыктуу жасалгаланышы мүмкүн, андыктан мындай "көркөм чыгарманы" жок кылуу аянычтуу көрүнүшкө айланат. Оливье салатысыз бир дагы Жаңы жыл майрамы өткөрүлбөйт. Ар бир үй кожойкеси аны өзүнчө жасалгалайт:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сельдканы үйдө өз алдынча бышырсаңыз болот, аны даярдоодо өзгөчө сырлар жок. Жеңил туздалган даамдуу сельдь алуу үчүн эң негизгиси, жаңы балыкты туура тандашыңыз керек, бул учурда сизге ийгилик кепилденет. Тоңдурулган балыктар сиз үчүн да ылайыктуу, бирок ал дүкөндө бардык эрежелерди сактоо менен сакталышы керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Төө буурчак дүйнөнүн көпчүлүк бөлүгүндө өтө популярдуу өсүмдүк. Төө буурчактын тамактары аш болумдуу, калориялуу, даамга бай жана белокко бай. Химиялык курамы боюнча төө буурчак этти эң сонун алмаштырат. Төө буурчакты миңдеген жол менен бышырууга болот - көбүнчө пирогторго, негизги тамактарга же гарнирлерге негиз катары колдонулат, ошондой эле шорполорго, винегретке жана башка салаттарга кошулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мисо соя пастасы соя соусу менен кошо жапон ашканасында эң көп кездешүүчү даам болуп саналат. Бул паста тамакты сиңирүүгө жардам берүүчү сүт бактериялары жана ферменттери бар. Мисодон, мисосируден жасалган ысык шорпо, холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт, тамеки тартуудан жана булганган чөйрөдөн келген зыянды нейтралдаштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Илгерки заманда нан кымбаттуу конокторду тосуп алуу үчүн колдонулган эң сыйлуу азык деп эсептелген. Андан кийин ал ар дайым үйдө жасалчу, бирок азыр бул салт акырындап тарыхта калды. Бүгүнкү күндө көпчүлүк адамдар дүкөндөн нан сатып алууну жактырышат, айрыкча анын ассортименти жетиштүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мексикалык стилдеги тооктун буттары - бул чын жүрөктөн чыккан, даамдуу жана бир аз экзотикалык тамак. Тоок мексикалык жашылчалар - жүгөрү, калемпир, помидор жана Латын Америкасынын ысык татымалдары менен жакшы айкашат. Ал зарыл 4 тооктун буту

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыгышта көптөгөн ырым-жырымдар жана ишенимдер күрүч вермишелине байланыштуу. Аны менен идиштер ашыкча салмакта жана дененин солуу белгилеринде ичүү сунушталат, анткени алар зыяндуу энергияны таркатат деп ишенишет. Япониялыктар күрүчтүн вермишелин жеген адамдын өмүрүн узартып, бакыт тартуулайт деп эсептешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Соррел - организмге пайдалуу таасир тийгизген адаттан тыш пайдалуу өсүмдүк. Соррел идиштери гемоглобиндин деңгээлин жогорулатат, тамак сиңирүүнү жана боордун ишин жакшыртат. Аларда калория аз, ошондуктан диета учурунда алмаштыргыс. Соррел шорпосунун рецепттери ар кайсы өлкөлөрдүн ашканаларында кездешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Котлеттерди бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар. Аларды дээрлик бардык эт, балык, жашылчалардан жасаса болот. Тоок котлеттери - бул абдан популярдуу тамак, аны ресторандан жана мектептин ашканасынан таба аласыз. Эгерде сиз үйдө мындай котлеттерди куургуңуз келсе, анда аларга даамдуу соус менен кам көргөнүңүздө, анда бул тамак үйдө жасалган тамактарыңыз үчүн анчалык деле маанилүү эмес болуп, чоң кызыгууну жаратат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лосось адам денесиндеги PP жана B12 суткалык керектөөсүнүн 56% толуктайт. Бул витаминге бай балык кандагы холестеролду төмөндөтүп, мээнин иштешине жардам берет. Лосось кантип туура бышырылат? Эгер лососьди туздоону же бышырууну чечсеңиз, анда витаминдердин бир бөлүгү жоголуп кетиши мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эне сүтү - бул ар тараптуу наристелердин формуласы жана аны алмаштыруу кыйын. Эң ылайыкташтырылган жасалма формула дагы, эч качан курамы боюнча адам сүтүнө жакындабайт. Бирок, бир нече себептерден улам, эне баланы эмчектен тикелей тамактай албай калган учурлар кездешет, ал өз оюн билдирип, бөтөлкөдөн балага сүт бериши керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куймак жасоонун көптөгөн рецептери бар, алардын ар биринин өзүнүн күйөрмандары бар. Ал эми кефирден жасалган куймактар популярдуулук боюнча акыркы орун эмес. Алар ичке, токулган, тешилген жана назик болуп чыгат. Ал зарыл Жумуртка - 3 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул сонун коюу француз майонез соусун көбүнчө майонез деп аташат. Аны дээрлик бардык азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алсаңыз болот. Бирок көптөгөн үй кожойкелери майонезди үй шартында жасоого болорун жана андан да даамдуу болуп чыгарын түшүнүшпөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күрүч - бул дан эгиндеринин чыгыш маданияты. Япониянын айрым айылдарында жайдын кызуу мезгилинде кээде жашоочулар 4 кг күрүч жешет, ал эми жаңы жылдык майрамдарда дасторкондун эң сыйлуу орду - ийгиликтин символу деп эсептелген күрүч токочтору - кагамимочи

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочко майы өтө азык, канааттандырарлык жана калориялуу продукт. Бул туздалган гана эмес, ышталган даамдуу. Чочконун этин майдаланган этке кошумча катары колдонсо болот же тамак бышырганда майдын ордуна колдонсо болот. Туздалган чочко майын дүкөндөн, базардан, жеке мал ээлеринен сатып алса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун шорпосу жана анын негизинде жасалган шорполор өтө даамдуу жана пайдалуу. Бирок тооктун шорпосун чындыгында даамдуу, тунук жана жыпар жыттуу кылып кантип бышыруу керек? Ал зарыл Чоң казан Тоок Лампа Сабиз Туз Кара мурч жашыл Нускамалар 1 кадам Тоок этин алып, чайкап, сүлгү менен кургатып, бөлүктөргө бөлүп алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майрамдык дасторкон конокторго бир өңдүү көрүнөт деп корксоңуз, бир нече балык салаттарын даярдаңыз. Бул даамдуу жана татаал эмес идиштерди даярдоонун көптөгөн рецептери бар, алардын арасында ылайыктуу нерсени оңой эле таба аласыз. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Устрицалар 2000 жылдан бери бар. Бирок, биздин кеңири мейкиндигибизде ал дагы эле коркунучтуу жана таң калыштуу деликатес болуп саналат. Заманбап технологдор бизге бул керемет өнүмдү жеткирүүгө мүмкүнчүлүк беришет, ал эми ири супермаркеттер бизди таттуу акчага ушундай даамдуу тамак менен камсыз кылып жатышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блин ундан жасалган биринчи продукт деп эсептелет. Анын кесиптеши көптөгөн элдердин ашканасында болот. Бирок эң белгилүү сорт - бул орус ачыткысы. Россияда көптөн бери майрамдык дасторкон да, мемориалдык дасторкон да куймаксыз жасаган эмес. Алар ар кандай ун менен ачыткы камырынан бышырылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Орус ашканасында капуста капустасы өзгөчө орунду ээлейт. Ансыз орустун чыныгы капуста шорпосун бышырууга болбойт жана пирогдорду бышырууга болбойт. Анын пайдасы жана жогорку азыктык баалуулугу илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Туздалган капуста кыш мезгилинде дээрлик ар бир айылдын үйүндө жыйналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Плов - бул эт жана дан азыктары. Пловтун дан бөлүгү көбүнчө күрүч болуп саналат. Эксперимент өткөргүңүз келеби? Палоо бышырууга башка дан түрлөрүнөн - буудай, джугара, буурчак, жүгөрү, маш. Эт бөлүгү салттуу түрдө козудан жасалат. Койдун этин тооктун, индюктун, кекиликтин, бөдөнөнүн, ал тургай, осетр балыгынын этин алмаштырууга эч нерсе тоскоол болбойт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустаны кесүү үчүн кандай гана көйгөй жаралгандай сезилет! Бирок муну жакшылап жасаганда, күтүлбөгөн жерден көп жолдору бар экени билинип калды, жана бул анчалык деле оңой эмес - капустаны бир калыпта, жука болуп, колуңуз бүтүн бойдон кесилиши керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гречка боткосу көптөгөн чет өлкөлүктөр үчүн экзотикалык тамак экендигине карабастан, гречка блиндери бүткүл дүйнөгө белгилүү жана сүйүктүү. Аларды Францияда галетти же бретондук блин, Канадада плое, Бельгияда гүлдестелер деп аташат. Гречка блинчиктери жеңил жана токулган, козу карындардын даамы жеңил

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Боор абдан пайдалуу жана даамдуу продукт. Белокторго жана витаминдерге бай (айрыкча В тобуна кирет). Мындан тышкары, боор бар, аны ар дайым акылга сыярлык акчага сатып алууга болот. Бирок ден-соолугу дагы даамдуу болуп турушу үчүн кантип тамак жасаш керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пирогдор эң белгилүү жана кеңири жайылган тамактардын бири. Анын эмне экендигин бардыгы билишет, бирок бул сонун тамакты бардыгы эле жасай алышпайт. Эгерде сизде пирог бышырууга эч качан мүмкүнчүлүк болбосо жана ушул акылмандыкты өздөштүрүүнү чечкен болсоңуз, анда ушул маселени түшүнүп алалы