Туура тамактануу 2024, Май

Пастера - Неаполитандык Пасха торту

Пастера - Неаполитандык Пасха торту

Адатта, бул пирогдор Пасха майрамында бышырылганына карабастан, аларды бышырууга эч нерсе тоскоол болбойт: рикотта менен толтурулган эритүүчү торт жана цитрус менен ванилиндин азгыруучу жыты сиздин менюңузга толук шайкеш келет: майрамдык да, күнүмдүк даамдар

Юбилейлик тортту кантип кооздоо керек

Юбилейлик тортту кантип кооздоо керек

Юбилей - жаркын жана кубанычтуу майрам. Адатта, ал кадимки туулган күндөн өзүнүн масштабы жана көркөмдүгү менен айырмаланат, анткени юбилейлер сейрек кездешет, жана сиз өмүр бою ушундай маанилүү окуяны эстегиси келет. Демек, мааракелик торт статуска дал келип, ири жана даамдуу гана болбостон, кооз жасалгаланышы керек

Эмне үчүн шамдар менен торт туулган күнүнүн атрибуту болуп саналат?

Эмне үчүн шамдар менен торт туулган күнүнүн атрибуту болуп саналат?

Заманбап дүйнөдө, шам менен кооздолгон торт бул туулган күнүн белгилөө менен байланышкан эң белгилүү салт. Туулган күнгө келген бала акыл-эс менен каалоо-тилек айтып, туулган күн тортундагы бардык шамдарды бир дем менен үйлөтүшү керек - эгер ал ийгиликке жетсе, анда тилек сөзсүз орундалат

Канты жок тортту кантип жасаса болот

Канты жок тортту кантип жасаса болот

Кантты колдонбогондор үйдө жасалган даамдуу десерттерден баш тартпашы керек. Жаңгактарды, жаңы жана кургатылган жемиштерди, мөмөлөрдү жана башка ингредиенттерди колдонуңуз. Жөнөкөй рецепттерди өздөштүрүп бүткөндөн кийин, бир аз татаалыраак нерсени байкап көрүңүз, мисалы, майрамдык дасторкондо бериле турган укмуштай торт

Кантип Данди Рождество кексин жасасаңыз болот

Кантип Данди Рождество кексин жасасаңыз болот

Бул торт өзүнүн укмуштай даамын алгандыгы менен белгилүү … даяр бышырылган азыктардын узак картайышынын аркасында! Ал зарыл - 200 г ун; - 2 ч бышыруучу порошок; - 150 г шекер; - 50 г ванилин канты; - 4 жумуртка; - 200 г май

Рождество журналдарын кантип жасоо керек

Рождество журналдарын кантип жасоо керек

Францияда Рождество майрамында элдер жыгач бышыруучу салтка айланган. Ичиндеги Рождество журналдары шоколад креми менен майланышат, алар абдан даамдуу жана назик болуп чыгат. Ал зарыл - 4 жумуртка - 50 г кум шекер - 60 г ун - 1 мүшөк ванилин - 100 г кара шоколад - 100 мл каймак Нускамалар 1 кадам Алгач жумуртканын сарысын кум шекер жана ванилин менен көбүктөнгөнгө чейин чаптаңыз

Классикалык "Тирамисуну" кантип бышырууга болот

Классикалык "Тирамисуну" кантип бышырууга болот

Маскорпондуу сырга негизделген италиялык десерттин аты "Тирамису" "тирамисù" деген сөздөн келип чыккан, ал "мени көтөр" дегенди билдирет. Чындыгында эле, бул укмуштай назик жана аба десертинин даамын татып, өзүңдү "

Бисквит Тирамису

Бисквит Тирамису

Тирамису - ар бир адам татып көрүшү керек болгон даамдуу десерт. Бул тааныш десерт үчүн классикалык рецепт эмес, биз аны бисквиттин негизинде даярдайбыз - кофенин жардамы менен назиктик дароо уникалдуу жыпар жытты алат. Ал зарыл - 250 г быштак массасы же быштак, каймак сыр, печенье

Апельсин менен тирамису тортун бышыруу

Апельсин менен тирамису тортун бышыруу

Бул рецепт конокторду таң калтырууну жана үй бүлөсүн кубантууну каалаган кожойкелер үчүн мыкты. Тамак бышыруу үчүн бир сааттан ашык убакыт талап кылынат, бирок анын жыйынтыгы аялдын чыдамкайлыгына жана түйшүгүнө арзыйт. Ал зарыл - кара шоколад (атайын, бышыруу үчүн) - 150 гр - май - 50 гр - шекер - 200 гр - ванилин канты - 50 г

Shrovetide үчүн сууга блинчиктерди кантип бышырууга болот

Shrovetide үчүн сууга блинчиктерди кантип бышырууга болот

Масленица жумалыгы жакын арада башталаарын бардыгы билишет жана белгилүү болгондой, учурда даамдуу блинчиктердин убактысы келди. Эгер өз убагында муздаткычыңыздан сүт азыктарын таба албасаңыз, анда куймакты сууга бышырууга болорун билиңиз. Дал ушул нерсе жөнүндө мен сизге ушул макалада айтып берем

Чийки бадамды кантип колдонсо болот

Чийки бадамды кантип колдонсо болот

Бадам башка азыктар менен айкалышып, тамактын даамын толуктап, байытат. Өз кезегинде, окумуштуулар жаңгактын бул түрүнүн баасын талап кылышат, анткени бадам даамдан тышкары жакшы дарылык касиетке ээ. Таттуу бадам ар кандай тамактарды жасоодо башка даамдардын ордуна жакшы альтернатива болот

Кантип оригиналдуу түстүү куймактарды жасоого болот

Кантип оригиналдуу түстүү куймактарды жасоого болот

Куймак орустун улуттук тамак-ашы деп кабыл алынат. Бул жарым-жартылай гана чындык. Блинчиктер ар башка өлкөлөрдө, алардын вариацияларында гана даярдалат. Алар көлөмү жана даамы боюнча ар башка. Классиктин классикалык рецептери дайыма өзгөрүп турат, азыр бул токочтор үчүн көптөгөн оригиналдуу жана адаттан тыш рецепттер бар, мисалы, түстүү куймактар

Нан бышыруучу картошканы кантип бышырыш керек

Нан бышыруучу картошканы кантип бышырыш керек

Наабайчынын картошкасы - бул француз ашканасынын тамагы. Картошка - бардык өлкөлөрдүн жана элдердин сүйүктүү тамагы. Анын курамында көп сандагы углеводдор, ошондой эле калий, фосфор, магний бар. Картошканы гастрит жана жара менен жесе болот

Тоок этин каймак жана козу карындардын соусу менен кантип бышыруу керек

Тоок этин каймак жана козу карындардын соусу менен кантип бышыруу керек

Тооктун филеси - бул ден-соолукка пайдалуу продукт, анын курамында көп өлчөмдөгү белок бар. Аны майрамдык дасторкон үчүн дагы, жөнөкөй кечки тамак үчүн дагы берсе болот. Эт абдан назик жана жумшак. Ал зарыл - тооктун филеси - 4 даана

Жалбыз панасын кандайча жасоого болот

Жалбыз панасын кандайча жасоого болот

Италиянын ашканасы - оригиналдуу жана даамдуу рецепттердин казынасы. Жалбыз Панна Котта - италиялык десерт, курамында негизги ингредиенттери катары катуу каймак жана желатин бар. Жалпысынан классикалык панна коттасы ак түстө, бирок аны ар тараптуу түргө бөлүп, жалбыз же башка түстүү соус же какао кошсоңуз болот

Тузсуз капустаны тузсуз кантип бышыруу керек

Тузсуз капустаны тузсуз кантип бышыруу керек

Туздап алуу консервалоонун эң байыркы ыкмаларынын бири. Бул жашылчалардагы витаминдер менен минералдарды көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. Туздалган капуста ден-соолукка гана эмес, ошондой эле кышка даамдуу даярданууга жардам берет. Бул тамакты баалуу лактобациллиндерди сактап, тузсуз бышырсаңыз болот экен

Табада кум торт

Табада кум торт

Табада бышырылган, назик, оозунда эриген торт тез бышат жана аны духовкасы жоктор даярдай алышат. Ал зарыл Тест үчүн: - 400 г коюлтулган сүт; - 3 стакан ун; - 1 жумуртка; - 1 чай кашык аш содасы; - 1, 5 чай кашык уксус

Кыска кондитердик быштак пирогун кантип жасоого болот

Кыска кондитердик быштак пирогун кантип жасоого болот

Кыска кондитердик азыктар өтө назик жана майдаланып кетет. Андан дээрлик бардык бышырылган азыктарды жасоого болот. Быштак торту - бул көптөгөн варианттардын бири. Ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалган, натыйжада эч кимди кайдыгер калтырбайт

Айва жана кара өрүк менен чочконун эти

Айва жана кара өрүк менен чочконун эти

Айва бул рецептте чочконун этин өзгөчө даам берет. Ден-соолукка пайдалуу мөмөнү десерттерде гана эмес, этке ачуу кошумча катары да колдонсо болот. Бышырылгандан кийин, айванын кычкыл даамын таттуу таттууга алмаштырат, алма ширеси менен айкалыштырганда, жемиштер бай маринад түзүп, бардык ингредиенттерге сиңип, тамакты укмуштуудай ширелүү кылат

Кантип аз калориялуу кебек печеньесин жасоого болот

Кантип аз калориялуу кебек печеньесин жасоого болот

Пляж сезонунун алдында көптөгөн адамдар кыш мезгилинде топтолгон ашыкча салмактан арылууну каалашат. Бирок, тилекке каршы, нанды жана башка бышырылган азыктарды сүйүүчүлөр үчүн бул өтө кыйын. Бул учурда кебек печеньесин жасоонун укмуштуудай жөнөкөй жана тез рецепти жардам берет

Тоок Carpaccio: жеңил даярдоонун этап-этабы менен сүрөт рецеби

Тоок Carpaccio: жеңил даярдоонун этап-этабы менен сүрөт рецеби

Карпаччо - 19-кылымдын орто ченинде Италиядан бизге келген популярдуу тамак. Түпнуска рецепт ондогон жылдар бою көптөгөн өзгөрүүлөргө дуушар болуп, классикалык ингредиенттердин ордун жаңылары алмаштырууда. Carpaccio деген эмне Классикалык вариантта Carpaccio зайтун майы, лимон ширеси, майонез жана башка ингредиенттердин атайын чыгы менен куюлган, жаңы, бир аз тоңдурулган уй этинен жасалган өтө жука табактардан жасалган закуска

Чочконун харчо: жеңил даярдануу үчүн сүрөт менен рецепт

Чочконун харчо: жеңил даярдануу үчүн сүрөт менен рецепт

"Харчо" шорпосу - бул өзгөчө коюу жана ачуу, ачуу даамы менен айырмаланган грузин ашканасынын улуттук тамагы. Классикалык харчо уй этинен жасалган, бирок бул тамактын көптөгөн түрлөрү чочконун этин жана эттин башка түрлөрүн колдонууга мүмкүндүк берет

Vegetarianism. Углеводдор - энергия булагы

Vegetarianism. Углеводдор - энергия булагы

Углеводдор - организмдин нормалдуу иштеши үчүн керектүү компоненттердин бири. Углеводдордун негизги булагы, албетте, өсүмдүктөрдөн алынган азыктар. Дене энергиясынын 50% дан ашыгы углеводдордон алынат, калганы белоктор жана майлар менен камсыздалат

Жайкы диета боюнча сунуштар

Жайкы диета боюнча сунуштар

Сезондун өзгөрүшү жана ошого жараша температуралык режим зат алмашууга, организмдеги витаминдердин жана суюктуктун таралышына олуттуу таасир этет. Денеңизди оорлотпош үчүн жана ысыкта жандуулук менен энергияга толуп туруу үчүн, сиз бир нече жөнөкөй сунуштарды билишиңиз керек

"Валентин" цитрус токочтору жемиш менен

"Валентин" цитрус токочтору жемиш менен

Цитрус даамы бар даамдуу токочтор. Каймакты каймактан да, кремден да жасаса болот. Тизмеде көрсөтүлгөн азыктардан 8 порция жасап алыңыз. Ал зарыл Тест талап кылынат: • Дыйкан майы - 100 г; • Шекер - болжол менен 100 г; • 1/2 лимон

Кызыл буурчак салатын быштак, кызыл пияз жана мезгилдик салат менен кантип жасасак болот

Кызыл буурчак салатын быштак, кызыл пияз жана мезгилдик салат менен кантип жасасак болот

Бул даамдуу жана жеңил даярдалган салат үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырып, майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат. Тизмеде көрсөтүлгөн азыктардан 4 порцияга салат аласыз. Салатка даярдануу убактысы 10 мүнөт. Ал зарыл • 400 г буурчак

Баклажан тоогу кантип бышырылат

Баклажан тоогу кантип бышырылат

Учурда, тооктун эти же тоок этинен жасалган ар кандай тамактардын саны белгилүү жана бул рецепт четте калбайт. Аны даярдоо анчалык деле оор деп эсептелген жок, бирок натыйжасы таң калыштуу жана ар бир үй кожойкеси, тамак жасоодо тажрыйбасы аз болсо дагы, бул даамдуу тамакты жасай алат

Ширелүү пиязды жана буурчактан жасалган фрикаделькаларды кантип жасаш керек

Ширелүү пиязды жана буурчактан жасалган фрикаделькаларды кантип жасаш керек

Натыйжада өтө ширелүү, даамдуу жана назик шарлар пайда болот. Төө буурчакты жактырбагандарга дагы жагышы керек. Даяр болгон тоголокторду алар бышырылган соус менен бирге жакшы беришет. Кечки тамакка үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга тамак даярдаңыз

Оттон тортту кантип жасоого болот?

Оттон тортту кантип жасоого болот?

Торт үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырат жана дасторкондо биринчи орунду ээлейт. Пирогту майрамдык кечки тамакка да, кадимки күнү да даярдаса болот. Пирог жасоого керектүү ингредиенттерди каалаган дүкөндөн сатып алууга болот. Ал зарыл - 400 г премиум ун

Сулу квадраттарын "Каймак менен кулпунай" кантип бышырат

Сулу квадраттарын "Каймак менен кулпунай" кантип бышырат

Бул абдан даамдуу жана канааттандырарлык десерт болуп чыгат. Бул даамдуу тамакты үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга эртең мененки тамакта жасай аласыз. Ал зарыл - 2 чоң банан - 2,5 стакан сулу - Ар кандай май курамындагы 400 мл каймак - 350 г кулпунай - 1 ууч мүкжидек - 2 аш кашык кум шекер - 20 г май - 20 г желатин - майлоо үчүн өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Банандарды жакшы чайкаңыз

Тооктун филеси, сыр жана болгар калемпири менен котлеттерди кантип бышырууга болот

Тооктун филеси, сыр жана болгар калемпири менен котлеттерди кантип бышырууга болот

Алардын классикалык дизайнындагы котлеттер буга чейин тажатма. Салттуу тамакты рецептке бир аз өзгөртүү киргизип жаңылаңыз. Мындай жашылча котлеттерин бышырып, таптакыр жаңы жана даамдуу тамак алыңыз. Ал зарыл - 500 г тооктун филеси

Шоколадды колдонуп кандай таттууларды жасаса болот

Шоколадды колдонуп кандай таттууларды жасаса болот

Шоколадды ушул сыяктуу жесеңиз болот, же аны менен дүкөндө сатылбаган таттууларды жасасаңыз болот. Сиз конокторду адаттан тыш таттуулар менен таң калтыра аласыз, балдарды кубантып, даам сезүүчүлөрүңүздү кубантыңыз. Шоколадды колдонуп таттуу тамактарды жасоонун бир нече жөнөкөй рецепттерин карап көрөлү

Сарымсактын даамынан жасалган макарон

Сарымсактын даамынан жасалган макарон

Сарымсактын жыпар жыты бар макарон азыктарын жасоонун өтө адаттан тыш рецеби. Тамакты жасоо оңой. Бул ишти башталгыч кожойке деле жеңе алат, анткени бул жерде өнүм аз болгондуктан, аны бышыруу 20-30 мүнөт убакытты алат. Ал зарыл - 500 г макарон - 1 орто пияз - 2 сабиз - Сарымсактын 4 же 5 тиштери - май 50-100 гр - өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Макаронубузду бышырууга киришип жатабыз

Курма таттуусун кантип жасоого болот

Курма таттуусун кантип жасоого болот

Курма жана курмадан жасалган таттуулар, биринчи кезекте, аларды даярдоодо жылуулук менен дарылоонун таптакыр колдонулбаганы таң калтырат. Алар чийки тамак, демек, алар мүмкүн болушунча ден-соолукта болушат. Бул ширелүү жана даамдуу деликатес балдарды дарылоого абдан ылайыктуу, анткени бул чын жүрөктөн жасалган белек жана ал ар кандай майрамдык дасторконду сонун кооздоп берет

Помидор пирогун кантип жасоого болот

Помидор пирогун кантип жасоого болот

Берилген рецепт татаал сезилиши мүмкүн, бирок бул томат пирогдорун жасоо абдан оңой. Алар даамдуу, жука жана назик камыр менен. Аларды "бомбалуу пирогдор" деп да аташат. Мындай тамак менен каалаган конокторду таң калтыра аласыз. Ал зарыл - ун (3-3, 5 стек

Гүлдүү капуста котлеттери кандайча жасалат

Гүлдүү капуста котлеттери кандайча жасалат

Гүлдүү капуста котлеттери таң калыштуусу оңой, ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу. Алар диетаны жагымдуу диверсификациялашат. Бул рецепт туура диетаны кармаган жана ден-соолугуна кам көргөндөр үчүн идеалдуу. Ал зарыл - түстүү капуста (0,5 кг)

"Өзбекстан" баклажандары

"Өзбекстан" баклажандары

Эгерде сиздин дачаңызда баклажандын түшүмү көп болсо, анда аларды кышка өтө тез жана оңой даярдай аласыз. Бышкан баклажандар козу карындай даамдуу болот. Бул өзү эле эмес, экинчи жана биринчи курстарды даярдоонун ингредиенти катарында эң сонун табит

Арахис майын кантип жасаса болот

Арахис майын кантип жасаса болот

Чет элдик тасмаларда баатырлардын арахис майы менен арахис майы менен бутербродду кантип жегенин көп көрө аласыз. Жер жаңгак майын кантип өзүңүз жасай аласыз? Биздин макалада окуңуз! Арахис майын өзүңүз жасоо таптакыр кыйын эмес. Анын негизи ар кандай дүкөндөн сатып алууга боло турган жер жаңгак

Майлуу тортту кантип жасаса болот

Майлуу тортту кантип жасаса болот

Дем алыш күндөрү эртең менен караңгылык башталганда, иш чатырда болуп, эч кандай маанай жок - көңүлүңүздү чөгөрбө, тескерисинче, үй-бүлөңүздү чайга жумшак тамак менен таң калтырыңыз. Мисалы, даамдуу сары май кремин бышырыңыз. Бул сиздин көңүлүңүздү көтөрүп гана тим болбостон, жакындарыңызды кубандырат

Коюлтулган сүт - муну өзүң жакшы кыл

Коюлтулган сүт - муну өзүң жакшы кыл

Айрым үй кожойкелери коюлтулган сүттү өз алдынча бышырууну туура көрүшөт, анткени бул продукцияны өндүрүүдө фальсификациялоо учурлары көп кездешет. Дүкөндөн коюлтулган сүттү сатып алууда, анын курамында өсүмдүк майлары эмес, табигый каймак бар экенине ишенбей каласыз

Жазгы даамдар: биринчи жашылчалар менен тамак бышыруу

Жазгы даамдар: биринчи жашылчалар менен тамак бышыруу

Жазында, биринчи жашылчалар жаңы гана күч ала баштаганда, аларды жегенге кез келди. Албетте, жакынкы сейил бактан же үйдүн артындагы газондон гүлдөр жана чөптөр дасторконго түшпөшү керек. Даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу кондитердик даамдарды алуу үчүн шаардан алыс кетиш керек, андан кийин жашыл түтүн газдар менен ууланган жолдон алыс кетүү керек

Калемпирди кантип даамдуу кылса болот

Калемпирди кантип даамдуу кылса болот

Толтурулган калемпир ар кандай үй-бүлөлүк майрамдарда дасторконуңузду кооздогон даамдуу жана пайдалуу тамак. Мындан тышкары, аны даярдоо кыйын деле эмес, башталгыч кожойке да аны көтөрүп кете алат. Ал зарыл аралаш фарш (чочко жана уй эти) 600 г

Шабдалы толтурулган шоколад түрмөгү

Шабдалы толтурулган шоколад түрмөгү

Шабдалы толтурулган шоколаддан жасалган токочторду жасоо эң оңой тамак эмес, бул көп убакытты жана чыдамдуулукту талап кылышы мүмкүн, бирок анын натыйжасы баардыгын кубандырат: кичинекей таттуу тиштерден тартып, чоңдорго тамакты жакшы көргөндөргө чейин

Оякодон кантип жасалат

Оякодон кантип жасалат

Оякодон - бул эң жөнөкөй жана канааттандырарлык жапон тамактарынын бири. Аны түзмө-түз "кургатылган жумуртка, тоок жана күрүч" деп которсо болот, бул анын курамындагы ингредиенттердин негизи. Оякодонду даярдоого 30 мүнөттөн ашык убакыт кетпейт

Чочконун этин жүзүм менен кантип бышыруу керек

Чочконун этин жүзүм менен кантип бышыруу керек

Жүзүм менен бышырылган чочконун эти адаттан тыш тамак. Рецепттерде эт менен мөмөнүн айкалышы көптөн бери популярдуу болуп келген. Жүзүм идишке бир аз таттуу даам берет. Бышыруу үчүн сизге керек: сөөктө 4-5 чочконун эскалопу, 1 баш сарымсак, 5 аш кашык

Жаңы жылга баклажан кошулган сыр табит

Жаңы жылга баклажан кошулган сыр табит

Баклажандын закускасы эттин да, жашылчанын даамы менен жакшы айкалышат. Бул шашылыш тамак бардык конокторду өзүнө тартып алат. Ал зарыл - 3-4 баклажан; - жарым пияз; - 1 тиш сарымсак; - 4 помидор; - 1 болгар калемпири

Курма жана тоок эти менен жылуу салат

Курма жана тоок эти менен жылуу салат

Пермь ар кандай тамактарды жасоодо колдонсо болот; ал эт менен жакшы айкалышат. Бул жылуу, аппетиттүү салаттын даамын татыңыз. Сага керек болот: 1 хурма; тооктун филеси; 1/2 баш кытай капустасы; 4 тооктун жумурткасы; 5 аш кашык

Сациви астында балыкты кантип бышырууга болот

Сациви астында балыкты кантип бышырууга болот

Сациви - грузин ашканасынын чыгы, бирок кээде бул тамактын аталышы, анын бир бөлүгү жана анын негизги бөлүгү: тоок, индюк, каз, өрдөк, эт, ошондой эле балык. Ар бир негизги продукт үчүн курамы боюнча айырмаланган жана даамы боюнча эң ылайыктуу соустар даярдалат

Кантип хоризо ташбакаларын жасасаңыз болот

Кантип хоризо ташбакаларын жасасаңыз болот

Хоризо тортилла (эт толтуруу) - Мексиканын тамагы. Аны жасаш үчүн, дүкөндөн тортиллаларды сатып алып, хоризону өзүңүз бышырсаңыз болот - бул кыйын болбойт. Бирок кээде тамактын бардык компоненттерин жеке өзү бышыруу каалоосу пайда болот, ошондо сиз коноктор менен толук мактана аласыз

Козу-карынга толтурулган помидорду кантип бышыруу керек

Козу-карынга толтурулган помидорду кантип бышыруу керек

Толтурулган помидорлор бышырылабы же муздак тамак катары тартылабы, көрктүү жана кооз көрүнөт. Бышырылган помидорго толтуруу катары жашылчаларды да, этти дагы, козу карынды дагы колдонсо болот. Ар биринин түшүмдүүлүгү 230 граммдан турган эки порция помидорду даярдоо үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат:

Жаңы 2018-жылга карата балык закускалары

Жаңы 2018-жылга карата балык закускалары

Келерки жыл сары жер итинин таасирин алып келет. Бул жыл мамиле түзүү, үй-бүлө түзүү жана балалуу болуу үчүн ыңгайлуу жыл болот. Жылдын символын тосуп алуу үчүн балыктан жасалган тамактарды жана закускаларды даярдаса болот. Иттер көпчүлүктүн сүйүктүүсү гана эмес, ошондой эле эт жана балык тамактарынын өзгөчө күйөрмандары

Арык стол үчүн жапон стилиндеги күрүч кастрюль

Арык стол үчүн жапон стилиндеги күрүч кастрюль

Кастрюльдер - бул, негизинен, көп жумурткаларды колдонуу менен даярдалган тамактар. Бул орозо учурунда тез тамактан баш тарткан адамдар үчүн аларды колдонууга мүмкүн болбой калат. Ал эми япондор кастрюльдарын соя сүтү же каймак сыяктуу соя азыктарын колдонуп даярдашат

Балыкты туура тандоо боюнча пайдалуу кеңештер

Балыкты туура тандоо боюнча пайдалуу кеңештер

Көптөгөн адамдар балык тамактарын жакшы көрүшөт. Таң калыштуу эмес! Анткени, ал назик даамга ээ жана организмге пайдалуу жана керектүү заттарга бай. Албетте, бул жаңы жана туура кармалган продукт. Бирок ар бир адам туура балыкты кантип тандоону билбейт

Ашлам фуну кантип бышыруу керек

Ашлам фуну кантип бышыруу керек

Ашлям-фу (же ашлянфу) - азиялык тамак. Анын адаттан тыш кычкыл жана ачуу даамы бар жана жай мезгилине ылайыктуу. Ар бир азиялык кожойкенин өзүнүн рецеби бар. Келгиле, универсал менен таанышалы. Ал зарыл Кесме: 2 жумуртка 0,5 суу (дистилденген же кайнатылган) Бир чымчым туз 1кг ун Крахмал:

Пирог "Кробка" кантип жасалат

Пирог "Кробка" кантип жасалат

"Крошка" пирогу меште узак убакыт отурууну жактырбагандарга ылайыктуу. Ал тез жана эң аз продукция менен даярдалат. Бирок мунун баары тамшандырган көркүнө эч кандай таасир этпейт. Назик десерт бүтүндөй үй-бүлө жана коноктор үчүн сонун ырыскы болот

Сарымсак менен желедеги помидорду кантип бышырууга болот?

Сарымсак менен желедеги помидорду кантип бышырууга болот?

Сарымсак менен желедеги помидор даамдуу тамак болот. Аларды даярдоо абдан жеңил. Кээ бир үй-бүлөлөр бул бланканы көп убакытта сакташкандыктан, аны көп кылып жасашат. Алгач помидорду жууш керек. Андан кийин аларды калыңдыгы 2,5 см болгон төрт бөлүккө бөлүңүз

Cupcake "Түштүк Салам"

Cupcake "Түштүк Салам"

Өрүк менен бышыруу абдан ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Өрүктүн ири кесектери бар пирог түрүндөгү булочкалар өзгөчө даамдуу. Кээде камырга апийимдин уругу, лимон же апельсиндин кабыгы каалагандай кошулат. Ал зарыл - 150 г май

Түстүү капустага жасалган мамиле

Түстүү капустага жасалган мамиле

Гүлдүү капуста тамак сиңирүүнү жакшыртат, нерв системасын жана иммунитетти чыңдайт. Андан көптөгөн жакшы нерселерди жасай аласыз. Түстүү капустадан эт тамактарына кошумча гарнирди гана эмес, даамдуу шорполорду жана салаттарды даярдоого болот

Таң калыштуу таттуу колбаса

Таң калыштуу таттуу колбаса

Толтурулган бул таттуу колбаса чоңдорго да, балдарга да жагат. Ал зарыл - печенье - 500 гр - май - 200 гр - шекер - 1 стакан - сүт - ½ стакан - какао - 4 чай кашык - быштак сыры - 2 даана. (Ар бири 100 г) - кургатылган өрүк - 100 г

Капуста тамак

Капуста тамак

Бул даамдуу гана эмес, витаминдүү тамак дагы болот. Туура бышырганда (бир аз сууда, капкактын астында) С витамини капустада жакшы сакталат. Ал зарыл - капустанын башы - фарш - 200 гр - уй эти - 500 гр - пияз - 1 даана

Жашылча кошулган текче

Жашылча кошулган текче

Квадрат жасоонун бул варианты тез, бирок андан кем эмес даамдуу. Ал зарыл - эки сөөктөгү козунун кутусу - 180 гр -арак - 3 аш кашык - май - 4 чай кашык - зайтун майы - 2 чай кашык -жумшак сыр - 50 г. -качкач - орточо көлөмдөгү 1 даана - баклажан - 1 даана - помидор - 1 даана - пияз - 1 даана -rosemary - чачуу үчүн петрушканын, укроптун жана пияздын жашыл түстөрү - татымалдар Нускамалар 1 кадам Этти даярдаңыз:

"Күн кубанычы" салаты

"Күн кубанычы" салаты

Салат кооз гана эмес, абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - тооктун төшү - 1 даана. - сабиз - 2-3 даана. - шампиньондор - 200 гр - пияз - 1 даана. - жумуртка - 3 даана. - консерваланган жүгөрү - 1 банка - чукур зайтун - 100 гр - майонез - 250 гр - кытырак Нускамалар 1 кадам Пиязды жука жарым шакекче кылып кесип алыңыз

Фета сыры менен толтурулган калемпир

Фета сыры менен толтурулган калемпир

Фета сыры менен толтурулган калемпир даамдуу жана даамдуу тамак. Ал зарыл - болгар калемпири - 6 даана. - фета сыры - 200 гр - быштак - 100 гр - помидор - 2 даана. - өсүмдүк майы - жашыл - жумуртка - 3 даана. - 2-3 аш кашык

Чөптөр кошулган боор торту

Чөптөр кошулган боор торту

Чөптөр кошулган боор торту - бул пикник закускасы үчүн мыкты вариант. Даамдуу жана канааттандырарлык, эң негизгиси, жеңил даярдалат. Ал зарыл - 1 кг уйдун боору - 5 жумуртка - 1 аш кашык. бир кашык ун - 1 стакан сүт - 200 г катуу сыр - петрушка, көк пияз, укроп - майонез - сарымсак - туздалган Нускамалар 1 кадам Чийки боорду эт майдалагычтан өткөрүңүз

Микротолкундуу меште корица кофесин кантип жасоого болот

Микротолкундуу меште корица кофесин кантип жасоого болот

Кофе бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар. Микротолкундуу мешке укмуштай даамдуу корица кофе ичимдигин демдеп берүүнү сунуштайм. Көрсөтүлгөн көлөмдөгү тамак эки порцияга жетет. Бышыруу убактысы - 2 мүнөт. Ал зарыл - кофе даны - 2 чай кашык

Кургатылган өрүк, мейиз, бал жана лимондун жаңгак менен аралашмасын кантип жасашат

Кургатылган өрүк, мейиз, бал жана лимондун жаңгак менен аралашмасын кантип жасашат

Мейиздин, кургатылган өрүктүн, лимондун, кара өрүктүн, жаңгактын жана балдын аралашмасы - бул уникалдуу элдик каражат, анын жардамы менен сиз иммундук системаны чыңдап, организмди тышкы чөйрөнүн зыяндуу таасиринен коргоп, туура зат алмашууну калыбына келтире аласыз

Пияздын кабыгында туздуу чочко майын кантип бышыруу керек

Пияздын кабыгында туздуу чочко майын кантип бышыруу керек

Сало орус, украин, поляк жана немис сыяктуу улуттук ашканалардын эң популярдуу азыктарынын бири деп эсептелет. Бышыруунун, туздоонун, кайнатуунун жана кууруунун көптөгөн варианттары белгилүү. Туздалган чочко майында каныккан жана пайдалуу майлар гана эмес, организм үчүн маанилүү аминокислоталар дагы бар

Тофу цуккининин ашын кантип жасаса болот

Тофу цуккининин ашын кантип жасаса болот

Цуккини тамактары эт жана балык үчүн оптималдуу гарнир гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу тамактануунун ар кандай тутумдарынын алкагында күнүмдүк керектөөгө ылайыктуу. Тофу сыры менен айкалышкан цуккини рагу кошумча даамдуу ноталарды алат

Жасыл буурчак шорпосун күрүч жана фрикаделькалар менен кантип жасасак болот

Жасыл буурчак шорпосун күрүч жана фрикаделькалар менен кантип жасасак болот

Күрүч жана фрикаделькалар кошулган жашыл буурчак шорпосу бир эле мезгилде көңүлдүү жана жеңил. Түрдүү көрүнүшү бай даамга толук дал келет. Бул шорпону даярдоо үчүн жаңы жашыл буурчакты колдонуу жакшы. Ал зарыл - 250 г чочконун эти - 100 г күрүч - туз - рапс майы - майдаланган кара калемпир - 250 г жашыл буурчак - укроп - соя катыгы - 1 жумуртка - 2 тиш сарымсак - 2 литр тооктун шорпосу Нускамалар 1 кадам Күрүчтү суу менен 1:

Асшаян жана сабиз сырынан жасалган шорпону кантип жасаш керек

Асшаян жана сабиз сырынан жасалган шорпону кантип жасаш керек

Креветка жана сабиз менен айкалыштырылган сыр шорпо биринчи тамактын оригиналдуу версиясы болуп саналат, аны пайдалуу тамактануунун өкүлдөрү баалашат. Сыр шорпосунун рецепти алгач Францияда пайда болгон, андан кийин ашпозчулар тамактын ингредиенттерин орус гурмандарына оптималдуу ылайыкташтыра алышкан

Парус-балык

Парус-балык

Парус балыктары бийик жана узун дорсалдык сүзгүчүнөн улам "кеме" деген аталышка ээ болушкан. Ал ачылганда паруста болуп калат. Желкендүү кеменин жашоо чөйрөсүнүн галосу жылуу суу гана, демек, балыктын эти арык жана жумшак даамга ээ

Cherry Mousse

Cherry Mousse

Ошондой эле, даамдуу алчанын мусс таттуусун үйдөн даамдап көрө аласыз. Кафе же ресторанга баруунун кажети жок. Бул тамакты даярдоо бир топ жөнөкөй, керектүү өнүмдөрдүн жанында болушу керек. Ал зарыл - чукур алча - 300 г; - күрүч уну - 50 грамм

Жүгөрү унунан даамдуу блинчиктерди кантип жасоого болот

Жүгөрү унунан даамдуу блинчиктерди кантип жасоого болот

Жаркыраган жана түстүү тамак - жүгөрү уну менен куймак. Бир түрү блинчикти көргүңүз келет, айрыкча, ага каймак, бал, кыям же кыям тартсаңыз. Ал зарыл - 2 жумуртка, - 1 стакан сүт - 2 аш кашык. аш кашык шекер - татымына жараша туз, - 5 аш кашык

Кытырак чечек топтору

Кытырак чечек топтору

Жашымчалар даамдуу жана пайдалуу продукт гана эмес, дарылык касиетке да ээ. Жашымчалар диабет менен ооругандарга сунушталат, алар кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырууга жардам берет. Ошентип, рационго кытырактан жасалган жасмык топторун кошуңуз

Жашыл Жасыл Котлеттер

Жашыл Жасыл Котлеттер

Жашыл жасмыктан адаттан тыш котлеттер жасалат. Бул тамак вегетериандарга жана орозо кармагандарга ылайыктуу. Даамы боюнча, котлеттер абдан оригиналдуу жана алар жасмыктан жасалган деп дароо боолголой албайсыз. Ал зарыл - 1 стакан жашыл жасмык

Жасмадан жасалган гарнирди кантип жасоого болот

Жасмадан жасалган гарнирди кантип жасоого болот

Жасымчалар - буурчак өсүмдүктөрүнүн кызыл же жашыл дан өсүмдүктөрү. Табигый протеиндин булагы болгондуктан, жасмык шорполор, гарнирлер жана салаттар вегетериандар жана сергек жашоону сүйүүчүлөр үчүн алмаштыргыс нерсе. Ал зарыл Recipe number 1

Помидор - биздин үй-бүлөлүк дарыгер

Помидор - биздин үй-бүлөлүк дарыгер

Ар кандай базарларда же азык-түлүк дүкөндөрүндө кездешкен жашылчалардын бири. Помидор салаттарда колдонулат, аларды кууруу үчүн колдонушат. Помидор ширесин ичсеңиз болот; томат пастасы дагы абдан кеңири жайылган продукт. Бирок, помидордун дарылык касиети жөнүндө билгендер аз

Тоок кебабын фриерде кантип бышыруу керек

Тоок кебабын фриерде кантип бышыруу керек

Барбекюаны сүйгөн практикалык америкалыктар аэродромду ойлоп табышкан. Бул сонун ашкана шайманы ысык аба үйлөп тамак даярдай тургандыктан, анда бышырылган тамактар гриль бышырылган тамак сыяктуу жана аны жыл бою жесе болот. Ал зарыл 4 кызмат кылат:

Козу карындарды жана картошкаларды аэродромдо кантип бышыруу керек

Козу карындарды жана картошкаларды аэродромдо кантип бышыруу керек

Ушул жылдын күзүндө козу карындардын мол түшүмү. Аларды картошка жана каймак менен идишке бышырганга аракет кылыңыз, бирок духовкада эмес, аэродромдо. Анда жашылча тамактары 2 эсе тез бышырылат. Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 300 г жаңы козу карын

Цезарь салатынан жасалган тамакты кантип жасоого болот

Цезарь салатынан жасалган тамакты кантип жасоого болот

Цезарь салаты - бул дүйнөдөгү эң популярдуу салаттардын бири. Бул тамак көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланат, жана ага назик конверттелген каймак соусу жана куурулган кротон менен кошулган жаңы роман салатынын даамын кантип татпайсыз? Катуу эрежелерди сактабагандар Цезарьга салаттын башка түрлөрүн, тооктун этин, капустаны, анчоусун, куурулган бекондун түрүн кошушат, бирок пуристтер чыныгы Цезарь үчүн бир нече ингредиент жетиштүү экендигин, ал эми негизгиси жаңы, жаңы жасалганын бил

Эт булочкаларын аэродрижникте кантип бышыруу керек

Эт булочкаларын аэродрижникте кантип бышыруу керек

Эттен жасалган токочтор аппетит катары гана эмес, ага ылайыктуу гарнирди кошуп койсоңуз, негизги тамак катары да кызмат кыла алат. Ал зарыл - 700 г уй эти; - 200 г шампиньон; - 1 чоң пияз; - 2 тиш сарымсак; - 2 аш кашык соя соусу

Кулебяканы балык жана күрүч менен кантип бышыруу керек

Кулебяканы балык жана күрүч менен кантип бышыруу керек

Балык жана күрүч менен Кулебяка каалаган дасторконун кооздоп берет. Эгер сиз аны туура бышырсаңыз, анда мындай тамакты майрамга берсе болот. Коноктор, албетте, үй ээсинин аракетине ыраазы болушат. Кулебяка даамдуу, ыраазы, жыпар жыттуу! Ал зарыл 400 г ун 1 стакан сүт 2 чай кашык кургак ачыткы, 2 жумуртка, 100 г каймак маргарин, 1 аш кашык

Жашылча менен Кулебяка

Жашылча менен Кулебяка

Чыныгы орус кулебяки даярдалганда, ар бир толтурулган катмар бышырылган блинчик менен жабылгандыгы белгилүү. Анча-мынча өзгөрүүлөр менен кулебяки жасоонун рецепти. Үй-бүлөлүк кечки тамакка ылайыктуу. Тамакты даярдоо үчүн салттуу түрдө кара буудай уну колдонулат, аны буудай унуна алмаштырса болот

Капуста менен Кулебяка

Капуста менен Кулебяка

Кулебяка - кандайдыр бир толтурулган пирог. Бул эт да, жашылча да болушу мүмкүн. Алгачкы орус тамагы. Бүгүн мен сизге капуста менен калебякинин рецебин сунуш кылам. Башында мындай тамак ачыткы камырдан гана даярдалган, бүгүнкү күнгө чейин бул салт өзгөргөн жок

Быштак жана күрүч кастрюлин кантип бышыруу керек

Быштак жана күрүч кастрюлин кантип бышыруу керек

Бир караганда, быштак-күрүчтөн жасалган кастрюль кадимкидей эле жана эч нерсени байкабай калат. Анын өзгөчөлүгү апельсиндин кесиндилеринде. Дал ушул тамакты алар даамдуу жана жагымдуу жыт менен камсыз кылышат. Ал зарыл - жумуртка - 3 даана

Алча туздалган жаңгактарды кантип бышыруу керек

Алча туздалган жаңгактарды кантип бышыруу керек

Эгерде сиз диета кармасаңыз, анда туздуу жаңгактар сизге каршы. Жаңгактын курамында калория өтө көп. Ошого карабастан, туздалган жаңгактардын окшоштугу, диетикалык, витаминдүү жана ден-соолукка пайдалуу азыктарды гиластардан жасай аласыз. Бул рецепт үчүн чоң таттуу сорттогу алча талап кылынбайт, тескерисинче кадимки кычкыл талап кылынат

Чек-чекти (бал кошулган жаңгактарды) кантип бышыруу керек

Чек-чекти (бал кошулган жаңгактарды) кантип бышыруу керек

Чек-чек - бул татар ашканасынын оригиналдуу тамагы, бул милдеттүү түрдө үйлөнүү тою. Кургак жемиш зефирине жука шейшепке оролгон бал кошулган жаңгактарды күйөөсүнүн үйүнө жаш аялы, ошондой эле ата-энеси алып келет. Ал зарыл - 3 жумуртка

Курма сода нанын кантип жасаш керек

Курма сода нанын кантип жасаш керек

Нандын даамдуу токоч экендигине бардыгы көнүп калышкан. Мен аны хурма жана сода кошуп бышырууну сунуштайм. Бул тамак сизди капа кылбайт деп ойлойм. Ал зарыл - жумшак хурма - 2 даана; - май - 100 г; - кант камышы - 200 г

Курма салаты

Курма салаты

Пермьон - калийге бай ден-соолукка пайдалуу жемиш. Пермьондун жардамы менен таттууларды гана эмес, салаттарды да жасаса болот. Эң башкысы, салатка толук бышкан таттуу мөмөлөрдү тандоо керек. Ал зарыл - 500 грамм хурма, - 1 ак пияз, - 1 чоң алма, - 5-6 барак жашыл салат, - 3 аш кашык зайтун майы, - 2 аш кашык лимон ширеси, - 0,5 чай кашык шекер - бир чай кашыктын учуна туз, - кичинекей майдаланган калемпир

Козу карындар менен эт "маффиндер"

Козу карындар менен эт "маффиндер"

Кекстер таттуу токочтор экенине бардыгы көнүп калышкан. Эмне үчүн эксперимент жасап, эттен жасалган маффиндерди, жада калса козу карындарды да жасабайсыз. Алар дасторконуңузда өзгөчө маанай тартуулап, майрамдык көрүнөт. Ал зарыл Фарш үчүн:

Арча менен чочконун боор паштетин кантип жасоого болот

Арча менен чочконун боор паштетин кантип жасоого болот

Патте - татымал, күчтүү жыпар жыттуу спирт жана ачуу чөптөр менен атайын формада бышырылган фарштын аралашмасынан жасалган тамак. Суукта да, ысыкта дагы берилет. Арчанын мөмөлөрү кошулган чочконун боор пашти - бул жүрөккө жакын жана жүрөккө толгон француз элинин ашканасына таандык

Гречка жана боор менен казды мешке кантип бышырууга болот

Гречка жана боор менен казды мешке кантип бышырууга болот

Жаңы жылдык же Рождестволук дасторконуңузду өзгөчө бир нерсе менен кооздогуңуз келет. Ал эми дасторкондун негизги жасалгасы каз болушу мүмкүн. Убактыңызды бөлүп, гречканы, боорду жана алманы теңдешсиз толтурган ширелүү казды бышырыңыз. Гречканы жактырбагандар дагы, табактын бир бөлүгүн кубаныч менен жеп, андан дагы кошумча заттар сурашат

Бышырылган жумурткалар "грекче"

Бышырылган жумурткалар "грекче"

"Грек тилинде" бышырылган жумурткалар, адатта, бардык тамактар үчүн кадимки тамактардан токтугу жана оригиналдуу көрүнүшү менен айырмаланат. Мындай тамакты эртең мененки тамак үчүн гана эмес, күтүлбөгөн конокторду сыйлоо үчүн да даярдаса болот

Кантип аз жана пайдалуу тамактануу керек

Кантип аз жана пайдалуу тамактануу керек

Дени сак тамактануу, балким, ар дайым актуалдуу тема. Алар бул жөнүндө көп жазышат жана сүйлөшүшөт, бирок сунуштарды жазуу бир башка, аларды аткаруу бир башка. Көп адамдар туура тамактануу өтө эле кымбат деп ойлошот. Чындыгындабы? Нускамалар 1 кадам Сиз жарым-жартылай фабрикаттарды алууга көнүп калгандырсыз, анткени бул ыңгайлуу, даамдуу, балким кээде пайдалуу, бирок пайдалуу эмес

Кантип даамдуу вегетариандык жасмыктан жасалган шорпо шорпосун жасасаңыз болот

Кантип даамдуу вегетариандык жасмыктан жасалган шорпо шорпосун жасасаңыз болот

Бул рецепттин өзгөчөлүгү - фрикаделькалар кытырак жана даамдуу! Ал эми шорпонун өзү мезгилдик жашылчалардан жасалып, тез бышат. Мунун аркасында жашылчалар дээрлик бардык витаминдерин жана пайдалуу касиеттерин сактап калышат! Ал зарыл Кытырак фрикаделькалар үчүн:

Кантип кызыл кызыл жасмык татымал шорпосун жасаса болот

Кантип кызыл кызыл жасмык татымал шорпосун жасаса болот

Шорпо үчүн кызыл жасмыкты колдонуу ыңгайлуу, анткени алдын-ала бышырбастан 10-12 мүнөт бышырылат. Жана жыпар жыттуу заттарды жана татымалдарды колдонуп, шорпону чын жүрөктөн гана эмес, абдан жыпар жыттуу кылууга жардам берет. Ал зарыл - 200 гр

Тайга стилиндеги эт

Тайга стилиндеги эт

Эттин кичинекей бөлүгүнөн чоң катмар жасоого болот. Тайга стилинде эт жасоо үчүн, аны толтуруп, тоголоктош керек. Керемет даамдан тышкары, тамак бышырганда жана тамак жегенде эстетикалык ырахат аласыз. Ал зарыл - бал - 1/2 чай кашык

Толтурулган тоок котлеттерин бышыруу: оңой рецепт

Толтурулган тоок котлеттерин бышыруу: оңой рецепт

Минималдуу ингредиенттердин саны бар бул адаттан тыш жөнөкөй рецептти мага кулинардык досум сунуш кылган. Биринчи жолу тооктун эти менен котлеттерди өз алдынча жасап көрүүнү чечкен адам да, биринчи жолу баалуу сабакты өздөштүрүп, пайдалуу тамак-аш менен жакындарын кубандырат

Cupcake "Шоколаддын ырахаты"

Cupcake "Шоколаддын ырахаты"

"Шоколаддык ырахат" кексин даярдоо өтө оңой жана таттууларды сүйгөндөрдү өзүнүн даамы менен кубантары шексиз. Ал зарыл Май - 200 гр; Пудра какао - 4 аш кашык; Кум шекер - 1,5 стакан; Сүт - 0,5 стакан; Буудай уну - 2 стакан

Шоколад Драже печеньеси

Шоколад Драже печеньеси

Көпчүлүк балдар популярдуу M & M момпосуйларын жакшы көрүшөт. Бул шоколад дражасы менен чай, сүт же кофе менен кошо бериле турган даамдуу, ачык токочторду жасай аласыз. Ал зарыл - 250 г буудай уну; - 200 г май; - 200 г М &

Корица тоогун кантип жасаш керек

Корица тоогун кантип жасаш керек

Ачуу жыпар жыттуу заттарды жана чыгыш даамдарын сүйүүчүлөр меште бышырылган корица тоогун баалай алышат. Бул тамак өзүнүн таттуу жытына жана назик даамына жараша чыныгы кооздукка жана майрамдык дасторкондун көркүнө айланат, анткени корица тоокко экзотикалык көлөкө жана оригинал берет

Жашылча быштак пирогун кантип жасоого болот

Жашылча быштак пирогун кантип жасоого болот

Жайында төшөктөрдө жашылчалардын бардык түрлөрү көп өсөт: калемпир, цуккини ж.б. Алардан сыр жана жумуртка толтурулган жашылча пирогун жасоону сунуштайм. Бул тамак даамдуу, жеңил жана пайдалуу. Сиздин ысыкта дал ушул нерсе керек экенине макул болуңуз

Өсүмдүк майы кандайча жасалат

Өсүмдүк майы кандайча жасалат

Өсүмдүк майы - өсүмдүк чийки заттарынан жасалган продукт. Анын аш болумдуулугу өтө жогору, анткени май кислоталары, фосфолипиддер, витаминдер жана башка пайдалуу заттар, ошондой эле майлар адам организмин керектүү ички тамактануу жана концентрацияланган энергия менен камсыз кылат

Кефирге пирог "муздак"

Кефирге пирог "муздак"

Курч пирог кечки тамактын ордун баса алат же майрамдык дасторкондо конокторду кубанта алат. Эң башкысы тамак сүйүү менен даярдалган! Ал зарыл Тест үчүн: - айран 0,5 л; - маргарин 200 г; - тооктун жумурткасы 2 даана; - шекер 2 аш кашык

Айран камырын ар кандай жолдор менен кантип жасаса болот

Айран камырын ар кандай жолдор менен кантип жасаса болот

Кефир камыры - ыңгайлуу ун базасынын бири, анын артыкчылыктары көп. Бул тесттин көптөгөн вариациялары бар. Рецепттердин кайсынысы болбосун кызыктуу жана өзүнчө жаман эмес. Пирогдорду айран камырынан каалаган салмак менен бышырсаңыз болот. Жалпы эрежелер Айранга жакшы камыр алуу үчүн, аны даярдоонун бир нече эрежелерин унутпаңыз

Кумурскадан жасалган салатты кантип бышырууга болот

Кумурскадан жасалган салатты кантип бышырууга болот

Көптөгөн салаттардай эле, "Кумурска" да бышыруунун бир нече варианттары бар, ал уйдун эти, тооктун филеси, ветчина жана ал тургай кальмардан даярдалат. Салаттын формасы гана өзгөрүүсүз калат. Аны идишке илип коюу салтка айланган, анткени идиш кумурска уюгуна окшош

Лесная Поляна салатын кантип бышырууга болот

Лесная Поляна салатын кантип бышырууга болот

Лесная Поляна салаты майрамдык дасторкондон көз жаздымда калбайт. Анын баштапкы көрүнүшү - жашыл бакчалар менен курчалган козу карындардын тыкан капкактары конокторуңуздун кызыгуусун гана туудурбастан, алардын табитин ачат. Ал зарыл - 1 банка туздалган козу карын же бал агарикасы

Коланы үй шартында кантип колдонсо болот

Коланы үй шартында кантип колдонсо болот

Coca Cola - көпчүлүк жакшы көргөн суусундук, айрыкча жаш муунга жагат. Түздөн-түз максатынан тышкары, коланы күнүмдүк жашоодо колдонсо болот, бул өзүңүзгө жана үй-бүлөңүздүн жашоосун кыйла жеңилдетет. Бир эле мезгилде бир нече нерсени жасоого туура келген жагдайлар болот:

Духовкадагы тондун астындагы тоок этин кантип бышыруу керек

Духовкадагы тондун астындагы тоок этин кантип бышыруу керек

Тоок менен картөшкөдөн майрамдык дасторконго жайылган кооз тамак жасалса болот. Жөнөкөй ингредиенттер жана рецепттин жөнөкөйлүгү сизге майрамдык гана эмес, күнүмдүк дасторкон үчүн да керек. Ал зарыл - 300 г тоок, - 300 г картошка, - 1 пияз, - 2 помидор, - 150 г катуу сыр, - 150 г каймак, - 50 г суу, - татымына жараша кара калемпир, - татымына жараша туз, - 60 г май, - 2 аш кашык

Пальтонун астында тоок этин бышыруу

Пальтонун астында тоок этин бышыруу

Мен тоок жана ананас менен бир топ кызыктуу аш болумдуу салат жасап көрүүнү сунуштайм. Тамак майрамдык дасторкондо пайда болууга татыктуу, бирок башталгычтар үчүн көйнөктүн репетициясын жасап, бул салатты жекшемби түшкү тамагына даярдай аласыз

Чочконун этин кантип "ханзаадага" бышыруу керек

Чочконун этин кантип "ханзаадага" бышыруу керек

Чочконун эти кадимки түшкү тамак үчүн дагы, майрамдык дасторкон үчүн дагы ылайыктуу. Болгону, өзгөчө учурларда кадимки нерселерден бир аз алыстап, кызыктуу рецепт боюнча чочконун этин бышыруу керек. Чочконун этин "ханзаада"

Чочконун эти кандайча бышырылат

Чочконун эти кандайча бышырылат

Бар стилиндеги чочконун эти абдан даамдуу тамак. Бул абдан канааттандырарлык жана аны даярдоо үчүн бир аз убакыт талап кылынат. Мындай тамак майрамдык дасторконго да татыктуу. Ал зарыл - чочконун эти 500 г (филе, моюн, чоп, ветчина - целлюлоза гана)

Ветчина жана сыр булочка пирогун кантип жасашат

Ветчина жана сыр булочка пирогун кантип жасашат

Эс алуу пландаштырылууда, жана сиз тамакка болгон камкордугуңузду көргөн жоксузбу? Андан кийин даамдуу ветчина менен сыр булочка тартсын. Аны жасоо бир кыйла жөнөкөй жана тез. Ал зарыл Тест үчүн: - жумуртка - 3 даана; - айран - 40 мл

Снек "Ветчина менен сыр токоч"

Снек "Ветчина менен сыр токоч"

Сыр жана ветчина менен кызмат кылуунун оригиналдуу жолу - бул быштактан жасалган торт жасоо. Тамадалар жогорку калориялуу жана абдан даамдуу болуп чыгат! Ал зарыл - бышыруучу табак; - пергамент; - ун 300 г; - кайнак суу 300 мл

Бышырылган тооктун төшү жашылча жана сыр салынган конвертте

Бышырылган тооктун төшү жашылча жана сыр салынган конвертте

Бул рецептте тооктун төшүнүн ордуна үндүктү колдонсоңуз болот. Эгер сиз кефалотири сырын таппаган болсоңуз, анда аны грек фетасы же цефалогравиера сыры менен алмаштыруудан тартынбаңыз - ал даамдуу болуп чыгат. Кызыктуу дизайны менен мындай тамакты майрамдык дасторкондо жайып койсо болот

Сыр толтурулган гамбургерлерди кантип бышыруу керек

Сыр толтурулган гамбургерлерди кантип бышыруу керек

Котлеттер - бул түшкү же кечки тамак учурунда ар дайым пайдалуу боло турган ар тараптуу эт тамак. Эгер сиз аларга бир кесим сыр кошсоңуз, анда кадимки даам жаңы түстөр менен жылтылдайт. Котлеттер кытырак кабык менен абдан табитти ачат. Бирок аларды тиштегениңизде, жыпар жыттуу сырдын толтурулганын дароо сезесиз

Сыр жана козу карын менен толтурулган семга бышыруу

Сыр жана козу карын менен толтурулган семга бышыруу

Сыр жана козу карындар менен толтурулган лосось - бул өтө адаттан тыш жана оригиналдуу тамак, ал эң талаптуу гурмандарды да таң калтырат. Мындай тамак майрамдык да, күнүмдүк дасторконго да көрк берет. Ал зарыл - лосось - 1 даана

Жай мезгилинде орозо күндөрүн кантип уюштурса болот

Жай мезгилинде орозо күндөрүн кантип уюштурса болот

Жай мезгили организмди тазалап, ошол эле учурда бир-эки ашыкча килограммдан арылууга туура келет. Жай мезгилинде орозо күндөрүн уюштуруу жеңилирээк жана пайдалуураак. Ал зарыл -балык -буурчак -суу - ширелер -жемиштер -жашылчалар -сүт азыктары Нускамалар 1 кадам Майлуу жана бай нерселердин баарынан баш тартыңыз

Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат

Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат

Картошка түрмөгү - даамдын жөнөкөйлүгүн жана кооздугун айкалыштырган тамак. Бул иш күндөрү жана майрам күндөрү үчүн ылайыктуу. Рулет негизги курс сыяктуу эле негизги курс катары колдонсо болот. Андан тышкары, толтуруу ар кандай болушу мүмкүн

Кантип козу карындар менен салат жасоого болот: 2 жеңил рецепт

Кантип козу карындар менен салат жасоого болот: 2 жеңил рецепт

Козу карын салаты майрамдык дасторконго жана үй-бүлөлүк кечки тамакка жакшы табит ачат. Продукцияда өсүмдүк протеининин ири өлчөмү бар, ошонун аркасында козу карындар бар идиштерди толтуруу үчүн сонун. Эгерде сиз эч качан козу карындардан жасалган салат жасай элек болсоңуз, анда даамдуу жана канааттандырарлык снэк бышырууну үйрөнүүгө убакыт келди, ал эми төмөндөгү рецепттер сизге кулинардык шедевр жаратууга жардам берет

Поллок кантип бышырылат: кууруу ыкмасы

Поллок кантип бышырылат: кууруу ыкмасы

Поллок уникалдуу балык. Ал даамдуу гана эмес, сөөктөрү дээрлик жок болгондуктан, көптөгөн заманбап үй кожойкелери аны жакшы көрүшөт. Ал зарыл - поллок филеси; - туз; - калемпир; - майдалап кургатылган сарымсак; - лимон ширеси

Пита наны кошулган тез тамак

Пита наны кошулган тез тамак

Сиздердин назарыңыздарга шашылыш түрдө жеткиликтүү өнүмдөрдөн даамдуу тамактын жөнөкөй рецебин сунуштайм. Баардыгы ушундай тамак менен кубанат! Мындай тамак сизге сөзсүз жагат! Бул абдан тез, канааттандырарлык, адаттан тыш жана даамдуу болуп чыгат, ошондо манжаларыңызды жалайсыз

Кекстерди микротолкундуу мешке кантип толтурса болот

Кекстерди микротолкундуу мешке кантип толтурса болот

Тамак жасоодо акыркы жаңылыктарды ээрчигендер жаңы тенденциянын - кружкадагы кекс же микротолкундуу меште кекстер пайда болгонун байкабай коё алышкан жок. Жана бул десерт көңүл бурууга арзыйт, анткени аны даярдоо бир нече мүнөткө созулат. Башка кекстер сыяктуу эле, бул даамдын көптөгөн рецептери бар, бир нерсеге асылып калбаңыз, ар кандай варианттарды байкап көрүңүз

Кышка үйдөн кетчупту кантип жасаса болот

Кышка үйдөн кетчупту кантип жасаса болот

Кетчуп - бул бай тарыхы бар ар тараптуу соус. Көпчүлүк адамдар аны дүкөндөн сатып алышат, бирок бул помидордон жасалган буюмду үйдө бышыруу оңой, ал тургай кышка сактап койсо болот. Эң негизгиси, курамга крахмал, даамды жогорулатуучу жана модификацияланган сагыз кирбейт деп толук ишенсеңиз болот

Канттагы таза кулпунайды кайнатпай бышыруу жана сактоо

Канттагы таза кулпунайды кайнатпай бышыруу жана сактоо

Жыпар жыттуу кулпунайды жай мезгилинде гана эмес, жыл бою даам таткыңыз келет. Мөмөлөрдү термикалык дарылабай жыйнап алуу буга чоң жардам берет. Кулпунай жөнүндө эмне билебиз? Жер участогундагы дээрлик ар бир багбан кулпунай сыяктуу тааныш жана сүйүктүү мөмөсүн өстүрүү үчүн бир нече керебет бөлүп берет

Кукси кантип бышырылат

Кукси кантип бышырылат

Кукси - бул өзгөчө жайдын аптаптуу күндөрүндө абдан популярдуу болгон даамдуу кореялык тамак. Үйдө улуттук корей ашканасынын каада-салтын сактоо менен чыныгы кукси бышырсаңыз болот. Кукси бышыруу үчүн рецепт Кукси жогорку квалификациялуу ашпозчулар аны кесипкөй ашканада көрүп көнгөндөй болушу үчүн, татымалдарды жана татымалдарды туура тандап, тамакты даярдоодо пропорцияны сакташ керек

Эртең мененки тамакка быштак быштакты кантип жасаса болот

Эртең мененки тамакка быштак быштакты кантип жасаса болот

Эртең мененки тамакка эмне бышырыш керек? Бул суроо көпчүлүк үй кожойкелери үчүн актуалдуу, анткени тамак бир гана даамдуу болбостон, ден-соолукка пайдалуу болушу керек. Жана ар бир аялдын эртең менен көп убактысы жок экендигин эске алганда, рецепт жөнөкөй жана жөнөкөй эмес рецептке муктаж

Как кургатылган помидор менен быштак пирогун кантип бышырууга болот

Как кургатылган помидор менен быштак пирогун кантип бышырууга болот

Сыр сыры даамдуу бул тортту жайкысын сыртта түшкү тамак катары, ал эми кышкысын бай шорпого кошумча катары колдонсо болот! Ал зарыл - 1,25 стакан ун; - 2, 5 ч бышыруучу порошок; - 3 чоң жумуртка; - 250 г кургатылган помидор

Пияз пирогу

Пияз пирогу

Пияз пирогу жөнөкөй ингредиенттердин кошулмасы менен даярдалат, тамак ушунчалык даамдуу болуп, конокторго дагы берилсе болот. Кандайдыр бир камырды, атүгүл кыска нанды да негиз катары алсаңыз болот. Ал зарыл - 1/2 кг камыр; - 2 иштетилген сыр

Картошканы зразы майдаланган балык менен кантип бышырат

Картошканы зразы майдаланган балык менен кантип бышырат

Зразы - бул дүйнөнүн көптөгөн элдеринин ашканасына кирген тамак. Алар эт же жашылча болушу мүмкүн. Алар үчүн толтуруунун варианттары ар кандай. Балыкка толтурулган картошканы зразы кылып алыңыз. Ал зарыл Recipe number 1:

Мүкжидек жана белок пирогун кантип жасаш керек?

Мүкжидек жана белок пирогун кантип жасаш керек?

Кыска нан, таттуу жана кычкыл салмак жана эрип жаткан протеин капкагы … Эң сонун пирог! Ал зарыл - 360 г май; - 4 жумуртка; - 4 аш кашык. ун / с; - 2 аш кашык. шекер (же татымына жараша); - 600 г мүкжидек. Нускамалар 1 кадам Майды муздаткычтан алдын ала алып, жумшартыңыз

Chop Arabic

Chop Arabic

Арап чопосу козудан жасалат. Этти назик кылуу үчүн, аны атайын ачуу соуста бир нече саат маринаддап турушат. Ал зарыл - 500 г козу - 3 жумуртка - майдаланган кара калемпир - туз - лимон кислотасы - 2 аш кашык. l. ар кандай май - жаңы чөптөр - 1 баш пияз Нускамалар 1 кадам Козуну кичинекей чарчыларга бөлүп, эт балкасы менен сабап салыңыз

Гречка, бекон жана козу карындар менен толтурулган баклажан

Гречка, бекон жана козу карындар менен толтурулган баклажан

Баклажан, кадимки сөз менен айтканда, "көк" - витаминдерге жана минералдык заттарга бай, алардын даамы таттуу жана абдан жагымдуу. Гречка жана козу карындар илгертен бери белгилүү идеал айкалышы. Баарын бириктирсеңиз, оригиналдуу, чын жүрөктөн, бирок калориясы төмөн тамак аласыз

Тандырга гречка менен бышырылган тоок

Тандырга гречка менен бышырылган тоок

Гречка менен тоок эти эң шайкеш айкалыштардын бири деп эсептелет. Ал эми бул тамакты мешке быштак менен бышырса, анын даамы ого бетер жаркырап, күчтүү болуп калат. Ал зарыл Курамы: - 1 орточо тоок - 2 стакан гречка - 100 г сыр - 1 стакан каймак - 1 орто пияз - 3 тиш сарымсак - 1 чай кашык хоп-сунели - татымына жараша туз жана калемпир - 1 аш кашык өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Тооктун өлүгүн жакшылап чайкап, газ күйгүзгүчтүн отун

Жаңы жылдык тамак - күрүч жана анар менен толтурулган өрдөк

Жаңы жылдык тамак - күрүч жана анар менен толтурулган өрдөк

Жаңы жылдык дасторконго өзгөчө майрамдык тамактар талап кылынат, алар дасторконду кооздоп, мактоого татырлык даамдарды көрсөтүшөт. Толтурулган өрдөк кол тамагынын тапшырмасын аткара алат. Ширелүү, аппетиттүү алтын кыртышы менен, ал майрамдын чыныгы жасалгасы болуп, конокторду кубандырат, андан тышкары, аны толтуруу кадимкидей эмес, анардын үрөнү менен өзгөчө болот

Монгол Хилл салатын анар менен кантип бышыруу керек

Монгол Хилл салатын анар менен кантип бышыруу керек

Монголиялык Горка салаты - бул жеңил даярдалган, бирок даамы боюнча өтө адаттан тыш тамак. Орус элине тааныш ингредиенттер кара өрүк, анар жана жаңгак менен айкалышып, ачуу жана адаттан тыш даамдарды жаратат. Мындай салат даамдуу жана оригиналдуу көрүнгөндүктөн, каалаган дасторкондун көркүн ачат

Жеңил тооктун филесинен жасалган салатты кантип жасаш керек

Жеңил тооктун филесинен жасалган салатты кантип жасаш керек

Даамдуу жана салмактуу - йогурт кошулган тооктун филе салаты жөнүндө ушуну айта аласыз. Салат кечки жана жеңил тамактарга ылайыктуу. Ал зарыл - 350 г кытай капустасы; - ар бир кызыл жана сары болгар калемпири 1/2; - 2 орто алма

Тооктун филесинин салатынын рецеби

Тооктун филесинин салатынын рецеби

Тооктун эти - эттин диетикалык түрлөрүнүн бири. Оңой сиңүүчү протеиндердин булагы болгон тооктун этин даярдоо өтө жөнөкөй эмес, ошонун аркасында ашканада популярдуулукка ээ болду, анын ичинде ар кандай салаттардын негизги ингредиенти. Козу карындар менен тооктун филе салаты - тооктун эти - 400 г

Крутон менен быштак салаты

Крутон менен быштак салаты

Бул салат укмуштай назик жана даамдуу болуп чыгат. Аны толтуруу үчүн, эреже боюнча, сатып алынган же үйдө жасалган майонез колдонулат. Бирок бул рецептте ушул максаттар үчүн кошулмасы жок табигый йогурт колдонулат. Курамы: 300 г ветчина (же башка кайнатылган колбаса)

Идиштерге козу карындарды кантип бышыруу керек

Идиштерге козу карындарды кантип бышыруу керек

Идиштерге ак соус менен бышырылган козу карындар абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан кооз тамак. Даярдоо үчүн өтө жөнөкөй жана кымбат ингредиенттерди талап кылбайт, ал ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп, жыпар жыты жана назиктиги менен конокторуңузду кубандырат

Жыпар жыттуу козу карынды идишке кантип бышыруу керек

Жыпар жыттуу козу карынды идишке кантип бышыруу керек

Чопо идиштер куурулганга өзгөчө даам берет. Тимур же лавр жалбырагы сыяктуу жыпар жыттуу заттар, козу карындарга өзгөчө жыпар жыт жана даам кошот. Козу-карындарды идиштерге бышыруу жаңы башталган ашпозчу үчүн деле жөнөкөй болгону жагымдуу. Ал зарыл Бышырылган порчини козу карындары үчүн:

Ленден тамактары: капустадагы балык кирпилер

Ленден тамактары: капустадагы балык кирпилер

Ачуу балык кирпилер - бул даамдуу жана оригиналдуу тамак, ал орозо учурунда гана эмес, пайдалуу болот. Ал зарыл - балык филеси - 800 г; - пияз - 2 даана; - күрүч - 0,5 стакан; - тазаланган креветкалар - 400 г; - өсүмдүк майы

Беланы эт менен кантип бышыруу керек

Беланы эт менен кантип бышыруу керек

Беляшини эт менен, же жаштардын жаргону менен айтканда, жумуштан же мектептен келе жатканда каалаган күркөдөн сатып алса болот. Бирок бул татар пирогдорунун чыныгы даамын үй шартында даярдоодо гана сезүүгө болот. Ал зарыл Камыр:

Сыр калдыгы менен капуста

Сыр калдыгы менен капуста

Гүлдүү капустаны бышыруунун адаттан тыш өзгөрүлүшү. Кайнап жаткан түстүү капустанын жытын кетирүү үчүн, идишти капкак менен эмес, уксуска батырылган салфетка менен жаап коюңуз. Курамы: Гүлдүү капуста - 350 г; Катуу сыр - 130 г

Тез жана даамдуу снэк үчүн вариант - нандагы пицца

Тез жана даамдуу снэк үчүн вариант - нандагы пицца

Нандагы пицца тез жана оңой даярдалат. Бул тамак коноктор күтүлбөгөн жерден келген учурларда чыныгы табылга болуп саналат. Мындан тышкары, нандагы пицца даамдуу. Эртең мененки тамакка, тез закускага жана жеңил кечки тамакка даярдаса болот. Нускамалар 1 кадам Нандагы пицца тез жана оңой даярдалат

Гречкадагы даамдуу боткону кантип бышырууга болот

Гречкадагы даамдуу боткону кантип бышырууга болот

Бул дан өсүмдүгүнүн мекенинде анын келип чыгышы унутулуп, "грек даны" же "гречка" чөмүлдүрүлгөн. Бирок гречка - бул алгачкы Түштүк Сибирден, Алтайдан чыккан орус маданияты. Илгертен бери гречка боткосун капуста шорпосу жана кара буудай наны менен кошо азыктандыруу ден-соолуктун негизи деп эсептелген, ал үч түрдө чыгарылган:

Тооктун эти менен Цезарь салатын жасоо канчалык оңой

Тооктун эти менен Цезарь салатын жасоо канчалык оңой

Бул салат көптөн бери классикалык ресторан болуп келген. Аны менен майрамдык дасторконду кооздоп, конокторуңуз жана жакындарыңыз үчүн укмуштуудай сюрприз кыласыз. Мындан тышкары, Цезарь салатын жасоо процесси ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, ал сизге кубаныч гана тартуулайт

Цезарьды кантип бышырыш керек

Цезарьды кантип бышырыш керек

Цезарь салаты Россияда абдан популярдуу. Цезарьды үйдө бышыруу өтө оңой. Курамы: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: 0cm

Ажада кандайча бышырылат

Ажада кандайча бышырылат

Лазанья сыяктуу тамак жөнүндө көпчүлүк уккан. Бирок бул тамактын бири-биринен айырмаланып, көптөгөн вариациялары бар экендигин бардыгы эле биле бербейт. Лазанья - сыйынуунун бир түрү. Демек, белгилүү өнүмдөрдөн тышкары, анын ар бир түрүнүн өзүнүн легендасы бар

Кара өрүктөн пюре кандайча даярдалат

Кара өрүктөн пюре кандайча даярдалат

Кара өрүктүн курамында калий, В тобундагы витаминдер бар, алар жеңил ич алдыруучу эффектке ээ, андан тышкары аллергендик продукт эмес жана ымыркайларга берилиши мүмкүн. Даамдуу десерттер жана соустар кара өрүктөн даярдалат. Ал зарыл Өрүктөн жасалган пюре үчүн:

Солянка басымдуу меште

Солянка басымдуу меште

Солянка - укмуштуудай даамдуу, жыпар жыттуу жана аш болумдуу тамак, ал дасторконду да, майрамдык дасторконду да кооздой алат. Аны даярдоо үчүн ар кандай ышталган эт, эт жана башка даамдуу тамактар колдонулат. Ходжеподжде канчалык көп ингредиенттер болсо, ошончолук даамдуу болуп чыгат

Жай бышыруучу жайда уйдун этин кантип бышыруу керек

Жай бышыруучу жайда уйдун этин кантип бышыруу керек

Бышырылган картошканын эт бөлүктөрү жыттанып, башыңыз айланат. Көпчүлүк байбичелер ушундай тамактарды даярдап беришкен өзүмдүн балалыгымды эстей баштайм. Дээрлик ар бир үйдө мультиварка бар, анын жардамы менен эт менен даамдуу картошканы бышырып, балалыгыңызды эстей аласыз

Картошканы жай идишке кантип бышырса болот

Картошканы жай идишке кантип бышырса болот

Бышкан картошка менен кубануу үчүн жайдын келишин күтүүнүн кажети жок. Чынын айтсам: өнүмдүн даамы бир аз башкачараак. Ал эми бензини жок жана жалпысынан меши жоктор үчүн картошканы жай идиште кантип бышырууга болот деген суроонун жообун билүү пайдалуу болушу мүмкүн

Жай бышыруучу быштак-манка пирогунан

Жай бышыруучу быштак-манка пирогунан

Бул быштак-жарма пирогу ун жана май кошулбастан мультиваркада даярдалат. Бул быштактын даамы өтө таттуу, жыпар жыттуу жана абдан табиттүү суфлеге окшош. Ал зарыл - 500 г быштак; - 1 стакан айран; - 0,5 стакан жарма; - 5 жумуртка

Малина менен манник

Малина менен манник

Малина кошулган манник абдан даамдуу жана таттуу болуп чыгат. Бул балдарга да, чоңдорго да жагуу үчүн сонун вариант. Ал зарыл - бышыруучу табак; - тооктун жумурткасы 2 даана; - жумшартылган май 30 г; - шекер 80 г; - ванил шекери 15 г

Картошка жана козу карындар кошулган сыр кабыгындагы тоок

Картошка жана козу карындар кошулган сыр кабыгындагы тоок

Сыр кабыгындагы тоок назик, ширелүү, абдан даамдуу болуп чыгат. Бул рецепт үчүн тооктун филесин алган жакшы, анткени аны порцияга бөлүп алуу оңой. Мындан тышкары, тооктун филеси канаттарга, барабан таякчаларына же санга караганда назик текстурага ээ

Сырга тооктун филесин кантип бышыруу керек

Сырга тооктун филесин кантип бышыруу керек

Эгерде сиз жакындарыңызды же конокторду кантип таң калтырууну ойлонуп жатсаңыз, сырга тооктун филесин бышырыңыз. Тамак аш чөптөрдүн жыпар жыттуу кремдүү сыр даамы менен алынат. Тооктун филесин бышыруу көп убакытты талап кылбайт жана даяр тамак майрамдык дасторкондо чыныгы ырахат тартуулайт

Шоколаддуу банан браузини быштак

Шоколаддуу банан браузини быштак

Бул банандагы шоколаддан жасалган десерт, ошол эле учурда, браунини жана сырдуу быштакты эске салат. Рецептинде кара шоколад болгондуктан, өтө таттуу болбосо дагы, абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 150 г кара шоколад

Кантип даамдуу сельдь салатын жасасаңыз болот

Кантип даамдуу сельдь салатын жасасаңыз болот

Убакыттын өтүшү менен текшерилген "Мех териден жасалган сельдь" салатын баары билишет. Бирок майчырак салаттарынын башка көптөгөн рецепттери бар, алар андан кем эмес "жарашыктуу" болуп чыгат. Салаттын даамы көбүнчө кандай сельданы колдонгонуңузга байланыштуу:

23-февралга чейин майшабактын закускасы

23-февралга чейин майшабактын закускасы

Ата Мекенди коргоочулардын күнү - бул элдик майрам. Ал майрамдык дасторконсуз толук болбойт. Албетте, бул күнү жакшы тамак болот. Ал зарыл - жеңил туздалган майшабактын филеси - 4 даана, - Филадельфия сыры - 100 г, - капелин икрасы - 100 г, - кара нан тосттору, - жүнү бар пияз

Бризол козу карынга толтурулган

Бризол козу карынга толтурулган

Эттен жасалган тамакты көрүү абдан жагымдуу жана салыштырмалуу тез бышат. Толтуруу менен, аны даамыңызга жараша өзгөртө аласыз. Ал зарыл - 300 г уй эти (филе); - 300 г чочконун эти (филе); - 4-5 шт. тооктун жумурткасы; - 300-400 г шампиньондор

Фарш бризол

Фарш бризол

Бир караганда, идиш омлетке окшош, бирок бризол бул жумурткага куурулган эт котлети. Тамак бышыруу чеберчиликти жана убакытты талап кылат. Бирок натыйжасы татыктуу. Ал зарыл - 300 г уй эти; - 200 г чочконун эти; - 1 пияз

Кышкы салаттын классикалык рецеби

Кышкы салаттын классикалык рецеби

Совет мезгилинен бери "Кыш" салаты Россиядагы майрамдык дасторкондун сүймөнчүгүнө айланган. Жаңылыштык менен аны көп учурда "Оливье" деп аташат. Бул француз тамагынын чыныгы рецепти менен өтө алыс мамилеси бар болсо да. Классикалык "

Тоок этин Xwe кантип жасоого болот

Тоок этин Xwe кантип жасоого болот

Тоок ийнелеринин негизги өзгөчөлүгү - колдонулган бардык ингредиенттердин алтын түсү. Тооктун этинен аппетит кабыгын жасай аласыз, эгерде филени бир аз бал менен сугарган соң, духовкага бышырсаңыз. Ал зарыл - 300 г тооктун филеси - 100 г кызыл таттуу калемпир - 3 тиш сарымсак - 50 г жашыл пияз - 1 кичинекей сабиз - өсүмдүк майы - майдаланган имбирь - дасторкон сиркеси - туз - майдаланган кара калемпир Нускамалар 1 кадам Тооктун филе

Ачуу сүйүүчүлөр үчүн чамгыр салаты

Ачуу сүйүүчүлөр үчүн чамгыр салаты

Латин тилинен которгондо, чамгыр "тамыр" дегенди билдирет. Жашылча тегерек же сүйрү түрүндө болот. Редисканын салаттары жеңил жана жаңы. Аларды бышыруу жөнөкөй, бирок даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Бул тамак ашказанында көйгөй бар же ачуу тамакты жактырбагандарга ылайыксыз болушу мүмкүн

Редиска, уй эти жана сабиз кошулган ысык салат

Редиска, уй эти жана сабиз кошулган ысык салат

Бир караганда, бул салаттын рецеби эч айырмаланбайт. Сабиз, пияз, уй эти мүнөздүү ингредиенттер. Бирок, бул тамактын оригиналдуулугун күтүлбөгөн эки азык берет - чамгыр жана бадыраң. Ал зарыл - 2 сабиз - 350 г уй эти - 2 жумуртка - жарым чай кашык карри - туз - паприка - жер жаңгагы - өсүмдүк же зайтун майы - салат жалбырагы - 5 даана

Күрүчтөн кастрюль кантип жасалат

Күрүчтөн кастрюль кантип жасалат

Кастрюль тез жана оңой даярдалат, жана рецептиңизге дээрлик бардык азыктарды кошсоңуз болот. Дал ушул ар тараптуулук кастрюльди үй ээси ушунчалык жакшы көрөт. Болжол менен 60 мүнөт сарптагандан кийин, баарына жаккан тамакты бере аласыз. Ал зарыл Күрүч - 300 г

Жөнөкөй лаваш пирогун сыр жана ашкөк менен кантип жасаса болот

Жөнөкөй лаваш пирогун сыр жана ашкөк менен кантип жасаса болот

Лаваш даамдуу тамак-аштарды гана эмес, жарым сааттын ичинде даярдалган назик быштак пирогун да даярдоого ылайыктуу. Мындай учурда сизге жөнөкөй жана анчалык деле кымбат эмес ингредиенттер керек болот. Ал зарыл - армян лавасы (1 таңгак)

Жашылча Okroshka

Жашылча Okroshka

Окрошка - орустун популярдуу тамагы. Бул муздак шорпо жайдын аптаптуу күндөрү үчүн ылайыктуу, анткени ал суусаганды кандырат. Окрошка өтө пайдалуу, анткени аны термиялык жол менен иштетишпейт, демек жашылчаларды түзгөн витаминдер сакталат. Тамак жашылча, эт жана ал тургай балык болушу мүмкүн

Тооктун этинен чочконун этин кантип бышыруу керек

Тооктун этинен чочконун этин кантип бышыруу керек

Эгерде сиз эртең мененки тамак үчүн бутерброд жасаганды жакшы көрсөңүз, кадимки колбасанын ордуна даамдуу тоок этинен чочконун этин жасай аласыз. Бул тамак меште бышырылат жана атайын кулинардык көндүмдөрдү талап кылбайт. Мындан тышкары, ал назик жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Даамдуу лаваш лазанясын кантип жасоого болот

Даамдуу лаваш лазанясын кантип жасоого болот

Лазанья - абдан популярдуу италиялык тамак. Алгачкы рецепт боюнча, ал кызыл помидор жана ак соустар менен татымал жука камырдан жана фарштан жасалган. Жакында лазанья үчүн атайын шейшептер сатыла баштады. Бирок аларды ар бир дүкөндөн таба албайсыз

Чыныгы Харчо шорпосун кантип жасаш керек

Чыныгы Харчо шорпосун кантип жасаш керек

Харчо шорпосун грузин ашканасынын мурасы деп атоого болот. Жыпар жыттуу заттардын, татымалдын жана жаңы чөптөрдүн көптүгүнөн улам, ал даамдуу, орточо ачуу болуп чыгат. Түшкү тамакка үй-бүлөңүз үчүн ушул даамдуу тамакты жасап көрүңүз. Ошондой эле бул эч кимди кайдыгер калтырбайт

Тандырга картошка менен тооктун шорпогун кантип бышыруу керек

Тандырга картошка менен тооктун шорпогун кантип бышыруу керек

Тооктун эти меште барбекю бышырууда эң ийгиликтүү болуп саналат. Анткени, ал абдан жумшак жана бат эле куурулат. Шишкебекти өзүнчө тамак катары жасасаңыз болот, же картошка менен бышырсаңыз болот. Бул укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Кантсе да, картошканы эттен аккан каныккан ширеге чылап, бышырып, барбекю жыпар жыттуу заттарынын бардык жыттарын сиңирип алышат

Көк пияз жана каймак кошулган макарон азыктары: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Көк пияз жана каймак кошулган макарон азыктары: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Этсиз түшкү же кечки тамак үчүн жакшы идея - жаңы чөптөр кошулган каймак жана сарымсак соусундагы макарон. Сиз бир гана макарон мүйүздөрүн эмес, ошондой эле спагетти же таглиателланы колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 170 г макарон

Пеште Cevapcici кандайча бышырылат

Пеште Cevapcici кандайча бышырылат

Цевапчичи (ћevapchiћi, Серб.) - Сербиядан келген эт колбасалары. Чевапчичи жеңил жана ар кандай жолдор менен даярдалат: көмөч казанга кууруудан тартып, грильде бышырууга чейин. Үйдө, сербче тамак жасоонун эң оңой жолу колбаса - чевапчичини мешке бышырып алабыз

Грузин ашканасы: кээ бир көрүнүктүү тамактар

Грузин ашканасы: кээ бир көрүнүктүү тамактар

Грузин ашканасы дүйнөдөгү эң даамдуу жана жыпар жыттуу тамактардын бири экени талашсыз. Ашкөк жана жыпар жыттуу заттарга толгон ар кандай эт жана нан шедеврлери ар кандай гурманды жинди кылат. Эң даамдуу даамдарды издөө пайдасыз, анткени алардын бардыгы түштүк, кавказдык даамга толгон

Фрикаделькалар менен жашылчадан жасалган тамак

Фрикаделькалар менен жашылчадан жасалган тамак

Бул жыпар жыттуу жашылча жана буурчак тамактары ар кандай үй-бүлөлүк кечки тамакты ар тараптуу кылуучу арык тамак болуп саналат. Орозо кармабагандар үчүн сулугуни сыры кошулган фрикаделькалар дасторконго даамдуу кошумча болот. Ал зарыл Негизги ингредиенттер:

Картошканы эт менен корейче кантип кууруу керек

Картошканы эт менен корейче кантип кууруу керек

Кореянын эт менен куурулган картошкасы - бул оңой тамак. Бирок соя соусун жана кунжуттун уруктарын колдонуу картошкага оригиналдуу унутулгус даам берет. Куурулган картошканы эт менен корейче бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Арахис майынан жасалган печенье

Арахис майынан жасалган печенье

Текстурасы бош жана даамы өтө жаңгак, бул печенье чай ичүү кечеңиздин көркүн ачат! Ал зарыл 20 даана үчүн: 120 г жумшартылган май; 140 г жумшак жержаңгак майы; 170 г камыш канты + чачуу үчүн майда шекер; 1 чай кашык бычактын учундагы ванилин же ванилин

Нан бышыруучу жайда Пасха тортун кантип бышырса болот

Нан бышыруучу жайда Пасха тортун кантип бышырса болот

Майрамдык Пасха дастору Пасха тортусуз жасай алабы? Албетте жок. Көптөгөн үй кожойкелери үчүн Пасха тортун жасоо - бул каада-салт. Бирок сизде бош убакыт жок болсо, бирок тортту өзүңүз бышыргыңыз келип, аны базардан сатып албасаңыз, анда мен өзүм текшерип көргөн быштак тортунун рецебин сунуш кылам

Кантип апельсин кабыгы менен торт жасоого болот

Кантип апельсин кабыгы менен торт жасоого болот

Пасха токочтору ачыткы камырынан жасалган. Көпчүлүк даам берүүчү заттар (шекер жана май) ачыткынын жашоосун басаңдатат. Андыктан, камырды буга чейин ачытылган камырга сары май кошуп, эки кадам менен даярдап алган оң. Ал зарыл Салмагы 200 г болгон 10 торт үчүн тест үчүн:

Скумбрия сыр пальтосунун астында кантип бышырылат

Скумбрия сыр пальтосунун астында кантип бышырылат

Скумбрия даамдуу тамактарды жасайт. Куурулган, бууга бышырылган, туздалган, ошондой эле бышырылган болот. Сыр пальтосунун астында бышырылган скумбрия абдан даамдуу болуп чыгат. Аны күнүмдүк да, майрамдык дасторкондо да берсе болот. Ал зарыл - 2 скумбрия, - 300 г кызыл болгар калемпири, - 200-250 г катуу сыр, - 3 пияз, - 1 кичинекей лимон, - татымына жараша туз, - татымына жараша кара калемпир, - даамына жараша өсүмдүк майы, - даамы боюнча жаңы ч

Кызгылтым лосось котлеттери кантип бышырылат

Кызгылтым лосось котлеттери кантип бышырылат

Кызгылт лосось котлеттери өтө назик жана ширелүү, анткени мындай тамак балык тамактарынын ар кандай күйөрмандарына жагат. Анын үстүнө, мындай котлеттер ашказанда эт котлеттерине караганда жеңилирээк, ошондуктан кечки тамак үчүн жакшы. Котлеттер үчүн ингредиенттер Мындай тамак үчүн, кызгылтым лосось филесинин жаңы түрүн алган жакшы

Балык бышырууну кантип бышыруу керек

Балык бышырууну кантип бышыруу керек

Балыктан жасалган тамактар ден-соолукка пайдалуу. Балыктын өзү адамдын тамак-ашындагы алмаштырылгыс азык-түлүк. Бул фосфор менен кальцийдин булагы. Ошондой эле, анын эти йод жана марганец сыяктуу маанилүү микроэлементтер менен байытылган. Эң негизгиси, балыктын тамактарында ден-соолукка пайдалуу жана тез сиңүүчү белок бар

Үйдө Нутелла кантип жасалат

Үйдө Нутелла кантип жасалат

Нутелла шоколадынын жайылышын көптөгөн таттуу тиштер жакшы көрөт. Ага балдар өзгөчө кубанышат. Бирок дүкөндүн версиясынын курамы идеалдан алыс. Анда эмне үчүн Nutellaны үйдө арзан жана арзан продукциялардан жасабайсыз? Нанга жайып, эртең мененки тамак катары кызмат кылса болот, ошондой эле бышырылган азыктарды кооздоп же торт жана токочтор үчүн каймак катары колдонсо болот

Кантип жашылча фрикаделькадан бышырылат

Кантип жашылча фрикаделькадан бышырылат

Фрикатель менен жашылчадан жасалган тамак - бул бүт үй-бүлө үчүн кечки жана пайдалуу кечки тамак. Тамак 40 мүнөттө эле даярдалат. Мындан тышкары, анын ийкемдүүлүгү бар. Кантсе да, жашылчалардын топтомун өзгөртүп, жактырганга болот. Бышыруу принциби өзгөрүүсүз калат

Эттен жасалган пирогду айранга картошка менен кантип бышырса болот

Эттен жасалган пирогду айранга картошка менен кантип бышырса болот

Эт жана картошка пирогдору даамдуу токочтор. Аларды түшкү тамакка кошсо болот же эрте мененки тамак катары беришсе болот. Тамак-аш катары, мындай сый тамак, айрыкча, сыртта суук болгондо пайдалуу болот. Убактыңыз аз болсо, ачыткы пирогун бышыруунун кажети жок, бирок оңой эле даярдалган айранга негизделген камыр жасай аласыз

Духовкадагы крутондорду кантип даамдуу бышырууга болот: эки рецепт

Духовкадагы крутондорду кантип даамдуу бышырууга болот: эки рецепт

Эгерде сизде куурап калган жана бутерброд үчүн колдонууга болбой турган нан болсо, аны менен бөлүшүүгө шашылбаңыз. Кантсе да, андан даамдуу жана өтө жыпар жыттуу крутондорду жасай аласыз! Көпчүлүк адамдар дүкөндөрдөн атайын азыктарды сатып алышат, аны шорпого кошушат, салат жасашат же кечинде сыналгынын алдында кыйналышат

Балыкты каймак соусунда кантип бышырууга болот

Балыкты каймак соусунда кантип бышырууга болот

Балык адам денеси үчүн өтө пайдалуу продукт. Аны балдардын диетасына киргизүү өзгөчө маанилүү. Балыкты бышыруунун бир жолу - аны мешке каймак соусу менен бышыруу. Анын үстүнө, бул ыкманы бюджеттин трескасынан тартып, элиталык семгага чейин балыктын бардык түрүнө колдонсо болот

Кокос сүтү кошулган лосось шорпосу

Кокос сүтү кошулган лосось шорпосу

Биринчи тамак ар бир адамдын күнүмдүк рационунда болушу керек, анткени шорпо ашказанга өтө пайдалуу. Бирок кадимки шорполор тажатма, оригиналдуу нерсени каалайсыз. Лосось жана кокос сүтү - бул өтө оригиналдуу айкалыштыруу, ал назик шорпону жасай алат

Каймак соусунда тоок этин бышыруу үчүн рецепт

Каймак соусунда тоок этин бышыруу үчүн рецепт

Каймак соусунда бышырылган тоок эти уй эти менен чочконун этинен арзаныраак болот, бирок ошол эле учурда тоок эти даамдуу. Мындан тышкары, тооктун тамактары бир кыйла тез жана жеңил даярдалат. Ал зарыл - 1 тоок - 1 стакан каймак - 3-4 тиш сарымсак - кичинекей бир тутам жашылчалар - 0,5 чай кашык майдаланган кориандр - өсүмдүк майы - майдаланган кара калемпир - туз Нускамалар 1 кадам Соус үчүн сарымсакты каймакка сыгып, чөптөрдү майдалап

Тандырда фишканы картошка менен кантип бышыруу керек

Тандырда фишканы картошка менен кантип бышыруу керек

Картошкасы бар Түркия - дем алыш күндөрү эң сонун тамак. Ал зарыл 600 грамм үндүк филеси, 800 грамм картошка, бир чай кашык майдаланган паприка, райхон жарым чай кашык, 2 чымчым карри бир аз туз бир аз жер калемпири, 7 тиш сарымсак жарым чай кашык канаттууларды татымал, жарым чай кашык картошка татымалы, 2 лавр жалбырагы, розмарин бутагы, кооздоо жана кызмат кылуу үчүн жашыл пияз

Түркияны кантип аспик кылса болот

Түркияны кантип аспик кылса болот

Эгерде сиз тооктун этинен тажасаңыз, бирок өрдөк сизге дагы туура келбесе, анда индюк сиздин куткарууңуз болот. Андан жасалган идиштер абдан даамдуу жана назик. Түркияны аспик кылып жасоону сунуштайм. Ал зарыл - индия филеси - 700 г

Түркия жашыл буурчак менен кууруйт

Түркия жашыл буурчак менен кууруйт

Куурулган эт күрүчкө эт ширеси катары кызмат кылат, аны даярдоо оңой, эң башкысы тез. Ал зарыл - 3 аш кашык. соя соусу, - 6 тиш сарымсак, - 500 гр үндүк филеси, - 1 болгар калемпири, - 2 аш кашык. майдаланган имбирь - 1 аш кашык

Ышталган лосось пиццасын кантип жасоого болот

Ышталган лосось пиццасын кантип жасоого болот

Пицца - көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы. Пиццанын көптөгөн рецепттери бар. Төмөндө ышталган лосось менен адаттан тыш пиццанын рецеби келтирилген. Курамы: 750-800 г лосось (аны чегүү керек); ½ атайын пицца камыры; 1, 5 аш кашык лимон ширеси

Ышталган скумбрия пиццасын кантип жасоого болот

Ышталган скумбрия пиццасын кантип жасоого болот

Бардык италиялык тамактардын ичинен пицца эң көп кездешет. Ал ар кандай пломбалар менен даярдалат - эт, жашылча жана балык менен. Россияда ышталган скумбрия менен пиццанын рецеби дагы пайда болду. Ал зарыл - 1 чай кашык ачыткы

Гречканы тоок эти менен кантип даамдуу бышырса болот

Гречканы тоок эти менен кантип даамдуу бышырса болот

Эгерде сиз жөнөкөй жана даамдуу тамактарды бышырууну жактырсаңыз, анда ширелүү тоок менен дуэтте бышырылган гречканы жактырасыз. Тамак абдан жыпар жыттуу жана табитти ачат. Сиз минималдуу күч жумшайсыз, бирок толук кечки тамакты аласыз. Мындан тышкары, колдо болгон ингредиенттердин жардамы менен, ал өтө бюджеттик жана атайын каржылык чыгымдарды талап кылбайт

Ышталган көкүрөк менен туздалган тамакты кантип бышыруу керек

Ышталган көкүрөк менен туздалган тамакты кантип бышыруу керек

Ышталган көкүрөк менен туздалган туз - бул абдан бай жана даамдуу тамак. Мен тамак жасоону сунуштап жатам. Ал зарыл - бермет арпа - 150 г; - ышталган көкүрөк - 600 г; - тооктун же жашылчанын шорпосу - 2 л; - маринаддалган бадыраң - 3 даана

Кыштан жасалган ышталган картошка чайнагы кантип жасалат

Кыштан жасалган ышталган картошка чайнагы кантип жасалат

Көпчүлүк адамдар Түндүк Американын ашканасын тез эле баалашат деп жаңылыш ойлоп, аны баалай беришпейт. Chowder бул пикирди жакшы төгүндөө болуп саналат. Аны баардыгы ушунчалык жакшы көргөндүктөн, ошол эле аталыштагы анимациялык сериал дагы бар

Гилас пирогунун торчосун кантип жасоого болот

Гилас пирогунун торчосун кантип жасоого болот

Бул рецепт классикалык, "чоң эненин" рецепттеринин катарынан алынган: бардыгы ушунчалык жөнөкөй окшойт, бирок ачыкка чыкты - манжаларыңызды жалайсыз! Ал зарыл Тест үчүн: - 2,5-3 стакан ун; - бир-эки чымчым туз