Туура тамактануу 2024, Декабрь
Сүйүү күнүндө экинчи жарымын жагымдуу сюрприз кылуу үчүн, сиз белекке кам көрүү менен гана чектелбестен, романтикалык кечтин менюсун ойлонушуңуз керек. Десерт үчүн жүрөк формасындагы шоколад печеньесин бышырсаңыз болот. Ал зарыл - 250 гр
Сыр-пирожныйлар Валентин күнүнө же сүйүктүүңүзгө жагууну каалаган учурда эң сонун эртең мененки тамак болот. Ал зарыл 500 грамм быштак, 3 аш кашык кум шекер, 4 аш кашык ун, 2 тооктун жумурткасы, 100 грамм мейиз, ванилин - бычактын учуна, суюк кыям, өсүмдүк майы
Даамдуу тамак жасоо үчүн, сизге көрүнгөндөй көп өнүмдүн кереги жок. "Аба керемети" деген торт жасоону сунуштайм. Ал бышыруунун кажети жокторго таандык. Бул анын чоң плюс! Ал зарыл - зефир - 500 г; - желатин - 50 г
Назик камыр жана алча салмасы, коньяк жыпар жыты бар шоколад печеньеси, мак-лимон каймактары. Жана бул сулуулуктун бардыгы шоколад чиптери менен кооздолгон. Бир таттуу тамакта ушунча көп таттуу азыктар гармониялуу айкалышканына ишенүү кыйын
Сюрприз кылууга даярданыңыз, ийгиликке жетесиз. Бүгүн биз күлкүлүү "Алтын балык" сэндвичин даярдап жатабыз. Чакырылган конокторго же үй бүлө мүчөлөрүнө алдын ала эскертип коюңуз, каалоо-тилектерин айтсын, анткени биз жомоктогу каарманды даярдап жатабыз
Бай даамы бар назик данек торту. Кремдин жардамы менен назик жыпар жыт жана өзгөчө даам пайда болот. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин ичинен сиз 10 порцияга мактын үрөнүн пирогун аласыз. Көк майдын тортунан каймак каймак ванилин кайнатмасы менен торттун ордуна туулган күнгө жасаса болот
Бул жаңгак десерт кофе чыны же керамикалык кружкаларда берилсе болот. Аны иштеп чыгуу өтө жөнөкөй жана көп убакытты талап кылбайт. Ошого карабастан, анын даамы жана көрүнүшү ар кандай майрамдык дасторконго татыктуу. Ал зарыл Унчукпай макарон үчүн:
Туздалган капуста рецеби алгач "Bigos" деп аталат. Бул капустадан жана эттен жасалган салттуу поляк тамагы. Абдан даамдуу жана назик болуп чыкты. Аны кечки тамакта дагы, майрамдык дасторкондо дасторкондун бири катары да берсе болот
Жыпар жыттуу жана назик балыктарды сүйүүчүлөр поляк стилиндеги шортан алабукасынын рецептине ыраазы болушат. Балык бышырыла турган жумуртка-каймак соусу идиштин даамын жакшы жакка өзгөртөт. Бул жүрөктөн чыккан жана адаттан тыш тамакты жылуу сөз менен эстей берсеңиз болот
Бал ар кандай өсүмдүктөрдүн чаңчасынан жасалган өзгөчө бал челек продуктусу. Анын курамында адам организмине керектүү азык заттар жана витаминдер көп жана ар кандай ооруларга жардам берет. Балдын курамы жана сырткы көрүнүшү бир аз айырмаланат, ал кайсы өсүмдүктүн чаңчасынан чыккандыгына байланыштуу
Кулпунайдын мекени Америкада, бирок азыркы учурда дүйнө жүзү боюнча өстүрүлөт. Таттуу, ширелүү, жаркыраган, даамдуу жана көптөгөн мөмөлөрдүн сүймөнчүгүнө айланган. Бул жайдагы деликатестин артыкчылыктары жөнүндө билгенде, ал жанга дагы жагымдуу болот
Биз илгертен бери күн карама майына көнүп, кээде зайтун майын колдонуп келгенбиз. Бирок акыркы учурда дүкөндөрдүн текчелеринде өсүмдүк майынын түрлөрү көбөйүп баратат. Ал эми ар бир майдын өзүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Күнкарама майы
Алча помидору жана Филадельфия сыры бар бутерброддор жөнөкөй, бирок даамдуу тамак. Жеңил, назик, сонун кооздолгон бутерброддор коноктор тарабынан сөзсүз бааланат. Тамак-аш буфет столу үчүн эң сонун. Ал зарыл Нан кесиндилери
Үй-бүлөлүк мамилелерди сактап калуу үчүн, бардык жагынан сезимдерди көрсөтүүнү унутпаңыз. Белектер жана сүйүү жөнүндө декларациялар ар кандай болушу керек. Ар бир кичинекей нерсе маанилүү. Ал тургай тамак-ашта. Эртең менен сүйүктүүңүзгө жүрөк формасындагы эртең мененки тамакты тартуулай аласыз
Патте - бул табитти ачуу, толтуруу, жада калса негизги тамак катары колдонула турган ар тараптуу тамак. Индиянын боорунан жасалган паште абдан даамдуу жана назик болуп чыгат. Ал зарыл - 350 гр индюк боор - 60 г чочко майы - 1 кичинекей пияздын башы - 2 тиш сарымсак - 150 мл 10% каймак - 1 тооктун жумурткасы - 10 даана чукур кара өрүк - 1 аш кашык
Женьшень - Японияда, Кореяда жана Кытайда өстүрүлгөн эң күчтүү дары өсүмдүктөрүнүн бири. Дарылоочу касиети үчүн женьшень көбүнчө "жашоонун тамыры" деп аталат. Биологиялык активдүү заттар женьшендин тамырларында гана эмес, анын жалбырактарында, сабактарында жана жалбырактарында да кездешет
Кээде күрүч бышырылгандан кийин калат. Ыргытуунун кажети жок, анткени калдыгы таттуу. Бышырылган кайнатылган күрүчтөн суши, кирпи, фарштын калемпири, кастрюль, фрикадельки жана башка көп нерселерди тез эле жасай аласыз. "Кирпи"
Тооктор абдан тез жана оңой даярдалат. Ошол эле учурда, мындай тооктор ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп берет: балдарга дагы, чоңдорго дагы. Анан, албетте, мындай тооктор майрамдык дасторкондо эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл 10 даана үчүн:
Бизнес, спорт же кайрымдуулук - кандай гана банкет уюштургуңуз келбесин, тамак-аш ар дайым маанилүү ролду ойнойт. Белгилүү бир учурда адамдардын чоң тобун бириктирүү, бериле турган тамактын так аныктамасын талап кылат. Ар бир адамдын табити жана ден-соолугунун абалы ар башка экендигин ар дайым эске алып, ар бир конокту кубандырганга аракет кылыңыз
Назик, таттуу, жыпар жыттуу шоколаддан жасалган таттуу тамактар таттуу тишке ээ болгондордун гана эмес, таттууларга иш жүзүндө кайдыгер караган адамдардын көңүлүн бурат. Шоколаддан жасалган ар кандай формалар, өлчөмдөр, ар кандай формалар кондитерлерге кардардын каалоолорун жана каалоолорун чагылдырууга мүмкүнчүлүк берет
Азык-түлүк "химиясынын" үстөмдүгүнөн куткарууну суудан издөө керек - анын курамы адам тарабынан өзгөрүлө элек бирден-бир продукт. Бирок өлгөн кранда эмес, тирүү тапта - эрийт. Эриген суу адамдын клеткасына окшош бир түзүлүшкө ээ, ошондуктан адам денеси аны менен байланыштуу продукт катары кабыл алат
Шиш кебабы кээ бир адамдар үчүн сүйүктүү тамак. Жана аны жаратылышта, токойдогу пикникте же бакча аянтчасында жеш ыйык иш. Бирок, ачык эс алуу ырахатка, позитивдүү эмоцияларга эмес, тамак-аштан ууланууга алып келиши мүмкүн. Нускамалар 1 кадам Аны катуу эреже катары кабыл алыңыз:
Ачуу тамак - бул үйрөнчүк үчүн өзүнчө идиш-аяк. Көптөгөн адамдар калемпирди жакшы көрүшөт. Бирок, тамак калемпирдин айынан гана эмес, ысып кетээрин бардыгы эле биле бербейт. Рестораторлор жыпар жыттуу тамак-аштын рейтингин өзүлөрү түзүштү, аны баары эле жей албай жатышат
Европалыктар үчүн жапон ашканасы негизинен сушиден турат. Тамактын негизги курамы деңиз азыктары жана күрүч. Дүйнө жүзү боюнча күйөрмандардын көптүгүнө карабастан, суши менен роллдун айырмасы эмнеде экендигин бир нече адам билбейт. Ролл - сушинин бир түрү
Идиштерде көп бышырсаңыз болот: эт, картошка, куурулган эт, ботко жана башкалар. Бирок көбүнчө идиштер кургак жана жумшак болот. Идиш-аякты даамдуу жана ширелүү кылуу үчүн 5 кеңеш. Ал зарыл казандар, өзүңүз тандаган рецепт, өнүмдөрдүн топтому, биздин кеңешке ылайык Нускамалар 1 кадам Чочконун эти мыкты, жумшак жана ширелүү болуп чыгат
Ламинат төшөлгөн жерлерде сызаттар, жаракалар жана чиптер сыяктуу кемчиликтер көп кездешет. Полду оңдоочу техниктин кеңеши полуңузду арзан жана арзан шаймандар менен жашырууга жардам берет. Нускамалар 1 кадам Ламинат - бөлмөгө стилдүү заманбап көрүнүштү бере турган эң арзан жабуулардын бири
"Ачуу ашкананын" күйөрмандары кайен калемпири эмне экендигин жакшы билишет. Ачуу калемпирдин көптөгөн сортторунун ичинен кайен эң курч мүнөздөгү бири болуп саналат. Өзгөчө даамына карабастан, ал абдан популярдуу жана суроо-талапка ээ
Өрдөктү апельсин менен бышыруу идеясы француз ашпозчуларына таандык деп эсептелет. Бул ошол эле учурда майрамдык дасторкон үчүн жеңил даярдалган жана эң сонун тамак. Апельсиндин рецеби менен өрдөк Өрдөктү апельсин менен бышыруу үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат:
Blackberry кисели - Австралиянын тамак-ашы. Кара бүлдүркөндө көптөгөн пайдалуу касиеттер бар: В, С, Е, К, Р, РР тобундагы витаминдер, сахароза, глюкоза, фруктоза. Ошондой эле калий, марганец жана жез. Ал зарыл - 0,5 лимон - 120 г күрөң шекер - 500 г кара бүлдүркөн - 2 табак желатин - 3 жумуртканын агы Нускамалар 1 кадам Алгач кара бүлдүркөндү жакшы жууп салыңыз
Fruit Paradise тортунун назик даамы жана жагымдуу жыты бар. Контрасттуу түстөргө бай жемиштерди колдонуу сунушталат. Мындай учурда торт майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат. Бисквит камырын Fruit Paradise тортуна даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек болот:
Жумурткалар көз карандысыз идиш катары, ошондой эле толтурма жана соус катары колдонулат. Көбүнчө ак менен сарыны бөлүп алуу керек. Мисалы, суфле жана мусс жасоодо жалаң белоктор колдонулат. Ал зарыл Жумуртка бөлмө температурасына чейин жылытылды
Булут бул чөптүү көп жылдык өсүмдүк. Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү саргыч түстө, жегенге жарайт. Ал падышанын мөмөсү деп да аталат. Булуттун бийиктиги отуз сантиметрден ашпайт. Жалбырактары тийгенде орой сезилет, ал эми гүл беш жалбырактан турат жана андан кийин мөмөгө айланат
Cloudberry же "саздуу янтарь" - кызгылт түстөр тукумуна кирген жарым бадал өсүмдүгү. Бийиктиги 30 смге жетиши мүмкүн.Булутурдун жемиши малинага окшош, бирок андан даамы жана жыты менен айырмаланат. Cloudberry революцияга чейинки Россияда абдан популярдуу болгон
Витаминдердин жана керектүү заттардын чыныгы кампасы болгон укмуштуу мөмө, булут булагы биздин өлкөнүн түндүк аймактарынан келген. Элдик медицинада жогору бааланып, өсүмдүктүн мөмөлөрү да, жалбырактары дагы колдонулат. Бул мөмөлөрдө көп сандагы клетчатка, C, PP, E, A, B витаминдери бар, бул мөмөлөрдүн курамындагы аскорбин кислотасынын курамы апельсиндикинен ашат жана аларда каротин сабизге караганда көбүрөөк
Даамдуу тамак быштак токочунан турат жана коюлтулган сүт менен каныктырылган. Торт оозуңузда эле эрийт, тамактан жулуп кетүү мүмкүн эмес. Ал зарыл - 250 г быштак - 250 г кум шекер - 3 жумуртка - 1 чай кашык бышыруучу порошок - 500 г ун - 30 мл ликер - 250 мл коюлтулган сүт - 1 лимон Нускамалар 1 кадам Бисквит жаса
Ресторандарда жана кафелерде балык ходжеподж этке караганда бир кыйла аз кездешет. Бирок, чыныгы аралаш балык ходжеподжи даамдуу жана сүйүктүү тамактарыңыздын бири болууга татыктуу. Үйүңүздүн менюсуна көп түрдүүлүк кошуп, аны бышырыңыз. Ал зарыл 1, 25 литр балык шорпосу көксөргүлдүн башынан
Жеңил жана пайдалуу италиялык каймак шорпо абдан назик жана баркыттай консистенциялуу. Шорпо жасоонун принциби өтө жөнөкөй жана көп убакытты талап кылбайт. Ал зарыл - 400 г ашкабак; - 200 г картошка; - 30 г пияз (пияз); - 500 мл өсүмдүк сорпосу (суу) - 2-3 аш кашык
Дүйнөдө бул арзан салттуу тамакты сүйгөндөрдүн саны канча болсо, ошончолук көп. Ар кандай пломбаларды жана татымалдарды колдонуп, фарштан даамдуу тамактарды жасай аласыз. Ал зарыл 8 порция үчүн: - 2 чоң пияз; - 2 калың сельдерей сабагы
Кальмар - организмге оңой сиңүүчү табигый белоктун булагы. Жашылчалардан жасалган кальмар салаты тез эле бышып, даамы жакшы болгондуктан, дасторконуңуздун ажырагыс бөлүгү болуп калат. Ал зарыл –Чоң кальмар (4-6 даана); - сыр (пармезан, голланд, гауда)
Карамелденген апельсин кошулган анар ширесинде бууланган килем укмуштуудай даамдуу. Апельсин ширесин апельсиндин жыпар жыттары, бал таттуусу жана какао менен укмуштуудай айкалыштырат. Ал зарыл - 1 стакан бал; - 400 г ун; - 250 мл анар ширеси
Кивилер биздин дүкөндөрдүн текчелеринде жакында эле пайда болду. Бул жемиш Жаңы Зеландияда актинидия уруктарынан өстүрүлгөн. Мөмө-жемиш тамыр жайганда Жаңы Зеландиялыктар аны аябай жактырып, аны өлкөнүн символу - киви кушунун урматына аташты
Бул бадыраң күнүмдүк дасторкон үчүн дагы, майрамдык меню үчүн дагы мыкты вариант. Рецепт жетиштүү жөнөкөй жана татаал ингредиенттерди талап кылбайт. Ал зарыл –Жаңы бадыраңдар (1-2 кг); - хрен жалбырактары 4-6 даана; - укроп чатырлары (4-6 даана)
Бир нече убакыттан бери зайтун майы сөзсүз түрдө керектүү продукт болуп калды. Бирок муну шкафтан көрүү адаты болгонуна карабастан, айрымдар май сатып алууда, колдонууда жана сактоодо ката кетиргендигин түшүнүшпөйт. Зайтун майын тунук бөтөлкөлөргө сатып алуу жаңылыштык болот
Galette "Russified Frenchman" - бул француз ашканасынын тамагы. Түшкү жана кечки тамакта да берилсе болот. Бисквит даамдуу, жыпар жыттуу, кытырак жана оозуңузда эрийт. Ал зарыл - 125 г май - 1/2 чай кашык. шарап уксусу - 3 аш кашык
Тоо күлүнүн кыямы таттуу жана ачуу даамга ээ. Мындан тышкары, ровань кыямы эң пайдалуу десерттердин бири. Термикалык дарылоодон кийин деле мөмөлөр витаминдер менен минералдардын көпчүлүгүн сактап калат. Ал зарыл Роуен джеми үчүн:
Тоок этин чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Тоок эти назик даамга ээ жана адамдын ден-соолугуна дагы пайдалуу. Анын жардамы менен котлет же гуляш, куурулган, бууга бышырылган ж.б. Ал эми тооктун эти жөн гана сонун. Эң башкысы, аларды туура бышырууну үйрөнүү
Өз колуңуз менен жасалган үй нанынан даамдуу эмне бар? Кытырак кабыктын даамын татып, ысык нандын жылуулугун сезиңиз. Бул рецепт духовкада бышыруу үчүн сонун. Ал зарыл - ун (премиум) - 4 стакан; - зайтун майы - 4 аш кашык
Күнүмдүк менюңузду классикалык сицилиялык тамак менен ар тараптуу кылыңыз - зайтун кошулган капоната даярдаңыз! Жарым сааттын ичинде тамак даярдап жатабыз Ал зарыл Төрт порция үчүн: - зайтун - 100 г; - бир баклажан; - төрт помидор
Артишок - чоң эттүү кабырчыктардан турган өсүмдүктүн жарылбай калган бүчүрү. Тамак бышырууда артишокту көп колдонушат, анткени жаңгактын даамын эске салат. Итальян стилиндеги артишок жана зайтун табиттери майрамдык дасторконуңуздун көркүн ачат
Алтын мурут - минералдык туздарга, микроэлементтерге, витаминдерге бай күчтүү биогендик стимулятор. Өсүмдүк көзгө көрүнбөйт, бирок адам денесинин бардык системалары анын пайдалуу таасирине моюн сунат. Бул дарылык бадал өнөкөт ооруларга жардам берет, кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөт жана кургак учукту айыктырат
Даамдуу ла-картэ пиццалары дем алыш күндөрү эс алууга ыңгайлуу. Кичинекей, оригиналдуу, оозду суугарган - индиялык эттин жумшак түрлөрү менен порцияланган пиццалардан даамдуу эмне бар? Келгиле, жакындарыбызды даамдуу дасторкон менен кубанта берели
Салаттын даамы жана көрүнүшү анын аталышына ылайык келет. Сырткы көрүнүшү жагымдуу жана аппетиттүү. Ачуу жана даамдуу салат. Ал зарыл - 1 кайнатылган кызылча; - 2 сабиз; - 150 г катуу сыр; - 100 г жаңгак, кара өрүк жана мейиз
Чындыгында, пицца - бул камырдын тегерек катмары, ага бир аз толтуруу салынат. Бул италиялык тамак абдан популярдуу. Пицца жасоонун классикалык рецептери бар (төрт быштак, Гавайский, деңиз азыктары кошулган ж.б.) жана тезинен жасалбаган (бул жерде муздаткычтан чыккан каалаган продукцияны толтуруу катары колдонсо болот)
Даамдуу пиццаны жактырбаган адамды табуу кыйын. Үйдө даярдалган пиццаны жасоо кыйынга тургандай сезилбейт, бул рецепт боюнча пицца ар бир адамдын, атүгүл жаңыдан келген үй кожойкесинин да колунан келет. Ал зарыл Тест үчүн: 2-3 стакан ун (зарыл болсо, камыр сиздин колуңузга жабышып калгыча, дагы салыңыз)
Каникул убактысы келе жатат, майрамда барбекю менен жеңил туздалган бадыраңды ким жактырбайт? Ар бир үй кожойкесинин бул продукт үчүн өзгөчө рецеби бар. Бадыраң аябай кытырак болуп чыгат, алардын даамы укмуш. Бул продукт эч нерсе, жаш картошка, чамгыр, эт менен айкалыштырылган жана рецепт минералдык суу менен даярдалгандыгы менен уникалдуу
Эл арасында орозо кызыксыз, кызыксыз жана маанисиз деген ишеним бар. Бирок чындыгында ошондойбу? Анткени, туура тамактануу ден-соолуктун ачкычы! Ошондуктан сиздердин назарыңыздарга куурулган козу карындар жана пияз менен толтурулган арык булочка үчүн рецепти сунуш кылабыз
Ризотто - Түндүк Италияда кеңири таралган күрүч тамак. Чалотт ризоттосун шалот менен даярдаңыз - тамак бышырууга жарым саат гана убакыт кетээрин эске алып, табитиңиз сиздин табитиңизге туура келет! Ал зарыл Төрт порция үчүн:
Жайкы сезондо, демек, цуккини мезгилинде, алардан даамдуу жана ошол эле учурда жеңил закускаларды даярдап алуу мүмкүнчүлүгүн жана учурун колдон чыгарбоо керек. Куурулган цуккини түрмөгү көптөгөн адамдарга жагат. Ал зарыл - жарым цуккини - жумуртка 1 даана - жарма 2 же 3 аш кашык - ун 2 аш кашык - туз калемпир - 100 грамм фарш - 2 пияз - болгар калемпири 1 даана - козу карындар 50 грамм - 50 грамм сыр - жарым стакан майонез - бир тиш сарымс
Лосось кызыл балыктардын эң даамдуусу, ал биздин өлкөнүн бардык аймактарында абдан популярдуу. Бирок лосось ар бир дарыяда кездешпейт - аны Россиянын түндүгүндө кармашат же Норвегиядан алып келишет. Ошондуктан, майрамдык дасторконго сапаттуу балыктарды кантип тандап алууну билүү керек
Капустанын түшүмүн узак убакытка сактап калуу үчүн, көпчүлүгү ушул жашылчаларды ачытат / туздайт, процедурага ылайыктуу идиштерди тандап алышат. Чындыгында, тамактардын бардыгы эле ачытууга ылайыктуу эмес. Казан, кумура, идиш жана башка нерселер түрүндөгү алюминий идиштери абдан популярдуу
Ун ар кандай тамактарды даярдоонун негизи болуп саналат. Бышыруу рецеби ингредиенттердин так салмагын талап кылат, анткени белгилүү бир өнүмдүн ашыкча же жетишсиздиги тамакты артка кайтарбай бузат. Үй шартында унду өлчөөнүн бир нече жолу бар
Үйдөн жасалган даярдыктар кышкы менюну ар тараптуу кылууга мүмкүнчүлүк берет. Консервация айнек идиштерди даярдоодон башталат. Жакшылап жуулган банкалар, бөтөлкөлөр, бөтөлкөлөр стерилдениши керек. Консерваланган азыктар сакталабы же булут болуп, "
Кызыл икра Россияда илгертен бери популярдуу болуп келген. Бүгүн бул дагы майрамдык дасторкондун көркү. Бирок сендвичтерде табигый өнүмдүн ордуна даамсыз жасалма нерсе пайда болсо, коноктордун жана үй ээсинин маанайы караңгылатылышы мүмкүн. Башаламандыкка кабылбоо жана жасалма нерсеге акча коротпоо үчүн, икраны туура тандап үйрөнүңүз
Жалпы "форель" деген аталышта лосось уруусунун бир катар көл, дарыя жана деңиз балыктары бар. Кайсы форель болбосун - Апачи, Севан же Радуга - бул балык майлуу, башкача айтканда, пайдалуу омега майлары көп жана даамдуу. Форель балыгын кантип сактоону тандоо аны колдонууну пландаштырган мезгилге гана байланыштуу
Коён эти даамдуу жана пайдалуу диетикалык продукт. Бирок сатып алуучуларды алдоо фактылары кездешет, анткени коёндун этинин ордуна адамдар таптакыр башкача эт алышкан. Сизге коёндун ордуна башка жаныбар сунушталбай жаткандыгын кайдан билесиз?
Тооктун төшүн бышыруунун бул варианты майрамдык дасторконго жана ар бир күнгө ылайыктуу. Сыр жана майонез кургак тооктун этин керектүү ширелүү жана жыпар жыт менен толуктайт. Ал зарыл - тооктун төшү - 4 даана; - катуу сыр - 100 г
Тилапия - дени сак жана назик, сөөктөрү аз балык. Духовкада тамак бышыруу үчүн сонун - бул ыкма көп май талап кылбайт жана бардык пайдалуу заттарды сактап калат. Ал эми тамакты ачуу кылуу үчүн тилапия филесин алдын ала соя соусуна салып койсоңуз болот
Кибинай - Литвада абдан популярдуу болгон байыркы караит тамактары. Кондитер - бул козу менен толтурулган токоч пирогу. Ал зарыл Тест үчүн: - 200 г май (маргарин); - 2 аш кашык. каймак (айран); - 2 аш кашык. ун (кээде андан да көп)
Эт сорпосу көптөгөн классикалык шорполордун негизи болуп саналат жана ал торттун бир бөлүгү болуп көрүнөт. Чындыгында, эт сорпосун туура бышыруу үчүн белгилүү бир билим жана көндүмдөр талап кылынат. Ал зарыл суу - 3 литр
Абдан пайдалуу жана канааттандырарлык салат. Майрамдык дасторкон үчүн эң сонун, ошондой эле көзкарандысыз тамак болушу мүмкүн. Ал зарыл - 200 г уй эти; - 1 PC. пияз; - 10 даана. алча помидору; - 100 г салат салатынын жалбырактары
Дори балыгы - дүкөндөрдүн текчелериндеги жаңылык. Бирок, жогорку азыктык баалуулугу жана мыкты даамы менен, бул балыктын популярдуулугу тездик менен өсүүдө. Ал кандай гана формада болбосун даамдуу жана ар бир үй кожойкеси Дориден кызыктуу тамак жасай алат
Даамдуу тамак бир эле учурда даамдуу жана жеңил болушу мүмкүн. Мисалы, бул "Мышыктын лапы" деп аталган печенье. Ал өтө назик даамга ээ, андан тышкары, ал өзүнүн оригиналдуу жана кайталангыс формасы менен айырмаланат. Мен аны бышырууну сунуштайм
Коон - Ашкабак тукумундагы, Бадыраң тукумундагы өсүмдүк. Бул витаминдердин жана пайдалуу заттардын кампасы. Коон - бул тамак сиңирүү тутумунун ишин жакшырта турган диетикалык продукт. Коондун ден-соолукка пайдасы Коондун жемиштери жаркыраган, таттуу даамга ээ, анткени андагы оңой сиңүүчү шекерлердин курамы 13% га жетет
Адатта, Fortune печеньеси бардык майрамдардын эң кызыктуу жана эсте калаарлык бөлүктөрүнүн бири. Майрамдын катышуучулары пайгамбарлыктардын мистицизмине ишенеби же жокпу, карабастан, божомолдорду талкуулоо маектешүүнү кыйла жандандырышы мүмкүн
Толтурулган печенье үчүн көптөгөн ар кандай рецепттер бар, төмөнкү рецепт шоколадды жана алчаны сүйгөндөр үчүн ылайыктуу, бирок анын бир кемчилиги бар, ал ар дайым жетишпейт, анткени ал даамдуу жана ошондуктан тез бүтөт. Мындай кукилерди даярдоо үчүн болжол менен 40-50 мүнөт талап кылынат
Уха - 11-12-кылымда пайда болгон орус ашканасынын эң байыркы тамагы. Балыктардан тышкары, ал күндөрү буурчак, ак куу, тоок кулагы болгон. Жана 17-кылымдын аягында гана кулак балыктардан гана жасала баштаган. Ачуу-ачуу жыпар жыттуу жана даамдуу болгон шафран балык шорпосун даярдайбыз
Тооктун жумурткалары дүйнөнүн дээрлик бардык ашканаларында колдонулат. Аларды салаттарга майдалап, камырга кошуп, андан десерттер даярдашат. Бирок, тооктун жумурткасын кантип туура тандоону бардыгы эле биле бербейт. Белгилөө Россияда жумурткалардын көлөмү жана алардын тазалыгы сыяктуу параметрлерди камтыган энбелгини колдонуу салтка айланган
Байыркы Япониянын бул кызыктуу символу болгон белгилүү гейша, ал канча имиштерди жана сырларды жараткан. Ошентип, алар кимдер болгон жана дагы деле бар - эл арасында "тал гүлдөрү" деп аталган бул табышмактуу аялдар? Кыска окуя Көпчүлүгү гейшаны сойкуга окшош деп эсептешет, бирок Японияда бул байыркы кол өнөрчүлүктү южо жана жоро машыктырган
Адатта, жай мезгилинде сиз жеңил жана жумшак нерсени каалайсыз. Мөмө-жемиш мезгилинин ортосунда, кулпунайды пицца менен даамдуу кулпунай менен өзүңүздү жана жакындарыңызды эркелетсеңиз болот. Бул тамакты десерт же таттуу закуска катары берсе болот
Сары май - Украина, Беларуссия жана Россиянын аймагында өскөн эң көп кездешүүчү козу карындардын бири. Сары май июнь айынын аягында пайда болуп, кеч күзгө чейин жыйноого болот. Жай мезгилинде алар бир нече катмар өндүрүшөт. Баттерлеттер көп сандаган топторго бөлүнүп, ийне жалбырактуу токойлорго отурукташканды жакшы көрүшөт
Эгерде сиз ачуу таттуу этке сүйүнсөңүз, анда партизандык козу сөзсүз түрдө сиздин табитиңизге туура келет, ал эми тамак оозуңузда эрип, эрип кетиши үчүн, жөн гана козунун этин тандап алышыңыз керек. Ал зарыл - козунун арткы буту (болжол менен 2 кг) - зайтун майы - татымына жараша туз жана калемпир - 1-2 баш сарымсак - 300 г кой сыры - 1 кг картошка түйнөгү - 4 сабиз - кургатылган розмарин жана тимьян - кургак Ак шарап - бышыруу кагазы Н
Картошкасы бар француз эти майрамдык дасторкондун менюсуна толук шайкеш келет, ошондой эле күнүмдүк тамак-ашка ылайыктуу. Бул жөнөкөй жана чын жүрөктөн жасалган тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт. Классикалык рецептке ылайык, француз эти пияз, сыр жана майонез менен уйдун этинен даярдалат, бирок ар кандай кошумча ингредиенттердин вариациялары бар
Үйдөн жасалган даамдуу эт пирогу Ирина Аллегрованын рецепттер каталогунда сыймыктанат. Ал зарыл - 0,5 литр сүт; - 200 г май; - 1 жумуртка; - 100 г ачыткы; - 2 аш кашык. кашык кумшекер; - 700-800 г уй эти; - пияз
Аял көбүнчө үй-бүлөдөгү тамак-ашка жооп берет. Адатта, ал кандай өнүмдөрдү сатып алып, андан эмне бышырууну өзү чечет. Ошол эле учурда, ал жан шеригинин көз карандылыгын гана эмес, ден-соолугунун абалын, ал тургай, фигурасын да эске алышы керек
Майрамда гана эмес, ар кандай иш күнү күйөөңүздү өзгөчө анын табитине туура келген идиштер менен кубанта аласыз. Эң жакшысы, таттуу ысык эттен жасалган тамакты, ошондой эле бай даамы бар десертти даярдаганы жакшы, анткени көпчүлүк эркектер таттууларды аялдардай эле жакшы көрүшөт
Көпчүлүк коноктор адатта туулган күнүнө чогулушат. Ар бир адамдын өзүнүн даамга болгон артыкчылыгы бар. Баарына жагуу үчүн салаттардын бир нече түрүн, 2-3 ысык тамак, ар кандай канаптарды даярдаңыз. Ал зарыл - канапе үчүн нан
Фарш менен быштак шорпосу оңой жана тез даярдалат. Ал назик текстурасы менен жеңил болуп чыгат, бирок ошол эле учурда канааттандырат. Бул тамакты даярдоо үчүн фарштан тоок этин алган жакшы. Ал зарыл - 1,5 литр жашылча сорпосу
Манна-бадам алчасынан жасалган пирог ширелүү, лимондун даамы жагымдуу. Пирогтун консистенциясы бир топ эле аба, камыр оозго эрийт. Алчаны бадам жана манка менен айкалыштыруу кадимки бышырылган азыктарды чакан кулинардык шедеврге айлантат. Ал зарыл - 350 г компот гилас
Бул торт эң жөнөкөй ингредиенттерден чыныгы шедеврди түзө алган учурда дал ушундай! Ал зарыл - буудай уну - 3 аш кашык; - жаңы же тоңдурулган гилас - 3 аш кашык; - тооктун жумурткасы - 10 даана; - какао порошогу - 8 аш кашык:
Ракты дарылоонун конкреттүү дарысы жок. Бул коркунучтуу ооруну жокко чыгаруу үчүн дененин булгануусун минималдаштыруу, сергек жашоо образын сактоо, анын ичинде спорт менен машыгуу жана туура тамактануу маанилүү. Бул жерде рак оорусунун алдын алуучу эң мыкты 5 тамак бар
Торт "Кыштын жомогу" абдан даамдуу, назик жана жеңил болуп чыкты. Даамы Рафаэлло сыяктуу. Мындай деликатес Жаңы жылга жана Рождествого даярдалган. Ал зарыл - 150 г бадам - 380 г коюлтулган сүт - 500 г маскарпон - 3 ч бышыруучу порошок - 100 г ун - 3 жумуртка - 150 г кум шекер - 100 г крахмал - 70 г кокос кабыгы - 4 аш кашык
Дүйнөдө канча адам котлеттерди жакшы көрөрүн билүү мүмкүн эмес. Ошол эле учурда салттуу котлеттер тажатма тамак болуп калышы мүмкүн. Ага кандайдыр бир чыгармачылыкты алып келүү керек, ошондо бардыгы өзгөрөт. Ал зарыл аралаш фарш - 600 г, тооктун жумурткасы - 1 даана, сарымсак - 2 тиш, бөлкө - 200 г, сүт же суу - 150 мл, пияз - 1 даана, помидор - 2 даана, томат соусу - 100 мл, сыр - 150 г, кара калемпир - 1/3 чай кашык, туз - ½
Азыркы шаардын ритми биздин жашообуздун темпин да аныктайт. Бизде эч нерсеге убактыбыз жок: жетиштүү уктоого, жакындарыңыз менен убакыт өткөрүүгө, көбүнчө үй жыйнаганга же тамак жегенге убакыт жетишсиз. Баратып жеңил тамактар курсакты бузат, канааттандырбайт жана ачкачылыкты канааттандырбайт
Жайкы десерттин мыкты нускасы, ал чай менен эмес, бир стакан муздак шире, сүт коктейли же башка суусундук менен берилет. Ал зарыл - 1 жумуртка; - 1 стакан кумшекер; - 200 г май; - 2 стакан ун; - 1/4 чай кашык сода, уксус менен өчүрүлгөн
Балким, ар бир эне мындай көйгөйгө туш болгон чыгар. Кошумча азыктарды кайдан баштоо керек? Балаңызга эмне бышырыш керек? Кантип ага зыян келтирбөө керек? Жаңы тамак ден-соолукка пайдалуу жана пайдалуу болушун каалайм, ошондо өсүп келе жаткан организм өсүп-өнүгөт
Айран - бул өлкөдөгү эң популярдуу кычкыл сүт азыктарынын бири. Анын бир катар пайдалуу сапаттары бар, бирок көпчүлүк ата-энелер анын балдарга пайдасы жөнүндө ойлонушат, анткени бул суусундукта алкоголдун аз пайызы бар. Кефир ымыркайларга каршы, ал эми калган бөлүгү үчүн, алкоголунун курамы аз, сапаттуу, жаңы ичимдик гана пайда алып келет
Барби куурчагынын жардамы менен тортту каалаган кичинекей кыздын туулган күнүнө жасай аласыз. Печенье Барби көйнөгүн тигүүдө колдонулат. Торттун ортосуна коё турган куурчактын өзү да керек болот. Барби бар тортту майрамдык жасалгалоонун түс схемасына жараша же баланын сүйүктүү түсүнө жараша каалаган түстө жылтырата аласыз
Коёндун эти эң даамдуу диетикалык эт. Коён эти балага ар кандай тамактарды даярдоодо эң сонун. Анын курамында минималдуу холестерол жана май бар. Эттин курамында көп сандагы белок бар. Витамин С, В, темир, марганец, фосфор, кобальт, калий, марганец
Ашканада тажрыйба жасап, жаңы жана адаттан тыш тамактарды жасаганды жактырасызбы? Андан кийин момпосуй жана бадам кошулган печеньелерди бышырыңыз. Мындай тамак сизди кайдыгер калтыра албайт. Ал зарыл - ун - 60 г; - шекер - 100 г
Көп адамдар таттуу тамактарды жегиси келип, айыгып кетпөөнү каалашат. Ал үчүн азыктарды кылдаттык менен тандап, десерттин ордун денеге ылайыктуу нерсе менен алмаштырыш керек. Таттуу тиши барлар дайыма оң эмоциялардын жетишсиздигин сезишет, депрессиялык абал башталат, андыктан ден-соолугуңузга жана фигураңызга зыян келтирген адат менен күрөшүшүңүз керек
Балаңыздын катышуусу менен кечки тамакты көңүлдүү өткөрүүнүн мыкты жолу бар. Бул кызыктуу иш-чара экөөңүзгө тең чоң ырахат тартуулаары шексиз. Ал зарыл - 1 тоок - Алма ширеси - өсүмдүк майы - туз - сиздин табитиңизге ылайыктап кооздоп алыңыз - шприцтер Нускамалар 1 кадам Тоок этин муздак суу астында жууп салыңыз
Балдар алма кошулган ушундай даамдуу кастрюль менен сүйүнүшөт. Назиктик назик, абадай болуп чыгат. Суфлеге мейиз жана лимон ширеси кошулат - бул ингредиенттер аны дагы даамдуу жана жыпар жыттуу кылат. Бул суфле кастролу эртең мененки тамакка жакшы
Торт "Creme brulee" таттуулардын эң каршылаш оппонентинин "жүрөгүн эрите" турган таттуу нерсе. Десерттин консистенциясы ушунчалык аба жана назик болгондуктан, колдор өздөрү кошумча бир кесимге жетет. Эгерде сиз тортту шоколад, фундук, бадам же коюлтулган сүт менен айкалыштырсаңыз, анда анын даамы унутулгус болуп калат
Француз ашканасынын өзгөчөлүгү анын таттуу десерттеринде. Алардын бири - крем-брюль. Анын кайталангыс назик даамын кандайдыр бир сөз менен айтып жеткирүү мүмкүн эмес, аны татып көрүү керек. Мына ушул укмуштай даамдын эң жөнөкөй рецеби. Ал зарыл - сүт - 900 мл
Кээде чарчоо ушунчалык көп топтолот, ошондуктан мештин жанында убакытты текке кетиргиси келбейт, бирок дагы деле болсо даамдуу тамактарды жеп, үй-бүлөнү багыш керек. Муздаткычыңызды карап көрүңүз: ингредиенттердин өзү жаңы кулинардык шедеврдин рецебин сунуш кылат
Эң даамдуу жана популярдуу үй токочторунун бири. Коюштурулган сүт каймак менен, күкүм, мактын үрөнү себилген, таттуу таттуу, бирок баарынын сүйүктүүсү. Кумурскадан жасалган торт чындыгында кумурскадай эле көрүнөт, ошондуктан апасы же чоң апасы чайга бышырган бул сонун десертти "
Бышырууда колдонулуучу чоподон жасалган идиштер үйдө өтө пайдалуу нерсе. Аларда даярдалган тамактар үчүн балыкты, үй канаттууларын же этти, козу карындарды, жашылчаларды жана ар кандай дан азыктарын колдонгон көптөгөн рецепттер бар. Алардан шорпо, жарма жана даамдуу негизги тамактарды бышырууга болот
Ден-соолукка байланыштуу изилдөөлөргө ылайык, балдардын эң көп тараган оорусу - бул гастрит. Балаңыз канчалык эрте жашылча жана кайнатылган эт жегенди жакшы көрсө, ошончолук жакшы болот. Өзүңүздүн үлгүңүз менен туура тамактануунун эрежелерин көрсөтүңүз:
Казандагы эт - аты эле табитти ачат. Менин көз алдымда ак орус мешинин, саймаланган улуттук фартуктардын жана айылдык ашкананын сүрөттөрү пайда болот. Чындыгында эле, бул эски орус тамагы дыйкан турмушунан келип чыккан. Андан кийин үй кожойкелери чоң чопо идишке эт менен бышырылган сезондук жашылчаларды бышырышты
Баланын консерваланган пюре түрүнүн чоң ассортиментине карабастан, көптөгөн ата-энелер ымыркайларына өздөрү тамак жасоону туура көрүшөт. Бирок, мындай учурда сиз продукцияны кайра иштетүү эрежелерин кылдаттык менен аткарышыңуз керек. Ал зарыл Нускамалар 1 кадам Балдардын тамак-ашын даярдоо үчүн бууга бышырууга артыкчылык бериңиз, анткени ал пайдалуу заттардын эң көп сакталышын камсыз кылат
Пиццанын келип чыгышы жөнүндө көптөгөн версиялар бар. Көптөгөн булактарда, мисалы, байыркы перстердин деле пиццага окшош тамак жасагандыгы айтылат. Жоокерлер оттун үстүнө токочторду кууруп, ага сыр, курма жана жыпар жыттуу заттарды таркатышты
Студенттик чөйрөдө Жаңы жылды тосуу үчүн, жөнөкөй тамактардын рецептери ылайыктуу, аларды даярдоо чоң ашпозчулукту жана кымбат продукцияны талап кылбайт. Студенттик кеченин мыкты варианты - бул Жаңы жыл майрамы менен куттуктоо салаты
Гүлкайырдын жумшак, назик даамы жана анын жыл бою болушу бул жашылчаны коюу каймак шорполордун идеалдуу курамы кылат. Тамактын жибектей текстурасына басым жасоо үчүн, куурулган жапайы козу карындар, карамелденген пияз, сарымсак крутон сыяктуу даамдуу кытырак кошулмаларын колдонуңуз
Узвар - украин ашканасында кеңири тараган жаңы же кургатылган жемиштерден жасалган суусундук. Ал кадимки компотко караганда кыйла концентрацияланган, курамына ар кандай татымалдар жана бал кирет. Узвар каалаган даамга ээ болушу үчүн, бышыргандан кийин муздак жерде 2 сааттан 5 саатка чейин куюлат
Перулук салат - бул ар кандай дасторконго даамдуу жана абдан жаркыраган табит. Бышырылган кызылчадан, сабизден жана консерваланган жүгөрүдөн жасалган салат даярдалат, аны майонез менен эмес, май жана уксус аралашмасы менен татымалдайт, ошондуктан бир топ жеңил болуп чыгат
8-март абдан жагымдуу майрам, бирок өтө эле түйшүктүү. Бул биринчи жазгы гүлдөр, белектер жана, албетте, майрамдык дасторкон менен байланыштуу. Бул майрамга арналган тамактар даамдуу, оригиналдуу жана анчалык деле татаал эмес болушу керек
Шоколад барларын жактырбаган адам жок болсо керек. Балалыктын ушундай тааныш даамын үйдө, өз колуңуз менен кайталасаңыз болот. Анын үстүнө, бүгүнкү күндө азык-түлүк тартыштыгы боюнча көйгөйлөр жок. Арахис, шоколад жана карамель - бул Сникерсти таанымал кылган ингредиенттердин бардыгы
Көп адамдар минималисттик жана жөнөкөй интерьерди тандашат, бирок кээде аны жагымдуу нерселер менен толуктагыңыз келет! Ойлонулган дизайнды бузуп, ошол эле учурда бөлмөнү кооздоп калбоо үчүн эмнени тандаш керек? Бул жерде куту менен банкет орундуу болот
Алманы дээрлик бардык тамактарга кошсо болот. Таттуу жана туздуу кулинардык шедеврлер өзгөчө даамга ээ болуп, жаңы түстөр менен жылтылдашат. Нускамалар 1 кадам Алма ар тараптуу мөмө-жемиш: аларды жаңы эле жесе болот, бышырылган азыктар, эт жана канаттуулар, деңиз азыктары менен жакшы айкалышат, ошондой эле алар көптөгөн салаттарга кошулат
Сушки - салттуу орус чай тамадаларынын бири. Алардын даамы бышырууда кандай кошумча ингредиенттер (мак, үрөн, жаңгак, туз, кунжут) колдонулгандыгына жараша өзгөрөт. Ал зарыл Recipe number 1: - 1 стакан жылуу суу; - 30 г чийки ачыткы
Клематис бакчасында өзгөчө орунду ээлейт. Флористтер бул өсүмдүктүн сулуулугун жана анын жардамы менен түркүн түстүү гүлдөр менен чачырап кеткен тосмону жаратуу жөндөмүн жогору баалашат. Узун жүзүмдөрүн дарактардын, имараттардын дубалдарынын, тосмолордун айланасына ороп, же килем сыяктуу жерди бойлой сойлоп жүрүүчү клематичтердин жардамы менен бакчага өзгөчө көрүнүш тартуулай аласыз
Бул тамактын темасында ар кандай варианттарды фондага чакыруу укугу жөнүндө көпкө чейин талашса болот. Анткени, көп кылымдар мурун ал бир жөнөкөй рецепт боюнча даярдалган. Бирок, гурмандар талкуу жүргүзүү үчүн жаңы нерсени байкап көрүү мүмкүнчүлүгүн артык көрүшөт
Көк - грибоктук такта, ал башкача түзүлүшкө жана түскө ээ. Көбүнчө тамак-аш менен өнүгөт. Жиптерге чогулган көп сандаган клеткалар - дал ушул көктүн курамы. Көбүнчө нанда пайда болот, адамдар аны жуккан жерди алып салуу менен гана жей беришет
Бул тамактын аталышы "күкүм" деген сөздөн келип чыккан. Окрошка жайдын аптаптуу күнүндө жөн гана алмаштырылгыс. Ал бир эле учурда ачкачылыкты да, суусаганды да кандырат. Үй-бүлөңүздүн даам тандоосун эске алып, окрошканы майсыз айранга же минералдык сууга бышырсаңыз болот
Жумшак сыр жана маринаддалган козу карындар кошулган даамдуу токочторду мешке тез эле бышырса болот. Ал зарыл - 1, 5 стакан ун; - 1, 5 стакан айран; - 3 жумуртка; - 1 чай кашык туз; - 1 чай кашык аш содасы. Толтуруу үчүн:
"Козу-карындар" даамдуу, кооз кыска нан токочтору балдарга абдан жагат. Балдардын каалаган кечесин ушул сонун токочтор менен кооздоп койсо болот. Жана чоңдор мындай мамилеге кайдыгер калбайт. Ал зарыл - маргарин - 250 г
Чай ичүү үчүн жаңы идея. Даамдуу, назик, ширелүү, өтө жумшак кокос торту алынат. Жаңы бышырылган тамактын жыты эртең мененки майрамдык маанайга толот. Ал зарыл Тест үчүн: - 200 г май; - 250 г ун; - 3 жумуртка; - 150 г шекер
Blackberry жемиштери малинага абдан окшош, бирок түсү жана даамы менен айырмаланат. Кара бүлдүркөндүн даамы мыкты, ошондой эле адамдын денесине жакшы таасирин тийгизген бир катар пайдалуу касиеттери бар. Кара бүлдүркөн минералдардын жана витаминдердин курамы жагынан чыныгы кампа
Кулпунай - макро жана микроэлементтерге, шекерлерге, витаминдерге бай мөмө, анын даамы мыкты. Кулпунайдын бланктары суук кышта сизди кубандырат. Бул мөмөдөн жыпар жыттуу кыям, компот, кыям, желе жасай аласыз. Ал зарыл Джем:
Даамдуу балмуздак менен тамактанууну ким сүйбөйт? Эми, албетте, дүкөндөн сатып алуу мурункуга караганда жеңилирээк. Бирок балдардын жана чоңдордун сүйүктүү деликатесинде эмне бар экендигин ким билет. Ошондуктан, бул макалада үйдөн даамдуу балмуздакты кантип тез жасоону айтып берем
Black Prince торту үй-бүлөлүк тамактануу үчүн десерт катары гана эмес, ошондой эле кымбаттуу коноктор чакырылган майрамдарда эң негизги даам катары колдонулат. Аны жасоо кыйла жөнөкөй жана ага бир нече ингредиенттер талап кылынат. Black Prince тортунун даамы укмуштай
Артишок - жылуу өлкөлөрдө жашылча-жемиш катары өстүрүлгөн көп жылдык чөп. Эреже боюнча, даамы жаңгактай болгон ачылбаган гүл себеттери жана жалбырактары тамак үчүн колдонулат. Артишок пайдалуу касиеттеринен улам диетада диетикалык жана дары-дармек каражаты катары колдонулат
Кичи Азия шалбуктардын мекени деп эсептелет. Анын курамында С витамини, эфир майлары жана пайдалуу микроэлементтер: калий, темир, фосфор, кальций бар. Илгертен бери ашказан жана көз ооруларын дарылоодо элдик медицинада колдонулуп келген. Бирок, назик даамынын аркасында шалпакты ашпозчулар да жакшы көрүшөт
Жаңы мөмөлөрдүн мезгили келе жатат. Эмне үчүн карагаттын кыямын гана эмес, даамдуу пирогун да жасап көрбөйсүңөрбү? Ичкилик сиңирилген жыпар жыттуу торт майрамдык дасторкондун орду. Ал абдан тез даярдалат жана ал үчүн ар дайым азыктар болот. Ал зарыл Тест үчүн:
Кече же кечки тамак үчүн торт бышыруу көп убакытты талап кылбайт. Алма бышыруунун ар кандай варианттарын таба аласыз, бирок андан да даамдуу болуш үчүн, карагаттын мөмөлөрүн кошуңуз. Бул параметр таттуу болбойт, ал эми мөмө-жемиштер бышырылган азыктарга жагымдуу ачыткы кошот
Карагат жана быштак - таттуу тиштин эч бирин кайдыгер калтырбай турган азыктардын эң сонун айкалышы. Бир гана ысым табитти жана үй шарттарын, жайлуулукту пайда кылат. Пирогту салтанаттуу кечки тамакка жасоого болот. Ал зарыл - 150 г май
Кара күрүч жөнүндө бардыгы эле уга элек. Бул укмуштуу өсүмдүк Тибетте өсөт жана жалаң кол менен жыйналат, бул бул өнүмдүн кымбаттыгын түшүндүрөт. Кара күрүчтүн өзгөчө даамы жана ден-соолукка пайдасы бар. Ал зарыл - 1 аш кашык
Кокос соусундагы жапайы күрүч - вегетариандык тамак. Тамак бир эле сааттын ичинде даярдалат. Ал зарыл Эки порция үчүн: - жапайы күрүч - 1 стакан; - бир акиташ; - эки помидор; - кокос сүтү - 400 мл; - жаңы имбирдин бир бөлүгү
Баарынан алыс күрүч майдаланган болуп чыгат, көбүнчө кайнатылып, мазакка айланат. Мындай тамак жегенге анчалык деле жагымдуу эмес, андыктан көпчүлүк учурда таштанды челекке кетет. Курамы жана бышыруучу шаймандары Күкүм табакты даярдоо үчүн, капкагы бар кичинекей казан, суу, стакан, кашык, туз жана узун дан жасалган бышырылган күрүч керек
Тортилла - салттуу мексикалык тамак, бирок айрымдар аны италиялык деп эсептешет. Ысымдар окшош болгондуктан башаламандык келип чыккан. Мексикалык тортилла - бул салону бар тако (кээде өтө ачуу), ал эми италиялык тортилла жашылчалар менен омлетке окшош
Испан тортилласы мексикалыктардан таптакыр башкача. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул картошка жана башка жашылчалар менен кошо омлет. Эт азыктарын каалаганча кошуңуз. Бул абдан чын жүрөктөн жасалган тамак жана аны даярдоо оңой. Курамы:
Испанча "тортилла" сөзү "тегерек торт" деп которулат. Мындай торт буудай же жүгөрү унунан даярдалат. Жука тортилла токочтору көптөгөн мексикалык тамактардын негизин түзөт - алар ар кандай пломбуларга оролгон. Тортилла ширелүү, аш болумдуу жана ошол эле учурда жеңил тамак болуп саналат
Зыгырдын өтө пайдалуу экендиги эч кимге жашыруун эмес, бирок анын уруктарын ушул сыяктуу жеп коюу, байкагандай, анчалык деле кызыктуу жана даамдуу эмес. Мен сизге ушул кызыктуу рецепт түрүндө альтернатива сунуштайм! Ал зарыл 2 порция үчүн:
Алмурут пирогу - салттуу алма бышырылган азыктарга мыкты альтернатива. Мындай десертти кол менен сатылып алынган же даярдалган бөтөнчө, ачыткы же ачыткысыз камырдан жасаса болот. Торттун ийгиликтүү болушу үчүн, бышкан, бирок быша элек алмурутту тандашы керек, бышырганда алар формасын, назик текстурасын жана назик жытын сактап калат
Эгерде сиз күнүмдүк тыбырчылыктан тажап, бир чыны кофе, чай же ысык шоколад менен өзүңүздү унутуп калгыңыз келсе, анда үйдө жасалган кондитердик тамактарды жасай албайсыз. Татаал тортторду бышыруунун жана кремдер менен азап тартуунун кажети жок, жеңилирээк варианты бар
Ышталган чедир пюреси балык пирогу англис классикасы. Британиялыктардын жолун жолдоп, ашпозчу Джош Эгглтондун рецептин колдонуп, ыңгайлуу үй кечки тамагын жасай аласыз. Ал зарыл - треска же башка ак балыктар 450 гр - териси 450 гр ысык ышталган деңиз бас филеси - кайнатылган тазаланган креветкалар 300 гр - чоң тазаланган картошкалар 6 даана
Ачуу тамактардын пайдасы жөнүндө ой-пикирлер көбүнчө бир түшүнүктүү эмес - аларды кыянаттык менен колдонуу ашказан жарасы оорусуна чейин ар кандай кыйынчылыктарга алып келиши мүмкүн. Ылайыктуу ыкма менен, ысык татымал кошулган тамак-аш дээрлик бүт денеге пайдалуу
Боор өтө даамдуу гана эмес, ден-соолук үчүн баалуу продукт, айрыкча диетаны жакшы көргөн балдар жана аялдар үчүн керек. Айына жок дегенде бир жолу тооктун боору менен тамак даярдаңыз, жакында гемоглобиндин төмөндүгүн, калкан сымал бездин жана нерв системасынын бузулушун унутасыз
Снекстер - бул тамактануунун ортосунда жеген тамактар. Адатта, бул категорияга бутерброд, чипсы, печенье, крекер жана бардык таттуулар кирет. Тамактануунун зыяны жана пайдасы Жумуш күнү пайда болгон ачкачылык сезимин басуу үчүн көп калориялуу тамак-аш колдонулат, алар узак токчулукту камсыз кылбайт
Сан жана жамбаш аялдын эң көйгөйлүү жери. Аялдар денесинин түзүлүшүнүн өзгөчөлүктөрүнө жана аял организминде болуп жаткан физиологиялык процесстерге байланыштуу майлар бул жерлерге оңой эле жайгашышат. Дененин ушул аймагындагы майдын азайышына багытталган көнүгүүлөрдөн тышкары, аларга эң сонун кошумча боло турган атайын диета дагы бар
Жакында жалпы салмак жоготуу тенденциясы күч алууда. Бирок адамдар жөн гана арыктагысы келбестен, ден-соолукту чыңдап, кайрадан ашыкча фунт кошпогусу келет. Улуттук диетанын жардамы менен арыктоо ыкмасы популярдуу болуп калды. Анын маңызы жөнөкөй:
Продукциялардын оригиналдуу, адаттан тыш айкалышы бар идиштерди жактырасызбы? Ананас кесектери жана тез куурулган жашылчалар менен таттуу соус менен кытай стилиндеги чочконун этин байкап көрүңүз. Кычкыл жана таттуу айкалышы көптөгөн кытай тамактарында салтка айланган, ошондой эле соустарда жана гравиондордо көптөгөн ингредиенттердин болушу
Жакшы тамактанбасаңыз, күчтүү машыгуу дагы арыктоого алып келбейт. Ошондуктан, кыздар, биз калькуляторго ээ болуп, керектелген калорияны кылдаттык менен эсептеп чыгабыз. Буга төмөнкү формула жардам берет. Бийиктиги (см менен) × 1, 8 + салмагы (кг менен) × 9, 6 + 655 - жаш (жаш менен) × 4, 7 Менин маалыматтарым менен эсептөөнүн мисалы:
Картошка менен сельдь ар бир орустун сүйүктүү тамактарынын бири. Адатта картошка туздалган сельдь менен кошо гарнир катары берилет. Бирок, бул ингредиенттерди даамдуу жана кызыктай салат кошуп, даярдоосу оңой. Курамы: Сельдин филеси - 2 даана
Курамында саботко караганда көбүрөөк каротин бар ашкабак организм үчүн өтө пайдалуу. Андан көптөгөн даамдуу жана кызыктуу тамактарды бышырсаңыз болот. Бирок эң көп пайдалуу микроэлементтер жана витаминдер чийки ашкабакта болот. Жылуулук менен дарылоодо витаминдердин көп бөлүгү бууланып, жашылча-жемиштердин пайдасын азайтат
Бул рецепт боюнча даярдалган кастрюль цуккини чындыгында аны жактырбагандарга жагат, анткени алар аны сезишпейт. Бул тамактын ичинде негизги ролду иштетилген сыр ойнойт, андыктан аны кылдаттык менен тандап алышыңыз керек. Ал зарыл - жаш цуккини - 700 г
Бардык ар кандай диеталардын арасында ашкабак эң жумшак жана эффективдүү болуп саналат. Цуккининин жардамы менен арыктасаңыз болот, эң негизгиси, ден-соолукка зыян келтирбей. Ашкабак диетасынын артыкчылыктары Цуккини абдан пайдалуу жана калориясы төмөн продукт
Бышырылган жүгөрү эң сонун, аш болумдуу, витаминге бай жана даамдуу жашылча. Аны даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Бирок көбүрөөк деңгээлде бышкан жүгөрүнүн даамы анын бышып жетилгендигине байланыштуу болот, андыктан туура кулакты кантип тандап алууну билүү керек
Ашыкча салмактан ар кандай жолдор менен арылууга аракет кылышат. Көбүнчө алар тамак-ашка катуу чектөөлөрдү, башкача айтканда, ашказан диеталарын эстешет. Бирок, адатта, алар жыргалчылыктын начарлашына жана мындай азаптуу килограммдардын акырындык менен кайтарылышына алып келет
Арыктоо үчүн, аз же таптакыр тамак жебеш керекпи? Бул чоң жаңылыштык. Мындай ыкма ден-соолукка өтө зыян, зат алмашууну начарлатат жана кесепеттүү кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Эстен чыгарбоо керек, физикалык активдүүлүксүз арыктоо мүмкүн эмес
Ар дайым жакшы формада болуп, сымбаттуу фигурага ээ болуу үчүн катуу диета кармоо таптакыр кажет эмес. Арыктоого жумшак жана туруктуу жардам берүү үчүн диетага кошула турган азыктар бар. Жана баардык сыр алардын курамына кирген азык заттардын майлардын бөлүнүшүнө жана ашказан-ичеги-карын жолунун иштешин жакшыртууга шарт түзгөндүгүндө
Форель аминокислоталарга жана витаминдерге бай. Бирок бул абдан майлуу балык, ошондуктан аны бышыруу сунушталат. Форель өтө назик, даамдуу болуп чыгат жана пайдалуу касиеттерин жоготпойт. Ал зарыл Форель - 1 даана, помидор - 1 даана, сарымсак - 1 тиш, петрушка жана укроп - 50 грамм, майонез - 1 аш кашык, май - 20 грамм, туз - 1 чай кашык, майдаланган кара мурч - 0,5 чай кашык, кызыл калемпир - бычактын учу, өсүмдүк майы, фольга
Эстрогендер - бул аялдардын ден-соолугун сактоо үчүн өтө маанилүү болгон жаштардын гормондору. Сырткы көрүнүшү, сезгичтиги жана жакындыкка болгон каалоосу, теринин абалы, маанайы жана башкалар денедеги эстрогендин көлөмүнө жараша болот. Гормоналдык деңгээлди кармоо үчүн аялдын күнүмдүк рационуна кандай тамактарды киргизүү керек?
Иш жүзүндө сөөктөрү жок балыктар аз эмес. Көбүнчө сөөктүү эмес балыктар - осетр, поллок, камбала жана кызгылт лосось. Алардан көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого болот. Нускамалар 1 кадам Осетр Бул, балким, ушул эле аталыштагы үй-бүлөнүн эң белгилүү өкүлү
Үйүңүзгө кыйынчылык келип, жакындарыңыздан же сизден кимдир бирөө рак илдетине чалдыктыбы? Үмүт үзбө! Дары-дармек жардамынан тышкары, сиз өз алдынча бул оору менен күрөшүү боюнча чараларды көрө аласыз. Онкологиялык ооруларды изилдөө менен катар, туура тамактануу жана анын шишик пайда болушуна тийгизген таасири жөнүндө талаш-тартыш бүгүнкү күнгө чейин уланууда
Макул, тамак-ашка убакыт жетишсиз болуп калат. Албетте, сендвич сыяктуу бир нерсе менен закускадан ооз тийсең болот, бирок бул үчүн дене гана ыраазы болбойт. Мындай учурда, жаныңызда кургатылган жемиштер менен азыктануучу тилке болушу керек
Капустанын курамында организмдин нормалдуу иштеши үчүн керектүү витаминдер көп. Алардын арасында В тобундагы витаминдер, провитамин А, С, К витаминдери жана жаранын алдын алган сейрек кездешүүчү У витамини бар. Нускамалар 1 кадам Капустанын бардык пайдалуу касиеттерин сактоо үчүн аны чийки түрдө жеш керек
Элдерберри - кичинекей бийиктиктеги дарак - жети метрге чейин. Көбүнчө декоративдик өсүмдүк катары колдонулат. Бирок, кызыл жана кара мөмөлөрдүн жемиштери жегенге жарактуу. Элдерберри мурда жин-перилерден коргой турган өсүмдүк деп эсептелгендиктен, аны ар бир короодо өстүрүшкөн
Кофе - бул күн бою энергия алып турган, дем берүүчү суусундук, дээрлик бардыгы сүйүшөт. Көрсө, кофе дем-күч гана бербестен, кандайдыр бир деңгээлде дары-дармек болуп саналат. Окумуштуулардын айтымында, күнүнө бир нече чыны кофе маанайды жана бакубаттуулукту жакшыртат
Орегано же орегано - италиялык, испан, грек ашканаларында популярдуу жыпар жыттуу, бир аз ачуу татымал. Эт, буурчак, помидор, жумуртка тамактары менен жакшы айкалышат. Орегано көбүнчө "пицца татымы" деп аталат Ореганонун артыкчылыктары Орегано натуропаттар арасында кеңири белгилүү, анткени бул татымал кылымдар бою кулинардык гана эмес, ар кандай рецепттерде колдонулуп келген
Дачада чоң мөмө бадал өсөт, бирок мен гүлдөрдү кургатуудан башка жол менен түшүм алуунун жолун ойлоп тапкан жокмун (кийин кышында гүлдөрдүн куюмун жасашкан). Рецептти көптөгөн жылдар бою аксакал ичимдиктерин жайып жүргөн кошунасы сунуш кылган
Балансташпаган тамактануу, физикалык активдүүлүктүн жетишсиздиги, спирт ичимдиктерин көп ичүү, жетишсиз уйку, стресс зат алмашуунун төмөндөшүнө алып келет. Диетаны өзгөртүү менен метаболизмди күчөтүп, терс таасирлерге алып келбейсиз. Май Май организм үчүн эң натыйжалуу детоксикация агенттеринин бири деп эсептелет
Cranberry даамдуу жана пайдалуу мөмө, бирок, тилекке каршы, мезгилдүү. Бирок, капа болбоңуз - анда ар кандай витаминдер болгондой эле, аны жаңыча сактоонун көптөгөн жолдору бар. Мүкжидек муздатылат, кургатылат жана тоңдурулат, андан шире сыгылып, варенье кайнатылат, спирт ичимдиктерине салынат, соустар жана таттуу ачуу пюре даярдалат
"Кайнененин тили" деген ысым көптөгөн ачуу даярдыктар жана салаттар үчүн колдонулат. Бул рецепт бышкан помидорду, ошондой эле ысык жана таттуу калемпирди кошуп, ачуу баклажан бланкасын даярдоону камтыйт. "Кайнененин тили"
Цуккини (баклажан) дан жасалган кайнененин тили, бул кышка жыйналып алынган салаттан башка эч нерсе жок, курчтугунан улам ушундай аталышкан. Сөзсүз таттуу сүйүүчүлөр үчүн. Кышка даярдануу учурунда цуккини да, баклажан да колдонулат, ал бирдей даамдуу болуп чыгат
Кайнененин тил салаты баклажандан жасалган кышка карата эң популярдуу даярдыктардын бири деп эсептелет. Болгар калемпири, помидор жана сарымсактын айкалышы рецептке сонун даам берет. Ал зарыл –Жаңы баклажандар (3, 5 кг); –Жаңы помидор (9-10 даана)
Ысык суфле - кадимки өнүмдөрдөн жасалган адаттан тыш деликатес. Десертте боёктор же консерванттар жок, бирок ден-соолукка пайдалуу жумуртка жана сүт гана бар. Бул ден-соолукка пайдалуу мамиле балдарыңызга жагып, таттууларды алмаштырат. Ал зарыл 5 жумуртка, 500 миллилитр сүт, 160 грамм шекер порошогу, 70 грамм ун, 30 грамм май, ванилин, 2 аш кашык өсүмдүк майы, 1 чай кашык ун
Корей салаттары кадимки жыпар жыты менен айырмаланат, анткени аларга уксус жана ар кандай татымал кошулат. Аларды витаминдүү закуска катары же ар кандай эт тамактарына гарнир катары берсе болот. Баклажан жана кунжут үрөнү салатты популярдуу корей сабизинен кем кылбайт
Картошка жашылчалардын эң популярдуу тамактарынын бири. Кайнатылган картошка тамактары үй-бүлөнүн жөнөкөй кечки тамагы жана майрамдык кечки дасторкон үчүн бирдей жаркырайт. Картошканы даамын жана пайдалуу касиетин сактоо менен, аны тезирээк бышырууга мүмкүндүк берген бир нече ыкмалар бар
Ашкабактын пайдалуу касиети бул жашылчаны аялдар үчүн # 1 өнүмгө айландырды. Бул күнөстүү жашылча-жемиш күчтүү таасири менен аялдардын көптөгөн көйгөйлөрүн тез жана оңой чечүүгө жардам берет. Ашкабактын аялдар үчүн пайдалуу касиеттери эбак эле далилденген
Бир айга тандалган меню үй кожойкесинин жашоосун жеңилдетет, анткени эртеси күнү даярдалган тамактар жөнүндө ойлонуу менен байланышкан күнүмдүк көйгөйдү чечүүгө жардам берет. Мындай тизмени түзүү үчүн белгилүү бир убакыт талап кылынат, бирок жашоону иретке келтирип, үй-бүлөлүк бюджетти үнөмдөйт
Козу-карындарды батыруу үчүн салттуу орус тамагы. Ал зарыл Бир жарым литр капуста ширеси, 40 г кургак козу карын, 2 аш кашык. аш кашык (үстү) майда ун, 2 декалитр каймак, 1 тиш сарымсак, майдаланган кара мурч, туз, 40 г пияз, 20 г май, 50 гр ышталган бекон
Карп - жыпар жыттуу эт менен бышырылган абдан даамдуу балык. Андан көптөгөн тамактарды жасай аласыз: кесектерге чейин кууруп, котлеттерге филе салып, балык шорпосун кайнатып, ошондой эле балыкты бышырган духовкага бышырыңыз. Ал зарыл - сазан
Шиш кебабы жөн гана шашлыкка шашылган куурулган эт эмес. Бул тамак эт тандоодон, анын туура кесилишинен, маринаддалуудан жана көмүргө гриль бышыруудан баштап, бышыруунун бардык этаптарында эрежелерди сактоону талап кылат. Ал зарыл - 1 кг эт
Бардык учурларда пирог сыяктуу жөнөкөй тамак абдан популярдуу болгон. Азыр алардын ар кандай рецепттеринин түрлөрү белгилүү, алар негизинен пломбалары менен айырмаланат. Мындай банан пирогдору ар бир үй кожойкесин даярдыгынын жөнөкөйлүгү менен жана анын үй-бүлө мүчөлөрүн өзгөчө даамы менен кубандырат
Эгер балаңыздын өзүн жакшы сезишин кааласаңыз, анда ага тең салмактуу тамактануу керек. Биздин чоң апаларыбыз ботко балдар үчүн эң пайдалуу тамак деп эсептешкен. Бирок, боткодон тышкары, балаңыз ачытылган сүт азыктарын, балыкты, этти, жашылча-жемиштерди колдонушу керек
Бул Перудагы эң популярдуу тамактардын бири жана анча деле кызыктуу болбой, биздин табитке ылайыкташтырылса болот. Бул тамак Арекипа шаарынын "өзгөчөлүгү", бирок Перу боюнча даярдалган. Ал зарыл 4 чоң рокото калемпири, бул курчтугу менен айырмаланган Перулук калемпири, бирок ылайыкташтырылган вариантта кадимки болгар калемпирин алсаңыз болот
Дүкөндөрдүн текчелеринде белгилүү болгон ак жана кара печеньелер көрүнүп турду. Бирок дүкөндөн узак сакталуучу печенье көптөгөн зыяндуу кошулмаларды камтыйт. Андыктан, үйдөн орего жаңы ингредиенттерден жасап, ушул деликатестин сыйкырдуу даамынан ырахат алсаңыз жакшы болот
Бул тамак жылуулук менен иштетилбестен, табигый азыктардан гана даярдалат. Бул вегетарианчыларга жана чийки фудисттерге гана эмес, ар кандай адамдын диетасын витаминдер, микроэлементтер жана өсүмдүк талчалары менен байытат. Ал зарыл - брокколи 1 чоң капуста башы (гүлдөө) - куурулбаган кашью - 1/2 стакан - алма (жашыл же кызыл) - 1 даана, чоң - жаш цуккини цуккини - 1 кичинекей же 1/2 орто - сарымсак - 2 тиш - майдаланган мускат жаңгагы - бычактын учун
Мөмө-жемиш чакан бургерлери майрамдык дасторкондун көркүнө айланат, ошондой эле ар кандай фуршет столунда жана балдар кечесинде өтө пайдалуу болот. Ал зарыл Эки гамбургер жасоого керектүү азыктар: - шоколад пастасы (коюу) - 120 грамм
"Билимсиз сабактар өлкөсүндө" мультфильминде бактарда кызыл нан өскөн … Өзүнүн касиети менен кадимки нанды оңой алмаштыра турган жемиш барбы? Нан жемишине эмне үчүн ушундайча аталышты? Баардыгы абдан жөнөкөй! Эгерде бизде нан болсо - баардыгы баш болуп саналат, демек, Малайзияда, Индияда жана Тынч океан регионунда адамдар нан жемиштеринин жемиштери менен азыктанышат
Эртең менен бышыруунун классикалык рецеби. Камырдын эки эселенген бөлүгүн бир эле учурда жасап, жарымын тоңдуруп алсаңыз, керек болсо сонун булочка жасай аласыз! Ал зарыл Brioche: - 50 мл жылуу сүт; - 10 г жаңы ачыткы; - 250 г ун
Бул кызыктуу жылдыз түрүндөгү торт майрамдык дасторконуңузду өзгөртөт. Таттуу таттуу тамак улуу кишилерге да, балдарга да жагат, алар мыкты сый тамактарды баалашат. Ал зарыл Тест үчүн: - 4 жумуртка; - 1 чай кашык бышыруучу порошок
Чыныгы балыкчылар эриндерин күйгүзбөө үчүн жыгач кашык менен балык шорпосун жешет же кружкаларга ичишет. Жаңы кармалган балыктан бышырылган балык шорпосу даамдуу да, пайдалуу да, тоник таасирин берет. Ал зарыл - 250 грамм майда балыктар (миннотар, бакалар, чөптөр) - 300 грамм чип - 100 грамм картошка - 1 аш кашык тары - 1 орто сабиз - бир баш пияз - калемпир жана туз - 2 жумуртка - укроп Нускамалар 1 кадам Тазаланган балыкты тайыз каз
Кээде белек тандоо белгилүү кыйынчылыктарды жаратат. Кантсе да, мен белек оригиналдуу, эксклюзивдүү жана мыкты болушун каалайм. Эстен кеткис таасир калтырыш үчүн эмнени тандаш керек? Шоколад флористикасы Гүлдестелер ар дайым стилдүү жана кооз көрүнөт
Бала кезибизден бери бизде кокерелдин, коёнкунун, аюунун же башка жаныбарлардын формасындагы өзгөчө даамдуу лолипоптор эсибизде. Жана бул лолипполорду эч ким чоң энедей даамдуу бышырган жок. Бирок эмне үчүн аны өзүңүз жасап көрбөйсүзбү? Ал зарыл Классикалык карамель үчүн:
Шабдалы джеми - жайдын күнөстүү күндөрүн элестеткен укмуштуудай продукт. Бул жөн гана даамдуу кыям эмес, кышкы депрессиянын чыныгы дабасы. Кыш мезгилинде көңүлүңүздү көтөрүү үчүн бир кашык жетиштүү. Андыктан шабдалы бакчаңызда өспөсө, бир килограммын сатып алыңыз жана кышка шабдалыдан кыямды бышырыңыз
Латынча кислотанын аты oxalis, ал түзмө-түз "кычкыл" деп которулат. Бул ысым өзүнүн таттуу мүнөздөмөлөрүн - кычкыл даамдарды ийгиликтүү мүнөздөйт. Ошондой эле оксалис дарылык касиетке ээ, ошондуктан ал элдик медицинада кеңири колдонулат
Комбуча илгертен бери эле белгилүү болгон. Буга чейин ашканада дээрлик баарынын үстүндө марли менен жабылган үч литрлик идиш болгон, ичинде кымыз бар эле. Ал укмуштуудай таттуу жана кычкыл суусундукту даярдайт. Отрядды алып бара турган жер жок болсо, козу карынды өзүңүз кантип жасасаңыз болот?
Бул салатты экзотикалык деп бөлсө болот. Учурда, ушул сыяктуу рецепттердин ар түрдүүлүгүн таба аласыз. Анан, албетте, кайсынысы классикалык экендигин аныктоо кыйын. Африка салатын даярдоо абдан жеңил, ошондой эле акылга сыйбаган даамдуу. Эгерде сиз конокторуңузду жаңы жана адаттан тыш нерсе менен таң калтыргыңыз келсе, анда бул рецепт сөзсүз түрдө пайдалуу болот