Пляж сезонунун алдында көптөгөн адамдар кыш мезгилинде топтолгон ашыкча салмактан арылууну каалашат. Бирок, тилекке каршы, нанды жана башка бышырылган азыктарды сүйүүчүлөр үчүн бул өтө кыйын. Бул учурда кебек печеньесин жасоонун укмуштуудай жөнөкөй жана тез рецепти жардам берет.
Ал тургай, тажрыйбасы жок үй кожойкеси өз колу менен аз калориялуу кебек печеньесин бышыра алат - рецепт ушунчалык жөнөкөй.
Бизге керек:
- 100г экструд кылынган кебек (ар кандай түрдөгү, рецепт үчүн буудай алынат);
- 3 жумуртканын агы (печеньенин калориялуулугу азайгандыгына байланыштуу сарысын кошпойбуз, бирок кошуп койсоңуз, андан даамдуу болуп чыгат, рецептке эки жүзгө жакын кошумча калория гана кошулат);
- 1 аш кашык зайтун майы (өсүмдүк майы менен алмаштырылышы мүмкүн);
- 1/3 чай кашык туз;
- татымына жараша шекер (ар бир чай кашык шекер рецептке 30 калория ашыкча кошоорун эске алуу керек).
Кебекти кофе майдалагычта же блендерде ундан өткөрүү үчүн майдалап алыңыз.
Коюу көбүк пайда болгонго чейин актарды сабап.
Зайтун майын, тузду жана шекерди кошуңуз.
Кебек унун кошуңуз.
Пайда болгон камырды жарым саат бою шишип туруңуз.
Андан кийин сиз үчүн ыңгайлуу болгон ар кандай формадагы печеньелерди скульптура жасаңыз (рецептте печеньелерди колбаса формасында бышыруу ыңгайлуу).
Духовкада 180 градуста 20-25 мүнөт бышканга чейин бышырыңыз.
Натыйжада эч кандай химикаттарсыз жана пальма майысыз даамдуу аз калориялуу кебек печеньеси бар.
Биздин рецептте шекерди (жана, албетте, сарысын) эске албаганда, бардык печенье болжол менен 560 калория болуп чыгат жана ушул көлөмдөгү камырдан канча печенье жасап жатканыңыз сиздин кыялыңызга гана байланыштуу. Кандай болгон күндө дагы, пайдалуу витаминдер менен элементтерди камтыган калориясы төмөн продукт.
