"Крошка" пирогу меште узак убакыт отурууну жактырбагандарга ылайыктуу. Ал тез жана эң аз продукция менен даярдалат. Бирок мунун баары тамшандырган көркүнө эч кандай таасир этпейт. Назик десерт бүтүндөй үй-бүлө жана коноктор үчүн сонун ырыскы болот. Пирожный пирогду кантип жасаса болот?
Курамы:
Ун - 2 стакан
Жумуртка
Таңгак май / маргарин (150г)
Быштак таңгагы
Шекер - 1 стакан
Ванилин (милдеттүү эмес) - 1 чай кашык
Даярдоо:
Майды тоңдуруп, андан кийин одоно үкөккө сүртүңүз. Андан кийин ун жана жарым стакан шекерди кошуңуз. Бардык компоненттерди майдалап майдалаңыз.
Эми толтурууну даярдай баштасаңыз болот. Ал үчүн жумуртканы, быштакты, калган жарым стакан шекерди жана ваниллинди өзүнчө идишке аралаштырыңыз. Баарын бир тектүү массага айлантуу керек.
Камырды экиге бөлүңүз. Печеньени май менен майлап же атайын бышыруучу кагаз менен жаап коюңуз.
Пирогду үч катмарга салыңыз: алгач күкүмдүн камыры, андан кийин быштакка толтуруу. Жана калган камыр менен баарын жаап коюңуз.
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Жарым саатка десерт бышырыңыз.
Пайдалуу кеңештер:
Тортту күкүм кылуу үчүн камырга бир чай кашык өчүрүлгөн уксус / лимон ширесин кошсоңуз болот.
Кааласаңыз, бышыргандан кийин "Урость" пирогун жаңы мөмө-жемиштер же шоколад менен кооздоп койсоңуз болот. Бул азыктар быштакты толтуруу менен жакшы айкалышат.
Кээде кондитер ашпозчулар, камырды эки бөлүккө бөлгөндөн кийин, дагы бирөөсүн толугу менен жасап, пирог үчүн негиз кылып жайып алышат. Ал эми тортту үстүнө экинчи бөлүгү, күкүмдөр менен чачыңыз.
Жаңы үйрөнгөн ашпозчулар көбүнчө камыр жасаш керек болгон тамактардан алыс болушат, анткени бул бүтүндөй илим. Бул рецепттин сулуулугу - камырды жөнөкөй ингредиенттердин жардамы менен тездик менен жасоого болот. Камырды жасоого керектүү заттар:
Күн сайын көптөгөн адамдар адаттан тыш жана даамдуу нерсени байкап көрүүнү каалашат. Кээде муздаткычты карап калышат, бир нерсе пайда болуп калгандай. Дүкөнгө өтө жалкоо чуркап барыш үчүн. Сиз таттуу токоч бышырсаңыз болот. Ал зарыл 1 - 1 стакан сүт
Пирогдор - бул сиз ар бир дасторкондон таба аласыз. Алар майрам күндөрү дагы, иш күндөрү дагы бышырылат жана толтурулган азыктардын түрлөрү чексиз. Пирогдун даамдуу же таттуу эместиги, анын толтурулушунан гана эмес, камырдан дагы көз каранды, ошондуктан камыр жууруп жатканда азыктарды киргизүү ырааттуулугу жана алардын саны акыркы натыйжага түздөн-түз таасир этет
Кээде үй-бүлөңүздү жана досторуңузду пирогдор, пирогдор, пирогдор менен эркелетүүнү каалайсыз, бирок жаш жана тажрыйбасыз кожойке үчүн мындай "окуяларга" баш багуу кыйынга турушу мүмкүн. Булочкалар жана пирогтор үчүн камырдын ар кандай түрлөрүнүн сунуш кылынган рецепттерин өздөштүрүп, үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду жагымдуу таң калтыра аласыз
Эгер сиз картошка менен майшабакты жактырсаңыз, анда бул өзгөчө пирогду баалайсыз. Бышырууда кыйын эч нерсе жок, кадимки ун камыры картошка камырына алмаштырылат, ал катуу сыр менен аралаштырылат. Жана кадимки эт толтурулган сыр, жумуртка жана каймакты толтуруу астында майшабак менен алмаштырылат