Туура тамактануу 2024, Май

Классикалык уйдун бутундагы желли этин кантип бышыруу керек

Классикалык уйдун бутундагы желли этин кантип бышыруу керек

Желе эт - бул көптөгөн үй-бүлөлөр суук мезгилде эт снэк катары кызмат кылууну жактырган эски орус тамактары. Эгерде сиз үйдө ушул сонун тамакты кантип жасоону үйрөнгүңүз келсе, классикалык рецепт менен баштоого аракет кылыңыз. Мындай желе эттин өзгөчөлүгү анын негизги курамы уй эти болуп саналат

Айран менен тез эт пирогун кантип жасаса болот

Айран менен тез эт пирогун кантип жасаса болот

Эт пирогдору кечки тамакка сонун кошумча. Аларга эртең мененки же кечки тамакта да берилсе болот. Бирок бул азыктарды даярдоого көп убакыт коротуу таптакыр зарыл эмес. Айран менен жөнөкөй камыр жасасаңыз, абдан даамдуу торт алсаңыз болот. Мындан тышкары, салттуу ачыткы бышырылган азыктардан айырмаланып, калориясы азыраак

Жаңы жылдык салат "Беш мүнөт" кантип жасалат

Жаңы жылдык салат "Беш мүнөт" кантип жасалат

Жаңы жыл - өзүңүздү жана жакындарыңызды жомоктогудай жана адаттан тыш нерсе менен эркелетүүгө сонун мүмкүнчүлүк. Мисалы, майрамдык менюңузду сааттын формасындагы даамдуу "Беш мүнөт" салаты менен кооздоп койсоңуз болот. Бекеринен “Жаңы жылды тосуп жатканда, аны өткөрөсүң

Балыкты фольгага кантип даамдуу бышырса болот

Балыкты фольгага кантип даамдуу бышырса болот

Ашканада фольганы колдонуу эң сонун ачылыш. Фольгада бышырылган идиштер абдан даамдуу болуп, азыктар бардык пайдалуу касиеттерин жана витаминдерин сактап калат. Эгер сиз балыкты жакшы көрсөңүз, анда бышырганга аракет кылыңыз. Даярдыктын жөнөкөйлүгүнө карабастан, мындай балыкты үй-бүлөлүк кечки тамакты гана эмес, майрамга арналган дасторконду кооздоо үчүн колдонсо болот

Кантип өлкө стилиндеги стейкти жасоого болот

Кантип өлкө стилиндеги стейкти жасоого болот

Бифштекс - грильде жасалган уйдун порцияланган табагы. Аны даярдоонун көптөгөн рецепттери бар, айылдагы стейкке терең куурулган пияз жана картошка берилет. Ал зарыл - уй эти - 800 г; - пияз - 6 даана; - терең май үчүн өсүмдүк майы - 1 л

Жай бышыргычтагы каймак менен тооктун рецеби

Жай бышыргычтагы каймак менен тооктун рецеби

Мультиваркада бышырылган тоок адаттан тышкары жагымдуу жана ширелүү даамга ээ жана каймак менен айкалыштырганда оозуңузда эрийт жана ашказаныңызды жана жакындарыңыздын ашказанын кубандырат. Каймак кошулган тоок ушунчалык даамдуу болгондуктан, аны болушунча бышырган жакшы, анткени баардыгы сөзсүз түрдө андан көбүрөөк нерсени сурашат

Жер Ортолук Испаниянын Тортилла

Жер Ортолук Испаниянын Тортилла

Испаниялык тортилла жайкы жашылча омлетине окшош, чөптөр, зайтундар жана уникалдуу испан зайтундары. Жер Ортолук деңизинин тамак-ашы калориясы төмөн, адатта, ак крутон жана кызыл шарап менен колдонулат. Ал зарыл - пияз (1 даана)

Жиреллина - италиялык печенье түрмөгү

Жиреллина - италиялык печенье түрмөгү

Лука Мортенчино жасаган бул таттуу нерсе бул оромдогу тирамису! Албетте, анын даярдалышы идишке салынган "классикалык" версияга караганда бир аз убара, бирок эрип жаткан бисквиттин даамы, маскарпоне сыры менен каймактын толтурулушун акырын кучактап, сизди кубандырат

Тандырга тортилканы кантип бышырууга болот

Тандырга тортилканы кантип бышырууга болот

Тортилла - испандардын картошкасы бар салттуу омлет. Классикалык вариантында табада куурулат, бирок эксперимент жүргүзүп, омлетті мешке бышырсаңыз болот. Тамак абдан даамдуу болуп чыгат, бирок май аз. Ал зарыл - 5 орто картошка

Картошканын тартлеттери кандайча жасалат

Картошканын тартлеттери кандайча жасалат

Картошка - ар тараптуу жашылча, аны менен жүрөгүң каалаган нерсени жасаса болот. Анткени, аны толтуруу катары гана эмес, көзкарандысыз тамак катары да колдонсо болот. Сиздердин назарыңыздарга картошка тартлеттерин тартуулайм. Ал зарыл - чоң картошка - 500 г

"Манжаларыңды жала" котлеттери

"Манжаларыңды жала" котлеттери

Ошентип, кээде даамдуу, бирок ошол эле учурда пайдалуу жана аз калориялуу нерсе жегисиңиз келет. Бул сурамга толугу менен жооп берген мыкты чечим бар - түстүү капуста котлеттери. Диета сүйүүчүлөргө арналган. Ал зарыл 6 порцияга:

Ах, бул сүйкүмдүү борщ

Ах, бул сүйкүмдүү борщ

Адамдын жүрөгүнө жол ашказанынан өтөт - бул талашсыз чындык. Ар бир аял эркегин даамдуу даярдалган тамак менен эркелеткенден ырахат алат .. Классикалык борщту бышыруу сизге бир аз убакытты талап кылат жана натыйжасы укмуштай болот. Ал зарыл 4 литр суунун негизинде:

Духовкасыз Наполеон тортун кантип жасаса болот

Духовкасыз Наполеон тортун кантип жасаса болот

Көптөгөн адамдарда меш жок, анын ичинде. жана меники. Печенье ар түрдүүлүктөн улам, дасторкондо бышырылган азыктар дээрлик жок. Бирок баары жоголгон жок! Ал зарыл Камыр: - 3 стакан ун; - 1 стакан кумшекер; - 2 аш кашык

Индиялык пудингди кантип жасаш керек

Индиялык пудингди кантип жасаш керек

Халава, таттуу жана өзгөчө даамдуу манка деликатеси, индиялыктардын дасторконунда бекеринен салтка айланган эмес. Айрыкча ведикалык тамак жасоодо колдонулат. Халава кудайлардын биринин сүйүктүү даамы деп ишенишет. Ал жарым сааттын ичинде жөнөкөй эле даярдалат

Картошканы жай идишке кантип тез жана оңой бышырса болот

Картошканы жай идишке кантип тез жана оңой бышырса болот

Бул кайнатылган картошканы мультиваркада бышыруунун эң оңой жана ыңгайлуу жолу. Эми кайнап жаткан убакытты карап отуруунун кажети жок, акылдуу технологиялар сиз үчүн баарын жасайт! Ал зарыл - картошка - 5-6 даана; - суу - 1 л

Жүзүм жалбырагындагы армян долмасы: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Жүзүм жалбырагындагы армян долмасы: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Долма - бул улуттук армян тамагы, капустага толтура, бирок капуста жалбырагынын ордуна фарштын орому жүзүмгө оролот. Даярдоо жөнөкөй жана атайын кулинардык көндүмдөрдү талап кылбайт. Долма күнүмдүк тамак-ашка кирет, армян үй-бүлөлөрүндө ал дээрлик жума сайын даярдалат

Жай тостагы гречка менен тооктун барабандарын кантип бышырууга болот

Жай тостагы гречка менен тооктун барабандарын кантип бышырууга болот

Гречка - тооктун таякчалары, бул жөнөкөй жана даамдуу күнүмдүк тамак. Мультиварка бир эле маалда тоок менен гречканы да бышырууга мүмкүндүк берет, бул тамак бышырууга жана идиш-аякты жууганга убакытты үнөмдөйт. Рецепт абдан жеңил жана ишенимдүү

Арыктаган быштак: меню жана рецепттер

Арыктаган быштак: меню жана рецепттер

Быштак арыктоо үчүн жөн гана идеалдуу продукт болуп саналат, анткени ал көптөгөн даамдуу жана пайдалуу тамактарды, анын ичинде токочторду, десерттерди, омлеттерди, закускаларды, ал тургай салаттарды даярдай алат. Мындай диета сөзсүз зериктирбейт

Мультиваркада варениктерди бышыруунун төрт жолу

Мультиваркада варениктерди бышыруунун төрт жолу

Пельмендер ден-соолукка пайдалуу тамак эмес, бирок, албетте, даамдуу жана даярдалышы оңой. Бул макалада, сиз көп бышыргычта варениктерди бышыруунун сонун жолдорун үйрөнөсүз. Ал зарыл Нускамалар 1 кадам Буу бышыруу режими, жөнөкөй вариант Бул вареник жасоонун эң оңой жолу

Арак менен сырдуу туздалган помидорлор

Арак менен сырдуу туздалган помидорлор

Кышка помидор туздап алууну чечтиңизби? Атайын рецепт боюнча - арак менен жасаганга аракет кылыңыз. Бул алкоголдук суусундук аларга адаттан тыш даам жана өзгөчө жыпар жыт берет. Маринад чындыгында сырдуу болот. Ал зарыл - Помидор - 10-12 даана

Маринаддалган помидор: помидордун препараттары

Маринаддалган помидор: помидордун препараттары

Бакчадагы помидорлорду туздалганда колдонсо болот. Анын үстүнө бул бланкка кызыл гана эмес, жашыл жемиштер дагы ылайыктуу. Мындай даярдыктагы помидор пияз, сарымсак, ар кандай жыпар жыттуу заттар, ачуу жана таттуу калемпир, баклажан жана башкалар менен укмуштай айкалышат

Боршту өрдөк менен кантип бышырууга болот

Боршту өрдөк менен кантип бышырууга болот

Өрдөктүн борщу даамдуу болуп чыгат. Бышыруу принциби кадимки борщтон бир аз айырмаланат. Алгач куурулган өрдөктүн эти эң аягында коюлат. Курамы: 1,5 литр суу; 2 картошка; лавр жалбырагы; 5 кара калемпир; 1 бышкан помидор татымал

Маринаддалган помидордун экспресс-рецеби

Маринаддалган помидордун экспресс-рецеби

Эгер сиз майрамдоону пландап жатсаңыз жана конокторуңузду супер табит менен таң калтыргыңыз келсе, алчанын маринаддалган помидорун даярдаңыз. Мындай помидорлор бардык мезгилдерде бардык дүкөндөрдө сатылат. Ал зарыл Чакан помидор (гилас артык) 1 кг

Сабиз блинчиктерин кантип бышыруу керек

Сабиз блинчиктерин кантип бышыруу керек

Блинчик - бул өтө байыркы тамак. Кылымдарлык тарыхта ашпозчулар аны даярдоонун көптөгөн жолдорун жана рецепттердин бардык түрлөрүн ойлоп табышты. Алардын бири - сабиз блинчиктери. Ал зарыл 2-3 чоң сабиз; 1 аш кашык. овсянка

Уй этинен жасалган тамактар: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Уй этинен жасалган тамактар: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Уй эти аш болумдуу тамактануу тамактарын даярдоодо эң сонун. Бул шорполорго, үйдөн жасалган пирогдорго, кастрюльдерге, котлеттерге, жашылчаларга толтурулган тамактарга, тамактарга пайдалуу. Даамын жогорулатуу үчүн куурулган же чийки пиязды, сарымсакты, ашкөк жана жыпар жыттуу заттарды кошуңуз

Вупи пирогунан жасалган торт: этап-этабы менен, жеңил даярдалышы үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Вупи пирогунан жасалган торт: этап-этабы менен, жеңил даярдалышы үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Вупи Пай торт - бул жөнөкөй жана жарашыктуу десерт, шоколаддуу губка торту менен назик май каймакты айкалыштырат. Бул торт Америка Кошмо Штаттарында абдан популярдуу, бирок башка өлкөлөрдө аны ырахаттануу менен кабыл алышат. Алып баруучудан атайын чеберчилик талап кылынбайт:

Быштактан жасалган диеталык тамактар: жеңил даярдалган сүрөттөр менен кадамдык рецепттер

Быштактан жасалган диеталык тамактар: жеңил даярдалган сүрөттөр менен кадамдык рецепттер

Быштак - бул ден-соолукка жана ден-соолугуна кам көргөн балдарга жана адамдарга сунушталган ден-соолукка пайдалуу ачытылган сүт азыктары. Майлуулугу төмөн быштактан, сыр пирожныйларынан жана кастрюльдерден баштап диеталык котлеттерге жана снэк пасталарына чейин ондогон пайдалуу жана даамдуу тамактарды жасоого болот

Кышка кантип даамдуу иттер соусун жасасаңыз болот

Кышка кантип даамдуу иттер соусун жасасаңыз болот

Баалуу аминокислоталарга жана С витаминине бай кинотастан даамдуу консервалар жана желе, кыямдар жана ширелер бышырылат. Мөмөлөрдү кургатып, идиштерге кошумча заттар катары колдонсо болот. Дагы бир кызыктуу идея - кышка карата табиттүү соус жасоо, ал стейктерге, бышырылган этке же куурулган колбасага сонун кошумча болот

Үйдө чочконун лагманы: жеңил тамак жасоо үчүн сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Үйдө чочконун лагманы: жеңил тамак жасоо үчүн сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Үйдө жасалган чочконун лагманы - күзгү же кышкы түшкү тамак үчүн эң сонун тамак. Каныккандыгы жана аш болумдуулугу кесме жана картошка менен берилет, жашылчалар жаркыраган даамга жооп берет: болгар калемпири, пияз, помидор, баклажан. Лагманга мүнөздүү ачуу даам берип, татымалдардын топтому талап кылынат

Тортту мастика менен кантип жаап коюуга болот: жаңы үйрөнчүктөргө кеңештер

Тортту мастика менен кантип жаап коюуга болот: жаңы үйрөнчүктөргө кеңештер

Кумшекер фондунан жасалган каптоо тез эле үйдө жасалган тортту көркөм чыгармага айлантат. Керемет жылмакай, жалтырак мастика кондитердик ашпозчунун каталарын жашырат жана декор үчүн эң сонун өбөлгө болот: шоколад монограммалары, марципан статуэткалары, шекер глазурунун боосу

Йогуртту кантип тоңдурса болот

Йогуртту кантип тоңдурса болот

Йогурттун негизинде жасалган даамдар майлуу, каймактуу десерттерге мыкты альтернатива болуп саналат. Мисалы, тоңдурулган кычкыл сүт азыктары салттуу балмуздактын ордун толугу менен алмаштырат. Жаңы же консерваланган мөмө-жемиштер, кокос үлпөктөрү, жаңгактар, шоколад деликатести ар тараптуу кылууга жардам берет

Кишмиш жүзүмүнүн кыямы: кышка карата кадамдык рецепттер

Кишмиш жүзүмүнүн кыямы: кышка карата кадамдык рецепттер

Жыпар жыттуу мейиз кышка эң сонун кыям жасайт. Даярдоо үчүн сизге кант аз талап кылынат, деликатес даамга бай жана абдан сулуу болуп чыгат. Көптөгөн рецепттер бар, алардын негизинде ар бир үй кожойкеси өзүнүн, оригиналдуу версиясын ойлоп таба алат

Көп чекиттүү быштак

Көп чекиттүү быштак

Ар кандай ашпозчу менен жасалган быштактын түрлөрү бар. Эгерде сиз фантазияңызды быштактын бышырылышына байланыштырсаңыз, десерт ушунчалык кооз болуп, майрамдык дасторконду кооздой алат. Полка чекиттери кошулган быштак - оригиналдуу жана кооз десерт, аны даярдоо оңой

Быштак кошулган шоколаддуу блинчиктер

Быштак кошулган шоколаддуу блинчиктер

Какаону колдонгон блинчиктер даамга ар түрдүүлүк берет. Быштакка толтурулган нерсе аны толуктап турат. Бул эртең мененки тамак сизди түшкү тамакка чейин толук сезет. Ал зарыл - тооктун жумурткасы - 3 даана; - сүт - 2 стакан

Шоколад кошулган блинчиктер

Шоколад кошулган блинчиктер

Шоколад - бул баалуу энергия булагы. Ал көңүлдү көтөрүп, депрессиядан арылууга, жүрөк-кан тамыр системасын жана иммунитетти чыңдай алат. Ошондой эле шоколадды какао, шекер жана сүттөн өзүңүз жасай аласыз. Алынган аралашма, мисалы, блинчиктерге толтуруу катары, кемчиликсиз

Черники быштакты кантип жасоого болот

Черники быштакты кантип жасоого болот

Көкжидектин ден-соолукка пайдасы көп. Тилекке каршы, анын түпнускадагы сактоо мөөнөтү кыска, андыктан аны эртерээк колдонушуңуз керек. Бышырууда ал дагы табигый боёкко айланат, андыктан аны менен кошо быштак торт кызыл түстө болуп, даамы жагымдуу кычкыл болот

"Гурман" тортун кантип жасаса болот

"Гурман" тортун кантип жасаса болот

Быштак жана жемиш деликатеси, "Лакомка" торту майрамдык дасторконуңуздун көркүн ачат. Жеңил, назик толтуруу, мөмө-жемиштер жана жука кумдуу база бул десертти унутулгус сыйга бөлөйт. Мындай торт чоңдорго да, балдарга да жагат. Ал зарыл камыр:

Рождество майрамына карата кандайча ыр-күүлөрдү жасоо керек

Рождество майрамына карата кандайча ыр-күүлөрдү жасоо керек

Биздин ата-бабаларыбыз ыр-күүлөр эмнени билдиргенин - Рождестводо салттуу түрдө бышырылган, толтурулган ачыткысыз пирогдорду жакшы билишкен. Заманбап муун ата-бабаларынын терең билимин жоготуп алышты, бирок күйөө бышыруу салты бүгүнкү күнгө чейин сакталып келе жатат

Быштак пирогунун күкүмдөрү: эң оңой рецепт

Быштак пирогунун күкүмдөрү: эң оңой рецепт

Үйдө жасалган бир даана жана жыпар жыттуу токочтор кофе же ысык чай менен берилип, ашканада ыңгайлуулуктун жана жылуулуктун атмосферасын түзүшү мүмкүн. Быштак пирогунун күкүмдөрү - бул таттуу десерт, ал күтүлбөгөн жерден жарык түшкөн үй-бүлө мүчөлөрүн жана конокторду кубандырат

Даамдуу пряник торту: бышырылбай чай ичүү үчүн рецепт

Даамдуу пряник торту: бышырылбай чай ичүү үчүн рецепт

Бышырылбаган тез торт - бул жалкоо адамдарга жана даамдуу тамакты сүйүүчүлөргө узак убакыттан бери бышырбай убара. Үйдө ар бир эле адамда меш жок, ал кээде өзүнүн даярдаган назик десертинен ыракат алууга тоскоол болот. Бул жерде, рецепт 10 мүнөттүн ичинде пряниктен жана кайнатылган коюлтулган сүттөн жумшак торт жасоого мүмкүндүк берет, бул бардык үй чарбаларын таң калтырды

Киви жана тооктун филесинен жасалган салат

Киви жана тооктун филесинен жасалган салат

Тооктун филеси жана киви - бул адаттан тыш айкалыштыруу, бирок ошого карабастан ал салаттарда көп колдонулат. Киви жана тооктун филеси кошулган салат абдан ширелүү жана ширелүү болуп чыгат, бул сиздин күндөлүк менюңуздагы эң сонун орунга айланат

Жемиш жана тоок салаты

Жемиш жана тоок салаты

Жемиш жана тоок салаты отуз-кырк мүнөттө бышат. Эгерде төмөндөгү ингредиенттердин көлөмүн алсаңыз, анда он порция даамдуу салат менен аяктайт. Баса, бул тамак бууга бышырылат. Сага керек болот: - бир килограмм тооктун төшү; - эки жүз грамм жашыл жана баш салат

Ачууланган "Козу-карын" салаты

Ачууланган "Козу-карын" салаты

Салаттын күлкүлүү көрүнүшү эң караңгы күнү кубанычтуу маанайды жаратат жана даам аппетиттик күтүүлөрдү толугу менен актайт. Ал зарыл - 300 г тооктун филеси; - 140 г шампиньондор; - 4 нерсе. картошка; - 1 PC. пияз; - 3 шт

Black Prince салатын кантип жасаш керек

Black Prince салатын кантип жасаш керек

Black Prince салаты - оригиналдуу даамы бар укмуштуудай тамак, бул аны майрамдык сый катары идеалдуу кылат. Аны жеңил же калориялуу эки рецепттин бири кылып алыңыз. Биринчи учурда, дасторконго диеталык эт жана жаңы жашылчалардан жасалган тамакты коёсуз, экинчисинде, конокторуңузду өтө пайдалуу снэк менен кубантасыз

Кантип Зебра пирогун микротолкундуу мешке 8 мүнөттө жасайсыз

Кантип Зебра пирогун микротолкундуу мешке 8 мүнөттө жасайсыз

Зебра торту адаттан тыш кооздуктун жардамы менен жасалгаланып, өз колуңуз менен жасаганга оңой. Ал эми буудай унун жүгөрү унуна алмаштырсаңыз, маннага окшош абдан даамдуу диетикалык пирог аласыз. Ал зарыл - жүгөрү уну 5 аш кашык

Жумурткага сүт кошулган крутон: бала кезинен "тез пирог" жасоонун рецеби

Жумурткага сүт кошулган крутон: бала кезинен "тез пирог" жасоонун рецеби

Тажрыйбалуу үй кожойкелери 5-7 мүнөттүн ичинде жоктон даамдуу жана канааттандырарлык тамак жасоого мүмкүнчүлүк берген рецепттерди далилдешти. Айрымдар үчүн бул сыр жана колбаса кошулган бутерброд, микротолкундуу меште ысытылат, башкалар үчүн - консерваланган жүгөрүнүн тез салаты, крекер жана майонез кошулган ветчина

Кантип даамдуу печенье кумурскадан торт жасаш керек

Кантип даамдуу печенье кумурскадан торт жасаш керек

Торт бышырбай жасоо өтө оңой. Печенийдин запасы жана каймак үчүн бир нече ингредиент жетиштүү. Аларды бириктирип, сиз сонун даамдуу торт жасай аласыз - кумурска уюмун. Бул тортту даярдоого бир аз убакыт талап кылынат жана натыйжасы аны татып көргөндөрдүн баарына жагат

Кумурскадан торт кантип бышырууга болот

Кумурскадан торт кантип бышырууга болот

"Кумурска уюгу" тортунун оригиналдуу көрүнүшү таттууларды чындыгында кубандырат. Таттуу камыр камтыган слайд камыр кумурсканын формасына окшош. Торт жасоо анчалык деле кыйын эмес, аны чоң идишке бир бийик слайдда, ошондой эле фуршет столуна коюуга ыңгайлуу порциялуу торттордо жасасаңыз болот

Кантип даамдуу чымыр пельменди жасоого болот

Кантип даамдуу чымыр пельменди жасоого болот

Бул вегетариандык рецепт айкелчилерге арналган. Пельмендер өтө адаттан тыш: ачуу жана ошол эле учурда назик! Жыйынтыгы сизди таң калтырат - чыныгы бакыт! Ал зарыл Тест үчүн: Ун - 600 гр Сүт - 350 мл Май - 70 гр Туз - 1 чай кашык Толтуруу үчүн:

Макарон же нан үчүн даамдуу жашылча соусун кантип жасоого болот

Макарон же нан үчүн даамдуу жашылча соусун кантип жасоого болот

Жайкысын көбүнчө оор тамак-ашты каалабайсыз. Жашылча-жемиштер жардамга келишет, алар бакчадагы керебеттерде мол өсүп, жылдын ушул мезгилинде дүкөндөрдүн текчелеринде турушат. Бул жашылча соусу макарон, таттуу эмес нан же жарма гарнирлерине ылайыктуу

Кантип түстүү куймак бышырууга болот

Кантип түстүү куймак бышырууга болот

Блинчиктер башкача. Ашпозчу жана ачыткы жок, айранга, сүткө, каймакка жана ал тургай айранга - ар кандай рецепттер табитиңизге ылайыктуусун тандап алууга мүмкүнчүлүк берет. Сүйүктүү тамагыңыздын адаттан тыш көрүнүшү менен үйүңүздү жана конокторуңузду кубандырыңыз, ачык түстөгү куймак бышырыңыз

Россияда 2020-жылдын январь айынан баштап кандай жана кандай товарлар кымбаттайт

Россияда 2020-жылдын январь айынан баштап кандай жана кандай товарлар кымбаттайт

Эреже боюнча, жылдын аягында Россияда айрым товарларга баалар көтөрүлөт. Бул айрыкча тамак сыяктуу категорияга туура келет. Жаңы жыл дагы бул окуядан кур эмес. Кийинки 2020-жылы дагы бир баанын көтөрүлүшү күтүлүүдө. Себептер Жыл сайын Россияда жыл башында айрым товарлардын кымбаттаганын байкоого болот

Алма жана гибискус пакеттери менен ичүү

Алма жана гибискус пакеттери менен ичүү

Ар кандай үй суусундуктары ар дайым сатып алынган дүкөндөргө караганда пайдалуураак. Үйдө суусундукту түзмө-түз бир же эки мөмөдөн даярдаса болот. Бул алма, алмурут, айва же үйдө турган бир ууч мөмө-жемиш жана гибискус суусундуктарынын баштыгы болушу мүмкүн

Картошканын ысык салаты

Картошканын ысык салаты

Курткасында кайнатылган картошка тыгыз түзүлүшкө ээ. Ошондуктан ал салат жана кастрюль даярдоого жакшы ылайыктуу. Кайнатылган кабыгынан тазаланган картошка майдаланып кетет - алар негизинен картошка жана шорпо пюресин жасоодо колдонулат. Ал зарыл -1 кг картошка -1 кичинекей пияз -1 чивень же жашыл пияз -150 мл шарап уксусу -1/4 чай кычы -туз - майдаланган кара калемпир Нускамалар 1 кадам Картошканы кабыкка кайнатыңыз, андан кийин тазала

Даамдуу салатты кантип жасаса болот

Даамдуу салатты кантип жасаса болот

Салаттар ар бир майрамдык дасторкондун маанилүү касиети. Адатта, коноктор дасторконду салаттар жана башка оригиналдуу закускалар менен баалашат. Идиш-аяктын сапатына эч ким шек санабашы үчүн, биз даамдуу креветка салатын кантип туура бышырууну билип алабыз

Козу карын козу карындарын кантип туздайт

Козу карын козу карындарын кантип туздайт

Күз - козу карындардын мезгили. Бул учурда козу карын терүүчүлөр чоң, бирок ошол эле учурда аларды чогултуу жагымдуу жумушту күтүп жатышат. Бирок козу карындарды чогултуу гана эмес, бышыруу керек. Анан суроо туулат, кыш мезгилинде үй-бүлөнү кубантыш үчүн кантип тамак жасаш керек?

Майдаланган алма пирогун кантип жасоого болот

Майдаланган алма пирогун кантип жасоого болот

"Үгүттөлгөн пирог" деген аталыш анын туура даярдалышы үчүн үстүңкү катмарды сүргүч менен сүртүлүшү керектигине байланыштуу. Майдаланган пирогду эритилген кондитерден гана бышыруу керек, бирок толтуруу үчүн бардык ингредиенттерди (жемиштер, мөмө-жемиштер, кыям) колдонсо болот

Мөмө-жемиштер менен "Локон" папасын кантип бышыруу керек

Мөмө-жемиштер менен "Локон" папасын кантип бышыруу керек

Жөнөкөй эмес, бирок абдан даамдуу токочтуу локон сизди бай даам жана жеңил текстура менен таң калтырат! Ал зарыл - 600 г кондитердик камыр; - 60 г май; - 100 г шекер; - Сиз сүйгөн жаңы мөмөлөрдүн 300 г; - 100 г шоколад (кара же сүт - татымына жараша)

Кантип тез арада десерттерди жасоого болот

Кантип тез арада десерттерди жасоого болот

Десерт - туура тамактануунун компоненттеринин бири. Алардын курамына кирген мөмө-жемиштер организмди витаминдер менен толуктайт. Даамдуу жана жеңил десерттер иш күндөрү жана майрамдарда дасторконго ылайыктуу. Жаңгакка толтурулган жемиш салаты, кара өрүк жана өрүк, желе десерт жасап, өзүңүз көрүңүз

10 мүнөттүн ичинде даамдуу чай тортун кантип жасасаңыз болот

10 мүнөттүн ичинде даамдуу чай тортун кантип жасасаңыз болот

Жагымдуу нерсени байкап көргүңүз келип, бирок дүкөнгө таптакыр чуркагыңыз келбей турган жагдайга туш болдуңузбу? Бул учурда, микротолкундуу меште 10 мүнөттүн ичинде бышыруучу тез пирог жасоонун бирден-бир сонун жолу бар! Мындай дарылоонун ингредиенттери эң жөнөкөй нерсени талап кылат

Тилден ар кандай салаттарды кантип бышыруу керек

Тилден ар кандай салаттарды кантип бышыруу керек

Тилдерден жасалган салаттарды даярдоо оңой, бирок алар чын жүрөктөн жана даамдуу болуп чыгат! Керек болсо, өзүңүздү жана үй бүлөңүздү кызыктуу тамак менен кубантыш үчүн, салат менен бир нече жөнөкөй салат рецепттерин кабыл алганыңыз оң. Кызылча жана сельдерей кошулган тил салаты Салат үчүн абдан даамдуу айкалыш тилден жашылча менен алынат

Жаңы жылдык дасторкон 2015-жыл: креветка жана ананас менен салат даярдоо

Жаңы жылдык дасторкон 2015-жыл: креветка жана ананас менен салат даярдоо

Салаттар - Жаңы жылдык майрамдын ажырагыс бөлүгү. Эгер майрамдык менюңузду ар тараптуу кылгыңыз келсе, ананас жана креветкадан жасалган оригиналдуу салатты кошуңуз. Анын сергитүүчү даамы да гурманды кубандырат. Адаттан тыш жаңы жылдык салатты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Ананасты креветкалар менен бышыруу

Ананасты креветкалар менен бышыруу

Адаттан тыш, кооз жана жеңил даярдалган салат. Майрамдык дасторконго татыктуу тамак. Ал зарыл - жаңы ананас - 1 даана; - тазаланган креветкалар - 300 г; - лимон - 0,5 даана; - апельсин - 0,5 даана; - зайтун майы - 4 аш кашык

Креветкалар менен ачуу тостадалар

Креветкалар менен ачуу тостадалар

Тостадолор - бул даамдуу жүгөрү ташбакалары, алардан көптөгөн жөнөкөй закускаларды жасоого болот. Мисалы, ачуу асшаяндарды тостадаларды тез бышкан күнүмдүк тамак деп эсептесек болот. Ал зарыл - 200 г тазаланган креветка; - 2 тиш сарымсак

Ак шараптын астында креветкалары бар кызыл калемпир

Ак шараптын астында креветкалары бар кызыл калемпир

Бир аз ачуу, бирок ошол эле учурда жеңил каймактуу тамак. Жөнөкөй, бирок даамдуу, аны болгону 20 мүнөттө бышырууга болот. Минималдуу ингредиенттер жана максималдуу ырахат. Ак шараптын астындагы креветкалары бар кызыл калемпир эки кишилик кечки тамакка ылайыктуу

Туздалган апельсинди кантип бышырууга болот

Туздалган апельсинди кантип бышырууга болот

Туздуу цитрус жемиштери, анын ичинде апельсин - Марокконун салттуу тамагы. Алар закуска катары гана колдонулбастан, ар кандай тагинге жана ашканага кошулат. Туздалган апельсиндин ачуу, ачуу таттуу даамы бар, ал көпчүлүккө жагат. Апельсиндин туздалган рецеби Өлчөмүнөн оор көрүнгөн жалтырак кабыгы бар апельсиндерди тандаңыз, демек, ал кургак эмес жана ширеге толгон

Апельсин кошулган козу карын салаты

Апельсин кошулган козу карын салаты

Бул адаттан тыш салат ар кандай даамдарды, анын ичинде таттууну да айкалыштырат. Албетте, көпчүлүк үчүн, термиялык иштетилбеген козу карындар - бул адаттан тышкары ингредиент, бирок ал даамдуу болуп чыгат. Бул рецепт үчүн шампиньондор же шиитак козу карындары алынат, алар салат салынган маринаддалган болушу керек

Жүрөк торту

Жүрөк торту

"Жүрөк" тортун сүйүүчүлөр күнүнө карата каалаган адам даярдай алат. Бул чоң торт болуп калат, демек сиз чоң компанияны майрамга чакыра аласыз. Тортту жумшак кылуу үчүн аны чылап коюңуз. Ал зарыл Камыр: - 4 жумуртка - 150-200 г шекер - ванилин канты - 300 г орто майлуу каймак - коюлтулган сүт банкы - 6 чай кашык какао порошогу - 200-250 г ун - камыр үчүн бышыруучу порошок Каймак:

Торт "Жүрөк" кантип жасалат

Торт "Жүрөк" кантип жасалат

Сүйүктүүңүзгө сүйүү күнүнө карата жүрөк формасындагы торт даярдаса болот. Торт абдан чоң жана даамдуу. Ал зарыл • Майлуу каймак-100 г; • Кумшекер куму - 80 г; • 2 жумуртка; • Ванилин; • Коюлтулган сүт - 80 г; • Буудай уну - 100-120 г

"Acorns" кыска нан печеньеси

"Acorns" кыска нан печеньеси

Печенье печеньесин жасоонун көптөгөн рецептери бар. Биз сизге мындай печенье үчүн камыр жасоонун классикалык жолун сунуш кылабыз, бирок дизайны анчалык деле кадыресе болбой калат - даяр бышырылган азыктар акнотторго окшошуп кетет. Ал зарыл - 3 стакан буудай уну

Америкалык банан быштак

Америкалык банан быштак

Чизкейк жасоонун көптөгөн рецептери бар, бирок биз сизге өтө жөнөкөй, бирок даамдуу америкалык банан быштакын жасоону сунуштайбыз. Ага лимон, мейиз жана виски кошулуп даярдалат - аябай жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл Он порция үчүн:

Ананас быштакты бышырбай кантип жасаса болот?

Ананас быштакты бышырбай кантип жасаса болот?

Даярдык жагынан да, калориялуулугу жагынан да жеңилдетилген, ананастын экзотикалык кыйытмасы менен белгилүү десерттин бир варианты. Ал зарыл Негиздери үчүн: - 75 г сулу; - 2 аш кашык. өсүмдүк майы; - 4 чай кашык суюк бал

Ден соолукка жарактуу банан быштак

Ден соолукка жарактуу банан быштак

Сыр быштак - Байыркы Грецияда биринчи жолу пайда болгон эң назик десерт. Азыр бул америкалык жана европалык ашканалардын салттуу тамагы. Ал зарыл - банан - 4 даана. - быштак - 500 гр - жумуртка - 4 даана. - шекер - 10 аш кашык - жарма - 6 аш кашык - какао порошогу - 4 аш кашык Нускамалар 1 кадам Жарманы сууга 15-20 мүнөт чылаңыз

Кантип бал апельсин печеньесин жасоого болот

Кантип бал апельсин печеньесин жасоого болот

Бал-апельсин печеньесин даярдап, сиз назик, жагымдуу жыпар жана даамдуу ырахат аласыз. Мындай деликатес сөзмө-сөз оозуңузда эрийт. Аны даярдоодон тартынбаңыз. Ал зарыл - май - 200 г; - крахмал - 100 г; - ун - 200 г; - ванилин канты - 2 чай кашык

"Романс" салаты

"Романс" салаты

Бул жеңил жана даамдуу салат, конокторуңуз ыраазы болушат. Аны майрамдык дасторконго же иш күндөрү даярдаса болот. Ветчина тооктун же индюк филесинин ордуна коюлушу мүмкүн. Сунушталган ингредиенттердин ичинен сиз 6 порция аласыз. Ал зарыл - 200 г ветчина

Италиялык "Эдегра" салаты

Италиялык "Эдегра" салаты

Италиялык ашкананын өзгөчөлүгү - ингредиенттердин адаттан тыш айкалышы. "Эдегра" салаты мунун айкын тастыктоосу. Ашкабак, кызыл буурчак жана эчки сырынын айкалышы чыныгы гурмандарга жагат. Ал зарыл - 400 г кызыл буурчак - зайтун майы - бальзам сиркеси - 400 г ашкабак - тимьян - туз - майдаланган кара калемпир - дан кычы - зире Нускамалар 1 кадам Ашкабактын целлюлозасын кубиктерге бөлүп, жеңил туздап, бир аз өлчөмдө тимьян ко

"Сулуулук" блинчик торту

"Сулуулук" блинчик торту

Чай үчүн десерттердин, анын ичинде торттун көптөгөн рецепттери бар. Мындай десертти даярдоо ыкмасын бир аз өзгөртүп, классикалык торттун ордуна куймак жасап алсаңыз болот. Анан толтурулган жана блинчиктерди бириктирип коюңуз. Торт өзгөчө адаттан тыш, бирок абдан даамдуу болуп чыгат

Easter Lemon Cheesecake

Easter Lemon Cheesecake

Easter Lemon Cheesecake тез даярдалат, бирок даяр десертти муздатуу үч саатка созулат. Ал зарыл Он порция үчүн: - куурулган бадам кабыгы - 3/4 чыны; - шекер - 1, 5 стакан; - маскарпон сыры - 230 г; - матзо - 0, 6 стакан

Шоколад-лимондон жасалган суфле

Шоколад-лимондон жасалган суфле

Шоколад-лимондон жасалган суфле - бул даамдуу десерттин тез нускасы. Бул рецептте лимонду акиташ же апельсин менен алмаштырсаңыз болот - бардык цитрус жемиштери иштейт. Жылуу же муздаткычта берилсе болот. Биринчи учурда, сиз даамдуу ысык шоколады аласыз, айнектин четин тегеректей, ал эми экинчисинде - тыгыз, аба суфле

Торт "Тармал Пинчер" - рецепт

Торт "Тармал Пинчер" - рецепт

Таттуу сүйүүчүлөр Curly Pinscher тортуна кубанышат. Назик бисквит токочтор каймак менен жакшы айкалышат. Жаңгактар, мейиздер, жумшак шоколад глазуру мыкты даамды толуктайт. Торттун формасы оригиналдуу, ал дагы анын пайдасына сүйлөйт. Курамы Жаңы нерселерди бышыргысы келгендер конокторду таттуу кулинардык шедевр менен таң калтырышса, Тармал Пиншер тортун даярдай алышат

"Кервай" банан шарлары

"Кервай" банан шарлары

"Кервай" банан шарлары укмуштай даамдуу тамак. Бул тамакты индиялык ашпозчулар ойлоп тапкан. Куурулган банан шарларын байкап көрүңүз - натыйжа сизди сөзсүз кубандырат. Ал зарыл - быша элек 10 банан; - 100 г майдаланган жаңгак

Жер Ортолук деңиз помидорунун закускасын кантип жасоого болот

Жер Ортолук деңиз помидорунун закускасын кантип жасоого болот

Жер Ортолук деңиз стилиндеги помидордун же фаршталган помидордун эң сонун табитин ачуу коноктордун баарына жагат. Чындыгында эле жайкы, жаңы жана табиттүү тамак ар кандай майрамдык дасторконду татыктуу кооздойт. Ал зарыл галлуми сыры - 250 гр

Креветкалар менен семга котлеттери

Креветкалар менен семга котлеттери

Балык токочтору эт бышырылган торттон кыйла консистенциясы менен айырмаланат. Алар балыктын лосось түрлөрүнөн, мисалы, семгадан даамдуу. Эгер сиз аларга бир аз креветканы кошсоңуз, анда чындыгында эле падышанын тамагын аласыз. Ал зарыл - 1 кг лосось филеси

Сыр таяктарын кантип бышыруу керек

Сыр таяктарын кантип бышыруу керек

Сыр таяктары туздуу, жумшак жана жыпар жыттуу. Муздагандан кийин деле алар катып калбайт - үстүңкү кабыгы гана бир аз куурап калат. Сырдын май жана быштак менен айкалышкан жеңил сарымсак жыпар жыты жана сүттүн наздуу даамы менен бышыруу кандай гана ичимдик болбосун - сыра, шарап, кофе жана ал тургай айран менен да айкалышат

Желе-быштактан жасалган десерт

Желе-быштактан жасалган десерт

Абдан жеңил жана аба десерт, жеңил даярдалат. Эртең мененки тамак үчүн десерт сонун. Өзүнүн өзгөчө даамынын аркасында, ал сизге бир күн бою жакшы маанай тартуулайт, жана сиз андан кайра-кайра ырахат алгыңыз келет. Ал зарыл - 2 таңгак желе (кулпунай жана шабдалы даамдары менен)

Ананас пирогун быштакка толтуруп бышыруу керек

Ананас пирогун быштакка толтуруп бышыруу керек

Бул тортту Coffee Cake деп да аташат, анткени ал айрыкча жаңы бышырылган кофе менен жакшы. Ал зарыл Негиздөө: - 2,5 стакан ун; - 1 стакан кумшекер; - 1 стакан муздак май; - 1 стакан каймак; - 0,75 чай кашык бышыруучу порошок

Банан быштак "Herringbone"

Банан быштак "Herringbone"

Чизкейк пирог же пирожный деп аталат, анда толтуруунун негизги компоненти жумшак сыр же быштак болуп саналат. "Херрингбоун" банандагы быштакты даярдоо оңой эле эмес, мындай десерт Жаңы жылдык дасторконго сонун жасалгалоо болот. Ал зарыл - "

Тараза салаты - кызыктуу рецепттер

Тараза салаты - кызыктуу рецепттер

Эки капталдуу үй-бүлөнүн мүчөсү болгон тарактар салыштырмалуу кымбат жана сейрек кездешүүчү деңиз азыктары. Таракалар - ар кандай диеталар үчүн диетага кошулуу сунуш кылынган, аз калориялуу жана диетикалык продукт. Даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана кызыктай кабык салатын жасаңыз

Тооктун жумурткасы. Зыянбы же пайдабы?

Тооктун жумурткасы. Зыянбы же пайдабы?

Тооктун жумурткасы дүйнөдөгү эң көп колдонулган азыктардын бири. Бул азык-түлүктүн алмаштырылгыс жана изделүүчү булагы, көпчүлүк үй-бүлөлөрдүн жана совхоздордун жардамы менен дээрлик баарына жеткиликтүү. Тооктун жумурткаларын жеп Тооктун жумурткалары организмге жаңы, пайдалуу экендиги текшерилген, башкача айтканда, ар кандай патогендик бактериялардын дистрибьютору болбогон учурда гана пайдалуу

Кантип оңой торт жасоого болот

Кантип оңой торт жасоого болот

Ар кандай таттуу токочторго жана ар кандай кооз десерттердин көптүгүнө карабастан, торттор дагы деле болсо балдар менен чоңдордун эң сүйүктүү даамы болуп саналат. Бүгүнкү күндө жеңил торттордун рецепттери өзгөчө популярдуу болуп, анда калориялуу жана аш болумдуу кремдер "

Кашка нан шабдалы пирогун кантип бышырууга болот

Кашка нан шабдалы пирогун кантип бышырууга болот

Пирогдор даамдуу жана даамдуу. Дал ушул бышырылган азыктарды кожойкелер уламдан-улам жактырып жатышат. Шабдалы пирогун даярдоо оңой. Ал эң назик кремге каныктырылган кытырак базага ээ жана шабдалы толтуруп, тортко эң сонун даам берет. Кечки чайды майрамга айландырса болот, дасторконго даамдуу десерт коюңуз

Карлыга желеин кантип жасоого болот

Карлыга желеин кантип жасоого болот

Карлыга - июль - август айларында бышуучу мөмө. Көпчүлүк адамдар таттуу карлыгачтын курамында тери жана уруктар болгондуктан, баш тартышат. Бул рецепт боюнча даярдалган кисель ар кандай кошулбастан, консистенциясы боюнча бир тектүү, даамы таттуу жана кычкыл алынат

Жайкы шабдаалы майдалап бышырылган пирог

Жайкы шабдаалы майдалап бышырылган пирог

Жайдын эң сонун десерти - түбүндө жемиш, үстүндө алтын камыр. Рецептке ылайык, мөмө-жемиштерди жана камырды азыраак алышыңыз керек, кааласаңыз, каалаган мөмөлөрдөн бир стакан кошсоңуз болот. Ал зарыл Алты порция Толтуруу үчүн:

Грильде жасалган жашылчалар жана фета сыры бар табуле салаты

Грильде жасалган жашылчалар жана фета сыры бар табуле салаты

Левант табуленин үйү. Бул вегетериандык тамак кускус же булгурдан жасалган. Майда тууралган петрушка - бул тамактын дагы бир негизги курамы. Грилде жасалган жашылчалар жана фета сыры бар салаттын бул версиясы вегетариандыктарга гана эмес, экзотикалык тамактарды сүйгөндөрдүн баарына жагат

Көк пияздан жасалган тооктун филесинин түрмөгүн кантип жасоого болот

Көк пияздан жасалган тооктун филесинин түрмөгүн кантип жасоого болот

Көк пияз менен тооктун филесинин түрмөгү укмуштуудай ширелүү жана даамдуу тамак. Рулетка салынган табак майрамдык дасторкондон татыктуу орун алат. Бир аз убактыңызды бөлүп, досторуңузга жана үй-бүлөңүзгө адаттан тыш сый мамиле жасаңыз. Ал зарыл Тооктун филеси - 1 даана

Толтурулган жумурткалар

Толтурулган жумурткалар

Толтурулган жумуртка - бул даамдуу жана канааттандырарлык снэк. Толтуруу үчүн ар кандай ингредиенттер колдонулат. Бул тамакты даярдоо оңой. Мындай табит майрамдык дасторконду толуктап турат, ошондой эле эрте мененки тамакка мыкты кошумча болот

Кантип уникалдуу "Бомба" пирогдорун жасоого болот?

Кантип уникалдуу "Бомба" пирогдорун жасоого болот?

Жөнөкөй, бирок оригиналдуу закуска, ал майрамда да, иш күнү да кубандырат. Патинаны даярдоо абдан оңой. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 3-3, 5 стакан, - суу (кайнак суу) - 1 стакан - өсүмдүк майы - 4 аш кашык - шекер - 1 чай кашык - туз - 1 чай кашык Толтуруу үчүн:

Мрамордон жасалган шоколад лимон кекс

Мрамордон жасалган шоколад лимон кекс

Мраморлуу шоколад лимон кекси, айрыкча муздагандан кийин даамдуу жана назик. Баса, лимондун бөлүгүн апельсиндин кабыгын кошуп апельсинге жасоого болот. Бул даамдуу тамакты бир чоң торттун түрүндө бышырсаңыз да болот, бирок бышыруу убактысын кырк мүнөткө көбөйтүү керек

"Мрамор" кексин кантип бышырууга болот

"Мрамор" кексин кантип бышырууга болот

Жаңы башталган үй кожойкеси да эң сонун шоколад даамы менен кооз жыпар жыттуу тортту даярдай алат. Ал зарыл - 2 стакан ун; - 150 г май; - 1 стакан кумшекер; - 1/3 стакан сүт; - 3 аш кашык. какао кашыктары; - сирке менен өчүрүлгөн 0,5 чай сода

Пиццанын камырын кантип тез жасоого болот

Пиццанын камырын кантип тез жасоого болот

Пицца көптөн бери көпчүлүктүн сүйүктүү даамдарынын бири болуп калды, анткени бул тамактын түрлөрү ар кандай эң ылдам гурмандардын талаптарын канааттандырат. Албетте, пиццанын даамы көбүнчө пломбунун сапатына жана курамына жараша болот, бирок камыр бул жерде өтө маанилүү ролду ойнойт

Панчо тортун жасоо

Панчо тортун жасоо

PANCHO тортун өзүңүз даярдаңыз! Сизге керектүү крем үчүн: - Ар бири 500 граммдан 2 чоң каймак. - 3 стакан шекер - 120 г май - ваниллин Тест үчүн бизге төмөнкүлөр керек: - 6 жумуртка - 3 стакан ун - ваниллин - 1 таңгак какао - 3-4 стакан шекер Фондан үчүн сизге төмөнкүлөр керек:

Шабдалы жана кара бүлдүркөн кошулган быштак тарт

Шабдалы жана кара бүлдүркөн кошулган быштак тарт

Тарт - бул атайын камырдан жасалган француз пирогу. Быштак тарт таттуу тамак же негизги тамак болушу мүмкүн. Быштак тартмасы эртең мененки тамак учурунда үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырат. Ал зарыл • Ун - 250 гр • Каймак - 100 гр • Шекер - 300 гр • Жумуртка - 3 даана

Шабдалы жана эчкинин сыры менен бисквитти кантип жасаса болот

Шабдалы жана эчкинин сыры менен бисквитти кантип жасаса болот

Шабдалыдан жаңы эле ырахат алсаңыз болот, бирок бышкан мөмөлөрдүн арасында бир нече ийгиликке жете элек бир туугандар бар. Көпчүлүккө белгилүү: "Эгерде жашоо сенин шабдалысынан тайып кетсе, анда пирог бышыр" деген сөздү айтып, капа болбошуңуз керек

Шабдалы пирогун кантип жасаса болот

Шабдалы пирогун кантип жасаса болот

Пирогдор - православдыктардын сүйүктүү тамактарынын бири. Бул уникалдуу нерсе, дээрлик бардык продукттарды толтуруу үчүн колдонсо болот. Шабдалы пирогун жасоону сунуштайм. Ал зарыл - шабдалы - 400 г; - даяр бышырылган камыр - 400 г

Фундук менен сабиз булочки

Фундук менен сабиз булочки

Фундук менен сабизден жасалган маффиндер орозо кармагандарга жагат. Бул челектер күнүмдүк менюңузга ар түрдүүлүк берет. Алар элүү мүнөттө бышырышат, алты порция болуп калат. Ал зарыл - 100 г ун; - 100 мл апельсин ширеси; - 80 г кабыгынан тазаланган сабиз

Кантип шоколад креми жана ганаштан жасалган маффиндер жасалат?

Кантип шоколад креми жана ганаштан жасалган маффиндер жасалат?

Рецепт кыйла жөнөкөй окшойт, бирок даяр маффиндердин таң калыштуу даамы жана таасирдүү көрүнүшү эң маанилүү майрамдарга татыктуу! Ал зарыл 12 даана үчүн: - 8 жумуртка; - 330 г шекер; - 200 г ун; - 7 чай кашык бышыруучу порошок

Жөнөкөй шоколаддуу быштакты бышырбай кантип жасаса болот

Жөнөкөй шоколаддуу быштакты бышырбай кантип жасаса болот

Даамдуу быштакты мешсиз же микротолкундуу мешсиз даярдаса болот. Бул шоколаддын даамы жана сүйүктүү жемиштен жасалган кыямдын катмары менен быштактын өтө назик даамы болуп чыгат. Ал зарыл - быштак - 400г; - май - 200 г; - шоколад - 200 г

Жайкы камыр өрүк тартасын кантип жасашат

Жайкы камыр өрүк тартасын кантип жасашат

Бир аз туздуу кыска бышырылган камыр таттуу жеңил крем жана жаңы өрүктүн жыпар жыттуу кычкылдуулугу менен айкалыштырылган - жайдын эң сонун торту сөзсүз түрдө болот. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 1, 5 стакан; - шекер - 3 аш кашык

Тооктун эти жана козу карынга толтурулган салмак

Тооктун эти жана козу карынга толтурулган салмак

Пуфтарды чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Тоок жана козу карындар менен толтурулган, алар абдан канааттандырарлык жана даамдуу болуп чыгат. Бирок, кааласаңыз, тажрыйба жүргүзсөңүз болот, анткени алар дээрлик бардык толтуруу менен жакшы келишет

Дрожжсуз камырдан ичке арык куймактарды кантип жасоого болот

Дрожжсуз камырдан ичке арык куймактарды кантип жасоого болот

Алдыда кыштын негизги майрамы - Жаңы жыл турат. Куймактан көптөгөн майрамдык закускаларды жасай аласыз, Жаңы жылдык менюну ар тараптуу кыласыз. Ал эми православдык динге ишенүүчүлөр Туулганды Орозо менен улантышат. Ал эми куймакты жумуртка жана сүт азыктарын колдонбостон, ачыткысыз камырдан жасай аласыз

Кызылчанын куймак түрмөгүн кантип жасоого болот

Кызылчанын куймак түрмөгүн кантип жасоого болот

Адаттан тыш жана жаркын түрмөктөр ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп турат. Ошол эле учурда, кызылчанын оромдорун даярдоо оңой, ал эми ингредиенттерди каалаган дүкөндөн сатып алууга болот. Ал зарыл Куймак үчүн; - 200 мл кызылча ширеси (бул 3 кызылча талап кылат)

Колизей тортун кантип жасаса болот

Колизей тортун кантип жасаса болот

Торт Римдеги Флавян амфитеатрынын атынан коюлган. Бул укмуштуудай даамдуу, назик, укмуштуу жана сонун болуп чыгат. Үч катмардан турат. Каймак, глазурь жана карамель менен сүйкөлгөн. Ал зарыл - 6 жумуртка - 410 г кум шекер - 60 мл өсүмдүк майы - 3 аш кашык

Вегетариандык дасторконду бышыруу: буурчак паштети жана козу карындардын толтурулушу

Вегетариандык дасторконду бышыруу: буурчак паштети жана козу карындардын толтурулушу

Көпчүлүк адамдар вегетарианство сыяктуу диетаны тандашат. Ошол эле учурда, бул жерде сиз ден-соолукка пайдалуу, эң башкысы даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот. Мисалы, буурчак паштети - бул толук кандуу протеин булагы, эртең мененки бутерброд үчүн эң сонун, ошондой эле майрамдык дасторконго козу карындарды толтуруу уят иш эмес

Тандырга толтурулган помидорлор

Тандырга толтурулган помидорлор

Толтурулган помидор даамдуу жана эң негизгиси диетикалык тамак. Алар негизги тамак катары берилиши мүмкүн, мисалы, кечки тамак, закуска же эт же балык үчүн гарнир. Ал зарыл - помидор - 8 даана; - бышырылган жумуртка - 2 даана

Козу-карынга толтурулган фарш эти

Козу-карынга толтурулган фарш эти

Эт түрмөгү илгертен бери орус ашканасынын салттуу тамагы болуп калды. Бул күнүмдүк түшкү тамак үчүн дагы, майрамдык кечки тамак үчүн дагы эң сонун. Өзгөртүү үчүн, оромдун этинен эмес, фарштан жасай аласыз. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн, бирок козу карындар менен мындай тамак өзгөчө табити көрүнөт

Улуттук балык тамакты кантип бышыруу керек

Улуттук балык тамакты кантип бышыруу керек

Балыктын пайдалуу касиеттери жөнүндө көп нерсе белгилүү болгон. Балык ар кандай витаминдерге, микро жана макроэлементтерге бай, ошондой эле организмге көп каныкпаган май кислоталары үчүн зарыл. Ар кайсы өлкөлөрдүн улуттук ашканаларында үй шартында даярдалган балык тамактарынын рецепттери көп топтолгон

Карамелденген кара өрүк менен жармага шарлотту кантип бышыруу керек

Карамелденген кара өрүк менен жармага шарлотту кантип бышыруу керек

Шарлотт салттуу түрдө алмадан жасалат. Мен аны сизге бир аз башкача көрүнүштө тартуулагым келет. Карамелденген кара өрүк менен жарма шарлотасын бышырыңыз. Бул тамак көпчүлүккө жагат деп күмөн санабайм. Ал зарыл - кара өрүк - 300 г

Кантип жеңил тоок салатын жасоого болот

Кантип жеңил тоок салатын жасоого болот

Апельсин, анар, маринаддалган пияз кошулган тооктун салаты, айранга татымал кошулгандыгы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Салат өтө жеңил жана аш болумдуу. Аны даярдоо бир топ жөнөкөй. Белгиленген тамак-аш 3 порцияга жетет. Ал зарыл - тооктун төшү (филе) - 300 г

Кантип ысык сыр жана помидор бутербродун жасоого болот

Кантип ысык сыр жана помидор бутербродун жасоого болот

Сыр жана помидор менен ысык сэндвичтер тез арада закуска болот. Аларды эртең мененки тамактын менюсун ар тараптуу кылуу үчүн колдонсоңуз болот. Кантсе да, ысык бутерброд жасоо оңой. Ал зарыл помидор - 1 даана сыр - 50 гр ак нан - 2 даана туз укроп Нускамалар 1 кадам Духовканы 200 градуска күйгүзүңүз

Ашкабактын толтурулган түрлөрү: жеңил бышыруу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Ашкабактын толтурулган түрлөрү: жеңил бышыруу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Ашкабакты ар кандай жолдор менен бышырса болот - кайнатуу, бышыруу, бышыруу, маринаддоо, туздалган маринад. Кандай болгон күндө да, даамдуу жана табиттүү болуп чыгат. Ашкабак катуу кабыгы бар жана жумшак целлюлозасы бар жашылчалар болгондуктан, аларды толтуруу абдан ыңгайлуу

Куурулган бадыраң жана жаңгак кошулган шорпо

Куурулган бадыраң жана жаңгак кошулган шорпо

Бул тамактын негизги сыры - куурулган бадыраң. Бир караганда, бул ыкма күтүлбөгөндөй сезилиши мүмкүн, бирок шорпону бир эле жолу бышыргандан кийин, бул кулинардык трюкту кайталагыңыз келет. Майда тууралган жаңгак таң калыштуу кошумча болот. Ал зарыл - 40 г жаңгак - 3 кичинекей жаңы бадыраң - 1 имбир тамыры - 1 баш пияз - 2 тиш сарымсак - 1 бутак жалбыз (же тутам) - 2 бутак райхан - 1 петрушканын тамыры - майдаланган ак калемпир - туз - 3 лав

Жираф пирогун кантип жасоого болот

Жираф пирогун кантип жасоого болот

"Жираф" торту даамдуу, канааттандырарлык жана унутулгус болуп чыкты. Толтурулган шоколаддан турат жана адаттан тыш калыпка ээ. Натыйжада, албетте, сизди кубандырат жана сиз бул даамдын даамын эч качан унутпайсыз. Ал зарыл - 3/4 стакан сүт 3/4 стакан катуу каймак - 300 г печенье - 100 г май - 100 г чайноочу зефир - 300 г сүт шоколады - 2 жумуртка - 0,5 ч ванилин Нускамалар 1 кадам Камыр жаса

Банан жана шоколад соусу бар блинчиктер

Банан жана шоколад соусу бар блинчиктер

Жиндидей даамдуу жана баарына суктанган бул десерт майрамдык дасторкондун негизги жасалгасы болуп калат. Ароматтык ликер-бананга толтурулган, жумшак кытырак четтери бар жука куймак, үстүнө шоколад соусу кошулган - бул рецепт сиздин сүйүктүүлөрүңүздүн бири болуп калат

Чийки баклажан пейтесин кантип жасоого болот

Чийки баклажан пейтесин кантип жасоого болот

Эгер сиз даамдуу тажрыйбаларды жактырсаңыз же чийки тамак менен алектенсеңиз, чийки баклажан паштетин жасап көрүңүз. Ал гармониялуу түрдө жашылчалардын, жер жаңгактын даамын айкалыштырат жана жаңы сарымсактын ачуу жыты менен толукталат. Паште күнүмдүк жана майрамдык дасторкондорго табит катары ылайыктуу

Жаңгак менен кызыл буурчак паштети

Жаңгак менен кызыл буурчак паштети

Буурчак паштети диеталык тамак катары эсептелет, ал эми грек жаңгагы менен бирге төө буурчак жаңы даамдарды алат. Тамаданы муздак жерде узак убакытка чейин сактоого болот жана бутерброддорго пайдалуу. Ал зарыл –Кургак буурчак (240 г)

Буурчак паштетин кантип жасоого болот

Буурчак паштетин кантип жасоого болот

Төө буурчак ар тараптуу продукт болуп саналат. Бул белоктордун, крахмалдын жана витаминдер менен минералдардын бүт булагы. Буурчак менен даамдуу салаттар, винегрет жана ар кандай тамактар үчүн гарнирлер жасалат, ошондой эле алардан көз карандысыз закускаларды - икраны жана паштеттерди жасай аласыз

Ак буурчактан жасалган мусс паштетин кантип жасоого болот

Ак буурчактан жасалган мусс паштетин кантип жасоого болот

Төө буурчактын паштети консистенциясы жагынан өтө назик, ал майрамдык дасторкондун жасалгасы же жөн гана пайдалуу жана даамдуу тамак болуп калышы мүмкүн. Ал зарыл - 150 г Blanche буурчак (ак, кичинекей); - 100 г быштак сыры

Ходжеподжи бассейнин кантип бышыруу керек

Ходжеподжи бассейнин кантип бышыруу керек

Эгерде сиз ходжеподжды көбүрөөк канааттандыргыңыз келсе, анда аны балыктын бир нече түрүн колдонсоңуз болот. Камералар жана лимон ширеси тамактын оригиналдуу даамын берет. Ал зарыл - 3 баш пияз - зайтун жана зайтун (ар бири бир нече) - 1 литр балык сорпосу - 500 г деңиз бассинин филеси - capers - лимон ширеси - 2 кичинекей туздалган бадыраң - кара калемпир - укроп жашылдары - лавр жалбырагы - өсүмдүк майы - 2 кичинекей помидор - 150 г ма

Өрүктүн кыямы жана мерген қосылған торттор

Өрүктүн кыямы жана мерген қосылған торттор

Бул торттор конокторду сыйлоодон уялбаган чыныгы кулинардык шедевр. Өрүктөн жасалган токочтор менен, кайсы гана болбосун чай ичкендер жарылып кетишет. Меренга бул бышырылган азыктарга кооз жана даамдуу кошумча болот. Ал зарыл Тест үчүн:

Өрүктүн кыямы кошулган шоколад браунинди кантип жасоого болот?

Өрүктүн кыямы кошулган шоколад браунинди кантип жасоого болот?

Шоколад фондасынын астына өрүктөн жасалган кыям катмары бул тортторду классикалык Sachertorteге окшоштурат. Ал зарыл Торт - негизи: - 100 г кара шоколад; - 100 г май; - 2 аш кашык. апельсин ликери; - 2 аш кашык. ун "

Картошка жана козу карындар менен кастрюль кантип жасалат

Картошка жана козу карындар менен кастрюль кантип жасалат

Козу карын менен жасалган картошка кастрюли - бул жаңы башталган ашпозчу да иштей турган эң жөнөкөй тамактардын бири, ал эми картошка кастрюльдары үчүн азыктарды каалаган муздаткычтан табууга болот. Бул тамак жөнөкөйлүгүнөн жана үнөмдүүлүгүнөн тышкары, көңүлдүү, кооз жана даамдуу

Брокколи тоок этинен жасалган тоголокчолорду кантип жасоого болот

Брокколи тоок этинен жасалган тоголокчолорду кантип жасоого болот

Брокколи менен толтурулган тооктун төшүнүн жөнөкөй рецеби. Диеталык менюга ылайыктуу жана пайдалуу жашылчаларды жана ак этти сүйгөндөргө сөзсүз жагат. Ал зарыл Түрмөк үчүн: - 500 гр. брокколи; - 4 тооктун төшү; - кайен калемпири, туз, кара мурч

Италиялык соусту кантип жасаш керек

Италиялык соусту кантип жасаш керек

Болонья эт соусу - салттуу италиялык тамак. Ушул таттуу соус менен татымалдын, шараптын жана помидордун сонун жыпар жыты бар спагетти укмуштуудай даамдуу болуп калат. Ал зарыл уй эти; чочконун эти; пияз; сабиз; сельдерей

Торт "Ырахат"

Торт "Ырахат"

Торт "Ырахат" мөмөлөрдүн назик даамын жана мөмө-жемиштер менен шоколаддын таттуулугун айкалыштырат. Ал зарыл Торт: - 2 стакан буудай уну; - 2 тооктун жумурткасы; - 1 стакан айран; - 1 стакан кумшекер; - 1 стакан мөмө-жемиштен жасалган кыям (тандоо үчүн көк, кара өрүк, кара бүлдүркөн)

"Карамель" каймак

"Карамель" каймак

Назик десерт сизди жана жакындарыңызды каалаган майрамдарда кубандырат. Ал зарыл - 200 г шекер; - 6 аш кашык суу; - 250 г сүт; - 200 мл каймак; - 4 жумуртка; - ванилин; - калыпты майлоо үчүн май / май; Нускамалар 1 кадам Кумшекердин 1/2 бөлүгүн суу менен айкалыштырыңыз

Кургатылган жемиштер менен жөнөкөй багелектер

Кургатылган жемиштер менен жөнөкөй багелектер

Дүкөндө бышырылган нанга караганда, үйдөн жасалган токоч ар дайым даамдуу болот. Өзүңүз текшерип көрүңүз, мисалы, ушундай бай багелектерди бышырыңыз. Бул торт абдан назик болуп чыгат. Багет үчүн сизге: 1, 5-2 стакан ун, 200 г май же маргарин, 100 г каймак, 150 г айран, бир аз шекер жана кум шекер, татымына жараша кургатылган жемиштер (мисалы, кара өрүк, кургатылган өрүк) болжол менен 200 гр

Lean Strudel

Lean Strudel

Струдель - бул абдан белгилүү ун тамак. Ал ар кандай пломбалар менен даярдалат. Ал Австриядан келет. Ал зарыл буудай уну, премиум сорту - 300 г, күн карама майы, жыты жок - 30 мл, ичүүчү суу - 360 мл, туз - 3 г, айва - 3 даана, жашыл алма - 1 даана, кум шекер - 150 г, нан күкүмдөрү - 1 аш кашык, корица - 1 чай кашык, майдаланган бадам - 100 г, майдаланган жылдыз анис - 0,5 чай кашык, жүгөрү крахмалы - 1 чай кашык, кумшекер-аш кашык

Алма шарлотту жай идиште кантип бышыруу керек

Алма шарлотту жай идиште кантип бышыруу керек

Шарлотт - бул ар тараптуу торт. Аны коноктордун келишине, убактысы бүтүп калганда даярдаса болот, же жөн гана чай ичүү үчүн даамдуу десерт менен тамактансаңыз болот. Шарлоттун көптөгөн варианттары бар, бирок классикалык рецепт дагы деле болсо алма менен болот

Түрк Берек

Түрк Берек

Түрк береги - түрк ашканасынан жасалган тамак. Берек - бул үч бурчтукка кесилген пита нандан жасалган бышырылган түтүкчөлөр, ал эми сыры, ашкөк жана жыпар жыттуу заттардан жасалат. Ал зарыл - 1 пита нан - 400 г йогурт же каймак (табигый, каймакты колдонсо болот) - 150 мл сүт - 2 жумуртка - 30 мл зайтун же өсүмдүк майы - 500 г жемиш же сыр сыр - петрушка укроп - татымына жараша туз, калемпир Нускамалар 1 кадам Пита нанын алып, бирдей үч

Толтурулган шоколад салынган Saber

Толтурулган шоколад салынган Saber

Шоколад толтурулган самол - бул француз ашканасынын тамагы. Sablé - бул бышырылган токоч. Назиктик абдан даамдуу жана күкүм болуп чыгат. Ал зарыл - 120 г кум шекер - 150 г кара шоколад - 350 г ун - 2 жумуртка - 120 г май - 2 ч бышыруучу порошок - 40 мл сүт Нускамалар 1 кадам Алгач майды кубиктерге бөлүңүз

Даамдуу жасмыкты кантип бышырууга болот

Даамдуу жасмыкты кантип бышырууга болот

Жупуну, биздин мезгилде, дээрлик унутулган жасмыктар көптөгөн кылымдар бою адамзатка азык берип келишкен. Бул продукт жөнүндө Ыйык Китепте дагы айтылат, анткени ал бир идиш жасмыктан жасалган тамак үчүн Эйсапка тундук укугун берген. Жашымчалар арзан тамак, бирок абдан пайдалуу, эгер аларды туура бышырсаңыз, падышанын дасторконунда кызмат кылгандан уялбаган тамак аласыз

Үйдө жасалган цевапчичи кандайча бышырылат

Үйдө жасалган цевапчичи кандайча бышырылат

Чевапчичи - Балкан жарым аралынын тургундарынын тамак-ашы, лула кебабын эске салат. Адатта, колбаса, ростилада, Россиялыкына окшогон меште бышырылат, бирок чевапчичи грильде, духовкада же табада бышырылышы мүмкүн. Ал зарыл 500 г чочконун эти, 500 г уй эти, 2 аш кашык

Станциядагы торттун рецеби

Станциядагы торттун рецеби

Сүйлөшкөн кыздар күтүлбөгөн жерден же туугандары конокко келгенде, чайга "бекет" деп аталган тортту тез даярдоонун рецеби жардам берет. Бул шоколад сүйүүчүлөргө да, мөмө-жемиштерди толтурууну сүйгөндөргө да жагат. "

Лимон кошулган жемиш желе жана алма

Лимон кошулган жемиш желе жана алма

Терно бышырылган мөмө-жемиштерди, туздалган мармелад жана маршмалов сыяктуу десерттер үчүн мыкты. Ал зарыл - тикендүү кара өрүк 300 г; - алма 3 даана; - лимон 1 даана; - шекер 1, 5 аш кашык. Нускамалар 1 кадам Бардык мөмөлөрдү жууп салыңыз

Кытырак тооктун төшүн кантип жасоого болот

Кытырак тооктун төшүн кантип жасоого болот

Нандын күкүмүнө куурулган тооктун төшү үй-бүлө мүчөлөрүнүн баарына жагат. Бул жөнөкөй тамак абдан тез даярдалат жана каалаган тамакка туура келет. Ал зарыл - 2 тооктун төшү; - 40 гр. ун; - 2 жумуртка; - нан күкүмдөрү; - 50 гр

Каймак жана Мөмө-жемиштен жасалган Мерингдин рецеби

Каймак жана Мөмө-жемиштен жасалган Мерингдин рецеби

Ар бир конокту назик жана ошол эле учурда кытырак даамы менен таң калтырган эң даамдуу жана оригиналдуу токочтор. Ал зарыл - Жумуртка - 2 даана; - Шекер - 250 грамм; - Сыр - 150 грамм; - Каймак - 150 мл. Нускамалар 1 кадам Ошентип, безетки даярдоо үчүн массаны сабап

Кара карагаттын токочунан жасалган торт

Кара карагаттын токочунан жасалган торт

Кара карагаттын пирогунан жасалган торт абдан даамдуу жана оригиналдуу. Мындай тортту каалаган адам жасай алат, болгону көрсөтмөлөрдү аткаруу керек. Ал зарыл - кум шекер - 80 грамм; - эки жумуртканын агы; - лимон ширеси, крахмал - 0,5 аш кашык

Сыр жана быштак кошулган тооктун түрмөгү

Сыр жана быштак кошулган тооктун түрмөгү

Сыр жана быштак кошулган бул түрмөктүн даамы абдан жакшы - такыр кургак эмес. Тоок эти ашказанга ашыкча салбасаңыз, ширелүү жана назик болот. Сарымсак тиштери жана калемпир кошумча даам берет. Ал зарыл - калемпир; - туз; - сарымсак - 1 тиш

Быштак шакектери

Быштак шакектери

Үйдөн жасалган токочтор ар дайым сатып алынганга караганда даамдуу болот. Айрыкча, бул даамдуу быштак каймак менен камырдан жасалган камырдан жасалган токочтор болсо. Чындыгында, быштак шакектерин жасоодо эч кандай кыйынчылык жок, анткени бул бир караганда сезилиши мүмкүн

Быштак жана жаңгак кошулган сельдерей салаты

Быштак жана жаңгак кошулган сельдерей салаты

Быштак - бул сыр, жашылча-жемиштер жана ар кандай чөптөр менен жакшы айкалышкан продукт, ошондуктан андан даамдуу муздак закусканы же салатты жасай аласыз. Курамы: Сельдерей - 2 тамыр; Жашыл алма - 4 даана; Жашыл петрушка - unch боо

Быштак жана чөптөр кошулган омлет

Быштак жана чөптөр кошулган омлет

Быштак жана чөптөр кошулган омлеттер - бул сыйкырдуу назик жана ошол эле учурда бир аз даамдуу даамга ээ болгон эң сонун табит. Мындай тамакты жасоо өтө жөнөкөй жана ага керектүү азыктар бардык дүкөндөрдө бар. Курамы: Катуу сыр - 100 г

Мандаринди кандайча жешет

Мандаринди кандайча жешет

Жыпар жыттуу, ширелүү, таттуу мандарин. Апельсин цитрусунун аталышы жөн гана эскерилгенде, анын жытын сезе баштайсыз, көз алдыңызда Жаңы жылдык майрамдын сүрөттөрү пайда болот. Мандариндин пайдасы Ар кандай цитрус сыяктуу эле, мандарин да аскорбин кислотасынын кампасы

Малина кошулган быштак десерт

Малина кошулган быштак десерт

Көп балдар сырдалган быштакты жакшы көрүшөт. Албетте, алар даамдуу, башкача болушу мүмкүн эмес. Даамды көтөрүүчүлөр өз жумуштарын аткарышат. Ошол эле даамдуу тамакты балдарыңызга өзүңүз даярдап көрүңүз, бирок даамын көтөргүчтөрсүз, бирок пайдалуу ингредиенттердин толук топтому менен

Кантип назик малина жана шабдалы парфитин жасоого болот

Кантип назик малина жана шабдалы парфитин жасоого болот

Parfait француз ашканасында сүйүктүү муздак десерттердин бири деп эсептелет. Тамак оңой эле даярдалат жана оозго эрийт. Эреже катары, жаңы мөмө-жемиштер жайында толтуруу катары колдонулат, ал эми кышында десертти каалаган мөмө-жемиштер менен толуктоого болот

Шоколад жаңгагы каймактуу меренгелерди кантип жасайт

Шоколад жаңгагы каймактуу меренгелерди кантип жасайт

Меренге десерт, ал меренге абдан окшош, бирок ичи жумшак. Мерендж рецепти майрамдык дасторконго абдан пайдалуу. Бул десерт кыйла жеңил, аба жана даамдуу. Ал зарыл Негиздери үчүн: - 5 жумуртканын агы - 1, 5-ст. Сахара - 4 чай кашык жүгөрү крахмалы - 1 аш кашык

Таманы кантип бышыруу керек

Таманы кантип бышыруу керек

Sole - бул деликатес болгон кымбат баалуу балык. Эт жумшак, назик, дээрлик сөөктүү эмес. "Деңиз тилин" даярдоодо ар кандай рецепттер бар. Төмөндө "Жашыл пияз жана помидор менен жападан жалгыз тил" рецеби келтирилген. Ал зарыл 800 гр филден жасалган таман

Деңиз тили үчүн камырды кантип даярдайбыз

Деңиз тили үчүн камырды кантип даярдайбыз

Батышта балыктын таманы катары белгилүү Соле - камбала үй-бүлөсүнүн даамдуу балыгы. Ал назик даамы менен жогору бааланат. Өткөн кылымдын 80-жылдарында балык тузу аймактык сууларында жайгашкан бардык мамлекеттердин көзөмөлүнө алынган. Чындыгында, ашыкча керектөөдөн улам, бул балык тукум курут болуу алдында турган

Табаны табага кантип бышыруу керек

Табаны табага кантип бышыруу керек

Тамандын негизги ингредиенти болгон тамактар даамдуу жана ал тургай экзотикалык деп эсептелет. Мындан тышкары, бул пайдалуу, анткени курамында йод жана башка баалуу заттар адам организмине керек. Балык тамактарынын күйөрмандары анын даамын жогору баалашат, айрыкча, таманын даярдоо кыйынга турбайт

Дижон соусу менен Gigolette коёнун кантип бышыруу керек

Дижон соусу менен Gigolette коёнун кантип бышыруу керек

Керемет кечки тамакты даярдоо үчүн бир аз гана илхам жана ылайыктуу рецепт керек. "Дижон" соусу кошулган "Жиголетт" коёну даамдуу тамак гана эмес, кооз көрүнөт. Даамдуу кечки тамак менен конокторуңузду таң калтырыңыз. Ал зарыл коёндун буту - 110 г

Жашылча толтурулган арык куймак

Жашылча толтурулган арык куймак

Жашылча толтурулган арык куймактарды булочка түрүндө берсе болот. Аларды каалаган соус же каймак менен кошо колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 15 г жаңы ачыткы - 3 кочкул кызыл болгар калемпири - 3 аш кашык. буудай уну - 3 аш кашык

Козу карындар менен эттин котлеттери

Козу карындар менен эттин котлеттери

Козу карындардан жасалган эттин котлеттери абдан жыпар жыттуу жана табитти ачуучу тамак. Эт ширелүү жана назик болуп чыгат, ал эми жаңы козу карындар атайын коюу соус менен айкалышкан идеалдуу кошумча. Ал зарыл - 500 г - 100 г шпинат - 100 г жаңы шампиньондор - 100 г сыр - нан күкүмдөрү - туз - чочконун майы - ун - 1 стакан сүт Нускамалар 1 кадам Торпокту чоң бөлүктөргө бөлүп, эт балкасы менен жакшылап сабаңыз

Лосось менен кесме

Лосось менен кесме

Лосось кесмеси - бул адаттан тыш жана оригиналдуу тамак. Рецептти аткаруу жөнөкөй, бирок Кудайдын даамы. Өзүңүздү жана жакындарыңызды эркелеткиси келгенде, идеалдуу. Ал зарыл - 3 аш кашык. l. кызыл карри пастасы - 400 мл кокос сүтү - 2 х 150 г лосось филеси - 125 г күрүч кесмеси - Пак башынан жасалган 2 капуста (бөлүнгөн жалбырактар) Нускамалар 1 кадам Карри пастасын кургак казанга 30 секунд кууруп, андан кийин кокос сүтүн кошуп, кайнатыңыз

Ышталган лосось фрикаделькаларын бышыруу

Ышталган лосось фрикаделькаларын бышыруу

Назик ышталган лосось фрикаделькалары конокторду ар кандай учурларда таң калтырышы мүмкүн. Же болбосо үйдө даярдалган кечки тамакка даярданыңыз. Балык фрикаделькаларын толуктоо үчүн жаңы жашылча салатына кызмат кылыңыз. Ал зарыл - ышталган лосось - 350 г

Эттен жасалган шпинат пирогун кантип жасаш керек

Эттен жасалган шпинат пирогун кантип жасаш керек

Эгер сиз даамдуу жана канааттандырарлык нерсени кааласаңыз, анда шпинат кошулган эттен пирог жасаганга арзырлык. Ал өтө назик, ачуу жана табиттүү, эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 500 г фарш - 500 г шпинат - 4 жумуртка - 1 чоң сабиз - 1 пияз - 50 мл сүт - 1-2 аш кашык май - 4 аш кашык

Помидор жана спаржа менен семга

Помидор жана спаржа менен семга

Жакында жарык Пасханын улуу майрамы. Ошентип, үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду жаңы, оригиналдуу тамактар менен таң калтыргыңыз келет. Помидор жана спаржа бар лосось сизге керектүү нерсе. Ал зарыл Бул тамакты 4 порцияга даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек:

Балык бышырууну кантип жасаш керек

Балык бышырууну кантип жасаш керек

Fish Stew бул үй-бүлө үчүн жыпар жыттуу шорпо. Бул рецепт үчүн ар кандай жегенге жарактуу деңиз балыгы иштейт. Балык шорпосу - күздүн караңгы кечинде жакшы ысып, аш болумдуу тамак. Ал зарыл томат пастасы - 70-100 мл кургак ак шарап - 220-270 мл татымына жараша туз пасталар - 60-80 мл жаңы тартылган кара мурч - 20 гр ири картошка - 350-500 гр пияз - 160-230 гр шафран - 50-75 г

Шарап соусундагы куурулган лосось

Шарап соусундагы куурулган лосось

Кызыл балык ар кандай татымалдарды кошпостон, өз алдынча жакшы. Бирок кээде ашканада тажрыйба жасап көргүңүз келет. Шарап соусундагы куурулган лосось сиз ушул рецепт боюнча тамак даярдасаңыз, ийгиликтүү тажрыйба болот. Ал зарыл - 1 кг лосось же лосось

Кантип тоок, сыр жана помидор менен салат жасоого болот

Кантип тоок, сыр жана помидор менен салат жасоого болот

Тоок салаты - бул көпчүлүк үй кожойкелери бышырууну жактырган аппетит. Канаттуулардын эти арзан, тез кайнатылат жана ал башка азыктар менен гармониялуу айкалыштырылат. Тоок салаты майрамдык дасторконго же үй-бүлөлүк кечки тамакка сонун кошумча болот

Сыр Горчица Рыбы

Сыр Горчица Рыбы

Көрүнбөгөн кычы жыты бар кумдуу база, пияз менен сырдын жаздыгында ширелүү балыктар, помидордун кычкылдуулугу жана үстүндө жыпар жыттуу сыр кабыгы. Укмуштай даамдуу снэк торт! Ал зарыл - 1, 5 стакан буудай уну; - 250 г балык

Камырга бышырылган лосось

Камырга бышырылган лосось

Камырга бышырылган лосось - Жаңы жылдык эффективдүү жана жөнөкөй рецепт жана жөн гана майрамдык дасторкон. Негизги курс үчүн керектүү ингредиенттер: лосось же форель филеси - 200 г; ачыткысыз камыр камыр - 20-30 г; тазаланган креветка, кайнатылган - 30 г

Брокколи сыр соусу менен тооктун филесин кантип бышыруу керек

Брокколи сыр соусу менен тооктун филесин кантип бышыруу керек

Тооктун эти - жеңил жана диетикалык продукт. Назик тооктун филеси көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Бул ар кандай сыр жана сүт соустары жана жашылчалар менен жакшы айкалышат. Гарнир катарында, куурулган картошканы же кайнатылган күрүчтү бере аласыз

Спагетти нокот жана брокколи менен кантип жасаса болот

Спагетти нокот жана брокколи менен кантип жасаса болот

Нокот, брокколи жана сарымсак менен дан эгиндеринен жасалган спагетти даярдоонун жөнөкөй жана тез рецепти ден-соолукка пайдалуу тамактанууга жана сергек жашоо мүнөзүн кармангандарга ылайыктуу. Ал зарыл - 3 тиш сарымсак; - жарым чай кашык кызыл калемпирдин кабыгы

"Лисичкина мех кийими" салатын кантип бышырууга болот

"Лисичкина мех кийими" салатын кантип бышырууга болот

Бул салатты даярдоо бир топ жөнөкөй жана эч кандай экзотикалык продукцияны талап кылбайт. Аны коноктор келгенде же үй-бүлөңүздү эркелетүү үчүн майрамдык дасторкондо берсе болот. Кандай гана болбосун козу карынды жакшы көргөндөр үчүн бул салат эң сонун табылга

Козу карындардын чөнтөгүн кантип бышырыш керек

Козу карындардын чөнтөгүн кантип бышырыш керек

Козу карындардын чөнтөгүн жасоо салты Нидерландиядан келген. Бул тамак өлкөнүн мурасы деп эсептелет жана ресторандарда жеңил эртең мененки тамак катары берилет. Ал зарыл - 300 г шампиньон; - 1 помидор; - 500 г ун; - 1 стакан каймак

Шампиньон салатын кантип жасаш керек

Шампиньон салатын кантип жасаш керек

Шампиньон - бул ден-соолукка пайдалуу продукт. Аларда оңой сиңүүчү көптөгөн аминокислоталар жана сууда эриген витаминдер бар, калориясы төмөн жана холестерол жок. Мындан тышкары, алардын жаркыраган даамы жана жыты жылуулук менен дарылоодо сакталат

Порчини кургатылган козу карындардан борщту кантип бышыруу керек

Порчини кургатылган козу карындардан борщту кантип бышыруу керек

Көптөгөн даамдуу тамактарды кургатылган козу карындардан даярдаса болот, анткени алар даамын жана азык заттарын мыкты сактайт. Козу-карындардан жасалган тамактар орозо кармаган адамдардын тамак-ашын ар тараптан жакшыртууга жардам берет. Мисалы, арык стол үчүн сонун козу карын борщун даярдаңыз

Зайтун жана алча кошулган нокот салаты

Зайтун жана алча кошулган нокот салаты

Зайтун жана гилас кошулган нокот салаты өзүнөн-өзү тез даярдалат, адегенде нокотту бир түн ичинде чылап коюу керек. Зайтундар алча помидорлору менен жакшы айкалышат, ал эми салат бадыраңы бадыраң, лимон жана майсыз айран менен жасалат. Ал зарыл Салат үчүн:

Буурчак кесмесинин шорпосу

Буурчак кесмесинин шорпосу

Бул буурчак шорпосун тез жана оңой эле жасаса болот. Жана ага кымбат же сейрек кездешүүчү өнүмдөр талап кылынбайт, кесмелерди үйдө, өз колуңуз менен жасай аласыз. Үй төө буурчак шорпосу үчүн: 500 г буурчак, 300 г бекон (ветчина же ышталган чочконун эти), 300 г картошка, 100 г сабиз, 50 г пияз, чөптөр (петрушка, сельдерей, укроп) татымына жараша, кургатылган кызыл калемпир, сарымсак, туз - татымына жараша, кесме (200-500 г милдеттүү эмес)

Помидор жана сыр менен "уяларды" кантип бышыруу керек

Помидор жана сыр менен "уяларды" кантип бышыруу керек

Кадимки котлеттерди жаркыраган жана оригиналдуу тамакка айландырса болот. Помидор жана сыр кошулган "уялар" каалаган дасторконду майрамдык да, күндөлүк да кооздоп турат. Ал зарыл - 500 г фарш - 200 г катуу сыр - 60 г эскирген нан - 1 баш пияз - 2 жумуртка - 2 орто помидор - паприка - туз - жыпар жыттуу заттар - өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Эски нанды (жакшысы ак түстө) бир аз сүткө же каймакка салып коюңуз

Нокотторду лосось, жашылча жана карри менен кантип бышырса болот

Нокотторду лосось, жашылча жана карри менен кантип бышырса болот

Нокот (нокот же козу буурчак) испан ашканасында көп колдонулат. Бышырып, кайнатып же кууруп жесе болот, бирок натыйжасы бирдей болот - даамдуу жана абдан канааттандырарлык тамак, сиз ысып, жашаргыңыз келгенде суук күндөргө ылайыктуу. Ал зарыл 2 адамга арналган азыктар:

Lemon Poppycake

Lemon Poppycake

Мактын тортун жасоонун рецеби өтө жөнөкөй жана натыйжасы таң калыштуу - сиз назик жана жыпар жыттуу токочторду аласыз. Даяр болгон тортту муз менен сугарып же крем менен чылап, бир аз аракет жумшасаңыз, анда абдан даамдуу десерт аласыз. Лимон-мак тортунун сонун даамынын сыры сиңирүүдө - лимон ширесинен жасалган сироп

Лимон муздуу кекс

Лимон муздуу кекс

Бул торт майга бышырылып, мүмкүн болушунча назик болуп чыгат. Даамдуу лимон сиробу торттун кабыгын сиңирет. Ал эми бышырылган азыктарды укмуштай кооз кылуу үчүн, жалтырак лимон идиштери жана кумшекер колдонулат. Ал зарыл 900 г нан түрүндөгү азыктар:

Мохито лимон-жалбыз кекс

Мохито лимон-жалбыз кекс

Жалбыздын жыпар жыты бар, даамдуу торт, жагымдуу ачыткы. Жаңы жалбыз бар болсо дагы, ушул рецепт боюнча торт бышырууга аракет кылыңыз, кургатылган жалбыз менен бышыруунун жыты жана даамы бирдей болбойт. Ал зарыл - 250 г каймак (20-30% май)

Чочконун кабыргаларын капуста менен кантип бышыруу керек

Чочконун кабыргаларын капуста менен кантип бышыруу керек

Чочконун кабыргалары Түндүк Америка жана Азия ашканаларында популярдуу. Көбүнчө аларды грилде бышырышат, бышырышат, бир аз соус менен капташат же капкактын астындагы казанга көпкө чейин кайнатышат. Капуста кошулган чочконун кабыргалары майрамдык да, күндөлүк дасторконго да ылайыктуу, өзгөчө даамдуу жана жыпар жыттуу тамак болуп саналат

Савой капустасы жана козу карындар бар кабыргалар

Савой капустасы жана козу карындар бар кабыргалар

Кабыргалары ширелүү, козу карындар жана савой капустасы алардын даамын толугу менен толуктайт. Савой капустасынын ордуна Пекин капустасын же ак капустаны колдонсоңуз болот, ак капуста гана бир аз узагыраак бышырышы керек болот. Ал зарыл 6-8 порция үчүн:

Аз калориялуу шоколад софлеси, соусу бар

Аз калориялуу шоколад софлеси, соусу бар

Кээде сиз жок дегенде бир таттуу таттуу тамакты каалап жатасыз, бирок ашыкча салмак кошуудан коркуп, кичинекей кубанычтан баш тартууга туура келет. Өзүңүздү кыйнабаңыз - таттуу тамактардын көптөгөн рецептери бар, анда калориялар өтө аз. Мисалы, даамдуу шоколаддан жасалган суфле жасай аласыз

Шоколаддан жасалган суфле үчүн кадамдык рецепт

Шоколаддан жасалган суфле үчүн кадамдык рецепт

Суфле (суфле - аба сыяктуу) рецебин француздар ойлоп тапкан, ал эми калың көбүккө чейин камчыланган акты жана ар кандай өнүмгө (жемиш, быштак, шоколад, сыр, күрүч ж.б.) аралаштырылган жумуртканын сарысы. Бул жыпар жыттуу жана даамдуу десерттин эң популярдуу варианттарынын бири, айрыкча балдар жакшы көрүшөт, бул шоколаддан жасалган суфле

Гилас жаңгагын струделден кантип жасаш керек

Гилас жаңгагын струделден кантип жасаш керек

Бул струделди даярдоо көп убакытты алат, бирок натыйжасы татыктуу! Даамыңызга жараша дагы бир толтурууну тандасаңыз болот, бирок жаңы мөмөлөрдүн мезгилинде, албетте, алча менен жаңгактын айкалышы эң актуалдуу болуп калат. Ал зарыл Быштак камыры:

Белоктуу суфле шоколаддан жасалган торт кантип жасалат

Белоктуу суфле шоколаддан жасалган торт кантип жасалат

Белоктуу суфле кошулган торт назик, даамдуу, ширелүү болуп чыгат - майрамдык десертке эң сонун даам! Ал зарыл Шоколад кабыгы үчүн: Май - 80 гр Шекер - 1/3 стакан Сарысы - 2 даана Бышырылган камыр - 0,5 ч.к. Какао порошогу - 2 аш кашык Ун - 1 стакан Ваниль кабыгы үчүн:

Кандайча пайдалуу кечки тамакты жасоого болот: чөптөр кошулган быштак

Кандайча пайдалуу кечки тамакты жасоого болот: чөптөр кошулган быштак

Быштак көбүнчө кечки тамакта жейт, анткени ал белокторго жана пайдалуу заттарга бай. Протеиндер кечинде жакшы сиңет, ошол себептен кечки тамак үчүн жакшы. Быштакты бекеринен жесеңиз болот, бирок андан абдан даамдуу жана пайдалуу тамак жасаңыз

Гречка тортун кантип жасаса болот

Гречка тортун кантип жасаса болот

Гречка торту - бул абдан даамдуу жана назик деликатес. Мындан тышкары, ден-соолукка абдан пайдалуу, глютенге аллергиясы барлар деле жесе болот. Ушундай адаттан тыш, бирок абдан кызыктуу тамакты бышырууну чечтиңиз! Ал зарыл - май - 200 г

Мээнин иштешин оптималдаштыруу үчүн пайдалуу азыктар

Мээнин иштешин оптималдаштыруу үчүн пайдалуу азыктар

Мээңиздин активдүү иштеши үчүн, анын ишин пайдалуу өнүмдөр жана заттар менен жандандыруу керек. Болбосо, сиз жөн гана узак мөөнөттүү тапшырмаларды аткара албайсыз жана ийгиликке жетүү үчүн алгачкы кадамдардан баш тарта баштайсыз. Туура тамактануу мээнин туура иштешин камсыз кылат

Алча пирогун бышыруу

Алча пирогун бышыруу

Бүгүн биз даамдуу, назик жана ширелүү алча пирогун даярдайбыз. Алча А, С, Е витаминдерине абдан бай, анын курамында темир жана кальций, магний жана фосфор, калий жана жез элементтери бар. Алчаны жегенде биз көп ырахат алабыз, ошондуктан бүгүн алча пирогун даярдап жатабыз

Торт "Жагымдуу таш бака"

Торт "Жагымдуу таш бака"

Бүгүн биз адаттан тыш жана даамдуу "Ташбака" тортун даярдайбыз. Бул торт биздин үй-бүлөдө абдан популярдуу, анткени аны көрүү даамдуу гана эмес, кооз. Аны балаңыздын туулган күнүнө даярдаса болот. Ал зарыл 6 жумуртка 1 чай кашык өчүрүлгөн сода 1 стакан шекер 2 стакан ун жаңгак - 50 гр Каймак үчүн сизге керек болот:

"Capercaillie's уясы" аппетит салаты

"Capercaillie's уясы" аппетит салаты

Бүгүн биз даамдуу тамак жасап беребиз. Бул адаттан тыш "Capercaillie's Nest" аталышындагы салат. Конокторуңуз босогонун алдында турса дагы, сизде даамдуу эч нерсе жок болсо, анда бул салатты бышырып көрүңүз. Бул абдан тез, үнөмдүү жана даамдуу

Нансыз ар кандай бутерброддор

Нансыз ар кандай бутерброддор

Көпчүлүк адамдар фигурасына зыян келтирбөө үчүн нанды аз жегенге аракет кылышат. Бирок кээде сендвич жегиси келет! Маселени чечүү жолу - бул нансыз сэндвичтер. Бул "май" майы жана "форд" наны менен аталышына каршы келери анык

Эртең мененки тамак үчүн жаныбарлардын бутерброддору

Эртең мененки тамак үчүн жаныбарлардын бутерброддору

Бул сэндвичтер балдар үчүн көңүлдүү кече жана даамдуу эртең мененки тамак үчүн да сонун. Сиздин балаңыз бутерброд жасоого, андан кийин аны жегенге кубанычта болот. Russula чычкан - бышырылган жумуртка; - нан; - май; - бир кесим сыр

Сарымсак, имбир жана чили менен маринаддалган бышыруу креветкасы

Сарымсак, имбир жана чили менен маринаддалган бышыруу креветкасы

Сиз деңиз азыктарын жактырасызбы? Маанилүү башка адамга даамдуу романтикалуу кечки тамакты даярдаңыз. Күрүч гарнир катары эң жакшы сунушталат. Ал зарыл Маринад үчүн: - 1/4 ст. туз; - 2, 5 ст. аш кашык шекер; - 2, 5 ст

Коньяк жана каймак кошулган креветка биск шорпосу

Коньяк жана каймак кошулган креветка биск шорпосу

Биск шорполор акыркы кезде татаал жана модалуу тамакка айланды. Жакындарыңызды жыпар жыттуу ресторан шорпосу менен кубанткыңыз келсе, аларга крем жана коньяк кошулган креветка биск шорпосун даярдаңыз. Ал зарыл - 55 грамм жолборстун креветкасы - 65 гр каймак 22% - 65 грамм суу - 15 грамм пияз - 10 грамм сельдерей - 10 грамм помидор - 3 грамм томат пастасы - 3 грамм коньяк - 3 грамм сарымсак - 3 грамм күн карама майы - 3 грамм ун - туз - п

Туулган күндүн даамдуу тортун кантип жасаса болот

Туулган күндүн даамдуу тортун кантип жасаса болот

Жаңы жылга жана башка майрамдарга тортту өзүңүз оңой эле даярдай аласыз. Салттуу азыктар топтому дүкөндөгү токочтордун даамынан кем калбаган эң сонун деликатести жасайт. Ал зарыл Торттор үчүн: Ун - 180 г; Шекер - 180 г; Жумуртка - 6 даана