Дени сак тамак 2024, Ноябрь

Десерт тирамису - классикалык

Десерт тирамису - классикалык

Айрым маалыматтарга караганда, тирамису 17-кылымда жаралган. Бул окуя Италиянын Сиена шаарчасында болгон. Торттун sonic аталышы "көңүлүмдү көтөр" деген маанини берет жана бекеринен эмес. Тирамисуга кошулган кофе жана шекер кандагы адреналиндин деңгээлин көтөрөт

Үйдө тирамисуну кантип бышыруу керек

Үйдө тирамисуну кантип бышыруу керек

Тирамису - бул популярдуу италиялык десерт, ал жөнүндө сиз жөн гана "салттуу" жана "эски" деп айткыңыз келет. Бирок жарым кылымдан ашпаган мындай рецептти эптеп чакырса болот. Тирамисуну биринчи жолу 70-жылдары Венециянын түндүгүндөгү Тревисо деген чакан шаарчада жайгашкан Le Beccherie ресторанында бышыруу чечими кабыл алынган

Йогурт, мюсли жана жаңы мөмө-жемиштер менен кантип даамдуу десерт жасоого болот

Йогурт, мюсли жана жаңы мөмө-жемиштер менен кантип даамдуу десерт жасоого болот

Эртең менен организмди энергия менен кубаттоо, витаминдердин жана микроэлементтердин запасын толуктоо үчүн, жемиштер, йогурт жана мюсли менен укмуштуудай даамдуу десерт даярдай аласыз. Ал зарыл 4 порцияга арналган азыктар: - 200 гр

Леди манжалары. Recipe

Леди манжалары. Recipe

Оозуңузда эрип, жыпар жыттуу, даамдуу жана назик торт "Айымдар манжалары" пирожныйынан чоңдорго да, балдарга да жагат, ар кандай майрамдык дасторкондун кооз жасалгасы болуп калат. Ал зарыл - суу; - май; - ун; - жумуртка

Тирамису тортун кантип жасаш керек

Тирамису тортун кантип жасаш керек

"Мени өйдө көтөр" - тирамису десерти сөзмө-сөз орусча угулат. Бул жеңил италиялык торттогу кофе менен шоколаддын айкалышынан улам, ал "сүйүү мамилеси" деген атка ээ болду. Ал зарыл Савоярди үчүн: - 3 жумуртка

Shrovetide үчүн блинчик рецепттери

Shrovetide үчүн блинчик рецепттери

Илгертен бери Масленица, сүйүктүү улуттук майрам, Россияда жалпы көңүл ачуу, ырлар, бийлер жана, албетте, кызыл куймактар менен белгиленип келген. Shrovetide жумасында көп бышырылган тегерек ысык куймак, күндү жана жаздын жакындап калганын билдирет

Shrovetide рецепттери: куймак букалары толтурулган

Shrovetide рецепттери: куймак букалары толтурулган

Сыр жумасы (Масленица) - Орозо үчүн даярдануу мезгили. Бул жумада эт жей албайсыз, бирок сүт азыктарын жана балыктарды жесеңиз болот. Блинчиктер Shrovetideдин негизги атрибуту. Shrovetide үчүн дасторконуңузду ар тараптуу кылуу үчүн, оригинал толтурулган куймак оромдорун даярдаңыз

Хэллоуиндин күзгү даамы: Ашкабак креми

Хэллоуиндин күзгү даамы: Ашкабак креми

Ашкабак - күздүн ханышасы. Хэллоуин майрамындагы көңүлдүү майрамда бул укмуштуу мол мезгил менен коштошуп жатып, андан идиш-аяксыз кантип жасай аласыз? Эгерде сиз бир аз хулигандык менен классикалык класска күйөрман болсоңуз, анда бардык Ыйыктар күнүн назик жана жыпар жыттуу ашкабак крем-брюлясы менен белгилеңиз

Ашкабакты кантип тазалоо керек

Ашкабакты кантип тазалоо керек

Ашкабак жер шарындагы эң чоң жашылча, кытайлар аны жашылчалардын ханышасы деп да аташкан. Бул таажы кийүүчү адамдын даамы гана жакшы эмес, ал медициналык көз караштан алганда абдан пайдалуу, мисалы, боор жана бөйрөк ооруларында, атеросклероздо

Супермаркеттен туура тамакты кантип тандай аласыз

Супермаркеттен туура тамакты кантип тандай аласыз

Супермаркеттерде ар кандай даамга жана бюджетке ылайыктуу азыктарды таба аласыз. Көбүнчө адамдар арзаныраак товарларды же көзгө биринчи түшкөн адамдарды алышат. Өзүңүздү жана жакындарыңызды заманбап өндүрүштө кеңири колдонулуп жаткан зыяндуу кошулмалардын таасиринен максималдуу коргоо үчүн өнүмдөр жөнүндө эмнелерди билишиңиз керек

Буфеттин менюсу: тамактарды тандоо жана дасторконду жасалгалоо

Буфеттин менюсу: тамактарды тандоо жана дасторконду жасалгалоо

Кымбат жана кээде керексиз банкеттердин ордуна конокторду тосуунун жаңы формасы алмаштырылды, анда сиз закуска ичип, бири-бириңиз менен баарлашсаңыз болот - фуршет столу. Фуршет столуна даярдануу - бул абдан кызыктуу жана чыгармачыл иш. Эмне тапшыруу керек Фуршет столунун форматы дасторкондун жанында туруп, эч кандай шаймандарды колдонбостон же минималдуу идиш менен жесе болот

Жумуш ордунда эмне жеш керек

Жумуш ордунда эмне жеш керек

Жумушта толук кандуу тамактанууга эч нерсе тоскоол боло албайт. Бирок бул ачкачылыкта отурушуң керек дегенди билдирбейт же эмне керек болсо, ошонун үстүнө тамактана беришиң керек. Бул жерде азык-түлүктөрдүн тизмеси келтирилген, анын жардамы менен сиз ден-соолугуңузга зыян келтирбестен, ачкачылыктан арыласыз жана батареяңызды толуктайсыз

Жумушта эмне жесе болот

Жумушта эмне жесе болот

Диетага шайкеш келүү - ички органдардын туруктуу салмагынын жана ден-соолугунун ачкычы. Бирок, бир нече адам тең салмактуу тамак жей алышат. Өзүңүздүн фигураңызды сактап калуу жана өзүн жакшы сезүү үчүн, жумуштан жеңил тамак ичүү мүмкүнчүлүктөрүн алдын ала карап чыгыңыз

Жаз күнүнүн салаты

Жаз күнүнүн салаты

Абдан даамдуу жана канааттандырарлык салат болуп чыгат. Бул салатты даярдоодо, жөнөкөй пиязды эмес, пиязды колдонуу жакшы, ал идишке өзгөчө даам жана жыпар жыт берет. Ал зарыл -300 г тооктун филеси; -3 кайнатылган тооктун жумурткасы же 8 бышырылган бөдөнө

Дүкөнгө өнүмдөрдү кантип кайтарып берүү керек

Дүкөнгө өнүмдөрдү кантип кайтарып берүү керек

Продукцияларды кайтаруу мүмкүн болбогону менен, ишке ашпай калган сатып алууну дүкөнгө кайтарууга болот … Дүкөнгө бузук өнүмдөрдү кайтарып берүү Эгер сиз байкабасаңыз жана мөөнөтү өтүп кеткен же бузулган өнүмдү сатып алган болсоңуз, анда акчаны кайтарып берүүгө болот, анткени дүкөн кардарларга сапаттуу гана товарларды сунуштоого милдеттүү

Быштак Пасханы үй шартында кантип бышыруу керек

Быштак Пасханы үй шартында кантип бышыруу керек

2017-жылы Пасха майрамы 16-апрелде белгиленип, көпчүлүк Пасхадан жасалган быштак, быштак Пасха үчүн рецепт издеп жатышат. Чындыгында, Пасхалык быштакты даярдоодо эч кандай кыйынчылыктар болбойт, аны даярдоо абдан жеңил, бирок ал абдан назик, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Үйдөн жасалган кыска нан токочун кантип жасоого болот?

Үйдөн жасалган кыска нан токочун кантип жасоого болот?

Бул бышырылган торт үй шартында жасалган классикалык торт, сиз өзүңүздүн каалоомо жана үй бүлөңүздүн табитине ылайыкташтыра аласыз! Ал зарыл Торттор: Ун - 200 г; Май - 125 г; Жумуртка - 1 даана; Шекер - 75 г; Сода - 0,25 чай кашык - лимон ширеси менен өчүрүңүз

Пасхалык быштакты үй шартында кантип бышырууга болот

Пасхалык быштакты үй шартында кантип бышырууга болот

Пасханы бышыруу - илгертен келе жаткан салт, ал даярдыкты жана чыдамдуулукту талап кылган бүтүндөй ырымды камтыйт. Элдерде Пасханы жакшы маанайда бышыруу керек, ошондо алар абдан даамдуу, жайдары жана назик болуп чыгат деген пикирлер бар. Курамы:

Кантип тамакты чын жүрөктөн бышырууга болот

Кантип тамакты чын жүрөктөн бышырууга болот

Үй жаныбарларынын жүрөгү адам денесин белок менен камсыз кылат. Ошондой эле ал темирге бай, минималдуу май менен калорияны камтыйт. Демек, жүрөктөн чыккан тамактар аз кандуулукка чалдыккан же ашыкча фунттан арылгысы келген адамдар үчүн пайдалуу

Даамдуу этти кантип бышырууга болот. Башталгыч ашпозчуларга кеңештер

Даамдуу этти кантип бышырууга болот. Башталгыч ашпозчуларга кеңештер

Ширелүү жана назик, бирок ошол эле учурда даамга бай эт майрамдык жана күнүмдүк дасторкондун көркү. Этти бышырууда эң көп кездешкен каталар: өтө катуу кабык, ал кууруу температурасы өтө жогору болгондо же бышыруу процесси өтө узак болгондо пайда болот

Этти кантип бышырыш керек

Этти кантип бышырыш керек

Эт адамдын тамактануусунда негизги орундардын бирин ээлейт. Бул ден-соолукка пайдалуу азыктын азыктык баалуулугу толук курамдагы белоктун курамы менен аныкталат. Мындан тышкары, эт фосфордун негизги булактарынын бири болуп эсептелет. В тобундагы витаминдерге, темирге жана микроэлементтерге бай

Түндүк Американын ашканасы - ал кандай?

Түндүк Американын ашканасы - ал кандай?

Түндүк Американын ашканасын көп улуттуу деп атоого болот, анткени ал дүйнөдөгү ондогон ар кандай ашканалардын ашпозчулук салтын өзүнө сиңирип алган. Америка Кошмо Штаттарынын ашканасы ар башка иммигранттардын маданияттарынын аралашмасынан турат

Жайдын муздак шорпосу

Жайдын муздак шорпосу

Ысык мезгилде дээрлик бардык тамак-ашка болгон табити жоголуп кетет, ушул учурда сиз салкын жана салкын нерсенин даамын таткыңыз келет. Бул мезгилде жайкы суук шорпону даярдай аласыз. Курамы: Жаңы бадыраң - 3 даана; Соррел, көк пияз жана укроп - ар бири 1 боо

Муздак шорпо

Муздак шорпо

Жылуу күндөрдүн башталышы менен муздак шорполор барган сайын популярдуу болууда. Алардын арасында эң көп кездешкени окрошка. Мындай тамак сергип гана тим болбостон, организмди кыштан кийин жетишпей калган витаминдер жана микроэлементтер менен толуктайт

Муздак шорполордун популярдуу рецепттери

Муздак шорполордун популярдуу рецепттери

Жайдын аптабында кожойкелер менюга муздак шорполорду киргизгенге аракет кылышат. Бул ачытылган сүт азыктарынын, нан квасынын, жашылча сорполорунун жана ар кандай компоненттердин кошулган ширелеринин негизинде даярдалган биринчи курстардын жалпы аталышы

Муздак шорполор: үй рецепттери

Муздак шорполор: үй рецепттери

Ысык күндөрдөгү муздак шорпо - жеңил, диетикалык тамактын бир эле учурда толтуруп, сергиткен мыкты варианты. Жашылчалар, ашкабак, помидор жана башка жашылчалар - өзүңүздүн жайкы коттеджден же базардан алынган жаңы мөмө-жемиштер биринчи тамактын курамы болушу мүмкүн

Макарондун рецепттери: Макаронду ашканага айландыруу

Макарондун рецепттери: Макаронду ашканага айландыруу

Макарон - бул Италиядан келген бюджеттик жана даамдуу продукт. Россияда макарон азыктары тез даярдалгандыгы жана рецепттердин түрдүүлүгү менен популярдуулукка ээ болду - макарон азыктарынан жөнөкөй тамактарды гана жасабастан, майрамдык дасторкондо да бериле турган сонун ашпозчулук шедеврлери

Кайнатылган жумуртканын рецепттери: эң жөнөкөй жана даамдуу тамактардын тандоосу

Кайнатылган жумуртканын рецепттери: эң жөнөкөй жана даамдуу тамактардын тандоосу

Пасха майрамы өтүп, ондогон бышырылган жумурткалар орустардын муздаткычтарын толтурушту. Ар бир адам аларды тыкан сүйбөйт, бирок бактыга жараша, бул продуктту колдонгон даамдуу тамактар көп. Бышырылган жумурткаларды сактоо Алгач, муздаткычта канча бышырылган жумуртка сакталарын аныкташыңыз керек

Толтурулган калемпирди кантип жасоого болот: мыкты рецепттер

Толтурулган калемпирди кантип жасоого болот: мыкты рецепттер

Толтурулган калемпир көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы. Ар бир адам өзүнө ылайыктуу фарштын фаршынын рецебин табат, анткени вегетариандык диетага ылайыктуу, кайнатылган же бышырылган калемпир, сорподо же помидор соусунда калемпир, ошондой эле калемпирге эт толтурулган жана жашылча толтурулган

Кандайча мыкты печенье жасоого болот: тамак бышыруу боюнча кеңештер

Кандайча мыкты печенье жасоого болот: тамак бышыруу боюнча кеңештер

Бышыруу башталгыч эмес, кулинардык адистерди гана эмес, кесипкөйлөрдү да таң калтырат. Үйдө мыкты печенье жасоо үчүн бир нече жөнөкөй эрежелерди окуп чыгыңыз. Губка торту - бул үйдө тез жана оңой даярдалган популярдуу жана даамдуу тамак

Лимон сабизинен жасалган торт кантип жасалат

Лимон сабизинен жасалган торт кантип жасалат

Көпчүлүк адамдар "сабиз торту" айкалышын укканда таң калышат. Бирок анын даамын татыш керек, ошондо жашоодо андан да сонун нерсе жок деп айтасың. Сабиз торттун ширелүүлүгүн, таттуулугун кошуп, тортто абдан сонун көрүнөт. Жана анын курамындагы каротиндин артыкчылыктарын баалоо мүмкүн эмес

Кышка майонез кошулган даамдуу цуккини икрасы

Кышка майонез кошулган даамдуу цуккини икрасы

Мындай жөнөкөй жашылчаны ушундай сонун продукттан үйдө оңой эле жасап алса болот. Цуккини икрасы назик жана абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - сарымсак - 10 чоң тиш - кабыгы тазаланган - 3 кг - майонез - 250 грамм (майдын пайызы жогору болушу мүмкүн) - томат пастасы - 300 грамм - туз - 1 аш кашык - шекер - 100 грамм - татымына жараша кара же кызыл жер калемпири - өсүмдүк майы - 100 грамм - уксус 9% - 50 грамм Нускамалар 1 кадам Май

Майонез кошулган цуккининин икрасы

Майонез кошулган цуккининин икрасы

Майонез кошулган цуккини икрасы назик жана даамдуу болуп чыгат. Үй-бүлөңүз бул жөнөкөй, бирок даамдуу тамакты жогору баалаары шексиз. Цуккини - болжол менен 3 кг Пияз - 0,9-1 кг Сабиз - болжол менен 1 кг Туз - 2 аш кашык Шекер - 1 аш кашык Томат пастасы - 3 аш кашык Майонез - 2-3 аш кашык Раст май - болжол менен 0,5 стакан 1

Ашкабактын икрасын томат пастасы менен кантип бышыруу керек

Ашкабактын икрасын томат пастасы менен кантип бышыруу керек

Бакчаңызда цуккини өсүп кетти, аны менен эмне кылышты билбей жатасызбы? Томат пастасы менен икраны даярдаңыз. Рецепт ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, аны өспүрүм бала дагы колго алат. Оңой жана даамдуу. Ал зарыл - 1 кг цуккини, - 220 грамм сабиз, - 150 грамм пияз, - 170 грамм томат пастасы, - 50 грамм уксус, - 1 чай кашык туз, - 2 чай кашык шекер, - татымына жараша жер кара мурч, - 70 грамм өсүмдүк же күн карама майы

Кантип апийимдин үрөнү менен падышалык быштакты жасаса болот

Кантип апийимдин үрөнү менен падышалык быштакты жасаса болот

Ар бирибиз ар дайым жакындарыбызды даамдуу тамактар менен кубантууга кубанычтабыз. Кантип аны жеңил, даамдуу жана кыска убакыттын ичинде жасасак болот? Оптималдуу рецепт бар - бул мактын уругу кошулган падышалык быштак. Бышыруунун жалпы убактысы, көлөмүнө жараша, болжол менен 1,5 саатты алат

Сырдын тешиктери эмне үчүн бар?

Сырдын тешиктери эмне үчүн бар?

Заманбап дүкөндөрдүн терезелериндеги сырлардын ассортименти ар түрдүү. Тешиктери бар сорттор өзгөчө көңүлдү буруп, "алар кандайча алынат?" Деген таптакыр табигый суроо туулат. Сыр өндүрүү үчүн сүткө ферменттер (татаал белоктор), ошондой эле атайын козу карындар жана бактериялар кошулат

Дарыга диета кошуунун 6 себеби

Дарыга диета кошуунун 6 себеби

Таруу, таруу, таруу - бул дан Азия өлкөлөрүнүн жана Россиянын тамак-ашында байыркы мезгилден бери негизги орунду ээлеп келген. Таруу организмге керектүү витаминдердин жана азык заттарынын кубаттуу булагы. Кайсы формада жебесеңиз дагы, ал ар дайым пайдалуу болот жана башка дан өсүмдүктөрүнө караганда көптөгөн артыкчылыктарга ээ

Өзүңүздүн фри картошкаңызды терең кууруп бербей кантип жасасаңыз болот

Өзүңүздүн фри картошкаңызды терең кууруп бербей кантип жасасаңыз болот

Көпчүлүк адамдар француз картошкаларын жакшы көрүшөт, бирок көпчүлүгү аны коомдук тамактануу жайларында жегенге көнүп калышкан. Бул учурда, сиз олуттуу ашыкча төлөөгө аргасызсыз, анткени чындыгында бул кадимки майга куурулган картошка жана алардын баасы бир топ төмөн

Сары майдан жасалган сабизден жасалган торт кантип жасалат

Сары майдан жасалган сабизден жасалган торт кантип жасалат

Май каймак кошулган сабиз торту адаттан тышкары даам айкалыштарын сүйүүчүлөр үчүн идеалдуу десерт болуп саналат. Белгилей кетүүчү нерсе, бул таттуу жашылча торту. Бул жерде сабиз негизги ролду ойнобой, бүт десерттин даамын толуктап, жакшыртат

Толтура шортанды даамдуу бышыруу

Толтура шортанды даамдуу бышыруу

Дарыя балыктарынын бир кемчилиги бар - сөөктөр көп, бирок эти абдан даамдуу жана диеталуу. Шортан эти жумшактыгы жана майлуулугу менен айырмаланбайт, бирок чебер бышыруу менен ал адаттан тышкары ширелүү жана жыпар жыттуу болуп калат. Россияда шортан фарсы сүйүктүү тамак болгон, бүгүнкү күндө бул тамак талашсыз даам болуп калды

Коюлтулган сүттү кантип тандоо керек

Коюлтулган сүттү кантип тандоо керек

Сүт - бул жаратылыш берген баалуу продукт. Анын курамында организмге пайдалуу заттардын көпчүлүгү бар. Коюлтулган сүт ушул элементтердин көпчүлүгүн сактап калат, ошондой эле ал дагы даамдуу жана аш болумдуу продукт. Бирок деликатес чындыгында жогорку сапатта болуп чыгышы үчүн, коюлтулган сүттү тандоону кылдаттык менен карап чыгуу керек

Кантип кыям жасоого болот?

Кантип кыям жасоого болот?

Бакчаңыздан мөмө-жемиштерди жыл бою жегендин бир жакшы жолу - алар менен кыям жасоо. Бул таттуу даамды көптөгөн жемиштер менен бышырууга болот. Ар биринин өзүнчө өзгөчөлүктөрү бар, бирок көп жагынан тамак бышыруу процесси окшош болот. Нускамалар 1 кадам Мөмө-жемиштерди туура тандоо маанилүү

С витамини кайсы азыктарда көбүрөөк болот

С витамини кайсы азыктарда көбүрөөк болот

С витамини тутумдаштыруучу жана сөөк ткандарынын нормалдуу иштеши үчүн бардыгыбыз үчүн абдан маанилүү. Дене кадимки зат алмашуу процесси үчүн ага муктаж, иммундук системага таасир этет жана антиоксидант болуп, анын жетишсиздиги цинга оорусуна алып келет

Болгар калемпиринен өзгөчө тамактарды бышыруу

Болгар калемпиринен өзгөчө тамактарды бышыруу

Болгар калемпиринин атын орусчага өзгөртүү туура, ошондуктан аны менен кошо көптөгөн даамдуу тамактар заманбап ата мекендик ашпозчулукта бар. Жашылча сырткы көрүнүшү жана даамы жагынан кооз, анда көптөгөн пайдалуу заттар бар. Аны ар кандай бакча төшөгүндө өстүрүү кыйынга турбайт жана аны кыш мезгилине чейин камдап алса болот же мезгил-мезгили менен азык-түлүккө толсо болот

Өрүктүн жана жаңгактын кошуусундагы бал тортун кантип жасоого болот

Өрүктүн жана жаңгактын кошуусундагы бал тортун кантип жасоого болот

Бал торту же бал торту - бул даамдуу жыпар жыттуу десерт, аны чоңдор да, балдар да тата алышат. Бал жыпар жытын жыпар жыттуу заттардын жардамы менен азгырса, күз-кыш мезгилинде чай менен жакшы айкалышат, аны майрамга таттуу тамак катары берүү туура болмок

Алмурут жана долоно менен бүдүрчөлөр

Алмурут жана долоно менен бүдүрчөлөр

Долоно мөмөсү жагымдуу даам гана эмес, пайдалуу касиетке да ээ. Дал ушул жемиш жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу үчүн колдонулат, анткени ал жүрөк булчуңундагы зат алмашуу процесстерин жөнгө салат. Долоно өзүнүн табияты боюнча өтө күчтүү антиоксидант, ал организмден токсиндерди жана токсиндерди чыгарып, ошону менен жаштарды узартат

Ар бир үй кожойкесинин ашканада кандай татымалдары болушу керек

Ар бир үй кожойкесинин ашканада кандай татымалдары болушу керек

Тажрыйбалуу үй кожойкелери жыпар жыттуу заттар жөнөкөй тамакты чыныгы кулинардык шедеврге айланта аларын билишет. Бышыктык жана сонун жыпар жыттуу заттар татымалдын артыкчылыгы. Нускамалар 1 кадам Cinnamon. Бул татымалдын жаңгак жана топурак астындагы жылуу, ачуу таттуу жыты бар

Минералдык сууну тынымсыз ичүү пайдалуубу

Минералдык сууну тынымсыз ичүү пайдалуубу

Организмдин нормалдуу иштеши үчүн күн сайын 1,5-2 литр таза суу ичүү керек. Кээ бир адамдар газсыз минералдык сууну ичүүгө кеңеш беришет. Ал эми сиз күнүнө канча минералдык суу иче аласыз жана минералдык сууну көзөмөлсүз кабыл алуу коркунучу кандай?

Брюссель өсүмдүктөрүн бышырганда ачуудан кантип арылууга болот

Брюссель өсүмдүктөрүн бышырганда ачуудан кантип арылууга болот

Брюсселдеги өсүмдүктөр - бул куурулганда, кайнатканда же бышырганда өтө пайдалуу, ар тараптуу аш болумдуу тамак. Тилекке каршы, кээ бир үй кожойкелери бул пайдалуу жана даамдуу өсүмдүктү ачуусунан улам жактырышпайт - бирок, бир нече ашпозчулук сырларын билсеңиз, анда аны оңой эле алып салса болот

Чочко майын кантип туздуу ысытса болот

Чочко майын кантип туздуу ысытса болот

Май организмге керектүү май кислоталарынын көп бөлүгүн камтыйт, алар жүрөктүн нормалдуу иштеши жана клетка кабыкчаларын куруу үчүн зарыл. Бул өтө калориялуу продукт болгондуктан, аны жашылча-жемиштер менен кошо аз өлчөмдө колдонуу сунушталат

Быштак элдик рецепттерде

Быштак элдик рецепттерде

Быштак - ар бир дыйкан үй-бүлөсүндө салттуу тамак. Быштакка жана варениктерге быштак кошулуп, андан таттуу тамактар да даярдалган. Бышырылган сүттөн жасалган быштак массасы Топурак казанга же калың дубалдуу казанга 3 литр сүттү куюп, эң төмөн отто мешке салып, сүт тоңуп калат

Тез жана даамдуу картошка менен тооктун кастролу

Тез жана даамдуу картошка менен тооктун кастролу

Даярдоо үчүн эң аз убакыт жана күч-аракетти талап кылган өтө жөнөкөй жана тез жасалган үй кастролу. Шедеврлерди бышырууга күч-кубатыңыз жетпей турганда, жумуштагы узак жана оор күндөн кийин даамдуу кечки тамактын идеалдуу варианты. Даярдыктын жөнөкөйлүгүнө карабастан, кастрюль абдан даамдуу болуп чыгат, анткени тапкычтардын бардыгы жөнөкөй

Кантип оригиналдуу канаптарды жасоо керек

Кантип оригиналдуу канаптарды жасоо керек

Канапалар - ар кандай ингредиенттер менен жасалган кичинекей бутерброд. Бул тамак балдардын дасторконун жасалгалоого да ылайыктуу жана чоңдордун тамагына эң сонун табит болот. Какерлердеги канапалар Даярдоо үчүн абдан тез закуска

Жаңы жылга карата мыкты 10 Canapé рецепттери

Жаңы жылга карата мыкты 10 Canapé рецепттери

Канаптер - бул ар кандай ингредиенттер менен айкалыштырыла турган кичинекей шишик сэндвичтер. Канапелер абдан тез даярдалат, муздаткычтагы бардык азыктар колдонулат. 1. Жарым зайтун, болгар калемпири кубу, бир кесим катуу сыр жана жаңы бадыраң

Өрүктүн закускасы: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Өрүктүн закускасы: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Кара өрүк варенье жасоого, пирог бышырууга жана башка десерттерди жасоого гана ылайыктуу. Алар тамак-аштын алдында даярдалган же келечекте колдонууга даярдалган мыкты закускаларды жасашат. Ачуу, таттуу жана кычкыл мөмө-жемиштер эт, канаттуулар, ышталган эт, балык жана деңиз азыктарын толуктап турат

Каймак креветкаларын жана кызыл балык шорпосун кантип жасаш керек

Каймак креветкаларын жана кызыл балык шорпосун кантип жасаш керек

Каймак шорполор деңиз азыктарын кошуп даярдалса, даамдуу жана пайдалуу. Бул жерде кызыл балык, креветка жана жашылчалардан жасалган шорпонун рецеби бар, ал эч кимди кайдыгер калтырбайт жана ингредиенттердин кызыктуу айкалышынын аркасында сиздин даамыңызды жакшы көрөт

Балдарга пицца кандайча жасалат

Балдарга пицца кандайча жасалат

Пиццаны чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Күлкүлүү дизайны бар ар кандай пицца баарынын көңүлүн көтөрөт. Ошондой эле балдарды жашылча-жемиш жегенге үндөө жолдорунун бири. Пиццаңызды даамдуу гана эмес, кызыктуу жана көңүлдүү кылыңыз. Сары калемпирди тилке кылып кесип, сабиз жана зайтун менен кооздоп, пиццага сүйкүмдүү жана күлкүлүү жүздөр менен жандуулук тартууласаңыз жетиштүү

Ашкабактын уруктары карамелде

Ашкабактын уруктары карамелде

Эгер таттуу, бирок ошол эле учурда фигурага тыюу салынбаган нерсени кааласаңыз, анда ашкабактын үрөнүн карамелде даярдап коюу керек. Ал зарыл - кум шекер - 1, 25 стакан; - ашкабактын үрөнү - 1 стакан; - май - 90 г; - табигый бал - 200 гр

Жашылча-жемиштерди кантип тандоо керек

Жашылча-жемиштерди кантип тандоо керек

Кээде кооз мөмө-жемиштер даамсыз болуп калган учурлар болот. Же болбосо, дүкөндөн жашылча-жемиш сатып алгандан кийин, эки күндөн кийин, алар презентациясын жоготушат - жана бул оптималдуу сактоо үчүн бардык шарттар сакталгандыгына карабастан

Курманы кантип жана канчага чейин сактоо керек

Курманы кантип жана канчага чейин сактоо керек

Курма тамак жасоодо өзгөчө орунду ээлейт - алар ар кандай тамак-аш тутумдарында жана дүйнөнүн көпчүлүк өлкөлөрүнүн ашканаларында кеңири колдонулат. Демек, алар кандайча жана канча көлөмдө сакталат деген суроо бир топ актуалдуу. Курма таттуу даамы жана жумшак, ширелүү текстурасы менен белгилүү

Даталар: алардын пайдасы жана зыяны

Даталар: алардын пайдасы жана зыяны

Курма чыныгы чыгыш деликатеси деп эсептелет, өзгөчө балдар аны жакшы көрүшөт жана таттуунун ордуна чайга десерт катары колдонушат. Көпчүлүк учурда, курма белгилүү бир багыттагы диетада негизги азыктын ордун басат, себеби денени маанилүү заттарсыз калтырбаңыз

Кытай даты Унаби. Тамак-аш жана дарылык касиеттери

Кытай даты Унаби. Тамак-аш жана дарылык касиеттери

Унаби, же кытай курмасы - тикендүү жалбырактуу бадал. Анын бардык бөлүктөрү дарылык касиетке ээ, бирок эң пайдалуусу жагымдуу даамга ээ болгон мөмөлөр (таттуу-кычкыл, таттуу же өтө таттуу). Дары чийки зат катары бадалдын жемиштери гана эмес, анын жалбырактары менен тамырлары дагы колдонулат

Date Jam

Date Jam

Курма биздин заманга чейин колдонулуп келген баалуу жана пайдалуу тамак. Аларда организмге керектүү микроэлементтер, витаминдер, аминокислоталар жана башка заттар көп. Курманы жаңыча жеген бир топ пайдалуу болсо да, кээде алардан үйдө жасалган даамдуу кыямды даамдап көрө аласыз

Төрөттөн кийинки 5 маанилүү тамак-аш эрежелери

Төрөттөн кийинки 5 маанилүү тамак-аш эрежелери

Ошентип, ошол тогуз ай өтүп, аял акыры эне болду. Ал дээрлик өзүнө убактысы жок, анткени азыр ымыркай эң маанилүү жана маанилүү кесип. Эмне кылыш керек ??? Кантсе да, төрөгөндөн кийин, денеңизди иретке келтиришиңиз керек, анткени кош бойлуулук учурунда дароо жоголуп кетиши же таптакыр кетпеши мүмкүн килограммдар пайда болгон

Курмада канча калория бар

Курмада канча калория бар

Бир курма орто эсеп менен 23 ккал түзөт. Бул калориясы төмөн продукт ар кандай таттууларды алмаштырат жана диета кармаган же салмагын жөн гана карап жүргөн адамдарга ылайыктуу. Курамында көп сандагы пайдалуу заттар жана витаминдер болгондуктан, курма ден-соолукка пайдалуу тамактануунун рационуна киргизилген

Майонез менен даамдуу куймакты кантип жасоого болот

Майонез менен даамдуу куймакты кантип жасоого болот

Ким куймакты сүйбөйт? Аларга кайдыгер карабаган бир дагы адам жок болсо керек. Бул кулинардык тамактын көптөгөн рецепттери бар, майонез менен бөтөнчө куймактарды карап чыгыңыз. Мындай блинчиктерди жасоонун рецепти жөнөкөй, андан тышкары, алып баруучуга ар дайым колунда турган чакан азыктар топтому керек

Сальса менен жасымык котлеттер

Сальса менен жасымык котлеттер

Жашымчалар ден-соолукка пайдалуу гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу. Жасмык котлеттерди сальса менен бышыруу 15 мүнөткө гана даярдалат жана процесстин өзү 20 мүнөткө созулат. Ал зарыл - 150 г жасмык; - 1 баклажан; - 1 болгар калемпири

5 эң оңой үй соусунун рецепттери

5 эң оңой үй соусунун рецепттери

Дүкөндөн майонез жана башка соустарды эмне үчүн сатып алуу керек, эгерде аларды өзүңүз оңой эле жасап алсаңыз, анда ал дагы ошондой болуп чыгат. Үй соустарынын негизи өсүмдүк майы, сүт, каймак, жашылча-жемиштер, жыпар жыттуу заттар жана чөптөр болушу мүмкүн

Кара өрүктүн эмне кереги бар

Кара өрүктүн эмне кереги бар

Өрүк - кургатылган кара өрүк. Кара өрүктү даярдоо үчүн эт жана толук бышкан мөмө-жемиштерди колдонушат, аларда белгилүү өлчөмдө шекер жана кислоталар бар. Кургатылган кара өрүк жаңы мөмө-жемиштердеги бардык пайдалуу заттарды сактап калат. Кара өрүктүн даамы мыкты, адам организмине дарылык касиети бар

Жасалма котлеттерди деңиз соусу менен кантип жасасак болот

Жасалма котлеттерди деңиз соусу менен кантип жасасак болот

Деңиз соусу - бул рецепттин өзгөчөлүгү. Аны жасоо абдан жөнөкөй жана тез. Бул соусту сөзсүз түрдө жакшы көрөсүз жана ар кандай кошумча тамактарга эң жакшы көргөн кошумчаларыңыздын бири болуп каласыз. Ошондой эле вегетариандык нооту же жасмык котлеттери менен сонун

Даамдуу жасмыкты гарнир катары кантип бышыруу керек

Даамдуу жасмыкты гарнир катары кантип бышыруу керек

Ашканада жасымыктар кээде адилетсиз түрдө экинчи планга өтүп кетишет, бирок бул абдан пайдалуу жана экологиялык таза продукт. Белоктун көлөмү боюнча кылкандуу дан өсүмдүктөрүн этке теңөөгө болот, мындан тышкары, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар жана токсиндер топтолбойт

Салмактан арылуунун жолу катары жасым тамактар

Салмактан арылуунун жолу катары жасым тамактар

Жасмык диета - арыктоонун пайдасына ар кандай даамдуу тамактардан баш тарта албагандар үчүн чыныгы куткаруу. Арыктоонун ушул ыкмасы боюнча меню бир кыйла салмактуу жана монотондуу эмес. Жасмыктын пайдасы Жашымчалар белокко, клетчаткага, керектүү аминокислоталарга, А, В1, В2, РР витаминдерине, калий, кальций, темир жана башка пайдалуу микроэлементтерге бай

Ghee: пайда же зыян

Ghee: пайда же зыян

Заманбап коом гейди зыяндуу деп эсептейт, анткени канга холестерол көп көлөмдө түшөт. Чындыгында, доктурлар организмди керектүү май кислоталары менен каныктырган бул продуктту рационго киргизүүнү мезгил-мезгили менен сунушташат. Сары майдын пайдасы айдан ачык, аны ашыкча колдонбоо керек

Жашылча-жемиштерди аэродромдо кантип бышыруу керек

Жашылча-жемиштерди аэродромдо кантип бышыруу керек

Муздаткычта бышыруу укмуштай даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Аэротранспортын жардамы менен май жана май кошулбастан даамдуу жана ширелүү кечки тамакты ичесиз жана бул сергек жашоо образы үчүн күрөштө маанилүү ролду ойнойт. Ошондой эле, чоң плюс - аэродромдо даярдалган азыктар микроэлементтерди жана витаминдерди мүмкүн болушунча көбүрөөк сактап кала турган фактор

Картошканы козу карындар менен аэродригде кантип бышырса болот

Картошканы козу карындар менен аэродригде кантип бышырса болот

Airfryer туура тамактанууну жактагандар үчүн чыныгы табылга болуп саналат. Майларды жана майсыз азыктарды жумшак термикалык дарылоо идиштерди даамдуу жана пайдалуу кылат. Картошканы козу карындар менен аэродриггерге бышыруу үчүн минималдуу күч-аракет талап кылынат, натыйжада кубануу укмуштуудай болот

Цезарьдан жасалган салаттын жасалгасын кантип жасоого болот

Цезарьдан жасалган салаттын жасалгасын кантип жасоого болот

Салат чыгы "" - бул өзгөчө көңүл бурууга татыктуу суюк татымал. Кийимдин курамындагы негизги ингредиенттердин бири - Вустершир соусу. Бул 20дан ашык ингредиенттерден турган даамдуу англис таттуу жана кычкыл соусу. Дал ушул ингредиент Цезарь салатынын соусун оригиналдуу жана уникалдуу кылат

Картошканы аэродромдо кантип бышыруу керек

Картошканы аэродромдо кантип бышыруу керек

Аба фри картошкасы өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу. Бекеринен аэродром өзүнүн иштеши, жөнөкөйлүгү жана үнөмдүүлүгү менен белгилүү. Өзүнүн талашсыз артыкчылыктарынан тышкары, фриерде тамак бышыруу принциби башка тиричилик техникаларынан кыйла айырмаланат:

Куурулганда, фриерде кууруңуз

Куурулганда, фриерде кууруңуз

Кууруу - ар кайсы өлкөлөрдө кеңири таралган, эт илгерки тамактардын бири. Адатта, мешке же картошка жана кээ бир жашылчалар менен көмөч казанга бышырылат. Мындан тышкары, даамдуу куурууларды аэродригатордо жасоого болот - бул ысык абанын жардамы менен тамак бышырууга арналган электр шайманы

Даамдуу толтурулган Кулебяка

Даамдуу толтурулган Кулебяка

Үч түрдүү пломба камырдын даамына ар түрдүүлүк берет. Балыктар жана козу карындар күрүч кууруу үчүн эң сонун көшөгө жаратат. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 кг ун; - 300 мл жылуу суу; - 3 аш кашык. аш кашык күн карама майы; - 1 чай кашык кум шекер

Эт менен Кулебяка: рецепт

Эт менен Кулебяка: рецепт

Эт кошулган Кулебяка - бул классикалык орус тамак-ашы, анын аталышы мурунтан эле шилекейин чачып, ашканадан пирогтун керемет жыты келе баштаганда, бүт үй-бүлө дароо учуп кетет. Бул тамакты даярдаңыз, ошондо үйүңүз дагы ыңгайлуу болуп калат. Эт менен Кулебяка:

Ачыткы камырдан кулебаканы кантип жасашат

Ачыткы камырдан кулебаканы кантип жасашат

Көптөн бери адамдар кулебяка сыяктуу торттун түрүн даярдай башташкан. Экөөнүн ортосундагы негизги айырмачылык - бул толтурулган курамдагы ингредиенттердин курамы. Бул жашылчалардан, эттен же аралаш, башкача айтканда, үй кожойкелеринин даамын таткан нерселерден болот

Кулебякуну кантип бышырууга болот

Кулебякуну кантип бышырууга болот

Ар кандай пломбалары бар чоң жабык пирог татыктуу түрдө кулемяка деген сүйкүмдүү ат менен аталат. Даамдуу, табитти ачат, азыктандырат, ал чындыгында универсалдуу: капуста шорпосу, шорпо, сорполор, эт тамактары менен жакшы айкалышат, өзүнчө негизги тамак, чай ичип, тамак ачуу үчүн колдонулат

Кулебяканы кантип бышырууга болот

Кулебяканы кантип бышырууга болот

Кулебяка - орустун эски тамагы. Бул кычкыл камыр пирогу. Башында аны ботко, балык же капуста менен бышырышкан. Андан кийин фарштан тартып шалгамга жана жумурткага чейин ар кандай азыктар толтура колдонула баштады. Рецептурасы жүз жаштан ашкан үй табагы менен сюрприз кылыңыз

Пельмендерди кантип туура бышыруу керек

Пельмендерди кантип туура бышыруу керек

Үйдө ширелүү жана даамдуу чүчпараларды жасоо анчалык деле кыйынчылыкка турбайт. Айкел жасоодо белгилүү бир чеберчилик талап кылынат, бирок муну тез арада чечүүгө болот. Тамак бышыруу бир аз убакытты талап кылат, бирок сиз үй бүлө мүчөлөрүн ушул процесстин ишине аралаштырсаңыз, анда иш тезирээк болот

Сибирдик пельмендер: үй шартында тамак жасоонун рецеби

Сибирдик пельмендер: үй шартында тамак жасоонун рецеби

Сибирдик варениктерди даярдоо бир топ жөнөкөй жана оңой. Жүрөктөн чыккан, оозду сугарган манты. Эгерде сиз конокторуңузду кубанткыңыз келсе, анда сөзсүз түрдө Сибирден жасалган пельмендерди жасап көрүңүз. Фарштын курамы: - 500 грамм фарш (чочконун эти, уй эти, индюк) - 250 грамм пияз - 2-3 тиш сарымсак - 1 аш кашык туз - 1 чай кашык кара мурч - кызыл калемпир (даамы жана каалоосу боюнча) - 50 мл суу Камырдын курамы:

Коюлтулган сүт менен жаңгактарды кантип бышыруу керек

Коюлтулган сүт менен жаңгактарды кантип бышыруу керек

Коюлтулган сүтү бар жаңгактар балдарга гана эмес, чоңдорго да жаккан даамдуу тамактардын бири. Кайнатылган коюлтулган сүт кошулган бул таттуу кыска нан печеньеси эң татаал гурманды да таң калтырат. Жаңгактарды үй шартында оңой эле жасаса болот

Cookies "Nut"

Cookies "Nut"

Карагай жаңгактары кошулган кытырак, жыпар жыттуу кыска токочтун рецебин сунуштайбыз. Бул кереметтин жеңил, назик даамы чоңдорго дагы, кичинекей балдарга дагы кубандырбай койбойт. Бул печеньелерди жакындарыңыз үчүн бышырыңыз, ошондо алар сиздин ашпозчулук өнөрүңүзгө кубанат

Курма боору менен тооктун боору

Курма боору менен тооктун боору

Курма кальцийге, магнийге, А, С, Р витаминдерине, пектинге бай. Тоок боору - бул белок менен темирдин булагы. Мен эки сонун продукцияны бириктирип, сонун тамак даярдоону сунуштайм. Ал зарыл - тооктун боору - 500 г; - хурма - 2 даана

Гречка мафини

Гречка мафини

Кекстер таттуу жана даамдуу кекстер менен байланыштуу. Бирок кадимки кекстерди жашыл гречка менен бышырсаңыз болот. Алар даамдуу жана эртең мененки же кечки тамакта берилсе болот. Ал зарыл - маффиндер үчүн силикон калыптары

Кара карагат менен тооктун боор паштети

Кара карагат менен тооктун боор паштети

Патте - бул француз ашканасынын тамагы. Орусча айтканда "паштет" дегенди билдирет. Кара карагат менен тооктун боор паштетин жасайлы - азыктардын түрлөрү жеткиликтүү, бирок ал оригиналдуу табит болуп чыгат. Ал зарыл - 250 г тооктун боору

"Кадимки керемет" салаты

"Кадимки керемет" салаты

"Кадимки керемет" салаты абдан даамдуу жана майрамдык болуп чыкты. Ошентип, мындай салат майрамдык дасторкондо болууга татыктуу. Ал зарыл Бизге керек болот: 1. кайнатылган тазаланган креветка - 250 грамм; 2. лосось икрасы - 100 грамм

Боор тортунун рецеби

Боор тортунун рецеби

Классикалык боор торту - бул табиттин тамагына, ошондой эле кээ бир эркектерге десерт катары ылайыктуу тамак. Жаңы, шамдагай, назик, майрамдык боор торту үй кожойкелери купуя сыр менен бөлүшкөн жөнөкөй рецепт боюнча даярдалат. Ал зарыл - уй боору - 800 г, - сабиз - 2 даана, - пияз - 3 даана, - жумуртка - 2 даана, - ун - 100 г, - майонез - 200 г, - укроп - 1 боо

Сүрөт менен кошо боор пирогунун кадамдык рецепти

Сүрөт менен кошо боор пирогунун кадамдык рецепти

Пирогдор орустардын гана эмес, эң жакшы көргөн тамактарынын бири. Алар ар кандай формада болот жана ар кандай даамдуу пломбалар менен даярдалат. Боор пирогу - бул абдан пайдалуу жана канааттандырарлык тамак. Эртең мененки, түшкү, кечки тамакта же майрамдык тамак катары берилсе болот

Гречка жана тоок боору менен пирог

Гречка жана тоок боору менен пирог

Эгерде сиз пирог жасоону чечсеңиз, анда толтура катары тооктун боорун жана гречканы тандаңыз. Алар кемчиликсиз биригишет, толтуруу бир тектүү болуп калат - боор кайда аяктап, гречка кайда башталаарын дароо айта албайсыз. Торттун бардыгы куурулган пияздын жана боордун жыпар жытына бөлөнөт

Популярдуу экзотикалык тамактар

Популярдуу экзотикалык тамактар

Ресторанда же дасторкондо адамдар даамдуу тамактардан канча жолу баш тартышат, анткени алардын аттарын биринчи жолу угушат жана алардын курамын билишпейт. Заманбап эң популярдуу гурман тамактарынын бири - фуэ грасы - француз тектүү тамак, ал каздын же өрдөктүн боору атайын ыкма менен семиртилген

Кускус жармасы

Кускус жармасы

Түндүк Африканын жана Жакынкы Чыгыштын салттуу жармасы биздин столдордо жакында эле пайда болду жана али кеңири белгилүү боло элек. Экзотикалык аталыш көпчүлүккө жакшы белгилүү, анын ичинен сериалдардан, укмуштуу окуялуу тасмалардан жана кулинардык журналдарда кездешкен экзотикалык рецепттерден башка

Классикалык англисче эртең мененки тамак

Классикалык англисче эртең мененки тамак

Салттуу британиялык эртең мененки тамак өтө татаал эмес, бирок ал чын жүрөктөн, чоң, калориялуу, бирок абдан даамдуу. Көбүнчө ингредиенттер - бул жумуртка, колбаса, бекон, куурулган помидор, козу карын жана тост наны. Мунун бардыгы бир стакан чай менен берилет

Гречканы кантип тандаса болот

Гречканы кантип тандаса болот

Гречка боткосу - ар кандай дасторкондо эң сүйүктүү дан азыктарынын бири. Грек тилинде белоктор, майлар, фосфор, кальций, магний, темир бар. Салмакты көзөмөлдөгөндөр бул боткону углеводдор аз экендиги жана жакшы болбой туруп каалаганча жесеңиздер болот

Туура боорду кантип бышырыш керек

Туура боорду кантип бышырыш керек

Эт азыктарынын арасында азыктын курамы боюнча жаныбарлардын боору биринчи орунда турат. Анын курамында тиамин, В тобундагы витаминдер, А жана С витаминдери көп, анын курамында селен, фосфор, цинк жана марганец бар. Боордун тамактары назик даамга жана жаркыраган жыпар жытка ээ

Кантип үй-бүлөнү даамдуу жана пайдалуу тамак менен тез жана оңой багуу керек

Кантип үй-бүлөнү даамдуу жана пайдалуу тамак менен тез жана оңой багуу керек

Адатта, тамак бышыруу аялдын иши деп эсептелет, көптөгөн аялдар тамак жасаганды жакшы көрүшөт жана бул процесске көп убакыт арнашат. Бирок иш жүзүндө тамак бышырууга убакыт жок болгон учурлар болот, бирок сиз үй-бүлөңүздү даамдуу жана пайдалуу тамактар менен азыктандыргыңыз келет

Кечки тамактын менюсун кантип жасоого болот

Кечки тамактын менюсун кантип жасоого болот

Адамдын ден-соолугу, маанайы жана жалпы абалы туура жана тең салмактуу тамактануудан көз каранды. Ошондуктан, күнүмдүк меню жөнүндө ойлонуу абдан маанилүү, ал мүмкүн болушунча ар кандай болушу керек. Диетологдор кечки тамак учурунда ашыкча тамак жебегиле деп эскертишет

5 эң төмөнкү калориялуу салаттар

5 эң төмөнкү калориялуу салаттар

Эгерде сиз дагы бир-эки килограммдан арылууну чечсеңиз, анда салаттар сиз үчүн эң сонун табылга. Көптөгөн салаттардын калориясы төмөн жана диета кармагандарга пайдалуу. Даамдуу тамактардан даам сызып, ашыкча салмактан чочулабайсыз. Тазалоочу салат Курамы:

Кантип үй майонезин тез жана оңой жасоого болот

Кантип үй майонезин тез жана оңой жасоого болот

Совет мезгилинде майонез аз продукт болсо, азыр аны каалаган дүкөндөн тапса болот. Бирок сатылып алынган соустун курамында көптөгөн консерванттар жана башка зыяндуу заттар бар, аны үйдөн даярдап койгон оң. Алардан салаттарды кийгизүү, биринчи тамактар менен тамактануу ж

Майонезде козу карындарды кантип бышыруу керек

Майонезде козу карындарды кантип бышыруу керек

Көптөгөн адамдар козу карындарды жакшы көрүшөт, ал эми козу карындардан жасалган тамактар дээрлик бардык майрамдык дасторконду кооздоп турат. Бул рецепт каалаган майрамга туура келет жана каалаган конокту кубандырат. Ал зарыл -козу карындар -майонез -жашыл май -туз -суу - татымына жараша калемпир Нускамалар 1 кадам Козу карындарды жакшы чайкаңыз, аларды бөлүп алыңыз

Кантип быштак жасоого болот

Кантип быштак жасоого болот

Белгилүү ашпозчу Уильям Похлебкин быштак жана башкача айтканда, быштак жана ундан тез даярдалган азыктарды (алардын башка аталышы - сыр пирожныйлары) бышыруу үчүн массанын ийкемдүү болушу маанилүү экендигин белгиледи. Ал быштакты каймак, сироп, жемиш пюреси же мармелад менен кошуп берүүнү сунуштады … Ал зарыл Майлуулугу 9% түзгөн 400 гр (2 таңгак) кургак быштак

Сары май каймак кошулган кастрюль эклерлери

Сары май каймак кошулган кастрюль эклерлери

Бул даамдуу француз чокунан жасалган кондитердик таттуу десерт. Ал 19-кылымда пайда болгон, бирок дагы деле болсо өзүнүн ажайып жана назик даамы менен бизди кубандырат. Эклерди биздин рецепттегидей эле, крем, быштак же каймак менен толтурса болот

Тай уй эти

Тай уй эти

Тай уй эти - бул классикалык тай тамагы. Эт укмуштай даамдуу жана назик болуп чыгат. Жана кадимки соус эмес, даамга уникалдуу нота берет. Бышырганда сөзсүз түрдө жержаңгак же күнжүт майын колдонуп, гарнир катары күрүч кесмесин жасаңыз. Ал зарыл • 400 г уй эти

Алма менен адаттан тыш шарлотту кантип бышыруу керек

Алма менен адаттан тыш шарлотту кантип бышыруу керек

Шарлотт - тез жана оңой даярдалган популярдуу десерт. Бирок, бул тамактын түрлөрү көп. Нандын күкүмүнөн оригиналдуу шарлотт жасап, ага кулпунай соусу салынган алма, балмуздак кошулган салттуу печеньени кошуп көрүңүз. Нан күкүмдөрү менен алма шарлотту Мындай шарлотту жыпар жыттуу Антонов алмаларынан даярдаган жакшы - алар менен десерт өзгөчө даамдуу болот

Француз жашылча шорпосу

Француз жашылча шорпосу

Бул тамак жөнөкөй француз ашканасын чагылдырат, эч нерсеси жок. Францияда мындай шорпо көбүнчө суук мезгилде даярдалат, анткени ал бир топ канааттандырат. Аны даярдоого көп убакыт талап кылынбайт. Сизге абдан пайдалуу, жөнөкөй жана даамдуу түшкү тамак берилет

Эмне үчүн кызыл пияз пайдалуу. Аны колдонуу организмге зыян келтиреби?

Эмне үчүн кызыл пияз пайдалуу. Аны колдонуу организмге зыян келтиреби?

Кызыл пияздын түзүлүшү кадимки ак пиязга окшош жана андан таразаны каптаган пленканын түсү менен айырмаланат. Алардын эти ак шалгам пиязына окшош. Бирок бул жашылчалардын даамдык касиеттери, ошондой эле витамин жана минералдык курамы ар башка

Толтурулган тооктун котлеттери

Толтурулган тооктун котлеттери

Тооктун котлеттери өзүнчө абдан даамдуу, бирок аларды толтуруу менен үйдү да, конокторду да кайдыгер калтырбайт. Толтурулган тоок котлеттерин бышыруу үчүн төмөнкүлөр керек болот: 500 г майдаланган тоок эти (төш ылайыктуу, аны эт туурагычтан өткөрүү керек), 1 орто пияз, 2 тиш сарымсак, 2-4 кесим нан же булочка (даамы боюнча, бирок сиз аны коё албайсыз бардыгы), 3 даана жумуртка, татымына жараша туз жана мурч, 100 г катуу сыр, петрушка жана (же) укроп, көк пияз, 2 аш

Кичинекей өрүктөн эмне бышыруу керек

Кичинекей өрүктөн эмне бышыруу керек

Майда өрүктөр кычкыл же таттуу, жыпар жыттуу жана анчалык деле көп эмес болушу мүмкүн. Кандай гана мөмө-жемиш болбосун, андан көптөгөн даамдуу нерселерди жасай аласыз - ликер, компот, кыям, соус. Эң башкысы, бышкан жана бузулбаган өрүктү тандап алуу керек

Шоколаддан жасалган маффинди кантип бышырууга болот

Шоколаддан жасалган маффинди кантип бышырууга болот

Cupcake - бул өзүнүн түзүлүшү боюнча нанга окшош таттуу токоч. Бул кондитер үчүн көптөгөн рецепттер бар. Ар кандай даамдарга кошулмалардын жардамы менен жетишилет: мөмө-жемиштер, жаңгактар, мейиздер. Шоколаддуу торт бышыруу үчүн, камырга бир аз өлчөмдө какао кошсоңуз болот

Америка шоколад печеньеси

Америка шоколад печеньеси

Биз Америкада абдан популярдуу болгон печеньелерди даярдоону сунуштайбыз, аларды бардык наабайканалардан сатып алсаңыз болот. Аны өзүңүз бышыруу оңой. Шоколад тамчыларынын ордуна кара майдаланган шоколадды же M&M дражаларын колдонсоңуз болот

Консерваланган тунец салаттары

Консерваланган тунец салаттары

Консерваланган тунец - даамдуу салаттарды жасоодо колдонула турган даамдуу жана пайдалуу продукт. Алар кадимки үй-бүлөлүк кечки тамакка жана өзгөчө учурларда ылайыктуу. Калемпир жана жумуртка кошулган тез салат 4 жумуртканы кайнатыңыз, муздатыңыз, тазалап, майдалап туураңыз

Оливье салатындагы колбасаны кантип алмаштырса болот?

Оливье салатындагы колбасаны кантип алмаштырса болот?

Мурунку Советтер Союзунун өлкөлөрүндө популярдуу болуп калган Оливье салатын 19-кылымда Москвадагы Эрмитаж ресторанынын француз атактуу ашпозчусу ойлоп тапкан. Тамак жөнүндө биринчи жолу эскерүү ошол эле кылымдын 80-жылдарында болгон. Классикалык рецепт жазуучунун көзү өткөнгө чейин жашыруун сакталып калган, ал фундук, картошка, бадыраң, салат, провантал, ошондой эле рак сөөктөрү, ланспик, каперс, зайтун

Майонезсиз салаттан жасалган тамак-аш рецеби

Майонезсиз салаттан жасалган тамак-аш рецеби

Кийим же соус салаттын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Тамактын даамы толугу менен сапатына жана туура аралашкан ингредиенттерге көз каранды. Майонезсиз таңуу Борбор Азиянын ашканасында көп кездешет, анткени калориясы төмөн жана салаттын оригиналдуулугун берет

Тооктун боорун кантип бышыруу керек: даамдуу рецепт

Тооктун боорун кантип бышыруу керек: даамдуу рецепт

Тооктун боору ар кандай гарнирге сонун кошумча. Туура даярдалганда, тамак жиндидей даамдуу жана назик болуп чыгат жана кулинардык шедеврди жаратуу үчүн минималдуу убакыт талап кылынат. Ошондуктан, аялдар тооктун боорун кантип бышырууну билиши керек, үйдө отургандардын бардыгы жактырышсын

Апельсин менен тоок этин кантип бышырууга болот

Апельсин менен тоок этин кантип бышырууга болот

Ачуу апельсин маринадындагы тоок майрамдык менюнун негизги тамагы болуп калаары шексиз. Бул тоок назик, жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат, ошондой эле кызыл түстөгү кооз кабыгы бар. Апельсин тоок этинин курамы: - 700-800 грамм тоок эти (барабан таякчаларын же канаттарын гана, ошондой эле тооктун каалаган бөлүктөрүн колдонсоңуз болот)

Духта даамдуу тоокту кантип бышырууга болот

Духта даамдуу тоокту кантип бышырууга болот

Лимон кошулган шарапка бышырылган тоок, албетте, эң таланттуу гурмандарды кубандырат. Ал бышырууга даярдануу көп убакытты талап кылбайт. Ушуга байланыштуу, бул тамак нөөмөттө болуп, майрамдык ашты гана эмес, кадимки үй-бүлөлүк кечки тамагын да кооздоп алат

Кантип тооктун боорун тез жана даамдуу бышыруу керек

Кантип тооктун боорун тез жана даамдуу бышыруу керек

Тоок боору - бул үйрөнчүк тамак. Ар бир үй кожойкесинин аны даярдоонун өз сыры бар. Даамдуу, назик, укмуштуудай ширелүү жана эң негизгиси, бул рецепт боюнча тез бышырылган боор таптакыр баарына жагат. Ал зарыл 500 грамм тоок боору

Суперфуд деген эмне жана ал кандайча пайдалуу?

Суперфуд деген эмне жана ал кандайча пайдалуу?

Супер тамак (суперфуд, суперфуд) - белгилүү тамырларда, чөптөрдө, мөмөлөрдө, жалбырактарда, гүлдөрдө, мөмөлөрдө, кээде экзотикалык жана сейрек кездешүүчү табигый келип чыккан азык заттар. Алар организмге керектүү кошумча азык булагына кайрылышат, алар күч-кубат берет, тамактануунун жана машыгуунун пайдасын көбөйтөт, минералдар менен витаминдердин тең салмактуулугун калыбына келтирет

Жумурткасыз үйдөн жасалган майонезди 10 мүнөттүн ичинде кантип жасаса болот

Жумурткасыз үйдөн жасалган майонезди 10 мүнөттүн ичинде кантип жасаса болот

Дени сак жашоо образына умтулгандар же кичинекей балдары барлар ден-соолукка зыяндуу соода азыктары, закускалар жана соустар көптөгөн консерванттар менен химиялык заттарды камтыйт деп билишет. Ошондуктан ачуу же назик майонезди сүйгөндөр бул соусту супермаркеттен сатып албастан, өз алдынча бышырууну үйрөнүшү керек

Ширелүү жашылча тамак

Ширелүү жашылча тамак

Жашылча-жемиштерден жасалган дасторкон асан-үсөн эмоцияларынын бүткүл калейдоскопун берет! Жеңил диетикалык тамак арыктап жаткандарга жана өз ден-соолугуна кайдыгер карабагандардын баарына жагат. Курамы: Цуккини - 350 г; Сарымсак - 3 сыноо

Пайдалуу тамак: витаминдүү каймак шорпосу

Пайдалуу тамак: витаминдүү каймак шорпосу

Чалкан, кресс жана каакымдын жалбырактары камтылган витамининен жасалган шорпо жайдын аптаптуу күндөрүндө сонун сергип, жумуштагы оор күндөн кийин күч-кубат берет. Бул аз калориялуу тамак диета азыктарынын тизмесинде сыймыктана алат. Ал зарыл - жаш чалкан

Күн карама майын кантип жасаш керек

Күн карама майын кантип жасаш керек

Күн карама майын чыгарган ар бир өндүрүүчү өзүнүн бизнеси кыйла пайдалуу деп ишенимдүү айта алат, анткени продукциянын бул түрү дээрлик ар бир орус жаранынын ашканасында бекем орун алган. Бирок күн карама майын өз алдынча жасоого болобу жана бул үчүн эмне талап кылынат?

Тез жана даамдуу куюп жасалган колбаса пирогу

Тез жана даамдуу куюп жасалган колбаса пирогу

Заманбап дүйнөдө убакыт абдан баалуу, ошондуктан ар бир адам аны мештин жанында өткөргүсү келбейт. Пирогдун ыкчам рецеби өз убактысын баалаган, бирок үйдө жасалган даамдуу жана жаңы торттор менен жакындарыңызды эркелеткендердин баарына жагат

Пушистый консерваланган балык пирогу

Пушистый консерваланган балык пирогу

Эгерде сиз конокторго ушундай торт даярдай турган болсоңуз, анда бирден эки порция жасап койгонуңуз оң болот - ушунчалык даамдуу болуп, сизден кошумча суралаары бышык. Аны келечекте колдонуу үчүн, мисалы, эртең мененки тамак үчүн даярдаса болот

Эт жана козу карындар менен кошо картошка зразы

Эт жана козу карындар менен кошо картошка зразы

Көпчүлүк адамдар мындай тамактын даярдалышына zrazy сыяктуу мамиле жасоодон коркушат. Эгерде сиздин абалыңыз ушундай болсо, анда биздин рецепт менен коркпошуңуз керек, биринчи куймак бир кесек болбойт. Тамак жумшак болуп, ошол эле учурда канааттандырарлык болуп, толук кандуу кечки тамак же түшкү тамак сыяктуу жакшы өтөт

Кантип тез эт жана картошка пирогун жасоого болот

Кантип тез эт жана картошка пирогун жасоого болот

Эт пирогу - бул ар кандай учурларда ар тараптуу тамак. Мындай чын жүрөктөн жасалган сый тамакты коноктор үчүн майрамдык дасторконго гана койбостон, үй-бүлөлүк кечки тамактарга да даярдаса болот. Пирогтун рецепти бир топ жөнөкөй, ал тургай башталгыч үй ээси дагы иштеп чыгат

Кантип ленивый эт пирогун жасасаңыз болот

Кантип ленивый эт пирогун жасасаңыз болот

Жалкоо торттун рецеби абдан жөнөкөй, ошондуктан аны каалаган адам жасай алат. Жумшак камырдан жасалган аппетиттүү пирог аны татып көргөндөрдүн баарына жагат. - 220-230 мл каймак; - 3 чийки жумуртка; - 70-80 мл майонез; - 1 стакан ун

Эт пирогунун айран камырынын рецеби

Эт пирогунун айран камырынын рецеби

Айран тестинен сөз болгондо, көпчүлүк үй кожойкелеринде куймак менен бирикмелер бар. Бирок, калыптанып калган стереотиптерден айырмаланып, кычкыл сүт азыктары шекерсиз пирог үчүн эң сонун назик камырды жасайт. Айран камырынын рецеби Жумшак, жумшак камыр үчүн төмөнкү тамактарды даярдаңыз:

Майдаланган пирогду камчы менен сабады

Майдаланган пирогду камчы менен сабады

Эгерде кечки тамакты даярдоого убактыңыз жок болсо, анда тез эт пирогун жасай аласыз. Ошентип, убакытты үнөмдөп, үй-бүлөңүздү таттуу токочтор менен кубантасыз. Ал зарыл - бышыруучу табак. Тест үчүн: - жумшак май 120 г; - ун 150 г

Эмералд чачыратма салатын кантип жасаш керек

Эмералд чачыратма салатын кантип жасаш керек

Emerald Scatter салаты азырынча Оливье же Херринг сыяктуу териден кийин популярдуу боло элек, бирок үй-бүлөсүн жаңы жана даамдуу нерсе менен таң калтырууну же эркелетүүнү каалагандар сөзсүз түрдө бышырышы керек. Emerald Scatter салаты сырткы көрүнүшү боюнча өтө жарашыктуу жана жагымдуу болуп чыгат, ал эми ингредиенттердин айкалышы тамактын даамын жөн гана унутулгус кылат

Лесной салатын кантип жасаш керек

Лесной салатын кантип жасаш керек

Лесной салаты - бул даамдуу гана эмес, майрамдык жана оригиналдуу көрүнгөн тамактардын бири. Лесная салатын даярдоонун бир нече варианты бар, мисалы, жаңы козу карындар жана жаңгактар менен, бирок туздалган шампиньондор менен салат эң оригиналдуу жана майрамдык көрүнөт

Табага коюлтулган сүт кошулган торт кантип бышырылат

Табага коюлтулган сүт кошулган торт кантип бышырылат

Тортсуз эч кандай чоң майрам болбойт. Тамак-аштын аягында таттууга деликатес берилет. Торт сатып алуу, албетте, кыйынчылык туудурбайт, бирок алардын баасы бир топ кымбат, ал эми сапаты сарпталган акчаны дайыма эле актай бербейт. Коюлтулган сүт кошулган торт мешти колдонбостон бышырылат, бул бышыруу процессин кыйла жеңилдетет

Кантип Тоок Болгар Калемпирин Ачык Пирогдон Жасайбыз

Кантип Тоок Болгар Калемпирин Ачык Пирогдон Жасайбыз

Узакка созулган суук кечинде өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү даамдуу жана адаттан тыш нерсе менен эркелегисиңиз келет. Албетте, даяр тамактар жана токочтор эркин сатылып алынат, аларды дээрлик бардык дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот, бирок көбүнчө алардын баасы өтө эле жогору жана сапаты көп нерсени каалайт

Тооктун сырынан жасалган булочка кантип жасалат

Тооктун сырынан жасалган булочка кантип жасалат

Көпчүлүк адамдардын түшүнүгүндөгү мафиндер чай же кофе менен кошо берилүүчү же толтурулбаган маффиндер. Бирок, майдан тышкары, булочка ар кандай азыктардан, мисалы, тооктун филесинен алынат. Адатта, бул челектер өзүнчө тамак катары берилет, бирок аларды негизги тамакка кошсоңуз болот

Эмне үчүн сулу боткосун көп жей албайсыз

Эмне үчүн сулу боткосун көп жей албайсыз

Бардык мезгилдерде сулу эң пайдалуу дан өсүмдүктөрүнүн бири деп эсептелген, аны башкалардан тышкары, колдонууга кеңеш берилген, анткени сулу ашказанынын ашказанынын дубалдарында коргоочу кабыкты пайда кылат, бул гастрит, жара жана эрозиянын пайда болушуна жол бербейт

"Козу карын" салаттуу салатын кантип бышырууга болот

"Козу карын" салаттуу салатын кантип бышырууга болот

Салаттар ар дайым майрамдык дасторкондо сыймыктанып келишкен. Кадимки Оливье жана теринин түбүндөгү сельдодон тышкары, ар кандай салаттарды даярдай аласыз, алардын бири "Козу-карын" сука салаты. Алгачкы көрүнүшү жана ажайып даамы менен ал майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат

Крутон менен кытай капустасы салатын кантип жасаса болот

Крутон менен кытай капустасы салатын кантип жасаса болот

Пекин капустасы ден-соолукка пайдалуу азыктардын бири деп эсептелет, анын курамында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Пекинди үзгүлтүксүз жеп туруу арыктоого жана кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө өбөлгө түзөт. Пекин капустасы биринчи жана экинчи тамактарды, салаттарды жана ал тургай фарштын капустасын даярдоодо колдонулат

Соя деген эмне?

Соя деген эмне?

Соя - белоктун эң жогорку түшүмү. Тоюттун жогорку сапаттарынын аркасында соя жыл сайын өлкөбүздүн көптөгөн аймактарында кеңири жайылууда. Соя буурчакында 36-48% толук белок бар, ал аминокислоталарда тең салмакта, 20-26 - май жана 20% дан ашык углеводдор бар

Соя тофу сыры: ал эмне жана ал кандайча жейт

Соя тофу сыры: ал эмне жана ал кандайча жейт

Тофу - бардык вегетариандыктарга белгилүү соя өнүмү. Анын таптакыр даамы жок, ошондуктан сырдын бул түрүн туздуу жана таттуу тамактарга колдонсо болот. Тофу деген эмне? Вегетариандар жаныбарлардын азыктарын, башкача айтканда, этти, жумуртканы, сырды жешпейт

Бышырылган скумбрияны кантип бышыруу керек

Бышырылган скумбрияны кантип бышыруу керек

Скумбрия даамдуу жана пайдалуу балык, анын курамында көп сандагы омега-3 кислотасы, В тобундагы витаминдер, ошондой эле кальций, фосфор жана хром бар. Ушунун бардыгы менен балыктын баасы салыштырмалуу арзан. Скумбриянын эти салаттарды, котлеттерди, балыктарды туздоого же маринаддоого, же духовкага бышырууга даярдайт

Тооктун төшүн мехтин тонунун астында кантип бышырууга болот

Тооктун төшүн мехтин тонунун астында кантип бышырууга болот

Пальтонун астындагы тооктун төшү - бул жаңы башталган үй кожойкеси да колунан келе турган тамак. Ингредиенттердин айкалышынын аркасында даамы өзгөчө жана даамдуу болуп чыгат. Үй-бүлөлүк кечки тамак жана майрамдык дасторкон үчүн эң сонун. Бышыруу ыкмасы бир аз француз этине окшош, жана картошка менен толукталса, ал дагы абдан канааттандырарлык болуп чыгат

Ачык токочтор үчүн тез даярдалган токоч

Ачык токочтор үчүн тез даярдалган токоч

Эгерде сиз назик пломбасы жана кытырак камыры бар ачык пирогдун бир кесимин таткыңыз келсе, анда сунушталган эки рецепттин бири боюнча бышырыңыз. Экинчиси таттуу жана даамдуу пломбаларга ылайыктуу. Таттуу пирог үчүн бышырылган кондитердик рецепт Ачык пирог үчүн бышырылган токочтун бир нече рецеби бар

Ветчина жана сырдан жасалган конверттерди кантип жасоого болот

Ветчина жана сырдан жасалган конверттерди кантип жасоого болот

Курама токоч ар кандай бышырылган азыктарды жасоодо колдонулат, бирок аны үйдө жасоо бир топ убакытты талап кылат жана түйшүктү жаратат. Демек, даяр тоңдурулган катырма токоч - бошобогон заманбап аял үчүн чыныгы куткаруу. Таттуу жана даамдуу токочтордон тышкары, ветчина жана сыр менен конверттерди оңой эле жасай аласыз

Сыр жана жумуртка салынган конверттер

Сыр жана жумуртка салынган конверттер

Жаңы помидор менен толтурулган пита наны, сыр жана жумуртка конверттери - бул үй-бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамак, ал тез даярдалат жана тез эле жейт. Мындай жеңил жана кымбат тамак эртең менен гана эмес, дасторкон үстүндө да орундуу болот

Королдук чочконун этин кантип бышыруу керек

Королдук чочконун этин кантип бышыруу керек

Даамдуу бышырылган эт каалаган дасторконго ылайыктуу: майрамдык дасторкондо же үйдө тамак учурунда. Падышадай бышырылган чочконун эти үй-бүлөнү кубантып, конокторду кубандырат. Бул рецепт боюнча чочконун эти назик жана ширелүү болуп чыгат. Ал зарыл - чочконун эти (целлюлоза) - 1 кг

Ветчина менен сырга кандайча закуска жасоого болот?

Ветчина менен сырга кандайча закуска жасоого болот?

Даамдуу каалаган столду кооздоп турган даамдуу толтуруу. Бул тамакты жасаганга аракет кылыңыз, ага минималдуу ингредиенттер талап кылынат жана алардын бардыгы абдан арзан. Ал зарыл - ветчина; - 1 жумуртка; - бир аз катуу сыр

Быштакка орозо күндөрүн кантип өткөрсө болот

Быштакка орозо күндөрүн кантип өткөрсө болот

Орозо күндөрүн пландаштырган адамдар сөзсүз түрдө кайсы өнүмдү тандап алууну ойлонушат. Мындай күндөр үчүн мыкты чечим быштак болмок. Ушул өзгөчө өнүмдүн артыкчылыгы: атайын каржылык чыгымдарды талап кылбайт, меште көпкө турууну эске албайт

Пицца жасоонун 2 жеңил рецеби

Пицца жасоонун 2 жеңил рецеби

Пицца - бул ар тараптуу тамак. Бул тез чагып алууга, ошондой эле балдардын кече столуна жана жаштардын кечесине ылайыктуу. Үйдө ар кандай пломбалары бар пиццаны даярдап, акча жана убакытты аз сарптайт. "Light" пиццасы Бул тест үчүн керек болот:

Жарма жана гречка зразы кантип бышырылат

Жарма жана гречка зразы кантип бышырылат

Zrazy карапайым адамдардын түшүнүгүндө кандайдыр бир толтурулган котлеттер. Бирок, фарш этинен жасалган котлеттен тышкары, ар кандай дан азыктары зраз үчүн негиз болуп саналат. Гречка zrazy Бул даамдуу жана канааттандырарлык тамак гана эмес, кадимки гречка боткосун берүүнүн мыкты жолу

Эмне үчүн балыр жегениңиз сиз үчүн пайдалуу

Эмне үчүн балыр жегениңиз сиз үчүн пайдалуу

Дүкөндөрдүн текчелеринде деңиз балырлары көп кездешет. Ал салмак боюнча, банкаларда же корей салаттарынын бир бөлүгү катары сатат. Организмге бир гана пайда алып келүү үчүн кайсы капустаны тандап, канча жеш керек. Деңиз балыры (балдырлар) - жалбырактарынын (талли) узундугу 10 мге же андан ашыкка жеткен балыр

Треска боорунун тамактарын кантип бышыруу керек

Треска боорунун тамактарын кантип бышыруу керек

Треска боору - бул консерваланган жарым фабрикат, ал негизинен бутерброд жасоодо колдонулат. Бирок, бир аз күч-аракет жумшап, оригиналдуу жана даамдуу тамактарды жасай аласыз. Треска боорунун салаты Сага керек болот: - треска боору - 1 банка

Деңиз балырынан жасалган тамактарды кантип бышыруу керек

Деңиз балырынан жасалган тамактарды кантип бышыруу керек

Деңиз балыры - курамында уникалдуу продукт. Анын курамында организмге керектүү көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Бирок капустаны таза түрүндө жеп коюу бат эле тажатат, андыктан андан бир нече жөнөкөй жана даамдуу тамактарды даярдап көрөлү

Алмурут менен чочконун этин кантип бышырууга болот (помидор, сыр же ветчина)

Алмурут менен чочконун этин кантип бышырууга болот (помидор, сыр же ветчина)

Алмурут жана жыпар жыттуу заттар менен бышырылган чочконун эти өтө ачуу жана даамы боюнча адаттан тыш. Бул тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт жана тез эле болбосо да, жөнөкөй эле даярдалат. Ал зарыл - сөөгү жок чочконун эти - 1,5 кг

Майрамдык дасторкон үчүн тооктун канаттарын кантип бышырыш керек

Майрамдык дасторкон үчүн тооктун канаттарын кантип бышырыш керек

Көпчүлүк үй кожойкелери тооктун канаттарын куурууга болот деп эсептешет. Бирок, белгилүү бир чеберчилик менен жана бир аз убакыт сарптап, ачуу, таң калыштуу даамдуу тамактарды аласыз. Камырдагы тооктун канаттары Сага керек болот:

Тооктун салаттарын кантип жасаш керек

Тооктун салаттарын кантип жасаш керек

Тооктун көптөгөн белгилүү тамактары бар: аны кайнатып, кууруп, бышырууга же майдалап кесүүгө болот. Эгерде сизде бир аз кайнатылган тоок эти бар болсо, анда ал салаттарга ылайыктуу. "Майрамдык" салат Жөнөкөй жана тез салаттын сонун рецеби

Кантип туздалган сельдь түрмөгүн жасоого болот

Кантип туздалган сельдь түрмөгүн жасоого болот

Кайнатылган картошка менен бир аз туздалган сельдь менен үй-бүлөнү эркелеткенди бизден ким жактырбайт? Менимче, көп эмес. Бирок салттуу пияз жана май кошулган балыктардан тышкары, сельдрадан оромолдорду жасасаңыз болот, ал жөн гана тамак эмес, дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп калат

Кантип тооктун төшүнөн "Кордон Көк" бышырылат

Кантип тооктун төшүнөн "Кордон Көк" бышырылат

Көпчүлүгү текчелерден аты жазылган жарым фабрикатты көрүштү "Кордон көк", бирок баасы жогору жана түшүнүксүз курамы болгондуктан сатып алууга батынган жок. "Кордон Көк" - ветчина жана сыр менен толтурулган тооктун төш шницели, аны өзүңүз бышырсаңыз болот

Жай меште поллокту кантип бышырыш керек

Жай меште поллокту кантип бышырыш керек

Поллок - көпчүлүк тарабынан абдан кеңири таралган жана сүйүктүү балык. Аны иш жүзүндө бардык жерден сатып алсаңыз болот жана баасы салыштырмалуу төмөн. Поллоктун курамында көптөгөн витаминдер бар, калкан сымал безге жакшы таасир берет, ошондой эле кандагы глюкозанын деңгээлин жөнгө салуучу

Диабеттик 2 типтеги десертти кантип жасаш керек

Диабеттик 2 типтеги десертти кантип жасаш керек

Диабет менен ооруган адамдарда да таттуу тиш бар. Албетте, тиешелүү дүкөндөрдү дүкөндөн сатып алсаңыз болот, бирок алардын кеңири ассортиментинде ири супермаркеттерден гана таба аласыз жана арзан эмес. Даамдуу жана татаал десерттерди өзүңүз бышырсаңыз болот

Puff салаттары: эки жеңил рецепт

Puff салаттары: эки жеңил рецепт

Жаңы жылдык майрамдар жакындап келе жатат. Ушул учурда, мен үй-бүлөмдү жана конокторумду жаңы жана адаттан тыш нерсе менен таң калтыргым келет. Пальто салаттары анчалык деле популярдуу эмес, болгону териден жасалган чапандын жана "Мимозанын"

Үйдө балыктарды туздоо канчалык оңой

Үйдө балыктарды туздоо канчалык оңой

Көпчүлүгүбүз өзүбүздү жана үй жаныбарларыбызды туздуу балык менен эркелеткенди жакшы көрөбүз, ушунчалык даамдуу жана жыпар жыттуу, пияз шакектерине себилип, май куюп беребиз. Албетте, эң оңой жолу - жакын жердеги дүкөндү карап, өзүңө жаккан дүкөндү тандап алуу, бирок биз каалаган нерсени таптакыр албай калуу мүмкүнчүлүгү бар

3 жеңил пита нан рецеби

3 жеңил пита нан рецеби

Заманбап дүкөндөрдө жана супермаркеттерде өнүмдөрдүн, жада калса даяр тамактардын көптүгүнө карабастан, кээде жакындарыңызды даамдуу жана оригиналдуу нерсе менен эркелеткиси келет. Мыкты чечим лаваш идиштери болот - даярдалышы оңой жана көп убакытты жана акчаны талап кылбайт

Торт бышырбай жасоо канчалык оңой

Торт бышырбай жасоо канчалык оңой

Дүкөндөр таттуулардын жана кондитердик азыктардын көптүгү менен таң калышат, бирок көбүнчө алардын баасы бир топ эле жогору, жана сиз үй-бүлөңүздү адаттан тыш нерсе менен эркелеткиси келет. Идеалдуу чечим үйдөн жасалган токочтор болмок, бул көп убакытты талап кылбайт жана үй-бүлөлүк бюджеттин үнөмдөлүшүнө жардам берет

Имбир суусундуктарынын кандай артыкчылыктары бар

Имбир суусундуктарынын кандай артыкчылыктары бар

Көпчүлүк дүкөндөрдүн текчелеринде имбирдин тамырын көрүшкөн, бирок адилетсиздик менен аны көңүлдөрүнөн ажыратышкан. Чындыгында, бул продукт суук мезгилде жөн эле алмаштырылгыс. Имбирдин организмге керектүү көптөгөн витаминдер, минералдар жана кислоталар болгондуктан көптөгөн пайдалуу касиеттери бар

Микротолкундуу меште таттуу булочка кантип бышырылат

Микротолкундуу меште таттуу булочка кантип бышырылат

Мафиндер - кичинекей кекстер дүкөндөрдүн текчелеринде кеңири чагылдырылган. Алар шоколад жана ванилин, мөмө-жемиштер, мөмөлөр жана жаңгактар менен. Бирок бул жөнөкөй даамды микротолкундуу мештин жардамы менен үйдөн тез эле даярдаса болот. Кофе жана шоколаддуу торт Сага керек болот:

Жаңгак жегендин өзү эмне үчүн пайдалуу

Жаңгак жегендин өзү эмне үчүн пайдалуу

Жаңгактар абдан пайдалуу, муну ар бирибиз билебиз. Бирок кайсы жемиштерди тандап, организмге бир гана пайда алып келиши үчүн, канча жеш керек? Келгиле, аны түшүнүүгө аракет кылалы. Жер жаңгак (жер жаңгак) Жаңгактардын ичинен эң арзан жана популярдуу болушу мүмкүн, бирок, чындыгында, ал буурчак өсүмдүктөрүнүн үй-бүлөсүнүн типтүү мүчөсү

Микротолкундуу меште тез таттууну кантип жасаса болот

Микротолкундуу меште тез таттууну кантип жасаса болот

Микротолкундуу меш дээрлик ар бир ашканада бар, бирок көпчүлүгү аны даяр тамакты ысытуу үчүн гана колдонушат. Бирок, аны менен тез жана оригиналдуу бир-эки десерт даярдап алсаңыз болот. Кургатылган жемиштер менен бышырылган алма Сага керек болот:

Кантип куурулган жумурткаларды жасоого болот

Кантип куурулган жумурткаларды жасоого болот

Тармаланган жумуртка - ар тараптуу эртең мененки тамак, алар тез бышат жана атайын материалдык чыгымдарды талап кылбайт. Куурулган жумурткага кээ бир азыктарды кошуп жумурткадан жасалган тамактарды ар кандай кылса болот. Жашылчалар жана ышталган колбаса менен куурулган жумуртка Сага керек болот:

Кантип иштетилген сыр закускасын жасоого болот

Кантип иштетилген сыр закускасын жасоого болот

Кайра иштетилген сыр сиз элестеткенден да жөнөкөй жана арзаныраак продукт. Бирок, буга карабастан, анын жардамы менен сиз жакындарыңызды таң калтырган жана кубандырган бир нече оригиналдуу тамактарды жасай аласыз. Мандарин снэк Сага керек болот:

Үйдө кетчуп жасоо канчалык оңой

Үйдө кетчуп жасоо канчалык оңой

Кетчуп - бул помидордун негизинде жасалган томат соусу. Кетчуп текчелерде илгертен пайда болуп, кардарлардын жактыруусуна ээ болгон, анткени ал эт, колбаса жана колбаса, ошондой эле көпчүлүк гарнирлер менен жакшы айкалышат. Бирок бардык артыкчылыктарга карабастан, сатылып алынган кетчуптун курамында ден-соолукка дайыма эле кооптуу болгон көптөгөн кошулмалар (даамдар, коюулатуучу заттар, боектор ж

Печеньелерди "щетка" жасоо канчалык оңой

Печеньелерди "щетка" жасоо канчалык оңой

Кылчык жыгачка камырдын көптөгөн рецепттери бар. Бирок эки башка ыкма бар. Кылчыктарды камырдан жасаса болот, бул үчүн атайын калыптар жана тажрыйба талап кылынат, кээде щёткалар тик камырдан жасалат, аны бышыруу бир топ жеңилирээк, жана биз ал жөнүндө сүйлөшөбүз

Кытырак бадыраңдарды туздоо канчалык оңой

Кытырак бадыраңдарды туздоо канчалык оңой

Жай башталды, демек, кышка карата ар кандай жакшы нерселерди сактап калууга мезгил келди. Бул рецепт боюнча бадыраң литрлик идиштерге тоголотулат, бул кичинекей үй-бүлөлөр үчүн абдан маанилүү. Бадыраң катуу жана кытырак, алар узак убакытка чейин жана ишенимдүү сакталат

Кулпунай: ден-соолукка пайдасы жана зыяны

Кулпунай: ден-соолукка пайдасы жана зыяны

Жыпар жыттуу кулпунай - келе жаткан жайдын эң сүйүктүү жана көптөн күткөн даамы. Балдардын да, чоңдордун да мөмөсүнүн бышышын чыдамсыздык менен күтүп жатышат. Эң жакшысы, жаңы алынган кулпунайды колдонуңуз - бул эң сонун десерт, ага быштак, айран, каймак ж

Жашылча жана апельсин менен уй гулясын кантип жасашат

Жашылча жана апельсин менен уй гулясын кантип жасашат

Бул оригиналдуу жана татаал эмес рецепт майрамдык дасторконго да, күнүмдүк менюга да ысык эт тамак катары жарайт. Жашылча жана апельсин кошулган уйдун гулясы - бул цитрус жемиштери менен эттин адаттан тыш айкалышы. Тамактын ачуу даамы бар, аны даярдап жатканда ашканада жыпар жыттуу керемет пайда болот

Козу карындар, соя соусу жана кызыл пияз менен уй эти

Козу карындар, соя соусу жана кызыл пияз менен уй эти

Козу карындар, соя соусу жана кызыл пияз менен бышырылган уй эти менюну ар түрдүүлүккө бөлөп, өзгөчө даамы менен таң калтырат. Ал зарыл - кабыгынан тазаланган уй эти - Кызыл пияз - соя катыгы - Champignon козу карындары - сарымсак - кинза - калемпирдин аралашмасы - туз Нускамалар 1 кадам Требуханы жакшылап жууп, узундугу болжол менен 5 см тилкелер менен кесип, казанга салып, муздак суу менен жаап коюңуз

Апельсин-сарымсак соусундагы чочконун эти

Апельсин-сарымсак соусундагы чочконун эти

Апельсин жана сарымсак соусунда бышырылган чочконун стейки майрамдык дасторкон үчүн мыкты вариант болот. Азиялык ашкананы сүйгөндөр таттуу соус менен татымал эттин бай даамын баалашат. Тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Апельсин жана розмарин менен бышырылган бөдөнө

Апельсин жана розмарин менен бышырылган бөдөнө

Бөдөнөнүн эти укмуштай жана өтө назик даамы бар чыныгы деликатес. Бөдөнөдөн каалаган дасторконду кооздоп турган ар кандай тамактарды көп бышырсаңыз болот. Апельсин жана розмарин менен бышырылган бөдөнөлөр өзгөчө даамдуу. Апельсин жана розмарин менен бышырылган бөдөнөнү даярдоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Маринатталган цуккини кандайча жасалат

Маринатталган цуккини кандайча жасалат

Маринатталган цуккини муздак табиттин же гарнирдин эң сонун түрү. Мындай цуккининдин даамы көбүнчө маринадга кошулган татымалдан көз каранды, анткени жашылчалардын өзүлөрү ушунчалык нейтралдуу болгондуктан, айрымдар үчүн даамсыз болуп көрүнөт, бирок андай эмес

Кытырак цуккини блинчиктерин кантип жасоого болот

Кытырак цуккини блинчиктерин кантип жасоого болот

Кадимки рецепт боюнча блинчиктерди бышыруу ага жаңы ингредиенттерди кошуу менен ар тараптуу болот. Тамактагы цуккини ага назиктик жана жеңилдик берет. Бул рецепт боюнча блинчиктерди жасоо үчүн минималдуу күч жана ингредиенттер талап кылынат, бышырылган азыктар кытырак кабыгы менен ширелүү

Цуккини ысык маринадга кантип жасаса болот

Цуккини ысык маринадга кантип жасаса болот

Маринаддалган цуккини - бул сонун тамак. Цуккини кышка даярдык катары маринаддап, көпкө сактасаңыз болот, же болбосо аларды тез рецепт боюнча бышырып, ошол жерде берсеңиз болот. Ал зарыл Ачуу цуккини үчүн: 4-5 кичинекей цуккини

Кантип корей шорпосу Zuo Koggi Bokum жасалат

Кантип корей шорпосу Zuo Koggi Bokum жасалат

Корейлер ар кандай шорполорду аябай жакшы көрүшөт, аларсыз эч кандай майрам болбойт. Булар сөзсүз эле салттуу маанидеги шорпо боло бербейт. Алар көбүнчө эттин, кесменин, жашылчалардын жана, албетте, ысык татымалдардын аралашмасы. Бирок Россиянын жашоочусуна дагы тааныш варианттар бар

Куксу кантип бышырылат

Куксу кантип бышырылат

Куксу (же кукси) сөзмө-сөз кесме дегенди билдирет. Бул тамакты корейлер менен өзбектер салттуу деп эсептешет. Куксу жогорку калориялуу тамак эмес, ошондуктан жайдын аптабында чыныгы куткарылууга айланат. Мындан тышкары, кызмат кылардан мурун, бул тамак муздаткычта муздатылат

Сыр жана помидор менен тез быштак пирог

Сыр жана помидор менен тез быштак пирог

Бул тортту "босогодогу коноктор" деп айтууга болот, анткени ал абдан тез даярдалат, бирок ошого карабастан, коноктор кубанат. Бул пирог өтө назик болуп чыгат, ошондой эле көпчүлүк үчүн маанилүү, калориясы жогору эмес. Пирог жасаш үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Сыр жана жашыл пияз пирогун кантип жасаш керек

Сыр жана жашыл пияз пирогун кантип жасаш керек

Сыр жана чөптөр кошулган пирог - Осетин ашканасынын таанымал тамагы. Бирок, мындай пирогдорду Түндүк Кавказда болуп көрбөгөндөр ырахаттанып жешет. Ар кандай айылдарда бул тамак ар кандай жолдор менен даярдалат, бирок эки компонент талап кылынат:

Помидор сырынан жасалган пирогду кантип жасаш керек

Помидор сырынан жасалган пирогду кантип жасаш керек

Помидор менен быштак жасоо жетиштүү. Анын үстүнө, ал абдан жагымдуу жана назик даамга жана даамдуу жыпарга ээ. Мындай бышыруу менен өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү кубантыңыз! Ал зарыл - кондитердик камыр - 800 г; - помидор - 800 г

Сыр жана пияз пирогун кантип жасаш керек

Сыр жана пияз пирогун кантип жасаш керек

Сыр жана пияздан жасалган пирог чай ичүү же күнүмдүк түштөн кийин жеңил тамак үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Ал чай, кофе же муздак сүт менен берилип, муздаткычта бир аз сакталып турса болот. Ал зарыл Рецепт No1 үчүн: 175 г ун

Картошканы Zrazy козу карындар жана фарш менен кантип бышырат

Картошканы Zrazy козу карындар жана фарш менен кантип бышырат

Картошка зразы эт жана козу карындар менен жакшы айкалышып, тез тойгон. Ошондуктан, жөнөкөй эмес тамак-аш даярдоону сүйгөндөр бул тамакты күнүмдүк рационуна кошушат. Рецепттин ыңгайлуулугу, аз камсыз болгон үй-бүлөлөр үчүн деле аз болгон ингредиенттерде

Гречка козу карындар менен кошо

Гречка козу карындар менен кошо

Козу карындардын берешен мезгили өтүп кетти, эми үй кожойкелери токойдун келечек үчүн жыйнаган белектерин - кургатылган же тоңдурулган козу карындарды ийгиликтүү колдоно алышат. Үйдүн менюсу үчүн кызыктуу табылга - козу карындар жана каймак соусу кошулган гречка боткосу

Арабча ачык пирог

Арабча ачык пирог

Arabian Open Pies - Жыпар жыттуу фарш кошулган даамдуу кичинекей пирогдор. Бул рецепт Араб Магрибинин элдеринин маданиятына таандык. Бышырылган азыктар бүтүндөй үй-бүлөнү кызыктырган ачуу толтурма менен жасалат. Ал зарыл - 200-250 г ун - 15 г кургак ачыткы - 1, 5-3 ст

Эт пирогунун рецеби

Эт пирогунун рецеби

Эт пирогу майрамга арналган дасторкондо кызмат кылууга эң сонун ылайыктуу. Абдан ыраазы жана ширелүү болуп чыкты. Эгерде ал сонун кооздолгон болсо, анда ал чыныгы майрамдык торт болот! Ал зарыл - бышыруучу табак; - фольга

Кантип тендердик картошка жана скумбрия кастрюлун жасоого болот

Кантип тендердик картошка жана скумбрия кастрюлун жасоого болот

Кастрюльди бышыруу кыйла жөнөкөй, ошондуктан ар бир үй кожойкеси бул рецепти өздөштүрө алат. Скумбрия көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ, ал эми картошка менен сыр кабыгы идишке кошумча даамдуу даам берет. Курамы каалагандай өзгөртүлүшү мүмкүн

Гречка жана козу карын менен толтурулган тоок

Гречка жана козу карын менен толтурулган тоок

Толтурулган тоок - ар кандай учурларда жана ар кандай күндөрдө кооз, даамдуу тамак. Оңой, арзан жана даамдуу. Ал зарыл - 1 бүтүн тоок; - 100 г гречка; - 1 пияз; - 100 г козу карын; - 1 сабиз; - 1 аш кашык. суу; - сарымсактын башы

Гречка менен тоок этин кантип бышырууга болот

Гречка менен тоок этин кантип бышырууга болот

Кандайдыр бир жарма менен толтурулган тоок эти эң жакшы тамактардын бири. Ал гарнирди да, эттен жасалган тамакты да бирден айкалыштырат. Мындай тамактын рецепттеринин бири - гречка менен толтурулган тоок. Бышырганда салмасы тооктун майына сиңип, абдан даамдуу болот

Гречка толтурулган өрдөктү кантип бышыруу керек

Гречка толтурулган өрдөктү кантип бышыруу керек

Өрдөк майларды көп топтоого жөндөмдүү. Андыктан аны даярдоонун эң жакшы жолу - мешке кууруу. Бул куштун даамын ар тараптуу кылуу үчүн ашпозчулар дан эгиндеринен жана жашылчалардан көптөгөн пломбаларды ойлоп табышты. Гречкага толтурулган туура бышырылган өрдөк майрамдык дасторкондо татыктуу ордун ээлейт

Иристи үй шартында кантип жасоого болот? Тез жана даамдуу рецепт

Иристи үй шартында кантип жасоого болот? Тез жана даамдуу рецепт

Үйдөн жасалган ирис - жасалма кошулмаларсыз жана зыяндуу даамдарсыз даамдуу даамдуу даам. Ирис - шекерден, майдан же өсүмдүк майынан жасалган таттуу момпосуйлар, ошондой эле ун, жер жаңгак, күнжүт же коюлтулган сүткө каалоосу боюнча кошулат

Духовкадагы тоок эти бар гречка: этап менен тамак жасоо үчүн фотосүрөттөр менен рецепттер

Духовкадагы тоок эти бар гречка: этап менен тамак жасоо үчүн фотосүрөттөр менен рецепттер

Меште бышырылган гречка - тоок эти үй-бүлөлүк түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Мындай тамак диетикалык тамактанууга дагы ылайыктуу, анткени анын курамында калория аз. Гречка - тоок эти - бул даамдуу жана канааттандырарлык тамак