Адатта, тамак бышыруу аялдын иши деп эсептелет, көптөгөн аялдар тамак жасаганды жакшы көрүшөт жана бул процесске көп убакыт арнашат. Бирок иш жүзүндө тамак бышырууга убакыт жок болгон учурлар болот, бирок сиз үй-бүлөңүздү даамдуу жана пайдалуу тамактар менен азыктандыргыңыз келет. Бул көйгөй, айрыкча, иштеген аялдарга, көп балалуу энелерге, ошондой эле эгиз же бир эле балалуу энелерге тиешелүү.
Нускамалар
1 кадам
Аптага болжол менен меню түзүңүз.
2-кадам
Бир жумага болжолдуу өнүмдөрдүн тизмесин түзүңүз, бышыруу үчүн керектүү азыктарды, анын ичинде туз, өсүмдүк майы, ачыткы. Ошондо колуңузда ар дайым керектүү өнүмдөр болот жана дүкөнгө тынымсыз саякаттап жүрүп, убакытты текке кетирбейсиз.
3-кадам
Азык-түлүктү бир-эки жума мурун сатып алыңыз.
4-кадам
Тамак-аш сатып алгандан кийин, эт менен балыкты бөлүктөргө бөлүп, баштыктарга салып тоңдуруңуз, ошондо бир тамак бир идишке жетет. Бул иш күндөрү тамак бышыруу процессин тездетет.
5-кадам
Шорпону кууруу процессин жөнөкөйлөтүңүз, тоңдургучка анча-мынча бөлүктөргө кесилген сабизди, калемпирди жана помидорду катырыңыз. Же шорпосуңузга кошуу үчүн кургатылган жашылчаларды, даяр таңгактарды колдонуңуз.
6-кадам
Бышыруучу ар кандай шаймандарды колдонуңуз. Электрдик кош казан, мультиварка жана мини-меш өтө ыңгайлуу, айрыкча алар белгилүү бир убакыттан кийин өзүн өчүрүп салат. Мындай аппараттарда тамак өрттөнбөйт, анткени аны өрттөн алып салууну унутканыңыздан тышкары, мындай шаймандардын бирине тамак бышыруу үчүн, үйдөн аман-эсен чыгып кетсеңиз болот, тамак-аш сиздин кайтып келишиңизге даяр болот.
7-кадам
Ар дайым тез, даамдуу жана пайдалуу тамак-аштын рецепттеринин чочколорун толтуруңуз. Мындай рецепттерди Интернеттен жана китептерден издеңиз, туугандарыңыздан жана досторуңуздан сураңыз.
